導(dǎo)語(yǔ)：零售企業(yè)物流管理現(xiàn)狀及對(duì)策一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

摘要：物流管理模式與效率的高低直接關(guān)系連鎖零售企業(yè)的發(fā)展速度。文章中分析了我國(guó)當(dāng)前連鎖零售企業(yè)物流管理的現(xiàn)狀以及存在的問(wèn)題，有針對(duì)性的提出發(fā)展措施，以期促進(jìn)連鎖零售企業(yè)的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：連鎖；零售企業(yè)；物流；管理

經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展促進(jìn)零售業(yè)的發(fā)展，當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境下，連鎖零售模式成為主要產(chǎn)業(yè)之一。而物流作為連鎖零售業(yè)的支撐，在連鎖零售業(yè)的發(fā)展過(guò)程中占據(jù)舉足輕重的地位。但是，從我國(guó)零售業(yè)的物流管理來(lái)看，我國(guó)物流業(yè)發(fā)展在管理模式與管理人才方面呈現(xiàn)短板，因此，要想發(fā)展零售企業(yè)物流，促進(jìn)連鎖零售業(yè)的發(fā)展，必須補(bǔ)齊短板，提高物流管理水平。

一、我國(guó)連鎖零售企業(yè)物流管理的現(xiàn)狀

在零售企業(yè)供應(yīng)鏈的運(yùn)作過(guò)程中，物流作為其中一環(huán)，根據(jù)零售企業(yè)的貨物、服務(wù)等相關(guān)信息，實(shí)現(xiàn)貨物在產(chǎn)出地與消費(fèi)地之間的運(yùn)輸。因此，物流管理以滿足顧客的需求為宗旨，以實(shí)現(xiàn)高效經(jīng)濟(jì)的貨物流動(dòng)及儲(chǔ)存為目標(biāo)，有計(jì)劃、高效率的運(yùn)輸。連鎖零售企業(yè)的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)是能夠減少很多經(jīng)營(yíng)的中間環(huán)節(jié)及銷售路徑，從而達(dá)到降低成本，促進(jìn)銷售的目的，這對(duì)于提高企業(yè)在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力以及市場(chǎng)份額，促進(jìn)零售企業(yè)的發(fā)展具有重要作用。相對(duì)于國(guó)外來(lái)說(shuō)，我國(guó)的物流業(yè)發(fā)展相對(duì)薄弱，因此，我國(guó)的連鎖零售企業(yè)應(yīng)該注重補(bǔ)齊短板，提高零售企業(yè)貨物配送效率，從而提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)利益。

二、我國(guó)連鎖零售企業(yè)物流管理存在的問(wèn)題

1.對(duì)物流的認(rèn)識(shí)不夠深刻，管理不到位。有些連鎖零售企業(yè)沒(méi)有意識(shí)到物流業(yè)對(duì)于企業(yè)發(fā)展的重要性，不重視對(duì)物流業(yè)的管理，導(dǎo)致因物流業(yè)短板，阻礙企業(yè)的進(jìn)一步擴(kuò)展。比如，很多企業(yè)在前期注重連鎖店的擴(kuò)張以及前臺(tái)數(shù)量的增加，忽略物流的同步發(fā)展，出現(xiàn)“頭重腳輕”現(xiàn)象，這樣兩者的發(fā)展不均衡會(huì)導(dǎo)致雖然店面增加，但是利潤(rùn)卻未增加，甚至減少。另外，一些企業(yè)出現(xiàn)“頭輕腳重”現(xiàn)象，物流業(yè)系統(tǒng)非常完善，發(fā)展很快，但是店面擴(kuò)張速度沒(méi)有跟上，導(dǎo)致兩者發(fā)展統(tǒng)一不同步，這樣無(wú)形浪費(fèi)了物流業(yè)，使得其利用率低，增加企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成本。2.物流運(yùn)作效率低，導(dǎo)致連鎖店“缺貨率”增高。物流在連鎖零售企業(yè)發(fā)展中的作用還表現(xiàn)在企業(yè)對(duì)于大批量商品的運(yùn)輸與儲(chǔ)存，它是根據(jù)零售企業(yè)日常經(jīng)營(yíng)的需求，實(shí)現(xiàn)其商品庫(kù)存周轉(zhuǎn)、集中采購(gòu)與訂貨規(guī)模化運(yùn)作的主要方式。因此，如果物流業(yè)疏于管理，配送效率低，則會(huì)影響整個(gè)零售業(yè)的發(fā)展，導(dǎo)致零售業(yè)出現(xiàn)“缺貨率”高的現(xiàn)象。據(jù)研究顯示，我國(guó)的連鎖零售企業(yè)終端缺貨率在10%左右，而國(guó)際的平均缺貨率在7%，即我國(guó)零售業(yè)缺貨率相對(duì)較高。當(dāng)零售企業(yè)經(jīng)常出現(xiàn)缺貨現(xiàn)象時(shí)，顧客就會(huì)選擇其它方式購(gòu)買，從而導(dǎo)致銷售額降低，企業(yè)利益受損。3.物流硬件設(shè)施不完善，配送效率低。物流的硬件設(shè)施從功能上主要可以分為運(yùn)輸與儲(chǔ)備兩大類。我國(guó)的存儲(chǔ)功能設(shè)備主要以倉(cāng)庫(kù)為主，與國(guó)外的存儲(chǔ)功能設(shè)備相比稍顯薄弱，比如國(guó)外的存儲(chǔ)設(shè)備主要是由自動(dòng)分揀、升降、傳送及真空包裝等具有流通加工功能的機(jī)械設(shè)備。我國(guó)設(shè)備技術(shù)的相對(duì)薄弱，對(duì)于企業(yè)的發(fā)展影響較大，特別是食品、日用品、家居裝飾等貨物對(duì)物流運(yùn)輸設(shè)備要求非常高，因此很多物流硬件設(shè)施都很難達(dá)到相關(guān)存儲(chǔ)運(yùn)輸?shù)囊蟆?.物流信息技術(shù)水平低，調(diào)配不及時(shí)。信息技術(shù)作為當(dāng)前發(fā)展最為迅速的技術(shù)之一，在各行各業(yè)的發(fā)展以及人們的日常生活中占據(jù)非常重要的地位。而對(duì)于連鎖零售企業(yè)的物流發(fā)展來(lái)說(shuō)，應(yīng)用信息技術(shù)能夠在一定程度上節(jié)約人力成本，實(shí)現(xiàn)整個(gè)物流運(yùn)作的電腦數(shù)據(jù)記錄與核算，并且能夠?qū)⑸a(chǎn)地與銷售地之間、企業(yè)與顧客之間、各個(gè)連鎖店之間的信息進(jìn)行實(shí)時(shí)溝通、更新，有助于零售企業(yè)針對(duì)貨物的儲(chǔ)存或轉(zhuǎn)運(yùn)等作出決策。比如，利用物流信息對(duì)顧客一段時(shí)間內(nèi)選購(gòu)的商品進(jìn)行分析，進(jìn)而通過(guò)銷售量決定商品的存儲(chǔ)量與補(bǔ)給量，同時(shí)能夠?qū)Φ赇伒呢浖苓M(jìn)行合理的分配，增加暢銷商品的空間，減少滯銷商品的貨架空間。另外，物流管理者還能夠通過(guò)信息及時(shí)掌握店面中貨物的實(shí)時(shí)銷售情況，及時(shí)訂貨、存貨、補(bǔ)貨等，減少“缺貨率”的發(fā)生。但是，目前我國(guó)物流業(yè)對(duì)于信息技術(shù)的利用率比較低，所以工作效率不能及時(shí)提升上去，增加零售企業(yè)的運(yùn)營(yíng)成本。5.缺乏專業(yè)的管理人才。我國(guó)的零售企業(yè)物流業(yè)發(fā)展時(shí)間相對(duì)較短，因此相對(duì)缺乏物流方面的專業(yè)人才。并且，很多零售企業(yè)并沒(méi)有意識(shí)到人才對(duì)于物流業(yè)發(fā)展的重要性，在招聘過(guò)程中，門檻設(shè)置低，導(dǎo)致物流管理效率低下，限制了零售企業(yè)物流的發(fā)展。

三、提高我國(guó)連鎖零售企業(yè)物流管理水平的具體措施

1.加強(qiáng)對(duì)物流管理的認(rèn)識(shí)。首先應(yīng)該從觀念上對(duì)連鎖零售企業(yè)的物流業(yè)重視起來(lái)，這是提升物流管理效率的關(guān)鍵。針對(duì)物流業(yè)存在的“頭重腳輕”問(wèn)題，應(yīng)該協(xié)調(diào)連鎖零售企業(yè)與物流業(yè)的同步發(fā)展，在保證店面數(shù)量擴(kuò)增的前提下，完善物流的發(fā)展體系。針對(duì)物流業(yè)存在的“頭輕腳重”問(wèn)題，可以在保證現(xiàn)有店面商品物流供應(yīng)的前提下，選擇適合的物流方式，防止增加經(jīng)營(yíng)成本，損害零售企業(yè)的利益。2.完善物流體系建設(shè)，提高配送率。完善的物流體系建設(shè)著重從兩個(gè)方面下手，即信息技術(shù)的應(yīng)用與存儲(chǔ)配送物流硬件設(shè)備。一方面，信息技術(shù)在零售企業(yè)商品銷售的實(shí)時(shí)更新、存儲(chǔ)、配送等方面實(shí)現(xiàn)效率的提升，有效解決了企業(yè)與顧客之間、連鎖店鋪之間的信息溝通問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)商品數(shù)據(jù)的電子化，并且企業(yè)通過(guò)查詢商品的銷售數(shù)據(jù)等，科學(xué)的為店鋪的布置、商品的物流等作出決策。因此，物流應(yīng)用一套完善的信息技術(shù)，能夠顯著的提升工作效率，實(shí)現(xiàn)物流管理的科學(xué)化、自動(dòng)化。另一方面，物流硬件設(shè)備的投入與使用。從目前我國(guó)的的物流設(shè)備來(lái)看，與國(guó)外相差較大，因此，連鎖零售企業(yè)應(yīng)該加大物流的硬件設(shè)備投入，增加自動(dòng)分揀、升降、傳送及真空包裝等機(jī)械設(shè)備，并備有裝卸搬運(yùn)吊車、電車和高層貨架的立體倉(cāng)庫(kù)等，使原有的配送中心轉(zhuǎn)變?yōu)榱魍庸ば偷淖詣?dòng)化管理配送中心。進(jìn)而提升物流效率，促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)利益的獲得。3.選擇適合連鎖零售企業(yè)的配送模式。從企業(yè)自身的發(fā)展來(lái)考慮，選擇合適的零售企業(yè)配送模式，是幫助企業(yè)節(jié)省成本保證企業(yè)利益的重要舉措。尤其是對(duì)于中小企業(yè)來(lái)說(shuō)，物流成本占據(jù)其投資成本的較大比例，選擇合適的第三方物流，與供應(yīng)商協(xié)商最優(yōu)供應(yīng)鏈?zhǔn)亲詈玫倪x擇。因?yàn)樽誀I(yíng)配送中心投源一生產(chǎn)一分銷一條產(chǎn)業(yè)鏈下?tīng)縿?dòng)多條分線供應(yīng)鏈模式發(fā)展，各類企業(yè)在此鏈上共同運(yùn)作攜手前行的聯(lián)合網(wǎng)狀構(gòu)成，多點(diǎn)工作合點(diǎn)聚焦模式中，供應(yīng)鏈其中一方產(chǎn)生問(wèn)題，將對(duì)整條供應(yīng)鏈的效率、成本、作業(yè)質(zhì)量等方面產(chǎn)生影響，因此應(yīng)加強(qiáng)各個(gè)具點(diǎn)上的風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別能力。規(guī)避問(wèn)題發(fā)生的可能性，在源頭上減少整個(gè)物流供應(yīng)鏈的衰退風(fēng)險(xiǎn)。

四、結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，連鎖零售企業(yè)逐漸發(fā)展壯大，成為產(chǎn)業(yè)中的中堅(jiān)力量。物流業(yè)作為連鎖零售企業(yè)運(yùn)作中的重要環(huán)節(jié)，其發(fā)展的程度直接決定了零售企業(yè)的發(fā)展速度。所以，發(fā)展零售企業(yè)的物流業(yè)，一方面選擇合適的第三方物流，節(jié)約成本。另一方面，注重店面與物流的同步發(fā)展，完善物流體系，應(yīng)用信息技術(shù)與高端的物流硬件設(shè)備，多措并舉，促進(jìn)物流業(yè)的發(fā)展壯大。

參考文獻(xiàn)：

[1]周延波，光昕.我國(guó)連鎖零售業(yè)物流配送的現(xiàn)狀與對(duì)策分析———從沃爾瑪物流配送中心的成功經(jīng)驗(yàn)說(shuō)起[J].對(duì)外經(jīng)貿(mào)實(shí)務(wù)，2011（09）:86-89

[2]羅喆.我國(guó)連鎖零售企業(yè)物流配送現(xiàn)狀及對(duì)策分析[J].當(dāng)代經(jīng)濟(jì)，2015（18）：22-23

作者:狄華軍 單位:山西煤炭職業(yè)技術(shù)學(xué)院