導(dǎo)語(yǔ)：如何才能寫(xiě)好一篇實(shí)訓(xùn)雕刻總結(jié)，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

關(guān)鍵詞：SMT 雕刻機(jī) 網(wǎng)板

中圖分類(lèi)號(hào)：TP23 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-098X（2014）09（b）-0055-01

1 研究背景及意義

目前電子生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行大批量SMT生產(chǎn)都是采用鋼網(wǎng)印刷及貼片焊接，其中鋼網(wǎng)印刷基本過(guò)程是用印刷機(jī)通過(guò)鋼網(wǎng)將錫膏印刷到表面貼裝電路板上，但對(duì)于不同的電路板需要開(kāi)具對(duì)應(yīng)的鋼網(wǎng)網(wǎng)板。SMT教學(xué)中同樣需要交代錫膏印刷工藝及操作，一般情況下由于教學(xué)性質(zhì)決定了用于錫膏印刷的PCB板數(shù)量有限，并且PCB上元件的布局也不是一成不變的，此種情況下花費(fèi)不菲代價(jià)根據(jù)多種不同電路板定制購(gòu)買(mǎi)對(duì)應(yīng)的鋼網(wǎng)未免不太合適。更多情況下由于教學(xué)條件以及資金的限制導(dǎo)致不完全具備錫膏印刷機(jī)及鋼網(wǎng)，又該如何快速而有效地完成多種常規(guī)PCB板的錫膏印刷操作教學(xué)呢？對(duì)于學(xué)校來(lái)說(shuō)可以借助實(shí)訓(xùn)室PCB雕刻機(jī)等相關(guān)設(shè)備制作一種在很大程度上替代鋼網(wǎng)進(jìn)行SMT錫膏印刷并在投入成本上相對(duì)前者要低得多的印刷網(wǎng)板進(jìn)行SMT教學(xué)。

2 具體設(shè)計(jì)與制作

我們以開(kāi)具某型LED表貼模塊的印刷網(wǎng)板為例。該模塊LED元件大小為3×3 mm。

所需設(shè)備、材料及工具有：SP-3030型PCB雕刻機(jī)一臺(tái)，安裝有相應(yīng)PCB雕刻軟件和Altium等Protel軟件的PC機(jī)一臺(tái)，購(gòu)買(mǎi)的尺寸規(guī)格為40.5 mm×34.5 mm×0.3 mm的雙面敷銅板一塊，雕刻鉆頭、扳手、膠帶等相關(guān)工具若干。該網(wǎng)板設(shè)計(jì)與制作方法具體如下：

（1）首先用Altium軟件對(duì)用來(lái)制作網(wǎng)板的相應(yīng)PCB圖進(jìn)行處理，刪除不必要的層信息，保留最基本的焊盤(pán)所在層。具體步驟包括：用Altium軟件打開(kāi)該電路板的PCB圖，依次選擇菜單中Design-Netlist-Clean All Nets命令，選擇菜單中Tools-Un-Route-All命令，選擇Tools-Polygon Pours-Shelve 13 Polygon（s）命令，右鍵點(diǎn)擊圖中需要?jiǎng)h除的Top層元件（默認(rèn)紅色），選擇菜單中Find Similar Objects（查找相似對(duì)象）命令彈出對(duì)話框，在對(duì)話框中將Object Specific一項(xiàng)中的Layer-TopLayer條目屬性下拉列表內(nèi)容改為Same，然后點(diǎn)擊OK按鈕，即把所有屬于Top層的元件都高亮選中，然后按下Delete鍵即可實(shí)施刪除。然后用同樣方式刪除Multi Layer（個(gè)別定位孔除外）以及TopOverLay等無(wú)關(guān)層元件（默認(rèn)黃色），畫(huà)上KeepOut層外框（默認(rèn)紫色），否則雕刻機(jī)無(wú)法識(shí)別定位孔。選中一個(gè)焊盤(pán)，然后右鍵菜單中選擇Find Similar Objects（查找相似對(duì)象）命令，彈出對(duì)話框，將其中Layer層屬性改為MultiLayer，將Hole Size屬性改為0.1mil（本設(shè)計(jì)中不超過(guò)焊盤(pán)尺寸的任意數(shù)值均可）。

（2）將PCB文件生成gerber文件。打開(kāi)本設(shè)計(jì)中雕刻機(jī)自帶的PCB線路板雕刻軟件，點(diǎn)擊工具欄中“打開(kāi)”按鈕，點(diǎn)擊窗口中“瀏覽”按鈕，在桌面路徑下找到CAM for文件夾，選擇文件，點(diǎn)擊“確定”按鈕，彈出用于制作的網(wǎng)板圖形。點(diǎn)擊工具欄內(nèi)“參數(shù)”按鈕，在“當(dāng)前文件孔徑”選項(xiàng)中選擇1.1 mm×4608，鉆孔深度改為0.6 mm，其他選項(xiàng)默認(rèn)并點(diǎn)擊“添加”按鈕。然后點(diǎn)擊“操作”按鈕，彈出界面。

（3）將雕刻機(jī)與電腦聯(lián)機(jī)并在雕刻機(jī)上固定好特殊規(guī)格覆銅板完成網(wǎng)板的制作。雕刻完成后還需根據(jù)手動(dòng)絲印臺(tái)實(shí)際安裝尺寸進(jìn)行剪板、去毛刺、清洗等后續(xù)處理，得到網(wǎng)板效果，該網(wǎng)板通過(guò)前述工序加工后尺寸為33.2 mm×30.8 mm×0.3 mm，將該網(wǎng)板固定于手動(dòng)絲印臺(tái)上。

3 特點(diǎn)及效果分析

通過(guò)上述方法設(shè)計(jì)和制作的網(wǎng)板通過(guò)在教學(xué)中實(shí)際使用總結(jié)其主要特點(diǎn)和效果如下：

（1）取材成本低。由于采用的是一定厚度的雙面覆銅板，相比較同等厚度的鋼網(wǎng)來(lái)說(shuō)成本要低得多。

（2）加工成本低，方法易操作。本板可采用一般線路板雕刻機(jī)進(jìn)行加工制作，相比較鋼網(wǎng)的激光雕刻工藝來(lái)說(shuō)，加工成本低很多。該網(wǎng)板設(shè)計(jì)和制作方法的掌握對(duì)于稍加培訓(xùn)相關(guān)人員來(lái)說(shuō)足以勝任。

（3）投入使用快，周轉(zhuǎn)靈活。在熟練掌握Protel軟件以及雕刻機(jī)基本操作并且加工難度不是很大的前提下，可以很快完成制作并投入使用。同時(shí)可以根據(jù)不同需要在同一臺(tái)手動(dòng)絲印臺(tái)上靈活地加以更換網(wǎng)板。

（4）使用場(chǎng)合較廣，質(zhì)量可靠。具備條件的實(shí)訓(xùn)室可以采取錫膏印刷機(jī)自動(dòng)印刷和使用該網(wǎng)板進(jìn)行手動(dòng)印刷相結(jié)合的教學(xué)方式，不完全具備條件的實(shí)訓(xùn)室則完全可以使用該網(wǎng)板進(jìn)行手動(dòng)印刷。并且只要相關(guān)人員實(shí)施印刷操作到位甚至具備一定的經(jīng)驗(yàn)，質(zhì)量是完全有保障的。

（5）可循環(huán)利用，環(huán)保。在清潔和保存完好的前提下，同一塊網(wǎng)板可以循環(huán)利用，此外該網(wǎng)板在物理加工過(guò)程中幾乎不產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)，因此具有環(huán)保意義。

篇2

與育人理念相融合

六合中專(zhuān)曾在校園文化建設(shè)方面做了很多嘗試，主要通過(guò)校內(nèi)外實(shí)踐活動(dòng)營(yíng)造積極向上的校園文化氛圍。然而，這些嘗試始終缺少地域特色。用六合中專(zhuān)負(fù)責(zé)德育工作的副校長(zhǎng)許本洲的話來(lái)說(shuō)，這一探索過(guò)程充滿(mǎn)了隨意性，是“無(wú)根”和“無(wú)意識(shí)”的探索。如何讓校園文化變得“有根”“有特色”“差異化”，彰顯六合之魂的“雨花石文化”引起了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)注。

2011年，六合中專(zhuān)正式提出將“雨花石文化”融入校園，并成為校園文化的核心，以“雨花競(jìng)技，技創(chuàng)風(fēng)流”為主題，形成了完整的“雨花石文化”體系。

雨花石的形成，經(jīng)過(guò)了原生形成、次生搬運(yùn)和沉積礫石層三個(gè)復(fù)雜而漫長(zhǎng)的階段，歷經(jīng)數(shù)億年的運(yùn)動(dòng)變化才成型，還要經(jīng)過(guò)能工巧匠的細(xì)心雕琢，最終才成為精美的藝術(shù)品。雨花石的這一演變過(guò)程被學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)提煉為“兼容并蓄、至善至美”的品質(zhì)，將其作為校園文化的內(nèi)核，體現(xiàn)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)教育的高遠(yuǎn)追求。

“經(jīng)水濯而清華，遇熔煉而忠貞；呈勝景而純樸，遭湮沒(méi)而豁達(dá)；擔(dān)重任而不倦，育群英而無(wú)私?！庇迷?shī)一般的語(yǔ)言解讀“雨花石文化”，豐富“雨花石文化”的精神內(nèi)涵，體現(xiàn)了學(xué)校在育人方面堅(jiān)持以學(xué)生發(fā)展為本，用先進(jìn)的文化理念培育人、愉悅?cè)?、塑造人、發(fā)展人，從而實(shí)現(xiàn)學(xué)生的全面發(fā)展。

進(jìn)一步挖掘“雨花石文化”的深層內(nèi)涵，學(xué)校將體現(xiàn)“雨花石”精神內(nèi)涵的“爭(zhēng)先、堅(jiān)守、忠貞、包容、奉獻(xiàn)”確立為校園精神。這是對(duì)以人為本教育理念的拓展，也是關(guān)注師生成長(zhǎng)過(guò)程、理解并尊重其成長(zhǎng)過(guò)程中漸進(jìn)式變化與幸福感的直接體驗(yàn)。

在此基礎(chǔ)上，學(xué)校將“雨花石文化”的最高追求落實(shí)到教育追求上。雨花石的美體現(xiàn)在“品、紋、色、形、質(zhì)、聲、韻”等方面，根據(jù)這些特點(diǎn)，學(xué)校將教育追求總結(jié)為“七行詩(shī)”：育德當(dāng)如石之品，潤(rùn)物無(wú)聲，一枝一葉總關(guān)情；校景當(dāng)如石之紋，序卻隨機(jī)，橫豎側(cè)看總相宜；技精當(dāng)如石之色，悅目如心，行行出彩齊爭(zhēng)艷；塑人當(dāng)如石之形，方圓偏倚，天生我材必有用；治學(xué)當(dāng)如石之質(zhì)，脆硬潤(rùn)澤，因材施教當(dāng)無(wú)憾；求學(xué)當(dāng)如石之聲，鏗鏘有力，擲地有聲意志堅(jiān)；為師當(dāng)如石之韻，堅(jiān)柔穩(wěn)嚴(yán)，桃李不言自淡然。

六合中專(zhuān)通過(guò)由淺入深、抽絲剝繭般將雨花石的精神、品質(zhì)、內(nèi)涵等融入校園，打造“有根可循”且獨(dú)具魅力的校園文化，并將“雨花石文化”與育人理念完美融合。

與專(zhuān)業(yè)發(fā)展相得益彰

有了完整的“雨花石文化”理論體系，接下來(lái)要做的就是讓學(xué)生學(xué)習(xí)、理解、繼承和發(fā)揚(yáng)雨花石文化。六合中專(zhuān)領(lǐng)導(dǎo)很早就意識(shí)到，雨花石文化不僅是一種文化現(xiàn)象，而且正逐步形成一條經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈，傳承雨花石文化、開(kāi)展特色專(zhuān)業(yè)建設(shè)是大勢(shì)所趨。學(xué)校先后開(kāi)展了4次雨花石文化產(chǎn)業(yè)調(diào)研，邀請(qǐng)南京市雨花石協(xié)會(huì)來(lái)校進(jìn)行了三次專(zhuān)業(yè)設(shè)立論證，最終在工藝美術(shù)專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)了雨花石雕刻方向，以文化促進(jìn)專(zhuān)業(yè)發(fā)展，以專(zhuān)業(yè)推動(dòng)校園文化傳播。

雨花石雕刻專(zhuān)業(yè)采用現(xiàn)代學(xué)徒制的教學(xué)方式，從2010年開(kāi)設(shè)至今已有五年歷史，成為學(xué)校推廣雨花石文化的中心和縮影。據(jù)許本洲介紹，學(xué)校主要從普及雨花石知識(shí)、建立專(zhuān)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)等方面完善專(zhuān)業(yè)建設(shè)。第一屆學(xué)生是以興趣班的形式組織起來(lái)的，共招收了20多名“學(xué)徒”，他們平時(shí)正常上課，遇到與專(zhuān)業(yè)方向相關(guān)的課程和專(zhuān)業(yè)實(shí)踐則跟著受聘大師學(xué)習(xí)。

在雨花石知識(shí)普及方面，學(xué)校通過(guò)組織相關(guān)教師編寫(xiě)校本教材《雨花石美學(xué)研究》，并開(kāi)設(shè)選修課幫助學(xué)生掌握雨花石的形成、品鑒、工藝加工等知識(shí)；將歷代歌詠雨花石的詩(shī)詞文章選編成冊(cè)，讓學(xué)生通過(guò)晨讀接受雨花石美好品性的熏陶。與課本相得益彰，學(xué)校還成立了雨花石校外資源調(diào)查興趣小組，讓學(xué)生親身感受雨花石文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展及存在的問(wèn)題。這一以雨花石雕刻專(zhuān)業(yè)為中心，吸引全校師生共同參與的普及方式，讓雨花石文化得以散播給校園內(nèi)的每個(gè)人。

建立專(zhuān)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)包含雨花石的雕刻標(biāo)準(zhǔn)和人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。在充分調(diào)研論證的基礎(chǔ)上，學(xué)校聘請(qǐng)雨花石雕刻工藝大師作為專(zhuān)業(yè)建設(shè)指導(dǎo)專(zhuān)家，規(guī)范專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)中心建設(shè)，營(yíng)造濃郁的專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)文化氛圍。指導(dǎo)專(zhuān)家蔡康麟大師是六合區(qū)雨花石雕刻工藝的主要傳承人，也是該工藝標(biāo)準(zhǔn)的主要制定人，經(jīng)驗(yàn)非常豐富，拿到石頭便能很快判斷出其價(jià)值、可雕刻的形狀、雕刻方式等。如今年過(guò)七旬的他常年在校“助陣”，既培養(yǎng)學(xué)生也培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)教師，是校內(nèi)推廣雨花石文化的“形象大使”。

創(chuàng)新技藝是傳播雨花石文化的有效方式。傳統(tǒng)的雨花石工藝加工主要是拋光、拼裝和制作簡(jiǎn)單的工藝用品，產(chǎn)品工藝簡(jiǎn)單、附加值低。學(xué)校在雨花石雕刻專(zhuān)業(yè)建設(shè)過(guò)程中借鑒了玉雕、牙雕的工藝方法，推出了雨花石俏雕工藝。一枚普通的雨花石通過(guò)俏雕后價(jià)值往往提高了數(shù)十倍，這也吸引著更多的學(xué)生學(xué)習(xí)雨花石雕刻工藝。

服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展是專(zhuān)業(yè)建設(shè)的主要職責(zé)，更是傳播雨花石文化的重要途徑。學(xué)校充分利用專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)，與六合區(qū)48家雨花石工藝加工廠共同成立了“雨花石文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟”，通過(guò)信息資源共享、定期會(huì)晤、崗位技術(shù)培訓(xùn)、定標(biāo)準(zhǔn)培養(yǎng)等形式，有效地促進(jìn)了六合區(qū)雨花石文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。學(xué)校還邀請(qǐng)雨花石協(xié)會(huì)的專(zhuān)家和企業(yè)代表每年舉辦兩三場(chǎng)講座，讓校內(nèi)師生更近距離接受熏陶。

“精心打造雨花石專(zhuān)業(yè)文化，建特色專(zhuān)業(yè)，育特長(zhǎng)學(xué)生?！睂W(xué)校五年來(lái)共培養(yǎng)了136名該專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生，76人已成為企業(yè)技術(shù)骨干，5名畢業(yè)生在掌握了雨花石雕刻工藝技能后創(chuàng)業(yè)成功，實(shí)現(xiàn)了職教富民的辦學(xué)目標(biāo)，成為傳承和推廣雨花石文化的榜樣。

以環(huán)境與活動(dòng)潛移默化

在六合中專(zhuān)，你會(huì)流連于雨花石文化墻邊，徜徉于雨花石文化大道，漫步于雨花石文化長(zhǎng)廊，晨讀于雨花石實(shí)訓(xùn)樓，小憩于雨花石荷池畔，駐足于“天落雨花”雕塑前。如果你有閑情逸致，還可以慢慢欣賞雨花石文化墻上按照淘石、賞石、品石、贊石、藏石、詠石、刻石、頌石等八個(gè)主題制作的八塊大理石浮雕，以及長(zhǎng)廊兩邊雨花石展示柜里定期更換的雨花石精品……

學(xué)校以“雨花競(jìng)秀，技創(chuàng)風(fēng)流”為主題進(jìn)行校園道路與長(zhǎng)廊文化、墻壁文化、雕塑和園林小景等環(huán)境的設(shè)計(jì)和建筑物命名，將雨花石文化鑲進(jìn)浮雕、嵌入石壁，刻進(jìn)師生的心中。

“第四周‘雨花之星?志愿之星’1309班張家偉同學(xué)，作為1309班的語(yǔ)文課代表，他每天積極配合老師按時(shí)組織同學(xué)早讀；作為校學(xué)生會(huì)生活部部長(zhǎng)，他帶領(lǐng)全體成員每天認(rèn)真完成教室、包干區(qū)、綠地及宿舍的衛(wèi)生檢查，并組織公布在公告欄內(nèi)。這件事雖然繁雜，但他從不抱怨，兢兢業(yè)業(yè)地為校園的干凈美麗立下汗馬功勞……”

每周一評(píng)的“雨花之星”是學(xué)校滲透雨花石文化，促進(jìn)學(xué)生個(gè)性完善、品格形成、能力提高而常設(shè)的活動(dòng)，主要挖掘和表彰那些在勞動(dòng)、學(xué)習(xí)、管理、志愿服務(wù)、道德等方面表現(xiàn)出色的學(xué)生，每周一評(píng)，每次評(píng)選一位。除給予證書(shū)和物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)外，還在校園廣播、校園網(wǎng)、校報(bào)、宣傳欄等進(jìn)行同步宣傳。學(xué)校還對(duì)“雨花之星”進(jìn)行跟蹤觀察，結(jié)果顯示，凡是獲得過(guò)“雨花之星”榮譽(yù)的學(xué)生各方面表現(xiàn)均良好。

其實(shí)，在六合中專(zhuān)的校園中，無(wú)處不烙下雨花石的印記。如學(xué)校先后舉辦了四屆雨花石精品展，時(shí)間定在每年的10月份。每個(gè)班級(jí)都要上交作品，然后由學(xué)校組織專(zhuān)家選出精品，集中展出。除了學(xué)生的作品外，還有部分教師和大師的作品，讓學(xué)生能夠更直觀地認(rèn)識(shí)雨花石的自然美，體會(huì)其內(nèi)涵美。

將學(xué)生社團(tuán)冠以“雨花”之名，組織與雨花石文化相關(guān)的活動(dòng)，也是校園文化的一大特色。如將校園龍獅隊(duì)命名為“雨花魂”，將校園舞團(tuán)命名為“雨花飛炫”，依據(jù)雨花石的意韻編排節(jié)目?jī)?nèi)容，讓學(xué)生對(duì)雨花石的內(nèi)涵有更深的體驗(yàn)；成立“雨花情”志愿者協(xié)會(huì)，每年為社會(huì)提供5000余人次的服務(wù)，內(nèi)容涉及環(huán)保、關(guān)愛(ài)弱勢(shì)群體、交通安全、義務(wù)獻(xiàn)血、公益宣傳等；校園文學(xué)社命名為“石韻”，文學(xué)社主辦的校報(bào)命名為“雨花真彩”，每月一期，集中展現(xiàn)校園文化的精華……

同時(shí)，學(xué)校還結(jié)合雨花石姿態(tài)萬(wàn)千、個(gè)性獨(dú)立、本真至善的特質(zhì)，推行“角色教育”的德育工作模式，引導(dǎo)學(xué)生在家做一名好兒女，在校做一名好學(xué)生，在企業(yè)做一名好員工，在社會(huì)做一名好公民。

篇3

關(guān)鍵詞：翻轉(zhuǎn)課堂 ； 信息技術(shù) ； 有效教學(xué)； 中職

中圖分類(lèi)號(hào)：G434；TH-4

所謂翻轉(zhuǎn)課堂，就是教師創(chuàng)建視頻，學(xué)生在家中或課外觀看視頻中教師的講解，回到課堂上師生面對(duì)面交流和完成作業(yè)的這樣一種教學(xué)形態(tài)。職業(yè)教育的根本任務(wù)是將知識(shí)轉(zhuǎn)化為學(xué)生的能力，是一種典型的要求理論結(jié)合實(shí)踐的教育。翻轉(zhuǎn)課堂這種“先學(xué)后教”的教學(xué)方法，作為一種更有效教學(xué)的新嘗試，如何將其應(yīng)用在中職學(xué)校的專(zhuān)業(yè)課教學(xué)中，一直是我們研究的重點(diǎn)課題。筆者將以光電專(zhuān)業(yè)《激光原理及實(shí)訓(xùn)》課中的一節(jié)《激光內(nèi)雕機(jī)》為例，闡述翻轉(zhuǎn)課堂這一新型教學(xué)方法在中職課堂教學(xué)中的實(shí)踐和應(yīng)用。

一、 翻轉(zhuǎn)課堂在中職《激光原理及實(shí)訓(xùn)》教學(xué)中的應(yīng)用案例

（一）實(shí)施流程設(shè)計(jì)

翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)實(shí)施主要是學(xué)生在課堂外通過(guò)信息技術(shù)的輔助完成知識(shí)的傳授和升華，在課堂內(nèi)經(jīng)老師的幫助和同學(xué)的協(xié)助完成知識(shí)的內(nèi)化。基于這一理念，通過(guò)1年多的反復(fù)實(shí)踐與相關(guān)研究，筆者構(gòu)建了適用于中職學(xué)校翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)過(guò)程的設(shè)計(jì)模型，如圖1所示，教學(xué)過(guò)程分為了課前準(zhǔn)備、課中內(nèi)化、課后升華三個(gè)部分。

（二）實(shí)施條件分析

1、教學(xué)內(nèi)容分析?！都す庠砑皩?shí)訓(xùn)》課程是中職光電專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)課程，內(nèi)容包括各種激光加工技術(shù)及原理，是一門(mén)理論性和實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，之前一直采用“理實(shí)一體化”的教學(xué)模式。在研究了翻轉(zhuǎn)課堂的相關(guān)理論和不斷實(shí)踐之后，筆者認(rèn)為翻轉(zhuǎn)課堂能更好地貫徹“理實(shí)一體化”的宗旨，使教師在做中教，學(xué)生在做中學(xué)，實(shí)現(xiàn)教、學(xué)相長(zhǎng)。

圖1 中職學(xué)校翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)模型

2、學(xué)生情況分析。中職學(xué)生都熱衷于手機(jī)、電腦、網(wǎng)絡(luò)等信息化工具，喜歡圖片、視頻等多媒體手段，大部分學(xué)生有良好的動(dòng)手能力及計(jì)算機(jī)操作基礎(chǔ)，有一定的學(xué)習(xí)能力，但是需要教師的引導(dǎo)。翻轉(zhuǎn)課堂可以很好的幫助學(xué)生發(fā)展自主學(xué)習(xí)、協(xié)作學(xué)習(xí)、學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)的能力，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題、表達(dá)溝通的能力。

3、信息化教學(xué)環(huán)境分析。近幾年，隨著信息技術(shù)的飛速發(fā)展，手機(jī)、平板電腦大量普及， WIFI信號(hào)大面積覆蓋，加快了翻轉(zhuǎn)課堂運(yùn)用到職業(yè)學(xué)校教學(xué)中的進(jìn)程。筆者的學(xué)校，幾乎所有的學(xué)生都有手機(jī)，校園內(nèi)全面覆蓋了WIFI信號(hào)，另外，每個(gè)教室都有一套多媒體設(shè)備，還有大量能夠上網(wǎng)的機(jī)房，這為翻轉(zhuǎn)課堂的實(shí)施提供了必要的硬件支撐。

（二）教學(xué)實(shí)施的階段要求

1、課前準(zhǔn)備。要想翻轉(zhuǎn)課堂取得良好的教學(xué)效果，最重要的就是師生的課前準(zhǔn)備。課前準(zhǔn)備的具體內(nèi)容如圖1。教師根據(jù)教學(xué)目標(biāo)制作導(dǎo)學(xué)案，設(shè)計(jì)、錄制微視頻，開(kāi)發(fā)文檔、PPT等教學(xué)資源，上傳至教學(xué)平臺(tái)或者是QQ群，并在群內(nèi)進(jìn)行簡(jiǎn)單答疑及監(jiān)控學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。其中最關(guān)鍵的就是微視頻的設(shè)計(jì)和制作。上海師范大學(xué)黎加厚教授認(rèn)為：微視頻要控制在10分鐘內(nèi)，有明確的教學(xué)目標(biāo)，內(nèi)容短小，能集中說(shuō)明一個(gè)問(wèn)題的小課程[3]。但是對(duì)于中職學(xué)生來(lái)說(shuō)，他們集中注意力的時(shí)間更短，更容易受到外界的干擾，微視頻控制在5分鐘左右最為合適。微視頻是引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的載體，趣味性強(qiáng)、情境化的視頻更能吸引學(xué)生的注意力。

基于以上考慮，筆者將本節(jié)課的知識(shí)點(diǎn)拆解，利用手機(jī)加支架為本次課程錄制了三段微視頻。其中介紹激光內(nèi)雕（5分鐘），錄制該視頻時(shí)將激光內(nèi)雕產(chǎn)品的實(shí)物放在一個(gè)可以旋轉(zhuǎn)的產(chǎn)品展示臺(tái)上，邊轉(zhuǎn)邊錄，360度的全面展示產(chǎn)品，并配音介紹和配樂(lè)，接著錄制該產(chǎn)品的實(shí)際雕刻過(guò)程。這段視頻介紹激光內(nèi)雕的原理并能很快吸引學(xué)生的注意力。第二段視頻是激光內(nèi)雕機(jī)的軟件操作（5分鐘），第三段視頻是激光內(nèi)雕機(jī)的實(shí)際操作（6分鐘）。這兩段視頻都以實(shí)際應(yīng)用為主，重在操作步驟的講解，重點(diǎn)內(nèi)容在視頻上配文字說(shuō)明。這三段視頻既相對(duì)獨(dú)立，又有內(nèi)在關(guān)聯(lián)。

學(xué)生在課下通過(guò)手機(jī)或者平板電腦觀看視頻，下載學(xué)習(xí)資料。還可以在晚自習(xí)時(shí)利用教室里的多媒體一起觀看視頻。然后在群內(nèi)討論，記錄不懂的問(wèn)題，將作業(yè)上傳至QQ群或者教學(xué)平臺(tái)。在這一階段，由于中職學(xué)生的自覺(jué)性不高，還需要教師利用QQ群或者教學(xué)平臺(tái)不斷監(jiān)控和督促學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，為課堂教學(xué)做好準(zhǔn)備。

2、課中內(nèi)化。課堂教學(xué)中，應(yīng)利用任務(wù)、情境、展示、提問(wèn)、評(píng)價(jià)等要素，充分發(fā)揮學(xué)生的主體性，使學(xué)生積極思考、討論、發(fā)言，完成對(duì)當(dāng)前所學(xué)知識(shí)、技能的內(nèi)化。

（1）作業(yè)展示、集中解疑。上課前10分鐘，教師可以請(qǐng)學(xué)生上臺(tái)展示作業(yè)的完成情況，這樣既可以增加學(xué)生的成就感又便于教師發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，對(duì)學(xué)生在課前學(xué)習(xí)反映出的共性問(wèn)題集中解疑。如激光內(nèi)雕中激光的閾值要達(dá)到多少才可以不破壞材料表面在內(nèi)部雕刻等問(wèn)題。

（2）布置任務(wù)。教師發(fā)放任務(wù)書(shū)并提出項(xiàng)目任務(wù)，任務(wù)的布置最好是由簡(jiǎn)到難，相互關(guān)聯(lián)又層層遞進(jìn)。這樣便于驅(qū)動(dòng)學(xué)生由簡(jiǎn)到難一步步實(shí)施任務(wù)。

（3）實(shí)施任務(wù)。學(xué)生通過(guò)自主探究、小組合作等方式自主制定方案，實(shí)施任務(wù)，組內(nèi)不能解決的疑難問(wèn)題，課堂上由組間相互合作解決；全班都不能解決的問(wèn)題，由教師在課堂上解決。這樣，既能檢測(cè)學(xué)生課下學(xué)習(xí)的情況，又能反應(yīng)教師教學(xué)設(shè)計(jì)的好壞與問(wèn)題。教師在這個(gè)過(guò)程中可以進(jìn)行個(gè)別輔導(dǎo)，促進(jìn)學(xué)生改進(jìn)方案、鞏固練習(xí)。

（4）檢測(cè)達(dá)標(biāo)。學(xué)生填寫(xiě)任務(wù)考核評(píng)價(jià)表，各組組長(zhǎng)先檢測(cè)其他組組員完成任務(wù)的情況，再由教師隨機(jī)抽檢。這樣既能保證每位同學(xué)都被檢查到，又可以節(jié)約時(shí)間，提高課堂效率。

（5）評(píng)價(jià)總結(jié)。學(xué)生完成任務(wù)后在課堂上交流任務(wù)的完成情況及感受，分享成功的喜悅。教師根據(jù)學(xué)生課前、課上的學(xué)習(xí)情況評(píng)選出優(yōu)秀個(gè)人、優(yōu)秀小組、及技能能手，并進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和簡(jiǎn)要小結(jié)。

3、課后升華。學(xué)生課后可以在群內(nèi)交流課堂上沒(méi)交流完的問(wèn)題，學(xué)有余力的學(xué)生還可以完成教師布置的拓展任務(wù)。如本次課程內(nèi)容是將圖案雕刻進(jìn)水晶的內(nèi)部，那么怎樣將文字雕刻進(jìn)水晶內(nèi)部呢？

教師課后進(jìn)行教學(xué)反思，針對(duì)課堂上發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題將教學(xué)設(shè)計(jì)重新優(yōu)化完善，以便于下次使用。

三、翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)效果分析

在中職學(xué)?！都す庠砑皩?shí)訓(xùn)》課程中實(shí)施翻轉(zhuǎn)課堂，增強(qiáng)了課堂的互動(dòng)性，具體表現(xiàn)在教師與學(xué)生之間，學(xué)生與學(xué)生之間，改變了以往專(zhuān)業(yè)課堂沉悶、枯燥乏味的課堂氣氛，調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。翻轉(zhuǎn)課堂中，師生的角色也發(fā)生了變化，W生是學(xué)習(xí)的主導(dǎo)者，教師從講授者轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生學(xué)習(xí)活動(dòng)的參與者。教師有更多的時(shí)間與學(xué)生交流互動(dòng)，解決學(xué)生的問(wèn)題，提高了課堂效率，培養(yǎng)了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和團(tuán)隊(duì)合作能力。教師在做中教，學(xué)生在做中學(xué)，這樣，實(shí)現(xiàn)教學(xué)相長(zhǎng)，教學(xué)效果明顯。

四、翻轉(zhuǎn)課堂中存在的問(wèn)題

翻轉(zhuǎn)課堂在實(shí)施中也會(huì)遇到一些問(wèn)題，如教師錄制的視頻不能吸引學(xué)生，學(xué)生失去課下學(xué)習(xí)的動(dòng)力與興趣；學(xué)生缺乏自覺(jué)性，不能按時(shí)完成課前學(xué)習(xí)；教師的課外工作量大等等?？偟膩?lái)說(shuō)，翻轉(zhuǎn)課堂的成敗取決于教師的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)與職業(yè)精神、學(xué)生的自主學(xué)習(xí)方法與習(xí)慣以及學(xué)習(xí)資源的配置情況。翻轉(zhuǎn)課堂顛覆了傳統(tǒng)的教學(xué)模式，因其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，越來(lái)越多的引發(fā)了職業(yè)教育界的思考與實(shí)踐，相信馬上會(huì)有更多的中職院校教師在理實(shí)一體化教學(xué)中采用這種教學(xué)模式。

參考文獻(xiàn)

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篇4

關(guān)鍵詞 工程實(shí)訓(xùn)；特種加工；教學(xué)評(píng)價(jià)

中圖分類(lèi)號(hào)：G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

文章編號(hào)：1671-489X（2016）24-0165-02

Strengthen Teaching System of Special Working Technology and Enhance Teaching Connotation Level of Industrial Training//CHEN Yankun， MENG Chuicheng

Abstract The significance of special working technology is dis-cussed in this paper. According to different processing methods， it

offered different ideas to the course system and tried to carry out method exploration in building the perfect teaching system of special

working technology.

Key words engineering training； special working technology； tea-ching evaluation

1 前言

特種加工是工程實(shí)訓(xùn)課程中必不可少的一個(gè)環(huán)節(jié)，該課程是培養(yǎng)機(jī)械類(lèi)人才所必需的一門(mén)高新技術(shù)專(zhuān)業(yè)課。特種加工亦稱(chēng)“非傳統(tǒng)加工”，泛指用電能、熱能、光能、化學(xué)能、聲能等能量達(dá)到去除或增加材料的加工方法，從而實(shí)現(xiàn)材料被去除、變形、改變性能或被鍍覆等。由于這些加工方法多數(shù)為非接觸加工，因此，對(duì)于高硬度、高韌性材料和復(fù)雜形面、低剛度零件及模具加工是無(wú)法替代的加工方法，也是對(duì)傳統(tǒng)機(jī)械加工方法的有力補(bǔ)充和延伸，并已成為機(jī)械制造領(lǐng)域中不可缺少的技術(shù)內(nèi)容，如高能束加工、電火花加工、電解加工、物料切蝕加工和復(fù)合加工等，也是衡量一個(gè)國(guó)家先進(jìn)制造技術(shù)水平和能力的重要標(biāo)志。因此，特種加工實(shí)訓(xùn)作為培養(yǎng)未來(lái)制造業(yè)人才的一門(mén)必修課，在工程實(shí)踐教學(xué)中的重要性不言而喻。從理論上講，它充分體現(xiàn)了學(xué)科的交叉融合性，既涉及力、熱、聲、光、電、化學(xué)等基本物理、化學(xué)知識(shí)，又包含機(jī)械、數(shù)控等專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)；從技術(shù)性看，特種加工機(jī)床幾乎覆蓋傳統(tǒng)的數(shù)控機(jī)床的所有基本操作，并獨(dú)具特色，如電火花線切割機(jī)床就是其中極具代表性的一種。

近幾年來(lái)，中國(guó)石油大學(xué)（華東）工訓(xùn)中心為了更好地提高教學(xué)質(zhì)量，在穩(wěn)定夯實(shí)傳統(tǒng)加工技術(shù)課程的基礎(chǔ)上，不斷加大對(duì)現(xiàn)代加工技術(shù)的投入，完善課程體系內(nèi)容，改進(jìn)教學(xué)方法和教學(xué)手段，取得很好的教學(xué)效果。

2 教學(xué)體系的設(shè)計(jì)

中國(guó)石油大學(xué)（華東）工訓(xùn)中心現(xiàn)有特種加工設(shè)備包括四大類(lèi)型，分別是電火花加工（電火花線切割、電火花成型機(jī)、電火花高速小孔機(jī)）、激光加工（激光切割雕刻機(jī)、激光標(biāo)刻機(jī)）、3D打?。ㄈ廴诔练e成型機(jī)）、超聲波清洗等。機(jī)床種類(lèi)較為豐富，能基本體現(xiàn)特種加工的主要加工特色，為教學(xué)體系的構(gòu)建提供了必要的硬件基礎(chǔ)。但是這么多類(lèi)型的機(jī)床在實(shí)訓(xùn)中應(yīng)該怎樣合理安排，使教學(xué)內(nèi)容有次序、有重點(diǎn)，既有理論又重實(shí)踐，既緊扣機(jī)械工藝流程又突出加工特色，既重視動(dòng)手操作能力的培養(yǎng)又不忽視創(chuàng)新意識(shí)和職業(yè)素質(zhì)的提高，以及怎樣合理客觀公正地評(píng)價(jià)教學(xué)效果，對(duì)于課程體系的建立是重點(diǎn)考慮的問(wèn)題。經(jīng)過(guò)不斷摸索與實(shí)踐，對(duì)課程進(jìn)行如下設(shè)計(jì)。

課程定位 在體系構(gòu)建方面，課程定位于使學(xué)生掌握電火花加工、激光加工、3D打印、超聲波清洗等設(shè)備的基本原理、設(shè)備工藝、加工特點(diǎn)及適用范圍，引導(dǎo)學(xué)生將現(xiàn)代加工與傳統(tǒng)加工工藝作分析對(duì)比，將所學(xué)的特種加工工藝融入機(jī)械制造工藝流程，學(xué)會(huì)根據(jù)產(chǎn)品要求選擇、優(yōu)化機(jī)械制造工藝，以利于學(xué)生對(duì)機(jī)械加工工藝形成系統(tǒng)化認(rèn)識(shí)，提高專(zhuān)業(yè)理論實(shí)踐水平。

課程任務(wù) 因設(shè)備類(lèi)型多，本課程將實(shí)習(xí)內(nèi)容主次分級(jí)，分必修和選修兩種級(jí)別，以便于按照各專(zhuān)業(yè)教學(xué)要求不同、課時(shí)不同靈活操作。本課程的主要任務(wù)是培訓(xùn)學(xué)生的操作技能，提高動(dòng)手能力和應(yīng)用新技術(shù)的能力，提高綜合素質(zhì)，增強(qiáng)工作競(jìng)爭(zhēng)力。通過(guò)學(xué)習(xí)，要求學(xué)生能較熟練使用機(jī)床的基本功能、完成中等復(fù)雜程度零件的加工并初步具備現(xiàn)場(chǎng)分析、處理工藝及程序問(wèn)題的能力。

綜合要求 課程要求教師專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)扎實(shí)，實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，創(chuàng)設(shè)適宜的課堂互動(dòng)情境，因材施教，注重學(xué)生的個(gè)體需求，實(shí)訓(xùn)內(nèi)容嚴(yán)格按照教學(xué)大綱進(jìn)行；要建立團(tuán)體協(xié)作理念，將職業(yè)活動(dòng)滲入教學(xué)內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)工作的敬業(yè)、誠(chéng)信、鉆研、合作等職業(yè)道德意識(shí)。

3 教學(xué)體系構(gòu)建

理論基礎(chǔ) 課程以機(jī)械制造基礎(chǔ)、特種加工實(shí)訓(xùn)的學(xué)習(xí)為理論基礎(chǔ)，介紹特種加工的特點(diǎn)、發(fā)展背景及發(fā)展趨勢(shì)。針對(duì)課程設(shè)計(jì)的幾大類(lèi)型的加工，要分別講解分析機(jī)床原理、加工機(jī)理及應(yīng)用。其中，電火花加工是我國(guó)非常成熟的加工方法，分線切割、成型機(jī)、小孔機(jī)3種類(lèi)型的機(jī)床在制造業(yè)應(yīng)用極為廣泛，特別是線切割加工，因此，課程以線切割機(jī)床為重點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)編程軟件與加工工藝的學(xué)習(xí)。

體系框架的建立 本課程必修項(xiàng)目是電火花加工和激光加工，其中以電火花加工為重點(diǎn)，選修項(xiàng)目是3D打印和超聲波清洗。

電火花加工機(jī)床有3個(gè)類(lèi)型，內(nèi)容比較煩瑣而原理又有相關(guān)性，為了提高學(xué)習(xí)效率，課程將線切割與成型機(jī)進(jìn)行整合，在線切割學(xué)習(xí)過(guò)程中，將零件O計(jì)制作環(huán)節(jié)與成型電極的制作相結(jié)合，兩種機(jī)床合而為一，學(xué)生既要掌握兩種機(jī)床的操作要領(lǐng)，又要掌握線切割編程軟件的使用，加工過(guò)程中還需要同學(xué)之間的分工合作。這種教學(xué)模式既保證了課程的進(jìn)度和高效性，又多方位鍛煉了學(xué)生的動(dòng)手能力，也起到了督促他們主動(dòng)學(xué)習(xí)的作用。

線切割機(jī)床有著易于加工精細(xì)復(fù)雜曲線輪廓的特點(diǎn)，為了加強(qiáng)學(xué)生對(duì)機(jī)床的這種加工特色的認(rèn)識(shí)，對(duì)于機(jī)械類(lèi)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生還開(kāi)設(shè)了拓展訓(xùn)練項(xiàng)目，要求他們自主設(shè)計(jì)制作工藝品或零件，促使他們熟練掌握線切割機(jī)床的操作與制圖軟件的使用，且對(duì)培養(yǎng)他們的創(chuàng)新思維意識(shí)起到積極作用。

激光加工訓(xùn)練以激光標(biāo)刻機(jī)為主，練習(xí)項(xiàng)目是設(shè)計(jì)制作標(biāo)牌，后續(xù)結(jié)合電火花小孔機(jī)的學(xué)習(xí)，進(jìn)行標(biāo)牌穿孔操作，并可將制作完成的標(biāo)牌進(jìn)行超聲波清洗。這三種類(lèi)型的有機(jī)結(jié)合，既使得課程內(nèi)容散而不亂、重點(diǎn)突出，又極大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與主動(dòng)性，教學(xué)效果很好。激光切割雕刻以演示剪紙的過(guò)程為主，使學(xué)生了解其基本操作過(guò)程和加工特點(diǎn)。

3D打印是目前國(guó)內(nèi)外都非?；鸨南冗M(jìn)技術(shù)，也深受學(xué)生喜愛(ài)，在工程訓(xùn)練教學(xué)中漸漸凸顯優(yōu)勢(shì)，成為必不可少的一項(xiàng)內(nèi)容。但是由于課時(shí)緊張，沒(méi)有足夠時(shí)間進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)訓(xùn)練，課程主要是通過(guò)視頻、圖片等形式進(jìn)行介紹，并且讓學(xué)生觀摩熔融沉積成型三維制品的過(guò)程，使他們開(kāi)闊視野，對(duì)這種技術(shù)有一個(gè)感性的認(rèn)識(shí)。

特種加工教學(xué)體系如圖1所示。

教學(xué)評(píng)價(jià) 課程體系的教學(xué)評(píng)價(jià)環(huán)節(jié)是極為重要的，可以將教學(xué)效果和出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行反饋，以完善教學(xué)體系，對(duì)教師和學(xué)生也具有監(jiān)督和強(qiáng)化作用，可以有效地推動(dòng)實(shí)訓(xùn)的改革。本課程考核重點(diǎn)與教學(xué)重點(diǎn)相一致，多方位細(xì)化考核內(nèi)容，不僅重視學(xué)生的考核結(jié)果，而且對(duì)教師與學(xué)生的互動(dòng)教學(xué)過(guò)程進(jìn)行評(píng)價(jià)，促進(jìn)教師素質(zhì)的自我提高，優(yōu)化課堂環(huán)境，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性。

為了使評(píng)價(jià)體系更能公平、公正、客觀地反映課程實(shí)際效果，評(píng)價(jià)主體分別從不同層面進(jìn)行選擇（包括課程專(zhuān)家、一線教師、參加實(shí)訓(xùn)的學(xué)生以及專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員），實(shí)事求是地從不同角度分析課程體系存在的優(yōu)點(diǎn)和不足（包括課程設(shè)計(jì)、課程內(nèi)容、實(shí)施過(guò)程、教學(xué)情境以及教師素質(zhì)等5個(gè)方面），再結(jié)合學(xué)生的過(guò)程考核與結(jié)果考核兩項(xiàng)綜合成績(jī)，經(jīng)過(guò)評(píng)價(jià)總結(jié)出整改方案，并及時(shí)進(jìn)行決策調(diào)整，力爭(zhēng)使課程體系合理優(yōu)化，真正提高特種加工的教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)出優(yōu)質(zhì)的復(fù)合型人才。

參考文獻(xiàn)

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【關(guān)鍵詞】口腔修復(fù)工藝 教學(xué)改革 原因 實(shí)施

【中圖分類(lèi)號(hào)】G71 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2014）03-0242-01

一、教學(xué)內(nèi)容改革的原因

1.教學(xué)質(zhì)量

我們的學(xué)生通常是在小學(xué)初中里就沒(méi)有打好學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，屬于對(duì)學(xué)習(xí)沒(méi)有興趣更談不上學(xué)習(xí)方法和知識(shí)的積累。加上社會(huì)對(duì) “職校不是讀書(shū)的地方”的偏見(jiàn)。造成我們學(xué)生的學(xué)習(xí)意識(shí)淡薄，自我約束能力較弱。況且現(xiàn)有課堂教學(xué)形式單一，內(nèi)容枯燥。也是課堂教學(xué)效果不佳，教學(xué)質(zhì)量提高緩慢的重要原因。借鑒一套更先進(jìn)，更具針對(duì)性的教學(xué)內(nèi)容，應(yīng)該是提高教學(xué)質(zhì)量的前提。

2.生源流失

生源流失問(wèn)題對(duì)于中職院校是非常嚴(yán)峻的，原因多方面。原因一現(xiàn)今社會(huì)中職類(lèi)院校雖然能給學(xué)生提供更多就業(yè)機(jī)會(huì)，但所提供的崗位，社會(huì)地位和經(jīng)濟(jì)收入普遍不高，造成生源的流失。其次招上來(lái)的學(xué)生，其學(xué)習(xí)能力參差不齊，全新的學(xué)習(xí)環(huán)境，模式化的教育，難免顧此失彼。造成部分學(xué)生跟不上教學(xué)進(jìn)度，導(dǎo)致其潛意識(shí)產(chǎn)生自我逃避、自我淘汰，嚴(yán)重起來(lái)就是輟學(xué)，這一點(diǎn)是生源流失的主流。教學(xué)內(nèi)容的改革就是要提高針對(duì)性，讓學(xué)生在我們的學(xué)校里樂(lè)學(xué)、會(huì)學(xué)、繼而學(xué)有所成。以教學(xué)質(zhì)量刺激招生和保障就業(yè)，形成良性循環(huán)。

3.學(xué)生就業(yè)壓力

前幾年，大學(xué)生就業(yè)壓力變大。而中職學(xué)生的就業(yè)率卻年年攀升，成為職業(yè)教育的亮點(diǎn)。但我們不能只注重就業(yè)率，而應(yīng)該關(guān)注的是就業(yè)質(zhì)量，這才是對(duì)學(xué)生認(rèn)真負(fù)責(zé)，學(xué)校長(zhǎng)期發(fā)展的關(guān)鍵。要讓我們的學(xué)生畢業(yè)有高薪，高技能，高素質(zhì)的新“三高”人才。那么在教學(xué)內(nèi)容改革上就需要根據(jù)企業(yè)進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容的改革，培養(yǎng)出企業(yè)最需要的人。

二、教學(xué)內(nèi)容改革的實(shí)施

教學(xué)內(nèi)容改革如何實(shí)施？我們進(jìn)行了大量的探索，此處只介紹其中的幾點(diǎn)。

1.引進(jìn)德國(guó)牙科技術(shù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，改革課程體系

深入企業(yè)調(diào)研，企業(yè)為使利益最大化，將工作過(guò)程過(guò)度分割，使每個(gè)崗位只涉及很少的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，學(xué)員只要經(jīng)過(guò)少量專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)就能上崗，這種模式下制作的產(chǎn)品是由多人的思想縫合而成，整體性差，缺少靈魂，質(zhì)量達(dá)到一定程度時(shí)很難再提升。德國(guó)標(biāo)準(zhǔn)加工出的高質(zhì)量產(chǎn)品，需要知識(shí)系統(tǒng)化的高素質(zhì)技能人才，而國(guó)內(nèi)義齒加工企業(yè)高素質(zhì)技能人才更是鳳毛麟角。故2008年與德國(guó)牙科技術(shù)教育協(xié)會(huì)簽訂聯(lián)合辦學(xué)協(xié)議，引進(jìn)了牙科技術(shù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和職業(yè)規(guī)范性，在德國(guó)行業(yè)專(zhuān)家的指導(dǎo)下，進(jìn)行口腔修復(fù)工藝基礎(chǔ)技能培訓(xùn)，依據(jù)德國(guó)牙科技術(shù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，改革課程體系，整合課程。將《牙體雕牙技術(shù)》從《口腔解剖學(xué)》中分離出來(lái)，將《固定義齒蠟型技術(shù)》從《固定義齒修復(fù)工藝技術(shù)》中分離出來(lái)，將《全口義齒修復(fù)工藝技術(shù)》從《可摘義齒修復(fù)工藝技術(shù)》中分離出來(lái)更名為《全口義齒修復(fù)基本技能》。故《牙體雕刻技術(shù)》、《固定義齒蠟型技術(shù)》、《全口義齒修復(fù)基本技能》列為三大核心課程，大幅增加課時(shí)，尤其是實(shí)踐課時(shí)，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。特增設(shè)《素養(yǎng)》課程，加強(qiáng)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)及就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，使培養(yǎng)的學(xué)生專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能協(xié)調(diào)性好，到企業(yè)技能提升快，深受企業(yè)歡迎。

2.以“三聯(lián)動(dòng)、兩對(duì)接、一轉(zhuǎn)變”定崗雙元人才培養(yǎng)模式為基礎(chǔ)，依托學(xué)校、行業(yè)、企業(yè)合作為平臺(tái)，創(chuàng)新課程體系，重組教學(xué)內(nèi)容

以“三聯(lián)動(dòng)、兩對(duì)接、一轉(zhuǎn)變”定崗雙元人才培養(yǎng)模式為基礎(chǔ)，與德國(guó)牙科技術(shù)教育協(xié)會(huì)聯(lián)合辦學(xué)，引進(jìn)德國(guó)職業(yè)教育管理理念和牙科技術(shù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，又經(jīng)多家義齒企業(yè)調(diào)研，選定國(guó)內(nèi)一家高端義齒企業(yè)校企合作，與德國(guó)牙科技術(shù)教育協(xié)會(huì)共同建立專(zhuān)業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)。在委員會(huì)指導(dǎo)下，行業(yè)、企業(yè)、學(xué)校三方聯(lián)動(dòng)，按德國(guó)牙科技術(shù)教育協(xié)會(huì)的高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，合作企業(yè)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化流程及產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的整改，提升職業(yè)規(guī)范性和產(chǎn)品質(zhì)量，學(xué)校重新構(gòu)建基于工作過(guò)程的課程體系，以課程對(duì)接崗位，學(xué)習(xí)任務(wù)對(duì)接工作任務(wù)。為了更好實(shí)施以上兩個(gè)對(duì)接，建設(shè)真實(shí)實(shí)訓(xùn)環(huán)境，重組教師隊(duì)伍，一線的技術(shù)骨干、能工巧匠及經(jīng)過(guò)企業(yè)頂崗鍛煉一年以上的校內(nèi)專(zhuān)任教師組成教學(xué)團(tuán)隊(duì)。讓教師與企業(yè)員工身份進(jìn)行相互轉(zhuǎn)變。

篇6

根據(jù)課程的定位和專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)，緊扣當(dāng)?shù)啬贤萍纪顿Y集團(tuán)、南通柴油機(jī)廠等大中型企業(yè)對(duì)數(shù)控機(jī)床裝調(diào)與維修等工作崗位要求，按照“行動(dòng)導(dǎo)向理論”和將工作流程課程化的改革方向制定課程改革思路，確定了本課程設(shè)計(jì)的職業(yè)定位、職業(yè)能力和工作過(guò)程等三個(gè)前提。其中職業(yè)能力為基于數(shù)控設(shè)備裝配與調(diào)試、維護(hù)維修職業(yè)的能力。工作過(guò)程為基于數(shù)控設(shè)備裝配調(diào)試、維護(hù)維修典型崗位工作任務(wù)的課程內(nèi)容設(shè)置。從軟件和硬件兩大方面對(duì)課程進(jìn)行建設(shè)。軟件建設(shè)方面主要是加強(qiáng)課程小組執(zhí)教水平和能力建設(shè)，通過(guò)教學(xué)理念培訓(xùn)、到企業(yè)進(jìn)行技能培訓(xùn)等方式提高教師隊(duì)伍水平，同時(shí)讓企業(yè)工程技術(shù)人員擔(dān)任課程實(shí)施小組的成員，共同進(jìn)行課程設(shè)計(jì)、組織、實(shí)施課程教學(xué)，聯(lián)合開(kāi)發(fā)項(xiàng)目化教材、實(shí)訓(xùn)報(bào)告與指導(dǎo)書(shū)和課程網(wǎng)站建設(shè)等；硬件建設(shè)方面主要是進(jìn)行課程實(shí)訓(xùn)條件建設(shè)，包括校內(nèi)數(shù)控機(jī)床裝配、調(diào)試實(shí)訓(xùn)室建設(shè)與完善以及校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)。

二、項(xiàng)目化教學(xué)內(nèi)容的安排

教學(xué)內(nèi)容結(jié)合實(shí)際崗位需求與國(guó)家職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，以FANUC系統(tǒng)的數(shù)控車(chē)床和加工中心為對(duì)象，以“裝配、調(diào)試、檢測(cè)、維修”為主線，以技能訓(xùn)練為中心，以具體的工作任務(wù)為載體，采用項(xiàng)目化的方式將五大項(xiàng)目十六項(xiàng)任務(wù)有機(jī)的統(tǒng)一結(jié)合起來(lái)。任務(wù)的設(shè)計(jì)依據(jù)由簡(jiǎn)單到復(fù)雜，由單一技能到綜合技能原則。在每項(xiàng)任務(wù)中設(shè)置了學(xué)習(xí)目標(biāo)，任務(wù)分析，必備知識(shí)，課后思考與任務(wù)，知識(shí)拓展等環(huán)節(jié)。編寫(xiě)了項(xiàng)目化教學(xué)教材以及對(duì)應(yīng)的教案、課件、實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書(shū)和實(shí)訓(xùn)報(bào)告，并進(jìn)行課程網(wǎng)站建設(shè)，提供給學(xué)生自主學(xué)習(xí)與交流互動(dòng)的平臺(tái)

三、項(xiàng)目化教學(xué)實(shí)施

項(xiàng)目化的整個(gè)教學(xué)過(guò)程中，教師起的作用是資訊的提供者、學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者和指導(dǎo)者，始終要以學(xué)生為主體。每個(gè)任務(wù)都按“任務(wù)告知、任務(wù)的引入、分析討論、知識(shí)講解、行動(dòng)演示、分組訓(xùn)練、交流評(píng)估”七個(gè)步驟順序執(zhí)行。每個(gè)任務(wù)開(kāi)始前，教師給學(xué)生下發(fā)工作單，告知學(xué)生任務(wù)的目標(biāo)和要求，學(xué)生在課后根據(jù)工作單完成執(zhí)行任務(wù)前的準(zhǔn)備工作。教師引入相關(guān)任務(wù)并進(jìn)行學(xué)生分組討論后，教師分析任務(wù)并對(duì)相關(guān)知識(shí)進(jìn)行講解。學(xué)生通過(guò)觀摩教師的操作示范，以小組為單位，通過(guò)角色扮演，共同完成指定的任務(wù)，并予以說(shuō)明和展示。最后教師要對(duì)各小組完成任務(wù)的情況進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，并進(jìn)行總結(jié)。每項(xiàng)任務(wù)考核過(guò)程中，除了具備任務(wù)完成的效果與質(zhì)量的考核項(xiàng)，還設(shè)置了考核學(xué)生軟技能的項(xiàng)目，旨在通過(guò)考核，引導(dǎo)學(xué)生形成安全操作規(guī)范意識(shí)，學(xué)會(huì)應(yīng)用知識(shí)，鍛煉學(xué)生的團(tuán)結(jié)協(xié)作能力，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)。

四、項(xiàng)目化教學(xué)手段

1.采用引導(dǎo)方式教學(xué)

傳統(tǒng)的灌輸式教學(xué)，學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高，學(xué)習(xí)能力受到抑制，影響學(xué)習(xí)效果。教學(xué)的主體是學(xué)生，要給學(xué)生營(yíng)造解決某個(gè)項(xiàng)目任務(wù)的氛圍與情境，引導(dǎo)學(xué)生思考引起機(jī)床某個(gè)故障可能的因素有哪些，再引導(dǎo)對(duì)其中的部分因素是否能排除等，最終使得學(xué)生找到故障的原因并解決。

2.重視學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐操作能力

該課程的前續(xù)課程有數(shù)控機(jī)床及應(yīng)用等課程，學(xué)生雖然對(duì)數(shù)控機(jī)床的結(jié)構(gòu)與運(yùn)行原理有了一定的認(rèn)識(shí)與了解，但動(dòng)手能力還很欠缺。因此，可提供一些專(zhuān)門(mén)供拆裝的機(jī)床機(jī)械結(jié)構(gòu)，如主軸，工作臺(tái)，絲桿等，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)時(shí)間和實(shí)訓(xùn)周動(dòng)手拆裝體驗(yàn)，掌握機(jī)械結(jié)構(gòu)裝調(diào)維修中的關(guān)鍵與注意環(huán)節(jié)。

3.采用仿真軟件教學(xué)

讓學(xué)生親自實(shí)踐機(jī)床設(shè)備的維護(hù)是必不可少的，但受到實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放時(shí)間，場(chǎng)地等情況的制約，時(shí)刻動(dòng)手實(shí)踐真實(shí)設(shè)備也不現(xiàn)實(shí)。為了解決這一問(wèn)題并使理論課堂教學(xué)內(nèi)容直觀、生動(dòng)形象，在課程教學(xué)中引入仿真軟件，在軟件仿真環(huán)境中執(zhí)行數(shù)控機(jī)床裝配、調(diào)試、維修中的各項(xiàng)工作任務(wù)，既提高了學(xué)生參與的積極性，更便于教學(xué)互動(dòng)。另外學(xué)生在課后可隨時(shí)隨地使用仿真軟件練習(xí)，更有利于學(xué)生數(shù)控機(jī)床維修理論與實(shí)踐知識(shí)的掌握。

4.采用團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)法

以小組為單位共同協(xié)作完成任務(wù)。在接到工作單后，學(xué)生發(fā)揮各自的認(rèn)知能力，相互幫助、分工合作，通過(guò)搜集資料，小組討論、進(jìn)行執(zhí)行任務(wù)前的工作準(zhǔn)備，并制定初步的解決方案和行動(dòng)步驟。

5.采用角色扮演

學(xué)生扮演維修人員，教師扮演維修主管人員或設(shè)備使用人員下達(dá)或提交維修任務(wù)，學(xué)生根據(jù)工作單進(jìn)行技術(shù)準(zhǔn)備，進(jìn)入設(shè)置好故障的模擬現(xiàn)場(chǎng)，觀察和確認(rèn)故障現(xiàn)象，分析故障原因，制定維修方案，此時(shí)教師轉(zhuǎn)換為技術(shù)支持者，審核維修方案，學(xué)生按照批準(zhǔn)的維修方案查找故障原因、排除故障、清理現(xiàn)場(chǎng)，最后填寫(xiě)維修工作記錄。

五、實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)

實(shí)訓(xùn)基地為課程項(xiàng)目化順利實(shí)施提供了有力的保障。本課程使用的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室主要有數(shù)控實(shí)訓(xùn)中心、數(shù)控機(jī)床維修實(shí)驗(yàn)室和CAD/CAM仿真機(jī)房等。數(shù)控實(shí)訓(xùn)中心具有多臺(tái)XH714加工中心，XK5032數(shù)控銑床、線切割機(jī)床和高速數(shù)控雕刻機(jī)等。數(shù)控機(jī)床維修實(shí)訓(xùn)室提供了多臺(tái)供拆裝的CK6132數(shù)控車(chē)床，多臺(tái)西門(mén)子802C數(shù)控車(chē)床維修綜合實(shí)驗(yàn)臺(tái)、發(fā)那科0i-M數(shù)控銑床維修綜合實(shí)驗(yàn)臺(tái)和西門(mén)子802Dsl加工中心維修綜合實(shí)驗(yàn)臺(tái)等。CAD/CAM仿真機(jī)房的計(jì)算機(jī)安裝了數(shù)控機(jī)床維修仿真軟件。校外實(shí)訓(xùn)基地南通科技投資集團(tuán)股份有限公司等主要產(chǎn)品有搖臂立臥式加工中心、數(shù)控銑床、數(shù)控車(chē)床和龍門(mén)加工中心等。這些產(chǎn)品涵蓋了課程教學(xué)所需的數(shù)控機(jī)床典型機(jī)械部件裝調(diào)和維修、數(shù)控機(jī)床電氣控制系統(tǒng)的裝調(diào)和維修、數(shù)控機(jī)床整機(jī)調(diào)試和數(shù)控機(jī)床常見(jiàn)故障診斷和恢復(fù)等內(nèi)容，為課程的實(shí)踐教學(xué)提供了真實(shí)的工程實(shí)踐場(chǎng)所。

篇7

烹飪工藝美術(shù)主要以造型及色彩表達(dá)烹飪的內(nèi)容、形式，無(wú)論從烹飪技術(shù)層面考量，還是從烹飪工藝美術(shù)設(shè)計(jì)方面看，都具有鮮明的特征。烹飪工藝美術(shù)特點(diǎn)在這里指的是在烹飪美術(shù)設(shè)計(jì)過(guò)程中所體現(xiàn)出來(lái)的一些主要特點(diǎn)。

1.個(gè)人能力外在的綜合性體現(xiàn)廚師的綜合能力

包括其學(xué)識(shí)、修養(yǎng)、性格、專(zhuān)業(yè)技能、審美意識(shí)等。廚師借助食材的可塑性，運(yùn)用烹飪技術(shù)獨(dú)特的語(yǔ)言和藝術(shù)表現(xiàn)手法表達(dá)內(nèi)容豐富、題材多樣的飲食方式，在激起人食欲的同時(shí)，讓飲食的過(guò)程平添無(wú)限的快樂(lè)。因此，烹飪工藝美術(shù)作品的設(shè)計(jì)和制作體現(xiàn)了廚師高超的技藝。

2.個(gè)人內(nèi)在素養(yǎng)的提高

廚師在制作烹飪工藝美術(shù)作品的過(guò)程中，付出了體力和腦力兩方面的勞動(dòng)。廚師的廚藝不但指烹飪技術(shù)，還指藝術(shù)創(chuàng)作的內(nèi)容，二者相得益彰。廚師所塑造的形象和題材必須是人們喜聞樂(lè)見(jiàn)的事物或者表達(dá)人們美好的意愿。因此，廚師需要在平時(shí)學(xué)習(xí)和積累源于生活的藝術(shù)、文學(xué)、民俗、宗教等多方面的知識(shí)，提高個(gè)人內(nèi)在素養(yǎng)，才能在烹飪中如虎添翼，制作出讓人垂涎欲滴的美味佳肴。由此可見(jiàn)，烹飪藝術(shù)修養(yǎng)的深淺與廚師廚藝進(jìn)步的快慢有著密切聯(lián)系，廚師通過(guò)烹飪工藝美術(shù)的學(xué)習(xí)，提高審美素養(yǎng)，進(jìn)而遵循審美規(guī)律進(jìn)行美食創(chuàng)造。

二、中職烹飪專(zhuān)業(yè)學(xué)生烹飪工藝美術(shù)

能力的生成與培養(yǎng)廚師是餐飲業(yè)發(fā)展的主力軍，是企業(yè)的窗口。廚師廚藝的高低直接影響企業(yè)的利益，也影響到廚師自身的發(fā)展。從事中職烹飪美術(shù)教學(xué)的教師，在教學(xué)環(huán)節(jié)及學(xué)生的實(shí)踐環(huán)節(jié)中，應(yīng)該培養(yǎng)學(xué)生的審美意識(shí)，使其能夠運(yùn)用美學(xué)規(guī)律創(chuàng)造美食。

1.教學(xué)內(nèi)容與專(zhuān)業(yè)對(duì)接

雖然與繪畫(huà)有著密切的聯(lián)系，但受食材及飲食衛(wèi)生的制約，烹飪工藝美術(shù)有自己獨(dú)特的語(yǔ)言表達(dá)方式。因此，烹飪工藝美術(shù)的教學(xué)內(nèi)容必須結(jié)合烹飪專(zhuān)業(yè)要求，表現(xiàn)的形象要簡(jiǎn)化、概括，色彩搭配簡(jiǎn)潔，并且以圖案的表現(xiàn)形式為主。具體教學(xué)中，重點(diǎn)教學(xué)內(nèi)容是烹飪圖案、烹飪色彩、傳統(tǒng)吉祥圖形等。

2.課程設(shè)置結(jié)合學(xué)生特點(diǎn)

中職生往往在理解能力、文化基礎(chǔ)、實(shí)踐能力、學(xué)習(xí)習(xí)慣、審美意識(shí)、創(chuàng)意設(shè)計(jì)等方面存在不足。筆者在幾年的烹飪工藝美術(shù)教學(xué)工作中，發(fā)現(xiàn)一些中職生存在以下幾個(gè)問(wèn)題。一是一些學(xué)生初中時(shí)重視文化課的學(xué)習(xí)，而忽視了美育，繪畫(huà)基礎(chǔ)較差。二是一些學(xué)生對(duì)目前流行的動(dòng)漫比較感興趣，而對(duì)傳統(tǒng)繪畫(huà)和相關(guān)藝術(shù)如傳統(tǒng)圖案、民族民間藝術(shù)了解不多。三是一些學(xué)生文化素質(zhì)不高，沒(méi)有良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)理解不透徹，這在一定程度上影響了教學(xué)效果。四是學(xué)生在課后練習(xí)中鞏固課堂知識(shí)有待加強(qiáng)。如，食品雕刻中經(jīng)常出現(xiàn)鳥(niǎo)類(lèi)造型，但學(xué)生每周只有兩節(jié)課，課堂訓(xùn)練的時(shí)間較短，如果課后不加強(qiáng)訓(xùn)練，學(xué)生對(duì)鳥(niǎo)的基本特征、動(dòng)態(tài)、比例就不能很好地把握，在運(yùn)用食材造型時(shí)較為困難。五是從企業(yè)反饋的學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的情況看，一些學(xué)生的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、專(zhuān)業(yè)技能比較單一，實(shí)踐能力較弱，融入工作崗位比較慢。由此可見(jiàn)，在烹飪工藝美術(shù)的教學(xué)中，教師應(yīng)該結(jié)合專(zhuān)業(yè)和學(xué)生的興趣愛(ài)好加以引導(dǎo)。如，以學(xué)生感興趣的動(dòng)漫卡通造型及傳統(tǒng)的龍鳳圖形為切入點(diǎn)，幫助學(xué)生找到自己的學(xué)習(xí)方向和方法，使其在快樂(lè)中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中感受樂(lè)趣。

3.強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)與實(shí)踐的零距離對(duì)接

用我國(guó)民諺“動(dòng)手有功”概括烹飪專(zhuān)業(yè)學(xué)生能力培養(yǎng)再恰當(dāng)不過(guò)了。學(xué)生只有勤于動(dòng)手，才能在實(shí)踐中不斷積累和總結(jié)技藝經(jīng)驗(yàn)，感知“動(dòng)手”對(duì)于“成人”的生命成長(zhǎng)意義。正如著名美學(xué)家朱光潛先生所說(shuō)：“審美活動(dòng)本身不只是一種直觀活動(dòng)，而主要地是一種實(shí)踐活動(dòng)；生產(chǎn)勞動(dòng)就是一種改變世界實(shí)現(xiàn)自我的藝術(shù)活動(dòng)和‘人對(duì)世界的藝術(shù)掌握’。”烹飪工藝美術(shù)實(shí)踐教學(xué)注重材質(zhì)，注重技藝，實(shí)際上是以一種“超越物質(zhì)和技術(shù)的自覺(jué)文化意識(shí)去看待并增進(jìn)這種既強(qiáng)調(diào)物質(zhì)性又強(qiáng)調(diào)技術(shù)性的藝術(shù)實(shí)踐或藝術(shù)形式的人文價(jià)值”。因此，教師應(yīng)強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)，提高學(xué)生的技藝，使學(xué)生通過(guò)在校學(xué)習(xí)滿(mǎn)足企業(yè)對(duì)人才基本素質(zhì)的要求，畢業(yè)后很快適應(yīng)崗位的需求。

實(shí)訓(xùn)內(nèi)容一：潛移默化，臨摹學(xué)習(xí)。古人云：“熟讀唐詩(shī)三百首，不會(huì)作詩(shī)也會(huì)吟?！崩L畫(huà)臨摹也如此。臨摹學(xué)習(xí)能讓學(xué)生借鑒優(yōu)秀作品的審美規(guī)律和處理畫(huà)面的方法。在臨摹的過(guò)程中，教師要引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)思考，學(xué)會(huì)分析優(yōu)秀作品的意境、構(gòu)思、構(gòu)圖、主題思想、表現(xiàn)手法，通過(guò)一系列潛移默化的過(guò)程，提高學(xué)生的藝術(shù)修養(yǎng)和審美意識(shí)。臨摹的過(guò)程宜先易后難，先簡(jiǎn)后繁，先局部后整體。臨摹的方法分為摹寫(xiě)、對(duì)臨、背臨三種。值得一提的是，摹寫(xiě)是最簡(jiǎn)單的訓(xùn)練方法，適合初學(xué)者，但是不利于長(zhǎng)期訓(xùn)練，過(guò)多地摹寫(xiě)可能會(huì)影響造型能力的鍛煉。學(xué)生通過(guò)一段時(shí)間的摹寫(xiě)，具備一定的繪畫(huà)基礎(chǔ)后，必須過(guò)渡到對(duì)臨、背臨的訓(xùn)練，鍛煉造型和構(gòu)圖的能力。特別是背臨訓(xùn)練，能加強(qiáng)學(xué)生的記憶力和理解能力，為其將來(lái)的創(chuàng)作打下基礎(chǔ)。實(shí)施方法：第一，讓學(xué)生制訂練習(xí)計(jì)劃，養(yǎng)成每天堅(jiān)持臨摹的好習(xí)慣。教師每周定期檢查臨摹作業(yè)，提出修改建議。第二，根據(jù)學(xué)生能力，每堂課選擇一個(gè)內(nèi)容讓其臨摹，力求達(dá)到訓(xùn)練要求。如，以線條為訓(xùn)練內(nèi)容，要求學(xué)生學(xué)習(xí)和體會(huì)不同線條組成畫(huà)面黑、白、灰的效果和空間感。

實(shí)訓(xùn)內(nèi)容二：師外造化，寫(xiě)生訓(xùn)練。一切造型藝術(shù)源于生活，烹飪工藝美術(shù)也如此。寫(xiě)生課在于讓學(xué)生研究自然規(guī)律、形態(tài)特征、神態(tài)的變化，鍛煉學(xué)生觀察對(duì)象、發(fā)現(xiàn)美和表現(xiàn)對(duì)象的能力。寫(xiě)生不是簡(jiǎn)單的描寫(xiě)對(duì)象的過(guò)程，而是為設(shè)計(jì)搜集素材的階段。因此，在教學(xué)過(guò)程中，教師要求學(xué)生必須帶著創(chuàng)作目的和要求進(jìn)行寫(xiě)生，還要將臨摹和寫(xiě)生結(jié)合起來(lái)，使臨摹學(xué)到的經(jīng)驗(yàn)通過(guò)寫(xiě)生得以消化。實(shí)施方法：第一，以烹飪時(shí)裝盤(pán)點(diǎn)綴使用的花卉為寫(xiě)生對(duì)象，教會(huì)學(xué)生如何觀察花卉的生長(zhǎng)規(guī)律和造型特征。第二，教師以理論結(jié)合示范教學(xué)，講解寫(xiě)生步驟和方法。第三，寫(xiě)生造型從簡(jiǎn)到繁，從單體葉片寫(xiě)生入手，到花頭的寫(xiě)生，再到折枝花和組花的描繪。第四，引導(dǎo)學(xué)生借鑒臨摹學(xué)到的技法刻畫(huà)對(duì)象，發(fā)揮學(xué)生的個(gè)性表現(xiàn)。

實(shí)訓(xùn)內(nèi)容三：注重實(shí)踐，烹飪圖案的設(shè)計(jì)與制作。其一，圖案設(shè)計(jì)訓(xùn)練，其目的是培養(yǎng)學(xué)生具有良好的美學(xué)基礎(chǔ)、造型能力、創(chuàng)作能力，提升自身審美意識(shí)，為將來(lái)的工作做好鋪墊。實(shí)施方法：學(xué)生以寫(xiě)生為基礎(chǔ)，進(jìn)行圖案寫(xiě)生變化、結(jié)構(gòu)和組織形式規(guī)律、圖案創(chuàng)作、圖案裝飾色彩的練習(xí)，掌握?qǐng)D案設(shè)計(jì)的原則。其二，烹飪圖案的制作，這是專(zhuān)業(yè)知識(shí)在實(shí)踐中的體現(xiàn)，也是職業(yè)教育教學(xué)與企業(yè)工作崗位相結(jié)合的需求。以往的烹飪美術(shù)教學(xué)以繪畫(huà)形式為主，為了讓學(xué)生學(xué)以致用，筆者做了教學(xué)嘗試，強(qiáng)化任務(wù)驅(qū)動(dòng)，以“做中學(xué)”為教學(xué)理念，在繪畫(huà)訓(xùn)練的基礎(chǔ)上，采用食材進(jìn)行烹飪圖案的設(shè)計(jì)與制作，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生動(dòng)手能力的訓(xùn)練。實(shí)施方法：第一，以婚宴和生日宴為主題進(jìn)行菜點(diǎn)圖案設(shè)計(jì)（包括素材收集、構(gòu)思、構(gòu)圖、材料選擇等過(guò)程）。第二，用食材塑造菜點(diǎn)造型。第三，課堂展示與評(píng)價(jià)，讓學(xué)生展開(kāi)討論，互相學(xué)習(xí)。

三、結(jié)語(yǔ)

篇8

關(guān)鍵詞 模型設(shè)計(jì)與制作 教學(xué)內(nèi)容 教學(xué)方法 教學(xué)手段

模型設(shè)計(jì)與制作是三本院校環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)教學(xué)中的一門(mén)重要課程。它兼顧著教學(xué)與實(shí)踐的雙重任務(wù)，主要培養(yǎng)學(xué)生對(duì)于模型設(shè)計(jì)的整體策劃能力和實(shí)際動(dòng)手能力。如何結(jié)合三本院校的人才培養(yǎng)目標(biāo)，以能力培養(yǎng)為導(dǎo)向，對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐能力的培養(yǎng)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行模型設(shè)計(jì)的創(chuàng)新，對(duì)環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)綜合實(shí)踐教學(xué)具有重大意義。

1 模型設(shè)計(jì)與制作課程改革現(xiàn)狀

目前國(guó)內(nèi)大部分院校的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)及近似專(zhuān)業(yè)如園林設(shè)計(jì)、景觀設(shè)計(jì)等專(zhuān)業(yè)基本都有部分與建筑模型設(shè)計(jì)相關(guān)的課程，但總體上課時(shí)不多。在我校則把該門(mén)課程定位為專(zhuān)業(yè)選修課，作為拓展學(xué)生能力的一門(mén)課程，鑒于課程的性質(zhì)問(wèn)題，學(xué)校沒(méi)有投入大量資金組建模型實(shí)訓(xùn)室，對(duì)其實(shí)踐教學(xué)體系的問(wèn)題研究則更少。在以往的教學(xué)過(guò)程中，有些教師往往側(cè)重于模型制作本身，讓學(xué)生直接搜集些效果圖，然后將效果圖以模型的形式制作出來(lái)，這樣的教學(xué)模式具有一定的片面性，很難從設(shè)計(jì)到制作的整個(gè)過(guò)程來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的設(shè)計(jì)觀念。另外由于模型實(shí)驗(yàn)室設(shè)備的問(wèn)題，使得學(xué)生的很多想法無(wú)法在模型中很好的表達(dá)出來(lái)。因此，針對(duì)目前三本院校中環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)模型設(shè)計(jì)與制作這門(mén)課程存在的這些問(wèn)題，必須進(jìn)行教學(xué)改革。

2 模型設(shè)計(jì)與制作教學(xué)實(shí)踐與探索

2.1 改進(jìn)傳統(tǒng)的教學(xué)思維

國(guó)內(nèi)的模型設(shè)計(jì)與制作課程長(zhǎng)期以來(lái)存在著重制作過(guò)程輕設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)的狀況。這個(gè)問(wèn)題在環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)教育中表現(xiàn)得更為明顯，如在現(xiàn)有的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)、景觀設(shè)計(jì)教學(xué)中，雖然認(rèn)同模型推進(jìn)設(shè)計(jì)的思路，但往往在教學(xué)過(guò)程中不是設(shè)計(jì)階段忽略了模型的制作，就是模型制作僅僅用于設(shè)計(jì)成果的表達(dá)，沒(méi)有真正起到相互促進(jìn)的作用。而在國(guó)外設(shè)計(jì)教育中，會(huì)較早地對(duì)模型課程加以重視，灌輸給設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)化為模型，通過(guò)模型的初步制作發(fā)現(xiàn)問(wèn)題再更好地優(yōu)化設(shè)計(jì)這樣的一個(gè)觀念。在歐美等許多國(guó)家的藝術(shù)設(shè)計(jì)課程中，都非常重視模型的運(yùn)用，模型甚至就像草圖一樣作為學(xué)生與教師進(jìn)行溝通交流的一種不可或缺的工具，發(fā)揮著重要作用。因此，需要改變重制作過(guò)程輕設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)的狀況，注重對(duì)模型設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)的引導(dǎo)。

2.2 加強(qiáng)模型實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)，考慮成立模型設(shè)計(jì)工作室

針對(duì)我校模型實(shí)訓(xùn)室設(shè)備不足的問(wèn)題，引入了模型制作的先進(jìn)設(shè)備，如激光雕刻機(jī)、切割機(jī)等。同時(shí)可在實(shí)訓(xùn)室的一角建立模型設(shè)計(jì)材料展柜，展示各種單體模型材料以及優(yōu)秀學(xué)生的模型設(shè)計(jì)作品。通過(guò)先進(jìn)工藝設(shè)備的引進(jìn)，學(xué)生的模型制作能力有所提高。在接下來(lái)的課程教學(xué)中，考慮成立模型工作室的形式，可在外適當(dāng)接一些實(shí)際的模型工程，讓學(xué)生多參與到實(shí)際的項(xiàng)目中來(lái)。

2.3 加強(qiáng)環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)模型向環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)課程的滲透

加強(qiáng)環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)模型向環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)的滲透，將模型設(shè)計(jì)與制作課程與我校專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程，如工程制圖、環(huán)境藝術(shù)手繪效果圖表現(xiàn)、公共環(huán)境設(shè)計(jì)、環(huán)境小品設(shè)計(jì)、植物配置設(shè)計(jì)等課程的結(jié)合，訓(xùn)練學(xué)生的空間想象能力，促進(jìn)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程的運(yùn)用。通過(guò)專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)課程與模型設(shè)計(jì)與制作課程的結(jié)合，推進(jìn)設(shè)計(jì)的進(jìn)程并深化設(shè)計(jì)，然后再通過(guò)設(shè)計(jì)指導(dǎo)模型的制作，模型制作反過(guò)來(lái)優(yōu)化設(shè)計(jì)的過(guò)程來(lái)更好地發(fā)揮這門(mén)課程的作用。由于目前國(guó)內(nèi)模型設(shè)計(jì)與制作這門(mén)課程課時(shí)設(shè)置比較短，針對(duì)此現(xiàn)狀，通過(guò)結(jié)合學(xué)生在前期的專(zhuān)業(yè)課程中做好的設(shè)計(jì)方案，將方案深化并制作出設(shè)計(jì)模型，這樣一方面解決了學(xué)生在短期內(nèi)無(wú)法設(shè)計(jì)出優(yōu)秀的作品的問(wèn)題，另一方面激發(fā)了學(xué)生的興趣，同時(shí)也可以通過(guò)將學(xué)生的設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)化為模型的過(guò)程中，再一次去進(jìn)行深入思考而達(dá)到了優(yōu)化設(shè)計(jì)的目的。

2.4 對(duì)模型制作過(guò)程進(jìn)行優(yōu)化，增加“紙模”環(huán)節(jié)

由于模型制作材料的專(zhuān)業(yè)性，建筑模型課程的制作費(fèi)用比較高。一方面結(jié)合近幾年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，在模型制作過(guò)程中，增加了“紙?！敝谱鳝h(huán)節(jié)，即在最終制作出模型實(shí)物之前，要將設(shè)計(jì)以實(shí)際模型制作比例先用硬紙或卡紙制作紙質(zhì)模型，通過(guò)對(duì)紙質(zhì)模型的修改及優(yōu)化，最終確定了紙質(zhì)模型后，再利用模型專(zhuān)用材料制作出實(shí)體模型。在增加了紙模環(huán)節(jié)后，學(xué)生改變了以往浪費(fèi)模型專(zhuān)用材料的問(wèn)題，成本大大降低。同時(shí)可以對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組制作，組員之間再進(jìn)行分工合作，不僅能減輕學(xué)生的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)的同時(shí)，也能起到培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作能力。

篇9

在學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)的學(xué)生培養(yǎng)計(jì)劃中，課程設(shè)置主要包括三大板塊，分別是基礎(chǔ)理論課、技能課及教育實(shí)踐實(shí)訓(xùn)?；A(chǔ)理論課包括兩部分，一部分是通識(shí)公共課，一部分是學(xué)前專(zhuān)業(yè)理論課。通識(shí)公共課中，重點(diǎn)應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生的綜合素養(yǎng)。以知識(shí)的工具性為切入點(diǎn)，淡化理論知識(shí)的推導(dǎo)，注重對(duì)教學(xué)知識(shí)的挑選和更新，突出知識(shí)的應(yīng)用性。如在《法律基礎(chǔ)》課程當(dāng)中，針對(duì)學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)的特性應(yīng)重點(diǎn)突出對(duì)我國(guó)《教育法》、《教師法》、《未成年人保護(hù)法》、《幼兒園教師專(zhuān)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》等法律法規(guī)的學(xué)習(xí)和運(yùn)用；《計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)》課程中除掌握基本計(jì)算機(jī)知識(shí)外，可重點(diǎn)突出運(yùn)用各種軟件進(jìn)行教具教案的制作，如運(yùn)用PPT等軟件制作動(dòng)態(tài)動(dòng)畫(huà)等。對(duì)于公共課教學(xué)重點(diǎn)應(yīng)放在針對(duì)專(zhuān)業(yè)的實(shí)用性上。學(xué)前教育的專(zhuān)業(yè)理論課程是職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的關(guān)鍵，是學(xué)前教育課程的一大主體。把這部分知識(shí)放在低年級(jí)開(kāi)展有利于學(xué)生后期在技能和實(shí)踐課程中對(duì)知識(shí)的領(lǐng)悟和升華。這部分知識(shí)主要包括學(xué)前兒童心理學(xué)、學(xué)前教育學(xué)、幼兒園組織與管理、幼兒園課程論、幼兒營(yíng)養(yǎng)與保健等課程。作為學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)的核心課程，這些知識(shí)學(xué)生必須牢固掌握。在開(kāi)展核心課程的同時(shí)，可根據(jù)國(guó)家職業(yè)技能鑒定的相關(guān)要求和標(biāo)準(zhǔn)，將相關(guān)從業(yè)資格證課程與專(zhuān)業(yè)課程銜接。目前學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)相關(guān)的職業(yè)資格證書(shū)大致有幼兒教師資格證、保育員證、育嬰師證等。

幼兒教師資格證是從事幼教工作最基本也是最重要的職業(yè)資格證，因此可設(shè)置相應(yīng)的課程幫助學(xué)生豐富知識(shí)結(jié)構(gòu)。針對(duì)一部分學(xué)生在畢業(yè)后因各種原因不到幼兒園教學(xué)的情況，可設(shè)置保育員、育嬰師的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，如早期教育的生活保健與護(hù)理，早期教育教學(xué)組織等課程，以此幫助學(xué)生獲得相關(guān)職業(yè)資格證書(shū)并適應(yīng)除幼兒教師以外其他工作崗位，加強(qiáng)職業(yè)性訓(xùn)練。學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)的技能課是學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)的特色，也是培養(yǎng)的重難點(diǎn)。技能課屬于實(shí)用技術(shù)，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)應(yīng)用性和實(shí)施性，是學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)學(xué)生職業(yè)化的重頭戲。這部分課程主要包括教學(xué)技能如幼兒語(yǔ)言、數(shù)學(xué)、音體美的教學(xué)法和教師口語(yǔ)；音樂(lè)技能如鋼琴、聲樂(lè)、視唱練耳等；舞蹈技能如舞蹈和少兒舞蹈創(chuàng)編等；美術(shù)技能如簡(jiǎn)筆畫(huà)和兒童畫(huà)的創(chuàng)作輔導(dǎo)；幼兒游戲設(shè)計(jì)、手工制作等。在這部分課程中，應(yīng)注意本土文化與教育技能的融合，可以開(kāi)展相應(yīng)的舞蹈、聲樂(lè)和手工課程，如藏族的舞蹈、東北的剪紙、民族地區(qū)的蠟染、雕刻等。在課程中除了重點(diǎn)要求學(xué)生熟練掌握以上技能外，還需注重培養(yǎng)學(xué)生對(duì)藝術(shù)的鑒賞能力，把這種能力綜合運(yùn)用到教學(xué)中將更有利于提高學(xué)生的教學(xué)能力。如在美術(shù)課上，除欣賞經(jīng)典作品外，還可啟迪學(xué)生進(jìn)行繪畫(huà)構(gòu)思與設(shè)計(jì)；舞蹈課上除了讓學(xué)生會(huì)跳會(huì)創(chuàng)編外，還應(yīng)讓學(xué)生認(rèn)識(shí)“身體語(yǔ)言”并將該語(yǔ)言帶入教學(xué)中，提高教學(xué)組織管理能力；音樂(lè)課上注重培養(yǎng)學(xué)生愛(ài)彈愛(ài)唱、敢彈敢唱、彈好唱好的能力；手工課除了鍛煉學(xué)生利用日常物品制作作品的能力外，重點(diǎn)要培養(yǎng)學(xué)生對(duì)日常生活的觀察和思考，思維的發(fā)散性和創(chuàng)造性?？傊?，技能教學(xué)不僅是基本教學(xué)技能的熟練和習(xí)得，更應(yīng)是藝術(shù)素養(yǎng)的熏陶，使學(xué)生在幾年職業(yè)化熏陶之下以飽滿(mǎn)的職業(yè)姿態(tài)走上工作崗位。實(shí)踐和實(shí)訓(xùn)是學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)的第三大核心課程。實(shí)踐實(shí)訓(xùn)對(duì)學(xué)生的知識(shí)促進(jìn)作用非常顯著，學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)更是如此。

在實(shí)踐和實(shí)訓(xùn)中，學(xué)生不斷豐富感性經(jīng)驗(yàn)，體驗(yàn)理論知識(shí)的指導(dǎo)作用，領(lǐng)悟和升華已習(xí)得知識(shí)，同時(shí)在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題，不斷提升自身職業(yè)化技能。真正的職業(yè)化培養(yǎng)應(yīng)該貫穿學(xué)生從入學(xué)到畢業(yè)的始終。高職學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐和實(shí)訓(xùn)課程應(yīng)該貫穿三年學(xué)習(xí)整個(gè)過(guò)程，統(tǒng)籌安排好各階段的實(shí)習(xí)活動(dòng)，而非畢業(yè)前的突擊實(shí)習(xí)。實(shí)踐實(shí)訓(xùn)課程可以由教育見(jiàn)習(xí)、課堂觀摩、案例報(bào)告、社會(huì)調(diào)查、畢業(yè)實(shí)習(xí)和實(shí)踐報(bào)告等多種形式呈現(xiàn)。如在第一學(xué)期設(shè)置1至2天到幼兒園的教育見(jiàn)習(xí)，重點(diǎn)是了解和熟悉學(xué)前教育活動(dòng)，增強(qiáng)對(duì)幼兒園環(huán)境和教學(xué)等方面的感性認(rèn)識(shí)，促進(jìn)學(xué)生對(duì)本專(zhuān)業(yè)的熱愛(ài)和理解；第二到第五學(xué)期每學(xué)期設(shè)置一周到一個(gè)月的時(shí)間到幼兒園進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)教育實(shí)習(xí)，如幼兒園的教學(xué)安排、環(huán)境創(chuàng)設(shè)、一日活動(dòng)安排、游戲活動(dòng)的組織和設(shè)計(jì)、幼兒的衛(wèi)生保健與健康教育等；第六學(xué)期全學(xué)期安排頂崗實(shí)習(xí)。同時(shí)在第二到第五學(xué)期安排校內(nèi)專(zhuān)項(xiàng)技能的實(shí)訓(xùn)，以觀摩教學(xué)錄像、教學(xué)比賽等形式開(kāi)展。在寒暑假安排學(xué)生自主實(shí)踐，并以報(bào)告形式總結(jié)假期中實(shí)踐的困惑和經(jīng)驗(yàn)，開(kāi)學(xué)后由教師及時(shí)指導(dǎo)和幫助。通過(guò)一系列實(shí)踐實(shí)訓(xùn)，學(xué)生始終保持對(duì)幼教職業(yè)的接觸和認(rèn)識(shí)，不斷體驗(yàn)、升華、總結(jié)和提高，讓每個(gè)學(xué)生都投入到幼教職業(yè)角色的歷練中。實(shí)踐證明，高職學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)只有以就業(yè)為導(dǎo)向，以社會(huì)需要為基本依據(jù)，使崗位所需職業(yè)技能得到落實(shí)，才能更具針對(duì)性和適應(yīng)性，才會(huì)更具生命力。

二、培養(yǎng)職業(yè)認(rèn)同，進(jìn)行職業(yè)教育指導(dǎo)

職業(yè)認(rèn)同感指工作者對(duì)自己從事的職業(yè)在內(nèi)心認(rèn)為它有價(jià)值、有意義，并能從中體驗(yàn)到樂(lè)趣。職業(yè)認(rèn)同是幼兒教師職業(yè)道德建設(shè)的前提與基礎(chǔ)，是幼兒教師專(zhuān)業(yè)成長(zhǎng)的起點(diǎn)。因此學(xué)生對(duì)幼兒教師這一職業(yè)的認(rèn)同感對(duì)其職業(yè)化有重要意義［4］。大學(xué)是學(xué)生形成職業(yè)觀的重要時(shí)期，具有高度職業(yè)認(rèn)同感的學(xué)生會(huì)建立起積極的職業(yè)價(jià)值觀，在今后職業(yè)生涯中體驗(yàn)到更多積極情感。在新生入學(xué)時(shí)即可進(jìn)行系統(tǒng)的職業(yè)認(rèn)同教育，且貫穿學(xué)習(xí)生涯始終。如在入學(xué)之初，集中開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)活動(dòng)，由領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuān)業(yè)教師和輔導(dǎo)員從不同層面對(duì)學(xué)前教育的職業(yè)特性、課程設(shè)置、教學(xué)安排和就業(yè)前景等方面進(jìn)行教育。值得指出的是，教師對(duì)于本專(zhuān)業(yè)的肯定十分有利于學(xué)生職業(yè)認(rèn)同度的形成與提升。在日常教育教學(xué)過(guò)程中，教師應(yīng)注重對(duì)學(xué)生的職業(yè)認(rèn)同熏陶，強(qiáng)調(diào)職業(yè)特性和良好發(fā)展前景。職業(yè)教育指導(dǎo)通常包括職業(yè)生涯規(guī)劃和就業(yè)指導(dǎo)等。針對(duì)學(xué)前教育學(xué)生而言，從入學(xué)初就應(yīng)加強(qiáng)對(duì)職業(yè)教育的指導(dǎo)，使學(xué)生對(duì)未來(lái)職業(yè)有清晰的意識(shí)。通過(guò)加強(qiáng)與用人單位的聯(lián)系和合作，開(kāi)展職業(yè)生涯規(guī)劃指導(dǎo)，有助于學(xué)生依據(jù)自身個(gè)性特質(zhì)、社會(huì)現(xiàn)實(shí)等因素選擇職業(yè)生涯道路和目標(biāo)，引導(dǎo)學(xué)生有目的、有意義地開(kāi)展學(xué)習(xí)和實(shí)踐活動(dòng)。

三、多元化的師資配置

篇10

從我校已有的兩屆畢業(yè)生就業(yè)情況看，一次就業(yè)率達(dá)80％以上，就業(yè)情況良好，基本解決了學(xué)生就業(yè)難的大問(wèn)題。我們的經(jīng)驗(yàn)主要有兩條：

一、依托學(xué)校專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)，對(duì)會(huì)展學(xué)生培養(yǎng)方向精確定位。哈爾濱商業(yè)大學(xué)是我國(guó)唯一一所商科大學(xué)，工商管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)是我校的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)專(zhuān)業(yè)，師資力量雄厚，教學(xué)設(shè)施先進(jìn)，會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理專(zhuān)業(yè)與工商管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)都設(shè)在工商管理學(xué)院，工商管理學(xué)院內(nèi)還設(shè)有MBA教育中心，在師資及教學(xué)設(shè)施等方面可以共享，對(duì)會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理專(zhuān)業(yè)給予了很大的師資和教育設(shè)施的支持，保證了本專(zhuān)業(yè)能夠培養(yǎng)出高質(zhì)量的優(yōu)秀人才。根據(jù)自身的教學(xué)優(yōu)勢(shì)，我校會(huì)展專(zhuān)業(yè)學(xué)生培養(yǎng)定位在專(zhuān)門(mén)培養(yǎng)會(huì)展行業(yè)的招商招展、場(chǎng)館管理、大型企業(yè)的參展商代表等方面的營(yíng)銷(xiāo)、管理人才。

二、重視學(xué)生的實(shí)踐操作技能的培養(yǎng)。會(huì)展是實(shí)踐性很強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)，在課堂上聽(tīng)老師照本宣科講教材是學(xué)不會(huì)展覽的，必須讓學(xué)生親自參與各種會(huì)展活動(dòng)，關(guān)鍵還是讓學(xué)生學(xué)會(huì)做，在“做”的過(guò)程中學(xué)會(huì)展覽。在理論與實(shí)踐的結(jié)合過(guò)程中，讓學(xué)生學(xué)會(huì)操作，從中體會(huì)會(huì)展理論與知識(shí)的價(jià)值。為了能夠給學(xué)生創(chuàng)造更多的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，我校采用校企聯(lián)合培養(yǎng)會(huì)展應(yīng)用型人才的模式，與哈爾濱市最有影響的三家會(huì)展公司簽訂了共建教學(xué)實(shí)習(xí)基地的協(xié)議。實(shí)踐證明，這種模式，能夠?qū)崿F(xiàn)校企互利，使校企合作關(guān)系十分穩(wěn)定。從企業(yè)角度講，其利益主要有兩個(gè)：一是企業(yè)對(duì)人才需求、人才培養(yǎng)難題得以解決。大多數(shù)會(huì)展公司都存在人才不足、人才難尋的問(wèn)題，通過(guò)與學(xué)校合作，一方面學(xué)?？梢园褍?yōu)秀的畢業(yè)生推薦給企業(yè)，另一方面，學(xué)?？梢詭椭髽I(yè)對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，這樣企業(yè)人才不足的困境基本得到解決；二是有利于企業(yè)低成本運(yùn)營(yíng)。對(duì)于一個(gè)會(huì)展公司來(lái)說(shuō)，展會(huì)舉辦前后，需要大量的義工幫助完成招商，布展、展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)管理和撤展工作，讓學(xué)生通過(guò)實(shí)習(xí)的形式參與到企業(yè)的這些活動(dòng)中，既增加了學(xué)生對(duì)展覽會(huì)的認(rèn)識(shí)，企業(yè)又可節(jié)省一定的費(fèi)用。從學(xué)校角度講，主要有以下幾方面利益：一是便于請(qǐng)會(huì)展公司領(lǐng)導(dǎo)，給學(xué)生作講座。這也是學(xué)生向?qū)嵺`學(xué)習(xí)的方法之一，這樣的活動(dòng)我們每年都有2-3次；二是帶領(lǐng)學(xué)生觀摩展會(huì)。這樣的活動(dòng)幾乎每個(gè)月組織1次。在觀摩展會(huì)之前，給學(xué)生布置觀摩目標(biāo)及任務(wù)，要求學(xué)生根據(jù)自己所學(xué)，提出展會(huì)的問(wèn)題以及自己對(duì)展會(huì)的見(jiàn)解，并邀請(qǐng)會(huì)展公司的員工給學(xué)生作一些講解，參觀結(jié)束后，組織學(xué)生討論；三是做展覽公司的招商，給學(xué)生提供招商招展的機(jī)會(huì)。學(xué)生以展覽公司的名義開(kāi)展招商招展工作，采取招展提成的辦法，激勵(lì)學(xué)生努力招展。今年，我專(zhuān)業(yè)就為哈爾濱第五屆冬季體育用品博覽會(huì)做招商，實(shí)踐證明，這對(duì)激勵(lì)學(xué)生刻苦學(xué)習(xí)、提高業(yè)務(wù)水平有很大的作用。以上是我們?cè)谌瞬排囵B(yǎng)方面的一些具體做法，不具有通用性，僅供業(yè)內(nèi)同仁參考。

創(chuàng)新教育教學(xué)模式加快會(huì)展人才培養(yǎng)

柳堯華

與會(huì)展業(yè)快速發(fā)展的現(xiàn)狀相比，會(huì)展人才匱乏一直是制約會(huì)展業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要瓶頸。近年來(lái)，山東會(huì)展業(yè)發(fā)展迅速，國(guó)際化趨勢(shì)已不可逆轉(zhuǎn)。相比之下，全省各類(lèi)院校會(huì)展專(zhuān)業(yè)在校學(xué)生僅有300多名。加快會(huì)展人才培養(yǎng)已經(jīng)成為確保會(huì)展行業(yè)可持續(xù)性發(fā)展的關(guān)鍵所在。

一、牢牢樹(shù)立“校企合作是培養(yǎng)會(huì)展人才的必由之路”的思想。加強(qiáng)校企聯(lián)合，打造校企合作的“共同體”，實(shí)現(xiàn)校企合作的三部曲。聘請(qǐng)參展企業(yè)、展覽公司、展覽會(huì)館、行業(yè)協(xié)會(huì)等部門(mén)的專(zhuān)家學(xué)者、經(jīng)理為院校的客座教授。為學(xué)校舉辦專(zhuān)題講座、承擔(dān)授課工作、培訓(xùn)師資、指導(dǎo)學(xué)生實(shí)習(xí)。與院校教師一同開(kāi)展學(xué)術(shù)研究、進(jìn)行學(xué)術(shù)交流，提供與專(zhuān)業(yè)有關(guān)的新知識(shí)、新技術(shù)、新成果和專(zhuān)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，并對(duì)專(zhuān)業(yè)發(fā)展提出建議，成為專(zhuān)業(yè)教育的學(xué)科帶頭人。在參展企業(yè)、展覽公司、展覽會(huì)館等部門(mén)建立教學(xué)實(shí)習(xí)基地，掛牌院校教學(xué)實(shí)習(xí)基地。將教學(xué)實(shí)習(xí)基地建設(shè)成為融學(xué)生實(shí)習(xí)、教師培訓(xùn)、學(xué)生就業(yè)為一體的實(shí)踐基地。根據(jù)參展企業(yè)、展覽公司、展覽會(huì)館的崗位需求，結(jié)合專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，依據(jù)學(xué)生與用人單位雙向選擇意向，舉辦企業(yè)班，以企業(yè)名稱(chēng)冠名。校企依據(jù)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和企業(yè)崗位技術(shù)要求，共同協(xié)商制定教學(xué)計(jì)劃，安排教學(xué)，后期教學(xué)，學(xué)生到企業(yè)由企業(yè)根據(jù)崗位要求進(jìn)行方向性課程教學(xué)和實(shí)施訓(xùn)練。建立校企雙邊定期互訪、雙向交流制度，加強(qiáng)合作，建立長(zhǎng)期、穩(wěn)固的校企合作關(guān)系。

二、創(chuàng)新教育教學(xué)模式，實(shí)行“一體化”教學(xué)體系。1、根據(jù)會(huì)展行業(yè)的市場(chǎng)需要和發(fā)展趨勢(shì)制訂會(huì)展專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的總體方案，建立實(shí)踐教學(xué)與理論教學(xué)為一體的教學(xué)內(nèi)容體系。開(kāi)展社會(huì)調(diào)查，聘請(qǐng)參展企業(yè)、展覽公司、展覽場(chǎng)館等用人部門(mén)參與專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃的制訂工作；按照突出應(yīng)用性、適應(yīng)性原則改革教學(xué)內(nèi)容體系和重組課程結(jié)構(gòu)。以核心技能為軸心形成核心技能模塊，以核心技能模塊為教學(xué)單元，形成集實(shí)踐教學(xué)與理論教學(xué)為一體的教學(xué)內(nèi)容體系。2、改變傳統(tǒng)的理論課教學(xué)場(chǎng)所(教室)與實(shí)踐教學(xué)場(chǎng)所(實(shí)訓(xùn)室)相分離的格局，建立與“一體化”教學(xué)體系相對(duì)應(yīng)的“一體化”教學(xué)場(chǎng)所。3、建立一支“一體化”教師(雙師型)隊(duì)伍?！耙惑w化”教師不但應(yīng)具備扎實(shí)的基礎(chǔ)理論知識(shí)和較高的教學(xué)水平，而且還具有較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力和豐富的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)。聘請(qǐng)參展企業(yè)、展覽公司、展覽會(huì)館等單位的專(zhuān)業(yè)人員、管理專(zhuān)家兼職任教，建立一支多元化的“一體化”教師隊(duì)伍。4、建設(shè)集實(shí)踐教學(xué)與理論教學(xué)為一體的“一體化”教材體系。加強(qiáng)文字教材、電子網(wǎng)絡(luò)教材、音像教材的建設(shè)與開(kāi)發(fā)工作。5、改變傳統(tǒng)教學(xué)考核體系中理論知識(shí)與實(shí)踐課程獨(dú)立進(jìn)行考核的教學(xué)考核模式，建立與集技能考核與理論考核為一體的教學(xué)考核體系。改革考試方法，除筆試外，可以采取口試、答辯、現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試、作品展示、產(chǎn)品制作和現(xiàn)場(chǎng)操作等多種形式，著重考核學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力和基本技能水平。增加生產(chǎn)操作性、工藝性、設(shè)計(jì)性、綜合性技能考核，提高學(xué)生基本實(shí)踐能力、操作技能、專(zhuān)業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力。6、邀請(qǐng)參展企業(yè)、展覽公司、展覽會(huì)館等單位的專(zhuān)家、技術(shù)人員參與學(xué)校教學(xué)質(zhì)量、人才培養(yǎng)質(zhì)量的評(píng)價(jià)工作，結(jié)合對(duì)畢業(yè)生就業(yè)情況和就業(yè)后發(fā)展?fàn)顩r的跟蹤調(diào)查，進(jìn)行綜合分析研究，對(duì)教學(xué)質(zhì)量做出客觀的、全方位的準(zhǔn)確評(píng)價(jià)和立體定位。

北京逸格天驕國(guó)際展覽有限公司副總經(jīng)理

劉　佳

在用人方面，我們的要求比較嚴(yán)格，目前不考慮招收應(yīng)屆畢業(yè)生。

雖然目前國(guó)內(nèi)許多院校都開(kāi)設(shè)了會(huì)展專(zhuān)業(yè)，但是所培養(yǎng)的學(xué)生缺乏行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，需要花費(fèi)很多精力再培

訓(xùn)，才能上崗。而會(huì)展行業(yè)是一個(gè)流動(dòng)性比較大的行業(yè)，尤其是設(shè)計(jì)搭建企業(yè)?；ㄙM(fèi)大量精力、財(cái)力培養(yǎng)的人才很難留住。

此外，會(huì)展行業(yè)由于涉及范圍非常廣泛，從業(yè)人員需要接觸各行各業(yè)的各種不同的人，因此也需要比較豐富的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。因此，我們?cè)谟萌朔矫嬉幌蚴侵徽惺沼幸欢ㄐ袠I(yè)和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的人才。

從現(xiàn)階段各大院校開(kāi)展的會(huì)展教育情況來(lái)看，雖然很多學(xué)校都在開(kāi)展校企互動(dòng)，但是形式比較單一，要想培養(yǎng)出真正的實(shí)用型人才，還需要進(jìn)一步豐富校企互動(dòng)的內(nèi)容，拓寬學(xué)校和企業(yè)之間合作的渠道和模式。

南京國(guó)際會(huì)展中心人事部經(jīng)理

蔡傳燕

現(xiàn)在，我們企業(yè)的會(huì)展專(zhuān)業(yè)人才，很大一部分是直接從院校招聘來(lái)的相關(guān)專(zhuān)業(yè)的應(yīng)屆畢業(yè)生。因?yàn)椋壳爸袊?guó)一些擁有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)業(yè)人士，過(guò)于稀少。

對(duì)于應(yīng)屆畢業(yè)生應(yīng)聘者，我們主要考慮其自身的綜合素質(zhì)，以及進(jìn)入公司后的適應(yīng)能力和實(shí)際辦事能力。應(yīng)屆畢業(yè)生與有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的應(yīng)聘者相比，除了對(duì)業(yè)務(wù)不熟悉外，自身也有一定的優(yōu)勢(shì)。如：他們起點(diǎn)比較高，綜合素質(zhì)和接受新事物的能力比較強(qiáng)等優(yōu)勢(shì)。

對(duì)于之前我們公司招聘過(guò)的一些應(yīng)屆畢業(yè)生，我們的培訓(xùn)方式是，將他們直接放到公司中具體的工作崗位，在實(shí)踐中求真知，在摸索中找方法、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。我們對(duì)其結(jié)果還是比較滿(mǎn)意的。試用期過(guò)后，最終被企業(yè)留下的人才，給公司創(chuàng)造了不少價(jià)值。

目前，很多大學(xué)開(kāi)設(shè)了與會(huì)展業(yè)相關(guān)的專(zhuān)業(yè)課程，對(duì)于我們企業(yè)來(lái)說(shuō)，在用人方面又多了一些選擇。當(dāng)然，也需要企業(yè)給予這些相關(guān)專(zhuān)業(yè)的應(yīng)屆生們一個(gè)將知識(shí)轉(zhuǎn)化為經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái)。因此，校企互動(dòng)是個(gè)不妙的提議，我們將會(huì)考慮在以后的人才聘用方面，采取這樣的方式。目前來(lái)說(shuō)，只是一個(gè)初步設(shè)想，并沒(méi)有采取實(shí)質(zhì)性的舉措。

寧波對(duì)“大衛(wèi)”故鄉(xiāng)的厚重回禮

葉再山

去年第十屆寧波國(guó)際服裝節(jié)期間，意大利佛羅倫薩市政廳向?qū)幉ㄊ匈?zèng)送了以原件1:1復(fù)制的國(guó)寶――“大衛(wèi)”青銅雕像作為第十屆寧波國(guó)際服裝節(jié)的賀禮。這是外國(guó)政府向中國(guó)贈(zèng)送的最大體積的青銅藝術(shù)品，也是佛羅倫薩市政廳首次向國(guó)內(nèi)外其他城市贈(zèng)送大衛(wèi)雕像。來(lái)自意大利佛羅倫薩的“大衛(wèi)”去年落戶(hù)寧波后，一度引起轟動(dòng)。而寧波市政府的厚重回禮――南宋石刻文物復(fù)制品“文臣武將”，則在今天出使意大利。為此寧波市政府舉行了隆重盛大的儀式，歡送南宋石刻遠(yuǎn)赴第二故鄉(xiāng)――佛羅倫薩。

南宋石刻是全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位之一，位于以“西子風(fēng)光、太湖氣魄”而聞名的浙江最大天然淡水湖――東錢(qián)湖畔，是我國(guó)南宋時(shí)期規(guī)模最大、數(shù)量最多：雕刻最精的墓道石刻遺存，填補(bǔ)了我國(guó)南宋時(shí)期美術(shù)史、文物考古史、雕刻藝術(shù)史的空白，堪稱(chēng)國(guó)家瑰寶，在中國(guó)石刻藝術(shù)史上占有十分重要的位置。

這兩尊石像復(fù)制品是按東錢(qián)湖南宋石刻文物中的兩件作品以1:1比例復(fù)制完成的?！拔某肌备?.3米、寬1米，“武將”高3.6米、寬1.3米，每件重量達(dá)7.5噸，采用梅園石雕塑。 “北有兵馬俑，南有石刻群”，南宋石刻不僅昭示著一個(gè)王朝的沉浮，而且蘊(yùn)藏著南方石刻藝術(shù)的精華，堪稱(chēng)寧波歷史文化瑰寶。

“文臣武將”將安放在象征智慧與權(quán)力的佛羅倫薩大學(xué)校區(qū)與佛羅倫薩法院之間的建筑群中，這一建筑群是佛羅倫薩歷史上規(guī)模最大的建筑群。佛羅倫薩市政廳決定，將在2008年北京奧運(yùn)會(huì)前夕舉行隆重的“文臣武將”落戶(hù)儀式。

第十七屆青島國(guó)際啤酒節(jié)――精彩值得期待

觀 天

眾多啤酒品牌參與，共創(chuàng)東方啤酒盛會(huì)

據(jù)了解，啤酒城內(nèi)設(shè)置了17個(gè)品酒大篷，組委會(huì)邀請(qǐng)了丹麥嘉士伯，美國(guó)百威，德國(guó)碧特博格、柏龍、皇家慕尼黑、艾丁格，日本的朝日等世界知名啤酒品牌有，以及國(guó)內(nèi)的青啤、雪花等，共計(jì)45個(gè)啤酒品牌，各廠家將生產(chǎn)節(jié)日特供酒。在大篷的裝飾上，以白、藍(lán)、紅為主色調(diào)搭建彩色大篷。啤酒節(jié)指揮部與參與廠家簽訂誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)公約。實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)啤酒佐餐食品的統(tǒng)一配送，推出16個(gè)特價(jià)菜。

強(qiáng)調(diào)參與，重視互動(dòng)全力打造啤酒節(jié)特色文化品牌

本屆啤酒節(jié)“啤酒嘉年華”由“歐洲之星”嘉年華公司承辦，引進(jìn)了總價(jià)值近3億元人民幣的20臺(tái)游樂(lè)設(shè)施，包括國(guó)家A類(lèi)大型游樂(lè)設(shè)備8臺(tái)，其中無(wú)敵大飛輪、光輝摩天輪、瘋狂旋轉(zhuǎn)盤(pán)、驚天動(dòng)地離心轉(zhuǎn)、宮延旋轉(zhuǎn)木馬、穿越時(shí)空：極速風(fēng)車(chē)7臺(tái)設(shè)備是首次登陸青島，尤其值得一提的是，無(wú)敵大飛輪在全世界僅有兩臺(tái)。同時(shí)，結(jié)合城中原有的亞洲最大的過(guò)山車(chē)、回飛棒等設(shè)備進(jìn)行整體布局，實(shí)行一體化經(jīng)營(yíng)。動(dòng)感刺激的“啤酒嘉年華”，將形成游玩的中軸線和核心區(qū)，使人流走向更趨合理，與飲酒狂歡的結(jié)合更加緊密。

在往年的基礎(chǔ)上，本屆啤酒節(jié)增加項(xiàng)目設(shè)置，拓展趣味互動(dòng)，提高公眾參與，“市民演、市民看、市民樂(lè)”，充分體現(xiàn)啤酒節(jié)“市民節(jié)”的辦節(jié)定位。啤酒城中的文體娛樂(lè)活動(dòng)包括藝術(shù)巡游、文藝演出、飲酒大賽三個(gè)板塊，其中，藝術(shù)巡游包括花車(chē)展示、軍樂(lè)表演、市民才藝展示三個(gè)方面；文藝演出包括“2007世界K歌冠軍大賽中國(guó)區(qū)選拔賽”、“聯(lián)盟歌會(huì)專(zhuān)場(chǎng)”、“奧帆激情之夜”、慈善義演等活動(dòng)；啤酒節(jié)全國(guó)電視飲酒大賽以海選的形式吸引更多國(guó)內(nèi)外選手參賽，形成啤酒節(jié)獨(dú)具魅力的亮點(diǎn)。

全方位加強(qiáng)奧帆賽宣傳

今年的啤酒節(jié)將有機(jī)地融入奧運(yùn)理念，加強(qiáng)對(duì)奧帆賽的宣傳，讓海內(nèi)外來(lái)賓充分感受到青島作為奧帆賽主辦城市的濃厚氛圍。推出“一、三、五”概念，貫穿一根主線，即“激情揚(yáng)起風(fēng)帆”的全程主線。做好三個(gè)結(jié)合：一是主題定位的結(jié)合；二是內(nèi)容設(shè)置的結(jié)合；三是宣傳方式的結(jié)合。開(kāi)展五項(xiàng)活動(dòng)：一是開(kāi)幕式上專(zhuān)設(shè)“萬(wàn)眾舉杯，同迎奧運(yùn)”內(nèi)容；二是節(jié)日期間安排的迎奧運(yùn)主題日系列活動(dòng)；三是“牽手啤酒城，同戴微笑圈”活動(dòng)；四是組織“相約奧帆賽，情醉啤酒節(jié)”活動(dòng)；五是開(kāi)展“開(kāi)啟激情，傳遞文明”活動(dòng)。將啤酒城作為奧帆賽最集中、最響亮、最生動(dòng)、最強(qiáng)勢(shì)的宣傳場(chǎng)所。

上屆回顧：