導(dǎo)語：漁業(yè)生產(chǎn)概況及發(fā)展思路一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

［摘要］運(yùn)城市位于山西省南端，全市共有養(yǎng)魚水面3033.33hm2。其中，池塘1086.67hm2，水庫(kù)100hm2，湖泊1846.67hm2。針對(duì)存在的現(xiàn)代化水平不高、漁業(yè)資源利用不充分、品種結(jié)構(gòu)不合理等問題，提出打造現(xiàn)代化漁業(yè)示范基地、調(diào)整養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)、加大水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管力度、品牌經(jīng)營(yíng)、發(fā)展綠色生態(tài)漁業(yè)和休閑漁業(yè)等發(fā)展思路。

［關(guān)鍵詞］漁業(yè)養(yǎng)殖；養(yǎng)殖品種；現(xiàn)代漁業(yè)；休閑漁業(yè)；運(yùn)城市

運(yùn)城市位于山西省南端，國(guó)土面積1.4萬km2，境內(nèi)主要水系有黃河、汾河、涑水河、伍姓湖、硝池等，灘涂面積豐富，其中宜漁面積0.67萬hm2。屬大陸性半干旱季風(fēng)氣候，全年日照充足，年日照2350h，氣候溫和，四季分明，光熱資源豐富，年平均溫度13.5℃，最高氣溫42.8℃，最低氣溫-24.6℃，適合魚類年平均生長(zhǎng)期在7個(gè)月以上，具有發(fā)展漁業(yè)生產(chǎn)得天獨(dú)厚的自然條件。

1運(yùn)城漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

運(yùn)城是中華民族的搖籃。自古以來，在黃河、汾河、涑水河、伍姓湖、硝池等河湖周邊就有漁業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)，由于受自然資源和生產(chǎn)力水平的制約，漁業(yè)生產(chǎn)僅限于在這些河流、湖泊內(nèi)進(jìn)行自然捕撈，漁業(yè)生產(chǎn)的規(guī)模很小。70年代末到80年代初，國(guó)家水產(chǎn)總局先后將我市的永濟(jì)、芮城兩縣列為國(guó)家商品魚基地，從而奠定了我市漁業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。2000年以后國(guó)家加大對(duì)我市漁業(yè)的投資力度，先后建成了永濟(jì)溫流水良種繁育場(chǎng)，芮城縣黃河鯉魚良種場(chǎng)和臨猗縣黃河甲魚良種場(chǎng)，為我市苗種供給提供了保障。同時(shí)，通過實(shí)施“菜籃子”工程、池塘標(biāo)準(zhǔn)化健康養(yǎng)殖等項(xiàng)目，改善了漁業(yè)生產(chǎn)條件，推動(dòng)了全市漁業(yè)的發(fā)展。截止2016年底，全市的水產(chǎn)品產(chǎn)量占到全省總產(chǎn)量的一半左右，漁業(yè)生產(chǎn)已成為沿河、沿湖地帶人民群眾脫貧致富的產(chǎn)業(yè)之一。1.1養(yǎng)殖面積。截止2016年底，全市共有養(yǎng)魚水面3033.33hm2。其中，池塘1086.67hm2，水庫(kù)100hm2，湖泊1846.67hm2，分別占總養(yǎng)魚水面的35.8%、3.3%和60.9%。1.2養(yǎng)殖產(chǎn)量及產(chǎn)值。全市水產(chǎn)品總產(chǎn)量24734t，占到全省總產(chǎn)量的47.3%，其中，養(yǎng)殖23862t，捕撈872t，分別占全市總產(chǎn)量的96.5%和3.5%。在養(yǎng)殖產(chǎn)量中，池塘21189t，湖泊1958t，水庫(kù)575t，蓮魚混養(yǎng)140t，分別占養(yǎng)殖產(chǎn)量的88.8%、8.2%、2.4%和0.6%。全市漁業(yè)總產(chǎn)值2.97億元，占全市農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值394.8億元的0.75%。雖然同省內(nèi)其他地市相比，運(yùn)城市的漁業(yè)規(guī)模較大，但同大農(nóng)業(yè)相比較，規(guī)模很小，差距很大。1.3養(yǎng)殖分布。漁業(yè)生產(chǎn)受資源條件、養(yǎng)殖技術(shù)、管理水平所限，分布極不均衡，全市漁業(yè)整體上分布零散，局部相對(duì)集中。全市現(xiàn)有漁業(yè)養(yǎng)殖戶435戶，其中永濟(jì)市280戶，芮城40戶，萬榮40戶，垣曲20戶，其余縣（市）養(yǎng)殖漁戶均在20戶以下。而永濟(jì)、芮城、萬榮三縣（市）的漁業(yè)生產(chǎn)也僅集中在永濟(jì)的栲栳、蒲州、城區(qū)、芮城的古魏、永樂以及萬榮的裴莊、光華、榮河等少數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的沿黃一帶。其中永濟(jì)、萬榮、芮城、垣曲、鹽湖五縣（市、區(qū)）的養(yǎng)魚水面之和占到全市養(yǎng)魚水面的95.7%，產(chǎn)量占到全市總產(chǎn)量的96.4%，養(yǎng)殖大市永濟(jì)市2016年水產(chǎn)品總產(chǎn)量達(dá)到15214t，占到全市總產(chǎn)量的61.5%。1.4養(yǎng)殖品種。全市水產(chǎn)養(yǎng)殖以鯉、草、鰱魚常規(guī)品種為主，其產(chǎn)量占到全市水產(chǎn)品產(chǎn)量的95%。另外，羅非魚、虹鱒魚、鱘魚、鯽魚、鯰魚、烏鱧、泥鰍、南美白對(duì)蝦、河蟹、黃河甲魚、加州鱸等品種也有少量養(yǎng)殖。1.5養(yǎng)殖模式及產(chǎn)量。全市養(yǎng)殖模式及產(chǎn)量見表1。1.6養(yǎng)殖效益分析。我市的水產(chǎn)品以外銷為主，每年大約70～80%的水產(chǎn)品銷往西安、蘭州、西寧等市，20～30%銷往本地。同時(shí)，我市本地市場(chǎng)50%以上的水產(chǎn)品來自于河南、湖北等省。近年來，由于水產(chǎn)品產(chǎn)量不斷增加，魚價(jià)長(zhǎng)期低位運(yùn)行，鯉魚、草魚的價(jià)格一直在2.5元/kg左右波動(dòng)，隨著漁需物資價(jià)格的不斷攀升，養(yǎng)殖利潤(rùn)空間越來越小。

2運(yùn)城漁業(yè)養(yǎng)殖存在的困難及問題

2.1漁業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)代化水平不高。目前，雖然大多數(shù)漁戶的漁業(yè)機(jī)械設(shè)施比較齊全，但漁業(yè)生產(chǎn)的信息化水平不高，沒有充分利用自動(dòng)化水質(zhì)監(jiān)測(cè)及互聯(lián)網(wǎng)遠(yuǎn)程操作等一系列新技術(shù)，漁業(yè)生產(chǎn)的勞動(dòng)強(qiáng)度和風(fēng)險(xiǎn)較大，影響了漁業(yè)生產(chǎn)效益的進(jìn)一步提高。2.2漁業(yè)資源利用不充分。近幾年，運(yùn)城市沿黃灘涂地帶陸續(xù)發(fā)展了數(shù)萬畝的蓮池和稻田，這些區(qū)域是發(fā)展稻魚、稻蝦、稻蟹或蓮魚混養(yǎng)綠色生態(tài)養(yǎng)殖的良好場(chǎng)所，但目前為止尚未進(jìn)行大規(guī)模的開發(fā)利用。2.3品種結(jié)構(gòu)不合理。全市的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種雖然有十幾種，但目前主要還是以鯉、草、鰱為主，上述三個(gè)品種的產(chǎn)量占到總產(chǎn)量的90%以上，大部分品種還處于小規(guī)模的試養(yǎng)階段。

3運(yùn)城漁業(yè)未來發(fā)展思路

根據(jù)黨的報(bào)告中提出的深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，構(gòu)建現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)體系的要求以及落實(shí)市委市政府大力推進(jìn)的“一區(qū)五帶”建設(shè)的總體部署。我市漁業(yè)生產(chǎn)總的指導(dǎo)思想是“鞏固、發(fā)展、提高”，所謂“鞏固”就是通過現(xiàn)有集中連片漁池的配套改造和品種結(jié)構(gòu)調(diào)整，提高漁業(yè)生產(chǎn)效益，鞏固全市的漁業(yè)基礎(chǔ)?！鞍l(fā)展”就是利用灘涂的水、土資源大力發(fā)展生態(tài)漁業(yè)、休閑漁業(yè)，提高漁業(yè)的綜合效益?！疤岣摺本褪浅浞掷没ヂ?lián)網(wǎng)等新技術(shù)，提高漁業(yè)的現(xiàn)代化水平，提升我市水產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。3.1打造現(xiàn)代化漁業(yè)示范基地。在永濟(jì)、芮城兩個(gè)池塘養(yǎng)魚主產(chǎn)區(qū)，各建設(shè)一個(gè)以互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)為核心的現(xiàn)代化漁業(yè)管理示范基地，實(shí)現(xiàn)漁池水質(zhì)自動(dòng)化監(jiān)測(cè)、魚類活動(dòng)、吃食情況、增氧、投鉺智能化操控的生產(chǎn)，示范帶動(dòng)全市漁業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化。3.2調(diào)整養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)。在永濟(jì)、芮城兩縣（市）以常規(guī)品種養(yǎng)殖為主的漁區(qū)，逐步提高效益較好的草魚養(yǎng)殖比重，在臨猗、萬榮兩縣新漁區(qū)，大力發(fā)展蟹、蝦、甲魚為主體名特優(yōu)品種的養(yǎng)殖。同時(shí)積極試驗(yàn)引進(jìn)淡水銀鱈、小龍蝦等新品種，建設(shè)2個(gè)新品種苗種繁育中心，為新品種的規(guī)?；B(yǎng)殖打好基礎(chǔ)。3.3大力發(fā)展綠色生態(tài)漁業(yè)和休閑漁業(yè)。在臨猗、萬榮集中連片的蓮菜、水稻種植區(qū)推廣稻魚、稻蝦、稻蟹綜合養(yǎng)殖，有效地利用水土資源，建設(shè)0.13～0.2萬hm2高效種、養(yǎng)結(jié)合的漁業(yè)示范區(qū)，在中心城區(qū)和各縣（市）扶持發(fā)展一批集休閑、餐飲、垂釣為一體的休閑漁業(yè)基地，拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，提高漁業(yè)整體效益。同時(shí)，加強(qiáng)無公害產(chǎn)品、產(chǎn)地認(rèn)證，積極創(chuàng)建健康養(yǎng)殖示范場(chǎng)，引導(dǎo)群眾綠色、健康養(yǎng)殖，在注重產(chǎn)量的同時(shí)，更加注重水資源環(huán)境保護(hù)。3.4加大水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管力度。大力發(fā)展現(xiàn)代化漁業(yè)的同時(shí)，更要加大對(duì)水產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)管，實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)品質(zhì)量的可追溯管理，要求每個(gè)漁業(yè)生產(chǎn)單位在日常的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，堅(jiān)持做好“三項(xiàng)記錄”即：苗種來源記錄、飼料、漁藥使用情況記錄及水產(chǎn)品銷售情況記錄，以便出現(xiàn)問題時(shí)可進(jìn)行倒查，也便于保護(hù)漁民的個(gè)人利益。漁藥、飼料是漁業(yè)生產(chǎn)過程中重要的投入品，國(guó)家頒布了28種禁用漁藥，嚴(yán)禁在漁業(yè)生產(chǎn)中使用。每年組織人員不定期入戶對(duì)漁農(nóng)使用的漁藥、飼料進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，防止禁用漁藥的使用，同時(shí)，鼓勵(lì)引導(dǎo)群眾使用正規(guī)廠家生產(chǎn)的飼料，確保整個(gè)生產(chǎn)過程安全。保證全市人民吃上安全放心健康的水產(chǎn)品。3.5注冊(cè)商標(biāo)品牌經(jīng)營(yíng)。在大力發(fā)展無公害、綠色健康養(yǎng)殖的同時(shí)，以臨猗縣黃河甲魚養(yǎng)殖專業(yè)合作社養(yǎng)殖的黃河甲魚成功注冊(cè)地理標(biāo)志水產(chǎn)品為契機(jī)，開拓創(chuàng)新，創(chuàng)出自己的水產(chǎn)品牌，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，帶動(dòng)周圍漁民共同致富。

作者:吳明俠 單位:大連水產(chǎn)學(xué)院