導(dǎo)語(yǔ)：規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)犢牛養(yǎng)殖技術(shù)研究一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

摘要：犢牛在牛養(yǎng)殖過(guò)程中占據(jù)著重要的位置，是牛養(yǎng)殖的重要環(huán)節(jié)，也是保證養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵。為此，采取科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)非常的關(guān)鍵。犢牛的各項(xiàng)機(jī)能還沒(méi)有發(fā)育完善，尤其是消化機(jī)能和免疫能力比較差，很容易患各種疫病，要結(jié)合犢牛的生理特點(diǎn)采取科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)，加強(qiáng)對(duì)犢牛的飼養(yǎng)管理，增強(qiáng)犢牛的抗病能力，確保養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。

關(guān)鍵詞：犢牛；養(yǎng)殖技術(shù)；疫病防控

犢牛指的是出生到6月齡階段的小牛，主要包括以下三個(gè)階段：新生犢牛、哺乳期犢牛和斷奶犢牛。犢牛生長(zhǎng)階段的組織器官還沒(méi)有發(fā)育完善，免疫能力和抵抗能力比較差，很容易受到外界環(huán)境因素的影響，導(dǎo)致?tīng)倥５恼ＩL(zhǎng)受到影響。通過(guò)養(yǎng)殖實(shí)踐表明，科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)和疫病防控技術(shù)能夠降低犢牛的發(fā)病概率，促進(jìn)犢牛的健康生長(zhǎng)。

1犢牛的生長(zhǎng)特點(diǎn)

1.1抵抗能力差

犢牛出生之后的抗體來(lái)源于母牛，對(duì)外界環(huán)境的適應(yīng)能力比較差，很容易受到細(xì)菌和病毒的侵襲。加之潮濕的環(huán)境、不科學(xué)的飼養(yǎng)管理等措施都會(huì)增加犢牛的發(fā)病概率。

1.2對(duì)營(yíng)養(yǎng)條件的要求高

犢牛出生之后，由原來(lái)的母體環(huán)境轉(zhuǎn)變到外部的圈養(yǎng)環(huán)境，對(duì)營(yíng)養(yǎng)條件提出了更高的要求，需要通過(guò)母乳喂養(yǎng)，母乳不夠需要人工補(bǔ)充，才能促進(jìn)犢牛健康生長(zhǎng)。此外，犢牛的自身的抵抗能力比較差，在飼料、飲水和其他方面的需求比成年牛高，要保證營(yíng)養(yǎng)的充分，否則會(huì)影響犢牛的生長(zhǎng)。

1.3養(yǎng)殖環(huán)境要求高

外界溫度過(guò)高會(huì)造成犢牛的身體不適合情緒煩躁，或者滋生各類病菌。溫度過(guò)低會(huì)使?fàn)倥３霈F(xiàn)感冒和腹瀉等癥狀，影響正常的生長(zhǎng)發(fā)育。需要注意的是，在犢牛出生的8～12h必須要做好保溫工作，否則會(huì)影響犢牛的成活率。在冬季要做好圈舍的保溫工作，可以加配保溫設(shè)備，有條件的養(yǎng)殖場(chǎng)可以增加電熱器和暖氣等設(shè)備。在夏季要做好通風(fēng)，避免犢牛出現(xiàn)熱應(yīng)激。犢牛在生長(zhǎng)的過(guò)程中對(duì)清潔環(huán)境的要求比較高，長(zhǎng)期生長(zhǎng)在臟污和有污濁空氣的環(huán)境下會(huì)嚴(yán)重影響犢牛的健康，為此，要做好養(yǎng)殖場(chǎng)的衛(wèi)生消毒工作，定期的檢查衛(wèi)生情況，為犢牛生長(zhǎng)營(yíng)造健康的環(huán)境。

2犢牛的養(yǎng)殖技術(shù)

2.1新生犢牛養(yǎng)殖技術(shù)

2.1.1及時(shí)的清除口鼻中的粘液在犢牛出生之后，需要使用干凈清潔和經(jīng)過(guò)消毒的軟布將口鼻中的粘液擦拭干凈。如果犢牛出現(xiàn)呼吸不暢或者假死的現(xiàn)象，應(yīng)該將犢牛倒立提起，拍打胸部和背部，讓氣管中的粘液和胎水能夠及時(shí)的排出，恢復(fù)正常的呼吸功能。2.1.2斷臍消毒在犢牛出生之后還要做好期待地剪斷工作，應(yīng)該在犢牛臍部的10cm處，使用經(jīng)過(guò)消毒的剪刀將臍帶剪斷，然后再使用10%的碘酒溶液消毒，及時(shí)的擦拭身體，然后對(duì)犢牛進(jìn)行編號(hào)稱重，放在養(yǎng)殖舍內(nèi)單獨(dú)飼養(yǎng)。2.1.3及時(shí)的吃上初乳新生犢牛的消化系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)還沒(méi)有發(fā)育完善，而且也不能產(chǎn)生免疫球蛋白，為了提高犢牛的抗病能力，可以通過(guò)母乳來(lái)獲得免疫抗體，構(gòu)建被動(dòng)免疫系統(tǒng)。在犢牛出生之后的0.5～1h內(nèi)，應(yīng)該保證其盡快的吃上初乳，并且可以逐漸的增加初乳的喂食量，通常情況下，在犢牛出生后的2h，初乳的飼喂量控制在3～4kg。如果母牛的泌乳能力比較差，不能給犢牛提供充足的初乳，需要將犢牛轉(zhuǎn)移到其他的母牛群體中飼養(yǎng)。另外，初乳中含有鎂鹽，具有輕瀉的作用，能夠促進(jìn)胎糞的排出。初乳中的免疫球蛋白約占24%以上，在預(yù)防腸道感染方面發(fā)揮著重要的作用，同時(shí)能夠保護(hù)消化黏膜。初乳的酸度比較高，能夠?yàn)闋倥５哪c道和胃部營(yíng)造酸性環(huán)境，減少有氧細(xì)菌的滋生和生長(zhǎng)，有效的抑制細(xì)菌的繁殖，有時(shí)甚至能夠殺死病菌。

2.2哺乳犢牛的養(yǎng)殖技術(shù)培育方向

不同，導(dǎo)致哺乳期的長(zhǎng)短也存在差異性，而養(yǎng)殖環(huán)境和飼養(yǎng)管理?xiàng)l件不同也會(huì)影響哺乳期的周期長(zhǎng)短。隨著牛養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，許多養(yǎng)殖場(chǎng)為了提高母牛的繁殖效率而縮短了母牛的哺乳周期，減少哺乳量。過(guò)去哺乳周期通常在40～60d，隨著早期斷奶技術(shù)的應(yīng)用和普及，在犢牛出生后的40d可以進(jìn)入斷奶期。2.2.1出生后的飼養(yǎng)管理在犢牛出生后的前40d要做好乳汁的充足供給，并且訓(xùn)練該階段的犢牛能夠自由地采食飼料，可以誘導(dǎo)犢牛采食，堅(jiān)持由少到多的增加飼料喂養(yǎng)量。在整個(gè)哺乳階段，禁止喂食青貯類發(fā)酵飼料。需要注意的是，在犢牛出生的35d之后，要檢測(cè)犢牛的采食量，并且適當(dāng)?shù)臏p少母乳喂養(yǎng)量。在犢牛出生40d之后可以逐漸的斷奶，如果外界的天氣突然變化，或者溫度比較低，適當(dāng)延長(zhǎng)斷奶的時(shí)間，避免犢牛出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)。2.2.2常乳階段的飼喂對(duì)于20～30日齡的犢牛，可以讓其適當(dāng)?shù)牟墒郴旌暇暳希_保在整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程中有充足的飲水供應(yīng)，保證水槽的干凈衛(wèi)生，每天做好衛(wèi)生消毒工作。有條件的養(yǎng)殖場(chǎng)，在犢牛出生的40d之后達(dá)到斷奶標(biāo)準(zhǔn)要及時(shí)的斷奶。在飼養(yǎng)條件比較差的養(yǎng)殖場(chǎng)，犢牛60日齡之后逐漸斷奶。

2.3斷奶犢牛的養(yǎng)殖技術(shù)

犢牛成功斷奶之后，需要在原來(lái)的圈舍繼續(xù)飼養(yǎng)1～2周，避免因?yàn)榄h(huán)境突然變化而使?fàn)倥３霈F(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)。在圈舍養(yǎng)殖期間，應(yīng)該投喂優(yōu)質(zhì)的干草，避免飼料發(fā)生變化。該階段如果投喂太多的飼料很容易造成母牛的乳腺脂肪沉積，導(dǎo)致乳腺增生，影響后期的生長(zhǎng)和發(fā)育。為此，要控制好犢牛的每一天的增重量，控制在800g左右。需要注意的是，2～4月齡是犢牛瘤胃系統(tǒng)生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，在犢牛斷奶之后，適當(dāng)?shù)脑黾痈晌镔|(zhì)的喂養(yǎng)量，促進(jìn)瘤胃消化功能的完善。此外，控制好飼料中的粗蛋白的含量，在20%左右，碳水化合物控制在40%～50%，粗飼料的喂養(yǎng)量控制在10%～50%，讓犢牛自由的采食。當(dāng)犢牛生長(zhǎng)到4～6月齡，可以控制粗蛋白的含量，將粗飼料的含量增加到40%左右，保證犢牛的健康生長(zhǎng)。

3其他的飼養(yǎng)管理技術(shù)

3.1溫度的管理

犢牛生長(zhǎng)過(guò)程中的圈舍的溫度控制很關(guān)鍵，適合的溫度能夠有效的預(yù)防疾病的發(fā)生。通常情況下，牛舍的溫度應(yīng)該控制在16℃～18℃，很適合犢牛的生長(zhǎng)。在溫度控制中，要結(jié)合養(yǎng)殖場(chǎng)的實(shí)際條件和氣候環(huán)境等因素科學(xué)的控制。

3.2衛(wèi)生消毒

要保證犢牛圈舍和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的干凈衛(wèi)生，能夠及時(shí)的清理糞便，做好嚴(yán)格的消毒管理工作，經(jīng)常更換消毒藥物，避免細(xì)菌或病毒產(chǎn)生耐藥性。在疫病發(fā)生的高發(fā)時(shí)期，要合理的消毒用藥，保證圈舍的空氣流通，及時(shí)的排出圈舍內(nèi)的有毒有害氣體。養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的濕度的控制也非常的關(guān)鍵，犢牛圈舍的濕度應(yīng)該控制在45%～60%。在每次轉(zhuǎn)欄之后，需要對(duì)圈舍嚴(yán)格的清理和消毒，每天更換干凈的墊草，減少疾病的發(fā)生。

3.3犢牛的分欄

科學(xué)的分欄能夠提高犢牛的生產(chǎn)性能，還能為之后的斷奶工作奠定基礎(chǔ)，包括單欄和群欄兩種。在犢牛出生之后，選擇靠近產(chǎn)房的單欄飼養(yǎng)，做好嚴(yán)格的管理工作。在犢牛出生的一個(gè)月之后，逐漸過(guò)渡到群欄，同一欄內(nèi)的犢牛年齡應(yīng)該相當(dāng)，保證毒犢牛生長(zhǎng)整齊，便于后期的管理。

3.4犢牛的運(yùn)動(dòng)管理

通過(guò)運(yùn)動(dòng)能夠提高犢牛的機(jī)體免疫能力，通常情況下，犢牛每天需要運(yùn)動(dòng)2h以上，選擇天氣晴朗時(shí)讓犢牛在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)自由的運(yùn)動(dòng)，除了能夠呼吸新鮮的空氣之外，還能接受陽(yáng)光的照射。隨著犢牛日齡的增加，可以適當(dāng)?shù)难娱L(zhǎng)運(yùn)動(dòng)的時(shí)間。進(jìn)入夏秋季節(jié)外界的溫度比較高，可以適當(dāng)?shù)目s短運(yùn)動(dòng)的時(shí)間，冬季要做好防寒和保溫工作，減少傳染性疾病的發(fā)生概率。

3.5干凈的飲水

在日常養(yǎng)殖中要確保飲水質(zhì)量符合飲水衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)，保證水質(zhì)清潔，選擇深井水或者地下層水。在犢牛出生的兩周之后，可以適當(dāng)?shù)臏p少乳汁的投喂量。在每次吃乳之前，可以飲用適量的溫水，水溫控制在35℃左右，經(jīng)過(guò)一個(gè)星期可以過(guò)渡到自由飲水。

3.6疫病的防控

3.6.1新生犢牛臍炎犢牛在出生之后如果臍帶沒(méi)有剪斷或消毒不徹底很容易遭到感染，從而引發(fā)臍炎。如果出現(xiàn)該病，要選擇青霉素對(duì)臍帶孔的周圍進(jìn)行封閉，選擇碘酊對(duì)臍帶進(jìn)行消毒，如果臍孔周圍已經(jīng)出現(xiàn)膿腫現(xiàn)象，要及時(shí)的排出膿汁，避免感染。3.6.2新生犢牛衰弱母牛在妊娠階段缺乏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)造成體內(nèi)的維生素和微量元素的缺乏，新生犢牛會(huì)出現(xiàn)衰弱的癥狀。如果母?；加卸狙Y或者截癱的話，也會(huì)使?fàn)倥３霈F(xiàn)衰弱的狀態(tài)，為此，在發(fā)病之后應(yīng)該將犢牛放在適合的溫度的牛舍內(nèi)，為其補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，通過(guò)靜脈注射葡萄糖來(lái)提供能量，并且加入鈣元素和維生素。針對(duì)衰弱比較嚴(yán)重的犢牛，可以使用強(qiáng)心劑，或者結(jié)合病情使用三磷酸腺苷和輔酶A等，促進(jìn)犢牛的生長(zhǎng)發(fā)發(fā)育。3.6.3新生犢牛窒息母牛在分娩過(guò)程中時(shí)間太長(zhǎng)會(huì)造成胎兒受阻，羊水破裂之后導(dǎo)致胎兒吸入羊水，引發(fā)缺氧和呼吸困難，導(dǎo)致?tīng)倥Ｖ舷?。發(fā)現(xiàn)該病之后要及時(shí)的治療，將犢牛倒提，拍打胸部和腹部，讓口和鼻中的羊水和黏液能夠排出。也可以選擇一些刺激呼吸道中樞的藥物，如尼可剎米等，控制好濃度和劑量，肌肉注射即可。犢牛的窒息緩解之后還要做好預(yù)防酸中毒的工作，靜脈注射5%的碳酸氫鈉溶液50～100mL左右。在犢牛治療期間，可以使用一些廣譜類的抗生素，能夠預(yù)防繼發(fā)呼吸道疾病的感染。新生犢牛窒息在臨床上比較普遍，接產(chǎn)人員應(yīng)該做好準(zhǔn)備工作，在分娩時(shí)要時(shí)刻觀察犢牛的情況，一旦出現(xiàn)窒息要及時(shí)的搶救。

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作者：關(guān)婷 單位：內(nèi)蒙古自治區(qū)包頭市土默特右旗畜牧業(yè)技術(shù)推廣中心