摘要：本文通過(guò)學(xué)生問(wèn)卷調(diào)查、企業(yè)座談會(huì)、企業(yè)走訪，提出了一套適合建筑工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)管理措施，主要措施包括指導(dǎo)老師責(zé)任制的落實(shí);學(xué)生固定工地技能學(xué)習(xí)與多工地技能學(xué)習(xí);安全講座、動(dòng)員講座、工地查崗及工程案例討論制;學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)質(zhì)量綜合評(píng)價(jià)與激勵(lì)機(jī)制。

關(guān)鍵詞：建筑工程技術(shù)；畢業(yè)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)；管理措施；多工地技能；工程案例討論制

1前言

通過(guò)對(duì)渭南職業(yè)技術(shù)學(xué)院2012級(jí)和2013級(jí)畢業(yè)生(建筑工程技術(shù)專(zhuān)業(yè))畢業(yè)實(shí)習(xí)情況問(wèn)卷調(diào)查和數(shù)據(jù)整理，對(duì)陜西省的六大建筑企業(yè)舉行座談會(huì)，走訪陜西四建和陜西二建施工現(xiàn)場(chǎng)，在建筑工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)過(guò)程中探索出一套符合國(guó)情，符合我省建筑發(fā)展需要，符合我校面向陜西，服務(wù)渭南，注重實(shí)踐能力培養(yǎng)的辦學(xué)特色的建筑實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量環(huán)節(jié)管理措施為目標(biāo)。

2指導(dǎo)老師責(zé)任制的落實(shí)

基于以上的實(shí)踐性研究，大多數(shù)畢業(yè)生反映實(shí)習(xí)企業(yè)的指導(dǎo)老師態(tài)度不是很認(rèn)真，也沒(méi)有耐心，學(xué)校須和企業(yè)溝通，讓企業(yè)建立實(shí)習(xí)計(jì)劃及開(kāi)展指導(dǎo)。大多數(shù)畢業(yè)生覺(jué)得學(xué)校指導(dǎo)老師人數(shù)少，而且老師下企業(yè)的次數(shù)也較少，學(xué)校應(yīng)按師生比例合理安排學(xué)校指導(dǎo)老師數(shù)，且應(yīng)設(shè)專(zhuān)門(mén)的經(jīng)費(fèi)供老師下工地。

【關(guān)鍵詞】護(hù)理臨床

護(hù)理臨床實(shí)習(xí)是護(hù)生理論與實(shí)踐相結(jié)合的必經(jīng)之路，護(hù)理臨床實(shí)習(xí)效果關(guān)鍵在于臨床教學(xué)的組織和管理。我院是一所綜合性二級(jí)甲等醫(yī)院，近年來(lái)，我院將目標(biāo)管理原理融入臨床實(shí)習(xí)管理實(shí)踐中，加強(qiáng)對(duì)護(hù)理臨床實(shí)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)的管理，規(guī)范了護(hù)理臨床教學(xué)，提高了教師的綜合素質(zhì)，保證了教學(xué)質(zhì)量。

1護(hù)理臨床實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)的管理

1.1臨床實(shí)習(xí)管理組織的建立及帶教教師的選拔

1.1.1按分級(jí)管理的原則，建立了三級(jí)護(hù)理教學(xué)管理體系一級(jí)管理組織，由主管教學(xué)的院長(zhǎng)、教學(xué)辦公室主任組成，負(fù)責(zé)教學(xué)工作的宏觀管理；二級(jí)管理組織，由教辦分管護(hù)理教學(xué)干事、護(hù)理部教學(xué)干事組成，主要職責(zé)是制定總實(shí)習(xí)計(jì)劃和質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)，定期指導(dǎo)、督促檢查；三級(jí)管理組織，由各科室護(hù)士長(zhǎng)、帶教教師組成，負(fù)責(zé)本科室護(hù)生實(shí)習(xí)計(jì)劃的制定和實(shí)施。

1.1.2帶教教師的選拔臨床帶教質(zhì)量的高低，關(guān)鍵在于帶教教師的自身素質(zhì)［1］。因此，我院嚴(yán)格掌握帶教教師的任職條件，帶教教師須滿(mǎn)足以下條件。（1）大專(zhuān)畢業(yè)3年以上，具有較為豐富的專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)和一定的帶教能力；（2）熱愛(ài)護(hù)理教學(xué)，作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)；（3）具有良好職業(yè)道德、較強(qiáng)表達(dá)能力及交流溝通能力，熟悉和掌握實(shí)綱、實(shí)習(xí)計(jì)劃、護(hù)生量化指標(biāo)及考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)；（4）勤奮好學(xué)，能用新理論、新技能和現(xiàn)代護(hù)理觀指導(dǎo)臨床教學(xué)。

【關(guān)鍵詞】護(hù)理臨床

護(hù)理臨床實(shí)習(xí)是護(hù)生理論與實(shí)踐相結(jié)合的必經(jīng)之路，護(hù)理臨床實(shí)習(xí)效果關(guān)鍵在于臨床教學(xué)的組織和管理。我院是一所綜合性二級(jí)甲等醫(yī)院，近年來(lái)，我院將目標(biāo)管理原理融入臨床實(shí)習(xí)管理實(shí)踐中，加強(qiáng)對(duì)護(hù)理臨床實(shí)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)的管理，規(guī)范了護(hù)理臨床教學(xué)，提高了教師的綜合素質(zhì)，保證了教學(xué)質(zhì)量。

1護(hù)理臨床實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)的管理

1.1臨床實(shí)習(xí)管理組織的建立及帶教教師的選拔

1.1.1按分級(jí)管理的原則，建立了三級(jí)護(hù)理教學(xué)管理體系一級(jí)管理組織，由主管教學(xué)的院長(zhǎng)、教學(xué)辦公室主任組成，負(fù)責(zé)教學(xué)工作的宏觀管理；二級(jí)管理組織，由教辦分管護(hù)理教學(xué)干事、護(hù)理部教學(xué)干事組成，主要職責(zé)是制定總實(shí)習(xí)計(jì)劃和質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)，定期指導(dǎo)、督促檢查；三級(jí)管理組織，由各科室護(hù)士長(zhǎng)、帶教教師組成，負(fù)責(zé)本科室護(hù)生實(shí)習(xí)計(jì)劃的制定和實(shí)施。

1.1.2帶教教師的選拔臨床帶教質(zhì)量的高低，關(guān)鍵在于帶教教師的自身素質(zhì)［1］。因此，我院嚴(yán)格掌握帶教教師的任職條件，帶教教師須滿(mǎn)足以下條件。（1）大專(zhuān)畢業(yè)3年以上，具有較為豐富的專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)和一定的帶教能力；（2）熱愛(ài)護(hù)理教學(xué)，作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)；（3）具有良好職業(yè)道德、較強(qiáng)表達(dá)能力及交流溝通能力，熟悉和掌握實(shí)綱、實(shí)習(xí)計(jì)劃、護(hù)生量化指標(biāo)及考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)；（4）勤奮好學(xué)，能用新理論、新技能和現(xiàn)代護(hù)理觀指導(dǎo)臨床教學(xué)。

摘要：近些年，高校畢業(yè)生就業(yè)形勢(shì)嚴(yán)峻，農(nóng)業(yè)本科院校就業(yè)壓力尤為突出。學(xué)院現(xiàn)有本科畢業(yè)實(shí)習(xí)模式，理念滯后、配套不足、效果不佳，畢業(yè)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)教學(xué)質(zhì)量難以得到保證。如何創(chuàng)新畢業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)模式，成為本科教育中亟待解決的關(guān)鍵問(wèn)題之一。作者從事教學(xué)科研管理工作，有參與制定人才培養(yǎng)方案的經(jīng)歷；掌握現(xiàn)有人才培養(yǎng)方案施行過(guò)程中各個(gè)環(huán)節(jié)、各個(gè)因素反映出來(lái)的經(jīng)驗(yàn)和不足；同時(shí)掌握往屆畢業(yè)生畢業(yè)實(shí)習(xí)情況的一手材料?；谝陨显?，結(jié)合動(dòng)物醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)，探索創(chuàng)新畢業(yè)實(shí)習(xí)新模式，并取得了顯著效果。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)本科院校；動(dòng)物醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)；畢業(yè)實(shí)習(xí)新模式

動(dòng)物醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)作為農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)重要支柱之一，呈現(xiàn)高水平從業(yè)人員匱乏，畢業(yè)生實(shí)踐能力欠缺的現(xiàn)狀。行業(yè)對(duì)具備創(chuàng)新能力強(qiáng)、實(shí)踐能力強(qiáng)的高端技術(shù)人才需求迫切。教務(wù)部《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)高等學(xué)校本科教學(xué)工作的若干意見(jiàn)》（[2005]1號(hào)）中明確提出“大力加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，切實(shí)提高大學(xué)生的實(shí)踐能力”的要求。河北農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)院/中獸醫(yī)學(xué)院根據(jù)相關(guān)文件規(guī)定和行業(yè)需求，轉(zhuǎn)觀念、調(diào)結(jié)構(gòu)，加大對(duì)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)投入，建立健全相關(guān)制度，從轉(zhuǎn)變教學(xué)理念、調(diào)整實(shí)踐環(huán)節(jié)設(shè)置、增加經(jīng)費(fèi)投入、構(gòu)建評(píng)價(jià)體系、注重師資培養(yǎng)、加大院企合作等方面，探索與改革畢業(yè)實(shí)習(xí)教學(xué)新模式，效果顯著。

一本科生畢業(yè)實(shí)習(xí)是提升就業(yè)能力的重要環(huán)節(jié)

畢業(yè)實(shí)習(xí)是本科生畢業(yè)前必不可少的重要環(huán)節(jié)。在導(dǎo)師的指導(dǎo)下，主要以實(shí)踐操作為主，運(yùn)用之前所學(xué)的基礎(chǔ)理論和專(zhuān)業(yè)知識(shí)，完成相關(guān)實(shí)習(xí)內(nèi)容，達(dá)到實(shí)踐能力提高的目的，為畢業(yè)后更好的就業(yè)做充分的保障工作。做好畢業(yè)實(shí)習(xí)工作能提升就業(yè)能力的具體表現(xiàn)如下：一是做好畢業(yè)實(shí)習(xí)工作，有利于激發(fā)畢業(yè)生優(yōu)良思想道德品質(zhì)，形成正確的人生觀、價(jià)值觀。二是做好畢業(yè)實(shí)習(xí)工作，有利于培養(yǎng)畢業(yè)生運(yùn)用知識(shí)、創(chuàng)新創(chuàng)造的能力和解決問(wèn)題的綜合能力。畢業(yè)實(shí)習(xí)是學(xué)生對(duì)之前所學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)知識(shí)的檢驗(yàn)和升華。所謂“實(shí)踐出真知”，通過(guò)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)，印證前人的論點(diǎn)或探索新的未知的結(jié)果，都是對(duì)專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)的理解和認(rèn)知，構(gòu)建自己的知識(shí)體系。三是做好畢業(yè)實(shí)習(xí)工作，運(yùn)用專(zhuān)業(yè)知識(shí)，提高大學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)，為更好的就業(yè)提供職業(yè)能力。重視畢業(yè)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)，提高大學(xué)生實(shí)踐能力，符合人才培養(yǎng)目標(biāo)，提高職業(yè)素養(yǎng)，達(dá)到用人單位的滿(mǎn)意度要求，做實(shí)踐能力強(qiáng)，職業(yè)素養(yǎng)高的合格的專(zhuān)業(yè)技術(shù)性復(fù)合型人才。四是做好畢業(yè)實(shí)習(xí)工作，實(shí)現(xiàn)學(xué)生從個(gè)性化到社會(huì)化的屬性，是其從學(xué)校走向社會(huì)的重要轉(zhuǎn)化平臺(tái)，為學(xué)生順利步入社會(huì)保駕護(hù)航。

二現(xiàn)有畢業(yè)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)存在的主要問(wèn)題

編者按：本文主要從構(gòu)建實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系的指導(dǎo)思想和基本原則；旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系的具體設(shè)計(jì)；旅游管理實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系應(yīng)用中應(yīng)注重的新問(wèn)題進(jìn)行論述。其中，主要包括：旅游管理是一門(mén)應(yīng)用性極強(qiáng)的人文社會(huì)科學(xué)、旅游管理教育教學(xué)體系中必須充分重視實(shí)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)、對(duì)教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)質(zhì)量的考核、評(píng)價(jià)還停留在原來(lái)的評(píng)價(jià)手段和方法上、旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系的指導(dǎo)思想、旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系的基本原則、旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系的評(píng)價(jià)主體、旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系的評(píng)價(jià)指標(biāo)和標(biāo)準(zhǔn)、實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該根據(jù)實(shí)習(xí)教學(xué)形式的不同有所區(qū)別、實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量的評(píng)定和結(jié)論必須綜合考慮多種因素、實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量的評(píng)價(jià)結(jié)果一定要有反饋機(jī)制等。具體請(qǐng)?jiān)斠?jiàn)。

論文摘要：實(shí)習(xí)教學(xué)是旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生教學(xué)工作的重要內(nèi)容之一，構(gòu)建科學(xué)、公正、綜合的實(shí)習(xí)教學(xué)全程性評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，對(duì)激發(fā)學(xué)生實(shí)習(xí)的積極性、主動(dòng)性．培養(yǎng)實(shí)踐技能，及時(shí)反饋實(shí)習(xí)效果，規(guī)范實(shí)習(xí)成績(jī)，實(shí)現(xiàn)實(shí)習(xí)教學(xué)評(píng)價(jià)的科學(xué)化、目標(biāo)化具有重要意義。本文探索了旅游管理專(zhuān)業(yè)根據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)的定位，將旅游管理專(zhuān)業(yè)辦學(xué)理念、教學(xué)條件、教學(xué)管理等方面的內(nèi)化成實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，構(gòu)建完善的實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系，通過(guò)實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量控制，以切實(shí)提高旅游管理專(zhuān)業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量。

[關(guān)鍵字]:旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系

旅游管理是一門(mén)應(yīng)用性極強(qiáng)的人文社會(huì)科學(xué)，對(duì)于旅游管理應(yīng)用型人才培養(yǎng)來(lái)說(shuō)，主要以獲得旅游管理相關(guān)職業(yè)能力為目標(biāo)，這就要求在旅游管理教育教學(xué)體系中必須充分重視實(shí)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)。旅游管理的實(shí)習(xí)教學(xué)作為教學(xué)工作的重要組成部分，相對(duì)于課堂理論教學(xué)更具有直觀性、綜合性、實(shí)踐性，在強(qiáng)化旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的素質(zhì)教育和培養(yǎng)創(chuàng)新能力；有著重要的、不可替代的功能。事實(shí)上，隨著近年來(lái)我國(guó)旅游管理教育界對(duì)實(shí)習(xí)教學(xué)的逐步探索和改革，各方對(duì)于實(shí)習(xí)教學(xué)的重要地位已取得了共識(shí)。但在對(duì)實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)的新問(wèn)題上，我國(guó)傳統(tǒng)的旅游管理教育界，長(zhǎng)期以來(lái)一直存在重課堂理論教學(xué)質(zhì)量而輕實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量的現(xiàn)象，其中一個(gè)比較突出的表現(xiàn)，就是對(duì)教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)質(zhì)量的考核、評(píng)價(jià)還停留在原來(lái)的評(píng)價(jià)手段和方法上，往往通過(guò)作業(yè)、實(shí)習(xí)報(bào)告、學(xué)生座談會(huì)、實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的評(píng)分等來(lái)評(píng)定學(xué)生的成績(jī)，對(duì)于學(xué)生通過(guò)實(shí)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)是否真正練習(xí)或提高了專(zhuān)業(yè)水平，對(duì)于實(shí)習(xí)教學(xué)的整體質(zhì)量和效果究竟如何，缺乏準(zhǔn)確的把握。合理、科學(xué)的實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系，已成為實(shí)習(xí)教學(xué)體系構(gòu)建和完善的重要環(huán)節(jié)，有助于促進(jìn)旅游管理專(zhuān)業(yè)教育形成良好的質(zhì)量監(jiān)控機(jī)制．有利于促進(jìn)旅游管理專(zhuān)業(yè)建設(shè)和發(fā)展，提高旅游管理教育人才培養(yǎng)質(zhì)量。

一、構(gòu)建實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系的指導(dǎo)思想和基本原則

旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系的建立和應(yīng)用，著眼點(diǎn)并不僅僅在于對(duì)課程實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)等活動(dòng)進(jìn)行效果評(píng)估，而是旨在建立整個(gè)實(shí)習(xí)教學(xué)模式的評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)體系和評(píng)估機(jī)制，根據(jù)評(píng)估結(jié)果有針對(duì)性的建設(shè)存在不足的指標(biāo)，以完善實(shí)習(xí)教學(xué)模式。

一、問(wèn)題的提出

工商管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)是實(shí)踐性非常強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)，人才培養(yǎng)需要特別注重實(shí)戰(zhàn)能力的訓(xùn)練。然而國(guó)內(nèi)不少高校受傳統(tǒng)的專(zhuān)業(yè)教育模式影響，對(duì)不同層次工商管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式的差異性缺乏足夠的研究，進(jìn)而造成國(guó)內(nèi)工商管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)人才的同質(zhì)化現(xiàn)象［1］。當(dāng)前工商管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)面臨的問(wèn)題在于我國(guó)工商管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)的本科生幾乎百分之百來(lái)自于高中畢業(yè)生，絕大部分學(xué)生入學(xué)前從沒(méi)有去過(guò)工商企業(yè)，完全沒(méi)有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，對(duì)工商企業(yè)的基本形態(tài)和運(yùn)行特點(diǎn)幾乎茫然不知，學(xué)生在學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)課程時(shí)，由于缺乏對(duì)專(zhuān)業(yè)的感性認(rèn)識(shí)，往往難以理解相關(guān)的理念與技術(shù)方法，這給工商管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)的有效性帶來(lái)了很大的難度。因此，如何在教學(xué)過(guò)程中加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，也就成了各高校工商管理專(zhuān)業(yè)建設(shè)的重點(diǎn)內(nèi)容。但由于實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的內(nèi)容設(shè)計(jì)、實(shí)現(xiàn)手段和實(shí)際條件上的不同，各高校工商管理專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的情況差異性較大，而且大多數(shù)的效果并不顯著。

二、工商管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)存在的問(wèn)題分析

從目前各高校工商管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐環(huán)節(jié)的設(shè)置及運(yùn)行情況來(lái)看，主要存在著如下問(wèn)題:

1．對(duì)實(shí)踐教學(xué)的重要性認(rèn)識(shí)不足傳統(tǒng)的工商管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)方案，是以理論教學(xué)為主，學(xué)分的重點(diǎn)、教學(xué)的重點(diǎn)、師資的重點(diǎn)、經(jīng)費(fèi)投入的重點(diǎn)都放在理論教學(xué)上，實(shí)踐教學(xué)往往只是作為理論教學(xué)的補(bǔ)充，重視不夠，投入不足，師資隊(duì)伍薄弱，教學(xué)效果普遍存在問(wèn)題。

2．實(shí)踐教學(xué)體系設(shè)置系統(tǒng)性不強(qiáng)傳統(tǒng)的工商管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)的課程設(shè)計(jì)，一般注重理論教學(xué)的系統(tǒng)性，專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課、專(zhuān)業(yè)核心課、專(zhuān)業(yè)選修課的關(guān)聯(lián)性較好，但是在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)置上，各實(shí)踐教學(xué)課程受教學(xué)時(shí)間安排的制約，在內(nèi)容設(shè)置上往往比較粗放，一般都只有專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)等綜合性時(shí)間環(huán)節(jié);在時(shí)間安排上往往比較分散，使得實(shí)踐教學(xué)體系的系統(tǒng)性較差。目前，雖然各高校在本科生教育的單個(gè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)有所改革，但是整體發(fā)展卻不太樂(lè)觀，各個(gè)環(huán)節(jié)缺少必要的銜接，方式單一，缺乏一套完整的實(shí)踐教學(xué)涉及的教材系統(tǒng)，教學(xué)內(nèi)容不能與時(shí)俱進(jìn)，不利于學(xué)生動(dòng)手能力以及對(duì)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題的分析、駕馭能力的培養(yǎng)［2］。

論文關(guān)鍵詞：旅游管理專(zhuān)業(yè)；實(shí)習(xí)教學(xué)；質(zhì)量評(píng)價(jià)體系

論文摘要：實(shí)習(xí)教學(xué)是旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生教學(xué)工作的重要內(nèi)容之一，構(gòu)建科學(xué)、公正、綜合的實(shí)習(xí)教學(xué)全程性評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，對(duì)激發(fā)學(xué)生實(shí)習(xí)的積極性、主動(dòng)性．培養(yǎng)實(shí)踐技能，及時(shí)反饋實(shí)習(xí)效果，規(guī)范實(shí)習(xí)成績(jī)，實(shí)現(xiàn)實(shí)習(xí)教學(xué)評(píng)價(jià)的科學(xué)化、目標(biāo)化具有重要意義。本文探討了旅游管理專(zhuān)業(yè)根據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)的定位，將旅游管理專(zhuān)業(yè)辦學(xué)理念、教學(xué)條件、教學(xué)管理等方面的內(nèi)化成實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，構(gòu)建完善的實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系，通過(guò)實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量控制，以切實(shí)提高旅游管理專(zhuān)業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量。

旅游管理是一門(mén)應(yīng)用性極強(qiáng)的人文社會(huì)科學(xué)，對(duì)于旅游管理應(yīng)用型人才培養(yǎng)來(lái)說(shuō)，主要以獲得旅游管理相關(guān)職業(yè)能力為目標(biāo)，這就要求在旅游管理教育教學(xué)體系中必須充分重視實(shí)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)。旅游管理的實(shí)習(xí)教學(xué)作為教學(xué)工作的重要組成部分，相對(duì)于課堂理論教學(xué)更具有直觀性、綜合性、實(shí)踐性，在強(qiáng)化旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的素質(zhì)教育和培養(yǎng)創(chuàng)新能力；有著重要的、不可替代的作用。事實(shí)上，隨著近年來(lái)我國(guó)旅游管理教育界對(duì)實(shí)習(xí)教學(xué)的逐步探索和改革，各方對(duì)于實(shí)習(xí)教學(xué)的重要地位已取得了共識(shí)。但在對(duì)實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)的問(wèn)題上，我國(guó)傳統(tǒng)的旅游管理教育界，長(zhǎng)期以來(lái)一直存在重課堂理論教學(xué)質(zhì)量而輕實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量的現(xiàn)象，其中一個(gè)比較突出的表現(xiàn)，就是對(duì)教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)質(zhì)量的考核、評(píng)價(jià)還停留在原來(lái)的評(píng)價(jià)手段和方法上，往往通過(guò)作業(yè)、實(shí)習(xí)報(bào)告、學(xué)生座談會(huì)、實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的評(píng)分等來(lái)評(píng)定學(xué)生的成績(jī)，對(duì)于學(xué)生通過(guò)實(shí)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)是否真正訓(xùn)練或提高了專(zhuān)業(yè)水平，對(duì)于實(shí)習(xí)教學(xué)的整體質(zhì)量和效果究竟如何，缺乏準(zhǔn)確的把握。合理、科學(xué)的實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系，已成為實(shí)習(xí)教學(xué)體系構(gòu)建與完善的重要環(huán)節(jié)，有助于促進(jìn)旅游管理專(zhuān)業(yè)教育形成良好的質(zhì)量監(jiān)控機(jī)制．有利于促進(jìn)旅游管理專(zhuān)業(yè)建設(shè)與發(fā)展，提高旅游管理教育人才培養(yǎng)質(zhì)量。

一、構(gòu)建實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系的指導(dǎo)思想和基本原則

旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系的建立與應(yīng)用，著眼點(diǎn)并不僅僅在于對(duì)課程實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)等活動(dòng)進(jìn)行效果評(píng)估，而是旨在建立整個(gè)實(shí)習(xí)教學(xué)模式的評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)體系和評(píng)估機(jī)制，根據(jù)評(píng)估結(jié)果有針對(duì)性的建設(shè)存在不足的指標(biāo)，以完善實(shí)習(xí)教學(xué)模式。

(一)旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系的指導(dǎo)思想

關(guān)鍵詞：旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系

摘要：實(shí)習(xí)教學(xué)是旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生教學(xué)工作的重要內(nèi)容之一，構(gòu)建科學(xué)、公正、綜合的實(shí)習(xí)教學(xué)全程性評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，對(duì)激發(fā)學(xué)生實(shí)習(xí)的積極性、主動(dòng)性．培養(yǎng)實(shí)踐技能，及時(shí)反饋實(shí)習(xí)效果，規(guī)范實(shí)習(xí)成績(jī)，實(shí)現(xiàn)實(shí)習(xí)教學(xué)評(píng)價(jià)的科學(xué)化、目標(biāo)化具有重要意義。本文探討了旅游管理專(zhuān)業(yè)根據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)的定位，將旅游管理專(zhuān)業(yè)辦學(xué)理念、教學(xué)條件、教學(xué)管理等方面的內(nèi)化成實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，構(gòu)建完善的實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系，通過(guò)實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量控制，以切實(shí)提高旅游管理專(zhuān)業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量。

旅游管理是一門(mén)應(yīng)用性極強(qiáng)的人文社會(huì)科學(xué)，對(duì)于旅游管理應(yīng)用型人才培養(yǎng)來(lái)說(shuō)，主要以獲得旅游管理相關(guān)職業(yè)能力為目標(biāo)，這就要求在旅游管理教育教學(xué)體系中必須充分重視實(shí)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)。旅游管理的實(shí)習(xí)教學(xué)作為教學(xué)工作的重要組成部分，相對(duì)于課堂理論教學(xué)更具有直觀性、綜合性、實(shí)踐性，在強(qiáng)化旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的素質(zhì)教育和培養(yǎng)創(chuàng)新能力；有著重要的、不可替代的作用。事實(shí)上，隨著近年來(lái)我國(guó)旅游管理教育界對(duì)實(shí)習(xí)教學(xué)的逐步探索和改革，各方對(duì)于實(shí)習(xí)教學(xué)的重要地位已取得了共識(shí)。但在對(duì)實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)的問(wèn)題上，我國(guó)傳統(tǒng)的旅游管理教育界，長(zhǎng)期以來(lái)一直存在重課堂理論教學(xué)質(zhì)量而輕實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量的現(xiàn)象，其中一個(gè)比較突出的表現(xiàn)，就是對(duì)教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)質(zhì)量的考核、評(píng)價(jià)還停留在原來(lái)的評(píng)價(jià)手段和方法上，往往通過(guò)作業(yè)、實(shí)習(xí)報(bào)告、學(xué)生座談會(huì)、實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的評(píng)分等來(lái)評(píng)定學(xué)生的成績(jī)，對(duì)于學(xué)生通過(guò)實(shí)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)是否真正訓(xùn)練或提高了專(zhuān)業(yè)水平，對(duì)于實(shí)習(xí)教學(xué)的整體質(zhì)量和效果究竟如何，缺乏準(zhǔn)確的把握。

合理、科學(xué)的實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系，已成為實(shí)習(xí)教學(xué)體系構(gòu)建與完善的重要環(huán)節(jié)，有助于促進(jìn)旅游管理專(zhuān)業(yè)教育形成良好的質(zhì)量監(jiān)控機(jī)制．有利于促進(jìn)旅游管理專(zhuān)業(yè)建設(shè)與發(fā)展，提高旅游管理教育人才培養(yǎng)質(zhì)量。

一、構(gòu)建實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系的指導(dǎo)思想和基本原則

旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系的建立與應(yīng)用，著眼點(diǎn)并不僅僅在于對(duì)課程實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)等活動(dòng)進(jìn)行效果評(píng)估，而是旨在建立整個(gè)實(shí)習(xí)教學(xué)模式的評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)體系和評(píng)估機(jī)制，根據(jù)評(píng)估結(jié)果有針對(duì)性的建設(shè)存在不足的指標(biāo)，以完善實(shí)習(xí)教學(xué)模式。

1我校材料物理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)的背景和現(xiàn)狀

根據(jù)教學(xué)計(jì)劃，畢業(yè)實(shí)習(xí)通常安排在第八學(xué)期之初，目標(biāo)是將理論知識(shí)與生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合，實(shí)習(xí)時(shí)間長(zhǎng)、強(qiáng)度大，更加貼近學(xué)生就業(yè)后的實(shí)際工作環(huán)境和狀態(tài)，可以深化和檢驗(yàn)所學(xué)知識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生分析解決實(shí)際問(wèn)題的能力和創(chuàng)新意識(shí).因此，對(duì)于即將就業(yè)的畢業(yè)生來(lái)說(shuō)，實(shí)習(xí)效果將影響到學(xué)生能否順利適應(yīng)、承擔(dān)未來(lái)的工作，我校的材料物理專(zhuān)業(yè)于2000年經(jīng)教育部批準(zhǔn)設(shè)立，2001年開(kāi)始招收第一屆學(xué)生，材料物理專(zhuān)業(yè)是在材料學(xué)、金屬材料和冶金工程傳統(tǒng)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)上組建的，旨在充分發(fā)揮內(nèi)蒙古自治區(qū)稀土資源優(yōu)勢(shì)，在材料的設(shè)計(jì)、研究、性能改進(jìn)、開(kāi)發(fā)新材料和新技術(shù)等方面，圍繞稀土功能材料和稀性的金屬材料等展開(kāi)基礎(chǔ)和應(yīng)用研究.在這種情況下孕育的材料物理專(zhuān)業(yè)基本沒(méi)有可以借鑒的先例，需自身不斷建設(shè)、發(fā)展和創(chuàng)新.十幾年來(lái)，專(zhuān)業(yè)課程的培養(yǎng)方案、教學(xué)計(jì)劃和教學(xué)大綱等理論教學(xué)，順應(yīng)時(shí)展要求不斷進(jìn)行改革和創(chuàng)新，已取得一定成果.在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中，尤其是對(duì)企業(yè)依賴(lài)性較強(qiáng)的畢業(yè)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)，作為新的材料物理專(zhuān)業(yè)，按照畢業(yè)實(shí)習(xí)教學(xué)大綱基本要求，依靠學(xué)校專(zhuān)業(yè)特色，在金屬材料等專(zhuān)業(yè)中尋找滿(mǎn)足條件的實(shí)習(xí)基地和車(chē)間，多年來(lái)的實(shí)踐證明，實(shí)習(xí)方案對(duì)培養(yǎng)高水平的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員起到了積極的作用，是行之有效的.但面對(duì)新時(shí)期對(duì)高素質(zhì)、綜合型人才目標(biāo)的要求，并由于受實(shí)習(xí)基地、學(xué)校經(jīng)費(fèi)支持、學(xué)生主觀態(tài)度和指導(dǎo)教師水平等多方面因素影響，現(xiàn)行的畢業(yè)實(shí)習(xí)方案還存在一些問(wèn)題和不足.

2我校材料物理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)中存在的問(wèn)題

自1998年教育部頒布了新的高等院校本科專(zhuān)業(yè)目錄，到2012年的幾次專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃的修訂，普通高校對(duì)本科專(zhuān)業(yè)的設(shè)置進(jìn)行了一系列調(diào)整，培養(yǎng)目標(biāo)緊跟時(shí)展潮流，教學(xué)計(jì)劃更是以就業(yè)為導(dǎo)向不斷調(diào)整.然而，畢業(yè)實(shí)習(xí)依然由學(xué)校組織，教師帶隊(duì)，統(tǒng)一集中的形式展開(kāi)，實(shí)習(xí)的方案、內(nèi)容和基地幾乎未變.因此，目前的畢業(yè)實(shí)習(xí)教學(xué)存在著難以適應(yīng)不斷改進(jìn)的專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，人才培養(yǎng)與社會(huì)需求無(wú)法對(duì)接等問(wèn)題.這些問(wèn)題出現(xiàn)在實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)中的實(shí)習(xí)方案、學(xué)生、實(shí)習(xí)基地、指導(dǎo)教師和學(xué)校諸多方面.首先，實(shí)習(xí)制度相對(duì)落后，大規(guī)模團(tuán)隊(duì)實(shí)習(xí)方式有漏洞；其次，學(xué)生實(shí)習(xí)積極性性不高，實(shí)習(xí)過(guò)程淺嘗輒止；第三，企業(yè)接收學(xué)生的熱情不高，實(shí)習(xí)基地?cái)?shù)量不足、質(zhì)量跟不上；第四，教師在實(shí)習(xí)過(guò)程中的作用和指導(dǎo)力度不夠；第五，學(xué)校對(duì)畢業(yè)實(shí)習(xí)的投入不足，實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)捉襟見(jiàn)肘；最后，畢業(yè)實(shí)習(xí)的考核方式和成績(jī)?cè)u(píng)定標(biāo)準(zhǔn)存在弊端.以上的問(wèn)題影響了畢業(yè)實(shí)習(xí)的質(zhì)量和效果，如何在新形勢(shì)下改進(jìn)畢業(yè)實(shí)習(xí)，確保實(shí)習(xí)的順利進(jìn)行，逐步提高實(shí)習(xí)質(zhì)量和效果是高校實(shí)踐環(huán)節(jié)必須解決的問(wèn)題，對(duì)此我校進(jìn)行了積極的探索和實(shí)踐.

3我校材料物理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)改革的對(duì)策

3.1深化實(shí)習(xí)制度改革，全面改進(jìn)實(shí)習(xí)方式在深入推進(jìn)教育教學(xué)改革，不斷提高人才培養(yǎng)質(zhì)量背景下，全面貫徹黨的十八大精神，以“卓越計(jì)劃”為契機(jī)，不斷創(chuàng)新教育教學(xué)改革，改變傳統(tǒng)實(shí)習(xí)觀念，大幅提高工程應(yīng)用型人才培養(yǎng)質(zhì)量.為此，黨中央及教育主管部門(mén)已作出一系列改革措施，從1999年的“質(zhì)量工程”到2010年“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”的制定，十年間教育教學(xué)改革不斷深化和創(chuàng)新，由以人為本提高教育質(zhì)量逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樘岣邞?yīng)用型人才培養(yǎng)質(zhì)量的人才培養(yǎng)理念，我校材料物理專(zhuān)業(yè)應(yīng)貫徹落實(shí)《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》和《國(guó)家中長(zhǎng)期人才發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》的重大教育計(jì)劃，以及《教育部等部門(mén)關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)高校實(shí)踐育人工作的若干意見(jiàn)（教思政[2012]1號(hào)）》，緊密結(jié)合專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)方案，以材料和物理兩學(xué)科為中心，重點(diǎn)研究功能材料和稀性金屬材料的成分、結(jié)構(gòu)、組織與性能的內(nèi)在關(guān)系，較系統(tǒng)地學(xué)習(xí)材料科學(xué)的理論和研究方法，發(fā)揮區(qū)域資源優(yōu)勢(shì)，培養(yǎng)造就一大批能夠面向社會(huì)需求、創(chuàng)新能力強(qiáng)、適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要的高質(zhì)量工程技術(shù)人才，為國(guó)家走新型工業(yè)化發(fā)展道路，建設(shè)創(chuàng)新型國(guó)家和人才強(qiáng)國(guó)戰(zhàn)略服務(wù).為此應(yīng)徹底變革畢業(yè)實(shí)習(xí)方案，實(shí)習(xí)方式由單一的集中實(shí)習(xí)調(diào)整為集中和分散相結(jié)合的模式.分散實(shí)習(xí)是指部分學(xué)生到已簽訂就業(yè)協(xié)議或有就業(yè)意向的企業(yè)中實(shí)習(xí)，這些與本專(zhuān)業(yè)相關(guān)的企業(yè)由學(xué)校負(fù)責(zé)聯(lián)系，學(xué)生直接到未來(lái)工作崗位或車(chē)間內(nèi)實(shí)習(xí)，類(lèi)似于高職教育實(shí)習(xí)中的頂崗實(shí)習(xí)，優(yōu)點(diǎn)不言而喻.集中實(shí)習(xí)是指余下的學(xué)生仍然集中統(tǒng)一實(shí)習(xí).采用分散和集中相結(jié)合的新型畢業(yè)實(shí)習(xí)方式，按照實(shí)習(xí)的基本要求和目標(biāo)，逐一落實(shí)實(shí)習(xí)的內(nèi)容，不再?gòu)?qiáng)求學(xué)生參加集中實(shí)習(xí)，比較符合學(xué)生臨近畢業(yè)時(shí)的心愿，同時(shí)可減輕企業(yè)接待大規(guī)模實(shí)習(xí)的壓力.

摘要：針對(duì)西北農(nóng)林科技大學(xué)種子科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)本科三年級(jí)學(xué)生掌握的基礎(chǔ)理論知識(shí)、專(zhuān)業(yè)課內(nèi)容基礎(chǔ)上，充分發(fā)揮基地、校企合作培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才的作用，結(jié)合暑期教學(xué)實(shí)踐課程的要求，構(gòu)建了“開(kāi)拓視野、提升技能、綜合能力培養(yǎng)”的實(shí)踐教學(xué)體系。結(jié)果表明，種子科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)本科生利用暑期綜合實(shí)踐教學(xué)深入種子企業(yè)“頂崗實(shí)習(xí)”，參與種子生產(chǎn)、收購(gòu)、加工、包裝、儲(chǔ)藏、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)，發(fā)現(xiàn)并分析現(xiàn)代種子企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及存在的問(wèn)題，通過(guò)分工協(xié)作提出解決方案，編制現(xiàn)代種子企業(yè)的發(fā)展規(guī)劃，對(duì)全面提高學(xué)生的實(shí)踐操作能力，充分發(fā)揮校企合作的優(yōu)勢(shì)，培養(yǎng)高素質(zhì)、應(yīng)用型人才起到了關(guān)鍵作用，促進(jìn)了教學(xué)和企業(yè)雙贏。

關(guān)鍵詞：校企合作；種子科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)；暑期實(shí)踐教學(xué)；教學(xué)模式

“民以食為天、農(nóng)以種為先”，種子是最基本的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料，是關(guān)系我國(guó)糧食安全和社會(huì)穩(wěn)定的最直接關(guān)鍵因素[1]。我國(guó)農(nóng)作物種業(yè)自2011年國(guó)務(wù)院下發(fā)《關(guān)于加快推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)作物種業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》后進(jìn)入了產(chǎn)業(yè)升級(jí)的全新發(fā)展階段。隨著國(guó)際化進(jìn)程的加快，我國(guó)種業(yè)市場(chǎng)全面開(kāi)放，高層次、高素質(zhì)、應(yīng)用型人才在我國(guó)種業(yè)發(fā)展與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中起到?jīng)Q定性作用。高等農(nóng)業(yè)院校肩負(fù)著為我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)培養(yǎng)和輸出人才的重任，是為我國(guó)種業(yè)培養(yǎng)從事相關(guān)工作人才的主陣地[2，3]?，F(xiàn)代種業(yè)發(fā)展對(duì)種業(yè)人才的綜合素質(zhì)和專(zhuān)業(yè)技能提出了新的要求，如何培養(yǎng)實(shí)踐動(dòng)手能力強(qiáng)、高素質(zhì)應(yīng)用型的種子科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)人才也成為高等教育面臨的新挑戰(zhàn)?，F(xiàn)代種業(yè)的發(fā)展對(duì)種子專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)提出新的要求，種子科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)以培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展需要，創(chuàng)新意識(shí)強(qiáng)，具備堅(jiān)實(shí)的作物遺傳改良，種子生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)藏、質(zhì)量檢驗(yàn)，種業(yè)經(jīng)營(yíng)管理及相關(guān)領(lǐng)域的基礎(chǔ)理論和扎實(shí)的實(shí)踐技能，能在種業(yè)及相關(guān)行業(yè)從事作物遺傳改良，種子生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)藏、營(yíng)銷(xiāo)與管理等工作的復(fù)合型創(chuàng)新人才為目標(biāo)，在全面提高學(xué)生素質(zhì)的基礎(chǔ)上，更要求強(qiáng)化學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。種子科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐教學(xué)成為今后走上工作崗位貯備相關(guān)專(zhuān)業(yè)技能的重要橋梁，也因此要求學(xué)生在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)對(duì)種子科學(xué)研究、種子產(chǎn)業(yè)及其發(fā)展有深入的了解與認(rèn)識(shí)。為更好地服務(wù)我國(guó)現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展，2002年中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)設(shè)置了種子科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)并招生，迄今在我國(guó)多所農(nóng)科院校都設(shè)置了這一專(zhuān)業(yè)。同時(shí)，多所農(nóng)業(yè)高校的種子科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)為更好地進(jìn)行課程設(shè)置，為社會(huì)培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)人才，有針對(duì)性地對(duì)學(xué)生培養(yǎng)中的實(shí)踐教學(xué)體系進(jìn)行了有益的教學(xué)改革與探索[4～11]。西北農(nóng)林科技大學(xué)于2003年開(kāi)始招收種子科學(xué)與工程本科專(zhuān)業(yè)[12]，已經(jīng)培養(yǎng)了數(shù)百名此專(zhuān)業(yè)學(xué)生，為全國(guó)種業(yè)發(fā)展作出了一定貢獻(xiàn)。按照西北農(nóng)林科技大學(xué)種子科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)方案，充分利用實(shí)踐教學(xué)加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力培養(yǎng)，探索將實(shí)踐教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)有效轉(zhuǎn)變成為課堂教學(xué)的重要延伸，貫穿大學(xué)4年課程培養(yǎng)的始終。高校通過(guò)采取與企業(yè)合作，讓學(xué)生走進(jìn)企業(yè)、深入生產(chǎn)一線(xiàn)的課外教學(xué)實(shí)踐模式，能有針對(duì)性地為企業(yè)輸出人才。實(shí)踐證明，通過(guò)校企合作的教學(xué)實(shí)踐模式，既可以讓企業(yè)接收到滿(mǎn)意的人才，同時(shí)可以讓高校完成實(shí)踐教學(xué)中的人才培養(yǎng)環(huán)節(jié)，對(duì)于提升學(xué)校的知名度和社會(huì)認(rèn)同有很好的促進(jìn)作用。目前，西北農(nóng)林科技大學(xué)種子科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)探索將暑期實(shí)踐教學(xué)作為人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)，與多個(gè)種業(yè)公司簽訂了聯(lián)合培養(yǎng)協(xié)議，如陜西楊凌偉隆農(nóng)業(yè)科技有限公司、陜西榮華農(nóng)業(yè)有限公司、陜西省寶雞九豐農(nóng)業(yè)有限公司、楊凌秦薯種業(yè)有限公司、山東京博農(nóng)業(yè)科技有限公司等。

校外實(shí)習(xí)基地承擔(dān)種子科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)暑期綜合實(shí)習(xí)，校企合作育人的機(jī)制，對(duì)充分利用社會(huì)教育資源、強(qiáng)化科技服務(wù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實(shí)踐教育有很好的促進(jìn)作用。另外，西北農(nóng)林科技大學(xué)農(nóng)學(xué)院還聘請(qǐng)基地人員兼任校外實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)教師，提高協(xié)同育人功能。通過(guò)校企合作實(shí)施暑期綜合實(shí)踐“頂崗實(shí)習(xí)”，一方面讓學(xué)生受到專(zhuān)業(yè)與企業(yè)共同培養(yǎng)，讓學(xué)生能夠在理論學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，強(qiáng)化實(shí)踐環(huán)節(jié)，提升學(xué)生在種子企業(yè)管理、種子包裝、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等方面的能力；同時(shí)引導(dǎo)和支持種子科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)的創(chuàng)新性成果向企業(yè)集聚；另外，企業(yè)的需求也可以進(jìn)一步引領(lǐng)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)中辦學(xué)理念的更新。西北農(nóng)林科技大學(xué)種子科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)的大三學(xué)生已經(jīng)完成了種子生物學(xué)、種子生產(chǎn)學(xué)、種子加工與檢測(cè)、種子經(jīng)營(yíng)與管理等專(zhuān)業(yè)課程的學(xué)習(xí)，而在此時(shí)設(shè)置的暑期綜合實(shí)踐，是強(qiáng)化學(xué)生理論知識(shí)學(xué)習(xí)、提高實(shí)踐能力的重要環(huán)節(jié)。開(kāi)展校企合作，在實(shí)施暑期綜合實(shí)踐教學(xué)中進(jìn)行“頂崗實(shí)習(xí)”，是注重培養(yǎng)質(zhì)量、注重教學(xué)實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)與企業(yè)實(shí)踐相結(jié)合、注重學(xué)校與企業(yè)資源信息共享的新模式。為此，以開(kāi)拓學(xué)生視野、提升專(zhuān)業(yè)技能、提高學(xué)生綜合能力培養(yǎng)為目標(biāo)，開(kāi)展校企合作新模式，進(jìn)行“頂崗實(shí)習(xí)”，創(chuàng)新探索種子科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)暑期綜合實(shí)踐教學(xué)實(shí)習(xí)體系，有效提高了大學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神，有助于提高學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的踐行能力，深入了解種子企業(yè)的運(yùn)營(yíng)、組織與管理方式，從學(xué)生專(zhuān)業(yè)的視角去發(fā)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題，并讓學(xué)生自主探索解決種業(yè)發(fā)展的措施，全面提高學(xué)生實(shí)踐操作能力，為學(xué)生今后走上工作崗位貯備相關(guān)的專(zhuān)業(yè)技能。1開(kāi)拓視野西北農(nóng)林科技大學(xué)農(nóng)學(xué)院與陜西楊凌偉隆農(nóng)業(yè)科技有限公司、陜西榮華農(nóng)業(yè)有限公司、陜西省寶雞九豐農(nóng)業(yè)有限公司、楊凌秦薯種業(yè)有限公司、山東京博農(nóng)業(yè)科技有限公司等共同建立校外實(shí)習(xí)基地，并負(fù)責(zé)實(shí)習(xí)基地的建設(shè)與管理。種子科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)學(xué)生利用暑期綜合實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)到企業(yè)進(jìn)行“頂崗實(shí)習(xí)”，充分拓展校企合作共建校外實(shí)習(xí)基地的功能。同時(shí)聘請(qǐng)企業(yè)負(fù)責(zé)人及校外實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)教師，在企業(yè)管理、運(yùn)營(yíng)，種子生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行專(zhuān)門(mén)的主題講座與培訓(xùn)，開(kāi)拓學(xué)生的視野，確保校外實(shí)習(xí)取得一定成效。學(xué)生通過(guò)與企業(yè)家之間的對(duì)話(huà)，對(duì)種子行業(yè)及其發(fā)展有了進(jìn)一步的了解與認(rèn)識(shí)，對(duì)畢業(yè)后將要從事的相關(guān)工作崗位提前進(jìn)行了解與感受，為今后的職業(yè)發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。2提升技能為了切實(shí)提高學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手操作能力，作為西北農(nóng)林科技大學(xué)種子科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)暑期實(shí)踐教學(xué)中的重要環(huán)節(jié)，學(xué)生走進(jìn)種子企業(yè)各個(gè)部門(mén)進(jìn)行“頂崗實(shí)習(xí)”，與企業(yè)員工一起從事種子的收購(gòu)、檢測(cè)、加工、儲(chǔ)藏等工作。企業(yè)在學(xué)生實(shí)習(xí)期間同時(shí)開(kāi)展對(duì)應(yīng)的培訓(xùn)，包括各類(lèi)種子加工、包裝、運(yùn)輸機(jī)型的工作原理和種子質(zhì)量檢測(cè)及操作技能。開(kāi)展校企合作模式，在暑期綜合實(shí)踐實(shí)習(xí)活動(dòng)中，學(xué)生通過(guò)參與種子生產(chǎn)、收購(gòu)、加工、包裝、儲(chǔ)藏、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)，對(duì)全面提高學(xué)生的實(shí)踐操作能力，充分發(fā)揮雙方的優(yōu)勢(shì)，培養(yǎng)高素質(zhì)、應(yīng)用型人才起到了關(guān)鍵作用。3綜合能力培養(yǎng)學(xué)生深入種子企業(yè)，通過(guò)“頂崗實(shí)習(xí)”參與種子生產(chǎn)、收購(gòu)、加工、包裝、儲(chǔ)藏、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)，協(xié)助單位人員完成相應(yīng)工作。同時(shí)在實(shí)習(xí)的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)并分析現(xiàn)代種子企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及存在的問(wèn)題，提出解決方案，編制現(xiàn)代種子企業(yè)的發(fā)展規(guī)劃。實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師將整個(gè)實(shí)習(xí)報(bào)告劃分為若干板塊，根據(jù)學(xué)生的特長(zhǎng)和報(bào)告內(nèi)容對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組指導(dǎo)，不同的小組負(fù)責(zé)本組的報(bào)告內(nèi)容。通過(guò)將所學(xué)相關(guān)知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合，鍛煉學(xué)生組織、協(xié)調(diào)、溝通能力和分析實(shí)際問(wèn)題的能力，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。西北農(nóng)林科技大學(xué)種子科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)暑期綜合實(shí)踐教學(xué)，組建了以主管教學(xué)的副院長(zhǎng)和種子企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人為組長(zhǎng)，種子科學(xué)系主任、主管教學(xué)的秘書(shū)、學(xué)生輔導(dǎo)員以及實(shí)踐教學(xué)課程負(fù)責(zé)老師為成員的工作小組。

課程老師負(fù)責(zé)制訂教學(xué)計(jì)劃、實(shí)踐教學(xué)相關(guān)內(nèi)容的安排、實(shí)習(xí)企業(yè)的聯(lián)系、車(chē)輛安排、實(shí)習(xí)考勤、考核工作等。組織建設(shè)了一個(gè)強(qiáng)有力的實(shí)踐教學(xué)實(shí)施團(tuán)隊(duì)，對(duì)整個(gè)實(shí)踐教學(xué)起到了很好的管理與促進(jìn)作用。種子科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)學(xué)生通過(guò)進(jìn)入企業(yè)“頂崗實(shí)習(xí)”，參加座談，在開(kāi)展調(diào)查和查閱相關(guān)資料的基礎(chǔ)上，結(jié)合實(shí)習(xí)的內(nèi)容，實(shí)習(xí)小組通過(guò)集體討論，分析現(xiàn)代種業(yè)企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及存在的問(wèn)題，撰寫(xiě)實(shí)習(xí)報(bào)告，編制現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展規(guī)劃，進(jìn)行多媒體匯報(bào)考核。學(xué)院組織校內(nèi)、校外專(zhuān)家，企業(yè)負(fù)責(zé)人對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)的過(guò)程、完成的實(shí)習(xí)報(bào)告進(jìn)行評(píng)審。最終學(xué)生的實(shí)習(xí)成績(jī)，考核專(zhuān)家打分占40%、企業(yè)負(fù)責(zé)人打分占20%、參加實(shí)習(xí)考勤占10%、小組成員互評(píng)打分占10%、實(shí)習(xí)報(bào)告撰寫(xiě)與答辯占20%。實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)表明，利用暑期實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，西北農(nóng)林科技大學(xué)種子科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)充分發(fā)揮校企合作進(jìn)行“頂崗實(shí)習(xí)”，構(gòu)建了“開(kāi)拓視野、提升技能、綜合能力培養(yǎng)”的實(shí)踐教學(xué)體系。學(xué)生到種子企業(yè)實(shí)習(xí)，對(duì)發(fā)揮校企合作創(chuàng)新培養(yǎng)高素質(zhì)、應(yīng)用型人才有很好的促進(jìn)作用。學(xué)生通過(guò)種子企業(yè)的實(shí)習(xí)、實(shí)地調(diào)研、技術(shù)培訓(xùn)、技能訓(xùn)練和考核階段，很好地實(shí)現(xiàn)了暑期實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的教學(xué)培養(yǎng)要求。通過(guò)校企合作進(jìn)行“頂崗實(shí)習(xí)”，對(duì)提高學(xué)生的實(shí)踐操作能力、加深對(duì)種子產(chǎn)業(yè)的了解、貯備相關(guān)的專(zhuān)業(yè)技能有重要的作用。通過(guò)校內(nèi)外實(shí)踐教學(xué)基地的“頂崗實(shí)習(xí)”實(shí)踐環(huán)節(jié)，培養(yǎng)學(xué)生解決現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展及生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題的應(yīng)用能力，最終為培養(yǎng)出基礎(chǔ)理論堅(jiān)實(shí)、實(shí)踐技能扎實(shí)、具有創(chuàng)新思維和創(chuàng)業(yè)精神的高素質(zhì)、應(yīng)用型人才奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?！犊茖W(xué)時(shí)報(bào)》《中國(guó)教育報(bào)》等媒體對(duì)西北農(nóng)林科技大學(xué)暑期實(shí)踐教學(xué)實(shí)習(xí)新形式———“頂崗實(shí)習(xí)”多次進(jìn)行報(bào)道，在社會(huì)上也引起了強(qiáng)烈的反響?！吨袊?guó)教育報(bào)》刊登了“在生產(chǎn)實(shí)踐一線(xiàn)錘煉農(nóng)林人才”的報(bào)道，并把這種新的教學(xué)實(shí)習(xí)模式作為范例介紹。新華網(wǎng)署名文章“頂崗實(shí)習(xí)：暑期實(shí)踐教學(xué)新途徑”也指出，“頂崗實(shí)習(xí)”這種教學(xué)模式，有效地培養(yǎng)與提高了大學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神。通過(guò)利用暑期教學(xué)實(shí)習(xí)進(jìn)行“頂崗實(shí)習(xí)”，開(kāi)創(chuàng)了大學(xué)生實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)的新思路，在今后的教學(xué)活動(dòng)中要進(jìn)一步加強(qiáng)總結(jié)，積極創(chuàng)新實(shí)踐教學(xué)模式，更好地發(fā)揮企業(yè)、基地協(xié)作育人功能，促進(jìn)校企合作培養(yǎng)人才的雙贏，使此類(lèi)實(shí)習(xí)在現(xiàn)代種業(yè)人才培養(yǎng)中發(fā)揮更加突出的作用。

作者:李曉燕 郭東偉 李學(xué)軍 馮永忠 馬守才 李得孝 閔東紅 孫 暉 高 翔 單位:西北農(nóng)林科技大學(xué)農(nóng)學(xué)院