各省、自治區(qū)、直轄市人民政府，國(guó)務(wù)院各部委、各直屬機(jī)構(gòu)：

為加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作，全面提升我國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量水平，現(xiàn)就有關(guān)問(wèn)題通知如下：

一、提高認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)做好產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作的緊迫感和責(zé)任感

（一）產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全關(guān)系人民群眾切身利益，關(guān)系企業(yè)的生存和發(fā)展，關(guān)系國(guó)家形象。黨中央、國(guó)務(wù)院歷來(lái)高度重視產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作。通過(guò)各地區(qū)、各部門和廣大企業(yè)的不懈努力，我國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量水平穩(wěn)步提高，主要農(nóng)產(chǎn)品和食品質(zhì)量總體上安全放心，出口商品的質(zhì)量安全有保障。同時(shí)也要看到，我國(guó)一些企業(yè)管理水平不高、生產(chǎn)條件差，產(chǎn)品質(zhì)量還存在產(chǎn)品檔次和標(biāo)準(zhǔn)水平低、可靠性不高等問(wèn)題，特別是有的農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)獸藥殘留量超標(biāo)問(wèn)題突出、食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊存在質(zhì)量安全隱患。少數(shù)企業(yè)缺乏誠(chéng)信，違法違規(guī)現(xiàn)象嚴(yán)重，有的甚至逃避檢驗(yàn)監(jiān)管，致使不合格商品流入國(guó)外市場(chǎng)，授人以柄。在對(duì)外開(kāi)放的條件下，產(chǎn)品質(zhì)量出問(wèn)題，不僅損害人民群眾利益，影響企業(yè)信譽(yù)，而且影響中國(guó)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)的整體形象。各地區(qū)、各部門要進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)做好產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作的緊迫感和責(zé)任感。

二、以食品安全為重點(diǎn)，全面加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管

（二）堅(jiān)持從源頭抓質(zhì)量。運(yùn)用生產(chǎn)許可、強(qiáng)制認(rèn)證等手段，嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入。特別是對(duì)涉及人身健康和安全的產(chǎn)品，要依法依規(guī)提高生產(chǎn)許可條件和市場(chǎng)準(zhǔn)入門檻。要建立嚴(yán)密的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、包裝、儲(chǔ)運(yùn)、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)，都要加強(qiáng)監(jiān)管，逐步做到規(guī)范化、制度化。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品，要著重加強(qiáng)產(chǎn)地環(huán)境和農(nóng)藥、獸藥、飼料、飼料添加劑等投入品及包裝、貯存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的監(jiān)管；對(duì)工業(yè)品，要著重加強(qiáng)原料進(jìn)廠、生產(chǎn)加工和產(chǎn)品出廠等環(huán)節(jié)的控制。要嚴(yán)防不合格食品進(jìn)入市場(chǎng)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，堅(jiān)決退市和召回。

各縣（市）、區(qū)人民政府，市各委、辦、局（公司），市各直屬單位：

為進(jìn)一步貫徹《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》（國(guó)發(fā)[2004]23號(hào)）、《省政府關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的意見(jiàn)》（蘇政發(fā)[2005]10號(hào)）精神，切實(shí)加強(qiáng)“五一”期間我市食品安全工作，確保全市人民飲食安全，現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

一、高度重視

“五一”期間是人流、物流較為集中的時(shí)期，也是食品消費(fèi)

的旺季。有效預(yù)防重特大食品安全事故的發(fā)生，是建設(shè)“平安徐州”、“和諧徐州”的關(guān)鍵。各地、各部門、各單位要從實(shí)踐“三個(gè)代表”重要思想，確保人民群眾身體健康和生命安全，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定的高度出發(fā)，牢固樹(shù)立“以人為本”的科學(xué)發(fā)展觀，切實(shí)把食品安全工作作為一項(xiàng)重大的政治任務(wù)，抓緊抓好。要采取有效措施，加大監(jiān)管和執(zhí)法力度，切實(shí)保障節(jié)日期間全市人民的飲食安全，確保不發(fā)生重特大食品安全事故。

二、加大宣傳小陳老師工作室原創(chuàng)

各區(qū)縣食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)辦公室：

今年入夏以來(lái)，我市部分區(qū)縣相繼發(fā)生了群體性宴席聚餐食物中毒事故。目前，氣溫越來(lái)越高，細(xì)菌容易生長(zhǎng)繁殖，現(xiàn)正是高考錄取的高峰期，各種謝師宴、狀元酒等群體性聚餐較多。為了防止和減少群體性食物中毒事件的發(fā)生，保障人民身體健康和生命安全，現(xiàn)就進(jìn)一步加強(qiáng)群體性聚餐監(jiān)管的相關(guān)事項(xiàng)作如下通知；

一、各區(qū)縣食安辦要認(rèn)真組織食安委相關(guān)成員單位加強(qiáng)對(duì)群體性聚餐監(jiān)管工作的領(lǐng)導(dǎo)，采取行之有效的措施，堅(jiān)決杜絕群體性宴席食物中毒事故的發(fā)生，確保廣大民眾的生命安全。

二、要進(jìn)一步嚴(yán)格落實(shí)食品安全責(zé)任制，要將食品安全各項(xiàng)制度細(xì)化落實(shí)到人，堅(jiān)持群體性聚餐的申報(bào)、督導(dǎo)制度。

三、各區(qū)縣食安辦要認(rèn)真分析本地區(qū)群體性聚餐監(jiān)管工作中存在的問(wèn)題，加強(qiáng)與相關(guān)職能部門的協(xié)調(diào)，對(duì)群體性聚餐，特別是農(nóng)村群體性聚餐制度的落實(shí)情況進(jìn)行一次專項(xiàng)檢查，如發(fā)現(xiàn)有令不行、有禁不止、工作失職瀆職、不作為等行為，引發(fā)食物中毒事故的，要嚴(yán)格追究其責(zé)任。

四、要進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳工作，一方面要明確各級(jí)政府在在食品安全工作中負(fù)總責(zé)的責(zé)任意識(shí)，另一方面要向廣大人民群眾宣傳食品安全知識(shí)，提高對(duì)群體性宴席報(bào)告制度重要性的認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)食品安全防范意識(shí)和自我保護(hù)能力。

各街鎮(zhèn)鄉(xiāng)人民政府（辦事處），縣政府各部門，有關(guān)單位：

為認(rèn)真貫徹落實(shí)全市清查處置三鹿牌奶粉專項(xiàng)工作電視電話會(huì)議精神，進(jìn)一步做好全縣奶制品等食品安全專項(xiàng)整治工作，保障人民群眾身體健康和生命安全，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，根據(jù)《重慶市人民政府辦公廳關(guān)于加強(qiáng)奶制品等食品安全工作的緊急通知》（**辦發(fā)〔2008〕271號(hào)）的要求，經(jīng)縣政府同意，現(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)緊急通知如下：

一、統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)，切實(shí)增強(qiáng)食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感

食品安全事關(guān)人民群眾切身利益，事關(guān)千家萬(wàn)戶的平安和健康。三鹿奶粉事件是一起典型的重大食品安全事故，波及范圍廣，影響大。事故發(fā)生后，黨中央、國(guó)務(wù)院高度重視，立即啟動(dòng)了國(guó)家重大食品安全事故Ⅰ級(jí)響應(yīng)，成立了應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組，對(duì)嚴(yán)肅處理三鹿片嬰幼兒奶粉事件作出了專題部署。隨著各項(xiàng)工作的深入，目前又檢測(cè)出伊利、蒙牛、施恩、雅士利等22個(gè)廠家69批次產(chǎn)品中存在三聚氰胺，問(wèn)題奶粉的品種還在不斷增加，形勢(shì)十分嚴(yán)峻。各級(jí)各部門一定要從講政治、顧大局的高度，把受到三聚氰胺污染的三鹿等問(wèn)題奶粉的清查和致病患兒的救治工作作為當(dāng)前的一項(xiàng)主要工作抓好抓落實(shí)，盡可能將這次奶粉事件對(duì)人民群眾的損害降到最低限度。

二、明確責(zé)任，狠抓落實(shí)，合力做好各項(xiàng)應(yīng)急處置工作

各街鎮(zhèn)鄉(xiāng)人民政府（辦事處）、有關(guān)部門要采取強(qiáng)有力的措施，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和救治我縣因食用三鹿等品牌奶粉而致病的兒童，確保不出現(xiàn)死亡病例；要認(rèn)真履職盡責(zé)，廣泛發(fā)動(dòng)，迅速開(kāi)展對(duì)轄區(qū)內(nèi)奶粉市場(chǎng)的執(zhí)法檢查和監(jiān)督管理，將問(wèn)題奶粉在我縣各市場(chǎng)及時(shí)下架封存，防止流毒擴(kuò)大。

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府，縣政府各部門：

根據(jù)《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和國(guó)家衛(wèi)生部、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)的《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-），為規(guī)范我縣柑桔銷售秩序，維護(hù)柑桔品牌形象，切實(shí)維護(hù)廣大柑農(nóng)和消費(fèi)者的利益，縣政府研究決定在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展打擊濫用食品添加劑進(jìn)行柑桔染色違法行為的活動(dòng)?，F(xiàn)緊急通知如下：

一、統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)，充分認(rèn)識(shí)濫用食品添加劑進(jìn)行柑桔染色違法行為的危害性

柑桔是我縣特色農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)，關(guān)系到我縣10多萬(wàn)農(nóng)民的生計(jì)和庫(kù)區(qū)社會(huì)穩(wěn)定。特別是臍橙先后獲得“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”、“綠色食品”、“中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品”、“湖北省著名商標(biāo)”等稱號(hào)，享有較高的市場(chǎng)知名度。臍橙建立了省級(jí)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范（《臍橙》DB42/324-），有著嚴(yán)格的外觀及內(nèi)在品質(zhì)要求。柑桔惡性早采，濫用食品添加劑進(jìn)行柑桔染色，將會(huì)嚴(yán)重影響柑桔內(nèi)在品質(zhì)，致使達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，影響廣大消費(fèi)者利益，損壞臍橙品牌聲譽(yù)，最終導(dǎo)致市場(chǎng)需求下降，嚴(yán)重影響柑桔銷售和柑農(nóng)增收，嚴(yán)重影響柑桔產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。因此，全縣各級(jí)各部門必須充分認(rèn)識(shí)濫用食品添加劑進(jìn)行柑桔染色違法行為的危害性，增強(qiáng)打擊不法行為的責(zé)任感和緊迫感。

二、采取得力措施，嚴(yán)厲打擊濫用食品添加劑進(jìn)行柑桔染色違法行為

（一）加強(qiáng)宣傳，營(yíng)造氛圍。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和縣直相關(guān)部門要通過(guò)電視、資料、標(biāo)語(yǔ)、會(huì)議等形式，廣泛宣傳濫用食品添加劑進(jìn)行柑桔染色的危害性，在全縣營(yíng)造打擊濫用食品添加劑進(jìn)行柑桔染色違法行為的良好輿論氛圍，增強(qiáng)廣大柑農(nóng)、經(jīng)營(yíng)者和經(jīng)銷企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)理念，自覺(jué)抵制濫用食品添加劑進(jìn)行柑桔染色違法行為。

各縣（市、區(qū)）人民政府，市直有關(guān)部門、單位：

今年以來(lái)，市委、市政府和市食品安全委員會(huì)就做好全市食品安全工作做出了一系列安排部署，各縣（市、區(qū)）政府和各職能部門認(rèn)真履行職責(zé)，加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合，采取有力措施，較好地保障了食品質(zhì)量和全市人民飲食安全。當(dāng)前，北京奧運(yùn)會(huì)日益臨近，抗震救災(zāi)工作也正在轉(zhuǎn)入災(zāi)后重建的重要階段，保障食品質(zhì)量安全的任務(wù)十分艱巨。為認(rèn)真貫徹省政府辦公廳《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作實(shí)施意見(jiàn)》和省食品安全委員會(huì)《關(guān)于進(jìn)一步做好當(dāng)前食品安全監(jiān)管工作的通知》精神，進(jìn)一步做好食品安全監(jiān)管工作，確保奧運(yùn)會(huì)期間全市食品質(zhì)量安全?，F(xiàn)將有關(guān)事宜通知如下：

一、切實(shí)增強(qiáng)做好食品安全工作的責(zé)任感和使命感。加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，保障市場(chǎng)供應(yīng)，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，是實(shí)現(xiàn)好、維護(hù)好、發(fā)展好人民群眾根本利益的本質(zhì)要求。近年來(lái)，為確保食品質(zhì)量安全，維護(hù)食品市場(chǎng)秩序，保證全社會(huì)飲食安全，全市各級(jí)政府采取了一系列措施，做出了巨大的努力，取得了明顯實(shí)效。但是，必須清醒認(rèn)識(shí)到，食品安全關(guān)乎民生，責(zé)任重大，監(jiān)管工作一刻不能放松。食品安全鏈條長(zhǎng)，涉及環(huán)節(jié)多，是一項(xiàng)系統(tǒng)的、長(zhǎng)期的社會(huì)工程。目前，我市食品安全形勢(shì)依然不容樂(lè)觀，種植養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)加工、流通、餐飲消費(fèi)等環(huán)節(jié)仍然存在不少隱患，治理整頓的任務(wù)仍然很大。各縣（市、區(qū)）政府、市食品安全委員會(huì)各相關(guān)職能部門一定要從大局出發(fā)，從維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，維護(hù)廣大人民群眾根本利益的高度，統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)，以高度的政治責(zé)任感和政治敏感性，認(rèn)真貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院和省委、省政府的一系列安排部署，進(jìn)一步加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，切實(shí)承擔(dān)起食品安全地方政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)的重任，把食品安全工作作為當(dāng)前緊迫和重要的工作任務(wù)，全力確保我市不發(fā)生重大食品安全事故。

二、認(rèn)真履行職責(zé)，不斷強(qiáng)化食品市場(chǎng)整治。各縣（市、區(qū)）政府以及農(nóng)牧、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、商務(wù)、食品藥品監(jiān)管等相關(guān)部門，要按照職責(zé)分工，認(rèn)真履行職能，層層落實(shí)責(zé)任，進(jìn)一步擴(kuò)大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治成果，不斷強(qiáng)化監(jiān)督檢查的力度和頻次，嚴(yán)防假冒偽劣食品上市。對(duì)制售假冒偽劣食品的違法犯罪行為，要采取有效措施，嚴(yán)厲打擊，絕不姑息。認(rèn)真排查監(jiān)管領(lǐng)域中的薄弱環(huán)節(jié)和隱患問(wèn)題，針對(duì)工作中的薄弱環(huán)節(jié)，制定具體的監(jiān)管措施。對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)領(lǐng)域繼續(xù)加強(qiáng)日常監(jiān)管，對(duì)媒體披露和群眾舉報(bào)的相關(guān)線索，一定要高度重視，加強(qiáng)追根溯源和查辦力度，及時(shí)消除安全隱患。

三、加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)，增強(qiáng)工作合力。各縣（市、區(qū)）政府和食品安全監(jiān)管各職能部門要按照職責(zé)和工作分工，加強(qiáng)配合，齊心協(xié)力，從食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、消費(fèi)等全過(guò)程采取保障供給、加強(qiáng)監(jiān)管的措施，不留空檔，不留死角，形成全面加強(qiáng)食品安全監(jiān)管的合力。要繼續(xù)健全和完善“政府負(fù)總責(zé)，部門各負(fù)其責(zé)，企業(yè)是第一責(zé)任人”的食品安全監(jiān)管體系，進(jìn)一步嚴(yán)格問(wèn)責(zé)制。對(duì)履行職能不到位、監(jiān)管不力，造成重大損失或惡劣影響的，食品安全綜合監(jiān)管部門要會(huì)同監(jiān)察部門予以責(zé)任追究；對(duì)發(fā)生事故敷衍塞責(zé)、瞞報(bào)漏報(bào)以及不及時(shí)上報(bào)等造成嚴(yán)重后果的，將嚴(yán)肅追究相關(guān)人員的責(zé)任。

四、加強(qiáng)信息報(bào)送和食品安全信息統(tǒng)一。各縣（市、區(qū)）食品安全綜合監(jiān)管部門要繼續(xù)發(fā)揮統(tǒng)籌協(xié)調(diào)職能，積極搭建各監(jiān)管部門之間的食品安全信息溝通平臺(tái)。各縣（市、區(qū)）食品（藥品）安全委員會(huì)要及時(shí)將本地區(qū)、各監(jiān)管部門食品安全工作動(dòng)態(tài)、食品安全信息、情況通報(bào)等統(tǒng)一對(duì)外。市食品安全委員會(huì)辦公室即將開(kāi)通“酒泉市食品安全信息網(wǎng)”，各縣（市、區(qū)）食品（藥品）安全委員會(huì)辦公室和市食品安全監(jiān)管部門，可將有關(guān)食品安全信息報(bào)送至酒泉市食品安全委員會(huì)辦公室，通過(guò)網(wǎng)站。要認(rèn)真執(zhí)行食品安全事件報(bào)告制度，凡列入當(dāng)?shù)刂卮笫称钒踩鹿驶蛐侣劽襟w曝光的食品安全事件，食品安全綜合監(jiān)管部門須按規(guī)定要求將有關(guān)情況向同級(jí)政府和上一級(jí)食品安全綜合監(jiān)管部門上報(bào)。

各旗縣區(qū)人民政府，市直有關(guān)委辦局：

為保障廣大人民群眾的生命安全和根本利益，進(jìn)一步深化食品管理體制改革，盡快建立統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、權(quán)威、高效的食品監(jiān)管體制和工作機(jī)制，根據(jù)國(guó)務(wù)院、自治區(qū)的有關(guān)要求，結(jié)合全市食品安全工作實(shí)際，現(xiàn)就切實(shí)加強(qiáng)全市食品安全工作通知如下：

一、統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)，明確目標(biāo)，以科學(xué)發(fā)展觀指導(dǎo)食品安全工作

食品安全關(guān)系到全市各族人民群眾的生命安全和身體健康，關(guān)系到全市經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定，關(guān)系到全面建設(shè)小康社會(huì)宏偉目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)，各地區(qū)、各部門必須高度重視，切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作。

當(dāng)前，全市食品安全總體形勢(shì)是好的，但連續(xù)發(fā)生的食品安全事故和查處中發(fā)現(xiàn)的諸多問(wèn)題表明，全市食品安全隱患較多，形勢(shì)仍然不容樂(lè)觀，特別是食品安全監(jiān)管中的職責(zé)不清、體制不順、多頭執(zhí)法、交叉執(zhí)法，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者規(guī)模小、素質(zhì)低、技術(shù)落后、不規(guī)范操作、違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)等已成為制約食品安全工作的主要因素，一定要借深化食品藥品監(jiān)管機(jī)制改革之機(jī)，以“三個(gè)代表”重要思想和科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，整合監(jiān)管資源，明確監(jiān)管責(zé)任，完善制度建設(shè)，強(qiáng)化監(jiān)管合力，保障人民群眾飲食安全。

要通過(guò)深入持久地加強(qiáng)食品安全工作，逐步建立起完善的食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)體系、安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系、安全流通網(wǎng)絡(luò)體系、安全信息網(wǎng)絡(luò)體系以及行業(yè)誠(chéng)信自律體系等；建立起公平、競(jìng)爭(zhēng)有序的市場(chǎng)秩序，使人民群眾對(duì)食品安全放心。

各有關(guān)單位：

進(jìn)入*月份以來(lái)，*市和全國(guó)一樣，出現(xiàn)了豬肉及相關(guān)副食品價(jià)格上漲勢(shì)頭，為做好豬肉等副食品市場(chǎng)供應(yīng)工作，避免給人民群眾、特別是中低收入家庭生活造成影響，保障市民正常生活和市場(chǎng)穩(wěn)定，現(xiàn)通知如下：

一、積極組織貨源保障市場(chǎng)供應(yīng)

發(fā)改、商務(wù)和統(tǒng)計(jì)部門要及時(shí)掌握生豬貨源信息，適當(dāng)充實(shí)市級(jí)儲(chǔ)備，增強(qiáng)市場(chǎng)異動(dòng)干預(yù)能力。農(nóng)業(yè)部門要對(duì)本地生豬生產(chǎn)狀況進(jìn)行摸底調(diào)查，挖掘本地貨源潛力，提高市場(chǎng)供應(yīng)能力，做到不斷檔、不脫銷。適度增加牛羊肉、水產(chǎn)品、雞鴨等豬肉消費(fèi)替代品儲(chǔ)備量與投放量，保持價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定，以緩解豬肉供求矛盾。國(guó)有大型商貿(mào)流通企業(yè)要發(fā)揮平抑價(jià)格的作用，嚴(yán)格控制豬肉價(jià)格，不帶頭漲價(jià)，不囤積居奇，確保市場(chǎng)穩(wěn)定。

二、加強(qiáng)價(jià)格監(jiān)測(cè)、監(jiān)管和調(diào)控

物價(jià)部門要實(shí)地監(jiān)測(cè)各大經(jīng)銷企業(yè)及超市和集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格，密切關(guān)注豬肉價(jià)格走勢(shì)，及時(shí)進(jìn)行價(jià)格動(dòng)態(tài)分析，為政府宏觀調(diào)控提供決策依據(jù)，同時(shí)要嚴(yán)格市場(chǎng)監(jiān)管，對(duì)哄抬物價(jià)、擾亂市場(chǎng)行為予以堅(jiān)決打擊。商務(wù)部門要根據(jù)*市豬肉價(jià)格在全國(guó)36個(gè)大中城市的水平，擇機(jī)投放市級(jí)儲(chǔ)備，必要時(shí)，申請(qǐng)動(dòng)用省級(jí)儲(chǔ)備，適時(shí)平抑肉價(jià)；申請(qǐng)省級(jí)價(jià)調(diào)基金支持，加強(qiáng)調(diào)控手段。

各省、自治區(qū)、直轄市人民政府，國(guó)務(wù)院各部委、各直屬機(jī)構(gòu)：

近期，我國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格總水平出現(xiàn)明顯上漲，社會(huì)各方面普遍關(guān)注，已經(jīng)成為當(dāng)前宏觀經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的突出問(wèn)題。帶動(dòng)價(jià)格總水平上漲的主要是糧食、豬肉等，這與當(dāng)前國(guó)際市場(chǎng)糧油及初級(jí)產(chǎn)品價(jià)格上漲、生產(chǎn)成本增加等密切相關(guān)，但也存在著少數(shù)經(jīng)營(yíng)者趁機(jī)合謀漲價(jià)、哄抬價(jià)格等現(xiàn)象，擾亂了正常的市場(chǎng)秩序，損害了群眾的利益。對(duì)于當(dāng)前某些產(chǎn)品出現(xiàn)供求偏緊、價(jià)格上漲的問(wèn)題，黨中央、國(guó)務(wù)院高度重視，采取了一系列措施，一些問(wèn)題正在得到緩解。但是，一些地方和部門仍然存在著認(rèn)識(shí)不到位，行動(dòng)不迅速，執(zhí)行不得力，措施不具體等問(wèn)題，使中央出臺(tái)的政策沒(méi)有及時(shí)得到落實(shí)，延緩了副食品生產(chǎn)的盡快恢復(fù)。各地區(qū)、各部門必須清醒地認(rèn)識(shí)到形勢(shì)的嚴(yán)峻性，增強(qiáng)緊迫感，加大工作力度，切實(shí)落實(shí)各項(xiàng)政策，保證市場(chǎng)供應(yīng)，維護(hù)副食品價(jià)格穩(wěn)定?，F(xiàn)就有關(guān)問(wèn)題通知如下：

一、切實(shí)抓好秋糧生產(chǎn)

秋糧是全年糧食生產(chǎn)的大頭，各地要切實(shí)抓好秋糧田間管理，搞好技術(shù)服務(wù)，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)秋糧增產(chǎn)增收。

（一）進(jìn)一步落實(shí)好各項(xiàng)支農(nóng)政策。中央財(cái)政要及時(shí)撥付尚未下?lián)艿呢?cái)政支農(nóng)資金，各地要及時(shí)兌現(xiàn)給種糧農(nóng)民，充分調(diào)動(dòng)農(nóng)民抓好糧食生產(chǎn)的積極性。各地區(qū)、各有關(guān)部門要加強(qiáng)對(duì)資金使用管理的監(jiān)督檢查，確保糧食直補(bǔ)、良種補(bǔ)貼、農(nóng)機(jī)具購(gòu)置補(bǔ)貼、農(nóng)資綜合直補(bǔ)、測(cè)土配方施肥補(bǔ)貼落實(shí)到農(nóng)民身上，并于8月31日前發(fā)放到農(nóng)民手中。要落實(shí)好糧食最低收購(gòu)價(jià)政策。繼續(xù)積極穩(wěn)妥地推動(dòng)農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)保費(fèi)補(bǔ)貼試點(diǎn)工作。

（二）抓好秋糧作物的田間管理。各地要突出抓好重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)作物和重點(diǎn)品種，繼續(xù)開(kāi)展糧食優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)創(chuàng)建示范區(qū)活動(dòng)，切實(shí)加強(qiáng)田間管理，搞好技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)，努力提高糧食生產(chǎn)科技含量，提高單產(chǎn)水平。同時(shí)，要抓好農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的生產(chǎn)，加強(qiáng)市場(chǎng)管理，保障化肥等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料供應(yīng)，確保農(nóng)資價(jià)格基本穩(wěn)定。

關(guān)于進(jìn)一步開(kāi)展食品質(zhì)量快速檢測(cè)工作的通知

各縣（區(qū)）工商局、分局：

為認(rèn)真貫徹省、市政府食品安全工作會(huì)議精神，按照國(guó)家工商總局、省工商局食品安全專項(xiàng)整治部署和市局川工商辦[2006]43號(hào)文件要求，充分發(fā)揮工商行政管理機(jī)關(guān)流通領(lǐng)域商品質(zhì)量監(jiān)督管理的職能作用，維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序，保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，各局要認(rèn)真開(kāi)展食品質(zhì)量快速檢測(cè)工作?，F(xiàn)就進(jìn)一步加強(qiáng)食品質(zhì)量快速檢測(cè)工作提出如下意見(jiàn)：

一、指導(dǎo)思想

開(kāi)展食品質(zhì)量快速檢測(cè)的主要目的是進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)流通領(lǐng)域食品質(zhì)量的監(jiān)管，進(jìn)行消費(fèi)引導(dǎo)和消費(fèi)提示，更好地維護(hù)市場(chǎng)秩序和保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。檢測(cè)工作中，要按照全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀和構(gòu)建和諧社會(huì)的要求，嚴(yán)格組織實(shí)施檢測(cè)，加強(qiáng)對(duì)快速檢測(cè)信息的利用，加大對(duì)快速檢測(cè)中發(fā)現(xiàn)不合格食品的后處理力度。

二、工作措施