當(dāng)前食品安全監(jiān)管工作通知
時(shí)間:2022-02-21 07:12:00
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各縣(市、區(qū))人民政府,市直有關(guān)部門(mén)、單位:
今年以來(lái),市委、市政府和市食品安全委員會(huì)就做好全市食品安全工作做出了一系列安排部署,各縣(市、區(qū))政府和各職能部門(mén)認(rèn)真履行職責(zé),加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,采取有力措施,較好地保障了食品質(zhì)量和全市人民飲食安全。當(dāng)前,北京奧運(yùn)會(huì)日益臨近,抗震救災(zāi)工作也正在轉(zhuǎn)入災(zāi)后重建的重要階段,保障食品質(zhì)量安全的任務(wù)十分艱巨。為認(rèn)真貫徹省政府辦公廳《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作實(shí)施意見(jiàn)》和省食品安全委員會(huì)《關(guān)于進(jìn)一步做好當(dāng)前食品安全監(jiān)管工作的通知》精神,進(jìn)一步做好食品安全監(jiān)管工作,確保奧運(yùn)會(huì)期間全市食品質(zhì)量安全?,F(xiàn)將有關(guān)事宜通知如下:
一、切實(shí)增強(qiáng)做好食品安全工作的責(zé)任感和使命感。加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,保障市場(chǎng)供應(yīng),維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定,是實(shí)現(xiàn)好、維護(hù)好、發(fā)展好人民群眾根本利益的本質(zhì)要求。近年來(lái),為確保食品質(zhì)量安全,維護(hù)食品市場(chǎng)秩序,保證全社會(huì)飲食安全,全市各級(jí)政府采取了一系列措施,做出了巨大的努力,取得了明顯實(shí)效。但是,必須清醒認(rèn)識(shí)到,食品安全關(guān)乎民生,責(zé)任重大,監(jiān)管工作一刻不能放松。食品安全鏈條長(zhǎng),涉及環(huán)節(jié)多,是一項(xiàng)系統(tǒng)的、長(zhǎng)期的社會(huì)工程。目前,我市食品安全形勢(shì)依然不容樂(lè)觀,種植養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)加工、流通、餐飲消費(fèi)等環(huán)節(jié)仍然存在不少隱患,治理整頓的任務(wù)仍然很大。各縣(市、區(qū))政府、市食品安全委員會(huì)各相關(guān)職能部門(mén)一定要從大局出發(fā),從維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定,維護(hù)廣大人民群眾根本利益的高度,統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識(shí),以高度的政治責(zé)任感和政治敏感性,認(rèn)真貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院和省委、省政府的一系列安排部署,進(jìn)一步加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),切實(shí)承擔(dān)起食品安全地方政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門(mén)各負(fù)其責(zé)的重任,把食品安全工作作為當(dāng)前緊迫和重要的工作任務(wù),全力確保我市不發(fā)生重大食品安全事故。
二、認(rèn)真履行職責(zé),不斷強(qiáng)化食品市場(chǎng)整治。各縣(市、區(qū))政府以及農(nóng)牧、質(zhì)監(jiān)、工商、衛(wèi)生、商務(wù)、食品藥品監(jiān)管等相關(guān)部門(mén),要按照職責(zé)分工,認(rèn)真履行職能,層層落實(shí)責(zé)任,進(jìn)一步擴(kuò)大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治成果,不斷強(qiáng)化監(jiān)督檢查的力度和頻次,嚴(yán)防假冒偽劣食品上市。對(duì)制售假冒偽劣食品的違法犯罪行為,要采取有效措施,嚴(yán)厲打擊,絕不姑息。認(rèn)真排查監(jiān)管領(lǐng)域中的薄弱環(huán)節(jié)和隱患問(wèn)題,針對(duì)工作中的薄弱環(huán)節(jié),制定具體的監(jiān)管措施。對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)領(lǐng)域繼續(xù)加強(qiáng)日常監(jiān)管,對(duì)媒體披露和群眾舉報(bào)的相關(guān)線(xiàn)索,一定要高度重視,加強(qiáng)追根溯源和查辦力度,及時(shí)消除安全隱患。
三、加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào),增強(qiáng)工作合力。各縣(市、區(qū))政府和食品安全監(jiān)管各職能部門(mén)要按照職責(zé)和工作分工,加強(qiáng)配合,齊心協(xié)力,從食品種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、消費(fèi)等全過(guò)程采取保障供給、加強(qiáng)監(jiān)管的措施,不留空檔,不留死角,形成全面加強(qiáng)食品安全監(jiān)管的合力。要繼續(xù)健全和完善“政府負(fù)總責(zé),部門(mén)各負(fù)其責(zé),企業(yè)是第一責(zé)任人”的食品安全監(jiān)管體系,進(jìn)一步嚴(yán)格問(wèn)責(zé)制。對(duì)履行職能不到位、監(jiān)管不力,造成重大損失或惡劣影響的,食品安全綜合監(jiān)管部門(mén)要會(huì)同監(jiān)察部門(mén)予以責(zé)任追究;對(duì)發(fā)生事故敷衍塞責(zé)、瞞報(bào)漏報(bào)以及不及時(shí)上報(bào)等造成嚴(yán)重后果的,將嚴(yán)肅追究相關(guān)人員的責(zé)任。
四、加強(qiáng)信息報(bào)送和食品安全信息統(tǒng)一。各縣(市、區(qū))食品安全綜合監(jiān)管部門(mén)要繼續(xù)發(fā)揮統(tǒng)籌協(xié)調(diào)職能,積極搭建各監(jiān)管部門(mén)之間的食品安全信息溝通平臺(tái)。各縣(市、區(qū))食品(藥品)安全委員會(huì)要及時(shí)將本地區(qū)、各監(jiān)管部門(mén)食品安全工作動(dòng)態(tài)、食品安全信息、情況通報(bào)等統(tǒng)一對(duì)外。市食品安全委員會(huì)辦公室即將開(kāi)通“酒泉市食品安全信息網(wǎng)”,各縣(市、區(qū))食品(藥品)安全委員會(huì)辦公室和市食品安全監(jiān)管部門(mén),可將有關(guān)食品安全信息報(bào)送至酒泉市食品安全委員會(huì)辦公室,通過(guò)網(wǎng)站。要認(rèn)真執(zhí)行食品安全事件報(bào)告制度,凡列入當(dāng)?shù)刂卮笫称钒踩鹿驶蛐侣劽襟w曝光的食品安全事件,食品安全綜合監(jiān)管部門(mén)須按規(guī)定要求將有關(guān)情況向同級(jí)政府和上一級(jí)食品安全綜合監(jiān)管部門(mén)上報(bào)。
五、加強(qiáng)重大食品安全事件應(yīng)急管理。各縣(市、區(qū))、各相關(guān)部門(mén)要按照《突發(fā)事件應(yīng)對(duì)法》和《酒泉市重大食品安全事件應(yīng)急預(yù)案》(酒政辦發(fā)〔2008〕62號(hào)),進(jìn)一步修訂完善本地區(qū)、本部門(mén)的重大食品安全事件應(yīng)急預(yù)案,不斷提高科學(xué)性、可操作性和有效性。認(rèn)真做好應(yīng)急值班,一旦發(fā)生食品安全事件,要嚴(yán)格按照《酒泉市重大食品安全事件應(yīng)急預(yù)案》的報(bào)告時(shí)限和有關(guān)要求進(jìn)行事故報(bào)告和開(kāi)展應(yīng)急處置,加強(qiáng)組織協(xié)調(diào),協(xié)助做好人員救助、原因分析、事故善后、社會(huì)穩(wěn)定、新聞報(bào)道、責(zé)任追究等工作,將事故的損害降低到最小程度。
六、加強(qiáng)食品安全宣傳教育工作。各縣(市、區(qū))、各相關(guān)部門(mén)要進(jìn)一步加強(qiáng)與新聞媒體的溝通,加強(qiáng)正面宣傳引導(dǎo)工作,增強(qiáng)人民群眾的安全消費(fèi)信心。節(jié)假日期間、夏秋季節(jié)往往是食品安全事件發(fā)生的高發(fā)時(shí)段,各縣(市、區(qū))政府和食品安全監(jiān)管部門(mén)要隨時(shí)保持與新聞媒體協(xié)調(diào),科學(xué)、公正、透明地進(jìn)行有關(guān)問(wèn)題的報(bào)道,嚴(yán)防失實(shí)報(bào)道或嘩眾取寵的假新聞,不給別有用心之人以可乘之機(jī)。同時(shí),要繼續(xù)廣泛開(kāi)展公眾飲食安全宣傳,深入開(kāi)展食品安全進(jìn)學(xué)校、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)等宣傳教育活動(dòng),提高公眾的食品安全意識(shí)和科學(xué)認(rèn)知度。積極倡導(dǎo)企業(yè)守法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),增強(qiáng)企業(yè)自律意識(shí),努力營(yíng)造質(zhì)量安全、公平競(jìng)爭(zhēng)、規(guī)范有序的良好市場(chǎng)環(huán)境。
為全面掌握我市食品安全監(jiān)管情況,請(qǐng)市農(nóng)牧局、質(zhì)監(jiān)局、衛(wèi)生局、工商局、商務(wù)局等相關(guān)部門(mén)將本系統(tǒng)上半年食品安全方面所做的主要工作、取得的成效和存在的問(wèn)題及下一步工作打算,以書(shū)面材料和電子文版于2008年6月25日前報(bào)送至市食品安全委員會(huì)辦公室。
*年六月十三日