一、規(guī)模養(yǎng)殖繼續(xù)發(fā)展，母豬存欄量創(chuàng)三年新高

據(jù)有關(guān)部分統(tǒng)計(jì)，截止20*年7月底，20*年邢臺(tái)縣生豬累計(jì)出欄5.98萬(wàn)頭，7月底生豬存欄量4.51萬(wàn)頭，飼養(yǎng)總量10.49萬(wàn)頭，其中100頭以上規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)61戶，占全縣飼養(yǎng)量66.6%，散養(yǎng)3500頭，占飼養(yǎng)總量3.34%。20*年上半年母豬存欄量5100頭，比07年底的4800頭增7%，比06年同期的4400頭，增16%。

二、豬價(jià)回落，肉價(jià)基本穩(wěn)定

邢臺(tái)縣生豬價(jià)格7月30日6.9元/500g，比上月同期7.5元降9%，比今年上半年最高值8.7元降26%，仔豬價(jià)格22.3元/500g，比上月同期28元降26%；預(yù)測(cè)8月份豬價(jià)還有可能上漲。因?yàn)?月上市生豬是今年3、4月份補(bǔ)欄的仔豬，當(dāng)時(shí)價(jià)格高達(dá)560-580元/頭，價(jià)格高，補(bǔ)欄量少。預(yù)計(jì)9月份生豬價(jià)格有可能降至6.5元/500g，肉價(jià)有可能降至10元/500g，因?yàn)閾?jù)調(diào)查戶講，當(dāng)前后備母豬量大，比年初增50%。

市場(chǎng)肉價(jià)基本穩(wěn)定，當(dāng)前豬肉價(jià)格11.75元/500g，與上月同期持平，比今年上半年價(jià)格最高時(shí)的下降7%。原因是：目前正值豬肉消費(fèi)淡季，加上豬價(jià)和屠宰量下降，市場(chǎng)貨源基本滿足市場(chǎng)需求，價(jià)格穩(wěn)定。

三、生豬養(yǎng)殖利潤(rùn)下降，養(yǎng)母豬收益可觀

據(jù)近日對(duì)*、*、*、*、*、*等地農(nóng)村調(diào)查，我省生豬價(jià)格自去年8月下跌以來(lái)仍然低迷，農(nóng)民養(yǎng)豬的積極性受到了較大影響。

一、生豬價(jià)格現(xiàn)狀。目前我省生豬收購(gòu)價(jià)格為每500克3.3－3.7元，而去年同期價(jià)格為4.3－5元，下跌幅度為24%左右。由于生豬收購(gòu)價(jià)已跌到近三年來(lái)的最低價(jià)格，農(nóng)民養(yǎng)豬的收益減少，甚至賠本，以致今年春季補(bǔ)欄，部分農(nóng)民已開始放棄養(yǎng)豬。同時(shí)由于今年農(nóng)民養(yǎng)豬的數(shù)量減少，又導(dǎo)致了仔豬（15公斤以內(nèi)的小豬）價(jià)格大幅下跌。目前我省仔豬價(jià)格已跌到了每500克3.4－4元，而去年同期的價(jià)格為6.5－10元，下跌幅度為50%左右，這對(duì)母豬養(yǎng)殖戶來(lái)講是個(gè)不小的損失，但對(duì)今年繼續(xù)養(yǎng)豬的農(nóng)戶來(lái)講又是一件好事，因?yàn)榻衲牮B(yǎng)豬的仔豬成本下降了一半，如去年買一頭15公斤重的仔豬，按中等價(jià)格計(jì)算需240元，而今年只需120元。

二、生豬價(jià)格要達(dá)到多少，農(nóng)民養(yǎng)豬才能有收益。我省是個(gè)農(nóng)業(yè)大省，有家家戶戶養(yǎng)豬的傳統(tǒng)，而且養(yǎng)豬也是目前農(nóng)民增收的一個(gè)主要途徑。那么生豬要達(dá)到多少價(jià)位，農(nóng)民養(yǎng)豬才有收益？據(jù)我們調(diào)查，規(guī)模養(yǎng)豬，因數(shù)量多，品種優(yōu)良，并講究科學(xué)養(yǎng)豬，生豬出欄周期短（一般4個(gè)月左右），成本相對(duì)較低，生豬價(jià)格達(dá)到每市斤3.5元可以保本，超過(guò)3.5元才能有收益。而對(duì)養(yǎng)豬的散戶來(lái)講，大部分養(yǎng)的是土雜豬，生豬出欄周期較長(zhǎng)（一般8－11個(gè)月），成本相對(duì)要大，但有的成本卻又無(wú)法計(jì)算，如自家的碎米、統(tǒng)糠、豬菜等飼料，如果剔除這些成本，按目前的生豬價(jià)格計(jì)算，農(nóng)民養(yǎng)一頭豬（豬重大約為110公斤左右）的收益大概是200元左右，如果計(jì)算自產(chǎn)的飼料，再加上購(gòu)買仔豬的成本和購(gòu)買其它飼料的成本，以及防疫方面的費(fèi)用，目前散戶農(nóng)民養(yǎng)豬基本上是賠本的，但對(duì)沒有其它收入的農(nóng)民來(lái)講，他們還是會(huì)養(yǎng)豬，因?yàn)轲B(yǎng)豬能起到一個(gè)存錢的作用。

三、造成生豬價(jià)格低迷的原因。據(jù)調(diào)查，造成目前生豬價(jià)格低迷的主要原因是供大于求。從供的方面來(lái)看，一是由于*年生豬價(jià)格大幅上漲，刺激了生豬生產(chǎn)的大力發(fā)展，生豬的養(yǎng)殖數(shù)量大增。二是省外生豬對(duì)我省生豬市場(chǎng)的沖擊。因飼料原料玉米主要產(chǎn)自北方，北方養(yǎng)豬的成本相對(duì)比我省低，因此生豬的價(jià)格也較低，每市斤要低0.1－0.2元。據(jù)*市生豬交易市場(chǎng)的負(fù)責(zé)人介紹，每當(dāng)外省生豬大量進(jìn)入我省市場(chǎng)時(shí)，生豬價(jià)格就會(huì)下跌。從求的方面來(lái)看，一是春節(jié)過(guò)后，城鄉(xiāng)居民家中還有不少腌制的肉魚還未消費(fèi)掉，影響了當(dāng)前豬肉的購(gòu)買力。二是近幾年來(lái)，瘦肉型豬肉越來(lái)越多，但吃起來(lái)味道并不好，加上有些居民怕豬肉中含有瘦肉精而不敢買，因此，影響到了銷量。由于生豬總量上供大于求，所以生豬價(jià)格也就難以回升，只能在盈虧的平衡點(diǎn)上上下波動(dòng)。

四、建議

今年中央提出要建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村，而建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的核心也就是要提高農(nóng)民的收入。目前生豬養(yǎng)殖仍是*大農(nóng)民增收的主要途徑之一，但生豬的生產(chǎn)和消費(fèi)存在明顯的周期性波動(dòng)，價(jià)格起落較大，給生豬養(yǎng)殖戶帶來(lái)了較大的風(fēng)險(xiǎn)，影響了農(nóng)戶養(yǎng)豬的積極性，為促進(jìn)生豬養(yǎng)殖的持續(xù)、健康發(fā)展，同時(shí)提高農(nóng)民養(yǎng)豬的收益，我們建議：

俗話說(shuō)：“豬糧安天下”，生動(dòng)地說(shuō)明了生豬養(yǎng)殖業(yè)在我國(guó)民生中和國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的重要地位。然而近期受生豬存欄量減少、散戶漸退、疫情嚴(yán)重和成本走高等多重因素影響，我國(guó)生豬及豬肉價(jià)格持續(xù)上漲，很多地區(qū)連續(xù)數(shù)周突破2008年的歷史最高點(diǎn)。在此次豬價(jià)波動(dòng)中廣西同樣受到很大影響，穩(wěn)定豬價(jià)已成為當(dāng)前政府價(jià)格調(diào)控工作中的重中之重。近期國(guó)務(wù)院相繼出臺(tái)政策措施，以平抑豬價(jià)防止物價(jià)進(jìn)一步走高。但由于信息鏈條傳導(dǎo)滯后等因素，豬價(jià)仍然保持高位運(yùn)行。因此，有關(guān)部門應(yīng)立即行動(dòng)起來(lái)，按照保持政策措施連續(xù)性、穩(wěn)定性，增強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)控前瞻性、準(zhǔn)確性、有效性的總體要求，盡快落實(shí)國(guó)務(wù)院出臺(tái)扶持生豬生產(chǎn)的政策，向市場(chǎng)發(fā)出穩(wěn)定信號(hào)；同時(shí)研究治本之策，跳出生豬生產(chǎn)周期性波動(dòng)，實(shí)現(xiàn)平穩(wěn)健康持續(xù)發(fā)展。

1當(dāng)前生豬市場(chǎng)形勢(shì)

1．1生豬價(jià)格上漲創(chuàng)歷史最高水平

據(jù)國(guó)家發(fā)改委價(jià)格監(jiān)控中心提供數(shù)據(jù)顯示：豬價(jià)自2010年4月份谷底拐點(diǎn)，連續(xù)上升17個(gè)多月，于2011年6月14日突破18千克。特別是進(jìn)人6月份后一直處于高位運(yùn)行狀態(tài)，有望走到第四季度。2011年7月l7日全國(guó)各省生豬平均價(jià)格為19．23元／千克。據(jù)今年的畜產(chǎn)品價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，上半年我區(qū)瘦肉型肉豬平均價(jià)格l6．01千克，同比上漲48．5％；瘦肉型仔豬平均價(jià)格31．52千克，上漲42．2％；豬肉平均價(jià)格24．79千克，上漲43％。進(jìn)入7月，一些地區(qū)瘦肉型活豬漲至20．4千克，創(chuàng)2008年以來(lái)的歷史高價(jià)，比上年6月平均價(jià)格上漲了近一倍，并且仍呈現(xiàn)出持續(xù)上漲的勢(shì)頭。生豬生產(chǎn)處于較好盈利狀態(tài)。據(jù)自治區(qū)物價(jià)部門監(jiān)測(cè)，上半年豬糧比價(jià)始終保持在盈虧點(diǎn)l：5．52；上，平均豬糧比價(jià)為1：6．75。特別是6月后豬糧比價(jià)突破1-7，6月底達(dá)到1：7．41。按目前豬糧比水平，管理好的養(yǎng)殖戶每頭肉豬盈利在500元以上，與去年同期出欄一頭虧損100元一200元相比，養(yǎng)殖戶每頭豬同比增收650元以上。

1．2當(dāng)前生豬價(jià)格居高的原因

當(dāng)前生豬價(jià)格居高的主要原因：①母豬存欄減少。2010年國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格連續(xù)低價(jià)位運(yùn)行，導(dǎo)致養(yǎng)殖戶嚴(yán)重虧損，進(jìn)而縮減生豬養(yǎng)殖規(guī)模，從而整體影響今年上半年的生豬出欄。②疫病嚴(yán)重。近年來(lái)由于疫病發(fā)展變化快，疫病時(shí)有發(fā)生，很多養(yǎng)豬場(chǎng)聞“病”色變，周圍疫情稍有風(fēng)吹草動(dòng)，立即處理豬群，造成正常發(fā)展計(jì)劃受挫。2010年的幾個(gè)重要疫病、2011年第一季度的流行性腹瀉病相繼暴發(fā)，仔豬死亡率高，嚴(yán)重影響了生豬生產(chǎn)，導(dǎo)致后期市場(chǎng)上的生豬供求關(guān)系失衡。③飼料原料漲價(jià)。受國(guó)際大宗商品價(jià)格傳導(dǎo)，生產(chǎn)成本上漲等因素影響，主要農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)上漲，飼料原料持續(xù)高位運(yùn)行。經(jīng)測(cè)算，由于飼料原料價(jià)格上漲導(dǎo)致飼料成本增加150噸～200噸。另外，規(guī)模養(yǎng)殖的發(fā)展緩慢、人工成本上漲、養(yǎng)豬散戶的退出、物價(jià)上漲、區(qū)內(nèi)生豬外銷量加大等等都直接或間接地影響了我區(qū)生豬的價(jià)格。

為建立生豬生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展的長(zhǎng)效機(jī)制，防止生豬價(jià)格過(guò)度下跌，穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，維護(hù)生豬養(yǎng)殖戶利益，根據(jù)省物價(jià)局等八部門聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于貫徹實(shí)施<防止生豬價(jià)格過(guò)度下跌調(diào)控預(yù)案（暫行）>的意見》（價(jià)工農(nóng)〔〕105號(hào)）和市物價(jià)局等六部門下發(fā)的《關(guān)于貫徹實(shí)施<防止生豬價(jià)格過(guò)度下跌調(diào)控預(yù)案（暫行）>的通知》（價(jià)辦[]45號(hào)）精神，經(jīng)縣人民政府同意,現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下:

一、實(shí)行會(huì)商機(jī)制。切實(shí)落實(shí)“菜籃子”行政首長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，按照“市場(chǎng)主導(dǎo)、政府調(diào)控，統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級(jí)負(fù)責(zé)，分工協(xié)作、密切配合”的原則，由縣政府分管物價(jià)工作的領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)，建立由縣物價(jià)局、財(cái)政局、畜牧局、經(jīng)濟(jì)商務(wù)局、工商行政管理局、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局參加的生豬市場(chǎng)調(diào)控應(yīng)急會(huì)商機(jī)制。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門要密切配合，按照職能分工做好各項(xiàng)生豬市場(chǎng)調(diào)控工作。

二、明確調(diào)控目標(biāo)。生豬收購(gòu)價(jià)格與玉米收購(gòu)價(jià)格、仔豬價(jià)格與屠宰企業(yè)出廠的白條肉價(jià)格等比價(jià)預(yù)警指標(biāo)、預(yù)警區(qū)域和主要調(diào)控目標(biāo)，按國(guó)家六部委制定的《防止生豬價(jià)格過(guò)度下跌調(diào)控預(yù)案（暫行）》執(zhí)行。我縣調(diào)控的輔助目標(biāo)是生豬存欄不低于40萬(wàn)頭；全縣能繁母豬存欄不低于3.5萬(wàn)頭。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門采取綜合調(diào)控措施，促使各項(xiàng)指標(biāo)保持在合理范圍內(nèi)。

三、搞好信息監(jiān)測(cè)。物價(jià)、畜牧、經(jīng)濟(jì)商務(wù)等部門要明確專人負(fù)責(zé)生豬市場(chǎng)信息監(jiān)測(cè)工作?？h物價(jià)局每周一、四對(duì)生豬收購(gòu)價(jià)格、玉米收購(gòu)價(jià)格信息進(jìn)行監(jiān)測(cè)；縣畜牧局每周對(duì)仔豬價(jià)格、每月對(duì)生豬存欄量、母豬存欄量信息進(jìn)行監(jiān)測(cè)；縣經(jīng)濟(jì)商務(wù)局每周對(duì)屠宰企業(yè)白條肉出廠價(jià)格、每月對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰量信息進(jìn)行監(jiān)測(cè)。各部門要通過(guò)建立網(wǎng)絡(luò)信息平臺(tái)，做好信息互通與反饋工作。按部門分工對(duì)生豬市場(chǎng)信息數(shù)據(jù)統(tǒng)一發(fā)到：郵箱，由縣物價(jià)局匯總后再反饋給各部門。報(bào)送時(shí)間：為每周一報(bào)送上一周的數(shù)據(jù)，每月第一個(gè)工作日?qǐng)?bào)送上一月的數(shù)據(jù)，每季度第一個(gè)工作日?qǐng)?bào)送上一季度的數(shù)據(jù)。

四、落實(shí)工作責(zé)任。農(nóng)業(yè)行政主管部門負(fù)責(zé)加強(qiáng)飼料安全監(jiān)管；畜牧獸醫(yī)行政主管部門負(fù)責(zé)動(dòng)物防疫監(jiān)管，加強(qiáng)疫情監(jiān)測(cè)，建立健全重大動(dòng)物疫情預(yù)警機(jī)制；經(jīng)濟(jì)商務(wù)部門加強(qiáng)屠宰環(huán)節(jié)病害豬（肉）無(wú)害化處理的監(jiān)管。畜牧、經(jīng)濟(jì)商務(wù)、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門按照各自職責(zé)強(qiáng)化豬肉及其制品檢疫和檢驗(yàn)制度，嚴(yán)禁未經(jīng)檢疫、檢驗(yàn)或檢疫、檢驗(yàn)不合格的豬肉及其制品流入市場(chǎng)。經(jīng)濟(jì)商務(wù)、工商等相關(guān)部門依法查處屠宰加工和銷售病害豬肉和注水肉等不法行為，規(guī)范生豬市場(chǎng)交易行為和流通秩序。物價(jià)部門會(huì)同財(cái)政部門清理整頓在生豬飼養(yǎng)、運(yùn)輸、屠宰和豬肉運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)的不合理稅費(fèi)。物價(jià)部門加強(qiáng)生豬市場(chǎng)價(jià)格行為監(jiān)督檢查，維護(hù)正常的市場(chǎng)價(jià)格秩序。

五、強(qiáng)化工作措施。各部門要按照職責(zé)分工做好各項(xiàng)日常工作，鼓勵(lì)生豬生產(chǎn)大戶與外地主銷區(qū)、養(yǎng)殖戶（場(chǎng)）與屠宰加工企業(yè)之間建立長(zhǎng)期、穩(wěn)定的產(chǎn)銷合作關(guān)系，落實(shí)各自職責(zé)范圍內(nèi)的相關(guān)政策。當(dāng)豬糧比價(jià)低于盈虧平衡點(diǎn)時(shí)，適時(shí)啟動(dòng)調(diào)控應(yīng)急會(huì)商協(xié)調(diào)機(jī)制，由縣物價(jià)局召集相關(guān)部門及時(shí)會(huì)商，密切關(guān)注預(yù)警指標(biāo)變動(dòng)情況，并向縣政府提出調(diào)控政策建議。根據(jù)需要經(jīng)縣政府批準(zhǔn)后，向上級(jí)上報(bào)我縣情況。

養(yǎng)豬是我省農(nóng)民增收的主要途徑之一，但今年我省農(nóng)民養(yǎng)豬卻普遍境遇不佳。據(jù)近期調(diào)查，我省生豬價(jià)格自去年8月份走低以來(lái)，今年“五一”節(jié)過(guò)后，又繼續(xù)下跌，目前生豬價(jià)格為每500克3–3.2元，與去年每500克4.2–4.6元相比，下跌了30%左右；與4月份每500克3.4–3.5元相比，下跌了10%左右。生豬價(jià)格持續(xù)下跌，使生豬養(yǎng)殖戶已不堪承受。

據(jù)南昌縣向塘一生豬養(yǎng)殖戶反映，前幾年生豬行情看好，他向親戚朋友借錢投資十幾萬(wàn)，租地五畝建了養(yǎng)豬場(chǎng)，目前共養(yǎng)母豬30頭，肥豬200多頭，頭兩年賺了十幾萬(wàn)，但自去年下半年生豬價(jià)格走低后，他就開始賠本，5月份，他家出欄了100多頭肥豬，一次就虧了1.6萬(wàn)多元。由于養(yǎng)豬虧本，目前資金又不足，他已決定減少養(yǎng)殖量。但不養(yǎng)又不行，因豬圈地是租來(lái)的，不養(yǎng)也要交租錢。該戶還盼望今年國(guó)慶節(jié)后生豬價(jià)格會(huì)慢慢回升，不然損失更大。

據(jù)6月9日對(duì)南昌縣佛塔生豬批發(fā)市場(chǎng)調(diào)查，該市場(chǎng)生豬價(jià)格已跌到每500克3元，即使良種豬也只有3.1–3.2元。南昌市佛塔生豬批發(fā)市場(chǎng)是農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)的生豬批發(fā)市場(chǎng)，也是華東六省最大的一個(gè)生豬批發(fā)市場(chǎng)，生豬日成交量最多時(shí)可達(dá)5000多頭，最低時(shí)也有2000多頭，生豬主要來(lái)源于河南、河北、山東、安徽、湖北等省和省內(nèi)各地，其價(jià)格可以起到風(fēng)向標(biāo)的作用。據(jù)6月13–14日調(diào)查，由于5月份南昌佛塔生豬批發(fā)市場(chǎng)生豬價(jià)格超低下跌，外省生豬來(lái)我省交易的已明顯減少，從6月11日開始，南昌佛塔生豬批發(fā)市場(chǎng)的生豬價(jià)格略有回升，但據(jù)市場(chǎng)管理人員反映，這只是暫時(shí)現(xiàn)象，生豬價(jià)格稍有回升，外省的生豬又會(huì)大量流入我省，豬源一多，生豬價(jià)格又會(huì)降下來(lái)。

另?yè)?jù)調(diào)查，由于生豬價(jià)格持續(xù)下跌，目前我省各地生豬養(yǎng)殖量已大大減少。如南昌縣佛塔村原有生豬養(yǎng)殖戶200多戶，目前已減少到100多戶，而且有的生豬出欄后就不再補(bǔ)欄了。由于生豬養(yǎng)殖量減少了，仔豬和母豬的價(jià)格也在大幅下跌。據(jù)6月12日對(duì)我省泰和、廣豐、樟樹、浮梁等農(nóng)村調(diào)查，仔豬價(jià)格每500克分別為2.5元、2.8元、3.2元、3.5元，而去年同期的仔豬價(jià)格分別為6.2元、6.5元、8元、7.5元，分別下跌了60%、57%、75%、60%。另?yè)?jù)南昌縣一養(yǎng)殖戶反映，前兩年買一頭35–40公斤重的母豬要花1200多元，現(xiàn)只要900多元，雖然便宜也不敢買，因生豬價(jià)格這么低，誰(shuí)還敢養(yǎng)母豬。

據(jù)了解，目前生豬價(jià)格下跌是帶全國(guó)性的，而且有的省份的生豬價(jià)格比我省還低。其原因是：從2003年下半年開始，全國(guó)豬肉價(jià)格大幅上升，養(yǎng)豬的利潤(rùn)可觀，極大地激發(fā)了農(nóng)民養(yǎng)豬的熱情，生豬飼養(yǎng)量大幅增長(zhǎng)。從2005年下半年開始，生豬市場(chǎng)出現(xiàn)供大于求，加上去年四川發(fā)生生豬鏈球菌病，我國(guó)生豬出口受阻，致使生豬更加供過(guò)于求，價(jià)格一路下跌。

今年中央提出要建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村，而建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的核心也就是要提高農(nóng)民的收入。目前，如何幫助我省生豬養(yǎng)殖戶走出困境，使我省生豬養(yǎng)殖業(yè)健康、穩(wěn)定地發(fā)展，我們提出如下應(yīng)對(duì)措施與建議：

*縣是山區(qū)農(nóng)業(yè)大縣，畜牧業(yè)（主要是生豬產(chǎn)業(yè)）是主要的支柱產(chǎn)業(yè)。20*年10月，農(nóng)業(yè)部將我縣列為生豬調(diào)出大縣（全國(guó)253個(gè)），今年1月，農(nóng)業(yè)部又將我縣列入全國(guó)生豬生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)縣（全國(guó)437個(gè)），生豬產(chǎn)業(yè)在我縣具有明顯地區(qū)域比較優(yōu)勢(shì)。20*年全縣地區(qū)生產(chǎn)總值34.42億元，其中畜牧業(yè)產(chǎn)值達(dá)16.9億元；20*年實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值42.03億元，其中畜牧業(yè)產(chǎn)值18億元，全年出欄生豬116.14萬(wàn)頭。由于生豬產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占全縣畜牧生產(chǎn)總值的80%以上，因此，生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的好壞直接攸關(guān)縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的好壞。做大做強(qiáng)這一支柱產(chǎn)業(yè)，對(duì)進(jìn)一步深化我縣畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，發(fā)揮區(qū)域比較優(yōu)勢(shì)，加快資源轉(zhuǎn)化戰(zhàn)略實(shí)施，發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，推進(jìn)災(zāi)后重建和經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)大轉(zhuǎn)型，統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展，都具有重要意義。

一、當(dāng)前我縣生豬價(jià)格走勢(shì)簡(jiǎn)析：

據(jù)近期監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：春節(jié)后，我縣市場(chǎng)生豬價(jià)格持續(xù)回落，生豬價(jià)格3月下旬為8.8元/公斤，較年初11.2元/公斤的價(jià)格環(huán)比下降21%，較去年同期15元/公斤的價(jià)格同比下降41%，創(chuàng)下了近20個(gè)月的新低；仔豬價(jià)格3月下旬為30元/公斤，較年初32元/公斤的價(jià)格環(huán)比下降6%，較去年同期50元/公斤的價(jià)格同比下降40%；豬肉（去骨一級(jí)）價(jià)格3月下旬為18元/公斤，較年初22元/公斤的價(jià)格環(huán)比下降14%，較去年同期26元/公斤的價(jià)格同比下降31%。

從全省的情況看，據(jù)四川生豬監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，09年3月第3周，我省生豬價(jià)格繼續(xù)低走，但跌幅均較上周有所減緩。其中：出欄肥豬每公斤均價(jià)為11.44元，較上周下跌0.14元，跌幅為1.21%，較上周跌幅有所減緩，但最低已達(dá)8.70元/公斤。仔豬每公斤均價(jià)15.66元，較上周下跌0.37元，跌幅為2.31%，仍為跌幅最大的品種，與去年11月中旬接近，觀望情緒十分濃厚。豬肉每公斤均價(jià)19.27元，較上周下跌0.35元，跌幅為1.78%，較上周跌勢(shì)有所減緩，最低價(jià)為14.10元/公斤。本周豬糧比為6.83:1，高出國(guó)家規(guī)定的正常區(qū)（生豬的價(jià)格與玉米價(jià)格的比值，一般為5：1，又稱利潤(rùn)平衡點(diǎn)）1.83個(gè)點(diǎn)，較上周下降0.04個(gè)點(diǎn)，下幅有所減緩，但距離國(guó)家規(guī)定的藍(lán)色預(yù)警區(qū)已不遠(yuǎn)。本周從出欄肥豬到市場(chǎng)攤位的肉—豬價(jià)差為7.83元/公斤，為我省生豬監(jiān)測(cè)預(yù)警以來(lái)最低位。

較之全省，我縣當(dāng)前每公斤生豬價(jià)格低于全省均價(jià)2.64元，處于全省最低水平，豬糧比為5.18：1，已經(jīng)位于國(guó)家規(guī)定的黃色預(yù)警區(qū)。每公斤仔豬價(jià)格高出全省均價(jià)14.34元，僅購(gòu)買仔豬一項(xiàng)我縣廣大養(yǎng)殖戶養(yǎng)豬頭均成本高出全省平均水平215元。每公斤豬肉價(jià)格與全省平均肉價(jià)基本持平。

從以上情況看，我縣當(dāng)前的生豬生產(chǎn)形勢(shì)十分嚴(yán)峻，受價(jià)格、疾病和成本的影響，生豬養(yǎng)殖利潤(rùn)不斷下滑，目前育肥的養(yǎng)殖戶已經(jīng)進(jìn)入虧損狀態(tài)，如果此種情況長(zhǎng)期存在，既嚴(yán)重挫傷廣大養(yǎng)殖戶的養(yǎng)豬積極性，又對(duì)我縣的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和財(cái)稅收入形成較大的負(fù)面影響。面對(duì)于此，很多養(yǎng)殖戶表示應(yīng)該減少出欄，壓縮存欄來(lái)控制風(fēng)險(xiǎn)。

近期，通過(guò)對(duì)我市生豬、仔豬的市場(chǎng)價(jià)格、供求情況及后期價(jià)格趨勢(shì)進(jìn)行了專題調(diào)研，現(xiàn)將調(diào)查情況分析如下：

一、生豬市場(chǎng)價(jià)格調(diào)查情況

自20*年1--4月，生豬價(jià)格在4.6元/斤左右變化不大，但受前幾年生豬價(jià)格持續(xù)低迷、飼養(yǎng)成本不斷上升及部分地區(qū)疫情等因素的影響，人們補(bǔ)欄的積極性不高，致使生豬飼養(yǎng)量下降，出欄量減少，使生豬相對(duì)供應(yīng)不足。5月以后生豬價(jià)格開始穩(wěn)步上升，到5月底價(jià)格上漲到6.3元/斤左右，并一直處在高位運(yùn)行。隨后國(guó)家出臺(tái)了一系列的相關(guān)政策，對(duì)促進(jìn)生豬生產(chǎn)、穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)產(chǎn)生了重要作用，也大大加強(qiáng)了人們的補(bǔ)欄積極性，但生豬飼養(yǎng)量難以在短期內(nèi)恢復(fù)和得到較大的增長(zhǎng)。今年年初，生豬價(jià)格延續(xù)了去年價(jià)格大漲的走勢(shì)，1-2月部分縣區(qū)（蠡縣、雄縣）生豬價(jià)格為9元/斤左右，到3月達(dá)到8.7元/斤。4月中旬至5月中旬價(jià)格逐漸下降，穩(wěn)定在8元/斤左右。

盡管今年以來(lái)我市及部分縣區(qū)生豬價(jià)格逐月下降，但與去年同期相比，漲幅還是很大。去年同期價(jià)格為每500克生豬5.00元，與去年同期相比，漲幅高達(dá)44%。

二、仔豬市場(chǎng)價(jià)格調(diào)查情況

與生豬價(jià)格波動(dòng)相比，仔豬價(jià)格則相對(duì)較平穩(wěn)，20*年以來(lái)，由于受近幾年生豬價(jià)格持續(xù)低迷影響，加上飼養(yǎng)成本不斷上升，以及一些地區(qū)疫情等因素的影響，仔豬供應(yīng)量相對(duì)較少，加之人們補(bǔ)欄的積極性不高，部分縣區(qū)（定興、安新）20斤以下的仔豬價(jià)格在18元/斤左右變化幅度不大。比去年同期10元/斤上漲了44%。

根據(jù)總隊(duì)5月份市縣隊(duì)調(diào)查信息報(bào)送要點(diǎn)要求，縣調(diào)查隊(duì)就“生豬生產(chǎn)供應(yīng)情況”，于2014年5月14日對(duì)縣農(nóng)牧局、金地養(yǎng)豬場(chǎng)、村好奇養(yǎng)豬場(chǎng)進(jìn)行了走訪調(diào)查，調(diào)查情況如下：

一、養(yǎng)殖規(guī)模比去年有些擴(kuò)大。

截止調(diào)查時(shí)點(diǎn)，金地養(yǎng)豬場(chǎng)存欄1000余頭，其中母豬100頭，后備母豬50頭。比去年存欄800頭增加200頭，增幅為25%。2014年出欄4次共計(jì)300頭，平均每月出欄1次，每次出欄75頭。

好奇養(yǎng)豬場(chǎng)存欄400頭，其中能繁母豬50頭，存欄比去年增加100頭，增幅33%。2014年出欄4次共計(jì)200頭，平均每月出欄1次，每次出欄50頭。

二、生豬價(jià)格持續(xù)低迷。

根據(jù)兩家養(yǎng)殖企業(yè)介紹，2014年春節(jié)過(guò)后生豬價(jià)格一直徘徊在4.9元—5.3元/斤之間，比2013年10月份最高價(jià)7.8元/斤下跌32%—37%。截止2014年5月7日，生豬價(jià)格漲至6.9元/斤，依然比去年最高價(jià)7.8元/斤下跌0.9元，降幅12%。

由于今年農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格起伏波動(dòng)較大，為及時(shí)掌握我縣農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格水平和生豬飼養(yǎng)情況，根據(jù)市統(tǒng)計(jì)局安排部署，結(jié)合我縣實(shí)際，5月12日至14日，下在全縣12鄉(xiāng)鎮(zhèn)全面鋪開，通過(guò)縣鄉(xiāng)統(tǒng)計(jì)人員的共同努力，調(diào)查工作獲得圓滿成功，并達(dá)到預(yù)期效果。現(xiàn)就調(diào)查結(jié)果作如下報(bào)告：

一、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格大幅回落

通過(guò)對(duì)12鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)調(diào)查，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格下跌嚴(yán)重。

(一)春茶生情況:全縣12鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶葉無(wú)論是鮮葉還是毛茶價(jià)格均比去年同期有所下降。春茶鮮葉平均價(jià)格下跌最大的是涌寶鎮(zhèn)，下跌60%，最少的大寨鎮(zhèn)也下跌5%。春青毛茶價(jià)格下跌最大的是栗樹鄉(xiāng)，下跌33.3%，最少的是大朝山西鎮(zhèn)，下跌2.8%。按照全縣茶葉生產(chǎn)水平，我縣春青毛茶平均價(jià)格下跌21%左右。

(二)肥豬、仔豬、豬肉價(jià)格較去年同期大幅下滑。肥豬價(jià)格下跌最大的是栗樹鄉(xiāng)和后箐鄉(xiāng)，分別下跌52.9%和52.5%;下跌最小的是忙懷鄉(xiāng)，下跌35.7%;全縣肥豬價(jià)格下跌46%左右。仔豬價(jià)格下跌最大的是漫灣鎮(zhèn)和涌寶鎮(zhèn)，同時(shí)下跌70%;下跌最小的是大朝山西鎮(zhèn)，下跌43%。全縣仔豬價(jià)格下跌62%左右。豬肉價(jià)格下跌幅度最大的是后箐鄉(xiāng)，下跌45.9%，最小的是大寨鎮(zhèn)和幸福鎮(zhèn)，同時(shí)下跌30%;全縣豬肉價(jià)格平均下跌41%左右。

(三)牛肉價(jià)格略有上升。通過(guò)12鄉(xiāng)鎮(zhèn)調(diào)查，有7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)牛肉價(jià)格上漲，兩個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)持平，3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)下跌?？傮w上全縣牛肉價(jià)格略有上漲，上漲8.5%左右。

由于今年農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格起伏波動(dòng)較大，為及時(shí)掌握我縣農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格水平和生豬飼養(yǎng)情況，根據(jù)市統(tǒng)計(jì)局安排部署，結(jié)合我縣實(shí)際，5月12日至14日，下在全縣12鄉(xiāng)鎮(zhèn)全面鋪開，通過(guò)縣鄉(xiāng)統(tǒng)計(jì)人員的共同努力，調(diào)查工作獲得圓滿成功，并達(dá)到預(yù)期效果。現(xiàn)就調(diào)查結(jié)果作如下報(bào)告：

一、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格大幅回落

通過(guò)對(duì)12鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)調(diào)查，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格下跌嚴(yán)重。

(一)春茶生情況:全縣12鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶葉無(wú)論是鮮葉還是毛茶價(jià)格均比去年同期有所下降。春茶鮮葉平均價(jià)格下跌最大的是涌寶鎮(zhèn)，下跌60%，最少的大寨鎮(zhèn)也下跌5%。春青毛茶價(jià)格下跌最大的是栗樹鄉(xiāng)，下跌33.3%，最少的是大朝山西鎮(zhèn)，下跌2.8%。按照全縣茶葉生產(chǎn)水平，我縣春青毛茶平均價(jià)格下跌21%左右。

(二)肥豬、仔豬、豬肉價(jià)格較去年同期大幅下滑。肥豬價(jià)格下跌最大的是栗樹鄉(xiāng)和后箐鄉(xiāng)，分別下跌52.9%和52.5%;下跌最小的是忙懷鄉(xiāng)，下跌35.7%;全縣肥豬價(jià)格下跌46%左右。仔豬價(jià)格下跌最大的是漫灣鎮(zhèn)和涌寶鎮(zhèn)，同時(shí)下跌70%;下跌最小的是大朝山西鎮(zhèn)，下跌43%。全縣仔豬價(jià)格下跌62%左右。豬肉價(jià)格下跌幅度最大的是后箐鄉(xiāng)，下跌45.9%，最小的是大寨鎮(zhèn)和幸福鎮(zhèn)，同時(shí)下跌30%;全縣豬肉價(jià)格平均下跌41%左右。

(三)牛肉價(jià)格略有上升。通過(guò)12鄉(xiāng)鎮(zhèn)調(diào)查，有7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)牛肉價(jià)格上漲，兩個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)持平，3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)下跌?？傮w上全縣牛肉價(jià)格略有上漲，上漲8.5%左右。