20*年，我們在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導和縣食品安全委員會的指導下，認真貫徹執(zhí)行國家有關(guān)食品安全的法律法規(guī)，緊密結(jié)合糧食系統(tǒng)經(jīng)濟工作實際，不斷強化糧食食品安全監(jiān)管工作，采取多種有效措施，加強對糧食收購、加工、銷售企業(yè)及市場糧油食品安全監(jiān)督檢查和專項整治，經(jīng)過努力，全年在糧食食品監(jiān)管工作中取得了顯著的成績，成品糧食流通及食品市場安全得到切實有效的治理，我縣糧食及食品安全形勢穩(wěn)定。

一年來，我們圍繞食品安全工作奮斗目標，主要認真抓好如下工作：

一、健全機構(gòu)，制定計劃，切實把食品安全工作當做各項工作的重中之重來抓

根據(jù)縣食品安全委員會有關(guān)要求，我們及時成立了糧食安全及食品安全工作領(lǐng)導小組，主要領(lǐng)導任組長，分管領(lǐng)導任副組長，相關(guān)職能科室人員為成員。同時我們根據(jù)糧食系統(tǒng)工作實際，在做好調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，制定了詳細的實施方案和專項整治計劃，根據(jù)時間安排，分為宣傳階段，自查階段，查找問題階段，整改階段，做到人人有責任，工作有目標，絕不走過場，真正把糧食及食品安全專項整治工作落到實處。

二、建立糧食監(jiān)督檢查聯(lián)席會議制度，充分發(fā)揮相關(guān)職能部門齊抓共管的作用

為了進一步加大對我縣糧食市場的監(jiān)管和治理力度。今年4月份在縣政府大力支持和具體指導下，我們率先在連云港市建立了糧食監(jiān)督檢查聯(lián)席會議制度。聯(lián)席會議由工商、質(zhì)監(jiān)、物價、衛(wèi)生等相關(guān)職能部門組成，進行聯(lián)合執(zhí)法，負責監(jiān)督管理全縣糧食市場。20*年我們積極協(xié)調(diào)相關(guān)部門開展聯(lián)合執(zhí)法8次，重點檢查全縣糧油庫存質(zhì)量、數(shù)量等，在聯(lián)合執(zhí)法期間，我們依照國家有關(guān)法規(guī)條例，進行認真檢查，不開關(guān)系網(wǎng)，不打人情牌，有效地保證了托市糧食安全出庫和安全保管，實踐證明，糧食監(jiān)督檢查聯(lián)席會議制度是加強對糧食、食品安全最有效的監(jiān)管體制，是依法治理糧食、食品安全的重要途經(jīng)。

20*年，我們在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導和縣食品安全委員會的指導下，認真貫徹執(zhí)行國家有關(guān)食品安全的法律法規(guī)，緊密結(jié)合糧食系統(tǒng)經(jīng)濟工作實際，不斷強化糧食食品安全監(jiān)管工作，采取多種有效措施，加強對糧食收購、加工、銷售企業(yè)及市場糧油食品安全監(jiān)督檢查和專項整治，經(jīng)過努力，全年在糧食食品監(jiān)管工作中取得了顯著的成績，成品糧食流通及食品市場安全得到切實有效的治理，我縣糧食及食品安全形勢穩(wěn)定。

一年來，我們圍繞食品安全工作奮斗目標，主要認真抓好如下工作：

一、健全機構(gòu)，制定計劃，切實把食品安全工作當做各項工作的重中之重來抓

根據(jù)縣食品安全委員會有關(guān)要求，我們及時成立了糧食安全及食品安全工作領(lǐng)導小組，主要領(lǐng)導任組長，分管領(lǐng)導任副組長，相關(guān)職能科室人員為成員。同時我們根據(jù)糧食系統(tǒng)工作實際，在做好調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，制定了詳細的實施方案和專項整治計劃，根據(jù)時間安排，分為宣傳階段，自查階段，查找問題階段，整改階段，做到人人有責任，工作有目標，絕不走過場，真正把糧食及食品安全專項整治工作落到實處。

二、建立糧食監(jiān)督檢查聯(lián)席會議制度，充分發(fā)揮相關(guān)職能部門齊抓共管的作用

為了進一步加大對我縣糧食市場的監(jiān)管和治理力度。今年4月份在縣政府大力支持和具體指導下，我們率先在連云港市建立了糧食監(jiān)督檢查聯(lián)席會議制度。聯(lián)席會議由工商、質(zhì)監(jiān)、物價、衛(wèi)生等相關(guān)職能部門組成，進行聯(lián)合執(zhí)法，負責監(jiān)督管理全縣糧食市場。20*年我們積極協(xié)調(diào)相關(guān)部門開展聯(lián)合執(zhí)法8次，重點檢查全縣糧油庫存質(zhì)量、數(shù)量等，在聯(lián)合執(zhí)法期間，我們依照國家有關(guān)法規(guī)條例，進行認真檢查，不開關(guān)系網(wǎng)，不打人情牌，有效地保證了托市糧食安全出庫和安全保管，實踐證明，糧食監(jiān)督檢查聯(lián)席會議制度是加強對糧食、食品安全最有效的監(jiān)管體制，是依法治理糧食、食品安全的重要途經(jīng)。

20*年，我們在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導和縣食品安全委員會的指導下，認真貫徹執(zhí)行國家有關(guān)食品安全的法律法規(guī)，緊密結(jié)合糧食系統(tǒng)經(jīng)濟工作實際，不斷強化糧食食品安全監(jiān)管工作，采取多種有效措施，加強對糧食收購、加工、銷售企業(yè)及市場糧油食品安全監(jiān)督檢查和專項整治，經(jīng)過努力，全年在糧食食品監(jiān)管工作中取得了顯著的成績，成品糧食流通及食品市場安全得到切實有效的治理，我縣糧食及食品安全形勢穩(wěn)定。

一年來，我們圍繞食品安全工作奮斗目標，主要認真抓好如下工作：

一、健全機構(gòu)，制定計劃，切實把食品安全工作當做各項工作的重中之重來抓

根據(jù)縣食品安全委員會有關(guān)要求，我們及時成立了糧食安全及食品安全工作領(lǐng)導小組，主要領(lǐng)導任組長，分管領(lǐng)導任副組長，相關(guān)職能科室人員為成員。同時我們根據(jù)糧食系統(tǒng)工作實際，在做好調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，制定了詳細的實施方案和專項整治計劃，根據(jù)時間安排，分為宣傳階段，自查階段，查找問題階段，整改階段，做到人人有責任，工作有目標，絕不走過場，真正把糧食及食品安全專項整治工作落到實處。

二、建立糧食監(jiān)督檢查聯(lián)席會議制度，充分發(fā)揮相關(guān)職能部門齊抓共管的作用

為了進一步加大對我縣糧食市場的監(jiān)管和治理力度。今年4月份在縣政府大力支持和具體指導下，我們率先在連云港市建立了糧食監(jiān)督檢查聯(lián)席會議制度。聯(lián)席會議由工商、質(zhì)監(jiān)、物價、衛(wèi)生等相關(guān)職能部門組成，進行聯(lián)合執(zhí)法，負責監(jiān)督管理全縣糧食市場。20*年我們積極協(xié)調(diào)相關(guān)部門開展聯(lián)合執(zhí)法8次，重點檢查全縣糧油庫存質(zhì)量、數(shù)量等，在聯(lián)合執(zhí)法期間，我們依照國家有關(guān)法規(guī)條例，進行認真檢查，不開關(guān)系網(wǎng)，不打人情牌，有效地保證了托市糧食安全出庫和安全保管，實踐證明，糧食監(jiān)督檢查聯(lián)席會議制度是加強對糧食、食品安全最有效的監(jiān)管體制，是依法治理糧食、食品安全的重要途經(jīng)。

市食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室：

按照國務(wù)院、省、市有關(guān)食品安全工作要求，結(jié)合糧食行業(yè)特點，市糧食局深入貫徹《中華人民共和國食品安全法》、《糧食流通管理條例》和《四川省〈糧食流通管理條例〉實施辦法》等法律法規(guī)，切實解決糧油食品安全突出問題，全面提升糧油食品安全監(jiān)管水平，加強糧食行業(yè)自律，促進糧油食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，保障人民群眾糧油食品消費安全?，F(xiàn)將我市年度糧油食品安全工作總結(jié)如下：

一、加強領(lǐng)導，落實責任

糧食是人們賴以生存各類食品的源頭，糧油食品安全關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系到社會和諧與穩(wěn)定，責任重于泰山。市糧食局高度重視糧油食品安全工作，成立了以局長為組長，副局長、紀檢書記為副組長，相關(guān)職能科室為成員的領(lǐng)導機構(gòu)，具體工作由市場管理科負責組織實施，做到了組織機構(gòu)、人員、經(jīng)費“三落實”。建立了糧油食品安全目標考核責任制，納入年度工作目標任務(wù)考核。

二、認真開展食品安全宣傳教育活動

（一）糧油食品安全宣傳學習教育的內(nèi)容

摘要：食品安全是關(guān)乎人民生命健康的重大民生問題，受到社會的廣泛關(guān)注。隨著我國糧油進出口貿(mào)易的不斷增強及糧油食品自身的特殊性，其質(zhì)量安全問題日益突出，因此對其質(zhì)量的安全檢測也提出了更高要求。主要分析了目前我國糧油食品安全中存在的主要問題并就其檢測發(fā)展方向展開討論，提出了幾條加強糧食食品安全管理的具體措施。

關(guān)鍵詞：糧油食品；質(zhì)量安全；檢測發(fā)展方向

糧油食品是人類生存和發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，與人民群眾的生命安全息息相關(guān)。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前我國糧油食品安全方面還存在很大的問題，只有積極探索和完善食品安全檢測手段，尋找檢測發(fā)展的新方向，才能更大程度的避免食品安全問題，保證人民群眾的生命安全、促進社會的健康和諧發(fā)展[1]。

1糧油食品質(zhì)量安全中存在的問題

糧油食品大多屬于發(fā)酵食品，為延長產(chǎn)品保質(zhì)期、改善產(chǎn)品成色，在生產(chǎn)過程中往往需要加入某些食品添加劑（如防腐劑、增白劑等）。由于不法商家過度追求商品利益，且加入過量添加劑對人體健康造成的影響緩慢，使得食品添加劑超標問題日益增多且具有更強的隱蔽性。糧油食品安全中的另一個重大問題是衛(wèi)生指標不合格，由于部分生產(chǎn)廠家生產(chǎn)車間環(huán)境差、生產(chǎn)流程不規(guī)范以及工人生產(chǎn)過程中不注重個人及產(chǎn)品衛(wèi)生，極易造成大腸菌群和菌落總數(shù)超標，造成后果嚴重的食品安全事件。隨著科學技術(shù)的不斷發(fā)展，轉(zhuǎn)基因問題在糧油食品安全中日益突出，雖然我國未出現(xiàn)過轉(zhuǎn)基因食品直接造成食品安全問題的直接報道，但是通過對轉(zhuǎn)基因食品的研究發(fā)現(xiàn)，轉(zhuǎn)基因食品往往會對人體產(chǎn)生毒性、引起人體過敏甚至損害免疫系統(tǒng)等一系列嚴重后果，且治療手段未知的新型食品安全問題，由于其對人體健康造成損害的未知性及不可逆性，已經(jīng)日益引起相關(guān)部門及人民群眾的關(guān)注[2]。

2目前我國糧油食品安全檢測中存在的不足

食品質(zhì)量安全關(guān)系生命安全,社會安定和國民經(jīng)濟發(fā)展.如東縣糧食局作為全縣糧油食品的主要監(jiān)管部門,今年以來在縣委縣政府,縣食品安全委員會的正確領(lǐng)導下,在全糧食系統(tǒng)廣大職工的共同努力下,在社會各界的關(guān)心和支持下,我們較好地履行了自身職能,在促進全縣糧食經(jīng)濟又好,又快,持續(xù),健康發(fā)展和構(gòu)建中國特色的社會主義和諧社會的偉大進程中,為全縣糧油食品食用安全進行了積極的探索和不懈的努力,并取得了較好成績,現(xiàn)將相關(guān)情況總結(jié)匯報如下:

加強組織領(lǐng)導,明確監(jiān)管職責.

為加強對食品安全工作的組織領(lǐng)導,在去年的基礎(chǔ)上,今年我們根據(jù)市糧食局和縣政府的要求先后成立了"''''五放心''''糧店創(chuàng)建領(lǐng)導組"和"放心消費創(chuàng)建領(lǐng)導組",切實加強對食品安全中心(糧油專項)工作的領(lǐng)導.領(lǐng)導組的組長由縣局一把手局長擔任,負主要領(lǐng)導責任,分管局長擔任副組長,負直接領(lǐng)導責任,同時明確產(chǎn)業(yè)指導科為糧油食品安全工作領(lǐng)導組辦公室,并建立責任制度,做到組織落實,人員落實,職責落實.

根據(jù)食品安全委員會文件的分工和要求,糧食部門在糧油食品安全監(jiān)管方面承擔的監(jiān)管職能為:負責縣級儲備糧質(zhì)量安全管理,依法履行對收購,儲存,運輸活動和政策性用糧購銷活動中糧食質(zhì)量及原糧衛(wèi)生的監(jiān)管職責;負責組織實施糧食質(zhì)量安全標準,檢測制度及有關(guān)技術(shù)規(guī)范;指導糧食行業(yè)質(zhì)量安全工作和誠信體系建設(shè)試點工作.今年人民政府和如東縣糧食局簽訂了《如食品安全工作責任書》.我們按照《責任書》的要求,進一步明確工作目標,落實保障措施,確定了節(jié)日期間重點檢查,平時跟蹤檢查;開展專項整治,消除重大隱患;抓好"放心"創(chuàng)建,惠及全縣百姓;強化安全責任,實施長效監(jiān)管;確保全年安全無事故的的工作目標.

二,開展專項整治,消除重大隱患.

今年以來局糧食流通執(zhí)法檢查科和糧油食品安全領(lǐng)導組,開展了常年的聯(lián)合執(zhí)法活動,按照行政許可和職能分工,逐步加大了糧食流通和食品安全的監(jiān)督檢查力度,保障了糧食流通秩序和糧油食品安全環(huán)境的有序和規(guī)范.

食品質(zhì)量安全關(guān)系生命安全,社會安定和國民經(jīng)濟發(fā)展.縣糧食局作為全縣糧油食品的主要監(jiān)管部門,今年以來在縣委縣政府,縣食品安全委員會的正確領(lǐng)導下,在全糧食系統(tǒng)廣大職工的共同努力下,在社會各界的關(guān)心和支持下,我們較好地履行了自身職能,在促進全縣糧食經(jīng)濟又好,又快,持續(xù),健康發(fā)展和構(gòu)建中國特色的社會主義和諧社會的偉大進程中,為全縣糧油食品食用安全進行了積極的探索和不懈的努力,并取得了較好成績,現(xiàn)將相關(guān)情況總結(jié)匯報如下:

一、加強組織領(lǐng)導,明確監(jiān)管職責.

為加強對食品安全工作的組織領(lǐng)導,在去年的基礎(chǔ)上,今年我們根據(jù)市糧食局和縣政府的要求先后成立了"''''五放心''''糧店創(chuàng)建領(lǐng)導組"和"放心消費創(chuàng)建領(lǐng)導組",切實加強對食品安全中心(糧油專項)工作的領(lǐng)導.領(lǐng)導組的組長由縣局一把手局長擔任,負主要領(lǐng)導責任,分管局長擔任副組長,負直接領(lǐng)導責任,同時明確產(chǎn)業(yè)指導科為糧油食品安全工作領(lǐng)導組辦公室,并建立責任制度,做到組織落實,人員落實,職責落實.

根據(jù)食品安全委員會[]1號文件的分工和要求,糧食部門在糧油食品安全監(jiān)管方面承擔的監(jiān)管職能為:負責縣級儲備糧質(zhì)量安全管理,依法履行對收購,儲存,運輸活動和政策性用糧購銷活動中糧食質(zhì)量及原糧衛(wèi)生的監(jiān)管職責;負責組織實施糧食質(zhì)量安全標準,檢測制度及有關(guān)技術(shù)規(guī)范;指導糧食行業(yè)質(zhì)量安全工作和誠信體系建設(shè)試點工作.今年月日,縣人民政府和縣糧食局簽訂了《縣食品安全工作責任書》.我們按照《責任書》的要求,進一步明確工作目標,落實保障措施,確定了節(jié)日期間重點檢查,平時跟蹤檢查;開展專項整治,消除重大隱患;抓好"放心"創(chuàng)建,惠及全縣百姓;強化安全責任,實施長效監(jiān)管;確保全年安全無事故的的工作目標.

二,開展專項整治,消除重大隱患.

今年以來局糧食流通執(zhí)法檢查科和糧油食品安全領(lǐng)導組,開展了常年的聯(lián)合執(zhí)法活動,按照行政許可和職能分工,逐步加大了糧食流通和食品安全的監(jiān)督檢查力度,保障了糧食流通秩序和糧油食品安全環(huán)境的有序和規(guī)范.

食品質(zhì)量安全關(guān)系生命安全，社會安定和國民經(jīng)濟發(fā)展.如東縣糧食局作為全縣糧油食品的主要監(jiān)管部門，今年以來在縣委縣政府，縣食品安全委員會的正確領(lǐng)導下，在全糧食系統(tǒng)廣大職工的共同努力下，在社會各界的關(guān)心和支持下，我們較好地履行了自身職能，在促進全縣糧食經(jīng)濟又好，又快，持續(xù)，健康發(fā)展和構(gòu)建中國特色的社會主義和諧社會的偉大進程中，為全縣糧油食品食用安全進行了積極的探索和不懈的努力，并取得了較好成績，現(xiàn)將相關(guān)情況總結(jié)匯報如下:

一，加強組織領(lǐng)導，明確監(jiān)管職責.

為加強對食品安全工作的組織領(lǐng)導，在去年的基礎(chǔ)上，今年我們根據(jù)市糧食局和縣政府的要求先后成立了"''''五放心''''糧店創(chuàng)建領(lǐng)導組"和"放心消費創(chuàng)建領(lǐng)導組"，切實加強對食品安全中心(糧油專項)工作的領(lǐng)導.領(lǐng)導組的組長由縣局一把手局長擔任，負主要領(lǐng)導責任，分管局長擔任副組長，負直接領(lǐng)導責任，同時明確產(chǎn)業(yè)指導科為糧油食品安全工作領(lǐng)導組辦公室，并建立責任制度，做到組織落實，人員落實，職責落實.

根據(jù)食品安全委員會文件的分工和要求，糧食部門在糧油食品安全監(jiān)管方面承擔的監(jiān)管職能為:負責縣級儲備糧質(zhì)量安全管理，依法履行對收購，儲存，運輸活動和政策性用糧購銷活動中糧食質(zhì)量及原糧衛(wèi)生的監(jiān)管職責；負責組織實施糧食質(zhì)量安全標準，檢測制度及有關(guān)技術(shù)規(guī)范；指導糧食行業(yè)質(zhì)量安全工作和誠信體系建設(shè)試點工作.今年人民政府和如東縣糧食局簽訂了《如食品安全工作責任書》.我們按照《責任書》的要求，進一步明確工作目標，落實保障措施，確定了節(jié)日期間重點檢查，平時跟蹤檢查；開展專項整治，消除重大隱患；抓好"放心"創(chuàng)建，惠及全縣百姓；強化安全責任，實施長效監(jiān)管；確保全年安全無事故的的工作目標.

二，開展專項整治，消除重大隱患.

今年以來局糧食流通執(zhí)法檢查科和糧油食品安全領(lǐng)導組，開展了常年的聯(lián)合執(zhí)法活動，按照行政許可和職能分工，逐步加大了糧食流通和食品安全的監(jiān)督檢查力度，保障了糧食流通秩序和糧油食品安全環(huán)境的有序和規(guī)范.

糧食安全，是個永恒的話題，尤其是對于我們這樣一個擁有著龐大人口的國度，糧食安全問題有著比任何國家都重要的意義。以來的全球糧食市場的表現(xiàn)為：糧食生產(chǎn)無法滿足旺盛的消費，世界糧食市場的供求關(guān)系日益緊張，整體庫存急劇下降，截至3月底，世界庫存量已降到53天，全球糧價持續(xù)攀升，圍繞著有限的糧食資源的爭奪逐漸展開。據(jù)統(tǒng)計，近幾年來全球糧食生產(chǎn)年均增長幅度僅為0.4%，而年均消費卻增長了1%左右，預計未來5～10年間全球糧食價格將有可能上漲10%～20%，糧食市場波動將進一步加劇。中國是人口大國，經(jīng)過幾十年的奮斗，我們基本上達到了糧食自給。但是，隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化發(fā)展，人口增加和人民生活水平提高，糧食消費需求呈剛性增長，耕地減少、水資源短缺、氣候變化等因素對糧食生產(chǎn)的約束日益突出。為此，國務(wù)院討論并原則通過了《國家糧食安全中長期規(guī)劃綱要》，使糧食自給率穩(wěn)定在95%以上，2010年糧食綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)定在5000億公斤以上，2020年達到5400億公斤以上。貫徹落實《綱要》，達到預定的宏偉目標，應(yīng)該在深化糧食流通體制改革中從以下幾個方面入手以來保障我國糧食安全：

一、完善糧食收購機制，提高農(nóng)民種糧積極性

農(nóng)民的“收入安全”與“糧食安全”互相制約，沒有農(nóng)民的“收入安全”就不可能達到“糧食安全”?，F(xiàn)在很多農(nóng)民種糧沒有什么積極性，關(guān)鍵在種糧的效益不高。今年中央財政安排“三農(nóng)”支出達到5625億元，比上年增加1307億元的基礎(chǔ)上，再增加農(nóng)業(yè)投入252.5億元，直接補貼給農(nóng)民，調(diào)動農(nóng)民的生產(chǎn)積極性。國家三次提高農(nóng)資綜合直補標準，兩次提高糧食最低收購價水平。但是大部分散戶農(nóng)民甚至連自己的補貼是怎樣算出來的都不知道，很多農(nóng)民并沒有得到真正的實惠。糧農(nóng)種糧積極性下降，導致技術(shù)推廣不暢，種糧效益難以提高，所以有關(guān)部門還要在制定政策的基礎(chǔ)上，扎實研究兩個方面的問題：

一是如何落實國家惠農(nóng)政策，保證糧食補貼落實到每個農(nóng)民手中。

有的人認為：按農(nóng)民向國家交售糧食的數(shù)量對農(nóng)民進行補貼，更有利于調(diào)動那些真正種植糧食的農(nóng)民的種糧積極性，讓國家有限的資金發(fā)揮出最大的效益，確保我國的糧食安全；也有人認為：改成了按交糧量來發(fā)放補貼，腐敗的空間會猛增，有糧的農(nóng)民可能一斤糧都交不上去，反倒是那些有關(guān)系的糧販子與有關(guān)部門官員，勾結(jié)起來狼狽為奸大食其利。農(nóng)民可能連現(xiàn)在僅有的一點糧食補貼都拿不到，種糧意愿必然更加下降。解決這一問題的根本還是得從以下兩個方面著手：

一方面：與農(nóng)民簽訂能體現(xiàn)保護農(nóng)民利益的收購訂單。只有這樣才能免除糧農(nóng)的后顧之憂，才能充分調(diào)動農(nóng)民種糧積極性，這是搞好糧食收購的前提。

今年以來我局食品安全工作在區(qū)委、區(qū)政府和上級主管部門的領(lǐng)導下，在區(qū)食安委的統(tǒng)一安排指導下，按照食品安全目標責任的要求，結(jié)合本局全年工作安排和食品安全職能職責，認真執(zhí)行全區(qū)糧食流通監(jiān)督檢查任務(wù)，抓好轄區(qū)內(nèi)糧油食品安全工作，回顧一年的工作，現(xiàn)將我局今年食品安全工作情況總結(jié)匯報如下：

一、食品安全工作開展情況

結(jié)合糧食行業(yè)的特點，抓好糧食科技宣傳和食品安全法宣傳活動，在5月26日，與市糧食局一起，在城區(qū)縣前街區(qū)軍糧供應(yīng)點開展了2015年糧食科技活動周宣傳和《糧食流通管理條例》頒布十一周年的宣傳活動。為貫徹中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳關(guān)于厲行節(jié)約反對食品浪費的意見，國家糧食局2015年糧食科技活動周的主題為“愛糧節(jié)糧，健康消費”，宣傳愛糧節(jié)糧、膳食平衡、合理營養(yǎng)、保障國家糧食安全等科普知識，引導城鄉(xiāng)居民樹立節(jié)儉意識、營養(yǎng)意識，充分發(fā)揮糧油科技在增強國民營養(yǎng)健康、體質(zhì)素質(zhì)、保障國家糧食安全等方面的重要作用，讓老百姓吃得更科學、身體更健康。2014年5月26日是《糧食流通管理條例》頒布十一周年紀念日，通過宣傳，著力提升糧食部門依法行政的社會影響力。此次宣傳活動通過擺設(shè)宣傳展板和掛圖的方式，宣傳糧食行業(yè)有關(guān)法律法規(guī)，向廣大市民普及“合理營養(yǎng)、科學膳食，稻米營養(yǎng)與健康知識，小麥粉營養(yǎng)與健康知識，雜糧豆營養(yǎng)與健康知識，油脂營養(yǎng)與健康知識，主食營養(yǎng)與健康知識”六大糧油科學消費知識和《糧食流通管理條例》法律知識；贈送“家庭節(jié)米器”。引導大家樹立節(jié)儉意識、營養(yǎng)意識和法律意識。本次活動通過發(fā)放宣傳資料、擺設(shè)宣傳展板、現(xiàn)場講解和掛圖等方式進行。宣傳中發(fā)糧油科普知識及《糧食流通管理條例》宣傳單等宣傳資料800余份。制作科普展板和展架5個。

積極參加2015年全國食品安全宣傳周活動，宣傳活動以“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”為主題，強化監(jiān)管執(zhí)法責任，逐步建立完善權(quán)力、責任、能力相適應(yīng)的食品安全科學監(jiān)管體系，6月16日按照市、區(qū)食安委的安排，在城區(qū)新民街開展食品安全宣傳活動，我們擺放了展板、展架及糧油科普知識及《糧食流通管理條例》宣傳單等宣傳資料，仍然吸引了不少市民前來參觀，領(lǐng)取宣傳資料，宣傳活動收到了一定的成效。

二、明年的工作思路

深入貫徹落實食品安全工作的決策部署，繼續(xù)加大食品安全監(jiān)督檢查的力度，加強對糧油原料及成品生產(chǎn)、市場糧油食品供應(yīng)的監(jiān)管力度，完善對市場糧油產(chǎn)品的監(jiān)督檢查，保證市場糧食質(zhì)量，滿足人民生活的需要。高度重視原糧衛(wèi)生狀況調(diào)查工作，按照原糧衛(wèi)生調(diào)查工作的要求，切實做好取樣、送檢和信息采集工作。密切配合相關(guān)部門加強對市場的監(jiān)管，充分履行部門的職責，堅持日常監(jiān)管與專項整治相結(jié)合，堅持突擊檢查與有針對性檢查相結(jié)合，繼續(xù)做好食品安全專項整治活動，進一步開展“放心糧油”宣傳活動，擴大放心糧油產(chǎn)品的市場份額，保障消費者的身心健康，讓廣大人民群眾能吃到安全、健康、營養(yǎng)、衛(wèi)生的糧油食品，完成食安委交辦的各項工作任務(wù)。