當(dāng)前，隨著宏觀調(diào)控力度的不斷加大，商業(yè)銀行業(yè)務(wù)經(jīng)營將面臨新考驗(yàn)。為此，筆者擬對(duì)宏觀調(diào)控背景下商業(yè)銀行信貸經(jīng)營所面臨的風(fēng)險(xiǎn)作一透視，同時(shí)，提出相應(yīng)的對(duì)策與建議。

一、宏觀調(diào)控背景下商業(yè)銀行信貸經(jīng)營面臨的新風(fēng)險(xiǎn)

（一）“二高一資”行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)加大

南通地區(qū)“二高一資”行業(yè)主要分布在印染、化工和鋼絲繩領(lǐng)域。相應(yīng)客戶風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)在于：一是規(guī)模較小，抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱。如南通鋼絲繩行業(yè)客戶大部分的年產(chǎn)量集中在1萬噸左右，銷售收入在8000萬元左右，均屬小規(guī)模企業(yè)，抗風(fēng)險(xiǎn)能力不強(qiáng)。二是產(chǎn)品結(jié)構(gòu)欠合理，科技含量不高。生產(chǎn)工藝水平大多偏低，附加值不高。三是環(huán)保門檻提高，行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)加大。如印染行業(yè)因其生產(chǎn)過程中廢水排放量大，廢水實(shí)際處理達(dá)標(biāo)率低，被環(huán)保部門列為重點(diǎn)排污治理對(duì)象。盡管大多建有廢水處理措施，但處理工藝和操作管理普遍落后，一些產(chǎn)能較小的企業(yè)由于成本等因素難以做到達(dá)標(biāo)排放，可能被勒令關(guān)停導(dǎo)致信貸風(fēng)險(xiǎn)。

（二）退稅政策調(diào)整后外貿(mào)及出口加工型企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)不斷積聚

南通市目前的出口商品仍以化工、橡膠制品和鋼絲繩等“兩高一資”產(chǎn)品和紡織、服裝、鞋帽、五金工具、玩具、木制品等勞動(dòng)密集型、低附加值產(chǎn)品為主，退稅政策調(diào)整在短期內(nèi)將使商業(yè)銀行客戶中那些利潤率低的中小型企業(yè)面臨生存風(fēng)險(xiǎn)。一些利潤率較低的中小企業(yè)，因其產(chǎn)品附加值不高，出口中的優(yōu)勢(shì)主要依賴低廉的價(jià)格，其利潤幾乎是靠國家出口退稅來支撐，退稅政策的調(diào)整將直接導(dǎo)致這類企業(yè)失去利潤空間。南通市紡織服裝、板材、五金工具、玩具等行業(yè)的出口企業(yè)都將因此處于微利甚至虧損的地步，造成企業(yè)預(yù)期利潤落空。同時(shí)，出口企業(yè)產(chǎn)品轉(zhuǎn)內(nèi)銷后將加劇國內(nèi)同行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)，部分企業(yè)將會(huì)被淘汰。

摘要：本文從四維文明視野切入文化產(chǎn)業(yè),以浙江民營企業(yè)投資文化產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)為主線,探析浙江民營文化產(chǎn)業(yè)的獨(dú)特經(jīng)營模式。

關(guān)鍵詞：精神產(chǎn)業(yè)民營文化企業(yè)文化資源文化產(chǎn)業(yè)鏈

一、從四維文明視野看文化產(chǎn)業(yè)

文化產(chǎn)業(yè)這一術(shù)語產(chǎn)生于上世紀(jì)初。它最初出現(xiàn)在法蘭克福學(xué)派代表人物霍克海默和阿多諾合著的《啟蒙辯證法》一書之中。它的英語名稱為CultureIndustry,漢語可以譯為文化工業(yè),也可以譯為文化產(chǎn)業(yè)。文化產(chǎn)業(yè)作為一種特殊的文化形態(tài)和特殊的經(jīng)濟(jì)形態(tài),影響了人民對(duì)文化產(chǎn)業(yè)的本質(zhì)把握,不同專家學(xué)者從不同角度看文化產(chǎn)業(yè),完全有不同的理解。本論文從四維文明劃分的角度認(rèn)識(shí)文化產(chǎn)業(yè)的精神屬性,以區(qū)別于認(rèn)為文化產(chǎn)業(yè)只是文化藝術(shù)產(chǎn)業(yè)或創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的狹隘認(rèn)識(shí)。

自從梁啟超提出物質(zhì)文明和精神文明的區(qū)分以來,關(guān)于兩個(gè)文明建設(shè)的論述越來越多。但是僅有物質(zhì)文明和精神文明二維文明不足以概括人類文明全貌,一些人為了彌補(bǔ)這一缺陷,曾經(jīng)提出物質(zhì)文明、精神文明和生態(tài)文明的分野,也有人把人類文明區(qū)分為物質(zhì)文明、精神文明和制度文明三個(gè)層面,最為流行的是就人類文明的主干部分簡單分為政治、經(jīng)濟(jì)和文化三大板塊。其實(shí),人類始終生存于自然與社會(huì)、物質(zhì)與精神的對(duì)立統(tǒng)一體系之中,人類文明可以大而化之地分為自然文明與社會(huì)文明、物質(zhì)文明與精神文明四個(gè)區(qū)域。自然文明是處理人與自然的關(guān)系;社會(huì)文明是處理人與人和社會(huì)的關(guān)系;物質(zhì)文明是處理人與物質(zhì)的關(guān)系;精神文明是處理人與精神的關(guān)系。

四維文明之間互相貫通彼此滲透,相互依存相互作用,融為人類文明整體。在上述劃分之中,四維文明之間也是互相交錯(cuò),彼此交融的,并沒有一條截然分明的界線,但是各自的主干是相對(duì)明晰的,大致說來,政治屬于社會(huì)文明,經(jīng)濟(jì)屬于物質(zhì)文明,文化屬于精神文明。

關(guān)鍵詞：企業(yè)大潮機(jī)制市場(chǎng)施工

摘要：隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，全球化進(jìn)程的不斷加快，企業(yè)的發(fā)展問題逐漸成為與每個(gè)員工都息息相關(guān)，影響重大問題。同時(shí)經(jīng)營開發(fā)也成了企業(yè)能否適應(yīng)未來環(huán)境的變化，尋求長期生存的決定性因素和穩(wěn)定發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。

隨著招投標(biāo)管理辦法的不斷完善，經(jīng)營開發(fā)不再是等待分配、不再是以議標(biāo)為主的“暗箱操作”、也不再是邀請(qǐng)招標(biāo)的過渡階段，現(xiàn)在，市場(chǎng)已經(jīng)十分成熟，經(jīng)營開發(fā)活動(dòng)與企業(yè)發(fā)展息息相關(guān)。

一、正確的意識(shí)

正確的意識(shí)是整個(gè)經(jīng)營開發(fā)過程的開頭，是經(jīng)營開發(fā)行動(dòng)的方向，也是決定企業(yè)發(fā)展的經(jīng)營開發(fā)工作能否成功的重要一點(diǎn)。在建筑市場(chǎng)上，建筑工程施工項(xiàng)目的多少?zèng)Q定著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)程度的大小；也決定著投標(biāo)企業(yè)中標(biāo)率的高低；同時(shí)也決定著承包價(jià)格的高低。作為建筑施工企業(yè)，面對(duì)眾多的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，我們從心理上要樹立敢于戰(zhàn)勝對(duì)手取得勝利的信心。決不能跌倒了摔痛了就不愿再爬起來重新投入新的戰(zhàn)斗。要樹立志在必得的信心和勇氣。

1．分析自身實(shí)力、洞悉市場(chǎng)動(dòng)向

一、國際化經(jīng)營發(fā)展模式的理論詮釋

國際化經(jīng)營是企業(yè)產(chǎn)銷活動(dòng)的范圍如何從一國走向世界，關(guān)于國際化經(jīng)營發(fā)展模式的理論有漸進(jìn)論和跳躍論，前者已廣為流行，后者正逐漸為人們所認(rèn)識(shí)，兩大理論的主要內(nèi)容如下：

1.漸進(jìn)論

漸進(jìn)論產(chǎn)生于20世紀(jì)70年代早期，代表人物為瑞典的約漢森(Jahanson)和瓦德協(xié)姆·保羅(WiedersheimPaul)，該理論認(rèn)為，從大多數(shù)企業(yè)走向世界的歷史實(shí)績來看，從國內(nèi)經(jīng)營到國外經(jīng)營是一個(gè)從被動(dòng)到主動(dòng)，從量變到質(zhì)變的長期演變過程，而不是一朝一夕、一蹴而就的突然飛躍。經(jīng)營國際化的這種漸進(jìn)性主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面：一是企業(yè)市場(chǎng)范圍擴(kuò)大的地理順序，二是企業(yè)跨國經(jīng)營方式的演變發(fā)展。

目標(biāo)市場(chǎng)選擇的漸進(jìn)性，表現(xiàn)為大多數(shù)企業(yè)市場(chǎng)的擴(kuò)大都是遵循“由近及遠(yuǎn)，先熟悉后陌生”的路線。市場(chǎng)擴(kuò)張的地理順序通常是：本地市場(chǎng)→地區(qū)市場(chǎng)→全國市場(chǎng)→海外相鄰市場(chǎng)→全球市場(chǎng)。

跨國經(jīng)營方式的漸進(jìn)性，表現(xiàn)為絕大多數(shù)企業(yè)都是采取“先易后難，逐步升級(jí)”的策略，經(jīng)營方式演變的最常見類型是：純國內(nèi)經(jīng)營→通過中間商間接出口→企業(yè)直接出口→設(shè)立海外銷售分部→設(shè)立海外分公司跨國生產(chǎn)。

連鎖經(jīng)營作為一種新型的商業(yè)組織模式和經(jīng)營方式，展現(xiàn)了其強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力和發(fā)展能力，在世界范圍內(nèi)得到了迅速的發(fā)展，成為現(xiàn)代商業(yè)的主流模式。但在其發(fā)展過程中，越來越多地呈現(xiàn)出了與房地產(chǎn)的關(guān)系，不但在房地產(chǎn)的經(jīng)營中廣泛采取了連鎖經(jīng)營的方式，而且在連鎖商業(yè)中，房地產(chǎn)經(jīng)營已成為連鎖企業(yè)的主要收入渠道，麥當(dāng)勞公司的收入90%來自于房地產(chǎn)經(jīng)營，我國發(fā)展最快的大型連鎖商業(yè)國美電器和蘇寧電器，均通過房地產(chǎn)輔助其擴(kuò)張，甚至創(chuàng)造出了“商業(yè)﹢地產(chǎn)”的經(jīng)營模式。因此，連鎖經(jīng)營中的房地產(chǎn)戰(zhàn)略是一個(gè)值得研究的新問題。

連鎖經(jīng)營的概念及特征

（一）連鎖經(jīng)營的概念

一般認(rèn)為，一個(gè)企業(yè)（或企業(yè)集團(tuán)），以同樣的方式、同樣的價(jià)格，在多處同樣命名的店鋪里，出售某一種（或某一類、某一品牌）商品或提供某種服務(wù)，這種經(jīng)營模式即稱之為連鎖經(jīng)營。連鎖經(jīng)營是一種新型的經(jīng)營方式和組織形式，是商業(yè)制度的創(chuàng)新，被譽(yù)為零售業(yè)的“第三次革命”。

自1859年美國出現(xiàn)第一家連鎖企業(yè)——大西洋與太平洋茶葉公司后，連鎖經(jīng)營得到了迅速的發(fā)展，在歐美國家，連鎖經(jīng)營占到整個(gè)零售商業(yè)的60%-70%，銷售額占90%。美國連鎖大王“沃爾瑪”公司，其銷售額已連續(xù)七年超過美國通用和微軟公司，成為世界500強(qiáng)企業(yè)的第一名。

（二）連鎖經(jīng)營的特征

一、國際化經(jīng)營發(fā)展模式的理論詮釋

國際化經(jīng)營是企業(yè)產(chǎn)銷活動(dòng)的范圍如何從一國走向世界，關(guān)于國際化經(jīng)營發(fā)展模式的理論有漸進(jìn)論和跳躍論，前者已廣為流行，后者正逐漸為人們所認(rèn)識(shí)，兩大理論的主要內(nèi)容如下：

1.漸進(jìn)論

漸進(jìn)論產(chǎn)生于20世紀(jì)70年代早期，代表人物為瑞典的約漢森(Jahanson)和瓦德協(xié)姆·保羅(WiedersheimPaul)，該理論認(rèn)為，從大多數(shù)企業(yè)走向世界的歷史實(shí)績來看，從國內(nèi)經(jīng)營到國外經(jīng)營是一個(gè)從被動(dòng)到主動(dòng)，從量變到質(zhì)變的長期演變過程，而不是一朝一夕、一蹴而就的突然飛躍。經(jīng)營國際化的這種漸進(jìn)性主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面：一是企業(yè)市場(chǎng)范圍擴(kuò)大的地理順序，二是企業(yè)跨國經(jīng)營方式的演變發(fā)展。

目標(biāo)市場(chǎng)選擇的漸進(jìn)性，表現(xiàn)為大多數(shù)企業(yè)市場(chǎng)的擴(kuò)大都是遵循“由近及遠(yuǎn)，先熟悉后陌生”的路線。市場(chǎng)擴(kuò)張的地理順序通常是：本地市場(chǎng)→地區(qū)市場(chǎng)→全國市場(chǎng)→海外相鄰市場(chǎng)→全球市場(chǎng)。

跨國經(jīng)營方式的漸進(jìn)性，表現(xiàn)為絕大多數(shù)企業(yè)都是采取“先易后難，逐步升級(jí)”的策略，經(jīng)營方式演變的最常見類型是：純國內(nèi)經(jīng)營→通過中間商間接出口→企業(yè)直接出口→設(shè)立海外銷售分部→設(shè)立海外分公司跨國生產(chǎn)。

一、國際化經(jīng)營發(fā)展模式的理論詮釋

國際化經(jīng)營是企業(yè)產(chǎn)銷活動(dòng)的范圍如何從一國走向世界，關(guān)于國際化經(jīng)營發(fā)展模式的理論有漸進(jìn)論和跳躍論，前者已廣為流行，后者正逐漸為人們所認(rèn)識(shí)，兩大理論的主要內(nèi)容如下：

1.漸進(jìn)論

漸進(jìn)論產(chǎn)生于20世紀(jì)70年代早期，代表人物為瑞典的約漢森(Jahanson)和瓦德協(xié)姆·保羅(WiedersheimPaul)，該理論認(rèn)為，從大多數(shù)企業(yè)走向世界的歷史實(shí)績來看，從國內(nèi)經(jīng)營到國外經(jīng)營是一個(gè)從被動(dòng)到主動(dòng)，從量變到質(zhì)變的長期演變過程，而不是一朝一夕、一蹴而就的突然飛躍。經(jīng)營國際化的這種漸進(jìn)性主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面：一是企業(yè)市場(chǎng)范圍擴(kuò)大的地理順序，二是企業(yè)跨國經(jīng)營方式的演變發(fā)展。

目標(biāo)市場(chǎng)選擇的漸進(jìn)性，表現(xiàn)為大多數(shù)企業(yè)市場(chǎng)的擴(kuò)大都是遵循“由近及遠(yuǎn)，先熟悉后陌生”的路線。市場(chǎng)擴(kuò)張的地理順序通常是：本地市場(chǎng)→地區(qū)市場(chǎng)→全國市場(chǎng)→海外相鄰市場(chǎng)→全球市場(chǎng)。

跨國經(jīng)營方式的漸進(jìn)性，表現(xiàn)為絕大多數(shù)企業(yè)都是采取“先易后難，逐步升級(jí)”的策略，經(jīng)營方式演變的最常見類型是：純國內(nèi)經(jīng)營→通過中間商間接出口→企業(yè)直接出口→設(shè)立海外銷售分部→設(shè)立海外分公司跨國生產(chǎn)。

1999年美國《金融服務(wù)現(xiàn)代化法案》的出臺(tái)標(biāo)志著混業(yè)經(jīng)營已成為國際金融發(fā)展的時(shí)代潮流。而我國加入WIO已近兩年，這意味著國內(nèi)證券業(yè)愈來愈直面國外“全能型”金融集團(tuán)“巨無霸”的無情沖擊。而我國目前現(xiàn)行的分業(yè)經(jīng)營將使證券業(yè)無法在較短的時(shí)間內(nèi)完成迅速壯大和成熟起來的重任，我國證券業(yè)將面臨前所未有的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。我國證券業(yè)的發(fā)展面臨著這樣一個(gè)現(xiàn)實(shí)的兩難悖論：要么堅(jiān)持對(duì)證券業(yè)現(xiàn)在有利而終將死路一條的分業(yè)經(jīng)營，要么抉擇死而后生的混業(yè)經(jīng)營之路。在這個(gè)關(guān)鍵時(shí)刻，如何對(duì)中國證券業(yè)發(fā)展方向進(jìn)行有效梳理和理性思考，是我國證券業(yè)存在和發(fā)展的最高支撐點(diǎn)和可靠根基。

一、混業(yè)潮進(jìn)逼中國證券業(yè)

1999年11月4日，美國國會(huì)參眾兩院分別以壓倒性票數(shù)，通過了《金融服務(wù)現(xiàn)代化法案》，美國總統(tǒng)克林頓在11月12日正式簽署了該法案，從而使其最終生效。該法案的核心內(nèi)容就是廢止運(yùn)行了66年之久的《格拉斯—斯蒂格爾法》，放寬了對(duì)銀行、證券和保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)的行業(yè)限制，允許其交叉經(jīng)營，從而結(jié)束了近70年金融分業(yè)經(jīng)營的歷史。克林頓稱該法案“將帶來金融機(jī)構(gòu)業(yè)務(wù)的歷史性變革”。一些經(jīng)濟(jì)觀察家認(rèn)為，新法案的通過，標(biāo)志著全球金融業(yè)告別分業(yè)經(jīng)營，重新進(jìn)入混業(yè)經(jīng)營時(shí)代。

2001年底中國正式加入WTO，此后5年間國外銀行將徹底進(jìn)入中國市場(chǎng)和國內(nèi)金融機(jī)構(gòu)平起平坐、同臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)。面對(duì)這種形勢(shì)，我國證券業(yè)是固守分業(yè)經(jīng)營模式的老路還是加緊步伐實(shí)施混業(yè)化改革呢？現(xiàn)在時(shí)間將要過半，中國的證券業(yè)已經(jīng)走到了一個(gè)經(jīng)營體制的歷史岔路口。

站在全球金融史的高度觀察，混業(yè)經(jīng)營其實(shí)并非新鮮之事。事實(shí)上，20世紀(jì)世界金融發(fā)展史，金融業(yè)的經(jīng)營體制經(jīng)歷了從初級(jí)階段的混業(yè)經(jīng)營到發(fā)展階段的分業(yè)經(jīng)營再到發(fā)達(dá)階段的混業(yè)經(jīng)營的一個(gè)否定到自我否定的螺旋式上升的發(fā)展進(jìn)程。而我國在改革開放之初實(shí)行的是混業(yè)經(jīng)營，到了90年代初，我國出現(xiàn)了銀行資金大量涉足證券、期貨、房地產(chǎn)等領(lǐng)域，造成了金融風(fēng)險(xiǎn)陡升。為了控制日益嚴(yán)峻的金融風(fēng)險(xiǎn)，1993年國務(wù)院頒布《關(guān)于金融體制改革的決定》，明確對(duì)銀行業(yè)、證券業(yè)、信托業(yè)和保險(xiǎn)業(yè)實(shí)行“分業(yè)經(jīng)營、分業(yè)管理”的原則。1995年通過的《中華人民共和國商業(yè)銀行法》更是以法律的形式確立了銀行業(yè)分業(yè)經(jīng)營的原則。雖然，在我國金融發(fā)展過程中混業(yè)經(jīng)營的嘗試從未停止過，以致出現(xiàn)光大、中信等模式，但一直到今天這個(gè)“分業(yè)經(jīng)營、分業(yè)管理”法律框架的禁區(qū)未被打破，可以說我國是世界上分業(yè)經(jīng)營的最后一個(gè)“堡壘”。

從美國的經(jīng)驗(yàn)看，金融經(jīng)營體制的實(shí)施也經(jīng)歷了一個(gè)“混－分－混”的歷史演進(jìn)過程。20世紀(jì)30年代前美國實(shí)施混業(yè)經(jīng)營，而30年代的“大危機(jī)”砸碎了初級(jí)階段混業(yè)經(jīng)營的夢(mèng)想。被譽(yù)為“分業(yè)經(jīng)營法典”的《格拉斯——斯蒂格爾法》從20世紀(jì)30年代開始實(shí)施。其隔離措施在當(dāng)時(shí)確實(shí)起到了降低金融風(fēng)險(xiǎn)的作用，它在支持經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、維持美元的國際地位方面，都發(fā)揮了不可磨滅的作用。但80年代后美國經(jīng)營體制經(jīng)受前所未有的挑戰(zhàn)。國內(nèi)，隨著全球經(jīng)濟(jì)和金融一體化的發(fā)展，信息技術(shù)進(jìn)步所帶來的交易成本與信息成本的變化，金融創(chuàng)新活動(dòng)使得投資銀行業(yè)的收益構(gòu)成發(fā)生了顯著變化，傳統(tǒng)銀行業(yè)業(yè)務(wù)創(chuàng)新能力受阻，競(jìng)爭(zhēng)力不斷降低。與此同時(shí)，一直實(shí)行全能銀行制的歐陸國家的混業(yè)經(jīng)營模式，對(duì)美國商業(yè)銀行的國際競(jìng)爭(zhēng)力提出空前的挑戰(zhàn)。在這種“內(nèi)憂外患”的形勢(shì)下美國銀行業(yè)開始千方百計(jì)的尋求出路。他們首先采取兼并和金融創(chuàng)新手段向證券業(yè)滲透。政府也心領(lǐng)神會(huì)開始放松管制，默許甚至鼓勵(lì)金融機(jī)構(gòu)的相互滲透。90年代尤其是中后期，隨著金融管制的放松和金融創(chuàng)新活動(dòng)加劇，商業(yè)銀行和投資銀行的業(yè)務(wù)融合進(jìn)一步發(fā)展，金融業(yè)并購風(fēng)起云涌。而且美國在分業(yè)經(jīng)營道路上的兩大盟友英國、日本的相繼“變節(jié)”更使得分業(yè)經(jīng)營雪上加霜，1999年混業(yè)經(jīng)營在美國東山再起。

連鎖經(jīng)營方式在我國零售業(yè)、餐飲業(yè)等服務(wù)行業(yè)中普遍應(yīng)用，具有很大的發(fā)展?jié)摿?。?003年省政府辦公廳印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)連鎖經(jīng)營發(fā)展的意見》（以來，我省連鎖經(jīng)營在規(guī)模、質(zhì)量上都有了新的進(jìn)展，取得了長足進(jìn)步。但從總體上看，我省連鎖經(jīng)營企業(yè)規(guī)模小，組織化程度低，管理水平不高，連鎖經(jīng)營效率偏低，流通現(xiàn)代化水平不高，難以適應(yīng)我省跨越式發(fā)展和全面建設(shè)小康社會(huì)的需要。為貫徹全國流通工作會(huì)議和《國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)流通業(yè)發(fā)展的若干意見》（國發(fā)[2005]19號(hào)）精神，樹立和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，進(jìn)一步加快連鎖經(jīng)營發(fā)展，提高我省流通現(xiàn)代化水平，實(shí)現(xiàn)流通增長方式的根本性轉(zhuǎn)變，促進(jìn)流通業(yè)全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展，全面提升國民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行速度、質(zhì)量和效率，現(xiàn)提出以下意見。

一、總體要求和發(fā)展目標(biāo)

（一）總體要求。樹立和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，建立順暢、高效的流通體系，以提高連鎖經(jīng)營效率和增強(qiáng)連鎖經(jīng)營企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力為核心，著力提高連鎖經(jīng)營的規(guī)?；鸵?guī)范化程度。加快連鎖經(jīng)營企業(yè)資產(chǎn)結(jié)構(gòu)和企業(yè)組織結(jié)構(gòu)的調(diào)整，推動(dòng)連鎖經(jīng)營企業(yè)的聯(lián)合、兼并、重組，不斷完善法人治理結(jié)構(gòu)，建立現(xiàn)代企業(yè)制度；加快連鎖管理經(jīng)營企業(yè)信息化建設(shè)，積極推廣供應(yīng)鏈管理等先進(jìn)管理方式和技術(shù)，大力發(fā)展集中配送；打破部門、地區(qū)封鎖，促進(jìn)連鎖經(jīng)營企業(yè)跨地區(qū)發(fā)展；著力培育一批有著名品牌和自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)、主業(yè)突出、核心競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)、跨地區(qū)發(fā)展、在國內(nèi)具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的大型連鎖經(jīng)營企業(yè)集團(tuán)。

（二）發(fā)展目標(biāo)。經(jīng)過5年的努力，初步確立連鎖經(jīng)營在現(xiàn)代流通業(yè)組織形式和經(jīng)營方式中的主體地位，連鎖經(jīng)營銷售額、連鎖經(jīng)營企業(yè)數(shù)和門店數(shù)都有較大幅度的增長。到2010年，全省連鎖經(jīng)營企業(yè)門店數(shù)達(dá)到3萬個(gè)，銷售額達(dá)到760億元，銷售額年均遞增15%左右，占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的比重達(dá)到20%左右；年銷售額在50億元以上的連鎖經(jīng)營企業(yè)達(dá)到2戶—3戶，銷售額在20億元—50億元的連鎖經(jīng)營企業(yè)達(dá)到5戶；培育3戶—5戶有著名品牌和自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)、主業(yè)突出、核心競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)、跨地區(qū)發(fā)展、在國內(nèi)具有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的大型連鎖經(jīng)營企業(yè)集團(tuán)。

二、工作重點(diǎn)

（一）科學(xué)制訂連鎖經(jīng)營發(fā)展規(guī)劃。有關(guān)部門要在調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，根據(jù)本地區(qū)及周邊地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求，科學(xué)制訂連鎖經(jīng)營發(fā)展規(guī)劃并將其納入當(dāng)?shù)爻青l(xiāng)建設(shè)規(guī)劃和商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)規(guī)劃。通過向社會(huì)提供城鄉(xiāng)建設(shè)規(guī)劃和商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)規(guī)劃等信息服務(wù)，引導(dǎo)連鎖經(jīng)營企業(yè)根據(jù)城鄉(xiāng)建設(shè)規(guī)劃和市場(chǎng)需求制定企業(yè)市場(chǎng)發(fā)展戰(zhàn)略，擴(kuò)大銷售網(wǎng)點(diǎn)，推進(jìn)城鄉(xiāng)連鎖經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)的合理布局，滿足消費(fèi)需求。

摘要：桂林米粉自身的發(fā)展要求加之連鎖經(jīng)營模式特點(diǎn)，結(jié)合國內(nèi)外優(yōu)秀餐飲業(yè)成功經(jīng)營實(shí)踐，決定了連鎖經(jīng)營發(fā)展模式符合桂林米粉的發(fā)展要求。本文針對(duì)各種不同類型的桂林米粉經(jīng)營企業(yè)提出相應(yīng)發(fā)展策略。

關(guān)鍵詞：桂林米粉；連鎖經(jīng)營；發(fā)展模式

一、問題的提出

隨著改革開放的不斷深入，我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)運(yùn)行方式的轉(zhuǎn)型和升級(jí)，人們的生活方式也面臨著轉(zhuǎn)型和升級(jí)。然而，傳統(tǒng)特色餐飲業(yè)如何才能走上正確的轉(zhuǎn)型升級(jí)發(fā)展道路？這么多年的國內(nèi)外餐飲業(yè)發(fā)展實(shí)踐證明，連鎖經(jīng)營符合餐飲業(yè)發(fā)展新要求。通過連鎖經(jīng)營可以有效提高產(chǎn)品質(zhì)量、提升服務(wù)水平，在快速實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營擴(kuò)張的同時(shí)，更大范圍地滿足人們消費(fèi)需要。本研究通過對(duì)桂林米粉進(jìn)行實(shí)證研究，分析桂林米粉發(fā)展現(xiàn)狀，找出其存在的問題，并針對(duì)性提出連鎖經(jīng)營發(fā)展模式，為桂林米粉行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供建議。

二、相關(guān)研究綜述

連鎖經(jīng)營是近代商業(yè)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的產(chǎn)物，國內(nèi)外學(xué)者廣泛關(guān)注，進(jìn)行相關(guān)理論研究：1.發(fā)展前景研究。高山（2015）將連鎖擴(kuò)張與企業(yè)驅(qū)動(dòng)力進(jìn)行相關(guān)性分析，發(fā)現(xiàn)它們之間存在顯著的相關(guān)性，認(rèn)為連鎖經(jīng)營是零售企業(yè)擴(kuò)張的最有效途徑[1]。更有學(xué)者預(yù)計(jì)在不久的將來，特許連鎖將創(chuàng)造整個(gè)零售業(yè)一半以上銷售額。從連鎖經(jīng)營在世界范圍的經(jīng)營實(shí)踐來看，整體呈良好發(fā)展態(tài)勢(shì)。特別是在正處于經(jīng)濟(jì)發(fā)展轉(zhuǎn)型升級(jí)的中國，還有著旺盛的生命力和廣闊的發(fā)展前景，連鎖經(jīng)營已成為中國具有較高獲利能力的投資方式和創(chuàng)業(yè)模式。2.優(yōu)劣勢(shì)研究。傅黎明（2016）從支持系統(tǒng)、物流供應(yīng)鏈系統(tǒng)及信息系統(tǒng)等方面分析了連鎖經(jīng)營實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益[2]。于志偉（2010）認(rèn)為現(xiàn)代快餐連鎖經(jīng)營企業(yè)要想保持競(jìng)爭(zhēng)力，必須要以協(xié)同的方式將商流、物流、信息流和資金流進(jìn)行有效整合，使快餐連鎖企業(yè)供應(yīng)鏈績效整體達(dá)到最優(yōu)水平[3]。然而，連鎖經(jīng)營也有其自身的劣勢(shì)，“多米諾骨牌效應(yīng)”會(huì)令標(biāo)準(zhǔn)化、統(tǒng)一化經(jīng)營的整個(gè)連鎖企業(yè)僅因某一分店事件而深受影響。3.連鎖經(jīng)營模式研究。吳孔軍，張立蘭（2015）通過實(shí)證研究，認(rèn)為通過實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化管理和運(yùn)作，實(shí)行連鎖經(jīng)營模式可以促進(jìn)我國傳統(tǒng)特色餐飲行業(yè)健康快速發(fā)展[4]。曲秀梅（2014）通過研究認(rèn)為，中式快餐應(yīng)實(shí)行連鎖經(jīng)營并進(jìn)行合理定位、提高品質(zhì)，不斷創(chuàng)新、強(qiáng)化文化軟實(shí)力等方面來謀求發(fā)展[5]。