[教學(xué)目標(biāo)]

加深對我國古代科技文化的了解，弘揚古老的華夏文明，承前啟后，繼往開來，與時俱進、不斷創(chuàng)新，在新的世紀(jì)里，把我們改革開放和現(xiàn)代化建設(shè)推向前進。

[課程標(biāo)準(zhǔn)]

1、教學(xué)內(nèi)容

中國古代社會的科技文化成就。

2、基本要求

在中國傳統(tǒng)文化中，重道輕器，把科學(xué)技術(shù)當(dāng)作“奇淫巧技”，向來不為社會重視，但中國卻出現(xiàn)了“四大發(fā)明”等對世界發(fā)展影響深遠(yuǎn)的科技。這里面包含了中國傳統(tǒng)文化中道教的影響，本文從道教對中國古代科技的影響看這一現(xiàn)象出現(xiàn)的原因。

魯迅先生在《致許壽裳》一文中提到“中國文化的根柢全在道教……以此讀史，有許多問題可迎刃而解”。在《小雜感》里說到：“人們往往憎和尚，憎尼姑，憎回教徒，憎基督教徒，而不憎道士。懂得此者，懂得中國大半。”英國科學(xué)家李約瑟博士也說：“道家思想和行為的模式包括各種對傳統(tǒng)習(xí)俗的反抗，個人從社會上退隱，愛好并研究自然，拒絕出任官職……中國人性格中的許多最吸引人的因素都來自于道家思想。中國如果沒有道家思想，就會像是一棵某些深根已經(jīng)爛掉的大樹?！睆倪@些論斷中，我們可以看出道教在中國傳統(tǒng)文化中具有無法替代的地位，對中國傳統(tǒng)文化產(chǎn)生了巨大而深遠(yuǎn)的影響。

一、對古代化學(xué)研究的推動。

在一般人看來，宗教是迷信，是反科學(xué)的。但事實上，道教與古代尚未與冶煉術(shù)分家的化學(xué)有密切的關(guān)系。中國古代道士們從神仙方士那里接受了追求長生的觀念與方法。道士們認(rèn)為，人可以長生，但要長生，必須服食不死之藥。那么，這種不死之藥是什么呢？其不可能是草木藥之類，因為草木藥本身易腐爛，在火中會化為灰燼。由于草木藥自身沒有堅固性、永恒性，移入人的身體中，自然不能使人長生不死。因此，必須發(fā)現(xiàn)一種堅固不朽、無變化的藥物，通過服用這種藥物，使其不朽性傳入人體中，服用者便可以長生不死。這種不朽的藥物，就是金丹?！敖鸬ぶ疄槲?，燒之愈久，變化愈妙。黃金入火，百煉不消，埋之，畢天不朽。服此二物，煉人身體，故能令人出生不死。此蓋假求于外物以自堅固……”道家煉丹學(xué)說把服食還丹金液看作修行的最上乘的方法，故此十分重視對礦物質(zhì)藥材的燒煉。晉代道士葛洪在《抱樸子？金丹篇》里講到“丹砂燒之成水銀，積變又還成丹砂?！钡ど凹粗焐?，化學(xué)成分是硫化汞（HgS），性狀呈紅色，經(jīng)過燒煉（HgS+O2→Hg+SO2），硫被氧化成了二氧化硫（SO2），把汞（Hg）分離出來。這樣就得到了煉丹術(shù)里重要的藥物——水銀（道教外丹術(shù)中稱“玄明龍膏”）。

道教煉丹理論認(rèn)為經(jīng)常服用“玄明龍膏”可以成仙，在《陰真君金石五相類》一書中提到“玄明龍膏……服食一道，有不可思量之功。”“積變又還成丹砂”就是把汞（Hg）與硫磺（S）化合（Hg+S→HgS）變成硫化汞（HgS），性狀呈黑色，經(jīng)過升華成硫化汞的結(jié)晶，性狀呈紅色，即又變成丹砂。黃金不易與其他元素化合，難于溶解。

二、道教與古代醫(yī)學(xué)、藥物學(xué)也有著密切的關(guān)系。

摘要：在以儒家文化為主流的中國傳統(tǒng)文化背景下，中國古代科技的發(fā)展在很大程度上受到儒家文化的影響。不僅科學(xué)家的價值觀念、人格素質(zhì)、知識學(xué)問要受到儒家文化的影響，而且，他們從事科學(xué)研究的動機、基礎(chǔ)知識、研究方法也與儒家文化密切相關(guān)，甚至整個古代科技的特征也明顯受到儒家文化的影響。因此在某種意義上說，中國古代的科技是儒學(xué)化的科技。

關(guān)鍵詞：儒家文化古代科技古代科學(xué)家

關(guān)于中國古代是否有科學(xué)的問題，學(xué)術(shù)界至今仍有不同意見。不少學(xué)者根據(jù)卷帙浩繁的古代文獻(xiàn)，用歷史事實證明中國古代有科學(xué)，甚至認(rèn)為，中國古代曾有過居于世界領(lǐng)先地位的科學(xué)技術(shù)。正如英國著名的中國科技史家李約瑟所言，古代的中國人在科學(xué)技術(shù)的許多重要方面“走在那些創(chuàng)造出著名的‘希臘奇跡’的傳奇式人物的前面，和擁有古代西方世界全部文化財富的阿拉伯人并駕齊驅(qū)，并在公元三世紀(jì)到十三世紀(jì)之間保持一個西方所望塵莫及的科學(xué)知識水平”，中國的科學(xué)發(fā)現(xiàn)和技術(shù)發(fā)明曾經(jīng)“遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過同時代的歐洲，特別是在十五世紀(jì)之前更是如此”[]。然而，也有一些學(xué)者則根據(jù)中國古代沒有近代意義的“科學(xué)”，近代科學(xué)沒有在中國產(chǎn)生，以證明中國古代沒有科學(xué)。筆者持中國古代有科學(xué)的觀點，并認(rèn)為，中國古代的科技具有明顯的儒學(xué)化特征，不同于近代意義的“科學(xué)”。這一看法對于理解中國古代科技曾有過輝煌但又沒有能夠?qū)崿F(xiàn)向近代科學(xué)的轉(zhuǎn)型，或許會有一定的幫助。

一．儒學(xué)化的中國古代科學(xué)家

從科技與社會相互關(guān)系的角度看，科學(xué)技術(shù)總是在一定的文化背景中孕育并得以發(fā)展的，因而必然會受到一定的文化的影響。儒家文化是中國傳統(tǒng)文化的主流，儒家文化對于中國古代科技的發(fā)展不可能不具有重要的影響。這種影響首先表現(xiàn)為儒家文化對于古代科學(xué)家的影響，表現(xiàn)為大多數(shù)科學(xué)家都不同程度地與儒學(xué)有著密切的關(guān)系。

關(guān)于中國古代科學(xué)家，目前，國內(nèi)有兩部較為重要的傳記著作，其一，由杜石然先生主編的《中國古代科學(xué)家傳記》，[]共選入中國古代科學(xué)家235位，另有明清時期介紹西方科技的外國人14位，該書收錄的古代科學(xué)家較全；其二，由盧嘉錫先生任總主編的《中國科學(xué)技術(shù)史》中有金秋鵬先生任主編的《中國科學(xué)技術(shù)史•人物卷》，[]該書精選了春秋戰(zhàn)國時期至清末的著名科學(xué)家77位（除漢代數(shù)學(xué)家張蒼和清初地理學(xué)家劉獻(xiàn)庭之外，大都包括在《中國古代科學(xué)家傳記》之中），該書收錄的古代科學(xué)家較精。以下就以杜石然先生所主編的《中國古代科學(xué)家傳記》為依據(jù)，參照金秋鵬先生所主編的《中國科學(xué)技術(shù)史•人物卷》，分析古代科學(xué)家與儒學(xué)之間的關(guān)系。

摘要:在以儒家文化為主流的中國傳統(tǒng)文化背景下,中國古代科技的發(fā)展在很大程度上受到儒家文化的影響。不僅科學(xué)家的價值觀念、人格素質(zhì)、知識學(xué)問要受到儒家文化的影響,而且,他們從事科學(xué)研究的動機、基礎(chǔ)知識、研究方法也與儒家文化密切相關(guān),甚至整個古代科技的特征也明顯受到儒家文化的影響。因此在某種意義上說,中國古代的科技是儒學(xué)化的科技。

關(guān)鍵詞:儒家文化古代科技古代科學(xué)家

關(guān)于中國古代是否有科學(xué)的問題,學(xué)術(shù)界至今仍有不同意見。不少學(xué)者根據(jù)卷帙浩繁的古代文獻(xiàn),用歷史事實證明中國古代有科學(xué),甚至認(rèn)為,中國古代曾有過居于世界領(lǐng)先地位的科學(xué)技術(shù)。正如英國著名的中國科技史家李約瑟所言,古代的中國人在科學(xué)技術(shù)的許多重要方面“走在那些創(chuàng)造出著名的‘希臘奇跡’的傳奇式人物的前面,和擁有古代西方世界全部文化財富的阿拉伯人并駕齊驅(qū),并在公元三世紀(jì)到十三世紀(jì)之間保持一個西方所望塵莫及的科學(xué)知識水平”,中國的科學(xué)發(fā)現(xiàn)和技術(shù)發(fā)明曾經(jīng)“遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過同時代的歐洲,特別是在十五世紀(jì)之前更是如此”[]。然而,也有一些學(xué)者則根據(jù)中國古代沒有近代意義的“科學(xué)”,近代科學(xué)沒有在中國產(chǎn)生,以證明中國古代沒有科學(xué)。筆者持中國古代有科學(xué)的觀點,并認(rèn)為,中國古代的科技具有明顯的儒學(xué)化特征,不同于近代意義的“科學(xué)”。這一看法對于理解中國古代科技曾有過輝煌但又沒有能夠?qū)崿F(xiàn)向近代科學(xué)的轉(zhuǎn)型,或許會有一定的幫助。

一.儒學(xué)化的中國古代科學(xué)家

從科技與社會相互關(guān)系的角度看,科學(xué)技術(shù)總是在一定的文化背景中孕育并得以發(fā)展的,因而必然會受到一定的文化的影響。儒家文化是中國傳統(tǒng)文化的主流,儒家文化對于中國古代科技的發(fā)展不可能不具有重要的影響。這種影響首先表現(xiàn)為儒家文化對于古代科學(xué)家的影響,表現(xiàn)為大多數(shù)科學(xué)家都不同程度地與儒學(xué)有著密切的關(guān)系。

關(guān)于中國古代科學(xué)家,目前,國內(nèi)有兩部較為重要的傳記著作,其一,由杜石然先生主編的《中國古代科學(xué)家傳記》,[]共選入中國古代科學(xué)家235位,另有明清時期介紹西方科技的外國人14位,該書收錄的古代科學(xué)家較全;其二,由盧嘉錫先生任總主編的《中國科學(xué)技術(shù)史》中有金秋鵬先生任主編的《中國科學(xué)技術(shù)史?人物卷》,[]該書精選了春秋戰(zhàn)國時期至清末的著名科學(xué)家77位(除漢代數(shù)學(xué)家張蒼和清初地理學(xué)家劉獻(xiàn)庭之外,大都包括在《中國古代科學(xué)家傳記》之中),該書收錄的古代科學(xué)家較精。以下就以杜石然先生所主編的《中國古代科學(xué)家傳記》為依據(jù),參照金秋鵬先生所主編的《中國科學(xué)技術(shù)史?人物卷》,分析古代科學(xué)家與儒學(xué)之間的關(guān)系。

［摘要］道教根植于中國文化土壤，在長期發(fā)展熔融過程中，對我國古代的思想文化和社會生活的各個領(lǐng)域都產(chǎn)生過巨大而復(fù)雜的輻射作用，留下它的深刻影響。本文談一下道教對中國古代科技的影響。

［關(guān)鍵詞］道教中國古代科技。

在中國傳統(tǒng)文化中，重道輕器，把科學(xué)技術(shù)當(dāng)作“奇淫巧技”，向來不為社會重視，但中國卻出現(xiàn)了“四大發(fā)明”等對世界發(fā)展影響深遠(yuǎn)的科技。這里面包含了中國傳統(tǒng)文化中道教的影響，本文從道教對中國古代科技的影響看這一現(xiàn)象出現(xiàn)的原因。

魯迅先生在《致許壽裳》一文中提到“中國文化的根柢全在道教……以此讀史，有許多問題可迎刃而解”。在《小雜感》里說到：“人們往往憎和尚，憎尼姑，憎回教徒，憎基督教徒，而不憎道士。懂得此者，懂得中國大半。”英國科學(xué)家李約瑟博士也說：“道家思想和行為的模式包括各種對傳統(tǒng)習(xí)俗的反抗，個人從社會上退隱，愛好并研究自然，拒絕出任官職……中國人性格中的許多最吸引人的因素都來自于道家思想。中國如果沒有道家思想，就會像是一棵某些深根已經(jīng)爛掉的大樹。”從這些論斷中，我們可以看出道教在中國傳統(tǒng)文化中具有無法替代的地位，對中國傳統(tǒng)文化產(chǎn)生了巨大而深遠(yuǎn)的影響。

一、對古代化學(xué)研究的推動。

在一般人看來，宗教是迷信，是反科學(xué)的。但事實上，道教與古代尚未與冶煉術(shù)分家的化學(xué)有密切的關(guān)系。中國古代道士們從神仙方士那里接受了追求長生的觀念與方法。道士們認(rèn)為，人可以長生，但要長生，必須服食不死之藥。那么，這種不死之藥是什么呢？其不可能是草木藥之類，因為草木藥本身易腐爛，在火中會化為灰燼。由于草木藥自身沒有堅固性、永恒性，移入人的身體中，自然不能使人長生不死。因此，必須發(fā)現(xiàn)一種堅固不朽、無變化的藥物，通過服用這種藥物，使其不朽性傳入人體中，服用者便可以長生不死。這種不朽的藥物，就是金丹?！敖鸬ぶ疄槲?，燒之愈久，變化愈妙。黃金入火，百煉不消，埋之，畢天不朽。服此二物，煉人身體，故能令人出生不死。此蓋假求于外物以自堅固……”道家煉丹學(xué)說把服食還丹金液看作修行的最上乘的方法，故此十分重視對礦物質(zhì)藥材的燒煉。晉代道士葛洪在《抱樸子？金丹篇》里講到“丹砂燒之成水銀，積變又還成丹砂。”丹砂即朱砂，化學(xué)成分是硫化汞（HgS），性狀呈紅色，經(jīng)過燒煉（HgS+O2→Hg+SO2），硫被氧化成了二氧化硫（SO2），把汞（Hg）分離出來。這樣就得到了煉丹術(shù)里重要的藥物——水銀（道教外丹術(shù)中稱“玄明龍膏”）。

摘要：儒家以求道、為學(xué)、致用最為根本。儒家的“道”為“天人合一”之道，因而需要研究天地自然；儒家的“學(xué)”具有知識論傾向，并不排斥自然知識；儒家講“致用”，也講運用科技知識。因此，儒家文化與古代科技并非對立。而且在中國古代歷史上，歷代都有儒家學(xué)者研究自然、研究科技，對中國古代科技的發(fā)展做出直接的貢獻(xiàn)。當(dāng)然，研究自然、研究科技只是儒家最終把握“形而上之道”的手段，只是“小道”，必須服從于儒家的“大道”。

相當(dāng)長一段時期，儒學(xué)被誤解為科學(xué)（指自然科學(xué)）的對立面，至少與科學(xué)無關(guān)。其實這是一個誤解。中國古代曾有過居于世界領(lǐng)先地位的科學(xué)技術(shù)，正如英國著名的中國科技史家李約瑟所言，古代的中國人在科學(xué)技術(shù)的許多重要方面“走在那些創(chuàng)造出著名的‘希臘奇跡’的傳奇式人物的前面，和擁有古代西方世界全部文化財富的阿拉伯人并駕齊驅(qū)，并在公元三世紀(jì)到十三世紀(jì)之間保持一個西方所望塵莫及的科學(xué)知識水平”，中國的科學(xué)發(fā)現(xiàn)和技術(shù)發(fā)明曾經(jīng)“遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過同時代的歐洲，特別是在十五世紀(jì)之前更是如此”[]。曾居于世界領(lǐng)先地位的中國古代科技是在以儒家文化為主流的中國傳統(tǒng)文化的背景中萌芽并發(fā)展起來的，儒家文化對于中國古代科技的發(fā)展不可能不起著重要的作用。假如作為中國傳統(tǒng)文化主流的儒家文化是一種與相科技對立的文化，那么在這樣的背景下，又怎么可能會有高度發(fā)展的科技？反言之，在一個科技高度發(fā)展的社會中，與科技相對立的文化又如何能夠成為主流文化？

一．

關(guān)于“儒家”，《漢書•藝文志》作了較為全面的概述和界定：“儒家者流，……助人君順陰陽、明教化者也；游文于六經(jīng)之中，留意于仁義之際，祖述堯舜，憲章文武，宗師仲尼，以重其言，于道最為高”。從這段總括性的論述中可以看出，原創(chuàng)儒家有三個主要的特點，這就是：求道、為學(xué)、致用。

首先，儒家重視求道，“于道最為高”。從《論語》中可以看出，孔子一生致力于求道。《論語•學(xué)而》說：“子曰：君子食無求飽，居無求安，敏于事而慎于言，就有道而正焉，可謂好學(xué)也已?！薄墩撜Z•衛(wèi)靈公》說：“子曰：君子謀道不謀食；耕也，餒在其中矣；學(xué)也，祿在其中矣?！薄墩撜Z•里仁》說：“子曰：“朝聞道，夕死可矣?！憋@然，求道是孔子一生的追求?？鬃拥摹暗馈保饕v的是為人處世之道。孔子說：“君子道者三，……仁者不憂；知者不惑；勇者不懼。”（《論語•憲問》）又說：“有君子之道四焉：其行己也恭，其事上也敬，其養(yǎng)民也惠，其使民也義?！保ā墩撜Z•公冶長》）但最重要的是“忠恕之道”，曾子曰：“夫子之道，忠恕而已矣。”（《論語•里仁》）

孔子之道，為思孟學(xué)派以及后來的《易傳》所發(fā)揮，從而形成了儒家的“天人合一”之道。《中庸》曰：“唯天下至誠，為能盡其性；能盡其性，則能盡人之性；能盡人之性，則能盡物之性；能盡物之性，則可以贊天地之化育；可以贊天地之化育，則可以與天地參矣。”并且認(rèn)為，“仲尼祖述堯舜，憲章文武。上律天時，下襲水土。辟如天地之無不持載，無不覆幬。辟如四時之錯行，如日月之代明”。孟子說：“盡其心者，知其性也。知其性，則知天矣?！保ā睹献?#8226;盡心上》）《易傳》曰：“大人者，與天地合其德，與日月合其明，與四時合其序，與鬼神合其吉兇?！保ā吨芤?#8226;乾•文言》）并且明確提出天道、地道與人道統(tǒng)一的“三才之道”（《周易•系辭下傳》）。

一、中國古代科學(xué)技術(shù)的特點

(一)我國古代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,特別是科學(xué)思想的發(fā)展,既有連續(xù)性,又顯示出階段的特點.我國古代社會從五帝、夏、商、周、春秋戰(zhàn)國直至清末,一直綿延不斷,既不曾發(fā)生過像羅馬帝國那樣中斷無繼的歷史悲劇,也不曾經(jīng)歷西歐中世紀(jì)的黑暗時代.這就使我國古代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展得以世代相傳、連續(xù)積累,并在這個基礎(chǔ)上走向自己的巔峰.在漫長的歷史長河中,春秋戰(zhàn)國、兩漢(尤其是東漢)與宋元(尤其是北宋)時期,中國古代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展基于政治、經(jīng)濟、文化、社會等方面的內(nèi)外因素又都顯示出階段性的高潮.

(二)官辦為主.幾千年來,天象記錄、歷法編制都是連續(xù)不斷,代代相傳,和它相關(guān)的大型天文儀器的研制,大規(guī)模的天體測量,水利工程的興建與治水理論的探討,地理志的編纂,一些大型藥典的修撰等方面都是在"士"的積極參與下由統(tǒng)治者組織龐大人力、物力來完成的.另外,技術(shù)的絕大多數(shù)精華也都掌握在官辦企業(yè)及其人員手中.《考工記》、《武備志》、《營造法式》等技術(shù)著作也都是在官辦情況下編纂完成.對各門科學(xué)技術(shù)有重要貢獻(xiàn)的著名科學(xué)家或技術(shù)專家多數(shù)人又均出身于官僚世家,而本人也都是現(xiàn)任的高官.

(三)以滿足封建自然經(jīng)濟和統(tǒng)治階級生活等需要為目的的實用科學(xué)技術(shù)得到發(fā)展.從總體上、從主導(dǎo)方面來看,中國古代科學(xué)技術(shù)基本上屬于經(jīng)驗科學(xué).重視經(jīng)驗而忽視理論抽象的傳統(tǒng)在很大程度上限制了中國古代科技向高級形態(tài)的發(fā)展,這一缺點在中國古代實用科學(xué)體系終于走到了經(jīng)驗科學(xué)形態(tài)的盡頭之后便暴露出來,它使中國古代科學(xué)遲遲難以過渡到近代科學(xué)形態(tài).我國古代科學(xué)技術(shù)更多地具有實用性的色彩.實用科學(xué)特別注重生產(chǎn)實踐和直接經(jīng)驗,注重工藝過程、工藝方法和實際操作的效益,具有實際經(jīng)驗的工匠、文人、醫(yī)生對實用科學(xué)作出了巨大貢獻(xiàn).實用科學(xué)把研究的最后落腳點放在應(yīng)用上,如把天文學(xué)的研究建立在觀測的基礎(chǔ)上,以便更好地為修訂歷法服務(wù).

二、中國近代科技發(fā)展滯后的原因

(一)從地理上來看,地理因素對社會的發(fā)展、民族的特色、人們的思維模式等都是有影響的.我國處于東亞,地勢相對閉塞,東西文化交流不易,中世紀(jì)時基本未吸收古希臘文化,也未能吸收古埃及、古巴比倫等國的文明.傳統(tǒng)文化一直在本土發(fā)展,雖然保證了它的延續(xù)性,但無外來文化的沖擊和刺激,就很難更新文化模式.于是,在中國古代科技發(fā)展到成熟階段后,就很難再有突破,漸趨衰落.在經(jīng)濟基礎(chǔ)方面,中國這個農(nóng)業(yè)大國自古以農(nóng)耕經(jīng)濟為主,自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟占主導(dǎo)地位,農(nóng)民以一家一戶為單位,生產(chǎn)規(guī)模狹小,分工不發(fā)達(dá),男耕女織即可安居樂業(yè),似乎并無擴大生產(chǎn)規(guī)模,積累更多財富的迫切需要.在這樣的經(jīng)濟基礎(chǔ)上,統(tǒng)治階級一直采取的政策就是"重農(nóng)抑商",嚴(yán)重限制工商業(yè)的發(fā)展和手工業(yè)的大規(guī)模生產(chǎn),這就使中國沒有催生近代科學(xué)技術(shù)的土壤.

齊國是我國古代農(nóng)業(yè)文明的重要發(fā)祥地之一。早在大汶口文化時期，這里便進入鋤耕農(nóng)業(yè)階段，后歷經(jīng)龍山文化、岳石文化、夏、商、西周三代的不斷發(fā)展，至春秋戰(zhàn)國時期，已經(jīng)成為一個農(nóng)業(yè)大國。農(nóng)業(yè)的發(fā)展很大程度上依賴于農(nóng)業(yè)科技的進步。春秋戰(zhàn)國時期，齊國農(nóng)業(yè)科技如農(nóng)時學(xué)、地宜學(xué)、大農(nóng)業(yè)觀、生產(chǎn)工具、耕作技術(shù)、農(nóng)田水利等方面都取得了很大成就。對此，農(nóng)史學(xué)界多有分析。然而，對這一時期齊國農(nóng)業(yè)科技成就取得原因之探索，幾乎無人涉及。筆者不揣淺陋，試就此略談幾點看法。

一、齊國農(nóng)業(yè)歷史文化的積淀

在社會發(fā)展的早期階段，自然環(huán)境對人類的發(fā)展起著一定的作用。齊國地處黃河下游，境內(nèi)錯落有致地分布著比較廣闊的平原，有山麓堆積平原、膠萊平原、黃河三角洲沖積扇等。這些平原地勢平坦，土層深厚，蘊水豐富，是齊國農(nóng)業(yè)發(fā)展的理想場所。先秦時期，齊地氣候溫暖，雨量充沛，屬于暖溫氣候(1)，具有發(fā)展農(nóng)業(yè)的優(yōu)越條件。境內(nèi)水利資源豐富，濰河、濟水、大沽河、彌河等河流經(jīng)境內(nèi)，豐富的水利資源為農(nóng)業(yè)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。此外，齊國東有黃海，北有渤海，南有泰山，西有清河，四面都有天然屏障，堪稱"四塞之國"，進可以攻，退可以守，足以保護其發(fā)展中的農(nóng)業(yè)不致遭到扼殺，為在列國割據(jù)兼并的年代里發(fā)展經(jīng)濟和文化提供了較為穩(wěn)定的環(huán)境。齊國正是利用這一得天獨厚的條件來發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的。

現(xiàn)今考古發(fā)現(xiàn)與研究表明，早在遠(yuǎn)古時代齊國就有原始居民勞動、生息、繁衍在這塊土地上，并創(chuàng)造了豐富多彩的遠(yuǎn)古文化，這就為齊國的建立、富強以及農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展奠定了深厚的基礎(chǔ)。目前在齊地發(fā)現(xiàn)最早的舊石器時代遺址，為距今四五十萬年前的"沂源猿人"遺址(2)。此后，在舊石器時代的各個時期，齊地都有原始人類活動。人們在長期的采集實踐活動中，逐漸認(rèn)識了一些植物的生長規(guī)律，于是就嘗試在居住地附近將采集來的這些植物的種子、果實種在土里，以期待它們發(fā)芽、生長、開花、結(jié)果。這個過程大約經(jīng)過幾十萬年的漫長時間。到距今約一萬年左右，隨著全新世暖期的到來，齊地原始農(nóng)業(yè)便在這種有利條件的孕育下得以誕生。齊地新石器時代的農(nóng)業(yè)文化有后李文化(3)、北辛文化、大汶口文化、龍山文化等。后李文化距今為8500～7700年，其出土的生產(chǎn)工具有石鏟、蚌鏟、蚌鐮、石磨盤、石磨棒等，說明當(dāng)時的社會經(jīng)濟以農(nóng)業(yè)為主。其陶器上粟作遺痕的發(fā)現(xiàn)，表明了齊地是我國最早產(chǎn)生粟作農(nóng)業(yè)的地區(qū)之一。北辛文化的年代約為距今7300～6300年，出土的生產(chǎn)工具有石鏟、石刀、石磨盤、石磨棒、蚌鏟等，主要為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)或糧食加工用途，其中石鏟數(shù)量最多，為主要生產(chǎn)工具，標(biāo)志著農(nóng)業(yè)的發(fā)展。大汶口文化時期和龍山文化時期，齊地的原始文化獲得更大的發(fā)展，其發(fā)掘遺址中出土的大量粟作遺存就表明了這一點。龍山文化時期，在齊地的原始農(nóng)業(yè)文化遺址中還發(fā)現(xiàn)有稻作遺存(4)，表明當(dāng)時齊地人民還掌握了種稻技術(shù)。歷史發(fā)展到夏商時期，齊地農(nóng)業(yè)有了進一步發(fā)展。此時期所發(fā)現(xiàn)的生產(chǎn)工具比原始社會時有了明顯的進步。岳石文化時期（時間相當(dāng)于中原地區(qū)的夏王朝）不僅出土有比龍山文化數(shù)量更多的石質(zhì)、骨質(zhì)、蚌質(zhì)的鏟、鐮、刀、鋤，而且也出現(xiàn)了更適合農(nóng)耕的新型農(nóng)具方孔石鋤和弧面石刀(5)；商代的農(nóng)具中則出現(xiàn)了青銅斧、鐮、犁等(6)。西周時，太公以功封于此地，建立齊國。他一方面因地制宜，"勸其女工，極技巧，通魚鹽"(7)，發(fā)展工商業(yè)；一方面也極其關(guān)注農(nóng)業(yè)的發(fā)展，《六韜》中載太公之言，認(rèn)為社會經(jīng)濟生活中農(nóng)、工、商為"三寶"，缺一不可，"大農(nóng)、大工、大商，謂之三寶"(8)。但同時他又把"大農(nóng)"放在"三寶"之首，認(rèn)為農(nóng)業(yè)的發(fā)展應(yīng)放在工商業(yè)之先，可見太公在發(fā)展齊國經(jīng)濟時并未忽視農(nóng)業(yè)。有的學(xué)者認(rèn)為太公時的齊國，不具備發(fā)展農(nóng)業(yè)的條件(9)。其實則不然，從齊國鹽堿地的分布情況看，主要集中在齊國北部今惠民、東營一帶，而齊國中部地區(qū)，尤其是臨淄附近，土地還是相當(dāng)肥沃的(10)。所以說，太公當(dāng)時推行重農(nóng)政策完全是可以行得通的。以上論述表明，齊地以農(nóng)業(yè)為主的經(jīng)濟發(fā)展，奠定于石器時代，積聚于夏商周時期。春秋戰(zhàn)國時期齊國農(nóng)業(yè)的興盛，可以說就是得益于史前的肇基與商周的發(fā)展。長期農(nóng)業(yè)歷史文化的沉積，使齊人積累了豐富的農(nóng)作經(jīng)驗，這為春秋戰(zhàn)國時期齊國農(nóng)業(yè)科技的振興奠定了基礎(chǔ)。

二、開明的民族政策

齊地自始以來一直為東夷人所居之地。太公就國時，就遭到了東夷人的強烈反對。史載：太公受封后，"東就國，……夜衣而行，黎明至國"，一到營丘，立即與東夷人（萊夷）發(fā)生爭奪營丘之戰(zhàn)，"萊夷來伐，與之爭營丘。營丘邊萊。萊，萊人，夷也，會紂之亂而周初定，未能集遠(yuǎn)方，是以與太公爭國。"(11)面對東夷人的挑戰(zhàn)，太公如何應(yīng)對呢？史書記載，太公采取"因其俗，簡其禮"(12)的建國方針。這就是說，太公采取的措施是因襲東夷人的傳統(tǒng)文化、生活習(xí)俗、禮儀制度等等，不采取行政手段去變革它。這種民族平等的開明政策的推行，使得剛剛建立的齊國與當(dāng)?shù)赝林鴸|夷人之間不會發(fā)生較大的沖突，有助于保持齊國境內(nèi)社會秩序的穩(wěn)定，不致引起較大的社會動蕩。這樣，齊人就能與當(dāng)?shù)氐耐林鴸|夷人進行交往、融合，而民族融合有利于雙方的科技文化的交流。眾所周知，自新石器時代起，東夷人就有著發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和手工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，尤其在紡織、金屬冶煉、天文歷法、陶器制造、生產(chǎn)工具制造等方面，一直處于全國領(lǐng)先地位(13)。通過雙方的文化交流，齊人就吸收了東夷人先進的科學(xué)技術(shù)成果（包括農(nóng)業(yè)科技），從而為齊國農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展注入了新的有生力量，促使其在春秋戰(zhàn)國時期得以快速發(fā)展。

關(guān)于儒家文化與中國古代科技的關(guān)系問題，學(xué)術(shù)界一直存在著不同的觀點：較多學(xué)者認(rèn)為儒家文化對中國古代科技發(fā)展起了阻礙作用；雖也有一些學(xué)者肯定儒家文化的積極作用，但缺乏有說服力的論證。近來，樂愛國教授以其新著《儒家文化與中國古代科技》（中華書局出版，2002年12月第1版）對此問題進行了全新的探索。該書以翔實的史料和嚴(yán)密的論證對儒家文化與中國古代科技的關(guān)系問題給了出色的回答。全書共20余萬字，分為導(dǎo)論和正文五章。正文的前四章按照各歷史時期對儒家文化與中國古代科技發(fā)展的關(guān)系分別作了論述，既討論了歷代儒家學(xué)者對自然、對科技的研究，也具體分析了儒家文化對于科技發(fā)展的影響。最后一章則從文化與科技關(guān)系的角度對儒家文化與中國古代科技的關(guān)系作了綜合性的概述。

從總體上看，《儒家文化與中國古代科技》的最大特點是把以儒家文化為主流的中國傳統(tǒng)文化與中國古代科技比喻成文化母體與科技胎兒的關(guān)系，從而把古代文化與科技統(tǒng)一起來。據(jù)此，作者在儒家文化與中國古代科技的關(guān)系問題上提出了以下兩個重要的學(xué)術(shù)觀點：一是儒家文化蘊含著豐富的科技內(nèi)涵。長期以來，儒家文化常常被誤解為科學(xué)的對立面，或與科學(xué)無關(guān)。作者認(rèn)為這是由于對儒家文化缺乏全面了解而造成的。作者根據(jù)儒學(xué)史和中國科技史的研究認(rèn)為，儒家文化包含著豐富的科技內(nèi)涵，其理由有二：其一，儒家經(jīng)典諸如《大戴禮記·夏小正》、《詩經(jīng)》、《尚書·堯典》、《禮記·月令》等包含著豐富的科技知識；其二，歷史上有眾多儒家學(xué)者參與科技研究，并作出了貢獻(xiàn)，尤以朱熹最為突出。作者認(rèn)為，儒家文化之所以能夠包容科技，是由于儒家的最終目的在于“求道、為學(xué)、致用”，而這一切又都必須通過研究自然、學(xué)習(xí)和研究科技才能實現(xiàn)。

至于孔子反對“樊遲學(xué)稼”，以及諸如“奇技淫巧”等說法，作者認(rèn)為應(yīng)當(dāng)作具體分析，不能簡單地以此為據(jù)來證明儒家鄙視科技。二是中國古代科技具有儒學(xué)化的特征。以往人們在研究古代文化和科技的關(guān)系時，大都將二者割裂開來。作者則認(rèn)為，科技是在文化背景中發(fā)展起來的，必然受到文化的深刻影響；成長于以儒家文化為主流的中國傳統(tǒng)文化之中的中國古代科技亦是如此。作者打破了過去將文化與科技割裂開來的研究方法，重點從兩個方面闡述了儒家文化對中國古代科技發(fā)展的深刻影響：一是儒家文化對科學(xué)家的影響，中國古代科學(xué)家成長于儒家文化的氛圍中，他們的人格素質(zhì)，價值觀、學(xué)識受到了儒家思想的熏陶，甚至與儒家沒有明顯的分界；二是儒家文化對科學(xué)研究的影響，這主要體現(xiàn)在儒家文化影響了科學(xué)家的科研動機、知識基礎(chǔ)和研究方法等幾個方面。儒家文化這種深刻影響的結(jié)果，便是使中國古代科技具有明顯的儒學(xué)化特征。

作者認(rèn)為，“中國古代科學(xué)的許多方面都與儒家文化有著密切的關(guān)系，中國古代科技中的數(shù)學(xué)、天文學(xué)、地理學(xué)、醫(yī)學(xué)和農(nóng)學(xué)五大學(xué)科都具有顯著的儒學(xué)特征，中國古代的科學(xué)是儒學(xué)化的科學(xué)”。正是運用這種把古代文化與科技統(tǒng)一起的研究方法，通過梳理中國古代科技與儒家文化的密切關(guān)系，作者斷定：“雖然不能排除儒家文化對于古代科技的發(fā)展在某些方面也可能具有某種程度的負(fù)面作用，但從總體上看，從中國古代科技發(fā)展的狀況看，儒家文化對于古代科學(xué)的積極影響是占主導(dǎo)地位的?！?/p>

這樣也就糾正了以往一些學(xué)者以為儒家鄙視科技、對古代科技發(fā)展起阻礙作用的觀點。樂愛國教授長期從事中國古代哲學(xué)與科技關(guān)系的研究，著述頗豐，功底深厚。他的《儒家文化與中國古代科技》不只是從一般的邏輯推理上而是立足于大量歷史文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上進行立論，從儒學(xué)史與中國科技史的結(jié)合上進行論證，而且發(fā)掘出許多新的研究資料，因而有相當(dāng)充分的說服力。復(fù)旦大學(xué)哲學(xué)系教授潘富恩先生為該書作序，并認(rèn)為，這部專著“將儒家文化與中國古代科技的歷史發(fā)展作了精詳?shù)恼撐觯}絡(luò)清晰，而多有創(chuàng)建，是一部開拓性的專著”。

摘要：我國古代農(nóng)業(yè)科技技術(shù)成果采用圖片、雕塑、實物等形式，形象的介紹和展示我國古代農(nóng)業(yè)的發(fā)展的巨大成就。古代農(nóng)業(yè)科技技術(shù)成就博物館承擔(dān)著宣傳農(nóng)業(yè)發(fā)展，搶救和保護農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，展示古代農(nóng)業(yè)科技成就，傳播科普知識等重任。從博物館陳列的實際操作出發(fā)，提出了在古代農(nóng)業(yè)展覽中需注意的問題，為古代農(nóng)業(yè)科技技術(shù)博物館陳列提供一定的借鑒意義。

關(guān)鍵詞：古代農(nóng)業(yè)；科技成就；博物館陳列

1我國古代農(nóng)業(yè)科技技術(shù)成就博物館陳列展覽的基本理念

1.1陳列展覽的目的。博物館是負(fù)責(zé)文物和標(biāo)本的收藏、展示宣傳、教育、科研的重要機構(gòu)。我國是農(nóng)業(yè)古國，擁有幾千年的文明歷史，經(jīng)過長期的時間和探索，積累了大量的、豐富的生產(chǎn)和生活經(jīng)驗，這是中國勞動人民智慧的結(jié)晶。通過對我國古代農(nóng)業(yè)科技技術(shù)成就以博物館陳列的方式進行宣傳和展示，能更形象的展示出我國古代農(nóng)業(yè)的發(fā)展的巨大成就，更好的科普農(nóng)業(yè)知識，對加快“三農(nóng)”建設(shè)和發(fā)展發(fā)揮著重要的作用。1.2陳列展覽的指導(dǎo)思想。古代農(nóng)業(yè)科技技術(shù)是古代人民在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和斗爭中總結(jié)出的技術(shù)經(jīng)驗，有很多農(nóng)業(yè)科技技術(shù)經(jīng)驗是十分寶貴和值得我們借鑒的，在展覽中必須堅持實事求是的原則，將古代農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)驗和技術(shù)以科學(xué)的方式進行展示。另一方面，隨著社會的發(fā)展，博物館的陳列方式和手段也在不斷發(fā)生著變革和更新?，F(xiàn)代博物館陳列不能僅是實物的陳列，更是將教育、娛樂、休閑等多種功能于一身，要注重于參觀者的溝通、教育、宣傳。我國古代農(nóng)業(yè)科技技術(shù)成就博物館的陳列應(yīng)與時俱進，將歷史與時代相結(jié)合，將內(nèi)容與形式相結(jié)合，突出古代農(nóng)業(yè)發(fā)展的特色，更好的服務(wù)群眾、服務(wù)社會。1.3陳列展覽的方法。古代農(nóng)業(yè)科技技術(shù)成就博物館在展覽和陳列過程中要注意方式方法，必須資料真實、詳細(xì)，能準(zhǔn)確、科學(xué)的反映出我國古代農(nóng)業(yè)發(fā)展的情況，要注重科學(xué)性、準(zhǔn)確性和藝術(shù)性相結(jié)合，盡量將科學(xué)與藝術(shù)完美的結(jié)合。博物館陳列要注重人與物、動與靜的統(tǒng)一和融合，通過科學(xué)的采用現(xiàn)代化的技術(shù)手段，實現(xiàn)觀眾更好的參與和互動。博物館陳列旨在通過講述過去神秘、未知的歷史，搭建傳遞知識、弘揚文明的平臺，開拓國際農(nóng)業(yè)文化交流的舞臺，更好的弘揚農(nóng)業(yè)文明和傳播現(xiàn)代科學(xué)知識，是愛國主義、社會主義精神文明建設(shè)的重要基地。

2我國古代農(nóng)業(yè)科技技術(shù)成就博物館陳列展覽需注意的問題

博物館為我們了解古代農(nóng)業(yè)科技技術(shù)成就打開了一扇窗，使古人的生活和生產(chǎn)不再像謎一樣神秘。隨著社會的不斷發(fā)展，電子科技、信息網(wǎng)絡(luò)的廣泛應(yīng)用使古代農(nóng)業(yè)科技技術(shù)成就在以更豐富、更形象、更多元化的形式得到展現(xiàn)。在進行古代農(nóng)業(yè)科技技術(shù)成就陳列和展覽時，要注意以下幾個問題：2.1將基本陳列與專題陳列相結(jié)合。博物館的陳列在進行展覽前首先要根據(jù)陳列和展覽的展品資源、場館設(shè)備等為基礎(chǔ)，進行合理的策劃和選題，制定切實可行的實施方案。博物館的陳列要堅持基本陳列和專題陳列相結(jié)合的原則。以基本陳列為基礎(chǔ)，通過基本陳列系統(tǒng)的展示我國古代的農(nóng)業(yè)科技技術(shù)成果，傳播現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技。專題陳列是在基本陳列基礎(chǔ)上突出農(nóng)業(yè)特色。在進行古代農(nóng)業(yè)科技技術(shù)成就展覽時，通過基礎(chǔ)陳列，展現(xiàn)華夏農(nóng)業(yè)文明，從生產(chǎn)、生活、科技、風(fēng)俗習(xí)慣等各個方面，系統(tǒng)的涵蓋了古代農(nóng)業(yè)發(fā)展的各個方面，系統(tǒng)的展示古代農(nóng)業(yè)的成就。專題陳列要以某一特色專題為切入點，通過專題陳列為特定的人群展示特定的農(nóng)業(yè)知識。比如我國古代農(nóng)業(yè)工具的專題陳列。通過陳列不同功能、樣式、用途的傳統(tǒng)農(nóng)具，按照播種、田間管理、灌溉、運輸、加工貯藏等不同的單元，系統(tǒng)的展示了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的整個過程，形象的詮釋了我國的農(nóng)耕文化。比如我國古代陶器專題陳列，通過陳列各式各樣的陶瓷，使參觀者在觀賞不同年代和時期的陶瓷造型、精美紋飾，展現(xiàn)華夏文化的起源和足跡。此外，專題陳列不僅從內(nèi)容上進行區(qū)分，還可以從形式上設(shè)立不同的專題內(nèi)容。比如開展青少年農(nóng)業(yè)科普專題陳列，以展示古代農(nóng)業(yè)科技為主要內(nèi)容，以科技互動為主要手段，通過互動展示和陳列，讓青少年在參觀中了解農(nóng)業(yè)知識，從小培養(yǎng)青少年熱愛科學(xué)的興趣愛好。2.2將陳列內(nèi)容與設(shè)計形式相融合。我國古代農(nóng)業(yè)科技技術(shù)成就的博物館陳列要注重充分調(diào)研和考慮受眾的各種需求，采用群眾樂于接受、喜聞樂見的形式來進行展示，既要豐富陳列內(nèi)容，又要使陳列更加貼近群眾，實現(xiàn)內(nèi)容和需求的有效統(tǒng)一。新媒體時代背景下，在進行展示時，要根據(jù)古代農(nóng)業(yè)文物展覽品的特點和實際情況，采用現(xiàn)代化科技手段，充分挖掘陳列展品的特點和亮點。比如通過豐富的聲音、光線、多媒體等手段，結(jié)合場景的變化，將靜止的文物展品與明暗的光線、動感的畫面相結(jié)合，豐富參觀者的視聽感受。同時，可以利用精美的道具，將場景進行復(fù)原，讓參觀者融入場景，置身于實地實景之中，更深刻的融入和感受到古代的生產(chǎn)環(huán)境。在進行專題陳列時，要根據(jù)不同的專題內(nèi)容采取不同的設(shè)計形式，要突出個性化的特點。比如對中國古代農(nóng)業(yè)工具的專題陳列中，可以采取能暖色調(diào)的變化，突出春夏秋冬不同季節(jié)的變換，展現(xiàn)更加豐富的人文氣息和意境，將古代人勞作的形態(tài)以多媒體的形式更直觀生動的展示出來，展現(xiàn)古人真實的生活狀態(tài)。2.3將專業(yè)知識與通俗表述相結(jié)合。由于古代農(nóng)業(yè)科技技術(shù)的陳列和展示不是單純的藝術(shù)品的展示，既涉及到古代文化，又與農(nóng)業(yè)技術(shù)息息相關(guān)，因此必須注重陳列和展覽的專業(yè)化。比如要考慮農(nóng)業(yè)技術(shù)在發(fā)展過程中的分期問題。我國農(nóng)業(yè)史上起新石器時代，經(jīng)歷了幾千年的歷史，必須對古代農(nóng)業(yè)科技進行合理的分期。有的歷史類的展覽是以朝代為分期斷點，而歷史的更替并不是農(nóng)業(yè)科技發(fā)展和進步的主要因素，也無法準(zhǔn)確的反映古代農(nóng)業(yè)科技的時間段。因此，對古代農(nóng)業(yè)科技技術(shù)發(fā)展的歷史分期應(yīng)該按照農(nóng)業(yè)耕作技術(shù)的發(fā)生和發(fā)展作為劃分的主線和脈絡(luò)。在保證古代農(nóng)業(yè)科技技術(shù)陳列專業(yè)性的同時，陳列的內(nèi)容要盡量的通俗化。古代農(nóng)業(yè)科技技術(shù)陳列主要涉及古代的歷史，需要通過參考和引用大量的古代書籍和文獻(xiàn)資料。古代書籍和文獻(xiàn)專業(yè)性強，是用古代的語言記錄的，現(xiàn)代的參觀者會有理解上的困難。為了讓參觀的內(nèi)容更通俗易懂，需要將古文翻譯成現(xiàn)代文。在進行古代農(nóng)業(yè)科技技術(shù)成就展覽時，可將引用文與白話文相結(jié)合，在引用原文的同時進行意譯，講解時使受眾能夠更直觀、更快速的了解相關(guān)的內(nèi)容和知識點。2.4將科普教育與互動體驗相結(jié)合。博物館作為愛國主義教育、科普教育和社會主義精神文明教育的重要基地，在開展精神文明建設(shè)中發(fā)揮著不可替代的作用。特別是對青少年而言，利用博物館為載體，進行科普教育活動，能更好的調(diào)動青少年學(xué)習(xí)的興趣和積極性。在進行古代農(nóng)業(yè)科技技術(shù)成就展覽時，可針對青少年的年齡特點以及興趣愛好等，開展青少年的專題陳列，從青少年的特點和視角出發(fā)，綜合運用多媒體、聲音、光線、虛擬技術(shù)等高科技手段，將晦澀難懂的農(nóng)業(yè)知識通過形象生動的形式展現(xiàn)出來，以互動參與的方式，讓青少年真實的參與其中，在虛擬的勞動成績中，通過參與農(nóng)作物的播種、收獲、加工等環(huán)節(jié)，使他們真切的感受到勞動和收獲的快樂，從而激發(fā)了青少年的求知欲，培養(yǎng)他們熱愛科學(xué)和農(nóng)業(yè)的意識。