導(dǎo)語(yǔ)：如何才能寫好一篇導(dǎo)游歡迎詞，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

導(dǎo)游搞笑歡迎詞【1】 各位尊敬的游客朋友們(停頓)吃了嗎?

啊?沒吃啊，沒吃就讓劉導(dǎo)我?guī)匀グ?我就知道您幾位剛下火車(飛機(jī))，一路上奔波勞碌的，肯定沒吃，其實(shí)早給您安排好了，我們這馬上就要去我們沈陽(yáng)最有名的特色餐館老邊餃子讓您先大快朵頤，讓您先從味覺上感受一下我們沈陽(yáng)人的熱情!

光顧著說(shuō)吃了，還沒自我介紹一下呢，我呢，叫劉峰，沈陽(yáng)XX旅行社的導(dǎo)游員，正宗的東北爺們兒(亮相)，也許有的人覺得我們東北男人比較粗獷，不太適合做導(dǎo)游這種細(xì)致的工作。其實(shí)不然。經(jīng)過(guò)聯(lián)合國(guó)教科文組織36名專家組經(jīng)過(guò)147天的科學(xué)論證，得主結(jié)論俺們東北這嘎達(dá)出導(dǎo)游!

您看您別著急鼓掌啊，您的讓我給您說(shuō)出個(gè)一二三來(lái)不是嗎?為什么說(shuō)我們東北漢子最適合當(dāng)導(dǎo)游呢?原因如下：一、我們東北人實(shí)在，熱情，沒有壞心眼，這個(gè)是全國(guó)公認(rèn)的。所以說(shuō)我們東北導(dǎo)游的服務(wù)肯定是一流的，因?yàn)槲覀儫嵝哪c啊!二、導(dǎo)游是個(gè)重體力勞動(dòng)活，起早貪黑不說(shuō)，每天這東跑西顛的，沒個(gè)好身體可不行，不說(shuō)別的，您幾位游客光玩還累呢，何況是我們導(dǎo)游了，對(duì)吧，所以說(shuō)這就是我們東北人適合作導(dǎo)游的第二個(gè)原因，我們牙好，嘿，胃口就好，身體倍兒棒，吃嘛嘛香，您瞅準(zhǔn)了東北男導(dǎo)游!(眾人笑)

您可能會(huì)說(shuō)了，小劉你這說(shuō)得都對(duì)，你們東北男導(dǎo)游是有這些優(yōu)點(diǎn)，不過(guò)別的地方的導(dǎo)游就不熱情了嗎?他們身體也不錯(cuò)啊。而且南方的一些漂亮的導(dǎo)游MM不用說(shuō)話就光看著，就能讓人那么舒服你行嗎?要說(shuō)這個(gè)我真不行，不過(guò)我們東北導(dǎo)游還有她們比不了的一點(diǎn)好處呢!什么啊我們東北導(dǎo)游個(gè)個(gè)都是兼職保鏢!您看您又不信了，哦，說(shuō)我長(zhǎng)得這么瘦弱，還當(dāng)保鏢吶。這您就有所不知了!有句話叫人不可貌相，海水不可瓢量!不瞞您說(shuō)，我還真是個(gè)練家子!

這外練筋骨皮，內(nèi)練一口氣，您就沒發(fā)現(xiàn)，我這印堂放光，雙目如電!真不是和各位吹，什么刀槍劍戟，斧鉞鉤叉，鞭锏錘抓，镋棍槊棒，拐子流星;帶鉤兒的，帶尖兒的，帶刃兒的，帶刺兒的，帶峨眉針兒的，帶鎖鏈兒的，十八般兵刃我是樣樣稀松!您看您別樂(lè)啊。我這是謙虛，我說(shuō)我十八般兵刃我樣樣精通那是不知道天高地厚，這人外有人，天外有天，自大一點(diǎn)叫個(gè)臭字，人嘛，得謙虛，練得好地讓別人說(shuō)，你自己說(shuō)那就沒意思了。您看我這么多兵刃我全會(huì)，我和誰(shuí)說(shuō)了。是不是?您看您又樂(lè)了，您是不信是怎么著?您不信您和我這比劃比劃!我不是說(shuō)您，我是說(shuō)您懷里抱著的那個(gè)小朋友。敢與我大戰(zhàn)三百合否?

把式把式，全憑架式!沒有架式，不算把式!光說(shuō)不練，那叫假把式;光練不說(shuō)，那叫傻把式!連說(shuō)帶連，才叫真把式!連盒帶藥，連工帶料，你吃了我的大力丸。甭管你是讓刀砍著、斧剁著、車軋著、馬趟著、牛頂著、狗咬著、鷹抓著、鴨子踢著行了，您也甭吃握著大力丸了，我們的飯店到了，您跟我下車去吃飯吧!

導(dǎo)游搞笑歡迎詞【2】 (早上接團(tuán))大家早上好!大-家-早-上-好!(見客人沒反映時(shí)補(bǔ)上一句)，很好，大家都睡醒了，現(xiàn)在請(qǐng)大家抬起高貴的頭看看車的正前方，看到什么了?導(dǎo)游?對(duì)!我就是你們今天的導(dǎo)游，那么請(qǐng)大家務(wù)必記住我這張長(zhǎng)得不算美,但總算對(duì)得起觀眾的臉(笑聲)，把我留在腦海中，旅途快樂(lè)又輕松。

下面呢，我就給大家正式介紹一下自己，哎呀，激動(dòng)的心，顫抖的手，拿起話筒我要獻(xiàn)丑，誰(shuí)要不鼓掌誰(shuí)就說(shuō)我丑，哎!很好，謝謝大家的掌聲，后面還有一句呢，誰(shuí)要說(shuō)我丑我下車就走(笑聲)，從大家的掌聲中可以看出大家的審美眼光還是相當(dāng)不錯(cuò)的嘛!我呢，是XX旅行社的一名專職導(dǎo)游員，我(此處省略一萬(wàn)字)。哇!大家有緣坐在一輛車?yán)锞褪且患胰肆?，古語(yǔ)有云：百年修得同船渡，千年修得共枕眠，今天我們同吃、同游、同樂(lè)還同居(駒)，哎，怎么就同居了，有些游客問(wèn)，古時(shí)候不就把車叫駒嗎?難道我們還不是同居嗎?只要你需要我，我會(huì)第一時(shí)間出現(xiàn)在你面前。

篇2

全陪導(dǎo)游歡迎詞一

各位團(tuán)友，大家早上好!今天起了一大早辛苦了，不知道各位有沒有調(diào)整好生物鐘呢?一日之計(jì)在于晨，現(xiàn)在我們就來(lái)學(xué)習(xí)一下三個(gè)代表清醒清醒頭腦。

首先，我代表**旅行社感謝大家的信任!本社是一家重合同，守信用追求卓越服務(wù)的旅行社，相信各位的選擇是沒有錯(cuò)的!相信我，沒錯(cuò)的!希望大家雖然出門行萬(wàn)里，也能感覺到家的溫馨。

其次，我代表坐在我旁邊的這位三好司機(jī)向大家問(wèn)好!我們的司機(jī)姓*，他可是位長(zhǎng)相好，脾氣好，而且技術(shù)也好的司機(jī)，有他的嫻熟駕駛，這一路上一定會(huì)玩的放心，玩的開心!

最后呢，我代表本人向各位鞠躬了!本人呢，姓*單字*。大家可以叫我**也可以叫我**，那樣呢，我會(huì)覺得比較親切!在接下來(lái)的幾天里，希望大家多多配合支持，雖然我不是最優(yōu)秀的導(dǎo)游，但一定是最用心的導(dǎo)游。有事您說(shuō)話，我會(huì)盡全力滿足您的要求!

那么這兩天我們將去哪些好玩的地方呢，在這里小*就簡(jiǎn)單的為大家介紹一下這幾天的行程安排這些地方都是最近旅游熱門景點(diǎn)，我們到了當(dāng)?shù)?，?huì)有地陪為各位做更詳細(xì)更生動(dòng)的介紹。讓我們拭目以待吧!

全陪導(dǎo)游歡迎詞二

各位朋友: 大家早上好!~

很高興能夠與大家相集南昌,首先我代表江西省..旅行社全體員工給大家說(shuō)一聲：一路辛苦了。先自我介紹一下：我姓李,李xx,大家可以叫我李導(dǎo)或小李,年輕的朋友可以叫我李哥!呵呵!為我們駕駛這輛大巴車的師傅也姓李,今天我們要在此為大家演雙簧了。今天我們要去參觀的景點(diǎn)是新八一廣場(chǎng)。在這里有兩點(diǎn)請(qǐng)大家注意：一、由于景點(diǎn)位于市內(nèi)鬧市區(qū),車輛較多，請(qǐng)大家一定要注意安全。二、停車場(chǎng)同樣的車可能會(huì)較多，請(qǐng)大家不要上錯(cuò)了車，嫁錯(cuò)了人哦!記住我們的車牌號(hào)，贛m01234。

相信大家都是初到南昌，對(duì)南昌還不甚了解。那么現(xiàn)在我就簡(jiǎn)單地為大家介紹一下南昌的概況。南昌，是江西省的省會(huì)，全國(guó)35個(gè)特大城市之一，自古以來(lái)就有物華天寶、人杰地靈的美譽(yù)。它有著2200多年的歷史和深厚的文化底蘊(yùn)，是國(guó)務(wù)院命名的歷史文化名城。南昌不僅是生態(tài)環(huán)境優(yōu)美的江南水鄉(xiāng)，還是軍旗升起的地方，是一座舉世聞名的英雄城。

全陪導(dǎo)游歡迎詞三

各位朋友 我們的旅程馬上要結(jié)束了，小X也要跟大家說(shuō)再見了。臨別之際沒什么送大家的，就送大家四個(gè)字吧。首先第一個(gè)字是緣，緣分的緣，俗話說(shuō)百年休的同船度，千年修的共枕眠那么和大家X天的共處，算算也有千年的緣分了!接下來(lái)這個(gè)字是原諒的原，在這幾天中，王導(dǎo)有做的不好的地方，希望大家多多包涵，在這里說(shuō)聲對(duì)不起了!再一個(gè)自就是圓滿的圓，此次行程圓滿的結(jié)束多虧了大家對(duì)我工作的支持和配合，小王說(shuō)聲謝謝了!最后一個(gè)字還是源字，財(cái)源的源，祝大家的財(cái)源猶如滔滔江水連綿不絕，也祝大家工作好，身體好，今天好，明天好，現(xiàn)在好，將來(lái)好，不好也好，好上加好，給點(diǎn)掌聲好不好!

全陪導(dǎo)游歡迎詞四

各位團(tuán)友，大家不要眼睜睜的看著我了，告訴大家.我就是大家這個(gè)團(tuán)的導(dǎo)游。大家看著我不知道有何感想了，是否跟大家的想象很有出入呢!哈哈!大家不要打擊我的自信心哦。雖然我長(zhǎng)的不是很帥，但這不是我的錯(cuò)。如果大家說(shuō)我出來(lái)嚇人就是我的錯(cuò)，那我沒辦法了。不過(guò)我自認(rèn)為我還是對(duì)得起國(guó)家、對(duì)得起黨、對(duì)得起人民的!好了。廢話就不多說(shuō)了。在這里我首先歡迎大家參加我們公司xx旅行社組織的xx游.我還是先介紹一下我自己吧。我是我們公司xx旅行社的經(jīng)理(停頓一下)派來(lái)的一名導(dǎo)游。我姓陳，(可以說(shuō)一下全名)大家叫我或陳導(dǎo)寶寶就行了。特別跟大家強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)：大家不要叫我小寶啊.為什么呢?跟大家說(shuō)說(shuō)吧。大家一叫我小寶我就會(huì)想到韋小寶的。韋小寶有七個(gè)老婆，而我現(xiàn)在一個(gè)也沒有，這樣的話我就會(huì)自卑的。我現(xiàn)在暫時(shí)還不能以他為自稱。我是好人啊，到時(shí)別人說(shuō)我敗壞了他是聲譽(yù)那我不是跳進(jìn)黃河也洗不清。不過(guò)我像大家透露一點(diǎn)我的隱私。我的人生目標(biāo)就是像小寶同志一樣以后娶到七個(gè)老婆。呵呵!所以如果大家有什么好介紹的就要多多介紹了，到時(shí)我那就成了現(xiàn)代的韋小寶咯!哈哈!

哦，差點(diǎn)忘了跟大家介紹一位重要人物了，當(dāng)。。。。那就是前面為我們開車的師傅，x師傅了。跟大家說(shuō)吧X師傅他在旅游界是公認(rèn)的三好司機(jī)那三好呢?那就是一、車技好 二、人品好 三、服務(wù)態(tài)度好，大家掌聲歡迎，嗯餓、大家有沒有發(fā)覺我們從后面看X師傅都可以看到他是多么的英俊瀟灑、人見人愛、車見車載。大家想看我們X師傅的廬山真面目嗎?想嗎?那我請(qǐng)X師傅起來(lái)跟大家打聲招呼好嗎?哈哈!

好了，從一上車起，我們的XX游已經(jīng)正式開始了，在接下來(lái)的時(shí)間里，我和X師傅就會(huì)和大家一起同吃、同住、同游、還有同居的。(客人肯定會(huì)說(shuō)怎么同居了呢)所以大家在途中如果有什么需要幫忙或遇到什么問(wèn)題的，可以隨時(shí)撥打熱線電話137XXXXXXXXX上了咨詢的。(大家記住了，這是我的電話號(hào)碼。)24小時(shí)開機(jī)，隨時(shí)隨地為你服務(wù)，我就會(huì)比119還快的趕到你的身邊。為你排憂的。

嗯，到了這里的話我也向大家講講我們這次行程需要注意的，大家要記住，我們出來(lái)旅游的，為的是去放松、去見識(shí)更多的東西，所以我希望大家一定要玩得開心、不過(guò)也一定要注意安全。出門在外的話，什么事情都會(huì)遇到，大家一定要保持好的心態(tài)，不要為一些小事擾亂了自己的游興。在途中有什么不滿意或意見的一定要向我提出，千萬(wàn)不要害羞、不要等回到去在說(shuō)出來(lái)哦!還有就是有一定一定要注意的就是一定要聽陳導(dǎo)的話。不然。我可以很負(fù)責(zé)的告訴你，陳導(dǎo)很生氣，后果很嚴(yán)重!

篇3

首先我們有一件最重要的事，請(qǐng)大家拿出身份證，順便檢查一下有效期，特別是臨時(shí)身份證，它的有效期特別短，要看一看回來(lái)那天會(huì)不會(huì)過(guò)期，然后把身份證交給我，我先要核對(duì)身份證和機(jī)票上的名單是否相符，等一會(huì)到機(jī)場(chǎng)由我用這些身份證給大家辦理登機(jī)手續(xù)，然后連同登機(jī)卡一起發(fā)還大家。我在這兒順便說(shuō)一下，身份證一定要保管好，而且請(qǐng)隨身攜帶，不要放入大的行李箱中，以免匆忙中被托運(yùn)了，人就上不了飛機(jī)了。象我們這次去海南要是沒了身份證就只能游水回來(lái)啦！

我作為大家的全陪，職責(zé)主要在于照顧大家這幾天的食、住、行、游、購(gòu)，(景點(diǎn)講解由地陪負(fù)責(zé))解決旅途中遇到的麻煩，盡我最大的努力維護(hù)大家的利益，務(wù)求使大家在這一次的旅途中過(guò)得輕松愉快，我的任務(wù)就是要令大家玩得開心愉快，但同時(shí)我非常需要在座各位的合作和支持。俗話說(shuō)："百年修得同船渡"，我覺得也可以說(shuō)"百年修得同車行"，現(xiàn)在我們大家一起坐在這里，一起度過(guò)這幾天的旅程，我覺得是好有緣份的，所以我希望在這幾天的行程中，我們能夠相處得愉快，同時(shí)也祝愿大家旅游愉快，玩得開心！

這是我們公司贈(zèng)送給大家的紀(jì)念品，有旅行袋、帽、團(tuán)徽。公司發(fā)這個(gè)旅行袋的意思是祝愿大家“代代平安，滿載而歸"，大家回程時(shí)一般都會(huì)買些當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)帶回來(lái)，這個(gè)袋到時(shí)就有大用處了?，F(xiàn)在有的人如果本身帶的包較小放不下去，可以打開公司這個(gè)大袋，把自己的小袋放進(jìn)去，就還是一個(gè)袋，不會(huì)多出行李來(lái)了。

還有呢，希望大家佩戴好這個(gè)團(tuán)徽，因?yàn)榈葧?huì)兒到了機(jī)場(chǎng)，人比較多，流動(dòng)性大，大家戴了團(tuán)徽以后，就能夠互相認(rèn)識(shí)，并且知道都是來(lái)自同一個(gè)地方，那樣就不容易找不到人了，是不是？而且到了旅游景點(diǎn)進(jìn)門時(shí)驗(yàn)票員看見這個(gè)團(tuán)徽就知道是我們團(tuán)隊(duì)的，沒有戴的就會(huì)被攔住查票，所以請(qǐng)大家佩戴好它，并且不要遺失了。另外這個(gè)團(tuán)徽背后印有我們公司的總機(jī)電話號(hào)碼，當(dāng)您遇到什么問(wèn)題可以及時(shí)打電話求助。

下面，我就來(lái)講一講大家最關(guān)心的行程，看看我們都要去哪些好玩地方玩。我們這次是游覽海南島，它是我國(guó)的第二大島。(這里可以插問(wèn)："大家知不知第一大島是哪一個(gè)？")在這五天里，我們將環(huán)游半個(gè)海南島，我們是沿著東線海濱出發(fā)，直到最南端的三亞市，然后從中線山區(qū)回來(lái)，各種類型的景觀都能看到。海南島的西部由于還沒有開發(fā)好所以現(xiàn)在還沒有安排進(jìn)常規(guī)旅游線路中。(講行程不用把每個(gè)景點(diǎn)都詳細(xì)講到，那是地陪的事情，全陪要做的就是提起客人的游興，所以每天挑最出名最精彩的景點(diǎn)講一個(gè)也就差不多了）

今天是第一天，我們現(xiàn)在坐車去廣州白云機(jī)場(chǎng)，坐飛機(jī)去海口，（順便說(shuō)一下起飛的航班是幾點(diǎn)的)。當(dāng)天我們會(huì)參觀海瑞墓、五公祠。對(duì)了，我在這里出一個(gè)題目，回程時(shí)我會(huì)搞一個(gè)搶答比賽噢，第一個(gè)答對(duì)的游客有神秘禮物啊！聽好了，我的第一個(gè)題目是：“五公祠里供奉的是哪五公？”，大家記得在參觀五公祠的時(shí)候好好聽地陪講解?。。ㄟ@位游客問(wèn)了，導(dǎo)游你知不知道啊，我當(dāng)然知道，我在這里透露一點(diǎn)點(diǎn)，這五公有三個(gè)姓李，一個(gè)姓趙，一個(gè)姓胡，是五位宰相噢！嘿嘿，夠神秘吧？）

第二天我們會(huì)沿著東線進(jìn)發(fā)，參觀靈山鹿場(chǎng)，游覽萬(wàn)泉河，接著去有海南第一山之稱的東山嶺，然后到達(dá)興隆溫泉，這里是一個(gè)熱帶農(nóng)場(chǎng)，有可可、咖啡、胡椒、椰青等許多熱帶農(nóng)作物，既可參觀又可品嘗，還可以泡溫泉，怎么樣，吸引人吧？

第三天到達(dá)三亞市，我們會(huì)游覽鹿回頭，這里有一個(gè)美麗的傳說(shuō)，講一只梅花鹿怎么變成了一位大美女的，到當(dāng)?shù)赜形覀兊牡嘏愀蠹艺f(shuō)，這又是一個(gè)搶答題目噢，大家到時(shí)可要仔細(xì)聽??！

第四天我們?nèi)ッ利惖拇髺|海，天涯海角，雅龍灣，然后會(huì)沿著中線山區(qū)返程，路上我們會(huì)參觀黎苗村寨，知道海南島的少女怎么表達(dá)愛意嗎？就是用力掐那個(gè)被看中的男孩子??！到時(shí)我們要看看咱團(tuán)里的哪位靚仔會(huì)被掐得青一塊紫一塊啦！

第五天，在路上遠(yuǎn)眺五指山，大家都知道孫武空被如來(lái)佛壓在了五指山下，就在我們海南島??！俗話說(shuō)"不識(shí)廬山真面目，只緣身在此山中"，要想知道五指山的真面目，就要遠(yuǎn)眺，看是不是象五個(gè)手指。最后我們返回?？冢孙w機(jī)飛回廣州。講了這么多東西，大家記住了嗎，記不住也沒關(guān)系，到時(shí)我和地陪每天早上都會(huì)重復(fù)預(yù)報(bào)當(dāng)天的節(jié)目的。

我們大家出來(lái)旅游，當(dāng)然是為了玩得開心。為了盡量避免發(fā)生不愉快的事情，我給大家講一下我們?nèi)ヂ糜螘r(shí)需要注意的事項(xiàng)。我分成食，住，行，游，購(gòu)，娛六個(gè)方面來(lái)講可能會(huì)比較清楚。

首先，在食的方面，俗話說(shuō)"食在廣東"，這句話說(shuō)明廣東菜很精致講究。北方人形容廣東人的飲食是這樣的，天上會(huì)飛的除了飛機(jī)，地上四條腿的除了桌子以外，什么都能吃！雖然有點(diǎn)夸張，不過(guò)說(shuō)明廣東菜品種豐富，是北方菜不能比的。粵菜是中國(guó)菜系中的一種，制做是極講究的，弄得廣東人一個(gè)個(gè)都成了刁嘴，以前我?guī)|莞的團(tuán)去北方旅游，每次訂餐時(shí)都要叮囑餐廳一大堆注意事項(xiàng)，記得有一次在山東威海，當(dāng)?shù)啬菚r(shí)還沒怎么接過(guò)廣東團(tuán)，所以餐廳叫廚師來(lái)聽我的電話，我說(shuō)："他們不吃涼菜、不吃辣菜、不吃太咸、不吃太甜、不吃面食、不吃熬菜、不吃太多肉、不......"，最后那憨厚的山東廚師問(wèn)道："那他們到底吃什么呢？"。當(dāng)時(shí)北方的導(dǎo)游給編了一首順口溜說(shuō)廣東團(tuán)："飯前喝湯，飯后挑牙，魚類管夠，肉少菜多。"。對(duì)于廣東人愛飯前喝湯的習(xí)慣許多北方地區(qū)也是不很了解，而且廣東的湯特講究，要老火靚湯煲三個(gè)小時(shí)。一般北方都是最后上湯，而且都是紫菜雞蛋湯之類的簡(jiǎn)單湯式，廣東人給起了一個(gè)古怪的外號(hào)，叫“滾蛋湯”，為什么呢，因?yàn)橐皇菨L水打入雞蛋即可，二是因?yàn)橐簧线@湯也就是說(shuō)最后一道菜了，可以走人了，因?yàn)樗麄儾粷M意這樣的湯式，所以給起了這樣一個(gè)半開玩笑的名字。

而且我們廣東的團(tuán)隊(duì)在吃的方面不但講究口味，還對(duì)環(huán)境、服務(wù)要求特別高。但是，正所謂"在家千日好，出門一日難"。我們出門在外，很多東西就不可能象在家里那樣舒適。雖然我們會(huì)盡量安排一些粵菜給大家，但外地做的粵菜總是不會(huì)那么正宗的，海南還算好點(diǎn)的，因?yàn)橐郧昂Ｄ蠉u曾經(jīng)也劃入廣東省的嘛。北方的口味相差就更遠(yuǎn)啦，象在四川，那里的大師傅不放辣椒簡(jiǎn)直就不知道怎么做菜，就算真的不放辣椒做出來(lái)的菜也是辣的，為什么呢？因?yàn)榈栋濉⒉说丁㈠佺P全都是辣的啊！以前我有團(tuán)友在四川每次吃完飯就不見了，原來(lái)辣得肚子疼得不停地跑廁所！如果去山東就更慘啦，沒有米飯吃，頓頓大饅頭，四兩一個(gè)，大黑又硬，吃上四五天，全團(tuán)的臉色也變得又黑又硬啦！當(dāng)然，那是以前，現(xiàn)在的情況已好多了。但是各地的口味也各有特色，我們大家出去旅游的目的不是單純?yōu)榱讼硎埽饕菫榱艘娮R(shí)一下，開開眼界，很多沒有嘗過(guò)的東西也要去試一下，是吧。因此，很多風(fēng)味小吃可能不是很適合口味，但大家都可以去品嘗一下，試了也就是達(dá)到目的了，對(duì)不對(duì)？

我們公司安排的就餐地點(diǎn)一般都還是比較好的，但全中國(guó)餐廳服務(wù)最好的就是珠三角地區(qū)了，擺桌上菜麻利快捷，倒茶添湯培訓(xùn)到位，到了外地可沒得比噢，象北京的服務(wù)員你要是催她一聲，她會(huì)大聲駁斥你說(shuō)：“沒見我正忙著嘛！”，要按珠三角的酒樓，一早炒魷魚啦，但一個(gè)地方有一個(gè)地方的特點(diǎn)，這在北京不算什么，所以大家入鄉(xiāng)隨俗，別拿自家的標(biāo)準(zhǔn)要求別人。海南島的情況能好一點(diǎn)，但是海南的旅游旺季非常明顯，大家知道嗎，海南的旺季不是在夏天，因?yàn)橄奶焯珶崂?！所以秋冬的海南氣候是最合適旅游的，冬天里三亞都可以游泳呢！也就成為北方人最愛的避寒勝地，所以到了冬天，特別是春節(jié)和國(guó)慶，每個(gè)用餐的地方都人滿為患，有時(shí)要等桌等臺(tái)，這也請(qǐng)大家體諒一下，當(dāng)然，我一定會(huì)盡全力讓這樣的事情少發(fā)生的。（講這一段叫“打預(yù)防針”，先把情況講得壞壞的，等到了當(dāng)?shù)貨]這么差，客人就會(huì)感覺很滿意了）

對(duì)了，海南天氣比較熱，大家如果晚上自已外出品嘗小吃要特別注意飲食衛(wèi)生。那位游客問(wèn)了，海南有什么特色美食啊？那可多啦，首先，海南有四大名菜，它們是東山羊、和樂(lè)蟹、加吉鴨、文昌雞，那東山羊可是一件稀罕物，一般的羊都是白色的吧，它是全黑的，毛皮又油又亮，兩只眼睛烏溜溜的，特神！而且它還有一個(gè)特點(diǎn)，它是吃東山上的鷓鴣茶長(zhǎng)大的，所以肉一點(diǎn)也不膻，當(dāng)?shù)厝顺３Ｄ脕?lái)煮火鍋吃，可香啦！文昌雞就有點(diǎn)象我們廣東的清遠(yuǎn)雞的做法，白灼后蘸調(diào)料吃，皮滑肉嫩，可與清遠(yuǎn)雞比美噢！一般旅行團(tuán)文昌雞是有得吃的，但其它三樣美食就不一定能安排了，如果有游客要試試可以晚間到小吃檔去品嘗。

另外，海南還有椰絲炒飯、椰子盅、竹筒飯、山米酒等等特色，同時(shí)海南的水果也是很出名的，象椰青、菠蘿密、芒果、楊桃、菠蘿、西瓜等等，海南的菠蘿不是泡在糖水里吃的，小販會(huì)給你一點(diǎn)鹽加上辣椒粉來(lái)蘸著吃，這樣就一點(diǎn)也不酸，變得非常甜啦，大家一定要試試！還有一種仙人果，就是仙人掌結(jié)的果實(shí)，小拳頭大，里面的汁紅紅的，會(huì)吃得兩片嘴唇象涂了口紅，在海南的猴島上猴子們都愛吃，所以許多猴子都好象涂了口紅一樣呢！還有檳榔也會(huì)弄得滿嘴發(fā)紅，當(dāng)?shù)厝税寻雮€(gè)檳榔加上一片葉子和一點(diǎn)生石灰一起嚼，弄得滿嘴象流血一樣，我是完全吃不來(lái)的，你們也可以試試?。∫嗍呛Ｄ系奶禺a(chǎn)，也就是從樹上當(dāng)摘下來(lái)的青色的大椰子，幾塊錢一個(gè)，當(dāng)?shù)厝丝抽_一個(gè)小口，插入一根吸管，就成了天然的飲料啦。有些還會(huì)把它事先冷藏，砍開后會(huì)發(fā)現(xiàn)水面上漂滿了碎冰，在熱氣逼人的海南，吸上這么一口冰入肺腑的天然凍飲，真是一種享受??！有些地方甚至還會(huì)有猴子在攤子上，有客人點(diǎn)了椰青，猴子立時(shí)上樹為你現(xiàn)摘，又看表演又品美味，怎么樣，海南的旅游吸引人吧？不過(guò)海南的水果雖又多又便宜，但吃水果要適量，吃太多了可能后半段行程你就要不停地考察海南廁所。

在住的方面呢，我們公司為大家安排的全都是三星級(jí)或以上酒店，一般來(lái)說(shuō)條件還是較好的，不過(guò)偶爾也會(huì)有些問(wèn)題，比如說(shuō)遇上旅游旺季或節(jié)假日，有時(shí)大家不能分到同一樓層啊，有時(shí)房間里的東西不齊全啊等。有問(wèn)題的時(shí)候大家可以向我提出，我會(huì)跟據(jù)具體情況處理好，總之我們一定會(huì)全力維護(hù)好大家的利益，這是我們的職責(zé)所在。

另外還有些問(wèn)題要注意一下，到了酒店會(huì)有行李員來(lái)幫手搬行李，一般來(lái)說(shuō)這些服務(wù)是要給小費(fèi)的，如果你的行李并不太多可以不要行李員搬運(yùn)行李。如果請(qǐng)他們搬了就要給小費(fèi)，這是一種禮貌，一間房的行李給5-10元左右也就差不多了。

還有，房間冰箱里的飲料，酒柜中的各種酒，一般都是要另收費(fèi)的，而且通常較貴，大家要看清價(jià)目單再取用。第二個(gè)要注意的是，進(jìn)了房間核對(duì)一下房間的物品清單，如果少什么用品，及時(shí)叫服務(wù)員補(bǔ)齊。特別是大小毛巾，有的客人說(shuō)，我自己帶了毛巾，不用它的，那也不行，因?yàn)榈诙焱朔繒r(shí)服務(wù)員查房如果發(fā)現(xiàn)少了毛巾就講不清楚了，所以為了避免產(chǎn)生問(wèn)題，還是早早叫她們補(bǔ)齊的好。

房中配的牙刷，小肥皂，梳子，沐浴液，洗衣袋，信紙等都是可以用或拿走的，但各種毛巾，水杯等都不可以拿走，還有擦皮鞋的小盒子，以前有客人將它拿走，都引起了麻煩。毛巾也請(qǐng)大家愛護(hù)一下，以前有客人拿來(lái)擦皮鞋，弄得黑黑的，這樣也不太好，愛護(hù)公物是公民的好品德嘛。吸煙的游客要注意，在房間里吸煙要小心，如果不小心燙壞了家具或地毯，酒店要索賠很多錢的。還有鑰匙牌，如果遺失了很麻煩，一來(lái)不安全，二來(lái)要罰款，有的酒店前臺(tái)可以保管，出門就交到前臺(tái)會(huì)比較好。

最后就是安全問(wèn)題，入房要檢查一下門、窗是否能從里面關(guān)牢，離開房間不要把貴重物品留在房間，晚上睡覺時(shí)一定要反鎖好門，看看門背后有沒有走火通道圖，注意對(duì)照觀察一下道路。有些酒店會(huì)有搔擾電話，大家盡量不要搭理，有人敲門開門也要小心，有些女人擠進(jìn)來(lái)就不走，你不掏錢就讓你好看。

在行的方面，每到達(dá)一個(gè)景點(diǎn)大家下車時(shí)，都要記清楚我們的車牌號(hào)碼（一般記住最后三位就可以了），以及大概停放的位置，因?yàn)樵S多旅游車型是一樣的，光靠記車的外形較難找車。另外大家一定要在規(guī)定時(shí)間準(zhǔn)時(shí)返回，不要讓一二個(gè)人影響全團(tuán)的活動(dòng)。遲到的游客要罰唱歌，要是總遲到，還要罰款給大家加菜?。≡诠矆?chǎng)所不要亂丟果皮紙屑，海南現(xiàn)在罰得也很厲害，有時(shí)不光罰錢，還要罰拾垃圾一小時(shí)，大家可不希望加上這項(xiàng)特別活動(dòng)吧？同時(shí)，車上衛(wèi)生也很重要，誰(shuí)也不想座在垃圾山上，是不是？所以請(qǐng)大家把果皮垃圾都放入塑料袋中，晚上下車時(shí)帶下去投入垃圾箱。吸煙的游客也請(qǐng)不要在空調(diào)車上吸煙，那樣的話空調(diào)器會(huì)發(fā)出一種臭味，我們的乘車環(huán)境就變得很糟啦。

在景點(diǎn)入門時(shí)請(qǐng)大家不要擁擠，帶到團(tuán)徽，跟上隊(duì)伍，方便檢票員點(diǎn)人，也不要與其它游客或當(dāng)?shù)厝税l(fā)生沖突。在景點(diǎn)遇到照相的人要繞開，不要從人家的鏡頭前走過(guò)。還有許多景點(diǎn)是禁止照樣的，大家要注意觀察一下有沒有標(biāo)志牌，一般古建筑的內(nèi)部、古壁畫、佛像等等都是不讓照相的，如果你照了很可能會(huì)被工作人員把一卷膠卷都拉出來(lái)曝光，所以千萬(wàn)要注意。過(guò)馬路等一定要走橫道線和紅綠燈，在東莞有時(shí)行人不太注意這些，但許多外地大城市是管理得非常嚴(yán)的。如果違返了交通規(guī)則會(huì)罰你穿上一件小背心，在路口幫助維持秩序一小時(shí)，我想誰(shuí)也不想享受在海南的辣太陽(yáng)底下吃汽車廢氣一小時(shí)的特別待遇吧？

最后，回到車上時(shí)請(qǐng)大家不要爭(zhēng)座位，我不會(huì)固定第一天的座位從此不變，因?yàn)橛行├先俗呗仿?，上車較晚，會(huì)坐得較后，但她們常常會(huì)暈車，所以請(qǐng)年輕人照顧一下。我們大家都來(lái)自**市，出門在外，要注意互相團(tuán)結(jié)，互相幫助，同時(shí)在外面的表現(xiàn)要給我們的家鄉(xiāng)爭(zhēng)光，不要給家鄉(xiāng)抹黑。

在購(gòu)物方面，因?yàn)槁糜钨?gòu)物是旅游勝地的一大收入來(lái)源，所以那兒常是政府指定要搞購(gòu)物項(xiàng)目的，這可以理解。同時(shí)旅游購(gòu)物對(duì)于我們旅游者也是很重要的，有些專門集中的特產(chǎn)購(gòu)物點(diǎn)也給我們帶來(lái)了一些方便，所以大家不防去看看，中意的就買，不中意的就不買。

海南的特產(chǎn)大家都知道，珍珠是最出名的啦，俗話說(shuō)“西珠不如東珠，東珠不如南珠”，這南珠就是指的海南島直到廣西合浦一帶的珍珠啦。鑒別珍珠有一個(gè)最簡(jiǎn)單的方法，拿兩顆珍珠輕輕互擦，有一種沙沙的感覺就是真的珍珠了。海南島還盛產(chǎn)鹿茸鹿鞭等鹿制品，有的游客問(wèn)了，鹿不是北方的特產(chǎn)嗎，怎么海南島也有鹿，沒錯(cuò)啊，海南島自古就有鹿，不是還有一個(gè)著名景點(diǎn)叫鹿回頭嘛！

另外海南還有水晶、玳瑁、椰雕、貝雕等許多工藝品，椰雕可是海南的一大特色，以前叫“天南貢品”呢，是進(jìn)貢給皇帝用的。古代的椰雕是用椰子剝光外面所有的棕毛，再打磨光滑，刷上漆，就成為又輕巧又堅(jiān)實(shí)的小首飾盒了，現(xiàn)在更有了進(jìn)一步發(fā)展，把棕毛留下部分，做成娃娃的頭發(fā)，再畫上眼嘴，就成為各式各樣可愛的椰娃娃了，價(jià)格也不貴，也就10元-20元之間，買回去送給親戚朋友可是很有地方特色的禮物??！椰子制品可多啦，還有椰子糖、椰子膏、椰子球、椰子酥，真是琳瑯滿目，價(jià)廉物美，是買回去帶給辦公室同事分享的最好禮物啦！

那些珠寶、貴重藥材，識(shí)看會(huì)鑒別的人不防買些貴重的，如果不太會(huì)鑒定，那還是買些普通的作為旅游紀(jì)念品較為合適。大家在購(gòu)物的時(shí)候，可以考慮一個(gè)東西的使用價(jià)值、欣賞價(jià)值和紀(jì)念價(jià)值。比如在香山購(gòu)買紅葉，也許它沒有什么使用價(jià)值，但它有很大的紀(jì)念意義，這些小物品買回去贈(zèng)給親友都是很相宜的。很多東西，不在于它的貴重，而在于它的紀(jì)念作用。

現(xiàn)在說(shuō)說(shuō)晚間活動(dòng)的事，我們國(guó)內(nèi)團(tuán)一般不安排集體的晚間活動(dòng)，多是留給大家自由逛街，但我還是要提醒大家一些注意事項(xiàng)。第一個(gè)，晚上大家出去逛行，要記清楚酒店的名稱，或者帶上酒店的火柴、筆等有標(biāo)志名稱的東西。如果有人迷失路了，叫一輛的士，告訴他酒店名稱就可以將您安全送達(dá)酒店了。別以為這是小事，連我自已都出過(guò)一次事，那是在昆明，我們急忙忙地把行李放入房間就趕著出去用晚餐，晚餐的地方在一個(gè)鬧市區(qū)，吃完飯游客們就提出來(lái)逛逛街，開始大家還一起走的，一買東西就走散了，最后我突然發(fā)現(xiàn)就剩自己一個(gè)人了，于是想叫車回去，這時(shí)才突然想起沒有記住入住的酒店叫什么名字！當(dāng)時(shí)也沒有地陪導(dǎo)游的電話，站在人生地不熟的昆明街頭，真有點(diǎn)叫天天不應(yīng)、叫地地不靈的感覺。最后總算找到一個(gè)好心的出租車司機(jī)，向他描述酒店的大約樣子，他帶著我去幾間有點(diǎn)象的酒店一家家試，最后總算找到了，不過(guò)花了一大筆車費(fèi)噢！

另外，大家注意了，平時(shí)我們?cè)诩叶际悄泻⒔o女孩當(dāng)護(hù)花使者，不過(guò)來(lái)到海南可能要倒過(guò)來(lái)，男游客出門要請(qǐng)女團(tuán)友當(dāng)護(hù)花使者啦，因?yàn)槿绻槐娔惺客獬鼍涂赡苡龅健帮w來(lái)艷福”，而如果有女團(tuán)友一起就不會(huì)有這種事啦！別以為飛來(lái)艷福是好事啊，旅游界盛傳一種“1000元的咖啡”，在許多城市都有，我自已帶的團(tuán)是在桂林遇上的。晚上團(tuán)友出去遇到一些漂亮的小姐邀請(qǐng)共喝咖啡，結(jié)果喝到一半就有人沖進(jìn)來(lái)說(shuō)掃黃，要拉游客去落案，游客拚命懇求，最后說(shuō)私了，于是給了1000元，后來(lái)才知道這根本就是圈套。所以大家晚上出外不要涉及非法場(chǎng)所，也不要回來(lái)得太晚。還有，大家晚上出街時(shí)，可以把團(tuán)徽放在包里，不要掛在衣服上，讓人家知道你是游客，一般游客身上都會(huì)帶錢，又人生地不熟，容易成為打劫的目標(biāo)。另外，大家晚上外出最好隨身攜帶身份證，有些城市在深夜會(huì)有巡邏查夜的，如果你太晚回來(lái)就可能會(huì)被攔查，如果你沒帶身份證可能就要等我到公安局去救你啦！

好了，等過(guò)一段時(shí)間，我們就會(huì)到達(dá)機(jī)場(chǎng)。下車以后我會(huì)舉起這面導(dǎo)游旗，請(qǐng)大家跟我進(jìn)入候機(jī)大廳，然后我去辦理登機(jī)手續(xù)，大家可以自由活動(dòng)一段時(shí)間，去一下洗手間，不過(guò)要聽清集合時(shí)間，一定要準(zhǔn)時(shí)回來(lái)集合，這是很重要的，并且注意保管好自己的行李物品。

等我辦完手續(xù)后，我會(huì)把登機(jī)牌、機(jī)票、身份證、機(jī)場(chǎng)稅一起發(fā)給大家，大家先不要收入包里，因?yàn)轳R上檢關(guān)的時(shí)候都要用到，所以請(qǐng)拿在手上。摩絲，噴發(fā)膠是不可以帶上飛機(jī)的，因?yàn)槔锩嬗袚]發(fā)性的易燃物質(zhì)。刀也是不可以帶上飛機(jī)的，有人問(wèn)，那削水果的小刀能不能帶上飛機(jī)呢？自從911之后不論刀的大小一律不許上機(jī)，如果是象瑞士軍刀這樣幾百元一把的小刀我建議你早早把一件行李辦托運(yùn)，把它放入行李里托運(yùn)即可。

過(guò)安檢門的時(shí)候身上所有的金屬物品都會(huì)使警鈴響，比如說(shuō)手表、打火機(jī)、煙盒，硬幣，鎖匙等等，最好事先放在手提袋里，在安檢時(shí)就不需要拿出來(lái)放在托盤上以致于不小心遺漏了，以前我有一位客人帶著一塊5萬(wàn)元的高級(jí)手表，過(guò)安檢時(shí)放進(jìn)托盤，然后他忙著拿從傳送帶上涌出來(lái)的行李，忘了拿，等到半小時(shí)后想起再回去找早沒了，所以我現(xiàn)在都提醒大家早早拿下來(lái)放入隨身的手提小行李袋中。還有金屬邊的眼鏡有時(shí)也會(huì)響，所以如果你身上所有的金屬物品都掏光了警鈴還響，就試試把眼鏡除掉。另外如果有哪位做過(guò)手術(shù)，身體內(nèi)有金屬物，請(qǐng)?jiān)缭缦虬矙z人員說(shuō)明。

到了候機(jī)廳內(nèi)，這時(shí)請(qǐng)打身份證、機(jī)票、機(jī)場(chǎng)稅存根都收好，因?yàn)椴辉儆玫搅?，只留登機(jī)卡在外面。在候機(jī)廳內(nèi)我們的團(tuán)友請(qǐng)盡量坐在一起，不要分散，請(qǐng)注意聽喇叭中叫登機(jī)的通知，我們的航班號(hào)是****，起飛時(shí)間是****，有時(shí)會(huì)提前10-30分鐘叫登機(jī)，如果接近登機(jī)時(shí)間時(shí)需要上洗手間，請(qǐng)告訴團(tuán)友或我一聲。在候機(jī)廳里有雜志、書籍、食品等出售，如果怕乘飛機(jī)耳雜疼的團(tuán)友可以去買一些香口膠，起飛的時(shí)候嚼一些，使耳咽管打開，就不疼了。等機(jī)場(chǎng)宣布可以登機(jī)時(shí)，請(qǐng)跟著我的這面導(dǎo)游旗去登機(jī)門集中，同時(shí)拿出登機(jī)卡。

登上飛機(jī)以后，大家可以將行李放在頭上的行李艙里，如果放不下可以放座位下面，不要為這些小事與別的乘客發(fā)生矛盾，要注意的是不可以放在過(guò)道上，因?yàn)槟遣坏撬筒偷墓ぷ魍ǖ溃€是發(fā)生緊急事故的逃生通道，如果你放在走道上，空中小姐會(huì)拿去放在機(jī)尾空處的。另外，大家一上飛機(jī)就要關(guān)閉手提電話，因?yàn)樗鼤?huì)影響飛機(jī)駕駛操作的。

坐下來(lái)后要系好安全帶，在起飛時(shí)請(qǐng)不要打開小桌板，沒事不要亂按頭頂上紅色的呼喚鈴，坐在門邊的游客請(qǐng)不要搬動(dòng)任何紅色的手柄等。飛機(jī)起飛的時(shí)候，有人會(huì)感到耳朵嗡嗡作響或疼，就嚼些香口膠，沒有準(zhǔn)備的話用力張大幾次嘴巴，直到聽到耳朵里輕輕啪一聲就好多了。在飛機(jī)上是不可以吸煙的，有的飛機(jī)上的洗手間有煙灰缸，我們很多客人會(huì)誤以為在洗手間可以吸煙，其實(shí)呢，在洗手間吸煙也是不允許的，一但違反規(guī)定就會(huì)被嚴(yán)厲批評(píng)及罰款的。曾經(jīng)有一位游客在洗手間吸煙，結(jié)果警鈴驟響，空中小姐連同副駕駛員一起沖到機(jī)尾，撞開門，把全機(jī)乘客都嚇得要命，然后對(duì)那位游客又是教育又是罰款，搞得好不尷尬，所以大家一定要記住：在飛機(jī)上是不可以吸煙的。還有不要隨便拿炸彈、非典什么的亂開玩笑，那樣是會(huì)被拘留7天的！

篇4

關(guān)鍵詞 超級(jí)稻；緩/控釋肥；產(chǎn)量；效益

中圖分類號(hào) S147.2；S511 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2013）06-0222-02

水稻施肥技術(shù)是水稻栽培技術(shù)體系的重要組成部分，在發(fā)展水稻生產(chǎn)、提高水稻單產(chǎn)方面起著極其重要的作用[1]。實(shí)際生產(chǎn)中，水稻施肥都是以基肥和追肥技術(shù)配套施用特征[2]，一般施1次基肥、多次追肥，費(fèi)工費(fèi)時(shí)，且不易掌握其施肥技術(shù)要點(diǎn)。常用的速效肥料肥效短、追肥時(shí)肥料損失大、肥效低，難以滿足水稻整個(gè)本田生育期對(duì)養(yǎng)分的需求[3]。為探索解決肥料施用與作物營(yíng)養(yǎng)需求間的矛盾，提高肥料利用率，實(shí)現(xiàn)整個(gè)本田生育期一次性施肥，減少肥料流失造成的環(huán)境污染[4-7]。2012年在欽州市欽北區(qū)貴臺(tái)鎮(zhèn)和欽南區(qū)康熙嶺鎮(zhèn)早稻中低產(chǎn)田進(jìn)行超級(jí)稻施用有機(jī)無(wú)機(jī)緩/控釋肥的試驗(yàn)示范，以期為推廣應(yīng)用有機(jī)無(wú)機(jī)緩/控釋肥提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地土壤為潴育性雜沙泥田，含有機(jī)質(zhì)23.6 g/kg，全氮1.31 g/kg，全磷0.72 g/kg，全鉀13.1 g/kg，速效磷74.3 mg/kg，速效鉀132 mg/kg，pH值5.6，中等偏低肥力水平。雙季稻單產(chǎn)約6.0 t/hm2。

1.2 供試材料

供試緩/控釋肥為“世紀(jì)田王”有機(jī)無(wú)機(jī)緩/控釋肥（含N 18%、P2O5 5%、K2O 9%、中微量元素≥10%、有機(jī)質(zhì)≥20%、腐植酸≥15%，肥料增效劑、微生物酶等[6]），下文簡(jiǎn)稱為緩/控釋肥。供試無(wú)機(jī)肥為尿素（純N≥46%）、過(guò)磷酸鈣（P2O5≥12%）、氯化鉀（K2O≥60%）。試驗(yàn)水稻品種為超級(jí)稻天優(yōu)998。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

1.3.1 小區(qū)試驗(yàn)。在欽北區(qū)貴臺(tái)鎮(zhèn)大路村中低產(chǎn)田進(jìn)行，設(shè)3個(gè)處理，處理1：基肥一次性施緩/控釋肥750 kg/hm2；處理2：基肥施緩/控釋肥600 kg/hm2，拋秧后8 d施150 kg/hm2；常規(guī)施肥（CK）：施過(guò)磷酸鈣600.0 kg/hm2、尿素120.0 kg/hm2、氯化鉀112.5 kg/hm2作基肥，拋秧后8 d施尿素120.0 kg/hm2，拋秧后15 d施尿素60.0 kg/hm2、氯化鉀127.5 kg/hm2。3次重復(fù)，隨機(jī)區(qū)組排列，小區(qū)面積67 m2。試驗(yàn)水稻拋秧密度30萬(wàn)蔸/hm2（3株/蔸）。

1.3.2 中區(qū)表證示范。試驗(yàn)在欽北區(qū)貴臺(tái)鎮(zhèn)大路村中低產(chǎn)田、欽南區(qū)康熙嶺鎮(zhèn)板坪村中低產(chǎn)田進(jìn)行，每個(gè)點(diǎn)設(shè)3個(gè)處理，各處理設(shè)計(jì)與小區(qū)試驗(yàn)相同，不設(shè)重復(fù)，每個(gè)處理區(qū)面積200 m2。拋秧密度30萬(wàn)蔸/hm2（3株/蔸）。小區(qū)和中區(qū)示范按區(qū)全收全稱，并進(jìn)行室內(nèi)考種。

1.3.3 大面積示范。在欽北區(qū)貴臺(tái)鎮(zhèn)中低產(chǎn)田，欽南區(qū)康熙嶺鎮(zhèn)中低產(chǎn)田進(jìn)行示范試驗(yàn)。一次性施用緩/控釋肥750 kg/hm2作基肥。其中貴臺(tái)鎮(zhèn)示范面積189.3 hm2，設(shè)常規(guī)施肥區(qū)（CK）4個(gè)，小區(qū)面積0.3 hm2；康熙嶺鎮(zhèn)示范面積128.3 hm2，設(shè)常規(guī)施肥區(qū)（CK）2個(gè)，面積0.3 hm2。拋秧密度30萬(wàn)蔸/hm2（3株/蔸）。

2 結(jié)果與分析

2.1 小區(qū)試驗(yàn)

2.1.1 緩/控釋肥對(duì)超級(jí)稻生長(zhǎng)發(fā)育具有明顯的促進(jìn)作用。從表1可以看出，處理1超級(jí)稻生長(zhǎng)發(fā)育比較平穩(wěn)，成穗率為57.0%；處理2成穗率為54.4%；CK為45.9%。處理1比CK提高11.1個(gè)百分點(diǎn)，比處理2提高2.6個(gè)百分點(diǎn)；處理2比CK提高8.5個(gè)百分點(diǎn)。一次性施用緩/控釋肥對(duì)提高超級(jí)稻的成穗率更為有利。

2.1.2 緩/控釋肥對(duì)超級(jí)稻產(chǎn)量構(gòu)成因素具有良好的影響。從表2可以看出，處理1產(chǎn)量構(gòu)成因素表現(xiàn)最好，有效穗數(shù)、每穗實(shí)粒數(shù)、結(jié)實(shí)率、千粒重分別比CK增加13.6萬(wàn)穗/hm2、4.8粒、3.7個(gè)百分點(diǎn)、0.3 g，比處理2分別增加5.4萬(wàn)穗/hm2、1.9粒、1.8個(gè)百分點(diǎn)、0.1 g；處理2比CK分別增加8.2萬(wàn)穗/hm2、2.9粒、1.9個(gè)百分點(diǎn)、0.2 g。說(shuō)明一次性施用緩/控釋肥供肥比較平穩(wěn)，有利于經(jīng)濟(jì)性狀良好形成，提高產(chǎn)量。而CK供肥不夠平穩(wěn)，超級(jí)稻生長(zhǎng)相對(duì)過(guò)旺，無(wú)效分蘗多，消耗養(yǎng)分也多，產(chǎn)量構(gòu)成因素表現(xiàn)較差。

2.1.3 緩/控釋肥能明顯提高超級(jí)稻產(chǎn)量。從表3可以看出，處理1產(chǎn)量8 447.8 kg/hm2，分別比CK、處理2增產(chǎn)686.6、388.1 kg/hm2，增長(zhǎng)幅度為8.8%、4.8%，其中與CK差異達(dá)極顯著；處理2產(chǎn)量8 059.7 kg/hm2，比CK增產(chǎn)298.5 kg/hm2，增長(zhǎng)幅度為3.8%，差異極顯著。

2.2 中區(qū)表證示范產(chǎn)量結(jié)果

從表4可以看出，2個(gè)點(diǎn)均以處理1產(chǎn)量最高，CK產(chǎn)量最低。大路村、板坪村處理1產(chǎn)量分別為8 363.0、7 663.6 kg/hm2，比CK增產(chǎn)682.7、676.0 kg/hm2，增長(zhǎng)8.9%、9.7%；比處理2增產(chǎn)361.6、354.7 kg/hm2，增長(zhǎng)4.5%、4.9%。處理2分別比CK增產(chǎn)321.1、321.3 kg/hm2，增長(zhǎng)4.2%和4.6%。中區(qū)表證示范與小區(qū)試驗(yàn)增產(chǎn)效果相似，具有較好的重現(xiàn)性。

2.3 大面積示范結(jié)果

2.3.1 產(chǎn)量結(jié)果。從表5、6可以看出，基肥一次性施用緩/控釋肥的2個(gè)鎮(zhèn)均取得了顯著的增產(chǎn)效果，其中貴臺(tái)鎮(zhèn)超級(jí)稻加權(quán)產(chǎn)量8 343.3 kg/hm2，比CK增產(chǎn)693.3 kg/hm2，增長(zhǎng)9.1%；康熙嶺鎮(zhèn)超級(jí)稻加權(quán)產(chǎn)量8 362.1 kg/hm2，增產(chǎn)700.9 kg/hm2，增長(zhǎng)9.1%。表明基肥一次性施用緩/控釋肥大面積示范與小區(qū)試驗(yàn)、中區(qū)表證示范增產(chǎn)趨勢(shì)相一致。

2.3.2 經(jīng)濟(jì)效益。貴臺(tái)鎮(zhèn)一次性施緩/控釋肥示范凈效益19 142.6元/hm2，較CK凈增效益2 402.6元/hm2，增長(zhǎng)14.4%；康熙嶺鎮(zhèn)一次性施緩/控釋肥示范凈效益19 191.5元/hm2，較CK凈增效益2 422.4元/hm2，增長(zhǎng)14.4%，經(jīng)濟(jì)效益明顯（表7）。

3 結(jié)論與討論

試驗(yàn)示范結(jié)果表明，在中低產(chǎn)田應(yīng)用推廣有機(jī)無(wú)機(jī)緩/控釋肥，對(duì)水稻生長(zhǎng)發(fā)育有明顯的促進(jìn)作用?；室淮涡允┯谩笆兰o(jì)田王”有機(jī)無(wú)機(jī)緩/控釋肥750 kg/hm2，肥效期可達(dá)120 d，水稻生長(zhǎng)后期不脫肥，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)?；室淮涡允┯谩笆兰o(jì)田王”有機(jī)無(wú)機(jī)緩/控釋肥比等價(jià)值常規(guī)施肥可增產(chǎn)稻谷700 kg/hm2左右，節(jié)本增收2 400元/hm2左右。“世紀(jì)田王”有機(jī)無(wú)機(jī)緩/控釋肥富含有機(jī)質(zhì)和腐殖酸，對(duì)改良土壤結(jié)構(gòu)、培肥地力有重要作用。建議大力應(yīng)用推廣，促進(jìn)種植業(yè)增產(chǎn)增收。

4 參考文獻(xiàn)

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[2] 隋躍宇，孟凱，張興義.黑土坡耕地治理研究[J].農(nóng)業(yè)系統(tǒng)科學(xué)與綜合研究，2002，18（4）：298-299，303.

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【關(guān)鍵詞】模擬導(dǎo)游；實(shí)踐教學(xué)；學(xué)生練習(xí)

充分強(qiáng)調(diào)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)是中等職業(yè)教育的特點(diǎn)之一。旅游管理專業(yè)作為一門應(yīng)用型很強(qiáng)的專業(yè)，凸顯其實(shí)踐教學(xué)的作用與意義。模擬導(dǎo)游，是將理論教學(xué)內(nèi)容與實(shí)訓(xùn)內(nèi)容有機(jī)地融合在一起，打破原有教材的系統(tǒng)性，把課程內(nèi)容與實(shí)訓(xùn)內(nèi)容組合成多個(gè)教學(xué)項(xiàng)目，用任務(wù)驅(qū)動(dòng)法完成教學(xué)目標(biāo)。實(shí)踐教學(xué)與學(xué)生練習(xí)相結(jié)合的實(shí)質(zhì)是將教室與工作環(huán)境融為一體，讓學(xué)生感受情景教學(xué)的氛圍，在模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)中學(xué)習(xí)技能，獲得能力。

1.實(shí)踐教學(xué)----模擬導(dǎo)游從“教”開始

模擬導(dǎo)游的第一步應(yīng)當(dāng)是理論講授，即講授必要的理論知識(shí)和技能。職業(yè)教育重在培養(yǎng)學(xué)生的技能，但必要的理論知識(shí)也不能少。理論知識(shí)既是指導(dǎo)實(shí)踐的準(zhǔn)繩，也為學(xué)生將來(lái)的長(zhǎng)足發(fā)展打下良好的理論基礎(chǔ)。

例如，何為導(dǎo)游員的職業(yè)素質(zhì)、導(dǎo)游員工作程序等基本理論知識(shí)，是旅游管理專業(yè)學(xué)生需要掌握的必要理論知識(shí)。這些知識(shí)理論性強(qiáng)，傳統(tǒng)的課堂教學(xué)和講授法足以完成，但要由教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的教師來(lái)講授，才能收到良好的效果。

在學(xué)生具備了一定的理論知識(shí)后，教師就可以將課堂搬入導(dǎo)游模擬實(shí)訓(xùn)室，開展情景教學(xué)，將理論教學(xué)內(nèi)容與實(shí)訓(xùn)內(nèi)容有機(jī)地融合在一起。例如：全陪導(dǎo)游員、地陪導(dǎo)游員、出境旅游領(lǐng)隊(duì)以及景點(diǎn)景區(qū)導(dǎo)游員實(shí)務(wù)等內(nèi)容，教師要依托基礎(chǔ)理論知識(shí)使學(xué)生能夠了解各類導(dǎo)游員的工作程序、熟悉各類導(dǎo)游員的主要工作內(nèi)容、掌握接待過(guò)程中應(yīng)當(dāng)注意的各類問(wèn)題（如：接送站的時(shí)間準(zhǔn)備；交通票據(jù)、旅游行程、游客行李等的核實(shí)確認(rèn)；接待服務(wù)中的工作側(cè)重點(diǎn)）等。

2.知識(shí)傳遞―通過(guò)“學(xué)”將綜合知識(shí)與方法傳遞給學(xué)生

知識(shí)傳遞作為模擬導(dǎo)游的第二步，包含兩層含義：

一是教師如何讓學(xué)生學(xué)。授課教師應(yīng)當(dāng)具備完備的導(dǎo)游理論知識(shí)，了解行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，能夠?qū)⑿袠I(yè)的前沿知識(shí)傳遞給學(xué)生；應(yīng)當(dāng)具有導(dǎo)游行業(yè)一線工作經(jīng)歷，能夠指導(dǎo)學(xué)生完成實(shí)訓(xùn)任務(wù)并能指導(dǎo)學(xué)生良好的職業(yè)道德的養(yǎng)成。

二是學(xué)生如何來(lái)學(xué)。在學(xué)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生要有充分討論、交流的時(shí)間，有觀察、實(shí)踐的機(jī)會(huì)，要學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題、總結(jié)規(guī)律，形成探究式的學(xué)習(xí)模式。案例學(xué)習(xí)不僅可以使學(xué)生了解導(dǎo)游帶團(tuán)時(shí)一些真實(shí)的“故事”，還可以使學(xué)生學(xué)習(xí)到一些工作方法和工作技巧。通過(guò)討論交流，可以總結(jié)好的方法用于今后的工作，同時(shí)可以積累經(jīng)驗(yàn)以更好的應(yīng)對(duì)工作中出現(xiàn)的各類問(wèn)題；通過(guò)一些技能與方法的學(xué)習(xí)（如導(dǎo)游語(yǔ)言技能、導(dǎo)游講解方法等），掌握其中的要點(diǎn)。大部分學(xué)生在掌握了導(dǎo)游語(yǔ)言運(yùn)用技能、導(dǎo)游講解技能和導(dǎo)游講解方法的基礎(chǔ)上，能夠根據(jù)自身情況，編寫歡迎詞、歡送詞以及市內(nèi)著名旅游景點(diǎn)的導(dǎo)游詞。

三是學(xué)生練習(xí)--―在練習(xí)的過(guò)程中完善操作技能

在教學(xué)內(nèi)容上，將理論教學(xué)與實(shí)操訓(xùn)練的內(nèi)容相結(jié)合；在教學(xué)方式上，采用在實(shí)訓(xùn)教室講授理論、邊講授理論邊讓學(xué)生動(dòng)手練習(xí)的方法上課；在教學(xué)時(shí)間上，實(shí)現(xiàn)理論課與實(shí)訓(xùn)課在時(shí)間上的結(jié)合?？赏ㄟ^(guò)情景模擬的方式開展教學(xué)：

3.1 講解演示和模仿

這一環(huán)節(jié)是教師“教”和學(xué)生“學(xué)”的過(guò)程。采用課堂理論教學(xué)方式，使學(xué)生了解導(dǎo)游服務(wù)工作程序與規(guī)范，熟悉導(dǎo)游服務(wù)工作內(nèi)容及服務(wù)方式。課堂上，學(xué)生根據(jù)理論知識(shí)和教師的演示對(duì)導(dǎo)游講解進(jìn)行模仿和訓(xùn)練，為現(xiàn)場(chǎng)模擬導(dǎo)游做好充分的準(zhǔn)備。

3.2 現(xiàn)場(chǎng)模擬

根據(jù)導(dǎo)游服務(wù)工作程序及情境設(shè)定各自角色，將校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室、校園及市區(qū)旅游景點(diǎn)作為實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所，做好導(dǎo)游接待服務(wù)工作。如地陪導(dǎo)游員的迎接工作、入住飯店服務(wù)、商定活動(dòng)日程、導(dǎo)游講解服務(wù)工作、送客服務(wù)、處理各類問(wèn)題等。按導(dǎo)游接待程序設(shè)定具體內(nèi)容，如：對(duì)客人的到來(lái)表示歡迎，包括：導(dǎo)游員的歡迎詞、城市概況、學(xué)校概況等情況的講解；利用旅游專業(yè)實(shí)訓(xùn)室，模擬客人入住飯店服務(wù)程序，包括：協(xié)助辦理住店手續(xù)、分配住房、分發(fā)房卡并與客人互通房號(hào)、介紹飯店設(shè)施和服務(wù)、照顧團(tuán)員入住、帶領(lǐng)旅游團(tuán)用第一餐等；與全陪、領(lǐng)隊(duì)核對(duì)、商定活動(dòng)日程；按照校園旅游線路及市區(qū)景點(diǎn)旅游線路進(jìn)行景點(diǎn)講解，根據(jù)導(dǎo)游詞并結(jié)合實(shí)景進(jìn)行講解和介紹，使學(xué)生在講解中能靈活運(yùn)用各種導(dǎo)游講解方法，使口頭語(yǔ)言與態(tài)勢(shì)語(yǔ)言有機(jī)結(jié)合，提高講解的靈活性、生動(dòng)性。游覽結(jié)束做好送站前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，包括：確認(rèn)交通票據(jù)，商定各項(xiàng)事宜，辦理退房手續(xù)等；送站時(shí)做好歡送詞的講解?，F(xiàn)場(chǎng)模擬過(guò)程中教師可讓承擔(dān)游客角色的學(xué)生提出各類問(wèn)題讓“導(dǎo)游員”處理，考核其應(yīng)變能力。

3.3 師生互評(píng)

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關(guān)鍵詞：中職旅游；導(dǎo)游；講解技能

導(dǎo)游工作是一項(xiàng)專業(yè)性強(qiáng)，集腦力和體力勞動(dòng)于一體的高強(qiáng)度工作。培養(yǎng)一名優(yōu)秀導(dǎo)游人員體現(xiàn)在培養(yǎng)其良好的服務(wù)理念與高超的服務(wù)技巧，尤其體現(xiàn)在導(dǎo)游講解技能的培養(yǎng)，具有導(dǎo)游講解能力是保證導(dǎo)游員順利上崗的重要條件之一。多年來(lái)，中職學(xué)校為社會(huì)輸送了大批的旅游從業(yè)人員，為我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展做出了重要的貢獻(xiàn)。但我們也應(yīng)看到，由于中職學(xué)生自身存在的缺陷，使得他們?cè)趶氖聦?dǎo)游工作時(shí)出現(xiàn)很多困難，尤其是在講解技能這一基本素質(zhì)上還存在諸多問(wèn)題。

一.學(xué)生講解能力存在問(wèn)題及原因分析

（一）中職旅游專業(yè)學(xué)生講解能力存在問(wèn)題

剛?cè)雽W(xué)的中職旅游專業(yè)學(xué)生，大多數(shù)為基礎(chǔ)知識(shí)薄弱的落榜生，他們?nèi)狈ψ孕判?，存在自卑心理。加上思路混亂，語(yǔ)言表達(dá)能力差，這給本身需要較強(qiáng)講解技能的導(dǎo)游專業(yè)學(xué)習(xí)帶來(lái)一定的困難。入學(xué)后經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的強(qiáng)化訓(xùn)練，語(yǔ)言表達(dá)情況有所改善，但是還存在講解內(nèi)容單一化、語(yǔ)言表達(dá)書面化、肢體語(yǔ)言散漫化等諸多問(wèn)題。

（二）中職旅游教學(xué)方面存在問(wèn)題及原因分析

目前大部分中職學(xué)校中旅游專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容仍以傳統(tǒng)灌輸式教學(xué)為主，忽視了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和創(chuàng)新性。這一現(xiàn)象出現(xiàn)的根源之一是部分教師對(duì)教學(xué)方式、方法鉆研不夠，二是部分教師不想用現(xiàn)代化的教學(xué)設(shè)施，只是在公開課的時(shí)候豐富教學(xué)手段。在這種教學(xué)模式下，學(xué)生光聽而沒有鍛煉的時(shí)間與機(jī)會(huì)，對(duì)旅游專業(yè)學(xué)生的講解能力的提高幫助有限。

（二）提高學(xué)生導(dǎo)游講解技能的建議

（一）改變教師觀念，教學(xué)內(nèi)容以實(shí)踐教學(xué)為主

在導(dǎo)游人才培養(yǎng)上，我們應(yīng)從理論教學(xué)模式轉(zhuǎn)向以實(shí)踐教學(xué)模式為主，全方位的培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)，堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)際，使書本知識(shí)發(fā)揮最大的學(xué)習(xí)效益，尋求一切可以利用的資源，創(chuàng)造更多的實(shí)踐機(jī)會(huì)。在課堂上有意識(shí)的培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力，課外利用一切可以利用的機(jī)會(huì)進(jìn)行語(yǔ)言鍛煉，如參加演講、辯論賽等活動(dòng)，在實(shí)地景點(diǎn)導(dǎo)游實(shí)踐中，組織學(xué)生進(jìn)行歡迎詞和沿途講解。

（二）改變傳統(tǒng)的教學(xué)方式與方法

在傳統(tǒng)的以教師為中心的灌輸式教學(xué)方式下，學(xué)生職業(yè)能力無(wú)法得到鍛煉。因此，在課上授課教師不能只限于書本，可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行拓展，把實(shí)用的知識(shí)及時(shí)補(bǔ)充給學(xué)生。

1.教學(xué)方法現(xiàn)代化

在教學(xué)方法和手段上，多借助于多媒體課件及視頻影音資料等現(xiàn)代化的教學(xué)手段，促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和掌握，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

2.語(yǔ)言表達(dá)能力訓(xùn)練

通過(guò)有意識(shí)的訓(xùn)練培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力。在每次專業(yè)課前，安排10分鐘的說(shuō)話訓(xùn)練，采用提問(wèn)、講解的方式，不僅檢查了學(xué)生課后的復(fù)習(xí)情況，同時(shí)也鍛煉了他們的語(yǔ)言能力。

3.導(dǎo)游詞訓(xùn)練專題化

訓(xùn)練學(xué)生編寫導(dǎo)游詞的能力，要求學(xué)生根據(jù)不同的景點(diǎn)，結(jié)合有關(guān)材料，設(shè)計(jì)出適合自己的導(dǎo)游詞來(lái)。只有這樣，才不會(huì)拘泥于書本，講得更全、更透，形成自己鮮明的講解風(fēng)格。教師要有意識(shí)地講授有關(guān)景點(diǎn)的風(fēng)土人情、歷史典故、民間傳說(shuō)、趣聞?shì)W事， 并動(dòng)員學(xué)生利用課后時(shí)間通過(guò)網(wǎng)絡(luò)查找資料，指導(dǎo)導(dǎo)游詞的編寫。講解詞撰寫后，隨機(jī)抽取學(xué)生進(jìn)行課堂講解，對(duì)其講解內(nèi)容、講解技巧、講解禮儀給予點(diǎn)評(píng)；然后結(jié)合點(diǎn)評(píng)意見，修改講解詞。

4.拓寬知識(shí)面，為講解提供素材

成功的導(dǎo)游講解是以淵博的知識(shí)做后盾的。課后可推薦一些課外書籍和旅游節(jié)目，擴(kuò)大他們的視野，在學(xué)習(xí)過(guò)程中把有用的東西記錄下來(lái)，這樣既可在休閑放松的同時(shí)獲得知識(shí)，又能為導(dǎo)游講解提供素材。導(dǎo)游員掌握的語(yǔ)言知識(shí)越豐富，駕馭語(yǔ)言的能力越強(qiáng)，運(yùn)用得越好，信息傳遞的障礙就越小，游客就越容易領(lǐng)悟，導(dǎo)游講解和溝通的效果就越好。

（三）課程設(shè)置職業(yè)化

1.改革傳統(tǒng)教材，提倡校本教材

2.設(shè)置情景教學(xué)，從案例演講中培養(yǎng)講解技能

（四）加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐性訓(xùn)練，提高學(xué)習(xí)效果

1.課后實(shí)踐性作業(yè)為主

僅依靠課堂學(xué)習(xí)和訓(xùn)練提高導(dǎo)游講解技能是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。因此，豐富學(xué)生的課余生活，布置實(shí)踐性的作業(yè)，讓學(xué)生學(xué)會(huì)解決實(shí)際問(wèn)題十分重要。

2.實(shí)地景點(diǎn)導(dǎo)游，檢驗(yàn)課堂所學(xué)知識(shí)

帶領(lǐng)學(xué)生到旅游景點(diǎn)進(jìn)行導(dǎo)游，這種方法實(shí)踐性很強(qiáng)，真實(shí)的現(xiàn)場(chǎng)感又有利于學(xué)生的現(xiàn)場(chǎng)發(fā)揮。合理安排好教學(xué)計(jì)劃，先讓學(xué)生熟悉景點(diǎn)的概況和導(dǎo)游詞。上車之后就組織學(xué)生進(jìn)行歡迎詞和沿途講解。

3.崗位實(shí)習(xí)強(qiáng)化訓(xùn)練

深入到旅游企業(yè)內(nèi)部開展實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)與職業(yè)崗位訓(xùn)練之間的有效對(duì)接。學(xué)生在教師的指導(dǎo)下進(jìn)行實(shí)際工作操作，使學(xué)生在真實(shí)的職業(yè)氛圍下進(jìn)行職業(yè)技能操作訓(xùn)練，幫助學(xué)生為將來(lái)的工作崗位做好充分的心理與技術(shù)準(zhǔn)備，全面提高學(xué)生的實(shí)際工作能力。通過(guò)崗位實(shí)習(xí)，學(xué)生更加深刻認(rèn)識(shí)到導(dǎo)游講解的重要性，同時(shí)在真實(shí)的工作環(huán)境中進(jìn)一步提高了導(dǎo)游講解技能。

總之，在旅游專業(yè)教學(xué)中，對(duì)學(xué)生進(jìn)行導(dǎo)游技能培養(yǎng)的方法還有很多，例如開展旅游知識(shí)競(jìng)賽、和旅行社合作辦學(xué)等等。旅游專業(yè)的教師只有從學(xué)生的實(shí)際出發(fā)，堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)際，重視實(shí)踐操作，創(chuàng)新教學(xué)方法，逐步培養(yǎng)起學(xué)生的講解能力，才能培養(yǎng)出高素質(zhì)的旅游人才，形成教學(xué)與就業(yè)的順利對(duì)接，才能適應(yīng)現(xiàn)代化旅游市場(chǎng)的需要。

參考文獻(xiàn)：

[1] 徐本鑫. 中國(guó)自然保護(hù)地立法模式探析[J]. 旅游科學(xué). 2010（05）

篇7

【關(guān)鍵詞】模擬導(dǎo)游；實(shí)踐教學(xué)；教學(xué)做一體化

充分強(qiáng)調(diào)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)是高等職業(yè)教育的特點(diǎn)之一。旅游管理專業(yè)作為一門應(yīng)用型很強(qiáng)的專業(yè)，凸顯其實(shí)踐教學(xué)的作用與意義。模擬導(dǎo)游，是將理論教學(xué)內(nèi)容與實(shí)訓(xùn)內(nèi)容有機(jī)地融合在一起，打破原有教材的系統(tǒng)性，把課程內(nèi)容與實(shí)訓(xùn)內(nèi)容組合成多個(gè)教學(xué)項(xiàng)目，用任務(wù)驅(qū)動(dòng)法完成教學(xué)目標(biāo)。這里的“目標(biāo)”，可以是一種方法，可以是一項(xiàng)技能，也可以是一項(xiàng)綜合能力?！敖獭W(xué)、做”一體化的實(shí)質(zhì)是將教室與工作環(huán)境融為一體，讓學(xué)生感受情景教學(xué)的氛圍，在模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)中學(xué)習(xí)技能，獲得能力。這種教學(xué)模式可以使理論知識(shí)的學(xué)習(xí)與實(shí)際操作的訓(xùn)練緊密結(jié)合，使教學(xué)內(nèi)容更具有針對(duì)性，使教學(xué)過(guò)程更具有實(shí)效性，同時(shí)也能更大地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

1.理論講授—模擬導(dǎo)游從“教”開始

模擬導(dǎo)游的第一步應(yīng)當(dāng)是理論講授，即講授必要的理論知識(shí)和技能。有的教師認(rèn)為，高等職業(yè)教育只要培養(yǎng)出學(xué)生的技能、教會(huì)學(xué)生怎么做就可以了，不必講授理論知識(shí)，這種觀點(diǎn)未免有些極端。的確，職業(yè)教育重在培養(yǎng)學(xué)生的技能，但必要的理論知識(shí)也不能少。理論知識(shí)既是指導(dǎo)實(shí)踐的準(zhǔn)繩，也為學(xué)生將來(lái)的長(zhǎng)足發(fā)展打下良好的理論基礎(chǔ)。

例如，何為導(dǎo)游員、導(dǎo)游員的職業(yè)素質(zhì)、導(dǎo)游員工作程序等基本理論知識(shí)，是旅游管理專業(yè)學(xué)生需要掌握的必要理論知識(shí)。這些知識(shí)理論性強(qiáng)，傳統(tǒng)的課堂教學(xué)和講授法足以完成，但要由教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的教師來(lái)講授，才能收到良好的效果。在學(xué)生具備了一定的理論知識(shí)后，教師就可以將課堂搬入導(dǎo)游模擬實(shí)訓(xùn)室，開展情景教學(xué)，將理論教學(xué)內(nèi)容與實(shí)訓(xùn)內(nèi)容有機(jī)地融合在一起。例如：全陪導(dǎo)游員、地陪導(dǎo)游員、出境旅游領(lǐng)隊(duì)以及景點(diǎn)景區(qū)導(dǎo)游員實(shí)務(wù)等內(nèi)容，教師要依托基礎(chǔ)理論知識(shí)使學(xué)生能夠了解各類導(dǎo)游員的工作程序、熟悉各類導(dǎo)游員的主要工作內(nèi)容、掌握接待過(guò)程中應(yīng)當(dāng)注意的各類問(wèn)題（如：接送站的時(shí)間準(zhǔn)備；交通票據(jù)、旅游行程、游客行李等的核實(shí)確認(rèn)；接待服務(wù)中的工作側(cè)重點(diǎn)）等。

教師應(yīng)預(yù)先或在理論講解過(guò)程中穿插導(dǎo)游帶團(tuán)案例，案例的選擇要以每次課的教學(xué)目標(biāo)為依據(jù)，圍繞培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力來(lái)選擇。首先，所選案例應(yīng)當(dāng)是真實(shí)的、完整的。每個(gè)案例是出自現(xiàn)實(shí)的情況記錄，是對(duì)實(shí)際情景的一種描述，同時(shí)又是一次完整的帶團(tuán)經(jīng)歷；其次，所選案例應(yīng)當(dāng)具有典型性和實(shí)效性。案例既能體現(xiàn)導(dǎo)游服務(wù)的實(shí)踐意義，同時(shí)能及時(shí)反映出導(dǎo)游工作中的熱點(diǎn)和難點(diǎn)問(wèn)題；最后，所選案例應(yīng)當(dāng)具有啟發(fā)性。通過(guò)案例啟發(fā)學(xué)生進(jìn)行思維，使其獲得獨(dú)立分析和解決問(wèn)題能力。另外，教師還要注意到案例的不同形式、篇幅長(zhǎng)短和內(nèi)容結(jié)構(gòu)等，從中選出與教學(xué)目標(biāo)相應(yīng)的案例。通過(guò)案例教學(xué)來(lái)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，鞏固所學(xué)理論知識(shí)。

2.知識(shí)傳遞—通過(guò)“學(xué)”將綜合知識(shí)與方法傳遞給學(xué)生

現(xiàn)代的高等職業(yè)教育，不僅僅是知識(shí)的教育，更是能力的教育。教師在教學(xué)過(guò)程中，要注意培養(yǎng)學(xué)生的能力，尤其是學(xué)習(xí)的能力。要使學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)，掌握學(xué)習(xí)的方法，樹立終身學(xué)習(xí)、自主學(xué)習(xí)的理念。知識(shí)傳遞作為模擬導(dǎo)游的第二步，包含兩層含義：

一是教師如何讓學(xué)生學(xué)。教師是實(shí)施“一體化”教學(xué)的主體，是首要條件?！耙惑w化”教學(xué)需要的是“雙師型”教師，雙師教師必須具有綜合職業(yè)能力，能夠通過(guò)一定的方式將自己所具備的專業(yè)知識(shí)傳授給學(xué)生；能夠?qū)I(yè)技能分析、展示給學(xué)生，對(duì)學(xué)生操作情況進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)并提出改進(jìn)意見，教會(huì)學(xué)生獨(dú)立完成工作任務(wù)；要有良好的職業(yè)道德并能培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)道德；要有創(chuàng)新意識(shí)并能指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新；具備組織學(xué)生進(jìn)行行業(yè)分析、預(yù)測(cè)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的能力，并對(duì)學(xué)生進(jìn)行相應(yīng)的教育以適應(yīng)這種趨勢(shì)的需求。授課教師應(yīng)當(dāng)具備完備的導(dǎo)游理論知識(shí)，了解行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，能夠?qū)⑿袠I(yè)的前沿知識(shí)傳遞給學(xué)生；應(yīng)當(dāng)具有導(dǎo)游行業(yè)一線工作經(jīng)歷，能夠指導(dǎo)學(xué)生完成實(shí)訓(xùn)任務(wù)并能指導(dǎo)學(xué)生良好的職業(yè)道德的養(yǎng)成。

二是學(xué)生如何來(lái)學(xué)?！耙惑w化”教學(xué)中，要使學(xué)生從單純接受者的角色轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)習(xí)過(guò)程的主體，從“要我學(xué)”到“我要學(xué)”，將“接受式”學(xué)習(xí)改變?yōu)椤鞍l(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)”、“探究學(xué)習(xí)”，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。在學(xué)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生要有充分討論、交流的時(shí)間，有觀察、實(shí)踐的機(jī)會(huì)，要學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題、總結(jié)規(guī)律，形成探究式的學(xué)習(xí)模式。將專業(yè)理論教材和實(shí)訓(xùn)教材合二為一，理論課教室和實(shí)訓(xùn)室合二為一，讓學(xué)生邊學(xué)邊練，即鞏固了理論知識(shí)，又提高了專業(yè)技能。只有在教學(xué)過(guò)程中師生之間、學(xué)生之間充分互動(dòng)，才能營(yíng)造一種主動(dòng)研究、探索，不斷創(chuàng)新的氛圍，從而有利于學(xué)生智力潛能的開發(fā)，綜合素質(zhì)的提高和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。案例學(xué)習(xí)不僅可以使學(xué)生了解導(dǎo)游帶團(tuán)時(shí)一些真實(shí)的“故事”，還可以使學(xué)生學(xué)習(xí)到一些工作方法和工作技巧。通過(guò)討論交流，可以總結(jié)好的方法用于今后的工作，同時(shí)可以積累經(jīng)驗(yàn)以更好的應(yīng)對(duì)工作中出現(xiàn)的各類問(wèn)題；通過(guò)一些技能與方法的學(xué)習(xí)（如導(dǎo)游語(yǔ)言技能、導(dǎo)游講解方法等），使學(xué)生能夠“舉一反三”，掌握其中的要點(diǎn)。大部分學(xué)生在掌握了導(dǎo)游語(yǔ)言運(yùn)用技能、導(dǎo)游講解技能和導(dǎo)游講解方法的基礎(chǔ)上，能夠根據(jù)自身情況，編寫歡迎詞、歡送詞以及市內(nèi)著名旅游景點(diǎn)的導(dǎo)游詞，不僅靈活運(yùn)用了各類知識(shí)，同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。

3.模擬實(shí)訓(xùn)—在“做”的過(guò)程中完善操作技能

在“一體化”教學(xué)過(guò)程中，學(xué)習(xí)目標(biāo)圍繞技能訓(xùn)練的需求，理論教學(xué)的內(nèi)容和要求、教學(xué)環(huán)節(jié)和進(jìn)度等均由技能訓(xùn)練的需要來(lái)確定，理論教學(xué)完全服務(wù)于技能訓(xùn)練，掌握理論知識(shí)就是為了實(shí)際應(yīng)用。在教學(xué)內(nèi)容上，將理論教學(xué)與實(shí)操訓(xùn)練的內(nèi)容相結(jié)合，改變?cè)械闹v授完某一門或幾門專業(yè)理論課后再進(jìn)行實(shí)訓(xùn)的辦法。在教學(xué)方式上，打破理論課與實(shí)踐課的界線，采用在實(shí)訓(xùn)教室講授理論、邊講授理論邊讓學(xué)生動(dòng)手練習(xí)的方法上課，或在短時(shí)間理論課后即讓學(xué)生進(jìn)入實(shí)訓(xùn)操作，即實(shí)現(xiàn)理論課與實(shí)訓(xùn)課在空間上的結(jié)合。在教學(xué)時(shí)間上，打破理論課與實(shí)訓(xùn)課人為劃分時(shí)間段的做法，從而實(shí)現(xiàn)理論課與實(shí)訓(xùn)課在時(shí)間上的結(jié)合。這些改變真正強(qiáng)化了技能訓(xùn)練在教學(xué)中的地位，真正做到了一體化教學(xué)的“做”?？赏ㄟ^(guò)情景模擬的方式開展教學(xué)：

3.1 講解演示和模仿

這一環(huán)節(jié)是教師“教”和學(xué)生“學(xué)”的過(guò)程。采用課堂理論教學(xué)方式，使學(xué)生了解導(dǎo)游服務(wù)工作程序與規(guī)范，熟悉導(dǎo)游服務(wù)工作內(nèi)容及服務(wù)方式。通過(guò)導(dǎo)游接待服務(wù)及導(dǎo)游講解視頻直觀的學(xué)習(xí)導(dǎo)游服務(wù)的方法與技巧。課堂上，學(xué)生根據(jù)理論知識(shí)和教師的演示對(duì)導(dǎo)游講解進(jìn)行模仿和訓(xùn)練，為現(xiàn)場(chǎng)模擬導(dǎo)游做好充分的準(zhǔn)備。

3.2 現(xiàn)場(chǎng)模擬

根據(jù)導(dǎo)游服務(wù)工作程序及情境設(shè)定各自角色，將校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室、校園及市區(qū)旅游景點(diǎn)作為實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所，做好導(dǎo)游接待服務(wù)工作。如地陪導(dǎo)游員的迎接工作、入住飯店服務(wù)、商定活動(dòng)日程、導(dǎo)游講解服務(wù)工作、送客服務(wù)、處理各類問(wèn)題等。按導(dǎo)游接待程序設(shè)定具體內(nèi)容，如：對(duì)客人的到來(lái)表示歡迎，包括：導(dǎo)游員的歡迎詞、城市概況、學(xué)校概況等情況的講解；利用旅游專業(yè)實(shí)訓(xùn)室，模擬客人入住飯店服務(wù)程序，包括：協(xié)助辦理住店手續(xù)、分配住房、分發(fā)房卡并與客人互通房號(hào)、介紹飯店設(shè)施和服務(wù)、照顧團(tuán)員入住、帶領(lǐng)旅游團(tuán)用第一餐等；與全陪、領(lǐng)隊(duì)核對(duì)、商定活動(dòng)日程；按照校園旅游線路及市區(qū)景點(diǎn)旅游線路進(jìn)行景點(diǎn)講解，根據(jù)導(dǎo)游詞并結(jié)合實(shí)景進(jìn)行講解和介紹，重點(diǎn)訓(xùn)練學(xué)生語(yǔ)言運(yùn)用技能、講解技能，教師及時(shí)對(duì)學(xué)生講解中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行指導(dǎo)，提高學(xué)生講解水平，使學(xué)生在講解中能靈活運(yùn)用各種導(dǎo)游講解方法，使口頭語(yǔ)言與態(tài)勢(shì)語(yǔ)言有機(jī)結(jié)合，提高講解的靈活性、生動(dòng)性。游覽結(jié)束做好送站前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，包括：確認(rèn)交通票據(jù)，商定各項(xiàng)事宜，辦理退房手續(xù)等；送站時(shí)做好歡送詞的講解?，F(xiàn)場(chǎng)模擬過(guò)程中教師可讓承擔(dān)游客角色的學(xué)生提出各類問(wèn)題讓“導(dǎo)游員”處理，考核其應(yīng)變能力。

3.3 師生互評(píng)

模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)結(jié)束后，采用互動(dòng)交流的方式，對(duì)學(xué)生表現(xiàn)及教師示范進(jìn)行對(duì)比，找出各自優(yōu)勢(shì)和不足，便于及時(shí)校正不足，提高服務(wù)技能。

綜上所述，通過(guò)模擬導(dǎo)游活動(dòng)的開展，強(qiáng)化了理論和實(shí)踐教學(xué)，使學(xué)生的導(dǎo)游理論、操作技能、導(dǎo)游講解等方面逐步達(dá)到職業(yè)要求，通過(guò)模擬導(dǎo)游，使學(xué)生更直接、更形象的掌握一名合格導(dǎo)游員必須具備的各種實(shí)務(wù)知識(shí)和服務(wù)能力，畢業(yè)后能夠勝任導(dǎo)游及旅游相關(guān)工作。

模擬導(dǎo)游實(shí)踐教學(xué)，以學(xué)生為主體，理論知識(shí)圍繞技能訓(xùn)練展開教學(xué)，有較強(qiáng)的針對(duì)性。不僅利于教師的“教”，又利于學(xué)生的“學(xué)”；教師既講解理論知識(shí)又傳授專業(yè)技能，與學(xué)生相處時(shí)間增加，更容易獲取每個(gè)學(xué)生掌握知識(shí)和技能的情況，便于及時(shí)進(jìn)行有針對(duì)性的輔導(dǎo)，大大提高了教學(xué)質(zhì)量和效率。

模擬導(dǎo)游“教、學(xué)、做”一體化的教學(xué)模式，能夠培養(yǎng)基礎(chǔ)扎實(shí)、素質(zhì)全面、本領(lǐng)過(guò)硬的高技能型導(dǎo)游人才，有效地提高旅游管理專業(yè)學(xué)生的就業(yè)能力和適應(yīng)社會(huì)需求變化的能力，更好地滿足行業(yè)需要以及社會(huì)需要。

參考文獻(xiàn)

[1]陳萍萍，錢正英.智能理論在模擬導(dǎo)游中的應(yīng)用[J].浙年專修學(xué)院學(xué)報(bào)，2006，03.

[2]廖春花.旅游專業(yè)案例教學(xué)法探析[J].考試周刊，2008，24.

篇8

關(guān)鍵詞：旅游英語(yǔ)；實(shí)踐教學(xué)；實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目

隨著我國(guó)旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，我國(guó)對(duì)旅游人才的需求迅速增長(zhǎng)。面對(duì)市場(chǎng)需求量的大量增加，我國(guó)許多高職院校相繼開辦了旅游管理專業(yè)，辦學(xué)層次各不相同。英語(yǔ)作為一門國(guó)際通用語(yǔ)言，是接待入境旅游游客的最重要的語(yǔ)言。 旅游業(yè)與英語(yǔ)的結(jié)合，是旅游走向國(guó)際化的必由之路，直接關(guān)系到我國(guó)的旅游接待水平。旅游專業(yè)是我校的重點(diǎn)專業(yè)，著重培養(yǎng)本專業(yè)學(xué)生的英語(yǔ)實(shí)際應(yīng)用能力必將為學(xué)生的就業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的開發(fā)是旅游英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)的重點(diǎn)，我們將著重就開發(fā)旅游英語(yǔ)課程實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目這一問(wèn)題進(jìn)行研究和探討。

1 旅游英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀

（1） 在培養(yǎng)模式和課程設(shè)置上對(duì)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)重視不夠

目前，從我國(guó)高職高專院校旅游管理專業(yè)整體的現(xiàn)狀來(lái)看，大部分學(xué)校在人才培養(yǎng)模式和課程設(shè)置上還有很多不合理的因素，對(duì)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)重視不夠。從培養(yǎng)模式上看，大多院校仍然延續(xù)本科院校的教育思維方式，對(duì)旅游管理專業(yè)學(xué)科應(yīng)用性強(qiáng)的特點(diǎn)認(rèn)識(shí)不足，重理論輕實(shí)踐，片面強(qiáng)調(diào)理論知識(shí)的掌握，忽視了學(xué)生專業(yè)技能、實(shí)踐能力的培養(yǎng)。這顯然不符合我國(guó)職業(yè)教育發(fā)展的需要，也不符合我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。從課程設(shè)置上看，很多院校旅游管理專業(yè)旅游英語(yǔ)的實(shí)踐課時(shí)量少，學(xué)生參加實(shí)訓(xùn)的機(jī)會(huì)少。這種課程體系呈現(xiàn)出“理論課多、課堂教學(xué)集中、實(shí)踐課少，實(shí)踐教學(xué)滯后”的特點(diǎn)。學(xué)生雖然可以扎實(shí)的掌握深厚的基礎(chǔ)理論知識(shí)，但是操作技能和實(shí)踐應(yīng)用能力嚴(yán)重不足。從而導(dǎo)致學(xué)生畢業(yè)不適應(yīng)行業(yè)的需求，就業(yè)率低以及轉(zhuǎn)向其他行業(yè)，進(jìn)一步造成旅游人才尤其是英語(yǔ)導(dǎo)游的短缺。

（2） 師資力量不足，教師隊(duì)伍結(jié)構(gòu)不合理

旅游管理專業(yè)應(yīng)用型強(qiáng)的特點(diǎn)決定了這個(gè)專業(yè)的教師不僅要具有深厚的專業(yè)理論基礎(chǔ)、靈活多樣的教學(xué)方式，還需要具有全面的綜合知識(shí)結(jié)構(gòu)和開闊的知識(shí)視野，更重要的是具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)歷?，F(xiàn)在，高職院校旅游管理專業(yè)的英語(yǔ)教師專業(yè)理論基礎(chǔ)相對(duì)薄弱，沒有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。大部分專業(yè)教師較為年輕，從學(xué)校畢業(yè)后直接參加工作，雖然做過(guò)一些兼職工作，但還是缺乏豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)歷。另外，由于資金的原因，專業(yè)教師缺少在專業(yè)實(shí)踐教學(xué)方面的進(jìn)修和培訓(xùn)。這就導(dǎo)致了高職高專院校旅游管理專業(yè)英語(yǔ)師資力量不足，缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，滿足不了專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的要求，從而影響了該專業(yè)教學(xué)質(zhì)量的提高以及學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。

（3） 校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)設(shè)施和和校外基地建設(shè)不完善

大多數(shù)高職高專院校辦學(xué)時(shí)間較短，絕大部分的資金都投入到了基礎(chǔ)建設(shè)、基本教學(xué)建設(shè)中，致使實(shí)踐教學(xué)設(shè)施和基地建設(shè)不夠完善，很難發(fā)揮相應(yīng)的教學(xué)功能。這主要表現(xiàn)在：首先，實(shí)踐教學(xué)配套設(shè)施不完善。旅游管理專業(yè)是一個(gè)對(duì)應(yīng)用性要求很強(qiáng)的專業(yè)，僅僅依靠書本教學(xué)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，像餐飲擺臺(tái)、前廳接待服務(wù)、茶藝表演、形體和禮儀訓(xùn)練、旅游事故處理技能、導(dǎo)游服務(wù)帶團(tuán)和講解藝術(shù)、音樂(lè)欣賞、文物鑒賞等實(shí)踐操作性強(qiáng)的實(shí)訓(xùn)只有在配套設(shè)施完善的模擬實(shí)訓(xùn)室內(nèi)才能熟練掌握。很多高職院校因?yàn)榻?jīng)費(fèi)不足無(wú)法建設(shè)實(shí)踐教學(xué)相應(yīng)的配套設(shè)施。其次，校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)不穩(wěn)固，難以發(fā)揮作用。目前， 高職院校旅游管理專業(yè)學(xué)生英語(yǔ)能力的培養(yǎng)，大多數(shù)集中在第五或第六期的專業(yè)實(shí)習(xí)中。但是由于學(xué)校和旅游實(shí)訓(xùn)基地之間的合作和不緊密，雙方追求的利益和目標(biāo)不一樣，因此合作的目的存在很大差異，結(jié)果實(shí)習(xí)基地建設(shè)不穩(wěn)固，不能實(shí)現(xiàn)實(shí)踐能力的培養(yǎng)目標(biāo)。

（4）學(xué)生對(duì)英語(yǔ)實(shí)訓(xùn)的目的認(rèn)識(shí)不清

高職院校旅游管理專業(yè)的學(xué)生對(duì)英語(yǔ)實(shí)踐和練習(xí)，認(rèn)為如果不做英語(yǔ)導(dǎo)游就不用參加英語(yǔ)導(dǎo)游方面的各種練習(xí)和實(shí)踐，響了學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。學(xué)生們雖然在模擬實(shí)訓(xùn)中表現(xiàn)出一定的興趣，但是，進(jìn)入專業(yè)實(shí)習(xí)后，面對(duì)企業(yè)的工作環(huán)境、必須遵守的嚴(yán)格的規(guī)章制度、很大的勞動(dòng)強(qiáng)度和工作壓力，學(xué)生們心理難以承受承，缺乏吃苦耐勞精神，不能很快的適應(yīng)實(shí)習(xí)要求，因此學(xué)生逃避實(shí)習(xí)的事情經(jīng)常發(fā)生。即使留下來(lái)繼續(xù)實(shí)習(xí)的學(xué)生也只關(guān)心自己的工作，對(duì)于其他方面的實(shí)踐能力培養(yǎng)關(guān)注較少，實(shí)習(xí)只是走過(guò)場(chǎng)，影響了學(xué)生綜合素質(zhì)的提高。

（5）英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)考核標(biāo)準(zhǔn)缺失

大多數(shù)高職院校旅游管理專業(yè)缺乏行之有效的英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)評(píng)價(jià)體系。對(duì)教師來(lái)說(shuō)，沒有明確規(guī)范對(duì)英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)、過(guò)程、效果的要求，對(duì)教師的教學(xué)也沒有系統(tǒng)的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，從而導(dǎo)致教學(xué)要求降低，教學(xué)內(nèi)容多變，使原本就勢(shì)單力薄的英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)更顯不足，效果更差。從學(xué)生的角度來(lái)說(shuō)，學(xué)生的實(shí)踐實(shí)習(xí)，沒有跟蹤反饋，僅憑一張簡(jiǎn)單的鑒定表評(píng)價(jià)效果。這很難保證評(píng)價(jià)結(jié)果的客觀性、科學(xué)性和直觀性，對(duì)實(shí)踐教學(xué)的指導(dǎo)性很差。

2 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的開發(fā)

1、實(shí)訓(xùn)目標(biāo)與要求

《旅游英語(yǔ)綜合實(shí)訓(xùn)》準(zhǔn)備通過(guò)三大模塊來(lái)完成，通過(guò)此次實(shí)訓(xùn)學(xué)生能夠在旅行社服務(wù)和酒店服務(wù)方面得到一定的訓(xùn)練，此外，通過(guò)導(dǎo)游英語(yǔ)真實(shí)、典模擬酒店英語(yǔ)、型和實(shí)用的聽力材料，對(duì)學(xué)生進(jìn)行旅游英語(yǔ)聽力技能和口語(yǔ)技能的綜合培訓(xùn)，提高學(xué)生文化素養(yǎng)和旅游英語(yǔ)實(shí)踐應(yīng)用能力，使其適應(yīng)旅游市場(chǎng)的需求。

2、實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容與能力培養(yǎng)

第一部分：

培養(yǎng)學(xué)生掌握酒店英語(yǔ)中的前廳，客房，餐飲知識(shí)和服務(wù)規(guī)范，掌握英語(yǔ)導(dǎo)游應(yīng)具備的基本知識(shí)和技巧，提高學(xué)生旅游社交和服務(wù)工作的能力與素質(zhì)。

項(xiàng)目一：前廳部，訓(xùn)練學(xué)生掌握門童，行李生，前臺(tái)服務(wù)員，大堂副理的英語(yǔ)用語(yǔ)及服務(wù)規(guī)范。

項(xiàng)目二：客房部，訓(xùn)練學(xué)生掌握客房服務(wù)員禮貌用語(yǔ)及服務(wù)規(guī)范。

項(xiàng)目三：餐飲部，訓(xùn)練學(xué)生掌握客房服務(wù)員禮貌用語(yǔ)及服務(wù)規(guī)范。

項(xiàng)目四：歡迎詞，訓(xùn)練學(xué)生用英語(yǔ)致歡迎詞。

項(xiàng)目五：歡送詞，訓(xùn)練學(xué)生用英語(yǔ)致歡送詞。

項(xiàng)目六：景點(diǎn)介紹，訓(xùn)練學(xué)生任選一個(gè)景區(qū)用英語(yǔ)做導(dǎo)游。

第二部分：

通過(guò)飯店服務(wù)技能實(shí)訓(xùn)，學(xué)生們?cè)陲埖甑囊痪€部門前廳、客房、餐飲等部門進(jìn)行崗位服務(wù)訓(xùn)練，從而對(duì)飯店有一個(gè)初步的了解并形成感性認(rèn)識(shí)。

項(xiàng)目一：前廳禮賓、總機(jī)、商務(wù)中心服務(wù)訓(xùn)練。

項(xiàng)目二：前廳預(yù)訂、結(jié)賬服務(wù)訓(xùn)練。

項(xiàng)目三：前廳接待服務(wù)訓(xùn)練。

項(xiàng)目四：客房服務(wù)訓(xùn)練。

項(xiàng)目五：完成實(shí)習(xí)報(bào)告。

第三部分：

培養(yǎng)學(xué)生導(dǎo)游服務(wù)的流程與規(guī)范、問(wèn)題處理的應(yīng)變能力，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)導(dǎo)游工作的認(rèn)知，提高學(xué)生服務(wù)意識(shí)、職業(yè)道德、導(dǎo)游講解技能、服務(wù)技能、促銷技能等綜合素質(zhì)。

實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目一 導(dǎo)游工作認(rèn)知

實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目二 導(dǎo)游服務(wù)流程（包括導(dǎo)游接站服務(wù)、熟悉和落實(shí)旅游接待計(jì)劃、入店服務(wù)、核對(duì)、商定日程、參觀游覽、送團(tuán)服務(wù)等）

實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目三 導(dǎo)游常見問(wèn)題與事故處理（包括旅游計(jì)劃和日程變更、誤機(jī)、事故的處理和預(yù)防、旅游者走失的預(yù)防和處理、旅游者患病或死亡的處理、安全事故的預(yù)防和處理等）

實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目四 旅游者個(gè)別要求的處理（包括旅游者關(guān)于吃、住、行、游、購(gòu)、娛等要求及特殊游客的個(gè)性化服務(wù)等）

實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目五 導(dǎo)游講解技能與服務(wù)技能（包括導(dǎo)游講解要求、講解方法、導(dǎo)游詞創(chuàng)作、帶團(tuán)服務(wù)技能等）

3 結(jié)語(yǔ)

通過(guò)對(duì)高職院校旅游英語(yǔ)課程實(shí)踐教學(xué)的現(xiàn)狀分析，總結(jié)開發(fā)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的必要性。并根據(jù)專業(yè)所學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)技能，列舉出可以開發(fā)的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，為高職院校旅游管理專業(yè)旅游英語(yǔ)課程的實(shí)踐教學(xué)的開展提供了一些借鑒。

參考文獻(xiàn)

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關(guān)鍵詞 高職院校;旅游英語(yǔ);途中講解;能力培養(yǎng)

中圖分類號(hào):G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B 文章編號(hào):1671-489X(2010)18-0047-02

On Blank in Teaching of Tourism English in Vocational Colleges: Explanation During Trip//Yu Yan, Liu Xiaobing

Abstract At present the training of students’ guide abilities of tourism English in vocational colleges is mainly based on the contents of teaching materials, which is mainly about the explanation of scenery areas. The explanation during the trip is generally neglected, which becomes a blank in the teaching. Based on the actual situation of the work, this paper analyzes the importance, sorts and features of the explanation thereof, and illustrates the main points in the teaching.

Key words vocational college; tourism English; explanation during trip; training of ability

Author’s address

1 Administration Department of Handan Polytechnic College, Handan, Hebei, China 056005

2 Foreign Languages Department of Handan Polytechnic College, Handan, Hebei, China 056005

一名合格的涉外英語(yǔ)導(dǎo)游,應(yīng)具備良好的口語(yǔ)表達(dá)能力,以便把我國(guó)大好河山介紹給境外游客,增加世界人民對(duì)中國(guó)歷史文化、名勝古跡的了解。因此,傳統(tǒng)高職旅游英語(yǔ)教學(xué)普遍重視景點(diǎn)的介紹,就是主要針對(duì)某一景區(qū)的景物、建筑、典故等進(jìn)行講解,內(nèi)容固定,比較機(jī)械化、公式化。

然而,除了景區(qū)講解以外,途中講解在導(dǎo)游實(shí)際工作中也是非常重要的。通常的導(dǎo)游工作流程是:接站――去風(fēng)景區(qū)途中――風(fēng)景區(qū)――去酒店途中――酒店就餐――去風(fēng)景區(qū)途中――風(fēng)景區(qū)――去購(gòu)物途中――購(gòu)物――送站途中――送站?？梢钥闯?除了景區(qū)講解外,途中講解占有重要位置。遺憾的是,途中講解的訓(xùn)練普遍被忽視,成為教學(xué)中的盲點(diǎn),使得學(xué)生上崗后,除了可以面對(duì)景點(diǎn)背誦導(dǎo)游詞之外,在途中面對(duì)客人時(shí),即使是兩三個(gè)客人,也不敢開口說(shuō)話,很長(zhǎng)時(shí)間不能真正適崗。

從實(shí)際工作流程來(lái)看,途中講解環(huán)節(jié)眾多,占據(jù)整個(gè)行程一半的時(shí)間;講解內(nèi)容廣泛,靈活機(jī)動(dòng),這就需要導(dǎo)游隨機(jī)應(yīng)變,做大量準(zhǔn)備工作,才能發(fā)揮出自己的講解能力,其重要性是不言而喻的。那么既然途中講解內(nèi)容涉及廣泛,在實(shí)際教學(xué)中該從哪里入手來(lái)訓(xùn)練學(xué)生呢?按導(dǎo)游實(shí)際工作流程分析,途中講解大致可分為:1)接團(tuán)去景點(diǎn)途中;2)去酒店途中;3)去購(gòu)物途中;4)送站的途中。要按照不同講解的特點(diǎn)和注意事項(xiàng),對(duì)學(xué)生進(jìn)行針對(duì)性訓(xùn)練。

1 去景點(diǎn)途中的講解

去景點(diǎn)途中,導(dǎo)游應(yīng)先做歡迎詞,包括真誠(chéng)的歡迎、自我介紹、旅行社、本車司機(jī)、車牌號(hào)碼、本團(tuán)名稱、行程的大致安排、目前的目的地、財(cái)物安全等。有的教材上也會(huì)涉及一些這樣的途中講解,但內(nèi)容只有兩三分鐘就蜻蜓點(diǎn)水般掠過(guò)了。實(shí)際上,從機(jī)場(chǎng)接站到景區(qū),一般需要2個(gè)小時(shí)左右,導(dǎo)游是不可能長(zhǎng)時(shí)間不說(shuō)話,讓游客睡覺休息或者放光盤看。所以這些大致講解過(guò)后,實(shí)際工作中,導(dǎo)游還應(yīng)該對(duì)沿途的城市風(fēng)光、建筑、植被、城市歷史、風(fēng)俗民情等屬于本城市特色的東西開始有條不紊的介紹。有經(jīng)驗(yàn)的導(dǎo)游會(huì)在講解的同時(shí)注意車程,這樣可以做到隨時(shí)指點(diǎn)游客看窗外的風(fēng)光。

需要注意的是,既然是去景點(diǎn),景點(diǎn)的鋪墊介紹就是必不可少的,其相關(guān)歷史、傳說(shuō)、演繹都可以發(fā)揮在途中講解里面。一名導(dǎo)游好不好,關(guān)鍵就在于他的鋪墊能否恰如其分。比如現(xiàn)在帶團(tuán)去雍和宮,對(duì)于里面的建筑、佛像等固定的東西,在現(xiàn)場(chǎng)實(shí)事求是地講解就可以了。但是這個(gè)建筑當(dāng)初的主人雍正是個(gè)什么樣的人物?他在清朝所起的作用如何?佛像是怎么來(lái)的?佛教在中國(guó)的地位?中國(guó)有哪些信仰?東方人祈求上天保佑時(shí)是什么樣的手勢(shì)?……這些都不是景點(diǎn)介紹中能完全涵蓋的,而且游客下車就忙著拍照,所以導(dǎo)游應(yīng)在途中做鋪墊講解,引發(fā)游客對(duì)景點(diǎn)的興趣和愛好。

2 去酒店途中的講解

去酒店途中,首先回顧一下剛才所去的景點(diǎn),解答游客疑問(wèn),話題自然轉(zhuǎn)入今天要前往的酒店。在這個(gè)途中,導(dǎo)游應(yīng)注意兩大方面的問(wèn)題。首先,這是介紹中國(guó)飲食文化的好時(shí)機(jī),中國(guó)四大菜系、茶,桌上餐具等細(xì)節(jié)也要交代好。第二點(diǎn)是關(guān)鍵的、常見的,卻是教學(xué)中忽視的,即在此途中,一名有經(jīng)驗(yàn)的導(dǎo)游要想到住宿、飲食等方面的文化差異。比如,如果車上有信仰伊斯蘭教的游客,那么就要交代旅行社已經(jīng)注意到相關(guān)事項(xiàng),大家盡可放心就餐。東西方對(duì)于三星、四星酒店的標(biāo)準(zhǔn)也有不同理解。比如在美國(guó),三星級(jí)酒店早餐中是有咖啡供應(yīng)的;而在國(guó)內(nèi),咖啡只有四星級(jí)酒店才提供。另外,在國(guó)外是司機(jī)替游客從車?yán)锬眯欣?而國(guó)內(nèi)大多是bellboys來(lái)做,而且是收小費(fèi)的。為了避免這些差異帶來(lái)的投訴,最好在去酒店的途中,就把一些差別、不同服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)交代清楚,告訴游客:“This is in China. China is a tea country. Why not try some tea during your stay in China?”等等。要先鋪墊好,讓游客預(yù)先知道在這里是什么樣的規(guī)則,避免一些不愉快的發(fā)生。

3 去購(gòu)物途中的講解

旅游購(gòu)物是旅游活動(dòng)中的一個(gè)重要組成部分。據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì),旅游者在整個(gè)旅游行程中購(gòu)物消費(fèi)占旅游總消費(fèi)的1/3～1/2。初出茅廬的導(dǎo)游,可能會(huì)直接對(duì)游客推銷旅游品,從而引起反感。一名出色的導(dǎo)游應(yīng)該是在前兩段的車程途中,通過(guò)拉家常般的介紹、交談,與游客建立起良好的關(guān)系,使游客對(duì)導(dǎo)游產(chǎn)生信任感,從而愿意接受導(dǎo)游的建議去購(gòu)買旅游品。這樣,導(dǎo)游就可以在去商店的途中含而不露、恰到好處地推銷旅游產(chǎn)品。如這樣的話語(yǔ):“Teapots(chopsticks) are typically Chinese. Many foreign friends bring them home. Either send them to their friends as a good gift, or place them at home to tell people that you’ve been in China.”這是利用游客的從眾和虛榮心理。又如:“Such goods are all made by hands. They are the main income source of local people. You know, the local people’s living standard is very low. They mainly depend on selling the goods during hot seasons in a year.”這是利用游客的同情心理。再如:“This goods is worthy of considering. It’s the symbol of China.”這是利用風(fēng)景點(diǎn)引出產(chǎn)品。還有:“You see, China is a tea country, and the most famous tea farm is just what we’re going to visit.”這是利用歷史文化引出產(chǎn)品?？傊?要分析游客身份,把握游客心理,恰當(dāng)巧妙地做好推銷的鋪墊。

4 送站途中的講解

再美好的相聚也要有分手的時(shí)候。在送站的途中,導(dǎo)游要回顧幾天來(lái)的行程、美好的時(shí)光和發(fā)生過(guò)的有趣事件。但是別忘了職責(zé):謝謝大家對(duì)導(dǎo)游的支持;謝謝大家對(duì)中國(guó)的興趣;讓大家對(duì)司機(jī)師傅表示感謝;送別行程的安排;等等。當(dāng)然,導(dǎo)游也可以唱首歌,也可以點(diǎn)一下游客的名字,加深彼此的印象。同時(shí),重新提到公司的名稱,希望游客下次再次光臨,加深游客對(duì)公司的印象。導(dǎo)游這時(shí)盡可以真情流露,讓游客對(duì)此次游覽留下無(wú)限回憶。

總之,途中講解就是在旅游轉(zhuǎn)移的途中,導(dǎo)游在旅游車上對(duì)相關(guān)目的地的鋪墊講解。在途中講解中,導(dǎo)游不僅要做到與游客像朋友拉家常一樣溝通交流,而且能夠順暢地應(yīng)答游客的各種問(wèn)題;既要能與客人海闊天空地談,又要能有的放矢地談,從而為酒店入住、景區(qū)游覽和旅游購(gòu)物等方方面面做好鋪墊。

導(dǎo)游是一位“雜家”,講解可能涉及文學(xué)、地理、歷史、社會(huì)、體育、政治、時(shí)事、宗教、科技、建筑、衣食、醫(yī)藥、風(fēng)景等多方面知識(shí)。這個(gè)“雜”其實(shí)是體現(xiàn)在車程途中的。在途中講解中,要情感多一些,導(dǎo)游詞自我創(chuàng)作多一些,主題要能伸能收。這些是書本上沒有的,也是景點(diǎn)機(jī)械講解不能比擬的。途中講解是真正考驗(yàn)一名涉外導(dǎo)游英語(yǔ)口語(yǔ)能力、語(yǔ)言組織能力、應(yīng)變能力和綜合知識(shí)的工作環(huán)節(jié),因此途中講解應(yīng)是培養(yǎng)學(xué)生英語(yǔ)講解能力的重中之重。只有強(qiáng)化這一環(huán)節(jié)的訓(xùn)練,才有可能縮短學(xué)生能力與實(shí)際工作崗位需求的差距,使其盡快適應(yīng)崗位需求,成為一名合格的英語(yǔ)導(dǎo)游。

參考文獻(xiàn)

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[2]郝從容.改善導(dǎo)游英語(yǔ)教學(xué)提高涉外服務(wù)水平[J].新課程研究,008(10)

篇10

關(guān)鍵詞：職業(yè)教育 教學(xué)創(chuàng)新 實(shí)踐教學(xué) 模擬導(dǎo)游 動(dòng)態(tài)教學(xué)

充分強(qiáng)調(diào)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)是高等職業(yè)教育的特點(diǎn)之一。模擬導(dǎo)游是旅游管理專業(yè)的必修課,是一門實(shí)用性很強(qiáng)的專業(yè)技能課,開設(shè)這門課程是為了讓學(xué)生在了解模擬導(dǎo)游的基礎(chǔ)上,提高實(shí)際導(dǎo)游講解能力。通過(guò)課堂教學(xué)和專業(yè)技能的訓(xùn)練,最終具備導(dǎo)游詞講解的能力。為此,實(shí)踐性教學(xué)是該課程教學(xué)中重要的環(huán)節(jié),是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的“切入點(diǎn)”,是由理論過(guò)渡到實(shí)踐的橋梁，把課程內(nèi)容與實(shí)訓(xùn)內(nèi)容組合成多個(gè)教學(xué)項(xiàng)目，用任務(wù)驅(qū)動(dòng)法完成教學(xué)目標(biāo)。這種教學(xué)模式可以使理論知識(shí)的學(xué)習(xí)與實(shí)際操作的訓(xùn)練緊密結(jié)合，使教學(xué)內(nèi)容更具有針對(duì)性，使教學(xué)過(guò)程更具有實(shí)效性，同時(shí)也能更大地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

一、使學(xué)生掌握旅游從業(yè)理論基礎(chǔ)知識(shí)----模擬導(dǎo)游從“模擬案例”開始

模擬導(dǎo)游的第一步應(yīng)當(dāng)是理論講授，即講授必要的理論知識(shí)和技能。在課堂教學(xué)中,教師的主要任務(wù)是組織和帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行旅游知識(shí)的學(xué)習(xí),可通過(guò)提問(wèn)、簡(jiǎn)述、討論、歸納總結(jié)等多種方式來(lái)提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)參與意識(shí)。積極指導(dǎo)與幫助學(xué)生學(xué)會(huì)正確的自學(xué)方法，“授之以漁”，引導(dǎo)和激勵(lì)他們盡情地參與和練習(xí)。理論知識(shí)既是指導(dǎo)實(shí)踐的準(zhǔn)繩，也為學(xué)生將來(lái)的長(zhǎng)足發(fā)展打下良好的理論基礎(chǔ)。

二、使學(xué)生具有從事旅游職業(yè)所需的實(shí)踐操作能力——通過(guò)教師“模擬旅游”將綜合知識(shí)與方法傳遞給學(xué)生

教師是實(shí)施模擬動(dòng)態(tài)教學(xué)的主體，是首要條件。模擬教學(xué)需要的是“雙師型”教師，雙師教師必須具有綜合職業(yè)能力，能夠通過(guò)一定的方式將自己所具備的專業(yè)知識(shí)傳授給學(xué)生；能夠?qū)I(yè)技能分析、展示給學(xué)生，對(duì)學(xué)生操作情況進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)并提出改進(jìn)意見，教會(huì)學(xué)生獨(dú)立完成工作任務(wù)；要有創(chuàng)新意識(shí)并能指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新；具備組織學(xué)生進(jìn)行行業(yè)分析、預(yù)測(cè)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的能力，并對(duì)學(xué)生進(jìn)行相應(yīng)的教育以適應(yīng)這種趨勢(shì)的需求。授課教師應(yīng)當(dāng)具備完備的導(dǎo)游理論知識(shí)，了解行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，能夠?qū)⑿袠I(yè)的前沿知識(shí)傳遞給學(xué)生；應(yīng)當(dāng)具有導(dǎo)游行業(yè)一線工作經(jīng)歷，能夠指導(dǎo)學(xué)生完成實(shí)訓(xùn)任務(wù)并能指導(dǎo)學(xué)生良好的職業(yè)道德的養(yǎng)成。學(xué)生邊學(xué)邊練，即鞏固了理論知識(shí)，又提高了專業(yè)技能。只有在教學(xué)過(guò)程中師生之間、學(xué)生之間充分互動(dòng)，才能營(yíng)造一種主動(dòng)研究、探索，不斷創(chuàng)新的氛圍，從而有利于學(xué)生智力潛能的開發(fā)，綜合素質(zhì)的提高和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。模擬導(dǎo)游不僅可以使學(xué)生了解導(dǎo)游帶團(tuán)時(shí)一些真實(shí)的“故事”，還可以使學(xué)生學(xué)習(xí)到一些工作方法和工作技巧。通過(guò)討論交流，可以總結(jié)好的方法用于今后的工作，同時(shí)可以積累經(jīng)驗(yàn)以更好的應(yīng)對(duì)工作中出現(xiàn)的各類問(wèn)題；通過(guò)一些技能與方法的學(xué)習(xí)（如導(dǎo)游語(yǔ)言技能、導(dǎo)游講解方法等），使學(xué)生能夠“舉一反三”，掌握其中的要點(diǎn)。大部分學(xué)生在掌握了導(dǎo)游語(yǔ)言運(yùn)用技能、導(dǎo)游講解技能和導(dǎo)游講解方法的基礎(chǔ)上，能夠根據(jù)自身情況，編寫歡迎詞、歡送詞以及市內(nèi)著名旅游景點(diǎn)的導(dǎo)游詞，不僅靈活運(yùn)用了各類知識(shí)，同時(shí)也培養(yǎng)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。

三、使學(xué)生具備綜合職業(yè)能力——在“模擬情景”的過(guò)程中完善操作技能

在模擬教學(xué)過(guò)程中，學(xué)習(xí)目標(biāo)圍繞技能訓(xùn)練的需求，理論教學(xué)的內(nèi)容和要求、教學(xué)環(huán)節(jié)和進(jìn)度等均由技能訓(xùn)練的需要來(lái)確定，理論教學(xué)完全服務(wù)于技能訓(xùn)練，掌握理論知識(shí)就是為了實(shí)際應(yīng)用。

在教學(xué)內(nèi)容上，將理論教學(xué)與實(shí)操訓(xùn)練的內(nèi)容相結(jié)合，改變?cè)械闹v授完某一門或幾門專業(yè)理論課后再進(jìn)行實(shí)訓(xùn)的辦法。在教學(xué)方式上，打破理論課與實(shí)踐課的界線，采用在實(shí)訓(xùn)教室講授理論、邊講授理論邊讓學(xué)生動(dòng)手練習(xí)的方法上課，或在短時(shí)間理論課后即讓學(xué)生進(jìn)入實(shí)訓(xùn)操作，即實(shí)現(xiàn)理論課與實(shí)訓(xùn)課在空間上的結(jié)合。

可通過(guò)情景模擬的方式開展教學(xué),所謂“模擬導(dǎo)游”是指把旅游景點(diǎn)“請(qǐng)回學(xué)校”,“搬”進(jìn)課堂,在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地檢測(cè)學(xué)生對(duì)旅游知識(shí)的掌握程度,訓(xùn)練學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力,提高學(xué)生的導(dǎo)游水平,具體操作過(guò)程如下:旅游專業(yè)的學(xué)生,在教師的帶領(lǐng)下,將收集到的旅游景點(diǎn)的資料圖片,根據(jù)導(dǎo)游服務(wù)工作程序及情境設(shè)定各自角色，將校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室、校園及市區(qū)旅游景點(diǎn)作為實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所，做好導(dǎo)游接待服務(wù)工作。游覽結(jié)束做好送站前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作?，F(xiàn)場(chǎng)模擬過(guò)程中教師可讓承擔(dān)游客角色的學(xué)生提出各類問(wèn)題讓“導(dǎo)游員”處理，考核其應(yīng)變能力。

在“既重理論更重實(shí)踐”的教學(xué)模式指導(dǎo)下,對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)也應(yīng)該做相應(yīng)的調(diào)整。課程考核遵循旅游培訓(xùn)的“A,S,K”原則,即強(qiáng)調(diào)態(tài)度(Attitude)、技能(Skill)與知識(shí)(Knowledge)三方面的綜合考核?？己藘?nèi)容既有必需的知識(shí),又有專業(yè)實(shí)踐和學(xué)生平時(shí)的禮貌禮節(jié)修養(yǎng),考核形式包括筆試、口試、小組項(xiàng)目任務(wù)及校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)評(píng)估等。

綜上所述，通過(guò)模擬導(dǎo)游活動(dòng)的開展，強(qiáng)化了理論和實(shí)踐教學(xué)，使學(xué)生的導(dǎo)游理論、操作技能、導(dǎo)游講解等方面逐步達(dá)到職業(yè)要求，通過(guò)模擬導(dǎo)游，使學(xué)生更直接、更形象的掌握一名合格導(dǎo)游員必須具備的各種實(shí)務(wù)知識(shí)和服務(wù)能力.

實(shí)踐教學(xué)是成功地實(shí)施導(dǎo)游人才教育的一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。注重學(xué)生對(duì)職業(yè)崗位的良好適應(yīng)性和應(yīng)有的就業(yè)彈性,堅(jiān)持專業(yè)知識(shí)、實(shí)踐能力和個(gè)人素質(zhì)三方面結(jié)合的培養(yǎng)宗旨,不斷完善實(shí)踐教學(xué)體系,更新教學(xué)內(nèi)容,強(qiáng)化實(shí)踐環(huán)節(jié)。模擬導(dǎo)游有效地提高旅游管理專業(yè)學(xué)生的就業(yè)能力和適應(yīng)社會(huì)需求變化的能力，,為蓬勃發(fā)展的旅游業(yè)輸送更多優(yōu)秀的導(dǎo)游人才。

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