傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)缺點(diǎn)范文

時(shí)間:2024-01-25 17:51:39

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篇1

[主題詞]遠(yuǎn)程教育;傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)教育;新思路

隨著現(xiàn)代信息技術(shù)的發(fā)展,一種新型的教育形式-遠(yuǎn)程教育應(yīng)運(yùn)而生,它是采用多媒體手段進(jìn)行系統(tǒng)教學(xué)和通信聯(lián)系的教育形式,是構(gòu)筑新時(shí)期人們終身學(xué)習(xí)體系的主要手段。而傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)教育,主要以教師課堂講授為主要形式,教師和學(xué)員同時(shí)出現(xiàn)在同一時(shí)間地點(diǎn)的教育手段。

一、遠(yuǎn)程教育的特征

1.提供平等機(jī)會(huì)

由于社會(huì)發(fā)展水平、生活條件的差異,地區(qū)之間、城鄉(xiāng)之間,肯定會(huì)存在某種教育機(jī)會(huì)失衡現(xiàn)象。而遠(yuǎn)程教育在某種程度上可直接實(shí)現(xiàn)農(nóng)村、牧區(qū)平等的教育機(jī)會(huì)。現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育突破了學(xué)習(xí)空間、學(xué)習(xí)時(shí)間的限制。教學(xué)光盤播放、衛(wèi)星教學(xué)收視以及互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展補(bǔ)償了地域間的差別。通過這些手段實(shí)現(xiàn)的資源信息共享,使得農(nóng)村農(nóng)牧民獲得相同的信息和服務(wù),應(yīng)用于日常的生產(chǎn)實(shí)踐中。

2.共享優(yōu)質(zhì)資源

教育資源作為構(gòu)成教育系統(tǒng)的基本因素,是指教育系統(tǒng)中支持整個(gè)教育過程達(dá)到一定的教育目的,實(shí)現(xiàn)一定的教育和教學(xué)功能的各種資源。從廣義上講,教育資源通常包括物質(zhì)資源、人力資源、信息資源?,F(xiàn)代遠(yuǎn)程教育能夠讓所有的農(nóng)牧民獲得優(yōu)質(zhì)教育信息資源。采用光盤技術(shù)、計(jì)算機(jī)教育平臺(tái)等新型信息技術(shù)手段,將最新的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù),供農(nóng)牧民享用,有利于改變農(nóng)村"信息貧瘠"的現(xiàn)象,共享優(yōu)質(zhì)信息和資源,滿足農(nóng)牧民生產(chǎn)實(shí)際需求,最大限度地發(fā)揮遠(yuǎn)程教育資源的效益。

3.教與學(xué)在時(shí)空上相對(duì)分離

遠(yuǎn)程教育是以網(wǎng)絡(luò)為代表的現(xiàn)代通信技術(shù)和現(xiàn)代教育技術(shù)融合共同承擔(dān)教育與教學(xué)信息的傳遞的教育模式。教師與學(xué)生在時(shí)空上相對(duì)分離,以學(xué)生自學(xué)為主,教師和學(xué)生通過雙向通信技術(shù)實(shí)現(xiàn)教與學(xué)行為的聯(lián)系,是其區(qū)別于傳統(tǒng)教育的根本特征。這一特征使現(xiàn)代遠(yuǎn)程教育在農(nóng)業(yè)教育體系中占有獨(dú)特的地位。

二、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)教育特征

1.時(shí)間固定

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)教育是在特定時(shí)間,有專人組織的教學(xué)模式。在春播、秋收后,農(nóng)牧民聚在一起學(xué)習(xí)相同知識(shí)。不同的地域、不同的城鄉(xiāng),種植業(yè)與畜牧業(yè)側(cè)重點(diǎn)不同,安排的課程有顯著差異。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)教育以傳授知識(shí)為主,在規(guī)定的學(xué)習(xí)時(shí)間內(nèi)完成教學(xué)計(jì)劃規(guī)定的學(xué)習(xí)任務(wù)。

2.面對(duì)面教學(xué)

教師和學(xué)員處于同一物理空間,師生面對(duì)面連續(xù)進(jìn)行教學(xué),基本通信媒介是教師的語言。師生間直接面對(duì)面的交流接觸,可相互探討,得到好的學(xué)習(xí)效果。但它存在一定缺點(diǎn),課堂教學(xué)中,學(xué)員被動(dòng)聽教師講課,優(yōu)秀資源不能共享,教師不能照顧到每個(gè)學(xué)員。

三、遠(yuǎn)程教育與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)教育的融合

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)教育與遠(yuǎn)程教育的融合是社會(huì)發(fā)展的必然要求,只有二者相互融合,取長補(bǔ)短,才能充分的利用教育資源,科學(xué)地培養(yǎng)農(nóng)村實(shí)用人才,從而提高農(nóng)村的社會(huì)生產(chǎn)力。

1.在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)教育中開展適度的遠(yuǎn)程教育活動(dòng)

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)教育是建立在班級(jí)授課制基礎(chǔ)上的教學(xué)模式,其產(chǎn)生與發(fā)展決定于社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展水平,也決定于教育資源和教育要素的供求關(guān)系。班級(jí)授課制的優(yōu)越性是在短時(shí)間內(nèi)使學(xué)習(xí)者獲得大量系統(tǒng)、扎實(shí)的科學(xué)知識(shí),從而擴(kuò)大教育規(guī)模,其最大局限性是難以實(shí)現(xiàn)因材施教。為使遠(yuǎn)程教育活動(dòng)融入傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)教育,我們應(yīng)構(gòu)建以教師為主導(dǎo)、以學(xué)生為主體的創(chuàng)新型的教學(xué)環(huán)境。創(chuàng)新型教學(xué)環(huán)境有利于創(chuàng)設(shè)多種情景,使許多深?yuàn)W、抽象的知識(shí)生動(dòng)、形象,便于學(xué)習(xí)者提高學(xué)習(xí)效率,利于激發(fā)學(xué)習(xí)興趣??傊?,在傳統(tǒng)教育中引入遠(yuǎn)程教育,可在保持傳統(tǒng)面對(duì)面授課制的基礎(chǔ)上,更好地因材施教,它優(yōu)化了傳統(tǒng)教學(xué)環(huán)境與學(xué)習(xí)環(huán)境,有利于學(xué)員的知識(shí)獲取。

2.在現(xiàn)代遠(yuǎn)程高等教育體系中要滲入適量的傳統(tǒng)教育活動(dòng)

篇2

為了全面評(píng)價(jià)我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),還有必要從文化的視角對(duì)它作進(jìn)一步的考察。研究我國傳統(tǒng)文化的水者,把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)作為它的土壤或基礎(chǔ),作了多方面的探討。在農(nóng)史界,從文化角度審視農(nóng)業(yè)史的,已故石聲漢先生是第一人。他的許多論斷,至今仍是人們進(jìn)一步研究的基礎(chǔ)。近年來,注意研究農(nóng)業(yè)文化史的人多了起來。王利華《農(nóng)業(yè)文化—農(nóng)史研究的新視角》一文概述了農(nóng)業(yè)文化的內(nèi)容和范圍,農(nóng)業(yè)文化史研究的層次和功能,并能中國農(nóng)業(yè)文化作了宏觀的評(píng)估。[6]鄒德秀的《中國農(nóng)業(yè)文化》,對(duì)中國農(nóng)業(yè)文化的起源和發(fā)展及其各方面的特點(diǎn)和影響,作了相當(dāng)全面的論述,是第一部系統(tǒng)闡述我國農(nóng)業(yè)文化史和農(nóng)業(yè)文化理論的專著。[32d]李根蟠《中國農(nóng)業(yè)史上的“多元交匯”》一文,也是從文化史的角度立論的。[29f]至于稻作文化.茶文化.煙文化等的專門研究,就不一一列舉了。

中國傳統(tǒng)文化是一種農(nóng)業(yè)文化,這幾乎是眾口一詞的,這自然是對(duì)的。但從文化的基礎(chǔ)看,西歐中世紀(jì)文化難道就不是農(nóng)業(yè)文化嗎?在歐洲語言中“文化”(Culture)一詞,原來就是指“耕耘”.“栽培”的。從某種意義上說,農(nóng)業(yè)文化和工業(yè)文化反映了不同時(shí)代而不是不同民族地區(qū)的文化區(qū)別。因此,籠統(tǒng)說農(nóng)業(yè)文化,并不能確切反映中國傳統(tǒng)文化的特點(diǎn)。問題應(yīng)歸結(jié)為:1.作為一種文化現(xiàn)象觀察中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),它究竟有什么特點(diǎn);2.作為中國傳統(tǒng)文化的根柢,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)究竟給予中國傳統(tǒng)文化什么影響,由此形成中國傳統(tǒng)文化哪些特性。

關(guān)于第一問題,除了廣大農(nóng)區(qū)以種植業(yè)為主.實(shí)行精耕細(xì)作外,不少人注意中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)包含著不同類型的農(nóng)業(yè)文化。如古非認(rèn)為中國存在三大文化圈(黃河流域旱地農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)區(qū),長江珠江流域水地或高山雨林帶農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)區(qū).北方草原游牧經(jīng)濟(jì)區(qū))和農(nóng)耕游牧二元對(duì)峙格局。[15]湯曉芳也有類似觀點(diǎn)[18]。鄒德秀把我國農(nóng)業(yè)文化劃分為平原農(nóng)耕文化.草原畜牧文化.山林采獵文化.江湖漁業(yè)文化等類型。[32d]李根蟠將我國農(nóng)業(yè)文化區(qū)分為農(nóng)耕文化和游牧文化兩大系統(tǒng),在農(nóng)區(qū)中包含了北方旱作農(nóng)業(yè)和南方水田農(nóng)業(yè)兩種主要類型,從東北西到南則存在廣闊的農(nóng)牧交錯(cuò)地帶,并把這些不同類型農(nóng)業(yè)文化的關(guān)系概括為“多元交匯”[29e],已如前述。不少人認(rèn)為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化是封閉的保守的。從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)具有自然經(jīng)濟(jì)性質(zhì)看,它比之建立在發(fā)達(dá)商品經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)上的現(xiàn)代文化,確有封閉保守的一面。但從我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的多元格局盾,則不盡然。臺(tái)灣學(xué)者杜維明認(rèn)為,中國文化并不封閉,它是一個(gè)開放的系統(tǒng),它受草原文化或畜牧文化的影響,在相互抗衡中增加了生命力。[63]鄒德秀指出中國農(nóng)業(yè)文化發(fā)生在遼闊的地域內(nèi),內(nèi)部有較大異質(zhì)性,可以互相交流.互相提高,對(duì)一個(gè)地方來說,經(jīng)常有新因素的出現(xiàn)和新文化的引進(jìn)和創(chuàng)造。但對(duì)中國農(nóng)業(yè)文化是否封閉系統(tǒng)的問題,他采取了折衷提法,認(rèn)為它經(jīng)歷了一個(gè)從開拓.開放到保守封閉的過程。[32a]李根蟠認(rèn)為中國古代農(nóng)業(yè)在多元交匯的體系中包含著各種異質(zhì)文化,具有發(fā)展和創(chuàng)新的內(nèi)在動(dòng)力。并以作物的馴化.引種為例,論證我國古代農(nóng)業(yè)存在著兩種文化交流,即國內(nèi)各民族各地區(qū)之間的交流以及與國外的文化交流,中國農(nóng)業(yè)文化在這兩種交流中不斷提高,并對(duì)世界農(nóng)業(yè)做出貢獻(xiàn)。[29e]

關(guān)于第二個(gè)問題,則或褒或貶,見仁見智。研究傳統(tǒng)文化的學(xué)者,強(qiáng)調(diào)其保守落后一面的不乏其人。如姜義華等認(rèn)為,乍一看五光十色.氣象萬千的中國文化,本質(zhì)上是一種舊式農(nóng)業(yè)文化.以一家一戶為生產(chǎn)單位的小生產(chǎn)文化.自然經(jīng)濟(jì)型文化。中國傳統(tǒng)的整合意識(shí),本質(zhì)上乃是極端的分散的個(gè)別主義與高度集中的權(quán)威主義的結(jié)合。它植根于中國以小農(nóng)經(jīng)濟(jì)為代表的自然經(jīng)濟(jì)的單一性,植根于這種經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的運(yùn)動(dòng)所固有的喜一(單一化)不喜多(多樣化.多元化),喜靜不喜動(dòng),喜定不喜變.喜穩(wěn)不喜亂等秉性。所謂‘天人合一’,所謂‘大一統(tǒng)’,所謂‘內(nèi)圣外王之道’,如此等等,都只不過是這嚴(yán)峻的社會(huì)實(shí)際的美學(xué)再現(xiàn)。[37]陳學(xué)凱認(rèn)為中國農(nóng)業(yè)文化是以農(nóng)耕的自然經(jīng)濟(jì)為基礎(chǔ),以氏族家庭為細(xì)胞的農(nóng)業(yè)家族文化,其內(nèi)在特征是永恒不變的基調(diào)——奉天法古:統(tǒng)一的天道.人倫.宇宙.社會(huì)模式論——一體主義精神,理論背離現(xiàn)實(shí)的傳統(tǒng)觀念意識(shí)——重體輕用[36]。至于視傳統(tǒng)文化為封閉.停滯.愚昧.落后的代名詞,視傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)為禍根者,就不必說了。有些人沒有也不愿意對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)作深入研究,而侈談農(nóng)業(yè)文化,僅僅根據(jù)某些先驗(yàn)的概念加以推導(dǎo),不能不帶有很大的主觀隨意性。

馮天瑜的立論比較持中。他認(rèn)為中華傳統(tǒng)文化的主體,可以歸結(jié)到“耕作居于支配地位,社會(huì)分工不發(fā)達(dá),生產(chǎn)過程周而復(fù)始,處于相對(duì)停滯狀態(tài)的農(nóng)業(yè)文明禮貌范疇”。這種農(nóng)業(yè)文明的特性,被概括為:“求實(shí)精神;循環(huán)論.恒久意識(shí).變易觀;中庸之道和注重自然節(jié)奏;尚農(nóng).重農(nóng);集權(quán)主義與民本主義相反相成;安土樂天的生活情趣”[16] 。

另一些同志強(qiáng)調(diào)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)對(duì)傳統(tǒng)文化影響的積極一面。石聲漢指出:“我們祖國,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上有一個(gè)先進(jìn)的.豐富的.完備的科學(xué)知識(shí)體系,這個(gè)體系是我國文化的一個(gè)重要的構(gòu)成部分。”“在有歷史記載的幾千年中,我國農(nóng)業(yè)經(jīng)歷了大大小小的天災(zāi)人禍的考驗(yàn),始終沒有出現(xiàn)過由于技術(shù)指導(dǎo)上的錯(cuò)誤而引起的重大失敗。這件事實(shí),雄辯地證明了了這一科學(xué)知識(shí)體系的優(yōu)越性??梢宰院赖卣f,農(nóng)業(yè)技術(shù)知識(shí)的這一優(yōu)良傳統(tǒng),是我們的祖先為人類創(chuàng)造的寶貴遺產(chǎn)之一?!彼种赋?,在世界古代文明中,我國悠久的文化與歷史經(jīng)過多次嚴(yán)峻考驗(yàn),始終沒有中斷過,正是由于農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)穩(wěn)定的緣故。[10a]這種觀點(diǎn),在農(nóng)史界被普遍接受。如范楚玉把“持久性”列為中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要特點(diǎn)之一。[42a]王利華認(rèn)為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展保證了中華文明的延綿不斷和使它具有極大的承受力.愈合力.凝聚力。鄒德秀認(rèn)為中國早熟先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)導(dǎo)致中國文明的持續(xù)發(fā)展。[32cd]李根蟠指出在世界古代文明中,中華文明是唯一起源既早.成就又大,雖有起伏跌宕,但始終沒有中斷過的。以多元交匯.精耕細(xì)作為主要特點(diǎn)的中國古代農(nóng)業(yè)所具有的強(qiáng)大生命力,正是中華文化得以持續(xù)發(fā)展的最深厚的根基,也是中華文明火炬長明不滅的主要奧秘之一。[29f]所有這些,都是以石聲漢的論述為基礎(chǔ)的。

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)影響到了中國傳統(tǒng)物質(zhì)文明和精神文明的各個(gè)方面,這方面石聲漢也有很好的論述。但文化的核心是觀念形態(tài),尤其是價(jià)值觀念.思維方式,最能反映一個(gè)民族文化的深層特點(diǎn),而這也正是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)對(duì)中國文化影響最為深遠(yuǎn)之所在。有的學(xué)者從這個(gè)角度進(jìn)行了研究和論述。例如張立文指出,中國人重天道與人道的統(tǒng)一,即人與自然的和諧,強(qiáng)調(diào)人“渾然與物同體”,“萬物與吾一體”;西方重人對(duì)自然的超越,即人征服自然,強(qiáng)調(diào)人與物的異體或異在。這種差異根源于傳統(tǒng)生產(chǎn)方式的不同。中國具有大陸的地理環(huán)境,自給自足的自然經(jīng)濟(jì),和宗法社會(huì)的政治體制。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)較之羅馬的工商業(yè)更容易受風(fēng)雨霜雪等自然現(xiàn)象的制約,五谷的播種.生長.收獲都要與天時(shí)節(jié)氣相適應(yīng),農(nóng)民們?cè)陂L期與大自然的接觸中為大自然所熏陶,感受著自然的生命力,人與自然培育了一種相親.相近.相合.相融的關(guān)系。使客體與主體,自然與人凝聚為中國傳統(tǒng)的整體形態(tài)。古代希臘,土地貧瘠,農(nóng)業(yè)衰敗,人們只得離開土地另謀生路。希臘人對(duì)土地失望,對(duì)海洋不可預(yù)測(cè),人們對(duì)土地和海洋是恐懼而疏遠(yuǎn)的。人和自然產(chǎn)生一種相對(duì).相斥.相離.相仇的關(guān)系,人的最大愿望是戰(zhàn)勝自然.控制自然.征服自然。中西文化的這種差異并無絕對(duì)優(yōu)劣之分。中國物我一體的價(jià)值觀念,與宋元以前文明發(fā)展相適應(yīng),能對(duì)自然的挑戰(zhàn)做出成功的回應(yīng),元明以后在自然與西方文化的挑戰(zhàn)面前失去成功回應(yīng)的能力,因?yàn)檫@種觀念缺乏科學(xué)的求索精神。一體化導(dǎo)致渾沌.模糊的思維。凡此種種使中國仍處于農(nóng)業(yè)社會(huì)。西方工業(yè)社會(huì)雖然在征服自然方面創(chuàng)造了奇跡,但只講主體人對(duì)客體自然索取,不講主體人同客體自然的協(xié)調(diào)與和諧,導(dǎo)致資源危機(jī).能源缺乏.環(huán)境污染.生態(tài)破壞。應(yīng)從中國的物我一體中得到啟示,縮合東西方文化之長。[40]許蘇民也認(rèn)為中國傳統(tǒng)文化的根本精神是贊天地之化育的,這和中華民族傳統(tǒng)的與自然界作物質(zhì)交換的特殊方式相適應(yīng)。[17]

在這里還應(yīng)提出的是臺(tái)灣著名學(xué)者錢穆《農(nóng)業(yè)與中國文化》一文。文章指出中國文化是一極深厚的農(nóng)業(yè)文化,其許多特點(diǎn)根源于農(nóng)業(yè)。農(nóng)業(yè)的第一特征是一半賴自然,一半靠人力。而我國古人所稱之天人相應(yīng).天人合一.正是十足道地的農(nóng)村觀念,實(shí)有純真不可顛覆的道理。由此又派生“樂天知命”.“盡其在我”的農(nóng)業(yè)人生觀念。農(nóng)業(yè)的另一特征是農(nóng)業(yè)人生要從其他生物做朋友.做搭檔。中國古人說:天地之大德曰生,萬物一體.一視同仁。中國文化首先極看重自然,而又在自然別看重生命?!叭省敝干c生命之間呼吸相通.痛癢相關(guān)的極深微的情感,是中華文化精義所在。耶穌教把人類生命看作上帝對(duì)罪惡的一種懲罰,佛教主張四大皆空,要超脫生命。近代科學(xué)注重講物理,把有生命的也并在無生命一邊講。中國講理也講性,把無生命的也并在有生命的一邊講,主張窮理盡性。贊天地之化育是中國文化中一項(xiàng)特殊的宇宙觀和人生觀,由此造成中國五千年文化而成為其一個(gè)主要的基礎(chǔ)與中心。作者極力推崇中國“大農(nóng)人生的文化傳統(tǒng)”,認(rèn)為它可以領(lǐng)導(dǎo)世界人類前進(jìn)。[55]

最近季羨林先生再三論及東方文化體系(包括中國.印度.伊斯蘭三大文化)和西方文化體系(歐美文化)的區(qū)別。他在錢穆天人合一論基礎(chǔ)上寫了《“天人合一”新解》,認(rèn)為東西兩大文化體系的根本區(qū)別在于思維模式。與西方重分析的思維模式不同,東方的思維模式是綜合的,承認(rèn)整體觀念和普遍聯(lián)系,視人與自然萬物為一整體。[45]這也就是李約瑟說的“有機(jī)統(tǒng)一的自然觀”。[67]劉志一則稱之為唯物辨證的宏觀觀控的有機(jī)統(tǒng)一觀。[22]但他們所舉的例證中很少涉及農(nóng)業(yè)。其實(shí),在很大程度上可以說,這種思維模式正是根源于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),并在傳統(tǒng)學(xué)中獲得其典型的表現(xiàn),“三才”理論就是這種思維模式的結(jié)晶。

最先強(qiáng)調(diào)“三才”觀念在中國古代農(nóng)學(xué)中突出地位的是石聲漢。他指出,人們喜聞樂道的“天時(shí).地利.人和”.“因時(shí)制宜”.“因時(shí)制宜”一類話,實(shí)質(zhì)是我們祖先在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和自然斗爭(zhēng)中,所認(rèn)識(shí)和總結(jié)出來的自然哲學(xué)宇宙觀。它是中國古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)中最中心的內(nèi)蘊(yùn)。[10b]此后農(nóng)史界一些學(xué)者如范楚玉.郭文韜.梁家勉等對(duì)“三才”理論的形成發(fā)展及其內(nèi)涵均有所論述。[42b.50.7c]在此基礎(chǔ)上,李根蟠明確地把“三才”理論與有機(jī)統(tǒng)一觀的思維方式聯(lián)系起來,并分析了它所包含的整體觀.聯(lián)系觀.動(dòng)態(tài)觀在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)各方面的表現(xiàn)。他指出:“在‘三才’理論體系中,人不是以自然的主宰者的身份出現(xiàn),他是自然過程的參與者;人和自然不是對(duì)抗的關(guān)系,而是協(xié)調(diào)的關(guān)系。”“這種理論,與其說是從中國古代哲學(xué)思想中移植到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中來的。毋寧說是長期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐的升華。”鑒于古代思想家對(duì)“天人合一”有唯物主義的理解,也有唯心主義的理解,他用“精耕細(xì)作.天人相參”概括中國傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)體系。他又指出:“在有機(jī)統(tǒng)一觀指導(dǎo)下的中國傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)比較注意農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的總體,比較注意適應(yīng)和利用農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中農(nóng)業(yè)生物.自然環(huán)境等各種因素之間的相互依存和相互制約,比較符合農(nóng)業(yè)的本性。也因而能比較充分地發(fā)揮人在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的能動(dòng)作用,使用和自然的關(guān)系比較協(xié)調(diào)。在一定意義上,這代表了農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向?!盵29f]

轉(zhuǎn)貼于 六.“有機(jī)農(nóng)業(yè)”.“石油農(nóng)業(yè)”與“持續(xù)農(nóng)業(yè)”

在分別介紹了對(duì)中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)認(rèn)識(shí)與評(píng)價(jià)的討論的各個(gè)方面以后,現(xiàn)在再回到傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化關(guān)系的問題上來。

上文談到,七十年代末八十年代初,中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和小農(nóng)經(jīng)濟(jì)曾被一些人大張撻伐,也正是在這時(shí)候,西方的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)也正在受到批評(píng)。

1982年第1期的《世界農(nóng)業(yè)》轉(zhuǎn)載了旅美華裔學(xué)者任覺民.孔一士的文章,認(rèn)為西方現(xiàn)代化農(nóng)業(yè),或稱工業(yè)式農(nóng)業(yè),已暴露了許多破綻,嚴(yán)重的有如定時(shí)炸彈,將成為人類未來許多災(zāi)難的主要潛在因素。如化肥農(nóng)藥的使用使環(huán)境污染.土壤流失.水源短缺.蟲災(zāi)愈加難以控制,是典型的科技鴉片。農(nóng)業(yè)以至社會(huì)的不穩(wěn)定性正在增加,它的高效率是用便宜的石油換來的,如從能量的投入產(chǎn)出比例,它的效率比舊式農(nóng)業(yè)低,等等。歐美農(nóng)業(yè)必然而且正在向“超工農(nóng)業(yè)”(它主要采用有機(jī)肥.輪作間作等傳統(tǒng)技術(shù),同時(shí)對(duì)現(xiàn)代化科技作選擇性應(yīng)用)過渡。在這種情況下,中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的“缺點(diǎn)”已成為“優(yōu)點(diǎn)”,符合“超工農(nóng)業(yè)”的特性和要求。因而中國的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化應(yīng)選擇“超工農(nóng)業(yè)”,而避免走西方現(xiàn)代化的彎路。[66]接著,《世界農(nóng)業(yè)》又連載了美國農(nóng)業(yè)部指定的一個(gè)有機(jī)農(nóng)業(yè)考察小組的考察報(bào)告的摘譯,比較全面地介紹了美國有機(jī)農(nóng)業(yè)的理論和實(shí)踐。這些文章在大陸的一些學(xué)者中引起共鳴。下面的介紹著重在農(nóng)史界的反應(yīng)。1983年第二期《中國農(nóng)史》發(fā)表了郭文韜等人《略論無機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)農(nóng)業(yè),兼論傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)》(該文修改后收入《中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代化》一書中,該書曾被譯成日文),其基本觀點(diǎn)和思路與任文完全一致。文章稱,西方現(xiàn)代的“無機(jī)農(nóng)業(yè)”已危機(jī)四伏,走投無路;“有機(jī)農(nóng)業(yè)”是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展方向。中國是“有機(jī)農(nóng)業(yè)之母”,因此中國的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化必須把現(xiàn)代科學(xué)研究成果同我國農(nóng)業(yè)的優(yōu)良傳統(tǒng)相結(jié)合。[54]李鳳岐.鄒德秀也認(rèn)為近三百年發(fā)達(dá)國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)走的是工業(yè)化道路,雖取得很大成績(jī),也存在環(huán)境污染和高能消耗兩大問題。他們強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)自然資源是可更新的資源,合理地加以利用,可不斷消耗,又不斷恢復(fù),形志良性循環(huán),持續(xù)為人類提供越來越多的產(chǎn)品。工業(yè)式農(nóng)業(yè)的根本問題是忽視農(nóng)業(yè)的這一特點(diǎn),因此作為一個(gè)普遍的體系是不可取的,其存在問題也不是這個(gè)體系本身所能解決,因此必須轉(zhuǎn)移到“有機(jī)農(nóng)業(yè)”或“生態(tài)農(nóng)業(yè)”上來。用生態(tài)農(nóng)業(yè)的觀點(diǎn)看,中國農(nóng)業(yè)有許多值得發(fā)揚(yáng)的有生命力的優(yōu)良傳統(tǒng)。中國農(nóng)業(yè)不應(yīng)走工業(yè)式農(nóng)業(yè)的彎路,而應(yīng)該直接過渡到新的農(nóng)業(yè)階段;這種過渡不是拋棄傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),而是包含著使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)科學(xué)化的任務(wù)。[31]鄧宏海對(duì)此有論述。[9]

在生態(tài)農(nóng)業(yè)熱中,有的同志認(rèn)為中國古代農(nóng)業(yè)的精華正是生態(tài)思想,尤其是天.地.人合一的思想。有人從思想上和技術(shù)模式上探索我國生態(tài)農(nóng)業(yè)的歷史淵源。[53]俞榮梁對(duì)《補(bǔ)農(nóng)書》和《農(nóng)桑經(jīng)》進(jìn)行了會(huì)析,認(rèn)為明清時(shí)代已存在以多種經(jīng)營構(gòu)成生物間良性循環(huán)和綜合利用自然資源的特色的“生態(tài)農(nóng)業(yè)”雛形,在經(jīng)過三四百年考驗(yàn)后,今天仍具有不可低估的生命力,為中國未來農(nóng)業(yè)提供了頗堪稱道的模式。他把生態(tài)農(nóng)業(yè)視為有機(jī)農(nóng)業(yè)和無機(jī)農(nóng)業(yè)的結(jié)合,認(rèn)為一方面要總結(jié)發(fā)揚(yáng)我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的優(yōu)點(diǎn),同時(shí)用先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備裝備農(nóng)業(yè),建立兼有古今農(nóng)業(yè)特點(diǎn)的“生態(tài)型農(nóng)業(yè)”。[47]孫聲如總結(jié)了我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)間套混作的經(jīng)驗(yàn),指出它不但是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植制度的重要組成部分,而且是當(dāng)代立體農(nóng)業(yè)的核心和基石。而立體農(nóng)業(yè)則可能成為現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華的結(jié)合部和生長點(diǎn)。[24]

從有關(guān)文章看,各人對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)宣傳的出發(fā)點(diǎn)并不相同。部分同志著眼于對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)(包括解放后三十年農(nóng)業(yè))破壞生態(tài)環(huán)境的批判,他們主張的生態(tài)農(nóng)業(yè)是和否定傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相聯(lián)系的;另一些同志則認(rèn)為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)科技符合現(xiàn)代生態(tài)學(xué)原理,他們主張的生態(tài)農(nóng)業(yè)是和肯定傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相一致的。同是肯定傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)科技的同志中,也有人對(duì)“生態(tài)農(nóng)業(yè)”持批評(píng)態(tài)度,他們的批評(píng)主要是針對(duì)前一部分同志,但也不滿意后一部分同志“借洋風(fēng)以取巧”的做法。方原認(rèn)為,農(nóng)業(yè)發(fā)展史就是一部不斷打破舊的平衡.重建新的平衡的歷史;不應(yīng)把所謂“生態(tài)平衡”的要求,駕凌于農(nóng)業(yè)發(fā)展之上。他批評(píng)某些生態(tài)學(xué)者無視近代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的巨大發(fā)展,把它描寫成地球末日。指出生態(tài)平衡之說與其說是一科學(xué).不如說是資本主義國家一股厭惡城市生活的緊張枯燥.企圖返回恬適的大自然的思潮。他反對(duì)借“有機(jī)農(nóng)業(yè)”的洋風(fēng)來爭(zhēng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的地位。“石油農(nóng)業(yè)”與“有機(jī)農(nóng)業(yè)”都有片面性,不宜各持一端,而應(yīng)結(jié)合我國國情,發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng),合理利用先進(jìn)技術(shù)(機(jī)械.化學(xué)),不用這些是難以前進(jìn)的。[8c]劉巽浩指出,西方有機(jī)農(nóng)業(yè)“是一種完全或基本不用人工合成的化肥.農(nóng)藥.生長調(diào)節(jié)劑和牲畜飼料添加劑的制度”。我國有高度重視有機(jī)肥.豆科綠肥,廣泛實(shí)行精耕細(xì)作和間套復(fù)種的傳統(tǒng),在目前和相當(dāng)長一段時(shí)期內(nèi)有機(jī)能投入在農(nóng)田總能量中占居多數(shù)。但中外農(nóng)業(yè)歷史表明,單靠“有機(jī)農(nóng)業(yè)”本身的物質(zhì)循環(huán),農(nóng)業(yè)難以有較大發(fā)展。他反對(duì)單提“有機(jī)農(nóng)業(yè)”的口號(hào),主張“以無機(jī)促有機(jī),有機(jī)與無機(jī)相結(jié)合”,尤其強(qiáng)調(diào)要增加化肥的生產(chǎn)和使用。[20a.b]佟屏亞分析了西方生態(tài)農(nóng)業(yè)思潮的緣起,是在石油危機(jī)的背景下對(duì)石油農(nóng)業(yè)的反思和否定。它把農(nóng)業(yè)看成封閉的自然生態(tài)系統(tǒng),否定外源能投入,把平衡絕對(duì)化。西方生態(tài)農(nóng)業(yè)一類農(nóng)揚(yáng)能量投入減少勞動(dòng)生產(chǎn)率下降,發(fā)展十分緩慢。我國當(dāng)前的迫切需要,并不是什么確立有機(jī)農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略,而是要擴(kuò)大無機(jī)農(nóng)業(yè)的基本物質(zhì)條件。生態(tài)農(nóng)業(yè)的宣傳客觀上導(dǎo)致了忽視農(nóng)業(yè)基本建設(shè)和削弱物質(zhì)能量的投入。中國農(nóng)業(yè)要走高投入高產(chǎn)出高效益的路,近年我國各地涌現(xiàn)的噸糧田,正是傳統(tǒng)精耕細(xì)作農(nóng)藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合的產(chǎn)物。[38abc]

關(guān)于這個(gè)問題,梁樹春的意見也有一定代表性。他認(rèn)為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的基本特征是物質(zhì)能量的“低消耗.低投入,低產(chǎn)出的半封閉式的循環(huán),雖然構(gòu)造一個(gè)比較合理的內(nèi)部循環(huán)機(jī)制,但這種優(yōu)點(diǎn)是以社會(huì)經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益的雙重外部不經(jīng)濟(jì)性為代價(jià)的。石油農(nóng)業(yè)則是“高投入.高產(chǎn)出的開放式循環(huán)”,從總體上克服了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的缺點(diǎn).把農(nóng)業(yè)推進(jìn)到一個(gè)嶄新的階級(jí)。它雖然在一些產(chǎn)業(yè)中帶來能耗過高和環(huán)境食品污染問題,但這只是暫時(shí)現(xiàn)象,正在改進(jìn)之中,石油農(nóng)業(yè)不會(huì)走進(jìn)死胡同,它的主體地位不會(huì)改變,有機(jī)農(nóng)業(yè)不能大規(guī)模取代常規(guī)農(nóng)業(yè)。他雖然主張以生態(tài)農(nóng)業(yè)為未來農(nóng)業(yè)的模式,但這種生態(tài)農(nóng)業(yè)是經(jīng)過重新定義的,是以石油農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),吸收傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)優(yōu)點(diǎn),在現(xiàn)代生態(tài)經(jīng)濟(jì)理論指導(dǎo)下的新模式。[51ab]

從上述的介紹中可以看出,西方的“生態(tài)農(nóng)業(yè)”.“有機(jī)農(nóng)業(yè)”等等,是由于作為西方現(xiàn)代農(nóng)業(yè)表現(xiàn)形態(tài)的“石油農(nóng)業(yè)”暴露出高能耗和環(huán)境污染等種種弊端,引起人們的反思,從而提出的一些替代辦法,故又被統(tǒng)稱為“替代農(nóng)業(yè)”。它的引進(jìn)和關(guān)于我國在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路的討論相激蕩,引出了種種議論.理論和方案。其中關(guān)于“生態(tài)農(nóng)業(yè)”的宣傳聲勢(shì)很大,其為中國現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)模式似乎已被官方認(rèn)可;但反對(duì)的聲音也始終未斷;事實(shí)上,我國一些學(xué)者的“生態(tài)農(nóng)業(yè)”概念與西方差別頗大,并不斷改變其形態(tài)。靳百根有專文論述《中國生態(tài)農(nóng)業(yè)的興起和發(fā)展》(《古今農(nóng)業(yè)》91.2)。中國學(xué)術(shù)界內(nèi)部對(duì)“生態(tài)農(nóng)業(yè)”的理解亦各不相同。撇開概念的爭(zhēng)議,有兩點(diǎn)是清楚的。一.我國傳統(tǒng)農(nóng)法中確定有不少珍貴品,可以構(gòu)成未來農(nóng)業(yè)的重要因素,不可予以蔑棄。其中最可寶貴的,是在經(jīng)“三才”理論為標(biāo)志的有機(jī)統(tǒng)一自然觀的指導(dǎo)下形成的一套生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),注意農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)各因素間的相互促進(jìn)和相互制約,注意對(duì)農(nóng)業(yè)資源的充分利用與永續(xù)利用,使人與自然的關(guān)系比較協(xié)調(diào)和諧。二.傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)物質(zhì)技術(shù)基礎(chǔ)落后,再生產(chǎn)主要依靠農(nóng)業(yè)系統(tǒng)內(nèi)部能量的投入,勞動(dòng)生產(chǎn)率的提高和產(chǎn)量的進(jìn)一步增加受到很大限制,這種狀況必須改變。因而,西方現(xiàn)代農(nóng)業(yè)以現(xiàn)代化機(jī)械和現(xiàn)代科技裝備農(nóng)業(yè),用大量投入外源能來打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)半封閉式的循環(huán),使農(nóng)業(yè)獲得飛躍發(fā)展,這一歷史功績(jī)和發(fā)展方向不容否定。對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)與石油農(nóng)業(yè)的全盤肯定或全盤否定都是片面的。我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向應(yīng)該是精耕細(xì)作“天人相參”的優(yōu)良傳統(tǒng)與現(xiàn)代裝備現(xiàn)代科技相結(jié)合.有機(jī)農(nóng)法與無機(jī)農(nóng)法相結(jié)合。

在西方,摒棄化肥.農(nóng)藥.除草劑等等的“有機(jī)農(nóng)業(yè)”.“生態(tài)農(nóng)業(yè)”的實(shí)驗(yàn),由于產(chǎn)量的大幅度下降,一直推廣不開。近年來,一種農(nóng)業(yè)發(fā)展道路的新思路——持續(xù)農(nóng)業(yè)(Sustainable agriculture)正在迅速興起。1989年11月,聯(lián)合國糧農(nóng)組織第25屆大會(huì)通過了有關(guān)持續(xù)性農(nóng)業(yè)發(fā)展活動(dòng)的第3/89號(hào)決議。1991年4月,糧農(nóng)組織又在荷蘭召開國際會(huì)議,初步提出持續(xù)性農(nóng)業(yè)發(fā)展的合作計(jì)劃。對(duì)“持續(xù)農(nóng)業(yè)”也有各種理解,而且整個(gè)理論和實(shí)踐均在發(fā)展中,但其基本思路是明確的,即,既注意產(chǎn)品的效率的提高,又注意資源與環(huán)境的保護(hù),不同于只強(qiáng)調(diào)資源與環(huán)境的“生態(tài)農(nóng)業(yè)”。這種理論與實(shí)踐的出現(xiàn),表明“石油農(nóng)業(yè)”出現(xiàn)的種種問題,不能靠取消現(xiàn)代科技成果,放棄滿足全球人口日益增長的需要,倒退到傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)來解決。在我國,對(duì)“持續(xù)農(nóng)業(yè)”研究的熱潮正在興起,“持續(xù)農(nóng)業(yè)”的提法已被越來越多的人所接受。鑒于歷史經(jīng)驗(yàn),對(duì)外來思潮應(yīng)有分析,要根據(jù)我國國情決定取舍,從而確定我們的方針。有人認(rèn)為,根據(jù)我國特點(diǎn),似用“集約持續(xù)農(nóng)業(yè)”或“精(精致)久(持久)農(nóng)業(yè)”的提法更好些。[20cd]

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b.走強(qiáng)化和發(fā)展精耕細(xì)作傳統(tǒng)的路 農(nóng)史研究83.1

c.從農(nóng)業(yè)的發(fā)展史中學(xué)到的 農(nóng)業(yè)考古83.1

9.鄧宏海:我國農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展需要努力運(yùn)用生態(tài)學(xué)和建立生態(tài)農(nóng)業(yè) 農(nóng)業(yè)考古88.1

10.石聲漢:a.中國農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)要略 農(nóng)業(yè)出版社81

b.中國古代農(nóng)書評(píng)介 農(nóng)業(yè)出版社80

11.寧 可:a.西漢農(nóng)業(yè)生產(chǎn)漫談 光明日?qǐng)?bào)79.4.10

b.有關(guān)漢代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的幾個(gè)數(shù)字 北京師范學(xué)院80.3

12.田人隆整理:關(guān)于東方專制主義座談紀(jì)要載當(dāng)化西方史學(xué)思想的困惑

中國社會(huì)科學(xué)出版社91

13.史志宏:a.中國傳統(tǒng)社會(huì)的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)與農(nóng)業(yè)發(fā)展 古今農(nóng)業(yè)92.3

b.清代前期的農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率 中國經(jīng)濟(jì)史研究93.1

14.盧 鋒:a.若干朝代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率蠡測(cè) 人民大學(xué)學(xué)報(bào)89.1

b.近代農(nóng)業(yè)的困境及其根源 中國農(nóng)史89.3

15.古非:農(nóng)耕與游牧——中國古代民族融合中文化二元對(duì)峙矛盾的格局 固原師專學(xué)報(bào)90.1

16.馮天瑜等:中華文化史第三章第三節(jié) 上海人民出版社90

17.許蘇民:論中國傳統(tǒng)文化的根本精神 福建論壇86.2

18.湯曉芳:我國古代農(nóng)業(yè)文化與草原文化的形成與交流 寧夏社會(huì)科學(xué)89.6

19.劉瑞龍:a.正確對(duì)待中國的農(nóng)業(yè)遺產(chǎn) 中國農(nóng)史81.1

b.論傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)化 人民日?qǐng)?bào)83.5.13

20.劉巽浩:a.以無機(jī)促有機(jī),無機(jī)與有機(jī)結(jié)合——兼論有機(jī)農(nóng)業(yè) 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究83.1

b.對(duì)生態(tài)與“生態(tài)農(nóng)業(yè)”問題的看法 農(nóng)業(yè)考古88.1

c.中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化與精久農(nóng)業(yè) 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究90.1

d.持續(xù)農(nóng)業(yè)種種談 世界農(nóng)業(yè)92.3

21.劉建中:近代中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的綜合考察 歷史教學(xué)92.1

22.劉志一:科學(xué)技術(shù)史新論 遼寧教育出版社88

23.劉國培:中國古代農(nóng)業(yè)社會(huì)和傳統(tǒng)文化 昆明師專學(xué)報(bào)87.1.2

24.孫聲如:我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的間套混種與當(dāng)代立體農(nóng)業(yè)的新發(fā)展 古今農(nóng)業(yè)90.7

25.吳承明:a.中國近代經(jīng)濟(jì)史若干問題的思考 中國經(jīng)濟(jì)史研究88.2

b.中國近代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的考察 中國經(jīng)濟(jì)史研究89.2

26.吳承明.侯方:評(píng)外國學(xué)者對(duì)舊中國經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)原因的分析 經(jīng)濟(jì)學(xué)動(dòng)態(tài)81.9

27.吳 慧:a.中國歷代糧食畝產(chǎn)研究 農(nóng)業(yè)出版社85

b.清前期糧食的畝產(chǎn)量.人均占有量和勞動(dòng)生產(chǎn)率 中國經(jīng)濟(jì)史研究93.1

28.吳于廑:世界歷史上的農(nóng)本與重商 歷史研究84.1

29.李根蟠:a.試論中國古代農(nóng)業(yè)史的分期和特點(diǎn)載中國古代社會(huì)經(jīng)濟(jì)史諸問題

福建人民出版社90

b.略論春秋以后我國畜牧業(yè)的發(fā)展 東岳論叢80.4

c.我國古代的農(nóng)牧關(guān)系 平準(zhǔn)學(xué)刊第一輯 商業(yè)出版社85

d.試論我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的歷史與現(xiàn)狀 載現(xiàn)化農(nóng)業(yè)論叢 農(nóng)業(yè)出版社81

e.中國農(nóng)業(yè)史上的“多元交匯”——關(guān)于中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)特點(diǎn)的再思考 中國經(jīng)濟(jì)史研究93.1

f.中國古代農(nóng)業(yè) 天津教育出版社91

30.李伯重:a.明清時(shí)期江南水稻生產(chǎn)集約程度的提高 中國農(nóng)史84.1

b.“桑稻爭(zhēng)田”與江南農(nóng)業(yè)生產(chǎn)集約化程度的提高 中國農(nóng)史85.1

31.李鳳岐.鄒德秀:從現(xiàn)代農(nóng)業(yè)存在的問題和發(fā)展趨勢(shì)看我國農(nóng)業(yè)的優(yōu)良傳統(tǒng)

農(nóng)史研究83.1 農(nóng)業(yè)出版社出版

32.鄒德秀:a.中國的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)對(duì)新農(nóng)業(yè)改革的啟示 農(nóng)業(yè)考古85.1

b.中國近代農(nóng)業(yè)科學(xué)落后的原因 大自然探索83.2

c.中國古代農(nóng)業(yè)與中國社會(huì)發(fā)展 農(nóng)業(yè)考古89.2

d.中國農(nóng)業(yè)文化 陜西人民教育出版社92

33.楊直民.董愷忱:集約農(nóng)業(yè)發(fā)展過程和趨勢(shì)的初步探討 學(xué)習(xí)與探索80.1

34.陳 平:a.單一小農(nóng)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)是我國兩千年來動(dòng)亂.貧窮.閉關(guān)自守的病根

學(xué)習(xí)與探索79.4

b.社會(huì)傳統(tǒng)與經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的關(guān)系 學(xué)習(xí)與探索82.1

C.中國單一小農(nóng)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)分析 學(xué)習(xí)與探索83.1

35.陳 江:清代經(jīng)濟(jì)增長軌跡試析 思想戰(zhàn)線91.6

36.陳學(xué)凱:論中國特征的農(nóng)業(yè)家族文化及其矛盾 湘潭大學(xué)學(xué)報(bào)88.1

37.姜義華等:《港臺(tái)及海外學(xué)者論傳統(tǒng)文化》前言 重慶出版社88

38.佟屏亞:a.在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)技術(shù) 農(nóng)業(yè)考古85.1

b.試論“生態(tài)農(nóng)業(yè)”思潮及其影響 中國農(nóng)古88.4

c.我國噸糧田的實(shí)踐與思考 農(nóng)業(yè)考古90.2

39.張企曾:農(nóng)史研究與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化 農(nóng)業(yè)考古83.1

40.張立文:傳統(tǒng)學(xué)引論中國人民大學(xué)出版社89

41.張沁文.王文德:生態(tài)農(nóng)業(yè)的昨天.今天和明天 農(nóng)業(yè)考古86.2

42.范楚王:a.我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的歷史特點(diǎn) 古今農(nóng)業(yè)88.1

b.中國古代農(nóng)學(xué)對(duì)天時(shí).地利.人力關(guān)系的論述

自然科學(xué)史研究集刊第三卷第三期84

43.孟慶琳.王朗玲:論水利農(nóng)業(yè)與中國封建制度 學(xué)習(xí)與探索91.6

44.鄭炎成:論中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)及其向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的躍遷 農(nóng)業(yè)考古89.1.2

45.季羨林:a.“天人合一”新解傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代化 創(chuàng)刊號(hào)93

b.神州文化集成叢書序 新華出版社

46.郝盛琦等:樹立社會(huì)主義大農(nóng)業(yè)經(jīng)營思想,促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展 經(jīng)濟(jì)研究80.3

47.俞榮梁:a.建立生態(tài)農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的必由之路—《補(bǔ)農(nóng)書》的啟示 農(nóng)業(yè)考古85.1

b.生態(tài)農(nóng)業(yè)的雛形——讀《農(nóng)桑經(jīng)校注》瑣記 農(nóng)業(yè)考古86.1

48.席海鷹:論精耕細(xì)作和封建地主制經(jīng)濟(jì) 中國農(nóng)史84.1

49.梁家勉主編:中國農(nóng)業(yè)科技史稿 農(nóng)業(yè)出版社89

50.梁家勉:a.從“三才”觀到制天命而用之的人治觀 農(nóng)業(yè)考古89.2

b.中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的特點(diǎn) 學(xué)術(shù)研究

51.梁樹春:a.中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的模式的思考 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究87.2

b.對(duì)石油農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)的再認(rèn)識(shí) 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究88.3

52.唐啟宇:中國農(nóng)史稿 農(nóng)業(yè)出版社86

53.唐德高:a.我國生態(tài)農(nóng)業(yè)的歷史淵源 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究87.5

b.我國古代生態(tài)學(xué)思想和理論 農(nóng)業(yè)考古90.2

54.郭文韜等:a.略論無機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)農(nóng)業(yè),兼論傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 中國農(nóng)史83.2

b.中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè) 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社86

55.錢 穆:農(nóng)業(yè)與中國文化載于《港臺(tái)及海外學(xué)者論傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代化》文集中

重慶出版社88

56.游修齡:a.清代農(nóng)業(yè)的成就和問題 農(nóng)業(yè)考古90.1

b.傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)化的歷史啟示——中國與日本的比較 古今農(nóng)業(yè)93.1

57.章有義:近代東北地區(qū)農(nóng)田單位面積產(chǎn)量下降的一個(gè)實(shí)證 中國經(jīng)濟(jì)史研究90.3

58.曹隆恭:試論我國農(nóng)業(yè)的歷史特點(diǎn)農(nóng)史研究第二輯 農(nóng)業(yè)出版社83

59.董愷忱:a.世界農(nóng)業(yè)發(fā)展述略——兼論東西方農(nóng)業(yè)的特點(diǎn) 世界農(nóng)業(yè)80.3.4

b.從世界看我國的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的歷史成就 農(nóng)業(yè)考古83.2

c.傳統(tǒng)農(nóng)業(yè).精耕細(xì)作和集約農(nóng)法詞義辨析 平淮學(xué)刊第二輯,商業(yè)出版社90

60.董愷忱.楊直民:試論我國傳統(tǒng)農(nóng)法的形成和發(fā)展 農(nóng)史研究第四輯,農(nóng)業(yè)出版社84

61.程洪:美國關(guān)于中國近現(xiàn)代史研究的趨勢(shì)與特點(diǎn) 歷史研究88.4

62.薛國中:16-18世紀(jì)的中國農(nóng)業(yè)革命 武漢大學(xué)學(xué)報(bào)90.2

63.薛涌:中國文化縱橫談——林維明教授采訪記 社會(huì)科學(xué)86.8

64.許倬云:中華農(nóng)業(yè)史導(dǎo)言 臺(tái)灣商務(wù)書店79

65.天野元之助:中國農(nóng)業(yè)史概論 載中華農(nóng)業(yè)史 臺(tái)灣商務(wù)書店79*

66.任覺民.孔一士:談現(xiàn)化農(nóng)業(yè)的困擾及出路,兼論中國農(nóng)業(yè)前途的抉擇 香港(抖擻)80.5

67.李約瑟:歷史與對(duì)人的估評(píng)——中國人的世界科學(xué)技術(shù)觀,載李約瑟文集

遼寧科技出版社86

68.熊代幸雄(董愷忱譯):論中國旱地農(nóng)法中精耕細(xì)作的基礎(chǔ) 中國農(nóng)史81.8

69.飯沼二郎(董愷忱譯):古代旱農(nóng)在世界農(nóng)業(yè)史上的地位 平淮學(xué)刊第五輯上冊(cè),

光明日?qǐng)?bào)出版社89

70.Wen Dazhong and Davld Pimenbel (1986)“Seventeenth Centrry Organic Agriclture in China:1.Cropping Systens in Jiaxing Region”Humam Ecology.14:2:15-28

轉(zhuǎn)引自張瑞德:中國近代農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與危機(jī)——近人研究成果的評(píng)述,(打印稿)

71.帕金斯(伍丹戈譯):中國農(nóng)業(yè)的發(fā)展(1368-1968年)上海譯文出版社84

篇3

如今,隨著中國特色的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展,農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù)越來越多的應(yīng)用于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)當(dāng)中。因此,大力推廣農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù),有利于提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)力,促使農(nóng)業(yè)增產(chǎn),農(nóng)民增收。本文結(jié)合來賓市農(nóng)業(yè)改革的新形勢(shì),介紹并分析來賓市農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù)的推廣,便于我們進(jìn)一步加深對(duì)其理解。

關(guān)鍵詞:

農(nóng)業(yè)機(jī)械;技術(shù)推廣;新形勢(shì);來賓市

農(nóng)業(yè)機(jī)械是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)走向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要手段,通過掌握農(nóng)業(yè)機(jī)械的使用方法,從而提高勞動(dòng)效率,進(jìn)而提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)民生活收入。因此,為了讓更多農(nóng)民了解農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù),并使農(nóng)業(yè)技術(shù)普及并應(yīng)用于農(nóng)業(yè)中,大力推廣農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù)成為重要渠道。所以,來賓市通過大力推廣農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù),改革傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式,提高了農(nóng)作物的生產(chǎn)效率。因此,本文結(jié)合來賓市農(nóng)機(jī)推廣的情形,對(duì)農(nóng)機(jī)推廣方面進(jìn)行了一定分析。

1農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù)的特點(diǎn)及現(xiàn)狀

農(nóng)業(yè)機(jī)械是在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,運(yùn)用高科技農(nóng)業(yè)技術(shù)和先進(jìn)農(nóng)業(yè)工具,使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率不斷提高。其技術(shù)的特點(diǎn)主要表現(xiàn)在農(nóng)業(yè)工具的自動(dòng)化。自動(dòng)化在農(nóng)業(yè)改革中起了舉足輕重的作用,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從人工飛躍到機(jī)器自動(dòng)化,大大減輕了農(nóng)民的勞動(dòng)力并且提高了勞動(dòng)效率。然而,農(nóng)業(yè)機(jī)械化雖然在不斷發(fā)展創(chuàng)新,逐漸成為一種趨勢(shì),但由于我國農(nóng)業(yè)改革起步晚,運(yùn)用農(nóng)技的時(shí)間比較短,農(nóng)業(yè)技術(shù)水平不高,創(chuàng)新力度不夠,使之農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備落后,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)機(jī)械行業(yè)的困難重重。其次,我國人口眾多,部分農(nóng)民受教育程度較低,文化水平低,對(duì)于新技術(shù)的使用有抵觸情緒,加上農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù)的專業(yè)人員不多,大部分農(nóng)民不會(huì)操作,使之對(duì)其持有疑惑或不支持態(tài)度,這也是成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù)發(fā)展薄弱的主要因素。

2農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù)推廣的意義

第一,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展,農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù)將會(huì)成為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要手段。因此,農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù)的大力推廣,便于消除農(nóng)民對(duì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中的困惑,從而引進(jìn)先進(jìn)的機(jī)械技術(shù),改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)方式,使機(jī)械技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)當(dāng)中。第二,農(nóng)民是農(nóng)業(yè)的主體,農(nóng)民對(duì)于農(nóng)業(yè)機(jī)械的發(fā)展有著重大影響,因此,大力推廣農(nóng)機(jī)技術(shù),有利于老百姓對(duì)機(jī)械技術(shù)的理解。然而,由于有關(guān)部門對(duì)于農(nóng)業(yè)的支持度不夠,對(duì)農(nóng)業(yè)推廣工作宣傳力度不大,使農(nóng)民對(duì)機(jī)械了解少,降低了對(duì)農(nóng)業(yè)機(jī)械使用的積極性,從而使農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展受阻,因此,相關(guān)部門大力推廣農(nóng)業(yè)機(jī)械,向農(nóng)民普及有關(guān)知識(shí),讓農(nóng)民感受到農(nóng)業(yè)機(jī)械化的優(yōu)點(diǎn),從而激發(fā)他們對(duì)農(nóng)業(yè)機(jī)械使用的積極性,加強(qiáng)了農(nóng)業(yè)機(jī)械化在農(nóng)村的宣傳教育力度。第三,通過大力推廣農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù),有利于推動(dòng)中國新農(nóng)村的建設(shè)。農(nóng)機(jī)的推廣實(shí)質(zhì)是為了服務(wù)于農(nóng)民,向農(nóng)民提供并解決農(nóng)機(jī)專業(yè)上的問題,幫助農(nóng)民,服務(wù)農(nóng)村建設(shè),有利促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,是建設(shè)新農(nóng)村的一個(gè)重要渠道,而且,隨著社會(huì)主義服務(wù)體系的不斷發(fā)展,向廣大農(nóng)村進(jìn)行農(nóng)機(jī)技術(shù)的普及,便于將服務(wù)體系用于實(shí)踐,通過將新型機(jī)械與技術(shù)的融合,有效的解決農(nóng)民在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的困難,提高農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平,對(duì)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)起著促進(jìn)作用[1]。

3來賓市農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù)推廣的新形勢(shì)

來賓市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)模式影響,加上地形以丘陵為主,成為制約當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展的重要因素,為了發(fā)展農(nóng)業(yè)以及使農(nóng)民能夠得到實(shí)惠,該市運(yùn)用農(nóng)機(jī)技術(shù),開展許多土地平整項(xiàng)目,使農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展步伐加快,提高了農(nóng)業(yè)產(chǎn)量,而且近幾年,該市加大農(nóng)機(jī)的推廣力度,激發(fā)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民購買機(jī)器的積極性,促進(jìn)了農(nóng)機(jī)新技術(shù)的普及和當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。其次,在農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼的政策支持下,農(nóng)民減輕了購買大型拖拉機(jī)的負(fù)擔(dān),促進(jìn)了對(duì)深耕的調(diào)解,使之有效緩解了該地區(qū)由于氣候因素導(dǎo)致勞動(dòng)力浪費(fèi)的情況。而且該地區(qū)通過廣播電視互聯(lián)網(wǎng)等媒介對(duì)農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù)進(jìn)行了大量宣傳,使該市大部分老百姓了解農(nóng)機(jī)技術(shù)對(duì)推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的意義。來賓市的農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣工作必須立足實(shí)際,結(jié)合當(dāng)?shù)匦罗r(nóng)村的優(yōu)缺點(diǎn),進(jìn)行農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù)推廣創(chuàng)新,相關(guān)部門要做好帶頭作用,引導(dǎo)來賓市農(nóng)民正確使用農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù),對(duì)農(nóng)民們進(jìn)行專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn),并和農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門緊密配合,調(diào)動(dòng)農(nóng)民使用機(jī)器的熱情,并把農(nóng)民切身利益作為建設(shè)新農(nóng)村中心,把促進(jìn)當(dāng)?shù)匦罗r(nóng)村建設(shè)作為重要戰(zhàn)略目標(biāo),把推廣農(nóng)機(jī)技術(shù)作為來賓市農(nóng)業(yè)改革的重要手段,加快農(nóng)業(yè)機(jī)械化的發(fā)展步伐。

4結(jié)束語

通過來賓市農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù)推廣的措施,在當(dāng)?shù)夭⑷〉靡欢ǔ尚ВC明了農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù)的推廣是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展不可或缺的工具,是推進(jìn)中國社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的重要手段。所以,隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,農(nóng)業(yè)機(jī)械技術(shù)的推廣不僅要大力宣傳,而且要結(jié)合各地區(qū)的實(shí)際,實(shí)施到各地農(nóng)業(yè)耕作當(dāng)中,讓農(nóng)機(jī)技術(shù)推廣的實(shí)效落到實(shí)處,使農(nóng)民能使用農(nóng)機(jī)技術(shù),不斷地獲得農(nóng)業(yè)中的機(jī)械化專業(yè)知識(shí),提高農(nóng)民們的專業(yè)素養(yǎng),為培養(yǎng)新型農(nóng)民打好基礎(chǔ),從而促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展。

作者:何越海 單位:廣西來賓市興賓區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)推廣站

篇4

在城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展差距不斷加大、粗放型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值缺陷不斷顯現(xiàn)、小規(guī)模經(jīng)營成本投入問題不斷受到關(guān)注、農(nóng)村精神文化建設(shè)不斷落實(shí)的過程中,人們逐漸認(rèn)識(shí)到發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè),對(duì)推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要意義,并在實(shí)踐中有意識(shí)地結(jié)合傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的特征和農(nóng)業(yè)市場(chǎng)的現(xiàn)代化需求,進(jìn)行有機(jī)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)營銷探索。在此背景下,文章針對(duì)以有機(jī)農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)的市場(chǎng)營銷策略展開研究,以期為推動(dòng)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

[關(guān)鍵詞]

有機(jī)農(nóng)業(yè);市場(chǎng)營銷;營銷策略

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過程中,用有機(jī)肥完全取代或基本取代人工合成的肥料、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑等,保證種植業(yè)作物生長過程中的營養(yǎng)需要,或用有機(jī)飼料完全取代或基本取代畜禽飼料添加劑等成分,滿足養(yǎng)殖業(yè)畜禽生長的營養(yǎng)需要,進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的形式就是有機(jī)農(nóng)業(yè),可見有機(jī)農(nóng)業(yè)在開展的過程中,通過對(duì)生產(chǎn)要素的調(diào)整,改變了農(nóng)作物自身的品質(zhì),這在一定程度上可以提升產(chǎn)品的附加值,進(jìn)而改善農(nóng)村的生產(chǎn)力水平、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。但要充分發(fā)揮有機(jī)農(nóng)業(yè)的作用,需要利用有效的市場(chǎng)營銷策略,擴(kuò)大有機(jī)農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)影響力。

1有機(jī)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)營銷的必要性

相比傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),雖然有機(jī)農(nóng)業(yè)也以農(nóng)業(yè)資源為載體,但其在生產(chǎn)的過程中會(huì)利用人類的智慧,將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中對(duì)農(nóng)產(chǎn)品、種植環(huán)境可能造成污染,影響人類健康的生產(chǎn)要素進(jìn)行了替換,不僅提升了農(nóng)產(chǎn)品自身的“綠色”品質(zhì),而且與可持續(xù)發(fā)展觀念更加相符,這不僅使產(chǎn)品的整體附加值得到提升,而且與現(xiàn)代消費(fèi)者的飲食安全需求相符合。但有機(jī)農(nóng)業(yè)在舍棄應(yīng)用人工合成的肥料、農(nóng)藥等化學(xué)物質(zhì)的過程中,農(nóng)作物的產(chǎn)量會(huì)受到嚴(yán)重的影響,而且雖然傳統(tǒng)生產(chǎn)要素被取代,但對(duì)人工管理和投入的依賴性大幅提升,人工成本明顯增加,如果有機(jī)農(nóng)業(yè)創(chuàng)造的附加值不能被市場(chǎng)所接受,將使有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展面臨比傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)更大的威脅。在有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的過程中,要使高品質(zhì)、低產(chǎn)量、高價(jià)格、環(huán)境友好性突出的有機(jī)農(nóng)業(yè)所提倡的健康環(huán)保理念被市場(chǎng)接受,就需要結(jié)合有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的實(shí)際特點(diǎn)進(jìn)行有效的市場(chǎng)營銷,拉近有機(jī)農(nóng)業(yè)與消費(fèi)者之間的距離,實(shí)現(xiàn)有機(jī)產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,所以有機(jī)農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)直接決定了市場(chǎng)營銷的必要性。

2有機(jī)農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)營銷策略分析

有機(jī)農(nóng)業(yè)在發(fā)達(dá)國家發(fā)展得相對(duì)較早,而且現(xiàn)階段不僅覆蓋范圍廣,而且已經(jīng)被消費(fèi)者所接受,形成了較穩(wěn)定的有機(jī)農(nóng)業(yè)消費(fèi)市場(chǎng),例如行業(yè)機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)報(bào)告數(shù)據(jù)顯示,歐洲目前擁有有機(jī)農(nóng)場(chǎng)面積在1213萬公頃以上,年均有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)收超過260億美元,在歐洲家庭中,78%的家庭會(huì)依據(jù)食品標(biāo)簽選擇有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。我國從20世紀(jì)80年代也開始進(jìn)行了有機(jī)農(nóng)業(yè)的相關(guān)探索,并憑借我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)歷史悠久、地域廣闊等優(yōu)勢(shì),將有機(jī)大豆、有機(jī)花生、有機(jī)葵花籽等有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品銷售到其他國家,在云南、江西等地域建立了眾多有機(jī)食品基地,但國內(nèi)有機(jī)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)仍處于缺失的狀態(tài),有機(jī)農(nóng)業(yè)整體發(fā)展?fàn)顟B(tài)的“畸形”,加大了我國有機(jī)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)營銷的難度,特別是在我國以有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品開發(fā)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)品創(chuàng)新為重點(diǎn)的背景下,忽視了針對(duì)性的營銷管理、特色管理、導(dǎo)向管理的營銷思想,市場(chǎng)營銷更難以滿足有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的實(shí)際需要。筆者認(rèn)為,根據(jù)我國有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展?fàn)顟B(tài),采取的市場(chǎng)營銷策略必須注重以下方面。

2.1市場(chǎng)細(xì)分

雖然有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品在發(fā)達(dá)國家被廣泛地接受,但受我國目前的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平制約,絕大部分消費(fèi)者難以接受價(jià)格在傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格1.3倍甚至1.5倍的有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,所以在市場(chǎng)營銷前必須進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分,明確我國國內(nèi)有機(jī)農(nóng)業(yè)的目標(biāo)市場(chǎng)。消費(fèi)者生活背景、消費(fèi)理念、認(rèn)知水平等方面差異,其接受的商品性質(zhì)、營銷策略等也存在差異,所以要針對(duì)消費(fèi)群體在消費(fèi)需求和消費(fèi)欲望等方面的表現(xiàn),進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分。客觀的市場(chǎng)調(diào)研和調(diào)研數(shù)據(jù)挖掘是細(xì)分的主要依據(jù),在市場(chǎng)細(xì)分后,有機(jī)農(nóng)業(yè)企業(yè)將有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的特點(diǎn)與細(xì)分市場(chǎng)的消費(fèi)需求進(jìn)行匹配,明確自身有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品在接觸不同類型、層次消費(fèi)群體時(shí)存在的優(yōu)缺點(diǎn),確定符合自身有機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)的目標(biāo)市場(chǎng),并基于產(chǎn)品和市場(chǎng)分析,建立針對(duì)性的營銷策略。例如我國翁牛特旗黑魚泡子有機(jī)農(nóng)牧業(yè)企業(yè)在發(fā)展的過程,結(jié)合有機(jī)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)形成的水稻有機(jī)農(nóng)業(yè)、蘋果有機(jī)農(nóng)業(yè)、玉米有機(jī)農(nóng)業(yè)、小麥有機(jī)農(nóng)業(yè)、蔬菜有機(jī)農(nóng)業(yè)等市場(chǎng)細(xì)分形式以及自身的優(yōu)勢(shì)和不足,將有機(jī)水稻、有機(jī)水產(chǎn)、有機(jī)中草藥和有機(jī)畜牧業(yè)作為主要有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展內(nèi)容,在將敖漢旗、奈曼旗等周邊城區(qū)作為目標(biāo)市場(chǎng)的基礎(chǔ)上,將目標(biāo)市場(chǎng)鎖定在中國北方,針對(duì)北方消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和能力進(jìn)行銷售對(duì)策制定,不僅形成了“中國北方有機(jī)水稻第一村”品牌,而且其生產(chǎn)的有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)影響力也不斷提升。

2.2注重宣傳營銷

部分地區(qū)在進(jìn)行有機(jī)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)營銷的過程中,將目標(biāo)市場(chǎng)鎖定在周邊,在進(jìn)行市場(chǎng)營銷的過程中,以生產(chǎn)有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品為重點(diǎn),以期通過產(chǎn)品自身的口碑?dāng)U大市場(chǎng),這種“酒香不怕巷子深”的發(fā)展理念,實(shí)際上是忽視了市場(chǎng)營銷的作用。擴(kuò)大宣傳是最主要和最直接的營銷手段,現(xiàn)代消費(fèi)者雖然在主觀上比較易于接受健康環(huán)保的事物,但要想促進(jìn)消費(fèi)者產(chǎn)生有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品消費(fèi)意識(shí)或消費(fèi)沖動(dòng),甚至培養(yǎng)消費(fèi)者產(chǎn)生有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品消費(fèi)習(xí)慣,必須先要讓消費(fèi)者對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)生基本的認(rèn)知,這就要求市場(chǎng)營銷注重市場(chǎng)宣傳,宣傳的有效性甚至可以強(qiáng)化有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的品牌效應(yīng)。營銷宣傳的渠道隨著社會(huì)發(fā)展也越來越多元化,如電視媒體、互聯(lián)網(wǎng)、報(bào)紙、期刊、室外大屏幕、農(nóng)產(chǎn)品會(huì)展等均可以作為營銷的有效渠道,在市場(chǎng)營銷的過程中具體選擇何種宣傳途徑以及具體的宣傳形式,要結(jié)合具體的有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品特點(diǎn)以及目標(biāo)市場(chǎng)特點(diǎn)進(jìn)行。例如安徽田園日志農(nóng)業(yè)科技有限公司在進(jìn)行有機(jī)蔬菜、有機(jī)大米、有機(jī)雞蛋等有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和營銷的過程中,積極探索營銷推廣的途徑,在地方臺(tái)電視媒體中進(jìn)行“生鮮有機(jī)認(rèn)證,宅配健康保證”的廣告宣傳;在公交車上進(jìn)行“摘取有機(jī)天然,配送健康自然”的車載廣告宣傳,使其周邊城市居民對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)的認(rèn)識(shí)更為深刻,而且對(duì)安徽田園日志農(nóng)業(yè)品牌也較為認(rèn)可,該公司也因此被評(píng)為合肥市有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市級(jí)龍頭企業(yè)。

2.3順應(yīng)時(shí)展

有機(jī)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生和發(fā)展,本身就是順應(yīng)時(shí)展的產(chǎn)物,所以在進(jìn)行有機(jī)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)營銷的過程中,也要將此思路貫穿始終。筆者認(rèn)為有機(jī)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)營銷順應(yīng)時(shí)展主要表現(xiàn)在以下方面:首先,加大有機(jī)農(nóng)業(yè)的信息化建設(shè),在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下,“互聯(lián)網(wǎng)+”已經(jīng)成為各產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然選擇,在有機(jī)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)營銷的過程中,如果忽視“互聯(lián)網(wǎng)+”模式,將會(huì)導(dǎo)致其市場(chǎng)范圍狹窄,所以在進(jìn)行有機(jī)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)營銷的過程中,有機(jī)農(nóng)業(yè)企業(yè)要積極進(jìn)行信息化建設(shè),將線下的營銷形式向線上擴(kuò)展。其次,政府相關(guān)部門應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)赜袡C(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì),積極建設(shè)電子商務(wù)交易平臺(tái),以政府為后盾,進(jìn)行商務(wù)模式的探索,符合互聯(lián)網(wǎng)時(shí)展和服務(wù)型政府轉(zhuǎn)型的特點(diǎn),而且,可以將區(qū)域內(nèi)有機(jī)農(nóng)業(yè)合理整合,提升市場(chǎng)營銷的整體影響力。除上述途徑外,筆者認(rèn)為培養(yǎng)專業(yè)的、靈活的且具有較高道德情操的營銷人員,也是推動(dòng)有機(jī)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)營銷水平提升的重要途徑,只有形成高水平的營銷隊(duì)伍,才能將具體的營銷策略落實(shí)并不斷優(yōu)化,這對(duì)政府、高校、企業(yè)等主體均提出了較高的人才培養(yǎng)要求。

3結(jié)論

通過上述分析可以發(fā)現(xiàn),現(xiàn)階段人們已經(jīng)認(rèn)識(shí)到發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)對(duì)改善農(nóng)村生活方式、改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境、實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)統(tǒng)籌發(fā)展等方面的重要性,并在實(shí)踐中有意識(shí)地將先進(jìn)的技術(shù)、管理理念等融入到有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中。通過符合現(xiàn)代消費(fèi)者心理的市場(chǎng)營銷策略,推動(dòng)有機(jī)農(nóng)業(yè)不斷擴(kuò)大市場(chǎng)份額,這是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展、綠色發(fā)展、集約化發(fā)展的具體體現(xiàn),應(yīng)積極借鑒西方發(fā)達(dá)國家在此方面的成果經(jīng)驗(yàn),不斷優(yōu)化和推廣。

作者:李夢(mèng)柯 單位:南京農(nóng)業(yè)大學(xué)

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篇5

關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化;農(nóng)業(yè)持續(xù)化;集約持續(xù)農(nóng)業(yè);持續(xù)發(fā)展

科學(xué)理論是實(shí)踐變革的指導(dǎo)。本世紀(jì)以來,先后出現(xiàn)了四種全球性與農(nóng)業(yè)有關(guān)的思潮,即農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、綠色革命、自然農(nóng)業(yè)與可持續(xù)農(nóng)業(yè)。作為一種思潮,往往是狂風(fēng)般的蜂擁而來,也可能是落潮般的悄然而去。各種思潮中科學(xué)性強(qiáng)的理論能經(jīng)受歷史的考驗(yàn)推動(dòng)生產(chǎn)力的發(fā)展而經(jīng)久不衰。也有部分科學(xué)性不強(qiáng)或反科學(xué)的理論只能熱鬧一時(shí)而自然地退出歷史的舞臺(tái)。當(dāng)代受各種思潮沖擊的人們,必須保持冷靜頭腦,分析思潮產(chǎn)生的背景、實(shí)質(zhì)性內(nèi)容、利與弊,進(jìn)而辨認(rèn)其科學(xué)的真?zhèn)?,從而從本國本地的情況出發(fā),取其精華,去其糟粕。任何對(duì)農(nóng)業(yè)思潮的盲從或“拿來主義”都會(huì)導(dǎo)致行動(dòng)或決策中的失誤。

一、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化思潮--二十世紀(jì)的主旋律

從原始農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)閭鹘y(tǒng)農(nóng)業(yè),再從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)代農(nóng)業(yè),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,這是世界上任何國家或地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的必由之路。

十九世紀(jì)工業(yè)與科學(xué)技術(shù)發(fā)展為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化準(zhǔn)備了條件。1892年第一臺(tái)拖拉機(jī)問世,1840年李比希營養(yǎng)歸還學(xué)說出臺(tái),再加上達(dá)爾文雜種優(yōu)勢(shì)理論與摩爾根遺傳學(xué)理論等,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化思潮與行動(dòng)的產(chǎn)生與發(fā)展。其主要內(nèi)容是以現(xiàn)代工業(yè)裝備農(nóng)業(yè),實(shí)行機(jī)械化、電氣化、化學(xué)化、水利化;以現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)武裝農(nóng)業(yè),用雜交玉米等高產(chǎn)新品種與新耕法替代老品種老經(jīng)驗(yàn);以現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)管理理論和方法經(jīng)營農(nóng)業(yè),用開放式的商品經(jīng)濟(jì)替代封閉式的自給性傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)。

農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化思潮有力地推動(dòng)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,世界農(nóng)業(yè)一反過去幾千年老牛破車的步伐,取得了突飛猛進(jìn)的成就。本世紀(jì)四十年代美國率先實(shí)現(xiàn)了以機(jī)械化為主要特征的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,到六十年代占世界耕地面積40%人口24%的工業(yè)化國家先后實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變。從本紀(jì)初到八十年代中期,世界人口增加了2倍,但谷物增長2.3倍,農(nóng)業(yè)產(chǎn)值增加24倍,用事實(shí)否定了馬爾薩斯關(guān)于人口增長快于糧食增長的悲觀預(yù)測(cè)。勞動(dòng)生產(chǎn)率空前提高,美國一個(gè)農(nóng)民人均產(chǎn)糧已達(dá)110噸,產(chǎn)肉101噸,可養(yǎng)活80個(gè)人。目前,由于發(fā)達(dá)國家已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,加上糧肉生產(chǎn)過剩而將注意力轉(zhuǎn)向環(huán)境,因而作為一種思潮的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化已經(jīng)不再受青睞,但實(shí)際行動(dòng)仍在繼續(xù),而且進(jìn)一步向現(xiàn)代化邁進(jìn)。發(fā)展中國家正在進(jìn)行的綠色革命實(shí)際上也是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化思潮的影響而衍生的一種行動(dòng)。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在產(chǎn)生奇跡般增加產(chǎn)品與效益的同時(shí),由于曾對(duì)資源環(huán)境的忽視而帶來某些負(fù)面效應(yīng)。例如能源消耗急劇增加,從1950年的0.36億噸增加到1985年的2.6億噸石油當(dāng)量,因而有人貶稱之為“石油農(nóng)業(yè)”;農(nóng)藥、除草劑等化學(xué)品對(duì)環(huán)境與食品安全構(gòu)成威脅;有人還擔(dān)心大量施用化肥會(huì)不會(huì)破壞地力和污染地下水;有人還將主要是工業(yè)化引起的水、空氣污染也歸咎于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。這些問題正引起人們的廣泛注意,近來已將資源環(huán)境良化納入并作為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的一個(gè)重要內(nèi)容。

二、自然農(nóng)業(yè)思潮——一次超凡脫俗的嘗試

作為一種對(duì)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的逆反,七十年代西方出現(xiàn)了企圖替代現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的第一次嘗試,即自然農(nóng)業(yè)思潮。其派別與口號(hào)多種多樣,如生態(tài)農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)、生物農(nóng)業(yè)、替代農(nóng)業(yè)、再生農(nóng)業(yè)、自然農(nóng)法、超工業(yè)農(nóng)業(yè)等等。形成了在學(xué)術(shù)界頗有影響的農(nóng)業(yè)思潮。較有名氣的英國真菌學(xué)家霍華德提倡的“有機(jī)農(nóng)業(yè)”,1971年美國土壤學(xué)家艾希瑞克發(fā)起的“生態(tài)農(nóng)業(yè)”,日本的福岡正信寫了一本《綠的哲學(xué)》,提倡無施肥無耕作無農(nóng)藥無除草的“自然農(nóng)法”等。這股思潮在哲理上提倡歸樸還真,與自然和諧一致,盡量減少人類對(duì)自然的干預(yù),主張低投入;在技術(shù)內(nèi)容上強(qiáng)調(diào)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù),提倡堆肥、輪作、豆科作物、生物防治等,排斥現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)中的人工合成化學(xué)品(化肥、農(nóng)藥、除草劑、飼料添加劑)與生物工程技術(shù);在管理上主張小型,自給自足,強(qiáng)調(diào)農(nóng)戶(場(chǎng))內(nèi)閉合式物質(zhì)循環(huán)而排斥農(nóng)戶外的投入。這股思潮對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響不大,但受生態(tài)至上的環(huán)境保護(hù)主義的推動(dòng),在學(xué)術(shù)界曾一度時(shí)髦。然而就是在西方也爭(zhēng)論甚大,提倡者認(rèn)為這是一種農(nóng)業(yè)的“理想國”,反對(duì)者認(rèn)為是“復(fù)古”,是“神話”。

自然農(nóng)業(yè)思潮有其積極與消極的方面。它強(qiáng)調(diào)崇尚自然,對(duì)喚起環(huán)境保護(hù)意識(shí)起了積極的作用,糾正了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)只強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品與效益而忽視資源環(huán)境的不足;它所強(qiáng)調(diào)的某些傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)仍有其積極的作用;生態(tài)農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)等作為一種農(nóng)業(yè)的特殊模式,在某些情況下少量應(yīng)用(如旅游景點(diǎn)、安全食品)也是不足為怪的。另一方面,這股思潮又極端地強(qiáng)調(diào)自然而走向否定人的能動(dòng)作用,反對(duì)投入,反對(duì)人工合成品,企圖返回古代式傳統(tǒng)技術(shù)而否定現(xiàn)代科學(xué)。在理論上,違反最基本的能量轉(zhuǎn)換與散逸定津,企圖實(shí)行自我封閉式的物質(zhì)循環(huán)模式,而滑向科學(xué)上的倒退。因此,作為一種農(nóng)業(yè)的整體戰(zhàn)略是不足取的,在實(shí)際生產(chǎn)上,由于它只強(qiáng)調(diào)保護(hù)自然資源環(huán)境而忽視生產(chǎn)與經(jīng)濟(jì),因而不能廣泛地被農(nóng)民與政府接受。在歐美試行的各種自然農(nóng)業(yè)模式,比重極少(占耕地千分之幾)。八十年代中期以后逐漸衰落下去而被可持續(xù)農(nóng)業(yè)思潮所代替。

三、可持續(xù)農(nóng)業(yè)思潮——當(dāng)前的熱點(diǎn)

本世紀(jì)中后期,為抵制工業(yè)化所產(chǎn)生的消極影響,環(huán)境保護(hù)主義風(fēng)起云涌席卷全球,羅馬俱樂部悲觀主義的代表作《增長的極限》譯成了幾十種文字,“生態(tài)危機(jī)”、“糧食危機(jī)”、“資源環(huán)境危機(jī)”、“經(jīng)濟(jì)滯脹”,以至于“世界末日”等說法震撼人心。在農(nóng)業(yè)上,鑒于自然農(nóng)業(yè)嘗試的失敗,八十年代中期在西方發(fā)達(dá)國家出現(xiàn)了可持續(xù)農(nóng)業(yè)的思潮,企圖以此作為替代現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的第二次嘗試。

在吸取現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、自然農(nóng)業(yè)優(yōu)缺點(diǎn)及成敗教訓(xùn)的基礎(chǔ)上,可持續(xù)農(nóng)業(yè)思潮既強(qiáng)調(diào)糧食安全與發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì),又強(qiáng)調(diào)保護(hù)資源環(huán)境,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)三個(gè)持續(xù)性的統(tǒng)一。既強(qiáng)調(diào)發(fā)展當(dāng)前的農(nóng)業(yè)而又不破壞資源環(huán)境,兼顧當(dāng)前與長遠(yuǎn),促使農(nóng)業(yè)與農(nóng)村的可持續(xù)發(fā)展。

與自然農(nóng)業(yè)受到冷落的處境不同,可持續(xù)農(nóng)業(yè)思潮一出現(xiàn),國際社會(huì)即刮目相待。許多國際機(jī)構(gòu),聯(lián)合國糧農(nóng)組織、開發(fā)計(jì)劃署、環(huán)境署、世界銀行以及許多國際性農(nóng)業(yè)研究機(jī)構(gòu)都紛紛以此作為發(fā)展農(nóng)業(yè)的指導(dǎo)思想,有的國家政府或議會(huì)還通過相應(yīng)決議與法律措施。1992年巴西里約熱內(nèi)盧的“發(fā)展與環(huán)境”世界首腦會(huì)議上通過“21世紀(jì)議程——可持續(xù)發(fā)展”的宣言,成為一個(gè)里程碑。1993年在北京召開了“國際持續(xù)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)術(shù)討淪會(huì)”,1994年4月中國國務(wù)院通過“中國二十一世紀(jì)議程——人口、環(huán)境、發(fā)展”白皮書,其中將農(nóng)業(yè)與農(nóng)村的持續(xù)發(fā)展作為重要內(nèi)容之一。

作為一種農(nóng)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略方向,可持續(xù)性獲得了國內(nèi)外各界的廣泛贊同。強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)的當(dāng)前與長遠(yuǎn)的結(jié)合,重視持續(xù)能力的建設(shè),這是具有重要理淪與現(xiàn)實(shí)意義的。當(dāng)然,由于時(shí)間尚短,對(duì)于可持續(xù)農(nóng)業(yè)究竟是什么,仍然仁者見仁、意見各異。可持續(xù)性究竟只是一種思路或農(nóng)業(yè)的屬性,還是一種策略與模式等問題尚在爭(zhēng)論中。至于可持續(xù)農(nóng)業(yè)的定義、內(nèi)涵、技術(shù)體系等更是眾說紛壇。一些西方國家專家簡(jiǎn)單地將環(huán)境保護(hù)技術(shù)或自然農(nóng)業(yè)提倡的某些傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)移花接木就作為可持續(xù)農(nóng)業(yè)的技術(shù)內(nèi)容,有的甚至以傳統(tǒng)技術(shù)排斥現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),或只強(qiáng)調(diào)環(huán)境而排斥發(fā)展。這些觀點(diǎn)招致了一些發(fā)展中國家的異議與批評(píng)。越來越多的人傾向干將可持續(xù)發(fā)展作為一種農(nóng)業(yè)的思路與戰(zhàn)略,而不是一種具體操作的模式,更不能將某些西方生態(tài)農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)等模式嫁接在可持續(xù)農(nóng)業(yè)的頭上。也有人認(rèn)為可持續(xù)農(nóng)業(yè)內(nèi)容空洞難以操作,以至在1996年底在羅馬召開的世界糧食安全首腦會(huì)議上,糧農(nóng)組織盡管仍強(qiáng)調(diào)可持續(xù)發(fā)展的基本思路,但已轉(zhuǎn)而將農(nóng)業(yè)與糧食安全的突出地位讓給了“新的綠色革命”。

至于農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化與可持續(xù)發(fā)展的關(guān)系,我們的認(rèn)識(shí)是,這兩者不是對(duì)立或相互替代而是互為補(bǔ)充的關(guān)系。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化與可持續(xù)化是從不同角度上反映了農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向與戰(zhàn)略,可持續(xù)性強(qiáng)調(diào)了農(nóng)業(yè)發(fā)展的態(tài)勢(shì)與后續(xù)能力,彌補(bǔ)了原有農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的不足,但它不能替代農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化中有關(guān)物質(zhì)裝備現(xiàn)代化、技術(shù)現(xiàn)代化、商品化、市場(chǎng)化等各項(xiàng)內(nèi)容。對(duì)大多數(shù)發(fā)展中國家來講,今后的任務(wù),是將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變?yōu)樵诳沙掷m(xù)發(fā)展基礎(chǔ)上的現(xiàn)代農(nóng)業(yè),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化與持續(xù)化。

四、綠色革命思潮——發(fā)展中國家振興農(nóng)業(yè)之依托

本世紀(jì)六十年代,在發(fā)達(dá)國家基本實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的同時(shí);在發(fā)展中國家開展了有聲有色的綠色革命。這一思潮與行動(dòng)的主要內(nèi)容是通過推廣高產(chǎn)新品種(如矮稈小麥、矮稈水稻、雜交稻)帶動(dòng)農(nóng)業(yè)的全面發(fā)展,但只改變品種而不改變生產(chǎn)條件收效甚微。因此,在實(shí)際推行過程中,形成了種子十化肥+灌溉三駕馬車一起上的局面,故有人又稱之為“肥水農(nóng)業(yè)”。其實(shí)質(zhì)是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的一種衍生與前奏曲。由于多數(shù)發(fā)展中國家經(jīng)濟(jì)弱、勞力多、規(guī)模小,因而與發(fā)達(dá)國家不同,其強(qiáng)調(diào)的重點(diǎn)不是機(jī)械化而是投資少見效快的新品種與化肥、農(nóng)藥等,水利對(duì)多數(shù)地處熱帶、亞熱帶的發(fā)展中國家十分重要。綠色革命在亞洲、拉丁美洲取得了積極的效果。六十年代以來,整個(gè)發(fā)展中國家農(nóng)業(yè)發(fā)展快于發(fā)達(dá)國家。以1961~1965年作為100%,1992年發(fā)達(dá)國家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)指數(shù)149,而發(fā)展中國家為238(中國280)。八十年代后期與1950年相比,農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值發(fā)達(dá)國家增加0.86倍,而發(fā)展中國家達(dá)1.64倍,發(fā)達(dá)國家與發(fā)展中國家農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值之比也由2:1變力1:1。

可惜,作為一種思潮,綠色革命在七十年代后遭到厄運(yùn)。一些來自發(fā)達(dá)國家的專家批評(píng)綠色革命造成了農(nóng)村兩極分化,貧苦農(nóng)民困無力購置新品種種子、化肥、農(nóng)藥等而難以從綠色革命中得到好處。隨后自然農(nóng)業(yè)、可持續(xù)農(nóng)業(yè)思潮又接踵而起,這樣,綠色革命思潮就沉寂了下來。但是,這一思潮指導(dǎo)下的行動(dòng)卻在發(fā)展中國家繼續(xù)開花結(jié)果。其中,中國與印度被認(rèn)為是綠色革命的典范。

最近,在沉寂了1/4世紀(jì)以后,綠色革命在羅馬世界糧食安全首腦會(huì)議上重新被提了出來。出乎許多人的預(yù)料,聯(lián)合國糧農(nóng)組織并未將當(dāng)前世界的熱點(diǎn)——可持續(xù)農(nóng)業(yè)——作為農(nóng)業(yè)發(fā)展與糧食安全主要手段,而將“新的綠色革命”放在突出地位。重新肯定了新品種、化肥、灌溉、農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)發(fā)展中的巨大作用,特別強(qiáng)調(diào)化肥與灌溉是“新的綠色革命”的重要部分,也是可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。

所謂“新”主要有兩點(diǎn)。一是綠色革命的四大技術(shù)手段必須與社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境相適應(yīng),采取相應(yīng)的政策與科技進(jìn)步并增加投入。二是將綠色革命的各項(xiàng)技術(shù)建立在可持續(xù)發(fā)展基礎(chǔ)之上,重視對(duì)資源環(huán)境的保護(hù)。也曾有人主張將新的綠色革命建立在生物工程基礎(chǔ)之上,但鑒于來自生態(tài)保護(hù)主義的強(qiáng)烈反對(duì)與抵制,聯(lián)合國糧農(nóng)組織采取了十分審慎的態(tài)度??偟恼J(rèn)為生物工程是有前途的,但它“是國際爭(zhēng)論的焦點(diǎn),發(fā)展中國家要在10~20年后才能理解到它的好處”。:

五、中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化之路——集約持續(xù)農(nóng)業(yè)

以上四種思潮各有所長與所短,各有它的背景與適應(yīng)性,農(nóng)業(yè)具有極大的地域性與差異性,發(fā)達(dá)國家與發(fā)展中國家在發(fā)展農(nóng)業(yè)的思路、目標(biāo)、內(nèi)容、技術(shù)體系都不盡相同。發(fā)達(dá)國家人均占有谷物750公斤,肉類60公斤,而發(fā)展中國家卻分別只有250公斤與12公斤。因此,前者已將關(guān)注的熱點(diǎn)放在環(huán)境上,而后者仍將發(fā)展生產(chǎn)增加農(nóng)民收入放在首位。在最近的羅馬世界糧食安全首腦會(huì)議上與會(huì)的60位首腦中,來自發(fā)達(dá)國家的僅有一位,說明了立場(chǎng)與愛憎的分明。因此,我們?cè)谂ξ帐澜绺鞣N農(nóng)業(yè)思潮與理論精華的同時(shí),一定要冷靜地加以辨別,關(guān)鍵在于“中國化”。

1949年以來,中國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民生活與農(nóng)村生態(tài)環(huán)境獲得了持續(xù)的發(fā)展與改善。但是目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與環(huán)境形勢(shì)也日趨嚴(yán)峻,怎樣養(yǎng)活養(yǎng)好十多億中國人已成為世界注目的焦點(diǎn)。在羅馬世界糧食安全首腦會(huì)議期間一位美國記者提出:“你認(rèn)為中國真的能夠達(dá)到糧食自給嗎?”我的回答是“在今后一二十年內(nèi),如果我們真正去努力搞好農(nóng)業(yè),而且按適合中國國情的方向道路去進(jìn)行的話,做到糧食基本自給(95%)不是不可能的”。那么什么是中國式的農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向道路呢?

首先,我們要力爭(zhēng)在30~50年或更長一點(diǎn)時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。盡管當(dāng)前發(fā)達(dá)國家已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化而不再將這口號(hào)作為他們的目標(biāo),因而國際學(xué)術(shù)界農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的聲音已甚為微弱,西方已將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)稱之為常規(guī)農(nóng)業(yè),但對(duì)發(fā)展中國家來說,仍有待于完成從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變這一艱巨的歷史任務(wù)。它的主要內(nèi)容是:第一,在物質(zhì)上用現(xiàn)代工業(yè)裝備農(nóng)業(yè),實(shí)現(xiàn)水利化、化學(xué)化、機(jī)械化、電氣化、信息化。這是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的物質(zhì)基礎(chǔ),沒有它就談不到農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。第二,在技術(shù)上用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)裝備農(nóng)業(yè),實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)化、良種化、耕作制度與農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化、栽培技術(shù)規(guī)范化、資源利用高效化、節(jié)約化。第三,在經(jīng)濟(jì)上,用現(xiàn)代的經(jīng)濟(jì)管理科學(xué)指導(dǎo)農(nóng)業(yè),實(shí)現(xiàn)商品化、市場(chǎng)化、產(chǎn)業(yè)化、土地或經(jīng)營規(guī)模化、社會(huì)化。第四,資源環(huán)境良化。保護(hù)資源,減少污染,凈化美化農(nóng)田與農(nóng)村環(huán)境。最后,中國的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化還必須與農(nóng)村工業(yè)化、城鎮(zhèn)化同步進(jìn)行,以轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動(dòng)力,提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率,大幅度增加農(nóng)民收入,縮小城鄉(xiāng)差別。農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的最終目的是持續(xù)地提高生產(chǎn)力實(shí)現(xiàn)農(nóng)村農(nóng)民的富?;D欠N匆忙將農(nóng)民真實(shí)的人均年收入還不足200美元時(shí)就拔高為“小康”的做法是值得商榷的。

篇6

關(guān)鍵詞:農(nóng)超對(duì)接 組織對(duì)接 三農(nóng)問題

2011年,“菜賤傷農(nóng)”現(xiàn)象引發(fā)社會(huì)各界的關(guān)注,與此同時(shí)大多數(shù)消費(fèi)者也開始抱怨“菜貴傷民”。于是,農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)出現(xiàn)了“菜貴傷民,菜賤傷農(nóng)”的怪圈;于是專家學(xué)者將更多的希望寄托在“農(nóng)超對(duì)接”這個(gè)可以直接連接農(nóng)戶與消費(fèi)者的直銷模式。然而,相對(duì)于超市經(jīng)營的標(biāo)準(zhǔn)化,還處于初級(jí)階段的農(nóng)戶或合作社由于其規(guī)模小、起點(diǎn)低,想對(duì)而仍然面臨諸多障礙。據(jù)統(tǒng)計(jì),連鎖零售企業(yè)水果和蔬菜占生鮮銷售比例分別為23.66%、22.13%,其中90%的企業(yè)由總部統(tǒng)一采購,只有16%的企業(yè)以基地或產(chǎn)地為主。由此可見,目前,“農(nóng)超對(duì)接”還沒有占據(jù)主導(dǎo)位置,其推行過程并沒有之前所受的關(guān)注表現(xiàn)得那么順利。

一、發(fā)展“農(nóng)超對(duì)接”存在的問題

據(jù)了解,目前國內(nèi)進(jìn)行的農(nóng)超對(duì)接主要有四種模式:“農(nóng)戶+農(nóng)業(yè)合作社(供銷社)+超市”模式、“合作農(nóng)場(chǎng)+超市”模式、“農(nóng)戶+龍頭企業(yè)+超市”模式。其中這四種模式中,均是在農(nóng)戶與超市這兩個(gè)之間牽線。

在目前農(nóng)超對(duì)接模式推行中產(chǎn)生的問題及原因分析,已有多方文獻(xiàn)資料。特別是超市要求的產(chǎn)品統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)與農(nóng)戶原有分散的種植模式之間的矛盾,超市冷鏈要求與生鮮產(chǎn)品落后的儲(chǔ)運(yùn)條件之間的矛盾,超市的滯后付款與農(nóng)戶現(xiàn)金付款之間的矛盾等。從不同的利益相關(guān)者角度來說,農(nóng)超對(duì)接的原因可以概括為三個(gè)因素:

(1)農(nóng)戶因素。在農(nóng)超對(duì)接過程中,農(nóng)戶體現(xiàn)出組織化水平低、商品檢查苛刻、提供種類過少等缺點(diǎn)。這主要是體現(xiàn)我國農(nóng)業(yè)“小農(nóng)經(jīng)濟(jì)”的特點(diǎn)。

(2)超市因素。很多超市對(duì)“農(nóng)超對(duì)接”興趣不大,主要體現(xiàn)在投入成本較大和政策的準(zhǔn)入條件苛刻兩方面的因素。此外,超市對(duì)農(nóng)超對(duì)接興趣不大還在于經(jīng)營方式與產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的差異實(shí)在太大,超市的結(jié)算周期較長而農(nóng)戶比較習(xí)慣現(xiàn)金交易。最后,最為現(xiàn)實(shí)的一點(diǎn)是,超市那邊反映農(nóng)超對(duì)接的產(chǎn)品根本不具有價(jià)格優(yōu)勢(shì),這與之前理論上討論的減少流通環(huán)節(jié)可以提高超市利潤的說法相悖。

(3)農(nóng)合組織。“農(nóng)超對(duì)接”對(duì)農(nóng)民專業(yè)合作社的要求比較高,目前,仍有許多農(nóng)民專業(yè)合作社不能參與“農(nóng)超對(duì)接”。目前,我省部分農(nóng)民專業(yè)合作是臨時(shí)性的,甚至有些是季節(jié)性的、松散的,并未形成規(guī)模。而且,從現(xiàn)在的情況來看,農(nóng)村合作社的主要工作一方面是尋找有生產(chǎn)能力的農(nóng)民進(jìn)行合作,另一方面是幫助農(nóng)民生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品尋找銷路。因此,部分農(nóng)民專業(yè)合作社自身能力并沒有達(dá)到“農(nóng)超對(duì)接”中超市所需要的指標(biāo)。農(nóng)民合作社數(shù)量少,工作太初級(jí)、單一,不能很好地解決問題。

二、從產(chǎn)業(yè)升級(jí)角度對(duì)農(nóng)超對(duì)接當(dāng)中出現(xiàn)的原因淺析

上述文獻(xiàn)從各方面說明了“農(nóng)超對(duì)接”模式在具體實(shí)施過程中遇到的各種問題與制約因素,但是更多的局限于操作層面,而從農(nóng)超對(duì)接政策推行的出發(fā)點(diǎn)來說,從產(chǎn)業(yè)升級(jí)角度來探討農(nóng)超對(duì)接模式的可能遇到的困境也許是個(gè)不同的角度。

農(nóng)超對(duì)接問題,追根究底是“三農(nóng)問題”。在《對(duì)我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)組織形式創(chuàng)新的思考——基于分工與專業(yè)化視角》一文中,作者從分工和專業(yè)化視角探討了“二元經(jīng)濟(jì)”理論,并認(rèn)為三農(nóng)問題的突出性都在于農(nóng)業(yè)自身的弱質(zhì)性條件制約了農(nóng)業(yè)分工和專業(yè)化。作者認(rèn)為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是提高農(nóng)業(yè)分工和專業(yè)化水平的重要組織途徑。

在農(nóng)超對(duì)接模式中,農(nóng)業(yè)自身的弱質(zhì)性體現(xiàn)的尤為明顯。第一,在阻礙農(nóng)超對(duì)接發(fā)展的因素中,農(nóng)戶因素層面上問題基本都屬于農(nóng)業(yè)自身的分散性與經(jīng)驗(yàn)型,沒有集中的資源整合與信息收集,也沒有技術(shù)上的發(fā)展與利用。第二,在超市層面則反映的是現(xiàn)代流通企業(yè)的超市商品的規(guī)格化、標(biāo)準(zhǔn)化、周年供應(yīng)等特性要求和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品的季節(jié)性強(qiáng)、標(biāo)準(zhǔn)化低市場(chǎng)化水平低等存在的矛盾。因此,在渠道為王的超市強(qiáng)勢(shì)話語權(quán)下,超市開出的條件讓很多農(nóng)戶和農(nóng)業(yè)合作社望塵莫及,農(nóng)戶或者合作社顯得“人微言輕”。

因此,農(nóng)超對(duì)接模式最大的沖突是我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的“小農(nóng)經(jīng)濟(jì)”與現(xiàn)代流通企業(yè)的“產(chǎn)業(yè)化規(guī)?;敝g的矛盾。農(nóng)超對(duì)接最主要的挑戰(zhàn)是傳統(tǒng)的小規(guī)模農(nóng)戶所有的生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)營意識(shí)與現(xiàn)代化零售業(yè)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)之間的矛盾。而農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化是我國與全球接軌的必然趨勢(shì),要想調(diào)和這兩者之間的矛盾,不可能要求現(xiàn)代流通企業(yè)去適應(yīng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),只能是讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí),進(jìn)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。

三、組織對(duì)接是農(nóng)超對(duì)接成功的關(guān)鍵

目前農(nóng)超對(duì)接中,農(nóng)戶與超市在這一模式當(dāng)中的不對(duì)等地位,無論是在話語權(quán)、專業(yè)程度上,農(nóng)戶都處于劣勢(shì)地位。另一方面,農(nóng)戶以其自身的弱質(zhì)性很難從自我擺脫困境,故而需要借助現(xiàn)代組織的強(qiáng)大力量。

而農(nóng)業(yè)的“市場(chǎng)化取向、企業(yè)化運(yùn)作”是基本原則(商務(wù)部部長姜濤語)。因此,在農(nóng)戶與超市之間建立一個(gè)能聯(lián)系其兩者并能與超市平等的對(duì)話的組織是關(guān)鍵因素。不管是“超市+農(nóng)業(yè)合作社+農(nóng)戶”、“超市+合作農(nóng)場(chǎng)”還是“超市+龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”模式,都能達(dá)到這一目的。超市+農(nóng)業(yè)合作社+農(nóng)戶這種模式中,農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社是獨(dú)立的法人組織,在企業(yè)性質(zhì)上與超市相同。這種模式試圖通過集合優(yōu)質(zhì)農(nóng)戶資源,使合作社成為一個(gè)代表農(nóng)戶而又能與超市平等對(duì)話的組織。超市+合作農(nóng)場(chǎng)模式則是通過借助超市完善的管理體系來直接指導(dǎo)農(nóng)戶生產(chǎn),農(nóng)戶直接參與到超市的組織體系中。不過此種模式,超市風(fēng)險(xiǎn)較大,目前發(fā)展不屬于主流。超市+龍頭企業(yè)+農(nóng)戶模式可以依據(jù)龍頭企業(yè)的性質(zhì)的不同分為兩類,龍頭企業(yè)為流通與銷售企業(yè)的模式與龍頭企業(yè)為生產(chǎn)企業(yè)的模式。在這一組織形式中, 龍頭企業(yè)一方面是聯(lián)結(jié)、協(xié)調(diào)市場(chǎng)與農(nóng)戶的紐帶, 另一方面又是傳遞分工和專業(yè)化網(wǎng)絡(luò)效果的重要載體。龍頭企業(yè)使用現(xiàn)代化經(jīng)營管理模式,能夠在產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、高效率的要求上符合超市的標(biāo)準(zhǔn)。

所以,這些通過借助中間組織使得農(nóng)戶與超市可以進(jìn)行對(duì)話的模式,在理論上均是可以幫助更好地推行農(nóng)超對(duì)接,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的。那為什么這些模式下的農(nóng)超對(duì)接的推行效果不佳呢?究其原因,便是這些中間組織無論是農(nóng)合組織還是龍頭企業(yè),就其目前的發(fā)展水平來說還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。組織對(duì)接的不成功是農(nóng)超對(duì)接目前受到阻礙的最根本問題。

組織對(duì)接是解決農(nóng)超對(duì)接發(fā)展過程中其他問題的基礎(chǔ)。如果組織對(duì)接問題得不到解決,那么其他方面的發(fā)展都沒有作用。例如,訂單農(nóng)業(yè)等等措施,如果沒有組織對(duì)接這一載體其實(shí)施基本不可能或者說其實(shí)施效果會(huì)大打折扣。所以,從產(chǎn)業(yè)升級(jí)角度來說,當(dāng)前農(nóng)超對(duì)接的重心應(yīng)為組織對(duì)接,不僅僅是形式上的組織對(duì)接,更應(yīng)是實(shí)實(shí)在在地解決農(nóng)戶與超市(市場(chǎng))之間矛盾的組織對(duì)接。

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篇7

內(nèi)容摘要:農(nóng)業(yè)的生態(tài)化回歸是人類進(jìn)入生態(tài)文明時(shí)代的重要標(biāo)志,然而生態(tài)農(nóng)業(yè)以生態(tài)功能為核心的多功能性使其具有公共物品特征,難以避免市場(chǎng)失靈,使其功能拓展受阻,需要政府在宣傳引導(dǎo)、制度建設(shè)、資金投入以及科技創(chuàng)新等方面予以支持和保護(hù)。

關(guān)鍵詞:生態(tài)需求 公共物品 政策需求 政府責(zé)任

農(nóng)業(yè)的生態(tài)化回歸是人類進(jìn)入生態(tài)文明時(shí)代的重要標(biāo)志。然而生態(tài)農(nóng)業(yè)所具有的社會(huì)功能、文化功能,特別是生態(tài)功能都具有公共產(chǎn)品的性質(zhì),市場(chǎng)無法體現(xiàn)其完整價(jià)值,其功能拓展必然受阻,由此產(chǎn)生了對(duì)政府政策的需求及政府責(zé)任問題。

社會(huì)需求的演進(jìn)與農(nóng)業(yè)功能的拓展

一般而言,隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展,農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)功能不斷弱化,而其非經(jīng)濟(jì)功能特別是生態(tài)功能則不斷強(qiáng)化。

(一)從人類社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的歷史分析

從人類社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的歷史來看,生態(tài)需求已成為一種基本的社會(huì)需求,這是農(nóng)業(yè)生態(tài)功能拓展及生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的歷史前提。第二次世界大戰(zhàn)以后現(xiàn)代生產(chǎn)力的巨大發(fā)展,科學(xué)技術(shù)的飛躍進(jìn)步,人口的迅猛增加,人類消費(fèi)的極大增長,使人類社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的需求日益擴(kuò)大。而這種需求的實(shí)現(xiàn)是建立在大量消耗資源和能源的基礎(chǔ)之上的,使現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)社會(huì)出現(xiàn)資源短缺乃至瀕臨枯竭;同時(shí)人類又將自己經(jīng)濟(jì)活動(dòng)所產(chǎn)生的廢物還給自然界,超過了自然生態(tài)系統(tǒng)的吸收和凈化能力的限度,使現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)社會(huì)出現(xiàn)環(huán)境污染乃至環(huán)境危機(jī):這兩種生態(tài)現(xiàn)象使現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的生態(tài)需求正在急劇增長,成為現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)社會(huì)中人的基本需求。

另外,隨著現(xiàn)代生產(chǎn)力的發(fā)展,社會(huì)生產(chǎn)過程以體力勞動(dòng)為主轉(zhuǎn)變?yōu)橐灾橇趧?dòng)為主。這種變化雖然相對(duì)減少了人體筋肉的能量消耗,卻增加了勞動(dòng)者神經(jīng)能量的消耗,而這種消耗的補(bǔ)償不僅要豐富多樣的物質(zhì)產(chǎn)品和精神產(chǎn)品,而且還要有優(yōu)美健全的生態(tài)環(huán)境,人們?cè)絹碓叫枰鳛轶w力和智力恢復(fù)與發(fā)展源泉的生物界交往,人們對(duì)安靜休息、愉快旅游和接觸大自然的需要就大為增長。

隨著城市化的不斷發(fā)展,越來越多的人實(shí)際上生活在一種脫離自然環(huán)境而過分依賴人造的生活環(huán)境中,這種傾向?qū)θ说捏w力和智力充分發(fā)展很不利。因此,通過生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造一個(gè)最無愧于和最適合于人類本性的良好生態(tài)文化環(huán)境,已比以往歷史時(shí)期更加重要。

篇8

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及城市化進(jìn)程的不斷加快,我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受到較大的影響與沖擊。主要表現(xiàn)為耕地的減少、生態(tài)環(huán)境的破壞以及落后的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不能充分滿足要求越來越高的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求等。我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式主要是無機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),這種生產(chǎn)方式和生產(chǎn)技術(shù)長期以來對(duì)土地資源造成較大的不良影響,不利于我國農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,是目前農(nóng)業(yè)發(fā)展一個(gè)亟待解決的問題。有機(jī)農(nóng)業(yè)又稱生態(tài)農(nóng)業(yè),其主要特點(diǎn)是將各種先進(jìn)的生物技術(shù)運(yùn)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn),提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的生態(tài)性,提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。傳統(tǒng)無機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)生產(chǎn)方式過于粗放,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的運(yùn)用的化肥、農(nóng)藥以及生物生長調(diào)節(jié)劑等含有過多的有害物質(zhì),不僅影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,也威脅農(nóng)業(yè)生態(tài)化境,對(duì)土地、空氣等均有一定的污染。有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)在生產(chǎn)過程中使用含有生物酶等元素的有機(jī)肥料,對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境造成的負(fù)面影響較少,可以達(dá)到綠色生產(chǎn)的目標(biāo)。有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的無污染性應(yīng)對(duì)我國當(dāng)下的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境中具有良好的適用性。

2無機(jī)與有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)結(jié)合在我國現(xiàn)實(shí)條件下的優(yōu)勢(shì)與不足

有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)所運(yùn)用的生物肥料不含有污染性的元素,因此能夠有效節(jié)約各種石化資源的運(yùn)用,并且在較大程度上保護(hù)農(nóng)田生態(tài)結(jié)構(gòu),使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境和自然生態(tài)環(huán)境均得到良好保護(hù)。因此有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)能夠有效彌補(bǔ)無機(jī)生產(chǎn)技術(shù)的弊端。在我國當(dāng)前形勢(shì)下要實(shí)現(xiàn)無機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)與有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的結(jié)合,必須充分考慮2種生產(chǎn)技術(shù)的優(yōu)勢(shì)與不足。無機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)與有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)是不同農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史階段的產(chǎn)物,必須充分認(rèn)識(shí)它們運(yùn)用的社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件。有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式雖然能夠節(jié)約大量的石化能源降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的物質(zhì)投資,保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境,防止污染,但是其缺點(diǎn)是不利于農(nóng)業(yè)的快速增產(chǎn)和勞動(dòng)生產(chǎn)率的迅速提高,有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)往往需要各個(gè)協(xié)作部門的分工協(xié)作,因此也不利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化、社會(huì)化的發(fā)展。無機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的主要優(yōu)點(diǎn)是能夠迅速地提高土地的生產(chǎn)率和勞動(dòng)生產(chǎn)率,并且有利于農(nóng)業(yè)的專業(yè)化和社會(huì)化。但它卻需要消耗較多的化石能源和使用較多的物質(zhì)費(fèi)用投資,并且易導(dǎo)致土壤肥力的衰退和生態(tài)環(huán)境的惡化。以上問題若得不到妥善解決,那么無機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)則很難與有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)實(shí)現(xiàn)聯(lián)合。

3在我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中如何處理有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)與無機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)之間的關(guān)系

我國農(nóng)業(yè)發(fā)展類型呈現(xiàn)多樣化特點(diǎn),而且農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜,就一個(gè)城鎮(zhèn)而言,不同的地方也有一定差異的,因此很難在短期內(nèi)實(shí)現(xiàn)有機(jī)與無機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的結(jié)合。但是可以通過設(shè)立近期目標(biāo)的方式逐漸引導(dǎo)兩相結(jié)合式的農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展,比如建立以有機(jī)農(nóng)業(yè)為主以無機(jī)農(nóng)業(yè)為輔的生產(chǎn)模式,在保證生產(chǎn)效率的基礎(chǔ)上循序漸進(jìn),逐步推進(jìn),從而慢慢實(shí)現(xiàn)2者的有機(jī)結(jié)合。要確立長期的有機(jī)與無機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)結(jié)合目標(biāo),建立有機(jī)與無機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)結(jié)合的生產(chǎn)模式,在滿足當(dāng)下農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率要求的基礎(chǔ)上注重農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的內(nèi)部平衡,在生產(chǎn)過程中逐漸滲透各種先進(jìn)的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)項(xiàng)目,維護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)平衡,提高自然環(huán)境質(zhì)量,推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)快速發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)業(yè)科學(xué)可持續(xù)發(fā)展。

4結(jié)語

篇9

關(guān)鍵詞:甜高粱;畜牧業(yè);市場(chǎng)期望

中圖分類號(hào):S566.5 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20160333130

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們?nèi)粘2妥朗称分小叭?、蛋、奶”需求比例日益提高,傳統(tǒng)淀粉類食物的比例下降,供求關(guān)系中主要矛盾已經(jīng)由數(shù)量轉(zhuǎn)換為質(zhì)量。畜牧業(yè)的質(zhì)量很大一部分由飼草所決定。羅城鄉(xiāng)地處黑河張掖段最下游。鄉(xiāng)域總面積1284km2,其中耕地面積1922.93hm2。鄉(xiāng)域內(nèi)地勢(shì)低洼(海撥高度介于1260~1500m),光照充足(年日照3088h),年平均氣溫7.8℃,年均降水量105.9mm,年蒸發(fā)量1923.4mm,無霜期150d左右,屬北溫帶干旱氣候。

1 種植效益分析

羅城鄉(xiāng)畜牧業(yè)所需牧草為傳統(tǒng)牧草,且有一部分為農(nóng)作物秸稈。對(duì)于維持“小農(nóng)戶”養(yǎng)殖模式足夠,但對(duì)于規(guī)?;酿B(yǎng)殖小區(qū)飼草量則是捉襟見肘。從目前該鄉(xiāng)畜牧業(yè)發(fā)展情況來看,飼料的缺口將越來越大。這個(gè)缺口將在不影響糧食安全種植(保證口糧及商品糧種植面積)的前提下用牧草種植來填補(bǔ)。根據(jù)自然生態(tài)系統(tǒng)的基本規(guī)律,陸地1份動(dòng)物產(chǎn)品,大約需要10份食物源的支撐,稱為“十分之一”法則。2013年該鄉(xiāng)引種中科院近代物理研究所培育的甜高粱1.33hm2。經(jīng)試驗(yàn)該品系甜高粱在該鄉(xiāng)平均每667m2產(chǎn)6000~8000kg,以最低產(chǎn)量計(jì)算種植667m2即可提供30只羊(羊重20kg)的當(dāng)年飼草量(包括青刈飼料和青儲(chǔ)飼料)。若是用玉米代替,667m2地可提供15只(羊重20kg)的當(dāng)年飼草量(包括青刈飼料和青儲(chǔ)飼料)。

中國工程院院士任繼周先生關(guān)于畜牧業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展提出4項(xiàng)建議中有1項(xiàng)值得深思,在同一地區(qū)內(nèi)部,種植業(yè)與畜牧業(yè)的農(nóng)牧“小結(jié)和”,可以大幅度提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本效率。在甘肅具體條件下,農(nóng)田作物區(qū)的農(nóng)牧“小結(jié)和”可挖掘35%~45%的生產(chǎn)潛力。在該鄉(xiāng)換算為貨幣計(jì)算則為人均收入增加1000元。

2 經(jīng)濟(jì)效益分析

近年來,甜高粱的下游產(chǎn)業(yè)日趨成熟主要體現(xiàn)在乙醇發(fā)酵。世界范圍內(nèi)目前所使用的能源主要是石油能源。由于石油儲(chǔ)量的有限性和其資源的不可再生性使得尋找石油的替代能源,減少對(duì)石油的依賴成為世界各國面臨的共同任務(wù)。研究表明,采用乙醇產(chǎn)品替代石油能源將會(huì)是一個(gè)很好的選擇。制乙醇項(xiàng)目屬于新興產(chǎn)業(yè),對(duì)實(shí)際工程中的經(jīng)濟(jì)效益分析具有重要意義。甜高粱制備乙醇的方法共有2大類3小項(xiàng):籽粒制備、莖稈汁液發(fā)酵、莖稈纖維素發(fā)酵。由于目前國家對(duì)于糧食制備燃料酒精持否認(rèn)態(tài)度,故現(xiàn)在只能采用后2種發(fā)酵模式。

2.1 莖汁制乙醇

甜高粱莖汁制乙醇是將莖稈糖汁榨出,利用其所含的蔗糖、葡萄糖和果糖直接進(jìn)行液態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)乙醇,其原理簡(jiǎn)單操作簡(jiǎn)便。發(fā)酵工藝為液態(tài)發(fā)酵,目前生產(chǎn)工藝的研究主要集中于提高榨汁率降低榨汁成本改進(jìn)發(fā)酵工業(yè)和設(shè)備副產(chǎn)物綜合利用等方面發(fā)展。甜高粱莖汁制乙醇的優(yōu)點(diǎn)是工藝簡(jiǎn)單,缺點(diǎn)是榨汁需要耗能,殘?jiān)袣埩籼欠忠话銥樾迈r莖稈或莖汁的存儲(chǔ)問題、廢水處理問題等這些都會(huì)增加乙醇的生產(chǎn)成本且生產(chǎn)容易受到收獲季節(jié)的影響。

2.2 莖稈纖維素制乙醇

利用莖稈中的纖維素、半纖維素等碳水化合物水解生成可發(fā)酵糖,再經(jīng)發(fā)酵制乙醇。多采用固態(tài)發(fā)酵工藝發(fā)酵方式有分立糖化發(fā)酵同步糖化發(fā)酵同步糖化共發(fā)酵等。目前生產(chǎn)工藝的研究重點(diǎn)是提高纖維素半纖維素水解產(chǎn)可發(fā)酵糖的產(chǎn)率,改進(jìn)發(fā)酵方式和發(fā)酵設(shè)備,如提高裝置機(jī)械化自動(dòng)化程度等提高產(chǎn)物乙醇的轉(zhuǎn)化率、提高經(jīng)濟(jì)可行性等方面。

2.3 發(fā)酵乙醇所帶來的次生產(chǎn)業(yè)鏈

甜高粱在生產(chǎn)乙醇的過程中,其副產(chǎn)物也有很大的利用空間,如果綜合利用可以發(fā)揮更高的經(jīng)濟(jì)效益。甜高粱渣可以造紙;葉片做青飼料售賣或直接還田作綠肥;高粱渣后續(xù)深加工可與味精工業(yè)聯(lián)產(chǎn);釀酒后的酒糟可做飼料喂牛也可以做有機(jī)肥改良鹽堿地。

羅城鄉(xiāng)天然草場(chǎng)載牧量根據(jù)1986年甘肅省農(nóng)業(yè)區(qū)劃委員會(huì)辦公室編纂《甘肅省農(nóng)業(yè)資源調(diào)查匯編》為1.57萬頭,而羅城鄉(xiāng)實(shí)有牲畜量為168484頭,羊的數(shù)量占總量的絕大部分,總量一致的條件下,飼養(yǎng)羊所需的牧草最少(每只羊所需牧草為400kg),則飼草最小缺口為6111.4萬kg,若是由本地傳統(tǒng)牧草提供則各牧草種植面積。

3 總 結(jié)

甜高粱種植規(guī)模小的情況下可以滿足畜牧業(yè)的發(fā)展,在滿足畜牧業(yè)的情況下可以帶動(dòng)甜高粱工業(yè)。羅城鄉(xiāng)地處黑河下游,土壤鹽堿化較為嚴(yán)重,在現(xiàn)有耕地充分利用的情況下如何解決增收、發(fā)展畜牧業(yè)過程中的“糧草爭(zhēng)地”“糧草倒茬”倒茬等問題,種植甜高粱不失為一種解決問題的途徑。

篇10

生態(tài)農(nóng)業(yè)是21世紀(jì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè),使農(nóng)業(yè)可持續(xù)的發(fā)展,既適應(yīng)我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的實(shí)際情況,又符合農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向。自上世紀(jì)60年代以來,許多國家先后提出了有機(jī)農(nóng)業(yè)、自然農(nóng)業(yè)和可持續(xù)農(nóng)業(yè)等概念,并把它們作為新的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式進(jìn)行探索。由于這些模式都是以生態(tài)學(xué)原理為基礎(chǔ)理論,以生態(tài)、自然資源保護(hù)與農(nóng)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展為核心,因此統(tǒng)稱為生態(tài)農(nóng)業(yè)。生態(tài)農(nóng)業(yè)是針對(duì)現(xiàn)行石油農(nóng)業(yè)投資大、能耗高以及生態(tài)環(huán)境破壞等缺點(diǎn),從保護(hù)自然資源和環(huán)境的角度提出的,有利于“三農(nóng)”發(fā)展的產(chǎn)業(yè)體系。生態(tài)農(nóng)業(yè)不是原始農(nóng)業(yè),更不是舊式傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的簡(jiǎn)單恢復(fù),而是運(yùn)用現(xiàn)代科技和管理手段發(fā)展農(nóng)業(yè)的模式。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)是克服傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代石油農(nóng)業(yè)的弊端,在可持續(xù)發(fā)展基礎(chǔ)上發(fā)展農(nóng)業(yè)的一種新思路。

1盤錦市發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)

盤錦市地處遼河下游,屬河流沖積平原,是我國著名的優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)區(qū)。盤錦市氣候?qū)倥瘻貛Т箨懶园霛駶櫦撅L(fēng)氣候,年平均氣溫8.9℃,有效積溫3500℃,年平均降水量為640mm,全年水資源儲(chǔ)集量0.8億m3,全年無霜期178d左右。全市土地總面積3749km2,耕地12.67萬hm2,其中水稻種植面積11.33多萬hm2;另有,草場(chǎng)1.67萬hm2,可利用水面1.0萬hm2,淺海灘涂3.33多萬hm2。盤錦市具有較為豐富的農(nóng)業(yè)資源,有水田、旱地、葦塘、灘涂,既有廣闊的退海平原,又有豐富的水面資源,加上適宜的氣候條件,適宜開發(fā)類型多樣、各具特色的生態(tài)農(nóng)業(yè)工程。

2盤錦市發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)必要性

生態(tài)農(nóng)業(yè)所蘊(yùn)涵的理論和科技內(nèi)涵,不僅對(duì)當(dāng)前農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作具有現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)意義,而且對(duì)解決農(nóng)業(yè)發(fā)展深層次問題具有長遠(yuǎn)戰(zhàn)略意義。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)可以確立農(nóng)業(yè)發(fā)展的新思路和新方法,必將成為農(nóng)村改革的重要途徑。

2.1建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)是社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的需要

生態(tài)農(nóng)業(yè)作為推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的重要內(nèi)容和基礎(chǔ)性工作,對(duì)于實(shí)現(xiàn)生活寬裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔等建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的基本要求有重要的推動(dòng)和促進(jìn)作用,因此,社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的推進(jìn),必須走生態(tài)農(nóng)業(yè)之路。改善農(nóng)民的生活條件是生態(tài)農(nóng)業(yè)的根本所在,而生活質(zhì)量的提高,包括豐衣足食,更要有良好的生活環(huán)境。農(nóng)村的全面發(fā)展,既包括生活寬裕所帶來的物質(zhì)方面的增加,更要通過鄉(xiāng)風(fēng)文明建設(shè)所帶動(dòng)精神文明的發(fā)展,生態(tài)農(nóng)業(yè)恰恰是鄉(xiāng)風(fēng)文明的重要?jiǎng)恿ΑI鷳B(tài)農(nóng)業(yè)遵循自然規(guī)律,利用生態(tài)系統(tǒng)物流和能流對(duì)生態(tài)系統(tǒng)要素進(jìn)行高效配置,對(duì)生態(tài)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)和農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理模式重組、優(yōu)化,施行無公害的清潔生產(chǎn),減少廢棄物對(duì)環(huán)境的污染,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)和環(huán)境優(yōu)美,達(dá)到人與自然和諧的目標(biāo)。

2.2建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要

人們?yōu)榱藵M足生產(chǎn)需要,以現(xiàn)有的資源為代價(jià)破壞良好的生態(tài)環(huán)境。如農(nóng)民為了追求農(nóng)作物高產(chǎn),化肥農(nóng)藥的大量施用造成大氣和水污染,建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)有利于改善當(dāng)前盤錦市不和諧的生態(tài)環(huán)境。作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向,生態(tài)農(nóng)業(yè)有利于農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化,是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源持續(xù)、有效與合理利用的最佳選擇,生態(tài)農(nóng)業(yè)能夠推動(dòng)相關(guān)領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)循環(huán)發(fā)展,使農(nóng)業(yè)融入一個(gè)良性的循環(huán)經(jīng)濟(jì)之中。因此,它也是農(nóng)業(yè)科學(xué)發(fā)展的必然選擇,是實(shí)施農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要組成部分。

2.3建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)是人民生活水平提高的必然需求

隨著生活水平提高,人民群眾對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求出現(xiàn)新的趨勢(shì)。人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品和食品質(zhì)量安全問題更加敏感,更加關(guān)注產(chǎn)地環(huán)境對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的影響。在這種形勢(shì)下,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、實(shí)行清潔的生產(chǎn)方式迫在眉睫。

3盤錦市生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)現(xiàn)狀

多年以來,盤錦市因地制宜在全市推廣立體結(jié)構(gòu)型、共生互惠型、資源多層利用型和種-養(yǎng)-加結(jié)合型等多種農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)模式,全力打造以“稻子、蟹子、鴨子、棚子”為發(fā)展模式的現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè),重點(diǎn)放在發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻米、大規(guī)格河蟹、鴨鵝養(yǎng)殖加工和設(shè)施蔬菜作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的“四子工程”。為了緩解水資源短缺,降低農(nóng)業(yè)資源消耗,加速建立節(jié)約型、生態(tài)型農(nóng)業(yè)。近年來,盤錦市重點(diǎn)推廣試驗(yàn)了十大新技術(shù):一是推廣沃土工程和測(cè)土配方施肥技術(shù);二是推廣無公害、綠色、有機(jī)栽培技術(shù);三是推廣稻田養(yǎng)蟹、養(yǎng)魚技術(shù);四是推廣葦田“一育三養(yǎng)”工程(育葦、水中養(yǎng)魚、水底養(yǎng)蟹、水上養(yǎng)鴨);五是推廣生物農(nóng)藥及綜合防治病蟲害技術(shù);六是推廣秸稈氣化集中供氣技術(shù)及北方四位一體生態(tài)模式(沼氣、養(yǎng)豬、棚菜、廁所);七是推廣稻稈還田、水稻留高茬及增施農(nóng)肥技術(shù);八是推廣水稻節(jié)水高產(chǎn)栽培技術(shù);九是推廣林糧、林菌、林藥栽培技術(shù);十是推廣水稻庭院、高臺(tái)無紡布、工廠化育苗技術(shù)。這些新技術(shù)、新模式的應(yīng)用和實(shí)施,不僅節(jié)約了農(nóng)業(yè)資源,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)增長方式的轉(zhuǎn)變,而且對(duì)農(nóng)業(yè)增效、糧食增產(chǎn)、農(nóng)民增收起到了重要的促進(jìn)作用,但還沒有全市鋪開,距離在全市范圍內(nèi)全面實(shí)現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)還有一定的差距。

4盤錦市生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展思路

盤錦市生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)雖然取得了一定成績(jī),但也存在著一定問題,如資源短缺、能源浪費(fèi)、農(nóng)業(yè)環(huán)境污染問題依然嚴(yán)峻、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平有待進(jìn)一步提高、生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣力度有待進(jìn)一步加大以及化肥和農(nóng)藥的長期或過量使用,加劇了地表水及土壤的污染,并直接影響食品安全等一系列問題。我們可以采取以下對(duì)策發(fā)展盤錦市生態(tài)農(nóng)業(yè)。

4.1理清思路:著力發(fā)展無公害、綠色、有機(jī)農(nóng)業(yè)

利用盤錦市是國家生態(tài)示范市,下轄的大洼縣、盤山縣是國家生態(tài)農(nóng)業(yè)縣的優(yōu)勢(shì),進(jìn)一步加快生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)。進(jìn)一步搞好農(nóng)業(yè)綜合開發(fā),堅(jiān)持農(nóng)業(yè)開發(fā)與結(jié)構(gòu)調(diào)整相結(jié)合,與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營相結(jié)合,提高開發(fā)水平和效益。要充分利用生態(tài)優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展無公害、綠色和有機(jī)農(nóng)業(yè),樹品牌,上質(zhì)量,努力實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。重點(diǎn)以開發(fā)大米、蔬菜等產(chǎn)品為主,到2020年要建成綠色食品示范基地2個(gè)(大米、蔬菜);綠色食品生產(chǎn)基地10個(gè)(大米5個(gè)、蔬菜5個(gè));綠色食品產(chǎn)品數(shù)量達(dá)到25個(gè),綠色食品生產(chǎn)總量達(dá)到20萬噸(綠色食品大米15萬噸、蔬菜5萬噸),占全市食品生產(chǎn)總量的20%左右。

4.2采取措施:科技引領(lǐng)生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)全面推進(jìn)

生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展離不開科學(xué)技術(shù),生態(tài)農(nóng)業(yè)的實(shí)踐中,既要不斷地總結(jié)傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn),又要現(xiàn)有技術(shù)進(jìn)行優(yōu)化、組合,在提高技術(shù)效益外,要積極采用與生態(tài)農(nóng)業(yè)配套的高新技術(shù)和先進(jìn)可行的科技成果,應(yīng)用現(xiàn)代科技推動(dòng)生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)。高度重視科技人員的培養(yǎng)和發(fā)揮典型農(nóng)戶的帶動(dòng)作用,搞試點(diǎn)推廣普及生態(tài)農(nóng)業(yè)。通過農(nóng)業(yè)科技人員與農(nóng)民的緊密結(jié)合,切實(shí)把科學(xué)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,提高生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)中的科技含量。

4.3綜合保障:政策、資金扶持使生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)順利進(jìn)行

市縣各級(jí)政府要高度認(rèn)識(shí)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的必要性,把發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)作為推進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、國家長治久安的重要事業(yè)。利用一切行之有效的手段對(duì)建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)和保護(hù)農(nóng)業(yè)環(huán)境的緊迫性和重要性進(jìn)行宣傳,宣傳國家建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)、保護(hù)生態(tài)環(huán)境的重大決策,宣傳“榜樣”———抓好建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)脫貧致富的典型。積極調(diào)動(dòng)農(nóng)民的參與意識(shí),提高農(nóng)民發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)的自覺性。在廣大農(nóng)村,形成領(lǐng)導(dǎo)重視、農(nóng)民參與的社會(huì)氛圍,加速生態(tài)農(nóng)業(yè)的推廣實(shí)施。