藥用植物學(xué)總結(jié)范文
時(shí)間:2023-12-28 17:50:07
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篇1
1 野外實(shí)習(xí)基地的選擇
實(shí)習(xí)基地的選擇是關(guān)系野外實(shí)習(xí)成功與否的重要前提,合適的實(shí)習(xí)基地可保障和提高野外實(shí)習(xí)質(zhì)量,因此基地的選擇尤為關(guān)鍵,可綜合考慮多方面因素,選擇交通設(shè)施便利、人為干擾影響較少、基礎(chǔ)資料充實(shí)、自然環(huán)境優(yōu)美、藥用植物資源蘊(yùn)藏量大種類豐富、②便于靈活安排實(shí)習(xí)路線、具有大規(guī)模接待能力的地點(diǎn)。我校曾經(jīng)先后在湖北神農(nóng)架、咸寧九宮山、武漢植物園、江西廬山等地進(jìn)行藥用植物的野外實(shí)習(xí),依據(jù)以上原則我校最終將廬山作為實(shí)習(xí)基地。
廬山,位于江西省九江市境內(nèi),北臨長(zhǎng)江,南靠鄱陽湖,藥用植物資源極為豐富,共有野生和栽培藥用植物242科803屬1859種,其中野生的維管植物171科756屬1027種,包括蕨類植物27科38屬64種,裸子植物7科8屬11種,被子植物137科710屬952種。③常見藥用植物有石松、江南卷柏、紫萁、貫眾、廬山石韋、何首烏、益母草、魚腥草、海金沙、千里光、金蕎麥、杠板歸、孩兒參、黃連、大血藤、箭葉羊藿、華中五味子、山雞椒、獨(dú)行菜、垂盆草、楓香樹、杜仲、仙鶴草、野葛、鹽膚木、紫花前胡、過路黃、夏枯草、薄荷、栝樓、羊乳、桔梗、朱砂根、野菊、劉寄奴、淡竹葉、天南星、百合、多花黃精、玉竹、粉背薯蕷等。藥用部位包括了所有中藥類型,有根及根莖類、莖木類、皮類、葉類、花類、果實(shí)及種子類、全草類、樹脂類等。藥用植物種類幾乎涵蓋了藥用植物學(xué)教材中涉及到的所有科。廬山獨(dú)特的資源優(yōu)勢(shì)為野外實(shí)習(xí)的順利和高質(zhì)量的完成提供了重要保障。
2 野外實(shí)習(xí)的前期準(zhǔn)備
2.1 物質(zhì)準(zhǔn)備
預(yù)先整理準(zhǔn)備好實(shí)習(xí)期間所需物品,主要包括教學(xué)物品,有《中國(guó)高等植物圖鑒》、《廬山植物志》、《藥用植物學(xué)》等工具書;標(biāo)本采集制作過程中所需的枝剪、鋤頭、采集袋、標(biāo)本紙、標(biāo)本夾、吸水紙、號(hào)牌、GPS、相機(jī)等;必要的常用藥品和常用急救醫(yī)療裝備;個(gè)人生活物品和必要證件等。
2.2 思想準(zhǔn)備
實(shí)習(xí)前組織相關(guān)專業(yè)學(xué)生召開野外實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì),讓學(xué)生明確野外實(shí)習(xí)目的意義和重要性端正實(shí)習(xí)態(tài)度;通報(bào)實(shí)習(xí)期間的基本安排和必要的相關(guān)準(zhǔn)備;強(qiáng)調(diào)組織紀(jì)律性,實(shí)習(xí)過程中要服從紀(jì)律聽從安排,展現(xiàn)良好的當(dāng)代大學(xué)生風(fēng)貌,同時(shí)著重加強(qiáng)安全教育,包括生命安全和財(cái)產(chǎn)安全,提高學(xué)生的安全防范意識(shí)。
2.3 人員準(zhǔn)備
根據(jù)實(shí)習(xí)情況和有關(guān)教學(xué)安排,協(xié)調(diào)好帶教老師,醫(yī)生、班主任等人員。根據(jù)學(xué)生專業(yè)、性別、帶隊(duì)教師的人數(shù)等綜合情況對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)分組。
2.4 交通工具安排
由于野外實(shí)習(xí)隊(duì)伍較龐大(我校每年有300人左右參與實(shí)習(xí)),路途較遙遠(yuǎn),挈帶物品較多,所以最好中途不要換乘而采取直接由學(xué)校到基地的一站式方式,一般宜選擇汽車作為交通工具,便于靈活安排。因此,野外實(shí)習(xí)之前要提前安排好交通工具,做好乘車安排以及各乘車小組的劃分等。
3 野外實(shí)習(xí)的教學(xué)實(shí)施
3.1 野外實(shí)習(xí)教學(xué)內(nèi)容
我們根據(jù)藥用植物學(xué)理論教學(xué)內(nèi)容,結(jié)合中部地區(qū)資源特點(diǎn),選擇傳統(tǒng)大宗藥材基源植物的識(shí)別和采集為主。教學(xué)過程中主要以掌握植物識(shí)別的基本技能為重點(diǎn),要求學(xué)生掌握兩百余種常見藥用植物的識(shí)別特征,在前期理論學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上、針對(duì)實(shí)物進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)蓼科、毛茛科、木蘭科、十字花科、薔薇科、豆科、五加科、傘形科、唇形科、葫蘆科、桔梗科、菊科、天南星科、百合科等重點(diǎn)科特征的掌握。同時(shí)注重學(xué)生觀察能力(對(duì)植株特征、生境等的觀察)、種子植物臘葉標(biāo)本的采集制作以及野外植物資源調(diào)查等方面的培養(yǎng)。
3.2 野外教學(xué)方法
對(duì)于植物的識(shí)別主要從“眼觀”(觀察植物各器官形態(tài)特征)、“鼻嗅”(聞植物所散發(fā)的特殊氣味)、“嘴嘗”(品嘗植物的味道),以及“手揉”(觸摸感受其質(zhì)地、厚度、毛茸等)等方面入手,同時(shí)將某些方面特征相似容易混淆的科或植物加以區(qū)別比較,某些方面相同的特征進(jìn)行歸類總結(jié),并結(jié)合一些口訣、俗語、傳說、故事來激發(fā)學(xué)生的興致以便讓學(xué)生快速準(zhǔn)確掌握常見植物的識(shí)別特征。
3.3 野外實(shí)習(xí)考核
野外實(shí)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)結(jié)束后,為檢查學(xué)生學(xué)習(xí)效果,都會(huì)采取不同的形式進(jìn)行考核,我校的野外實(shí)習(xí)考核主要是現(xiàn)場(chǎng)考試,即隨機(jī)選取30種左右常見藥用植物要求學(xué)生在規(guī)定時(shí)間內(nèi)寫出種名、科名,能獨(dú)立完成臘葉標(biāo)本的制作,同時(shí)根據(jù)學(xué)生實(shí)習(xí)期間學(xué)習(xí)態(tài)度、組織紀(jì)律、團(tuán)隊(duì)精神、實(shí)踐動(dòng)手能力等給出綜合表現(xiàn)成績(jī),最后按一定比例得出野外實(shí)習(xí)綜合成績(jī)。
4 小結(jié)與討論
篇2
實(shí)踐表明,在教學(xué)過程中引入并實(shí)施類比、歸納與演繹、辯證等方法,開展創(chuàng)造性思維能力的訓(xùn)練,不僅可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣及效率,提高教師的教學(xué)水平,而且可以促進(jìn)學(xué)生思維能力的培養(yǎng)[5]。筆者在長(zhǎng)期的教學(xué)實(shí)踐過程中嘗試將哲學(xué)方法論運(yùn)用于藥用植物學(xué)理論教學(xué)中,力圖使藥用植物學(xué)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)與個(gè)人思維能力的訓(xùn)練過程有機(jī)結(jié)合起來,并探討在藥用植物學(xué)教學(xué)實(shí)踐中開展上述活動(dòng)對(duì)思維能力訓(xùn)練的可行性及效果?,F(xiàn)總結(jié)如下,借以拋磚引玉,共同提高相關(guān)學(xué)科的教學(xué)水平。
1類比思維能力的培養(yǎng)
1.1定義
類比法也叫“比較類推法”,是指由一類事物所具有的某種屬性,可以推測(cè)與其類似的事物也應(yīng)具有這種屬性的推理方法。
1.2實(shí)施方法
利用提問式教學(xué)在具有相似特點(diǎn)的理論之間進(jìn)行思維訓(xùn)練,如在莖的分枝方式章節(jié)教學(xué)總結(jié)階段,設(shè)置問題對(duì)學(xué)生提問:現(xiàn)在已知莖有單軸分枝和合軸分枝方式等特點(diǎn),那么根有類似的分枝方式嗎?
1.3結(jié)果
通過類比發(fā)現(xiàn),根系的類型也可以視為具有類似的分枝方式,如直根系其主根發(fā)達(dá),主根和側(cè)根界限非常明顯,其特點(diǎn)與單軸分枝的特點(diǎn)非常相似;而須根系主根不發(fā)達(dá)或早期死亡,側(cè)根很發(fā)達(dá),這一特點(diǎn)與莖的合軸分枝的特點(diǎn)也非常相似。通過這種類比思維,將看似不相關(guān)的知識(shí)聯(lián)系起來,不僅訓(xùn)練了相關(guān)思維能力,而且提高了學(xué)習(xí)興趣。
2歸納與演繹思維能力的培養(yǎng)
2.1定義
歸納與演繹是相對(duì)的一對(duì)特征,歸納法又稱歸納推理,即由特殊推到一般的推理;演繹法又稱演繹推理,是由一般推到特殊的一種推理。其中歸納是啟發(fā)式教學(xué)中最常用的教學(xué)方法。
2.2實(shí)施方法
在教學(xué)的過程中,教師讓同學(xué)們分組討論,通過比較不同點(diǎn)和共同點(diǎn),可以對(duì)相似的知識(shí)進(jìn)行對(duì)比和歸納。如對(duì)根與莖的初生結(jié)構(gòu)和次生結(jié)構(gòu)的分別比較,就可以有效地將兩者內(nèi)部顯微構(gòu)造知識(shí)點(diǎn)的異同串聯(lián)起來,便于理解和記憶;又如夾竹桃科和蘿藦科均有單葉對(duì)生或輪生、白色乳汁的特征,那么在沒有花果的情況下如何區(qū)別這2個(gè)科呢?大家通過歸納比較植物腺體所在的位置后發(fā)現(xiàn),腺于葉柄與葉片基部相連處且叢生者屬于蘿藦科植物,腺于葉腋內(nèi)或葉腋間者屬于夾竹桃科植物[6]。另一方面,演繹法在教材中應(yīng)用也較多,整個(gè)教材體系就是一個(gè)從共性到個(gè)性的過程。如在藥用植物分類學(xué)部分,對(duì)于屬特征而言,植物科的特征是普遍共有的,而屬特征則是特殊的;對(duì)于物種特征而言,植物屬特征是普遍共有的,而物種特征則是特殊的,這也是一個(gè)物種鑒定的過程。
2.3結(jié)果
通過歸納總結(jié),學(xué)生不僅對(duì)藥用植物學(xué)相近的概念比較容易理解,而且明白了歸納方法在學(xué)習(xí)中的重要性。演繹法不僅有助于學(xué)生了解教材體系,而且有助于掌握藥用植物分類的方法和手段。
3辯證思維能力的培養(yǎng)
3.1定義
辯證關(guān)系就是事物的兩重性,他們存在于一個(gè)統(tǒng)一體中,互相對(duì)立,又互相統(tǒng)一,失去一方,另一方就不存在。辯證思維能力要求我們?cè)诜治鰡栴}時(shí),要從正反兩方面考慮,權(quán)衡利弊,作出科學(xué)的判斷。
3.2實(shí)施方法
在藥用植物學(xué)教學(xué)過程中,會(huì)遇到較多需要辯證對(duì)待的例子。以藥用種子植物分類學(xué)為例,有2株外觀形態(tài)差異較大的植物,其中一種植物較高大,且葉片較大,而另一種植物較矮小,且葉片較小,那么他們是2種不同的植物嗎?另外根據(jù)植物結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的理論,在教學(xué)過程中引導(dǎo)學(xué)生,既然變態(tài)根其功能發(fā)生了改變,如氣生根暴露在空氣中、攀援根攀附于其他物體上、貯藏根起貯藏作用等,它們的內(nèi)部構(gòu)造與正常根相比是不是也發(fā)生了變化?
3.3結(jié)果
由于這兩株植物來自于不同的生態(tài)環(huán)境,不同的生態(tài)環(huán)境造成了他們的外觀形態(tài)的差異,但通過DNA條形碼技術(shù)等方法證明他們來源于同一物種;另一個(gè)問題答案是其內(nèi)部構(gòu)造也發(fā)生了某些改變。因此,要引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用辯證的思維,從不同的角度結(jié)合來思考問題,不能拘泥于某一方面。
4創(chuàng)造性思維能力的培養(yǎng)
4.1定義
創(chuàng)造性思維,是一種具有開創(chuàng)意義的思維活動(dòng),即開拓人類認(rèn)識(shí)新領(lǐng)域、開創(chuàng)人類認(rèn)識(shí)新成果的思維活動(dòng),它是以感知、記憶、思考、聯(lián)想、理解等能力為基礎(chǔ),以綜合性、探索性和求新性為特征的高級(jí)心理活動(dòng)。創(chuàng)造性思維并非游離于其他思維形式而存在,它包括抽象思維、形象思維、直覺思維、靈感思維、發(fā)散思維、收斂思維、分合思維、逆向思維、聯(lián)想思維等,是這些思維方式的統(tǒng)一體。創(chuàng)造性思維能力需要經(jīng)過長(zhǎng)期的知識(shí)積累、素質(zhì)磨礪才能具備。
4.2實(shí)施方法
在教學(xué)中筆者利用寫作綜述等形式有意識(shí)地嘗試開發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性思維。如“通過藥用植物學(xué)和相關(guān)學(xué)科的學(xué)習(xí),你如何開發(fā)利用海洋藥用植物資源?”一題,讓同學(xué)們通過查閱相關(guān)文獻(xiàn),并運(yùn)用藥用植物學(xué)及相關(guān)學(xué)科的理論和研究方法,創(chuàng)造性地對(duì)以前較少涉及的海洋藥用植物資源的開發(fā)方法和技術(shù)進(jìn)行了綜述。
4.3結(jié)果
通過上述教學(xué)過程,不僅可以鍛煉同學(xué)們的思維能力和寫作能力,而且使同學(xué)們學(xué)以致用,有所學(xué)習(xí)和掌握的同時(shí)開闊了學(xué)習(xí)思路。
篇3
【關(guān)鍵詞】主體性;藥用植物學(xué)
0 前言
藥用植物學(xué)定位為制藥專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課,主要任務(wù)是運(yùn)用植物學(xué)知識(shí)和方法研究藥用植物形態(tài)結(jié)構(gòu)和分類的一門應(yīng)用型學(xué)科。本課程涉及面廣、知識(shí)點(diǎn)較多、內(nèi)容抽象、實(shí)踐性強(qiáng),是中藥學(xué)、制劑學(xué)的課程的基礎(chǔ)課程,基于以上特點(diǎn),在教學(xué)中采用多種教學(xué)方法手段整合運(yùn)用的方法,激發(fā)學(xué)生的興趣,增強(qiáng)就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。藥用植物學(xué)的教學(xué)模式隨著現(xiàn)代教育,已遠(yuǎn)不能滿足高職人才培養(yǎng)的要求,教學(xué)質(zhì)量難以提高。因此,本課程改革應(yīng)突出主體性教育理念,突出基礎(chǔ)知識(shí)與實(shí)踐能力的培養(yǎng)。構(gòu)建新的藥用植物學(xué)課程教學(xué)模式,不僅使學(xué)生掌握藥用植物學(xué)的基本理論知識(shí),更培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用理論知識(shí)解決實(shí)際問題的能力。
1 工作任務(wù)教學(xué)模式在《藥用植物學(xué)》課程中的應(yīng)用
1.1 建立全新的任務(wù)驅(qū)動(dòng)式教學(xué)模式
基于工作過程的課程教學(xué)模式是學(xué)生在教師的幫助下,緊緊圍繞著典型任務(wù)活動(dòng),在強(qiáng)烈的問題解決的動(dòng)機(jī)下,通過主動(dòng)應(yīng)用學(xué)習(xí)資源,自主進(jìn)行探索和協(xié)作學(xué)習(xí),讓學(xué)生親歷完整的工作過程,集“教、學(xué)、做、反思”于一體的教學(xué)活動(dòng)。
根據(jù)高職高專培養(yǎng)要求及課程培養(yǎng)目標(biāo)和課程特點(diǎn),選取制藥企業(yè)真實(shí)工作任務(wù),合理安排學(xué)習(xí)進(jìn)度,將課程內(nèi)容整合如下:
①藥用植物器官識(shí)別:六個(gè)任務(wù)即根、莖、葉、花、果實(shí)
②藥用植物顯微結(jié)構(gòu)識(shí)別:五個(gè)任務(wù)即分生組織,薄壁組織,保護(hù)組織,機(jī)械組織,輸導(dǎo)組織及分泌組織
③藥用植物種類識(shí)別:七個(gè)任務(wù)即藻類、菌類、地衣、苔蘚、蕨類、裸子植物、被子植物
④藥用植物野外實(shí)習(xí)
改革后的藥用植物學(xué)課程體系特色為理論與工作任務(wù)有機(jī)結(jié)合,課堂與實(shí)驗(yàn)場(chǎng)所合二為一,學(xué)生學(xué)習(xí)目標(biāo)更加明確。
1.2 網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)學(xué)習(xí)模式
網(wǎng)絡(luò)課程是通過網(wǎng)絡(luò)表現(xiàn)的某一課程的教學(xué)內(nèi)容及實(shí)施教學(xué)活動(dòng)的總和,它包括兩個(gè)組成部分:按一定的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)策略組織起來的教學(xué)內(nèi)容和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)支撐環(huán)境。根據(jù)教育資源建設(shè)技術(shù)規(guī)范和藥用植物學(xué)的課程特點(diǎn),我們將本課程設(shè)置為幾大模塊:課程導(dǎo)讀、課程精講、作業(yè)相關(guān)、自測(cè)練習(xí)。其總體模塊如下:
課程網(wǎng)站:課程導(dǎo)入、授課視頻、作業(yè)及練習(xí)、自我檢測(cè)
課程導(dǎo)入:教學(xué)設(shè)計(jì)(課程內(nèi)容、教學(xué)資源、知識(shí)拓展)
作業(yè)、檢測(cè):理論自測(cè)、藥用植物鑒別
網(wǎng)絡(luò)的智能化和多媒體化特點(diǎn)使網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)成為了學(xué)生學(xué)習(xí)的陣地,通過構(gòu)建藥用植物學(xué)的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái),培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用現(xiàn)代教育技術(shù)手段進(jìn)行藥用植物學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)的同時(shí),改變了傳統(tǒng)的教學(xué)模式,增加了學(xué)生的興趣,提高了教學(xué)質(zhì)量。
1.3 MOOC慕課教學(xué)
借鑒 MOOC“以學(xué)生為中心”的教學(xué)理念和設(shè)計(jì)思路,進(jìn)一步豐富課程在線教學(xué)資源,完善課程教學(xué)視頻,形成豐富、多樣的在線教學(xué)資源庫,從而促進(jìn)慕課平臺(tái)與教學(xué)資源庫的建設(shè),實(shí)現(xiàn)本校藥用植物學(xué)課程優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源的全面共享,促進(jìn)本專業(yè)學(xué)生在線自主學(xué)習(xí)創(chuàng)造條件和提供保障。
教師將教學(xué)內(nèi)容上傳至 MOOC 課程的網(wǎng)絡(luò)在線教學(xué)平臺(tái),并設(shè)定時(shí)間為學(xué)習(xí)課程做好準(zhǔn)備。慕課的在線教學(xué)內(nèi)容應(yīng)包括教學(xué)視頻、教學(xué)課件、思考與作業(yè)、隨堂測(cè)驗(yàn)、課堂討論、單元測(cè)驗(yàn)等內(nèi)容。考慮學(xué)生在線學(xué)習(xí)的特點(diǎn),合理劃分在線教學(xué)單元,按照每周一期的進(jìn)度設(shè)計(jì)教學(xué)單元內(nèi)容,合理安排教學(xué)進(jìn)度,定時(shí)教學(xué)內(nèi)容,課程持續(xù)時(shí)間為10周,每周在線教學(xué)4學(xué)時(shí)。為了促進(jìn)學(xué)生的在線參與以及學(xué)習(xí)效果的掌握,藥用植物學(xué)MOOC 課程將改變傳統(tǒng)的課程考核方式,建立多樣化的考核形式,MOOC 課程設(shè)置有8次平時(shí)單元測(cè)驗(yàn)占50%;課程在線討論占總成績(jī)的 10%;MOOC 課程共設(shè)置有5平時(shí)單元作業(yè)占總成績(jī)的40% ,學(xué)生需要按時(shí)完成相應(yīng)的單元作業(yè)等,教師要及時(shí)檢查學(xué)生在線參與課程的情況,提高藥用植物學(xué)MOOC課程網(wǎng)絡(luò)在線教學(xué)質(zhì)量。
1.4 建立融“教、學(xué)、做” 為一體的新型教學(xué)方法
野外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)是藥用植物學(xué)課程教學(xué)的重要組成部分,培養(yǎng)學(xué)生解決與植物有關(guān)的實(shí)際問題能力的重要實(shí)踐環(huán)節(jié)。在教學(xué)實(shí)踐中我們將理論與實(shí)驗(yàn)課程有機(jī)結(jié)合,實(shí)驗(yàn)室、中藥標(biāo)本館、藥草園都是我們的課堂,避免了理論課與實(shí)驗(yàn)課程內(nèi)容的重復(fù),減少時(shí)間、資源上的浪費(fèi)。對(duì)原有的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和體系進(jìn)行了優(yōu)化,重組和更新的教學(xué)內(nèi)容超過50%。野外實(shí)習(xí)內(nèi)容主要包括野外藥用植物調(diào)查方法;植物的鑒別技術(shù);藥用植物種類調(diào)查及標(biāo)本采集;植物標(biāo)本的制作等。實(shí)訓(xùn)之前把學(xué)生編制成若干組,要求學(xué)生在野外實(shí)習(xí)中有重點(diǎn)地收集材料,根據(jù)查閱的文獻(xiàn)資料,撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告并進(jìn)行交流。
我們要通過野外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn),培養(yǎng)了學(xué)生野外工作的經(jīng)驗(yàn)和獨(dú)立工作的能力,促使學(xué)生會(huì)使用植物分類工具書,鍛煉學(xué)生調(diào)查研究、解決實(shí)際問題能力的培養(yǎng),同時(shí)達(dá)到與各專業(yè)后續(xù)課程密切銜接的目的。我們還構(gòu)建了實(shí)驗(yàn)課教學(xué)平臺(tái),建設(shè)適應(yīng)藥用植物課程體系的標(biāo)準(zhǔn)教學(xué)實(shí)驗(yàn)室,具有光學(xué)顯微鏡、數(shù)碼顯微攝像多媒體投影儀演示系統(tǒng)和先進(jìn)的顯微互動(dòng)教學(xué)系統(tǒng),輔設(shè)中藥標(biāo)本室、切片室,藥用植物園,為培養(yǎng)高質(zhì)量的學(xué)生提供了先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)條件。
2 總結(jié)
改革后的教學(xué)模式如下:
工作任務(wù)驅(qū)動(dòng)――任務(wù)導(dǎo)向,項(xiàng)目教學(xué)
網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)――教案、課程視頻、專業(yè)鏈接
“慕課”課程――課程學(xué)習(xí)、單元自測(cè)、效果考核
野外實(shí)習(xí)――實(shí)踐技能
目前,高等職業(yè)教育提倡課堂與實(shí)習(xí)地點(diǎn)的一體化;積極推動(dòng)工學(xué)交替、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向、頂崗實(shí)習(xí)等有利于增強(qiáng)學(xué)生能力的教學(xué)模式;藥用植物學(xué)教學(xué)體系在實(shí)踐過程中不斷改進(jìn)和發(fā)展,運(yùn)轉(zhuǎn)正常,取得顯著成效。多媒體教學(xué)課件的內(nèi)容不斷充實(shí),質(zhì)量不斷提高,教師、學(xué)生植物顯微特征觀察在多媒體中同步進(jìn)行,大大提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的效率和興趣。改變了過去學(xué)生單獨(dú)在顯微鏡下找不到,找不準(zhǔn),浪費(fèi)時(shí)間的弊端。
藥用植物學(xué)教學(xué)體系各種改革措施有效地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)自覺性,提高了學(xué)生動(dòng)手能力,分析問題和解決問題的能力,增強(qiáng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,制藥專業(yè)12級(jí)學(xué)生學(xué)平均成績(jī)比改革前的11級(jí)學(xué)生平均成績(jī)高8.42分,且在下一學(xué)期的中藥學(xué)基礎(chǔ)、藥物制劑學(xué)課程的學(xué)習(xí)中也體現(xiàn)出了明顯的進(jìn)步與成績(jī)的提高。相信在我們的努力下《藥用植物學(xué)》教學(xué)體系會(huì)更加完善,更加具有鮮明的高職教育。
【參考文獻(xiàn)】
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篇4
關(guān)鍵詞:藥用植物學(xué);野外實(shí)習(xí);中藥學(xué)
藥用植物學(xué)是利用植物學(xué)知識(shí)和方法來應(yīng)用藥用植物的一門學(xué)科,是學(xué)生學(xué)習(xí)中藥鑒定學(xué)、中藥化學(xué)、中藥學(xué)及生藥學(xué)、天然藥物化學(xué)等專業(yè)課程的基礎(chǔ),與中草藥品種鑒定、資源開發(fā)、藥材品質(zhì)鑒定等有密切關(guān)系。藥用植物學(xué)教學(xué)方式包括課堂教學(xué)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)和黃山野外實(shí)習(xí)。由于該課程具有很強(qiáng)的實(shí)踐性,因此實(shí)驗(yàn)教學(xué)和野外實(shí)習(xí)在整個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中占有重要地位。通過實(shí)踐教學(xué),學(xué)生鞏固并深度理解了課堂教學(xué)內(nèi)容,強(qiáng)化了動(dòng)手能力,養(yǎng)成了吃苦耐勞和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,提高了創(chuàng)新意識(shí)和科學(xué)研究能力。安徽醫(yī)科大學(xué)自2010年以來一直都在黃山開展野外實(shí)習(xí),地點(diǎn)是黃山市湯口鎮(zhèn)浮溪村。本文結(jié)合實(shí)習(xí)前準(zhǔn)備、實(shí)習(xí)過程中的教學(xué)策略和實(shí)習(xí)后續(xù)思考三方面,總結(jié)探討安徽醫(yī)科大學(xué)在黃山開展的野外實(shí)習(xí)工作。
1實(shí)習(xí)前的準(zhǔn)備
1.1實(shí)習(xí)基地選擇
黃山市在安徽省南端,地處山區(qū),全市轄屯溪區(qū)、徽州區(qū)、黃山區(qū)、祁門縣、黟縣、休寧縣和歙縣。黃山市北部黃山山脈呈西南東北分布,黃山北部水系經(jīng)青弋江流入長(zhǎng)江,新安江經(jīng)富春江流入錢塘江。黃山市地處北亞熱帶,具有溫和多雨、四季分明的特征。年平均氣溫15~16°C,大部分地區(qū)冬無嚴(yán)寒,無霜期236天。平均年降水量多集中在夏季。黃山位于安徽省最南端。黃山風(fēng)景區(qū)地貌多樣,獨(dú)特的氣候、豐富的地形地貌,集合了高山、低山、盆地、丘陵、河流等諸多自然環(huán)境,造就了黃山地區(qū)豐富的生物資源,所以最終選擇黃山湯口鎮(zhèn)浮溪村作為野外實(shí)習(xí)基地。
1.2黃山實(shí)習(xí)前準(zhǔn)備
在實(shí)習(xí)過程中,學(xué)生的安全是第一位的。在野外實(shí)習(xí)時(shí),要求學(xué)生和教師都穿長(zhǎng)袖、長(zhǎng)褲及運(yùn)動(dòng)鞋,并攜帶雨具。學(xué)生按教師帶領(lǐng)路線行走,不去危險(xiǎn)地區(qū),注意山間公路車輛,教師在前面探路,以防蛇、各種野獸以及獸夾。食物、飲用水及藥品等自帶,不吃野果、野菜等,同時(shí)備上專治毒蛇咬傷等的藥物,確保萬無一失。還安排學(xué)生帶上《安徽植物志》(紙質(zhì)版和電子版)、《中國(guó)植物志》(電子版)、相機(jī)、電腦,方便學(xué)生查詢。在野外實(shí)習(xí)過程中,教師將所帶小組學(xué)生(通常為20人)再進(jìn)行分組,一般5人一組,每組選出一名小組長(zhǎng),明確組員分工,然后將實(shí)習(xí)小組分散開來進(jìn)行標(biāo)本采集,下午進(jìn)行標(biāo)本鑒定。
2實(shí)習(xí)教學(xué)策略
2.1辨識(shí)重點(diǎn)藥用植物
黃山野生藥用植物種類多樣,其中中藥資源種類大約有225科2149種,常用中藥344味(植物類305味)[1]。2017年經(jīng)過實(shí)地調(diào)查,黃山環(huán)境大致分為低、中、高3種海拔。低海拔在500m以下,為常綠闊葉林;中海拔500~950m,為常綠闊葉和落葉闊葉混交林;高海拔在950m以上,是落葉闊葉林和針葉林。實(shí)習(xí)活動(dòng)范圍在200~700m,實(shí)習(xí)過程中注重辨識(shí)藥用植物。譬如黃山的唇形科植物種類很多,包括薄荷、荔枝草、連錢草、黃山鼠尾草、紫蘇、金瘡小草、南丹參、瘦風(fēng)輪、顯脈香茶菜等,可以從科屬、特征、功效三方面來進(jìn)行比較。首先介紹唇形科的突出特征:莖四棱、葉對(duì)生、輪傘花序、唇形花冠、二強(qiáng)雄蕊、四枚小堅(jiān)果。這能加深學(xué)生的記憶,對(duì)初學(xué)者有好處。薄荷是一味常見兼常用的藥用植物,是典型唇形科植物,需要重點(diǎn)介紹。薄荷,單葉,對(duì)生,有特殊的薄荷味,其雄蕊略超出花冠外,這就是薄荷的特點(diǎn),它具有疏散風(fēng)熱、清利頭目、利咽透疹、疏肝行氣的功效,常用于治療風(fēng)熱感冒、風(fēng)熱頭痛、咽喉腫痛、眼睛紅腫等。唇形科的紫蘇也是常用植物,葉背是紫紅色,葉子入藥,以紫色為佳。南丹參雖然名字有丹參,但不是丹參,它的根不紅,葉尖端比較尖,所以不能作丹參入藥。對(duì)于荔枝草、黃山鼠尾草、顯脈香茶菜、瘦風(fēng)輪這些不入藥的植物,可作一般了解。
2.2藥用植物名稱的由來
藥用植物常以植物形態(tài)、顏色、功效、故事等來命名。例如,覆盆子來源是薔薇科懸鉤子屬植物掌葉覆盆子,在黃山常見到。它葉為掌狀深裂,葉背有毛茸,有托葉,莖稈上、葉柄上都有刺,扎手。關(guān)于覆盆子名字由來,有以下兩種說法:一是果實(shí)形態(tài)像倒扣的盆;二是具有固精縮尿的功效。這兩種說法都對(duì)。中藥覆盆子(蓬蘽的異名)的功效收載最早見于《神農(nóng)本草經(jīng)》:“主安五臟,益精氣,長(zhǎng)陰令堅(jiān),強(qiáng)志,倍力,有子,久服輕身,不老。一名覆盆?!碧扑螘r(shí)期出現(xiàn)分化,變成兩個(gè)藥:蓬蘽和覆盆子。從清代直到現(xiàn)今,蓬蘽已不作藥用。2020版《中國(guó)藥典》只收載掌葉覆盆子作為唯一正品。
2.3結(jié)合植物生活型深入了解藥用植物
植物生活型是植物對(duì)綜合環(huán)境條件的長(zhǎng)期適應(yīng),而在外貌上反映出來的植物類型[2]。在藥用植物的識(shí)別中,對(duì)植物生活型的理解是重點(diǎn)也是難點(diǎn)。例如《中國(guó)植物志》收載芍藥科植物芍藥和牡丹,二者的植物形態(tài)很相近,但芍藥是多年生草本,牡丹是亞灌木,二者生活型是有區(qū)別的。在和學(xué)生講授這兩種植物的時(shí)候,讓學(xué)生重點(diǎn)觀察植物的莖基部:芍藥莖整體都為草質(zhì)莖,牡丹莖基部為木質(zhì)化,上端草質(zhì)。它們雖葉子有點(diǎn)像,但可通過草本、亞灌木來判斷區(qū)分。
2.4易混淆藥用植物的鑒別
在黃山看到容易混淆的藥用植物,從原植物比較容易區(qū)分,例如:(1)石韋、廬山石韋和有柄石韋。三者均為2020版《中國(guó)藥典》收載石韋藥材的原植物。廬山石韋在枯枝敗葉處生長(zhǎng)、植物個(gè)體最大;有柄石韋在枯死的樹樁上生長(zhǎng)、個(gè)體最?。皇f在陽石壁上生長(zhǎng),個(gè)體大小在兩者之間。(2)絞股藍(lán)與烏蘞莓。絞股藍(lán)被2020版《中國(guó)藥典》收載,而烏蘞莓未收載。絞股藍(lán)為葫蘆科植物,莖為綠色,無托葉,果實(shí)成熟為綠色,喜陰濕環(huán)境;烏蘞莓為葡萄科植物,莖是紫紅色的,有托葉,果實(shí)成熟為白色,喜陽生環(huán)境。(3)何首烏與白首烏。何首烏為蓼科植物,單葉互生,無乳汁,以根入藥,藥材分生首烏和制首烏,生首烏具安神、養(yǎng)血、活絡(luò)、解毒的功效,而制首烏可補(bǔ)益精血、烏須發(fā)、強(qiáng)筋骨、補(bǔ)肝腎;白首烏為蘿藦科植物,單葉對(duì)生,有乳汁,以根入藥,具滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)壯身體、養(yǎng)血補(bǔ)血的功效。(4)奇蒿與三脈紫菀。二者都是菊科植物。奇蒿別名劉寄奴,葉背有茸毛,葉脈羽狀,具特殊的氣味,具有療傷止血、破血通經(jīng)、消食化積的功效。三脈紫菀葉背無毛,葉脈明顯有離基三出脈,不作藥用。
3實(shí)習(xí)后續(xù)工作
3.1綜合考核激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情
針對(duì)藥用植物學(xué)內(nèi)容比較枯燥、知識(shí)點(diǎn)多等特點(diǎn),故開展多樣性的教學(xué)方法,教師將枯燥乏味的描述性文字轉(zhuǎn)化為生動(dòng)的具象植物,讓學(xué)生記得住、記得牢,鼓勵(lì)學(xué)生自己帶植物到教室,讓學(xué)生自己通過眼看、手摸、鼻聞、口嘗等方式,學(xué)會(huì)應(yīng)用植物學(xué)術(shù)語描述植物特征,識(shí)別植物種類,認(rèn)識(shí)常用藥用植物,并了解其功效。因此在實(shí)習(xí)后,利用多媒體、網(wǎng)絡(luò)及手機(jī)等,通過網(wǎng)上搜索等多種途徑獲得相關(guān)圖片、視頻等,讓學(xué)生結(jié)合網(wǎng)絡(luò)資源學(xué)習(xí),以達(dá)到更好的教學(xué)效果。
3.2讓學(xué)生親自壓標(biāo)本、辦展覽,激發(fā)學(xué)生積極性
根據(jù)筆者多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn),讓學(xué)生“教”比讓學(xué)生“學(xué)”更加能讓學(xué)生印象深刻,甚至終生難忘。讓學(xué)生自己壓標(biāo)本能激發(fā)學(xué)生的興趣。學(xué)生在制作標(biāo)本時(shí),一方面熟悉標(biāo)本的制作流程,另一方面對(duì)很多藥用植物有了更深入的理解。這些標(biāo)本可以長(zhǎng)期保存,豐富了學(xué)校藥用植物標(biāo)本館藏。同時(shí),在校園定期開展藥用植物標(biāo)本展覽,由學(xué)生進(jìn)行講解,增強(qiáng)儀式感和成就感。各個(gè)實(shí)習(xí)小組選擇一個(gè)藥用植物科屬,如唇形科藥用植物,要求學(xué)生觀察其鑒別特征,做好記錄,并拍攝相關(guān)圖片,讓學(xué)生自己編寫《合肥市常見植物圖鑒》電子書。通過認(rèn)植物比賽,鼓勵(lì)學(xué)生積極主動(dòng)學(xué)習(xí)辨認(rèn)植物。在課余時(shí)間,鼓勵(lì)學(xué)生拍攝植物,突出花特征、整體特征,然后辦攝影比賽,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。
3.3對(duì)黃山野外實(shí)習(xí)的思考
藥用植物學(xué)是中藥專業(yè)的基礎(chǔ)學(xué)科,為中藥化學(xué)、中藥鑒定學(xué)、中藥藥理學(xué)等學(xué)科的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ),但因教學(xué)安排不合理,大大壓縮了藥用植物學(xué)的學(xué)時(shí)。以我校藥學(xué)院中藥學(xué)專業(yè)藥用植物學(xué)課程為例,理論課54個(gè)學(xué)時(shí),實(shí)驗(yàn)課只有18個(gè)學(xué)時(shí),野外實(shí)習(xí)只有8天,和一般院校相比差距很大,建議多加一些學(xué)時(shí),使學(xué)生深入學(xué)習(xí)。為避免“高分低能”現(xiàn)象發(fā)生,加強(qiáng)學(xué)生辨識(shí)植物的能力,考試將不再單一采用期末一張考卷決定成績(jī)的傳統(tǒng)方式,而是建立靈活全面的考核模式,將辨識(shí)植物也納入最終考核,所得成績(jī)是理論成績(jī)加上辨識(shí)植物成績(jī),提高考核的科學(xué)性。
3.4注重保護(hù)當(dāng)?shù)刭Y源
目前,黃山中藥資源因過度開發(fā)而存在發(fā)展局限性。在自然保護(hù)區(qū)內(nèi),人類過度的開發(fā)活動(dòng)雖能創(chuàng)造短期效益,但破壞了人與自然的和諧。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),將近1/4的保護(hù)區(qū)受人類活動(dòng)影響較深。目前,黃山也在嚴(yán)厲打擊保護(hù)區(qū)內(nèi)的違法商業(yè)活動(dòng),力爭(zhēng)還黃山一個(gè)青山綠水、鳥鳴蟲幽的自然環(huán)境。在實(shí)習(xí)教學(xué)工程中要教育學(xué)生保護(hù)自然、熱愛自然、敬畏自然,與大自然和諧相處。
參考文獻(xiàn):
[1]謝晉.新安地區(qū)中藥資源調(diào)查研究[D].合肥:安徽中醫(yī)藥大學(xué),2010.
篇5
【摘要】 藥用植物分類檢索表是鑒定藥用植物類群的重要工具,根據(jù)多年的藥用植物學(xué)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和野外分類、鑒定的實(shí)踐,闡述了藥用植物分類檢索表的類型、編制、注意事項(xiàng),并舉實(shí)例進(jìn)行說明其應(yīng)用。
【關(guān)鍵詞】 藥用植物;分類;檢索表;類型;編制;應(yīng)用
Abstract:The Retrieval Table of Medicinal Plants is a key tool for identifying plants catogories;under years of teaching experience of medicinal plants and field classification and authentication,it expounds the table,compilation and notes of the said table,and makes examples for application.
Key words:medicinal plants;Classes Retrieval Table;type;compilation;application
藥用植物分類檢索表(key)是鑒定藥用植物類群的重要工具,是一把識(shí)別藥用植物的“金鑰匙”,在中藥志、植物志和藥用植物分類專著、論文中往往都有檢索表,學(xué)會(huì)使用和編制會(huì)給學(xué)習(xí)及科研工作帶來極大的方便。藥用植物的分類部分,在《藥用植物學(xué)》的普通高等教育“十五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材中,占了大量的篇幅,而且在附錄中還有蕨類植物門、裸子植物門、被子植物門的分科檢索表。筆者在多年的藥用植物學(xué)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和野外分類、鑒定實(shí)踐的基礎(chǔ)上,總結(jié)了藥用植物分類檢索表的類型、編制方法、注意事項(xiàng),并舉實(shí)例進(jìn)行說明其應(yīng)用,供大家參考使用。
1 藥用植物分類檢索表的類型
檢索表的類型按內(nèi)容可分為分科檢索表、分屬檢索表、分種檢索表,分別鑒定科、屬、種。一般植物分類參考書中均有3種檢索表。中藥的性狀、顯微等特征也可以用檢索表的形式來進(jìn)行鑒定。根據(jù)其編排形式通常分為以下有3種類型:
1.1 定距檢索表 這是一種比較常用的檢索表,檢索表中每一對(duì)相對(duì)應(yīng)的特征給予同一號(hào)碼,并列在書頁左邊的一定距離處,然后按檢索主次順序?qū)⒁粚?duì)對(duì)特征依次編排下去,逐項(xiàng)列出。所屬的次項(xiàng)向右退1字之距開始書寫,因而書寫行越來越短(距離書頁左邊越來越遠(yuǎn)),直到在書頁右邊出現(xiàn)科、屬、種等各分類等級(jí)為止。這種檢索表的優(yōu)點(diǎn)是:條理性強(qiáng),脈絡(luò)清晰,便于使用,不易出錯(cuò),即使在檢索植物過程中出現(xiàn)錯(cuò)誤,也容易查出錯(cuò)在何處,目前大多數(shù)分類著作采用定距檢索表;缺點(diǎn)是:如果編排的特征內(nèi)容(也就是涉及的分類類群)較多,兩對(duì)應(yīng)特征的項(xiàng)目相距必然甚遠(yuǎn),不容易尋找(克服辦法是標(biāo)出對(duì)應(yīng)特征的項(xiàng)目的所在頁碼),同時(shí)還會(huì)使檢索表文字向右過多偏斜而浪費(fèi)較多的篇幅(克服辦法是當(dāng)另起一頁時(shí),最左邊的一行向左移至頂格的位置,其余部分也作相應(yīng)的移動(dòng))?!吨袊?guó)植物志》、《浙江植物志》和本教材的蕨類植物門、裸子植物門、被子植物門的分科檢索表均采用本種形式的檢索表。
1.2 平行式檢索表 平行檢索表的編排形式和定距檢索表基本相同,不同的是本檢索表的各項(xiàng)特征均排在書頁左邊的同一直線上,既整齊美觀又節(jié)省篇幅,但唯一不足的是沒有不定距檢索表那樣醒目。
1.3 連續(xù)平行式檢索表 連續(xù)平行檢索表,又稱動(dòng)物學(xué)檢索表,在處理方法上吸取了定距檢索表和平行檢索表的優(yōu)點(diǎn),即將具有相對(duì)應(yīng)的特征的植物排在一起,便于對(duì)照,用起來較方便,同時(shí),把檢索表的各項(xiàng)特征均排在書頁左邊的一直線上,顯得較整齊也節(jié)約篇幅,因而現(xiàn)時(shí)在植物分類檢索表中被廣泛采用。
2 藥用植物分類檢索表的編制
編制藥用植物分類檢索表,要求必須掌握藥用植物的特征。首先作者對(duì)被編制的藥用植物類群的形態(tài)特征要非常熟悉,特別是精確掌握每一類群的各種變異和變異幅度,然后找出各類群(科、屬、種)之間的共同特征和主要區(qū)別,才能進(jìn)行編制。編制時(shí),一般要考慮類群間的親緣關(guān)系和系統(tǒng)發(fā)育,但通常為了方便應(yīng)用,可以不考慮它們之間的親緣關(guān)系,而是按照人為的方法進(jìn)行編制,只要能把各類群精確地區(qū)別開來。
藥用植物分類檢索表采用二歧分類的方法進(jìn)行編制而成。對(duì)一群藥用植物先把各類群植物的分類性狀進(jìn)行比較分析,抓住相同點(diǎn)和不同點(diǎn)。選取某一個(gè)或幾個(gè)性狀,根據(jù)是與否、上與下、這樣或那樣等,將該群藥用植物分成相對(duì)的兩部分……直至分到所要求的分類單位為止,最后把分的過程和所用的性狀,按一定的格式排列出來就成了檢索表。編制的基本步驟是:(1)首先要決定編制的分科、分屬,還是分種的檢索表。接著對(duì)各分類群的形態(tài)特征進(jìn)行認(rèn)真觀察和分類性狀比較分析,列出相似特征(共性)和區(qū)別特征(特性)的比較表,才能進(jìn)行編制。(2)在選用區(qū)別特征時(shí),最好選用穩(wěn)定的、明顯相反的特征,如單葉或復(fù)葉,木本或草本;或采用易于區(qū)別的特征。盡可能不采用似是而非的、漸次過渡的特征,如葉的大小、植株毛的多少、花的顏色等特征作為劃分依據(jù)。如選擇藍(lán)花和紅花作為劃分依據(jù),則會(huì)難倒手持紫花的鑒定者,因?yàn)橥N植物的花色受發(fā)育階段等多種因素影響而發(fā)生變化,有些種類的花色甚至在一天之中也有變化,如牽牛花在早晨為藍(lán)色,中午漸變?yōu)榧t色(花中所含的花青素顏色隨細(xì)胞液由堿性變?yōu)樗嵝远兩?。?)采用的特征要明顯,最好選利用肉眼、手持放大鏡或解剖鏡就能看到的特征,盡量不采用需要顯微鏡或電鏡才能看到的顯微或亞顯微解剖特征。(4)檢索表的編排號(hào)碼,每個(gè)數(shù)字只能并且必須用2次。(5)有時(shí)同一種植物,由于生長(zhǎng)的環(huán)境不同而產(chǎn)生形態(tài)特征的變化,既有喬木,也有灌木,遇到這種情況時(shí),在喬木和灌木的各項(xiàng)中都可編進(jìn)去,這樣就保證可以查到。(6)在編制分科(屬)檢索表時(shí),由于有些植物的特征不完全符合所屬的某一分類群的特征,如薔薇科的心皮從多數(shù)到定數(shù),子房從上位、周位到下位,果實(shí)有聚合蓇葖果、聚合瘦果、核果、梨果,為保證能查到各種植物,在編制時(shí)都要考慮進(jìn)去。因此,在檢索表中常常會(huì)在不同的地方出現(xiàn)相同的分類等級(jí),如在“種子植物分科檢索表”中薔薇科、虎耳草科、旋花科等科會(huì)出現(xiàn)多次。因此,初學(xué)者在查檢索表時(shí),必須持謹(jǐn)慎的態(tài)度。(7)為了證明你編制的檢索表是否實(shí)用,還應(yīng)到實(shí)踐中去驗(yàn)證。如果選用的特征準(zhǔn)確無誤,且在實(shí)踐檢驗(yàn)中不導(dǎo)致錯(cuò)誤鑒定,那么,此項(xiàng)工作就算完成了。
判斷一個(gè)檢索表的好壞,除編制的格式是否正確外,從內(nèi)容上可從以下3方面去分析:一是檢索表中所用的特征對(duì)于被檢索的藥用植物類群是否是穩(wěn)定的和主要的,一般來說應(yīng)該是劃分這些類群的主要依據(jù);而是利用這些特征去把其中的某一部分藥用植物劃分成兩部分時(shí),界線是清楚的,切忌模棱兩可;三是被應(yīng)用的特征是直觀的、便于應(yīng)用的,一般都能在標(biāo)本上或野外記錄上能直接反映出來的。
3 如何利用分類檢索表來鑒定藥用植物
隨著中國(guó)植物志和地方植物志的陸續(xù)出版,為我們鑒定植物種類提供了很大的方便。因?yàn)闄z索表所包括的范圍各有不同,所以,有全國(guó)檢索表、地方檢索表,有藥用植物或觀賞植物檢索表等。在具體使用時(shí),應(yīng)根據(jù)不同的需要,選擇合適的檢索表。最好是根據(jù)要鑒定植物的產(chǎn)地確定檢索表,如果要鑒定的植物是浙江產(chǎn)的,那么,最好利用《浙江植物志》。如無產(chǎn)地的檢索表,有時(shí)也可以參考鄰近地區(qū)的相應(yīng)檢索表。
鑒定藥用植物的關(guān)鍵,是檢索者必須有良好的植物學(xué)形態(tài)術(shù)語方面的基礎(chǔ)知識(shí)。在檢索前,必須對(duì)被檢索的植物形態(tài)特征作仔細(xì)的觀察研究,特別對(duì)花、果實(shí)的各部分構(gòu)造,要作認(rèn)真細(xì)致的解剖觀察,如花冠和雄蕊的類型、子房的位置、心皮和胚珠的數(shù)目、胎座和果實(shí)的類型等,都要搞清楚,一旦描述錯(cuò)誤,就會(huì)出現(xiàn)差錯(cuò)。
關(guān)于如何利用藥用植物分類檢索表來鑒定植物,現(xiàn)以諸葛菜為例加以說明,我們對(duì)諸葛菜的標(biāo)本進(jìn)行觀察可以發(fā)現(xiàn):諸葛菜為一或二年生草本,莖、葉有白粉;單葉互生;基生葉和莖下部的葉片呈大頭羽狀分裂,有葉柄;莖中、上部的葉片無柄,基部?jī)蓚?cè)耳狀抱莖;總狀花序頂生,花淡紫紅色;萼片4,離生;花瓣4,成十字形花冠;雄蕊6,成四強(qiáng)雄蕊(花絲4長(zhǎng)2短);雌蕊由2個(gè)合生心皮組成,子房上位;長(zhǎng)角果具喙,線形,具四棱,成熟時(shí)裂成兩瓣,中間具假隔膜,內(nèi)含有多數(shù)種子。根據(jù)這些特征就可以利用檢索表從頭按次序逐項(xiàng)往下查,首先要鑒定出該種植物所屬的科,再用該科的分屬檢索表,查出它所屬的屬;最后利用該屬的分種檢索表,查出它所屬的種。
4 鑒定植物時(shí)的注意事項(xiàng)
篇6
關(guān)鍵詞:生藥學(xué);教學(xué)方法;效果
生藥學(xué)(pharmacognosy)是應(yīng)用本草學(xué)、植物學(xué)、動(dòng)物學(xué)、化學(xué)(包括植物化學(xué)、藥物分析化學(xué)、生物化學(xué)等)、中醫(yī)學(xué)、藥理學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)和分子生物學(xué)等學(xué)科的理論知識(shí)和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),研究生藥的基源、鑒定、有效成分、生產(chǎn)、采制、品質(zhì)評(píng)價(jià)及資源可持續(xù)性開發(fā)利用等的一門學(xué)科。
我校2008年新建藥學(xué)院,直至2012年,生藥學(xué)課程為第5次開設(shè),主要針對(duì)藥學(xué)專業(yè)四年制本科學(xué)生。學(xué)生普遍反映生藥學(xué)的理論雖不深?yuàn)W,但概念較多,內(nèi)容繁雜枯燥,難以記憶。如何提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使抽象枯燥的內(nèi)容生動(dòng)具體化,發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)作用,提高生藥學(xué)教學(xué)質(zhì)量,是我們?cè)谏帉W(xué)教學(xué)中需要解決的問題。
1 改進(jìn)課堂教學(xué)
1.1 活躍課堂氣氛,提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣
生藥學(xué)的教學(xué)主要是在課堂上完成的,因此課堂教學(xué)的質(zhì)量直接關(guān)系到學(xué)生學(xué)習(xí)的效果。為了解決生藥學(xué)內(nèi)容比較抽象、枯燥乏味的問題,我室教授將一些妙趣橫生的民間小故事搬到了課堂上,以吸引學(xué)生的注意力,活躍課堂氣氛。如巴馬長(zhǎng)壽鄉(xiāng)的奧秘與一種生藥材“火麻”密切相關(guān),巴馬山區(qū)種植火麻已有幾百年的歷史,巴馬人一談到巴馬火麻,就會(huì)脫口而出:“天天吃火麻,活到九十八”。據(jù)國(guó)際自然醫(yī)學(xué)會(huì)調(diào)查發(fā)現(xiàn),火麻含有大量的微量元素和豐富的不飽和低脂肪酸,而經(jīng)常攝入不飽和低脂肪酸,正是巴馬百歲老人長(zhǎng)壽的奧秘所在。再如何首烏、當(dāng)歸的名稱來源,人參、柴胡、甘草等相關(guān)的民間奇聞?shì)W事,對(duì)學(xué)生記憶生藥的特征、作用非常有幫助。
隨著當(dāng)今社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)和壓力增大,人們?cè)絹碓街匾曉鯓油ㄟ^中藥調(diào)理和養(yǎng)生保健保持身體健康,學(xué)生們也對(duì)一些具有保健和養(yǎng)生功能的生藥特別感興趣,想了解其在保健、美容及養(yǎng)生方面的應(yīng)用。針對(duì)這一現(xiàn)象,我室教授授課時(shí),還適當(dāng)增加了具有“藥食同源”類生藥在日常保健養(yǎng)生中的應(yīng)用實(shí)例,如山藥、黃芪、紅棗、枸杞、黨參等,不但從側(cè)面促進(jìn)了學(xué)生學(xué)習(xí)生藥學(xué)的興趣,教學(xué)質(zhì)量也相應(yīng)得到了提高。
1.2 實(shí)物教學(xué)與多媒體相結(jié)合
生藥學(xué)課程的主要特點(diǎn)是內(nèi)容豐富,圖像資料多,實(shí)踐性強(qiáng)。因此我校從開設(shè)課程之初一直采用多媒體教學(xué)法,多媒體課件中包括生藥原植物(動(dòng)物)圖片、藥材標(biāo)本圖片、顯微組織和粉末圖片等圖文并茂的內(nèi)容,使《生藥學(xué)》教學(xué)變得形象、生動(dòng)、靈活,增強(qiáng)了學(xué)生的感性認(rèn)識(shí),便于學(xué)生理解和記憶。但是單純的多媒體教學(xué)只是突出體現(xiàn)在視覺和聽覺效果上,而無法實(shí)現(xiàn)觸覺、嗅覺和味覺等方面的體驗(yàn)效果。因此,我室從去年開始陸續(xù)購得150余種常見中藥材,幾乎囊括了所有教材上講到的生藥。我們將藥材分裝成小袋,每次理論課時(shí)分發(fā)給學(xué)生,使學(xué)生可以觸摸,嗅聞,甚至品嘗,更大地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,加深了學(xué)生的對(duì)各種生藥特征的掌握和記憶,大大地提高了教學(xué)效果。
1.3 尊重并突出傳統(tǒng)鑒別心得
生藥材的鑒別內(nèi)容較分散、枯燥、不易記憶。對(duì)此古代勞動(dòng)人民展現(xiàn)出了他們非凡的智慧,他們對(duì)生藥材的鑒別要點(diǎn)有言簡(jiǎn)意賅的總結(jié),歸納為“歌訣”或經(jīng)驗(yàn)術(shù)語。時(shí)至今日其中的大部分在生藥材鑒別中仍然具有非常重要的實(shí)際指導(dǎo)意義,如描述貝母類生藥的“大貝單瓣似元寶,珠貝元寶瓣合抱,松貝粒小懷抱月,青貝扁圓開口笑,爐貝圓錐有黃斑,平貝上下兩面凹,貝母鱗莖皆分瓣,若不分瓣是假冒”:野山參的“蘆長(zhǎng)碗密棗核芋,緊皮細(xì)紋珍珠須”;大黃的“星點(diǎn)”:天麻的“鸚哥嘴”等,這些歌訣或經(jīng)驗(yàn)術(shù)語字?jǐn)?shù)少,句子短,朗朗上口,生動(dòng)傳神的表現(xiàn)出了生藥材的性狀特征,一方面可加深學(xué)生對(duì)藥材性狀的理解,另外也方便了學(xué)生記憶,起到了事半功倍的效果。所以在課堂教學(xué)中,我室教授講解到相關(guān)內(nèi)容時(shí),均將“歌訣”或經(jīng)驗(yàn)術(shù)語講給學(xué)生,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)該部分內(nèi)容的理解記憶,并在考試中也涉及到相關(guān)內(nèi)容。
1.4 “探究式”教學(xué)法
“探究式”教學(xué)是以現(xiàn)代教學(xué)理論為指導(dǎo),在教師的啟發(fā)誘導(dǎo)下,著眼于發(fā)展學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力,讓學(xué)生通過主動(dòng)的學(xué)習(xí)過程去獲取知識(shí),不斷提高學(xué)習(xí)能力的教學(xué)方法。
本教研室《生藥學(xué)》的主講教師根據(jù)教學(xué)大綱的要求,生藥學(xué)知識(shí)體系的特點(diǎn)及章節(jié)的內(nèi)容安排,在每個(gè)教學(xué)章節(jié)中選出一兩種代表性的生藥,安排講課時(shí)間表。學(xué)生分為3人一小組,每小組由1位小組長(zhǎng)負(fù)責(zé),選一種生藥,按照教學(xué)大綱要求,小組成員分工查閱文獻(xiàn),交流討論,制作多媒體課件,精心準(zhǔn)備教案和講稿。教師在過程中起到引導(dǎo)的作用。在課堂上,預(yù)留約一個(gè)課時(shí)的時(shí)間,每次由一個(gè)小組上講臺(tái)作為“教師”授課,其他小組可積極提問,小組成員需要答疑解惑。授課完成后,對(duì)于學(xué)生存在疑問的內(nèi)容以及難點(diǎn)、重點(diǎn)內(nèi)容,教師再做詳細(xì)重點(diǎn)的講解,以保證學(xué)生能夠準(zhǔn)確的理解和掌握知識(shí),同時(shí)對(duì)學(xué)生的講解情況做出評(píng)價(jià),對(duì)于存在的問題提出改進(jìn)意見。這種教學(xué)模式改變了傳統(tǒng)教學(xué)法機(jī)械、枯燥的問題,對(duì)教學(xué)過程的互動(dòng)性有所提升,也能促進(jìn)教師從知識(shí)的傳授者向引導(dǎo)者轉(zhuǎn)變。充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性和創(chuàng)造性思維,提高了學(xué)生獲取信息的能力,自主學(xué)習(xí)的能力,分析問題、解決問題的能力,同時(shí)還培養(yǎng)了學(xué)習(xí)興趣,轉(zhuǎn)變了學(xué)習(xí)觀念,由被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)為主動(dòng)學(xué)習(xí),提高了課堂的學(xué)習(xí)效率。根據(jù)生藥學(xué)教學(xué)特點(diǎn),努力改變教與學(xué)脫節(jié)、學(xué)與用脫節(jié)的現(xiàn)象。通過教學(xué)活動(dòng)最大限度地調(diào)動(dòng)學(xué)生的自主性與創(chuàng)造性,讓學(xué)生學(xué)會(huì)運(yùn)用已掌握的知識(shí)理解未知的東西、思考新的問題,拓寬學(xué)生知識(shí)面,提高教學(xué)效果。
2 改進(jìn)實(shí)踐教學(xué)
2.1 改進(jìn)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)
我們的實(shí)驗(yàn)課一直堅(jiān)持把學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)交給學(xué)生。實(shí)驗(yàn)課均為單人1組,綜合性實(shí)驗(yàn)占75%。學(xué)員所觀察的生藥材達(dá)到80余種,平均每次課10種。觀察的生藥永久切片為40張,平均每次課5張,每次實(shí)驗(yàn)課學(xué)員均自己動(dòng)手做粉末切片,共計(jì)20張。我們首先優(yōu)化實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,增加了常見生藥偽品的鑒定,授課時(shí)對(duì)照真品與偽品實(shí)物,逐條講解特征;其次,實(shí)驗(yàn)課結(jié)束前增加一次實(shí)驗(yàn)考核,考核內(nèi)容為未知生藥粉末鑒別及常見的生藥材鑒定,學(xué)生不但要鑒別出一種未知的生藥粉末,畫出顯微特征圖,還要認(rèn)識(shí)十種以上的生藥材,而實(shí)驗(yàn)成績(jī)占課程總評(píng)分的30%。這種考核方式提高了生藥學(xué)的教學(xué)質(zhì)量,端正了學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度,加強(qiáng)了學(xué)生實(shí)際動(dòng)手能力的培養(yǎng),取得了良好的效果。
2.2 開放性教學(xué)模式
生藥實(shí)物標(biāo)本在教學(xué)中具有不可替代的作用,我室經(jīng)過不斷積累,建立了40平方米的生藥標(biāo)本室,包括生藥標(biāo)本、浸制標(biāo)本、藥用動(dòng)物、礦物標(biāo)本和臘葉標(biāo)本。目前已展示各種標(biāo)本150余種,全天對(duì)學(xué)生開放。同時(shí),我們充分發(fā)揮了網(wǎng)絡(luò)課程開放性、交互性、共享性、自主性的優(yōu)勢(shì)。建立了涵蓋整個(gè)《生藥學(xué)》和《藥用植物學(xué)》的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)。依托我校功能完善的局域網(wǎng),在教學(xué)過程中將生藥學(xué)網(wǎng)絡(luò)課程和藥用植物學(xué)網(wǎng)絡(luò)課程推薦給學(xué)員,提高教學(xué)效果。并建立了網(wǎng)上生藥標(biāo)本館和虛擬藥用植物園,增加了教學(xué)信息量。積極開展了第二課堂活動(dòng),組織和指導(dǎo)學(xué)有余力的學(xué)員采集和制作藥用植物學(xué)和生藥學(xué)標(biāo)本,指導(dǎo)學(xué)員撰寫說明,并開展標(biāo)本制作競(jìng)賽,最后收集學(xué)員制作的標(biāo)本入本室生藥標(biāo)本館。整個(gè)活動(dòng)能使學(xué)員獲得最直接的感官認(rèn)識(shí),為學(xué)生提供了創(chuàng)新實(shí)踐平臺(tái),達(dá)到增強(qiáng)學(xué)生科技創(chuàng)新能力和提高綜合素質(zhì)的目的。
3 增加野外實(shí)踐
篇7
關(guān)鍵詞:藥用植物遺傳育種學(xué);課程;教學(xué);總結(jié)
中圖分類號(hào):G642.4 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1674-9324(2017)11-0105-02
《藥用植物遺傳育種學(xué)》是中藥、中藥資源與開發(fā)、藥用植物栽培等方向的專業(yè)基礎(chǔ)課程,同時(shí)又屬于藥用植物栽培生產(chǎn)專業(yè)技術(shù)人員的學(xué)習(xí)范疇。本學(xué)科系統(tǒng)闡述了藥用植物遺傳育種學(xué)的理論原理,涉及在藥用植物遺傳育種中的一些常規(guī)技術(shù)、生物技術(shù)的方法及其在生產(chǎn)中的應(yīng)用等內(nèi)容,是一門能將理論與實(shí)踐有機(jī)地結(jié)合的學(xué)科。專業(yè)并于2014年招收了第一屆學(xué)生,藥用植物遺傳育種學(xué)課程安排在第四學(xué)期。我校藥用植物遺傳育種學(xué)教學(xué)計(jì)劃包括理論課和實(shí)驗(yàn)課,內(nèi)容較多,信息量大,同時(shí)要求密切結(jié)合藥用植物案例進(jìn)行講解,因此,我們?cè)诮虒W(xué)過程中不斷進(jìn)行嘗試和總結(jié),在如何既能實(shí)現(xiàn)課程培養(yǎng)目標(biāo)又能有效提高課堂教學(xué)效果,如何經(jīng)過短短一學(xué)期的教學(xué),既能使學(xué)生掌握基本理論和基本實(shí)驗(yàn)技術(shù),又可以了解一些科研的前沿知識(shí)等方面,獲得一些經(jīng)驗(yàn)和心得。
一、課堂教學(xué)體會(huì)
1.“課上一分鐘,課下一天功”,認(rèn)真細(xì)致的備課是必須的。從教師拿到教材到真正上第一節(jié)課,教研室的備課活動(dòng)持續(xù)了一年多。首先是熟悉教材,對(duì)教材進(jìn)行通讀,并對(duì)其中的知識(shí)點(diǎn)反復(fù)討論、研究,同時(shí)作橫向比較,對(duì)于各種版本的遺傳學(xué)、育種學(xué)相關(guān)教材進(jìn)行細(xì)致的對(duì)比、篩選,并對(duì)比較結(jié)果進(jìn)行總結(jié),發(fā)表相關(guān)的教學(xué)論文。在教學(xué)研討的基礎(chǔ)上完成多媒體教學(xué)課件,全書54理論課時(shí)共制作PPT幻燈片1100余張。
2.激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)培養(yǎng)“自找水源”的學(xué)習(xí)意識(shí)。俗話說萬事開頭難,第一節(jié)課是至關(guān)重要的,在第一次課的教學(xué)中,首先為大家明確了藥用植物遺傳育種學(xué)在中藥資源開發(fā)專業(yè)課程中開設(shè)的意義,同時(shí)介紹遺傳學(xué)及育種學(xué)的發(fā)展簡(jiǎn)史,利用多媒體的形式展示我國(guó)多所重點(diǎn)大學(xué)以及美國(guó)一些大學(xué)網(wǎng)絡(luò)資源中的前沿成果和研究思路,使同學(xué)們?cè)诹私庠撜n程的過去并能夠預(yù)見到一個(gè)他們感興趣的未來的基礎(chǔ)上,提高學(xué)習(xí)的主動(dòng)性,同時(shí)拓展學(xué)生視野,也為同學(xué)們后期參與科研活動(dòng)和考取研究生提供了信息來源途徑。另外,針對(duì)藥用植物遺傳育種學(xué)發(fā)展相對(duì)滯后的現(xiàn)狀,激勵(lì)同學(xué)們學(xué)好這門課程,為促進(jìn)藥用植物遺傳育種領(lǐng)域的研究和發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
如此,通過第一次課就使學(xué)生對(duì)遺傳育種學(xué)產(chǎn)生興趣,主動(dòng)尋找一些相關(guān)資料進(jìn)行自主學(xué)習(xí),有的同學(xué)甚至開始進(jìn)入美國(guó)麻省理工學(xué)院的開放課程中去搜尋資料,為本課程的學(xué)習(xí)建立了一個(gè)良好開端。
3.授課中創(chuàng)設(shè)生活化情景,給予學(xué)生充分的思維空間。教師在教學(xué)中除了運(yùn)用多種教學(xué)方法,如講授法、比較法、問題導(dǎo)入法、演示法、列表法等,還特別注意創(chuàng)設(shè)一些生動(dòng)情景,力爭(zhēng)拉近枯燥的理論與現(xiàn)實(shí)生活的距離。例如在講解無性繁殖和營(yíng)養(yǎng)系育種一章的內(nèi)容時(shí),先請(qǐng)同學(xué)們講一講關(guān)于水果的故事。每位同學(xué)選擇一種水果,先講解該水果的植物學(xué)特性,然后講解一下該水果的繁殖方式。開始同學(xué)們還有些拘謹(jǐn),后來就開始了熱烈的討論,同學(xué)們提出了各種各樣的問題,針對(duì)這些問題,我們開始了課程內(nèi)容的講解,逐步解開同學(xué)們的疑惑。筆者發(fā)現(xiàn),在授課過程中,創(chuàng)設(shè)生活化情景,給予學(xué)生充分的思維空間,能夠有效提高學(xué)生的參與度,更好地完成教學(xué)目標(biāo)。
4.多渠道交流、溝通、相互啟發(fā),教學(xué)相長(zhǎng),形成師生學(xué)習(xí)共同體。當(dāng)今社會(huì)人與人之間的溝通已經(jīng)非常簡(jiǎn)單快捷,QQ和微信使得人與人之間的溝通成為實(shí)時(shí)狀態(tài),因此,師生之間的溝通也不再局限于課堂,通過多種方式交流、教學(xué)相長(zhǎng)成為這門課程推進(jìn)的常態(tài)。我們建立了藥用植物遺傳育種學(xué)的班級(jí)微信群,大家可以實(shí)時(shí)發(fā)表自己的想法,教師隨時(shí)準(zhǔn)備解決同學(xué)們的疑問,同時(shí)也不斷地拋出問題,讓同學(xué)們?nèi)ヌ剿?。這樣,課內(nèi)課外隨時(shí)的互動(dòng)使得教師和學(xué)生成為一個(gè)學(xué)習(xí)的共同體,也促使教師不斷地去尋找資料以解答同學(xué)們的疑惑。
5.堤內(nèi)損失堤外補(bǔ),增加課外輔導(dǎo)與習(xí)題課,緩解課程內(nèi)涵豐富與課時(shí)緊縮的矛盾,彌補(bǔ)重、難點(diǎn)知識(shí)講解不透徹的不足。因?yàn)樗帉W(xué)院學(xué)生生物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)薄弱,而且藥用植物遺傳育種學(xué)的遺傳學(xué)部分課時(shí)有限,許多知識(shí)多無法講深講透,從而導(dǎo)致很多同學(xué)對(duì)于遺傳學(xué)的基礎(chǔ)理論這一部分掌握不好。針對(duì)這種情況,教研室專門開設(shè)了習(xí)題課,擇其重點(diǎn),詳細(xì)講解書中所附習(xí)題并適當(dāng)擴(kuò)展習(xí)題范圍,使同學(xué)們能夠熟練解答遺傳學(xué)的基礎(chǔ)理論的相關(guān)問題,從而為育種學(xué)內(nèi)容的W習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、實(shí)驗(yàn)課教學(xué)體會(huì)
1.本教學(xué)團(tuán)隊(duì)教師對(duì)其他院校進(jìn)行相關(guān)學(xué)科教學(xué)進(jìn)行調(diào)研,梳理、篩選實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,精心設(shè)計(jì),制定合理的實(shí)驗(yàn)教學(xué)計(jì)劃。通過前期調(diào)研獲知,天津中醫(yī)藥大學(xué)和黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)開設(shè)的藥用植物遺傳育種學(xué)只有理論課沒有實(shí)驗(yàn)課,無從參考。我們就參照了其他多所師范院校、農(nóng)業(yè)院校的遺傳學(xué)、育種學(xué)等課程的實(shí)驗(yàn)教程,授課教師還親自考察了兄弟院校的實(shí)驗(yàn)教學(xué),而后在本校實(shí)驗(yàn)中心進(jìn)行多次預(yù)實(shí)驗(yàn)印證、教研室反復(fù)研究討論,最后篩選、設(shè)計(jì)了我校的《藥用植物遺傳育種學(xué)》實(shí)驗(yàn)計(jì)劃,確定了三個(gè)遺傳學(xué)實(shí)驗(yàn)、三個(gè)育種學(xué)經(jīng)典實(shí)驗(yàn),同時(shí)準(zhǔn)備了多學(xué)科交叉的設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)作為備選。教學(xué)過程中,我們不僅完成了經(jīng)典實(shí)驗(yàn),也嘗試了部分設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn),受到學(xué)生們的歡迎,取得了一定的效果。
2.要求學(xué)生提前預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)課流程。每次實(shí)驗(yàn)前一周將實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)下發(fā),要求同學(xué)們提前預(yù)習(xí),熟悉每一步實(shí)驗(yàn)的原理和前后次序,確認(rèn)每一步實(shí)驗(yàn)的具體操作方法,并針對(duì)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)中設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)流程回顧學(xué)習(xí)相應(yīng)的理論知識(shí),同時(shí)鼓勵(lì)同學(xué)們?cè)诶斫鈱?shí)驗(yàn)流程的基礎(chǔ)上,提出自己的新思路、新方法,以期學(xué)生加深理解實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的同時(shí),能提高自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的能力。
3.實(shí)驗(yàn)課教師細(xì)致講解、認(rèn)真示范。實(shí)驗(yàn)課上,帶教老師認(rèn)真講解實(shí)驗(yàn)流程,同時(shí)與同學(xué)們討論注意事項(xiàng)。對(duì)于大家自己改進(jìn)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),教師必須認(rèn)真監(jiān)督,并適時(shí)將偏離實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡膶?shí)驗(yàn)步驟更正到正常流程中,尤其強(qiáng)調(diào)安全性,進(jìn)而保障實(shí)驗(yàn)安全、流暢地進(jìn)行。
4.認(rèn)真分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果與預(yù)期目標(biāo)的符合度、影響因素,尋求改進(jìn)措施。要求同學(xué)們?cè)趯?shí)驗(yàn)報(bào)告上列出實(shí)驗(yàn)結(jié)果后還要進(jìn)行成敗分析,討論實(shí)驗(yàn)的影響因素。教師在課后也會(huì)認(rèn)真分析不足之處,不僅分析實(shí)驗(yàn)成敗原因,避免再犯同樣錯(cuò)誤,而且會(huì)及時(shí)有效提出改進(jìn)措施,使教學(xué)改革落到實(shí)處并有效果。
三、課程教學(xué)的不足及改進(jìn)
1.藥用植物的育種進(jìn)程進(jìn)展緩慢,科技前沿的知識(shí)較少,教學(xué)資源缺乏,以經(jīng)典的遺傳學(xué)和育種學(xué)為主的講授,使學(xué)生感覺缺乏新意。雖然課程和教材的名稱是藥用植物遺傳育種學(xué),但是書中所列舉的經(jīng)典的實(shí)例仍然以小麥、高粱和番茄等農(nóng)作物和蔬菜為主,真正以藥用植物為例的工作或成果幾乎沒有,或者只是在某一個(gè)理論結(jié)束的時(shí)候加上一段話表明藥用植物也在進(jìn)行這一方面的嘗試。這種情況使得同學(xué)們很不理解,教師講課的底氣也明顯不足。雖然藥用植物在遺傳方面的研究剛剛起步,但是也是有一些成績(jī)的,因此我們盡量的從中國(guó)知網(wǎng)等相關(guān)網(wǎng)站下載一些與藥用植物相關(guān)的文獻(xiàn),講解一些藥用植物科研的最新進(jìn)展,以彌補(bǔ)上述不足和缺憾。
2.缺乏進(jìn)行藥用植物遺傳實(shí)驗(yàn)的條件,實(shí)驗(yàn)教學(xué)仍以傳統(tǒng)項(xiàng)目為主。因?yàn)槿狈λ幱弥参飳?shí)驗(yàn)的經(jīng)驗(yàn)和條件,因此目前我校的實(shí)驗(yàn)課仍以經(jīng)典遺傳學(xué)實(shí)驗(yàn)為主,材料仍然是洋蔥和蠶豆。本學(xué)期育種學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中我們也嘗試?yán)帽拘K幱弥参飯@的植物進(jìn)行了雜交實(shí)驗(yàn),但是由于經(jīng)驗(yàn)不足、試驗(yàn)周期較短等原因,沒有獲得顯著的成效和預(yù)期結(jié)果。今后我們還會(huì)繼續(xù)這種探索,由淺入深地為藥用植物遺傳育種學(xué)的教學(xué)積累素材和經(jīng)驗(yàn)。
三、結(jié)語
藥用植物遺傳育種學(xué)是中藥學(xué)、農(nóng)學(xué)、生物學(xué)交叉的一門新興的邊緣學(xué)科,內(nèi)容涵蓋面廣,對(duì)教師的知識(shí)水平要求較高,同時(shí),在中醫(yī)中藥大力發(fā)展的今天,藥用植物遺傳育種學(xué)也承載著保護(hù)傳統(tǒng)中藥資源、創(chuàng)造更多新的中藥資源開發(fā)途徑的重任,因此,作為藥用植物遺傳育種學(xué)的教師,我除了要不斷豐富自己的學(xué)科知識(shí)外,還要努力構(gòu)建更為合理的教學(xué)體系,拓展藥用植物遺傳育種學(xué)的知識(shí)框架,引導(dǎo)學(xué)生去探究未知領(lǐng)域的奧秘,爭(zhēng)取培養(yǎng)更多合格的、有創(chuàng)新精神的新時(shí)代中醫(yī)藥人才。
參考文獻(xiàn):
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[3]韓曉偉,吳蘭芳,嚴(yán)玉平,等.藥用植物遺傳育種學(xué)實(shí)驗(yàn)課程設(shè)計(jì)與教學(xué)改革[J].教育教學(xué)論壇,2016,(5):203-204.
The Teaching Experience in Medicinal Plant Genetics and Breeding
HAN Xiao-wei,ZHENG Yu-guang,WU Lan-fang,SONG Jun-na,YAN Yu-ping
(Hebei University of Chinese Medicine,Shijiazhuang,Hebei 050200,China)
篇8
關(guān)鍵詞 藥用植物栽培學(xué) 實(shí)驗(yàn)教學(xué) 改革
藥用植物栽培學(xué)是研究藥用植物生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律,產(chǎn)量、質(zhì)量構(gòu)成因素及其與環(huán)境條件相適應(yīng)的調(diào)控途徑,以其理論和技術(shù)來指導(dǎo),使藥用作物獲得高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、低耗、高效的一門科學(xué)[1]。藥用植物栽培學(xué)就是指導(dǎo)藥材生產(chǎn)的學(xué)科,實(shí)踐性強(qiáng),實(shí)踐教學(xué)的過程能強(qiáng)化學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解和運(yùn)用,并培養(yǎng)其創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力。實(shí)驗(yàn)教學(xué)是藥用植物栽培學(xué)必不可少的教學(xué)環(huán)節(jié)。實(shí)驗(yàn)教學(xué)作為高等學(xué)校教學(xué)體系的重要組成部分,在加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新意識(shí),實(shí)現(xiàn)知識(shí)、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展方面一直發(fā)揮著重要作用[2]。
實(shí)驗(yàn)教學(xué)是大學(xué)教育中非常重要的環(huán)節(jié),對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、創(chuàng)新能力及綜合素質(zhì)的提高都起著至關(guān)重要的作用[3]。實(shí)驗(yàn)教學(xué)水平的高低,直接關(guān)系到所培養(yǎng)的人才是否具備從事相關(guān)科研的能力,畢業(yè)后能否適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需求[4]。
廣東藥學(xué)院中山校區(qū) 2004 年建成,并新開設(shè)了中草藥栽培與鑒定和中藥資源與開發(fā)兩個(gè)中藥學(xué)本科專業(yè)。藥用植物栽培學(xué)分別是上述兩專業(yè)學(xué)生的必須課和專業(yè)限選課,與之發(fā)生關(guān)系的學(xué)科是很多的,有植物形態(tài)解剖、生理生化、生態(tài)群落、生物學(xué)、農(nóng)業(yè)氣象、土壤學(xué)、農(nóng)業(yè)化學(xué)、農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)、植物病理學(xué)等。上述學(xué)科各自從藥用植物的某一方面,或者從生活環(huán)境的某一側(cè)面研究與藥用植物生產(chǎn)有關(guān)的問題[4]。然而,我校為歷史悠久的藥學(xué)院校,沒有農(nóng)學(xué)背景,該科的實(shí)驗(yàn)教學(xué)基本上按照傳統(tǒng)的教學(xué)模式,將實(shí)驗(yàn)教學(xué)看做是驗(yàn)證課堂理論的方法和輔助手段。這種傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體制和內(nèi)容重在培養(yǎng)學(xué)生的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)技能,并通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證,鞏固所學(xué)的理論知識(shí),在這些方面無疑具有一定的作用。但同時(shí)也存在著明顯的不足,主要表現(xiàn)為:(1)實(shí)驗(yàn)教學(xué)多為驗(yàn)證式、被動(dòng)式,實(shí)踐性不強(qiáng),學(xué)生能力培養(yǎng)及素質(zhì)教育沒有得到很好體現(xiàn);(2)學(xué)生雖然參加了實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的各項(xiàng)技能學(xué)習(xí),但多處于被動(dòng)地位,該課程在學(xué)生簡(jiǎn)單看來就是“種地”,學(xué)生對(duì)該學(xué)科的認(rèn)識(shí)不夠深入和科學(xué),導(dǎo)致學(xué)生在這方面的創(chuàng)新精神與實(shí)踐能力不太愿意表現(xiàn)出來;(3)又因校區(qū)建設(shè)是逐步完善,實(shí)驗(yàn)室投入不夠多,基礎(chǔ)不夠堅(jiān),學(xué)生多為4 至 6 人一組開展實(shí)驗(yàn),獨(dú)立操作的時(shí)間相對(duì)較少;(4) 我校開設(shè)藥用植物栽培學(xué)實(shí)驗(yàn)整體時(shí)間短(32學(xué)時(shí)),但中藥材生長(zhǎng)的周期長(zhǎng),個(gè)別生產(chǎn)性實(shí)驗(yàn)結(jié)果不能及時(shí)、客觀地反映出來,影響實(shí)驗(yàn)教學(xué)結(jié)果。以上這些弊端導(dǎo)致培養(yǎng)的學(xué)生知識(shí)面窄,動(dòng)手能力和解決實(shí)際問題的能力不強(qiáng)。
針對(duì)上述問題,結(jié)合我校人才培養(yǎng)目標(biāo),現(xiàn)就藥用植物栽培學(xué)實(shí)驗(yàn)課的改革談一些體會(huì)。實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容改革要符合當(dāng)前形勢(shì)發(fā)展的需要,發(fā)揮地方優(yōu)勢(shì)和專業(yè)特色,培養(yǎng)出更多“寬口徑、厚基礎(chǔ)、重實(shí)踐”的高素質(zhì)人才。
1
優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)課程內(nèi)容實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容體系的改革必須處理好其與理論教學(xué)體系及試驗(yàn)方法的關(guān)系,對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容體系進(jìn)行整體優(yōu)化,使創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)貫穿于實(shí)驗(yàn)教學(xué)的全過程,提高學(xué)生綜合素質(zhì)。
我們藥用植物栽培學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容有實(shí)驗(yàn)一:種子活力、發(fā)芽率、發(fā)芽勢(shì)測(cè)定;實(shí)驗(yàn)二:種子含水量、凈度、千粒重測(cè)定;實(shí)驗(yàn)三:種子處理和播種育苗實(shí)驗(yàn);實(shí)驗(yàn)四:枸杞扦插實(shí)驗(yàn);實(shí)驗(yàn)五:藥用植物植株性狀考察。其中,有兩個(gè)是在室內(nèi)完成的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),有 3 個(gè)是在室外完成綜合性實(shí)驗(yàn),但是這些還不足以滿足目前的學(xué)生培養(yǎng)需求,應(yīng)對(duì)內(nèi)容進(jìn)行更新、充實(shí),減少驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,增加部分綜合性試驗(yàn)內(nèi)容。且藥用植物栽培學(xué)理論課教材是楊繼祥主編中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社出版的,該教材主要偏重于北方藥用植物,而對(duì)南方藥用植物講述甚少。面對(duì)上述問題,我們嘗試把實(shí)驗(yàn)一和實(shí)驗(yàn)二合并,增加一個(gè)廣金錢草種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究的實(shí)驗(yàn);把枸杞枝條扦插實(shí)驗(yàn),改成不同生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理廣藿香扦插的設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn);將種子處理和播種實(shí)驗(yàn)與藥用植物植株性狀考察這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)聯(lián)系起來,藥材種子播種后,學(xué)生參與日常的栽培管理,讓學(xué)生根據(jù)給定的實(shí)驗(yàn)任務(wù)自行設(shè)計(jì)方案,獨(dú)立進(jìn)行操作并得出結(jié)果。
根據(jù)藥材生長(zhǎng)的周期長(zhǎng),我們把實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的順序按照時(shí)節(jié)調(diào)配。
在春季三月份,即開學(xué)初,做扦插實(shí)驗(yàn)和播種實(shí)驗(yàn);中間做藥材種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn);學(xué)期末做藥用植物植株性狀考察。
學(xué)生普遍認(rèn)為設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)更具有挑戰(zhàn)性,學(xué)生上實(shí)驗(yàn)課的積極性有所提高,完成后更具有成就感。我們經(jīng)過詢問和調(diào)查對(duì)比發(fā)現(xiàn),學(xué)生產(chǎn)生了從被動(dòng)式灌輸學(xué)習(xí)方式到主動(dòng)尋知求學(xué)學(xué)習(xí)理念的轉(zhuǎn)變。
2 強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)場(chǎng)所建設(shè)
實(shí)驗(yàn)室、校內(nèi)外實(shí)習(xí)基地等是實(shí)踐教學(xué)的物質(zhì)條件,就其功能而言,不只局限于技能的傳授和實(shí)踐能力的培養(yǎng),其更大的作用在于成為師生科技創(chuàng)新的基地。因此,提高實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備水平,完善實(shí)驗(yàn)教學(xué)的政策、體制保障,是充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)教學(xué)作用的前提,也是使之與高等學(xué)校教育目標(biāo)相適應(yīng)的必由之路[5]。
我校以教學(xué)評(píng)估為契機(jī),充分發(fā)揮地理優(yōu)勢(shì),在校內(nèi)建設(shè)藥圃占地10 余畝,包括野生藥用植物保護(hù)區(qū)和藥用植物栽培實(shí)驗(yàn)區(qū)。野生藥用植物保護(hù)區(qū)是未經(jīng)開墾的小山丘,所有植物都是自然生長(zhǎng)的,經(jīng)調(diào)查約有 210 種藥用植物,可以豐富學(xué)生視野,讓學(xué)生“看得見,摸得著”,認(rèn)識(shí)更多的藥用植物,為學(xué)生調(diào)查藥用植物生長(zhǎng)環(huán)境提供場(chǎng)所;藥用植物栽培區(qū)約 4 畝,由相關(guān)專業(yè)老師指導(dǎo),校中藥協(xié)會(huì)實(shí)踐部負(fù)責(zé)管理,學(xué)生可申請(qǐng)一定面積的土地,在自己申請(qǐng)的“一畝三分地”里耕作種植藥材。在教師的指導(dǎo)下定人定區(qū),栽培和管理藥用植物,如小駁骨、水茄、廣藿香、廣金錢草、何首烏等種植面積較大,還有其他藥用植物,使學(xué)生在勞動(dòng)中自覺觀察比較自己的勞動(dòng)成果,培養(yǎng)勞動(dòng)的自覺性和責(zé)任感。中藥協(xié)會(huì)實(shí)踐部形成“老”會(huì)員對(duì)“新”會(huì)員進(jìn)行“傳”、“幫”、“帶”的格局。在此過程中,教師隨時(shí)幫助學(xué)生解決栽培管理中出現(xiàn)的各種問題。同時(shí)為了進(jìn)一步強(qiáng)化專業(yè)技能培養(yǎng),以便更好地為將來學(xué)習(xí),為工作服務(wù),教師還要求學(xué)生善于進(jìn)行知識(shí)積累,二年的管理要求有詳細(xì)的工作記錄,這些記錄對(duì)以后專業(yè)課的學(xué)習(xí)有很好的幫助。
3
結(jié)合南方特色中藥材生產(chǎn)實(shí)際,以藥材 SOP 操作規(guī)程模擬中藥材 GAP 種植中藥資源是中醫(yī)藥事業(yè)和天然藥物產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),也是彰顯中醫(yī)藥國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)所在。但長(zhǎng)期以來,我國(guó)中藥資源無序和不加節(jié)制的開發(fā)利用,導(dǎo)致野生藥用植物資源逐年減少,部分資源緊缺,甚至瀕臨滅絕[6]。種質(zhì)資源是中藥材生產(chǎn)的源頭,是優(yōu)質(zhì)中藥材形成的物質(zhì)基礎(chǔ),故種質(zhì)的優(yōu)劣對(duì)中藥的質(zhì)量和產(chǎn)量有決定性作用[7]。
在資源相對(duì)較緊張、生態(tài)環(huán)境日益惡化的今天,實(shí)行中藥材GAP種植,對(duì)于保證中藥資源的可持續(xù)利用,提高栽培藥材質(zhì)量,改善生態(tài)環(huán)境和實(shí)現(xiàn)人與自然的和諧共處有著巨大而深遠(yuǎn)的意義,前景十分廣闊,發(fā)展也越來越迅速。
而作為中草藥栽培與鑒定和中藥資源與開發(fā)兩個(gè)中藥學(xué)本科專業(yè)的學(xué)生勢(shì)必了解、學(xué)習(xí)和研究中藥材GAP種植的相關(guān)知識(shí)和實(shí)踐。
我們選定具有一定研究基礎(chǔ)和代表性的“十大廣藥”之一廣藿香作為實(shí)驗(yàn)研究對(duì)象,學(xué)生開展廣藿香的GAP 種植實(shí)驗(yàn)。
要求學(xué)生參照劉大會(huì)等(
2009)中藥材仿生栽培的基本步驟,做一定的改動(dòng)完成實(shí)驗(yàn),具體步驟:(1)文獻(xiàn)資料調(diào)研,全面了解選定藥用植物的已研究資料,通過文獻(xiàn)資料檢索, 寫出該種藥用植物的綜述報(bào)告, 作為對(duì)該中藥材進(jìn)行GAP 種植的基礎(chǔ)背景資料。(2)產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境和物種生物學(xué)特性研究,調(diào)研選定對(duì)象的野生資源分布區(qū)及其生長(zhǎng)有優(yōu)勢(shì)優(yōu)質(zhì)種群的原生環(huán)境的自然生境條件,并對(duì)原生環(huán)境中藥用植物的生物學(xué)特性進(jìn)行調(diào)研。在上述調(diào)研和資料收集的基礎(chǔ)上寫出研究報(bào)告,為制定藥用植物GAP 種植的技術(shù)方案提供依據(jù)。(3)藥用植物的生理學(xué)基礎(chǔ)研究,對(duì)藥用植物野外分布的優(yōu)勢(shì)優(yōu)質(zhì)種群開展定點(diǎn)跟蹤調(diào)查,并在同前人研究結(jié)果比較的基礎(chǔ)上寫出研究報(bào)告,進(jìn)一步為制定藥用植物GAP 種植模式提供技術(shù)支撐。(4)生產(chǎn)基地的選址,在文獻(xiàn)資料收集和實(shí)地調(diào)研的基礎(chǔ)上,遵循可操作性原則,進(jìn)行中藥材 GAP 種植基地的選址。(5)制定栽培技術(shù)方案,在前面工作的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步參閱農(nóng)作學(xué)、園藝學(xué)、設(shè)施農(nóng)業(yè)學(xué)、植物生理學(xué)、生態(tài)學(xué)、植物保護(hù)學(xué)、肥料學(xué)、藥用植物學(xué)、藥用植物栽培學(xué)、植物化學(xué)和管理學(xué)等各專業(yè)學(xué)科的相關(guān)知識(shí),結(jié)合種植基地的自然和社會(huì)條件,因地制宜、注重實(shí)效,設(shè)計(jì)并制定該種藥用植物 GAP 種植的具體技術(shù)方案與實(shí)施方案。(6)基地建設(shè)和栽培技術(shù)的實(shí)施與完善,根據(jù)上述藥用植物 GAP 種植的技術(shù)方案,開展種植基地的建設(shè),建立藥材田間復(fù)合生態(tài)系統(tǒng),實(shí)施各栽培技術(shù)方案,驗(yàn)證并記錄栽培技術(shù)方案各步驟的實(shí)施效果,并根據(jù)田間實(shí)施效果對(duì)栽培技術(shù)方案進(jìn)行不斷補(bǔ)充、修改和完善。同時(shí),從藥材質(zhì)量、產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)和生態(tài)等方面進(jìn)行中藥材 GAP 種植的效益分析,制定藥材生產(chǎn)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),并撰寫栽培技術(shù)總結(jié)報(bào)告。(7)操作規(guī)程(SOP)的制定,根據(jù)上述 6 個(gè)操作步驟,制定出中藥材GAP 種植的標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程(SOP)[8]。
在整個(gè)過程中,學(xué)生學(xué)習(xí)和應(yīng)用成為一個(gè)統(tǒng)一的過程。
在學(xué)習(xí)中,學(xué)生更能體會(huì)到中藥材 GAP 種植是今后中藥材生產(chǎn)的主要模式,在掌握實(shí)驗(yàn)技術(shù)的同時(shí),科研實(shí)驗(yàn)?zāi)芰驼撐膶懽魉揭蚕鄳?yīng)提高。開展廣藿香的 GAP 種植實(shí)驗(yàn)后,學(xué)生從試驗(yàn)設(shè)計(jì)到實(shí)驗(yàn)實(shí)施直到撰寫論文獨(dú)立完成該課題,可以激發(fā)學(xué)生的探求心理,培養(yǎng)科學(xué)研究意識(shí),同時(shí)應(yīng)用實(shí)驗(yàn)技術(shù)和方法進(jìn)行科學(xué)研究的能力也得到了提高。
實(shí)驗(yàn)結(jié)束后組織學(xué)生總結(jié)分析,提出實(shí)驗(yàn)中遇到的問題、發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象,共同討論和總結(jié),不僅提高了學(xué)生的知識(shí)水平,拓寬了學(xué)生的視野,而且為今后研究工作打下基礎(chǔ)。
這種結(jié)合實(shí)踐的討論,對(duì)于引發(fā)學(xué)生的科研興趣和求知欲也很有好處。通過開展像廣藿香的 GAP 種植這種研究式綜合性實(shí)驗(yàn),學(xué)生人人都可參與,人人都必須參與,解決在實(shí)驗(yàn)室開展實(shí)驗(yàn)時(shí),學(xué)生“人為滿患”的問題,有利于充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性,有利于培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性思維和獨(dú)立工作的能力。
4
結(jié)合大學(xué)生創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)計(jì)劃,引導(dǎo)學(xué)生開展藥用植物栽培學(xué)科學(xué)前沿的研究創(chuàng)新性計(jì)劃實(shí)施的主體是學(xué)生,一個(gè)創(chuàng)新項(xiàng)目的實(shí)施,往往一個(gè)人是難以完成的,更多的是依靠集體智慧,需要一個(gè)穩(wěn)定高效的團(tuán)隊(duì)[9]。
例如,我們考慮到苦參生長(zhǎng)的周期長(zhǎng),在組建科研小團(tuán)隊(duì)時(shí),成員一、二、三年級(jí)學(xué)生都有,經(jīng)過查閱文獻(xiàn),了解中藥栽培學(xué)的科學(xué)前沿,結(jié)合本校實(shí)際,在實(shí)驗(yàn)條件滿足的情況下,我們選定研究課題為《苦參的引種實(shí)驗(yàn)》。實(shí)驗(yàn)過程中,老師對(duì)學(xué)生進(jìn)行的每一項(xiàng)工作進(jìn)行跟蹤監(jiān)控,及時(shí)解決學(xué)生遇到的問題,定時(shí)檢查學(xué)生項(xiàng)目的完成情況,對(duì)于學(xué)生取得的結(jié)果,要求學(xué)生及時(shí)地分析數(shù)據(jù),討論實(shí)驗(yàn)結(jié)果的科學(xué)性。一方面培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新思維、提高了學(xué)生的綜合能力;另一方面也可以解決藥用植物栽培學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中實(shí)驗(yàn)時(shí)間的限制,學(xué)生可以有更大空間學(xué)習(xí)和研究藥用植物栽培學(xué)的科學(xué)前沿,可以更好地提高學(xué)生的專業(yè)水平和科研能力。
總之,以上
4 種措施運(yùn)用于藥用植物栽培學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,取得了一定的積極效果。但在今后的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,學(xué)校將繼續(xù)以培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力、學(xué)生興趣和創(chuàng)新能力、提高學(xué)生綜合素質(zhì)為目的,緊扣中藥材生產(chǎn)的實(shí)際和科學(xué)前沿,與時(shí)俱進(jìn)地更新實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容,不斷改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法和手段,為學(xué)生創(chuàng)造更好的實(shí)驗(yàn)條件和平臺(tái),以保證實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果和教學(xué)質(zhì)量的提高,培養(yǎng)出更多“寬口徑、厚基礎(chǔ)、重實(shí)踐”的,符合社會(huì)生產(chǎn)需要的高素質(zhì)人才。
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篇9
[關(guān)鍵詞]植物學(xué) 創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn) 人才培養(yǎng)模式
[中圖分類號(hào)] G 642.0 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A
實(shí)驗(yàn)教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生科研、實(shí)踐能力和綜合素質(zhì)的重要實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),是開展創(chuàng)新教育的重要途徑[1]。為進(jìn)一步調(diào)動(dòng)大學(xué)生參與科學(xué)研究與發(fā)明創(chuàng)造的主動(dòng)性和積極性,激發(fā)學(xué)生的科研興趣,培養(yǎng)創(chuàng)新思維和創(chuàng)新意識(shí),提高創(chuàng)新實(shí)踐能力,我校決定從2008年開始啟動(dòng)“韶關(guān)學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目計(jì)劃”,支持大學(xué)生開展創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目研究,進(jìn)一步推進(jìn)研究性、創(chuàng)新性和應(yīng)用性學(xué)習(xí)的教學(xué)改革和實(shí)踐。植物學(xué)創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目是在基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)和驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上,分析植物學(xué)科領(lǐng)域中具有一定探索價(jià)值的科學(xué)問題,并通過設(shè)計(jì)和實(shí)施一套實(shí)驗(yàn)方案,力爭(zhēng)探索和解決這些科學(xué)問題的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。近年來,我校植物學(xué)課程組全體教師不斷探索和設(shè)計(jì)一系列植物學(xué)創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,為廣大生物科學(xué)專業(yè)本科生提高自己的實(shí)驗(yàn)操作綜合能力和科研創(chuàng)新能力提供了良好平臺(tái),也充分體現(xiàn)了我校應(yīng)用型創(chuàng)新人才培養(yǎng)辦學(xué)特色。本文以兩項(xiàng)植物學(xué)創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目為例著重介紹創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的選題、研究?jī)?nèi)容、實(shí)施方案等內(nèi)容,以供參考。
一、實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的選題
在植物學(xué)創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)和實(shí)施過程中,選題是非常關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。植物學(xué)雖然是一門古老的學(xué)科,但是生命科學(xué)飛速發(fā)展為植物學(xué)研究開啟了諸多探尋植物更多奧秘的大門。植物學(xué)創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的選題應(yīng)遵循以下基本原則:一是,力爭(zhēng)要以植物學(xué)研究領(lǐng)域中的新思路、新理論、新規(guī)律、新方法和新工藝作為研究的切入點(diǎn);二是,實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的難度要適中,要選擇適合于生物科學(xué)專業(yè)本科生能夠完成的題目;三是,所需實(shí)驗(yàn)條件能夠得到滿足。如果研究?jī)?nèi)容涉及到很多貴重精密儀器,無形中會(huì)增加實(shí)驗(yàn)成本,因而有些實(shí)驗(yàn)可能無法正常開展;四是,實(shí)驗(yàn)周期不宜太長(zhǎng)。
基于上述基本原則確定了兩項(xiàng)植物學(xué)創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,具體如下:
(一)藥用石斛有效成分組織化學(xué)定位方法的研究
組織化學(xué)(Histochemistry)技術(shù)是通過化學(xué)或物理反應(yīng)原理顯示組織切片某種化學(xué)成分,進(jìn)行定位定量及其與功能相關(guān)的研究。利用組織化學(xué)定位法在藥用植物有效成分在植物體內(nèi)的分布規(guī)律、生物合成途徑和積累運(yùn)輸途徑等方面已廣泛應(yīng)用[2,3,4,5,6]。然而,不同植物種類和不同有效成分的組織化學(xué)定位研究方法和要求都很大差異。目前,有關(guān)藥用石斛組織化學(xué)定位方面的研究報(bào)道很少,而且采用常用的組織切片和定性描述方法,使難以準(zhǔn)確反映藥用石斛有效成分在植物體內(nèi)的分布規(guī)律和積累動(dòng)態(tài)[7,8]。
本實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目以藥用石斛為研究材料,綜合應(yīng)用組織切片技術(shù)、專用顯色技術(shù)和顯微測(cè)量技術(shù),較為系統(tǒng)研究藥用石斛(根、莖、葉、花等)多糖和生物堿的組織化學(xué)特征,建立藥用石斛有效成分組織化學(xué)定位分析最佳方法,同時(shí)探討藥用石斛有效成分在不同器官中的分布規(guī)律,為深入研究藥用石斛有效成分的生物合成及積累奠定基礎(chǔ)。
本實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目得到了第二屆韶關(guān)學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目資金資助(編號(hào)2009-1),目前已順利完成。參與本項(xiàng)目的學(xué)生共5名,主要是以06級(jí)生物科學(xué)班的學(xué)生為主,其中2名畢業(yè)生借助本項(xiàng)目順利完成了自己的畢業(yè)論文課題。
(二)油茶油脂成分的組織化學(xué)定位研究
油茶(Camellia oleifera Abel)是我國(guó)重要的油料木本樹種,主要分布于我國(guó)湖南、江西、廣西、貴州等17個(gè)省區(qū),栽培面積約367萬hm2,年產(chǎn)茶油約20萬t[9]。從油茶種子提取的茶油是優(yōu)質(zhì)食用油,不飽和脂肪酸含量極高,其營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值不亞于橄欖油,被譽(yù)為“東方橄欖油”之稱[10]。目前,對(duì)油茶的開發(fā)利用多限于種子,而對(duì)于油茶的果皮、莖及葉片的綜合開發(fā)利用卻很少。在生產(chǎn)加工過程中,油茶果皮、莖和葉片被大量的丟棄,未能得到充分利用。因此,在生產(chǎn)加工過程中如何提高油茶的綜合利用效率是當(dāng)前比較關(guān)注的焦點(diǎn)。鑒于此,本實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目以油茶種子、果皮、莖、葉片為研究材料,采用顯微定量組織化學(xué)定位研究方法,研究油茶不同器官中油脂成分的分布特征和積累動(dòng)態(tài),為油茶資源的綜合利用提供依據(jù)。
本實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目已得到第三屆韶關(guān)學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目資金資助(編號(hào)2010-2),目前已完成。參與本項(xiàng)目的學(xué)生共6名,主要是以07級(jí)生物科學(xué)班的學(xué)生為主,其中1名學(xué)生借助本項(xiàng)目開展自己的畢業(yè)論文課題。
二、實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的實(shí)施計(jì)劃和方案
創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目與常規(guī)實(shí)驗(yàn)教學(xué)不同,往往具有研究?jī)?nèi)容較大多、運(yùn)用的知識(shí)面廣、實(shí)驗(yàn)運(yùn)行時(shí)間較長(zhǎng)以及使用的實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備較多等特點(diǎn)。因此,根據(jù)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的研究?jī)?nèi)容,必須制定詳細(xì)的實(shí)施方案和計(jì)劃。植物學(xué)創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的實(shí)施過程通過三個(gè)階段完成,分別是實(shí)驗(yàn)前的準(zhǔn)備階段、實(shí)驗(yàn)操作以及分析階段階段。
第一階段主要是文獻(xiàn)查閱、實(shí)驗(yàn)材料和藥品試劑的準(zhǔn)備、儀器設(shè)備的調(diào)試以及實(shí)驗(yàn)方法的建立等工作。文獻(xiàn)查閱是第一個(gè)需要完成的工作,通過文獻(xiàn)查閱掌握植物組織化學(xué)研究進(jìn)展、藥用石斛和油茶有效成分種類、藥用石斛和油茶有效成分的組織化學(xué)定位研究概況、有效成分的專一性顯色劑種類及優(yōu)缺點(diǎn)等等。根據(jù)這些文獻(xiàn)資料信息,并結(jié)合現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)條件,制定相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)方法和方案。按照實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目要求,準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)材料,本項(xiàng)目所涉及到的所有實(shí)驗(yàn)材料均來自于我校生態(tài)園多年保存的藥用石斛和油茶種質(zhì)資源圃,完全能夠保證所有實(shí)驗(yàn)材料的需求。實(shí)際上,第一階段的工作非常重要,關(guān)系到后續(xù)工作的正常運(yùn)行,也關(guān)系到實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目能否達(dá)到預(yù)期目的。因此,要充分做好第一階段的工作,為后續(xù)工作奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
第二階段是創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的重要環(huán)節(jié),主要在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)完成所有研究?jī)?nèi)容。上述兩個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的主要研究?jī)?nèi)容包括:實(shí)驗(yàn)方法的建立(包括切片厚度、顯色劑篩選、染色時(shí)間的優(yōu)化、顯微測(cè)量技術(shù)的確定等),藥用石斛多糖和生物堿組織化學(xué)定位研究、油茶油脂成分組織化學(xué)定位研究等。以2~3名學(xué)生為小組完成每項(xiàng)研究?jī)?nèi)容。
第三階段是對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析。各小組完成各自的研究?jī)?nèi)容之后,共同分析每項(xiàng)實(shí)驗(yàn)結(jié)果及其相互關(guān)系,探討是否達(dá)到實(shí)驗(yàn)預(yù)期目的和效果。
三、實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的總結(jié)
完成實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析工作之后,總結(jié)整個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,分析各個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目中存在的問題和得到的成績(jī)。最后撰寫結(jié)題報(bào)告。就上述兩項(xiàng)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目而言,通過1年多時(shí)間的研究和探索,重新優(yōu)化建立了藥用石斛和油茶有效成分組織化學(xué)定位研究方法,明確有效成分在植物體內(nèi)的分布規(guī)律和積累動(dòng)態(tài)。實(shí)踐證明,本項(xiàng)創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目對(duì)培養(yǎng)生物科學(xué)專業(yè)本科生的創(chuàng)新能力和素質(zhì)起到了重要作用。另外,通過本項(xiàng)目這些學(xué)生真正領(lǐng)會(huì)到科學(xué)研究的基本思路和工作程序,培養(yǎng)了自身獨(dú)立思考和工作能力以及團(tuán)隊(duì)協(xié)助能力。
基金項(xiàng)目:廣東省高等教育教學(xué)改革項(xiàng)目(BKJGZZ2008059);韶關(guān)學(xué)院教改項(xiàng)目(SYJY90914);韶關(guān)學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目(2010-2)
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[6]王桂芹,努爾巴衣,阿布都沙勒克.野生與栽培白頭翁藥用部位解剖結(jié)構(gòu)和皂苷組織化學(xué)定位[J]. 南植物研究,2007,29(5):492-496.
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[8]呂洪飛, 衛(wèi)東,羅文姬,等.2種石斛屬植物和小葉石仙桃多糖的組織化學(xué)定位[J].中山大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版),2007,46(3):79-81.
[9]王湘南,陳永忠,伍利奇,等.油茶種子含油率和脂肪酸組成研究[J].中南林業(yè)科技大學(xué)學(xué)報(bào),2008,28(3):11-17.
篇10
關(guān)鍵詞:天然藥物; 實(shí)驗(yàn)教學(xué); 改革; 創(chuàng)新能力
自我校藥學(xué)系成立以來,先后開展了藥用植物學(xué)、生藥學(xué)和天然藥物化學(xué)三門中藥課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué),三門課程雖各自獨(dú)立,但卻有著共同的研究對(duì)象(即天然藥物:其中絕大多數(shù)是植物藥,少數(shù)是動(dòng)物藥和礦物藥),并且各門實(shí)驗(yàn)課程之間相輔相成,密不可分。長(zhǎng)期以來,由于條件所限以及教學(xué)模式上的條塊分割,幾門中藥方面的課程各自為政,不僅理論和實(shí)驗(yàn)教學(xué)脫節(jié),而且各門實(shí)驗(yàn)課程之間也相互獨(dú)立,學(xué)生在感性認(rèn)識(shí)過程中不得不人為地把他們分成幾塊去學(xué)習(xí)和掌握,往往表現(xiàn)出學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中成績(jī)不錯(cuò),但一旦應(yīng)用起來則很難把所學(xué)知識(shí)融會(huì)貫通,在實(shí)踐中碰到問題不能拿出有效的解決辦法。為此我們改革了中藥課程的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法,對(duì)藥用植物學(xué)、生藥學(xué)、天然藥物化學(xué)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行了具體的規(guī)劃、整和,加強(qiáng)了課程間的銜接減少教學(xué)內(nèi)容重復(fù)并適當(dāng)加入了中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、中藥學(xué)和方劑學(xué)等有關(guān)學(xué)科的內(nèi)容;增加了實(shí)驗(yàn)教學(xué)課時(shí),在遵循科學(xué)性、系統(tǒng)性的原則下,不拘泥于原教材的編排,大膽、合理地運(yùn)用教材,使其更具有探索性、新穎性。天然藥物是藥物的重要組成部分,是我國(guó)古代一直沿用的,供切造炮制或制成藥餌的原料藥物的稱謂,實(shí)際上即指現(xiàn)今使用的中藥材。中藥課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)就是應(yīng)用本草學(xué)、植物學(xué)、動(dòng)物學(xué)、化學(xué)藥理學(xué)和中醫(yī)學(xué)等學(xué)科知識(shí)與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)來研究各種天然藥物的名稱、來源、生產(chǎn)、采集、加工、化學(xué)成分、化學(xué)成分的結(jié)構(gòu)特征、理化性質(zhì)、分析鑒定、品質(zhì)評(píng)價(jià)、資源開發(fā)、藥效藥理、毒性與臨床醫(yī)療用途。它是將藥用植物學(xué)、生藥學(xué)、天然藥物化學(xué)和中藥炮制學(xué)幾門課程進(jìn)行了優(yōu)化組合,并用理化手段對(duì)天然藥物進(jìn)行提取分離與精制,有效控制天然藥物及其制劑的質(zhì)量,以擴(kuò)大天然藥物的資源,減低原植物毒性,探索各天然藥物治病的原理,并對(duì)活性成分進(jìn)行結(jié)構(gòu)改造修飾,以便提高療效。中藥實(shí)驗(yàn)課程是藥學(xué)專業(yè)的重要課程。鑒于藥學(xué)專業(yè)的特點(diǎn),為培養(yǎng)藥學(xué)行業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、流通、服務(wù)、管理等應(yīng)用型技術(shù)人才,在中藥課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過程中,我們按照教學(xué)大綱的要求,重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力,專業(yè)技能綜合實(shí)踐能力,要求學(xué)生對(duì)臨床常用和重要的天然藥物,能依其性狀、顯微特征、化學(xué)成分、理化鑒別、含量測(cè)定、藥理作用等進(jìn)行準(zhǔn)確的質(zhì)量檢測(cè),同時(shí)搜集其化學(xué)成分的各種提取分離方法及工業(yè)生產(chǎn)方法,再根據(jù)具體條件進(jìn)行設(shè)計(jì),以確定其提取分離的最佳方法及優(yōu)化工藝條件。長(zhǎng)期以來,總結(jié)中藥課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)的經(jīng)驗(yàn),我們重點(diǎn)從以下環(huán)節(jié)抓起:
1 開放教學(xué)環(huán)境,徹底改變理論學(xué)習(xí)與實(shí)際應(yīng)用相脫節(jié)的狀況
向?qū)W生開放中藥標(biāo)本、定期到藥用植物園參觀,充分利用教學(xué)醫(yī)院、藥廠、醫(yī)藥公司先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)設(shè)備,定期組織學(xué)生到上述的實(shí)習(xí)基地進(jìn)行見習(xí),以彌補(bǔ)教學(xué)設(shè)備的不足,同時(shí)聘請(qǐng)上述實(shí)習(xí)基地的專家,定期對(duì)藥物的研發(fā)、生產(chǎn)、流通、服務(wù)、管理的新進(jìn)展進(jìn)行專題講座。充分利用開放教學(xué)環(huán)境,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使他們學(xué)習(xí)本課程更有好奇心和迫切感。這對(duì)提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和興趣,豐富他們的知識(shí),開拓他們的視野,都有促進(jìn)作用,而且開放的教學(xué)環(huán)境,也突出了天然藥物的傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)鑒別:用眼看、手摸、鼻聞、口嘗、水試等十分簡(jiǎn)便的方法來鑒別天然藥物的外觀性狀,具有簡(jiǎn)便易行及迅速的特點(diǎn),使同學(xué)們把傳統(tǒng)鑒別經(jīng)驗(yàn)與現(xiàn)代科學(xué)結(jié)合起來,理論知識(shí)與具體實(shí)踐結(jié)合起來,特別對(duì)未知名藥材確定鑒別,真?zhèn)嗡幉膮^(qū)分鑒別等。在實(shí)踐中重視個(gè)人獨(dú)立探究和小組探究,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)觀察能力,培養(yǎng)學(xué)生把專業(yè)理論知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際工作的意識(shí)和能力,徹底改變了理論學(xué)習(xí)與實(shí)際應(yīng)用相脫節(jié)的狀況。
2 掌握天然藥物各部形態(tài)特征,根據(jù)鑒定的目的,合理選擇天然藥材
由于中藥材藥品中自古以來就存在著同名異物與同物異名的混亂現(xiàn)象,嚴(yán)重地影響到天然藥物的品質(zhì);同時(shí)中藥材的品質(zhì)又受產(chǎn)地及中藥材整個(gè)生產(chǎn)過程中各個(gè)環(huán)節(jié)的影響,即使是同一來源的藥物,也可因批次不同而其品質(zhì)存在著差異,這就很難保證臨床應(yīng)用,藥廠生產(chǎn)以及科學(xué)研究工作所用中藥材的正確性和質(zhì)量;有必要對(duì)中藥材進(jìn)行鑒定。中藥課程實(shí)驗(yàn)就是本著上述原因而對(duì)中藥的真?zhèn)巍⒓兌?、品質(zhì)優(yōu)良度進(jìn)行鑒定的工作,選擇天然藥物,包括:根類、根莖類、莖木類、皮類、 葉類、花類、果實(shí)種子類、全草類、菌類、樹脂類等。各類天然藥物在外形上有一定的共同點(diǎn),即具有一般形態(tài)規(guī)律。但由于植物來源不同及其本身所含化學(xué)成分不同等因素,在外形和氣味上又各有一定的特異點(diǎn)。如:黨參皮松肉緊有獅子頭,何首烏斷面有云錦紋,粉防己斷面有車輪紋,蒼術(shù)斷面有朱砂點(diǎn),均能生動(dòng)地表現(xiàn)出鑒別特征。由于天然藥物氣味的濃淡常與其所含化學(xué)成分的多寡有關(guān),故形狀鑒別有時(shí)也能粗略地評(píng)價(jià)天然藥物的品質(zhì)優(yōu)劣。又如:丹皮以皮細(xì)肉厚、亮銀星多者為佳,甘草、黨參以味甜為佳,烏梅、木瓜、山楂以味酸者為佳,黃連、黃柏以色愈黃、味愈苦為佳,肉桂以富油性、香氣濃、味甜辣為佳,蓽茇、黑胡椒以味辛辣為佳等。通過實(shí)踐掌握各類天然藥物的一般形態(tài)規(guī)律和各天然藥物的形態(tài)特異點(diǎn),并參照藥典、課本、地方藥品標(biāo)準(zhǔn)所描述的性狀,包括藥材的形狀、大小、色澤、表面特征、質(zhì)地、折斷現(xiàn)象、斷面特征以及氣、味等,使學(xué)生能夠掌握較全面的知識(shí)及不同種類的鑒別要點(diǎn),以幫助學(xué)生掌握更多更全的實(shí)驗(yàn)技能,從而能準(zhǔn)確、熟練地鑒別各類天然藥物。
3 利用顯微技術(shù)觀察天然藥物組織切片或細(xì)胞及細(xì)胞內(nèi)含物
顯微鑒別法通常應(yīng)用于單憑性狀不能不易識(shí)別的天然藥物,性狀相似不易區(qū)別的多來源天然藥物,破碎的天然藥物,粉末天然藥物以及用天然藥物的粉末制成的丸、散、片、丹等中成藥的鑒定。顯微鑒定需要有植物解剖、植物顯微化學(xué)的基本知識(shí)和顯微標(biāo)本片的制著技術(shù)。由于天然藥物的內(nèi)部構(gòu)造在自然狀態(tài)下是無法直接在顯微鏡下進(jìn)行觀察,因?yàn)闃?gòu)成天然藥物的動(dòng)植物體,絕大多數(shù)是不透明的,因此在顯微鏡鑒別時(shí),首先應(yīng)將樣品制成顯微標(biāo)本,讓光線透過,才能做顯微觀察。制片前要根據(jù)觀察的目的,選擇具有代表性的天然藥物,制作不同的顯微標(biāo)本片。一般用徒手、滑走或石蠟切片法制作標(biāo)本片。如石蠟切片法,它的基本過程:取材―固定―沖洗―脫水―透明―透蠟及包理―切片―粘片―脫蠟―染色―透明―封藏;非切片法,利用適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)試劑進(jìn)行顯微化學(xué)反應(yīng),鑒定細(xì)胞壁和細(xì)胞內(nèi)含物的性質(zhì),如纖維素性、木質(zhì)化、木栓化、角質(zhì)化與淀粉粒、糊粉粒、草酸鈣結(jié)晶還是碳酸鈣結(jié)晶等,還可對(duì)天然藥物中主要化學(xué)成分進(jìn)行定性,并確定其存在的部位及含量多寡的次序,用物理和化學(xué)的方法,將材料組織分離成單個(gè)的細(xì)胞,有時(shí)為了觀察某些細(xì)胞、組織如纖維、石細(xì)胞、導(dǎo)管、乳管等,可按不同部位分別制著解離組織片,對(duì)于天然藥物的粉末或由粉末制成的中成藥,可直接取目的物,選擇不同的試劑制片,觀察粉碎的、具有鑒別意義的組織、細(xì)胞及細(xì)胞內(nèi)涵物等顯微特征?;蛘呤菍⒄麄€(gè)材料進(jìn)行整體封藏,其基本內(nèi)容包括:整體封藏法、粉末制片法、涂片法、壓片法、磨片法等。最后還要求學(xué)生把觀察到的目的特征物用文字和繪圖形式表現(xiàn)出來,這樣做印象深刻,便于學(xué)生的理解和記憶。為了鑒定某些親緣關(guān)系相近、組織構(gòu)造差別甚微的天然藥物,可以測(cè)定一些顯微常數(shù),如氣孔指數(shù)、柵表比和脈島數(shù)等。