導語：如何才能寫好一篇農(nóng)學專業(yè)基礎(chǔ)知識，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

作者：蔣桂英，羅宏海，樊華

農(nóng)學專業(yè)農(nóng)學實踐基礎(chǔ)教學質(zhì)量《農(nóng)學實踐基礎(chǔ)》課程是石河子大學農(nóng)學專業(yè)認知實踐的重要一環(huán)，學生基本技能的培養(yǎng)通過認知實踐實現(xiàn)，其教學體系的建設(shè)和教學質(zhì)量的好壞左右著學生對農(nóng)學專業(yè)的興趣和職業(yè)規(guī)劃。因此，加強《農(nóng)學實踐基礎(chǔ)》課程課程體系建設(shè)，強化學生實踐操作能力，培養(yǎng)鍛煉和提高創(chuàng)業(yè)素質(zhì)就顯得尤為重要。借助《農(nóng)學實踐基礎(chǔ)》課程的改革，可有效地改善教師知識結(jié)構(gòu)、學術(shù)水平和業(yè)務(wù)能力，推進實踐課程體系、教學內(nèi)容和教學方法的改革，豐富認知實踐，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。

一、石河子大學《農(nóng)學實踐基礎(chǔ)》課程的教學現(xiàn)狀

20世紀80年代中，借助于湖南農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學專業(yè)農(nóng)事操作課程的學習，石河子農(nóng)學院（石河子大學前身）農(nóng)學專業(yè)將其必備的教學環(huán)節(jié)――專業(yè)勞動，改名為《農(nóng)學實踐基礎(chǔ)》，學時數(shù)50學時，主要給各班配置1畝地，種植新疆主要的糧食、經(jīng)濟作物，如棉花、甜菜、油料作物、小麥、玉米等，學生負責從種到收的全部農(nóng)事操作環(huán)節(jié)，最后的產(chǎn)品也歸自己。另外，課程要求學生必須參加專業(yè)教師的科研工作。沒有固定的教學大綱和考試大綱，教師教學的隨意性大，自由度高，這種教學模式一直延續(xù)了20年。2009年，農(nóng)學專業(yè)新一輪人才培養(yǎng)方案修訂，為了達到“厚基礎(chǔ)、重實踐、強應(yīng)用”的目的，強化學生的動手能力，《農(nóng)學實踐基礎(chǔ)》課程增加到64學時，依據(jù)作物四大部門九大類別分類標準種植不同類型作物，觀察和了解大田作物的形態(tài)特征和生長發(fā)育情況，由淺到深逐步加深理解，使同學們對農(nóng)作物有一定的感性了解，增強同學們對農(nóng)作物的興趣。起初這一設(shè)想得到了較好的落實，但隨著棉花種植經(jīng)濟效益的持續(xù)穩(wěn)步提高，棉產(chǎn)業(yè)逐漸成為新疆種植業(yè)的主產(chǎn)業(yè)，目前為該課程分配的實驗田只種植棉花這一種作物，64學時的農(nóng)學實踐基礎(chǔ)課程純粹成了學生掙班費的場所，達不到“認知實踐”的目的。

《農(nóng)學實踐基礎(chǔ)》課程雖然被石河子大學農(nóng)學專業(yè)列為必修課程，但學生學習《農(nóng)學實踐基礎(chǔ)》課程之后，很多教師發(fā)現(xiàn)，在作物栽培學、作物育種學、耕作學等課程的教學中，學生普遍實踐能力較差，學生對作物播種、田間管理、作物形態(tài)識別等基本技能都不太了解，更不用說掌握了。這些知識的不足，使得學生對學習作物栽培學、耕作學、作物育種學等課程特別困難。尤其是從1999年高校擴招后，學生人數(shù)大大增加了，同時，農(nóng)學專業(yè)中來自城市的學生比例在不斷增加，這些學生對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)常識不了解，即使來自農(nóng)村的學生，也很少接觸農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐。這就使得學生的實踐能力更差了，暴露出農(nóng)學專業(yè)實踐教學的薄弱，也大大影響了專業(yè)骨干課程的教學質(zhì)量。這個問題如不解決，必將降低學生的實踐能力，不利于培養(yǎng)合格的人才。

二、提高《農(nóng)學實踐基礎(chǔ)》課程教學質(zhì)量的舉措

（一）建立完善的課程教學體系

在形式和操作內(nèi)涵上高度重視，編寫課程指導書、教學大綱和考試大綱，以便教師（特別是新教師和對專業(yè)不熟悉的教師）和學生明確整個課程的要求和內(nèi)容，增強教與學的知情權(quán)和透明度。要求教師按2～4學時編寫教學日歷和教案，任課教師按照作物從種到收整個環(huán)節(jié)安排課程的理論和實踐教學，如播前土地準備技術(shù)、種子處理技術(shù)、播期選擇、精量播種技術(shù)、田間管理、標本制作等，以便加強課程理論和實踐教學的計劃性。

（二）規(guī)范教學內(nèi)容

規(guī)范課程教學內(nèi)容是為了保證教師易于教，學生易于學。主要包括對作物新品種、栽培新技術(shù)、新型農(nóng)具、新型灌溉技術(shù)及農(nóng)業(yè)信息新技術(shù)等講授和參觀學習，提高學生對現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的感性認知，培養(yǎng)學生對專業(yè)的認知感；適應(yīng)新疆現(xiàn)代農(nóng)業(yè)要求的作物播前準備工作，如規(guī)?；a(chǎn)下的工程性整地技術(shù)、精量播種下的作物種子包衣技術(shù)、作物gps導航精量播種技術(shù)等；結(jié)合專業(yè)勞動課和農(nóng)學實踐基礎(chǔ)課程，把作物形態(tài)學觀察納入到農(nóng)事操作環(huán)節(jié)中，創(chuàng)新“農(nóng)事操作”環(huán)節(jié)，這樣，在專業(yè)核心課程《作物栽培學》課程實驗中，均安排提高學生分析問題和解決問題的綜合性和創(chuàng)新性實驗，而不像現(xiàn)在《作物栽培學》課程實驗中50%的學時為作物形態(tài)觀察類的驗證性實驗；建立“作物形態(tài)學觀察實驗室”，有計劃地進行農(nóng)作物生產(chǎn)實踐的“啟蒙教育”（如包括作物形態(tài)辨識，種植主要作物高產(chǎn)田等），使學生對主要農(nóng)作物有個大致了解，使學生能結(jié)合一年級植物學綜合實習所掌握的技能，對作物的形態(tài)學進行系統(tǒng)了解，實現(xiàn)實踐教學從植物學到作物學的科學對接；在實驗田種植大面積難以見到的一些小作物，制做作物標本，使同學們對農(nóng)作物有一定的感性了解，增強同學們對農(nóng)作物的興趣，確保學生專業(yè)能力和專業(yè)興趣的同步提高。

（三）以學生為中心，著力推行自主式學習方法

以分析、研究和解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中實際問題的過程為平臺，以師生互動和同學合作為形式，將學習知識與研究問題相結(jié)合，推行研究性學習方法。面向教師采用直觀教學法。利用掛圖與實物有機結(jié)合認識作物形態(tài)器官、解剖結(jié)構(gòu)；利用多媒體課件對主要實驗內(nèi)容、記載標準、操作過程等進行詳細說明；利用教學片直觀動態(tài)介紹生長發(fā)育、演示操作過程；教師充分準備教學材料，使學生通過講述與觀察，掌握作物特征特性與動態(tài)；教師演示后，學生現(xiàn)場實地動手實際操作，并進行觀察與記載，學生通過全過程的操作，系統(tǒng)掌握研究方法及操作技能，并鞏固課堂所學理論知識，面向?qū)W生采用自主式學習。

按興趣和能力組成科研訓練小組、高產(chǎn)創(chuàng)建小組、標本制作小組等，要求學生以案例形式完成一次大作業(yè)或討論課。讓學生依據(jù)教師提供的題目結(jié)合自己的興趣選擇問題，再通過和組員協(xié)調(diào)完成從資料收集、內(nèi)容組合、幻燈制作及內(nèi)容的講解等過程。在講解的過程中，教師和學生即是聽眾又是點評者，通過這種形式，學生能夠在一定程度上認識這些問題并提出解決問題的基本途徑和方法，在理論與實踐的結(jié)合上為學生提供了一次極為有益的實戰(zhàn)鍛煉機會。

（四）建立科學合理的課程考核辦法

農(nóng)學實踐基礎(chǔ)課由于其上課時間長、持續(xù)的周期也長（4～8月），上課的環(huán)節(jié)多、實踐形式多樣化，而且多數(shù)是在實驗站進行。因此，在實踐教學中普遍存在學生考核評價指標含糊，成績評定隨意等問題，不能反映學生的實踐能力和水平，直接影響學生實踐積極性，限制實踐教學質(zhì)量的提高。建立完善的課程考核標準，不僅有助于引起學生對實踐教學的重視，激發(fā)學生的學習興趣，提高學習的自覺性和積極性，同時使學生更容易掌握實踐技能的操作要點，便于學生在實踐教學中發(fā)現(xiàn)自己的長處和存在的問題，從而提高學生實踐技能。農(nóng)學實踐基礎(chǔ)考核方式應(yīng)包括4部分：（1）平時成績。根據(jù)出勤、勞動態(tài)度、勞動技能及作物生產(chǎn)情況進行評定，占總成績的20%。（2）作物營養(yǎng)器官或生殖器官標本制作，占總成績的20%。（3）田間管理要點總結(jié)。學生對自己種植的小區(qū)作物生長發(fā)育特點及管理措施進行總結(jié)，占總成績的20%。（4）年終生產(chǎn)實踐總結(jié)。占總成績的20%。在作物收獲、測產(chǎn)、銷售后，結(jié)合所記錄的數(shù)據(jù)資料，對自己作物種植管理情況進行系統(tǒng)的總結(jié)，提交課程論文，避免了以閉卷考試確定學生成績的片面做法。

篇2

關(guān)鍵詞：農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)；人才培養(yǎng)；生態(tài)需求；北京

中圖分類號：G646 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2015）33-0276-03

一、北京生態(tài)需求分析

“建設(shè)人文北京、科技北京、綠色北京”和建設(shè)世界城市是當前北京市重要發(fā)展戰(zhàn)略之一。目前，北京已經(jīng)出現(xiàn)了比較嚴重的“大城市病”。北京面臨人口膨脹、人地關(guān)系日趨緊張、人文資源豐富而自然資源緊缺、生態(tài)環(huán)境脆弱、城市二元結(jié)構(gòu)日益突出等問題[1]。隨著居民生活質(zhì)量、品味及生態(tài)環(huán)境意識的逐步提高，城市生態(tài)環(huán)境問題已經(jīng)成為市民時刻關(guān)注的熱點，尤其是清新的空氣、綠色的空間、潔凈的水源和安全的食品等已成為居民的迫切需求。

當前，由政府主導和開展的京津冀一體化建設(shè)、北京平原地區(qū)百萬畝造林工程等都是政府圍繞建設(shè)美麗北京、綠色北京、滿足北京居民的生態(tài)需求而做出的重大決策。國外在生態(tài)城市建設(shè)中積累了較多經(jīng)驗，例如澳大利亞阿德萊德的“影子規(guī)劃”、新西蘭懷塔克爾的“綠色藍圖”等，大多通過土地利用規(guī)劃和城市空間綠化、交通運輸方式、住宅和社區(qū)建設(shè)、城市自然區(qū)域的保護、能流和物流的規(guī)劃、社會經(jīng)濟結(jié)構(gòu)等幾個方面來實現(xiàn)[2]。這些生態(tài)城市的建設(shè)成果離不開強大的科學技術(shù)作為后盾[3]，推動城市發(fā)展和城市生態(tài)平衡相協(xié)調(diào)，實現(xiàn)城市中自然、社會和經(jīng)濟復合生態(tài)下系統(tǒng)的和諧。當前農(nóng)林業(yè)生產(chǎn)活動過程越來越多地影響到資源環(huán)境。農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)的關(guān)注范圍也相應(yīng)地由原來傳統(tǒng)的農(nóng)林經(jīng)濟問題擴展到農(nóng)林業(yè)生產(chǎn)所涉及的資源環(huán)境問題[4]。在當前北京生態(tài)城市建設(shè)和農(nóng)林經(jīng)濟發(fā)展要求的背景下，北京農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)人才培養(yǎng)中應(yīng)特別注意強化培養(yǎng)學生農(nóng)林基礎(chǔ)知識和技能，以主動適應(yīng)北京生態(tài)的需求。

二、農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)知識類課程設(shè)置現(xiàn)狀

（一）國內(nèi)農(nóng)林院校農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)知識類課程設(shè)置情況

農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)是將經(jīng)濟學、管理學的基本理論和方法引入農(nóng)業(yè)、林業(yè)和農(nóng)村領(lǐng)域，研究如何促進國家農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展，如何從市場運作的角度，對農(nóng)業(yè)、林業(yè)生產(chǎn)以及農(nóng)村發(fā)展進行宏觀調(diào)控與管理的學科。筆者針對農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標中對于農(nóng)林業(yè)知識的要求和課程設(shè)置中農(nóng)林業(yè)基礎(chǔ)課程的設(shè)置情況，調(diào)查了5所當前在國內(nèi)比較具有代表的農(nóng)林類高校，分別是中國農(nóng)業(yè)大學、南京農(nóng)業(yè)大學、華中農(nóng)業(yè)大學、北京林業(yè)大學和浙江農(nóng)林大學。具體調(diào)查結(jié)果見表1。

由表1可知，在調(diào)查的5所高校中，除了中國農(nóng)業(yè)大學外，其他4所高校在農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標中都明確提出了對農(nóng)林業(yè)科學基礎(chǔ)知識的要求，其中浙江農(nóng)林大學對于農(nóng)林業(yè)科學基礎(chǔ)知識的要求是“掌握”。其他三所是“具有”。在北京林業(yè)大學該專業(yè)的人才培養(yǎng)目標別提到了“熟悉（農(nóng)）林生產(chǎn)及經(jīng)營管理過程”。由此可見，絕大部分農(nóng)林高校的農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標中都提出了對農(nóng)林業(yè)科學基礎(chǔ)知識的要求。

分析調(diào)查的5所高校該專業(yè)的課程設(shè)置可知（見表1），農(nóng)（林）業(yè)基礎(chǔ)知識類課程主要以概論類課程為主，其中農(nóng)業(yè)類高校側(cè)重于農(nóng)業(yè)概論，林業(yè)類高校側(cè)重于林業(yè)概論。從開設(shè)相關(guān)課程數(shù)量和設(shè)置地位來看，南京農(nóng)業(yè)大學和華中農(nóng)業(yè)大學開設(shè)相關(guān)課程最多，均為5門，課程地位均是選修課；北京林業(yè)大學和浙江農(nóng)林大學均開設(shè)2門相關(guān)課程，均為必修課；而中國農(nóng)業(yè)大學未開設(shè)相關(guān)課程。

（二）北京農(nóng)學院農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)課程體系中的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)知識類課程

北京農(nóng)學院經(jīng)濟管理學院農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)是國家級特色建設(shè)專業(yè)和北京市特色建設(shè)專業(yè)，以北京都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展、新農(nóng)村建設(shè)和服務(wù)城鄉(xiāng)一體化發(fā)展為使命。該專業(yè)目前實行“3+1”人才培養(yǎng)模式。人才培養(yǎng)目標是：主要培養(yǎng)具有系統(tǒng)管理科學和經(jīng)濟科學的理論知識以及相關(guān)的農(nóng)（林）業(yè)科學基礎(chǔ)知識，熟練掌握農(nóng)（林）業(yè)經(jīng)濟管理的基本方法和技能，熟悉農(nóng)（林）業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理的基本規(guī)律，善于深入調(diào)研，具有較強的組織協(xié)調(diào)能力和分析問題、解決問題能力，能在政府部門、各類涉農(nóng)企業(yè)、教育科研單位、農(nóng)村社區(qū)和其他相關(guān)部門從事政策研究、經(jīng)營管理、企業(yè)策劃等方面工作的具有創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)新能力，綜合素質(zhì)高，適應(yīng)能力強的應(yīng)用型、復合型專門人才[4]。綜觀農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)的整個課程體系（見表2），其中關(guān)于農(nóng)（林）業(yè)科學基礎(chǔ)知識的課程設(shè)置在選修課模塊，均為限選課，包括《都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)概論》、《農(nóng)學概論》和《森林資源管理》三門課程。

（三）改善農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)課程體系的必要性

農(nóng)林經(jīng)濟管理屬于管理學門類中的一個一級學科，經(jīng)濟學和管理學的基本理論和方法的教學和訓練在該專業(yè)人才培養(yǎng)中的重要性毋庸置疑。同時，也應(yīng)該注意到，農(nóng)林經(jīng)濟管理是基于農(nóng)林業(yè)領(lǐng)域的管理，學生就業(yè)崗位定位在農(nóng)林業(yè)企業(yè)、農(nóng)村社區(qū)、林區(qū)等相關(guān)部門，學生應(yīng)該具備相應(yīng)的農(nóng)林業(yè)知識，該專業(yè)人才培養(yǎng)具有較強學科交叉型，因此農(nóng)林業(yè)基礎(chǔ)知識類課程是必不可缺的。國內(nèi)有不少學者已關(guān)注此問題，有的提出我國農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)人才培養(yǎng)普遍存在“涉農(nóng)林知識薄弱，目標定位模糊”的問題，這個問題“容易導致學生專業(yè)以內(nèi)的不全會，專業(yè)以外的全不會”，并且難以吸引學生對農(nóng)林領(lǐng)域的專業(yè)興趣；針對“涉農(nóng)知識薄弱、目標定位模糊”的問題，建議農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)人才培養(yǎng)的目標應(yīng)該定位于農(nóng)村、農(nóng)民和農(nóng)業(yè)基層，為“三農(nóng)”培養(yǎng)應(yīng)用型創(chuàng)新型管理人才[5]。有的認為，農(nóng)林業(yè)的課程設(shè)置少，且沒有針對性，應(yīng)大力加強農(nóng)業(yè)技能知識方面的課程設(shè)置[6]。在北京林業(yè)大學農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)學生中調(diào)查“農(nóng)林經(jīng)濟管理本科專業(yè)應(yīng)加強哪方面課程設(shè)置”[7]，統(tǒng)計結(jié)果發(fā)現(xiàn)，實踐類課程是最受學生關(guān)注的，其次是農(nóng)林類課程和經(jīng)濟類課程，可見學生對于農(nóng)林業(yè)知識的需求比較強烈。在對浙江農(nóng)林大學該專業(yè)學生的調(diào)查結(jié)果顯示[8]，70.9%的學生反映需要加強實踐類和農(nóng)林類課程的教學力度。

通過以上觀點和調(diào)查數(shù)據(jù)可以反映出，無論是站在教師的角度還是站在學生的角度，對于增加農(nóng)林類基礎(chǔ)知識課程都具有比較強烈的需求。

三、關(guān)于農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)課程設(shè)置的相關(guān)建議

針對首都生態(tài)需求和農(nóng)林經(jīng)濟發(fā)展概況，同時突出農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)的特色，筆者認為目前課程體系難以滿足北京生態(tài)建設(shè)需求和學生對農(nóng)（林）業(yè)技能知識的學習需求，進而無法充分體現(xiàn)本專業(yè)人才培養(yǎng)方案中“具有相關(guān)的農(nóng)（林）業(yè)科學基礎(chǔ)知識”人才培養(yǎng)目標的實現(xiàn)。建議：一是盡快修訂農(nóng)林經(jīng)濟管理人才培養(yǎng)方案，根據(jù)北京生態(tài)功能定位，把握生態(tài)文明建設(shè)的人才需求，確立農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標。二是適應(yīng)國家“卓越農(nóng)林人才培養(yǎng)計劃”的步伐，及時推動學校“卓越農(nóng)林經(jīng)濟師項目”，完善課程體系，在第二平臺專業(yè)基礎(chǔ)教學平臺中添加《生態(tài)學基礎(chǔ)》、《作物栽培學》和《動物養(yǎng)殖》三門課程，豐富課程內(nèi)容，強化學生對農(nóng)林業(yè)技術(shù)基礎(chǔ)知識和技能的掌握和理解。三是加強實踐教學基地建設(shè)，通過基地建設(shè)，讓學生了解農(nóng)（林）業(yè)發(fā)展的美好前景，增強愛農(nóng)、學農(nóng)的自信性，激發(fā)學生“崇尚自然、熱愛農(nóng)林”的熱情，培養(yǎng)學生未來從事維護自然和人類可持續(xù)發(fā)展的公益事業(yè)的理想情懷。通過農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)改革，既實現(xiàn)“具備農(nóng)林業(yè)科學基礎(chǔ)知識和技能”的人才培養(yǎng)目標，又滿足首都生態(tài)建設(shè)對農(nóng)林業(yè)經(jīng)濟管理專業(yè)人才的新需求。

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篇3

[關(guān)鍵詞]植物科學與技術(shù) 實踐教學 探索 創(chuàng)新

[中圖分類號] G642 [文獻標識碼] A [文章編號] 2095-3437（2013）16-0056-03

植物科學與技術(shù)專業(yè)作為新世紀農(nóng)科類院校新興專業(yè)，隨著社會經(jīng)濟發(fā)展對人才需要標準的提高，以“寬口徑、厚基礎(chǔ)、強能力、高素質(zhì)、廣適應(yīng)”為人才培養(yǎng)目標總要求，將傳統(tǒng)農(nóng)學、園藝和植保專業(yè)人才培養(yǎng)方案、教學及實踐內(nèi)容進行實質(zhì)性融合，在實踐教學體系的優(yōu)化過程中，將傳統(tǒng)農(nóng)學專業(yè)整合提升為現(xiàn)代大農(nóng)學專業(yè)，培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代化大農(nóng)業(yè)發(fā)展需求的創(chuàng)新性人才。植科類專業(yè)本科培養(yǎng)方案要求學生既要有雄厚的專業(yè)基礎(chǔ)知識，同時又具有較強的實踐動手能力與科研創(chuàng)新能力。創(chuàng)新人才的培養(yǎng)關(guān)鍵是實踐技能的培養(yǎng)，包括三個方面，即學習是基礎(chǔ)，思考是關(guān)鍵，實踐是根本。實踐教學是培養(yǎng)學生創(chuàng)新精神和實踐能力的重要手段，是提高學生綜合素質(zhì)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，加強實踐教學研究，明確實踐教學的目標對于深化教學改革，提高實踐教學質(zhì)量有著重要意義。

近年來，由于課程改革力度加大，植科類專業(yè)課程設(shè)置門類增多，實踐環(huán)節(jié)也隨著社會對人才的需要，有了量的增加。但是在綜合實踐能力培養(yǎng)上，缺乏強有力的實踐，在培養(yǎng)學生科研實踐的主觀能動性上、團隊科研攻關(guān)以及綜合實踐能力上距離社會對本專業(yè)人才的要求還有一定的差距。如何改進植物科學與技術(shù)專業(yè)的實踐教學方法是培養(yǎng)植物科學類人才的重要舉措。本文以現(xiàn)階段植物科學與技術(shù)專業(yè)實踐教學中存在的問題為出發(fā)點，以深化實踐教學改革，注重實踐教學效果，加強校外實踐教學基地建設(shè)，增強研究型實踐教學為基本思路與舉措，旨在為植科類研究型實踐教學培養(yǎng)模式創(chuàng)新提供有益探索。

一、當前植物科學與技術(shù)專業(yè)實踐教學存在的問題

（一）注重理論教學，實踐教學不足

在教學過程中，“理論教學為本，實踐教學為輔”在教師、學生、教學管理人員中形成了固有模式，實踐教學一直被認為是課堂理論教學的輔助環(huán)節(jié)，處于“配角”和“從屬”的地位。受此影響，在制定專業(yè)人才培養(yǎng)計劃中，單獨設(shè)置實踐課程少，其所占學時和學分數(shù)的比重也很??；而且即使設(shè)置了實踐教學課程，由于氣候、試驗地、人員配置等原因，實踐課程的落實也存在著一定的困難。另外，在實踐教學課程的考核過程中，方式簡單、考核難度大，缺乏行之有效的考核方式。

（二）實踐教學基地缺乏實質(zhì)性實踐訓練

目前，試驗實習基地、師資配備、實習經(jīng)費、交通等實習資源缺乏，尤其是實習基地不能為學生提供相對穩(wěn)定而有效的綜合性實習，教學實習基地建設(shè)滯后。實習基地一般由與學校有一定聯(lián)系的科研單位、企業(yè)等承擔，相關(guān)單位的人動、企業(yè)運行情況等極大影響著實習計劃的執(zhí)行，也影響著實習計劃內(nèi)容的落實。同時，實習單位或企業(yè)與學校直接利益的融合性較弱，缺乏相應(yīng)協(xié)作與監(jiān)督機制，合作兼容性內(nèi)涵力不強。學生實習實踐活動浮于參觀瀏覽與企業(yè)介紹，缺少實質(zhì)性實踐動手操作，未能達到實習中有效鍛煉學生實踐操作技術(shù)與能力的目的。

（三）先行教育培養(yǎng)機制難以適應(yīng)市場對人才需求

以往教學培養(yǎng)方案及教學大綱制定是以培養(yǎng)具有較深的專業(yè)理論知識以及相關(guān)實踐技能為主要目的，主要著眼于本專業(yè)的幾個主要專業(yè)課的實踐活動，屬于專業(yè)型精英教育模式。學生專業(yè)理論基礎(chǔ)知識扎實，但實踐活動單一，缺乏多方面、多角色、適合多個崗位的復合型、應(yīng)用型人才。隨著大學擴招以及人才培養(yǎng)機制的轉(zhuǎn)換，大學本科教育逐步向社會化、大眾化教育發(fā)展，用人單位也往往以學生是否能夠適應(yīng)新形勢、能否直接進行實踐操作并盡快進入工作角色來衡量大學生能力水平。社會對人才的需求已從以往的本科生專業(yè)性精英人才逐漸向碩士研究生和博士研究生方向轉(zhuǎn)移。因此，專業(yè)型精英化教育模式已不再適應(yīng)社會化大生產(chǎn)對大學本科生教育要求，社會需要的是具有較深厚基礎(chǔ)理論知識且較強實踐操作能力以及有一定創(chuàng)新能力的新型人才。

二、植物科學與技術(shù)專業(yè)實踐教學改革思路與實踐模式

實踐教學是為了讓學生能夠系統(tǒng)全面地把理論和實踐進行實質(zhì)性融合鍛煉，是保證學生能夠在畢業(yè)后更快進入工作領(lǐng)域的重要手段。針對當前植科專業(yè)實踐教學存在的問題，西北農(nóng)林科技大學農(nóng)學院植物科學與技術(shù)專業(yè)在實踐教學方面做了一些有益的探索與實踐。

（一）完善實踐教學培養(yǎng)模式，建立“三段式”實踐教學體系

篇4

[關(guān)鍵詞]高等農(nóng)業(yè)院校 農(nóng)學專業(yè) 應(yīng)用型人才培養(yǎng)

[作者簡介]陳宏濤(1977- ),男,天津人,天津農(nóng)學院農(nóng)學系,助理研究員,碩士,主要從事高等教育管理研究。(天津 300384)

[課題項目]本文系天津市教育委員會教學改革重點項目“沿海都市型農(nóng)業(yè)背景下農(nóng)學學科特色專業(yè)質(zhì)量建設(shè)標準研究與實踐”的階段性研究成果。(項目編號:e02-0901)中國

[中圖分類號]g642.0[文獻標識碼]a[文章編號]1004-3985(2010)18-0100-02

隨著農(nóng)業(yè)科技和地區(qū)區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出多元化發(fā)展模式。同時,隨著高校的不斷擴招以及國家就業(yè)體制的變革,農(nóng)學專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)總體形勢日趨嚴峻。這些外部環(huán)境條件的不斷改變促使地方農(nóng)業(yè)院校農(nóng)學專業(yè)需根據(jù)自身的性質(zhì)、現(xiàn)實發(fā)展狀態(tài),找準專業(yè)特色和優(yōu)勢,科學、準確地進行專業(yè)定位并適時調(diào)整。天津農(nóng)學院農(nóng)學專業(yè)積極抓住機遇,應(yīng)對挑戰(zhàn),開展人才培養(yǎng)目標、模式和方法的研究與改革,適應(yīng)社會多樣化的需求,不斷提高教學質(zhì)量,為地方農(nóng)業(yè)經(jīng)濟建設(shè)和地方農(nóng)業(yè)高校的發(fā)展提供了有力支持。

一、農(nóng)學專業(yè)應(yīng)用型人才的特質(zhì)

1.行業(yè)性。從知識結(jié)構(gòu)來說,面向“三農(nóng)”,根據(jù)農(nóng)業(yè)發(fā)展的最新要求構(gòu)建知識體系。由于應(yīng)用型本科是以行業(yè)為中心設(shè)置專業(yè),不是面向具體的職業(yè)崗位(群),專業(yè)口徑應(yīng)更寬,專業(yè)基礎(chǔ)理論則應(yīng)該更厚①,使學生掌握扎實的理論知識,特別是作物生產(chǎn)的專業(yè)知識,例如大田作物耕作栽培、遺傳育種、農(nóng)產(chǎn)品貯藏及加工、技術(shù)推廣的知識,從而具有發(fā)展?jié)撃芎图夹g(shù)創(chuàng)新能力。

2.應(yīng)用性。從能力結(jié)構(gòu)來說,應(yīng)用型人才應(yīng)該具有運用科學理論知識和方法來綜合分析、解決問題的綜合能力,以及將解決方案付諸實施的實踐能力。應(yīng)用型人才的“應(yīng)用性”不僅是繼承性應(yīng)用,而且是創(chuàng)造性應(yīng)用,通過不斷地學習新知識、新技術(shù)、新方法,創(chuàng)造性地分析新情況,解決新問題。

3.社會性。從素質(zhì)結(jié)構(gòu)來說,應(yīng)該具有更強的社會能力,如口頭與文字表達能力、調(diào)查研究與決策能力、組織協(xié)調(diào)能力、獨立獲取知識和信息處理能力、交際能力等。

二、農(nóng)學專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的有效著力點

1.突出學生創(chuàng)新能力和實踐能力的培養(yǎng)。以往由于重理論輕技能、重教學輕實踐,致使培養(yǎng)的學生缺乏創(chuàng)新意識和創(chuàng)新精神,就業(yè)能力較差。應(yīng)從實際出發(fā),以知識為基礎(chǔ),以能力為重點,強化素質(zhì)教育,使知識、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展,把學生培養(yǎng)成為全面發(fā)展的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。

2.滿足社會需求的動態(tài)培養(yǎng)。隨著農(nóng)業(yè)向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；七M和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)步伐的不斷加快,農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)正由單純的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)向產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后延伸,對農(nóng)學專業(yè)人才的需求發(fā)生了較大變化。在制訂人才培養(yǎng)方案時,不能一味與重點大學看齊,應(yīng)該結(jié)合地方經(jīng)濟發(fā)展的需要,特別是將新農(nóng)村建設(shè)需求作為“中心”依據(jù),強調(diào)“地方性、應(yīng)用性”,形成自己的特色。

3.強調(diào)體系優(yōu)化的科學培養(yǎng)。遵循農(nóng)業(yè)教育發(fā)展規(guī)律,在專業(yè)方向、課程設(shè)置、教學內(nèi)容、實踐教學等方面運用系統(tǒng)科學的方法,結(jié)合專業(yè)特色,使各環(huán)節(jié)相互銜接、相互支撐。應(yīng)在重視動手能力實踐性培養(yǎng)的同時又重視理論基礎(chǔ)的教育,避免延續(xù)應(yīng)試教育②。要引導學生掌握科學的學習方法、思維方法和研究方法,培養(yǎng)形成創(chuàng)新的意識。

4.增強學生主體性意識的培養(yǎng)。目前大學生內(nèi)心的主體性意識比較強烈,如果過于強調(diào)統(tǒng)一性,忽視個性的發(fā)展和培養(yǎng),就會使學生自主性和主動性喪失,影響創(chuàng)新精神的形成。在人才培養(yǎng)過程中不能統(tǒng)一規(guī)格、千人一面,要運用現(xiàn)代化教學方法和手段,活化人才培養(yǎng)機制,喚醒和培育學生的主體性意識,最終達到提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的目的。

三、天津農(nóng)學院農(nóng)學專業(yè)人才培養(yǎng)的歷史與進展

1997年開始,天津農(nóng)學院農(nóng)學專業(yè)在進行人才培養(yǎng)回顧與思考的同時,以“學校—學生—社會”為主線進行調(diào)查研究,探討高等農(nóng)業(yè)院校素質(zhì)體系,教育思想轉(zhuǎn)向素質(zhì)教育,根據(jù)人才培養(yǎng)狀況和需求,確立了培養(yǎng)德智體全面發(fā)展的城效型、復合型農(nóng)業(yè)技術(shù)及管理人才的培養(yǎng)目標,重新界定了“增厚基礎(chǔ),拓寬專業(yè)口徑”的內(nèi)涵③。

2000年后,伴隨著高等教育大眾化的進程和我國成功加入wto,尤其是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形勢的巨大變化和社會對人才素質(zhì)要求的改變,農(nóng)學專業(yè)以人才市場需求和提高國際競爭能力的需要為出發(fā)點,努力形成與國家經(jīng)濟、科技和社會發(fā)展相適應(yīng)的高等教育學科專業(yè)和人才培養(yǎng)結(jié)構(gòu)。結(jié)合天津地區(qū)的特點和學生對就業(yè)及個性發(fā)展的需要,研究都市型農(nóng)業(yè)院校農(nóng)學專業(yè)學生在21世紀綜合素質(zhì)提高需要的知識體系和技能要求。1999～2004級近400名農(nóng)學專業(yè)學生參與了教學內(nèi)容和課程體系實施方案的試行,他們的實踐能力得到明顯提高,知識結(jié)構(gòu)更完善,應(yīng)用型、復合型人才培養(yǎng)模式初步形成。

從2005年“十一五”重點學科建設(shè)開始,是農(nóng)學專業(yè)建設(shè)質(zhì)量大幅提升的階段,也是專業(yè)優(yōu)勢與特色的形成階段。為適應(yīng)沿海都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展對人才需求的變化,及時對人才培養(yǎng)方案進行修訂與完善,建立了融傳授知識、培養(yǎng)能力、提高素質(zhì)“三位一體”的“兩段式”應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式。2008年農(nóng)學專業(yè)被教育部批準為國家級特色專業(yè)。農(nóng)學專業(yè)朝著培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才的方向,確立了“三創(chuàng)一基”人才培養(yǎng)目標(即培養(yǎng)創(chuàng)造、創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)意識和提高基本技能),積極主動地去適應(yīng)社會需求,從專業(yè)設(shè)置、教學計劃、課程安排、教學內(nèi)容的確定到理論教學、實踐教學等環(huán)節(jié)的管理與社會需求接軌,凸顯出為地方農(nóng)業(yè)經(jīng)濟社會服務(wù)的特色。

四、培養(yǎng)農(nóng)學專業(yè)應(yīng)用型人才的措施

1.立足地方經(jīng)濟建設(shè),明確人才培養(yǎng)目標定位。農(nóng)學專業(yè)人才培養(yǎng)立足于地方實踐需要,服務(wù)沿海都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展,適應(yīng)社會對農(nóng)業(yè)人才的需求,培養(yǎng)面向“三農(nóng)”、適應(yīng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)需要的應(yīng)用型高級農(nóng)業(yè)人才?？茖W構(gòu)建人才的知識和能力結(jié)構(gòu),體現(xiàn)“厚基礎(chǔ)、重能力、高素質(zhì)”,重視基礎(chǔ)理論教學和實踐能力的提高,增強畢業(yè)生的就業(yè)能力。根據(jù)天津農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展規(guī)劃,在專業(yè)方向設(shè)置等方面以“農(nóng)”為本,重新審視人才培養(yǎng)過程,對教學模式、教學計劃等諸多方面進行適當調(diào)整,把“傳授知識、培養(yǎng)能力和提高素質(zhì)”作為構(gòu)建本科人才培養(yǎng)方案的主線,從而培養(yǎng)出既有共性又有個性,具有較強創(chuàng)新精神和實踐能力的人才。

轉(zhuǎn)貼于中國

中國2.加強課程體系建設(shè)和教學內(nèi)容改革。隨著社會需求對人才要求的變化,對課程體系和教學內(nèi)容進行優(yōu)化組合,夯實基礎(chǔ)、拓寬領(lǐng)域、強化實踐、突出特色,使課程體系具有“通、實、廣、跨”的特點。通,即基礎(chǔ)課與專業(yè)基礎(chǔ)課打通培養(yǎng),有利于學生對知識的理解;實,即基礎(chǔ)課和專業(yè)基礎(chǔ)課比重增加,使學生基礎(chǔ)知識扎實;廣,即將教學面由產(chǎn)中向產(chǎn)前、產(chǎn)后拓展;跨,即增加跨學科選修課程種類,鼓勵學生修雙學位和跨專業(yè)選修,拓寬知識面,有利于學生的個性培養(yǎng)。專業(yè)課程從核心課程和特色課程兩方面進行調(diào)整。一方面,遵循專業(yè)要求,培養(yǎng)學生的專業(yè)素質(zhì)和專業(yè)能力,為學生繼續(xù)深造做好積淀;另一方面,根據(jù)天津農(nóng)業(yè)的發(fā)展特點及作物種類設(shè)置課程,同時也設(shè)置了反映學科發(fā)展和交叉邊緣的課程,如“作物育種學”“遺傳學”“作物栽培學”。開設(shè)了與生物技術(shù)相關(guān)的課程“分子生物學”;涉及農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民等諸多要素的綜合應(yīng)用型“農(nóng)業(yè)推廣”課程;為了讓學生了解大農(nóng)業(yè),整合了“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)概論”,在教學內(nèi)容中融入分子生物學、生物技術(shù)、信息技術(shù)等現(xiàn)代高新技術(shù),進一步拓寬了專業(yè)知識向產(chǎn)前、產(chǎn)后延伸?！?.強化實踐教學環(huán)節(jié),提高學生綜合素質(zhì)。建設(shè)了農(nóng)業(yè)分析、作物學、植物生理學、遺傳學、作物遺傳育種、種子科學與工程等實驗室和植物細胞工程研究中心、特用作物改良工程中心、天津中日水稻品質(zhì)食味研究中心(天津市級研究中心)。加大了大型儀器設(shè)備和農(nóng)科類實踐教學設(shè)備的投入,實驗室對全體農(nóng)學專業(yè)本科生開放,使學生盡早進入實驗室開展研究。加強學校與社會、專業(yè)與經(jīng)濟建設(shè)的聯(lián)系,利用社會多種不同的教學環(huán)境資源,構(gòu)建產(chǎn)學研結(jié)合應(yīng)用型人才培養(yǎng)平臺,先后與農(nóng)業(yè)企業(yè)共建了七個產(chǎn)學研一體化的校外實踐基地。

在教學中做到課堂教學、實驗課教學、田間生產(chǎn)實踐三段教學環(huán)節(jié)緊密結(jié)合,形成了基礎(chǔ)性實驗、綜合性實踐、設(shè)計性實驗相互銜接,學科間知識相互滲透的多層次實踐教學內(nèi)容體系。所有的實驗教學都編制了教學大綱,實驗開出率100%。充分利用本專業(yè)的教師全部在主持或參加市級以上課題的有利條件,讓學生較早參與教師的科研實驗和課題研究,發(fā)揮自己的能動性和創(chuàng)造性,提出自己的見解和認識,形成了“課堂教學、科學研究、專業(yè)實踐”三元結(jié)構(gòu)的教學模式。譬如在近兩年教師的28項科研項目中,吸納了全部農(nóng)學專業(yè)本科生。

4.加強師資隊伍建設(shè),促進科研團隊合作。建設(shè)高水平的教學團隊,團隊成員注重專業(yè)素質(zhì)和開拓創(chuàng)新精神的培養(yǎng),愛崗敬業(yè),優(yōu)勢互補。引進人才既看學歷、職稱,更注重實際學術(shù)水平、研究成果和職業(yè)道德,形成科技創(chuàng)新與人才培養(yǎng)密切結(jié)合的有效機制。積極開展教研活動,重視課堂教學效果的提高和學生參與性的培養(yǎng)。農(nóng)學專業(yè)已擁有專任教師21名,其中教授10人,天津市131人才工程第一層次人選3人。近兩年,教師發(fā)表科研論文70余篇,被sci、ei收錄12篇,申請專利2項,承擔科研項目28項,其中國家級5項,省部級23項,增強了教師的科研水平。

5.充分發(fā)揮學生的學習主動性,提高動手能力和創(chuàng)新能力。為了有效地實施應(yīng)用型人才培養(yǎng),以大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)研究會為載體,積極引導社團開展校園科技活動和社會實踐活動,組織專業(yè)實驗競賽、文化創(chuàng)意大賽、創(chuàng)業(yè)大賽等科技競賽平臺。組織學生申報天津農(nóng)學院科技創(chuàng)新課題,安排科研能力較強的教師作為學生課題項目的指導教師。通過課題立項,學生科研積極性提高,有效地培養(yǎng)了科研能力和創(chuàng)新能力。近三年來,本科生申報學校科技創(chuàng)新項目45項。同時,我校學生積極參加各類競賽,并獲得了優(yōu)異成績。學生在公開刊物上發(fā)表研究論文15篇,其中在核心期刊9篇?？既⊙芯可鷶?shù)量比例穩(wěn)定在30%左右。

6.建立靈活的管理運行機制。積極推行學分制,建立了教學質(zhì)量監(jiān)控體系和反饋系統(tǒng),做好教學督導工作,定期對教學文件、試卷及實驗的情況進行檢查,通過學生評教、教師評教、領(lǐng)導聽課等制度形成多條教學信息交流反饋途徑。嚴格考試管理制度,考試方式由單一的閉卷考試改為開卷、口試、論文、實踐操作等多種形式結(jié)合。在考試內(nèi)容上,側(cè)重對學生分析問題和解決問題能力和創(chuàng)新能力的考核。

五、結(jié)語

在全面建設(shè)社會主義新農(nóng)村進程中,天津農(nóng)學院農(nóng)學專業(yè)作為國家級特色專業(yè),應(yīng)充分發(fā)揮農(nóng)科專業(yè)優(yōu)勢,緊緊圍繞沿海都市型農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展需要,把握好專業(yè)發(fā)展方向。按照注重社會需求特點、同類互補和發(fā)揮自身優(yōu)勢的原則,突出專業(yè)方向的特色建設(shè),走教學與實踐緊密結(jié)合的道路,注重培養(yǎng)學生的創(chuàng)新、創(chuàng)造、創(chuàng)業(yè)能力,為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展提供高素質(zhì)應(yīng)用型技術(shù)人才。

[注釋]

①徐理勤,顧建民.應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)模式及其運行條件探討[j].高教探索,2007(2):58.

②瞿志印.高等農(nóng)業(yè)院校培養(yǎng)應(yīng)用型人才的幾點思考[j].高等農(nóng)業(yè)教育,2009(8):5.

篇5

（云南農(nóng)業(yè)大學 農(nóng)學與生物技術(shù)學院，云南昆明650201）

摘要：以云南農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學與生物技術(shù)學院農(nóng)學專業(yè)為例，論述了云南農(nóng)業(yè)大學為適應(yīng)云南高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展，結(jié)合社會需求，在人才培養(yǎng)目標定位、創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式、組建優(yōu)秀教學團隊、優(yōu)化人才培養(yǎng)過程等方面進行的探索與實踐，以實現(xiàn)農(nóng)學專業(yè)人才培養(yǎng)目標，提高教學質(zhì)量，著力打造具有地域特色、行業(yè)特質(zhì)、自身特點的農(nóng)學品牌專業(yè)，滿足云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)對高素質(zhì)農(nóng)業(yè)人才的需求。

關(guān)鍵詞 ：高等農(nóng)業(yè)院校；模式；創(chuàng)新；品牌專業(yè)

中圖分類號：G 642文獻標志碼： A文章編號： 1004.390X(2015)01.0060.05

收稿日期：2014.09.18修回日期：2014.10.22網(wǎng)絡(luò)出版時間：2015.01.0713：06

基金項目：農(nóng)學國家級特色專業(yè)建設(shè)項目；“作物栽培學與耕作學”國家級、省級教學團隊建設(shè)項目；云南省高等學校品牌專業(yè)建設(shè)工程；云南省高等學校教學改革研究項目（云教高〔2013〕106）。

作者簡介：周平(1967—)，男，云南永勝人，副教授，主要從事氣象學與氣候?qū)W研究。

*通信作者：陳軍文(1977—)，男，苗族，湖南沅陵人，副教授，博士，主要從事農(nóng)業(yè)生態(tài)學研究。

網(wǎng)絡(luò)出版地址：http：//cnki.net/kcms/detail/53.1044.S.20150107.1306.013.html

Innovating Mode of Talents Training and Building Brand of

Agronomy Specialty： A Case Study on Agronomy

Specialty of Yunnan Agricultural University

ZHOU Ping， TANG Tianxiang， HAI Meirong， LIU Yating， CHEN Junwen

(College of Agronomy and Biotechnology， Yunnan Agricultural University， Kunming 650201， China)

Abstract：In the present paper， as a case study on agronomy specialty of College of Agronomy and Biotechnology， Yunnan Agricultural University， it has been reported that the exploration and practice for targeting orientation of talents training， innovating mode of talents training， organization of excellent teaching group， optimizing process of talents training have been made by Yunnan Agricultural University to adapt the development of agriculture characteristics of Yunnan plateau in context of the social demand for talents. These efforts are to achieve the objective of talents training of agronomy specialty， to advance the teaching quality， to heavily build agronomy brand specialty with local， professional， and self characteristics， and to satisfy the demand for high?quality agricultural talents in agricultural industry of Yunnan province.

Keywords： high agricultural colleges and universities； mode； innovation； brand specialty

高等學校品牌專業(yè)建設(shè)，是優(yōu)化學科專業(yè)結(jié)構(gòu)，加強專業(yè)改造、豐富專業(yè)內(nèi)涵提升專業(yè)整體水平，推進教學改革，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要舉措，也是專業(yè)獲取國內(nèi)外持續(xù)競爭力和求得競爭優(yōu)勢的重要戰(zhàn)略手段。云南農(nóng)業(yè)大學作為云南省唯一的高等農(nóng)業(yè)院校，如何適應(yīng)新形勢下高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展對復合型、應(yīng)用型人才的需求，在日益嚴峻的競爭中保持辦學優(yōu)勢，一直是我們思考和探索的問題。

農(nóng)學專業(yè)是云南農(nóng)業(yè)大學傳統(tǒng)優(yōu)勢特色專業(yè)，設(shè)置于1938年，經(jīng)過幾代人幾十年的艱苦創(chuàng)業(yè)與努力，農(nóng)學專業(yè)在師資隊伍、人才培養(yǎng)、教學團隊和科研平臺建設(shè)等方面均有較大的發(fā)展，辦學水平不斷提高。1995年被列為云南農(nóng)業(yè)大學校級重點專業(yè)，2001年被列為云南省省級重點專業(yè)，2010年被列為國家級特色專業(yè)，2014年被列為云南省高等學校品牌專業(yè)加以建設(shè)，已經(jīng)形成完備的本科—碩士—博士（作物遺傳育種）培養(yǎng)體系，為云南省乃至全國培養(yǎng)了一大批優(yōu)秀農(nóng)業(yè)人才，取得了一批具有顯著社會效益的科研成果。

一、明確培養(yǎng)目標，突出專業(yè)特色和優(yōu)勢

人才培養(yǎng)目標是專業(yè)建設(shè)的靈魂，人才培養(yǎng)目標的調(diào)整應(yīng)結(jié)合地方經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整和學校自身的優(yōu)勢，以社會需求為導向，突出專業(yè)特色和優(yōu)勢，以培養(yǎng)適應(yīng)地方經(jīng)濟發(fā)展的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。為此，云南農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學專業(yè)長期堅持利用云南省得天獨厚的生物資源優(yōu)勢、民族多樣性優(yōu)勢和毗鄰東南亞諸國的區(qū)位優(yōu)勢，立足邊疆、面向全國、走向世界，在水稻高產(chǎn)、小麥抗旱節(jié)水栽培、玉米坡耕地水土保持與高產(chǎn)栽培、薯類和甘蔗資源以及藥用植物開發(fā)與利用等方面已探索出相應(yīng)的技術(shù)體系及理論，取得了一批在全國有影響的成果，形成了獨具特色的高原作物研究方向和農(nóng)學專業(yè)人才培養(yǎng)模式。本著“開學養(yǎng)正、育四海英才；明理尚農(nóng)、興九州糧倉”的辦學理念和“德才雙馨、耕讀至誠”優(yōu)良教風和學風，通過人才培養(yǎng)模式的探索、教學體系的改革、教學方法的改進、師資隊伍的建設(shè)和學生能力的培養(yǎng)，實現(xiàn)農(nóng)學專業(yè)“厚基礎(chǔ)、寬口徑、高素質(zhì)、應(yīng)用型”的人才培養(yǎng)目標。

云南農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學品牌專業(yè)建設(shè)依托3個省級重點學科（作物遺傳育種、作物栽培學與耕作學、作物學）、1個博士點（作物遺傳育種）、5個碩士點（作物遺傳育種、作物栽培學與耕作學、植物學、生物化學與分子生物學、藥用植物資源）和2個專業(yè)學位碩士領(lǐng)域（作物、種業(yè)），在保持傳統(tǒng)優(yōu)勢的同時不斷加強生物技術(shù)、信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用；在加強基礎(chǔ)知識教育的同時不斷拓展專業(yè)方向，立足云南農(nóng)業(yè)生物多樣性豐富的實際，充分發(fā)揮團隊、科研、平臺優(yōu)勢，利用國家級、省級質(zhì)量工程項目（國家級特色專業(yè)、國家級教學團隊、省級教學名師、省級精品課程）建設(shè)成果，采取本科生全程導師制，分類指導，因材施教，培養(yǎng)既具有農(nóng)作物高產(chǎn)栽培、良種培育及農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理、農(nóng)業(yè)綜合技術(shù)體系等方面的基礎(chǔ)理論、基本知識和專業(yè)實驗技能，又能運用現(xiàn)代化生物技術(shù)、信息技術(shù)、綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)理論知識指導現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和社會主義新農(nóng)村建設(shè)，既可從事農(nóng)業(yè)科學研究、農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)與推廣、農(nóng)業(yè)教育和農(nóng)業(yè)行政管理，又能從事企業(yè)經(jīng)營、市場營銷以及農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)的高層次、創(chuàng)新型的復合型、應(yīng)用型人才。

二、適應(yīng)形勢發(fā)展，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式

云南農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學專業(yè)與其他部分農(nóng)業(yè)院校一樣，普遍存在原有培養(yǎng)目標偏大的問題，希望把所有學生都培養(yǎng)成全能型農(nóng)業(yè)科技人才，畢業(yè)后幾乎能勝任所有與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)科研相關(guān)的工作、貪大求全，忽視共性與個性的培養(yǎng)；培養(yǎng)方案重理論輕實踐，導致學生動手能力和創(chuàng)新能力不強。針對農(nóng)學專業(yè)存在的上述問題，2010年根據(jù)學科和專業(yè)發(fā)展的需要以及學校教育教學定位，在廣泛聽取用人單位、學生、一線教師對培養(yǎng)方案的意見和建議的基礎(chǔ)上，聘請校內(nèi)外有關(guān)專家對人才培養(yǎng)方案進行論證，最后完成2010版農(nóng)學專業(yè)人才培養(yǎng)方案。新版人才培養(yǎng)方案以培養(yǎng)農(nóng)學應(yīng)用型專門人才為目標，強調(diào)“厚基礎(chǔ)、寬口徑、高素質(zhì)、應(yīng)用型”，不僅僅以崗位能力培養(yǎng)為準，在注重基礎(chǔ)理論培養(yǎng)的同時，更注重學生創(chuàng)新精神、實踐能力、綜合素質(zhì)的培養(yǎng)與鍛煉，為學生的可持續(xù)發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。

2010版農(nóng)學專業(yè)人才培養(yǎng)方案構(gòu)建了“三平臺、六模塊”的課程體系及“（2+1）×2+（1+2）×2”的培養(yǎng)模式?！叭脚_”即素質(zhì)教育平臺、專業(yè)教育平臺和實踐教學平臺；“六模塊”即公共必修課模塊、公共選修課模塊、學科共同課模塊、專業(yè)基礎(chǔ)課模塊、專業(yè)課模塊、專業(yè)選修課模塊。不斷優(yōu)化的課程體系，能夠充分調(diào)動學生自主學習的積極性?！埃?+1）×2+（1+2）×2”的培養(yǎng)模式：即一、二年級的第一、二學期理論教學，第三學期實踐教學；三、四年級的第一學期為理論教學，第二、三學期為實踐教學。其中一年級第三學期為執(zhí)行公共實踐教學模塊，二年級第三學期為課程實習、專業(yè)實踐、社會實踐，三年級第二、三學期為畢業(yè)實習、生產(chǎn)實習和畢業(yè)論文試驗。四年級第二、三學期為預就業(yè)實習、就業(yè)見習。實現(xiàn)實踐教學四年不斷線，形成了完善的實踐教學體系，全面加強了學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神和實踐能力的培養(yǎng)。2010版的人才培養(yǎng)方案的特點表現(xiàn)在：一是培養(yǎng)目標轉(zhuǎn)向復合型、應(yīng)用型人才培養(yǎng)；二是加強了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)和農(nóng)學專業(yè)課課程設(shè)置的連續(xù)性和系統(tǒng)性；三是大幅度增加實踐教學和選修課學分（專業(yè)實驗教學與實踐教學累計學分達51個學分，占總學分的28.3%，專業(yè)選修課增加3學分，另外新增了12個課外選修學分，并將兩學期制改為三學期制）。因此，2010年的人才培養(yǎng)方案更貼近云南農(nóng)業(yè)大學人才培養(yǎng)的核心——創(chuàng)新精神和實踐能力的培養(yǎng)。培養(yǎng)的學生具有堅實的基礎(chǔ)理論、較強的專業(yè)技能和綜合素質(zhì)，特別是通過產(chǎn)、學、研緊密結(jié)合，極大地增強了學生的實踐動手能力，能適應(yīng)云南特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展對人才的需求，近三年農(nóng)學專業(yè)不低于90%的就業(yè)率也從側(cè)面說明人才培養(yǎng)方案的調(diào)整取得了成功，但和現(xiàn)代農(nóng)學專業(yè)的發(fā)展要求相比，仍然存在著繼續(xù)調(diào)整和優(yōu)化的必要。

發(fā)展高原特色農(nóng)業(yè)，是云南省根據(jù)農(nóng)業(yè)實際和發(fā)展需要做出的一項重大決策，是深入實施西部大開發(fā)戰(zhàn)略和橋頭堡建設(shè)的重大任務(wù)，對云南探索現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新路、補齊農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展短板、增強農(nóng)業(yè)競爭能力、促進農(nóng)民持續(xù)增收、推動云南跨越發(fā)展意義重大［1］。其實質(zhì)就是充分利用云南地理優(yōu)勢獨特，氣候優(yōu)勢突出，物種優(yōu)勢明顯，開放優(yōu)勢巨大等條件，以保障農(nóng)產(chǎn)品供給、增加農(nóng)民收入為主要目標，廣泛運用現(xiàn)代科學技術(shù)、先進管理經(jīng)驗和現(xiàn)代生產(chǎn)經(jīng)營組織方式，打造云南在全國乃至世界有優(yōu)勢、有影響、有競爭力的戰(zhàn)略品牌，努力走出一條具有云南高原特色的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路［2.3］。為此，云南農(nóng)業(yè)大學為適應(yīng)云南經(jīng)濟發(fā)展，培養(yǎng)適合云南高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展，滿足科學技術(shù)研究、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理、農(nóng)業(yè)行政管理、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)管理等不同需求的高素質(zhì)、國際化農(nóng)學專業(yè)技術(shù)人才，搭建校、企、研相結(jié)合的教育平臺，構(gòu)建了“2+1+1”多元化人才培養(yǎng)模式。

“2+1+1”的教學模式（見圖1），即學生2年的通識教育和專業(yè)基礎(chǔ)教育；1年多元化專業(yè)教育模塊（主干核心課程群和延伸課程群），包括農(nóng)業(yè)生物技術(shù)課程群、作物學課程群、農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理課程群和農(nóng)業(yè)行政課程群模塊；1年的畢業(yè)實習和預就業(yè)實習，根據(jù)學生未來的就業(yè)取向，按照科研院所實驗、企業(yè)實訓、預就業(yè)實習分流培養(yǎng)。

“2+1+1”的人才培養(yǎng)模式具有以下4個特點。

（1）突出高校、企業(yè)和科研院所協(xié)同創(chuàng)新。將科研院所和企業(yè)的優(yōu)勢資源有效轉(zhuǎn)化為教學資源，解決教學資源不足、教學平臺不高、師資隊伍不強的難題。

（2）突出以學生為主體和中心。一方面，改變教學方式，使學生由被動學習向主動學習轉(zhuǎn)變，形成學生參與、師生互動式的教學過程；另一方面，學生根據(jù)擇業(yè)目標自主選擇核心課程群和實習、實訓方式，培養(yǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的研究型、應(yīng)用型、管理型等多層次人才。

（3）突出理論和實踐相結(jié)合。建設(shè)以專業(yè)課程為核心的課程群，優(yōu)化課程體系、更新教學內(nèi)容，通過實驗、實訓和實習相結(jié)合，培養(yǎng)實踐能力、創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)能力。

（4）突出本、碩、博一體培養(yǎng)模式。加強和充實與學科碩士點發(fā)展相適應(yīng)的課程設(shè)置，探索本科教育與研究生教育銜接，逐步實現(xiàn)本、碩連讀或本、碩、博連讀。

三、圍繞品牌專業(yè)建設(shè)，組建優(yōu)秀教學團隊

建設(shè)一支高素質(zhì)的優(yōu)秀教學團隊，是打造品牌專業(yè)的基本保證，是促進品牌專業(yè)建設(shè)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵措施。農(nóng)學專業(yè)教學團隊在作物栽培學與耕作學省級（2008年）、國家級（2010年）教學團隊基礎(chǔ)上組建，團隊成員33人，其中教授12人，副教授11人和高級實驗師2人，博士生導師9人，碩士生導師22人；具高級職稱的教師有25人，比例達75.8%，22人具有博士學位，占人員總數(shù)66.7%，6人具有碩士學位，占人員總數(shù)18.2%；具有研究生以上學歷所占的比例為84.8%。35歲及以下年齡教師有6人，占團隊總?cè)藬?shù)的18.2%；36~45歲年齡教師有19人，占團隊總?cè)藬?shù)的57.6%；46歲及以上年齡教師有8人，占團隊總?cè)藬?shù)的24.2%。教學團隊中有云南省有突出貢獻的專業(yè)技術(shù)人才二等獎獲得者1名，云南省高等學校教學名師3名，農(nóng)業(yè)部產(chǎn)業(yè)體系崗位專家1名，云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家7名，云南省中青年學術(shù)技術(shù)帶頭人及后備人才7名。

圍繞農(nóng)學品牌專業(yè)建設(shè)形成了省級教學名師、知名教授為帶頭人，以教授、副教授為主體，中青年教授、副教授為骨干，多學科相互融合，積極致力于不斷教學改革，教學特色鮮明、學術(shù)造詣高、教學能力強、教學經(jīng)驗豐富、熱愛本科教學，學歷、年齡、學緣結(jié)構(gòu)合理的優(yōu)秀教學團隊。一支優(yōu)秀的教學團隊能掌握行業(yè)科技與生產(chǎn)發(fā)展的動態(tài)，推動教學內(nèi)容、教學方法改革和研究，促進教學研討和教學經(jīng)驗交流，推進教學資源開發(fā)，促進專業(yè)辦學水平和教育質(zhì)量的提高，以質(zhì)量樹品牌，實現(xiàn)專業(yè)辦學目標和教學團隊自身的可持續(xù)發(fā)展，充分發(fā)揮品牌專在學校及行業(yè)中的引領(lǐng)、示范作用。

四、突出能力培養(yǎng)，優(yōu)化人才培養(yǎng)過程

（一）加大教學改革力度，提高課堂教學效果

在教學過程中不斷更新教學內(nèi)容、改進教學方法、更新教學手段、探索考核方式等全面加強教學改革。在教學內(nèi)容上注重基礎(chǔ)知識和學科前沿知識相結(jié)合，增加云南地方特色作物及最新科研成果、先進生產(chǎn)技術(shù)；在教學方法上積極推廣“教—學互動模式”教學法，同時引入案例教學法、小組討論法、情景教學法等，充分調(diào)動學生自主學習積極性，培養(yǎng)學生文獻查閱、表達等能力和團隊合作的精神；在教學手段上積極推進多媒體教學、雙語教學和網(wǎng)絡(luò)課件的使用；在考試改革上探索筆試與口試相結(jié)合、閉卷與開卷相結(jié)合、理論性考試與實踐性考試相結(jié)合、撰寫課程論文與基本知識考查相結(jié)合。

（二）創(chuàng)造優(yōu)良的實驗教學平臺，提高學生的實踐與創(chuàng)新能力

實踐教學是高等教育教學手段的重要形式，是將理論知識轉(zhuǎn)化為能力培養(yǎng)應(yīng)用型人才的一個重要環(huán)節(jié)，其目的是有效促使學生理論聯(lián)系實際，鞏固和深化所學理論知識，提高動手能力，培養(yǎng)創(chuàng)新精神。以國家級實驗教學示范中心為標準，以“云南省作物學實驗教學示范中心”、“云南高校作物種質(zhì)創(chuàng)新及可持續(xù)利用重點實驗室”、“云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)體系研發(fā)中心”和“云南省優(yōu)勢中藥材規(guī)范化種植工程研究中心”等平臺為依托，重點建設(shè)基礎(chǔ)實驗教學平臺，為提高動手能力和開展科學訓練奠定基礎(chǔ)，一方面保障實驗室建設(shè)的投入真正用于本科教學實驗條件的改善［4］，同時輔以特色專業(yè)、教學團隊等各級教學質(zhì)量工程項目實施，減少驗證性實驗，增加綜合性、設(shè)計性創(chuàng)新型實驗項目的開出率，不斷完善管理制度，實現(xiàn)全面開放，從而為學生實習、實訓、學科競賽和科技創(chuàng)新搭建良好的教學科研平臺。學生結(jié)合教師科研課題，開展科學研究四年不斷線的多元化實踐教學，不僅鍛煉了學生艱苦創(chuàng)業(yè)和獨立解決問題的能力，實現(xiàn)了“產(chǎn)—學—研”的緊密結(jié)合，有效地培養(yǎng)和提高了學生的自學能力、實踐能力、協(xié)作精神及科研綜合素質(zhì)。

（三）注重實踐基地建設(shè)，改善實踐教學條件

農(nóng)學專業(yè)學生在四年的學習中要經(jīng)歷認知實習、生產(chǎn)實習和畢業(yè)實習等實踐教學環(huán)節(jié)。保證每個實踐教學環(huán)節(jié)的質(zhì)量可以提高學生的實踐能力和社會經(jīng)歷，完善和穩(wěn)定實踐教學基地的建設(shè)是保證實踐教學質(zhì)量的重要條件［5］。強化農(nóng)學、生物技術(shù)、食品、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟、行政管理等專業(yè)的學科交叉，按照“共建，共享，共贏”的原則，與企業(yè)和科研院所緊密合作，建設(shè)實踐、實訓基地，提供學生實習、實訓平臺，解決教學資源不足、教學平臺不高、師資團隊不強的難題。為滿足學生實踐教學的需要，2011年起新增麗江市農(nóng)業(yè)科學研究所、云南省農(nóng)業(yè)科學院生物技術(shù)與種質(zhì)資源研究所和云南沃森農(nóng)業(yè)科技有限公司等3個校外實習基地，至此校外實習基地達到9個，另外還有1個校內(nèi)實習農(nóng)場和7個研究所。共建人才培養(yǎng)實踐基地，不僅極大地改善學生實踐教學條件，而且豐富了學生的視野，提高了教師的水平，為農(nóng)學專業(yè)的實習教學注入新的理念、并提高了實習教學質(zhì)量。

（四）開設(shè)教授講壇，開闊學生視野

為培養(yǎng)學生創(chuàng)新意識和社會實踐能力，開拓學生眼界、激發(fā)學習熱情，使學生對本院專家教授的研究方向和成果有一個更深入的理解，為學生進一步深造做準備，同時為學生修讀課外學分創(chuàng)造機會，對學生開設(shè)了《教授講壇》。講壇內(nèi)容主要有：代謝工程、高原甘蔗育種理論與實踐、云南中藥材種植發(fā)展與展望、薯類作物與人類生活、云南省玉米病害研究進展、全球雜交水稻研發(fā)概況、雙孢蘑菇的研究與栽培、油菜生物技術(shù)與育種、巖白菜的研究進展等農(nóng)學及相關(guān)領(lǐng)域的最新研究成果。

五、結(jié)束語

農(nóng)學專業(yè)一直是云南農(nóng)業(yè)大學的特色專業(yè)，在東南亞地區(qū)具有一定的影響力。云南農(nóng)業(yè)大學在農(nóng)學品牌專業(yè)的建設(shè)過程中，在人才培養(yǎng)目標定位、人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新與優(yōu)化人才培養(yǎng)過程等方面進行了探索［6］，開展了有益的嘗試，取得了一定的成績，但品牌專業(yè)建設(shè)涉及人才培養(yǎng)的各個方面，要真正打造被社會廣泛認可的一流品牌專業(yè)，實現(xiàn)品牌專業(yè)的帶頭、示范作用，還需在教育教學理念先進性、培養(yǎng)方案創(chuàng)新性、科學性及教學內(nèi)容與課程體系改革如何適應(yīng)新世紀對高素質(zhì)創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的要求，完善教學管理制度，突出專業(yè)特色等方面做進一步的研究［7］。

［

參考文獻］

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［2］樊興偉，阮樸生．以特色農(nóng)機推動高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展［J］．農(nóng)機科技推廣，2013（1）：49， 51．

［3］張艷誠．發(fā)展特色農(nóng)機化助推高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展［J］．云南農(nóng)業(yè)大學學報：社會科學，2013，7（S1）：89.93．

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［5］唐正姣，王存文，吳元欣，等．湖北省“化學工程與工藝”品牌專業(yè)建設(shè)的探索與實踐［J］．高教論壇，2008（5）：145.149．

篇6

為確保培訓取得實效，萬州區(qū)農(nóng)學會和鄉(xiāng)鎮(zhèn)科協(xié)開展的培訓均結(jié)合農(nóng)時季節(jié)，根據(jù)當?shù)刂鲗Мa(chǎn)業(yè)，有針對性地舉辦各類專題培訓班，培訓班通過專家講解、現(xiàn)場提問、互動交流，收到了良好的培訓效果，深受農(nóng)民歡迎。

本次技能培訓，萬州區(qū)農(nóng)學會非常注重“理論＋實踐”，開展“以田間為課堂，以實踐為手段”的農(nóng)村實用技術(shù)培訓，并注重從鄉(xiāng)土拔尖人才中聘請相關(guān)專業(yè)技術(shù)人員擔任培訓教師，進行農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)知識及農(nóng)作物種植管理理論培訓。

根據(jù)農(nóng)村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際情況，萬州區(qū)農(nóng)學會組織農(nóng)技人員到田間地頭現(xiàn)場傳授農(nóng)作物種植技術(shù)及病蟲害防治知識，現(xiàn)場解答種植中遇到的問題，還結(jié)合當前無公害、綠色果蔬生產(chǎn)標準要求，對農(nóng)作物采收、包裝運輸、市場營銷等進行示范培訓。培訓中，把“致富能手”、“土專家”請進課堂，現(xiàn)場傳授致富經(jīng)驗和技術(shù)，增強培訓的吸引力和實用性。培訓期間，區(qū)農(nóng)學會針對農(nóng)民集中理論培訓，接受能力不強理解較難的問題，組織專兼職教師圍繞農(nóng)民急需的生產(chǎn)技術(shù)，深入村社田間地頭開展了大量面對面講、手把手教的現(xiàn)場示范技術(shù)指導培訓，有效地提高了移民學科技、用科技、轉(zhuǎn)化科技的操作能力。

為使參訓學員真正掌握培訓知識，及時幫助學員解決生產(chǎn)實踐中遇到的技術(shù)難題，區(qū)農(nóng)學會組織專家、技術(shù)人員分別走訪學員，幫助學員解決生產(chǎn)管理中遇到的問題，建立農(nóng)科人員與學員聯(lián)系制度，開展咨詢服務(wù)，解疑釋惑，確保學員學得進、用得上、推廣好。學會還專門制作了講師團專家名片，下發(fā)給各學員，專門開放專線供學員電話咨詢，保證在24小時內(nèi)為其解答，還購進各類技術(shù)光碟200余張，無償借給各教學培訓班，充分利用媒體資源開展培訓，收到了明顯效果。

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關(guān)鍵詞：農(nóng)科有機化學；課程建設(shè)；教學改革

中圖分類號：G642.0文獻標識碼：A文章編號：1671-0568（2012）11-0088-03

《有機化學》是高等農(nóng)林院校農(nóng)學類各專業(yè)必修的一門公共基礎(chǔ)課。本門課程旨在使學生掌握學習農(nóng)學類各專業(yè)所需的有機化學的相關(guān)知識，為后續(xù)專業(yè)課的學習打下堅實的理論基礎(chǔ)，同時，《有機化學》也是報考農(nóng)學類各專業(yè)研究生的必考科目之一。

隨著教學改革的不斷深入，有機化學理論課的學時數(shù)在不斷壓縮，而有機化學學科迅速發(fā)展，新知識大量涌現(xiàn)，使得有機化學課程內(nèi)容多而學時數(shù)少的矛盾日益突出，近年來高校的不斷擴招，生源素質(zhì)有所下降，表現(xiàn)在該門課程中尤為明顯。由于高中有機化學必修內(nèi)容所占的比例相對較少，大部分學生對有機化學基本知識的掌握程度不牢固，甚至部分文轉(zhuǎn)理的學生（茶學、茶藝等特色專業(yè)的學生），從未接觸過有機化學，體現(xiàn)在學習過程中，學生的理解難度加大，加上學習方法不得當，致使部分學生學習起來比較困難，直接影響了其學習興趣。

如何應(yīng)對知識的快速更新及課程學時數(shù)不斷壓縮帶來的壓力，針對當前的生源素質(zhì)，保質(zhì)保量地完成教學任務(wù)，是化學教師面對的新問題。

該門課程于2010年5月列為云南農(nóng)業(yè)大學（以下簡稱“我?！保┑谄吲活愓n程建設(shè)項目。教研室以課程建設(shè)為契機，針對當前有機化學教學中存在的問題，進行了深入的分析研究，提出了課程建設(shè)的目標與思路：更新教育理念，整合教學內(nèi)容，優(yōu)化教學方法與手段，積極探索教學改革的新途徑，推進包括教學內(nèi)容、教學方法、教學手段、考試形式、實驗教學、師資培養(yǎng)在內(nèi)的《有機化學》教學改革，建立以培養(yǎng)學生科學思維方法、分析解決問題的能力及自主學習能力為核心的課程新體系。

一、更新教育觀念，融入現(xiàn)代教學理念

傳統(tǒng)的教育觀念是“以教師為中心、以教材為中心、以課堂為中心”，教學過程中學生積極思考，主動參與教學過程的機會較少，學生始終處于被動接受知識的地位，這樣的教育觀念已難以適應(yīng)目前社會發(fā)展的需要。因此，要轉(zhuǎn)變教學觀念，樹立“以學生為主體，教師為主導”的現(xiàn)代教育理念。在有機化學的課堂教學中，教師不僅要讓學生系統(tǒng)地掌握必備的有機化學基礎(chǔ)知識，更應(yīng)注重學生思維的啟發(fā)、訓練學生分析解決問題的能力，培養(yǎng)學生自主學習的意識和能力。備課過程中不僅要研究傳授知識的方法，更要注重探索如何激發(fā)、調(diào)動學生學習的積極性、主動性。要把學生放在教學的核心，本著“學生是教學活動的主體”的原則，深入了解學生的學習態(tài)度、知識基礎(chǔ)、學習方法等，從學生的視角來設(shè)計教學，根據(jù)學生現(xiàn)有的認知水平確定教學目標，對教學的內(nèi)容、方法、學時、重難點的深度及要求做合理的安排，為學生提供有效的教學。積極倡導“啟發(fā)式”教學方法，鼓勵學生大膽質(zhì)疑、自主探索。隨時關(guān)注學生接受知識的狀況，適時調(diào)整講課的難度、進度，最終使學生在教師的引導下，積極思考，主動提問，由知識的被動接受者轉(zhuǎn)變?yōu)橹R的主動構(gòu)建者，真正實現(xiàn)教與學的雙向互動。

二、精選教學內(nèi)容，提高課堂教學效率

為解決農(nóng)科有機化學教學內(nèi)容多而學時數(shù)少的矛盾，我校在教學內(nèi)容的選取上本著“基礎(chǔ)性、學術(shù)性、應(yīng)用性相協(xié)調(diào)”的原則，進行了調(diào)整，目的是能使教學內(nèi)容更為緊湊，使教師在有限的課堂教學中，能將經(jīng)典的、具有遷移價值的基礎(chǔ)知識傳授給學生，為學生的再學習奠定基礎(chǔ)。

一是適當增加有機化學的新知識，為突出農(nóng)學特色，注重與農(nóng)科知識相關(guān)的內(nèi)容，以激發(fā)學生的學習興趣，開拓他們的視野。

二是對于重復、簡單的內(nèi)容，指導學生進行自學。如：有機化學的物理性質(zhì)及重要的有機化合物，這些內(nèi)容較簡單，而有機化合物的制備則是各類化合物化學性質(zhì)的具體體現(xiàn)，讓學生自己閱讀教材，梳理知識點后以小綜述的形式提交，作為平時成績的一部分，即解決了學時數(shù)緊、教學內(nèi)容多的矛盾，又培養(yǎng)了學生的自主學習能力。

三是為了幫助學生更好地理解某些知識點，調(diào)整了某些內(nèi)容的講授順序。例如：把“次序規(guī)則”調(diào)整到烷烴去講，有利于學生掌握烷烴的命名原則；把“誘導效應(yīng)”調(diào)整到烯烴去講，有利于學生理解馬氏規(guī)則；把“立體化學”調(diào)整到“鹵代烴”前面去講，有助于學生對SN1、SN2反應(yīng)歷程的理解等。

四是針對有機化學知識內(nèi)容多、分布廣、零散、龐雜，不易記憶的特點，課堂教學中，對重要的基礎(chǔ)知識加強其規(guī)律性的總結(jié)，使學生通過掌握規(guī)律和方法，達到知識的不斷積累和更新。

三、優(yōu)化教學方法，培養(yǎng)學生自主學習能力

樹立“學生是教學活動的主體，教師是主導”的教育理念。改變以往“以教師講授為主，滿堂灌”的教學方式，積極倡導“啟發(fā)式”、“討論式”、“探究式”等教學方式。注重學生自主學習能力的培養(yǎng)，引導學生自學，培養(yǎng)學生自主學習的意識和能力，指導學法，幫助學生提高學習效率，促使學生形成有效學習。

一是有機化學的物理性質(zhì)，這些內(nèi)容較簡單，而有機化合物的制備則是各類化合物化學性質(zhì)的具體體現(xiàn)，教師一般讓學生自己閱讀教材，梳理知識點后以小綜述的形式提交。“重要的有機化合物及其用途”這部分內(nèi)容，則引導學生根據(jù)化學性質(zhì)，結(jié)合各自專業(yè)的特點，聯(lián)系生產(chǎn)和生活實際進行總結(jié)。可加深有機化學與農(nóng)科各專業(yè)知識的聯(lián)系。

二是針對有機化學知識點多、龐雜、零散、難于記憶的特點，教師要求學生學完每一章后，都要將其中的主要內(nèi)容和重難點以思維導圖（樹狀圖）的形式進行總結(jié)，引導學生注重知識之間的聯(lián)系，而不是孤立地學習和死記硬背。這樣既可強化學生對基本知識點的掌握，又訓練了學生分析、歸納、總結(jié)及自主學習的能力。

三是對于學生經(jīng)?；煜^抽象的理論知識，例如：誘導效應(yīng)，共軛效應(yīng)，共振論，酸堿理論，有機化學反應(yīng)活性中間體的穩(wěn)定性，取代基效應(yīng)等內(nèi)容，則事先設(shè)置一些討論體，課后讓學生以小組討論的形式，上網(wǎng)或圖書館查找資料，進行討論分析，最后以小綜述的形式提交。這樣可調(diào)動學生的主體參與意識，學生不再死記硬背，而是通過查閱資料，比較、分析、討論等一系列主動認識過程來自主地構(gòu)建知識。

四是對于教學中學生不易掌握的一些重難點，例如：有機化學的反應(yīng)歷程，有機合成的方法，電環(huán)化反應(yīng)，立體化學等，則通過專題的形式來加強總結(jié)與歸納，通過不斷地梳理，可增強有機化學內(nèi)容的系統(tǒng)性，提高學生綜合應(yīng)用相關(guān)知識的能力。

四、豐富教學手段，激發(fā)學生學習興趣

合理利用多媒體可解決農(nóng)科有機化學歷年來存在的教學內(nèi)容多而學時數(shù)少的矛盾。多媒體教學不但可擴大教學容量，節(jié)省書寫板書的時間，還可通過多媒體的三維動畫等效果，使表現(xiàn)困難的立體結(jié)構(gòu)形象化，使抽象的化學反應(yīng)歷程可視化，這樣學習內(nèi)容更生動、有趣，更容易理解和記憶，有助于學生對重難點的理解。我們教研室在認真鉆研教材的基礎(chǔ)上，針對我校學生的實際情況，制作了適合我校農(nóng)學類各專業(yè)學生實際的“有機化學多媒體課件”，并獲得了校級多媒體課件比賽三等獎。

在多媒體教學過程中，我們注重與傳統(tǒng)教學的有機結(jié)合，注重發(fā)揮教師的引導作用，樹立“多媒體課件只是一種教學手段，在教學中僅起輔助作用，不能替代教師”的理念。課堂教學中，多媒體課件信息量的多少，課堂節(jié)奏的快慢，要根據(jù)學生的接受能力來定，不能讓課件牽著教師的鼻子走，同時注意發(fā)揮傳統(tǒng)教學靈活、互動性強的優(yōu)勢，來彌補多媒體教學程序化、交流少的不足。多年來多媒體課堂教學的經(jīng)驗證明：只有堅持傳統(tǒng)教學與多媒體教學優(yōu)勢互補，做到相輔相成，才能獲得較好的課堂教學效果。

五、利用網(wǎng)絡(luò)平臺，延伸課外學習

隨著高校近年來的擴招，生源素質(zhì)不斷下降且參差不齊，不同學生在在學習基礎(chǔ)、學習目的、學習自主性等方面存在較大差異，而農(nóng)科有機化學歷年來存在教學內(nèi)容多而學時數(shù)少的矛盾，如何在有限的學時內(nèi)滿足不同層次學生的需求，“因材施教”地完成教學任務(wù)，是擺在有機化學教師面前的難題。解決這一難題的辦法就是：利用網(wǎng)絡(luò)教學，通過延伸課外學習來彌補課堂教學的不足。通過課堂講授，系統(tǒng)講解有機化學的基本知識點，突出重點和難點。同時充分利用學校的網(wǎng)絡(luò)教學平臺，加強學生的自主學習，使有限的課堂教學活動得到了延伸。

我們建立了有機化學課程學習網(wǎng)，提供了豐富的網(wǎng)絡(luò)教學資源，該學習網(wǎng)主要面對農(nóng)學類各專業(yè)的學生及從事農(nóng)科有機化學課程教學的教師。主要包括以下欄目：課程介紹、師資隊伍、教學大綱、教學日歷、教案、實驗教案、課件、課后習題、考試、參考資料、自主學習園地、考研專欄，等等。其中較有特色的是“自主學習園地”和“考研專欄”。傳統(tǒng)“一刀切”的課堂教學模式是無法滿足不同層次學生的需求的，把不同差異的學生放在一起進行教學，常常會出現(xiàn)一部分學生“吃不了”、另一部分學生“吃不飽”的現(xiàn)象。為解決這一問題，可在課堂講授時精選教學內(nèi)容，主要針對大多數(shù)中等層次的學生，將重要的基礎(chǔ)知識、基本原理及重、難點詳細地進行講解，為學生的再學習奠定良好的基礎(chǔ)。對于部分基礎(chǔ)較差的學生，則借助有機化學網(wǎng)絡(luò)教學平臺開辟了“自主學習園地”，自主學習園地中設(shè)置了“學習要求”、“內(nèi)容概要”、“學法指導”、“例題解析”等，目的是課后引導學生通過網(wǎng)絡(luò)進行自主學習。學生可根據(jù)自身的學習條件和需要選定學習目標，擬定單元學習計劃，進行自主學習，不懂的還可通過交流平臺隨時與任課教師溝通。對于學有余力“吃不飽”的學生，則通過開辟“考研專欄”，對他們進行更高層次的輔導。

六、加強實驗教學，培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力

在有機化學課程中，有機化學實驗課教學是重要組成部分。根據(jù)目前各高校化學實驗示范中心建設(shè)和實驗教學改革的經(jīng)驗，以培養(yǎng)學生綜合實踐能力和創(chuàng)新能力為核心的實驗課程教學體系，已成為有機化學實驗教學改革的主要方向。為適應(yīng)改革要求，我們以“基礎(chǔ)――綜合――設(shè)計”的有機化學實驗教學模式為主線，對有機化學實驗課程進行了改革，在充分保證有機化學實驗中基礎(chǔ)理論、基本知識和基本技能“三基”訓練的基礎(chǔ)上，逐年增加綜合、設(shè)計性實驗在有機化學實驗課程中所占的比例，為培養(yǎng)學生的綜合實踐能力及創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力，打好基礎(chǔ)。同時，注重對《有機化學實驗》教學內(nèi)容的更新，目前正組織該課程的骨干教師編寫一本適合時代要求及我校實際情況、突出農(nóng)學特色的有機化學實驗新教材，并已正式被立為中國農(nóng)業(yè)大學出版社“十二五”規(guī)劃教材。

七、改革考核方式，注重過程評價

我?！队袡C化學》課程的考核方式一直沿用“期中+期末”的閉卷考試模式，學生往往為了應(yīng)付考試追求分數(shù)，在考前進行突擊性的死記硬背，甚至部分學生考前要求教師劃重點，考試作弊的現(xiàn)象履禁不止。為解決這一問題，我們對考試方式進行了改革，取消了期中閉卷考試。為將學生引導到對平時知識的掌握與積累上，培養(yǎng)他們的自主學習能力，我們加大平時考核的比例，平時成績占30％～40％，增加平時考核的內(nèi)容，包括學習小結(jié)，綜合討論等。例如：要求學生每一章內(nèi)容學習結(jié)束后，將其中的主要內(nèi)容和重難點以思維導圖（樹狀圖）的形式進行總結(jié)；對教學中學生不易掌握的一些重難點，例如：有機化學的反應(yīng)歷程，立體化學，電子的誘導效應(yīng)，共軛效應(yīng)，共振論，酸堿理論，取代基效應(yīng)等內(nèi)容，則事先設(shè)置一些問題或討論題，課后讓學生以小組討論的形式，通過上網(wǎng)或圖書館查找資料，進行討論分析，最后以小綜述的形式提交，作為平時成績的一部分。同時建立了試題庫，期末對基本知識點仍進行閉卷統(tǒng)考，實行考教分離。這不僅要求教師要按照教學大綱組織教學，注重教學研究，改進教學方法，也要求學生端正學習態(tài)度，努力學習并掌握必備的知識點。

八、加強師資隊伍建設(shè)，提高教師整體水平

師資隊伍建設(shè)是提高教學質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)，我校一直重視師資隊伍的建設(shè)。為進一步提高師資隊伍的整體水平，將通過繼續(xù)引進高學歷人才或鼓勵教師攻讀在職博士研究生，或到重點大學進修等方式，不斷提高教師的學歷水平。

在有機化學的課堂教學中，通過以上措施進行改革，不僅緩解了有機化學教學內(nèi)容多、學時緊的突出矛盾，更重要地是培養(yǎng)了學生自主學習的意識和能力，使他們從知識的消極接受者變?yōu)閷W習的主動構(gòu)建者，極大地提高了學習的積極性與主動性。

參考文獻：

[1]加里.D.鮑里奇.有效教學方法[M].南京:江蘇教育出版社,2004.

[2]佐藤正夫.教學原理[M].北京:教育科學出版社,2001.

[3]江文輝.有機化學實驗教學改革的探索與實踐[J].實驗室研究與探索,2009,(12).

[4]張敏,袁先友.基礎(chǔ)有機化學教學的探索與實踐[J].大學化學,2005,20(1).

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[關(guān)鍵詞]苗木繁育；農(nóng)業(yè)知識；通識教育；教學成效

[中圖分類號] G642 [文獻標識碼] A [文章編號] 2095-3437（2016）08-0174-03

通識教育（General education）也稱普通教育、自由教育，是大學教育的一種理念，它是高等教育領(lǐng)域針對專業(yè)主義教育和職業(yè)主義教育而產(chǎn)生的教育理念與教育模式。[1]1828年美國耶魯大學在《耶魯報告》中第一次使用了“general education”一詞。大學通識教育不僅能豐富大學生的知識，也能提高大學生的文化、科學、技術(shù)、道德等各方面的素養(yǎng)。[2]目前普遍認為，高等教育的重心及真正的專業(yè)教育已上移到研究生階段，本科教育主要為研究生教育奠定基礎(chǔ)。[3] [4]我國應(yīng)用性較強的農(nóng)業(yè)院校及地方院校多數(shù)采用了“通識教育+專業(yè)教育”的人才培養(yǎng)模式。[5]華南農(nóng)業(yè)大學是我國南方省區(qū)最具影響力的綜合類大學之一，以農(nóng)業(yè)為特色，專業(yè)覆蓋農(nóng)、工、理、經(jīng)、管、法等7個學科門類。長期以來，華南農(nóng)業(yè)大學著力開展非農(nóng)專業(yè)本科生農(nóng)業(yè)知識通識教育，在課程設(shè)置與教學實踐等方面開展了卓有成效的探索與研究。本文就華南農(nóng)業(yè)大學苗木繁育技能訓練通識教育課程設(shè)置與教學實踐進行總結(jié)，指出農(nóng)事訓練過程中存在的問題，同時提出相應(yīng)的對策與建議。

一、課程設(shè)置背景

華南農(nóng)業(yè)大學歷史悠久，學校秉承“修德、博學、求實、創(chuàng)新”的校訓，以實踐育人、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的理念，圍繞農(nóng)林實踐教育的核心，為建立有利于培養(yǎng)學生實踐能力和創(chuàng)新能力的多層次農(nóng)事實踐教學體系，強化通識教育理論與實踐的研究，于2013年5月成立了農(nóng)事訓練中心。該中心圍繞華南農(nóng)業(yè)大學多層次人才教育培訓目標，模擬建設(shè)與農(nóng)林業(yè)生產(chǎn)、管理、服務(wù)第一線工作現(xiàn)場職業(yè)環(huán)境，開展農(nóng)林業(yè)通識性生產(chǎn)基礎(chǔ)知識普及教育，全面豐富學生的農(nóng)事知識和提高學生的農(nóng)事實踐技能。學校農(nóng)事訓練中心下設(shè)7個訓練站，包括農(nóng)學訓練站、林學與園林站、園藝訓練站、農(nóng)事教導與服務(wù)站、資源環(huán)境訓練站、動物養(yǎng)殖實訓站和植物保護訓練站等，依托訓練站對全校本科生開展為期一周的農(nóng)事訓練通識教育。[6]

二、苗木繁育技能訓練課程設(shè)計

苗木繁育技能訓練是林學與園林站農(nóng)事訓練課程的一個模塊，該課程面向全校本科生，自2013年9月開始，已經(jīng)對車輛工程、音樂學、電子類、應(yīng)用化學、物流管理、經(jīng)濟學、動物醫(yī)學、法學等19個非農(nóng)專業(yè)本科生開設(shè)，8課時，3780人次參加。苗木繁育技能訓練依托現(xiàn)有的苗圃、溫室等科研教學條件，以將森林培育、林木育種等相關(guān)理論知識與實踐教學相結(jié)合的方式開展苗木繁育技能訓練通識教育。

（一）基礎(chǔ)理論講授

苗木繁育相關(guān)基礎(chǔ)理論是苗木繁育技能訓練課程必不可少的環(huán)節(jié)，通過講授基本的理論知識，能讓學生學習到開展苗木繁育過程中所涉及的科學知識，進而能夠樹立科學育苗的意識，并采用科學的技術(shù)、方法實現(xiàn)苗木科學、高效的繁育。講授的苗木培育理論基礎(chǔ)，包括苗木種類、土壤耕作、苗圃除草、施肥技術(shù)，播種苗培育、無性繁育（扦插、嫁接、組織培養(yǎng)）以及容器苗培育等方面。可參考的書籍資料包括各種育苗教程，專著以及各項國家、行業(yè)、地方技術(shù)規(guī)程等。筆者建議參考孫時軒主編的《林木育苗技術(shù)》、沈國舫主編的《森林培育學》、張志毅主編的《林木遺傳學基礎(chǔ)》、湖南省林業(yè)廳起草的地方標準《馬尾松播種育苗技術(shù)規(guī)程》等。

（二）實際操作訓練

1.訓練內(nèi)容設(shè)置

訓練內(nèi)容包括播種育苗、營養(yǎng)繁殖中的扦插與嫁接繁育技術(shù)、容器育苗。播種育苗是指利用種子來進行繁殖，播種苗具有父本、母本雙親的遺傳特性，對外界環(huán)境的適應(yīng)性強，采集、貯藏、運輸方便。營養(yǎng)繁殖是利用植物營養(yǎng)器官（根、莖、葉）的再生能力繁殖新植株的方法，扦插和嫁接是營養(yǎng)繁殖的兩種主要方法。

2.小組分配模式

一般而言，采用6～8個學生組成一個小組為宜，這樣既可以讓學生們有團隊意識，合作完成各個項目，同時也可以更好利用有限的苗圃地，更好的實施訓練。

3.實例1：苗床播種育苗訓練

用種子播種繁殖所得的苗木為播種苗或?qū)嵣?，由于播種技術(shù)較為簡單，成本低廉，可以在較短的時間內(nèi)培育出大量的苗木或嫁接繁殖用的砧木，在苗木繁育中占有極其重要的地位，因此在實際操作訓練中需要讓學生們了解這項繁育技術(shù)。播種育苗步驟包括整地、苗床土壤處理、播種。在本課程中，主要讓學生們進行整地，做床，進行播種，練習撒播、條播、點播三種播種技術(shù)。選用小粒種子練習撒播，將種子均勻的撒在播種的苗床上；條播是目前應(yīng)用最廣泛的播種方法，適用于各種中小粒種子，按照一定的行距，將種子均勻地撒在播種溝中，以南北向為好，播幅選3～5厘米，行距20～35厘米；點播練習即選用大粒種子按一定的株行距將其一粒一粒的播在苗圃地上。

4.實例2：苗床扦插育苗訓練

扦插也稱插條，是一種培育植物的常用繁殖方法。可以剪取植物的莖、葉、根、芽等，或插入土中、沙中，或浸泡在水中，等到生根后就可栽種，使之成為獨立的新植株。在農(nóng)林業(yè)生產(chǎn)中，不同植物扦插時對條件有不同需求。為了讓非農(nóng)本科生了解及能夠掌握扦插基本技術(shù)，本課程設(shè)計讓學生在沙池中練習扦插，包括整地、建高床、制穗、扦插等過程。

5.實例3：容器育苗訓練

容器育苗因其成活率高、發(fā)根快，也可進行機械化或工廠化育苗。本內(nèi)容可讓學生了解容器苗所需基質(zhì)以及常用配比，在實際操作中，讓學生采用泥炭土：蛭石：珍珠巖=5：3：2的比例進行混合作為基質(zhì)，進行容器苗育苗操作。

6.實例4：嫁接繁育訓練

嫁接是目前很多經(jīng)濟樹木常采用的一種繁育方式，因此，在本課程中，也希望通過實際操作讓學生直觀的感受嫁接的操作步驟，在實際操作中，主要讓學生練習枝接和芽接。

7.課程考核

課程采用“實習評分+小組匯報”綜合考核方式，其中實習評分占70%，小組匯報得分占30%，此外可根據(jù)學生對實際操作過程中創(chuàng)新性見解及具有創(chuàng)造性的技術(shù)改進等給予加分。值得注意的是，課程考核的目的主要有三個方面：（1）考核學生課程內(nèi)容的完成及對各個操作項目基本技術(shù)要點的掌握；（2）對學生理論和實際操作的學習和實踐做出中肯的評價和鼓勵；（3）激發(fā)學生學習和實踐的積極性，培養(yǎng)獨立操作和團隊協(xié)作并行的能力，培育其創(chuàng)新性思維。

三、苗木繁育技能訓練課程施教效果

對于學生來講，豐富知識儲備，開拓自身視野，從各個領(lǐng)域充實和武裝自己，才能為未來打下堅實的基礎(chǔ)，為未來創(chuàng)造更多的可能。作為華南農(nóng)業(yè)大學的學生，不僅要掌握自己的專業(yè)課程，也有必要對基本的農(nóng)業(yè)知識有基本的了解。學校專門開設(shè)的農(nóng)事技能通識訓練課，為的就是培養(yǎng)學生的愛農(nóng)意識，愛校意識。教學實踐表明，該課程對于培養(yǎng)學生學農(nóng)愛農(nóng)的感情，加強專業(yè)勞動技能的訓練，增加對農(nóng)作物生產(chǎn)的感性認識，提高專業(yè)學習的興趣等方面已經(jīng)有了明顯的作用，對鞏固學生的專業(yè)思想，提高思想政治覺悟，加強組織性、紀律性等方面都有積極的促進作用。

四、存在的問題及其對策與建議

因教學資源所限，農(nóng)事訓練中心課程內(nèi)容繁多，課程安排十分緊密，上課人數(shù)多，如何讓學生在短暫有限的時間里既掌握理論基礎(chǔ)知識，同時完成好實際操作，對任課老師和學生來說都是一個難題，因而需要不斷實踐、改革和創(chuàng)新。苗木繁育技術(shù)實踐課程開設(shè)以來，仍存在一些問題，包括如下幾個方面：（1）課程設(shè)置缺乏銜接性，每個班級的農(nóng)事通識教育歷時1周，基本上半天或1天上一個模塊內(nèi)容，但模塊與模塊之間缺乏內(nèi)在邏輯和聯(lián)系，因而各模塊之間缺乏緊密的銜接；（2）農(nóng)事課程面向全校學生開設(shè)，學生多，教師少，師生數(shù)量比例失調(diào)，同時授課老師本身也有專業(yè)課程教學壓力，相互疊加，任務(wù)繁重，影響了教學積極性；（3）課程教學過程中缺乏互動，扦插、嫁接、播種是目前林業(yè)生產(chǎn)上用得比較廣泛的繁育技術(shù)，對農(nóng)事教育來說具有很大的實用性，但是由于上課的學生都是非農(nóng)專業(yè)學生，他們對農(nóng)林的了解較少，學習積極性不高，不少學生是為獲取學分而選課上課，教學課堂上缺乏互動。

為了更好實施對非農(nóng)專業(yè)本科生的苗木繁育通識課程，培養(yǎng)學生的動手能力，可在以下幾個方面進行探索和改革：

1.規(guī)范課程設(shè)置，建立林木育苗相關(guān)的通識性生產(chǎn)基礎(chǔ)知識和專業(yè)技能訓練模式，包括：（1）理解1個基礎(chǔ)（苗木培育的基本理論）；（2）掌握3種方式（容器育苗、播種育苗和扦插育苗）；（3）構(gòu)建和優(yōu)化課程配置模式（實施先理論，次示范，再操作，后評價的授課模式，使學生將“育前準備、育中技術(shù)、育后管理”等環(huán)節(jié)有機結(jié)合）。通過課程學習，使學生“懂理論、熟技術(shù)、會育苗、育好苗”，在掌握理論知識的同時，更多、更好地掌握實踐技能，將林業(yè)苗木繁育理論和技術(shù)普及至每一個華農(nóng)學生，使他們在有限的時間內(nèi)掌握基礎(chǔ)常規(guī)的育苗知識并得以實踐。

2.充分調(diào)動師生積極性，提高實訓質(zhì)量。教師是實踐教學的組織者和實踐者，實踐教學教師在素質(zhì)要求、工作內(nèi)容、工作方式上與從事理論教學的教師有很大區(qū)別，應(yīng)針對崗位特點，實施有效的考核和管理，調(diào)動實訓教師的積極性。如果教師們只關(guān)心自己的研究課題，而在考核制度硬性要求下應(yīng)付教學任務(wù)，我們的本科教學也很難有成效。另一方面，轉(zhuǎn)變學生對通識課程僅僅是混學分的“水課”這樣的認知態(tài)度也很重要，這就需要改革課程體系，加強通識課程的重要性宣傳。誠如密西根大學原校長詹姆斯?杜德斯達博士所說：“盡管難以給通識教育下定義，它的實現(xiàn)也極具挑戰(zhàn)性，但這難以捉摸的通識教育的目標可能依然是使學生為終身學習和變化的世界做好準備的最好途徑?！盵7]

[ 注 釋 ]

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篇9

【關(guān)鍵詞】　農(nóng)業(yè)生態(tài)學　精品課程　改革　建設(shè)　探討

農(nóng)業(yè)生態(tài)學是生態(tài)學與農(nóng)業(yè)科學相互交叉滲透的典范，是研究農(nóng)業(yè)生物與環(huán)境相互關(guān)系及其作用機制和變化規(guī)律的一門學科，在培養(yǎng)、提高學生的系統(tǒng)分析問題和綜合解決問題能力方面起著重要作用。隨著西部大開發(fā)的實施，提出了“西部開發(fā)，生態(tài)要先行”的號召。為此，農(nóng)業(yè)生態(tài)學更應(yīng)該密切聯(lián)系西部實際乃至全國的農(nóng)業(yè)發(fā)展實際，在挑戰(zhàn)中深化發(fā)展，進一步完善農(nóng)業(yè)生態(tài)學課程體系可謂勢在必行。

在我國1987年起陸續(xù)設(shè)立農(nóng)業(yè)生態(tài)學課程的形式下，石河子大學從1985年開設(shè)此課程，初定為選修課，經(jīng)幾年的努力與完善，1994年正式規(guī)定為農(nóng)學專業(yè)必修的學位課程，經(jīng)過十幾年的發(fā)展，我校的農(nóng)業(yè)生態(tài)學學科體系已逐步發(fā)展起來，在農(nóng)學、植保、資環(huán)、林學、畜牧等專業(yè)均開設(shè)了農(nóng)業(yè)生態(tài)學課程，并在教學中受到學生廣泛歡迎及教學部門的好評。2007年作為我校精品課程重點建設(shè)，作為一門年青的學科，農(nóng)業(yè)生態(tài)學的地位、意義、教學內(nèi)容、教學方法、課程體系等方面還有許多改進與完善。

1.課程改革與建設(shè)內(nèi)容。近幾年，農(nóng)業(yè)生態(tài)學作為石河子大學精品課程的教學項目，我們圍繞課程建設(shè)任務(wù)書，對農(nóng)業(yè)生態(tài)學課程進行了全面建設(shè)，各方面都取得了一定的成果。尤其注重培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和實踐動手能力。主要涉及：教學觀念更新問題；農(nóng)業(yè)生態(tài)學課程體系和教學內(nèi)容更新和優(yōu)化問題；教學方法、手段改革問題；教材建設(shè)問題；實踐性教學內(nèi)容、方法、途徑改革問題；成績考核方法、方式問題；教學實習基地陳設(shè)及教學實驗室設(shè)備改造問題；教研組內(nèi)教學任務(wù)配置問題等方面進行了較為深入、系統(tǒng)的探討、研究和實踐。

2.課程改革與建設(shè)成效。

2.1　革新教學觀念，重新定位農(nóng)業(yè)生態(tài)學的課程性質(zhì)。突破原來我校將農(nóng)業(yè)生態(tài)學作為專業(yè)課，只限于農(nóng)學開設(shè)的局限，目前將農(nóng)業(yè)生態(tài)學重新定位在：突出專業(yè)基礎(chǔ)課的地位，同時作為農(nóng)業(yè)、生物等自然科學大領(lǐng)域范疇的重要課程，面向多個專業(yè)開設(shè)，在提高大學生生態(tài)環(huán)境意識上發(fā)揮積極作用。近幾年，新開該課程的植保學、園藝學、生物學、動物科學等專業(yè)的學生普遍反映比較感興趣，豐富了知識，提高了認識。

2.2　改革課程體系和教學內(nèi)容。再原有農(nóng)學專業(yè)基礎(chǔ)L，依據(jù)不同專業(yè)關(guān)于生態(tài)學課程的性質(zhì)、教學重點、任務(wù)的不同，對原有農(nóng)業(yè)生態(tài)學課程進行調(diào)整，將生態(tài)學授課內(nèi)容分為兩大部分，即基礎(chǔ)內(nèi)容(包括生態(tài)學基本原理、基礎(chǔ)知識及生態(tài)意識的掌握)和應(yīng)用內(nèi)容(結(jié)合典型區(qū)域進行原理的應(yīng)用與實踐)。尤其在生態(tài)學應(yīng)用上，從不同專業(yè)出發(fā)，以專題、討論等形式講授。加強了新設(shè)置的課程體系和內(nèi)容的完善，體現(xiàn)了針對性強、新穎、實用特點。

2.3　實驗課的內(nèi)容和形式的更新。以往生態(tài)學實驗開展一直依托農(nóng)學系作物栽培與耕作實驗室，沒有獨立的實驗室，更沒有儀器設(shè)備的專向投入，實驗開展主要以演示性實驗為主，沒有發(fā)揮本學科的特色，嚴重制約了學生實踐能力的提高。目前除對原有內(nèi)容進行更新外，增加了生態(tài)學研究新方法和技術(shù)的應(yīng)用以及綜合性、設(shè)計性實驗內(nèi)容，由原有的培養(yǎng)學生實驗技能為主轉(zhuǎn)向技能與運用理論知識綜合分析、解決實際問題能力并重。

2.4　教材建設(shè)和教學素材的收集。針對生態(tài)學涉及面廣，靈活性強等特點，及時更新教學內(nèi)容，形成了主教材，試驗教材、輔助教材，更替教材等一系列教材建設(shè)，同時積極組織主編或參與編寫了相關(guān)教材，跟上學科發(fā)展的步伐。另外針對抽象的章節(jié)，收集了圖片等素材百余張。

2.5　充分發(fā)揮現(xiàn)代化教學手段。在教學手段上，結(jié)合多項教學研究和改革項目，積極采用現(xiàn)代多媒體技術(shù)，研制了效果較好的、多套CAI課件，并建設(shè)了教學網(wǎng)站，實現(xiàn)了教學內(nèi)容的直觀性、立體性、易更新性和教學過程的趣味性、交互性、高效性。

2.6　探討適合生態(tài)學學科的、行之有效的教學方法，包括直觀式、參與式、案例分析、教研結(jié)合、雙語教學等，將教學研究和改革的成果逐步用于教學實踐。充分利用直觀性強的材料(圖片、影像、動畫)，積極組織學生的參與熱情，將目前的生態(tài)學熱點問題以課程論文、討論課、學生自講課等形式引入教學，根據(jù)不同的專業(yè)特點加以靈活運用，充分調(diào)動了學生的學習熱情，提高了教學效果。

2.7　優(yōu)化和改革課程考核體系。對于有實驗實習的必修課，普遍采用全程化課程考核，包括平時成績、課程論文、實驗成績、實習成績、結(jié)業(yè)考試成績。避免了以一次期終考試定優(yōu)劣的局限性，引導學生注重平時的學習、積累。選修性的課程，沒有實驗實習，主要是采用課程論文、平時、期末的成績來進行課程考核。

3.課程建設(shè)的創(chuàng)新點。近幾年，針對不同專業(yè)，經(jīng)過教學內(nèi)容確定以后，如何通過最合適的形式使學生能掌握這些內(nèi)容，是課程教學是否成功的又一個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，為此本課程精心組織教學，盡力達到教學內(nèi)容和形式的完美結(jié)合，進行了以下探索，與以往課程建設(shè)相比，并取得很好的效果。

3.1　充分發(fā)揮教學與課研相結(jié)合，系統(tǒng)授課與專題講解相結(jié)合。結(jié)合教師豐富的科研知識，在教學過程中每講授完一部分基礎(chǔ)內(nèi)容，就進行一個專題的講解或分析。這樣使學生不但了解了農(nóng)業(yè)生態(tài)學基本原理，也學會了如何將理論運用生產(chǎn)實際之中去的方法，同時也了解了目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中尚存在的問題及解決這些問題的可能途徑。使學生不但掌握本課程理論知識，同時獲得了較強實際工作能力，提高了學生的綜合素質(zhì)。

3.2　靈活多樣的教學方式，實現(xiàn)學生主體性和教師主導性的統(tǒng)一。由于大部分學生來自于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)都有一定的感性認識，對于農(nóng)業(yè)生態(tài)學中存在的問題也有著一定的想法，通過課堂討論和研究性學習過程，可激發(fā)他們的學習和創(chuàng)造熱情，強化了教學中的學生主體性意識，變學生的被動性學習為主動性學習。實踐表明：通過課堂討論、學生當老師、研究性學習及課程論文撰寫等方式，可以提高學生的學習興趣和主動性。

3.3　廣泛應(yīng)用先進的教學手段，實現(xiàn)效果與效率的統(tǒng)一。除傳統(tǒng)的直觀教學方式外，還廣泛采用電化教學、多媒體教學等手段，為此還收集了有關(guān)錄像材料，制作了多媒體教學課件。不但增強了教學的直觀性，提高了授課效率，還在一定程度上彌補了現(xiàn)有教學素材和設(shè)備的不足。鑒于學生對英語的需求，即將開設(shè)雙語教學。

3.4

篇10

摘要：《植物病理學》是植物保護專業(yè)學生的主要必修課程，實踐教學在整個教學過程中發(fā)揮著重要的作用。本文從實驗教學的方法、內(nèi)容和考核方式對《植物病理學》實驗教學進行改革探討，主要分析了實驗教學過程中存在的主要問題，提出相應(yīng)的解決措施，希望提高《植物病理學》的實驗教學質(zhì)量，為以后更加完善有效的教學提供一定的參考。

關(guān)鍵詞：植物病理學；實驗教學；教學改革

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2017）18-0273-02

《植物病理學》是全國各高等農(nóng)業(yè)院校的重要專業(yè)基礎(chǔ)課之一，涉及農(nóng)學、植物科學、園林、園藝以及中藥資源開發(fā)等相關(guān)學科，是一門理論和應(yīng)用并重的學科，其學科目標是讓相關(guān)專業(yè)的學生了解《植物病理學》課程講解的基本原理，獲得和提高有關(guān)植物病害的規(guī)律知識與實踐操作技能。目前，高等農(nóng)業(yè)院校提出了“寬口徑、厚基礎(chǔ)、強能力、高素質(zhì)”的人才培養(yǎng)目標，這使傳統(tǒng)的教學模式已經(jīng)不能適應(yīng)新時代的教學要求，甚至掣肘了學生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。為符合當今社會發(fā)展需求，提高學生的綜合素質(zhì)并培養(yǎng)高質(zhì)量的創(chuàng)新人才，高等教育中的實踐性教學所發(fā)揮的作用日益凸顯。為此，在高等農(nóng)業(yè)院校的教學過程中，要對普病實驗教學進行改革和創(chuàng)新，著重培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識和能力。為了達到更好的實驗教學效果，本文結(jié)合工作實踐對《植物病理學》實驗教學過程中存在的一些問題及相應(yīng)措施進行了分析和探討，希望為農(nóng)業(yè)院校《植物病理學》教學提供一些借鑒。

一、實驗課程教學內(nèi)容的改革

1.合理選取教材和參考書，補充最新的概念、方法和觀點。隨著科技和農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，學生不能僅僅局限于書本上的知識，更需要提高實際操作水平，因此實驗課程尤為重要。教師應(yīng)重視實驗教材的基礎(chǔ)性、實用性和科學性等。現(xiàn)在，我們主要采用吉林農(nóng)業(yè)大學主編的《植物病理學實驗指導》（校內(nèi)教材），設(shè)置觀察性實驗、綜合性實驗、設(shè)計性實驗，提高學生的基本操作技能、實踐能力和實際分析問題的能力。我國地域遼闊，植物種類多，相應(yīng)的病害種類也多。長春市位于吉林省東北部，在掌握基礎(chǔ)知識的前提下，教師應(yīng)將重點放在當?shù)刂参锊『ι?。走出實驗室，在田間進行實驗教學，可以使學生更加形象地了解病害癥狀，而不是單純地記憶書本上的抽象概念，有利于他們鞏固所學基礎(chǔ)知識，培養(yǎng)所學專業(yè)的興趣，提高解決實際問題的能力。

2.結(jié)合實際，優(yōu)化重組教學內(nèi)容。學分制的實行，大量縮減了植物病理學的實驗教學課時，為教學任務(wù)的完成增加了一定的難度。要想教學質(zhì)量不受影響，必須充分利用課堂時間，對教學內(nèi)容進行細致、精練的選擇。對各門實驗課中的重復部分進行刪減和重組，通過農(nóng)業(yè)植物學實驗課和理論課的有機結(jié)合，高效率地利用教學課時，加大有針對性的教學信息量，避免教學內(nèi)容的重復施教，訓練廣大植物學專業(yè)學生的基本操作技能。

二、對實驗教學方法進行改革

在魍車氖笛榻萄Х絞街校教師是活動執(zhí)行的主體。學生在教師的引導下，對基礎(chǔ)理論進行驗證，對實驗操作技能進行實踐。這種被動的學習方法，不僅容易使學生喪失對實驗課的興趣，而且在具體的實驗過程中，他們只是被動地執(zhí)行，缺乏主動性和創(chuàng)造性，不利于創(chuàng)新精神、科研能力和專業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)。在教學過程中，為了讓學生從被動接受變?yōu)橹鲃咏邮?，提高發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的綜合能力，全面且熟練地掌握植物病理學的基礎(chǔ)知識和基本技能，結(jié)合教學過程中的實際問題，我們對原有實驗教學方法進行改革。（1）增強實驗室開放程度，增加開放性實驗比例，學校培養(yǎng)學生創(chuàng)新精神與實踐能力的最好地方主要是實驗室，它是實施素質(zhì)教育的重要基地之一。隨著高校轉(zhuǎn)型應(yīng)用人才的改革，實驗教學日益得到人們的重視，社會對學生動手能力的要求也越來越高，增加實驗室建設(shè)投資力度勢在必行。為了培養(yǎng)具備良好理論基礎(chǔ)、動手能力和創(chuàng)新水平的新型農(nóng)業(yè)人才，建立學生動手、思考解決問題的學習環(huán)境是高校改革的重要內(nèi)容。因為傳統(tǒng)的實驗教學模式，實質(zhì)上是讓學生處于被動接受的狀態(tài)，僅僅進行簡單的驗證性實驗，把課本內(nèi)容重復做一下，缺乏相應(yīng)的設(shè)計性、綜合性和應(yīng)用性。增加開放實驗室后，基礎(chǔ)性實驗可以教師為主導、學生為主體進行實驗教學，讓學生掌握實驗的基本知識和基本操作；驗證性實驗則應(yīng)讓學生自我思考、分析、檢驗病害的發(fā)生原因、機理等，有利于理解所學理論知識，并在教學中提出問題、分析問題、思考問題，甚至能觸類旁通地解決問題。如果遇到教學討論也解決不了問題，可以在任課教師的引導下，自主設(shè)計、進行相關(guān)實驗，或分小組自主操作。這種自我設(shè)計、自作的過程，能激發(fā)學生的學習積極性，主動查資料，問同學、教師或有經(jīng)驗的工程師、技工等，形成一定的發(fā)散性思維，鍛煉協(xié)調(diào)能力和團隊意識，為進一步從事科研工作打下基礎(chǔ)。（2）實驗教學課程應(yīng)加強學生自主課前預習和學習的主觀能動性。一般情況下，實驗性課程以教師引導為主、學生參觀為輔，主要是觀察病原物玻片和病害標本，旨在掌握某種病害的癥狀特點和病原形態(tài)特點，能夠?qū)⑵溥\用到實際生活和工作中。但在實際教學中，許多學生做不到自主地進行課前預習和準備，教學實驗過程中也不能全身心地投入，不能正確地反映出所觀察的內(nèi)容。更有學生“走馬觀花”。對教師準備的材料缺乏了解和細心觀察，而是把心思用在完成教師布置的作業(yè)上，參照課本畫一幅類似的形態(tài)、癥狀圖就算完成任務(wù)，課后很容易忘記所學習的病害癥狀。因此，任課教師要改變課上輔導、課后寫作業(yè)的教學模式，鼓勵監(jiān)督學生做好課前預習，發(fā)現(xiàn)問題，總結(jié)課程中的主要內(nèi)容和操作注意事項，以便上課時能及時和教師溝通解惑，力求在不翻看書本的情況下順利完成實驗過程。而且，在授課過程中，可以增強與學生的互動，提高學習積極性，強化教學效果。（3）合理應(yīng)用多媒體教學技術(shù)。多媒體教學是一種新型的教學方式，可拓展傳統(tǒng)的板書教學，使抽象乏味的知識更加形象化、單調(diào)的講解趣味化，讓學生在學習中能深刻地理解教學內(nèi)容，激發(fā)求知欲。植物病理學實驗課程內(nèi)容涉及植物病蟲害的癥狀、病原物的形態(tài)等，內(nèi)容豐富。新型的多媒體課程教學手段，和傳統(tǒng)的教學手段相比，有明顯的優(yōu)勢，在真實的情境和音響效果下，教學效率和質(zhì)量都有相應(yīng)的提高。例如，觀察真菌的形態(tài)，可增強學生對病原真菌特征的直觀印象，掌握病原菌的危害特點，在有限的時間內(nèi)讓學生獲得最大的信息量。再如，觀察細菌病害的噴菌現(xiàn)象時，教師通過顯微鏡和多媒體教學設(shè)備的演示，可讓學生準備細致地掌握細菌菌體從病組織中噴出的狀態(tài)，還可將病害不同時期的發(fā)病部位、發(fā)病癥狀生動地展現(xiàn)給學生，加深他們對病害的理解，更好地運用到以后的學習、生活和工作中。

三、實驗教學要改革考核方式

要想激發(fā)學生的實驗興趣和學習積極性，提高實驗教學質(zhì)量，就要采取切實有效的措施，規(guī)范實驗教學的評價體系，提高對實驗課的重視程度。植物病理學實驗教學中，實驗成績由各項實驗的實驗報告評定，這種考核方式太單一，容易導致學生不重視實驗操作，而忙于完成實驗報告。為了調(diào)動學生的積極性和主動性，教師要對實驗教學考核方式進行改革和創(chuàng)新，重視實驗操作。因此，植物病理學實驗課的成績評定標準是：實驗報告占50%，考勤情況占10%，實驗操作表現(xiàn)占40%。這種成績評定方法能夠客觀地反映學生對基本知識和基本技能的掌握程度與運用能力，可以綜合考察學生在理論學習和實踐操作過程中的全部表現(xiàn)，有利于培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識，提高學生對實驗課的重視程度，促進他們實驗操作的主動性。

四、結(jié)束語

植物病理學實驗課教學非常重要，是加強理論聯(lián)系實際、鞏固和豐富理論常識的有效途徑。實驗教學的改革和創(chuàng)新，對提高《植物病理學》的教學質(zhì)量至關(guān)重要，不僅能夠培養(yǎng)學生嚴謹?shù)目茖W態(tài)度，提高他們獨立思考問題、分析問題和解決問題的能力，更為他們?nèi)蘸髲氖轮参锊±韺W相關(guān)科研工作奠定堅實的基礎(chǔ)。所以，廣大農(nóng)學院植物病害專業(yè)的教師應(yīng)轉(zhuǎn)變教學理念，更新教學方法，切實提高實驗課的教學質(zhì)量。

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收稿日期：2016-11-17