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篇1

【關(guān)鍵詞】旅游類(lèi)高職院校 跨文化交際意識(shí) 跨文化交際能力

【中圖分類(lèi)號(hào)】G648 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2013）02-0250-02

一、 總論

跨文化交際學(xué)（Intercultural Communication）是一門(mén)研究不同文化背景的人們之間的交際的學(xué)科。每個(gè)人所屬的種族、民族、國(guó)家、家庭背景、、教育程度、階層、性別和職業(yè)等因素的差異性導(dǎo)致每個(gè)人都有自己的文化背景，因此我們可以將跨文化交際行為理解為作為個(gè)體的人之間的交際活動(dòng)。哈里?C?特里安迪斯（Harry C. Triandis）將文化背景的差異定義為文化距離（cultural distance）， 他認(rèn)為文化距離越大，交際時(shí)導(dǎo)致的沖突也越大。在眾多導(dǎo)致文化距離增大的因素中，語(yǔ)言差異性顯得非常重要。雖然跨文化交際學(xué)跨越了人類(lèi)學(xué)、心理學(xué)、傳播學(xué)、語(yǔ)言學(xué)及語(yǔ)言教學(xué)等眾多學(xué)科，但進(jìn)行跨文化交際能力的培養(yǎng)仍以外語(yǔ)學(xué)習(xí)為最主要的途徑，在我國(guó)從事跨文化交際學(xué)科研究的人基本上也以外語(yǔ)教師為主，原因正如張紅玲博士在《跨文化外語(yǔ)教學(xué)》中指出的有如下兩點(diǎn)：1. 外語(yǔ)教學(xué)意義本身不僅在于幫助學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)一門(mén)語(yǔ)言，掌握一種表達(dá)思想的工具，更重要的是通過(guò)學(xué)習(xí)一門(mén)不同于自己母語(yǔ)的外語(yǔ)，學(xué)習(xí)者可以開(kāi)拓視野，學(xué)會(huì)從不同角度、立體地去感知和理解社會(huì)現(xiàn)象和事物，并在各種跨文化交際情況下，能夠調(diào)整自己的語(yǔ)言和非語(yǔ)言行為，做到恰當(dāng)有效地進(jìn)行交際。外語(yǔ)教學(xué)的這一優(yōu)勢(shì)是由語(yǔ)言與世界觀和思維，語(yǔ)言與文化和交際的關(guān)系決定的。2. 外語(yǔ)教學(xué)工作者有非常明顯的優(yōu)勢(shì)，他們不僅已經(jīng)具備相當(dāng)?shù)耐庹Z(yǔ)水平和文化能力，而且早已認(rèn)識(shí)到文化教學(xué)對(duì)外語(yǔ)教學(xué)的重要性。

二、旅游類(lèi)高職院校學(xué)生跨文化交際意識(shí)和能力的重要性

在我國(guó)，很多文獻(xiàn)表明不少外語(yǔ)教師已經(jīng)意識(shí)到在外語(yǔ)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的重要性。雖然此類(lèi)文獻(xiàn)大多都針對(duì)本科院校的大學(xué)英語(yǔ)和專業(yè)英語(yǔ)教學(xué)，但是近年來(lái)，隨著高職教育的蓬勃發(fā)展，在外語(yǔ)教學(xué)中引入跨文化交際的元素也逐步引起高職院校外語(yǔ)教學(xué)工作者的重視。2000年，教育部高教司組織修訂的《高職教育英語(yǔ)課程教學(xué)基本要求》（試行）明確提出了“以實(shí)用為主，應(yīng)用為目的”的教學(xué)目標(biāo)，把實(shí)際涉外交際能力的培養(yǎng)放到了非常重要的位置。旅游類(lèi)高職院校作為專門(mén)培養(yǎng)與旅游相關(guān)的各類(lèi)復(fù)合型人才的學(xué)校，畢業(yè)生進(jìn)行涉外活動(dòng)的機(jī)會(huì)較多。以桂林旅游高等?？茖W(xué)校近三年畢業(yè)生工作單位統(tǒng)計(jì)調(diào)查顯示，接近半數(shù)的學(xué)生會(huì)在與旅游行業(yè)相關(guān)的酒店、旅行社、景區(qū)景點(diǎn)工作。此外，隨著我國(guó)教育行業(yè)國(guó)際化程度的加深，該校境外就業(yè)人數(shù)也逐年增加。然而國(guó)內(nèi)的外語(yǔ)教學(xué)長(zhǎng)期沿用傳統(tǒng)的教學(xué)模式，將外語(yǔ)教學(xué)當(dāng)作知識(shí)的傳授，這必然有悖于語(yǔ)言本身作為交際工具這一特質(zhì)。Lixian Jin和Martin Cortazzi，歸納總結(jié)出了中西不同文化背景下外語(yǔ)教學(xué)的模式。中國(guó)的外語(yǔ)教學(xué)模式以傳遞知識(shí)為核心任務(wù)和教學(xué)內(nèi)容，而西方外語(yǔ)教學(xué)則是發(fā)展交際能力，強(qiáng)化語(yǔ)言功能。

對(duì)比兩種截然不同的教學(xué)模式，我們可以看出傳統(tǒng)的中國(guó)式外語(yǔ)教學(xué)模式下，教師是將語(yǔ)言知識(shí)當(dāng)作教學(xué)的中心，認(rèn)為語(yǔ)言最重要的是掌握語(yǔ)法和詞匯，所以學(xué)生普遍出現(xiàn)語(yǔ)言聽(tīng)力和口語(yǔ)水平大大低于詞匯和閱讀水平的情況，這使得學(xué)生在學(xué)習(xí)或?qū)嵙?xí)中明顯感到使用外語(yǔ)進(jìn)行交際存在較大困難，影響了他們的就業(yè)和將來(lái)的職業(yè)生涯發(fā)展。由此可見(jiàn)，就旅游類(lèi)高職院校的外語(yǔ)教學(xué)而言，教師在實(shí)施教學(xué)的過(guò)程中將傳授語(yǔ)言基礎(chǔ)知識(shí)和訓(xùn)練基本技能相結(jié)合，將文化內(nèi)容與語(yǔ)言材料相結(jié)合，注意培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際意識(shí)和能力是十分有必要的。

三、培養(yǎng)跨文化交際意識(shí)和能力的途徑

當(dāng)前，學(xué)界對(duì)于跨文化交際能力的內(nèi)涵及其所包含的方面有不同的解讀。Jolene Koester 和 Margaret Olebe創(chuàng)建了跨文化交際能力行為評(píng)估等級(jí)（Behavioral Assessment Scale for Intercultural Competence， BASIC），其中將跨文化交際能力概括為八個(gè)方面：體現(xiàn)尊重、求知傾向、移情能力、交際駕馭、事件行為能力、關(guān)系行為能力、 模糊性容忍和交際性態(tài)度（楊盈、莊恩平，2007）。陳國(guó)明（Chen）則將跨文化交際能力分為個(gè)人品質(zhì)、交際技能、心理調(diào)整能力、文化意識(shí)能力這四個(gè)維度，每個(gè)維度又由四個(gè)小方面構(gòu)成。Myron W. Lustig和Jolene Koester 認(rèn)為跨文化交際能力包括語(yǔ)境、適當(dāng)性和有效性、知識(shí)、動(dòng)機(jī)和行為。

培養(yǎng)跨文化交際能力的中心是培養(yǎng)跨文化交際意識(shí)。跨文化交際意識(shí)（cross-cultural awareness）的核心是對(duì)文化多樣性的認(rèn)知，這樣的認(rèn)知應(yīng)包含多個(gè)層面：1. 對(duì)各種不同文化差異的寬容態(tài)度；2.對(duì)異文化成員的共情能力；3. 對(duì)自身文化價(jià)值觀念及行為方式的覺(jué)察和反省。（高一虹，2002）只有在建立了跨文化交際意識(shí)的基礎(chǔ)上才能談及跨文化交際能力的培養(yǎng)。

筆者認(rèn)為，培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際意識(shí)和能力應(yīng)包含以下幾方面：

1.加強(qiáng)外語(yǔ)教師培訓(xùn)。目前外語(yǔ)教師對(duì)文化教學(xué)的理解、態(tài)度和實(shí)踐等各方面主要存在以下五個(gè)主要問(wèn)題：a.教師對(duì)文化概念的理解比較片面、膚淺；b.教師對(duì)文化教學(xué)的意義和目的理解不夠全面、深入；c.文化教學(xué)依附于語(yǔ)言教學(xué)，教師根據(jù)自己的興趣和對(duì)外國(guó)文化的掌握隨心所欲地對(duì)待文化內(nèi)容，缺乏系統(tǒng)大綱的指導(dǎo)；d.文化教學(xué)內(nèi)容以外顯的文化行為和零碎的文化信息為主，深層的文化內(nèi)容和文化的動(dòng)態(tài)特征被忽略；e.教師缺少文化教學(xué)培訓(xùn)。（張紅玲，2007）因此，針對(duì)教師的培訓(xùn)應(yīng)當(dāng)包括以下幾個(gè)方面：

（1）外語(yǔ)教師自身要意識(shí)到跨文化教學(xué)的重要性。跨文化交際教學(xué)的模式是隨著外語(yǔ)教學(xué)本身的發(fā)展進(jìn)步和全球各文化群體間交流的日漸加深而產(chǎn)生的，因此，外語(yǔ)教師要意識(shí)到跨文化交際教學(xué)是外語(yǔ)教學(xué)的必然趨勢(shì)。

（2）使教師掌握跨文化教學(xué)的內(nèi)容、方法及手段。對(duì)于所有的教學(xué)活動(dòng)來(lái)說(shuō)，教學(xué)思想的貫徹和教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)都離不開(kāi)教師正確的指導(dǎo)。外語(yǔ)教師不僅要具備良好的語(yǔ)言功底，而且還應(yīng)該掌握一定的跨文化教學(xué)的內(nèi)容、方法和手段。

（3）教師自身要樹(shù)立跨文化學(xué)習(xí)意識(shí)。筆者認(rèn)為這一點(diǎn)是對(duì)外語(yǔ)教師進(jìn)行跨文化交際培訓(xùn)最重要的一點(diǎn)。任何以文化為主題的教學(xué)活動(dòng)都不可能涉及到文化的方方面面，教師本身不可能對(duì)所有文化都精通，甚至不可能非常全面地掌握某一種文化的各個(gè)方面，因此，教師在文化教學(xué)活動(dòng)中自身要建立起跨文化學(xué)習(xí)意識(shí)。在課堂上要灌輸給學(xué)生自我學(xué)習(xí)和培養(yǎng)跨文化交際能力的意識(shí)。跨文化交際教學(xué)或培訓(xùn)中通常采用的方法有：a. 以提供信息為主的訓(xùn)練。b.分析原因的訓(xùn)練。c. 提高文化敏感的訓(xùn)練。d. 改變認(rèn)知行為的訓(xùn)練。e. 體驗(yàn)型的訓(xùn)練。f. 互動(dòng)式訓(xùn)練。（賈玉新，1999）從以上方法中我們不難看出不論使用任何方法，只要在跨文化交際教學(xué)模式下，教師都不再是課堂的中心而只是教學(xué)的指導(dǎo)者和課堂的組織者，因此，教師有必要傳遞給學(xué)生這樣的信息――教師不可能是全知全能的，教師只能夠幫助建立學(xué)生的跨文化交際意識(shí)和能力，而要真正實(shí)現(xiàn)跨文化交際的有效性和適當(dāng)性還需要學(xué)生自己在課堂內(nèi)外的實(shí)踐活動(dòng)中通過(guò)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)的積累而達(dá)到。

2.公共外語(yǔ)課程教學(xué)革新。前文我們已經(jīng)提到，旅游類(lèi)高職院校的學(xué)生畢業(yè)后有很多直接進(jìn)入旅游公司、度假休閑中心或酒店，或者進(jìn)入到與旅游酒店相關(guān)的其他行業(yè)如旅游電子商務(wù)、航空服務(wù)、文秘、旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)、旅游藝術(shù)表演等。如果這些行業(yè)的從業(yè)者擁有國(guó)際視野，具備跨文化的意識(shí)和跨文化交際的能力，這對(duì)他們職業(yè)發(fā)展會(huì)大有裨益。對(duì)于大部分學(xué)生而言，公共外語(yǔ)課是他們學(xué)習(xí)外語(yǔ)的主要課程，也是學(xué)校通過(guò)語(yǔ)言教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生跨文化意識(shí)和交際能力的重要途徑。改變傳統(tǒng)的語(yǔ)言教學(xué)模式，通過(guò)教學(xué)使外語(yǔ)成為一種可以靈活運(yùn)用的交際工具，實(shí)現(xiàn)以跨文化交際為核心的教學(xué)改革必然涉及到教學(xué)指導(dǎo)思想，教學(xué)計(jì)劃，教學(xué)內(nèi)容，教學(xué)手段以及教學(xué)評(píng)估與測(cè)試等方方面面的革新。在跨文化交際教學(xué)模式下，學(xué)生作為受訓(xùn)者是課堂的中心；教學(xué)內(nèi)容以目的語(yǔ)為承托、文化主題為基礎(chǔ)；教師作為教學(xué)活動(dòng)組織者要采用靈活多樣的教學(xué)方法，如角色扮演、案例分析、主題講座、課堂辯論等，同時(shí)教師要積極利用現(xiàn)代化的教學(xué)手段及互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢(shì)，搜集各種視頻或音頻資料，以最直觀生動(dòng)的方式展示給學(xué)生不同文化在價(jià)值觀、思維方式、生活習(xí)俗等各方面的差異，并鼓勵(lì)學(xué)生利用互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢(shì)通過(guò)自學(xué)來(lái)提高自己的跨文化交際意識(shí)和能力。

3.學(xué)校開(kāi)設(shè)專門(mén)課程講授相關(guān)知識(shí)。除了剛才提到的利用公共外語(yǔ)教學(xué)課堂來(lái)培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際意識(shí)和能力外，學(xué)?？梢愿鶕?jù)不同專業(yè)開(kāi)設(shè)選修或必修課，如英語(yǔ)學(xué)習(xí)背景知識(shí)、目的語(yǔ)國(guó)家概況、交際能力、影視欣賞、國(guó)際關(guān)系等課程使學(xué)生更系統(tǒng)全面的掌握與文化相關(guān)的某方面知識(shí)，輔助他們更好地培養(yǎng)跨文化意識(shí)，提高跨文化交際能力。

4.學(xué)校應(yīng)重視國(guó)際化辦學(xué)，提供良好環(huán)境使學(xué)生具備國(guó)際化視野。學(xué)校國(guó)際化辦學(xué)包括很多方面，如與海外高校的學(xué)術(shù)合作、師生交流、招收留學(xué)生、境外實(shí)習(xí)或就業(yè)等等。通過(guò)開(kāi)展國(guó)際化辦學(xué)，學(xué)校聘請(qǐng)來(lái)自不同國(guó)家、不同專業(yè)背景的優(yōu)秀外籍教師在學(xué)校進(jìn)行長(zhǎng)期或短期的教學(xué)或?qū)W術(shù)活動(dòng)，招收來(lái)自世界各地的留學(xué)生，或者以交換生、境外實(shí)習(xí)等方式外派學(xué)生出國(guó)。學(xué)生通過(guò)親身接觸具有不同語(yǔ)言文化背景的人，或者到國(guó)外身臨其境地體驗(yàn)當(dāng)?shù)匚幕?，獲得最為直接的跨文化交際體驗(yàn)從而培養(yǎng)跨文化交際意識(shí)，提高跨文化交際能力。

四、總結(jié)

以培養(yǎng)跨文化交際能力為導(dǎo)向的語(yǔ)言培訓(xùn)教育是旅游類(lèi)高職院校提高學(xué)生外語(yǔ)運(yùn)用能力的有效途徑。本文通過(guò)中西教育模式的比較及交際能力的構(gòu)建理論，提出了四點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際能力的方法。改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式以適應(yīng)社會(huì)發(fā)展對(duì)學(xué)生語(yǔ)言能力提高的要求，除了直接參與教學(xué)的教師要有意識(shí)地對(duì)學(xué)生進(jìn)行相關(guān)能力的訓(xùn)練，教師本身也需要逐步提高跨文化交際能力，掌握跨文化交際培訓(xùn)技巧。此外，學(xué)校管理層以至于整個(gè)社會(huì)還需要大量人力、物力的投入和配合，因此，這項(xiàng)任務(wù)是艱巨且復(fù)雜的。

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篇2

關(guān)鍵詞：英語(yǔ)教學(xué)； 西方禮儀文化； 滲透

中圖分類(lèi)號(hào)：G633.41 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1006-3315（2012）12-005-001

語(yǔ)言和文化是密不可分的。文化范疇廣泛，而禮儀文化是其中最重要的組成部分。中西方禮儀文化差異巨大，隨著國(guó)際交往的日益頻繁，了解中西方禮儀文化的差異，培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際的能力，已成為英語(yǔ)教學(xué)的目標(biāo)之一。筆者在多年的教學(xué)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，滲透西方禮儀文化對(duì)英語(yǔ)教學(xué)和學(xué)生的個(gè)人成長(zhǎng)發(fā)展都有積極的意義。結(jié)合西方禮儀文化的豐富內(nèi)涵和英語(yǔ)教學(xué)的特點(diǎn)，筆者在教學(xué)實(shí)踐過(guò)程中實(shí)施了以下幾種主要的滲透策略。

一、結(jié)合教材，把握契機(jī)，適時(shí)滲透

初中英語(yǔ)教材有很多教學(xué)內(nèi)容與西方禮儀文化相關(guān)。如牛津初中英語(yǔ)7A教材Food and lifestyle和7B pets等單元都包含了西方禮儀文化的內(nèi)涵。在教學(xué)過(guò)程中，如果教師能把握契機(jī)，對(duì)課文內(nèi)容進(jìn)行適當(dāng)?shù)靥釤挕⒀a(bǔ)充和拓展，就會(huì)極大地豐富學(xué)生的語(yǔ)言文化知識(shí)，達(dá)到有效滲透的目的。

如在Food and lifestyle這個(gè)單元教學(xué)中， 談到食物這個(gè)話題，筆者適時(shí)補(bǔ)充了西餐文化，如西餐的主要構(gòu)成，西餐的上菜順序，餐具的擺放以及用餐時(shí)要注意的問(wèn)題。同時(shí)，通過(guò)小組討論和情景劇表演等形式，讓學(xué)生形象地了解并體驗(yàn)西方人的飲食習(xí)慣和就餐禮儀。筆者還穿插了幾個(gè)因中西飲食文化差異而引起的誤會(huì)和尷尬的小故事。這些小故事既幽默風(fēng)趣，更發(fā)人深省。學(xué)生在歡笑之余，深刻體會(huì)到了認(rèn)識(shí)西方禮儀文化的重要性。

7B第六單元Pets的教學(xué)內(nèi)容同樣也蘊(yùn)涵了豐富的西方禮儀文化。西方人把寵物看作自己的家人，他們愛(ài)護(hù)自己的寵物就像愛(ài)護(hù)自己的家人。在教學(xué)過(guò)程中，筆者適時(shí)向?qū)W生滲透了西方人“尊重，愛(ài)護(hù)動(dòng)物”的美好品德。同時(shí)告誡學(xué)生，如果到西方人家里做客，一定要友愛(ài)地對(duì)待他們的寵物，否則會(huì)引起誤解和不快。

二、結(jié)合課型，有的放矢，巧妙滲透

英語(yǔ)課型模式包括聽(tīng)說(shuō)課，閱讀課，寫(xiě)作課，復(fù)習(xí)課等。教師可根據(jù)課型特點(diǎn)，巧妙設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，有目的地滲透西方禮儀文化。如在某一節(jié)聽(tīng)說(shuō)課上，筆者曾向?qū)W生講述了這么一則笑話：一位美國(guó)人贊美一位中國(guó)男士的妻子：“Your wife are so beautiful.”中國(guó)男士很謙虛地說(shuō)：“Where？ Where？”這使美國(guó)人很尷尬。筆者讓學(xué)生討論并思考產(chǎn)生這樣的誤會(huì)的原因，最后得出結(jié)論：這是由中西方禮儀文化差異造成的。在與西方人交往時(shí)，我們要學(xué)會(huì)運(yùn)用他們的思維方式和語(yǔ)言表達(dá)形式，才能與他們更輕松更得體地進(jìn)行交流。

在閱讀課上，教師也可選取與西方禮儀文化相關(guān)的一些文章作為閱讀素材，根據(jù)這些材料設(shè)計(jì)閱讀題，引導(dǎo)學(xué)生閱讀，思考，培養(yǎng)學(xué)生略讀，精讀，概括和搜尋信息的能力。這些生動(dòng)有趣的閱讀材料往往能極大地激發(fā)學(xué)生的閱讀興趣，促進(jìn)學(xué)生閱讀技能的提高。

同樣，在寫(xiě)作教學(xué)中，教師也可以挖掘與西方禮儀文化相關(guān)的作文題材。如教學(xué)生寫(xiě)一封感謝信，或是thank -you note。如以看圖說(shuō)話的形式讓學(xué)生描述以西方禮儀為主題的小故事，讓學(xué)生寫(xiě)有關(guān)西方禮儀故事的讀后感等。而近年來(lái)的中考作文題目也有很多與之相關(guān)，如2010年浙江中考英語(yǔ)作文：假如你是李明，你的筆友Peter將隨團(tuán)來(lái)你校進(jìn)行為期一天的學(xué)習(xí)交流活動(dòng)，請(qǐng)你將以下安排發(fā)郵件告知。在這篇作文中，如果學(xué)生對(duì)西方禮儀文化有一定了解，那么交流活動(dòng)的安排會(huì)更加妥當(dāng)，語(yǔ)言表達(dá)也會(huì)更加流暢，很容易取得較高的分?jǐn)?shù)。

三、結(jié)合實(shí)際，創(chuàng)設(shè)情境，有效滲透

隨著社會(huì)的進(jìn)步和發(fā)展，出國(guó)修學(xué)、旅游已成為一件非常普遍的事。我們?cè)谂c外國(guó)友人交往時(shí)，如果沒(méi)有禮儀方面的知識(shí)準(zhǔn)備，就會(huì)遇到很多問(wèn)題和困擾，造成許多誤會(huì)和尷尬。應(yīng)部分即將出國(guó)修學(xué)學(xué)生的需要，筆者曾模擬創(chuàng)設(shè)各種語(yǔ)言情境，向?qū)W生展示和介紹了西方社會(huì)的拜訪禮儀，就餐禮儀，小費(fèi)禮儀，垃圾分類(lèi)等禮儀規(guī)則。學(xué)生們?cè)谛蜗笊鷦?dòng)的語(yǔ)言情境中，在實(shí)際需要的動(dòng)機(jī)促使下積極地交流，對(duì)中西方禮儀文化差異有了更為深刻的認(rèn)識(shí)，也為即將到來(lái)的出國(guó)修學(xué)做好了充分的知識(shí)和心理的準(zhǔn)備。

四、結(jié)合活動(dòng)，多種渠道，多元滲透

英語(yǔ)教學(xué)的魅力不應(yīng)只局限在課堂，而應(yīng)延伸到課堂之外。在英語(yǔ)教學(xué)的“第二課堂”上，筆者以“西方禮儀文化”為主題，組織開(kāi)展了豐富多彩的英語(yǔ)活動(dòng)，如英語(yǔ)角活動(dòng)，班會(huì)活動(dòng)，英語(yǔ)演講比賽，手抄報(bào)比賽等。在名為“體驗(yàn)西方文化，學(xué)做紳士淑女”的班會(huì)活動(dòng)上，學(xué)生們表演了英語(yǔ)話劇，了解了西餐禮儀，小費(fèi)禮儀，拜訪禮儀等方面的知識(shí)，對(duì)西方禮儀文化產(chǎn)生了極大的興趣，也激發(fā)起了英語(yǔ)學(xué)習(xí)的熱情。由此，通過(guò)教師的精心組織和大力推廣，學(xué)生們通過(guò)豐富多彩的活動(dòng)，擁有了更為豐富的西方禮儀文化知識(shí)。他們英語(yǔ)學(xué)習(xí)的動(dòng)機(jī)更加強(qiáng)烈，個(gè)人道德修養(yǎng)也得到了極大的提升。

實(shí)踐證明，在英語(yǔ)教學(xué)中滲透西方禮儀文化，有利于促進(jìn)英語(yǔ)教學(xué)，提高教學(xué)效率，是英語(yǔ)教學(xué)的一道“加法題”。作為教師，我們要不斷歸納總結(jié)滲透的策略和手段，反思實(shí)施過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題和紕漏，創(chuàng)新地開(kāi)發(fā)出更多新穎有效的滲透方式。更為重要的是，我們必須加強(qiáng)自身的語(yǔ)言文化修養(yǎng)，用自身廣博的知識(shí)和高尚的道德素養(yǎng)來(lái)影響，感染學(xué)生。滲透西方禮儀文化已成為英語(yǔ)教學(xué)的一個(gè)重要課題，值得我們進(jìn)一步探究。

參考文獻(xiàn)：

[1]王勇.在語(yǔ)言教學(xué)中培養(yǎng)跨文化交際能力[J].國(guó)外外語(yǔ)教學(xué)，1998，（4）

篇3

關(guān)鍵詞：中俄；宴會(huì)禮儀文化；對(duì)比研究

中圖分類(lèi)號(hào)：G04文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

從本質(zhì)上看，宴會(huì)禮儀文化不僅僅是飲食禮儀的組成部分，同時(shí)也是民族文化的核心標(biāo)志。中俄兩國(guó)宴會(huì)禮儀文化是因不同的歷史和文化產(chǎn)生的，因此也具有獨(dú)特的表現(xiàn)方式和民族特色。我國(guó)的宴會(huì)禮儀文化更關(guān)乎政治，而俄羅斯宴會(huì)禮儀文化更多反映了俄羅斯社會(huì)和歷史的變遷。中國(guó)宴會(huì)禮儀存在的意義是為統(tǒng)治者的政治服務(wù)，對(duì)倫理和規(guī)范進(jìn)行了強(qiáng)化，讓傳統(tǒng)儒家文化得以在宴會(huì)上面面俱到，變成引領(lǐng)不同階層群眾行為的榜樣和制度。而俄羅斯宴會(huì)禮儀文化的意義在于反映社會(huì)和歷史發(fā)展及變遷，將其中蘊(yùn)含的物質(zhì)理念轉(zhuǎn)化為促進(jìn)俄羅斯精神形成的主要方式。

一、中俄宴會(huì)禮儀文化中用餐工具的對(duì)比

宴會(huì)禮儀文化內(nèi)容中，餐具占據(jù)較為主要的地位，因此筆者先從餐具部分入手，對(duì)中俄兩國(guó)的宴會(huì)禮儀文化的不同做出對(duì)比研究。

中國(guó)老百姓在飯桌上最常見(jiàn)的餐具就是筷子，我國(guó)使用筷子的歷史已經(jīng)超過(guò)三千年?？曜幼钤绲恼f(shuō)法是箸，由于材質(zhì)為竹子，因此以“竹”為部首。但是箸的發(fā)音有著停滯不前的意思，沒(méi)有表達(dá)出人們對(duì)美好生活的希冀，因此我國(guó)人民將箸改為筷，意味快速發(fā)展的意思，表達(dá)了我國(guó)勞動(dòng)人民對(duì)美好生活的憧憬?？曜泳哂泻軓?qiáng)的適應(yīng)性，中國(guó)人好吃的名聲也來(lái)源于此，中國(guó)人只要有了筷子，一般什么食物都可以?shī)A取到，可謂一“筷”在手，美味不愁。

俄羅斯飲食中使用的用餐工具一般為匙、刀、叉，在使用不同食物的時(shí)候，還需要根據(jù)食物的冷熱、味道以及食材使用不同的刀叉，也需要配合以碟、瓢、杯、鍋、碗等工具。據(jù)史料記載，俄國(guó)是在彼得一世之后開(kāi)始使用刀叉匙開(kāi)始進(jìn)食的，因此刀和叉是俄羅斯在飲食文化中必須具備的工具，而且材質(zhì)上也比較偏愛(ài)陶瓷餐具。俄羅斯公民在用餐時(shí)往往是右刀左叉，吃魚(yú)類(lèi)食物的時(shí)候要使用三齒叉，吃溫度較低的菜式時(shí)使用較小的叉子，溫度較高的菜式使用較大的叉子，面條、果凍、布丁、雞蛋和魚(yú)都是不能用刀切之后再食用的。吃面條的時(shí)候要右手拿著叉子，只叉起兩三根面條，然后進(jìn)行旋轉(zhuǎn)餐叉，待面條卷在叉子上之后再放入口中，不能像中國(guó)人一樣用嘴吸食面條，發(fā)出聲音也是不允許的。

二、中俄宴會(huì)禮儀文化中用餐氛圍的對(duì)比

簡(jiǎn)言之，俄羅斯的宴會(huì)禮儀文化以靜為主，中國(guó)的宴會(huì)禮儀文化以動(dòng)為主。 中國(guó)歷史上，有很多重大外交和政治問(wèn)題都是在宴會(huì)上得到處理和解決的。我國(guó)古代較為流行的一種禮儀宴飲活動(dòng)――“鄉(xiāng)飲酒禮”，是由統(tǒng)治者從領(lǐng)地中請(qǐng)來(lái)各式各樣的人才，按照宴會(huì)禮儀文化開(kāi)設(shè)宴飲活動(dòng)，在宴會(huì)上與其討論國(guó)家發(fā)展等相關(guān)大事，因此可以說(shuō)我國(guó)從古至今都有著宴會(huì)文化禮儀活動(dòng)的存在。除此之外，中國(guó)人講究排場(chǎng)在國(guó)際上也是很出名的。對(duì)封建時(shí)期的國(guó)家統(tǒng)治者來(lái)說(shuō)，吃飯的行為并不是為了吃飯，而是利用飯菜的樣式和數(shù)量體現(xiàn)其帝王的價(jià)值和地位。

俄羅斯的宴會(huì)文化禮儀和中國(guó)有很多不同的地方，大部分宴會(huì)上發(fā)出較大聲音都屬于不禮貌行為。在俄羅斯人的觀念中，吃飯也不僅僅是為了吃飯，更多的意義在于和朋友進(jìn)行友好交往，宴會(huì)的主人會(huì)很在意客人對(duì)食物的評(píng)價(jià)，更會(huì)希望客人把餐桌上的食物都吃光。這不僅是對(duì)食物味道的贊賞，同時(shí)也體現(xiàn)了客人對(duì)主人的尊重和感謝。俄羅斯人無(wú)論是在餐廳還是家里，基本都會(huì)保持輕聲細(xì)語(yǔ)的用餐氛圍，像中國(guó)一樣的小吃夜市和大排檔的熱鬧氛圍基本不會(huì)存在。

隨著全球化進(jìn)程的不斷加快，現(xiàn)在很多中國(guó)人也開(kāi)始學(xué)習(xí)西方人的飲食習(xí)慣，學(xué)會(huì)了很多可以借鑒的宴會(huì)禮儀文化，但是也不能因此失去我國(guó)飲食文化的優(yōu)點(diǎn)，在取其精華，去其糟粕的過(guò)程中加速發(fā)展才是真正的大國(guó)之道。

參考文獻(xiàn)：

[1]張清波.中俄宴會(huì)禮儀文化對(duì)比研究[D].重慶：四川外語(yǔ)學(xué)院，2011.

篇4

論文摘要：本文在調(diào)查江西省職業(yè)技術(shù)院校開(kāi)展禮儀教學(xué)情況的基礎(chǔ)上，分析了江西省職業(yè)技術(shù)院校禮儀教學(xué)的特點(diǎn)，結(jié)合作者所在學(xué)校開(kāi)展禮儀教學(xué)的實(shí)踐，對(duì)職業(yè)技術(shù)院校如何開(kāi)展禮儀教學(xué)以及職業(yè)技術(shù)院校的禮儀教育如何向社會(huì)延伸，提出了自己的見(jiàn)解。 

 

中國(guó)是人類(lèi)文明的發(fā)祥地之一，有著五千多年悠久的歷史和燦爛的文化，文化傳統(tǒng)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。作為享譽(yù)世界的文明古國(guó)，中國(guó)富有悠久的禮儀傳統(tǒng)，以“禮儀之都”著稱于世。中國(guó)古代思想家、教育家們十分重視“禮”的教育，“禮”成為調(diào)整社會(huì)關(guān)系，規(guī)范社會(huì)秩序的準(zhǔn)則。講道德，講禮儀，中國(guó)幾千年傳統(tǒng)文化的確為人類(lèi)做出了巨大的貢獻(xiàn)。然而，到了今天，在我們身上，在我們身邊，許多現(xiàn)象似乎令人擔(dān)憂，甚至叫我們無(wú)顏面對(duì)老祖宗。作為一位教育工作者，尤其是作為一名禮儀教育工作者，我既為中華民族源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的傳統(tǒng)文化而感到驕傲，又為目前少數(shù)人禮儀素質(zhì)之低下而感到痛心，于是，一種決心油然而生：鐵肩擔(dān)道義，做當(dāng)今孔子，致力于禮儀教育，重樹(shù)國(guó)人禮儀形象。 

一、我省開(kāi)展禮儀教學(xué)的調(diào)研 

筆者于2008年對(duì)江西省職業(yè)技術(shù)院校開(kāi)展禮儀教學(xué)的情況開(kāi)展了一次為期兩個(gè)月調(diào)研。江西省共有高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院40所，其中省會(huì)南昌有25所，其余15所的分布在其它10個(gè)地市。40所院校中，33所以工種為主，7所以人文類(lèi)、經(jīng)濟(jì)類(lèi)專業(yè)為主。本次調(diào)研選取了16所院校為樣本，其中南昌6所，其余地市各1所。16所院校中13所以工科為主，3所以人文類(lèi)、經(jīng)濟(jì)類(lèi)專業(yè)為主。受訪學(xué)校中每個(gè)學(xué)校隨抽取5個(gè)班，總受訪人數(shù)超過(guò)5000人。調(diào)研主要圍繞“禮儀課程開(kāi)設(shè)”、“禮儀教學(xué)方法和效果”“禮儀師資和教材”及“學(xué)生對(duì)禮儀課程的態(tài)度”等四大類(lèi)問(wèn)題展開(kāi)，主要采用問(wèn)卷調(diào)查、隨機(jī)面談等形式，同時(shí)與受訪學(xué)校教學(xué)管理人員及禮儀課程教師展開(kāi)了座談。經(jīng)過(guò)對(duì)調(diào)查資料的整理分析，我發(fā)現(xiàn)受訪學(xué)校禮儀教學(xué)具有如下特點(diǎn)。 

1.禮儀教學(xué)發(fā)展極不平衡 

調(diào)查結(jié)果顯示，100%的職業(yè)技術(shù)院校都開(kāi)展了禮儀教學(xué)，95%的學(xué)校在人文類(lèi)專業(yè)開(kāi)設(shè)了禮儀課程，只有25%的學(xué)校在工科專業(yè)中開(kāi)設(shè)了禮儀課程，開(kāi)設(shè)了禮儀課程的工科專業(yè)只占這類(lèi)學(xué)校所有工科專業(yè)的23%。在區(qū)域分布上，省會(huì)院校更注重禮儀教學(xué)，發(fā)達(dá)地市較之于欠發(fā)達(dá)地市更重視禮儀教學(xué)；在就業(yè)渠道上，面向“長(zhǎng)珠閩”地區(qū)就業(yè)的院校比以本省就業(yè)為主的院校更重視禮儀教學(xué)；在性別分布上，女生比男生更注重禮儀；在年級(jí)分布上，高年級(jí)學(xué)生比低年級(jí)學(xué)生更希望接受禮儀教育；在生源分布上，農(nóng)村學(xué)生比城市學(xué)生更注重禮儀學(xué)習(xí)。 

2.少數(shù)院校對(duì)禮儀教學(xué)的認(rèn)識(shí)尚有欠缺 

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，少數(shù)院校課程設(shè)置、師資配備以及教材選用等方面落實(shí)不夠，措施不力。他們認(rèn)為職業(yè)技術(shù)院校學(xué)生，尤其是工科學(xué)生只要學(xué)好專業(yè)技能就不愁找不到工作，至于禮儀教學(xué)，可有可無(wú)。少數(shù)學(xué)校的個(gè)別學(xué)生在校期間別說(shuō)正規(guī)的課堂禮儀教學(xué)，就連禮儀講座都從未接觸過(guò)，根本不知道禮儀為何物。受訪學(xué)校中只有少數(shù)的院校配了較強(qiáng)的禮儀教學(xué)師資力量，也定期安排教師外出學(xué)習(xí)培訓(xùn)，13位受訪教師中僅有2人取得禮儀師資格，可以說(shuō)是鳳毛麟角。 

3.學(xué)生呼喚禮儀教育 

受訪學(xué)生中51%接受過(guò)學(xué)校組織的禮儀教學(xué)和培訓(xùn)，其中91%的學(xué)生認(rèn)為禮儀教學(xué)對(duì)他有幫助，沒(méi)有接受過(guò)禮儀教學(xué)和培訓(xùn)的學(xué)生中有81%的人希望接受正規(guī)的禮儀教育和培訓(xùn)，所有受訪者中99.5%的人認(rèn)為禮儀教學(xué)對(duì)就業(yè)和社交有幫助。由此可見(jiàn)，職業(yè)技術(shù)院校的學(xué)生是熱切期盼接受禮儀教育的。 

二、加強(qiáng)禮儀教育的建議 

在職業(yè)技術(shù)院校開(kāi)展禮儀教學(xué)，要明確禮儀課程在職業(yè)技術(shù)院校課程體系中的定位。按我國(guó)傳統(tǒng)的單科分段式課程分類(lèi)，職業(yè)技術(shù)院校課程體系分為文化基礎(chǔ)課、技術(shù)基礎(chǔ)課和專業(yè)課三類(lèi)。根據(jù)禮儀課程的這些特點(diǎn)，結(jié)合本人從事禮儀教學(xué)的經(jīng)驗(yàn)以及我院開(kāi)展禮儀教學(xué)的實(shí)踐，針對(duì)本省職業(yè)技術(shù)院校開(kāi)展禮儀教學(xué)的現(xiàn)狀，對(duì)于職業(yè)技術(shù)院校如何更好更有效地開(kāi)展禮儀教育，筆者提出以下建議。 

1.把禮儀教學(xué)與專業(yè)課教學(xué)有機(jī)地結(jié)合起來(lái) 

禮儀知識(shí)和常識(shí)對(duì)于不同的專業(yè)來(lái)說(shuō)，具有普遍性，也有特殊性。對(duì)于普遍性的知識(shí)，是教學(xué)的重點(diǎn)，不論哪個(gè)專業(yè)，都應(yīng)該掌握。而對(duì)于特殊性的知識(shí)，不同的專業(yè)則應(yīng)區(qū)別對(duì)待。要把握住不同專業(yè)的特殊性，教學(xué)才有針對(duì)性，就可以收到好的效果。因此，禮儀教學(xué)應(yīng)結(jié)合專業(yè)性質(zhì)與專業(yè)課教學(xué)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)。 

2.把禮儀教育與對(duì)學(xué)生的養(yǎng)成教育有機(jī)地結(jié)合起來(lái) 

青年學(xué)生正處在思想生活習(xí)慣尚未定型的階段，此所謂可塑之材。各校都非常重視加強(qiáng)學(xué)生思想政治工作，狠抓養(yǎng)成教育，力爭(zhēng)使學(xué)生成為德智體美全面發(fā)展的有用之才。如果能把禮儀教育與養(yǎng)成教育有機(jī)結(jié)合起來(lái)，把禮儀規(guī)范和禮儀常識(shí)的教育滲透到養(yǎng)成教育中，或許能改善養(yǎng)成教育的效果。通過(guò)在學(xué)生中開(kāi)展講座、培訓(xùn)班培養(yǎng)學(xué)生禮儀骨干，建立相應(yīng)的組織，再通過(guò)學(xué)生禮儀骨干以名種各樣易于為學(xué)生所接受的形式開(kāi)展禮儀教育，使得禮儀教育與養(yǎng)成教育互相促進(jìn)、共同提高。 

3.把禮儀教育與就業(yè)指導(dǎo)有機(jī)地結(jié)合起來(lái) 

激烈競(jìng)爭(zhēng)的就業(yè)形勢(shì)迫使各高校不斷加強(qiáng)對(duì)畢業(yè)生的就業(yè)指導(dǎo)，畢業(yè)生也在自身“軟件”和“硬件”條件方面不遺余力地下足功夫。在就業(yè)指導(dǎo)中適當(dāng)?shù)亻_(kāi)展禮儀教育，既是平時(shí)禮儀教育的彌補(bǔ)和延伸，又切合了畢業(yè)生就業(yè)壓力下的主觀需求，將比常規(guī)禮儀教育具有更好的效果。 

文明古國(guó)，禮儀之邦，今天卻不得不面對(duì)國(guó)人禮儀缺失的尷尬現(xiàn)實(shí)?！岸Y儀復(fù)興”迫在眉睫，禮儀教育任重而道遠(yuǎn)，我愿在禮儀教育的道路上不斷探索、不懈追求，為重新構(gòu)筑“禮儀之邦”的民族大廈貢獻(xiàn)自己的力量。 

 

參考文獻(xiàn)： 

篇5

1 企業(yè)形象的概念和主要觀點(diǎn)

縱觀國(guó)內(nèi)外理論讀物和研究文章，人們對(duì)其企業(yè)形象的理解，主流的觀點(diǎn)可以劃歸為三種類(lèi)型，即文化論、競(jìng)爭(zhēng)論、品牌論。

文化論者認(rèn)為，企業(yè)形象是指企業(yè)通過(guò)設(shè)計(jì)各種標(biāo)志并使其深入人心，從而建立起來(lái)的對(duì)外總體印象，并認(rèn)為企業(yè)形象建設(shè)處于企業(yè)文化建設(shè)的核心地位。企業(yè)形象文化論的代表理論是著名的CIS理論，CIS將企業(yè)形象分為理念形象、行為形象和視覺(jué)形象三個(gè)層次。其中，理念形象主要包括企業(yè)的使命、宗旨、價(jià)值觀、愿景和發(fā)展目標(biāo)等；行為形象主要包括員工素質(zhì)、企業(yè)制度、行為規(guī)范等；視覺(jué)形象主要包括企業(yè)的基本標(biāo)示、應(yīng)用標(biāo)示和廠容廠貌等。

競(jìng)爭(zhēng)論者認(rèn)為，企業(yè)形象是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的最新形式之一。他們把企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的發(fā)展歷程分為四個(gè)主要階段，分別是：產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)階段、推銷(xiāo)競(jìng)爭(zhēng)階段、營(yíng)銷(xiāo)競(jìng)爭(zhēng)階段和形象競(jìng)爭(zhēng)階段，與前三個(gè)階段的產(chǎn)品力、推銷(xiāo)力、營(yíng)銷(xiāo)力相對(duì)應(yīng)，企業(yè)形象可以產(chǎn)生形象力。他們認(rèn)為，在科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展之下，產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高，推銷(xiāo)和營(yíng)銷(xiāo)手段不斷豐富，功能和價(jià)格差異越來(lái)越小，企業(yè)要保持競(jìng)爭(zhēng)力，就必須塑造良好形象，通過(guò)企業(yè)形象制勝。

品牌論者之中，最著名的當(dāng)屬營(yíng)銷(xiāo)溝通與戰(zhàn)略品牌管理研究的先驅(qū)者Kevin Lane Keller，他對(duì)企業(yè)形象所下的定義是：消費(fèi)者在記憶中通過(guò)聯(lián)想反映出對(duì)組織的感知。他提出企業(yè)形象宣傳可用來(lái)從整體上為企業(yè)品牌創(chuàng)造聯(lián)想，這種聯(lián)想能夠產(chǎn)生品牌資產(chǎn)這一無(wú)形資產(chǎn)。他還提出，品牌資產(chǎn)的積累是一種品牌營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，企業(yè)可以通過(guò)選擇品牌要素、設(shè)計(jì)營(yíng)銷(xiāo)方案、整合營(yíng)銷(xiāo)溝通、利用品牌杠桿等方式打造強(qiáng)勢(shì)品牌，而企業(yè)形象宣傳是品牌資產(chǎn)創(chuàng)建的重要手段。

2 商務(wù)禮儀?Ψ?務(wù)型企業(yè)形象戰(zhàn)略的意義

商務(wù)禮儀是商務(wù)人員在商務(wù)活動(dòng)中，出于對(duì)商務(wù)交往對(duì)象的尊重和友好，同時(shí)也是為了維護(hù)個(gè)人形象和企業(yè)形象，所共同遵循的行為規(guī)范和行為準(zhǔn)則。商務(wù)禮儀是一般人際交往禮儀在商務(wù)活動(dòng)中的實(shí)際運(yùn)用和具體體現(xiàn)，與后者相比，商務(wù)禮儀的規(guī)范性、約束性和操作性和更強(qiáng)，對(duì)企業(yè)的商務(wù)活動(dòng)起著重要的影響作用。甚至可以說(shuō)，商務(wù)人員的禮儀素養(yǎng)和禮儀表現(xiàn)與企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益密切相關(guān)。

有學(xué)者提出，人們對(duì)企業(yè)形象的判斷取決于兩個(gè)方面：一方面是企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量，另一方面是企業(yè)員工的禮儀與形象。對(duì)于服務(wù)型企業(yè)，其產(chǎn)品就是企業(yè)提供給客戶的服務(wù)，而服務(wù)又是由員工來(lái)實(shí)現(xiàn)，所以與生產(chǎn)型企業(yè)相比，人們對(duì)服務(wù)型企業(yè)形象的判斷，更加聚焦到員工的禮儀、形象和服務(wù)質(zhì)量上。其中，最基本的判斷依據(jù)就是企業(yè)員工商務(wù)禮儀素養(yǎng)。

商務(wù)禮儀對(duì)服務(wù)型企業(yè)形象戰(zhàn)略實(shí)施的影響主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

①員工禮儀素養(yǎng)可以規(guī)范其言行，使企業(yè)全員團(tuán)結(jié)協(xié)作，提高效率。良好的商務(wù)禮儀素養(yǎng)首先作用于企業(yè)內(nèi)部，在員工的日常工作中，彼此之間保持良好的禮儀交往和個(gè)人形象，能夠起到增進(jìn)溝通交流、凝聚人心力量、營(yíng)造和諧氛圍、健康快樂(lè)工作的積極作用。

②員工禮儀素養(yǎng)是企業(yè)管理的重要方面，直接反映企業(yè)的管理水平。良好的商務(wù)禮儀素養(yǎng)大多都建立在制度化、流程化、標(biāo)準(zhǔn)化程度較高的企業(yè)管理之上，混亂的企業(yè)管理無(wú)法培育出能夠展示企業(yè)良好形象的員工禮儀素養(yǎng)，兩者是緊密相關(guān)、互為促進(jìn)的。

③員工禮儀素養(yǎng)是企業(yè)形象的真實(shí)寫(xiě)照，也是企業(yè)形象的即時(shí)性宣傳。員工的禮儀素養(yǎng)還作用于企業(yè)的商務(wù)活動(dòng)之中，無(wú)論是文電、通聯(lián)這類(lèi)非面對(duì)面的商務(wù)活動(dòng)，還是會(huì)見(jiàn)、談判、儀式這類(lèi)面對(duì)面或公開(kāi)的商務(wù)活動(dòng)，員工禮儀素養(yǎng)都是宣傳企業(yè)形象的首要途徑和重要渠道。

④員工禮儀素養(yǎng)的持續(xù)保持和不斷提高，能夠提升企業(yè)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。在企業(yè)內(nèi)部運(yùn)行和各種商務(wù)活動(dòng)中，企業(yè)的形象都能通過(guò)員工的禮儀素養(yǎng)和表現(xiàn)而深入人心，這種影響歸納起來(lái)講通常被叫作“內(nèi)塑文化、外樹(shù)形象”，從而促進(jìn)企業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力的提高。

3 商務(wù)禮儀與企業(yè)形象戰(zhàn)略的對(duì)接

企業(yè)形象戰(zhàn)略是指在對(duì)企業(yè)內(nèi)外部環(huán)境和條件進(jìn)行充分調(diào)查、研究和分析的基礎(chǔ)上，通過(guò)商業(yè)策劃和形象設(shè)計(jì)，打造企業(yè)專屬的識(shí)別系統(tǒng)，展示企業(yè)獨(dú)有的標(biāo)志和特征，塑造企業(yè)在公眾心目中的特定位置和形象的戰(zhàn)略。

服務(wù)型企業(yè)形象的塑造可以分為三個(gè)主要方面，即理念形象塑造、行為形象塑造和視覺(jué)形象塑造。其中，理念形象塑造可以通過(guò)提煉企業(yè)使命、宗旨、價(jià)值觀、愿景和發(fā)展目標(biāo)等來(lái)實(shí)現(xiàn)；行為形象塑造則與員工素質(zhì)和行為密切相關(guān)，需要建立一整套制度并通過(guò)各種培訓(xùn)和企業(yè)文化的影響來(lái)實(shí)現(xiàn)；視覺(jué)形象塑造則可以通過(guò)企業(yè)形象設(shè)計(jì)來(lái)實(shí)現(xiàn)。

按照現(xiàn)代商務(wù)禮儀的基本內(nèi)容，我們可以把員工商務(wù)禮儀分為三個(gè)部分，即儀容儀表禮儀、辦公接待禮儀和人際交往禮儀。那么如何實(shí)現(xiàn)商務(wù)禮儀與企業(yè)形象戰(zhàn)略的有效對(duì)接呢？我們認(rèn)為可以按照如下方法步驟和工作要點(diǎn)來(lái)實(shí)現(xiàn)：

首先，我們從企業(yè)的視角將員工的行為重新歸類(lèi)，可以分為兩種：與內(nèi)部運(yùn)行相關(guān)的行為、與商務(wù)活動(dòng)相關(guān)的行為，再加上企業(yè)對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)的行為，一共是三種行為，即內(nèi)部工作行為、商務(wù)活動(dòng)行為和專項(xiàng)培訓(xùn)行為。

然后，我們逐個(gè)對(duì)照員工行為與企業(yè)形象進(jìn)行對(duì)接。一是內(nèi)部工作行為，對(duì)這類(lèi)行為的約束和培養(yǎng)主要包括：①員工儀容儀表規(guī)范性要求，除了符合一般禮儀要求，還要符合企業(yè)形象要求；②內(nèi)部運(yùn)行工作制度程序和規(guī)范，通過(guò)制度程序的規(guī)范化執(zhí)行來(lái)建立企業(yè)在員工心中形象。二是商務(wù)活動(dòng)行為，對(duì)這類(lèi)行為的約束和培養(yǎng)主要包括：①員工儀容儀表規(guī)范性要求，與內(nèi)部工作行為要求具有一致性的同時(shí)，還要根據(jù)著裝TOP原則（即符合商務(wù)活動(dòng)的時(shí)間、地點(diǎn)、場(chǎng)合）、商務(wù)交往對(duì)象的習(xí)俗習(xí)慣等進(jìn)行調(diào)整；②商務(wù)活動(dòng)禮儀規(guī)范，根據(jù)商務(wù)活動(dòng)類(lèi)型而具體安排，通過(guò)員工的行為來(lái)展示企業(yè)形象。

最后，我們根據(jù)員工隊(duì)伍在企業(yè)形象戰(zhàn)略實(shí)施中所暴露出來(lái)的問(wèn)題和短板，開(kāi)展有針對(duì)性的培訓(xùn)，這些培訓(xùn)的開(kāi)展遵循以下原則：①既強(qiáng)化員工對(duì)商務(wù)禮儀的學(xué)習(xí)實(shí)踐，又注重員工對(duì)企業(yè)使命、宗旨、價(jià)值觀、愿景和發(fā)展目標(biāo)的深入理解和掌握，使員工將商務(wù)禮儀和企業(yè)形象內(nèi)容運(yùn)用到內(nèi)部工作與商務(wù)活動(dòng)中，提高員工的禮儀素養(yǎng)和企業(yè)形象戰(zhàn)略實(shí)施的可操作性；②既培養(yǎng)員工的禮儀意識(shí)，又注重企業(yè)制度文化建設(shè)，使員工在不斷提高個(gè)人內(nèi)在修養(yǎng)的同時(shí)將企業(yè)形象內(nèi)化于心；③既規(guī)范員工的禮儀習(xí)慣，又注重按照企業(yè)形象戰(zhàn)略目標(biāo)設(shè)計(jì)和具體實(shí)施措施規(guī)范員工行為，使員工在日常工作中自然地參與到企業(yè)形象塑造工作之中，即外化于形。

篇6

關(guān)鍵詞：中國(guó)-東盟；跨文化；商務(wù)禮儀

中圖分類(lèi)號(hào)：C912.3 文獻(xiàn)識(shí)別碼：A 文章編號(hào)：1001-828X（2017）007-0-01

中國(guó)-東盟自由貿(mào)易區(qū)的建立和發(fā)展加強(qiáng)了中國(guó)和東盟國(guó)家之間的貿(mào)易往來(lái)，使得雙方在商務(wù)貿(mào)易上的交流逐漸增多，有助于推動(dòng)中國(guó)和東盟各國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展[1]。但是，中國(guó)與東盟在商務(wù)禮儀上存在較大的差異，為了更好地實(shí)現(xiàn)雙方的貿(mào)易合作，貿(mào)易雙方必須要就中國(guó)-東盟的商務(wù)禮儀進(jìn)行對(duì)比。以下本文就文化視角下中國(guó)-東盟在商務(wù)禮儀上的差異進(jìn)行簡(jiǎn)要的對(duì)比和分析。

一、中國(guó)的商務(wù)禮儀

我國(guó)的商務(wù)禮儀主要包括以下幾個(gè)方面：第一，迎送禮儀。即在商務(wù)貿(mào)易過(guò)程中對(duì)商務(wù)友人采取的歡迎儀式和歡送儀式。中國(guó)人對(duì)于合作對(duì)象均較為重視，因此對(duì)于每一位來(lái)訪的合作對(duì)象或者商務(wù)友人，中方均會(huì)派遣相關(guān)人員舉行迎送儀式，以表示對(duì)對(duì)方的尊重和歡迎。迎送禮儀中迎賓人員的服裝、動(dòng)作以及程序等均是重要的內(nèi)容，要求從細(xì)節(jié)上體現(xiàn)我國(guó)的禮儀風(fēng)范[2]；第二，宴請(qǐng)禮儀。宴請(qǐng)禮儀一般用于重要活動(dòng)場(chǎng)合，禮儀內(nèi)容包括決定宴請(qǐng)的類(lèi)型、進(jìn)行社會(huì)活動(dòng)的籌劃和組織工作的安排等，是表達(dá)慶祝、恭賀、答謝等的主要方式之一，可以實(shí)現(xiàn)貿(mào)易雙方的友好往來(lái)；第三，會(huì)談禮儀。會(huì)談禮儀包括會(huì)談的說(shuō)話禮儀、合影禮儀、程序禮儀等；第四，談判禮儀。談判桌上也有屬于自己的禮儀，例如，談判需要準(zhǔn)備的相關(guān)的事物、談判場(chǎng)所以及談判的程序等。

二、東盟各國(guó)的商務(wù)禮儀

東盟國(guó)家數(shù)量較多，雖然這些國(guó)家均屬于東南亞國(guó)家聯(lián)盟的一員，但是各國(guó)在商務(wù)禮儀商業(yè)略有差異。首先，從見(jiàn)面禮儀來(lái)說(shuō)。東盟常見(jiàn)的見(jiàn)面禮儀包括兩種，一種為雙手握手禮，另一種為合十禮。雙手握手禮在馬來(lái)西亞、印度尼西亞以及文萊等國(guó)家較為流行，雙方見(jiàn)面后先寒暄問(wèn)候，再相互握手，最后⑹址旁謐約旱男厙啊H綣雙方輩分懸殊，則晚輩需要親一下長(zhǎng)輩的手，然后再將雙手放在胸前[3]。合十禮流行于泰國(guó)、緬甸、老撾以及柬埔寨等國(guó)家，分為跪合十禮、坐合十禮以及站合十禮三種；其次，從宴請(qǐng)禮儀來(lái)看。東盟各國(guó)在宴請(qǐng)禮儀方面均要求能夠根據(jù)客人的喜好來(lái)進(jìn)行菜單的確認(rèn)，避免出現(xiàn)菜單不符合客人胃口或者與客人的口味沖突的情況。具體來(lái)說(shuō)，文萊的宴請(qǐng)禮儀中有一點(diǎn)較為特殊，即文萊全國(guó)禁酒，國(guó)人不允許在公共場(chǎng)合飲酒，外來(lái)游客以及17 歲以上的非穆斯林允許帶少量酒。但是如果外來(lái)游客到文萊人家中做客，主人無(wú)法提供任何酒品，只能提供差點(diǎn)。為了避免“酒事”，客人被要求至少吃一點(diǎn)或者輕觸茶點(diǎn)盤(pán)子。柬埔塞的宴請(qǐng)禮儀中禁止食用牛肉和其他大型動(dòng)物肉。印度尼西亞的穆斯林同文萊相同，同樣拒絕飲酒，含有酒精含量的飲料同樣不行。此外，印度尼西亞禁止食用動(dòng)物的血、誦非真主之名而宰的動(dòng)物、自死物以及豬肉等。在印度尼西亞就餐后需要在餐盤(pán)里剩下少許食物。老撾的宴請(qǐng)禮儀中，主人喜歡將食物如魚(yú)頭和雞頭先給客人，客人接受即是對(duì)主人的尊重。而飲酒順序則相反，主人需要先飲，然后依次請(qǐng)客人飲。馬來(lái)西亞居民同樣禁止飲酒，少數(shù)印度人和穆斯林人有牛肉和豬肉等的禁忌。緬甸的宴請(qǐng)禮儀中，時(shí)間控制十分重要。緬甸人每天只吃兩頓，并且在早上九點(diǎn)和下午五點(diǎn)之間飲食。菲律賓沒(méi)有禁酒的習(xí)慣，相反菲律賓人非常喜歡喝啤酒和檳榔。在宴請(qǐng)過(guò)程中，客人需要在主人落座之后再就座。新加坡好飲茶，泰國(guó)喜歡用吸管喝白開(kāi)水和加了冰塊的飲料，越南人就餐前需要先向主人表示禮貌和謝意。

三、東盟各國(guó)商務(wù)活動(dòng)的禁忌和技巧

文萊人性格較為溫和，在餐桌上或者交談中不會(huì)隨便打斷他人的說(shuō)話，因此文萊的商務(wù)活動(dòng)禁忌是打斷他們的談話或者大聲說(shuō)話。柬埔塞人習(xí)慣通過(guò)中介來(lái)進(jìn)行友好地來(lái)往和交流，因此可以通過(guò)大型的公司，或者具有令人尊敬身份的人或公司來(lái)進(jìn)行引薦。印度尼西亞人非?？粗孛?，要求客人在見(jiàn)面的第一時(shí)間就將名片發(fā)給對(duì)方，否則會(huì)受到主人的冷淡待遇。有求于印尼商人時(shí)，需要帶上禮物，對(duì)方接受了就表示答應(yīng)了[4]。接受他人的禮物時(shí)，要表示欣喜之情但是不能當(dāng)面拆開(kāi)禮物。老撾人不喜歡白色，不喜歡握手禮儀，因此中國(guó)人在于老撾人交流時(shí)先不要握手，點(diǎn)頭微笑即可。馬來(lái)西亞人習(xí)慣用右手交換名片，這一點(diǎn)與中國(guó)不同，但是要求中國(guó)貿(mào)易方能夠先看一眼名片再收起來(lái)。需要注意的是，星期二是緬甸人的商務(wù)活動(dòng)禁忌時(shí)間，安排交易活動(dòng)時(shí)應(yīng)該要盡量避免在星期二，互贈(zèng)禮物也要避免星期天這一天。菲律賓的商務(wù)禁忌是，對(duì)于菲律賓人的要求，對(duì)方不能表現(xiàn)出模棱兩可的態(tài)度。新加坡人的商務(wù)禁忌是禁止吸煙，不喜歡大排場(chǎng)，提倡節(jié)約。泰國(guó)人的商務(wù)活動(dòng)時(shí)間有限制，確定了之后不宜再變動(dòng)，越南人在商務(wù)活動(dòng)中不喜歡對(duì)方發(fā)脾氣或者批評(píng)自己，并且喜歡面對(duì)面的會(huì)見(jiàn)形式。

四、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，中國(guó)與東盟各國(guó)在商務(wù)禮儀中存在較大的差異，東盟各國(guó)也各有各的商務(wù)活動(dòng)禁忌和技巧，因此中國(guó)在于東盟各國(guó)進(jìn)行商務(wù)合作時(shí)必須要根據(jù)各國(guó)商務(wù)禮儀的不同進(jìn)行應(yīng)對(duì)，以便實(shí)現(xiàn)融洽的交流和合作。

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篇7

摘 要 對(duì)我國(guó)高校網(wǎng)球禮儀教育的缺失進(jìn)行了分析，并對(duì)高校如何實(shí)施網(wǎng)球禮儀教育闡述了基本的途徑與方法。

關(guān)鍵詞 網(wǎng)球 禮儀 高校

一、高校網(wǎng)球禮儀教育實(shí)施的必要性分析

（一）禮儀的重要性分析

禮儀是社會(huì)文明進(jìn)步的重要標(biāo)志之一，美國(guó)禮儀學(xué)家埃米爾·波斯特指出：“表面上禮儀有無(wú)數(shù)清規(guī)戒律，但其根本目的卻在于使世界成為一個(gè)充滿樂(lè)趣的地方，使人變得平易近人[1]”。體育禮儀主要是指人們?cè)隗w育活動(dòng)中所應(yīng)該具備的相互表示敬重、友好和親善的行為規(guī)范。從某種意義上說(shuō)體育禮儀就是儀容、儀表、語(yǔ)言、禮貌禮節(jié)以及各種典禮儀式在體育文化活動(dòng)中的綜合運(yùn)用。它是禮儀文化在體育方面的具體體現(xiàn)。在很大程度上是類(lèi)似于運(yùn)動(dòng)規(guī)則[2]。網(wǎng)球與高爾夫球、保齡球、臺(tái)球并稱為“世界四大紳士運(yùn)動(dòng)”，就是因?yàn)槌饲驁?chǎng)上法定的規(guī)則之外，還有許多約定俗成的禮儀，如果缺乏這些禮儀，即便球技再高明也不會(huì)帶來(lái)贊譽(yù)。

（二）當(dāng)前我國(guó)大學(xué)生網(wǎng)球禮儀水平亟待提高

目前，在我國(guó)禮儀教育課程并沒(méi)有在普通高校開(kāi)設(shè)，但網(wǎng)球課程是多數(shù)普通高校的選修課程。我們要看到當(dāng)前我國(guó)大學(xué)生網(wǎng)球禮儀修養(yǎng)現(xiàn)狀卻令人堪憂，大學(xué)網(wǎng)球課堂中，時(shí)常出現(xiàn)傳統(tǒng)課堂禮節(jié)的缺失，如課前師生問(wèn)好、課后師生道別已經(jīng)逐漸被淡出課堂。在網(wǎng)球課堂中，學(xué)生上課遲到、早退，服裝穿著不符合上課要求。甚至有的學(xué)生在課堂中任意接打手機(jī)、發(fā)短信、聽(tīng)音樂(lè)等。當(dāng)然學(xué)生在觀賽、參賽過(guò)程中，不服裁判、不尊重對(duì)手等網(wǎng)球禮儀缺失的現(xiàn)象也十分嚴(yán)重。這與我們的學(xué)校教育無(wú)不有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系和責(zé)任。這些問(wèn)題的產(chǎn)生與我們國(guó)家的教育制度有著莫大的關(guān)系。長(zhǎng)期以來(lái)，各高校的教育方式、體育教育目標(biāo)存在差異，學(xué)校體育教育的目的任務(wù)過(guò)于注重動(dòng)作技能及技戰(zhàn)術(shù)的傳授，較大程度上忽視了網(wǎng)球教學(xué)中的禮儀教育成份。

二、高校網(wǎng)球禮儀教育的實(shí)施方法與途徑

（一）更新傳統(tǒng)觀念

網(wǎng)球運(yùn)動(dòng)技術(shù)較為復(fù)雜，教師為完成教學(xué)任務(wù)，往往將網(wǎng)球禮儀教育束之高閣。在大力推廣素質(zhì)教育的今天，在網(wǎng)球教學(xué)中實(shí)施禮儀教育，提高學(xué)生的文明素質(zhì)已刻不容緩，廣大體育教師、工作者應(yīng)引起高度的重視，要充分認(rèn)識(shí)到這個(gè)問(wèn)題的迫切性和深遠(yuǎn)意義。充分利用體育禮儀實(shí)踐操作性強(qiáng)、教育內(nèi)涵豐富的特點(diǎn)，結(jié)合體育教學(xué)是寓思想品德教育于身體活動(dòng)之中，使學(xué)生的行為表現(xiàn)直接受到實(shí)踐的檢驗(yàn)，有利于教師有針對(duì)性向?qū)W生進(jìn)行思想品德教育，培養(yǎng)良好的社會(huì)行為的特點(diǎn)，積極引導(dǎo)，充分挖掘網(wǎng)球文化中豐富的網(wǎng)球禮儀教育因素，通過(guò)禮儀教育與訓(xùn)練使學(xué)生樹(shù)立起一種內(nèi)心的道德信念和行為修養(yǎng)準(zhǔn)則，從而提高自我約束、自我控制能力，塑造出良好的禮儀風(fēng)范，出眾的形象風(fēng)采，使學(xué)生既具有自尊、尊人之本，更具有立足、立業(yè)之源。

（二）加強(qiáng)教師網(wǎng)球禮儀修養(yǎng)

名師出高徒，教師的素質(zhì)是網(wǎng)球禮儀教育成敗的關(guān)鍵，因此要確實(shí)提高網(wǎng)球教師的禮德修養(yǎng)水平。網(wǎng)球禮儀教育涉及到心理、形象、語(yǔ)言、體態(tài)、人際交往等方方面面的知識(shí)和技能，要求教師必須在具備厚實(shí)的專業(yè)功底、廣博的知識(shí)面的同時(shí)，還要通曉種種網(wǎng)球禮儀規(guī)范的操作與科學(xué)的教學(xué)、訓(xùn)練方式。更重要的還要求教師一定要以身作則，以自己的行動(dòng)表現(xiàn)出良好的禮儀風(fēng)范，做到言傳身教，讓學(xué)生在其中耳濡目染，得到熏陶和滋養(yǎng)。

（三）建構(gòu)融入西方傳統(tǒng)紳士教育和儒家“中和”思想為一體網(wǎng)球禮儀體系

講究禮儀是東西方倫理的融合之處。禮儀是社會(huì)公德中那些最簡(jiǎn)單、最易于操作的部分，具有“底線倫理”的性質(zhì)，這就使它易于成為中西倫理的融合之處[3]。在全球化過(guò)程中，禮儀已經(jīng)成為人們?cè)谏鐣?huì)交往中形成的、以建立和諧關(guān)系為目標(biāo)的、符合“禮”的精神的行為規(guī)范、準(zhǔn)則和儀式的總和。儒學(xué)中的“中和”思想在中國(guó)傳統(tǒng)禮儀文化中占有十分重要的地位，它在弘揚(yáng)社會(huì)道德、倫理等方面起到不可替代的作用；而現(xiàn)代網(wǎng)球禮儀在思想上倡導(dǎo)“公平、公正、友誼”，在行為上倡導(dǎo)“和諧、健康、文明”等，使網(wǎng)球運(yùn)動(dòng)有了一個(gè)良好人文環(huán)境。要?jiǎng)?chuàng)建有儒學(xué)特色的中國(guó)當(dāng)代網(wǎng)球禮儀文化系統(tǒng)，就要對(duì)以儒學(xué)為主流的傳統(tǒng)文化進(jìn)行分析、梳理、鑒別、挑選、吸取、沉淀和升華。并且積極吸取西方網(wǎng)球禮儀和西方紳士教育中的精華成分，真正實(shí)現(xiàn)網(wǎng)球禮儀文化的本土化，構(gòu)建具有東方特色現(xiàn)代網(wǎng)球禮儀教育體系。

（四）狠抓落實(shí)，切實(shí)將網(wǎng)球禮儀觀融入到學(xué)生的內(nèi)在品質(zhì)中

要深入了解學(xué)生身心發(fā)展特點(diǎn)，將網(wǎng)球禮儀內(nèi)涵有目的、有系統(tǒng)地貫穿到每一堂教學(xué)活動(dòng)中。因此，我們首先要認(rèn)真抓好網(wǎng)球教學(xué)這個(gè)主要環(huán)節(jié)，在教學(xué)過(guò)程中，要教育學(xué)生互相尊重、禮貌互讓，在練球時(shí)互相幫助、團(tuán)結(jié)協(xié)作，競(jìng)賽中遵守規(guī)則、尊重裁判、尊重和體諒對(duì)手、體現(xiàn)“紳士運(yùn)動(dòng)”之風(fēng)。其次，組織觀看一些重大的比賽時(shí)要求按規(guī)定的時(shí)間進(jìn)場(chǎng)、遵守秩序，對(duì)號(hào)入座，要保持安靜、鼓掌要適時(shí)適度等等。若身邊有外國(guó)朋友在場(chǎng)時(shí)則應(yīng)主動(dòng)讓路或指引座位。在賽事進(jìn)行中，不要隨意在看臺(tái)上來(lái)回走動(dòng)或講臟話，要不斷為雙方運(yùn)動(dòng)員加油，不喝倒彩或向賽場(chǎng)上扔易拉罐、水果等物。使用的口號(hào)、標(biāo)語(yǔ)應(yīng)有所節(jié)制健康而體現(xiàn)網(wǎng)球運(yùn)動(dòng)特色等。

參考文獻(xiàn)：

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篇8

關(guān)鍵詞：大學(xué)生 禮儀教育

中圖分類(lèi)號(hào)：G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：C DOI：10.3969/j.issn.1672-8181.2013.13.113

禮儀是人類(lèi)文明進(jìn)步的重要標(biāo)志，是適應(yīng)時(shí)展、促進(jìn)個(gè)人進(jìn)步的重要途徑。禮儀教育對(duì)培養(yǎng)全面發(fā)展、高素質(zhì)人才有著十分重要的意義。在全社會(huì)大力提倡精神文明建設(shè)的今天，加強(qiáng)禮儀教育，提高大學(xué)生禮儀素養(yǎng)，對(duì)我國(guó)的道德建設(shè)和社會(huì)主義精神文明建設(shè)有重要的意義。然而，從目前大學(xué)生禮儀素質(zhì)的現(xiàn)狀來(lái)看，還存在著許多不足的地方。因此，如何有效對(duì)大學(xué)生進(jìn)行禮儀教育是所有教育工作者共同面臨的一個(gè)新課題。

1 禮儀教育概述

簡(jiǎn)單地說(shuō)，“禮”就是禮貌、禮節(jié)，同時(shí)也是一種道德規(guī)范――尊重；“儀”就是儀態(tài)、儀表儀容，同時(shí)也是一種將對(duì)他人的尊重以恰當(dāng)?shù)男问奖磉_(dá)出來(lái)的一種儀式。禮儀，是人們?cè)谏鐣?huì)的各種交往中，為了相互尊重，在儀表、儀態(tài)、儀式、儀容、言談舉止方面約定俗成、共同認(rèn)可的規(guī)范和程序。禮儀教育在和諧人格的構(gòu)建中有重要的作用，它具有塑造自我形象的功能、調(diào)節(jié)行為舉止的功能、改善人際關(guān)系的功能等等。

2 大學(xué)生禮儀教育的現(xiàn)狀及原因分析

我國(guó)自古就有重視禮儀教育的優(yōu)良傳統(tǒng)。青年大學(xué)生是國(guó)家、民族的希望，無(wú)論是科學(xué)文化知識(shí)，還是道德、品格、修養(yǎng)，都起著引領(lǐng)和影響全國(guó)公民素質(zhì)的作用?？傮w來(lái)說(shuō)，作為青年中的優(yōu)秀群體，大學(xué)生禮儀素質(zhì)相對(duì)較高。然而，根據(jù)筆者在大學(xué)從事禮儀課程教學(xué)過(guò)程的所看所聞，就目前的現(xiàn)狀來(lái)說(shuō)，大學(xué)生禮儀修養(yǎng)情況并不樂(lè)觀。大學(xué)生禮儀修養(yǎng)與精神文明建設(shè)極不和諧的現(xiàn)象主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面：第一，大學(xué)生在思想方面不注重禮儀修養(yǎng)。在西方一些不良文化的沖擊下，一些大學(xué)生認(rèn)為中國(guó)的一些禮儀是傳統(tǒng)陋習(xí)，不利于人的個(gè)性的發(fā)展，對(duì)禮儀修養(yǎng)采取漠視甚至反感的態(tài)度。當(dāng)自己的不文明行為被教育和批評(píng)時(shí)，往往也不屑一顧。第二，大學(xué)生在行為方面出現(xiàn)與禮儀相悖的現(xiàn)象。在大學(xué)校園里，我們?nèi)匀荒軌蚩吹竭@樣一些情況：許多墻壁上的亂涂亂畫(huà)，公共場(chǎng)所中的大聲喧嘩，上課遲到早退的現(xiàn)象早已不是什么新鮮事，無(wú)論男生女生，講粗話、大聲罵人等行為已經(jīng)司空見(jiàn)慣。諸如此類(lèi)的不文明現(xiàn)象，直接影響大學(xué)生的個(gè)人形象，同時(shí)也危及大學(xué)的形象甚至影響中華民族下一代的整體素質(zhì)。筆者認(rèn)為，當(dāng)今大學(xué)生禮儀缺乏的原因主要包括以下幾個(gè)方面：

第一，傳統(tǒng)禮儀的遺失導(dǎo)致大學(xué)生禮儀缺失。長(zhǎng)時(shí)間以來(lái)，我國(guó)對(duì)傳統(tǒng)禮儀都沒(méi)有做到很好的批判吸收，社會(huì)整體上對(duì)傳統(tǒng)的倫理道德缺乏一種包容之心。

第二，低劣文化的沖擊導(dǎo)致大學(xué)生禮儀缺失。進(jìn)入二十世紀(jì)八十年代，迎來(lái)了西方文化，而這種西方文化作為一種價(jià)值取向在大學(xué)生中泛濫，西方個(gè)人主義的傾向?qū)е麓髮W(xué)生們將禮儀規(guī)范將為無(wú)關(guān)緊要的東西，過(guò)分關(guān)注現(xiàn)實(shí)生活和物質(zhì)利益，這些現(xiàn)象折射出當(dāng)前大學(xué)生禮儀規(guī)范和公德意識(shí)的缺失。

第三，社會(huì)教育、家庭教育與學(xué)校教育相結(jié)合做得不夠。人的禮儀修養(yǎng)好壞主要是后天習(xí)得的，影響它的因素異常復(fù)雜，特別與人的教育密切有關(guān)。學(xué)校教育、社會(huì)教育和家庭教育沒(méi)有很好地銜接起來(lái)，造成了校園與社會(huì)的脫節(jié)。

第四，大學(xué)生缺乏系統(tǒng)的禮儀學(xué)習(xí)。在我國(guó)重視應(yīng)試教育，片面追求升學(xué)率的情況下，教師和學(xué)生都將全部精力投入到文化課程的學(xué)習(xí)上面，根本無(wú)暇顧及學(xué)生的道德、禮儀等方面的教育。兒童良好禮儀行為的養(yǎng)成需要專門(mén)的一貫的教育，雖然大學(xué)生入學(xué)之前也受過(guò)一些禮儀教育，有了一定的禮儀基礎(chǔ)知識(shí)，但他們都未經(jīng)過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練，致使大學(xué)生的禮儀教育缺乏應(yīng)有的根基。因此，大學(xué)生缺乏禮儀教育與高校缺乏系統(tǒng)的禮儀教育有關(guān)。

3 當(dāng)前大學(xué)生禮儀教育的思路

子曰：“不知禮，無(wú)以立也”。即是說(shuō)一個(gè)人要有所成就，就必須從學(xué)禮開(kāi)始?！岸Y儀教育實(shí)質(zhì)是培養(yǎng)人的教養(yǎng)，是教人如何尊重人，如何與他人相處，人在社會(huì)中生活，必須要學(xué)會(huì)尊重他人。高校是擔(dān)負(fù)大學(xué)生教育重任的主要陣地，理應(yīng)重視大學(xué)生禮儀教育，應(yīng)當(dāng)認(rèn)真研究禮儀教育的對(duì)策，通過(guò)開(kāi)展禮儀教育和培訓(xùn)來(lái)彌補(bǔ)家庭教育和社會(huì)教育的不足，努力培養(yǎng)大學(xué)生的禮儀修養(yǎng)和文明行為，使他們成為具有優(yōu)雅風(fēng)度和良好形象的社會(huì)主義接班人。

3.1 完善校園禮儀環(huán)境系統(tǒng)

禮儀教育是貫穿于學(xué)生各種生活和學(xué)習(xí)中的，環(huán)境對(duì)學(xué)生禮儀素質(zhì)的形成有非常重要的作用。校園文明建設(shè)要從物質(zhì)和精神兩方面共同展開(kāi)。

第一，布置有利于大學(xué)生良好禮儀形成的學(xué)校環(huán)境。學(xué)校是大學(xué)生生活的主要場(chǎng)所，學(xué)校的環(huán)境創(chuàng)設(shè)對(duì)大學(xué)生良好禮儀的形成有重要的作用。這種學(xué)校禮儀環(huán)境的布置不僅有理由讓學(xué)生學(xué)習(xí)良好的禮儀行為，還可以防范不良的行為。

第二，學(xué)校制定禮儀規(guī)范，積極開(kāi)展豐富多彩的校園文化活動(dòng)。首先，將禮儀要求納入各項(xiàng)管理規(guī)章制度中。其次，要開(kāi)展豐富多彩的校園禮儀活動(dòng)，形成濃厚的尚禮風(fēng)氣，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與校內(nèi)校外各種禮儀活動(dòng)和社會(huì)公益活動(dòng)，形成良好的校園文化氛圍。

第三，注重高校教職工隊(duì)伍的禮儀修養(yǎng)。教職工也應(yīng)該有適當(dāng)?shù)亩Y儀形象：對(duì)自己注重儀容、儀表的修飾；對(duì)學(xué)生，以禮相待，尊重為先。

第四，完善禮儀教育評(píng)價(jià)制度。目前，高校每年都應(yīng)用綜合評(píng)價(jià)體系對(duì)大學(xué)生進(jìn)行測(cè)評(píng)。從禮儀教育的特殊性來(lái)說(shuō)，應(yīng)當(dāng)加大禮儀教育實(shí)踐環(huán)節(jié)的比重，同時(shí)應(yīng)更加明確禮儀素質(zhì)的類(lèi)別、標(biāo)準(zhǔn)和要求。

3.2 完善禮儀教學(xué)系統(tǒng)

課堂教育是高校禮儀教育的主渠道，各高校應(yīng)把禮儀課設(shè)為學(xué)生的必修或選修課程，在課堂教學(xué)實(shí)踐中應(yīng)運(yùn)用多種手段、采取多種形式開(kāi)展教學(xué)，增強(qiáng)教學(xué)的生動(dòng)性、針對(duì)性和實(shí)效性。對(duì)此，筆者認(rèn)為可從以下幾方面來(lái)完善禮儀教育：

第一，開(kāi)設(shè)現(xiàn)代禮儀課程，完善禮儀教學(xué)課程設(shè)置。首先，學(xué)校要合理地調(diào)整課程設(shè)置結(jié)構(gòu)，根據(jù)各類(lèi)不同的專業(yè)，適當(dāng)設(shè)置相關(guān)課程。其次，要加強(qiáng)對(duì)大學(xué)生日常言行的教育和管理，并適時(shí)地組織禮儀修養(yǎng)知識(shí)講座，豐富禮儀教學(xué)的內(nèi)容。

第二，把握課堂教學(xué)，豐富禮儀教育的內(nèi)容和手段?，F(xiàn)代禮儀課程的內(nèi)容非常豐富，涉及了言行舉止、禮儀服飾、迎來(lái)送往等禮儀知識(shí)，其內(nèi)容已經(jīng)形成了一套完整且多元化的知識(shí)體系。當(dāng)然，多元化的禮儀文化教育離不開(kāi)豐富的教學(xué)環(huán)節(jié)和手段，要注重課堂的生動(dòng)活潑。如可以邊學(xué)習(xí)邊操練，教師和學(xué)生一起創(chuàng)作編寫(xiě)一些禮儀小品，有條件的還可以自編自導(dǎo)制成錄像，作為示范；也可以讓學(xué)生用攝像機(jī)或照相機(jī)捕捉一些不當(dāng)?shù)暮筒灰?guī)范的動(dòng)作、場(chǎng)景，隨后制成多媒體課件，讓學(xué)生進(jìn)行自我教育。同時(shí)，還可將禮儀的教學(xué)融進(jìn)學(xué)生的職業(yè)培訓(xùn)和就業(yè)培訓(xùn)中，讓學(xué)生在就業(yè)歷程和職業(yè)生涯中去領(lǐng)略禮儀修養(yǎng)給自己帶來(lái)的成功和喜悅。

第三，改革考試的方式和成績(jī)?cè)u(píng)定的標(biāo)準(zhǔn)。禮儀課程是一門(mén)比較特殊的課程，課程目標(biāo)是讓學(xué)生養(yǎng)成良好的禮儀行為，更注重的是學(xué)生禮儀行為的培養(yǎng)，是一門(mén)非常注重實(shí)踐的課程。因此，禮儀課的考核評(píng)價(jià)不能僅用筆和紙的方式來(lái)進(jìn)行，采用理論與實(shí)踐相結(jié)合的考核方法效果比較理想，學(xué)生的禮儀成績(jī)可由三個(gè)部分組成：卷面成績(jī)、實(shí)踐成績(jī)和平時(shí)考勤表現(xiàn)與作業(yè)成績(jī)。筆者認(rèn)為，禮儀教育實(shí)踐成績(jī)和平時(shí)的考勤表現(xiàn)的成績(jī)比重，應(yīng)該比卷面成績(jī)有更高的比重。同時(shí)，卷面考試除了考核學(xué)生對(duì)禮儀知識(shí)掌握的程度，還應(yīng)當(dāng)把禮儀考試當(dāng)作學(xué)生再次學(xué)習(xí)禮儀、應(yīng)用禮儀和提高應(yīng)變能力的一個(gè)機(jī)會(huì)，實(shí)踐成績(jī)要讓學(xué)生以小組為單位，進(jìn)行相關(guān)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的實(shí)踐考核。通過(guò)這樣的考核方式，學(xué)生既溫故了理論知識(shí)，又體驗(yàn)了場(chǎng)景實(shí)訓(xùn)的感受。

總之，禮儀是一門(mén)實(shí)踐性和實(shí)用性都較強(qiáng)的學(xué)科，加強(qiáng)大學(xué)生禮儀素質(zhì)的培養(yǎng)對(duì)社會(huì)的發(fā)展具有重要的意義。對(duì)大學(xué)生進(jìn)行系統(tǒng)的禮儀教育可以豐富他們的禮儀知識(shí)，讓他們明確掌握符合社會(huì)主義道德要求的禮儀規(guī)范，并指導(dǎo)他們?cè)趯?shí)際生活中如何按照社交禮儀規(guī)范來(lái)約束自己的行為，這樣不僅是形成良好的社會(huì)心理氛圍的主要途徑，而且也是學(xué)生立足社會(huì)、成就事業(yè)、獲得美好人生的基本技能和重要條件。

參考文獻(xiàn)：

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篇9

[論文關(guān)鍵詞]禮儀教育　和諧社會(huì)　傳統(tǒng)文化 

 

我國(guó)傳統(tǒng)文化中禮儀規(guī)范常被視作人生之本、立業(yè)之基。在現(xiàn)代社會(huì)，隨著國(guó)際經(jīng)濟(jì)、文化和社會(huì)交往日益頻繁，社會(huì)對(duì)公民的文明素質(zhì)要求越來(lái)越高，禮儀文化建設(shè)的重要性日益突出。特別是我國(guó)全面構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)的今天，對(duì)傳統(tǒng)禮儀教育提出了更為迫切的要求。總體而言，傳統(tǒng)禮儀教育需要從不同層面、不同渠道來(lái)進(jìn)行，通過(guò)家庭、學(xué)校以及社會(huì)“三位一體”共同推進(jìn)。 

 

一、家庭教育：禮儀教育啟蒙 

 

相對(duì)學(xué)校、社會(huì)的教育而言，在禮儀教育中，家庭的教育處于基礎(chǔ)地位。家庭是孩子的第一所學(xué)校，孩子從小生活在家庭里，受到最初的、最有影響的啟蒙教育。他們?cè)诩彝ブ猩詈突顒?dòng)，經(jīng)過(guò)耳濡目染、潛移默化，逐漸形成各種思想意識(shí)、行為習(xí)慣。家庭教育是人生禮儀文化教育的重要階段，這一階段的幼兒，可塑性強(qiáng)，易接受外界的各種信息，是禮儀等良好行為習(xí)慣養(yǎng)成的最佳時(shí)期。家庭禮儀教育的一個(gè)最重要的目的就是培養(yǎng)孩子的禮儀習(xí)慣。具體可由以下四方面著手： 

 

1　重點(diǎn)突出愛(ài)心教育。禮儀的核心是愛(ài)心，幼兒愛(ài)心的形成也是實(shí)踐的過(guò)程。最初只是出于純粹的行為模仿，當(dāng)他的這種行為得到他人的肯定時(shí)，幼兒會(huì)感到高興，得到強(qiáng)化；經(jīng)過(guò)多次反復(fù)和強(qiáng)化，漸漸形成了愛(ài)心心理結(jié)構(gòu)。因此，在教育中，為幼兒提供一些好的范型，明確提出是非的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)講故事、表演、幫助有困難的小朋友、獻(xiàn)愛(ài)心捐款等，讓幼兒在活動(dòng)中，在與他人的交往中，通過(guò)親身的情感體驗(yàn)，逐步學(xué)會(huì)關(guān)心人、同情人、尊重人，使他們的禮儀行為成為內(nèi)在美好情感的自然流露，真正做到內(nèi)心美與外在行為美的統(tǒng)一。 

 

2　緊抓日常行為規(guī)范。日常生活中的教育是所有教育途徑中最基本、最重要、效果最明顯的教育。家庭禮儀教育的實(shí)施，應(yīng)該從身邊細(xì)小的事情做起，要把禮儀教育滲透到幼兒的衣食住行、言談舉止等生活的各個(gè)方面，培養(yǎng)幼兒誠(chéng)實(shí)、勇敢、好問(wèn)、友愛(ài)、愛(ài)惜公物、不怕困難、講禮貌和守紀(jì)律等良好的品德、行為和習(xí)慣，以及活潑開(kāi)朗的性格；留意典型的日常小事，讓孩子親眼目睹、親耳所聽(tīng)，使孩子知道什么是好的、什么是壞的，什么是應(yīng)該做的、什么是不應(yīng)該做的，為孩子指明方向。同時(shí)，還要對(duì)幼兒的做法做出正確的評(píng)價(jià)，引導(dǎo)幼兒養(yǎng)成辨別是非的好習(xí)慣。 

 

3　營(yíng)造家庭文化氛圍。家庭教育是幼兒人格成長(zhǎng)的搖籃，家庭是孩子接觸的第一個(gè)環(huán)境，家庭環(huán)境會(huì)給孩子人格的形成打下難以磨滅的烙印。父母時(shí)刻要注意自己的言行，生活中相互尊重、相互謙讓，與鄰里友好相處、關(guān)心別人，為孩子營(yíng)造一個(gè)溫暖和諧的家庭氛圍，為幼兒做出榜樣。家庭禮儀教育的實(shí)施，應(yīng)該營(yíng)造一定的氛圍，制造一定的輿論，以感情的變化促進(jìn)禮儀活動(dòng)的開(kāi)展。生活環(huán)境，是孩子品德最好的教師。許多家教成功的父母都十分留心在每日的生活中，在歡愉的氣氛中，對(duì)孩子進(jìn)行啟蒙。 

 

二、學(xué)校教育：禮儀教育規(guī)范 

 

學(xué)校禮儀教育是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，理應(yīng)貫穿幼兒園、小學(xué)、中學(xué)直到大學(xué)的全過(guò)程。不僅要在學(xué)前階段和中小學(xué)階段注重禮儀教育，同時(shí)也應(yīng)將其列為大學(xué)教育的重要內(nèi)容之一。禮儀文化教育不僅是大學(xué)生道德教育的一部分，而且從其適用性來(lái)看，各種各樣專業(yè)化的禮儀文化，如商務(wù)禮儀、公關(guān)禮儀、社交禮儀、涉外禮儀等應(yīng)用性課程的開(kāi)設(shè)，也為其今后步入社會(huì)生活打下良好的基礎(chǔ)，有助于全面提升大學(xué)生修養(yǎng)和素質(zhì)。 

 

1　開(kāi)設(shè)禮儀教育課程。通過(guò)開(kāi)設(shè)禮儀課，將禮儀教育納入教學(xué)體系，將培養(yǎng)學(xué)生的交往意識(shí)和交際技巧、指導(dǎo)學(xué)生掌握禮儀修養(yǎng)的理論知識(shí)和應(yīng)用規(guī)范作為教學(xué)的基本任務(wù)之一，定期安排禮儀知識(shí)講座，講授禮儀基本知識(shí)，提高學(xué)生對(duì)禮儀重要性的認(rèn)識(shí)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)禮儀、運(yùn)用禮儀的意識(shí)。幫助學(xué)生做到知禮、重禮，并通過(guò)各種場(chǎng)合不斷練習(xí)，養(yǎng)成習(xí)禮、守禮的良好習(xí)慣。 

 

2　制定文明禮儀教育制度。學(xué)校要制定文明禮儀教育制度，將文明禮儀教育主題活動(dòng)實(shí)行長(zhǎng)效機(jī)制，做到全員育人、教書(shū)育人、服務(wù)育人、環(huán)境育人、文化育人、風(fēng)氣育人。通過(guò)名人名言，激勵(lì)學(xué)生樹(shù)立遠(yuǎn)大理想，立志成才；通過(guò)學(xué)習(xí)校風(fēng)和校訓(xùn)，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)做人、學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)、學(xué)會(huì)生存、學(xué)會(huì)審美，教育學(xué)生應(yīng)團(tuán)結(jié)友愛(ài)、互幫互助；通過(guò)美化、凈化、綠化校園，讓學(xué)生置身于整潔、清新、優(yōu)美又有文化氛圍的環(huán)境中，受到潛移默化的熏陶，從而達(dá)到凈化心靈的目的。 

3　開(kāi)展校園禮儀活動(dòng)?？鬃诱f(shuō)：“立于禮，成于樂(lè)?！逼渲小岸Y”的達(dá)到要靠“樂(lè)”，孔子說(shuō)的樂(lè)是廣義的，不僅包括音樂(lè)，而且包括詩(shī)歌、舞蹈，簡(jiǎn)言之，即藝術(shù)化教育。學(xué)?？梢酝ㄟ^(guò)開(kāi)展豐富多彩的校園禮儀活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生提高人際交往能力和養(yǎng)成禮儀習(xí)慣。如開(kāi)展禮儀知識(shí)競(jìng)賽、舉辦講座、演講比賽、禮儀辯論，講禮儀故事，成立演出隊(duì)，自編節(jié)目如小品、啞劇等進(jìn)行以禮儀為內(nèi)容的文藝演出。這些都是學(xué)生喜聞樂(lè)見(jiàn)的藝術(shù)形式，具有生動(dòng)性、直觀性，能激勵(lì)學(xué)生效法禮儀行為，既提高活動(dòng)的文化層次，又培養(yǎng)學(xué)生的禮儀素質(zhì)，還能促進(jìn)和諧校園的構(gòu)建。 

總而言之，學(xué)校應(yīng)該從實(shí)際出發(fā)，認(rèn)真思考，創(chuàng)新方法，做好對(duì)學(xué)生的文明禮儀教育，讓文明禮儀之花處處盛開(kāi)，形成濃厚的尚禮風(fēng)氣。 

 

4　教師禮儀率先垂范。教師為人師表，教師的人格力量和表率作用將對(duì)學(xué)生產(chǎn)生潛移默化的影響，教師的言行舉止常常受到學(xué)生的關(guān)注和評(píng)論，因此教師必須懂得身教重于言傳，正人必先正己的道理，在日常活動(dòng)中不斷提高自己的禮儀素質(zhì)，尊重愛(ài)護(hù)學(xué)生，服飾整潔，舉止大方，行為檢點(diǎn)，于無(wú)聲中將禮儀傳遞給學(xué)生。正如東漢文字學(xué)家許慎所說(shuō)：“教，上所施，下所效也?！币虼?，教師必須率先垂范，身體力行，堅(jiān)持做到課堂上用文明語(yǔ)言上課，平時(shí)言談舉止當(dāng)楷模。 

5　創(chuàng)新禮儀教學(xué)方法。禮儀的學(xué)科特點(diǎn)決定了教學(xué)不應(yīng)僅僅停留在對(duì)理論的理解和掌握上，而必須使學(xué)生能夠在實(shí)踐中學(xué)以致用。在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中，要將各種教學(xué)法結(jié)合起來(lái)，靈活運(yùn)用，以期確保高水準(zhǔn)的教學(xué)質(zhì)量。這其中包括：(1)案例教學(xué)法。在案例教學(xué)中，教師是整個(gè)活動(dòng)的組織者，要選擇較為典型的、具有學(xué)生討論與研究?jī)r(jià)值的案例。進(jìn)行案例分析時(shí)，采用先分小組討論，后在課堂上全班討論。教師指導(dǎo)的重點(diǎn)應(yīng)放在引導(dǎo)學(xué)生尋找正確的分析思路和對(duì)關(guān)鍵點(diǎn)的多視角觀察上，起到穿針引線的作用。教師對(duì)案例分析的點(diǎn)評(píng)與總結(jié)，不應(yīng)用自己的觀點(diǎn)影響學(xué)生，也不要對(duì)結(jié)果或爭(zhēng)論下結(jié)論，而是對(duì)學(xué)生們的分析進(jìn)行歸納、拓展和升華，從而有效地達(dá)到教學(xué)的目的。案例教學(xué)法要求老師要有充足的知識(shí)儲(chǔ)備，有較高的即興發(fā)揮能力及較強(qiáng)的控制局面的應(yīng)變能力，所以課前一定要進(jìn)行充分的準(zhǔn)備，避免陷入尷尬的無(wú)法控制的局面。(2)模擬教學(xué)法。就是教師根據(jù)授課內(nèi)容要求，設(shè)定區(qū)別于常規(guī)課堂形式模擬某種特定情景，讓學(xué)生在實(shí)際情景或場(chǎng)景中扮演一定的角色使學(xué)生身臨其境，通過(guò)切身體會(huì)從而掌握相關(guān)知識(shí)技能的一種實(shí)踐性教學(xué)活動(dòng)。此教學(xué)法趣味性、可視性強(qiáng)，可形成立面教學(xué)效果，學(xué)生參與性強(qiáng)，可促進(jìn)每位學(xué)生積極溶入教學(xué)情景中。在實(shí)施這種教學(xué)法的時(shí)候，教師應(yīng)先進(jìn)行相關(guān)理論知識(shí)的講解，然后設(shè)計(jì)一個(gè)情景，如應(yīng)聘面試、推銷(xiāo)產(chǎn)品、接待客人等，安排學(xué)生以小組為單位進(jìn)行練習(xí)，自己設(shè)計(jì)臺(tái)詞、活動(dòng)內(nèi)容，演示合乎禮儀規(guī)范的活動(dòng)，老師對(duì)學(xué)生活動(dòng)情況進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，指出不足，最后結(jié)合禮儀知識(shí)強(qiáng)調(diào)禮儀要求。這種教學(xué)方法既充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的創(chuàng)造性和內(nèi)在積極性，又活躍了課堂氣氛，從而使教學(xué)更生動(dòng)直觀，取得了預(yù)期效果。(3)實(shí)踐教學(xué)法。禮儀是一門(mén)應(yīng)用性極強(qiáng)的藝術(shù)，與社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合，不僅可以增強(qiáng)學(xué)生對(duì)禮儀課程的了解和熱愛(ài)，而且可以提高學(xué)生的社會(huì)聲譽(yù)，增強(qiáng)學(xué)生的應(yīng)變能力、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和競(jìng)爭(zhēng)能力。為了更好地為課堂教學(xué)服務(wù)，讓學(xué)生深刻理解和掌握禮儀知識(shí)，真正做到理論和實(shí)踐相結(jié)合，教師應(yīng)盡可能地創(chuàng)造一切條件讓學(xué)生參與社會(huì)實(shí)踐。 

 

三、社會(huì)教育：禮儀教育實(shí)踐 

 

明朝的儒學(xué)大師王陽(yáng)明提出了“知行合一”的理論，認(rèn)為知是行的開(kāi)始，行是知的完成，知和行是不能分開(kāi)的。宋朝的儒學(xué)大師朱熹說(shuō)：“論先后，知為先；論輕重，行為重?！边@說(shuō)明人的行為是受思想支配的。社會(huì)教育是禮儀文化教育的深化與踐行階段，可以通過(guò)政府、大眾傳媒、社區(qū)和家庭予以引導(dǎo)推進(jìn)。 

 

1　政府。政府在禮儀文化的傳播普及中起著十分重要的作用，相關(guān)政策措施的出臺(tái)將為禮儀文化提供正確的導(dǎo)向，地方政府應(yīng)加強(qiáng)引導(dǎo)，將禮儀教育列為精神文明建設(shè)的重點(diǎn)內(nèi)容之一，進(jìn)一步普及文明禮儀知識(shí)，規(guī)范文明禮儀行為，塑造人人講文明、守禮儀、重誠(chéng)信、團(tuán)結(jié)友善、熱情好客、親和融洽的良好形象，營(yíng)造文明和諧的輿論氛圍和社會(huì)環(huán)境。 

一是崇尚禮儀的輿論氛圍。城市主要地區(qū)、繁華大街要設(shè)立公益廣告、宣傳櫥窗和宣傳欄，利用多種載體、手段宣傳文明禮儀，倡導(dǎo)文明新風(fēng)。二是繁榮發(fā)展的文化氛圍。加快發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)，凈化文化市場(chǎng)，發(fā)展各類(lèi)群眾文化事業(yè)，形成覆蓋全市的文化活動(dòng)網(wǎng)絡(luò)。三是廣泛參與的社會(huì)氛圍。要充分發(fā)動(dòng)黨政軍民、社會(huì)團(tuán)體和各界人士，努力形成廣泛參與的社會(huì)氛圍。四是積極向上的育人氛圍。要做好先進(jìn)典型的評(píng)選、表彰、管理和監(jiān)督工作，努力形成崇尚禮儀、爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu)的育人氛圍。 

 

2　大眾傳媒。禮儀的作用發(fā)揮是靠人們自覺(jué)來(lái)維持的，是靠社會(huì)輿論來(lái)監(jiān)督的。大眾傳媒作為現(xiàn)代社會(huì)最為重要的社會(huì)化單位，在宣傳禮儀文明、建立良好風(fēng)氣方面起著不可替代的作用，可以通過(guò)電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體刊發(fā)或播出有關(guān)禮儀教育的公益廣告及節(jié)目，使禮儀文化滲透到日常生活的細(xì)節(jié)之中。 

 

3　社區(qū)和家庭。創(chuàng)建文明社區(qū)。社區(qū)是進(jìn)行禮儀教育的基本單位之一，可以組織居民進(jìn)行禮儀文化的學(xué)習(xí)，以及開(kāi)展豐富多樣的宣傳和評(píng)比活動(dòng)，將禮儀素質(zhì)教育落到實(shí)處。應(yīng)廣泛開(kāi)展“創(chuàng)文明社區(qū)、做社區(qū)主人”和“綠色社區(qū)”“社區(qū)志愿者”等活動(dòng)，把社區(qū)建設(shè)成為管理有序、服務(wù)完善、環(huán)境優(yōu)美、治安良好、生活方便、人際關(guān)系和諧的現(xiàn)代文明社區(qū)。 

篇10

一、禮儀概述

禮儀是人類(lèi)為維系社會(huì)正常生活而要求人們共同遵守的最起碼的道德規(guī)范，它是人們?cè)陂L(zhǎng)期共同生活和相互交往中逐漸形成，并且以風(fēng)俗、習(xí)慣和傳統(tǒng)等方式固定下來(lái)的。對(duì)一個(gè)人來(lái)說(shuō)，禮儀是一個(gè)人的思想道德水平、文化修養(yǎng)、交際能力的外在表現(xiàn)，對(duì)一個(gè)社會(huì)來(lái)說(shuō)，禮儀是一個(gè)國(guó)家社會(huì)文明程序、道德風(fēng)尚和生活習(xí)慣的反映。中華民族早在古代就有極為隆重的“九賓之禮”，原始社會(huì)產(chǎn)生了“跪拜禮”“尊老敬賢”等多種禮儀及觀念。如今，社會(huì)經(jīng)過(guò)幾千年的的發(fā)展和變遷，禮儀的內(nèi)容也在不斷發(fā)生變化，如今已衍化出包括服務(wù)禮儀、商務(wù)禮儀、社交禮儀等多種形式的禮儀細(xì)節(jié)。

二、在校大學(xué)生的禮儀現(xiàn)狀及成因

隨著時(shí)間的流逝，外來(lái)文化的沖擊，越來(lái)越多的青年人將“禮儀”二字和中華美德拋之腦后，其中不乏具有較高學(xué)歷的大學(xué)生們。我們經(jīng)常會(huì)親身經(jīng)歷或從媒體網(wǎng)絡(luò)上獲知大學(xué)生的不良行為，有些甚至違背倫理道德，觸犯法律的底線。是什么讓本應(yīng)充滿青春朝氣與正能量的大學(xué)生們走上了一條條道德禮儀的淪喪之路？我認(rèn)為原因主要有以下幾點(diǎn)：首先，禮儀教育的缺失和社會(huì)大環(huán)境的影響。在21世紀(jì)的今天，過(guò)于稀少的禮儀教育使其不能深入人心，而我們最直接的學(xué)習(xí)源于我們的生活環(huán)境，無(wú)論在家庭、學(xué)校亦或社交中，若多數(shù)人輕視禮儀，我們便會(huì)對(duì)此感到淡漠。其次，外來(lái)文化的傳入導(dǎo)致中國(guó)傳統(tǒng)思想與文化受到?jīng)_擊。隨著全球一體化程度的加深，外來(lái)文化不可避免的從世界各地涌入，而年輕一代的大學(xué)生具有強(qiáng)烈的好奇心，很容易受到多種文化思想的沖擊而不能正確的辨別其適用性。最后，大學(xué)生對(duì)自身認(rèn)知的不足是最為關(guān)鍵的因素。安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院教師姚禮萍在其《如何提高大學(xué)生思想素質(zhì)》的調(diào)查分析中發(fā)現(xiàn)，除部分大學(xué)生接受的禮儀教育偏少外，另有一部分學(xué)生并沒(méi)有將禮儀道德擺在正確的位置，而認(rèn)為良好的禮儀修養(yǎng)是可有可無(wú)的，并不需要開(kāi)設(shè)課程學(xué)習(xí)提高。這種思想的形成并非偶然的，而是在成長(zhǎng)過(guò)程中逐漸累積形成的，若不對(duì)其進(jìn)行糾正改變，必將成為隱患。

三、在校大學(xué)生禮儀培養(yǎng)的重要性

“做人先學(xué)禮”，禮是立人之根本，只有知禮懂禮才能在這個(gè)社會(huì)站穩(wěn)腳跟，擁有好的發(fā)展。大學(xué)是我們通往社會(huì)前塑造自己的有力環(huán)境和契機(jī)，在增強(qiáng)自己專業(yè)知識(shí)的同時(shí)也要提升相關(guān)的專業(yè)素質(zhì)。在竟?fàn)幖ち业亩皇兰o(jì)，我們未來(lái)面臨著嚴(yán)峻的就業(yè)壓力，而現(xiàn)今社會(huì)篩選人才的標(biāo)準(zhǔn)不再局限于知識(shí)的考核，更注重人本身的素質(zhì)與內(nèi)涵，而很多專業(yè)與崗位更是要求青年人有過(guò)人的外在儀態(tài)與內(nèi)在素養(yǎng)，這都使得大學(xué)生的禮儀培養(yǎng)顯得尤為重要。

四、在校大學(xué)生禮儀培養(yǎng)方案研究策略

（一）實(shí)施方案

1、調(diào)查階段

采取發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷等方式對(duì)目標(biāo)人群――在校大學(xué)生進(jìn)行書(shū)面調(diào)查，了解其對(duì)禮儀的認(rèn)知程度及基本需求，并利用媒體網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)擴(kuò)大調(diào)查規(guī)模，期間定期開(kāi)設(shè)現(xiàn)場(chǎng)座談會(huì)，邀請(qǐng)各學(xué)校、各年級(jí)學(xué)生代表及教師參與討論，力求后期研究結(jié)果的科學(xué)準(zhǔn)確性。

2、實(shí)踐階段

在實(shí)踐中檢驗(yàn)初步禮儀培養(yǎng)方案的有效性和可實(shí)施性，即設(shè)立免費(fèi)的大學(xué)生禮儀培養(yǎng)講堂和相關(guān)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)，通過(guò)專業(yè)人士的講解和啟發(fā)，激發(fā)大學(xué)生內(nèi)心深處的真善美，逐漸消除其消極觀念和不良行為，并通過(guò)對(duì)目標(biāo)人群的后續(xù)觀察檢驗(yàn)培養(yǎng)效果。

3、總結(jié)及改進(jìn)階段

通過(guò)近三個(gè)月的實(shí)踐課程以及對(duì)參與禮儀培訓(xùn)的在校大學(xué)生的后續(xù)觀察，總結(jié)出此方案在實(shí)施過(guò)程中存在的不足，從而進(jìn)行更細(xì)致的研究，使該方案能夠切實(shí)滿足在校大學(xué)生對(duì)禮儀培養(yǎng)方面的需求。

4、制定最終禮儀培養(yǎng)方案

根據(jù)前階段的調(diào)查、分析、實(shí)踐、總結(jié)以及后續(xù)的改進(jìn)工作，最終制定出一套系統(tǒng)、有效的大學(xué)生禮儀培養(yǎng)方案，并根據(jù)目標(biāo)對(duì)象的不同加以區(qū)分，分類(lèi)制定出適合不同群體的最佳方案。

五、結(jié)語(yǔ)