導(dǎo)語：如何才能寫好一篇對生物化學(xué)的理解，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

關(guān)鍵詞:課程設(shè)計;生物化學(xué)，啟發(fā)

1教材分析

1．1教學(xué)內(nèi)容在教材中的地位

生物化學(xué)教材內(nèi)容多且學(xué)時少，學(xué)生普遍感到生物化學(xué)難學(xué)，但也有學(xué)好這門課程的愿望。本課程所用教材是楊麗萍主編的《生物化學(xué)》第四版，緒論是第一課，是對本課程的高度概括，是學(xué)習(xí)生物化學(xué)的前導(dǎo)。講好緒論，對激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣起著非常重要的作用。

1．2學(xué)情分析

授課對象為生物技術(shù)專業(yè)本科的學(xué)生，之前已經(jīng)學(xué)習(xí)過無機化學(xué)和有機化學(xué)，化學(xué)基礎(chǔ)相對較好，學(xué)習(xí)主動性、積極性、理解分析能力較強。所以在教學(xué)過程中要將緒論講的新鮮有趣，就可以激發(fā)學(xué)生對生物化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣，產(chǎn)生求知欲。有了這種求知欲，將為后續(xù)深入學(xué)習(xí)生物化學(xué)課程打下良好的基礎(chǔ)［1］。

1．3教學(xué)目標

知識目標:(1)掌握生物化學(xué)研究的內(nèi)容與范圍;(2)熟悉生物化學(xué)發(fā)展的歷史;(3)掌握生物化學(xué)的知識框架，熟悉生物化學(xué)的學(xué)習(xí)方法。能力目標:培養(yǎng)學(xué)生掌握正確的學(xué)習(xí)方法和生物化學(xué)的知識框架。

2教法和學(xué)法指導(dǎo)

2．1教法

(1)層層遞進提問法:提問貫穿于本次課程教學(xué)過程，其目的是學(xué)生可以帶著疑問去思考。不僅激發(fā)學(xué)生的求知欲，還能課程內(nèi)容逐步深入、前后貫通。(2)直觀教學(xué)法:利用多媒體課件和合理的板書設(shè)計，加深學(xué)生了對緒論知識目標的理解掌握，從而為后續(xù)深入學(xué)習(xí)生物化學(xué)課程打下良好的基礎(chǔ)。(3)啟發(fā)對比法:這種方法變學(xué)生被動性學(xué)習(xí)為主動學(xué)習(xí)，培養(yǎng)了學(xué)生分析、歸納總結(jié)問題的能力。(4)列舉實例法:學(xué)生自己探究問題，分析問題，提高了運用所學(xué)生物化學(xué)知識點分析、解決實際問題的能力。上述的四種傳統(tǒng)教學(xué)方法的綜合運用，結(jié)合了教師的主導(dǎo)作用和學(xué)生的主體作用，培養(yǎng)了學(xué)生分析、歸納總結(jié)問題的能力，提高了學(xué)生的綜合能力。

2．2學(xué)法

(1)學(xué)生應(yīng)課前做好預(yù)習(xí);(2)課上注意聽講、記好筆記;(3)課后做好復(fù)習(xí)。老師應(yīng)介紹怎樣預(yù)習(xí)、如何記筆記、及時復(fù)習(xí)和回顧已學(xué)的知識點等。把學(xué)生引導(dǎo)到生物化學(xué)知識的范圍中來，同時教導(dǎo)學(xué)生學(xué)會用生物化學(xué)的理論去思考問題，提高學(xué)生分析、總結(jié)生物化學(xué)問題的能力［2］。

3教學(xué)程序設(shè)計

3．1引入課題(10min)

由生物界的各種現(xiàn)象引出生物化學(xué)的概念—是研究生物體的化學(xué)。在學(xué)生理解后設(shè)置問題:自然界中生物體的化學(xué)現(xiàn)象多種多樣且復(fù)雜多變應(yīng)如何分析?此處設(shè)此問題以調(diào)動學(xué)生的求知欲。如果學(xué)生回答不準確或不能回答，則繼續(xù)問:怎樣揭示生物化學(xué)現(xiàn)象的內(nèi)在規(guī)律?啟發(fā)學(xué)生回答:要研究生物界這個復(fù)雜結(jié)構(gòu)體系的物質(zhì)組成及其變化規(guī)律的基本原理，基于生物組成及變化規(guī)律的一致性建立生命現(xiàn)象基本原理整體框架。進一步設(shè)置問題:如何研究?再啟發(fā)學(xué)生舉例回答，從而進入下一環(huán)節(jié)－－生物化學(xué)發(fā)展簡史［3］。

3．2講授生物化學(xué)發(fā)展簡史(15min)

3．2．1生物化學(xué)研究的啟蒙階段在中華民族的歷史中很早就出現(xiàn)了釀酒、制醬、做醋等應(yīng)用;在唐代藥王孫思邈的《千金翼方》中就有“治腳氣常做谷白皮粥防之”，即使用含大量維生素B1的食物對腳氣病進行治療。同時還用豬肝治療雀目(夜盲癥)。講到此處時用多媒體課件展示相關(guān)圖片提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣;也可使老師的文字敘述變得更感性。3．2．2生物化學(xué)研究的初始階段生物化學(xué)自18世紀中后期作為一個獨立學(xué)科出現(xiàn)后，涌現(xiàn)出很多卓越的科學(xué)家。講到此處，用多媒體課件詳細解讀相關(guān)研究。原因有三:(1)吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣;(2)為后續(xù)內(nèi)容如糖酵解、三羧酸循環(huán)和脂質(zhì)代謝等的生理現(xiàn)象的講解做鋪墊;(3)為之后知識拓展埋下伏筆。3．2．3生物化學(xué)研究的快速發(fā)展時期生物化學(xué)研究中諾貝爾獎獲得者也不乏其人，對生物化學(xué)的發(fā)展起著深遠的影響。講到此處可與3．2．2的內(nèi)容做對比，有利于學(xué)生對知識點的理解和記憶。然后設(shè)置過渡問題:從這些研究中可以總結(jié)出生物化學(xué)研究的什么規(guī)律?

3．3生物化學(xué)的知識框架和學(xué)習(xí)方法(20min)

首先設(shè)置問題如“生物體的化學(xué)組成是什么?”，引導(dǎo)學(xué)生思考。此處講授人體每天都和環(huán)境進行物質(zhì)的交換，即新陳代謝。新陳代謝中酶催化了絕大部分生化反應(yīng)，與此同時生物體具有精密的自我調(diào)控方法。這點從幾個層面為學(xué)生理清思路，進行下一步學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。為了使學(xué)生能更深層次地理解和掌握這一知識重點，可適當舉例說明。從“種瓜得瓜”推導(dǎo)出遺傳的概念，結(jié)合本學(xué)科的最新研究進展介紹遺傳的相關(guān)知識點［4］。授課過程中引導(dǎo)學(xué)生討論能激發(fā)學(xué)生探究問題的活躍氣氛，應(yīng)提倡學(xué)生積極參與回答問題。用多媒體課件展示相關(guān)知識點，同時穿插知識點覆蓋的實例。

4課堂小結(jié)

在緒論的教學(xué)過程中應(yīng)不拘泥于教科書，不能生搬硬套、平鋪直敘、枯燥乏味的講解是扼殺積極性的。緒論課最重要的目的是讓學(xué)生形成主動學(xué)習(xí)的意愿。因此可介紹一些目前在基因診斷及其基因治療方面的成功事例，讓學(xué)生明白生物化學(xué)是和我們生活健康密切相關(guān)的，從而激發(fā)學(xué)習(xí)的積極性和主動性。與此同時，緒論最有價值的知識是關(guān)于方法的知識。生物化學(xué)是一門記憶與理解并重的學(xué)科，在記憶的基礎(chǔ)上理解并融會貫通才能牢固記憶［5］。

5課堂效果分析

通過四種教學(xué)方法的綜合運用，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)生物化學(xué)的興趣，不僅讓學(xué)生學(xué)習(xí)相關(guān)知識，同時學(xué)生也在分析、理解及融會貫通中建立了科學(xué)的思維方式［6］。

作者:朱會霞 孫金旭 單位:衡水學(xué)院

參考文獻

［1］鄭凱迪，王建光，毛孫忠，等．講好緒論調(diào)動起學(xué)生學(xué)習(xí)生物化學(xué)的興趣［J］．大學(xué)教育，2013(13):118－119．

［2］張艷芳，張煜，單琳琳，等．醫(yī)學(xué)生物化學(xué)緒論教學(xué)的探討［J］．山西醫(yī)科大學(xué)學(xué)報(基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育版)，2010(6):582－584．

［3］張璟，尹戰(zhàn)海，李霞，等．淺談生物化學(xué)緒論課教學(xué)［J］．西北醫(yī)學(xué)教育，2008(3):608－609．

［4］馮曉帆，柳春，王艷杰，等．生物化學(xué)緒論教學(xué)中激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的實踐［J］．基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育，2015(7):587－588．

篇2

關(guān)鍵詞：生物化學(xué)；多媒體技術(shù)；最新科研成果；發(fā)展史

生物化學(xué)是一門探討生命本質(zhì)的學(xué)科，具有較強的實踐性和應(yīng)用性，并快速地與其它學(xué)科進行交叉、滲透。生物化學(xué)是從分子水平研究了生物體的分子結(jié)構(gòu)和功能，概念抽象晦澀、知識體系較為復(fù)雜。因此大多數(shù)學(xué)生感覺生物化學(xué)不易掌握和理解，導(dǎo)致學(xué)生缺乏積極性和學(xué)習(xí)興趣。因此，有必要通過多種方法來提高生物化學(xué)的課題教學(xué)效果。

1、采用多媒體技術(shù)提高教學(xué)效果

隨著對媒體教學(xué)技術(shù)以及網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺的快速發(fā)展，多媒體課件在生物化學(xué)教學(xué)過程中發(fā)揮著重要作用。生物化學(xué)的研究對象往往比較難以觀察，通過多媒體課件可以進行豐富的課堂展現(xiàn)，不僅對生物化學(xué)的微觀過程進行模擬，而且可以對一些抽象的生物現(xiàn)象進行直接表現(xiàn)。生物化學(xué)的一些概念較為抽象、復(fù)雜，學(xué)生難以通過語言或文字真而正理解。通過多媒體課件中的動畫或視頻，可以將一些抽象的概念進行直觀展示。此外，生物化學(xué)是一門研究型學(xué)科，結(jié)合實驗教學(xué)有助于學(xué)生對相關(guān)知識有更好地直觀理解。由于生物化學(xué)實驗時間較長，操作較為復(fù)雜，課堂教學(xué)過程中難以結(jié)合實驗教學(xué)。通過多媒體動畫或視頻展現(xiàn)實驗效果，可以獲得更好的教學(xué)互動。多媒體課件以其協(xié)同性、交互性、動態(tài)性，可以極大地提高了生物化學(xué)的教學(xué)效果。

2、將生物化學(xué)知識與現(xiàn)實生活結(jié)合來提高教學(xué)效果

生物化學(xué)教學(xué)不僅要以教材為基礎(chǔ)，還應(yīng)將科學(xué)知識與現(xiàn)實生活相結(jié)合。例如，在講解基因重組技術(shù)時，介紹一些化妝品具有抗衰老作用，是由于加入了從大腸桿菌獲得的表皮生長因子。利用大腸桿菌獲得人表皮生長因子的操作方法是：通過PCR技術(shù)人基因組中獲得表皮生長子基因，將表皮生長子基因重組到原核表達的質(zhì)粒載體，基因重組質(zhì)粒轉(zhuǎn)化大腸桿菌后，在適當條件下可以誘導(dǎo)大腸桿菌表達生成人表皮生長因子。在講解過脂代謝時，將脂代謝與減肥聯(lián)系起來。強調(diào)脂肪是在線粒體中進行β-氧化分解，由于線粒體膜的屏障作用，脂肪是不能直接進入線粒體。肉堿在脂肪代謝過程中作為搬運工，搬運脂肪穿過線粒體膜屏障，讓脂肪在線粒體中“燃燒”。一些公司由此將肉堿開發(fā)成具有減肥作用的保健品。在講解DNA時，介紹轉(zhuǎn)基因植物對我們?nèi)粘Ｉ畹闹匾绊?，例如轉(zhuǎn)基因西紅柿是通過基因過程技術(shù)敲除了能夠引起自身腐爛的聚半乳糖醛酸酶，因此轉(zhuǎn)基因西紅柿不易腐爛，能夠保存較長時間。通過一些實例介紹，使學(xué)生將課本知識與現(xiàn)實生活交匯起來，激發(fā)學(xué)生對生物化學(xué)的興趣，由此可以提高生物化學(xué)的教學(xué)效果。

3、通過介紹最新科研成果來提高教學(xué)效果

生物化學(xué)是研究自然界組成生物體的化學(xué)成分及其變化規(guī)律的學(xué)科，生物化學(xué)的主要任務(wù)解釋各種生命現(xiàn)象。在課堂教學(xué)過程中，向?qū)W生介紹生命科學(xué)領(lǐng)域的最新研究成果，將最新的科研成果融入到教學(xué)過程中，有助于激發(fā)學(xué)生的興趣，提高課堂教學(xué)效果。很多疾病的發(fā)生機制的解釋，疾病的診斷方法、治療措施，都是基于生物化學(xué)的理論基礎(chǔ)。在講授蛋白質(zhì)功能結(jié)構(gòu)時，向?qū)W生介紹鐮刀形紅細胞貧血癥，該病患者血液中出現(xiàn)許多長而薄，看起來像鐮刀的新月形紅細胞，患者血紅蛋白含量僅及正常人的一半，患者主要靠輸血維持，多在成年前死亡。鐮刀形紅細胞貧血癥是一種“分子病”，是由于異常血紅蛋白β鏈的第6位谷氨酸被纈氨酸所代替，蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)發(fā)生遺傳性變化導(dǎo)致了病變。過去鐮刀形紅細胞貧血癥沒有特效治療手段，最新研究成果發(fā)現(xiàn)可以采用基因治療的方法，治療性的基因被導(dǎo)入非致病的病毒載體并轉(zhuǎn)化入造血干細胞，輸入人體后，能夠在人體內(nèi)產(chǎn)生正常的血紅蛋白，從而獲得較好的治療效果。課堂教學(xué)中引入最近的科研成果，不僅使學(xué)生對理論知識有了更深入的理解，同時激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)熱情。

篇3

1.1生物化學(xué)的含義及重要性

生物化學(xué)課程涵蓋生物分子的結(jié)構(gòu)、功能、結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系、物質(zhì)代謝和能量代謝及其調(diào)節(jié)、生物信息傳遞等知識，其特點是覆蓋面廣、知識點多、與其他專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課程多有交叉、融合，且進展十分迅速，新的知識不斷涌現(xiàn)[4]。生物化學(xué)是研究生物體分子結(jié)構(gòu)與功能、物質(zhì)代謝、調(diào)節(jié)，以及其在生命活動中的作用的一門學(xué)科[5]。

1.2生物化學(xué)實驗課建設(shè)的重要性

生物化學(xué)實驗課是一門重要的實踐課程，是學(xué)好生物化學(xué)的重要環(huán)節(jié)。生物化學(xué)實驗教學(xué)是生物化學(xué)教育的重要組成部分。其目的在于使學(xué)生通過實驗加深對生物化學(xué)理論知識的理解，同時學(xué)習(xí)生物化學(xué)的基礎(chǔ)實驗技術(shù)，將理論知識與實踐技術(shù)相結(jié)合，開發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維，提高學(xué)生解決實際問題的能力。生物化學(xué)是生物技術(shù)專業(yè)中最重要的一門專業(yè)課，是學(xué)習(xí)其他專業(yè)課的基礎(chǔ)，同時生物化學(xué)也是一門實驗科學(xué)，現(xiàn)代生命科學(xué)的各領(lǐng)域研究越來越多地要應(yīng)用到生物化學(xué)實驗方法和技術(shù)。生物化學(xué)實驗課是學(xué)好生物化學(xué)的重要環(huán)節(jié)，實驗課質(zhì)量的高低將直接影響學(xué)生對生物化學(xué)學(xué)習(xí)的效果。在科學(xué)技術(shù)日新月異發(fā)展的時代，如何使學(xué)生在實驗理論、基本技能和分析、解決問題的獨立工作能力等方面得到系統(tǒng)的培養(yǎng)仍是當前實驗教學(xué)改革的一個十分重要的研究課題[6]。生物化學(xué)實驗課著眼于高素質(zhì)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)，不僅要求學(xué)生具有扎實的理論知識，還要能夠理論聯(lián)系實際，學(xué)以致用，在應(yīng)用中加深對生命活動的認識和理解，服務(wù)于社會生產(chǎn)實踐。因此，生物化學(xué)實驗課在以應(yīng)用型人才培養(yǎng)為主要使命的生物技術(shù)專業(yè)建設(shè)和發(fā)展中突顯其重要性。在生物化學(xué)實驗課中，我們積極探索教學(xué)改革，堅持以人為本、與時俱進，用科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)教學(xué)，突出基礎(chǔ)知識體系進行形象化教學(xué)、開展互動式和討論式教學(xué)，注重實驗課教學(xué)和科研訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維和應(yīng)用知識的能力，關(guān)心學(xué)生成長，教書育人。通過生物化學(xué)實驗課的學(xué)習(xí)，不僅可以使學(xué)生更深刻地理解有關(guān)的理論知識，而且對后續(xù)專業(yè)課的學(xué)習(xí)和科研能力的培養(yǎng)有著重要的影響?？偟膩碚f生物化學(xué)及生物化學(xué)實驗課相輔相成，生物化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)且廣泛涉及生命科學(xué)領(lǐng)域的學(xué)科，主要研究內(nèi)容是生命物質(zhì)的化學(xué)組成和生物體的各種化學(xué)過程。生物化學(xué)實驗課是生物化學(xué)教學(xué)的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)。做好教材中的實驗，對于驗證概念和理論，形成對生命科學(xué)現(xiàn)象的正確認知以及更好地把握生物化學(xué)的內(nèi)在規(guī)律具有重要作用。此外，對于培養(yǎng)學(xué)生動手能力，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)質(zhì)量，具有決定意義[7]。

2研究生生物化學(xué)實驗課的建設(shè)

在研究生生物化學(xué)實驗課的建設(shè)過程中，要求學(xué)生課前認真預(yù)習(xí)實驗原理和操作程序，盡量避免在課上老師過多地講授，鼓勵學(xué)生在實驗中勤動手、勤思考，實驗中和完成實驗后在原有實驗基礎(chǔ)上自己設(shè)計，增強學(xué)生在實驗中的靈活主動性。查資料，做預(yù)習(xí)綜合性實驗前后連貫銜接，如果一次實驗發(fā)生錯誤，后續(xù)實驗就無法完成。因此，實驗課開始前，我們要求學(xué)生查閱實驗的相關(guān)背景知識[8]。

2.1生物化學(xué)實驗課的教學(xué)目的、任務(wù)和教學(xué)原則

實驗課的設(shè)置旨在使學(xué)生深刻理解理論知識，掌握本學(xué)科研究的基本手段和技能。本著教書育人的原則，把實驗課教學(xué)目的具體化，使教師明確每次課和各教學(xué)環(huán)節(jié)的要求和手段，制定學(xué)期實驗教學(xué)計劃和課時實驗教學(xué)計劃。明確學(xué)生在整個實驗中應(yīng)掌握哪些實驗原理、學(xué)會哪些實驗操作、驗證哪些物質(zhì)性質(zhì)或制備哪些物質(zhì)等等。教學(xué)任務(wù)主要包括：實驗課前認真預(yù)習(xí)；實驗過程中保持課堂紀律，保持臺面、桌面、地面和水池內(nèi)的潔凈有序，積極思考、細致觀察、認真操作、詳實記錄實驗現(xiàn)象和數(shù)據(jù)；課后認真完成實驗報告和實驗作業(yè)等。經(jīng)過多次強化訓(xùn)練和嚴格要求，使學(xué)生逐步形成良好的習(xí)慣、態(tài)度和作風(fēng)[7]。2.2生物化學(xué)實驗課存在的問題[9]。一是實驗課開設(shè)內(nèi)容統(tǒng)籌安排的不足。我們提出應(yīng)找到課程群內(nèi)容關(guān)聯(lián)點的同時，也需將課程群課程的內(nèi)容按一定標準相對分開，使學(xué)生看到生物化學(xué)與其他生物類專業(yè)課的聯(lián)系也分辨出其間的差別和側(cè)重點。二是基礎(chǔ)型實驗與應(yīng)用型實驗的脫節(jié)。目前生物化學(xué)所開設(shè)的實驗普遍具有針對性不強、涵蓋面小等特點，只注重強調(diào)了基礎(chǔ)型實驗而忽視了向其他交叉學(xué)科延伸的重要性。因此需多開設(shè)應(yīng)用型實驗，其所要求掌握的技術(shù)應(yīng)隨時順應(yīng)生產(chǎn)應(yīng)用和社會發(fā)展的需要，這也就需要其支撐科學(xué)即生物化學(xué)的實驗大綱應(yīng)適應(yīng)生物課程群的建設(shè)而有所偏重和調(diào)整。三是實驗考核機制不完善。目前生物化學(xué)實驗考核方面，沒有制訂一套完善的考核機制，只是單純地從生化實驗單方面地對學(xué)生進行考核，而沒有從與課程群整體銜接性上進行雙重考核，不能真實地反映學(xué)生是否完全掌握了實驗技能。因此，在研究生生物化學(xué)實驗課的建設(shè)過程中，應(yīng)注意避免以上問題的出現(xiàn)。

2.2生物化學(xué)實驗課的教學(xué)方法

[10]預(yù)學(xué)——夯實理論基礎(chǔ)：要想帶好實驗課，必須要有扎實的理論知識為基礎(chǔ)，這就要求老師及學(xué)生必須對生物化學(xué)的理論知識有足夠的了解，夯實理論基礎(chǔ)。這樣一方面能清楚地了解理論課所講內(nèi)容，避免實驗課時重復(fù)講授，將更多的時間交給學(xué)生進行實驗操作；另一方面可以強化自己的知識體系，提高實驗課教學(xué)質(zhì)量。預(yù)做——做好預(yù)實驗：為了保證每個實驗教學(xué)的成功，在實驗前必須進行預(yù)實驗。通過預(yù)實驗可發(fā)現(xiàn)實驗過程中容易出現(xiàn)的意外情況或可能忽視的操作環(huán)節(jié)，以便在課堂上及時提醒學(xué)生，這樣才能取得指導(dǎo)實驗的主動權(quán)，控制好課堂實驗全過程，有助于教學(xué)實踐的順利完成。預(yù)講——實驗課預(yù)講：為了提高教學(xué)質(zhì)量，在正式走上講臺之前，還應(yīng)該進行預(yù)講。通過預(yù)講，可及時發(fā)現(xiàn)問題與不足，將問題消滅在萌芽狀態(tài)。通過預(yù)講首先可以做好語言準備。

提高實驗教學(xué)質(zhì)量為培養(yǎng)適應(yīng)社會的研究型、應(yīng)用型人才所必需。設(shè)計合理的生物化學(xué)實驗教學(xué)，不但可以激發(fā)學(xué)生的實驗熱情，還能開發(fā)學(xué)生的科學(xué)思維，培養(yǎng)學(xué)生的實踐和創(chuàng)新能力，從而完善學(xué)生的綜合素質(zhì)。實驗教學(xué)以培養(yǎng)學(xué)生為中心，要求不斷提高教師的自身素質(zhì)，創(chuàng)造良好的實驗環(huán)境，豐富實驗內(nèi)容，極大地調(diào)動學(xué)生的實驗積極性，這樣才能提高食品生物化學(xué)實驗教學(xué)效果，為培養(yǎng)21世紀高素質(zhì)、創(chuàng)新型、綜合型人才奠定堅實基礎(chǔ)[11]。

作者:王曉丹 周鴻翔 方蘭 曾海英 邱樹毅 單位:貴州大學(xué)

參考文獻

[1]鄭冬梅，王悅．構(gòu)建研究生實驗教學(xué)體系，培養(yǎng)研究生創(chuàng)新能力[J]．實驗技術(shù)與管理，2010，27(5)：146-150．

[2]李靜波，柴育玲．研究生教育創(chuàng)新模式研究[J]．教育理論與實踐，2010，30(5)：10-11．

[3]劉峻峰，孫作達，李冬梅，等．研究生綜合實驗課教學(xué)模式研究[J]．教育現(xiàn)代化，2016，(39)：31-32+94．

[4]朱甫祥．基于高素質(zhì)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的生物化學(xué)教學(xué)[J]．高校生物學(xué)教學(xué)研究(電子版)，2012，(1)：24-28．

[5]李燕，何培新，王楠，等．生物化學(xué)實驗教學(xué)中開展創(chuàng)新性實驗的探討[J]．江西農(nóng)業(yè)學(xué)報，2012，24(2)：199-200．

[6]吳娟，胡一鴻，賀愛蘭．地方院校生物化學(xué)實驗教學(xué)存在的問題及優(yōu)化措施[J]．中國市場，2012，(14)：152-153．

[7]徐偉麗，馬鶯，徐德昌，等．生物化學(xué)實驗課教學(xué)改革的對策與建議[J]．中國輕工教育，2010，(5)：64-65+85．

[8]許麗輝，高媛，姚敏，等．適應(yīng)醫(yī)學(xué)創(chuàng)新人才培養(yǎng)的生物化學(xué)實驗教學(xué)改革初探[J]．生物學(xué)雜志，2012，(4)：99-101．

[9]劉棗，王永澤，趙錦芳，等．適應(yīng)課程群建設(shè)的生物化學(xué)實驗教學(xué)新體系的研究[J]．科技創(chuàng)新導(dǎo)報，2012，(23)：157．

篇4

關(guān)鍵詞：生物化學(xué)；教學(xué)；改革；探索

生物化學(xué)是研究生物體中的化學(xué)進程的一門學(xué)科，是在分子水平上探索生命奧秘的一門學(xué)科，其教學(xué)內(nèi)容主要偏重于利用化學(xué)合成中的方法來解答生物化學(xué)所發(fā)現(xiàn)的相關(guān)問題。因此相對來說，生物化學(xué)的教學(xué)難度是比較大的，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中也普遍反映知識點較為復(fù)雜。在高校生化學(xué)的教學(xué)過程中，如何實現(xiàn)高質(zhì)量的教學(xué)，是教師應(yīng)當著重考慮的一個問題。充分認識到當前生物化學(xué)教學(xué)中教學(xué)改革的重要性，并根據(jù)現(xiàn)狀中的不足來制定相對應(yīng)的改革策略，進而促進生化學(xué)教學(xué)效果的提升對高校學(xué)生更好地理解生化學(xué)知識，培養(yǎng)在實踐中應(yīng)用生化學(xué)知識的能力有非常重要的意義。

一、生物化學(xué)教學(xué)改革的必要性

隨著當前教育改革的不斷深入，對于各高校培養(yǎng)的學(xué)生的能力要求也越來越高，注重學(xué)生在學(xué)校的有效學(xué)習(xí)是當前高校應(yīng)該著重考慮的一點。在生物化學(xué)課程的教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)知識，提升學(xué)生的生物化學(xué)素養(yǎng)，就需要從課堂教學(xué)進行改變。對當前的生物化學(xué)教學(xué)實施改革，不但有利于提升生化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量，促進學(xué)生對生化學(xué)知識的深入了解，使高校的生物化學(xué)教學(xué)取得良好的效果，同時還有利于提升高校學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)，為國家培養(yǎng)高素質(zhì)的人才。

二、對于生物化學(xué)教學(xué)改革的探索

（一）實現(xiàn)學(xué)生的主動探究學(xué)習(xí)

教學(xué)改革中的一個重要方面即是教師要看到學(xué)生在學(xué)習(xí)中主動探究的必要性，教學(xué)不只是教師單方面的為學(xué)生講授，更重要的是要學(xué)生理解所學(xué)知識，并加深對新知識的記憶。而這一點必須要學(xué)生自己主動去學(xué)習(xí)探索，自己總結(jié)出的相關(guān)知識比教師講授的效果要好很多。實現(xiàn)學(xué)生的主動探究學(xué)習(xí)，需要教師合理的進行引導(dǎo)，給學(xué)生指明學(xué)習(xí)探究的大方向，具體的細節(jié)知識學(xué)習(xí)則要發(fā)揮學(xué)生的主動作用，因此，教師在課堂上要講究一些技巧方法，盡量減少教師講解的時間，而將重點放在學(xué)生的主動探究上。例如在分析糖的生理功能時，教師可以組織學(xué)生進行討論，讓學(xué)生積極獨立思考，并尊重其想法，這樣就能夠起到很好的教學(xué)效果。在教學(xué)過程中，教師注重實現(xiàn)學(xué)生的主動探究學(xué)習(xí)，對生物化學(xué)學(xué)科的教學(xué)改革大有裨益。

（二）實現(xiàn)信息技術(shù)與教學(xué)融合

將信息技術(shù)應(yīng)用到教學(xué)中是當前社會發(fā)展的一大趨勢。隨著信息技術(shù)應(yīng)用的不斷加強，其功能也會日益完善。信息技術(shù)在教學(xué)領(lǐng)域中的應(yīng)用，對提高教學(xué)質(zhì)量有著非常重要的作用，因此，在高校生物化學(xué)教學(xué)改革中要重視這一資源的合理利用。實現(xiàn)信息技術(shù)與生物化學(xué)教學(xué)的融合，能夠?qū)?fù)雜的知識通過多種渠道展示給學(xué)生，加深學(xué)生的感性認識，為學(xué)生呈現(xiàn)不一樣的教學(xué)效果。這有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，并調(diào)動其學(xué)習(xí)的積極性和主動性，同時也有利于學(xué)生更為直觀的了解所學(xué)習(xí)的知識點。例如在講解DNA和RNA分子結(jié)構(gòu)時，就可以通過多媒體技術(shù)直觀的展現(xiàn)給學(xué)生，易于學(xué)生理解掌握。除此之外，利用信息技術(shù)還可以將生物化學(xué)領(lǐng)域的新聞即時地展示給學(xué)生，這對學(xué)生的知識更新也有很大幫助。

（三）正確處理學(xué)生的學(xué)習(xí)差距

基于多個方面的原因，學(xué)生在學(xué)習(xí)中的水平是不盡相同的。每個學(xué)生的知識基礎(chǔ)都不一樣，有的生物化學(xué)方面知識了解得多，有的則缺乏興趣而知之甚少，這就導(dǎo)致了在學(xué)習(xí)中學(xué)生之間的學(xué)習(xí)差距，這也是當前生物化學(xué)教學(xué)中常見的問題，進行生物化學(xué)教學(xué)的改革，就需要正確處理學(xué)生之間的學(xué)習(xí)差距。教師應(yīng)該看到學(xué)生之間存在的差距是長時間的個人學(xué)習(xí)因素導(dǎo)致的，并不是一兩節(jié)課就可以改變的。所以在進行教學(xué)時，教師對這一問題要客觀看待，采取一些措施彌補學(xué)生之間的差距，例如可以將學(xué)生進行分組，合理安排學(xué)習(xí)效果強的學(xué)生和學(xué)習(xí)效果弱的學(xué)生的比重，并以小組綜合成績作為評判標準，這就有助于學(xué)生之間的互相幫助，也有利于學(xué)生之間差距的縮小。合理地處理學(xué)生間的學(xué)習(xí)差距，能夠使學(xué)生對于自己和他人之間存在的差距也會有一個正確的認識，并想辦法努力學(xué)習(xí)，縮小與同學(xué)間的差距。這對生化學(xué)的教學(xué)是非常有利的。

（四）實現(xiàn)學(xué)生合作探究式學(xué)習(xí)

生物化學(xué)教學(xué)的改革還要注重學(xué)生之間的合作探究式學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)過程中學(xué)生個人的單打獨斗勢必會有這方面或那方面的不足，如果長期如此，缺乏與其他同學(xué)的交流，則會導(dǎo)致學(xué)生的思維狹窄，學(xué)習(xí)能力下降，因此實現(xiàn)學(xué)生之間的合作探究是非常必要的。教師可以定期組織學(xué)生就某一知識點進行探討，促使學(xué)生之間取長補短，相互學(xué)習(xí)。這不但是當前生物化學(xué)教學(xué)改革中的一個重要部分，與此同時，合作探究式學(xué)習(xí)還培養(yǎng)了學(xué)生的合作精神，這對學(xué)生在以后的人生發(fā)展中無疑也具有十分積極的意義。

（五）系統(tǒng)的總結(jié)課堂教學(xué)內(nèi)容

教學(xué)的過程需要特別注重系統(tǒng)性總結(jié)，這不僅是對教師的基本要求，還有利于學(xué)生對所學(xué)的知識有一個系統(tǒng)性的把握，因此生化學(xué)的改革探索還應(yīng)該注重對課堂教學(xué)內(nèi)容的總結(jié)。在課堂上為學(xué)生講解了全部的知識點只是課堂教學(xué)的一個部分，為了使學(xué)生對所學(xué)知識有一個宏觀的把握和全面的認識，在講解完新知識后進行總結(jié)也是教師應(yīng)該注重的。只有學(xué)生系統(tǒng)的了解了所學(xué)知識，并能夠?qū)⑵浜侠淼募右哉須w納，才能實現(xiàn)學(xué)生生化學(xué)學(xué)習(xí)水平的提高。因而重視總結(jié)課堂教學(xué)內(nèi)容對生物化學(xué)的教學(xué)十分有益。

三、結(jié)語

總之，當前高校生物化學(xué)教學(xué)中的改革已迫在眉睫，有效實現(xiàn)對教學(xué)理念及方法的變革有利于大幅提升生物化學(xué)課教學(xué)的質(zhì)量。高校教師應(yīng)該充分意識到進行生化學(xué)教學(xué)改革的必要性，看到其在目前高校教學(xué)中的重要地位，從尊重學(xué)生學(xué)習(xí)的主體地位開始，利用多種資源展開多樣性的生化學(xué)教學(xué)，豐富教學(xué)方式，使教與學(xué)都充滿趣味，進而實現(xiàn)生物化學(xué)教學(xué)的成功改革，促使教學(xué)效果有較大提升。通過對生物化學(xué)教學(xué)改革的實踐探索，不斷總結(jié)生物化學(xué)教學(xué)中的得與失，努力使生物化學(xué)課的教學(xué)水準更上一層樓。

參考文獻：

[1]侯新東,葛臺明,盛桂蓮.生物化學(xué)教學(xué)改革的研究與實踐[J].高師理科學(xué)刊,2012,(01).

篇5

【關(guān)鍵詞】生物化學(xué) 醫(yī)學(xué)教育 重要性

1 啟發(fā)式教學(xué)法

教學(xué)工作者在進行教學(xué)的時候按照一定的規(guī)律以及學(xué)以致用的原則，讓學(xué)生自覺、認真地學(xué)習(xí)一種教學(xué)措施，此種教學(xué)措施被稱為啟發(fā)式教學(xué)法。之前的教學(xué)方法對整體知識結(jié)構(gòu)的掌握和了解不夠充分，只是單純地教學(xué)生對知識點進行學(xué)習(xí)，所以，啟發(fā)式教學(xué)法是由之前的教學(xué)方法逐漸演變而來的，同時，在實際教學(xué)以及學(xué)生對知識的學(xué)習(xí)中應(yīng)用非常廣泛，并獲得了一定成果。以各醫(yī)學(xué)院校開設(shè)的臨床專業(yè)和護理專業(yè)為例，臨床專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后進入醫(yī)院各個科室工作，所以，在進行生物化學(xué)課程教學(xué)時，學(xué)生不僅要清楚人體代謝的性質(zhì)。另外，對于新陳代謝所造成的疾病和生物化學(xué)上相應(yīng)的核心理論以及治療方法結(jié)合在一起。在課堂上運用啟發(fā)式教學(xué)，運用靈活、生動的方法對于難以理解的誘發(fā)疾病的原因進行講解，讓學(xué)生在課堂上不但可以掌握醫(yī)學(xué)知識理論，還能夠讓學(xué)生對疾病產(chǎn)生的原因有清晰的了解。

啟發(fā)式教學(xué)是在之前的教學(xué)經(jīng)驗和理論知識的前提下又給予創(chuàng)新的教學(xué)法，分析、探討理論知識，并進行歸納整理，讓學(xué)生開發(fā)思維，對事物的本質(zhì)進行分析掌握的啟發(fā)方法。運用比較法讓學(xué)生對于新知識的掌握更加深刻，對于已經(jīng)掌握的知識加以鞏固，讓學(xué)生對于事物間的關(guān)聯(lián)以及差異掌握得更加牢固，增強學(xué)生對理論知識的了解和認識。

2 相應(yīng)的對策分析

2.1 及時地更新教材內(nèi)容

截至目前，生物化學(xué)的相關(guān)教材的版本相對較少，且其更新也較慢，所以，要鼓勵編寫者及時地對生物化學(xué)課程的內(nèi)容進行更新和完善，并要督促生化課教師及時地更新教學(xué)方案，避免一味地套用傳統(tǒng)教材，要及時地依據(jù)教材更新的內(nèi)容對自己的教學(xué)活動進行相應(yīng)的調(diào)整；此外，在講解人類基因組計劃、基因基因組、腫瘤標志物、癌基因與抑癌基因以及基因的診治等重要內(nèi)容時，要注意聯(lián)系臨床學(xué)科的相關(guān)知識，以完善學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)體系，同時也能夠為學(xué)生順利地過渡至臨床見習(xí)階段做好充分準備。

2.2 學(xué)大綱

截至目前，在醫(yī)學(xué)院校中，生物化學(xué)的課時數(shù)不盡相同，這一課程所占據(jù)的地位也不相同，表現(xiàn)為一些學(xué)校將生物化學(xué)課程作為考查課，而另一些學(xué)校則將這一課程作為基礎(chǔ)課。所以，要及時地設(shè)置統(tǒng)一的課時標準，配備統(tǒng)一的教學(xué)大綱，統(tǒng)一安排醫(yī)學(xué)院校中的生物化學(xué)課程的課時數(shù)、教材等內(nèi)容，以及時地規(guī)范醫(yī)學(xué)院校中的生物化學(xué)課程的教學(xué)，提升其在醫(yī)學(xué)院校教學(xué)中的重要地位，為教學(xué)效果的優(yōu)化提供堅實的保障。

2.3 重視學(xué)生反饋并開展集體備課

在生物化學(xué)課程的教學(xué)中，教師要注意與學(xué)生進行有效的互動，要加強與學(xué)生之間的溝通和交流，及時地評估學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，鼓勵學(xué)生反饋，教師需要結(jié)合學(xué)生的反饋信息及時地對自己的教學(xué)活動進行調(diào)整，以提高教學(xué)效率，維持學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。同時，要定期開展集體備課會，并鼓勵教師積極地發(fā)言和討論，交流自己在生物化學(xué)課教學(xué)過程中的一些心得體會，針對生物化學(xué)教學(xué)中存在的普遍問題，要積極地討論并提出相應(yīng)的改革方案，以確保教師能夠互相借鑒、相互學(xué)習(xí)，提高生物化學(xué)課的教學(xué)效率。

2.4 增強師資隊伍建設(shè)

生物化學(xué)教師平時備課時要注重病例的收集和疾病相關(guān)生化知識的積累，多與臨床醫(yī)師進行交流，不斷完善和更新自身知識結(jié)構(gòu)，實現(xiàn)生化基礎(chǔ)與臨床知識的統(tǒng)一。另外，要充分利用來自醫(yī)學(xué)院生物化學(xué)教師臨床知識豐富的特點，采取集體備課、鉆研教材、互通有無等方式達到優(yōu)勢互補。

2.5 加強生物化學(xué)知識和臨床相關(guān)疾病知識的聯(lián)系

深入地開展醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課教學(xué)改革，要在引導(dǎo)學(xué)生充分地掌握醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識的基礎(chǔ)上自覺地聯(lián)系臨床醫(yī)學(xué)知識，要學(xué)會融會貫通。這就要求教師在生物化學(xué)課程的教學(xué)活動中要注意聯(lián)系臨床，比如，教師在講解高血氨、氨中毒等知識的過程中，可以逐漸地擴展到假神經(jīng)遞質(zhì)學(xué)說，同時也可以聯(lián)系氨基酸代謝不平衡學(xué)說，在此過程中也可以適時地融入胺、硫醇、短鏈脂肪酸的協(xié)同毒性作用等知識，此外，教師也可以根據(jù)學(xué)生的理解情況引入還原酶與他汀類調(diào)脂藥的作用機理等知識。在教學(xué)活動中，教師自覺地將生物化學(xué)知識和臨床醫(yī)學(xué)知識緊密地聯(lián)系在一起，能夠有效地維持學(xué)生對于生物化學(xué)課程的學(xué)習(xí)興趣，有助于加深學(xué)生對所學(xué)知識的了解，這也有利于引導(dǎo)學(xué)生充分地認識到生物化學(xué)在臨床應(yīng)用中的重要作用，所以也有助于增強學(xué)生的學(xué)習(xí)動機。

3 教學(xué)方法的創(chuàng)新

在以往的教學(xué)過程中，生物化學(xué)課程多采用傳統(tǒng)的講授法和練習(xí)法教學(xué)，學(xué)生往往會覺得學(xué)習(xí)起來比較被動，對知識的掌握缺乏直觀性和自主性。為了真正加強學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，提高學(xué)生的技能，經(jīng)調(diào)整后，現(xiàn)在教學(xué)過程中，除傳統(tǒng)教學(xué)方法外，還增加了討論法、自主學(xué)習(xí)法、直觀演示法、任務(wù)驅(qū)動法和現(xiàn)場教學(xué)法等多種教學(xué)方法，這樣既滿足了多層次學(xué)生不同的學(xué)習(xí)能力需要，又使理論教學(xué)和實驗環(huán)節(jié)效果大大提升。現(xiàn)在，通過直觀演示法和現(xiàn)場教學(xué)法的實施，學(xué)生們可以在聽老師講解的同時，明確實驗項目中每一個環(huán)節(jié)的存在意義和操作注意事項，并對實驗結(jié)果有了提前的了解，這樣他們自己再去操作，就會有的放矢，事半功倍了。在生物化學(xué)課程的講授過程中，有很多重要的知識點是物質(zhì)的化學(xué)結(jié)構(gòu)與空間結(jié)構(gòu)，而教材上繪制的往往是平面式的黑白圖形，這樣學(xué)生們常常理解不了，對相關(guān)的重點知識也就無法準確的掌握。在改革過程中，我們將形象的教具引入課堂，這樣使得學(xué)生有了非常直觀的認識，對復(fù)雜的結(jié)構(gòu)掌握其特性時也就變得輕松容易了。

4 結(jié)語

綜上所述，在當前醫(yī)學(xué)教學(xué)的過程中，我們要通過教學(xué)方式和方法的改革來提升生物化學(xué)的教學(xué)效果，滿足醫(yī)學(xué)教育的需要。

參考文獻：

篇6

關(guān)鍵詞：生物化學(xué)；教學(xué)改革；教學(xué)模式

中圖分類號：G642.3 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2014）10-0018-02

生物化學(xué)是從分子水平揭示生命現(xiàn)象與化學(xué)本質(zhì)的一門學(xué)科，是我校制藥工程專業(yè)的一門重要專業(yè)基礎(chǔ)課，它不僅為后繼專業(yè)課程奠定基礎(chǔ)，而且對于學(xué)生今后的職業(yè)生涯和攻讀研究生將起著重要作用。生物化學(xué)的特點是分子構(gòu)象繁多，代謝途徑錯綜復(fù)雜，需要記憶、理解的內(nèi)容多，學(xué)生普遍感到抽象難懂，學(xué)習(xí)興趣不高。為提高教學(xué)效果，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，在近十年的教學(xué)實踐中，對課程的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式以及實踐環(huán)節(jié)進行了研究與探索，取得了良好的效果。

一、構(gòu)建知識框架，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容

我校生物化學(xué)的課程設(shè)置存在著學(xué)時少（40學(xué)時）、內(nèi)容多的問題，要在有限的時間內(nèi)完成大綱規(guī)定的教學(xué)任務(wù)，就需要精選教學(xué)內(nèi)容，根據(jù)學(xué)生的知識背景和專業(yè)特點科學(xué)構(gòu)建課程知識模塊。制藥工程專業(yè)學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)過有機、無機、分析、物化四大基礎(chǔ)化學(xué)課程，擁有較強的化學(xué)理論基礎(chǔ)，對于生物分子式和相關(guān)的生化反應(yīng)較易掌握，但涉及生物大分子的空間結(jié)構(gòu)、錯綜復(fù)雜的代謝途徑以及需要記憶的抽象概念，就會感到眼花繚亂，無從下手。為引導(dǎo)學(xué)生由淺入深、變被動為主動地學(xué)習(xí)，以教材為藍本[1]，將整個生物化學(xué)的教學(xué)分為四大知識模塊來進行。模塊1：生物化學(xué)研究進展；模塊2：生物大分子的結(jié)構(gòu)與功能；模塊3：代謝及其調(diào)控；模塊4：分子生物學(xué)及其在制藥工程領(lǐng)域中的應(yīng)用。

1.激發(fā)學(xué)習(xí)熱情?，F(xiàn)代生物化學(xué)是一門飛速發(fā)展的學(xué)科，大學(xué)生對最新的科研成果有著濃厚的興趣。在教學(xué)過程中，尋找本學(xué)科與生物化學(xué)之間的交叉點，列舉科學(xué)家在生命科學(xué)領(lǐng)域中做出的巨大貢獻，如美國化學(xué)家博耶（Paul D.Boyer）等人運用化學(xué)方法闡明了ATP合成酶的功能機制，于1997年獲得諾貝爾獎；美國科學(xué)家萊馬克里斯南（Venkatraman Ramakrishnan）、施泰茨（Thomas Steitz）和以色列科學(xué)家阿尤納斯（Ada Yonath）對“核糖體的結(jié)構(gòu)和功能”的研究，有助研制針對細菌的新型抗生素，獲得2009年諾貝爾化學(xué)獎等。介紹本學(xué)科在分子水平上探討病因、發(fā)病機理以及開發(fā)基因治療藥物的最新成就及發(fā)展前景。另外，通過階段性理論教學(xué)與專題討論的形式組織課堂教學(xué)，調(diào)動學(xué)生課下查閱資料、課堂發(fā)表觀點、暢所欲言。這樣，拓展了學(xué)習(xí)的視野，使學(xué)生認識到在學(xué)科交叉滲透的今天，學(xué)習(xí)生物化學(xué)的重要性，大大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和求知欲望。

2.突出重難點。在生物化學(xué)課程的教學(xué)中，重點在于使學(xué)生理解每種生物大分子的結(jié)構(gòu)、功能、代謝特點及其相互聯(lián)系；難點在于，如何記憶眾多的抽象概念、復(fù)雜的代謝歷程和能量變化，理解微觀的分子生物學(xué)內(nèi)容。對于相應(yīng)的知識點，采用的方法是：（1）復(fù)雜過程簡單化：如對各代謝的生化途徑分段講解，及時總結(jié)其特點，引導(dǎo)學(xué)生按要點記憶，就較容易將整個反應(yīng)歷程貫穿在一起。（2）理論聯(lián)系實際：通過案例教學(xué)法，拉近書本知識與實際生活和生產(chǎn)的距離；聯(lián)系本系教師的科研工作，使學(xué)生加深對生物化學(xué)知識的理解。（3）抽象內(nèi)容形象化：采用現(xiàn)代化多媒體教學(xué)手段，通過大量圖表、動畫素材的運用，使微觀世界宏觀化、文字敘述圖片化、平面內(nèi)容立體化、靜態(tài)模式動態(tài)化、難點內(nèi)容簡單化。

3.理論聯(lián)系實際。理論教學(xué)中，強調(diào)生物化學(xué)原理在制藥工程領(lǐng)域中的應(yīng)用，注重培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力。例如：RNA的復(fù)制與AIDS藥物的設(shè)計，瘋牛病的發(fā)病機理與蛋白質(zhì)空間構(gòu)象的關(guān)系，夜盲癥、腳氣病、壞血病與各種維生素的關(guān)系等。用理論解釋實際問題，使學(xué)生感覺到生物化學(xué)并不枯燥，課堂效率大大提高。

二、改革教學(xué)方法和手段，提高教學(xué)效果

在總結(jié)傳統(tǒng)教學(xué)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，采用先進的教育教學(xué)方式，對生物化學(xué)的教學(xué)方法和教學(xué)手段進行了改革。

1.多媒體與傳統(tǒng)教學(xué)有機結(jié)合。生物化學(xué)涉及到微觀世界的內(nèi)容，理論抽象，反應(yīng)過程復(fù)雜，難以理解，這是教師在傳統(tǒng)教學(xué)中的難點。采用多媒體現(xiàn)代化教學(xué)手段，給予教師和學(xué)生一種全新的感受。例如，通過觀看二維、三維的彩色圖片，有助于理解蛋白質(zhì)空間構(gòu)象，掌握蛋白質(zhì)高級結(jié)構(gòu)的概念；借助動畫演示酶的活性中心與必需基團、呼吸鏈的組成和氧化磷酸化過程、蛋白質(zhì)的生物合成等，達到微觀內(nèi)容宏觀化、抽象內(nèi)容形象化的效果。此外，視頻播放一些生物化學(xué)的經(jīng)典實驗，如證明DNA是遺傳物質(zhì)的噬菌體實驗和肺炎雙球菌實驗、遺傳密碼破譯的體外翻譯實驗等，增加了課堂的活躍氣氛。CAI課件的使用，使整個教學(xué)過程有更強的直觀性、現(xiàn)實性、趣味性，加深了學(xué)生的理解和記憶，提高了教學(xué)質(zhì)量。

雖然多媒體課件具有許多傳統(tǒng)方式無法比擬的優(yōu)勢，但在教學(xué)實踐中也存在一些比較突出的問題。例如，信息量大，教學(xué)節(jié)奏較快，容易導(dǎo)致部分學(xué)生跟不上教師的思路；頁面的切換還容易造成學(xué)生對某一個知識點缺乏整體的認識和思考過程。因此，對于生物化學(xué)這一基礎(chǔ)課程，不宜用多媒體教學(xué)完全替代傳統(tǒng)的板書教學(xué)。在基礎(chǔ)內(nèi)容的講解上，如酶促反應(yīng)動力學(xué)米氏公式的推導(dǎo)，采用板書更能強化學(xué)生的理解和記憶。

2.聯(lián)系實際進行案例教學(xué)。借鑒華東理工大學(xué)的教學(xué)經(jīng)驗[2]，采用案例教學(xué)法提出問題，引導(dǎo)討論。典型案例包括：（1）酶的競爭性抑制機理與藥物分子設(shè)計：以磺胺類藥物和有機磷農(nóng)藥為例展開討論。（2）脂代謝與健康減肥產(chǎn)品的開發(fā)：通過對目前熱點減肥產(chǎn)品“左旋肉堿”瘦身的機理討論，而引出“脂肪酸的β-氧化”內(nèi)容。（3）酶的修飾與抗癌藥物的開發(fā)等。實踐證明，案例教學(xué)可提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率，并能做到活學(xué)活用。

三、多樣化實踐環(huán)節(jié)，培養(yǎng)綜合素質(zhì)

由于課時所限，課程中沒有包含實驗內(nèi)容。為彌補實踐環(huán)節(jié)的不足，將生物化學(xué)基本技能實驗設(shè)置在《大學(xué)化學(xué)基礎(chǔ)實驗》選修課模塊中，由學(xué)生根據(jù)自己的興趣自愿選做。開設(shè)的實驗內(nèi)容有：牛奶中酪蛋白質(zhì)的提取與制備、氨基酸的紙色譜分離鑒定、維生素C的定量測定、卵磷脂的提取等。學(xué)生通過具體實驗，能夠熟練掌握生化基本實驗技能、提高動手能力和分析解決問題的能力，加深對相關(guān)生化原理的理解。

系統(tǒng)性綜合實驗以開放性實驗形式面向?qū)W生開設(shè)，將所學(xué)的分散知識點有機地綜合起來，使以往所做零散單一的實驗內(nèi)容及操作相互銜接，培養(yǎng)了學(xué)生完整的科學(xué)實驗思維方法。結(jié)合本系教師在酶學(xué)研究上的優(yōu)勢，開設(shè)了酶學(xué)方面的綜合性實驗，包括：淀粉酶水解淀粉制備飴糖，蛋清溶菌酶的提取及其活性測定，纖維素酶動力學(xué)性質(zhì)分析等，涵蓋了主要的酶學(xué)性質(zhì)研究及其分析方法。

借助我校開展的大學(xué)生各類課外科技活動，結(jié)合理論教學(xué)組織學(xué)生積極參加創(chuàng)新性實驗，參與教師的科學(xué)研究。近年來，開設(shè)出20余項創(chuàng)新性實驗，如生物農(nóng)藥Bt毒蛋白的合成及其殺蟲活性鑒定、纖維素酶降解秸稈的條件優(yōu)化、火棘果中精氨酸的提取與鑒定、豌豆中谷胱甘肽還原酶的提取及其活性分析、葛根中葛根素的提取及純化等。創(chuàng)新性科學(xué)研究為學(xué)生們提供了一次系統(tǒng)的鍛煉機會，使他們提前進入科研角色，為畢業(yè)論文的開題、撰寫奠定了基礎(chǔ)，不少學(xué)生在省挑戰(zhàn)杯、校大學(xué)生科技活動中獲獎。經(jīng)過實踐，極大地激發(fā)了學(xué)生對生物化學(xué)課程的學(xué)習(xí)積極性，不僅對基本理論和概念理解掌握較好，綜合分析問題及解決問題的能力也大大提高，考研率逐年上升。

總之，在多年的生物化學(xué)教學(xué)實踐中，更新觀念、開拓思路，突破傳統(tǒng)的教學(xué)模式，在教學(xué)內(nèi)容和手段上進行改革與探索，注重基礎(chǔ)與前沿相結(jié)合、理論與實踐相結(jié)合，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，培養(yǎng)了綜合素質(zhì)，收到了良好的效果。

參考文獻：

[1]郭藹光.基礎(chǔ)生物化學(xué)[M].北京：高等教育出版社，2001.

[2]李素霞，歐伶，俞建瑛，等.工科院校中生物化學(xué)教學(xué)模式探討[J].微生物學(xué)通報，2007，34（4）：816-818.

篇7

關(guān)鍵詞:生物化學(xué);教學(xué)改革;考核方式;教學(xué)理念

《生物化學(xué)》是生物類、食品以及醫(yī)學(xué)類學(xué)生的專業(yè)理論基礎(chǔ)課，只是食品類學(xué)生可以選擇食品生物化學(xué)，醫(yī)學(xué)類學(xué)生可以選擇醫(yī)學(xué)生物化學(xué)來學(xué)習(xí)，但是這些教材所涵蓋的內(nèi)容是比較一致的，可以相互變通，只是側(cè)重點會偏向于某個學(xué)科。生物化學(xué)的內(nèi)容包括各種生物大分子的結(jié)構(gòu)與功能、生物大分子的代謝過程等，其以生物體內(nèi)的大分子為主線，層層深入地為學(xué)生講述了生物體的代謝奧秘［1］。生物化學(xué)這門理論基礎(chǔ)課對于生物、食品及醫(yī)學(xué)類的學(xué)生來講是至關(guān)重要的，學(xué)不僅僅應(yīng)該是為了拿學(xué)分，為了學(xué)位的學(xué)習(xí)，更應(yīng)該是為了自己的專業(yè)技能的學(xué)習(xí);而對于教師來說，教就不僅僅是簡單的教授、考核的過程，應(yīng)該引領(lǐng)著學(xué)生在學(xué)習(xí)生物化學(xué)這門課本內(nèi)容的同時不斷地去探索新的知識，做到能夠讓學(xué)生主動去學(xué)習(xí)并且結(jié)合本專業(yè)能夠適當?shù)赜幸恍I(yè)性的思考，那么教的目的似乎才有一定效果。因此，這對于教師無疑是有一定難度的，圍繞著這一核心目的，本次教學(xué)改革針對學(xué)生學(xué)習(xí)被動、應(yīng)試的學(xué)習(xí)現(xiàn)象進行教學(xué)改革，引入國外授課理念，轉(zhuǎn)變考核方式，通過實踐證明，通過嘗試讓學(xué)生參與到教學(xué)環(huán)節(jié)之中可以不斷提升學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性，實現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)模式的轉(zhuǎn)變，具有一定的改革效果。

1生物化學(xué)教學(xué)過程中存在的一些問題

1．1生物化學(xué)理論性強、內(nèi)容多及信息量大

《生物化學(xué)》是多門學(xué)科的基礎(chǔ)理論課程，其理論性相對較強而且內(nèi)容較多，目前國內(nèi)的生物化學(xué)教材也是琳瑯滿目，種類繁多，然而大多數(shù)高校的考研科目中要求的生物化學(xué)參考教材還是王鏡巖主編的兩本生物化學(xué)，選擇這兩本教材為學(xué)生指定授課教材的學(xué)校，在學(xué)生學(xué)習(xí)及教師的授課上是有難度的［2］。即便不選擇這兩本教材的高校，例如選擇一些簡明教材類，其內(nèi)容與王鏡巖的兩本教材相比也是一樣的，只是在知識點的陳述上相對簡單、不夠深入，而其往往對教師的講授有一定要求，需要講清楚，在講授過程中補充簡明教材的不足之處。由于生物化學(xué)的內(nèi)容多，其呈現(xiàn)出來的信息量必然也大，是以給學(xué)生講授重點、其他自學(xué)的方式授課，還是將大量的信息給學(xué)生講授出來，學(xué)生課后主動多消化的方式授課也成為教師授課思考的問題之一。

1．2學(xué)生呈現(xiàn)被動學(xué)習(xí)的“應(yīng)試”現(xiàn)象

生物化學(xué)的學(xué)習(xí)往往是大二或者大三的學(xué)生，在教授生物化學(xué)課程的過程中發(fā)現(xiàn)學(xué)生對于生物化學(xué)的學(xué)習(xí)很被動，不愿意主動學(xué)習(xí)，預(yù)習(xí)效果差，有時上一節(jié)課的內(nèi)容下一節(jié)課提問時在書上都找不到位置。一個班級有時僅有1/3的學(xué)生能夠跟著老師講課的進度走，學(xué)生往往呈現(xiàn)出在考試前突擊記知識點的方式，考試過關(guān)，拿到學(xué)分就可以的“應(yīng)試”現(xiàn)象。這種“應(yīng)試”導(dǎo)致的結(jié)果是學(xué)生學(xué)不到本該掌握的內(nèi)容，突擊的結(jié)果就是沒過幾天就忘了。所以，如何改變這種狀態(tài)，使得學(xué)生由被動變?yōu)橹鲃樱际墙虒W(xué)改革面臨的問題。

1．3單純的多媒體教學(xué)不能滿足生物化學(xué)教學(xué)的需要

隨著信息技術(shù)的不斷發(fā)展，我國對高等院校教育的不斷重視，現(xiàn)代化的信息技術(shù)在不斷發(fā)展的同時促進了各種教學(xué)的發(fā)展。教師的教學(xué)由最初的只是用粉筆在黑板上授課的方式已經(jīng)過渡到了多媒體時代，教師可以通過制作清晰、明了的幻燈片為學(xué)生講授內(nèi)容，這在一定程度上吸引了學(xué)生的注意力，教學(xué)效果明顯改進了許多。然而，由于生物化學(xué)內(nèi)容多，僅僅通過多媒體教學(xué)如PPT的使用還不夠。由于內(nèi)容多，PPT呈現(xiàn)出眼花繚亂的現(xiàn)象，過多內(nèi)容的堆積和陳述往往使得學(xué)生失去聽課的興趣。隨著信息化技術(shù)的發(fā)展，新興的教學(xué)模式也在發(fā)生變化，如微課、慕課等網(wǎng)絡(luò)課程的建設(shè)等。合理地配合使用E－learning、微課及慕課技術(shù)等來完善生物化學(xué)教學(xué)從而達到事半功倍的效果。因此，教師在授課時合理地使用PPT并能夠結(jié)合其他的信息化技術(shù)也是生物化學(xué)教學(xué)改革面臨的問題。

2多方面入手進行生物化學(xué)教學(xué)改革

2．1改變考核方式

為了改變學(xué)生學(xué)習(xí)生物化學(xué)課程中的應(yīng)試現(xiàn)象，提高平時成績的比例，如由原來的20%調(diào)整為30%。調(diào)整平時成績主要是為了促進學(xué)生平時的課下預(yù)習(xí)課上互動以及課后復(fù)習(xí)過程，因此平時成績包括課前預(yù)習(xí)情況、課堂互動情況及課后的作業(yè)情況三部分。此外，平時成績的考核不僅僅針對個人，還將班級的同學(xué)進行分組，個人的平時成績會受到小組平時成績的影響。例如一個32人的小班級授課，可以分8組，4個人一組。提前將預(yù)習(xí)題目等布置下去，以小組為單位考核其預(yù)習(xí)情況及課堂互動情況，計小組分(小組內(nèi)的每個成員都會被作為組內(nèi)代表考核)，而課后的作業(yè)等為個人成績，不計入小組成績中。8個小組的課前預(yù)習(xí)及課堂互動情況為各個組的組分，之后8個組算出平均值，組分比平均分是小組平時成績系數(shù)，平時成績系數(shù)乘以個人課后作業(yè)成績?yōu)閭€人的最終平時成績。這種分組方式的考核調(diào)動了同學(xué)的積極性，組內(nèi)積極上進的同學(xué)督促平時不學(xué)習(xí)的同學(xué)學(xué)習(xí)，這種考核方式公平、客觀，同時還可培養(yǎng)同學(xué)的團隊意識，改變之前較為懶散的課堂氣氛以及學(xué)習(xí)風(fēng)氣［3］。

2．2積極配合使用翻轉(zhuǎn)課堂

為了調(diào)動廣大同學(xué)的積極性，積極配合使用翻轉(zhuǎn)課堂，觀察教學(xué)效果。同時翻轉(zhuǎn)課堂的情況計入小組平時成績。8個小組，每個小組有一次翻轉(zhuǎn)課堂的機會，每個小組選派認真負責(zé)的同學(xué)為大家講授一部分生物化學(xué)內(nèi)容，PPT可以由老師提供也可以學(xué)生自己制作。大部分學(xué)生通過高考的選拔進去高校，他們具有一定化學(xué)基礎(chǔ)，因此選取并不難懂的章節(jié)由學(xué)生來講授，可以調(diào)動學(xué)生積極參與到教學(xué)活動中來。通過翻轉(zhuǎn)課堂的使用，學(xué)生們的積極性得到了提高，為了提高組內(nèi)平時成績，學(xué)生準備比較充分，講授過程也很仔細，經(jīng)過老師的部分補充，基本上可以達到自學(xué)的目的［4］。

2．3積極關(guān)注國內(nèi)外教學(xué)改革，引入新型教學(xué)理念

通過資料的查閱，我們發(fā)現(xiàn)在國內(nèi)外均有教學(xué)改革項目的進行，國外的某個高校在進行生物化學(xué)的教學(xué)改革時積極開展調(diào)查問卷活動，了解學(xué)生們的動態(tài)。將這種方法引入到課堂中，首先調(diào)查學(xué)生對老師講課的要求等，發(fā)現(xiàn)同學(xué)們能夠很客觀地提出自己的要求，比如在教學(xué)過程中帶著大家復(fù)習(xí)一下前面的知識，老師講授的內(nèi)容有時在書上找不到，老師講課可以再慢一點等等，及時抓住學(xué)生的心理并積極地進行改進，不僅可以促進師生之間的交流，也極大地改進教學(xué)方法，達到因材施教的目的。同時，我們也針對不同章節(jié)的內(nèi)容設(shè)置問卷，比如對于生物大分子，你最感興趣的是什么內(nèi)容?脂肪經(jīng)過代謝是否能夠合成糖?日常飲食中，相同質(zhì)量的糖和脂肪相比哪個更能補充能量等，這些問卷的調(diào)查在充分了解學(xué)生興趣的同時讓學(xué)生充分發(fā)揮主觀能動性，明白生物化學(xué)是與日常生活息息相關(guān)的學(xué)科［5］。另外，積極為學(xué)生推薦一些網(wǎng)絡(luò)公開課，例如網(wǎng)易公開課中的俄勒岡州立大學(xué)的生物化學(xué)公開課，同時吸取他們授課的一些優(yōu)點，比如說詼諧幽默的語言，比較自由的課堂形式，學(xué)生可以自由地提問，不拘束地提出任何問題。同時，這樣的網(wǎng)絡(luò)公開課的學(xué)習(xí)還可以讓學(xué)生了解到一些國外的名校的學(xué)生是如何學(xué)習(xí)生物化學(xué)的，生物化學(xué)對于他們來說也是需要花費一定精力去學(xué)習(xí)的，學(xué)生可以不需要購買教材去課下利用網(wǎng)絡(luò)課程進行學(xué)習(xí)，而我們的學(xué)生還在糾結(jié)的是老師的講課內(nèi)容有時在書上找不到。學(xué)生通過了解國內(nèi)外的網(wǎng)絡(luò)課程更能開拓視野，將自己的目標提高，同時促進授課教師的講授過程。

2．4積極利用信息化技術(shù)提高生物化學(xué)教學(xué)質(zhì)量

首先，為了提高教學(xué)質(zhì)量，吸引學(xué)生的注意力，不僅僅以PPT的形式講授，將生物化學(xué)中的某些內(nèi)容以動畫的形式展現(xiàn)出來，例如DNA的復(fù)制、轉(zhuǎn)錄及翻譯這部分內(nèi)容可以通過動畫視頻結(jié)合理論教學(xué)清晰地給學(xué)生講授出來。通過動畫的展示可以明顯提高學(xué)生的聽課興趣，改變較為刻板的PPT授課方式。其次，結(jié)合校E－Learning平臺積極與學(xué)生進行互動，例如布置課前預(yù)習(xí)內(nèi)容、課后作業(yè)，進行線上答疑解惑等，通過E－Learning平臺的互動可以不斷地掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)動態(tài)及興趣方向，更好地促進學(xué)生對生物化學(xué)內(nèi)容的掌握。最后，積極嘗試建立慕課課程，將生物化學(xué)的難點內(nèi)容提前建立慕課資源，例如生物大分子糖、脂肪及蛋白質(zhì)的代謝提前建立慕課，方便學(xué)生課下預(yù)習(xí)及自學(xué)。通過慕課資源的設(shè)置，相比沒有設(shè)立慕課資源的內(nèi)容，學(xué)生對于內(nèi)容的理解及掌握程度明顯提高，因此根據(jù)學(xué)生的特點設(shè)置慕課是進行生物化學(xué)教學(xué)的一個很好的嘗試及今后需要完善的部分。

3結(jié)束語

生物化學(xué)作為一門生物學(xué)、食品及醫(yī)學(xué)院校的基礎(chǔ)理論教材，其內(nèi)容多、知識點多且部分內(nèi)容有一定難度，通過積極地發(fā)現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)過程中存在的問題，通過從多種角度如改變考核方式、引入國外的授課理念等可以將學(xué)生的注意力維持在生物化學(xué)的學(xué)習(xí)上，提高學(xué)生的興趣，改變之前的應(yīng)試現(xiàn)象。而通過各種信息化的教學(xué)手段，可以極大地豐富學(xué)生學(xué)習(xí)生物化學(xué)的資源，更好地發(fā)揮其自學(xué)潛能，所有的這些教學(xué)實踐為我國培養(yǎng)新一代的創(chuàng)新型人才奠定基礎(chǔ)。

參考文獻:

［1］孫舒揚，李華敏，蔣小滿，等．食品生物化學(xué)課堂教學(xué)改革的探索與實踐［J］．魯東大學(xué)學(xué)報:自然科學(xué)版，2017，33(1):52－54

［2］王鏡巖，朱圣庚，徐長法．生物化學(xué)［M］．北京:高等教育出版社，2009．

［3］張勇剛，李寧，周廣濤．課程考核方式改革的思考與實踐［J］．黑龍江科技信息，2013(8):209．

［4］趙海敬，范健文，楊磊，等．關(guān)于高校課堂教學(xué)中師生角色互換的探究與實踐［J］．教育教學(xué)論壇，2013(9):188－189．

篇8

關(guān)鍵詞 醫(yī)學(xué)生物化學(xué) 網(wǎng)絡(luò)教學(xué) 教學(xué)效果

中圖分類號：G424 文獻標識碼：A

Discussion of Network Teaching in Medical Biochemistry

ZHANG Wei， ZHANG Yu， YAO Zhaoyang， SHI Ruling

（School of Basic Medical Science， Xinxiang Medical University， Xinxiang， He'nan 453003）

Abstract With the rapid development of science and technology， network teaching has become an essential teaching mode and one of the major research directions for education reform and development in medical colleges in China. In this paper， several related aspects， including the limitations of traditional teaching mode for medical biochemistry， the advantages of online education and how to improve the effect of online education， are discussed.

Key words medical biochemistry； network teaching； teaching effectiveness

生物化學(xué)是高等醫(yī)學(xué)院校一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課，在醫(yī)學(xué)教育中起著承前啟后的作用，是聯(lián)系基礎(chǔ)與臨床的橋梁。但醫(yī)學(xué)專業(yè)的學(xué)生所修的課程普遍較多，特別是五年制臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)的學(xué)生，學(xué)校給基礎(chǔ)課程的學(xué)時數(shù)卻越來越少。隨著分子生物學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展，生物化學(xué)與免疫學(xué)、微生物學(xué)、遺傳學(xué)及細胞生物學(xué)等學(xué)科交差融合的增加，使得涉及的相關(guān)教學(xué)內(nèi)容也越來越多，從而凸顯與課時不足的矛盾。進入21世紀后，多媒體計算機技術(shù)的快速發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)已成為了信息交流的重要平臺。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)因其高效、靈活的特點已成為一種新興的教學(xué)模式。

1 醫(yī)學(xué)生物化學(xué)傳統(tǒng)教學(xué)的局限

多媒體教學(xué)是當前使用最普遍的教學(xué)模式，醫(yī)學(xué)生物化學(xué)教學(xué)也是以該模式為主。這種教學(xué)模式使得學(xué)生處于被動的學(xué)習(xí)地位，而教師卻占據(jù)著主導(dǎo)作用，學(xué)生缺乏和教師的互動只能被動地接受講課內(nèi)容，教學(xué)效果就稍差。而作為大學(xué)教師不但要給學(xué)生講生物化學(xué)的授課內(nèi)容，并且要使學(xué)生能夠?qū)λ鶎W(xué)的知識產(chǎn)生興趣從而能將所學(xué)的知識和專業(yè)聯(lián)系起來并能夠主動思考和反思，但學(xué)生對傳統(tǒng)的一成不變的教學(xué)模式感到厭煩，像中學(xué)生一樣只會一味地接受老師講授的內(nèi)容，但對知識點沒有進行反思和思考，從而只會應(yīng)付考試但不會在以后的工作中進行應(yīng)用。生物化學(xué)物質(zhì)代謝過程和遺傳信息的流動性通過傳統(tǒng)的教學(xué)模式很難直觀地體現(xiàn)出來，如何使醫(yī)學(xué)生物化學(xué)教學(xué)更為直觀生動、更能引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，是目前醫(yī)學(xué)生物化學(xué)教學(xué)改革的關(guān)鍵問題所在。因此，利用現(xiàn)代的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)構(gòu)建一個生物化學(xué)的網(wǎng)上教學(xué)平臺，不但可以使學(xué)生求學(xué)的主動性得以提高，也以發(fā)揮老師的引導(dǎo)作用，從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

2 醫(yī)學(xué)生物化學(xué)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的優(yōu)勢

網(wǎng)絡(luò)教學(xué)是采用多媒體與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)結(jié)合一種新的教學(xué)輔助模式，采用的教學(xué)方式主要是圖、文、聲、像等。生物化學(xué)的發(fā)展非常迅速，新概念、新知識層出不窮。通過網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的平臺可以整合更多的新的教學(xué)資源，對于知識難點多采用視頻和動畫的方式，使學(xué)習(xí)內(nèi)容生動，更利于學(xué)生的理解與記憶。教師也可以通過網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺豐富教學(xué)內(nèi)容及方式，補充課堂教學(xué)的不足，它的主要優(yōu)勢體現(xiàn)在以下幾個方面。

2.1 豐富教學(xué)資源

目前高等醫(yī)學(xué)院校都在建設(shè)精品課程資源，以精品課程為依托購買及自建增加網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺，同時與國內(nèi)外各大名校的網(wǎng)絡(luò)課程及教學(xué)資源進行鏈接，學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺可以點擊和下載名校的網(wǎng)上教學(xué)資源可以學(xué)習(xí)更多的知識同時提高自己的知識結(jié)構(gòu)，還可以聽取一些名家名師的教學(xué)，從而得以彌補未能上知名大學(xué)的遺憾。由于課時的限制，教師在傳統(tǒng)的課堂上只會放一些經(jīng)典的視頻及動畫等，而通過網(wǎng)絡(luò)平臺教師們可以將每個章節(jié)的視頻、動畫、課件及圖片等進行全面的整合，解決了理論與實驗教學(xué)脫節(jié)的問題。學(xué)生們也可以充分的利用平臺獲取資源和信息，不僅提高了利用現(xiàn)代化教育技術(shù)進行學(xué)術(shù)研究的能力，也使自己學(xué)習(xí)到更多的識識，拓寬了知識的視野，最重要的是提高了對學(xué)習(xí)生物化學(xué)的興趣與熱情。

2.2 創(chuàng)建新的教學(xué)模式

區(qū)別于傳統(tǒng)的教學(xué)模式，在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)中是以學(xué)生的主動學(xué)習(xí)為中心，教師不再主導(dǎo)教學(xué)，而是從學(xué)生的角度來考量來進行網(wǎng)絡(luò)平臺上資源的配置與共享及內(nèi)容的引進等，大大提高了學(xué)生進行網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺來進行醫(yī)學(xué)生生物化學(xué)的主動性。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)這個新的模式也培養(yǎng)了學(xué)生自主獲取和查閱學(xué)習(xí)資源的能力，也可以增加師生間的互動及交流。醫(yī)學(xué)生物化學(xué)的內(nèi)容和知識相對比較抽象與枯燥，單一的教學(xué)模式往往教學(xué)效果不理想，利用了網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺，網(wǎng)上的教學(xué)資源豐富并更形象化，學(xué)生的學(xué)習(xí)不受時間和地點的限制。目前大多數(shù)學(xué)生都使用的是智能手機，上網(wǎng)方便，上課教師可以將生物化學(xué)相關(guān)內(nèi)容利用網(wǎng)絡(luò)分享給學(xué)生，不僅有助于教學(xué)質(zhì)量的提升，也使得學(xué)生的知識面得到了拓寬。

2.3 培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力

圖形、影像、文字、考評可以通過網(wǎng)絡(luò)技術(shù)形成一個整體，組成了內(nèi)容多樣化的學(xué)習(xí)環(huán)境。生物化學(xué)教學(xué)內(nèi)容的重點與難點通過網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺將枯燥抽象的內(nèi)容得以形象化和理解化，有利于學(xué)生掌握及應(yīng)用。網(wǎng)絡(luò)平臺上教學(xué)資源更加豐富、學(xué)習(xí)方式也更靈活，以及教學(xué)的方式是以學(xué)生為中心，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動學(xué)習(xí)的主觀能動性，從而有助于學(xué)習(xí)效率的提高。通過網(wǎng)絡(luò)的教學(xué)活動，為學(xué)生創(chuàng)造了與外界交流及良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，能夠引導(dǎo)學(xué)生主動去思考問題，有助于將生物化學(xué)的學(xué)習(xí)內(nèi)容與后來的專業(yè)課相結(jié)合，同時也提高了分析問題與解決問題的能力。

2.4 增進師生交流

由于醫(yī)學(xué)院校的醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生較多，生物化學(xué)采用的是大班授課的方式。教師在課前、課中和課后只有短暫的時間和少量的學(xué)生進行交流了解部分學(xué)生的學(xué)習(xí)理解情況，大部分學(xué)生都沒有機會和教師進行交流。應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺使學(xué)生與教師的交流的機會增加，學(xué)生有不理解的學(xué)習(xí)難點可以在線向老師請教，進一步加強了學(xué)習(xí)的效果。另外，教研室可以專門建立網(wǎng)上生化學(xué)習(xí)論壇，一個學(xué)生提出問題后，上課的老師在論壇上及時進行解答，其他的學(xué)生也可以參與進來討論，促進了學(xué)生與老師的交流。

3 提高網(wǎng)絡(luò)教學(xué)效果的有效措施

3.1 加強培訓(xùn)，豐富平臺資源

醫(yī)學(xué)生物化學(xué)的理論性及抽象性較強，建設(shè)理想的生物化學(xué)網(wǎng)絡(luò)課程應(yīng)從學(xué)生的角度思考，分幾個版塊來設(shè)計涵蓋的內(nèi)容主要從以下幾個方面來考慮：醫(yī)學(xué)生物化學(xué)及分子生物學(xué)相關(guān)的中英文教材、本課程的教學(xué)大綱、每章教案、課件及知識點、教學(xué)錄像、相關(guān)圖片及動畫、師生互動區(qū)、在線答疑、歷年考研題、相關(guān)生物學(xué)網(wǎng)站鏈接、重要的科學(xué)家的發(fā)現(xiàn)及相關(guān)介紹等，以提高學(xué)生們的學(xué)習(xí)興趣。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺的構(gòu)建及維護都是很繁重的工作，由于授課教師還要給學(xué)生們面授，所以再參與網(wǎng)絡(luò)教學(xué)尤其是在線互動，教學(xué)的效果可能不會理想，所以學(xué)校要加應(yīng)網(wǎng)絡(luò)課程構(gòu)建的培訓(xùn)工作，配備專職教師負責(zé)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺接到學(xué)生的疑問及在線互動，并要不斷更新教學(xué)平臺的內(nèi)容。尤其在師生互動的板塊可以采用視頻及語音的形式，模擬在線會議，對學(xué)習(xí)的難點展開討論，學(xué)生分為幾組，依次發(fā)言討論，從而使教學(xué)平臺更加高效與靈活。

3.2 掌握方法，提高學(xué)習(xí)效率

網(wǎng)絡(luò)教學(xué)是一種新興的輔助教學(xué)模式，學(xué)生們可以隨時的利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺自主進行學(xué)習(xí)。因為醫(yī)學(xué)生的學(xué)習(xí)任務(wù)很繁重，再加上學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺需要花費大量的時間與精力，再加上其它課程的學(xué)習(xí)內(nèi)容，學(xué)生的學(xué)習(xí)任務(wù)就會增加很多，學(xué)習(xí)的壓力增加，求學(xué)的興趣和主動性就會下降。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺的教學(xué)資源很豐富，但是學(xué)生如何快速尋找出自己感興趣和適合自己的學(xué)習(xí)資源還是要花費一些時間。因此，學(xué)校每學(xué)年定期舉辦如何使用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺的應(yīng)用講座，操作網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺入門知識的介紹，如何檢索到準確的學(xué)習(xí)資料及教學(xué)音頻、動畫及視頻，使學(xué)生能夠高效利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)，從而大大提高學(xué)習(xí)的效率。

3.3 考核方式的改革

網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展，也使得生物化學(xué)的考核方式由傳統(tǒng)的卷面考核進行改革。教師在網(wǎng)絡(luò)平臺上傳一些相關(guān)的考試資料，試題應(yīng)多樣化包括名詞解釋、填空題、判斷題、單選題、多選題及簡答題等，學(xué)生在線解答并提交，老師及時評閱并點評，從而使學(xué)生可以隨時檢查自己的學(xué)習(xí)成效。通過網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺，學(xué)生能夠隨時檢測自己的學(xué)習(xí)效果，教師也能夠及時通過考核的結(jié)果，發(fā)現(xiàn)學(xué)生對知識重點和難點的理解和掌握情況，適當調(diào)整教學(xué)的內(nèi)容及進度，從而提高教學(xué)質(zhì)量。

4 小結(jié)

網(wǎng)絡(luò)教學(xué)，這一信息時代快速發(fā)展的新興產(chǎn)物，不僅為教學(xué)提供了一種將計算機多媒體技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用于實際教育工作中的新模式，同時也以一種必然趨勢為現(xiàn)代醫(yī)學(xué)傳道手段和授業(yè)方式的提供了新的發(fā)展方向。生物化學(xué)是從分子水平研究生命奧秘的學(xué)科，但其概念抽象、分子結(jié)構(gòu)式多、代謝途徑多、內(nèi)容深奧，淡化了大部分學(xué)生對生物化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣及信心。網(wǎng)絡(luò)平臺的教學(xué)應(yīng)用，將生物化學(xué)豐富的教學(xué)資源進行了充分而新穎的整合，使得這一門課程中抽象難懂的知識在教育與學(xué)習(xí)上實現(xiàn)了全新的突破，使得學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣得到激發(fā)，充分把學(xué)生的主觀能動性調(diào)動起來，教師教學(xué)與學(xué)生學(xué)習(xí)的雙方面發(fā)揮和受益均有改善，網(wǎng)絡(luò)教學(xué)所創(chuàng)建的和諧教學(xué)情景，大大推進了把學(xué)生教育轉(zhuǎn)變?yōu)楦咚刭|(zhì)技能型專門人才的進程，為學(xué)生學(xué)習(xí)和發(fā)展奠定了科技時代教學(xué)的基礎(chǔ)，成為21世紀人才教育的新鮮動力。

基金項目：新鄉(xiāng)醫(yī)學(xué)院高學(xué)歷人才資助計劃（505001）

參考文獻

[1] 李宜川，胡靈衛(wèi).高等院校醫(yī)學(xué)生物化學(xué)教學(xué)改革初探[J].教育與職業(yè)，2012.21：92-93.

[2] 倪向東，李盛林，曹杰，等.網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺在課程輔助教學(xué)應(yīng)用中的利弊[J].現(xiàn)代教育科學(xué)，2010.4（8）：70-71.

[3] 戴玲，董翔，王鈺.網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺輔助課堂教學(xué)研究實踐[J].合肥學(xué)院學(xué)報，2011.21（1）：78-81.

篇9

關(guān)鍵詞：生物化學(xué)；基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)；教學(xué)改革

1生物化學(xué)在基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)的重要性探討

進入21世紀以來，生命科學(xué)獲得了突飛猛進的發(fā)展，而生物化學(xué)作為生命科學(xué)的基礎(chǔ)學(xué)科已經(jīng)滲透到基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)的各個領(lǐng)域，并且已經(jīng)成為醫(yī)學(xué)教育的基礎(chǔ)，同時也是最前沿的課程[1]。生物化學(xué)是在分子水平上對人體的生命現(xiàn)象進行探討，臨床上各種疾病的產(chǎn)生發(fā)展都有與之對應(yīng)的生物化學(xué)指標。生物化學(xué)是醫(yī)學(xué)、護理等專業(yè)的基礎(chǔ)學(xué)科，與眾多分支學(xué)科存在著緊密的聯(lián)系和交叉，并衍生出許多新興交叉學(xué)科，例如分子免疫學(xué)、分子遺傳學(xué)、分子藥理學(xué)、分子病理學(xué)，生物化學(xué)的學(xué)習(xí)效果將直接影響到后續(xù)的專業(yè)課學(xué)習(xí)。隨著現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的快速發(fā)展，在分子水平闡述各種疾病的發(fā)生發(fā)展顯得尤為重要，同時對各種疾病如惡性腫瘤、心腦血管病、神經(jīng)系統(tǒng)疾病、免疫性疾病等的早期預(yù)防、診斷和治療，都需要運用生物化學(xué)的理論和技術(shù)[2]。因此，生化化學(xué)與基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)有著緊密的聯(lián)系。

2017年，國務(wù)院頒布了關(guān)于醫(yī)教協(xié)同促進醫(yī)學(xué)教育改革的意見，提出要通過醫(yī)教協(xié)同模式來深化醫(yī)學(xué)教育改革。在新時代的背景下，突出醫(yī)教協(xié)同，需要我們將各學(xué)科進行有機融合，實現(xiàn)理論學(xué)習(xí)與臨床實踐有機結(jié)合，構(gòu)建出完整的教育體系?；诖?，要進一步加強生物化學(xué)在基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)中的重要作用，引導(dǎo)學(xué)生更好的把握各種疾病在分子水平的病理研究，健全醫(yī)藥體系人才培養(yǎng)模式[3]。

2生物化學(xué)在基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)中的現(xiàn)狀

高校醫(yī)學(xué)教育主要包括基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)和臨床實習(xí)三個階段，其中基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)是醫(yī)學(xué)教育中的重要基礎(chǔ)階段。基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)階段知識點的掌握程度將直接影響醫(yī)學(xué)生對醫(yī)生這門職業(yè)的認知和發(fā)展?jié)摿?。生物化學(xué)作為基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育階段非常重要的一門基礎(chǔ)課程，更應(yīng)得到廣大教育工作者和學(xué)生的重視。當前我國基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)主要存在的如下幾個問題：

第一，生物化學(xué)的教學(xué)地位得不到足夠重視。在眾多的醫(yī)學(xué)院校中，生物化學(xué)僅被列為考查課程，課時較少，并且多和生理學(xué)、病理學(xué)、免疫學(xué)等學(xué)科同時開課，導(dǎo)致生物化學(xué)的課時被進一步縮減。生物化學(xué)在現(xiàn)代基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)的教學(xué)中占據(jù)重要地位，同時生物化學(xué)知識點較為抽象和寬泛，然而在非常有限的學(xué)時條件下，使得教師不可能有效的完成教材內(nèi)容的講解，學(xué)生很難在有限的學(xué)時下對知識點做到融會貫通，更難以形成完整的理論知識框架，同時也難以滿足當下生物化學(xué)理論和技術(shù)的迅猛發(fā)展[4]。

第二，課程結(jié)構(gòu)設(shè)置不合理。當前的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)依然采用傳統(tǒng)教學(xué)結(jié)構(gòu)和教學(xué)模式，這種傳統(tǒng)的教學(xué)模式更加突出學(xué)科之間的獨立性，忽略了學(xué)科之間的整體性，知識點較為分散，生物化學(xué)作為基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育階段的重要基礎(chǔ)課程，強調(diào)在分子水平探討發(fā)病機制，需要將宏觀的疾病癥狀與微觀分子水平指標相結(jié)合，更加強調(diào)的學(xué)科之間的相互聯(lián)系。

第三，缺乏實踐教學(xué)。在眾多醫(yī)學(xué)院校中，生物化學(xué)多以理論課程為主，然而又是一門知識點抽象、眾多的學(xué)科。當前的教育，眾多高校都忽略了生物化學(xué)在臨床實踐教學(xué)中的應(yīng)用，過分強調(diào)理論的講授，導(dǎo)致學(xué)生對知識點的學(xué)習(xí)更加吃力，不易理解，長久以往學(xué)生對枯燥的知識點學(xué)習(xí)失去興趣，更加不利于學(xué)生今后的發(fā)展。

第四，考核體系單一。在傳統(tǒng)的生物化學(xué)教學(xué)過程中，對學(xué)生的學(xué)習(xí)情況的考核往往拘泥于期末考試的卷面成績上，并且考試內(nèi)容較為片面，題型結(jié)構(gòu)設(shè)置不合理，記憶性知識較多，應(yīng)用性試題較少，僅以一次性終結(jié)考試來評判學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。這種考核方式，無法調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，更不能科學(xué)、真實地評價學(xué)生的學(xué)習(xí)能力與水平[5]。

3對基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)階段生物化學(xué)教學(xué)改革的探討

3.1提高生物化學(xué)在基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)階段的教學(xué)地位

生物化學(xué)的學(xué)習(xí)可以有效幫助護理專業(yè)、預(yù)防專業(yè)、臨床專業(yè)等打下良好基礎(chǔ)，幫助學(xué)生利用生物化學(xué)知識銜接生命組織層次。在實際教學(xué)過程中，針對生物化學(xué)多作為考查課程、學(xué)時較少等問題，我們應(yīng)適當增加生物化學(xué)在基礎(chǔ)階段的學(xué)時，各個專業(yè)統(tǒng)一配備教學(xué)大綱，統(tǒng)一安排課時標準，材和課時內(nèi)容等，提升生物化學(xué)在基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)階段的重要地位。

3.2進行教學(xué)模式和教學(xué)結(jié)構(gòu)的變革

傳統(tǒng)的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)模式是按照學(xué)科的分類進行，在教學(xué)過程中普遍存在著教學(xué)脫節(jié)、內(nèi)容重復(fù)的問題，嚴重影響的學(xué)生對醫(yī)學(xué)的系統(tǒng)性學(xué)習(xí)。所以改善目前的狀況，需要我們將整個醫(yī)學(xué)科目進行銜接，并將重復(fù)內(nèi)容刪除。例如，在講解人類基因組計劃、抑癌基因、腫瘤標記物及基因治療等重要內(nèi)容時，要注意教學(xué)過程中聯(lián)系臨床醫(yī)學(xué)相關(guān)知識，完善學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)體系，也為學(xué)生在將來的學(xué)習(xí)中打下良好的基礎(chǔ)。這種教學(xué)模式可以有效的避免知識點的重復(fù)，并且有利于學(xué)生在基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)學(xué)習(xí)階段建立起完整的醫(yī)學(xué)知識體系，從而為今后的臨床課程奠定了堅實基礎(chǔ)。

此外在整合教學(xué)內(nèi)容時可以將分子水平的新陳代謝作為核心建立系統(tǒng)，從感覺器官系統(tǒng)、運動系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)等方面對生物化學(xué)、分子生物學(xué)、生理學(xué)、解刨學(xué)等課程進行整合，從而可以形成從微觀到宏觀的教學(xué)模式對基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)知識進行傳授。

3.3完善生物化學(xué)實驗教學(xué)體系

生物化學(xué)實驗技能在基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)階段有著重要地位，其直接影響到學(xué)生的操作能力和思維能力，因此需要對當下的實驗教學(xué)體系改革。首先要開設(shè)一部分驗證實驗，以鞏固所學(xué)的理論知識，提高實驗技能。其次，增加綜合性實驗，培養(yǎng)學(xué)生科研素質(zhì)，提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力，激發(fā)學(xué)生科研興趣。在此基礎(chǔ)上，還要增添探索性實驗，由學(xué)生查閱文獻，設(shè)計實驗方案，規(guī)劃實驗進度，通過實驗讓學(xué)生總結(jié)實驗成敗的各種因素，并撰寫小論文，以此來培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和獨立統(tǒng)籌科研的能力。

3.4完善學(xué)生考核體系

為了能夠科學(xué)、科觀地評價學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，首先，要注重形成性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合。例如，可以在課堂上利用雨課堂等先進的教學(xué)手段，實時掌握學(xué)生對某一章節(jié)的掌握程度，以便教師隨時調(diào)整教學(xué)方法，提高教學(xué)質(zhì)量；也可以通過開卷考試、案例分析、課程設(shè)計等形式進行考察，以提高學(xué)生學(xué)習(xí)的參與度和積極性；還可以根據(jù)專業(yè)理論并結(jié)合相關(guān)案例，讓學(xué)生書寫小論文，既能融入課程思政的元素也有利于學(xué)生樹立醫(yī)學(xué)人文素養(yǎng)。其次，需要適當調(diào)整考核結(jié)構(gòu)，減少記憶性知識點的比例，增大應(yīng)用性試題比例，突出實踐性、綜合性以及創(chuàng)新性內(nèi)容。與此同時，還需要將期末考試成績改為理論考試和實驗成績兩項指標相結(jié)合，實驗考核包括實驗前的方法設(shè)計、實驗過程中的每個步驟、實驗結(jié)束后的分析和總結(jié)以及實驗結(jié)果報告等。實驗成績和理論成績相結(jié)合的辦法不僅有利于學(xué)生的融會貫通，更重要的是培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)造性思維。在考核結(jié)束后，教師需要通過問卷星等手段進行問卷調(diào)查，了解學(xué)生對各種考核方式的意見和建議，并且不斷反思、調(diào)整，以使考核體系更加科學(xué)、合理[6]。

篇10

關(guān)鍵詞：醫(yī)學(xué) 生物化學(xué) 教學(xué)質(zhì)量 對策

中圖分類號：R318.5 文獻標識碼：A 文章編號：1005-0515（2013）3-103-01

生物醫(yī)學(xué)是一門交叉的邊緣學(xué)科，涉及綜合工程學(xué)、醫(yī)學(xué)以及生物學(xué)的一些理論和方法。生物化學(xué)是我院基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)中的一門重要課程，主要是運用工程技術(shù)手段進行研究和解決問題。其科學(xué)體系龐大、涉及面廣、內(nèi)容繁雜枯燥，其中的理論知識也比較抽象，專業(yè)性強。生物化學(xué)學(xué)科的這一系列特點，讓學(xué)生難以提起學(xué)習(xí)興趣。因此，一度被我醫(yī)學(xué)生認為是一門難以學(xué)好的科目。同時，這也給生物化學(xué)教學(xué)工作增加了難度。值得關(guān)注的是，傳統(tǒng)的教學(xué)方法效果不佳，難以滿足現(xiàn)代教學(xué)的要求。片面強調(diào)理論的傳授，而缺乏理論與臨床醫(yī)學(xué)的內(nèi)在聯(lián)系。這些都將為學(xué)生對生物化學(xué)的理解和日后的學(xué)習(xí)帶來阻礙。因而，如何有效的提升我院生物化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，就成為我們教學(xué)者所要面臨的挑戰(zhàn)之一。在此提出一些對策以改善教學(xué)現(xiàn)狀。

1、培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在講授相關(guān)專業(yè)知識時，可適當引入與生物化學(xué)相關(guān)的名人趣事。以這種方式能夠很大程度提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。同時，有利于同學(xué)建立對于關(guān)于相關(guān)專業(yè)知識的背景，在回憶相關(guān)知識時能夠通過聯(lián)想而得到加深。讓同學(xué)們感覺生物化學(xué)并不是那么難以學(xué)習(xí)，從內(nèi)心消除對這門課程的心理障礙。其實任何一門知識都是來自于生活的。因此，老師要盡量讓自己的課堂內(nèi)容在專業(yè)性的基礎(chǔ)上盡量貼近生活。拉近生物化學(xué)同學(xué)生們的距離。比如，食品公共安全問題，這與人們的生活息息相關(guān)，也是人們比較關(guān)注的一塊熱點問題。容易引發(fā)人們的共鳴，和對其內(nèi)在知識的探索。簡單的一例就是三聚氰胺問題，當時轟動全國，引發(fā)人們極大的討論。通過添加大量含氮元素的三聚氰胺，來提升牛奶中的蛋白質(zhì)含量。這些不法商販的做法，給人們的健康帶來了威脅。三聚氰胺有很大的毒副作用，長期攝入會對人體造成危害，引發(fā)結(jié)實，甚至誘發(fā)膀胱癌。相關(guān)的例子在醫(yī)學(xué)、工業(yè)、農(nóng)業(yè)方面也都發(fā)生。通過實例開展相關(guān)專業(yè)知識的講解，改善教學(xué)方式，提高教學(xué)質(zhì)量。

2、應(yīng)用現(xiàn)代多媒體教學(xué)方式。多媒體設(shè)備能夠給教學(xué)帶來不一樣的視覺效果，以動畫、投影的形式向?qū)W生展示，使得內(nèi)容更加形象具體和突出。理解生物化學(xué)中的一些知識內(nèi)容需要學(xué)生擁有一定的思維能力和想象空間，如一些高分子化合物，包括蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)和多級結(jié)構(gòu)，氨基酸的順序，多糖等空間結(jié)構(gòu)。此外，還有一些內(nèi)容相對難以理解，如酶促反應(yīng)動力學(xué)、三大代謝等。因此，依靠動畫的表達方式則顯得更加直觀易懂。在教學(xué)過程中，以一定的故事情節(jié)為鋪墊，針對不同章節(jié)需要掌握的重點和難點問題，輔以Flas演示，能夠讓課堂充滿趣味性。充分調(diào)動學(xué)生的感官系統(tǒng)，讓學(xué)生在大腦中形成系統(tǒng)的知識結(jié)構(gòu)框架圖。以這種寓教于樂的方式提升教學(xué)效果。

3、應(yīng)用案例教學(xué)法，實現(xiàn)理論與實際的聯(lián)系。通過課堂案例分析，有助于學(xué)生對醫(yī)學(xué)生物化學(xué)的理解和掌握。培養(yǎng)學(xué)生獨立思考，分析和解決問題的能力，實現(xiàn)理論知識向?qū)嶋H的轉(zhuǎn)化。對于案例教學(xué)，首先是關(guān)于案例的選擇。案例的選擇要和課本內(nèi)容想貼近，同時還要注意與實際的聯(lián)系程度。根據(jù)教學(xué)目的和教學(xué)內(nèi)容進行篩選，確定主題。對于選定的案例，教師應(yīng)充分了解相關(guān)的專業(yè)知識，并明確在教學(xué)過程中所要完成的任務(wù)。其次，就是案例的講解和分析。在課堂之上，首先讓學(xué)生進行觀看，閱讀和分析，建立對案例的初步了解和一些個人的見解。隨后進入討論階段。這一階段，通過分組的形式，發(fā)表個人的看法，彼此之間相互交流、切磋。最后通過教師專業(yè)的講解，讓學(xué)生明白自己思維的局限性。案例教學(xué)法改變了傳統(tǒng)的教學(xué)模式，能給教學(xué)帶來不一樣的效果。

4、改善教學(xué)方法，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)。學(xué)生對一門知識的掌握程度受到很多因素的影響，但是一個好的學(xué)習(xí)方法能夠給學(xué)生省去很多的無用功。第一、傳授學(xué)生巧用記憶法。生物化學(xué)涉及的一些知識點對學(xué)生來說相對難以理解和掌握，對于一些晦澀難懂的東西，學(xué)生常常會產(chǎn)生抵觸的情緒，導(dǎo)致學(xué)習(xí)興趣不高、積極性不足。但是通過編制口訣，能夠幫助學(xué)生建立初步的內(nèi)容體系。繼而通過日后的學(xué)習(xí)不斷加深對相關(guān)知識點的理解。如“乙酰草酰成檸檬， 檸檬又成α-酮， 琥酰琥酸延胡索， 蘋果落在草叢中”，這一口訣有助于學(xué)生快速、牢固的將新陳代謝的途徑記住。我們老師要善于將自己多年的教學(xué)經(jīng)驗，轉(zhuǎn)化為一些實用的學(xué)習(xí)方法。將生物化學(xué)中抽象的概念通俗易懂化，以一種輕松的方式讓學(xué)生掌握知識。調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。其次，運用比較的方法增進理解。生物化學(xué)內(nèi)容繁雜，體系龐大，應(yīng)利用比較的方法，及時進行總結(jié)和歸納。例如，復(fù)制和轉(zhuǎn)錄過程。復(fù)制需要RNA引物，而轉(zhuǎn)錄不需要。所需要的酶和最終產(chǎn)物也不同。通過對比能夠很好地理解這兩個概念之間的區(qū)別加以記憶。此外，糖酵解和糖異生；原核生物和真核生物蛋白質(zhì)合成過程的異同等，都可采用對比的教學(xué)模式。

5、轉(zhuǎn)變教育思想觀念。近幾年，隨著分子生物學(xué)的迅猛發(fā)展，不斷涌現(xiàn)出新的知識和理論。因此，現(xiàn)代生物化學(xué)教學(xué)不僅要教授學(xué)生基礎(chǔ)理論知識，還要補充一些課堂之外的前沿研究成果。讓教學(xué)不斷跟上時代的腳步，與時俱進。同時，在教學(xué)過程中要與哲學(xué)和人文教學(xué)相融合，培養(yǎng)學(xué)生的人文精神，不斷提升學(xué)生的人文素養(yǎng)。培養(yǎng)出既有科學(xué)頭腦又有人文情懷的學(xué)生。

我院的教學(xué)注重對學(xué)生綜合素質(zhì)、實踐技能和創(chuàng)新精神的培養(yǎng)。在教學(xué)過程中要深化改革。教學(xué)改革應(yīng)以實驗教學(xué)建設(shè)為重點，以現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)為手段，充分調(diào)動教師的積極性和創(chuàng)造性，培養(yǎng)出具有綜合職業(yè)能力的高素質(zhì)人才。希望通過我們廣大教師的共同努力，不斷推進我院生物化學(xué)這一學(xué)科的建設(shè)。

參考文獻：

[1] 曹蕾. 生物化學(xué)多媒體教學(xué)的體會[J]. 華北煤炭醫(yī)學(xué)院學(xué)報. 2007（05）

[2] 陳瑾歆. 醫(yī)學(xué)生物化學(xué)教學(xué)改革探索[J]. 西北醫(yī)學(xué)教育. 2009（06）