傳統(tǒng)文化的文化范文
時間:2023-06-15 17:39:26
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篇1
傳統(tǒng)文化是文明演化而匯集成的一種反映民族特質(zhì)和風(fēng)貌的文化,是各民族歷史上各種思想文化、觀念形態(tài)的總體表現(xiàn)。
世界各國、各民族都有自己的傳統(tǒng)文化。我國的傳統(tǒng)文化有雜家、縱橫家、道家、佛家、墨家、法家、兵家、名家和陰陽家等文化意識形態(tài),具體包括:古文、詩、詞、曲、賦、民族音樂、民族戲劇、曲藝、國畫、書法、對聯(lián)、燈謎、酒令、歇后語,以及民族服飾、生活習(xí)俗、古典詩文。其中,儒家、佛家、道家思想,以及“三位一體”的合流思想對中國傳統(tǒng)影響最為直接而深刻。
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篇2
關(guān)鍵詞:傳統(tǒng)文化;現(xiàn)代文化;文化轉(zhuǎn)型;文化研究
自20世紀(jì)末以來,就中國文化發(fā)展與方向的問題,在全社會范圍內(nèi)又掀起了一陣討論熱潮,討論的主要核心就是中國傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代化之間的關(guān)系問題。經(jīng)過激烈的爭論之后,學(xué)術(shù)界就文化問題也沒有形成統(tǒng)一的觀點。而隨著改革開放的浪潮退去,以新儒學(xué)為代表的古典文化又復(fù)興,對當(dāng)時中國思想文化領(lǐng)域產(chǎn)生了較大的影響。自此之后,在學(xué)術(shù)界出現(xiàn)了一種全盤西方文化與新儒家文化復(fù)興二者非此即彼的文化觀點。然而,隨著步入21世紀(jì),人們對中國現(xiàn)代文化的談?wù)撾S著時代的變化,不再徘徊于全盤西化和儒學(xué)復(fù)興之間,一種具有自身鮮明特點,無需多言的中國現(xiàn)代文化已應(yīng)運而生。
一、文化的定義
文化一詞本身即具有十分寬泛的性質(zhì)。從廣義上來說可以分為器物、制度、觀念三個層次,而這三個層次即全面涵蓋了人類社會的方方面面。而狹義的文化是指社會政治與經(jīng)濟(jì)的反應(yīng),指核心主要價值觀層面的,而目前我國在文化方面的討論主題,特別是對于中西文化的交流與溝通,就是圍繞這一層面展開的。就觀念領(lǐng)域而言,我國文化思想領(lǐng)域討論的是傳統(tǒng)文化向現(xiàn)代文化的轉(zhuǎn)變。
二、文化的屬性與特征
縱觀古今歷史文化發(fā)展,文化作為人類歷史持續(xù)發(fā)展不間斷的產(chǎn)物,具有很強(qiáng)的延續(xù)性。作為社會思想意識層面的文化,歷史唯物主義的觀點是文化產(chǎn)生于社會現(xiàn)實,然而,隨著歷史的不斷發(fā)展,我們發(fā)現(xiàn)文化其自身也具有很強(qiáng)的獨立性,而文化的特殊性又決定了它必定呈現(xiàn)持續(xù)發(fā)展的姿態(tài),而從歷史的角度來講,每個歷史階段社會的存在都是人類社會文化積累來推動的,而文化自身也隨著歷史的發(fā)展而不斷進(jìn)步,所以一個國家在不斷發(fā)展進(jìn)步的同時,它的歷史文化傳統(tǒng)也決定了它將走上一條什么樣的現(xiàn)代化建設(shè)道路,而如何處理外來文化與傳統(tǒng)文化之間的關(guān)系與融合,也決定著國家的現(xiàn)代化發(fā)展模式,中國的歷史文化悠久,而且持續(xù)不斷、源遠(yuǎn)流長,在古代相當(dāng)長的一段時期,站在世界的前列,經(jīng)過幾千年的傳承和延續(xù),中國傳統(tǒng)文化已經(jīng)形成了具有鮮明特征的民族文化,而且更是深深地影響了人們的生活方法和價值觀念,這一切的屬性和特征決定著中國現(xiàn)代化道路的發(fā)展方向。
中國自1840年打開國門后,中國傳統(tǒng)文化開始受到了外來文化的沖擊,也就此開始了艱難的現(xiàn)代化歷程,而隨著外來經(jīng)濟(jì)資本和堅船利炮的傳入,以儒學(xué)為代表的中國傳統(tǒng)文化作為封建自然經(jīng)濟(jì)的文化代表,成為中國現(xiàn)代化發(fā)展的阻礙因素,因此當(dāng)時的學(xué)者們普遍認(rèn)為以儒學(xué)為代表的封建文化是中國現(xiàn)代化發(fā)展最大的障礙,所以一種全盤西化的文化呼聲在社會上應(yīng)運而生。
三、傳統(tǒng)文化向現(xiàn)代文化的轉(zhuǎn)型
隨著我們思想文化界對于文化討論的呼聲越來越高,中國文化的發(fā)展和傳統(tǒng)文化向現(xiàn)代文化的轉(zhuǎn)型也逐漸走上軌道,對于傳統(tǒng)文化向現(xiàn)代文化的轉(zhuǎn)型更多的應(yīng)該以推動經(jīng)濟(jì)發(fā)展為核心,以經(jīng)濟(jì)推動社會發(fā)展,以文化作為原動力,而經(jīng)濟(jì)作為文化的物質(zhì)基礎(chǔ),文化的建立要建立在一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)之上的,因此,無論是推動文化的發(fā)展,還是實現(xiàn)傳統(tǒng)文化向現(xiàn)代文化的轉(zhuǎn)型,都需要通過發(fā)展經(jīng)濟(jì)來實現(xiàn)。
而在對待西方文化問題上,借鑒西方文化的特色,促進(jìn)文化交流,已民族的文化接受外來文化,海納百川、兼容并包,是中國現(xiàn)代文化的必然發(fā)展趨勢。而在具體借鑒西方文化問題上,首先要對西方文化本身進(jìn)行分析,對其共性與個性,內(nèi)容上與傳統(tǒng)文化差異較大的部分,要進(jìn)行深入分析,進(jìn)行歸納整理,以求完成傳統(tǒng)文化向現(xiàn)代文化的轉(zhuǎn)型。
綜上所述,隨著近年來我國社會的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)體制改革的不斷深入,經(jīng)濟(jì)全球化傳統(tǒng)文化向現(xiàn)代文化的轉(zhuǎn)型是中國文化發(fā)展的必然趨勢,而在轉(zhuǎn)型過程中,對待傳統(tǒng)文化中的儒學(xué)及西方文化的態(tài)度上,要結(jié)合中國社會的實際情況,既不可以全盤西化,也不可以全盤否定西方文化,而應(yīng)去其糟粕、取其精華,以經(jīng)濟(jì)發(fā)展待定文化復(fù)興,走一條有中國特色的文化轉(zhuǎn)型道路。
參考文獻(xiàn):
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篇3
一、傳統(tǒng)文化對餐飲的影響
傳統(tǒng)文化下的諸多特點影響著餐飲,在餐飲文化上有所反映:古代有“治大國如烹小鮮”,“國以民為天,民以食為天”,“飯蔬食飲水,曲肱而枕之,樂亦在其中也?!彼?、甜、苦、辣、成是人們對味道的總結(jié)。古人總結(jié)了進(jìn)食與宇宙節(jié)律協(xié)調(diào)同步,春夏秋冬,朝夕晦明要吃不同性質(zhì)的食物,加工食品考慮到季節(jié)、氣候的因素,現(xiàn)在人們也根據(jù)季節(jié)飲食,“桃花流水鱖魚肥”,“秋風(fēng)起,菊黃蟹肥”,立秋,貼秋膘,就是現(xiàn)在人講究的因時而食,根據(jù)季節(jié)進(jìn)食。《黃帝內(nèi)經(jīng)》中“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充”的觀點對飲食有著指導(dǎo)意義,它是對中國人民飲食習(xí)慣的總結(jié),現(xiàn)在我們使用的膳食營養(yǎng)寶塔就是對古人觀念的延伸。
二、傳統(tǒng)文化下的餐飲行為
1 餐飲行為中的裝飾行為
傳統(tǒng)文化影響下的現(xiàn)代餐飲裝飾無處不在,在餐廳、酒樓中裝修的表現(xiàn)尤為突出。字畫、屏風(fēng)、民俗根雕、徽雕、瓷器、玉器、墻紙等帶有中國傳統(tǒng)特色的文化音符帶到裝修上來,比較典型的企業(yè)有全聚德的店面,它講究古樸、莊嚴(yán),徽雕、字面、古典拱門無不體現(xiàn)傳統(tǒng)文化下裝飾的精髓,此外服裝的裝飾圖同整個環(huán)境的配合也體現(xiàn)得淋漓盡致。
2 餐飲行為中的菜肴發(fā)掘
傳統(tǒng)文化影響下,菜肴制作體現(xiàn)在發(fā)掘傳統(tǒng)菜肴上,紅樓宴、孔府宴、三頭宴、官府菜等不斷被發(fā)掘和發(fā)展。
3 餐飲服務(wù)中的服務(wù)行為和服飾
傳統(tǒng)文化下的行為體現(xiàn)在服務(wù)方式上,有融合現(xiàn)代和復(fù)古的,例如白家食府,服飾的表現(xiàn)比較突出,尤其是在帶有傳統(tǒng)音符和裝飾特色的食府和特色酒樓。
4 經(jīng)營理念
人們講究和氣生財,在餐飲經(jīng)營中以和為貴,不斷改進(jìn)經(jīng)營和服務(wù)行為,在餐飲廳內(nèi)設(shè)計上多采用圓形圖案,在廳口常設(shè)笑彌勒佛、觀音都是對和的追求。
5 管理行為
在人員管理上以人為本的思想不斷得到認(rèn)可。發(fā)揮每個人的長處和特點,在思想上關(guān)心,用行動去感人,以制度管人,不斷完善管理,穩(wěn)定職工隊伍。
三、傳統(tǒng)文化下的現(xiàn)代餐飲菜肴演變
中和之美是傳統(tǒng)文化下的最高思想,和亦是烹飪概念,餐飲業(yè)在形態(tài)、管理、菜肴制作、味型調(diào)配上不斷向和的方向發(fā)展。
1 中餐西做
中餐西做,中西結(jié)合餐點創(chuàng)新不斷得到認(rèn)識和復(fù)制,中式制作西式裝飾、西式原料中式烹調(diào)、中式原料西式制作,烹調(diào)技法多種多樣,中餐西做得到顧客和廚師的青睞。
2 分餐和位餐的推廣
分餐的提出就是在爭議中不斷得到認(rèn)可,位餐的推廣得到高檔次就餐者的青睞,并在高檔宴席和高規(guī)格的接待中有一席之地。
3 味汁的變化形式
味汁變化一方面由西式烹調(diào)原料的引入不斷推陳出新,黃油、咖喱、味淋、千島醬等西式原料大規(guī)模的引入,增加了烹調(diào)品種和菜肴口味,另一方面由各種風(fēng)味菜系的融合,帶動了味汁的變化。
4 其他方面
麥當(dāng)勞、肯德基根據(jù)中國傳統(tǒng)的文化不斷推出演變的中式早點,魚香口味、麻辣口味漢堡的推出不斷吸收中國傳統(tǒng)菜肴風(fēng)味。中餐也在吸收西餐精華,比較典型有北京的大董烤鴨店的菜品。
四、傳統(tǒng)文化下現(xiàn)代餐飲的群眾需求
人民群眾生活水準(zhǔn)不斷提高,對飲食的需求不再是吃飽的層面,衛(wèi)生、營養(yǎng)、良好的軟硬件服務(wù)是人們不斷的追求,在追求安全、健康飲食的同時還要看緊自己的錢袋。健康越來越被重視,菜肴的營養(yǎng)和食補(bǔ)又再次被提到日程中來,菌類的營養(yǎng)價值也不斷得到認(rèn)可,藥膳、菌類的烹飪比賽層出不窮,也是在一定層面反饋現(xiàn)在的餐飲需求。家常菜,鄉(xiāng)土菜適應(yīng)了人們對實惠、安全、品位的需求,現(xiàn)在家常菜、鄉(xiāng)土菜店面規(guī)模不斷擴(kuò)大。菜點是流行或經(jīng)典菜肴,不局限于哪一區(qū)域,在服務(wù)上能夠滿足人們的需要,郭林家常菜、金百萬、九頭鷹、大鴨梨是其中的典型代表。
五、現(xiàn)代餐飲發(fā)展展望
1 傳統(tǒng)小吃的演變
傳統(tǒng)小吃正面臨凋零的時候,一方面?zhèn)鹘y(tǒng)小吃制作后繼無人,另一方面人們需求增加,小吃發(fā)展遇到前所未有的瓶頸,制作工序復(fù)雜,加工場地有限,衛(wèi)生條件難保障。但現(xiàn)在出現(xiàn)了部分轉(zhuǎn)機(jī),半成品加工環(huán)節(jié)的出現(xiàn),不斷為這些小吃提供便利環(huán)節(jié),比較成氣候的有米粉、餛飩皮、面皮等半成品制品。傳統(tǒng)小吃在改進(jìn)工藝及半成品環(huán)節(jié)的出現(xiàn)為其帶來了新的發(fā)展,部分品種油膩、大甜等不適合現(xiàn)代人飲食要求的品種在不斷改變。
2 現(xiàn)代硬件的改善
餐飲企業(yè)硬件條件得到改善;新奇設(shè)計,大師設(shè)計作品不斷得到展現(xiàn),燈光、場地、菜品效果得到改進(jìn),炊事設(shè)施也在跟著時展,電磁爐、炸鍋、加熱設(shè)備不斷更新,對場地的要求也在不斷降低,促進(jìn)了餐飲的發(fā)展。
3 需求及發(fā)展矛盾。地域特征及連鎖經(jīng)營
社會需求不斷增加,兩極分化比較嚴(yán)重,中高檔酒樓發(fā)展迅速,低檔社會餐廳和小店雖不斷增加,但同人們的需求有相當(dāng)?shù)牟罹唷?/p>
餐飲發(fā)展保持地域優(yōu)勢,到北京要吃烤鴨,喝二鍋頭,到南京吃鴨血粉絲、鹽水鴨,這一地域特點不斷被保留和發(fā)展,地域餐飲紅紅火火。連鎖經(jīng)營規(guī)模發(fā)展壯大,壯大過程中遇到地域差異和地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展差異,大城市發(fā)展得紅紅火火,二三級城市則不然。
4 傳統(tǒng)文化下的和諧餐飲
篇4
酸、甘、苦、辛、咸是傳統(tǒng)中醫(yī)對五味所下的定義,這五味與中國人傳統(tǒng)的幸福觀有著千絲萬縷的聯(lián)系。
在烹飪詞典里,咸是百味之首。咸味也能帶給人許多聯(lián)想,汗水是咸的,淚水也是咸的。老人在教訓(xùn)晚輩時也總喜歡語重心長地說:“我吃過的鹽比你吃過的米還多……”咸味是食物入味的基礎(chǔ),就如同人生走過的路、看過的風(fēng)景在光陰的流逝中沉淀成了人生的底色。奮斗的汗水最終會醞釀為幸福的眼淚,傷心痛苦,開心喜悅,這份咸始終伴隨于你的左右,在閱盡滄桑后讓你明白,平平淡淡才是真——這便是關(guān)于幸福最樸素的解釋。
辛與酸在中國菜譜中是一對互補(bǔ)的調(diào)味。辣椒是辛味食物的代表。中國人喜歡用“酸”字來形容某種疼痛、某種妒嫉、某種不堪以及某種糾纏而難以言說的苦難。而辣則代表著開朗、堅韌、果斷的個性。一個糾結(jié),一個果敢;一個隱晦,一個奔放。中國傳統(tǒng)的儒家文化提倡中庸,倡導(dǎo)和諧。中國人性格中這兩個對立面的相互融合轉(zhuǎn)化則充分體現(xiàn)了這一點。中國菜中酸辣融合能調(diào)出鮮,中國人外圓內(nèi)方的性格則能調(diào)劑出和諧。懂得包容卻也講究原則,心胸寬廣也是非分明。酸與辣的結(jié)合就如同這種剛與柔的互補(bǔ),在轉(zhuǎn)化中煉造出和諧的“太極八卦”,幸福也在這種包容中歷久彌新。
和全世界一樣,漢字也用“甜”來表達(dá)喜悅和幸福的感覺。中國人在品嘗生活的甘甜之時,似乎也很善于欣賞苦?!翱啾M甘來”是對于苦與甜辯證關(guān)系最智慧的解釋?!扒匀f漉雖辛苦,吹盡狂沙始到金?!弊怨胖袊司蜕钪O這個道理,“吃得苦中苦方,為人上人”千百年來是父母教子的金句;“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來”也是無數(shù)奮斗者的勵志名言。懂得一分耕耘一分收獲的中國人用辛勤的勞動與汗水創(chuàng)造了中華燦爛的文明,也在付出中收獲著成功的喜悅,收獲著得到的幸福。
五味使中國菜的味道千變?nèi)f化,也為中國人在況味和回味他們各自不同的人生境遇時,提供了一種特殊的表達(dá)方式。舌尖上的傳統(tǒng)文化便如同這五味:最佳的存在方式,并不是讓其中有某一味顯得格外突出,而是要讓五味在調(diào)和以及平衡中散發(fā)永恒的醇香。這不僅是中國歷代廚師和中醫(yī)不斷尋求的完美狀態(tài),也是中國人在為人處世、追求幸福、甚至在經(jīng)世治國上所追求的理想境界。
學(xué)校:湖北宜昌市夷陵中學(xué)
篇5
2、首先,我們應(yīng)該知道中國的傳統(tǒng)文化是什么?中國傳統(tǒng)文化主要是道家、墨家、法家與儒家的文化。中國古代文化是異常燦爛、無比光輝的。拿青銅器來說,拿陶瓷來說,拿絲綢來說,都居世界的前列。拿創(chuàng)造發(fā)明來說,造紙術(shù)、印刷術(shù)、指南針、火藥,這“四大發(fā)明”更是其他民族所趕不上的。
3、再來說說我們蘇州,蘇州園林被列入了世界文化遺產(chǎn),它綜合了建筑、山水、花木、雕刻、書畫,給人一種古典的美。俗話說:民以食為天。蘇州的傳統(tǒng)小吃也十分有名,海棠糕、梅花糕、豆腐干等等,這些傳統(tǒng)小吃使人垂涎三尺,也是其他民族無與倫比的。
4、中國傳統(tǒng)文化有著強(qiáng)大的生命力,我們千萬不能讓它在歲月的車輪中慢慢地消亡。因此,我們要關(guān)注傳統(tǒng),繼承民族文化,讓中國傳統(tǒng)文化重新煥發(fā)新的活力。作為一個炎黃子孫,我們應(yīng)該如何來繼承、發(fā)展中國的傳統(tǒng)文化呢。
5、也許,你會認(rèn)為老祖宗留下的傳統(tǒng)已經(jīng)過時了。但只要我們宣傳、宏揚民族傳統(tǒng)中優(yōu)秀的部分,吸收西方文化中的精華。然后,根據(jù)時代的要求,構(gòu)建新時代的民族道德標(biāo)準(zhǔn),便可更好地繼承傳統(tǒng)文化。
6、據(jù)說,今年有許多刺繡大師要繡北京奧運會的吉祥物五福娃,他們巧妙地利用蘇繡來宣傳奧運,這樣一來就可以很好的將刺繡這一傳統(tǒng)文化發(fā)揚光大。前一階段,蘇州評彈“走”進(jìn)了許多中學(xué)的校園,這使我們拓展了視野,增長了知識,也更加了解了蘇州的傳統(tǒng)文化。
篇6
【關(guān)鍵詞】《漢字英雄》;文化類節(jié)目;傳統(tǒng)文化;傳播方法2013年暑期,河南衛(wèi)視與愛奇藝公司聯(lián)手打造了一檔全新的文化類節(jié)目《漢字英雄》。一經(jīng)播出,該節(jié)目便引發(fā)媒體及各界的廣泛關(guān)注,新浪微博相關(guān)話題位列全國電視節(jié)目類話題排行榜第一位。同年8月,央視同類型節(jié)目《中國漢字聽寫大會》開播,兩檔節(jié)目在暑假檔期共同為電視觀眾帶來與眾不同的節(jié)目模式與節(jié)目內(nèi)容,豐富了觀眾的收視選擇。
由于節(jié)目以中華傳統(tǒng)文化為內(nèi)核,對漢字比賽模式的創(chuàng)新式表現(xiàn)使節(jié)目的影響力不斷提升,學(xué)界對《漢字英雄》的關(guān)注也逐漸提高。在媒體與學(xué)界的一片贊揚聲中,《漢字英雄》第一季完美收官,并以同類節(jié)目收視率第一,同檔期節(jié)目全國收視率前三的成績向外界證實地方上星衛(wèi)視制作文化類節(jié)目也是可以獲得巨大收視成功的,并帶動了一批同類型電視節(jié)目,如《成語英雄》《中華好詩詞》和《最愛中國字》等。由于第一季的成功,《漢字英雄》隨即開播第二季與第三季節(jié)目,并于2014年10月結(jié)束了《漢字英雄》第三季。但第三季節(jié)目不僅收視率下滑,而且其社會影響力和網(wǎng)絡(luò)熱度都遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于預(yù)期。本文的研究對象為《漢字英雄》第三季的節(jié)目現(xiàn)狀,通過對該節(jié)目的現(xiàn)狀分析,探討節(jié)目收視率下降的原因,并尋求解決方案。
一、學(xué)界關(guān)注及收視率變化
2014年7月,隨著《漢字英雄》節(jié)目進(jìn)入第三季,這檔國內(nèi)原創(chuàng)的漢字真人秀節(jié)目從無到有,已經(jīng)愈加成熟。在這期間,很多學(xué)者對節(jié)目取得的成功表示肯定,并從節(jié)目內(nèi)容、制作模式等多個角度提出自己的看法。
王少春根據(jù)河南電視臺一直探索的傳統(tǒng)文化與電視媒體結(jié)合的發(fā)展方向,對當(dāng)今條件下電視文化節(jié)目的根本和方向、優(yōu)化電視文化節(jié)目的策略和方法以及如何使電視文化節(jié)目由弱至強(qiáng)的關(guān)鍵步驟等進(jìn)行了梳理與分析,以期為電視文化節(jié)目發(fā)展做理論的積累。
畢素雅在《漢字英雄:文化綜藝節(jié)目的成功與思考》一文中指出,由河南衛(wèi)視和愛奇藝公司聯(lián)袂打造的國內(nèi)首檔大型文化綜藝節(jié)目《漢字英雄》在選秀節(jié)目中的成功突圍預(yù)示著綜藝節(jié)目的新發(fā)展,在面對質(zhì)疑的同時,也引發(fā)了對漢字傳統(tǒng)、少兒教育與媒介發(fā)展關(guān)系的思考。
《漢字英雄》第三季的節(jié)目形式與前兩季比起來沒有太大的變化,舞臺仍是以漢字十三宮為主體,所有比賽都圍繞這十三宮展開。初賽時,選手在自我介紹之后,就要向十三宮挑戰(zhàn)。每前進(jìn)一宮就需要回答相應(yīng)的漢字,成功就進(jìn)入下一宮,直到通過整個舞臺并正確回答漢字先生的提問,方能晉級。而復(fù)賽與決賽的賽制出現(xiàn)了變化,相比于第一、二季時的電腦抽簽、一對一捉對較量的比賽模式,增加了分組與隊友。每組兩個人,即使一人失誤落敗,還可以依靠隊友的勝利獲得晉級,使比賽從之前選手自己單兵作戰(zhàn)變成團(tuán)隊配合對抗的模式,更增添了比賽的策略性。
節(jié)目內(nèi)容上沒有讓人耳目一新的改變,同第一、二季節(jié)目相同,仍然以漢字的拼寫為主要內(nèi)容,從漢字的字音、字形、字義三方面考察,運用常用的同音字、多音字,常見的偏旁部首進(jìn)行漢字拼寫,對選手的漢字儲備有明確的體現(xiàn)。通過場上選手間的捉對比拼或和從各界選拔的漢字守關(guān)團(tuán)比拼,從而達(dá)到淘汰選拔的目的。
2014年10月10日《漢字英雄》第三季落下了帷幕。與第一季相比,《漢字英雄》第三季的收視率堪稱慘淡。從原本第一季的復(fù)賽階段全國第四下降到全國第二十名以后(央視索福瑞調(diào)查數(shù)據(jù))。而在愛奇藝客戶端上,《漢字英雄》視頻播放數(shù)量也從第一季193.7萬和第二季492.1萬下降到第三季23.3萬。①這些數(shù)據(jù)告訴我們,《漢字英雄》這檔原創(chuàng)文化類節(jié)目正陷入困局之中,并逐漸失去了節(jié)目生命力和收視吸引力。
二、節(jié)目收視率下降的問題分析
作為2013年與《中國漢字聽寫大會》一起掀起文化類節(jié)目收視熱潮的《漢字英雄》,一度被認(rèn)為是自《百家講壇》后,中國文化類節(jié)目和原創(chuàng)節(jié)目中的一次全新且成功的嘗試,但僅短短一年時間卻走向低谷,這又是什么原因呢?
(一)節(jié)目形式單一,內(nèi)容老套
《漢字英雄》推出之時,國內(nèi)并沒有一檔真正的漢字選秀節(jié)目,它很好地抓住了這個機(jī)遇,糅合了文化類節(jié)目和選秀類節(jié)目的一些特質(zhì),在進(jìn)入市場初期,的確十分吸引眼球。但隨著《中國漢字聽寫大會》《中華好詩詞》等文化類綜藝節(jié)目的出現(xiàn),《漢字英雄》不得不面對這樣一個局面――觀眾對漢字類的節(jié)目出現(xiàn)了審美疲勞。
漢字猜詞類節(jié)目從選題開始就具有了自己的局限性,因為其內(nèi)容是固定的中國漢字,而節(jié)目形式單一。首先,從具體漢字來說,不管從字音還是字形來說,都有一個文字?jǐn)?shù)量的限制,以至于會出現(xiàn)選手對決時一組題庫不夠使用的情況。其次,盡管字音、字形有很多,但出題模式過于單一,單純地通過選手在答題平板書寫漢字的形式使競賽環(huán)節(jié)單調(diào)重復(fù),視覺傳播缺少變化和波折。觀眾雖然會在比賽初期獲得一定的參與感,但隨著文字難度的加大,觀眾的這一體驗也會相應(yīng)降低,從而影響觀眾對整個節(jié)目比賽環(huán)節(jié)的耐受度。這不僅表現(xiàn)在比賽本身的內(nèi)容與形式上囿于保守,節(jié)目對漢字內(nèi)涵的挖掘力度也不深刻??赡芟抻诠?jié)目時長的問題,在漢字先生解釋文字時往往不能夠從其出處、起源等方面深入介紹,僅停留在用法層面,缺乏對中華傳統(tǒng)文化的進(jìn)一步闡釋與傳承。
同時,《漢字英雄》作為一檔真人秀節(jié)目,雖然具有真人秀節(jié)目吸引觀眾的優(yōu)勢,但同時也具有一些真人秀節(jié)目的弊病。其一,真人秀節(jié)目的作秀成分,因為涉及不同的參賽選手,每個人都不是電視觀眾所熟知的,真人秀節(jié)目一般都會涉及選手介紹環(huán)節(jié),這不僅增加了節(jié)目的娛樂性,而且也能使觀眾更好地了解選手的背景、個性等。但是由于綜藝節(jié)目的娛樂化或宣傳需要,一些選手的特殊身世成了真人秀節(jié)目的賣點?!稘h字英雄》因為其文化元素,降低了部分受眾對其真人秀性質(zhì)的認(rèn)知,如9歲男童王梓旭,其超越同齡人的成熟,不僅被漢字先生批評缺乏童真,更是被觀眾所詬病,所以過多地偏離自身節(jié)目主題的真人秀將會給節(jié)目帶來負(fù)面的聲音。
其二,真人秀節(jié)目的比賽機(jī)制也存在一些爭議,《漢字英雄》的競賽形式還相對客觀,與音樂真人秀節(jié)目相比,有一個相對清晰的判斷標(biāo)準(zhǔn),那就是漢字書寫是否正確。但由于比賽時有人為因素加入,如場上計時的為主持人馬東,漢字評審時由三位漢字先生評判,使節(jié)目過程的公平程度產(chǎn)生了異議。漢字先生對一些年紀(jì)偏小的參賽選手產(chǎn)生偏向甚至提醒,這不僅違背了節(jié)目比賽規(guī)則,甚至對比賽結(jié)果也產(chǎn)生影響。觀眾對此會產(chǎn)生反感,最終導(dǎo)致觀眾黏合度的降低。
(二)傳播媒介受局限
在傳統(tǒng)媒體逐漸萎縮的今天,河南電視臺做出了大膽的嘗試――與網(wǎng)絡(luò)視頻客戶端愛奇藝聯(lián)手推出《漢字英雄》,這是全國首檔網(wǎng)動的電視節(jié)目。在第一季時,確實起到了促進(jìn)作用。從節(jié)目的投入和節(jié)目質(zhì)量都得到很大提升,并且獲得了更好的網(wǎng)絡(luò)宣傳。但同時也為這一節(jié)目埋下了隱憂:其一,電視臺與網(wǎng)絡(luò)媒體視頻客戶端雖然都是宣傳媒介,但說到底,它們的性質(zhì)是不同的,其利益訴求也很難一致。電視臺作為國家管理的宣傳單位,肩負(fù)著更重要的宣傳引導(dǎo)工作。而愛奇藝公司是私營的商業(yè)公司,對商業(yè)利益更加注重。如何協(xié)調(diào)好兩者的利益矛盾是《漢字英雄》能否長久播出的關(guān)鍵。其二,在中國這樣一個網(wǎng)絡(luò)視頻播放自由的國家,網(wǎng)絡(luò)資源免費共享已成為一種常態(tài)。所以我國網(wǎng)絡(luò)視頻客戶端,包括電視臺都缺乏培養(yǎng)自己忠實觀眾的土壤,這就導(dǎo)致中國的觀眾不會一直收看一個電視頻道或一種網(wǎng)絡(luò)視頻客戶端。而這一切帶來的后果就是,如果一檔節(jié)目在網(wǎng)上是某個視頻客戶端獨播,而本節(jié)目又缺乏忠實的觀眾,那么網(wǎng)絡(luò)獨播權(quán)只能使本節(jié)目的收視率和播放數(shù)受到限制,因為觀眾可能沒有特定地關(guān)注單一的視頻客戶端,這就造成了節(jié)目收視率和知名度在網(wǎng)絡(luò)上并沒有得到提升。
(三)時間設(shè)定不科學(xué),受眾流失嚴(yán)重
《漢字英雄》第三季開播后有一個最大的變化,那就是播出時間的調(diào)整。第一、二季是在假期,也就是暑假、寒假的每周四、周五雙播,時間是21:25。從第三季開始改為每周五21:55單播。這一變化使得節(jié)目收視率受到兩方面影響。
第一,《漢字英雄》第一季播出后,該時段收視率漲幅最快的是4-14歲的兒童,而收視率最高的是55-64歲的老年人。這兩部分受眾人群可以說非常符合《漢字英雄》的受眾定位。但同時,這兩類受眾有一個共同的收視習(xí)慣,那就是收視時間比較有限,一般不會接受深夜檔的節(jié)目。不管是兒童還是老人,他們正常的作息時間都比較規(guī)律,22:00之后的節(jié)目并不是他們收視的黃金時段。所以,當(dāng)節(jié)目的播出時間改為21:55的時候,不可避免地會損失這一受眾人群的收視率。雖然愛奇藝在移動客戶端上自由的播出時間可以彌補(bǔ)這一缺陷,但由于移動客戶端并不十分適合老人和兒童這兩類受眾人群(不會使用或被家長控制不能使用),所以移動客戶端的彌補(bǔ)效果微乎其微。
第二,由于本季節(jié)目改為每周播出一次,這不可避免地使節(jié)目播出時間較前兩季延長了。從2014年7月開播一直到同年10月才結(jié)束,這使得節(jié)目從假期一直貫穿到開學(xué)后一個多月。節(jié)目播出前后,收視率增幅最快的是學(xué)生,而學(xué)生這一群體的收視是很不穩(wěn)定的?!笆钇谑窃谛W(xué)生一年中最長的假期,在此期間,很多學(xué)生可以自由安排自己的假期生活。面對這一現(xiàn)象,各個電視臺也都有意識地在暑期節(jié)目的內(nèi)容和節(jié)目的編排上進(jìn)行一些針對性的安排,以提高青少年收視群體在總體收視人群中的比例?!睂W(xué)生的暑期收視熱潮之后,其收視率就會逐漸下降,所以當(dāng)《漢字英雄》決賽賽程拖到10月后,收視率沒有達(dá)到第一季的水平是可以預(yù)見的。
三、完善文化類節(jié)目的有效途徑
針對《漢字英雄》這檔節(jié)目,我們發(fā)現(xiàn)三季以來節(jié)目中存在的一些弊病,與同類型節(jié)目中出現(xiàn)的問題具有一定的共性。所以,通過討論本節(jié)目的改進(jìn)方法,以期完善同類型節(jié)目未來發(fā)展的有效途徑。
(一)調(diào)整節(jié)目形式,增添娛樂元素
一個節(jié)目要想長久地保持生命力,必須保持節(jié)目的新鮮感。而所謂新鮮感,在筆者看來,主要是兩方面,即節(jié)目形式和節(jié)目內(nèi)容。綜觀收視火爆的季播真人秀節(jié)目《爸爸去哪兒》與《中國好聲音》,一個是節(jié)目形式的多樣變化,一個是節(jié)目內(nèi)容的不斷更新。首先,《爸爸去哪兒》這檔節(jié)目主體內(nèi)容是不會變的,那就是每期固定的嘉賓――那些明星爸爸和他們可愛的孩子。那么如何讓這些不變的內(nèi)容產(chǎn)生變化,這就需要通過新穎的節(jié)目形式、精挑細(xì)選的室內(nèi)室外環(huán)境及意想不到的情景預(yù)設(shè)來實現(xiàn)。如每隔幾期節(jié)目,節(jié)目組就會轉(zhuǎn)換場景,即使在相同的場景中,也會進(jìn)行嘉賓陌生的活動。這就使得節(jié)目內(nèi)容不斷產(chǎn)生變化,觀眾得到新奇的體驗。而《中國好聲音》是另一個模式,它的節(jié)目形式是固定的,但其節(jié)目內(nèi)容是隨著上臺的選手演唱而不斷改變的。觀眾在對節(jié)目形式,即四位導(dǎo)師有了一定的了解之后,通過不斷變換選手的演唱和故事來達(dá)到真人秀節(jié)目吸引觀眾的特點。
《漢字英雄》在制作初期,也是在不斷地強(qiáng)調(diào)選手的個性和知識的側(cè)重點,以期達(dá)到豐富節(jié)目內(nèi)容,吸引受眾的目的??捎捎诠?jié)目主題是以漢字為主,而漢字本身是大家熟知的,換句話說是書寫漢字在大家看來稀松平常,上升不到審美或娛樂的層面。所以當(dāng)《漢字英雄》進(jìn)入第三季以后,受眾對這種一成不變的節(jié)目形式和節(jié)目內(nèi)容必然會感到乏味。
要改變這一狀況,該節(jié)目必須有一個重大的改變。其一,增添娛樂化元素。主持人馬東曾表示不會讓步于收視率,堅持文化傳承。不過對于地方衛(wèi)視來說,一檔好的節(jié)目,如果沒有好的收視率和口碑,那很可能是辦不下去的。為了提升收視率,應(yīng)對節(jié)目加入一些娛樂化元素和形式,改變原有的已被人熟悉的答題模式。其二,對播出舞臺重新打造。雖然漢字十三宮的舞臺創(chuàng)意十分出色,但如果一直使用,會缺乏新意。記得《漢字英雄》第三季決賽時,馬東采訪吳佳穎進(jìn)入決賽的感受,吳佳穎回答,跟復(fù)賽是差不多的。可見,相同的比賽場地、比賽環(huán)節(jié)、比賽題目不能給選手創(chuàng)造陌生的環(huán)境與緊張的氛圍,從而產(chǎn)生信息量不足感,那就不容易讓觀眾產(chǎn)生新奇感。可以適當(dāng)使用外景,令選手在陌生的環(huán)境進(jìn)行比賽,或加入闖關(guān)、迷宮等環(huán)節(jié),令問答模式變得復(fù)雜和新鮮,這些都可以在一定程度上增強(qiáng)節(jié)目的吸引力。
在增加娛樂元素的同時,《漢字英雄》必須深化自己的主題,節(jié)目的文化內(nèi)核不能局限于漢字的再宣傳上,同時應(yīng)該加入更加深刻的傳統(tǒng)文化內(nèi)涵。比如在寫到一些漢字時可以通過漢字先生擴(kuò)展到《四書五經(jīng)》、諸子百家等中華文化經(jīng)典中,讓選手與觀眾不僅記憶了漢字,同時也重溫了先賢的智慧和中華文化結(jié)晶。
(二)擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)媒體宣傳,挖掘新的傳播渠道
如今的電視節(jié)目已經(jīng)越來越注重網(wǎng)絡(luò)宣傳,從前期預(yù)熱到播出中的亮點炒作,都需要網(wǎng)絡(luò)的幫助。通過門戶網(wǎng)站、導(dǎo)航網(wǎng)站、微博、微信等對節(jié)目內(nèi)容進(jìn)行預(yù)告宣傳,并讓節(jié)目在網(wǎng)絡(luò)上形成熱點話題,以便有更多的網(wǎng)民關(guān)注到該節(jié)目。所以要想在假期檔眾多的綜藝節(jié)目中脫穎而出,加強(qiáng)與門戶網(wǎng)站和搜索引擎的合作,加快在微信、微博等社交平臺上節(jié)目信息呈現(xiàn)的速度,是《漢字英雄》亟待解決的重中之重問題。
作為節(jié)目獨播的網(wǎng)絡(luò)視頻平臺,愛奇藝并沒有很好地達(dá)到擴(kuò)散和填補(bǔ)的作用,在視頻點擊量并不樂觀的情況下,愛奇藝需要果斷地與其他網(wǎng)絡(luò)視頻平臺合作。最重要的不是控制一個節(jié)目的獨播權(quán),而是先把節(jié)目擴(kuò)散出去,通過更多的平臺使廣大觀眾看到并喜愛該節(jié)目,從而使愛奇藝公司獲得更大的收益。
(三)調(diào)整播出時間,黏合受眾人群
節(jié)目的播出時間是每檔節(jié)目在播出前就要考慮清楚的一件事,這不僅包含對本節(jié)目的受眾定位、收視預(yù)期的預(yù)測,也包含整個電視臺的播出戰(zhàn)略。河南衛(wèi)視把《漢字英雄》這檔節(jié)目放在夜間10點檔可能有自己的考慮,但總體而言這個嘗試是失敗的,所以播出時間的改變迫在眉睫。
第一,從整體的播出時間來看,節(jié)目選在暑期檔播出沒有問題,前邊也提到了,這一檔期正適合加大兒童類、親子類節(jié)目的投放。但從全國衛(wèi)視播出情況來看,6月至10月間有兩個節(jié)目更具收視號召力,分別是《爸爸去哪兒》和《中國好聲音》,這兩檔節(jié)目長期處于周五夜間10點檔期的前一兩位。而河南衛(wèi)視將《漢字英雄》放在這一檔期與它們競爭,雖然題材類型不同,但收視率仍然會受到相當(dāng)大的影響。在國內(nèi)綜藝節(jié)目扎堆周五檔期的情況下,是否可以考慮將《漢字英雄》延后一天播出?延后一天不僅可以緩解節(jié)目收視爭奪的情況,也可以為上面提到的網(wǎng)絡(luò)宣傳起到積極的作用。
第二,從節(jié)目播出時間來看,播出時間較晚。由于節(jié)目主要收視人群是老人、兒童和學(xué)生,所以節(jié)目時間應(yīng)當(dāng)向前調(diào)整。如央視一套的同類節(jié)目《中國漢字聽寫大會》的播出時間是黃金時段,即晚上8點至10點。這個時間段十分適合兒童、學(xué)生和生活作息十分規(guī)律的老人,同時也有助于貼近這些收視群體的收視習(xí)慣,并影響和擴(kuò)大收視群體――一家人集體收看。
四、結(jié)語
總體而言,作為異軍突起的文化類真人秀節(jié)目,《漢字英雄》不僅使得我國電視綜藝類節(jié)目的種類和形式更加完善,同時讓電視臺和電視觀眾擁有了更加豐富的選題空間和收視種類。作為一檔“文化秀”節(jié)目,《漢字英雄》是國人長久以來希望看到的原創(chuàng)的、具有濃厚中華傳統(tǒng)文化特色的電視綜藝節(jié)目,所以才能一經(jīng)播出,便引起轟動。但由于節(jié)目形式內(nèi)容單一、網(wǎng)絡(luò)傳播策略缺失、節(jié)目播出時段等問題,導(dǎo)致節(jié)目收視率嚴(yán)重下滑。本文建議通過調(diào)整節(jié)目形式,增添娛樂元素;擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)媒體宣傳,挖掘新的傳播渠道;調(diào)整播出時段,黏合受眾人群等策略對收視狀況加以改善。作為第一檔文化綜藝節(jié)目,《漢字英雄》不僅需要有自己的文化擔(dān)當(dāng),更需要在復(fù)雜的競爭環(huán)境中永葆青春活力,從而更好地傳播發(fā)揚中華優(yōu)秀文化。
注釋:
①數(shù)據(jù)來源:愛奇藝移動客戶端實時數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)采集截止時間為2014年10月23日。
篇7
【關(guān)鍵詞】施洞龍舟節(jié) 苗繡 表演場 傳統(tǒng)文化
節(jié)日是我們研究傳統(tǒng)文化及其在節(jié)日中所體現(xiàn)出來的價值觀念和審美習(xí)慣的重要場所。有學(xué)者認(rèn)為“節(jié)日生活以其公共的時間性、空間性以及獨特的行為方式而構(gòu)成了一種特殊的文化空間。”貴州施洞龍舟節(jié)作為公共性載體能夠較好地展示、宣傳當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)文化,并為其傳承與發(fā)展提供契機(jī)。
一、施洞:節(jié)日與刺繡的搖籃
施洞,苗語稱“展象”,意譯“趕場的平地”。自古這里船只源源不斷,挑起了古代南來北往的交通大動脈的重任,加之現(xiàn)在交通的便利,給這里帶來了繁榮的商業(yè)貿(mào)易。這里集中了大量的苗族民間工藝品,有銀飾,也有刺繡。施洞苗繡被認(rèn)為是苗繡中的精華,從工藝上來說,施洞刺繡的特色主要以破線繡為主,輔以錫繡、辮繡、鎖繡等其他針法。一般破成2至3根,本地線的話,可以破到5至6根,有些文章也記錄到有的破線繡可以破到14至15根,其難度可想而知。施洞的地理環(huán)境還孕育出了不可復(fù)制的、具有苗族特色的民族節(jié)日。這樣就使得施洞不同于其周邊那些鄉(xiāng)鎮(zhèn),在這里可以看到藝術(shù)、節(jié)日和商業(yè)相結(jié)合的、氛圍濃厚的盛事。
二、施洞龍舟節(jié)作為苗繡的表演場
相傳在遠(yuǎn)古時,江河邊住著一個名叫保的苗家漁民,他有一獨子名叫九寶。一天,保公帶著九寶到潭邊捕魚,突然陰霆遮天,狂風(fēng)大作,江河巨浪拍天,九寶不幸被盤踞在清水江深潭中的一條惡龍吞噬。保公悲痛萬分,激憤之下,他潛入河底殺死惡龍。并發(fā)動沿岸村民攔河斷水,七天七夜后,水枯龍現(xiàn),保公殺死惡龍為民除害,這天正是農(nóng)歷五月二十四日,從二十五日到二十七日,附近村民聞訊陸續(xù)趕到分食了龍肉。這以后每年農(nóng)歷五月二十五日至二十七日人們都在清水江上舉行龍舟競渡,以此紀(jì)念保公,祈求風(fēng)調(diào)雨順、平安健康。
如今的龍舟節(jié)由最初的祭祀活動逐漸演變成了民族節(jié)慶活動。因此,將龍舟節(jié)和苗繡聯(lián)系在一起是順理成章的事,這不僅僅將人和人、人和物更自然和巧妙地連接起來,而且可以激起本民族文化認(rèn)同、繁榮。
(一)施洞苗繡的展示
施洞龍舟節(jié)不僅僅是一項體育競技,還融宗教、服飾、飲食、歌舞等為一體。劃龍舟的參與者為男性,他們會著純手工的傳統(tǒng)服飾。楊正文教授在其著作《苗族服飾文化》中也以龍舟節(jié)水手的服飾為例,對服飾與節(jié)日的關(guān)系進(jìn)行了闡釋:“節(jié)日定的內(nèi)容成為某些特定服飾得以長期保存的基礎(chǔ)。如貴州臺江縣施洞‘龍船節(jié)’鼓手的黑邊紅色背心,傳說是代表熏死惡龍的煙和火。所以不管劃龍舟的水手換了一批又一批,歲月過去一茬又一茬,但黑邊紅背心的款式依舊。”女性和小孩在節(jié)日中更是會精心打扮,到街上游行或踩鼓,游客可以隨時加入,這樣盛大的節(jié)日是苗繡找到自己表現(xiàn)場所的最佳時機(jī)。
(二)施洞苗繡制作工藝的傳播和傳承
作為特殊公共文化空間的施洞龍舟節(jié)利用其參與者眾多的優(yōu)勢,無形中將苗繡的制作技藝展示給人們。一方面將苗繡得以廣泛的傳播和活態(tài)的傳承,一方面也為當(dāng)?shù)貗D女帶來經(jīng)濟(jì)收益和自豪感。再者,節(jié)日活動中群體的心理是較為統(tǒng)一和積極的,美好的節(jié)日氣氛更容易將苗繡的制作技藝拿來交流。“一個節(jié)日的參與者越多,它的公共性也就越強(qiáng)。節(jié)慶活動的意義,在很大程度上是為了建立一個臨時的‘慶祝共同體’?!?/p>
(三)保護(hù)施洞龍舟節(jié)與苗繡并重
王霄冰教授在《文化記憶、傳統(tǒng)創(chuàng)新與節(jié)日遺產(chǎn)保護(hù)》中說到:“保護(hù)傳統(tǒng)節(jié)日,一方面是為了留住傳統(tǒng),確保中華民族的文化記憶得以代代相承;另一方面也是為了合理地利用傳統(tǒng),讓傳統(tǒng)服務(wù)于今天?!泵缋C的傳承在很大的程度上是得益于節(jié)日的作用。因此,當(dāng)我們在致力于保護(hù)傳統(tǒng)文化的同時,不僅僅是要我們保護(hù)其中的某一項,更是要將此項以及其表演場看作一個整體同時進(jìn)行保護(hù),因為在每一項傳統(tǒng)文化保護(hù)的進(jìn)程中都需要生存的土壤,不然只能是無源之水,無本之木。
三、結(jié)語
面對多彩浩瀚的苗繡,除非你有過目不忘的記憶力或如饑似渴的信息攝取欲或者你久經(jīng)沙場,能說出任一一款苗繡的產(chǎn)地、繡法或其他基本信息始終是一件不容易的事。除了苗繡本身精湛獨特的工藝外,其展示平臺的知名度往往能決定某款苗繡的知名度。從這個角度來看我國的少數(shù)民族傳統(tǒng)文化,就會發(fā)現(xiàn)文化與文化之間的關(guān)系就如同魚之于水一樣。在多元化的世界里,每一種文化都像是個容納箱,每一種訴求都能在其中得到滿足。所以對于傳統(tǒng)文化脫離孕育自己的土壤和遙遠(yuǎn)過去的嘆惜無需太執(zhí)意,而在于通過多方的努力來展現(xiàn)出文化的美感及震撼力。這種美感和震撼力是建立在自我根性和民族自豪感之上,在積累了多方力量之后,讓傳統(tǒng)文化展現(xiàn)出和諧美和別致美。
參考文獻(xiàn):
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[5]鐘敬文主編.民俗學(xué)概論(第二版)[M].高等教育出版社,2010.
篇8
1、是現(xiàn)實文化價值體系中有傳統(tǒng)文化特質(zhì)構(gòu)成的文化價值成分。在民族的現(xiàn)實文化價值體系中居于核心地位。
2、文化傳統(tǒng)是指貫穿于民族和國家各個歷史階段的各類文化的核心精神。每一個民族,每一個國家的文化既因時因地而異,又有一定的穩(wěn)固性和延續(xù)性,這就是文化傳統(tǒng)所起到的作用。
(來源:文章屋網(wǎng) )
篇9
1、端午習(xí)俗主要有扒龍舟、祭龍、采草藥、掛艾草與菖蒲、拜神祭祖、洗草藥水、打午時水、浸龍舟水、食粽、放紙鳶、睇龍船、拴五色絲線、薰蒼術(shù)、佩香囊等等。扒龍舟活動在中國南方沿海一帶十分盛行,傳出國外后深受各國人民喜愛并形成了國際比賽。
2、端午食粽之習(xí)俗,自古以來在中國各地盛行不衰,已成了中華民族影響最大、覆蓋面最廣的民間飲食習(xí)俗之一。端午節(jié)期間通過傳統(tǒng)民俗活動展演,既能豐富群眾精神文化生活,又能很好的傳承和弘揚傳統(tǒng)文化。端午文化在世界上影響廣泛,世界上一些國家和地區(qū)也有慶賀端午的活動。
(來源:文章屋網(wǎng) )
篇10
關(guān)鍵詞:新媒體;傳統(tǒng)文化;呈現(xiàn)
1.新媒體及傳統(tǒng)文化發(fā)展現(xiàn)狀
近年來,隨著科技的高速發(fā)展,新媒體越來越多的被更多的人認(rèn)識與接收,新媒體藝術(shù)借助當(dāng)代科技的最新成果,以新的視覺經(jīng)驗、新的溝通形態(tài)與互動方式擴(kuò)展了人類的審美體驗,改變著藝術(shù)作品形式。傳統(tǒng)媒介在新媒體的沖擊下,也開始借新媒體的發(fā)展,走上互相融合的道路。
在“新媒體時代”的背景下,大量的作品涌現(xiàn)出來,這些作品為現(xiàn)代藝術(shù)增添了新的內(nèi)容,擴(kuò)展了更為廣闊的創(chuàng)作空間。但是,傳統(tǒng)文化作品很大一部分仍局限在傳統(tǒng)藝術(shù)表現(xiàn)形式上,如口傳故事、自制年畫等。以數(shù)字媒體為基礎(chǔ)的“新媒時代”,構(gòu)成了當(dāng)今媒體藝術(shù)的新亮點。動畫、電影、微信、游戲……不知由于新媒體成了各類信息匯聚的海洋,這些信息不僅包括各種新聞資訊,還包括各種社會思潮的激情碰撞,和不同階層群體各類訴求的自由表達(dá)等。與此同時,人們只需擁有一個終端平臺并掌握一定的操作技術(shù),便可輕易實現(xiàn)對這些海量信息的共享。如何將新媒體藝術(shù)本身所具有的交互性、網(wǎng)絡(luò)性、非線性、虛擬性等藝術(shù)特征,在傳統(tǒng)文化作品中呈現(xiàn)出來,從而帶動這些新的藝術(shù)形式發(fā)展是一件迫在眉睫的事情。
隨著網(wǎng)絡(luò)通訊技術(shù)的發(fā)展,媒體的傳播方式也發(fā)生了改變,如流行的微新、SNS 等社交網(wǎng)絡(luò)中的不斷分享與轉(zhuǎn)發(fā)的功能實現(xiàn)作品的快速傳播,這種互動體驗性是新媒體的重要一點。現(xiàn)在隨著3G 手機(jī)越來越多的出現(xiàn),出現(xiàn)了用手機(jī)拍攝的作品。
新媒體藝術(shù)在改革開放后迅速發(fā)展,中國新媒體藝術(shù)不同于西方是在純科技背景下產(chǎn)生的,而是一開始就跟這些藝術(shù)家的生活方式有著直接的關(guān)系,他們用最直接的觀察方式來關(guān)注他們周圍的普通人,用新媒體作品記錄著中國社會的變遷給這些普通人帶來的變化。而中國新媒體藝術(shù)一路走來,有一個明顯的弊端,就是理論家、藝術(shù)家和不同門類的藝術(shù)學(xué)科相互不聯(lián)系,沒有形成多學(xué)科、復(fù)合型的研究。
2.國內(nèi)外研究分析
在美國,新媒體課被作為培養(yǎng)公民的重要手段而引入教學(xué)。美國教育社會心理學(xué)家馬克?托克利說:“電影可以培養(yǎng)孩子的全球意識?!痹谌毡荆鲜兰o(jì)末在政府的鼓勵和引導(dǎo)下,興起了利用電影進(jìn)行教育的新方法,獲得了巨大的成功。在法國、加拿大、瑞典、奧地利等國家的學(xué)校,都有計劃有組織地安排學(xué)生欣賞科教片和動畫片。
與國外相比,我國還存在一定的差距,較少把新媒體作品作為重要載體服務(wù)于傳統(tǒng)文化普及,同時較少與優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育、提高全民素質(zhì)進(jìn)行有機(jī)結(jié)合。
中國的新媒體藝術(shù)作品更多的是對社會和文化現(xiàn)象的解讀和思考。從新媒體研究的方向上看,主要有從藝術(shù)的數(shù)字化角度和數(shù)字技術(shù)的運用兩方面進(jìn)行研究,如:陳念群的《新媒體創(chuàng)意藝術(shù)》、陳小清的《媒體藝術(shù)與設(shè)計》、汪代明的《新媒體與藝術(shù)發(fā)展》等。對于新媒體藝術(shù)特征的研究,如鄭剛的《數(shù)字媒體藝術(shù)的審美特征》、邱曉巖的《數(shù)字媒體藝術(shù)的新美學(xué)特征》等。
西方的新媒體藝術(shù)興起較中國早了半個世紀(jì)之多。上世紀(jì)70 年代,西方許多電視臺開始嘗試接納具有實驗性的錄像藝術(shù)作品,探索新媒體藝術(shù)作品呈現(xiàn)。如:錄像藝術(shù)家彼得? 坎波斯在1973 年創(chuàng)作的《三個轉(zhuǎn)變》中運用分色影像合成等手法創(chuàng)造出不可思議的復(fù)合效果,如用手把五官抹去、穿透身體的手。
國外關(guān)于新媒體藝術(shù)的研究,對于新媒體藝術(shù)的發(fā)展具有一定的推動作用。特別值得注意的是:(德)格勞(Grau0.)著,陳玲譯的《虛擬藝術(shù)》;(美)尼葛洛龐帝的《數(shù)字化生存》具有劃時代的意義,它們幾乎可以說是當(dāng)代新媒體藝術(shù)研究中最重要的教科書,成了當(dāng)代藝術(shù)理論研究者公認(rèn)的經(jīng)典之作。
從現(xiàn)有的資料看,學(xué)術(shù)界涉及新媒體藝術(shù)的專著和論文,新媒體、傳統(tǒng)文化是分開來進(jìn)行研究的。新媒體藝術(shù)對傳統(tǒng)文化的呈現(xiàn)方式、創(chuàng)作方法等重要問題的研究較少,需要進(jìn)一步做詳細(xì)的分析研究;新媒體與傳統(tǒng)文化結(jié)合的藝術(shù)作品的創(chuàng)作還需要進(jìn)一步的探索。
3.應(yīng)用新媒體對傳統(tǒng)文化傳播
中國長期把媒體作品創(chuàng)作當(dāng)成特殊的精神產(chǎn)品,不少作品的內(nèi)容也往往是簡單地去表現(xiàn)正確的人生觀、價值觀和愛國主義精神。造成了教育代替了娛樂、刻板代替了幻想。這是國產(chǎn)藝術(shù)作品得不到觀眾青睞的主要原因。
而外國的藝術(shù)作品往往不去刻意強(qiáng)調(diào)意識形態(tài),而是將有關(guān)民族、國家、時代、社會等意識形態(tài)的主題內(nèi)容,盡可能地柔和在作品中。而作品所表現(xiàn)的是全球觀眾均可接受的摯愛真情倫理美德,也就是說,拆除了東西文化的隔閡,溝通了全人類的情感。
現(xiàn)有的新媒體研究大部分是從傳播學(xué)、敘事學(xué)、文化學(xué)的角度去考察新媒體的藝術(shù)特征、表現(xiàn)形式以及未來的發(fā)展方向。較少將傳統(tǒng)文化放在“新媒體時代”下進(jìn)行研究。把傳統(tǒng)民俗文化放置在“新媒體時代”的語境中,區(qū)別了以往的研究角度。而且是從“新媒體時代”的角度下去探討傳統(tǒng)文化藝術(shù)特征和呈現(xiàn)形式??梢越Y(jié)合傳統(tǒng)文化,與數(shù)字媒體工作室、動漫公司聯(lián)合探索性創(chuàng)作具有新媒體作品,傳統(tǒng)民俗文化不單純的是說教,可以是動畫,可以是電影,甚是可以是人們可以參與其中的游戲。
1)充分利用新媒體自身優(yōu)勢從計算機(jī)應(yīng)用、網(wǎng)絡(luò)媒體、移動通信、虛擬現(xiàn)實4方面,將傳統(tǒng)文化呈現(xiàn)出來。
2)探索建立新媒體環(huán)境下的傳統(tǒng)文化表現(xiàn)體系
新媒體應(yīng)用只是傳播的載體,而不是目標(biāo)。通過實地采風(fēng)獲得直接信息,搜集相關(guān)文獻(xiàn)資料,對民俗文化特征進(jìn)行歸納;其次通過對民俗文化作品進(jìn)行分析、研究,概括其應(yīng)用實質(zhì)。建立起一個現(xiàn)代新媒體藝術(shù)特有的美學(xué)體系,引導(dǎo)和規(guī)正大眾的審美品味,推動文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
4.應(yīng)用價值
伴隨著信息技術(shù)的發(fā)展,媒體藝術(shù)呈現(xiàn)出新的特征,我們需要理論指導(dǎo)和實踐實驗。在這樣的背景下,對傳統(tǒng)文化藝術(shù)研究應(yīng)該把視角放到“新媒體”領(lǐng)域中去,而不僅僅局限于傳播和技術(shù)藝術(shù)的范圍內(nèi)。新媒體是與新的傳播時代相對應(yīng)產(chǎn)生新觀念、新范疇以及新的藝術(shù)表現(xiàn)特征。通過本課題的研究,總結(jié)“新媒體”特征下的傳統(tǒng)民俗文化呈現(xiàn)特征,為有效的創(chuàng)作“新媒體時代”藝術(shù)作品提供幫助。
現(xiàn)在有不少地方民俗文化后繼乏人,急需培養(yǎng)傳人。對民俗文化的廣泛普及,就能培養(yǎng)某些孩子對某些民俗事項的興趣和特長,從而為培養(yǎng)地方民俗文化的傳人,培養(yǎng)地方民俗文化活動的關(guān)注者、參與者,奠定較為廣闊的人才基礎(chǔ)。這正是提升地方民俗文化的創(chuàng)新力所不可或缺的。
任何人都不同程度地浸潤于傳統(tǒng)文化之中。傳統(tǒng)文化無時不在對現(xiàn)代人發(fā)揮著作用,傳統(tǒng)文化不能回避也不應(yīng)回避。因此,我們積極倡導(dǎo)繼承和弘揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,更有助于推進(jìn)社會的協(xié)調(diào)發(fā)展,從而實現(xiàn)社會、經(jīng)濟(jì)、文化的全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展。
通過對新媒體作品呈現(xiàn)通道的研究,找到行之有效的新媒體藝術(shù)作品創(chuàng)作方法,形成較為完善的創(chuàng)作思路,真正為傳統(tǒng)民俗文化發(fā)展注入持久的文化推動力。
參考文獻(xiàn):
[1] 王建軍.淺析數(shù)字媒體在創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的地位[J].藝術(shù)品鑒.2016(04)
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