導(dǎo)語(yǔ)：光盤行動(dòng)工作情況報(bào)告一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

為深入貫徹落實(shí)關(guān)于厲行勤儉節(jié)約反對(duì)鋪張浪費(fèi)重要批示精神，縣市場(chǎng)監(jiān)管局在全縣餐飲單位、集體食堂等開展“光盤行動(dòng)”，圍繞“拒絕浪費(fèi)，珍惜糧食”、“吃飯新時(shí)尚，健康好習(xí)慣”等主題，營(yíng)造勤儉節(jié)約社會(huì)風(fēng)氣，現(xiàn)將我局“光盤行動(dòng)”工作開展情況報(bào)告如下。

一、壓實(shí)餐飲單位“光盤行動(dòng)”

社會(huì)責(zé)任結(jié)合疫情防控工作，引導(dǎo)集體食堂、餐館實(shí)施分餐制，積極推行小份菜碟、自助餐、公筷公勺等科學(xué)餐飲方式，預(yù)防減少各種疾病交叉?zhèn)鞑?；督促餐飲單位工作人員主動(dòng)向顧客明示菜品分量，建議顧客合理搭配菜品，引導(dǎo)消費(fèi)者合理點(diǎn)餐，做到“不剩菜、不剩飯”；引導(dǎo)消費(fèi)者樹立以“光盤”為榮、理性消費(fèi)、節(jié)儉用餐和剩菜打包理念，要求餐飲單位公示不誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐，主動(dòng)提醒顧客吃多少點(diǎn)多少，主動(dòng)提供免費(fèi)打包餐盒等承諾；要求餐飲單位在餐廳顯著位置擺放“光盤行動(dòng)”告示牌，在供餐場(chǎng)所張貼“文明用餐、從我做起”等標(biāo)語(yǔ)，形成拒絕剩宴、不講排場(chǎng)良好風(fēng)尚。截至目前，共檢查餐飲單位約76余家次，責(zé)令整改12家。

二、社會(huì)共治，傳承勤儉節(jié)約

優(yōu)良傳統(tǒng)依托網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、自媒體等開展“曬出光盤照”活動(dòng)，通過(guò)點(diǎn)贊支持、評(píng)論認(rèn)可、轉(zhuǎn)發(fā)擴(kuò)散等方式，擴(kuò)大活動(dòng)影響力，引領(lǐng)帶動(dòng)餐飲單位、市民群眾成為“光盤”一族。發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)、社區(qū)協(xié)管員、志愿者隊(duì)伍作用，圍繞“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”主題，通過(guò)日常巡查、社區(qū)活動(dòng)、公益講座、主題宣傳等形式開展進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)宣傳。利用網(wǎng)站、微博、微信公眾號(hào)等載體，全方位宣傳“光盤行動(dòng)”活動(dòng)消息與消費(fèi)提示。截至目前，發(fā)放“文明餐桌光盤行動(dòng)”宣傳單、墻貼等宣傳物品300余份，組織開展宣傳教育活動(dòng)1次，全面提高市民以及學(xué)生“光盤行動(dòng)”的認(rèn)知度和參與度。

三、建立制止餐飲浪費(fèi)長(zhǎng)效機(jī)制

把“光盤行動(dòng)”與日常工作有機(jī)結(jié)合，利用日常檢查、行政許可、返校復(fù)學(xué)等時(shí)機(jī)，向餐飲單位、集體食堂宣傳“光盤行動(dòng)”意義、理念。督促餐飲單位、集體食堂完善各項(xiàng)制度，落實(shí)責(zé)任，對(duì)食堂工作人員進(jìn)行定期培訓(xùn)，明確餐飲企業(yè)主體責(zé)任，把節(jié)約糧食、珍惜資源要求融入企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念，要求餐飲單位采取點(diǎn)餐提醒等措施，引導(dǎo)消費(fèi)者合理點(diǎn)餐。下一步，縣市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加強(qiáng)各餐飲服務(wù)單位“光盤行動(dòng)”工作，加大勤儉節(jié)約、光盤行動(dòng)的餐飲消費(fèi)新理念的宣傳力度，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣，營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍。