導(dǎo)語(yǔ)：環(huán)保局廢棄食用油脂污染防治管理制度一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢(xún)客服老師，歡迎參考。

第一條（目的和依據(jù)）

為了防止本市餐飲業(yè)和食品加工業(yè)廢棄食用油脂對(duì)環(huán)境的污染，保護(hù)和改善環(huán)境，保障人體健康，根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)，制定本辦法。

第二條（含義）

本辦法所稱(chēng)廢棄食用油脂（以下簡(jiǎn)稱(chēng)廢棄油脂），是指餐飲業(yè)和食品加工業(yè)在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中產(chǎn)生的不能再食用的動(dòng)植物油脂，包括油脂使用后產(chǎn)生的不可再食用的油脂，含油脂廢水經(jīng)油水分離器或者隔油池分離后產(chǎn)生的不可再食用的油脂。

第三條（適用范圍）

凡在本市行政區(qū)域內(nèi)從事廢棄油脂的排放、回收、加工及其相關(guān)的管理活動(dòng)，適用本辦法。

第四條（管理部門(mén)）

**市商業(yè)委員會(huì)負(fù)責(zé)對(duì)本市廢棄油脂回收和加工工作進(jìn)行協(xié)調(diào)。

**市環(huán)境保護(hù)局（以下簡(jiǎn)稱(chēng)市環(huán)保局）負(fù)責(zé)對(duì)本市廢棄油脂的污染防治實(shí)施統(tǒng)一監(jiān)督管理。

區(qū)、縣環(huán)境保護(hù)局（以下簡(jiǎn)稱(chēng)區(qū)、縣環(huán)保局）按照規(guī)定職責(zé)，負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)的廢棄油脂污染防治的監(jiān)督管理。

本市工商、衛(wèi)生、公安、環(huán)衛(wèi)等行政管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)按照各自的職責(zé)，共同做好廢棄油脂的污染防治工作。

第五條（排放規(guī)定）

餐飲單位和食品加工單位排放廢棄油脂，應(yīng)當(dāng)使用專(zhuān)門(mén)的容器盛放；排放含油脂廢水，應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定的方式使用油水分離器或者隔油池等設(shè)施。

第六條（排放申報(bào)和登記）

餐飲單位和食品加工單位排放廢棄油脂，應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定，向所在區(qū)、縣的環(huán)保局如實(shí)申報(bào)、登記廢棄油脂的種類(lèi)、數(shù)量和去向以及防止污染的設(shè)施、類(lèi)型。

需要改變排放廢棄油脂的種類(lèi)、數(shù)量和去向的，應(yīng)當(dāng)在改變前30日內(nèi)辦理變更申報(bào)、登記手續(xù)。

第七條（回收和加工規(guī)定）

從事廢棄油脂回收或者加工的單位，由市環(huán)保局通過(guò)招標(biāo)的方式確定。市環(huán)保局應(yīng)當(dāng)向社會(huì)公告廢棄油脂回收、加工單位的名稱(chēng)、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所和法定代表人等事項(xiàng)。

餐飲單位和食品加工單位排放的廢棄油脂，應(yīng)當(dāng)由市前款規(guī)定確定的單位進(jìn)行回收和加工。

第八條（回收單位的條件）

從事回收廢棄油脂活動(dòng)的單位，應(yīng)當(dāng)取得工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照，并具備下列條件：

（一）有經(jīng)過(guò)培訓(xùn)，掌握防止廢棄油脂污染環(huán)境知識(shí)的收集隊(duì)伍；

（二）有與依本辦法第七條規(guī)定確定的廢棄油脂加工單位簽訂的協(xié)議書(shū)；

（三）有符合環(huán)境衛(wèi)生和公安交通管理等方面要求的運(yùn)輸工具。

轉(zhuǎn)運(yùn)廢棄油脂的集散點(diǎn)、儲(chǔ)存場(chǎng)地及其設(shè)施，必須符合環(huán)境保護(hù)的要求。

第九條（加工單位的條件）

從事加工廢棄油脂活動(dòng)的單位，應(yīng)當(dāng)取得工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照，并具備下列條件：

（一）有掌握廢棄油脂加工技術(shù)的專(zhuān)業(yè)人員；

（二）有有與依本辦法第七條規(guī)定確定的回收單位簽訂的協(xié)議書(shū)；

（三）有污染治理設(shè)施的竣工驗(yàn)收單。

第十條（同時(shí)從事回收和加工活動(dòng)的單位條件）

同時(shí)從事回收和加工廢棄油脂活動(dòng)的單位，應(yīng)當(dāng)同時(shí)具備本辦法第八條和第九條所列條件，但有關(guān)簽訂協(xié)議書(shū)的條件除外。

第十一條（對(duì)回收和加工單位的規(guī)定）

從事回收、加工廢棄油脂活動(dòng)的單位，應(yīng)當(dāng)對(duì)廢棄油脂的回收和銷(xiāo)售情況建立臺(tái)帳制度，并記載清楚。

從事回收廢棄油脂活動(dòng)的單位，應(yīng)當(dāng)為從事回收活動(dòng)的人員提供統(tǒng)一標(biāo)志；從事回收活動(dòng)的人員在作業(yè)時(shí)應(yīng)當(dāng)佩戴統(tǒng)一標(biāo)志。

從事回收廢棄油脂活動(dòng)的單位，不得將廢棄油脂出售給依本辦法第七條規(guī)定確定的廢棄油脂加工單位以外的任何單位和個(gè)人。

從事加工廢棄油脂活動(dòng)的單位，不得將廢棄油脂加工以后再作為食用油脂進(jìn)行使用或者銷(xiāo)售。

第十三條（行政處罰）

違反本辦法規(guī)定，有下列行為之一的，有關(guān)行政管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)責(zé)令其改正或者限期改正，并按照下列規(guī)定進(jìn)行處罰：

（一）未按照規(guī)定排放廢棄油脂的，由市或者區(qū)、縣環(huán)保局處以警告，并可處以1000元以上1萬(wàn)元以下的罰款；

（二）未按照規(guī)定進(jìn)行排放廢棄油脂的申報(bào)和登記的，由市或者區(qū)、縣環(huán)保局處以警告，并可處以1萬(wàn)元以下的罰款；

（三）將廢棄油脂出售給依本辦法第七條規(guī)定確定的的廢棄油脂加工單位以外的任何單位和個(gè)人，由市或者區(qū)、縣環(huán)保局處以警告，并可處以1000元以上3萬(wàn)元以下的罰款；

(四)從事回收廢棄油脂活動(dòng)的人員在作業(yè)時(shí)未配戴統(tǒng)一標(biāo)志的，由市或者區(qū)、縣環(huán)保局處以100元以下的罰款；

（五）依本辦法第七條規(guī)定確定的的廢棄油脂加工單位以外的任何單位和個(gè)人從事廢棄油脂回收或加工的，由市或者區(qū)、縣環(huán)保局處以500元以上3萬(wàn)元以下的罰款；

（六）不建立廢棄油脂回收和銷(xiāo)售臺(tái)帳制度的，由市或者區(qū)、縣環(huán)保局處以1萬(wàn)元以下的罰款；

（七）將廢棄油脂作為食用油脂出售的，由市或者區(qū)、縣環(huán)保局處以5000元以上3萬(wàn)元以下的罰款；

單位或者個(gè)人以加工食品為目的購(gòu)買(mǎi)廢棄油脂，或者用廢棄油脂加工食品的，由衛(wèi)生行政管理部門(mén)按照有關(guān)法律、法規(guī)予以處罰；對(duì)違反本辦法規(guī)定的，工商行政管理部門(mén)可以依照有關(guān)法律、法規(guī)予以處罰。

第十四條（執(zhí)法者違法行為的追究）

有關(guān)行政管理部門(mén)的工作人員應(yīng)當(dāng)遵紀(jì)守法、秉公執(zhí)法。對(duì)玩忽職守、濫用職權(quán)、徇私舞弊、索賄受賄、枉法執(zhí)行者，由其所在單位或者上級(jí)主管部門(mén)給予行政處分；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。

第十五條（復(fù)議和訴訟）

當(dāng)事人對(duì)有關(guān)行政管理部門(mén)的具體行政行為不服的，可以依照《中華人民共和國(guó)行政復(fù)議法》和《中華人民共和國(guó)行政訴訟法》的規(guī)定，申請(qǐng)行政復(fù)議或者提起行政訴訟。

當(dāng)事人在法定期限內(nèi)不申請(qǐng)復(fù)議，不提起訴訟，又不履行具體行政行為的，作出具體行政行為的部門(mén)可以依法強(qiáng)制執(zhí)行，或者申請(qǐng)人民法院強(qiáng)制執(zhí)行。