導(dǎo)語：局長(zhǎng)在畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)場(chǎng)會(huì)發(fā)言一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

同志們：

今天這次全市現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展工作會(huì)議是經(jīng)市政府研究同意召開的，主要內(nèi)容是貫徹落實(shí)全省現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展工作會(huì)議精神，總結(jié)近年來全市畜牧工作，分析當(dāng)前畜牧業(yè)面臨的形勢(shì)，安排部署全市現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的任務(wù)和措施。下面，我重點(diǎn)講三個(gè)方面內(nèi)容：

一、畜牧業(yè)實(shí)現(xiàn)了持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展，成為推進(jìn)全市“兩新”工程、壯大農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè)

近幾年來，在市委市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，全市各級(jí)畜牧部門以黨的十七大精神為指導(dǎo)，認(rèn)真落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，緊緊圍繞全市畜牧工作重點(diǎn)，以標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)殖模式的研究推廣、地方特色畜禽品種資源的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)為重點(diǎn)，積極引建、扶持畜牧龍頭企業(yè)，增強(qiáng)科技創(chuàng)新與示范帶動(dòng)能力，強(qiáng)化動(dòng)物疫病防控措施，畜牧業(yè)實(shí)現(xiàn)了持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展?？偨Y(jié)起來主要有以下幾個(gè)特點(diǎn)：

（一）全市畜牧業(yè)呈現(xiàn)可持續(xù)、健康發(fā)展的良好態(tài)勢(shì)。

（二）標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)殖成為養(yǎng)殖主導(dǎo)模式，生產(chǎn)方式逐步轉(zhuǎn)變。

（三）特色品牌畜禽產(chǎn)業(yè)開發(fā)穩(wěn)步推進(jìn)，特色品牌畜禽生產(chǎn)基地初具規(guī)模。

（四）龍頭企業(yè)不斷壯大，產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)能力逐步增強(qiáng)。

（五）重大動(dòng)物疫病防控體系不斷完善，生物安全及產(chǎn)品質(zhì)量得到有效保障。

（六）畜牧技術(shù)科研工作取得豐碩成果，科技對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展支撐能力不斷增強(qiáng)。

（七）合作經(jīng)濟(jì)組織規(guī)模不斷壯大，運(yùn)作逐步規(guī)范。

二、認(rèn)清形勢(shì)，搶抓機(jī)遇，增強(qiáng)推進(jìn)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的積極性和主動(dòng)性

4月14日，全省現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展工作會(huì)議召開，會(huì)議對(duì)當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期加快現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展作了安排部署。近幾年來，通過全市各級(jí)畜牧部門的共同努力，我市畜牧工作取得了較好成績(jī)，但與省委省政府提出的發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)要求還有較大差距，存在一些不容忽視的問題：一是重大動(dòng)物疫病防控形勢(shì)依然嚴(yán)峻。國(guó)內(nèi)外禽流感等重大動(dòng)物疫情還時(shí)有發(fā)生，人畜共患病種類不斷增加，動(dòng)物疫病防控難度加大，防控成本增加。二是市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)大，養(yǎng)殖成本高、效益低。特別是當(dāng)前生豬價(jià)格持續(xù)低落，嚴(yán)重挫傷了養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）的積極性。三是養(yǎng)殖用地受到限制。四是從業(yè)人員整體素質(zhì)偏低。許多畜禽養(yǎng)殖者生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)理念、質(zhì)量安全意識(shí)、基本操作技能還處在一個(gè)相對(duì)較低的水平。五是基層畜牧獸醫(yī)體制尚不健全。畜牧執(zhí)法力量、執(zhí)法條件和技術(shù)支撐體系還不能滿足現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的需要。六是能源消耗高、食品安全隱患增多、養(yǎng)殖污染不斷加重等不利因素嚴(yán)重威脅著全市畜牧業(yè)的健康發(fā)展。我們?cè)谡_分析當(dāng)前畜牧業(yè)發(fā)展所面臨的困難的同時(shí)，更要充分認(rèn)識(shí)到我市發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的五個(gè)有利條件。

一是轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)生產(chǎn)方式走在了全省前列。近年來，我市把大力發(fā)展生態(tài)畜牧業(yè)作為由傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型的突破口。大力推廣林下養(yǎng)殖、種養(yǎng)結(jié)合、循環(huán)經(jīng)濟(jì)等五種生態(tài)養(yǎng)殖模式。組織技術(shù)力量實(shí)施生態(tài)養(yǎng)殖模式的創(chuàng)新研究。積極探討研究了生物發(fā)酵床養(yǎng)殖肉牛、奶牛、肉鴨、種鴨、肉雞、蛋雞、種雞等技術(shù)。去年6月，全省自然養(yǎng)豬法技術(shù)研討暨生態(tài)畜牧業(yè)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在我市召開，總結(jié)、交流了經(jīng)驗(yàn)，得到了省內(nèi)外同行、專家的肯定，為我市加速發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)畜牧業(yè)打下了良好基礎(chǔ)。

二是魯中特色品牌畜禽生產(chǎn)基地初具規(guī)模，我市特色畜禽培育及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)走在了全省前列。在推進(jìn)六潤(rùn)食品有限公司加快豬產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的基礎(chǔ)上，從去年開始依托市三黑一花特色畜禽研發(fā)中心，組織實(shí)施黑山羊、吉山黑雞、雪野黑兔、花臉長(zhǎng)毛兔等特色畜禽的繁育、培育及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，符合全省現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展工作會(huì)議的精神，為將我市建設(shè)成為魯中特色品牌畜禽生產(chǎn)基地奠定了基礎(chǔ)。

三是統(tǒng)籌城鄉(xiāng)一體化發(fā)展和“三創(chuàng)”活動(dòng)的開展，為我市畜牧業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了良好的環(huán)境。自去年以來，全市開展的“三創(chuàng)”活動(dòng)，為大力發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)搭建了平臺(tái)，優(yōu)化了發(fā)展環(huán)境。

四是畜牧龍頭企業(yè)不斷壯大，產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)能力不斷增強(qiáng)。目前，六潤(rùn)食品有限公司投資2億多元、年加工能力150萬頭肉豬的高標(biāo)準(zhǔn)屠宰車間、肉食品加工車間年底即可投產(chǎn)。集肉鴨飼養(yǎng)、加工、飼料生產(chǎn)、銷售、物流于一體的六和畜產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目發(fā)展順利。得利斯畜牧科技有限公司采用“公司+合作社+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)模式快速發(fā)展。三家龍頭企業(yè)的發(fā)展壯大，必將極大帶動(dòng)全市豬、肉鴨和優(yōu)質(zhì)肉豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

五是草食畜禽產(chǎn)品受青睞，效益提高，養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)趨于合理。近年來，受國(guó)內(nèi)食品質(zhì)量安全問題的影響，人們的消費(fèi)觀念和肉食品需求結(jié)構(gòu)正在發(fā)生變化，相對(duì)安全的肉牛、肉羊、鵝、肉兔等肉產(chǎn)品的消費(fèi)量成不斷上升趨勢(shì)，價(jià)格也不斷上漲。這類畜禽以草食為主，飼養(yǎng)成本相對(duì)較低，對(duì)飼養(yǎng)環(huán)境的要求不高，省時(shí)省工，利潤(rùn)可觀。我市山區(qū)、丘陵、荒灘面積相對(duì)較多，飼草、作物秸稈資源豐富，為發(fā)展草食畜禽養(yǎng)殖提供了得天獨(dú)厚的自然條件。近年來，我市的草食畜禽養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大，出欄量以10%的速度逐年遞增，畜禽養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)趨于合理。

綜合分析當(dāng)前畜牧業(yè)發(fā)展形勢(shì)，機(jī)遇多于挑戰(zhàn)，各級(jí)各部門要抓住傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型的大好機(jī)遇，充分調(diào)動(dòng)各方面的積極因素，擴(kuò)大我市畜禽品種資源優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步優(yōu)化畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和發(fā)展環(huán)境，創(chuàng)造性的開展工作，加快我市現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展步伐。

三、明確現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的目標(biāo)任務(wù)，強(qiáng)化措施，加快推動(dòng)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展

面對(duì)復(fù)雜局面，在當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期，要實(shí)現(xiàn)全市現(xiàn)代畜牧業(yè)健康、穩(wěn)步發(fā)展，各級(jí)各單位必須以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)，以統(tǒng)籌城鄉(xiāng)一體化發(fā)展改革為契機(jī)，創(chuàng)新工作思路，創(chuàng)優(yōu)工作環(huán)境，努力實(shí)現(xiàn)調(diào)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)方式，切實(shí)增加農(nóng)民收入，改善生活環(huán)境。

在全面分析我市畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，研究確定“十二五”期間全市現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的目標(biāo)任務(wù)是：到2015年，全市肉、蛋、奶產(chǎn)量分別達(dá)到10萬噸、5萬噸、2萬噸，分別比2009年增長(zhǎng)11%、7%和25%；畜牧業(yè)收入比2009年提高5個(gè)百分點(diǎn)，達(dá)到26.3億元；畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)殖比重達(dá)到85%，畜牧業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率達(dá)到65%以上；畜禽良種生產(chǎn)能力達(dá)到全省先進(jìn)水平，特色優(yōu)質(zhì)畜禽產(chǎn)品加工能力及產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平，動(dòng)物疫病防控長(zhǎng)效機(jī)制建立完善。生態(tài)環(huán)境、公共衛(wèi)生、產(chǎn)品質(zhì)量三大安全得到有效保障。畜牧業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化、組織化程度明顯提高，85%以上的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)戶加入產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)體系，80%以上散養(yǎng)戶參與畜牧專業(yè)合作社、養(yǎng)殖協(xié)會(huì)等畜牧經(jīng)濟(jì)合作組織，初步建立起現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)新格局。

為實(shí)現(xiàn)發(fā)展目標(biāo)，各級(jí)各單位要通過落實(shí)以下幾方面的措施，全面推進(jìn)我市現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)。

（一）組織實(shí)施地方特色畜禽產(chǎn)業(yè)化開發(fā)工程，創(chuàng)建魯中特色品牌畜禽生產(chǎn)基地。一是要加快特色畜禽的繁育體系建設(shè)。各級(jí)畜牧部門要充分發(fā)揮我市豐富的畜禽品種資源和傳統(tǒng)飼養(yǎng)習(xí)慣等基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)對(duì)豬、魯萊黑豬、黑山羊、雪野黑兔、吉山黑雞、花臉長(zhǎng)毛兔等地方特色畜禽資源的保純、繁育工作。在合理布局、科學(xué)規(guī)劃、充分論證的基礎(chǔ)上，高規(guī)格建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)型特色畜禽原種場(chǎng)和擴(kuò)繁場(chǎng)，形成功能配套、資源配置合理的特色畜禽繁育體系。二是加快技術(shù)支撐體系建設(shè)。積極推進(jìn)豬工程技術(shù)研究中心、豬資源場(chǎng)新場(chǎng)和豬文化館建設(shè)，推動(dòng)豬產(chǎn)業(yè)升級(jí)。同時(shí)，加大科研力量和資金的投入力度，積極爭(zhēng)取涉及畜禽品種資源及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的課題和項(xiàng)目，配套完善種質(zhì)測(cè)定、化驗(yàn)檢測(cè)、疾病診治等設(shè)施、設(shè)備，培養(yǎng)、引進(jìn)高層次人才，增強(qiáng)特色畜禽品牌開發(fā)的技術(shù)支撐能力。三是要加快實(shí)施特色畜禽品牌產(chǎn)業(yè)化開發(fā)。各級(jí)相關(guān)部門要從政策、技術(shù)、服務(wù)等方面積極扶持六潤(rùn)食品有限公司加快豬開發(fā)，盡快將豬打造成為的代表品牌。要借鑒豬開發(fā)的經(jīng)驗(yàn)，拓展開發(fā)思路，通過建設(shè)生產(chǎn)基地、研究生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程、開展無公害有機(jī)畜產(chǎn)品認(rèn)證，策劃推介品牌、建立完善銷售及信息網(wǎng)絡(luò)等措施，加快黑山羊、吉山黑雞、雪野黑兔、花臉長(zhǎng)毛兔等特色品牌畜禽產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，盡快形成一定市場(chǎng)品牌基礎(chǔ)，創(chuàng)建魯中特色品牌畜禽生產(chǎn)基地。

（二）按照統(tǒng)籌城鄉(xiāng)一體化發(fā)展的總體要求，加快推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)殖，轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)發(fā)展方式。要不斷創(chuàng)新生態(tài)養(yǎng)殖新模式，加快推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)殖，進(jìn)一步轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)發(fā)展方式，優(yōu)化發(fā)展環(huán)境，服務(wù)于“兩新”工程建設(shè)。一是要通過示范引導(dǎo)、典型帶動(dòng)，全面推廣標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)殖模式。各級(jí)各單位要按照加快現(xiàn)代畜牧業(yè)的總體思路，制定科學(xué)的畜牧產(chǎn)業(yè)總體區(qū)域規(guī)劃。以規(guī)范場(chǎng)區(qū)布局、實(shí)施圈舍改造、加強(qiáng)信息化裝備及糞污處理設(shè)施建設(shè)為重點(diǎn)，加快發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)。通過在全市范圍內(nèi)組織實(shí)施現(xiàn)代畜牧業(yè)示范場(chǎng)創(chuàng)建行動(dòng)，樹立一批標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)殖典型，帶動(dòng)林下養(yǎng)殖、種養(yǎng)結(jié)合、生物發(fā)酵床養(yǎng)殖、循環(huán)養(yǎng)殖、畜禽放養(yǎng)五種生態(tài)養(yǎng)殖模式的推廣和普及。二是要通過科技支撐、政策推動(dòng)，提升生態(tài)畜牧業(yè)的發(fā)展水平。要增強(qiáng)科技裝備，有計(jì)劃的組織科研人員確定研究方向，創(chuàng)新研究更多、更科學(xué)、更適宜當(dāng)?shù)刈匀粭l件的生態(tài)養(yǎng)殖新模式。鼓勵(lì)扶持，加速研究成果的轉(zhuǎn)化和推廣。通過建立典型示范，逐步擴(kuò)大覆蓋面，實(shí)現(xiàn)畜禽生態(tài)養(yǎng)殖、有機(jī)肥生產(chǎn)、沼氣利用、畜禽排放物的自然消納等要素有機(jī)結(jié)合，提高自然資源的利用率，實(shí)現(xiàn)最佳的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益。三是要通過企業(yè)促進(jìn)、產(chǎn)業(yè)拉動(dòng)，建設(shè)生態(tài)畜牧業(yè)生產(chǎn)基地。在幫助六潤(rùn)食品有限公司、六和昌隆實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司、得利斯畜牧科技有限公司等龍頭企業(yè)及附屬畜禽生產(chǎn)基地實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)養(yǎng)殖改造升級(jí)的同時(shí)，積極引進(jìn)國(guó)內(nèi)外大型畜牧企業(yè)參與生態(tài)畜牧業(yè)生產(chǎn)，形成生態(tài)畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，拉動(dòng)全市生態(tài)畜牧業(yè)向更高層次發(fā)展。力爭(zhēng)到2015年，基本實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式向生態(tài)養(yǎng)殖方式的轉(zhuǎn)變，把我市建設(shè)成為全省的生態(tài)畜牧業(yè)示范基地。

（三）科學(xué)實(shí)施區(qū)域規(guī)劃，引導(dǎo)發(fā)展草食畜禽，加快調(diào)整畜牧業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)。近年來，草食畜禽以其飼養(yǎng)成本低、管理粗放、經(jīng)濟(jì)效益高、優(yōu)質(zhì)安全等優(yōu)勢(shì)，飼養(yǎng)量迅速上升。各級(jí)各單位要因地制宜，科學(xué)分析不同區(qū)域發(fā)展草食畜禽的各種因素，確定發(fā)展草食畜禽的品種，制定科學(xué)的草食畜禽區(qū)域發(fā)展規(guī)劃。積極鼓勵(lì)山區(qū)、丘陵地區(qū)大力發(fā)展肉牛、肉羊和肉兔飼養(yǎng)，平原地區(qū)重點(diǎn)發(fā)展奶牛、肉牛和肉鵝生產(chǎn)。力爭(zhēng)經(jīng)過5年的努力，使草食畜禽占畜禽飼養(yǎng)總量的比重達(dá)到30％以上，逐步建立起科學(xué)、合理的畜禽生產(chǎn)區(qū)域布局，優(yōu)化畜禽養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)。

（四）積極推動(dòng)畜牧龍頭企業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，提升產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)能力。一是各級(jí)各有關(guān)單位要加快推進(jìn)六潤(rùn)食品有限公司屠宰加工廠、養(yǎng)殖基地及六和樂林飼料有限公司等在建項(xiàng)目建設(shè)。二是深入推進(jìn)產(chǎn)業(yè)招商工作，積極引進(jìn)和培育一批起點(diǎn)高、管理先進(jìn)、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)明顯、帶動(dòng)能力強(qiáng)的畜禽養(yǎng)殖、加工等現(xiàn)代畜牧龍頭企業(yè)。三是支持六潤(rùn)食品有限公司、六和昌隆實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司、得利斯畜牧科技有限公司等現(xiàn)有企業(yè)改善生產(chǎn)裝備和技術(shù)條件，更新管理理念，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，不斷延伸和拓展產(chǎn)業(yè)鏈條，提高產(chǎn)品質(zhì)量，增加產(chǎn)品附加值，創(chuàng)立品牌，提升我市地方特色畜禽產(chǎn)品國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

（五）進(jìn)一步增強(qiáng)科學(xué)技術(shù)的支撐能力，提升現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展水平。一是加強(qiáng)地方種質(zhì)資源的保護(hù)和利用研究。要加大人才、資金的投入，繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源豬和黑山羊的保純、選育力度，加快推進(jìn)豬工程技術(shù)研究中心建設(shè)；繼續(xù)組織實(shí)施對(duì)國(guó)家級(jí)新品種魯萊黑豬、魯農(nóng)Ⅰ號(hào)豬配套系、歐得萊配套系等良種的選育繁育；加快對(duì)吉山黑雞、雪野黑兔及花臉長(zhǎng)毛兔等新品種的育種研究，組織開展國(guó)家級(jí)新品種（配套系）審定工作。二是做好科研課題和項(xiàng)目工作。積極申報(bào)、爭(zhēng)取和組織實(shí)施國(guó)家、省、市級(jí)科研課題和專業(yè)項(xiàng)目，加快實(shí)現(xiàn)科研成果轉(zhuǎn)化，提高現(xiàn)代畜牧業(yè)的科技含量和科技水平。三是開展標(biāo)準(zhǔn)化健康養(yǎng)殖配套技術(shù)研究與示范。積極開展人工授精、畜禽飼養(yǎng)、疫病防治、信息裝備和環(huán)境凈化等關(guān)鍵技術(shù)研究。編制優(yōu)質(zhì)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化健康養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程，培植技術(shù)推廣示范基地，加快優(yōu)質(zhì)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化健康養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程的應(yīng)用進(jìn)程。四是抓好畜牧科技培訓(xùn)。各級(jí)各單位要切實(shí)抓好對(duì)畜牧從業(yè)人員、技術(shù)服務(wù)人員和養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）的技術(shù)培訓(xùn)，將村級(jí)動(dòng)物防疫員、動(dòng)物防疫監(jiān)管員、家畜配種員和畜牧經(jīng)濟(jì)合作組織的管理人員列入“陽(yáng)光工程”培訓(xùn)對(duì)象，鼓勵(lì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員積極參加各種形式的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，加快知識(shí)結(jié)構(gòu)的更新，以適應(yīng)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的新要求。

（六）完善動(dòng)物疫病綜合防控體系，提升現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)及畜產(chǎn)品質(zhì)量安全保障能力。

一是高質(zhì)量做好免疫工作。繼續(xù)按照“政府保密度，業(yè)務(wù)部門保質(zhì)量”的要求，逐級(jí)簽訂防控責(zé)任書，強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)，實(shí)施重大動(dòng)物疫病防控責(zé)任追究制。要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村動(dòng)物防疫員、動(dòng)物防疫監(jiān)管員的培訓(xùn)，不斷提高防疫隊(duì)伍的素質(zhì)。定期對(duì)重大動(dòng)物疫病集中防疫工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查，加強(qiáng)對(duì)防疫經(jīng)費(fèi)使用的管理，完善考核機(jī)制，確保防疫目標(biāo)達(dá)到上級(jí)要求。二是要落實(shí)疫情報(bào)告制度，完善監(jiān)測(cè)預(yù)警機(jī)制。各級(jí)要嚴(yán)格疫情報(bào)告核查制度和疫情確認(rèn)程序，提高疫情報(bào)告的及時(shí)性、準(zhǔn)確性。要明確專人負(fù)責(zé)疫情、免疫信息收集統(tǒng)計(jì)和上報(bào)工作。三是進(jìn)一步規(guī)范檢疫監(jiān)督工作。加強(qiáng)對(duì)動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品產(chǎn)地檢疫、屠宰檢疫。規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)畜禽檢疫率要達(dá)到100%。要突出抓好流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作，嚴(yán)格落實(shí)調(diào)運(yùn)審批、強(qiáng)制免疫、隔離飼養(yǎng)等制度，嚴(yán)禁從疫區(qū)調(diào)入動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品。強(qiáng)化屠宰環(huán)節(jié)的檢疫監(jiān)督，嚴(yán)格執(zhí)行《屠宰檢疫管理辦法》和《駐廠檢疫管理辦法》，推行駐廠檢疫責(zé)任追究制。要規(guī)范出證行為，加強(qiáng)防疫、檢疫票證管理。加大對(duì)收購(gòu)、販賣、加工病死畜禽等違法行為的打擊力度，確保上市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。四是強(qiáng)化對(duì)獸藥、飼料、飼料添加劑和種畜禽的管理。規(guī)范獸藥、飼料、飼料添加劑和種畜禽的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)行為，全面推行獸藥GSP管理，嚴(yán)格查處各類違法行為，確保生產(chǎn)投入品的質(zhì)量安全。五是進(jìn)一步完善重大動(dòng)物疫情應(yīng)急預(yù)案。切實(shí)落實(shí)隊(duì)伍、資金、技術(shù)、物資儲(chǔ)備，提高應(yīng)對(duì)突發(fā)重大動(dòng)物疫情的能力。一旦突發(fā)疫情，要按照“早、快、嚴(yán)、小”的原則，立即按規(guī)定啟動(dòng)相應(yīng)級(jí)別應(yīng)急預(yù)案，果斷采取應(yīng)急處置措施，確保疫情不擴(kuò)散、不蔓延。六是加強(qiáng)對(duì)畜禽飼養(yǎng)場(chǎng)（戶）和加工企業(yè)的監(jiān)管和指導(dǎo)。嚴(yán)格對(duì)養(yǎng)殖項(xiàng)目備案審批。督促、指導(dǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)建立健全各項(xiàng)防疫制度，監(jiān)督落實(shí)消毒、無害化處理、生物保健等綜合措施。推行封閉管理、全進(jìn)全出的飼養(yǎng)模式。指導(dǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)、投入品生產(chǎn)企業(yè)、畜產(chǎn)品加工企業(yè)建立健全管理記錄、臺(tái)帳檔案等資料，提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追蹤溯源能力。

（七）完善畜牧經(jīng)濟(jì)合作組織運(yùn)行機(jī)制，提升現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的組織化水平。各級(jí)各部門要加快發(fā)展畜牧專業(yè)經(jīng)濟(jì)合作組織。重視和加強(qiáng)政策引導(dǎo)，從健全管理制度、完善運(yùn)行機(jī)制入手，規(guī)范現(xiàn)有經(jīng)濟(jì)合作組織運(yùn)作。同時(shí)，要積極引導(dǎo)和支持農(nóng)村黨員干部、養(yǎng)殖大戶和各種社會(huì)力量帶頭發(fā)展畜牧專業(yè)合作社，提升農(nóng)民組織化程度。鼓勵(lì)和支持合作社參與畜產(chǎn)品生產(chǎn)和流通，提高應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化、抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。

同志們，全市發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的目標(biāo)已經(jīng)確定，任務(wù)艱巨，責(zé)任重大。各級(jí)各部門要在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)清形勢(shì)，趨利避害，搶抓機(jī)遇，樹優(yōu)畜牧行風(fēng)，優(yōu)化發(fā)展環(huán)境，為實(shí)現(xiàn)全市現(xiàn)代畜牧業(yè)高效、穩(wěn)定、健康發(fā)展而共同努力！