保障奶業(yè)健康發(fā)展事宜
時(shí)間:2022-03-08 10:10:00
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近期,嬰幼兒奶粉事件的發(fā)生,引起社會(huì)廣泛關(guān)注,為貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院、省、市相關(guān)會(huì)議精神,保障我區(qū)奶業(yè)穩(wěn)定健康發(fā)展,現(xiàn)就有關(guān)事宜通知如下:
一、高度重視,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
為確保生鮮牛奶和飼料質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查工作的組織領(lǐng)導(dǎo),根據(jù)市上要求,我區(qū)成立生鮮牛奶和飼料質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查工作小組,由區(qū)政府副區(qū)長(zhǎng)擔(dān)任組長(zhǎng),區(qū)農(nóng)林局局長(zhǎng)擔(dān)任副組長(zhǎng),成員單位為區(qū)農(nóng)林局、畜牧動(dòng)檢站和涉農(nóng)街道,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在區(qū)農(nóng)林局。各成員單位要成立相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),確保此項(xiàng)工作的順利開展。各街道要設(shè)立穩(wěn)定的街、村級(jí)防疫人員,沒有配備防疫人員的街道,要盡快配備專(兼)職防疫人員。按照屬地化管理原則,嚴(yán)格落實(shí)工作責(zé)任制和責(zé)任追究制,加大監(jiān)督檢查力度,深入組織開展源頭質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)活動(dòng)。確保對(duì)轄區(qū)內(nèi)的奶牛養(yǎng)殖企業(yè)(戶)、乳制品加工企業(yè)、飼料生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行摸底、調(diào)查及樣品送檢等工作,做到抽檢覆蓋率100%。
二、明確職責(zé),精心組織
為及時(shí)掌握了解三鹿奶粉事件對(duì)我區(qū)奶牛養(yǎng)殖企業(yè)(戶)、流通及消費(fèi)等產(chǎn)業(yè)鏈條各環(huán)節(jié)的影響,由區(qū)農(nóng)林局負(fù)責(zé)牽頭,各街道配合,對(duì)本轄區(qū)奶牛養(yǎng)殖企業(yè)(戶)、乳制品加工企業(yè)、飼料生產(chǎn)加工企業(yè)等進(jìn)行全方位的調(diào)查摸底,并將摸底情況務(wù)必于9月22日前上報(bào)專項(xiàng)檢查工作小組辦公室。并根據(jù)市上要求,對(duì)本轄區(qū)每天的鮮牛奶和奶粉超市零售價(jià)格以及市場(chǎng)動(dòng)態(tài)進(jìn)行日監(jiān)測(cè),由專人負(fù)責(zé)調(diào)查填報(bào),于每天上午11點(diǎn)前以傳真形式上報(bào)至專項(xiàng)檢查工作小組辦公由區(qū)專項(xiàng)檢查工作小組辦公室在12點(diǎn)以前匯總上報(bào)市專項(xiàng)辦。各涉農(nóng)街道必須堅(jiān)持24小時(shí)值班制度,主要領(lǐng)導(dǎo)24小時(shí)開機(jī),以保證信息暢通,值班電話及人員安排必須于22日下午4點(diǎn)前傳真至專項(xiàng)檢查工作小組辦公室。如出現(xiàn)因三鹿奶粉事件引發(fā)的重大異常緊急情況,要及時(shí)上報(bào),以便立即采取措施。
三、措施到位,確保各項(xiàng)工作的落實(shí)
(一)切實(shí)保護(hù)奶農(nóng)和奶牛養(yǎng)殖企業(yè)的利益。區(qū)農(nóng)林局、畜牧獸醫(yī)站要做好促進(jìn)產(chǎn)銷銜接工作,協(xié)調(diào)加工企業(yè)增加原料奶收購(gòu)數(shù)量,盡量避免倒奶現(xiàn)象,更要避免因?yàn)閲?yán)重虧損而宰殺奶牛的現(xiàn)象發(fā)生。
(二)繼續(xù)落實(shí)奶牛良種補(bǔ)貼。區(qū)農(nóng)林局要認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)務(wù)院2007年關(guān)于促進(jìn)奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見精神。繼續(xù)落實(shí)好奶牛良種補(bǔ)貼項(xiàng)目、優(yōu)質(zhì)后備母牛補(bǔ)貼項(xiàng)目和奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖政策。
(三)加強(qiáng)鮮奶管理。區(qū)農(nóng)林局要制定鮮奶管理辦法,加強(qiáng)管理,堅(jiān)決打擊在生鮮牛奶中摻假制假的違法行為。
(四)加強(qiáng)飼料安全管理。區(qū)農(nóng)林局要重視飼料安全監(jiān)管職責(zé),嚴(yán)格飼料安全監(jiān)管制度,經(jīng)檢查對(duì)沒有取得飼料生產(chǎn)企業(yè)審查合格證的飼料生產(chǎn)加工廠要依法嚴(yán)格查處,責(zé)令停產(chǎn)。對(duì)取得飼料生產(chǎn)企業(yè)審查合格證的飼料生產(chǎn)企業(yè)和奶牛養(yǎng)殖企業(yè)自配料進(jìn)行全面檢查,杜絕在飼料中添加三聚氰胺等違禁藥物和有害化學(xué)物質(zhì)。要求各飼料生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)生產(chǎn)記錄、產(chǎn)品留樣觀察和可追溯制度,保證飼料產(chǎn)品質(zhì)量安全。
(五)加強(qiáng)奶牛養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)管。將切實(shí)加強(qiáng)對(duì)分散養(yǎng)殖戶的飼養(yǎng)管理技術(shù)培訓(xùn),規(guī)范養(yǎng)殖行為,引導(dǎo)向規(guī)模養(yǎng)殖過(guò)渡,提高散養(yǎng)戶原料奶質(zhì)量安全水平。要在奶牛養(yǎng)殖企業(yè)設(shè)立奶源質(zhì)量管理監(jiān)督員,負(fù)責(zé)奶源管理監(jiān)督工作,如發(fā)現(xiàn)影響鮮奶質(zhì)量的隱患,要及時(shí)整改并上報(bào)。
(六)強(qiáng)化奶牛疫病防控工作。對(duì)有一定規(guī)模奶牛養(yǎng)殖企業(yè)(戶)要實(shí)行封閉管理,健全免疫、消毒、無(wú)害化處理等防疫制度。強(qiáng)化疫情監(jiān)測(cè)和報(bào)告,特別是奶牛養(yǎng)殖企業(yè),要加大監(jiān)測(cè)數(shù)量和頻次,一旦發(fā)現(xiàn)疫情,要嚴(yán)格按規(guī)定及時(shí)上報(bào)。所有規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)(戶)都要建立投入品記錄和動(dòng)物疫病治療記錄,嚴(yán)禁使用和添加國(guó)家明令禁用藥品,嚴(yán)格執(zhí)行休藥期。
(七)深入基層調(diào)研分析。區(qū)農(nóng)林局要深入基層奶牛養(yǎng)殖企業(yè)(戶)、飼料企業(yè)、乳制品企業(yè)和超市等場(chǎng)所,采取召開座談會(huì)、實(shí)地查看等形式,聽取基層的意見和建議,調(diào)研分析三鹿奶粉事件對(duì)奶業(yè)的影響,重點(diǎn)了解正常奶業(yè)生產(chǎn)秩序是否受到?jīng)_擊,奶農(nóng)收益變化情況,評(píng)估經(jīng)濟(jì)損失,提出救助受損奶農(nóng)、加強(qiáng)原料奶質(zhì)量管理、保證原料奶收購(gòu)、保護(hù)奶農(nóng)利益、促進(jìn)奶業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的政策措施建議等。
(八)把握宣傳導(dǎo)向,以正面宣傳為主。要按照統(tǒng)一要求,未經(jīng)宣傳部門同意,任何人、任何單位不得相關(guān)信息。