保障奶業(yè)健康發(fā)展事宜

時間:2022-03-08 10:10:00

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保障奶業(yè)健康發(fā)展事宜

近期,嬰幼兒奶粉事件的發(fā)生,引起社會廣泛關(guān)注,為貫徹落實國務(wù)院、省、市相關(guān)會議精神,保障我區(qū)奶業(yè)穩(wěn)定健康發(fā)展,現(xiàn)就有關(guān)事宜通知如下:

一、高度重視,加強領(lǐng)導

為確保生鮮牛奶和飼料質(zhì)量安全專項檢查工作的組織領(lǐng)導,根據(jù)市上要求,我區(qū)成立生鮮牛奶和飼料質(zhì)量安全專項檢查工作小組,由區(qū)政府副區(qū)長擔任組長,區(qū)農(nóng)林局局長擔任副組長,成員單位為區(qū)農(nóng)林局、畜牧動檢站和涉農(nóng)街道,領(lǐng)導小組辦公室設(shè)在區(qū)農(nóng)林局。各成員單位要成立相應(yīng)的領(lǐng)導機構(gòu),確保此項工作的順利開展。各街道要設(shè)立穩(wěn)定的街、村級防疫人員,沒有配備防疫人員的街道,要盡快配備專(兼)職防疫人員。按照屬地化管理原則,嚴格落實工作責任制和責任追究制,加大監(jiān)督檢查力度,深入組織開展源頭質(zhì)量安全監(jiān)測活動。確保對轄區(qū)內(nèi)的奶牛養(yǎng)殖企業(yè)(戶)、乳制品加工企業(yè)、飼料生產(chǎn)加工企業(yè)進行摸底、調(diào)查及樣品送檢等工作,做到抽檢覆蓋率100%。

二、明確職責,精心組織

為及時掌握了解三鹿奶粉事件對我區(qū)奶牛養(yǎng)殖企業(yè)(戶)、流通及消費等產(chǎn)業(yè)鏈條各環(huán)節(jié)的影響,由區(qū)農(nóng)林局負責牽頭,各街道配合,對本轄區(qū)奶牛養(yǎng)殖企業(yè)(戶)、乳制品加工企業(yè)、飼料生產(chǎn)加工企業(yè)等進行全方位的調(diào)查摸底,并將摸底情況務(wù)必于9月22日前上報專項檢查工作小組辦公室。并根據(jù)市上要求,對本轄區(qū)每天的鮮牛奶和奶粉超市零售價格以及市場動態(tài)進行日監(jiān)測,由專人負責調(diào)查填報,于每天上午11點前以傳真形式上報至專項檢查工作小組辦公由區(qū)專項檢查工作小組辦公室在12點以前匯總上報市專項辦。各涉農(nóng)街道必須堅持24小時值班制度,主要領(lǐng)導24小時開機,以保證信息暢通,值班電話及人員安排必須于22日下午4點前傳真至專項檢查工作小組辦公室。如出現(xiàn)因三鹿奶粉事件引發(fā)的重大異常緊急情況,要及時上報,以便立即采取措施。

三、措施到位,確保各項工作的落實

(一)切實保護奶農(nóng)和奶牛養(yǎng)殖企業(yè)的利益。區(qū)農(nóng)林局、畜牧獸醫(yī)站要做好促進產(chǎn)銷銜接工作,協(xié)調(diào)加工企業(yè)增加原料奶收購數(shù)量,盡量避免倒奶現(xiàn)象,更要避免因為嚴重虧損而宰殺奶牛的現(xiàn)象發(fā)生。

(二)繼續(xù)落實奶牛良種補貼。區(qū)農(nóng)林局要認真貫徹執(zhí)行國務(wù)院2007年關(guān)于促進奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見精神。繼續(xù)落實好奶牛良種補貼項目、優(yōu)質(zhì)后備母牛補貼項目和奶牛標準化規(guī)模養(yǎng)殖政策。

(三)加強鮮奶管理。區(qū)農(nóng)林局要制定鮮奶管理辦法,加強管理,堅決打擊在生鮮牛奶中摻假制假的違法行為。

(四)加強飼料安全管理。區(qū)農(nóng)林局要重視飼料安全監(jiān)管職責,嚴格飼料安全監(jiān)管制度,經(jīng)檢查對沒有取得飼料生產(chǎn)企業(yè)審查合格證的飼料生產(chǎn)加工廠要依法嚴格查處,責令停產(chǎn)。對取得飼料生產(chǎn)企業(yè)審查合格證的飼料生產(chǎn)企業(yè)和奶牛養(yǎng)殖企業(yè)自配料進行全面檢查,杜絕在飼料中添加三聚氰胺等違禁藥物和有害化學物質(zhì)。要求各飼料生產(chǎn)企業(yè)嚴格落實生產(chǎn)記錄、產(chǎn)品留樣觀察和可追溯制度,保證飼料產(chǎn)品質(zhì)量安全。

(五)加強奶牛養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)管。將切實加強對分散養(yǎng)殖戶的飼養(yǎng)管理技術(shù)培訓,規(guī)范養(yǎng)殖行為,引導向規(guī)模養(yǎng)殖過渡,提高散養(yǎng)戶原料奶質(zhì)量安全水平。要在奶牛養(yǎng)殖企業(yè)設(shè)立奶源質(zhì)量管理監(jiān)督員,負責奶源管理監(jiān)督工作,如發(fā)現(xiàn)影響鮮奶質(zhì)量的隱患,要及時整改并上報。

(六)強化奶牛疫病防控工作。對有一定規(guī)模奶牛養(yǎng)殖企業(yè)(戶)要實行封閉管理,健全免疫、消毒、無害化處理等防疫制度。強化疫情監(jiān)測和報告,特別是奶牛養(yǎng)殖企業(yè),要加大監(jiān)測數(shù)量和頻次,一旦發(fā)現(xiàn)疫情,要嚴格按規(guī)定及時上報。所有規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)(戶)都要建立投入品記錄和動物疫病治療記錄,嚴禁使用和添加國家明令禁用藥品,嚴格執(zhí)行休藥期。

(七)深入基層調(diào)研分析。區(qū)農(nóng)林局要深入基層奶牛養(yǎng)殖企業(yè)(戶)、飼料企業(yè)、乳制品企業(yè)和超市等場所,采取召開座談會、實地查看等形式,聽取基層的意見和建議,調(diào)研分析三鹿奶粉事件對奶業(yè)的影響,重點了解正常奶業(yè)生產(chǎn)秩序是否受到?jīng)_擊,奶農(nóng)收益變化情況,評估經(jīng)濟損失,提出救助受損奶農(nóng)、加強原料奶質(zhì)量管理、保證原料奶收購、保護奶農(nóng)利益、促進奶業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的政策措施建議等。

(八)把握宣傳導向,以正面宣傳為主。要按照統(tǒng)一要求,未經(jīng)宣傳部門同意,任何人、任何單位不得相關(guān)信息。