導(dǎo)語：連鎖經(jīng)營的精細(xì)化管理研究一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

課程精細(xì)化管理的需求分析

精細(xì)化管理是高職院校戰(zhàn)略發(fā)展的內(nèi)在需求。隨著社會(huì)對技能型人才的需求，高職院校正處于由外延擴(kuò)張向內(nèi)涵發(fā)展轉(zhuǎn)變的關(guān)鍵時(shí)期，同時(shí)由于招生生源的萎縮，目前我國的高職院校迫切需要引入精細(xì)化管理，為學(xué)校的特色發(fā)展、競爭力培育和形成高職教育的品牌奠定良好的基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。精細(xì)化管理是高職院校戰(zhàn)略發(fā)展的內(nèi)在迫切需求。精細(xì)化管理是教學(xué)工作本質(zhì)需要?！?a href="http://www.eimio.cn/lunwen/yingxiaolunwen/qyjylw/201304/550234.html" target="_blank">連鎖經(jīng)營管理”作為一門核心專業(yè)課程，純理論的教學(xué)效果無法培育學(xué)生對專業(yè)和課程的興趣，傳統(tǒng)的“一言堂”式的教學(xué)也只能使學(xué)生感到厭倦和不滿。采用精細(xì)化管理，設(shè)置貼近生活與工作的教學(xué)項(xiàng)目，在項(xiàng)目教學(xué)中關(guān)注每一位學(xué)生的掌握情況及能力培育，實(shí)現(xiàn)過程化考核，達(dá)到因材施教，提升教學(xué)質(zhì)量，改善教學(xué)效果，精細(xì)化管理是教學(xué)工作本質(zhì)需要。精細(xì)化管理是高職院校最終產(chǎn)品———學(xué)生的必然需求。高職院校的學(xué)生具有明顯的弱點(diǎn)：學(xué)習(xí)基礎(chǔ)相對薄弱、學(xué)習(xí)能力和自我控制能力都比較差、缺乏正確的學(xué)習(xí)方法等，但是，從調(diào)研中發(fā)現(xiàn)，作為學(xué)生仍然具有特點(diǎn)；想成功，但是缺少成功的方法；想出人頭地，但缺乏成功的信心。課程精細(xì)化管理，可以使課堂教學(xué)精細(xì)化理念言傳身教給學(xué)生，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣、培養(yǎng)應(yīng)用能力，使高職學(xué)生具備管理精細(xì)化的理念，鍛煉成精細(xì)化習(xí)慣，度量到工作行動(dòng)中，最終轉(zhuǎn)化為職場成果。所以說，精細(xì)化管理是高職院校最終產(chǎn)品———學(xué)生的必然需求。

連鎖經(jīng)營管理原理課程精細(xì)化管理研究

連鎖經(jīng)營管理原理課程精細(xì)化管理實(shí)質(zhì)是通過細(xì)分教學(xué)實(shí)踐任務(wù)、項(xiàng)目教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)、工作流程，使每一項(xiàng)工作內(nèi)容都轉(zhuǎn)化成看得見、摸得著、說得清的具體任務(wù)，以實(shí)現(xiàn)任務(wù)到人、責(zé)任到人，使每一位成員都清楚自己的職責(zé)、權(quán)限，知曉工作的內(nèi)容、要求、程序，繼而按照要求、通過努力去完成自己份內(nèi)的工作。精心設(shè)計(jì)課程教學(xué)項(xiàng)目任務(wù)，注重結(jié)合時(shí)事與生活案例，增強(qiáng)項(xiàng)目的運(yùn)行活力。課程精細(xì)化管理對教師提出更高的要求，教師需要將連鎖經(jīng)營管理原理中涉及到的連鎖行業(yè)精華及管理精髓精心涉及到課程教學(xué)項(xiàng)目任務(wù)中，打造課程精品。在連鎖經(jīng)營管理原理課程中，精細(xì)化設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)及教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計(jì)“連而不鎖”現(xiàn)象分析、連鎖企業(yè)組織結(jié)構(gòu)調(diào)研分析、連鎖企業(yè)人力資源調(diào)查、連鎖超市商品結(jié)構(gòu)調(diào)研分析、各連鎖業(yè)態(tài)門店管理調(diào)研、特許加盟項(xiàng)目可行性分析、連鎖業(yè)態(tài)的分布及布局分析等8個(gè)教學(xué)項(xiàng)目。細(xì)分學(xué)習(xí)群體，建立項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)，掌握學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)向，培養(yǎng)管理精通人才。在課程班級教學(xué)中，建立4~6個(gè)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)，掌控細(xì)分學(xué)習(xí)群體、細(xì)分團(tuán)隊(duì)的職能和崗位、細(xì)化分解每一項(xiàng)教學(xué)項(xiàng)目的具體工作、細(xì)化管理制度的各個(gè)落實(shí)環(huán)節(jié)，注重細(xì)節(jié)，注重過程，注重執(zhí)行，注重質(zhì)量與效果，實(shí)現(xiàn)精密化管理，教學(xué)管理鏈接有序、精準(zhǔn)，培養(yǎng)管理精通人才。精細(xì)管理過程，完善過程管理機(jī)制，構(gòu)建質(zhì)量考核體系。在課程教學(xué)過程中將教學(xué)量化標(biāo)準(zhǔn)滲透到課程管理（包括課堂管理和教學(xué)項(xiàng)目管理）的各個(gè)環(huán)節(jié)，從課堂理論教學(xué)、項(xiàng)目實(shí)踐教學(xué)中進(jìn)行數(shù)據(jù)采集和評價(jià)反饋，全面監(jiān)控學(xué)生在課程管理中的各個(gè)具體環(huán)節(jié)及驗(yàn)收結(jié)果，建立起以評估能力為核心的質(zhì)量考核體系，實(shí)現(xiàn)“以人為本”的精細(xì)化人員管理，最終目標(biāo)是打造“精品”，精細(xì)化管理強(qiáng)調(diào)以人為本、師生共同參與管理，實(shí)現(xiàn)全面的精細(xì)化過程監(jiān)控。

本文作者：柳超劉春香工作單位：淮安信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院商學(xué)院