鄉(xiāng)村養(yǎng)殖業(yè)污染探討
時(shí)間:2022-09-07 05:04:07
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近年來(lái),農(nóng)村畜牧業(yè)快速發(fā)展,已成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收的重要來(lái)源,但養(yǎng)殖污染等問(wèn)題也日益突出,制約了畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和生態(tài)環(huán)境保護(hù)。
1養(yǎng)殖業(yè)對(duì)環(huán)境污染加劇的原因
我國(guó)是畜牧業(yè)大國(guó),農(nóng)民在發(fā)展庭院經(jīng)濟(jì)時(shí),發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)成為農(nóng)民致富的主要途徑之一。據(jù)調(diào)查,農(nóng)戶戶均豬存欄3頭以上,養(yǎng)禽5只以上,大牲畜養(yǎng)殖在平畈區(qū)約0•35頭,山區(qū)半山區(qū)在1•5頭以上。以農(nóng)村戶均4人,養(yǎng)豬3頭,禽5只(以雞計(jì)),大牲畜(以牛計(jì))0•35頭,按人均排泄糞便1•2kg•d-1,豬15kg•d-1,牛30kg•d-1,雞0•05kg•d-1等計(jì)算,農(nóng)村戶均每天產(chǎn)生人畜糞便61kg。牲畜數(shù)量大幅度增長(zhǎng),人畜糞便的不善管理,務(wù)必使污染等問(wèn)題日益突出。20世紀(jì)90年代全國(guó)各地“菜籃子”工程的實(shí)施,我國(guó)的養(yǎng)殖業(yè)得到迅速發(fā)展。近年我國(guó)每年畜禽產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值遞增速度均超過(guò)10%,與1995年相比,家禽數(shù)量增長(zhǎng)近5倍,生豬的數(shù)量增長(zhǎng)近3倍,牛的數(shù)量增長(zhǎng)近10倍。根據(jù)我國(guó)“農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)‘九五’及2010年發(fā)展規(guī)劃”,2010年后,我國(guó)畜牧業(yè)的產(chǎn)值還將以每年8%左右的速度增長(zhǎng)。養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展在滿足人民群眾物質(zhì)生活需要的同時(shí),也帶來(lái)大量畜禽糞便污染環(huán)境問(wèn)題。
養(yǎng)殖戶防疫、環(huán)保意識(shí)淡薄,現(xiàn)在的養(yǎng)殖業(yè)是由農(nóng)戶的庭院經(jīng)濟(jì)發(fā)展起來(lái)的,有的農(nóng)戶由幾只散養(yǎng)雞發(fā)展到幾萬(wàn)只雞,而庭院的面積卻沒(méi)有擴(kuò)大,因此出現(xiàn)人畜同院、人禽同舍的狀況。糞便無(wú)處堆放,病死的畜禽尸體亂堆亂扔,污水任意排放。許多養(yǎng)殖戶缺乏專業(yè)技術(shù)知識(shí),防疫消毒、環(huán)保意識(shí)淡薄,飼養(yǎng)環(huán)境污染,免疫程序不科學(xué),不僅畜禽極易染病,也嚴(yán)重危脅到自身的健康。據(jù)調(diào)查,目前僅有49%的禽畜糞便得到利用,其余部分隨意堆積或者與生活污水一道被直接排入溝渠,匯流入江河、湖泊。一些飼養(yǎng)者單純追求經(jīng)濟(jì)效益,利用某些礦物元素在高劑量時(shí)的特殊生物作用,超劑量地使用于禽畜飼養(yǎng),如在豬的口糧中,添加高劑量的硫酸銅或氧化鋅以提高生豬的飼料利用率、促進(jìn)豬的生長(zhǎng)發(fā)育濫用激素和微量元素,造成了大量藥物殘留問(wèn)題。不規(guī)范用藥或在停藥期前屠宰畜禽,不僅對(duì)人體造成危害,而且這些藥物隨人畜糞便排出,土壤和水源被污染。
2解決農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)污染問(wèn)題的措施
加快改變傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式,推廣畜禽現(xiàn)代養(yǎng)殖方式,以全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)的科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),進(jìn)一步加大政策引導(dǎo)和扶持力度,加強(qiáng)動(dòng)物疫病防治,飼養(yǎng)環(huán)境控制,監(jiān)督管理和社會(huì)化服務(wù)。加快畜牧業(yè)規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)業(yè)化建設(shè)步伐,全方位綜合布局畜牧業(yè)生產(chǎn),在提高產(chǎn)量的同時(shí),注重對(duì)環(huán)境的保護(hù),減輕畜牧業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)對(duì)環(huán)境的污染,增加農(nóng)民收入,確保畜產(chǎn)品安全和人民身體健康。
2•1健全法制加大相關(guān)法律、法規(guī)的宣傳和貫徹力度。治理養(yǎng)殖業(yè)污染同樣需要法律支持,走依法治理農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)污染之路。我國(guó)已先后頒布了一系列有關(guān)環(huán)境保護(hù)、食品安全的法律法規(guī)。涉及到養(yǎng)殖業(yè)方面的有“中華人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法”、“畜禽污染防治管理辦法”、畜禽養(yǎng)殖污染物排放標(biāo)準(zhǔn)等,這些法律法規(guī)的貫徹落實(shí)需要廣大飼養(yǎng)戶形成共識(shí),盡快落實(shí)才能見效。因此要舉辦培訓(xùn)班、廣播電視和發(fā)放傳單等宣傳執(zhí)法活動(dòng)。在全體養(yǎng)殖戶中宣傳普及科學(xué)飼養(yǎng)和有關(guān)法律法規(guī)知識(shí),提高養(yǎng)殖戶對(duì)畜禽糞便污染危害的認(rèn)識(shí),增強(qiáng)環(huán)保意識(shí),提高在養(yǎng)殖過(guò)程中采用清潔生產(chǎn)方式養(yǎng)殖的自覺(jué)性。
2•2建立生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)合理選址畜牧養(yǎng)殖小區(qū),規(guī)范建場(chǎng),把發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)作為減少畜禽養(yǎng)殖污染和節(jié)約養(yǎng)殖用地的有效措施。選址要遠(yuǎn)離居住區(qū)和噪音,環(huán)境無(wú)水、土、氣污染,同時(shí)自身也不能給周圍環(huán)境造成污染的地段,充分利用遠(yuǎn)離居民區(qū)的荒山、荒坡、荒地、荒灘開發(fā)養(yǎng)殖小區(qū)。利用各種形式,廣泛宣傳養(yǎng)殖小區(qū)集中飼養(yǎng)的優(yōu)越性、科學(xué)意義及有關(guān)政策法規(guī),教育和引領(lǐng)廣大農(nóng)村散養(yǎng)戶走集中小區(qū)飼養(yǎng),凈化自身生活環(huán)境的路子。畜牧管理部門要會(huì)同土地、環(huán)保等部門在土地供應(yīng)、小區(qū)設(shè)置、飼養(yǎng)技術(shù)、環(huán)境保護(hù)等方面對(duì)養(yǎng)殖戶提供熱情周到的服務(wù),對(duì)畜禽糞便進(jìn)行無(wú)害化處理。
2•3加強(qiáng)宣傳指導(dǎo)樹立典型,以點(diǎn)帶面,示范治污?,F(xiàn)在媒體對(duì)農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)污染問(wèn)題不夠重視,只把目光盯在工業(yè)“三廢”上。因此媒體要多宣傳,多刊登此類科技文章和報(bào)導(dǎo)。專家和學(xué)者多研究、多公布研究成果和治污良策??萍既藛T多下鄉(xiāng)指導(dǎo)養(yǎng)殖戶(場(chǎng))處理糞便、治理污水,樹立典型,以點(diǎn)帶面,示范治污。治污方法要簡(jiǎn)便易行,重點(diǎn)投資靠國(guó)家,地方花費(fèi)不宜太大,最好是生態(tài)治污,農(nóng)民樂(lè)于接受。
2•4綜合利用對(duì)新建和原有中小型養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行環(huán)境改造治理。有關(guān)專家認(rèn)為,實(shí)現(xiàn)生態(tài)養(yǎng)殖是最好的治污方法。運(yùn)用生物工程技術(shù),對(duì)畜禽養(yǎng)殖的排泄物進(jìn)行厭氧發(fā)酵(例如:沼氣池等),綜合利用于農(nóng)業(yè)種植、漁業(yè)生產(chǎn)和居民生活。在畜禽飼養(yǎng)量實(shí)行總量控制的基礎(chǔ)上,在農(nóng)村集市實(shí)行畜禽統(tǒng)一宰殺區(qū),對(duì)排放的污水和養(yǎng)殖后的污水進(jìn)行凈化處理。對(duì)毛、皮、內(nèi)臟等“下腳料”、畜禽糞便實(shí)行回收利用,變廢為寶。生產(chǎn)顆粒有機(jī)肥,以原料換肥料的方法,鼓勵(lì)農(nóng)民使用有機(jī)肥。對(duì)原有的中小型養(yǎng)殖場(chǎng)改建畜禽糞便的儲(chǔ)存設(shè)施和場(chǎng)所,采取對(duì)地面水泥硬化等措施,防止畜禽生產(chǎn)糞便和污水滲漏、散落,惡臭氣味等對(duì)周圍環(huán)境造成污染。為了凈化空氣,要搞好養(yǎng)殖場(chǎng)的綠化,使養(yǎng)殖場(chǎng)也能成為無(wú)污染、無(wú)公害的綠色花園。
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