論文關(guān)鍵詞保護(hù)性栽培技術(shù)可持續(xù)發(fā)展

論文摘要現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量快速增加的同時(shí),也帶來了環(huán)境污染等嚴(yán)重的生態(tài)問題,對(duì)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展構(gòu)成了威脅。本文從四個(gè)方面系統(tǒng)地分析了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對(duì)生態(tài)環(huán)境帶來的負(fù)面影響,提出積極推廣少耕、免耕、作物殘茬覆蓋、合理施肥、節(jié)水灌溉和有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等保護(hù)性耕作栽培技術(shù),確保農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

自上世紀(jì)30年代初,化肥、農(nóng)藥的相繼出現(xiàn)并應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn),標(biāo)志著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)時(shí)代的到來。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)時(shí)代,化肥、農(nóng)藥及除草劑等農(nóng)業(yè)化學(xué)品的大量投入、灌溉面積的不斷擴(kuò)大、土壤機(jī)械化作業(yè)強(qiáng)度的不斷提高、作物耐肥品種的推陳出新以及栽培技術(shù)的不斷創(chuàng)新,共同推動(dòng)了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的快速增加(主要是單位面積產(chǎn)量的提高)。與此同時(shí),現(xiàn)代農(nóng)業(yè)也帶來了環(huán)境污染等嚴(yán)重的生態(tài)問題,對(duì)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展構(gòu)成了威脅。

1現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的負(fù)面影響

1.1地表水及地下水污染

長(zhǎng)期以來,化肥、農(nóng)藥、除草劑等農(nóng)業(yè)化學(xué)品的大量施用導(dǎo)致的地表水及地下水的污染一直是農(nóng)業(yè)及環(huán)境科學(xué)家高度關(guān)注的一個(gè)問題?；瘜W(xué)肥料,尤其是水溶性極強(qiáng)的氮素化肥,不僅可以通過地表徑流沖刷到江河、湖泊等地表水中,而且可以通過降雨及灌水等淋溶到泉水及深井水中。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)被認(rèn)為是硝酸鹽污染水環(huán)境的最重要原因。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中氮素化肥的超量施用,提升了地下水和地表水中硝酸鹽的含量,從而導(dǎo)致了水環(huán)境的富營(yíng)養(yǎng)化。

摘要：食品安全、健康已成為城鄉(xiāng)居民食物消費(fèi)的重要考慮因素，大力發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)是有效解決食品安全問題的有效途徑之一。農(nóng)田生物多樣性是有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分，對(duì)于農(nóng)田病蟲害的生態(tài)防控、保持農(nóng)田生態(tài)平衡具有重要作用。實(shí)施生物多樣性是否能夠平衡生態(tài)與生產(chǎn)關(guān)系，以及大面積實(shí)施的防控效果，需要進(jìn)一步的實(shí)踐驗(yàn)證。河南鑫貞德有機(jī)農(nóng)業(yè)有限公司經(jīng)過多年大面積有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，農(nóng)田生物多樣性效果良好，筆者對(duì)此進(jìn)行了分析總結(jié)，以供參考。

關(guān)鍵詞：農(nóng)田生物多樣性；有機(jī)農(nóng)業(yè)；應(yīng)用

進(jìn)入21世紀(jì)以來，我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速。有機(jī)農(nóng)業(yè)在滿足人民群眾對(duì)食品安全、美好生活需求、生態(tài)環(huán)境保護(hù)及農(nóng)業(yè)發(fā)展綠色轉(zhuǎn)型等方面具有重要作用，是我國(guó)今后農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一個(gè)重要方向。有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)生產(chǎn)環(huán)境有嚴(yán)格要求，農(nóng)田生物多樣性對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境影響巨大。

1農(nóng)田生物多樣性研究現(xiàn)狀

隨著改革開放40年來經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，黃淮海地區(qū)農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)發(fā)生了極大變化，而農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度的不斷提高，使種植結(jié)構(gòu)逐漸趨向單一化，農(nóng)田里的作物多樣性、遺傳多樣性和生態(tài)系統(tǒng)多樣性極度匱乏。紅薯、高粱、大豆、谷子、棉花等作物，由于機(jī)械化程度低、經(jīng)濟(jì)效益差，種植面積極大萎縮。黃淮海地區(qū)作為全國(guó)主要商品糧供應(yīng)基地，小麥—玉米模式占生產(chǎn)比例的92％～95%，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)植保措施以化學(xué)農(nóng)藥為主?；瘜W(xué)農(nóng)藥的大量不合理使用，不僅給人類自身的健康造成威脅，而且使得很多害蟲產(chǎn)生了嚴(yán)重的抗藥性，引發(fā)害蟲的再增猖獗，導(dǎo)致農(nóng)藥越用越多、蟲害愈演愈烈的惡性循環(huán)不斷頻繁出現(xiàn)；同時(shí)，農(nóng)藥殘留引起土壤和水資源污染，破壞農(nóng)田生物多樣性等一系列的生態(tài)、環(huán)境和社會(huì)問題[7]。農(nóng)藥濫用也造成授粉昆蟲及腐生性節(jié)肢動(dòng)物大量消失，阻礙農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)演進(jìn)。農(nóng)田生物多樣性是以自然生物多樣性為基礎(chǔ)，以人類的生存和發(fā)展為動(dòng)力而形成的人與自然相互作用的生物多樣性系統(tǒng)。主要指農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)中的農(nóng)作物、雜草、動(dòng)物、微生物等生物多樣性，是生物多樣性的重要組成部分，同時(shí)受到地理環(huán)境、人類活動(dòng)、社會(huì)經(jīng)濟(jì)等因素的影響[1]。農(nóng)田生物多樣性的保持對(duì)于養(yǎng)分積累與循環(huán)、土壤結(jié)構(gòu)和肥力、空氣過濾、傳粉、增加天敵數(shù)量、保持生態(tài)平衡等均有重要作用,它既是生態(tài)系統(tǒng)過程的調(diào)節(jié)者,也是生態(tài)系統(tǒng)提供的最終服務(wù)之一[2]。周海波等研究了農(nóng)田生物多樣性對(duì)昆蟲的生態(tài)調(diào)控作用[3]，尤民生等研究了農(nóng)田生物多樣性與害蟲綜合治理[4]，周艷飛等研究了農(nóng)田生物多樣性快速評(píng)價(jià)方法及應(yīng)用[2]，鄭曉明等研究了中國(guó)農(nóng)業(yè)生物多樣性保護(hù)進(jìn)展概述[5]，席運(yùn)官研究了有機(jī)農(nóng)業(yè)的環(huán)境保護(hù)功能[6]。

2有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

摘要：通過對(duì)客家文化中民俗文化、客家精神和建筑文化中傳統(tǒng)元素的精髓進(jìn)行提煉，運(yùn)用創(chuàng)新思維將其融入到有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的品牌設(shè)計(jì)中，打造一個(gè)以發(fā)展地域旅游文化為主的有機(jī)食品中心，讓省內(nèi)外的人們充分了解贛南客家文化的作用、地位的同時(shí)，帶動(dòng)江西農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)科學(xué)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：客家文化；有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品；品牌設(shè)計(jì)；創(chuàng)新

1對(duì)贛南客家文化精髓的提煉

1.1民俗文化：是本課題研究的重點(diǎn)，民俗文化的傳統(tǒng)元素在包裝設(shè)計(jì)中可以最為直觀、最為生動(dòng)的提煉出來加以運(yùn)用，客家民俗文化是以其古樸和充滿濃郁的鄉(xiāng)土氣息而為世人所矚目。在工藝美術(shù)方面：剪紙與紙?jiān)囆g(shù)在贛南古代就廣泛流行于民間的各種喜慶、娛樂活動(dòng)中，起著寓意和裝飾作用。常見的有"五谷豐登"、"三星高照"、"八仙過海"、"歲寒三友"、"喜上眉梢"等，在春節(jié)、喜慶、廟會(huì)、宗族活動(dòng)中廣泛流行。雕刻藝術(shù)中，在贛南主要有木雕和石雕。木雕以贛州、龍南、贛縣藝人較多，善雕花板，廣泛用于家俱、建筑之中。許多通雕、浮雕多在牌坊、民居祠堂、廟宇建筑中應(yīng)用，即是一件藝術(shù)品又充當(dāng)實(shí)用構(gòu)件。刺繡藝術(shù)在贛南客家地區(qū)有著悠久的歷史。多應(yīng)用在衣、鞋、帽、裙、肚兜、荷包、床簾、轎簾等生活用品和服飾上。做工精細(xì)，風(fēng)格古樸，立意多為吉祥與美好生活，色彩以紅、黑、黃為多，風(fēng)格獨(dú)特。古代贛南盛產(chǎn)瓷器，唐宋達(dá)到高峰。以宋代贛州七里鎮(zhèn)窯最為出名。七里鎮(zhèn)窯產(chǎn)品以青白釉瓷、薄胎赭者色釉瓷、黑釉窯變?yōu)榈湫彤a(chǎn)品，瓷品紋飾以團(tuán)菊、花卉卷草。圖案豐富生動(dòng)的黃陂窯青白釉瓷和以印花戲劇故事裝飾為代表的固厚元窯及色澤烏黑光亮的東山壩窯黑釉瓷，還有釉色青白淡翠的尋烏上甲窯等，這些都是當(dāng)時(shí)贛南質(zhì)量?jī)?yōu)秀的瓷器。從瓷器的裝飾藝術(shù)上看贛南瓷器多以花卉、人物的刻花或少數(shù)印花、窯變?yōu)橹饕憩F(xiàn)手法，以龍窯燒造為主。1.2人文精神：客家精神是來自五千年歷史文化的沉積，來自萬里遷徙的磨練，來自偏僻山區(qū)惡劣環(huán)境的鍛冶，來自祖輩一代一代的言傳身教，來自客屬先賢“源于斯，高于斯”的添薪曾彩?？图胰说淖嫦瘸绨?、重教觀念、尋根意識(shí)、開拓精神、以及奇特而豐富多彩的民俗風(fēng)情等是客家人文精神的體現(xiàn)，其核心在于團(tuán)結(jié)和奮進(jìn)，這在客家遷徙史和客家文化的諸方面都有很突出很具體的表現(xiàn)。1.3建筑文化：贛南圍屋是頗具特色的客家民居，被建筑學(xué)家譽(yù)為民居建筑史上的奇葩，有著深厚的文化內(nèi)涵。贛南有600余幢神奇的客家圍屋，被稱為“東方的古羅馬”，龍南縣是贛南客家圍屋最多的縣，擁有376座圍屋，被譽(yù)為“中國(guó)客家圍屋第一縣”，其圍屋數(shù)量占贛州市的五分之三，走進(jìn)了圍屋就走進(jìn)了客家文化的中心：多層的梅州圍龍屋、永定的土樓、長(zhǎng)汀的九廳十八井等典型的客家建筑，就是客家人團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的象征；總體給人以外圍樸實(shí)無華、冷峻、嚴(yán)謹(jǐn)，圍內(nèi)活潑、質(zhì)樸，帶有濃濃生活氣息感的傳統(tǒng)民間藝術(shù)氛圍。

2有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的品牌構(gòu)建

在食品和環(huán)境問題日益嚴(yán)峻的今天，有機(jī)食品具有巨大的潛在市場(chǎng)；借助資源優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)，也一直是江西經(jīng)濟(jì)工作的重點(diǎn)；然而，由于長(zhǎng)期以來受傳統(tǒng)農(nóng)耕思想的禁固，無論是農(nóng)業(yè)產(chǎn)品還是工業(yè)產(chǎn)品，江西人習(xí)慣于生產(chǎn)和出售初級(jí)產(chǎn)品，對(duì)品牌觀念較為淡漠，在國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)上叫得響的產(chǎn)品卻寥寥無幾，因此，將客家文化融入到贛南有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品品牌構(gòu)建中，在一定程度上，也是站在全新的起點(diǎn)；將文化藝術(shù)作為紐帶重新整合--文化回歸，經(jīng)濟(jì)跨越，共同奏響客家文化跨時(shí)代的主旋律，無論是文化生態(tài)的構(gòu)建還是經(jīng)濟(jì)社會(huì)的科學(xué)發(fā)展都具有戰(zhàn)略性意義。2.1品牌細(xì)分。每個(gè)品牌旗下的產(chǎn)品，也進(jìn)行人群和產(chǎn)品細(xì)分，針對(duì)不同的人群，制定不同的方案。尤其是在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，市場(chǎng)細(xì)分更為明顯，發(fā)覺客戶未發(fā)現(xiàn)的“需求”，是這一階段產(chǎn)品細(xì)分的關(guān)鍵點(diǎn)，就像“蘋果”一樣，在iPhone之前，手機(jī)只是實(shí)用品，在iPhone之后，手機(jī)成為時(shí)尚品，這就是發(fā)覺“需求”的重要性。而在比較成熟的產(chǎn)品市場(chǎng)如奶制品、茶、煙、酒等市場(chǎng)，產(chǎn)品細(xì)分和產(chǎn)品定位及品牌宣傳已經(jīng)非常成熟?？蛻粢呀?jīng)被教育的熟知其品味高低、產(chǎn)品差異等等。例如：酒的好壞，取決于地點(diǎn)、糧食、水，最終要的是年份。茶的好壞，取決于產(chǎn)地、時(shí)節(jié)。以前對(duì)水沒有細(xì)分，現(xiàn)在也分好水和不好的水取決于產(chǎn)地（高山、地下、南極、地表）等。對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品，亦然。2.2有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品品牌理念的構(gòu)建。有機(jī)農(nóng)業(yè)崇尚的是自然農(nóng)法和自然農(nóng)耕，從這種角度上講，有機(jī)農(nóng)業(yè)是一種“倒退”，是對(duì)現(xiàn)代工業(yè)化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的對(duì)抗。因此，真正的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，是上天的饋贈(zèng)，是天時(shí)地利人和的合一；綜上所述，在對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的品牌構(gòu)建中，我們可以從以下幾個(gè)方面入手：2.2.1人文濃厚，好人種好糧淳樸善良的農(nóng)民，以皇天后土為信仰。對(duì)于有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品而言，遠(yuǎn)離機(jī)械化大生產(chǎn)，回歸原始的農(nóng)耕文明，才是最返樸歸真的味道。2.2.2景區(qū)級(jí)別環(huán)境，生態(tài)無污染基地特點(diǎn)：天朗、氣爽、山青、水秀、魚鮮、米香。2.2.3空氣氧分子充沛城市霧霾嚴(yán)重，空氣質(zhì)量低。好的農(nóng)作物，就是靠天吃飯。所以好的空氣質(zhì)量，空氣含負(fù)氧離子充沛，是有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的先決條件。2.2.4天然水源，天然灌溉贛南屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，氣候溫和，雨量充沛四季分明。長(zhǎng)江流域修河水系，鄱陽(yáng)湖水網(wǎng)區(qū)。水系發(fā)育旺盛，水資源富足，水質(zhì)良好水量充沛，常年不竭。2.2.5原生態(tài)有機(jī)肥，有機(jī)質(zhì)高絕不使用任何農(nóng)藥激素除草劑等化學(xué)品，零污染，零殘留。完全采用自然農(nóng)耕法耕作，只用有機(jī)肥，自然生長(zhǎng)，自然成熟?？诟泻?，風(fēng)味佳，營(yíng)養(yǎng)更豐富均衡。2.2.6嚴(yán)格質(zhì)檢，確保土壤無污染嚴(yán)格質(zhì)檢：土壤必須經(jīng)過檢測(cè)，不能有重金屬化學(xué)品等污染。至少三年不能使用化學(xué)農(nóng)藥等化學(xué)品。從常規(guī)種植到有機(jī)種植至少兩年轉(zhuǎn)換期。2.2.7第七道：優(yōu)質(zhì)選種，嚴(yán)格甄選非轉(zhuǎn)基因：種子經(jīng)過嚴(yán)格甄選，精選優(yōu)質(zhì)“土莊稼做種”，確保沒有基因污染。2.2.8有機(jī)種植，促進(jìn)生態(tài)良性循環(huán)按照有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，人工拋種種植，施有機(jī)肥，人工除草，遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理，采取農(nóng)作、物理和生物的方法來培肥土壤、防治病蟲害，以獲得安全的、原生態(tài)的水稻種植體系，促進(jìn)良性循環(huán)，以維持農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

有機(jī)肥包括除化肥以外一切可作肥料的物質(zhì)，通常以人畜糞尿、作物秸稈、綠肥為主。有機(jī)肥是經(jīng)生物物質(zhì)、動(dòng)植物廢棄物、植物殘?bào)w加工而來，消除了其中的有毒有害物質(zhì)，富含大量有益物質(zhì)，包括多種有機(jī)酸、肽類以及氮、磷、鉀在內(nèi)的豐富的營(yíng)養(yǎng)元素。施用有機(jī)肥料不僅能為農(nóng)作物提供全面營(yíng)養(yǎng)，而且肥效長(zhǎng)，可增加和更新土壤有機(jī)質(zhì)，促進(jìn)微生物繁殖，改善土壤理化性質(zhì)和生物活性，是綠色食品生產(chǎn)的主要養(yǎng)分。有機(jī)肥料養(yǎng)分全面，肥效持久均衡，既能改善土壤結(jié)構(gòu)，培肥改土，促進(jìn)土壤養(yǎng)分的釋放，又能供應(yīng)作物養(yǎng)分，不像化肥那樣容易傷根死苗，特別是對(duì)發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)和無公害農(nóng)業(yè)有著重要意義。但也不能片面地認(rèn)為有機(jī)肥施用越多越好。具體施用時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

（1）嚴(yán)格遵守配方比例施用。了解有機(jī)肥對(duì)農(nóng)作物生長(zhǎng)有利的科技知識(shí)，合理地將生物菌肥與農(nóng)家有機(jī)肥、礦物肥、化肥相配合，堅(jiān)持按“四類一體”配方平衡施肥技術(shù)，并按作物生長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)需求指導(dǎo)施肥。實(shí)踐證明：以生物菌肥1%~2%、有機(jī)質(zhì)肥50%~60％、中微量元素肥10%~20%、氮磷鉀大量元素肥30%~40%的配合比例最佳，增產(chǎn)效果顯著，能提高20%~30%。由此可見，合理應(yīng)用生物有機(jī)菌肥是現(xiàn)代有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。

（2）作基肥施并深施。一是盡量將有機(jī)肥深施或蓋入土里，避免地表撒施肥料現(xiàn)象，減少肥料的流失浪費(fèi)和環(huán)境污染；二是作物苗期基肥要深施或早施，尤其要嚴(yán)格控制作物苗期氮肥的施用量；三要按作物生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)需求規(guī)律來施肥，一般生長(zhǎng)期短的作物可作底肥一次性施入，生長(zhǎng)期長(zhǎng)的作物栽培施肥，應(yīng)該分前后期來施用，做到“前輕、后重”，才能達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)產(chǎn)量效果。有機(jī)肥肥效長(zhǎng)，養(yǎng)分釋放緩慢，一般應(yīng)作基肥施用。深耕結(jié)合有利于土肥相融，促進(jìn)水穩(wěn)性團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成，有效地改良土壤。

（3）有機(jī)肥與化肥配合施用。有機(jī)肥雖然營(yíng)養(yǎng)元素含量全，但含量較低，且在土壤中分解較慢，在有機(jī)肥用量不是很大的情況下，很難滿足農(nóng)作物對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的需要；而化肥營(yíng)養(yǎng)元素的含量高，肥效迅速，可根據(jù)農(nóng)作物需要量的多少，進(jìn)行有針對(duì)性的補(bǔ)充，但肥效短。有機(jī)肥與化肥配合施用，二者取長(zhǎng)補(bǔ)短，發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì)，即可滿足農(nóng)作物對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)元素在數(shù)量和時(shí)間上的需要。在施用有機(jī)肥時(shí)，為了獲得高產(chǎn)應(yīng)追施一定數(shù)量化肥，做到遲速結(jié)合，可以取長(zhǎng)補(bǔ)短、緩急相濟(jì)、互為補(bǔ)充，充分保證作物整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育期間有足夠的養(yǎng)分供給，從而提高作物產(chǎn)量。但腐熟的有機(jī)肥不宜與堿性肥料混用；若與堿性肥料混合，會(huì)造成氨的揮發(fā)，降低有機(jī)肥養(yǎng)分含量。有機(jī)肥含有較多的有機(jī)物，也不宜與硝態(tài)氮肥混用。

（4）合理混施。羊糞的養(yǎng)分含量在家畜糞便中最高，其中N、Ca、Mg含量很高，分解速度較快，糞勁較猛，為達(dá)到糞勁平穩(wěn)，應(yīng)在羊糞中加入豬糞或牛糞混合施用。人糞尿是速效性有機(jī)肥，施用時(shí)應(yīng)搭配粗的有機(jī)肥和磷、鉀肥。長(zhǎng)期施用人糞尿會(huì)造成土壤板結(jié)，不可連續(xù)使用，應(yīng)間隔一段時(shí)間再用。用人糞尿作基肥和追肥時(shí)，施前應(yīng)加水稀釋3～4倍，施后及時(shí)覆土，防止NH3的揮發(fā)損失，且一次施用量不宜過大。

（5）充分腐熟發(fā)酵后再施用。有機(jī)生物肥料，能活化土壤、改良土壤，增強(qiáng)農(nóng)作物的抗病、抗蟲、抗災(zāi)能力，能提高作物品質(zhì)和增加產(chǎn)量。但自然界中的禽畜欄、人畜糞肥及餅粕類等有機(jī)肥必須要充分腐熟發(fā)酵后再施用。因?yàn)樵S多有機(jī)肥料帶有病菌、蟲卵和雜草種子，有些有機(jī)肥料中還含有不利于作物生長(zhǎng)的有機(jī)化合物，所以均應(yīng)經(jīng)過堆漚發(fā)酵、加工處理后才能施用，生糞不能下地。經(jīng)過發(fā)酵后，一是均衡了有機(jī)肥中的酸性，減少了硝酸鹽含量，補(bǔ)充了水分，有利于與自然界土壤中微生物菌的組合應(yīng)用；二是發(fā)酵后能殺滅有害生物病菌等直接給作物和土壤帶來危害原糞肥中的寄生蟲卵。

摘要：綜述了中國(guó)無土栽培設(shè)施的由來和發(fā)展歷史、設(shè)施系統(tǒng)構(gòu)造、所使用的基質(zhì)類型以及具有的特點(diǎn)等。提出今后農(nóng)業(yè)設(shè)施有機(jī)生態(tài)型無土栽培研究的基本方向和發(fā)展前景。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)設(shè)施，有機(jī)生態(tài)，無土栽培，發(fā)展

Abstract:Thispaperweresummarizedtheoriginationanddevelopment,theconstructionoffacilitiesSystem,substrategenotypes,andcharactersofeco-organicsoilessculture,andputforwardthedirectionandprospectofEco-organicSoillessCultureSysteminthefuture.

目前世界上應(yīng)用無土栽培技術(shù)的國(guó)家和地區(qū)已達(dá)100多個(gè)<1,2>。由于其栽培技術(shù)的逐漸成熟和發(fā)展,應(yīng)用范圍和栽培面積不斷擴(kuò)大,經(jīng)營(yíng)和技術(shù)管理水平得到很大提高,逐漸實(shí)現(xiàn)了集約化、工廠化生產(chǎn),現(xiàn)已形成一套完整的理論基礎(chǔ),并積累了大量的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。目前,用營(yíng)養(yǎng)液灌溉的無土栽培不能生產(chǎn)出合格的AA級(jí)綠色食品,全國(guó)不少大中城市出現(xiàn)80%以上的蔬菜硝酸鹽含量超標(biāo)<3>。近年來．隨著人們食品安全意識(shí)的增強(qiáng)．對(duì)蔬菜等食品的品質(zhì)要求越來越高．有機(jī)生態(tài)型無土栽培是近年來的一種新興技術(shù)，能生產(chǎn)出符合人們需要的產(chǎn)品，也是實(shí)現(xiàn)設(shè)施農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必要途徑之一。因此，了解和認(rèn)識(shí)有機(jī)生態(tài)型無土栽培方法、途徑和方向?qū)τ谠O(shè)施園藝工作者有很重要的意義。

1有機(jī)生態(tài)型無土栽培的定義

有機(jī)生態(tài)型無土栽培是指不用天然土壤，而使用基質(zhì)，不用傳統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)液灌溉植物根系，而使用有機(jī)固態(tài)肥并直接用清水灌溉作物的一種無土栽培技術(shù)<4>。這種綠色環(huán)保型有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)是建立在充分利用農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中有機(jī)物質(zhì)資源的基礎(chǔ)上，其物質(zhì)的投入與產(chǎn)出，循環(huán)與積累均從屬于農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的存在與發(fā)展。對(duì)推動(dòng)我國(guó)無公害食品行動(dòng)計(jì)劃實(shí)施，促進(jìn)有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展將起到重要作用。

論文關(guān)鍵詞：環(huán)境綠色農(nóng)業(yè)意義途徑

論文摘要：發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的首要任務(wù)，而發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)模式則是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的前沿點(diǎn)。在世界農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的進(jìn)程中，農(nóng)業(yè)部門采用現(xiàn)代化的設(shè)施及農(nóng)業(yè)機(jī)械裝備，依賴大量的投入化學(xué)肥料、農(nóng)藥、殺蟲劑、除草劑，用高投入換取高產(chǎn)出。這種農(nóng)業(yè)即使考慮到生態(tài)保護(hù)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，也不很全面，因此這種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是不完備的。

利用生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理為指導(dǎo)，在一定行政區(qū)域內(nèi)生態(tài)良性循環(huán)，實(shí)施經(jīng)濟(jì)、社會(huì)全面健康發(fā)展。為綠色、有機(jī)農(nóng)業(yè)、無公害農(nóng)產(chǎn)品提供可持續(xù)發(fā)展的必要保證。

森林、草原和濕地等自然生態(tài)系統(tǒng)是地球環(huán)境的重要組成部分，它們起涵養(yǎng)分，防風(fēng)固沙、保持水土、維持生態(tài)平衡等作用。自從有農(nóng)業(yè)以來，人類對(duì)自然生態(tài)的破壞日益加劇。然而，我國(guó)自然生態(tài)環(huán)境的破壞是在最近50年來迅速擴(kuò)大的，經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展帶來了對(duì)環(huán)境的破壞，為了維護(hù)良好的生態(tài)環(huán)境，2000年以來，黑龍江省在建設(shè)生態(tài)省的工作中將保護(hù)黑土地，合理退耕作為一頂重點(diǎn)工作取得了顯著成效。

目前，在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的架構(gòu)下，出現(xiàn)了白色農(nóng)業(yè)、藍(lán)色農(nóng)業(yè)、黑色農(nóng)業(yè)、旱作農(nóng)業(yè)、節(jié)水農(nóng)業(yè)、立體農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)等50多種農(nóng)業(yè)模式?，F(xiàn)行的這些農(nóng)業(yè)模式有各自的特征和不足，都是從某一方面、某一技術(shù)層面上提出的，因此，具有很大的局限性。綠色農(nóng)業(yè)則站在現(xiàn)代大農(nóng)業(yè)的高度，用產(chǎn)業(yè)化、可持續(xù)發(fā)展的思路與相互和諧的理念貫穿到綠色農(nóng)業(yè)的全過程之中，因此說是建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的最佳選擇。

一、綠色農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵

論文關(guān)鍵詞：環(huán)境綠色農(nóng)業(yè)意義途徑

論文摘要：發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的首要任務(wù)，而發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)模式則是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的前沿點(diǎn)。在世界農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的進(jìn)程中，農(nóng)業(yè)部門采用現(xiàn)代化的設(shè)施及農(nóng)業(yè)機(jī)械裝備，依賴大量的投入化學(xué)肥料、農(nóng)藥、殺蟲劑、除草劑，用高投入換取高產(chǎn)出。這種農(nóng)業(yè)即使考慮到生態(tài)保護(hù)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，也不很全面，因此這種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是不完備的。

利用生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)原理為指導(dǎo)，在一定行政區(qū)域內(nèi)生態(tài)良性循環(huán)，實(shí)施經(jīng)濟(jì)、社會(huì)全面健康發(fā)展。為綠色、有機(jī)農(nóng)業(yè)、無公害農(nóng)產(chǎn)品提供可持續(xù)發(fā)展的必要保證。

森林、草原和濕地等自然生態(tài)系統(tǒng)是地球環(huán)境的重要組成部分，它們起涵養(yǎng)分，防風(fēng)固沙、保持水土、維持生態(tài)平衡等作用。自從有農(nóng)業(yè)以來，人類對(duì)自然生態(tài)的破壞日益加劇。然而，我國(guó)自然生態(tài)環(huán)境的破壞是在最近50年來迅速擴(kuò)大的，經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展帶來了對(duì)環(huán)境的破壞，為了維護(hù)良好的生態(tài)環(huán)境，2000年以來，黑龍江省在建設(shè)生態(tài)省的工作中將保護(hù)黑土地，合理退耕作為一頂重點(diǎn)工作取得了顯著成效。

目前，在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的架構(gòu)下，出現(xiàn)了白色農(nóng)業(yè)、藍(lán)色農(nóng)業(yè)、黑色農(nóng)業(yè)、旱作農(nóng)業(yè)、節(jié)水農(nóng)業(yè)、立體農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)等50多種農(nóng)業(yè)模式?，F(xiàn)行的這些農(nóng)業(yè)模式有各自的特征和不足，都是從某一方面、某一技術(shù)層面上提出的，因此，具有很大的局限性。綠色農(nóng)業(yè)則站在現(xiàn)代大農(nóng)業(yè)的高度，用產(chǎn)業(yè)化、可持續(xù)發(fā)展的思路與相互和諧的理念貫穿到綠色農(nóng)業(yè)的全過程之中，因此說是建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的最佳選擇。

一、綠色農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵

論文關(guān)鍵詞微生物肥料種類應(yīng)用現(xiàn)狀

論文摘要：簡(jiǎn)述了微生物肥料的種類和功效，介紹了我國(guó)微生物肥料應(yīng)用現(xiàn)狀，提出了推廣應(yīng)用應(yīng)注意的問題。

微生物肥料是指一類含有活性微生物的特定制品劑，應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中能獲得特定的肥料效應(yīng)。在這種效應(yīng)的產(chǎn)生過程中，制劑中的活微生物發(fā)揮著關(guān)鍵作用。微生物肥料施入土壤后，利用微生物的生命活動(dòng)將空氣中的惰性氮素轉(zhuǎn)化為作物可直接吸收的離子態(tài)氮素，將土壤中難溶的無機(jī)物變成可溶性的無機(jī)物增加土壤中的有效氮、磷、鉀含量；將作物不能從土壤中直接利用的物質(zhì)轉(zhuǎn)化成可被吸收利用的物質(zhì)，制造和協(xié)助農(nóng)作物吸收營(yíng)養(yǎng)，改善作物營(yíng)養(yǎng)條件，抑制病原菌的活動(dòng)，增強(qiáng)作物抗病和抗旱能力；土壤中大量微生物的活動(dòng)使土壤有機(jī)質(zhì)轉(zhuǎn)化形成腐殖質(zhì)，促進(jìn)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的形成，提高土壤肥力，改善土壤理化性狀，增強(qiáng)土壤保肥、保水能力，從而提高作物的產(chǎn)量和品質(zhì)。微生物肥料在我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮著重要作用，本文探討了目前微生物肥料在我國(guó)的應(yīng)用現(xiàn)狀及應(yīng)用的注意問題。

1微生物肥料的種類及功效

1.1種類

微生物肥料的種類很多，按其制品中特定的微生物種類的不同可分為：細(xì)菌肥料（根瘤菌肥，固氮、解磷、解鉀菌肥）、放線菌肥料（抗生菌肥料）、真菌類肥料（菌根真菌、霉菌肥料，酵母菌肥料）、光合細(xì)菌肥料、復(fù)合菌劑肥料（酵素菌肥）等。從形態(tài)上分：有液體的，主要用于拌種、葉面噴施；有固體顆粒的，用于基施或追施。從成分上分：有純微生物制劑、微生物與有機(jī)肥復(fù)合產(chǎn)品、微生物與有機(jī)無機(jī)肥復(fù)合產(chǎn)品。

論文關(guān)鍵詞:綠色壁壘農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易對(duì)策

論文摘要:在分析了綠色壁壘對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易的正反兩方面影響的基礎(chǔ)上.就我國(guó)如何應(yīng)對(duì)綠色壁壘提出若干建議措施。

當(dāng)今世界貿(mào)易中，貿(mào)易自由化與貿(mào)易保護(hù)主義并存。隨著世界經(jīng)濟(jì)一體化的加深和各國(guó)對(duì)環(huán)境保護(hù)問題的日益重視，一種新的貿(mào)易保護(hù)措施—綠色壁壘應(yīng)運(yùn)而生，并對(duì)世界經(jīng)濟(jì)貿(mào)易產(chǎn)生重大的影響。所謂綠色壁壘，是現(xiàn)代國(guó)際貿(mào)易中商品進(jìn)口國(guó)以保護(hù)人類健康和環(huán)境為名，通過頒布、實(shí)施嚴(yán)格的環(huán)保法規(guī)和苛刻的環(huán)保技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，以限制國(guó)外產(chǎn)品進(jìn)口的貿(mào)易保護(hù)措施，其特點(diǎn)是形式上具合法性，名義上更具合理性。

一、綠色壁壘對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易的影響

農(nóng)產(chǎn)品與人類和動(dòng)植物的生命健康以及環(huán)境息息相關(guān)，加之農(nóng)業(yè)歷來是各國(guó)尤其是發(fā)達(dá)國(guó)家的保護(hù)重點(diǎn)，因此國(guó)際貿(mào)易中的綠色壁壘的出現(xiàn)首當(dāng)其沖地會(huì)對(duì)各國(guó)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易產(chǎn)生影響。當(dāng)然.作為環(huán)境保護(hù)和進(jìn)口限制的共同手段，綠色壁壘對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易既有有利的一面，又有不利的一面，可以說是利弊共存。綠色壁壘其初衷是保護(hù)環(huán)境和人類健康，各國(guó)通過制定、實(shí)施綠色保護(hù)法規(guī)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，客觀上可以防止不符合環(huán)境保護(hù)和危害人類健康的商品進(jìn)口，從而有利于維護(hù)動(dòng)植物和人類自身的安全與健康以及環(huán)境的改善;同時(shí)，綠色壁壘所采用的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)通常是以先進(jìn)的環(huán)保技術(shù)為基礎(chǔ)，通過綠色璧壘的實(shí)施，可以促進(jìn)各國(guó)提高農(nóng)業(yè)技術(shù)水平和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，加快農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展。例如國(guó)外對(duì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的嚴(yán)格要求，在某種程度上促進(jìn)了我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品安全水平的提高和農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化體系的建立。但綠色壁壘對(duì)農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的沖擊是非常大的，尤其是對(duì)于發(fā)展中國(guó)家。

(一)發(fā)展中國(guó)家在世界農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中處于受控地位。眾所周知，由于發(fā)達(dá)國(guó)家和發(fā)展中國(guó)家的科技發(fā)展水平不同和在環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)方面的差異，目前只有經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家才有可能憑借其技術(shù)優(yōu)勢(shì)對(duì)進(jìn)口商品制定苛刻的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)從而達(dá)到限制進(jìn)口的目的，這將進(jìn)一步強(qiáng)化發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)世界農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的控制地位，這是綠色壁壘帶給發(fā)展中國(guó)家的最大、最直接的利益損害。如美國(guó)從1997年開始，強(qiáng)制性地實(shí)施水產(chǎn)品危害分析關(guān)鍵控制點(diǎn)認(rèn)證(HAGCP)，這一措施使我國(guó)對(duì)美國(guó)的蝦類產(chǎn)品出口大大減少。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)資料，1997年我國(guó)對(duì)美國(guó)的凍龍蝦出n額由1996年的I203.9萬美元減少到56.7萬美元，凍鰲蝦出口額由23.8萬元下降到2.4萬元。

編者按：本文主要從休閑農(nóng)業(yè)的概念；云南休閑農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀；云南發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的對(duì)策和建議三個(gè)方面進(jìn)行論述。其中，主要包括：發(fā)揮農(nóng)業(yè)與農(nóng)村休閑旅游功能，展示當(dāng)?shù)刈匀恢馈⑥r(nóng)村豐富的鄉(xiāng)土文物、民俗古跡、云南是一個(gè)資源極其豐富的農(nóng)業(yè)大省、旅游資源極為豐富、走旅游扶貧和實(shí)現(xiàn)自身快速發(fā)展的新路子、元陽(yáng)梯田素有“甲天下”之美稱、要充分認(rèn)識(shí)到發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要性、發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)要與旅游景區(qū)緊密相結(jié)合、加快先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的引進(jìn)，提高休閑農(nóng)業(yè)的科技含量、發(fā)展觀光休閑農(nóng)業(yè)與深化農(nóng)業(yè)體制改革組織結(jié)合起來、提高休閑農(nóng)業(yè)中農(nóng)業(yè)文化藝術(shù)的含量、加強(qiáng)觀光休閑農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的交流與合作等。具體材料請(qǐng)?jiān)斠姟?/p>

論文摘要：休閑農(nóng)業(yè)為主的服務(wù)經(jīng)濟(jì)型農(nóng)業(yè)正在悄然興起。休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展要體現(xiàn)農(nóng)家、田園、綠色等農(nóng)業(yè)特點(diǎn)，體現(xiàn)鄉(xiāng)土、民族、原生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)等特色。休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展，為云南廣大農(nóng)村地區(qū)脫貧致富提供了良好的發(fā)展思路。

關(guān)鍵詞：休閑農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀對(duì)策云南省

隨著世界人口城市化速度的加快，回歸大自然已成為一種時(shí)尚、一種趨勢(shì)。因此，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)已成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的一個(gè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)，對(duì)未來農(nóng)業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了極其深遠(yuǎn)影響。

1休閑農(nóng)業(yè)的概念

所謂休閑農(nóng)業(yè)是利用農(nóng)村設(shè)備與空間、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)地、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、自然生態(tài)、農(nóng)業(yè)自然環(huán)境、農(nóng)村人文資源等，經(jīng)過規(guī)劃設(shè)計(jì)，以發(fā)揮農(nóng)業(yè)與農(nóng)村休閑旅游功能，展示當(dāng)?shù)刈匀恢?、景物之美、人文之美、產(chǎn)品和科技之奇，增進(jìn)民眾對(duì)農(nóng)村與農(nóng)業(yè)的體驗(yàn)，并提高農(nóng)民收益，促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展的一種新型農(nóng)業(yè)。