有機(jī)肥替代化肥試點項目的實踐
時間:2022-08-28 09:29:41
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摘要:2017—2020年,沂源縣連續(xù)三年實施農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織的《果菜茶有機(jī)肥替代化肥試點項目》,全縣實現(xiàn)了化肥用量明顯減少,有機(jī)肥使用量顯著增加;果品質(zhì)量明顯提高,土壤有機(jī)質(zhì)持續(xù)提升;畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用,促進(jìn)了生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。本文詳細(xì)介紹了沂源縣實施有機(jī)肥替代化肥試點項目取得的成效、采取的工作措施以及經(jīng)驗啟示,以期為各地開展有機(jī)肥替代化肥工作提供有益參考。
關(guān)鍵詞:有機(jī)肥替代化肥試點項目;成效;經(jīng)驗啟示;山東沂源縣
沂源縣位于山東省中部,淄博市最南端,屬沂蒙山區(qū)。地勢西北高、東南低,境內(nèi)山巒起伏,溝壑縱橫,整個地貌以低山丘陵為主,全縣國土總面積1635.66km2,有大小山頭1983個,大小河流1530條,為典型的山區(qū)縣。全縣設(shè)2個街道、10個鎮(zhèn)25個居委會、617個行政村,全縣80%以上的村為山區(qū)村,總?cè)丝?6.8萬人,其中農(nóng)業(yè)人口46.6萬人。沂源縣屬溫帶大陸性季風(fēng)氣候,四季分明,非常適宜種植水果、蔬菜、中藥材等多種作物,經(jīng)過農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,培育了果品、蔬菜、中藥材、畜牧四大農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè),形成了蘋果、黃桃、大櫻桃、紅提葡萄、韭菜、桔梗、丹參等特色優(yōu)勢生產(chǎn)區(qū)域。沂源縣是全國果品生產(chǎn)百強(qiáng)縣、全國現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)縣、全國無公害果品生產(chǎn)示范基地縣、全國綠色食品原料(紅富士蘋果)生產(chǎn)基地縣、全國有機(jī)農(nóng)業(yè)(紅富士蘋果)生產(chǎn)示范基地縣、全國休閑農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村旅游示范縣、全省高效特色農(nóng)業(yè)先進(jìn)縣。目前,全縣林果種植總面積75萬畝,年總產(chǎn)量120萬t,年總收入35億元,其中蘋果種植30萬畝,年總產(chǎn)量6億kg,果業(yè)生產(chǎn)已經(jīng)成為全縣第一大支柱產(chǎn)業(yè),據(jù)統(tǒng)計,全縣農(nóng)民收入的70%來源于林果業(yè)。
1試點項目取得的成效
1.1項目實施成效
2017~2018栽培季,沂源縣共組織15個實施主體在8個鎮(zhèn)(街道)推廣蘋果有機(jī)肥替代化肥示范片1.3萬畝,項目區(qū)有機(jī)肥使用覆蓋率100%。項目共施用堆肥0.9萬畝、商品有機(jī)肥0.4萬畝,總用量2.298萬t,帶動全縣利用畜禽糞污2.7萬t,全縣畜禽糞污綜合利用率提高了5.2%。示范區(qū)內(nèi)化肥用量較上年同期每畝減少23.1kg(折純),總用量減少300.3t(折純),累計減少27.5%,在輻射帶動全縣化肥使用量實現(xiàn)負(fù)增長目標(biāo)的同時,促進(jìn)了有機(jī)肥的資源利用,示范區(qū)有機(jī)肥施用量較去年同期每畝增加967.7kg,總量較上年增加12580t,累計增加120.1%。2018~2019栽培季,沂源縣共組織9個合作社、企業(yè)作為項目實施主體,在6個鎮(zhèn)(街道)繼續(xù)實施蘋果有機(jī)肥替代化肥試點項目,項目實施總面積10330畝,項目區(qū)有機(jī)肥使用覆蓋率100%。全縣共施用堆肥1.33萬t,商品有機(jī)肥(含沼液沼渣折干)0.46萬t。項目區(qū)內(nèi)有機(jī)肥用量較去年增加21.1%,化肥用量減少15.5%,繼續(xù)輻射帶動全縣化肥使用量實現(xiàn)了負(fù)增長。2019~2020栽培季,沂源縣共組織14個合作社、企業(yè)作為項目實施主體,在7個鎮(zhèn)(街道)繼續(xù)實施蘋果有機(jī)肥替代化肥試點項目,項目實施總面積10765畝,項目區(qū)有機(jī)肥使用覆蓋率100%。全縣施入堆肥1.77萬t,商品有機(jī)肥0.23萬t。蘋果有機(jī)肥替代化肥試點項目的實施,對促進(jìn)全縣果品品質(zhì)提高、耕地質(zhì)量提升、土壤有機(jī)質(zhì)含量增加和土壤酸化改善奠定了基礎(chǔ)。實施有機(jī)肥替代化肥,促進(jìn)了養(yǎng)殖業(yè)和種植業(yè)的融合發(fā)展,解決了畜禽糞便污染問題,既實現(xiàn)了畜禽養(yǎng)殖廢棄物的資源化利用,減少了化肥使用量,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)面源污染防治,又保障了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,對建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會和美麗鄉(xiāng)村起到了積極推動作用。
1.2促進(jìn)了全縣有機(jī)肥產(chǎn)業(yè)發(fā)展
截至目前,沂源縣在畜牧養(yǎng)殖大鎮(zhèn)魯村鎮(zhèn)新建堆肥生產(chǎn)企業(yè)1個,使用畜禽糞便作原料,年可產(chǎn)堆肥2000t;在石橋鎮(zhèn)、西里鎮(zhèn)結(jié)合養(yǎng)殖場建設(shè)新建堆肥企業(yè)2個,年可產(chǎn)堆肥6000t。蘋果有機(jī)肥替代化肥試點項目的實施,帶動了沂源縣堆肥生產(chǎn)企業(yè)的蓬勃發(fā)展。
1.3帶動了畜禽糞污的綜合化利用
試點項目實施第二年,全縣項目區(qū)消納畜禽糞便總量(實物量)1.4萬t,畜禽糞污綜合利用率80%,比項目實施前提高5.5%。試點項目實施第三年,全縣項目區(qū)消納畜禽糞便總量(實物量)2.14萬t,畜禽糞污綜合利用率82%,比項目實施前提高6.1%。
1.4提高了土壤有機(jī)質(zhì)含量
經(jīng)化驗檢測,試點項目實施前,項目區(qū)土壤有機(jī)質(zhì)含量平均14.6g/kg,項目實施一年后土壤有機(jī)質(zhì)含量平均15.4g/kg,項目實施第二年秋季土壤有機(jī)質(zhì)含量平均15.5g/kg,項目實施第三年秋季土壤有機(jī)質(zhì)含量15.6g/kg,項目實施三年后比項目實施前土壤有機(jī)質(zhì)含量提高6.8%,超額完成項目區(qū)土壤有機(jī)質(zhì)提升5%的目標(biāo)任務(wù)。
2試點項目采取的措施
2.1強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制
沂源縣委、縣政府將有機(jī)肥替代化肥項目作為提升全縣果品質(zhì)量、減少農(nóng)業(yè)面源污染、推進(jìn)沂源縣農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的一項重要工作,成立了由縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)任組長的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,小組辦公室設(shè)在縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,具體負(fù)責(zé)項目的組織協(xié)調(diào)、調(diào)度督導(dǎo)等工作。同時,聘請山東農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院姜遠(yuǎn)茂教授、市土肥站宋淑玲研究員與縣里的相關(guān)技術(shù)骨干組成了技術(shù)指導(dǎo)組,對項目實施進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)與支持,確保扎實有效推進(jìn)項目實施。
2.2實施主體遴選制
采取自愿申報和競爭性選擇相結(jié)合的方式,由各鎮(zhèn)辦遴選出本轄區(qū)的項目實施主體,上報縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,再由縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局對實施主體的基礎(chǔ)條件、經(jīng)營資質(zhì)、籌措資金能力、有無安全責(zé)任事故等方面進(jìn)行全面審核,最后擇優(yōu)確定項目實施主體。各實施主體根據(jù)承擔(dān)的建設(shè)任務(wù),確定主要技術(shù)模式,制定具體實施方案,上報縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局審批備案。根據(jù)各實施主體項目的實施情況,在項目工程進(jìn)行的后兩年采取優(yōu)勝劣汰辦法,適當(dāng)對實施主體、基地進(jìn)行合理調(diào)整,既保證了項目順利進(jìn)展,又保障了項目實施效果。
2.3實行目標(biāo)責(zé)任制
沂源縣政府與各項目鎮(zhèn)政府簽署了責(zé)任書、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局與實施主體簽訂了項目實施協(xié)議,明確了縣、鎮(zhèn)、合作社(企業(yè))的責(zé)任義務(wù),做到“主體、作物、面積、目標(biāo)、責(zé)任”五落實,形成了縣、鎮(zhèn)、實施主體三方聯(lián)動、齊抓共管的工作機(jī)制。
2.4實行檔案管理制
項目實施過程中,注重檔案資料的收集整理,要求各實施主體對每個農(nóng)戶的實施過程進(jìn)行全程拍照,建立肥料收貨、發(fā)放記錄臺賬,建立完善的財務(wù)檔案資料,確保每個實施主體都有完整的檔案資料。2.5建立商品有機(jī)肥政府招標(biāo)采購制商品有機(jī)肥全部通過政府招投標(biāo)采購,具體委托招投標(biāo)公司公開招投標(biāo)采購。加強(qiáng)項目合同管理和質(zhì)量管理,對中標(biāo)肥料企業(yè)供應(yīng)的每批肥料均進(jìn)行嚴(yán)格的抽查化驗,確保了肥料產(chǎn)品質(zhì)量合格。
2.6實行監(jiān)理審計責(zé)任制
在項目實施過程中,重點推行政府購買服務(wù)模式,一是實行工程監(jiān)理制,聘請有資質(zhì)的監(jiān)理公司對項目的實施過程進(jìn)行全程監(jiān)理,并出具監(jiān)理報告。二是引入第三方審計機(jī)構(gòu)對各項目實施主體的項目實施情況進(jìn)行跟蹤審計和績效評估,規(guī)范財務(wù)檔案,作為項目驗收的主要依據(jù)。
3試點項目的經(jīng)驗與啟示
3.1加強(qiáng)宣傳,提高認(rèn)識是前提
依托沂源紅蘋果文化節(jié)、黃金桃文化旅游節(jié)等活動,加強(qiáng)有機(jī)肥替代化肥技術(shù)宣傳,印發(fā)技術(shù)明白紙,推動有機(jī)肥替代化肥技術(shù)的普及推廣。結(jié)合新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)、農(nóng)資經(jīng)營業(yè)戶培訓(xùn),開展有機(jī)肥替代化肥技術(shù)培訓(xùn),加強(qiáng)技術(shù)宣傳引導(dǎo),加大有機(jī)肥替代化肥技術(shù)的宣傳推廣,提高種植戶對新技術(shù)的認(rèn)識。加強(qiáng)媒體宣傳,已先后在掌上沂源、淄博日報、農(nóng)村大眾、大眾日報、山東電視臺、淄博電視臺等省市媒體宣傳報道相關(guān)技術(shù)5次,加強(qiáng)輿論引導(dǎo)、樹立正確導(dǎo)向,營造了良好社會氛圍。
3.2明確主推技術(shù),建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)示
范園區(qū)是重點項目實施以來,沂源縣以發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)、提升蘋果質(zhì)量效益為目標(biāo),把推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖和農(nóng)業(yè)廢棄物肥料化利用作為主攻方向,重點推廣了“畜禽糞便堆肥還田(或商品有機(jī)肥)+果園生草+X(配方肥或水肥一體化)”技術(shù)模式,其中堆肥每畝使用不少于2t,商品有機(jī)肥每畝使用不少于1t,制定并下發(fā)了統(tǒng)一技術(shù)方案,確定了蘋果有機(jī)肥施用技術(shù)、果樹沼肥施用技術(shù)、高溫堆肥發(fā)酵技術(shù)、酵素菌秸稈堆肥技術(shù)、果園種植鼠茅草技術(shù)、水肥一體化技術(shù)等六項技術(shù)規(guī)范。項目實施中,沂源縣將打造有機(jī)肥替代化肥高標(biāo)準(zhǔn)示范園區(qū)作為工作重點,先后指導(dǎo)建成了溝泉村中以現(xiàn)代果業(yè)現(xiàn)代示范園、北流水村沂源紅蘋果現(xiàn)代果業(yè)示范園、張家坡村雙義蘋果現(xiàn)代示范園,這些示范園集中推廣展示了有機(jī)肥替代化肥主推技術(shù),通過每年組織新型經(jīng)營主體、蘋果種植戶到示范園進(jìn)行實地技術(shù)觀摩和培訓(xùn),帶動了全縣有機(jī)肥替代化肥的技術(shù)推廣。
3.3加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)是關(guān)鍵
沂源縣積極開展技術(shù)培訓(xùn)和田間技術(shù)指導(dǎo),在有機(jī)肥替代化肥項目區(qū)內(nèi),集成推廣水肥一體化、冬季無修剪、郁閉園改造、病蟲害綠色防控等先進(jìn)綠色技術(shù)。每年,沂源縣組織專家巡回舉辦有機(jī)肥替代化肥技術(shù)培訓(xùn)班30余期,技術(shù)人員到各基地進(jìn)行巡回指導(dǎo)200余人次,累計培訓(xùn)指導(dǎo)農(nóng)戶3000余人次。
3.4加大財政資金補(bǔ)貼是保障
沂源縣財政補(bǔ)助資金實行“先干后補(bǔ)”的辦法,項目實施以來,累計投入財政資金2000萬元。除財政補(bǔ)助資金,項目實施所需的剩余資金均由實施主體和農(nóng)戶自籌,待項目驗收合格后,再進(jìn)行財政資金撥付。對項目區(qū)各實施主體嚴(yán)格施用有機(jī)肥的進(jìn)行財政補(bǔ)貼,充分調(diào)動了農(nóng)戶施用有機(jī)肥的積極性,保障了項目的順利實施。
3.5聘用監(jiān)理公司和第三方審計機(jī)
構(gòu)管理項目是創(chuàng)新沂源縣聘請有資質(zhì)的監(jiān)理公司對項目實施過程進(jìn)行全程監(jiān)理,并形成監(jiān)理報告。引入第三方審計機(jī)構(gòu)對各項目實施主體項目的實施情況進(jìn)行跟蹤審計和績效評估,指導(dǎo)各實施主體規(guī)范財務(wù)檔案,嚴(yán)格監(jiān)督資金流向,出具的審計報告作為項目驗收的主要依據(jù)。從項目實施角度來看,實行監(jiān)理制和審計制,既能夠保證項目的規(guī)范運行,也減輕了實施單位、監(jiān)管單位的工作量,確保項目監(jiān)管到位,財務(wù)檔案規(guī)范,是項目實施中的創(chuàng)新之舉,為今后實施其他項目提供了有益參考。
作者:王峰陽 鄭軍 宋誠亮 單位:山東省淄博市沂源縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局