導(dǎo)語(yǔ)：有機(jī)食品論文：有機(jī)食品的出口戰(zhàn)略綜述一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

本文作者：孫艷萍于文武工作單位：哈爾濱華德學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院

我國(guó)有機(jī)食品出口發(fā)展的障礙

我國(guó)有機(jī)食品起步較晚，缺乏相應(yīng)的指導(dǎo)和規(guī)范，導(dǎo)致未能發(fā)揮充分的作用，總體而言我國(guó)有機(jī)食品發(fā)展中還存在諸多問(wèn)題，嚴(yán)重地制約了有機(jī)食品的出口，不利于有機(jī)食品行業(yè)的發(fā)展。有機(jī)食品的出口缺乏信息指導(dǎo)①基金項(xiàng)目：2011年黑龍江省哲學(xué)社會(huì)科學(xué)研究規(guī)劃年度項(xiàng)目：黑龍江有機(jī)食品出口貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展研究(11B059)。鑒于有機(jī)食品的起步較晚，許多消費(fèi)者對(duì)有機(jī)食品缺乏相應(yīng)的認(rèn)識(shí)，有機(jī)食品沒(méi)有得到較大的推廣，致使人們對(duì)有機(jī)食品、綠色食品和無(wú)公害食品混為一談，并且對(duì)銷售認(rèn)證制度缺乏認(rèn)識(shí)。在這種情況下，部分食品廠商在有機(jī)食品的出口過(guò)程中，沒(méi)有把握市場(chǎng)的發(fā)展情況和趨勢(shì)，這將不利于有機(jī)食品的出口。認(rèn)證體系的不健全在有機(jī)食品的市場(chǎng)中，很多國(guó)家都有本國(guó)的有機(jī)食品認(rèn)證，這就形成了綠色壁壘，成為了有機(jī)食品在國(guó)際市場(chǎng)上的通行證，是有機(jī)食品的質(zhì)量認(rèn)證。而有機(jī)食品的認(rèn)證嚴(yán)格并且周期長(zhǎng)，對(duì)于我國(guó)遠(yuǎn)離產(chǎn)地，增加了認(rèn)證的成本，限制了有機(jī)食品的出口。缺乏認(rèn)證，無(wú)法建立認(rèn)證體系，無(wú)法充分發(fā)揮我國(guó)有機(jī)食品出口的競(jìng)爭(zhēng)力。有機(jī)食品出口規(guī)模小我國(guó)出口有機(jī)食品的企業(yè)大都是中小型企業(yè)，在資金、技術(shù)經(jīng)驗(yàn)和對(duì)外營(yíng)銷渠道上還存在著諸多限制，難以滿足國(guó)外增長(zhǎng)的有機(jī)食品需求。可見有機(jī)食品出口的產(chǎn)業(yè)化和規(guī)?；啡?，難以取得規(guī)模效益。有機(jī)食品認(rèn)證缺乏科學(xué)性和合理性在有機(jī)食品的出口中，在認(rèn)證方面采取的是多頭管理，我國(guó)的認(rèn)證未能與國(guó)際實(shí)現(xiàn)接軌，并且產(chǎn)品的質(zhì)量安全認(rèn)證體系還存在很多問(wèn)題，各種認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，缺乏系統(tǒng)性；同時(shí)各種認(rèn)證之間存在交叉和重復(fù)，加重了企業(yè)的負(fù)擔(dān)，制約了有機(jī)食品的出口。例如在有機(jī)食品的國(guó)際市場(chǎng)上，雖然我國(guó)的商品達(dá)到了綠色食品認(rèn)證，但是依然受到綠色壁壘的限制。

我國(guó)有機(jī)食品的出口對(duì)策

鑒于有機(jī)食品出口對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)的促進(jìn)作用，國(guó)家需要加大對(duì)有機(jī)食品出口的政策扶持，積極推進(jìn)有機(jī)食品的出口，為經(jīng)濟(jì)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。同時(shí)我國(guó)的有機(jī)食品出口存在著諸多問(wèn)題，需要采取相應(yīng)的措施，推動(dòng)有機(jī)食品出口的健康發(fā)展。提高認(rèn)識(shí)加強(qiáng)重視為了提高人們對(duì)有機(jī)食品的認(rèn)識(shí)，需要加強(qiáng)對(duì)有機(jī)食品的推廣，使人們形成對(duì)有機(jī)食品的正確認(rèn)識(shí)，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)有機(jī)食品出口工作的重視，積極的創(chuàng)作有利于出口的條件。這就要求政府充分的發(fā)揮宏觀調(diào)控，實(shí)現(xiàn)對(duì)有機(jī)食品出口的有效控制和指導(dǎo)，采用有效的經(jīng)濟(jì)手段和政治手段，推進(jìn)有機(jī)食品出口工作的有效開展。相關(guān)部門要從戰(zhàn)略角度認(rèn)識(shí)到發(fā)展有機(jī)產(chǎn)品出口的重要性，切實(shí)認(rèn)識(shí)到有機(jī)食品的經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益。制定與國(guó)際接軌的認(rèn)證體系有機(jī)食品的出口依賴于統(tǒng)一的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。這就要求我國(guó)有機(jī)食品的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)與國(guó)際接軌，根據(jù)我國(guó)的出口市場(chǎng)的特點(diǎn)，加強(qiáng)與合作國(guó)家之間的談判和協(xié)商，制定統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的連貫性和系統(tǒng)性，進(jìn)而為我國(guó)有機(jī)食品的出口鋪平道路，為我國(guó)有機(jī)食品質(zhì)量控制提供有力的保障；同時(shí)加強(qiáng)對(duì)有機(jī)出口食品的監(jiān)督和管理，確保產(chǎn)品符合規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。加大政府對(duì)有機(jī)食品出口的扶持政府應(yīng)該采取有利的政策，鼓勵(lì)農(nóng)民投入生產(chǎn)有機(jī)食品和出口商出口有機(jī)食品，例如可以通過(guò)減免所得稅或者是提高補(bǔ)貼，降低有機(jī)食品發(fā)展商的貸款利息，或者是免息貸款，加大對(duì)有機(jī)食品的扶持力度。另外，可以鼓勵(lì)銀行對(duì)有機(jī)食品出口商提供出口信貸，減輕出口商的負(fù)擔(dān)，為有機(jī)食品的出口提供便利的條件。在提供優(yōu)惠政策的同時(shí)，也要加大對(duì)有機(jī)食品發(fā)展的投入，積極的推進(jìn)有機(jī)食品生產(chǎn)技術(shù)的研究，為有機(jī)食品的出口提供技術(shù)支持和保障。擴(kuò)大規(guī)模，提高規(guī)模效益首先要建立穩(wěn)定的生產(chǎn)供貨基地，使各個(gè)環(huán)節(jié)完整，包括生產(chǎn)、加工、認(rèn)證和出口，建立以基地為依托，加強(qiáng)與開發(fā)戰(zhàn)略的有效結(jié)合，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的規(guī)?；彤a(chǎn)業(yè)化。這就需要國(guó)家制定有機(jī)食品的產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，建立一批重點(diǎn)的生產(chǎn)基地、產(chǎn)品和企業(yè)，促進(jìn)有機(jī)食品發(fā)展的規(guī)?；?，提高對(duì)外出口的水平，擴(kuò)大出口規(guī)模，進(jìn)而提升我國(guó)有機(jī)食品出口的競(jìng)爭(zhēng)力。搭建市場(chǎng)信息平臺(tái)隨著國(guó)際化的不斷推進(jìn)，信息的掌握已經(jīng)成為企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵因素，因此在有機(jī)食品的出口中，需要加強(qiáng)對(duì)信息的關(guān)注，及時(shí)地掌握國(guó)際有機(jī)食品的發(fā)展動(dòng)態(tài)和趨勢(shì)，這就需要充分利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和優(yōu)秀的人才，獲取有效的國(guó)際有機(jī)食品貿(mào)易信息，然后專職人員對(duì)其進(jìn)行加工和分析，得出需要的有效信息。因此，需要政府和相關(guān)的組織搭建國(guó)際有機(jī)食品信息平臺(tái)，為準(zhǔn)確了解海外市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)提供有力的條件。總之，有機(jī)食品是當(dāng)今世界食品發(fā)展的潮流，對(duì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步起到了積極的促進(jìn)作用。因此我國(guó)要順利時(shí)展的趨勢(shì)，加大國(guó)家對(duì)有機(jī)食品出口的扶持力度，積極的推進(jìn)有機(jī)食品的出口，優(yōu)化出口結(jié)構(gòu)，提升我國(guó)有機(jī)食品在國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。