小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)適宜養(yǎng)殖種植結(jié)合模式

時(shí)間:2022-11-05 08:52:18

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小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)適宜養(yǎng)殖種植結(jié)合模式

【摘要】傳統(tǒng)農(nóng)耕家庭養(yǎng)殖模式本身是一種原始的平衡的種養(yǎng)結(jié)合模式,豬多肥多糧多,良性生態(tài)循環(huán)。現(xiàn)今我國(guó)畜牧業(yè)已由家庭副業(yè)發(fā)展成規(guī)模養(yǎng)殖主業(yè),飛速向集約化專業(yè)化發(fā)展。目前畜地分離經(jīng)營(yíng)造成“豬多糞尿多污染多”局面。糞便污染已成制約發(fā)展瓶頸。最近幾年,國(guó)家提出“種養(yǎng)結(jié)合,整體推進(jìn)”戰(zhàn)略,養(yǎng)殖業(yè)主也進(jìn)行了探索試驗(yàn),但由于許多業(yè)主特別是小型養(yǎng)殖業(yè)主沒有科學(xué)制定種養(yǎng)結(jié)合模式,生產(chǎn)各要素沖突,種養(yǎng)結(jié)合效益差,產(chǎn)業(yè)頻頻斷裂,種養(yǎng)結(jié)合推進(jìn)速度緩慢。本人多年從事種養(yǎng)結(jié)合技術(shù)指導(dǎo)、推廣、研究工作,現(xiàn)就我地推廣經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié),以供養(yǎng)殖業(yè)主和同行交流參考。

【關(guān)鍵詞】小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng);養(yǎng)殖種植結(jié)合;模式

養(yǎng)殖種植結(jié)合是小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)未來(lái)拓展空間的根本出路,是效益擴(kuò)展和最大化的發(fā)展方向,是解決糞便污染最有效段,也是國(guó)家對(duì)養(yǎng)殖種植業(yè)發(fā)展的基本要求。廣大養(yǎng)殖業(yè)主對(duì)種養(yǎng)結(jié)合必要性逐步形形成共識(shí)。但許多小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)業(yè)主在增加種植產(chǎn)業(yè)后,由于種植模式不科學(xué),造成種養(yǎng)多要素沖突,養(yǎng)殖業(yè)種植不能兼顧,效益低下,種養(yǎng)不能良性循環(huán)。如何選定地塊,確定配套種植面積、品種,是避免生產(chǎn)要素沖突,協(xié)調(diào)同步發(fā)展的關(guān)鍵。

1影響?zhàn)B種結(jié)合的要素

1)勞力配置。在時(shí)間、數(shù)量、質(zhì)量上不沖突。2)糞肥產(chǎn)量與種植面積相配套,糞肥產(chǎn)量不能超過消納能力。3)種植作物產(chǎn)品產(chǎn)量、銷量、上市季節(jié)、采收期集中程度、生產(chǎn)利用年限長(zhǎng)短、產(chǎn)品時(shí)鮮與耐貯性要合理搭配。4)土地肥力、地形、地貌、地勢(shì)等宜耕性與種植品種要適合。5)種養(yǎng)結(jié)合各要素對(duì)效益的影響。種植模式配套通式如下:生長(zhǎng)期長(zhǎng)名貴樹木+耐貯藏(干果)果木+糧食作物+時(shí)令果蔬(牧草)(宜耕性較差土地)(宜耕性較好土地)(機(jī)械化宜耕性好土地)。

2種植地塊的選定

種植土地的選定事關(guān)利用年限、能否完成收獲全過程、種植產(chǎn)量及效益發(fā)揮。除宜耕性一致較好的平原大壩外,若是成片丘陵山區(qū),宜耕性參差不齊,在選擇土地面積時(shí),應(yīng)考慮按好、中、差搭配分類使用并按土地宜耕性及零星程度進(jìn)行作物品種配置。在可選性強(qiáng)的地方,以選擇利用年限長(zhǎng)的地塊為佳。1)選擇在養(yǎng)殖場(chǎng)等高的左右方和下方,能自流為宜。在養(yǎng)殖場(chǎng)上方向,高程相差不宜過大。否則,糞水還田提升難過大,設(shè)施設(shè)備建設(shè)成本和運(yùn)行成本也會(huì)相應(yīng)加大。2)根據(jù)種植作物對(duì)土壤質(zhì)地、肥力、酸堿度、地型地貌等要素需要選擇確定適宜的地塊。3)根據(jù)種植作物生長(zhǎng)利用周期長(zhǎng)短確定地塊。種植作物生長(zhǎng)利用周期越長(zhǎng),就要選擇土地可使用年限長(zhǎng)的地塊。反之亦然。4)根據(jù)作物種植密度確定地塊。作物種植密度越大,選擇成片地塊。反之,零星地塊選擇種植密度小的作物。

3作物品種的選擇配置

種植地塊確定后,選擇土地適生作物品種進(jìn)行種植。在適生作物品種配置上,應(yīng)按生長(zhǎng)收獲年限長(zhǎng)短、采收期集中程度、產(chǎn)品耐貯性、銷售市場(chǎng)大小遠(yuǎn)近、栽培管理勞動(dòng)力密集程度及需求量等要素進(jìn)行配置。1)按勞動(dòng)力密集程度配置種植品種。小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)一般存欄在200頭生豬當(dāng)量以下,國(guó)家要求配套還田種植面積在100-200畝以下,種養(yǎng)一體化經(jīng)營(yíng),在栽培管理用工高峰期、產(chǎn)品采收期、銷售期需要大量勞動(dòng)力,很容易造成勞動(dòng)力沖突。種植環(huán)節(jié)對(duì)勞動(dòng)力的強(qiáng)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng),造成養(yǎng)殖環(huán)節(jié)飼養(yǎng)管理缺勞,出現(xiàn)紊亂,產(chǎn)生損失。許多養(yǎng)殖場(chǎng)業(yè)主感嘆:“我忙不過來(lái),又請(qǐng)不來(lái)幫工,兩頭不能兼顧”,最終放棄種植,養(yǎng)殖種植產(chǎn)業(yè)鏈斷裂。因此,在確定配套種植品種時(shí),應(yīng)盡量選擇勞動(dòng)力密集程度低、需求時(shí)段分散的品種。2)按農(nóng)產(chǎn)品采收期、銷售期長(zhǎng)短、耐貯藏性選擇確定種植品種。

有的農(nóng)產(chǎn)品采收期短、又不耐貯藏,銷售過于集中產(chǎn)生勞動(dòng)力要素的強(qiáng)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)和巨大銷售壓力,勞動(dòng)力需求得不到保障和銷售滯后,會(huì)造成巨大損失。因此在選擇確定種植品種時(shí),應(yīng)盡量選擇采收期長(zhǎng)、而貯藏性好的品種,這樣可分散勞動(dòng)力需求時(shí)段,減緩銷售壓力。3)按生長(zhǎng)周期長(zhǎng)短、種植密度、單位產(chǎn)品價(jià)值高低選擇確定種植品種。生長(zhǎng)年限長(zhǎng)的作物,往往單株價(jià)值高,種植密度低,既可分散勞動(dòng)力供應(yīng)、減緩銷售環(huán)節(jié)壓力,也可利用零星地塊。因此要選擇確定生長(zhǎng)周期長(zhǎng)、種植密度低、單位產(chǎn)品價(jià)值高的品種。4)按種植用途選擇確定品種。對(duì)于地勢(shì)平擔(dān)、交通便利、塊大成片、壤情好的土地,可以選擇種植生長(zhǎng)快、產(chǎn)量高、采收利用期隨意性強(qiáng)、可機(jī)械化耕作的糧食、飼料作物,能養(yǎng)殖自用的適生品種更好,可省去銷售等環(huán)節(jié),大幅降低成本,提高效益。

4種養(yǎng)結(jié)合要素配置方法步驟

4.1種植面積配置

按國(guó)家對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)糞肥還田面積要求,按0.5—1畝/頭豬當(dāng)量配置。

4.2按地地特性和作物特性分類種植

本著成片種植原則將所有地塊分成好中差三類。交通條件好、單塊面積大、土質(zhì)好的地塊種植鮮用、自用、產(chǎn)量高、多次采收、利用隨意強(qiáng)的作物品種。如玉米、紅蓍等大宗教糧食作物和聚合草、皇竹草、黑麥草等多次刈割利用、產(chǎn)量大、可自用、全株鮮喂類作物;對(duì)交通條件、單塊面積、土質(zhì)較次的地塊種植產(chǎn)量高、收獲體量較小、可干貯的大宗作物品種。如:玉米、大宗糧食飼料和干果類作物;對(duì)于交通條件差、單塊面積小、土質(zhì)肥力較差的地塊可種植生長(zhǎng)期長(zhǎng)、種植密度小、栽培管理分散、采收利用年限長(zhǎng)、單株價(jià)值高的作物品種。如鐵樹、紅豆杉、桂花樹等風(fēng)景名貴樹種。

4.3收獲利用原則

對(duì)于自用、鮮用品種施用大肥大水適時(shí)刈割利用,余量干貯、青貯均可。對(duì)于籽實(shí)類作物宜盡可能干貯待用。對(duì)于生長(zhǎng)利用年限長(zhǎng)的風(fēng)景名貴作物,年久彌貴,可待價(jià)而沽。

4.4清意事項(xiàng)

1)根據(jù)自用量、鮮銷量確定鮮喂、鮮銷作物面積;根據(jù)貯藏能力和農(nóng)產(chǎn)品耐貯性確定可貯(青貯、干貯)作物面積。不可超量種植。否則會(huì)鮮銷不及又不能貯藏造損失。2)為了避免勞動(dòng)力沖突,應(yīng)盡可能增加勞動(dòng)力松散型作物種植面積,減少栽培管理、耗勞量大的作物。否則會(huì)主副產(chǎn)業(yè)不能兼顧。3)盡量增加市場(chǎng)銷售期長(zhǎng)、產(chǎn)銷量分散的作物,或者可貯藏待銷作物。不可盲目增加采收銷售期短,又不能貯藏延后銷售的作物。4)盡可能多種植并延展生長(zhǎng)利用年限長(zhǎng)低耗勞作物,充分挖掘時(shí)間積淀價(jià)值,主副產(chǎn)業(yè)兼容發(fā)展,生態(tài)循環(huán)。

5推薦幾種高效養(yǎng)種結(jié)合種植模式

推薦幾種模式供業(yè)主選擇。牧草根據(jù)畜種、季節(jié)進(jìn)行輪換種植。也可選擇多年生品種。1)鐵樹--核桃--柑橘--玉米--蔬菜(牧草);2)紅豆杉--花椒--花生--小麥--蔬菜(牧草);3)銀杏--板粟--李子--黃豆--蔬菜(牧草);4)桂花樹--杏仁--萄萄--高梁--蔬菜(牧草)。

作者:朱正成 單位:重慶市忠縣畜牧生產(chǎn)技術(shù)推廣站