生態(tài)文明視域下農(nóng)業(yè)發(fā)展模式研究
時(shí)間:2022-04-24 04:42:40
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河北沿海地區(qū)濕地農(nóng)業(yè)發(fā)展模式創(chuàng)新的必要性
河北沿海地區(qū)地理位置特殊,濕地資源豐富,既是河北省乃至全國(guó)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)的重點(diǎn)地區(qū),也是保護(hù)北京、天津的重要生態(tài)屏障。實(shí)現(xiàn)河北沿海地區(qū)濕地農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,提高其綜合生產(chǎn)能力和經(jīng)營(yíng)效益水平,必須將生態(tài)文明建設(shè)融入之中,因地制宜地創(chuàng)新兼顧濕地資源與環(huán)境保護(hù)的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。(一)河北省沿海地區(qū)濕地農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀1.濕地農(nóng)業(yè)資源規(guī)模。調(diào)查結(jié)果表明,2011年河北省沿海地區(qū)3市11縣(市、區(qū))擁有濕地農(nóng)業(yè)資源面積636.65×103hm2。其中:淺海濕地農(nóng)業(yè)、灘涂濕地農(nóng)業(yè)、池塘濕地農(nóng)業(yè)、沼澤濕地農(nóng)業(yè)和稻田濕地農(nóng)業(yè)資源面積分別為326.36×103hm2、94.65×103hm2、23.51×103hm2、25.91×103hm2和66.71×103hm2,占河北省沿海地區(qū)濕地農(nóng)業(yè)資源總面積的51.26%、14.87%、3.69%、4.07%和10.48%。從開(kāi)發(fā)利用狀況看,池塘濕地、稻田濕地資源利用率為98.82%、100.00%。淺海濕地、灘涂濕地資源利用率較低,年度間數(shù)據(jù)變化較大。2.濕地農(nóng)業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量?!吨袊?guó)農(nóng)業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒,2011》和相關(guān)縣(市、區(qū))農(nóng)業(yè)部門(mén)提供的數(shù)據(jù)表明,2010年河北省沿海地區(qū)稻谷生產(chǎn)總量達(dá)到51.4萬(wàn)t,分別占河北省、華北地區(qū)稻谷生產(chǎn)總量的94.83%、36.48%;2010年水產(chǎn)品生產(chǎn)總量達(dá)到69.33萬(wàn)t,分別占河北省、華北地區(qū)水產(chǎn)品生產(chǎn)總量的96.60%、58.15%。由此可見(jiàn),河北沿海地區(qū)濕地農(nóng)業(yè)在河北省乃至整個(gè)華北地區(qū)具有極其重要的地位。3.濕地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。調(diào)查發(fā)現(xiàn),河北沿海地區(qū)濕地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)尚處于傳統(tǒng)掠奪式粗放經(jīng)營(yíng)狀態(tài)。淺海濕地利用率較低,主要采用毛蚶、蘭蛤貝類單養(yǎng)底播模式進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖;灘涂濕地被大面積開(kāi)挖為池塘,采用“少放苗、少喂養(yǎng)”模式養(yǎng)殖中國(guó)東方對(duì)蝦、河豚、海蜇、海參及貝類,年度間效益差異較大;淡水池塘主要利用“精養(yǎng)模式”,生產(chǎn)各種魚(yú)類、河蟹以及南美白對(duì)蝦等,經(jīng)濟(jì)效益也不夠穩(wěn)定;沼澤濕地或單一植葦,或利用“粗養(yǎng)方式”進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖,投入相對(duì)較少,效益較低;稻田濕地仍以水稻種植為主,綜合利用率不高。(二)創(chuàng)新農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的必要性分析1.促進(jìn)濕地農(nóng)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型。隨著《河北沿海地區(qū)發(fā)展規(guī)劃》提升為國(guó)家戰(zhàn)略,濕地資源的社會(huì)價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值和生態(tài)價(jià)值的重要性日益凸顯。劉愛(ài)智運(yùn)用RS和GIS技術(shù)分析了1987~2005年河北省沿海地區(qū)濕地總面積的變化狀況,發(fā)現(xiàn)18年間濕地總面積增加了13.63%,其中人工濕地增加了58.47%,天然濕地減少了20.64%。濕地總效益增加了15.13%,其中經(jīng)濟(jì)效益增加了31.96%,環(huán)境效益下降了21.94%[6]。盡管這些數(shù)據(jù)分析年份稍早,但足以說(shuō)明河北沿海地區(qū)濕地農(nóng)業(yè)發(fā)展是建立在自然濕地面積減少的基礎(chǔ)之上,且為犧牲環(huán)境效益所得。在生態(tài)文明建設(shè)視域下,河北省沿海地區(qū)必須轉(zhuǎn)變濕地農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,加快濕地農(nóng)業(yè)發(fā)展模式創(chuàng)新。2.提升抵御自然災(zāi)害能力。濕地農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)極其脆弱,抵御自然災(zāi)害的能力較低[7]。河北省沿海地區(qū)濕地農(nóng)業(yè)容易因各種災(zāi)害性天氣影響以及病蟲(chóng)害爆發(fā)而發(fā)生重大損失,直接影響到民生。據(jù)唐山市唐海縣技術(shù)人員介紹,利用池塘濕地養(yǎng)殖海參經(jīng)濟(jì)效益雖高,但若遇降水較多年份,會(huì)導(dǎo)致池水淡化、海參死亡,導(dǎo)致絕收;1993年爆發(fā)的蝦病使河北沿海地區(qū)對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)遭受了毀滅性打擊[8],至今仍難以恢復(fù)到原有生產(chǎn)水平。面對(duì)各種自然災(zāi)害的威脅,采取系統(tǒng)工程的方法,針對(duì)不同地域的自然氣候及社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展條件,設(shè)計(jì)并實(shí)施兼顧濕地資源與環(huán)境保護(hù)的濕地發(fā)展模式,可有效地強(qiáng)化濕地農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)功能,確保河北省沿海地區(qū)濕地農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定、健康發(fā)展。3.改善水資源及環(huán)境條件。隨著河北沿海地區(qū)工業(yè)化社會(huì)進(jìn)程的不斷加快,水資源需求量日益增長(zhǎng),出現(xiàn)了“工業(yè)用水靠擠占農(nóng)業(yè)用水保證,農(nóng)業(yè)用水靠開(kāi)采地下水維持”的狀況[9]。入海水量減少造成入海河口嚴(yán)重淤積,河道泄洪能力明顯降低,導(dǎo)致水污染加劇,生態(tài)環(huán)境條件惡化。地下水的超采導(dǎo)致地下水位持續(xù)下降,引發(fā)了嚴(yán)重的地面沉降災(zāi)害,并在不斷加劇[10]。通過(guò)設(shè)計(jì)和實(shí)施兼顧濕地資源與環(huán)境保護(hù)的濕地農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,科學(xué)確定區(qū)域水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)方案以及污染綜合治理措施,可有效地發(fā)揮河北省沿海地區(qū)濕地的水資源調(diào)節(jié)作用和水質(zhì)凈化作用,改善生態(tài)環(huán)境,使?jié)竦剞r(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。4.發(fā)揮濕地農(nóng)業(yè)多項(xiàng)功能。濕地農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)不僅具有為人類提供有機(jī)物的功能,還具有保護(hù)生態(tài)、美化環(huán)境、調(diào)節(jié)氣候,休閑觀光、文化承傳、教育體驗(yàn)等功效[11]。目前,河北省沿海地區(qū)濕地農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)多以生產(chǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品為主,功能單一,濕地時(shí)空資源利用不夠。濕地獨(dú)有的生物資源開(kāi)發(fā)領(lǐng)域較窄,水平不高。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化體系尚未形成,衍生產(chǎn)業(yè)規(guī)模小,效益低。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)以及濕地旅游農(nóng)業(yè)、濕地農(nóng)業(yè)文化建設(shè)等尚處發(fā)展起步階段。通過(guò)構(gòu)建新的濕地農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,可有效推進(jìn)濕地農(nóng)業(yè)由目前的單一生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品功能向生態(tài)、生活等多功能轉(zhuǎn)型,促進(jìn)各次產(chǎn)業(yè)的融合。3在保護(hù)濕地資源與環(huán)境的前提下,提高濕地農(nóng)業(yè)的整體效能和經(jīng)濟(jì)收益水平。5.增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。目前,河北沿海地區(qū)濕地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)季節(jié)性較強(qiáng),農(nóng)產(chǎn)品多為集中上市,這與人們消費(fèi)的持續(xù)性和市場(chǎng)需要的均衡性相脫節(jié),難以滿足廣大消費(fèi)者對(duì)鮮、活農(nóng)產(chǎn)品的現(xiàn)實(shí)需求。相對(duì)于其他農(nóng)業(yè)類型而言,濕地農(nóng)業(yè)產(chǎn)品深加工難度較大,產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)明顯滯后,這在一定程度上影響了農(nóng)產(chǎn)品附加值的提升和農(nóng)民收入的提高。同時(shí),濕地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)基礎(chǔ)設(shè)施要求較高,推行集約經(jīng)營(yíng)需要較多的資金投入,存在著較大的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。通過(guò)不斷優(yōu)化濕地農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,可有效地實(shí)現(xiàn)濕地農(nóng)業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的鏈接,使?jié)竦刭Y源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),從而降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),形成投入與產(chǎn)出的良性循環(huán),實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
創(chuàng)建濕地農(nóng)業(yè)發(fā)展模式應(yīng)遵循的設(shè)計(jì)理念及步驟
將生態(tài)文明融入產(chǎn)業(yè)發(fā)展,創(chuàng)新濕地農(nóng)業(yè)發(fā)展模式是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,需綜合運(yùn)用生態(tài)學(xué)、資源與環(huán)境學(xué)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)、農(nóng)學(xué)等多學(xué)科知識(shí)。綜合河北沿海地區(qū)濕地農(nóng)業(yè)發(fā)展所積累的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),并借鑒國(guó)內(nèi)外先進(jìn)地區(qū)做法,創(chuàng)新濕地農(nóng)業(yè)發(fā)展模式需要確立明確的指導(dǎo)思想和設(shè)計(jì)理念,嚴(yán)格遵循相關(guān)原則,認(rèn)真落實(shí)每個(gè)具體步驟。(一)設(shè)計(jì)理念1.指導(dǎo)思想。中共“十八大”報(bào)告強(qiáng)調(diào)把生態(tài)文明建設(shè)放在突出地位,融入經(jīng)濟(jì)建設(shè)、政治建設(shè)、文化建設(shè)、社會(huì)建設(shè)各方面和全過(guò)程。中共河北省委、河北省人民政府也提出了“一產(chǎn)抓特色”的重要發(fā)展理念。2011年國(guó)家發(fā)改委批復(fù)的《河北沿海地區(qū)發(fā)展規(guī)劃》強(qiáng)調(diào)指出,加強(qiáng)濕地資源保護(hù)工作,建設(shè)濱海開(kāi)發(fā)帶,發(fā)展特色農(nóng)業(yè)。因此,設(shè)計(jì)河北省沿海地區(qū)濕地農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,必須符合時(shí)代要求,堅(jiān)持濕地農(nóng)業(yè)發(fā)展與濕地資源保護(hù)、濕地生態(tài)環(huán)境保護(hù)協(xié)調(diào)并進(jìn)的思想。2.遵循原則。生態(tài)文明視域下設(shè)計(jì)濕地農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,應(yīng)恪守社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益相統(tǒng)一的原則。所設(shè)計(jì)模式應(yīng)保持一定數(shù)量的農(nóng)業(yè)產(chǎn)出,且經(jīng)濟(jì)收益不應(yīng)低于農(nóng)戶的現(xiàn)實(shí)期望值,確保能被群眾認(rèn)可,能夠大面積推行;系統(tǒng)養(yǎng)分投入應(yīng)等于系統(tǒng)養(yǎng)分輸出,污染物處理和自凈能力應(yīng)超過(guò)污染物排放總量,確保濕地農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)絕對(duì)安全;濕地生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)各種自然資源的再生能力和供應(yīng)能力應(yīng)超過(guò)總體消耗水平,保持各種自然資源的有效平衡。3.基本思路。充分利用土地資源、水資源、氣候資源、勞動(dòng)力資源等自然條件和社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件,統(tǒng)籌考慮濕地資源承載能力和生產(chǎn)能力。在維護(hù)和保持濕地生態(tài)系統(tǒng)能量流和物質(zhì)流自然平衡的基礎(chǔ)上,盡力增加濕地農(nóng)業(yè)產(chǎn)出,提高經(jīng)營(yíng)效益。綜合開(kāi)發(fā)濕地生態(tài)系統(tǒng)的時(shí)空資源,依據(jù)各種生物在濕地生態(tài)系統(tǒng)中的生態(tài)位和食物鏈結(jié)構(gòu),推行多品種立體生態(tài)種養(yǎng)模式??茖W(xué)安排、合理布局河北沿海地區(qū)濕地農(nóng)業(yè)類型和生產(chǎn)項(xiàng)目,統(tǒng)籌規(guī)劃濕地資源與環(huán)境保護(hù)工作,逐步實(shí)現(xiàn)濕地農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)?;?,農(nóng)事作業(yè)機(jī)械化,污染治理集中化。(二)主要步驟1.前期調(diào)研。組織種植業(yè)、水產(chǎn)業(yè)以及環(huán)保等領(lǐng)域的專家,深入某一區(qū)域(最好以縣為樣本)全面調(diào)研經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展?fàn)顩r及自然基礎(chǔ)情況,獲取一手資料。通過(guò)統(tǒng)計(jì)分析和案例分析的方法,對(duì)濕地農(nóng)業(yè)發(fā)展及濕地資源與環(huán)境保護(hù)關(guān)系作出綜合評(píng)判,尋求促進(jìn)濕地農(nóng)業(yè)與濕地資源保護(hù)協(xié)調(diào)并進(jìn)的內(nèi)在動(dòng)力,揭示濕地農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中存在的深層次矛盾,探求其解決辦法。同時(shí),廣泛收集廣大農(nóng)民在推進(jìn)濕地農(nóng)業(yè)與濕地資源保護(hù)協(xié)調(diào)發(fā)展進(jìn)程中所積累的經(jīng)驗(yàn)和做法,供研究借鑒。2.定性設(shè)計(jì)。對(duì)區(qū)域生態(tài)安全工程、資源保護(hù)工程、環(huán)境整治美化工程以及農(nóng)田水利設(shè)施建設(shè)工程等進(jìn)行統(tǒng)籌規(guī)劃,依據(jù)生態(tài)學(xué)原理,科學(xué)設(shè)計(jì)濕地農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的加工鏈、食物鏈以及物質(zhì)流、能量流的輸入、輸出等,合理安排濕地農(nóng)業(yè)的平面布局、垂直結(jié)構(gòu)和時(shí)間結(jié)構(gòu),構(gòu)建起濕地農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)能量流和物質(zhì)流的結(jié)構(gòu)框架,形成濕地農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的具體方案。在此基礎(chǔ)上,依據(jù)3效(社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益)統(tǒng)一目標(biāo),對(duì)不同方案設(shè)計(jì)進(jìn)行綜合比較和優(yōu)化篩選。3.定量設(shè)計(jì)。對(duì)定性設(shè)計(jì)所確定濕地農(nóng)業(yè)發(fā)展模式具體方案進(jìn)行投入、產(chǎn)出核算,科學(xué)評(píng)價(jià)其3效狀況。經(jīng)濟(jì)效益主要評(píng)價(jià)成本和收益狀況,生態(tài)效益主要測(cè)算能量轉(zhuǎn)化和物質(zhì)轉(zhuǎn)化的相關(guān)參數(shù)以及對(duì)外部環(huán)境的影響情況等,社會(huì)效益則重點(diǎn)評(píng)價(jià)濕地農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)需求量、對(duì)其他方面的影響等狀況。運(yùn)用線性規(guī)劃、目標(biāo)規(guī)劃、動(dòng)態(tài)規(guī)劃等系統(tǒng)分析法,確立指標(biāo)量化的濕地農(nóng)業(yè)發(fā)展具體方案。方案應(yīng)包括各項(xiàng)工程的規(guī)模、投資和效益預(yù)算,各類農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的規(guī)模和效益估算,生態(tài)系統(tǒng)每個(gè)節(jié)點(diǎn)的能量流和物質(zhì)流核算等,繪制區(qū)域濕地農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃圖、循環(huán)系統(tǒng)設(shè)計(jì)圖、生態(tài)工程項(xiàng)目圖及相關(guān)表格和說(shuō)明等。4.實(shí)踐驗(yàn)證。按照農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣“試驗(yàn)、示范、推廣3步走”的要求,選擇較小區(qū)域(最好是村隊(duì)規(guī)模)進(jìn)行試驗(yàn),系統(tǒng)觀察和測(cè)定各發(fā)展模式的社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益表現(xiàn)狀況,檢驗(yàn)定性和定量分析的真?zhèn)巍>C合考慮區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件不斷變化的實(shí)際,不斷對(duì)發(fā)展模式進(jìn)行調(diào)整、補(bǔ)充和完善。對(duì)經(jīng)過(guò)2~3年實(shí)踐檢驗(yàn),并能夠被廣大農(nóng)民接受的發(fā)展模式,經(jīng)專家認(rèn)定、政府有關(guān)部門(mén)認(rèn)可后可在更大的區(qū)域內(nèi)(最好是鄉(xiāng)鎮(zhèn)規(guī)模)進(jìn)行示范,實(shí)施2~3年更為系統(tǒng)的觀察和檢驗(yàn),最終優(yōu)選出可以在更大區(qū)域推廣的發(fā)展模式。5.模式運(yùn)用。對(duì)經(jīng)試驗(yàn)、示范成功,并經(jīng)專家認(rèn)定、政府有關(guān)部門(mén)認(rèn)可后的發(fā)展模式,采取行政引導(dǎo)、政策支持、市場(chǎng)調(diào)節(jié)等多種農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣手段,在相同濕地資源類型區(qū)域進(jìn)行大面積推廣。在推廣過(guò)程中,要充分發(fā)揮社會(huì)各界力量的作用,廣泛收集各種反饋信息,對(duì)發(fā)展模式不斷進(jìn)行完善。同時(shí),注意尊重和發(fā)揮廣大人民群眾的創(chuàng)造能力,及時(shí)發(fā)現(xiàn)農(nóng)民運(yùn)用濕地農(nóng)業(yè)發(fā)展模式過(guò)程中自己改進(jìn)、形成的新方法和新措施。
河北沿海地區(qū)現(xiàn)行較優(yōu)的濕地農(nóng)業(yè)發(fā)展模式評(píng)價(jià)
河北沿海地區(qū)濕地農(nóng)業(yè)發(fā)展模式一直處于不斷探索和創(chuàng)新之中,只不過(guò)是不同時(shí)期所確立的指導(dǎo)思想和設(shè)計(jì)理念、設(shè)計(jì)方法不同,發(fā)展模式實(shí)施的效果也存在較大差異。對(duì)在生產(chǎn)實(shí)踐中已經(jīng)積累的、適合各地生產(chǎn)實(shí)際的發(fā)展模式,應(yīng)科學(xué)評(píng)價(jià)其生態(tài)效應(yīng),對(duì)其進(jìn)行不斷改進(jìn)和提升,亦可作為創(chuàng)新其他發(fā)展模式的基礎(chǔ)。綜合各地農(nóng)業(yè)技術(shù)人員提供的情況,確認(rèn)河北沿海地區(qū)濕地農(nóng)業(yè)現(xiàn)行較優(yōu)的發(fā)展模式主要分為種植型、養(yǎng)殖型和復(fù)合型3類,共9種。(一)種植型1.一年兩收模式。指在同一土地上充分利用農(nóng)藝時(shí)間,一年種植兩茬作物、收獲兩次的生產(chǎn)模式。該模式根據(jù)不同作物對(duì)光、熱、水、養(yǎng)分等需要的差異,結(jié)合當(dāng)?shù)刈匀?、社?huì)經(jīng)濟(jì)條件進(jìn)行設(shè)計(jì)。由于氣候條件限制,河北沿海地區(qū)傳統(tǒng)濕地種植業(yè)多為種植水稻,一年一收。實(shí)施一年兩收,需要有水源供應(yīng)和建設(shè)相應(yīng)的保溫設(shè)施。20世紀(jì)末,唐山市沿海各縣針對(duì)水稻種植土地利用時(shí)間僅在150天左右、其余時(shí)間則長(zhǎng)期閑置的狀況,推行了菜稻復(fù)種模式、麥稻雙茬種植模式,收到較好的效果[12]。這些模式主要是利用冬春稻田空閑時(shí)間,或搭建臨時(shí)小拱棚種植甘藍(lán),或種植一茬啤酒大麥。但只適用于輕鹽堿地快,且有水源供應(yīng),故推廣面積不大。2.立體種植模式。傳統(tǒng)意義上的立體種植模式是在同一田塊,將高桿與矮桿、耐陰與喜陽(yáng)、攀援與匍匐等作物種植在一起的生產(chǎn)模式。水稻生長(zhǎng)需要在某一階段保持一定的淺水層,難以與其他旱地作物搭配種植。20世紀(jì)90年代,唐山市唐??h曾試驗(yàn)將高桿水稻與矮桿水稻搭配進(jìn)行隔行栽植,具有明顯的增產(chǎn)效果,但由于收獲時(shí)無(wú)法解決機(jī)械脫粒問(wèn)題而未能得到推廣。此后,該縣又試驗(yàn)“稻菇混植”模式,將蘑菇菌袋置于停止供水后的水稻田間,蘑菇依靠田面蒸發(fā)的水分生長(zhǎng),取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益[13],但因勞動(dòng)強(qiáng)度過(guò)大,以及技術(shù)層次方面的原因也未能大面積推廣。3.綠色食品模式。綠色食品是一種安全、無(wú)污染、無(wú)公害的食品。由于綠色食品生產(chǎn)模式實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與生態(tài)環(huán)境保護(hù)的有效統(tǒng)一,在河北沿海地區(qū)推廣面積較大。在環(huán)境控制上,綠色食品生產(chǎn)要求選擇在自然環(huán)境良好、土壤無(wú)污染的地區(qū),并盡量避開(kāi)工業(yè)區(qū)和交通要道;在操作技術(shù)上,要求灌溉用水和大氣、土壤等必須符合國(guó)家環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),并選擇抗病蟲(chóng)、抗逆能力較強(qiáng)的優(yōu)良品種,盡量少施或不施用化肥。采用生物制劑或高效、低毒化學(xué)農(nóng)藥防治病蟲(chóng)害,確保農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留等達(dá)到國(guó)家綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。20世紀(jì)90年代以來(lái),唐山市唐??h近1.5萬(wàn)hm2水稻推行了綠色食品生產(chǎn)模式,有效地提升了所產(chǎn)“柏各莊”牌大米的市場(chǎng)價(jià)格和知名度。(二)養(yǎng)殖型1.多魚(yú)種混養(yǎng)模式。指在同一水體內(nèi),根據(jù)各種魚(yú)類的生活習(xí)性和取食特點(diǎn)實(shí)行多魚(yú)種混養(yǎng)的5模式。該模式在充分了解各種魚(yú)類生活習(xí)性的基礎(chǔ)上,綜合運(yùn)用它們之間的生態(tài)位關(guān)系和食物鏈結(jié)構(gòu),合理配置放養(yǎng)比例,有效地利用了水體空間和各種天然餌料,提高了單位水面產(chǎn)量。如鰱魚(yú)生活在水體上層,喜肥水,以濾食水中的浮游生物為主。鯉魚(yú)、鯽魚(yú)則生活在水底層,以食用底棲生物為主。而草魚(yú)則多生活在水體中下層,喜食鮮嫩水草以及其他植物性餌料。若將這些同放一池共生共養(yǎng),則可有效地利用水體的空間和各種餌料。既不破壞水體環(huán)境,又可獲取更多的經(jīng)濟(jì)收入。目前,該模式在河北省沿海地區(qū)各縣(市、區(qū))推廣面積較大。2.立體綜合型模式。與多魚(yú)種混養(yǎng)模式生態(tài)學(xué)原理相同,立體綜合型模式指在同一水體內(nèi),根據(jù)各種水生動(dòng)物的生活習(xí)性和取食特點(diǎn),混合養(yǎng)殖多類水生品種的模式。該模式需要合理搭配各種水生動(dòng)物,綜合考慮各水生動(dòng)物的食物鏈結(jié)構(gòu),科學(xué)配置其放養(yǎng)比例,有效地利用水體空間,提高餌料利用率。目前,河北省沿海地區(qū)池塘養(yǎng)殖推行的主要有蝦魚(yú)混養(yǎng)、蝦蜇混養(yǎng)、蝦參混養(yǎng)、蝦貝混養(yǎng)等4種模式,淺海養(yǎng)殖推行了毛蚶、蘭蛤貝類單養(yǎng)底播和扇貝吊籠養(yǎng)殖相結(jié)合的立體種養(yǎng)模式[14],均受到較好的經(jīng)濟(jì)效益。3.珍稀水產(chǎn)品模式。河北省沿海灘涂除開(kāi)發(fā)為水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘外,另一重要利用方式是建立工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng),用于養(yǎng)殖珍稀水產(chǎn)品。2012年,唐山市唐??h牙鲆魚(yú)養(yǎng)殖場(chǎng)每1m2可生產(chǎn)牙鲆魚(yú)26kg,創(chuàng)造產(chǎn)值1560元,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益1053元。再如,2011年滄州市所屬黃驊市中捷水產(chǎn)養(yǎng)殖工廠,年產(chǎn)鰨目魚(yú)達(dá)3.5萬(wàn)kg以上,市場(chǎng)售價(jià)高達(dá)150元/kg以上。推行該模式,需要建設(shè)現(xiàn)代化的水產(chǎn)養(yǎng)殖工廠,需要大量的資金支撐,更需要當(dāng)?shù)卣y(tǒng)一規(guī)劃,統(tǒng)籌解決水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)問(wèn)題。(三)復(fù)合型1.種養(yǎng)復(fù)合模式。是根據(jù)生物學(xué)、生態(tài)學(xué)原理設(shè)計(jì),能夠充分利用沼澤濕地、稻田濕地空間,實(shí)施種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)相結(jié)合的生產(chǎn)模式。目前,沼澤濕地推行的種養(yǎng)復(fù)合模式主要有葦魚(yú)蟹、葦蟹、葦魚(yú)等共作模式,葦蟹共作推廣面積最大。由于推行葦魚(yú)蟹、葦魚(yú)共作模式需要在葦田內(nèi)開(kāi)挖魚(yú)溝等,且每年均需要維護(hù),資金投入較大,影響了大面積推廣;稻田濕地推行的有稻蟹、稻鰍等共作模式,稻蟹共作模式推廣面積較大[15],稻鰍共作模式產(chǎn)值和效益最高。但稻鰍共作模式若遇秋季天氣降溫較快情況,所產(chǎn)泥鰍收獲難度較大,極易造成虧產(chǎn)虧本,導(dǎo)致稻鰍共作模式未能得以大面積推廣。2.產(chǎn)業(yè)復(fù)合模式。指運(yùn)用物質(zhì)與能量多級(jí)循環(huán)再生原理、廢棄物質(zhì)源化原理以及價(jià)值轉(zhuǎn)化增值原理等,將種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)和加工業(yè)巧妙地組合在一起形成的濕地農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。該模式分為農(nóng)戶產(chǎn)業(yè)復(fù)合模式和區(qū)域產(chǎn)業(yè)復(fù)合模式2種類型。目前,河北沿海地區(qū)推行的農(nóng)戶產(chǎn)業(yè)復(fù)合模式指農(nóng)戶在栽植水稻田的同時(shí),利用自家庭院建舍進(jìn)行畜禽養(yǎng)殖,所產(chǎn)有機(jī)肥供種稻使用,生產(chǎn)綠色食品。但由于農(nóng)戶庭院養(yǎng)殖業(yè)的逐步萎縮,農(nóng)戶產(chǎn)業(yè)復(fù)合模式應(yīng)用面積逐年減少;區(qū)域產(chǎn)業(yè)復(fù)合模式是通過(guò)發(fā)揮農(nóng)村新型經(jīng)濟(jì)組織的作用,組織農(nóng)戶大力發(fā)展種養(yǎng)業(yè),積極興辦農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè),使?jié)竦剞r(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)“種養(yǎng)加”、“產(chǎn)供銷”一體化經(jīng)營(yíng)。由于河北沿海地區(qū)農(nóng)村新型經(jīng)濟(jì)組織培育尚處起步階段,難以為區(qū)域產(chǎn)業(yè)復(fù)合模式的推行提供有效支撐。3.綜合治理模式。指以保護(hù)濕地資源為核心、以提高濕地生態(tài)系統(tǒng)整體效益為目的而采取的各項(xiàng)措施的總和。河北省沿海地區(qū)濕地綜合治理模式主要有建設(shè)濕地公園、建立濕地保護(hù)區(qū)等具體方式。目前,秦皇島市已建有昌黎黃金海岸國(guó)家級(jí)濕地類保護(hù)區(qū),滄州市所轄黃驊市、海興縣以及唐山市所轄唐??h已各建1個(gè)省級(jí)濕地類保護(hù)區(qū)。實(shí)施綜合治理模式需要投入大量的資金,采用生態(tài)補(bǔ)償?shù)霓k法[16]做好群眾工作。如唐山市唐??h籌資近1億元,搬遷了保護(hù)區(qū)核心區(qū)內(nèi)所有村莊,在重點(diǎn)區(qū)域恢復(fù)濕地近5000hm2,在保持一定農(nóng)業(yè)產(chǎn)出的同時(shí),使?jié)竦卦诒Wo(hù)生物多樣性以及防洪蓄水、凈化陸源入海污染物、教育與科研等方面發(fā)揮了重要作用。同時(shí),也有效地促進(jìn)了濕地旅游業(yè)的發(fā)展。
創(chuàng)新河北沿海地區(qū)濕地農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的相關(guān)建議
生存權(quán)是人類的首要權(quán)力。從現(xiàn)實(shí)狀況看,人類為了生存,不可能為了保護(hù)資源與環(huán)境而使所6有濕地都恢復(fù)到“原生態(tài)”狀況,建設(shè)濕地保護(hù)區(qū)也只能在一定的區(qū)域內(nèi)進(jìn)行,而且需要投入大量的資金進(jìn)行生態(tài)補(bǔ)償,為當(dāng)?shù)厝罕娏碇\生路。因此,只有通過(guò)設(shè)計(jì)和實(shí)施濕地農(nóng)業(yè)與濕地資源保護(hù)、自然環(huán)境保護(hù)協(xié)調(diào)并進(jìn)的發(fā)展模式調(diào)控人類活動(dòng),對(duì)濕地資源進(jìn)行科學(xué)開(kāi)發(fā)和合理利用,保證濕地生態(tài)系統(tǒng)向良性方向發(fā)展,才能達(dá)成生態(tài)文明建設(shè)目標(biāo)。(一)全面審視現(xiàn)行模式基于生態(tài)文明建設(shè)視域,河北沿海地區(qū)各級(jí)政府農(nóng)業(yè)主管部門(mén)應(yīng)組織農(nóng)學(xué)、生態(tài)學(xué)、資源與環(huán)境學(xué)等相關(guān)領(lǐng)域?qū)<?,并吸收?dāng)?shù)丶夹g(shù)人員和農(nóng)民代表參加,按照濕地農(nóng)業(yè)與濕地資源保護(hù)、生態(tài)環(huán)境保護(hù)協(xié)調(diào)并進(jìn)的指導(dǎo)思想,對(duì)現(xiàn)行濕地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式進(jìn)行全面審視。要堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,凡是對(duì)濕地生態(tài)環(huán)境造成危害的發(fā)展模式和農(nóng)藝措施,要堅(jiān)決停止推行。凡是對(duì)濕地生態(tài)環(huán)境構(gòu)成威脅、且修復(fù)難度較大的發(fā)展模式也要暫停實(shí)施,及時(shí)提出修正意見(jiàn),經(jīng)試驗(yàn)、示范確認(rèn)無(wú)誤后再予推行。堅(jiān)持以濕地資源的高效利用和物質(zhì)循環(huán)利用為目標(biāo),以低消耗、低排放、高效率為基本特征,科學(xué)安排不同生物質(zhì)在濕地生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部的循環(huán)利用或再利用[17],不斷提高濕地生物圈與自然界進(jìn)行物質(zhì)循環(huán)和能量轉(zhuǎn)化的效率[18],以此提高濕地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力和水平。(二)積極創(chuàng)建先進(jìn)模式運(yùn)用可持續(xù)發(fā)展原理與方法,尋求濕地農(nóng)業(yè)與生態(tài)環(huán)境保護(hù)之間的最適關(guān)系,融二者為一體,構(gòu)建各類濕地農(nóng)業(yè)綜合發(fā)展模式,走生態(tài)農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路。生態(tài)農(nóng)業(yè)應(yīng)借鑒“生態(tài)位”原理,充分利用濕地生態(tài)系統(tǒng)的空間及濕地農(nóng)藝的時(shí)間,生產(chǎn)種類更多、數(shù)量更大、質(zhì)量更優(yōu)的系列濕地農(nóng)業(yè)產(chǎn)品,不斷提高土地產(chǎn)出率和勞動(dòng)生產(chǎn)率;設(shè)施農(nóng)業(yè)應(yīng)在推行溫室大棚等普通設(shè)施基礎(chǔ)上,積極發(fā)展工廠化設(shè)施。如稻田濕地推行溫室育苗技術(shù),池塘濕地推行溫室大棚水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù),近海灘涂建設(shè)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)等;特色農(nóng)業(yè)則強(qiáng)調(diào)利用現(xiàn)代信息技術(shù),積極尋求市場(chǎng)空白點(diǎn),立足濕地自然資源優(yōu)勢(shì)大力發(fā)展名、特、優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)。利用濕地的資源優(yōu)勢(shì),再造濕地農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)[19]。產(chǎn)業(yè)化發(fā)展應(yīng)發(fā)揮市場(chǎng)配置資源的作用,堅(jiān)持因地制宜,按區(qū)域產(chǎn)業(yè)鏈和經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目設(shè)計(jì)濕地農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。(三)轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式創(chuàng)新和實(shí)施濕地農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,農(nóng)民是主體,效益是關(guān)鍵。否則,模式設(shè)計(jì)的再好,農(nóng)民無(wú)力實(shí)施,也難有作為。作為實(shí)施國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略的河北省沿海地區(qū),應(yīng)按照2013年中央1號(hào)文件精神,加大農(nóng)村經(jīng)營(yíng)體制的改革力度和濕地農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策扶持力度,在尊重和保障農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)主體地位的基礎(chǔ)上,通過(guò)土地的依法、合理流轉(zhuǎn),不斷培育和壯大專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社等新型生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織,增強(qiáng)濕地農(nóng)業(yè)發(fā)展的內(nèi)在驅(qū)動(dòng)力。積極培育以農(nóng)民合作社為重心的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)組織,大力發(fā)展現(xiàn)代流通方式和新型流通業(yè)態(tài),通過(guò)濕地農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)上交易以及連鎖分銷等形式,不斷擴(kuò)大河北沿海地區(qū)濕地農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)份額,構(gòu)建集約化、專業(yè)化、組織化、社會(huì)化相結(jié)合的新型濕地農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系,為實(shí)施濕地農(nóng)業(yè)發(fā)展新模式提供外部支撐。(四)不斷優(yōu)化創(chuàng)新環(huán)境各級(jí)農(nóng)業(yè)部門(mén)應(yīng)建立健全區(qū)域協(xié)調(diào)機(jī)制,按照“生態(tài)文明建設(shè)融入經(jīng)濟(jì)發(fā)展”的總體思路,加強(qiáng)對(duì)濕地農(nóng)業(yè)發(fā)展模式創(chuàng)新的指導(dǎo)與服務(wù),避免出現(xiàn)因地域不適、市場(chǎng)需求不足等風(fēng)險(xiǎn),更要防止某一模式未經(jīng)實(shí)踐充分驗(yàn)證卻一哄而上[20]。盡快制定并實(shí)施濕地農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化制度和生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程,建立從“農(nóng)田到餐桌”的濕地農(nóng)產(chǎn)品全程質(zhì)量控制體系,使采用先進(jìn)發(fā)展模式所生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)得以全面體現(xiàn),并被消費(fèi)者所接受。切實(shí)加強(qiáng)水污染等環(huán)境綜合治理力度,嚴(yán)厲查處給濕地生態(tài)環(huán)境造成污染的各類違法行為。健全農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系和農(nóng)民培訓(xùn)體系,形成區(qū)域性科研、推廣、示范協(xié)作網(wǎng),增強(qiáng)濕地農(nóng)業(yè)發(fā)展模式創(chuàng)新的科技支撐能力。通過(guò)建立生態(tài)補(bǔ)償機(jī)制、新模式推廣激勵(lì)機(jī)制等方法,加大財(cái)政支持力度。同時(shí),進(jìn)一步推進(jìn)農(nóng)村金融體制改革,為廣大農(nóng)戶實(shí)施濕地農(nóng)業(yè)發(fā)展新模式提供財(cái)力支持。當(dāng)前,中國(guó)正處在加快轉(zhuǎn)變發(fā)展方式、加快經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的攻堅(jiān)時(shí)期,生態(tài)文明建設(shè)被各級(jí)政府視為工作重點(diǎn),并引起廣大民眾的廣泛關(guān)注。作為全省乃至環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)發(fā)展的前沿,河北沿海地區(qū)必須確立鮮明的濕地農(nóng)業(yè)發(fā)展導(dǎo)向,構(gòu)建與濕地資源保護(hù)、生態(tài)環(huán)境保護(hù)協(xié)調(diào)并進(jìn)的濕地農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,引導(dǎo)廣大農(nóng)民在發(fā)展?jié)竦剞r(nóng)業(yè)的同時(shí),積極參與到生態(tài)文明建設(shè)中來(lái),進(jìn)而促進(jìn)濕地農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級(jí),使河北沿海地區(qū)成為國(guó)家循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的示范區(qū)和資源節(jié)約型社會(huì)、環(huán)境友好型社會(huì)的示范基地。
本文作者:閆志利工作單位:河北科技師范學(xué)院