商務(wù)英語職業(yè)溝通課程研究

時間:2022-06-12 11:25:14

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商務(wù)英語職業(yè)溝通課程研究

摘要:在分析職業(yè)溝通課程改革背景的基礎(chǔ)上,提出了作品化改革的具體做法并分析了改革成效,認為作品化改革體現(xiàn)了產(chǎn)教融合、知行合一;強調(diào)了學(xué)生個性需求,增強了學(xué)習(xí)動機;實現(xiàn)了教學(xué)成效可視化,充實了情景性教學(xué)資源。作品化改革要強化教師的教學(xué)設(shè)計者和執(zhí)行者角色,重點關(guān)注學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng),并要有良好的改革支持條件。

關(guān)鍵詞:職業(yè)溝通;商務(wù)英語;課程改革

職業(yè)溝通是高職院校開設(shè)的一門重要職業(yè)核心能力類公共基礎(chǔ)課程,重在培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)溝通基本技巧,為未來職場溝通打下良好基礎(chǔ)。本文以廣東省外語藝術(shù)職業(yè)學(xué)院(下稱“我校”)商務(wù)英語專業(yè)為例,提出職業(yè)溝通課程作品化改革具體做法,分析改革成效,以期為該課程及其他公共基礎(chǔ)課的教學(xué)改革提供一定的啟發(fā)。

一、職業(yè)溝通課程的作品化改革背景

職業(yè)溝通課程是我校商務(wù)英語等多個專業(yè)的職業(yè)核心能力類公共基礎(chǔ)課,學(xué)分1分,理論與實踐課時各8學(xué)時。該課程為校級精品資源共享課,但仍然存在諸多問題和改善空間。(一)教學(xué)內(nèi)容忽視產(chǎn)教融合,教學(xué)過程未能實現(xiàn)知行合一?!秶鴦?wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》(國發(fā)〔2014〕19號)、《教育部關(guān)于深化職業(yè)教育教學(xué)改革全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的若干意見》(教職成[2015]6號)和《國家職業(yè)教育改革實施方案》(國發(fā)〔2019〕4號)等綱領(lǐng)性文件均提出了“產(chǎn)教融合”“知行合一”。產(chǎn)教融合內(nèi)在地要求教學(xué)內(nèi)容與崗位工作內(nèi)容無縫對接;知行合一則針對教學(xué)中重理論輕實踐的狀況,強調(diào)學(xué)生實踐能力提升。職業(yè)溝通課程面向全校多個專業(yè),由來自學(xué)校職業(yè)核心能力發(fā)展中心的非專業(yè)課教師承擔(dān)教學(xué)任務(wù),課程組集體備課,對課程與專業(yè)之間的融合研究不夠,導(dǎo)致教學(xué)內(nèi)容與專業(yè)目標崗位割裂,無法實現(xiàn)產(chǎn)教融合。而其教學(xué)模式,一般都大班授課,以理論講授為主,難以實現(xiàn)做中教、做中學(xué),知行合一也就無法保證。(二)教學(xué)指導(dǎo)忽視學(xué)生個性需求,教學(xué)氛圍未能提升學(xué)習(xí)動機。高校開展個性化教育是對教育真諦的深刻領(lǐng)悟,是適應(yīng)高等教育大眾化的訴求,也是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力和實現(xiàn)教育公平的必然要求[1]。而國內(nèi)高等教育仍然“以教師為主”,對不同的學(xué)生實施統(tǒng)一的教學(xué)手段與方法,扼殺了他們的積極性和主動性[2]。我校職業(yè)溝通課程教學(xué)以“教室+教材”為主,即由教師在固定時間、地點,按照課本內(nèi)容開展教學(xué),難以實現(xiàn)個性化指導(dǎo);課后的溝通實踐,由于學(xué)生人數(shù)眾多,指導(dǎo)也往往難以到位,無法滿足學(xué)生的個性化發(fā)展需求。良好的教學(xué)氛圍可以有效提升學(xué)生的學(xué)習(xí)動機[3],而職業(yè)溝通課程在教學(xué)氛圍營造方面也沒有引起重視,導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)動機不足。從學(xué)生角度看,作為全校公共基礎(chǔ)課,學(xué)分較少,潛意識中就認為該課程只是無關(guān)輕重的素質(zhì)課,重視程度不及專業(yè)課;從教師角度看,主客觀條件的限制使得課程組較少對課程重要性作充分的宣傳,也未能搭建營造教學(xué)氛圍的能力展示平臺,使得學(xué)生能力展示缺位,無法發(fā)揮榜樣的激勵和帶動作用。(三)教學(xué)成效忽視可視化呈現(xiàn),教學(xué)資源建設(shè)未能重視情景性資源積累。課程教學(xué)成效的體現(xiàn)與課程考核方式有關(guān)。我校職業(yè)溝通課程的考核主要包括:自我溝通能力評估報告占50%,理論知識測試占30%,出勤等其它表現(xiàn)占20%。缺乏將學(xué)生所學(xué)放在職場情景中進行檢驗,忽視教學(xué)成效的可視化呈現(xiàn)。即使是國家級精品開放課程,也存在類似問題。例如愛課程(www.icourses.cn)中一門與溝通相關(guān)的課程考核方式為:觀看課程視頻并完成單元作業(yè)占40%,在答疑區(qū)進行兩次討論占20%,期末考試占40%,學(xué)習(xí)成效的體現(xiàn)主要是單一的分數(shù)。近年來,高職院校投入大量資金建設(shè)了教學(xué)錄像、微課、課件等豐富的課程資源。然而,對于職業(yè)溝通課程來說,具有示范作用的情景性教學(xué)資源卻相對匱乏,也沒有形成此類資源積累的路徑。情景性教學(xué)資源主要是指基于真實職業(yè)場景、能夠反映溝通實況的視頻教學(xué)資源,包括優(yōu)秀視頻和帶有典型問題的反面視頻。對于學(xué)生來說,這種資源更為直接、直觀,更有針對性,有較好的教學(xué)應(yīng)用價值,理應(yīng)成為職業(yè)溝通課程資源建設(shè)的重要方向。

二、職業(yè)溝通課程的作品化改革

所謂“作品”指的是學(xué)生在教師的指導(dǎo)下、按照一定的標準完成的有一定創(chuàng)新意義的可視化創(chuàng)作,而“作品化”指的是以作品形式展現(xiàn)教學(xué)成效的課程改革方法。(一)作品化改革做法。作品化強調(diào)的是學(xué)生在掌握理論知識之后的實際產(chǎn)出能力,適合于混合式教學(xué)[4]、翻轉(zhuǎn)課堂[5]等多種教學(xué)模式,我校商務(wù)英語專業(yè)職業(yè)溝通課程主要采用的是混合式教學(xué)模式。1.作品的標準要引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)作出高質(zhì)量的作品,教師有必要制定作品的標準。職業(yè)溝通課程作品的標準主要包括形式標準和內(nèi)容標準。形式標準包括團隊人數(shù)(5~8人)、視頻長度(5~10分鐘)、視頻格式、視頻質(zhì)量、拍攝場所、表演技巧、精神面貌等。內(nèi)容標準包括:取材于商務(wù)英語專業(yè)相關(guān)的職業(yè)領(lǐng)域,體現(xiàn)專業(yè)特點和原創(chuàng)性;突出職場精神;至少涵蓋課程所學(xué)溝通主題中的3個,包括傾聽、反饋、說服、拒絕、沖突、身體語言、禮儀、跨文化溝通、客戶接待與談判等。2.作品的產(chǎn)生作品依托職業(yè)溝通情景劇大賽產(chǎn)生。所有職業(yè)溝通課程學(xué)生都要求以團隊形式參加,根據(jù)主題要求編排情景劇并錄制視頻,隨附報名表(要求填寫800字以內(nèi)的情景劇內(nèi)容及創(chuàng)新點)提交,任課教師全程進行個性化指導(dǎo)。初賽由任課教師根據(jù)提交的報名表和視頻進行評審,按分數(shù)高低選出若干優(yōu)秀團隊進入決賽。決賽前,任課教師按照作品的標準,再次對團隊進行有針對性的指導(dǎo),提升作品的質(zhì)量。決賽包括三項內(nèi)容:情景劇現(xiàn)場演繹;評委對情景劇內(nèi)容進行提問,團隊成員回答;現(xiàn)場抽取1道職業(yè)溝通相關(guān)題目,并按要求作答。3.作品的使用作品包括初賽作品和決賽作品。自然,作品的首要用途是作為課程考核的手段,占總評成績40%,教師按照作品的標準進行評價。此外,從初賽作品中,可以選擇部分具有典型問題的作品作為反面案例。例如,部分作品在拍攝過程中出現(xiàn)明顯的校園景觀,與情景劇設(shè)定的職業(yè)場所不符;部分作品情節(jié)過于簡單,沒有新意;部分作品并非原創(chuàng),照搬網(wǎng)絡(luò)資料等。這些作品一般不予公開,由任課教師處理后作為下一輪教學(xué)的資源。對于入圍決賽的作品,經(jīng)過教師兩輪的指導(dǎo)和完善,一般來說質(zhì)量都比較高,決賽將全程錄像,并將最終剪輯的作品作為優(yōu)秀作品,添加進課程資源庫,并擇優(yōu)在學(xué)院優(yōu)秀作品網(wǎng)站展出。(二)作品化改革的成效。教學(xué)實踐表明,作品化改革是富有成效的。作品化所依托的情景劇大賽要求團隊合作,包括劇本創(chuàng)作、拍攝、剪輯等,本身就是重要的溝通過程,能夠完成作品就體現(xiàn)了團隊溝通的有效性。而完成作品要求對商務(wù)英語相關(guān)的崗位進行一定程度的調(diào)研,需要與企業(yè)進行溝通,對學(xué)生的溝通能力提升也頗為有益。正如學(xué)生反饋:“我感覺整個人的溝通水平都提升了一個檔次”“我真正明白了有效溝通的重要性”。當(dāng)然,更有針對性的是,作品化改革是解決前文所述多個問題的有效路徑。1.作品內(nèi)容體現(xiàn)了產(chǎn)教融合,作品創(chuàng)作突出了知行合一。作品內(nèi)容必須取材于商務(wù)英語專業(yè)相關(guān)的職業(yè)領(lǐng)域,這就使得課程內(nèi)容與目標崗位有機融合;作品的創(chuàng)作要求涵蓋3個所學(xué)的溝通主題,并用情景劇的形式表現(xiàn),這就使得知識、素質(zhì)、能力有機地融入視頻作品中,突出了知行合一的職教理念。以某一團隊作品“跨文化商務(wù)接待與談判”為例,設(shè)置的場景是:“WO公司(廣州)專門從事EL(electroluminescent,電致發(fā)光)冷光片生產(chǎn)與銷售,合作企業(yè)在青島專門從事LED類產(chǎn)品銷售,而墨西哥外商是專門研發(fā)LED產(chǎn)品的,雙方此次廣州洽談是因外商對EL產(chǎn)品感興趣并在合作企業(yè)的安排下進行的”。首先,該作品內(nèi)容源自廣州某公司的真實案例,決賽現(xiàn)場還使用了真人真實產(chǎn)品展示,以比賽的形式實現(xiàn)了產(chǎn)教融合。其次,該作品視頻全長7分40秒,包括了跨文化交際、接待禮儀與談判、中英口譯等多方面的知識和能力,成員中英語言技巧嫻熟,溝通過程流暢,很好地展現(xiàn)了所學(xué)知識和技能,體現(xiàn)了良好的職場精神和知行合一理念。最后,成員不僅在談判過程中表現(xiàn)得非常專業(yè),還對EL冷光片的產(chǎn)品知識進行了深入了解,將該產(chǎn)品的亮度與溫度的關(guān)系融入談判內(nèi)容??梢?,該團隊還具備了一定的研究和創(chuàng)新能力,在更高的層面實現(xiàn)了專業(yè)核心能力和職業(yè)核心能力相融相長。2.作品指導(dǎo)強調(diào)了學(xué)生個性需求,作品展示增強了學(xué)習(xí)動機。教師在指導(dǎo)學(xué)生作品創(chuàng)作時,充分考慮了學(xué)生的個性需求。一方面,情景劇比賽提供了多個溝通的主題,學(xué)生在教師的指導(dǎo)下根據(jù)自己的興趣選擇其中3個;另一方面,學(xué)生可以自由選擇自己未來想從事的與專業(yè)相關(guān)的崗位,通過親身經(jīng)歷或者師兄師姐訪談等多種途徑對相關(guān)崗位進行一定程度的調(diào)研,并獲取相關(guān)崗位中真實發(fā)生的溝通案例,進而將案例演繹成情景劇作品。例如,學(xué)生提交的作品“職場那些事兒”靈感產(chǎn)生于廣交會實訓(xùn)真實經(jīng)歷,通過設(shè)計老板與業(yè)務(wù)員的對話,表現(xiàn)了贊美和與上級溝通的技巧;通過老顧客的到來,表現(xiàn)了身體語言及溝通禮儀;通過設(shè)計師的登場表現(xiàn)了沖突處理技巧。教師在對學(xué)生指導(dǎo)的過程中,充分考慮學(xué)生的個性需求,提供有針對性的建議,并不失時機地對其未來的職業(yè)規(guī)劃進行一定程度的指導(dǎo)。教師搭建情景劇大賽和作品展示平臺,可以營造良好的教學(xué)氛圍,增強學(xué)生的學(xué)習(xí)動機。首先,情景劇大賽通知在學(xué)校主頁,學(xué)生都要求參加,規(guī)模較大,級別較高,且大賽的成績占總評成績的40%,對課程教學(xué)氛圍的營造起到了重要作用,提高了學(xué)生對該課程的重視程度。其次,大賽由學(xué)校職業(yè)核心能力發(fā)展中心頒發(fā)榮譽證書,特別優(yōu)秀的作品在作品網(wǎng)上展出,全部決賽的作品在課程資源庫展出,能夠有效增強學(xué)生的學(xué)習(xí)動機。為了獲得更好的比賽成績,學(xué)生往往會認真組建參賽團隊,調(diào)研企業(yè)崗位,研討作品的創(chuàng)新和表現(xiàn)手法,更好地實現(xiàn)了課程的教學(xué)目標。最后,作品展實際上是優(yōu)秀學(xué)生團隊的能力展示,以可視化的形式體現(xiàn)了高水平的溝通能力,可以發(fā)揮榜樣的激勵和帶動作用??梢姡髌坊母镉欣跇?gòu)建“讓學(xué)習(xí)主動發(fā)生”的教與學(xué)的新生態(tài)。3.作品呈現(xiàn)實現(xiàn)了可視化,作品積累豐富了教學(xué)資源。作品以視頻的形式呈現(xiàn),融入了知識、素養(yǎng)和能力,以可視化的形式將學(xué)生所學(xué)放在職場情景中進行檢驗,這改變了傳統(tǒng)的課程考核方式,改變了課程重理論輕實踐的現(xiàn)狀,提升了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)效果。學(xué)生除了獲得分數(shù)之外,還獲得了真實的溝通體驗、可以保存的“回憶”、課程的參與感及滿足感。另外,課程所收集的有重要示范作用、可視化的優(yōu)秀作品以及具有提醒作用的反面作品,教學(xué)價值明顯。開展作品化教學(xué)改革,每一輪教學(xué)都可以收集批量的此類作品。通過累積,可以不斷充實情景性資源,進行作品的橫向、縱向?qū)Ρ?,不斷完善作品的標準體系,提高作品質(zhì)量,還可以進行較大樣本的診斷性分析,為確定和調(diào)整教學(xué)重難點、個性化指導(dǎo)提供數(shù)據(jù)支撐。非常值得一提的是,作品化改革中,作品都由學(xué)生團隊完成,從這個角度看,學(xué)生是課程的重要建設(shè)者和合作者,教師不應(yīng)忽視這個充滿創(chuàng)新精神的群體。

三、關(guān)于作品化改革的反思

作品既是學(xué)習(xí)目標達成的評價手段,也是重要的教學(xué)資源,可以形成教與學(xué)的新生態(tài),符合高職院校的教學(xué)改革方向。然而,任何教學(xué)改革都不是一蹴而就的,需要在實踐過程中不斷完善,也需要學(xué)校各方面條件的支持和配合。(一)要強化教師的教學(xué)設(shè)計者和執(zhí)行者角色。教師的角色很多,包括引導(dǎo)者、促進者、執(zhí)行者、顧問、評估者、反思者、研究者、教材開發(fā)者、管理者、組織者和領(lǐng)導(dǎo)者等。[6]通過職業(yè)溝通課程的作品化改革,我認為教師成為科學(xué)的教學(xué)設(shè)計者和精細化的執(zhí)行者尤為關(guān)鍵。一方面,教師要成為科學(xué)的教學(xué)設(shè)計者。在當(dāng)今的信息化時代,學(xué)生可以很方便地獲取所需知識,因此教師需要逐步從知識傳輸者轉(zhuǎn)變成科學(xué)的教學(xué)設(shè)計者。通過教學(xué)設(shè)計,提升或者創(chuàng)造學(xué)習(xí)動機,將學(xué)生從知識的被動接收者變成知識的主動索求者和探索者。對于作品化改革來說,科學(xué)的教學(xué)設(shè)計需要注意四個導(dǎo)向,即目標導(dǎo)向、能力導(dǎo)向、標準導(dǎo)向和生態(tài)導(dǎo)向。目標導(dǎo)向即作品內(nèi)容要與目標崗位對接;能力導(dǎo)向即作品所體現(xiàn)的素質(zhì)、知識和能力要與目標崗位對人才的要求對接;標準導(dǎo)向即作品需要滿足教師設(shè)定的、合理的標準;生態(tài)導(dǎo)向即利用信息化手段構(gòu)建教師、學(xué)生、作品、社會之間互動良好的教學(xué)新生態(tài)。另一方面,教師要成為精細化的執(zhí)行者。無論是何等先進的教學(xué)理念,何等完美的教學(xué)設(shè)計,執(zhí)行不到位教學(xué)目標也無法實現(xiàn)。例如,作品化改革中,教師需要隨時關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)進度和反饋,提供個性化的指導(dǎo);而部分自覺性較弱的學(xué)生,其學(xué)習(xí)和創(chuàng)作的質(zhì)量難以保證,教師需要主動面對面“約談”,共同制定有針對性的學(xué)習(xí)方案。(二)要重點關(guān)注學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)。國家重視大學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng),各校都在探索將創(chuàng)新能力的培養(yǎng)融入具體的課程教學(xué)中。因此,對于職業(yè)溝通作品的創(chuàng)作來說,我們不應(yīng)單純關(guān)注溝通技巧的訓(xùn)練,更要關(guān)注學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。事實上,對于作品化改革來說,作品創(chuàng)作本身即是創(chuàng)新。有的從溝通策略上創(chuàng)新,有的從溝通深度上創(chuàng)新,有的從拍攝技巧上創(chuàng)新,有的從產(chǎn)品專業(yè)化上創(chuàng)新等。對于教師來說,首先要強調(diào)作品的原創(chuàng)性,要求學(xué)生在作品創(chuàng)作前必須進行一定程度的研究,包括商務(wù)英語相關(guān)崗位存在哪些典型的溝通場景,成功溝通需要具備什么樣的素質(zhì)、知識和能力,如何溝通才能達到目的等,并在報名表中列明作品的創(chuàng)新點。正如某一團隊所說:“對于本次職業(yè)溝通情景劇比賽,我們的組員都表現(xiàn)得十分積極。大到劇情內(nèi)容的框架,小到布景的小配件,都是我們7個組員認認真真探討了3天才一致決定的?!逼浯危峁﹦?chuàng)新性作品作為示范,方便學(xué)生快速進入創(chuàng)作角色。最后,提供充足的資源和及時的指導(dǎo),包括提供國內(nèi)外各類共享資源、圖書館資源、鼓勵向?qū)iT人士請教等。(三)要有良好的改革支持條件?!秶衣殬I(yè)教育改革實施方案》提出職業(yè)教育向?qū)I(yè)特色鮮明的類型教育轉(zhuǎn)變,大幅提升新時代職業(yè)教育現(xiàn)代化水平。這內(nèi)在地要求學(xué)校在制度、組織、經(jīng)費等各方面支持符合職業(yè)教育特點的教學(xué)改革。以制度支持為例,作品化教學(xué)改革教師需要付出大量的時間和精力制定課程標準、個性化地指導(dǎo)學(xué)生作品創(chuàng)作并進行評價、組織作品展等,對于這些工作如何計算工作量?是否將作品的數(shù)量和質(zhì)量納入教學(xué)評價?有何激勵措施?等等。我們認為,在探索職業(yè)教育規(guī)律的征途上,只要有充足準備和科學(xué)設(shè)計,學(xué)校應(yīng)當(dāng)予以支持和鼓勵。敢于打破傳統(tǒng)束縛,在實踐中探索有利于教學(xué)改革的制度和氛圍,才能激活教師的創(chuàng)新精神!職業(yè)溝通作為一門實踐性很強的課程,教學(xué)中必須強調(diào)產(chǎn)教融合、知行合一,才能更好地體現(xiàn)該課程的價值。我校商務(wù)英語專業(yè)的作品化改革實踐,有針對性地解決了課程存在的問題,取得了較好的改革成效,為高職院校職業(yè)溝通課程及其它公共基礎(chǔ)課改革提供了一定的啟發(fā)作用。

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作者:潘小波 單位:廣東省外語藝術(shù)職業(yè)學(xué)院