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1導游學課程教學方法存在的問題

1．1教學方法比較傳統(tǒng)

目前，導游學課程的教學：首先，講導游服務(wù)以及導游員的概念、特點及規(guī)律；其次，講導游的服務(wù)規(guī)范、服務(wù)技能等等；最后，講導游服務(wù)過程中可能碰到或者需要解決的各種問題。在講述這些內(nèi)容的過程中往往是理論知識介紹比較多，實踐性的內(nèi)容也是多數(shù)都作為理論知識介紹的，顯得空泛說教，缺乏導游從業(yè)需要的針對性以及實踐性，不能有效地激發(fā)學生學習導游的興趣，培養(yǎng)學生的實際應(yīng)變能力就更無從談起了。大多數(shù)院校的導游學課程教學普遍采用的是教師在講臺上講，學生在座位上聽的這種傳統(tǒng)“單一化、灌輸性教學方式”，影響了學生的積極性、主動性的發(fā)揮，不利于學生的綜合能力與素質(zhì)的培養(yǎng)。

1．2缺乏實踐授課基礎(chǔ)和保障

首先，實踐環(huán)節(jié)缺乏保障。針對遼寧對外經(jīng)貿(mào)學院旅游管理專業(yè)的實際情況，在實施實踐教學環(huán)節(jié)的過程中存在著實踐場地、實踐教材匱乏；實踐工作比較難于管理，尤其是校外的實踐活動更是困難，學生的衣食住行、安全保障等等都比較難于管理；校外實踐的相關(guān)實踐單位的溝通協(xié)調(diào)比較困難以及實踐環(huán)節(jié)所需的費用等問題都比較難于解決。其次，任課教師缺乏實踐經(jīng)驗。目前，絕大多數(shù)的教授導游學的老師即使擁有導游資格證，但由于平時教學工作繁忙，沒有真正的導游帶團經(jīng)歷，都是從理論到理論，基本都停留在“教教材”的傳統(tǒng)模式上，缺乏對導游工作的實踐認知。

1．3缺乏需求調(diào)研

目前，大多數(shù)的院校都是“因教育而教育”，沒有針對實際旅游業(yè)及旅游企業(yè)的需求方向進行調(diào)研，培養(yǎng)出來的學生缺乏針對性，缺乏畢業(yè)就上崗的實踐能力。

2導游學課程教學方法的改革與創(chuàng)新

2．1采取靈活多樣的教學方法

導游學課程的教學，應(yīng)以小班型授課為主，給予學生在課堂上充分的參與實踐的機會；并將該課程安排在多媒體教室和模擬導游實驗室進行授課，充分利用現(xiàn)代化的教學設(shè)施，仿真實驗環(huán)境和實驗資源，充分利用教師精心準備的教學資源、視頻資料等，增強課堂教學的趣味性、直觀性、仿真性與多樣性，激發(fā)學生的學習興趣，提升學生課堂學習效果。

2．2增加實情實景的實踐教學方式

首先，強化課堂的實踐訓練。課堂實踐教學過程中，可以采取理論講解、教師示范操作、組織學生訓練以及情景演練等方法進行實踐訓練，學生可以分組進行導游以及游客的角色模擬扮演，將所學的理論應(yīng)用于實踐環(huán)節(jié)的演示過程中。在演示過程中，教師可以從旁指導，也可以演示結(jié)束后進行總結(jié)。這樣，不僅斷糧了學生的語言應(yīng)用能力，還提升了學生對理論的理解深度，同時也一定意義上讓學生成為了課堂的主角。其次，增加校園實踐環(huán)節(jié)。導游學教學，要多讓學生走出教室，依托校園真實景觀資源，進行導游實踐環(huán)節(jié)的模擬訓練，將課堂上的理論內(nèi)容和實踐內(nèi)容緊密結(jié)合，通過相對真實的景觀進行導游的實踐環(huán)節(jié)的模擬，讓學生在相對真實的旅游活動過程中體會導游工作。目前，這一教學模式已經(jīng)基本形成了遼寧對外經(jīng)貿(mào)學院旅游管理專業(yè)導游學獨特校園體驗式教學模式。第三，完善實踐訓練教學體系，引入社會實踐教學。編寫導游學實踐課程指導書，將實踐項目與目標具體化，形成比較詳細的指導方案，將具體的實踐內(nèi)容分模塊、分階段進行，形成相對詳細的指導方案，完善現(xiàn)有的導游學實踐環(huán)節(jié)的模擬教學體系。遼寧對外經(jīng)貿(mào)學院旅游管理專業(yè)利用實踐小學期，設(shè)立了專門的導游實踐課程，學生在小學期間真正走進社會旅游活動過程，讓學生真正進行理論和實踐的檢驗和應(yīng)用，大大提升了導游學實踐教學效果。最后，重視教師的實踐培訓。教師的實踐經(jīng)驗在引導學生學習的過程中是十分重要的，尤其是對學生學習導游的實踐環(huán)節(jié)起到非常大的指導作用。各大院校應(yīng)該加強導游教師的實踐培訓工作，提升師資隊伍的實踐能力，全方位培養(yǎng)“雙師雙能”型課程教學團隊，比如選派教師去旅行社頂崗實習；支持教師實際旅游活動；鼓勵教師考取全國導游資格證等等，允許教師在課余時間在校企合作企業(yè)進行帶團活動，讓教師在教學過程中可以一定程度上實現(xiàn)真正的“言傳身教”。

2．3進行旅游企業(yè)市場及學生需求調(diào)研

一方面，各大院?？梢哉匍_專業(yè)論證會，邀請旅行社企業(yè)及資深導游進行座談，了解旅行社就業(yè)需求，了解導游人員的知識和技能訴求，及時調(diào)整和規(guī)范課程內(nèi)容，避免人才培養(yǎng)與市場需求脫節(jié)。另一方面，通過對在校學生和畢業(yè)生的調(diào)研，了解學生對導游學實踐環(huán)節(jié)以及實踐內(nèi)容的需求，聽取學生的反饋意見和建議，完善導游學教學方法和模式，最終提升導游學實踐教學質(zhì)量。

3遼寧對外經(jīng)貿(mào)學院進行的課程相關(guān)內(nèi)容的改革與創(chuàng)新

3．1人才培養(yǎng)方案改革為實現(xiàn)的復合型、外向型、創(chuàng)新型和應(yīng)用型高級專門人才的培養(yǎng)目標，為培養(yǎng)學生職業(yè)綜合能力，適應(yīng)人才市場需求，提高就業(yè)能力和素質(zhì)，將導游學課程由原來的“理論含實踐”課程統(tǒng)一改為“理論和實踐”類課程。3．2教學大綱改革根據(jù)旅游市場及旅游企業(yè)的人才需求，針對學期總結(jié)、現(xiàn)有教學計劃優(yōu)劣、現(xiàn)有體系設(shè)計是否科學合理、是否符合就業(yè)需求等問題，提出相應(yīng)修正意見，修訂教學大綱。目前已經(jīng)基本完成教學計劃與教學大綱的改革與修正。3．3教學內(nèi)容改革已經(jīng)在實際授課過程中將課程分為導游理論和實踐模塊，進行模塊教學，并定期收集材料開教學研討會，更新教學內(nèi)容，并制定了相應(yīng)的導游實踐課程的任務(wù)書、指導書，對教學內(nèi)容進行了一定程度的改革。3．4教學方法改革為提高導游學的教學質(zhì)量，試行模塊化教學，結(jié)合實際授課內(nèi)容采用示范互動法、情景模擬法、角色扮演法、現(xiàn)身說法法以及實踐感受法等等，并結(jié)合多媒體課件教學、視頻教學、網(wǎng)絡(luò)教學等手段，改變傳統(tǒng)授課形式。目前，我們導游學課程已全部增加了課堂實踐訓練環(huán)節(jié)。在講授一定的理論之后，在課堂上進行分組式、導生制等教學方法。另外，任課教師也結(jié)合導游課實際授課內(nèi)容要求，積極采用示范互動法、情景模擬法、角色扮演法等教學方法，激發(fā)和調(diào)動了學生的積極性和創(chuàng)造性，活躍了課堂氣氛，提高了課堂教學效果。同時，變“合班授課”模式為“單班授課”甚至是“拆班授課”模式；并且將“實踐授課”模式引入教學過程當中。3．5實施真實的環(huán)境體驗式教學這一實踐環(huán)節(jié)是讓學生在實際的旅游活動過程中進行真實的導游實踐，將理論和實踐環(huán)節(jié)緊密銜接。充分利用實踐小學期，同校企合作單位進行合作，組織學生參與1－2周的隨團旅游活動，讓學生在真實的旅游活動過程中體會導游工作的真實性，通過導游的實際講解和教師的現(xiàn)場指導，將理論和實踐進行有機結(jié)合。將這一環(huán)節(jié)增加到我們的教學計劃當中，并且形成定式，形成遼寧對外經(jīng)貿(mào)學院旅游管理專業(yè)的獨特的體驗式教學模式。3．6利用現(xiàn)代化的教學手段，豐富導游教學方式在導游學課程的教學過程中，充分利用現(xiàn)代化的教學手段，選擇諸如多媒體課件、錄音機、互聯(lián)網(wǎng)，甚至可以播放學生實訓的錄像等等，增加課堂授課趣味性和吸引力，提升學生的學習興趣和學習效果。3．7實驗室及校園環(huán)境的改革我院于2011年5月投入大量的資金將原有的實訓室進行了升級改造，建立了3D模擬導游實訓室，一定程度上為學生提供了更為感性的基本的技能訓練場所，提高了學生分析和處理問題的能力。另外，學院的校園環(huán)境的改造也為學生進行校園內(nèi)的實踐訓練提供了良好的場景，為學生的實踐訓練過程增加了興趣和感染力，一定程度上提高了學生的導游服務(wù)技能的應(yīng)用能力和應(yīng)變能力。

作者:鮑彩蓮 鄒亮 單位:遼寧對外經(jīng)貿(mào)學院區(qū)域旅游研究中心

參考文獻

［1］鮑彩蓮，鄒亮．導游學實踐環(huán)節(jié)授課模式探討［J］．現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè)，2016．

［2］謝蕾．基于項目教學法應(yīng)用的模擬導游教學模式開發(fā)［J］．產(chǎn)業(yè)與科技論壇，2014．

［3］孔輝，徐蕾，孫玉軍．基于項目教學法應(yīng)用的模擬導游教學模式開發(fā)［J］．中國武漢生態(tài)旅游論壇，2004．