生態(tài)養(yǎng)殖與畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展探索
時間:2022-12-20 10:09:55
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摘要:在可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略指導(dǎo)下,實現(xiàn)生態(tài)養(yǎng)殖和畜牧業(yè)兩者相融合,具有重要現(xiàn)實意義,不僅可以改善生態(tài)環(huán)境,減少環(huán)境污染,而且還可以提高畜牧養(yǎng)殖水平,保障畜牧產(chǎn)品安全可靠,從而使畜牧養(yǎng)殖效益穩(wěn)步提升,增加農(nóng)民收入,推動地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展。該文立足于實際,對當(dāng)前生態(tài)養(yǎng)殖和畜牧養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展進行論述,并提出相應(yīng)的發(fā)展建議。
關(guān)鍵詞:生態(tài)養(yǎng)殖;畜牧業(yè);可持續(xù)發(fā)展
在地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展中,畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)揮重要作用,通過畜牧附加產(chǎn)品的不斷完善和升級,極大增加農(nóng)民養(yǎng)殖收入。基于可持續(xù)發(fā)展理念,實現(xiàn)生態(tài)養(yǎng)殖和畜牧業(yè)的融合,可以使畜牧業(yè)發(fā)展邁上新的臺階。
1西峽縣畜牧業(yè)發(fā)展情況
畜牧養(yǎng)殖主要品種有牛、羊、豬、雞等,2020年西峽縣有牛存欄量5萬頭以上、生豬存欄有20多萬頭、羊存欄量有30多萬只。根據(jù)政策要求,西峽縣畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)堅持發(fā)展和保護并舉,積極實現(xiàn)生態(tài)養(yǎng)殖和畜牧業(yè)相融合,轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式,推進畜牧養(yǎng)殖的規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化,實現(xiàn)養(yǎng)殖和環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展,推進可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略實施進程,進而促進地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展。
2生態(tài)健康養(yǎng)殖綜述
生態(tài)健康養(yǎng)殖的核心是生態(tài)化、安全化,以食品衛(wèi)生安全為養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn),將檢疫和生產(chǎn)作為基礎(chǔ),對各類畜牧生物的生物學(xué)特征、對環(huán)境帶來的影響等進行充分考慮,并在養(yǎng)殖過程中利用現(xiàn)代化先進的養(yǎng)殖技術(shù),做好疾病檢疫和控制,達到養(yǎng)殖的高質(zhì)量、高效率目標(biāo)。對于它的含義闡述,可以從2方面進行分析,首先,在畜牧養(yǎng)殖過程中,要考慮周圍環(huán)境因素,將可能存在的危害因素及時避免,提高養(yǎng)殖的環(huán)保價值,實現(xiàn)畜牧養(yǎng)殖的生態(tài)環(huán)境和經(jīng)濟效益相統(tǒng)一。其次,對現(xiàn)有動物養(yǎng)殖環(huán)境進行改善,達到空氣良好、水源干凈、飼料優(yōu)質(zhì),為畜禽生長創(chuàng)造良好空間,符合可持續(xù)發(fā)展的基本要求,實現(xiàn)生態(tài)健康養(yǎng)殖。
3生態(tài)養(yǎng)殖和畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展之間的關(guān)系
畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展質(zhì)量與生態(tài)健康養(yǎng)殖所采用的方法和形式有直接關(guān)系,兩者是相互依賴度很強。對于畜牧管理部門,要在遵循可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略理念下,對畜牧養(yǎng)殖的各個環(huán)節(jié)進行嚴(yán)格把控,對各地區(qū)畜牧養(yǎng)殖所面臨的環(huán)境信息有全面調(diào)查和掌握,將可能存在的污染因素及時消除,并對可利用資源加大開發(fā)力度,做好環(huán)境保護方面的各項工作[1]。在具體工作開展中,可積極運用現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù),以先進的養(yǎng)殖方法提高養(yǎng)殖質(zhì)量,同時還要將養(yǎng)殖技術(shù)和疾病防控兩者作為重點來抓,為畜禽動物健康生長提供環(huán)境保障。從畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展角度分析,融入生態(tài)養(yǎng)殖理念可進一步規(guī)范動物養(yǎng)殖方式,促使整個養(yǎng)殖行業(yè)的污染情況得到控制,污染范圍降為最小,穩(wěn)步推進發(fā)展進程,且這種良性循環(huán)發(fā)展模式可以維持較長時間。此外,對于畜牧業(yè)基層員工,也要深刻領(lǐng)悟可持續(xù)發(fā)展內(nèi)涵,嚴(yán)格落實各項指示選擇科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù),提高畜牧養(yǎng)殖的工作效率,在實際養(yǎng)殖過程中落實各項發(fā)展細(xì)節(jié),保證生態(tài)養(yǎng)殖整體工作質(zhì)量得到提升,也可以帶動喂養(yǎng)效率提高,為畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展指明道路,邁上新的臺階。
4畜牧產(chǎn)業(yè)中生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)
西峽縣的畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)在政策扶持下得到迅速發(fā)展,逐漸成為農(nóng)民增收的主要手段,在長期的養(yǎng)殖生產(chǎn)中,生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用也趨于成熟,就目前西峽縣畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀,對于生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的融合可從以下幾方面進行融合。
4.1發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)形式
畜禽養(yǎng)殖中,動物的糞便處理是一個不可忽視的內(nèi)容,如果處理不當(dāng)會對養(yǎng)殖環(huán)境造成不利影響。在傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式中,由于養(yǎng)殖理念和思想影響,養(yǎng)殖戶會盲目的增加水源,過量水源會引起糞便的大量產(chǎn)生,尤其是在夏季高溫季節(jié),會對周圍環(huán)境造成嚴(yán)重污染,水質(zhì)和空氣質(zhì)量都會有所下降,更重要的是會對畜牧產(chǎn)業(yè)內(nèi)部生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)生制約作用,發(fā)展速度緩慢。還有部分養(yǎng)殖場所,在內(nèi)部結(jié)構(gòu)建立之初沒有完善布置排污系統(tǒng),導(dǎo)致日常動物喂養(yǎng)中糞便、剩食等大量堆積,不能及時排出,也不能第一時間進行集中處理,也會在很大程度上造成環(huán)境污染,嚴(yán)重的話還會阻礙地區(qū)環(huán)境保護工作進程[2]。西峽縣積極將現(xiàn)代化生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)進行大范圍普及和應(yīng)用,將生態(tài)養(yǎng)殖理念融入其中,充分發(fā)揮現(xiàn)代養(yǎng)殖技術(shù)的優(yōu)勢,對養(yǎng)殖產(chǎn)生的各種垃圾進行高效化處理,也就是實行微生物發(fā)酵技術(shù),降低污染。發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)是把秸稈材料和糞水耗量較大的微生物材料進行科學(xué)摻和,摻和比例準(zhǔn)確確定,然后經(jīng)過發(fā)酵制成發(fā)酵料,再把這些發(fā)酵料使用到養(yǎng)殖過程中,實現(xiàn)循環(huán)利用,減少利用不當(dāng)造成的污染,也就避免糞便所帶來的的環(huán)境污染問題出現(xiàn),與畜牧也可持續(xù)發(fā)展要求是相吻合的。
4.2林下生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)形式
西峽縣地形復(fù)雜,丘陵和盆地占地面積較廣,基于這方面因素,會對部分地區(qū)的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)形式選用造成一定難度。對于地勢起伏較大的地區(qū),可在林地或坡地進行生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用,在準(zhǔn)確把握周邊環(huán)境的前提下,積極探尋適宜的生態(tài)養(yǎng)殖模式,做到因地制宜。而林下生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)形式就是一種林地應(yīng)用效果較好的模式,從這種養(yǎng)殖技術(shù)的實際應(yīng)用分析,它的動物飼養(yǎng)方式更側(cè)重于散養(yǎng),將動物集中在林中喂養(yǎng),動物除必需的飼料外,可將林中的野果、昆蟲、草等作為食物,在一定程度上起到補充微量元素的作用,這種自由喂養(yǎng)配合人工補飼的方式,最明顯的特點是不會對生態(tài)環(huán)境造成較大破壞,有利于養(yǎng)殖基地整體喂養(yǎng)水平提高,使畜牧附加產(chǎn)品品質(zhì)得到確保,從經(jīng)濟角度分析,這種林下生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)也有利于后期市場營銷工作順利開展,最大化獲得養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益[3]。此外,讓動物充分接觸外界自然環(huán)境,以散養(yǎng)形式增加動物活動量,可保證動物生長良好,自身抗病性得到加強,且動物產(chǎn)生的糞便也會在自然環(huán)境中轉(zhuǎn)換為植物所需的有機肥,不會對周圍水源、空氣造成污染,也為草類、植物等根部提供養(yǎng)分,有效提升畜牧養(yǎng)殖中資源的利用率,不會和生態(tài)環(huán)境出現(xiàn)沖突,畜禽養(yǎng)殖和自然環(huán)境是一種良性關(guān)系,各種資源可以循環(huán)利用,兼顧生態(tài)效益和經(jīng)濟效益。
4.3農(nóng)業(yè)種植和動物飼養(yǎng)的循環(huán)利用技術(shù)形式
和前兩者技術(shù)形式不同的是,動物養(yǎng)殖和農(nóng)業(yè)種植循環(huán)利用技術(shù)主要是針對養(yǎng)殖過程分析,主要效果也是從養(yǎng)殖過程中體現(xiàn)。依據(jù)生態(tài)化理念,將各種資源進行科學(xué)整合,實現(xiàn)循環(huán)利用,畜禽動物在養(yǎng)殖中所產(chǎn)生的糞便,可通過沼氣的發(fā)酵作用形成沼渣,沼渣又可作為漁業(yè)養(yǎng)殖飼料,也可直接施加到農(nóng)田中,為植物提供腐熟的農(nóng)家肥,確保生長各階段養(yǎng)分充足。對于農(nóng)作物生長,基于可持續(xù)發(fā)展理念,可以適當(dāng)減少化學(xué)肥料施加量,合理利用畜牧產(chǎn)業(yè)資源,降低種植成本,確保農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良。
5結(jié)束語
在可持續(xù)發(fā)展理念下,生態(tài)養(yǎng)殖和畜牧業(yè)融合勢在必行。通過引進現(xiàn)代化畜牧養(yǎng)殖技術(shù)和方法,可以兼顧生態(tài)效益和養(yǎng)殖效益,減少生態(tài)環(huán)境污染,提高整個養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量和效率,進而實現(xiàn)畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
參考文獻
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[2]劉志奇.生態(tài)養(yǎng)殖與畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展分析[J].今日畜牧獸醫(yī),2020,36(6):54.
[3]唐智軍.畜牧業(yè)生態(tài)健康養(yǎng)殖與可持續(xù)發(fā)展初探[J].中國畜禽種業(yè),2019,15(12):31.
作者:李娜 單位:河南省西峽縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局