導(dǎo)語(yǔ)：有機(jī)化學(xué)教學(xué)效果的提升3篇一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

第一篇

一、分析學(xué)生學(xué)習(xí)需求，以學(xué)生需求為導(dǎo)向設(shè)計(jì)教學(xué)

在傳統(tǒng)的大學(xué)教學(xué)中，教學(xué)主要是圍繞教師、教材展開，也就是以教師為中心，根據(jù)教材內(nèi)容，開展課堂教學(xué)。在整個(gè)教學(xué)活動(dòng)中，主要以教師講授為主，雖然也有和學(xué)生的互動(dòng)，但都是在不影響授課進(jìn)程的前提下師生間的簡(jiǎn)單交流。這種教學(xué)活動(dòng)的優(yōu)點(diǎn)是它能在既定時(shí)間內(nèi)達(dá)到教學(xué)目的，完成教學(xué)內(nèi)容，效率很高。但它的缺陷是忽略了學(xué)生的主體地位，造成學(xué)生被動(dòng)接受知識(shí)，教學(xué)方式灌輸，教學(xué)氛圍沉悶，造成學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不高，學(xué)習(xí)效率低下。雖然有的教師也根據(jù)學(xué)生的具體情況，對(duì)教材內(nèi)容和教學(xué)方法進(jìn)行了加工和處理，取得了不錯(cuò)的效果，但這也只是從整個(gè)班級(jí)的特點(diǎn)上來(lái)考慮的，并沒(méi)有針對(duì)學(xué)生需求進(jìn)行細(xì)分，還沒(méi)有把學(xué)生作為教學(xué)的真正中心。現(xiàn)在，社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)愈加激烈，企業(yè)對(duì)人才與社會(huì)的融合要求越來(lái)越高，所以在教學(xué)中，不能簡(jiǎn)單告訴學(xué)生“有什么”、“是什么”，更重要的是讓他們了解“為什么會(huì)有”。這就需要把傳統(tǒng)的以教師為中心、以傳授知識(shí)為主導(dǎo)的方式轉(zhuǎn)換成為以學(xué)生為中心、以探索發(fā)現(xiàn)知識(shí)為主導(dǎo)的方式。以學(xué)生為中心，首先要認(rèn)真分析學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，以需求為導(dǎo)向設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方式。根據(jù)筆者教學(xué)的經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，可以從學(xué)生學(xué)習(xí)行為角度將學(xué)生分為積極學(xué)習(xí)者、中間者和消極學(xué)習(xí)者三大類。在一個(gè)班級(jí)中，學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度不同，表現(xiàn)出來(lái)的行為就截然不同，那么，教師在上課時(shí)，要充分了解學(xué)生，以學(xué)生為中心，以需求為導(dǎo)向，在教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法上進(jìn)行細(xì)分和靈活運(yùn)用。比如，對(duì)于偏愛化學(xué)，想進(jìn)一步深造考研的學(xué)生，著重強(qiáng)調(diào)有機(jī)化學(xué)這門課程在研究生入學(xué)考試中以及以后進(jìn)行科研工作中的重要性，同時(shí)補(bǔ)充相應(yīng)的知識(shí)或提供參考資料供其深入學(xué)習(xí)；而對(duì)于其他類型的學(xué)生，則在教學(xué)過(guò)程中可以恰當(dāng)?shù)匾牖瘜W(xué)小知識(shí)以及一些社會(huì)熱點(diǎn)問(wèn)題，比如介紹含氮化合物時(shí)，聯(lián)系蘇丹紅、三聚氰胺等食品安全事件；講解旋光異構(gòu)時(shí)，結(jié)合沙利多胺（反應(yīng)停）這一“20世紀(jì)最大的藥物導(dǎo)致先天畸形的災(zāi)難性事件”；[1]介紹硝酸甘油時(shí)，結(jié)合其在化學(xué)上可作為炸藥使用，而在臨床上可以用作緩解心絞痛的藥物，同時(shí)諾貝爾本人也患有心絞痛的化學(xué)故事，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到有機(jī)化學(xué)在實(shí)際生活中的重要性，引起他們的興趣，再進(jìn)一步重視有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)。

二、講好緒論，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

對(duì)有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)的求知欲望的強(qiáng)弱，能否積極主動(dòng)地去思考和探索問(wèn)題，主要取決于學(xué)習(xí)興趣的高低。筆者對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)行為的分析中不難發(fā)現(xiàn)，興趣是重要的因素。興趣是力求認(rèn)識(shí)某種事物或者愛好某種活動(dòng)的一種或強(qiáng)或弱的傾向，是一種情緒表現(xiàn)，是感性的。學(xué)習(xí)興趣的建立除基于以前的經(jīng)驗(yàn)外，很大程度上取決于第一印象，因此，講好有機(jī)化學(xué)課的緒論對(duì)于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，特別是消極學(xué)習(xí)者和中間學(xué)習(xí)者的興趣，至關(guān)重要。常規(guī)的有機(jī)化學(xué)教學(xué)緒論部分都是先介紹有機(jī)化合物的來(lái)源以及有機(jī)化學(xué)與無(wú)機(jī)化學(xué)的區(qū)別，介紹共價(jià)鍵及其相關(guān)屬性、有機(jī)化合物的屬性等。理論和定義比較枯燥，學(xué)生往往在課程的開始就對(duì)其產(chǎn)生了畏難的情緒，缺乏進(jìn)一步學(xué)習(xí)的信心。可以借鑒于金剛老師的做法，以維生素B12的合成案例為藍(lán)本，將有機(jī)合成技術(shù)和有機(jī)化學(xué)概念巧妙引入，激發(fā)學(xué)生興趣。[2]同時(shí)要善用于利用Flash動(dòng)畫技術(shù)及PPT動(dòng)畫設(shè)計(jì)，針對(duì)教學(xué)內(nèi)容，合理制作多媒體課件，要求重點(diǎn)突出、文字簡(jiǎn)潔，切忌為了念教材而鋪設(shè)大段文字。比如講授講授鹵代烴親核取代反應(yīng)的反應(yīng)機(jī)理——SN1和SN2，可將兩種反應(yīng)歷程做成逐幀動(dòng)畫，鹵甲烷的水解、叔鹵烷的水解，每一個(gè)底物的構(gòu)型、試劑如何進(jìn)攻底物、反應(yīng)過(guò)程中底物的立體變化、反應(yīng)過(guò)程中的能量變化等，以對(duì)比的方式清楚地呈現(xiàn)在學(xué)生的面前，讓形象由靜變動(dòng)，幫助其空間想象能力的形成與提升，加深理解和記憶，增強(qiáng)教學(xué)效果。通過(guò)這些方式，能夠讓學(xué)生對(duì)反應(yīng)復(fù)雜的有機(jī)化學(xué)產(chǎn)生濃厚的興趣，帶著興趣去感知、領(lǐng)悟化學(xué)知識(shí)，更好地發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題。

三、靈活運(yùn)用多種教學(xué)方法，提升學(xué)習(xí)效果

在了解學(xué)生情況，細(xì)分需求，講好緒論，打好開頭以后，學(xué)生的興趣被激發(fā)出來(lái)了，后面要做的是根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)目標(biāo)，結(jié)合學(xué)生的需求以及現(xiàn)有的認(rèn)知水平，以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)，改變“講聽式”的教學(xué)模式，靈活運(yùn)用課堂講授教學(xué)法、學(xué)生講授教學(xué)法、案例教學(xué)法、專題討論教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法[3]等各種教學(xué)方法維持興趣，提升效果。在組織教學(xué)中，教師要用心去設(shè)計(jì)問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)、歸納。例如講解烯烴α-氫的鹵代反應(yīng)、芳香烴中側(cè)鏈α-氫的鹵代反應(yīng)、雜環(huán)芳烴側(cè)鏈α-氫的鹵代反應(yīng)。[4]在這三個(gè)反應(yīng)底物中，有一個(gè)特點(diǎn)，就是α-碳原子都與不飽和雙鍵碳原子連接，所以它們具有相似的化學(xué)性質(zhì)。在教學(xué)過(guò)程中，多數(shù)學(xué)生能總結(jié)出這個(gè)知識(shí)點(diǎn)，教師還得需要進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生，分析結(jié)構(gòu)，抓住本質(zhì)。上述三個(gè)反應(yīng)中α-碳原子為飽和的碳原子，與SP2雜化的雙鍵碳原子連接，受雙鍵碳原子的吸電子誘導(dǎo)效應(yīng)的影響，使得α-氫的活潑性增加。以此類比，醛酮中的α-碳原子，羧酸中的α-碳原子，也與不飽和雙鍵碳原子連接，它們能否發(fā)生鹵代反應(yīng)呢？經(jīng)過(guò)這一思維過(guò)程，使學(xué)生對(duì)教材的知識(shí)體系有了深刻的理解，對(duì)看似雜亂無(wú)章的各章節(jié)可以有機(jī)聯(lián)系起來(lái)，融會(huì)貫通。

四、加強(qiáng)情感交流，鞏固學(xué)習(xí)成效

課堂教學(xué)不僅是知識(shí)信息的交流過(guò)程，也是情感信息的交流過(guò)程。教學(xué)中，師生情感交流的好壞，很大程度上決定著師生對(duì)教學(xué)內(nèi)容的情感體驗(yàn)和師生之間的情感體驗(yàn)，而這種體驗(yàn)直接影響著課堂教學(xué)的質(zhì)量。古人云“親其師”方能“信其道”，要達(dá)成教學(xué)目標(biāo)，教師需要?jiǎng)?chuàng)設(shè)和諧、民主、互動(dòng)的學(xué)習(xí)氛圍。第一，首先要構(gòu)建良好的師生關(guān)系，引導(dǎo)學(xué)生愿意表達(dá)、敢于表達(dá)自己的真實(shí)想法和意見。在運(yùn)用學(xué)生講授、專題討論和任務(wù)驅(qū)動(dòng)式教學(xué)方法中，注意以正強(qiáng)化為主，“知之者不如好之者，好之者不如樂(lè)之者”，調(diào)整好學(xué)生的心態(tài)，營(yíng)造一種濃厚的學(xué)習(xí)氣氛，有意識(shí)地多給學(xué)生展示的機(jī)會(huì)，這樣可以促使他們積極上進(jìn)，激發(fā)求知欲，提升學(xué)習(xí)的自信。第二，注重教學(xué)過(guò)程中的情感交流，課堂教學(xué)中教師要充滿激情，調(diào)動(dòng)好自己的積極性和良好情緒，通過(guò)在課堂教學(xué)中“神”、“色”、“情”、“聲”傳遞給學(xué)生，學(xué)生接受到教師的感染，并以積極的思考、活躍的課堂氛圍反饋給老師，完成師生間的有效互動(dòng)、交流，創(chuàng)造出一種有利于學(xué)生學(xué)習(xí)的輕松愉快的氣氛，從而讓學(xué)生在這種氣氛中理解、接受新的知識(shí)。第三，合理運(yùn)用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，注意課后的交流。大學(xué)教學(xué)的模式是教師利用整堂課的時(shí)間講授，留給學(xué)生提問(wèn)答疑的時(shí)間幾乎沒(méi)有，僅僅是在課下短短的幾分鐘，并且教師不實(shí)行坐班制，所以也很少有學(xué)生答疑。但是在課后復(fù)習(xí)的過(guò)程中，又不可避免地存在問(wèn)題，如何解決呢？2010年起，筆者創(chuàng)建了有機(jī)化學(xué)網(wǎng)絡(luò)課程，進(jìn)行網(wǎng)上互動(dòng)式教學(xué)。網(wǎng)絡(luò)分為答疑討論、課程問(wèn)卷、教學(xué)筆記、課程作業(yè)、在線測(cè)試等幾大模塊，突破教師的時(shí)空限制，網(wǎng)上交流，網(wǎng)上答疑，使教學(xué)過(guò)程達(dá)到更加有效地?cái)U(kuò)展。教學(xué)是門藝術(shù)，要想取得良好的教學(xué)效果，必須以學(xué)生為主體，以需求為導(dǎo)向，以方法為載體，創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)情境，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教師需要通過(guò)觀摩課加強(qiáng)和其他教師的交流，也要通過(guò)學(xué)生座談會(huì)和學(xué)生交流，拓展實(shí)踐各種好的教學(xué)方法，提高教學(xué)的藝術(shù)。

本文作者:姜洪麗葛燕青董建工作單位:泰山醫(yī)學(xué)院化工學(xué)院

第二篇

1學(xué)用結(jié)合,提高學(xué)生興趣

物理化學(xué)課程公式繁多、概念抽象,很多學(xué)生學(xué)習(xí)起來(lái)感覺(jué)很吃力,學(xué)習(xí)興趣不濃。長(zhǎng)期以來(lái),學(xué)生學(xué)習(xí)物理化學(xué)總是認(rèn)為物理化學(xué)是一門基礎(chǔ)理論課程,將來(lái)用不著,甚至有些研究生也不能靈活運(yùn)用所學(xué)過(guò)的物理化學(xué)知識(shí)解決問(wèn)題。為解決這個(gè)問(wèn)題,在平時(shí)課堂教學(xué)時(shí),教師就需要注重理論聯(lián)系實(shí)際,教會(huì)學(xué)生靈活使用所學(xué)知識(shí)解決問(wèn)題。

1.1結(jié)合實(shí)例,加深理解

比如,物理化學(xué)中的熱力學(xué)內(nèi)容主要用于判斷一個(gè)變化發(fā)生的方向和限度問(wèn)題。在講到熵判據(jù)時(shí),筆者問(wèn)學(xué)生,氫氣和氧氣在高溫下會(huì)發(fā)生燃燒反應(yīng)生成水,那么在25℃、標(biāo)準(zhǔn)壓力下,氫氣和氧氣能否反應(yīng)生成水?通過(guò)查標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù),可以計(jì)算出這個(gè)反應(yīng)系統(tǒng)的熵變是小于零的,而且在室溫下將氫氣和氧氣混合后確實(shí)沒(méi)有看到水的生成,好像與計(jì)算結(jié)果相符,有些學(xué)生就回答不能發(fā)生反應(yīng)。于是,筆者提示:現(xiàn)在氫氧燃料電池是在室溫下工作的,利用的就是氫氣和氧氣反應(yīng)的化學(xué)能來(lái)提供電能的,從而引導(dǎo)學(xué)生注意熵判據(jù)的條件,得出非隔離系統(tǒng)還必須計(jì)算環(huán)境熵變,利用總熵變判據(jù)。在后面學(xué)習(xí)到吉布斯函數(shù)判據(jù)時(shí),還要利用這個(gè)反應(yīng)作進(jìn)一步的分析和判斷,以加深學(xué)生對(duì)這幾個(gè)判據(jù)函數(shù)及相關(guān)判據(jù)條件的了解。

1.2結(jié)合科研,提高興趣

國(guó)家級(jí)教學(xué)名師高盤良教授曾撰文寫道:“有學(xué)生反映課堂上聽不到物理化學(xué)在高科技中激動(dòng)人心的輝煌。如果真是如此,說(shuō)明物理化學(xué)教材的編寫及課堂教學(xué)不能適應(yīng)現(xiàn)代教學(xué)的需要,其后果必將挫傷學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣?！盵1]為此,筆者在教學(xué)中,根據(jù)教學(xué)內(nèi)容,穿插介紹個(gè)人的科研。比如,講到表面一章接觸角問(wèn)題時(shí),筆者就向?qū)W生提出如何解決雨雪天氣玻璃起霧問(wèn)題,同時(shí)介紹目前常用的一些方法以及本人課題組所開展的TiO2防霧玻璃的科研情況,引起了學(xué)生的興趣。并借此向?qū)W生介紹接觸角與液滴滾落傾斜角度的相關(guān)知識(shí)。在講吸附理論時(shí),向?qū)W生介紹關(guān)于目前科研中所用的測(cè)定固體比表面積的方法——氮?dú)馕摳椒?。并結(jié)合氣體吸脫附曲線滯后回環(huán)的位置,引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用開爾文公式解釋相關(guān)現(xiàn)象,從而促使學(xué)生樹立正確的物理化學(xué)學(xué)習(xí)理念。

1.3結(jié)合環(huán)保,樹立責(zé)任意識(shí)

化工專業(yè)學(xué)生將來(lái)要從事化學(xué)化工類相關(guān)設(shè)計(jì)、操作工作,他們將決定未來(lái)化工企業(yè)的發(fā)展理念,而化工企業(yè)環(huán)保責(zé)任重大,未來(lái)化工工作者必須要樹立正確的環(huán)保理念。因此,在課程學(xué)習(xí)過(guò)程中,筆者注重給學(xué)生灌輸環(huán)保理念。比如,在講到兩組分系統(tǒng)相圖時(shí),筆者舉例介紹氯苯硝化產(chǎn)物的分離。在分析相圖時(shí),引導(dǎo)學(xué)生注意鄰硝基氯苯和對(duì)硝基氯苯在分離時(shí)由于性質(zhì)接近,難于分離,精餾塔要求塔板數(shù)較多,同時(shí)在分離過(guò)程中一會(huì)兒要冷卻結(jié)晶,一會(huì)兒又要蒸發(fā)精餾,能耗大,不符合節(jié)能環(huán)保的理念。于是,筆者補(bǔ)充講解工業(yè)上甲苯歧化制二甲苯的反應(yīng),該反應(yīng)利用了一種擇形催化劑ZSM-5分子篩,由于分子篩孔道的限域效應(yīng),甲苯歧化后的主要產(chǎn)物為對(duì)二甲苯。告訴學(xué)生,將來(lái)如果工作中遇到一些問(wèn)題,不要只針對(duì)問(wèn)題本身去解決,而應(yīng)從源頭考慮,解決問(wèn)題可能事半功倍。教學(xué)中,采取以上措施后,學(xué)生表現(xiàn)出了極大的興趣,并且認(rèn)為物理化學(xué)知識(shí)也是挺有趣和有用的。

2狠抓平時(shí),打牢基礎(chǔ)

目前,部分學(xué)生平時(shí)學(xué)習(xí)不努力,期末考試靠突擊,對(duì)所學(xué)的知識(shí)考完就忘,有悖于“基礎(chǔ)扎實(shí)、作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn)”的卓越工程師培養(yǎng)理念。因此,學(xué)校提出要重視平時(shí)教學(xué)質(zhì)量的考察,為此筆者針對(duì)性地設(shè)計(jì)了平時(shí)教學(xué)質(zhì)量考察方式。

2.1平時(shí)成績(jī)組成及原則

學(xué)生課程學(xué)習(xí)成績(jī)是平時(shí)成績(jī)與卷面成績(jī)按照一定比例給出的綜合成績(jī)。以往平時(shí)成績(jī)主要根據(jù)學(xué)生的出勤、作業(yè)情況給出,但由于有些學(xué)生抄襲作業(yè),所以無(wú)法直觀考察學(xué)生的真實(shí)學(xué)習(xí)狀況。修改后的物理化學(xué)平時(shí)成績(jī)組成:對(duì)于本院學(xué)生平時(shí)成績(jī)由出勤、作業(yè)、測(cè)驗(yàn)、期中考試和學(xué)習(xí)小結(jié)組成,比例分別為10%、20%、20%、40%和10%,平時(shí)成績(jī)?cè)诰C合成績(jī)中占50分。對(duì)于外院學(xué)生,由于學(xué)時(shí)較少,又沒(méi)有設(shè)定期中考試,故外院學(xué)生平時(shí)成績(jī)組成為出勤10%、作業(yè)20%、測(cè)驗(yàn)40%、實(shí)驗(yàn)20%和學(xué)習(xí)小結(jié)10%。對(duì)于平時(shí)成績(jī)的給分,筆者堅(jiān)持以下原則:(1)如果無(wú)故缺勤一次,出勤成績(jī)即為零分。請(qǐng)假必須有輔導(dǎo)員簽字的請(qǐng)假條。(2)鼓勵(lì)學(xué)生互相討論完成作業(yè),允許作業(yè)抄題后空著不做,嚴(yán)禁盲目抄襲,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),作業(yè)成績(jī)?yōu)榱惴帧?3)平時(shí)測(cè)試根據(jù)全班卷面成績(jī)劃分等級(jí),按照一定比例給出100分、90分、80分、70分和60分等五檔不同等級(jí)的成績(jī)。同樣也是嚴(yán)禁抄襲。(4)對(duì)于學(xué)習(xí)小結(jié),要求學(xué)生對(duì)本學(xué)期的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行總結(jié),同時(shí)查找文獻(xiàn),討論物理化學(xué)在本專業(yè)中的應(yīng)用,并對(duì)教師上課情況給予建議。這些原則在第一次上課時(shí)即給予公布并堅(jiān)決執(zhí)行。

2.2平時(shí)測(cè)驗(yàn)方式

在平時(shí)成績(jī)的組成中,最能反映學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容掌握情況的是平時(shí)測(cè)驗(yàn)。筆者在每一章結(jié)束時(shí)均設(shè)計(jì)一次平時(shí)測(cè)驗(yàn),平時(shí)測(cè)驗(yàn)主要考察學(xué)生對(duì)于概念的理解與掌握;而對(duì)于測(cè)驗(yàn)形式,筆者也進(jìn)行了以下嘗試。(1)常規(guī)測(cè)驗(yàn)。對(duì)于熱力學(xué)第一定律和第二定律,采取常規(guī)測(cè)驗(yàn)的形式,由老師尋找一些填空、問(wèn)答和計(jì)算題,考察學(xué)生對(duì)于基本概念的掌握,一是讓學(xué)生掌握物理化學(xué)的相關(guān)概念,二是讓學(xué)生學(xué)會(huì)物理化學(xué)的思考方法和解題思路。(2)學(xué)生出題解答。要求學(xué)生每人出5道填空、選擇題,并附上解題思路;然后在所有學(xué)生出的題目中選擇10～15道題。并且告訴學(xué)生如果題目被選中,將會(huì)對(duì)平時(shí)測(cè)驗(yàn)成績(jī)有額外的加分。對(duì)于這樣的平時(shí)考核,學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性高,并積極主動(dòng)地查閱資料,完成命題。學(xué)生普遍感覺(jué)比單純復(fù)習(xí)應(yīng)考對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握要更好,他們覺(jué)得必須對(duì)教材要求掌握的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行分析,并對(duì)認(rèn)真審題,才能出好一道題。(3)搶答競(jìng)賽。為了培養(yǎng)學(xué)生的集體精神,在測(cè)驗(yàn)中設(shè)計(jì)了搶答競(jìng)賽。將學(xué)生分組或者分班進(jìn)行搶答,規(guī)定每位同學(xué)都只有一次回答機(jī)會(huì),若答錯(cuò),其他同學(xué)可以補(bǔ)充回答,最后對(duì)各組成績(jī)進(jìn)行排序,最好一組的所有成員成績(jī)都是100分,然后10分一個(gè)檔次給分。競(jìng)賽過(guò)程中氣氛熱烈,各組成員也都表現(xiàn)出很強(qiáng)的集體榮譽(yù)感。

3結(jié)束語(yǔ)

實(shí)踐證明,對(duì)于工科院校學(xué)生物理化學(xué)課程教學(xué),不能照本宣科、只講述課本知識(shí),必須結(jié)合生產(chǎn)生活實(shí)際,緊跟學(xué)科前沿知識(shí)進(jìn)行講解,并教會(huì)學(xué)生利用所學(xué)的知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的方法。

本文作者:王琪魯?shù)罉s工作單位:合肥工業(yè)大學(xué)化學(xué)工程學(xué)院

第三篇

1基于項(xiàng)目教學(xué)法的理性思考

目前不少中職學(xué)校仍沿用“以課堂知識(shí)傳授為主，技能實(shí)訓(xùn)為輔”的教學(xué)方式，只重視傳授知識(shí)和技能，卻忽視了知識(shí)的實(shí)用性與職業(yè)能力的培養(yǎng)。在教學(xué)形式上，依然以教為主，每節(jié)課只進(jìn)行知識(shí)“灌輸”，只見教師一直講，未見學(xué)生如何學(xué)，學(xué)生的主體地位不能被充分體現(xiàn)，學(xué)生只能被動(dòng)學(xué)習(xí)；在教學(xué)評(píng)價(jià)上，基本沿用了終結(jié)性評(píng)價(jià)模式，把考試和評(píng)價(jià)等同起來(lái)，學(xué)生無(wú)法挖掘自身潛能，無(wú)法激勵(lì)自己，從而使他們失去了學(xué)習(xí)的興趣?？梢娭新毥逃慕虒W(xué)方法已越來(lái)越不能適應(yīng)現(xiàn)代職業(yè)教育的要求，越來(lái)越不能滿足學(xué)生可持續(xù)發(fā)展的需要，也越來(lái)越不能適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)或醫(yī)療單位對(duì)人才的需求。

2項(xiàng)目教學(xué)法的概念及特點(diǎn)

項(xiàng)目教學(xué)法是師生通過(guò)共同實(shí)施一個(gè)完整的項(xiàng)目工作而進(jìn)行的教學(xué)活動(dòng)[2]。學(xué)生在教師的指導(dǎo)下以小組合作的形式自行組織完成項(xiàng)目，學(xué)習(xí)過(guò)程成為一個(gè)人人參與的創(chuàng)造性的實(shí)踐過(guò)程。項(xiàng)目教學(xué)法以多元智能教學(xué)理論、建構(gòu)主義教學(xué)理論為指導(dǎo)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生自我構(gòu)建的行動(dòng)過(guò)程為學(xué)習(xí)過(guò)程，以專業(yè)能力、方法能力、社會(huì)能力整合后形成的行動(dòng)能力為評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)[3]。多元智能理論是美國(guó)心理教授霍華德•加德納提出來(lái)的。這一理論認(rèn)為，從基本結(jié)構(gòu)來(lái)說(shuō)，智力不是一種能力，而是一組能力，也就是說(shuō)智力不是單一的，而是多元的。智力是在一定情境中解決問(wèn)題并創(chuàng)造價(jià)值的能力，智力就是在生活中解決多種問(wèn)題的能力，項(xiàng)目教學(xué)法正是這個(gè)理論的具體運(yùn)用。而基于建構(gòu)主義的教學(xué)要求在學(xué)習(xí)過(guò)程中，以學(xué)生為中心，教師扮演幫助者的角色，利用情景、協(xié)作、會(huì)話等學(xué)習(xí)環(huán)境，充分發(fā)揮學(xué)生的主體性和創(chuàng)新合作能力，使學(xué)生有效達(dá)到對(duì)當(dāng)前所學(xué)知識(shí)的意義建構(gòu)。項(xiàng)目教學(xué)法的最大特點(diǎn)是，它不是一味地強(qiáng)調(diào)對(duì)學(xué)生進(jìn)行純理論性、學(xué)術(shù)性的課本知識(shí)傳授，而是把重點(diǎn)放在培養(yǎng)學(xué)生解決問(wèn)題的能力上。教師通過(guò)設(shè)計(jì)項(xiàng)目，圍繞項(xiàng)目中的問(wèn)題進(jìn)一步指導(dǎo)、引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)，讓學(xué)生獨(dú)立思考，動(dòng)手實(shí)踐，在實(shí)踐中體驗(yàn)，在實(shí)踐中學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)、掌握技能，充分體現(xiàn)了新課改背景下的教法與學(xué)法，更符合職業(yè)教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)[4]。

3項(xiàng)目教學(xué)法的實(shí)例———原子結(jié)構(gòu)

3.1項(xiàng)目教學(xué)的設(shè)計(jì)背景

無(wú)機(jī)與分析化學(xué)基礎(chǔ)是藥劑專業(yè)一年級(jí)一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課，也是一門實(shí)踐性較強(qiáng)的課程，而原子結(jié)構(gòu)是本課程第一章的第一節(jié)內(nèi)容。雖然學(xué)生初中已接觸過(guò)這部分內(nèi)容，但學(xué)生只是記住原子的構(gòu)成，而不清楚究竟是由什么實(shí)驗(yàn)證明。傳統(tǒng)教學(xué)中，一般是教師先跟學(xué)生復(fù)習(xí)初中有關(guān)原子結(jié)構(gòu)的知識(shí)，然后講解新的知識(shí)點(diǎn)，如質(zhì)量數(shù)、同位素等。作為本課程的第一節(jié)課，學(xué)生普遍還處于不適應(yīng)的階段，而原子結(jié)構(gòu)涉及微觀粒子世界，非常抽象，比較難懂難學(xué)，而且以理論性知識(shí)為主，不像實(shí)驗(yàn)課能吸引學(xué)生的注意力，所以，學(xué)生在學(xué)習(xí)這節(jié)課的內(nèi)容時(shí)，效果一般。筆者結(jié)合我校學(xué)生的特點(diǎn)，對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行了挖掘和思考，為突破教學(xué)的重難點(diǎn)，基于本節(jié)課的特點(diǎn)，考慮學(xué)生經(jīng)過(guò)初中的學(xué)習(xí)，依然分不清元素、原子、離子，而這些概念又是學(xué)習(xí)化學(xué)必不可少的理論基礎(chǔ)，所以筆者決定以“正確區(qū)分元素、原子、離子概念”這一項(xiàng)目進(jìn)行教學(xué)，先從原子構(gòu)成的實(shí)驗(yàn)開始，幫助學(xué)生進(jìn)入科學(xué)探究領(lǐng)域，體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程和方法，培養(yǎng)學(xué)生良好的科學(xué)思維、分析處理數(shù)據(jù)的能力。

3.2學(xué)生特征分析

項(xiàng)目教學(xué)設(shè)計(jì)是否與學(xué)生的特征相匹配，是決定項(xiàng)目教學(xué)設(shè)計(jì)成功與否的關(guān)鍵因素。因此，在項(xiàng)目教學(xué)設(shè)計(jì)的前期分析階段，必須對(duì)學(xué)生的個(gè)體、群體特征進(jìn)行深入分析，以便使教學(xué)設(shè)計(jì)與學(xué)生的特征相匹配。

3.2.1起點(diǎn)能力水平

通過(guò)初中的化學(xué)學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)知道原子是由原子核和核外電子構(gòu)成的。本節(jié)教材就是在已有經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上繼續(xù)深入地探討原子核的結(jié)構(gòu)以及構(gòu)成原子的微粒之間的關(guān)系，引出兩個(gè)新的概念：質(zhì)量數(shù)及同位素。

3．2．2認(rèn)知結(jié)構(gòu)

本課程教學(xué)對(duì)象是我校一年級(jí)藥劑專業(yè)的學(xué)生，經(jīng)過(guò)初中的學(xué)習(xí)，他們知道原子是由原子核及核外電子構(gòu)成的，但因?yàn)樗麄兓瘜W(xué)基礎(chǔ)知識(shí)缺乏，大部分學(xué)生連1~20號(hào)的元素都不熟悉，計(jì)算應(yīng)用能力差，普遍認(rèn)為化學(xué)與藥劑專業(yè)無(wú)關(guān)。

3．2．3學(xué)習(xí)風(fēng)格

大部分學(xué)生聽課時(shí)精神不集中，上課時(shí)部分男生睡覺(jué)，女生照鏡子。喜歡教師講笑話、放視頻，對(duì)課堂知識(shí)不感興趣，但好奇心重，對(duì)教學(xué)內(nèi)容以外的熱點(diǎn)話題有興趣。

3．2．4學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)及態(tài)度

中職學(xué)生沒(méi)有升學(xué)壓力，也沒(méi)有差班好班之分，學(xué)生普遍對(duì)學(xué)習(xí)興趣不大，特別對(duì)化學(xué)有厭學(xué)情緒。通過(guò)分析，中職學(xué)生在獨(dú)立自主、動(dòng)手操作能力、團(tuán)結(jié)協(xié)作等方面相對(duì)欠缺，項(xiàng)目教學(xué)法教學(xué)實(shí)踐是進(jìn)行中職教育教學(xué)改革的一項(xiàng)重要舉措[5]。

3．3項(xiàng)目學(xué)習(xí)活動(dòng)過(guò)程

組織教學(xué)，由教師與學(xué)習(xí)委員負(fù)責(zé)，按4~6人/組進(jìn)行分組，向?qū)W生發(fā)放教學(xué)所用表格，見表1~2?；顒?dòng)1：經(jīng)過(guò)初中的學(xué)習(xí)，學(xué)生已大概知道原子的結(jié)構(gòu)是什么，所以通過(guò)介紹原子的發(fā)展史，以圖片形式展示道爾頓、湯姆生的原子模型，要求學(xué)生分組討論完成表1。教師可以先跟學(xué)生復(fù)習(xí)初中的有關(guān)原子結(jié)構(gòu)的知識(shí)，再要求他們分組討論，看哪個(gè)小組判斷準(zhǔn)確并找出了合理原因，并對(duì)他們得出的結(jié)論進(jìn)行歸納總結(jié)?；顒?dòng)2：播放盧瑟福α粒子散射實(shí)驗(yàn)視頻，教師將表1發(fā)給每個(gè)小組，要求各小組填寫所看到的現(xiàn)象，并解釋這些現(xiàn)象。比如為什么會(huì)有射線被反射回來(lái)？為什么有些射線的方向發(fā)生了偏轉(zhuǎn)？為什么大部分射線的方向沒(méi)有發(fā)生改變？從而得出新的原子模型，并要求各小組派代表在黑板上簡(jiǎn)單畫出新的原子模型?；顒?dòng)3：教師先將表2發(fā)給學(xué)生，然后歸納原子結(jié)構(gòu)，并推導(dǎo)構(gòu)成原子各微粒之間的關(guān)系，特別是電子與質(zhì)子的關(guān)系，并指出質(zhì)量數(shù)概念。通過(guò)給出氫的3種同位素氕、氘、氚的質(zhì)量數(shù)、質(zhì)子數(shù)和中子數(shù)，要求學(xué)生在表2中寫出它們的原子組成表示式。通過(guò)表示式，看能否找出它們的異同，并得出同位素的概念。發(fā)散學(xué)生的思維，讓他們想想還接觸過(guò)哪些同位素，鼓勵(lì)他們用手機(jī)上網(wǎng)搜索。最后由教師評(píng)價(jià)哪個(gè)小組得出的概念最準(zhǔn)確及想到的例子最多?；顒?dòng)4：教師發(fā)給每個(gè)小組一張表格，要求學(xué)生盡可能多地寫出鈉、鎂、鋁等金屬和氧、氟、氯等非金屬原子及離子的結(jié)構(gòu)示意圖，觀察兩者的異同，得出陰陽(yáng)離子的電子與質(zhì)子的關(guān)系式。3．4項(xiàng)目教學(xué)的評(píng)估項(xiàng)目教學(xué)的評(píng)估是對(duì)項(xiàng)目任務(wù)完成的總結(jié)，在原子結(jié)構(gòu)的項(xiàng)目教學(xué)過(guò)程中，筆者改變了傳統(tǒng)的終結(jié)式評(píng)價(jià)，而是將過(guò)程性評(píng)價(jià)和結(jié)果式評(píng)價(jià)結(jié)合起來(lái)，將教師評(píng)價(jià)、學(xué)生評(píng)價(jià)和學(xué)生自我評(píng)價(jià)結(jié)合起來(lái)。為此，筆者設(shè)計(jì)了一個(gè)表格，內(nèi)容包括學(xué)生自評(píng)、小組內(nèi)互評(píng)、教師評(píng)語(yǔ)和綜合成績(jī)。評(píng)分項(xiàng)目包括活動(dòng)前準(zhǔn)備，如資料收集、學(xué)生活動(dòng)表現(xiàn)、學(xué)生反思能力、小組作品完成情況等幾方面。評(píng)估時(shí)，師生共同討論，充分肯定學(xué)生的自主創(chuàng)造能力，同時(shí)對(duì)學(xué)生提出的問(wèn)題進(jìn)行鼓勵(lì)與表?yè)P(yáng)，并予以解決。最后，通過(guò)對(duì)比師生評(píng)價(jià)結(jié)果，找出造成結(jié)果差異的原因。

4項(xiàng)目教學(xué)法的反思

項(xiàng)目教學(xué)法改變了傳統(tǒng)教學(xué)中教師教的方式和學(xué)生學(xué)的方式，更加體現(xiàn)了“以人為本”的理念，遵循職業(yè)教育教學(xué)的規(guī)律，學(xué)生在項(xiàng)目實(shí)踐過(guò)程中理解和掌握了課程要求的知識(shí)和技能，體驗(yàn)到了創(chuàng)新的艱辛和樂(lè)趣，培養(yǎng)和掌握了分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力與方法。但是，筆者認(rèn)為項(xiàng)目教學(xué)法在實(shí)踐過(guò)程中依然存在不少問(wèn)題，具體有以下幾方面。

4．1項(xiàng)目教學(xué)法的局限性

從筆者的教學(xué)實(shí)踐來(lái)看，項(xiàng)目教學(xué)法有一定的局限性，并不是所有課程都適合開展。項(xiàng)目教學(xué)法比較適宜實(shí)踐性較強(qiáng)的、理論知識(shí)點(diǎn)相對(duì)集中的課程內(nèi)容，比如無(wú)機(jī)與分析化學(xué)基礎(chǔ)中分析化學(xué)部分的實(shí)驗(yàn)操作，可以結(jié)合藥劑專業(yè)的特點(diǎn)，開展維C含量測(cè)定、自來(lái)水硬度測(cè)定等項(xiàng)目，而有些理論性較強(qiáng)的課程或章節(jié)，在開展項(xiàng)目教學(xué)時(shí)要求教師深入剖析教材，準(zhǔn)備大量素材，設(shè)計(jì)適合學(xué)生的項(xiàng)目。如果只是簡(jiǎn)單照搬，只會(huì)適得其反，不利于教學(xué)的進(jìn)行。原子結(jié)構(gòu)理論性很強(qiáng)，按現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)條件無(wú)法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，所以筆者制訂了4個(gè)表格，給予學(xué)生動(dòng)手動(dòng)腦的機(jī)會(huì)，再結(jié)合大量圖片、動(dòng)畫、視頻，激發(fā)學(xué)生興趣，培養(yǎng)學(xué)生分析處理數(shù)據(jù)的能力。

4．2項(xiàng)目教學(xué)法對(duì)教師要求高

項(xiàng)目教學(xué)法要求教師具備“雙師”素質(zhì)，對(duì)本專業(yè)課程有較為全面的了解，最好要有一定的實(shí)踐經(jīng)歷，明確企業(yè)或醫(yī)療單位對(duì)人才的要求，具備行動(dòng)導(dǎo)向的教學(xué)設(shè)計(jì)和實(shí)施能力。同時(shí)，還要求教師在備課時(shí)做大量的準(zhǔn)備工作，以應(yīng)對(duì)學(xué)生的各種問(wèn)題，使學(xué)生的學(xué)習(xí)行為能夠在教師的控制之下。教師必須熟悉學(xué)生就業(yè)崗位所需的職業(yè)能力，這樣才能在教學(xué)中有效指導(dǎo)、訓(xùn)練學(xué)生，所以學(xué)校應(yīng)盡可能安排教師到醫(yī)藥公司或檢驗(yàn)所進(jìn)修，這樣再結(jié)合本專業(yè)實(shí)際情況，更有利于教師開展項(xiàng)目教學(xué)。

4．3項(xiàng)目教學(xué)法對(duì)學(xué)生的要求

中職學(xué)生文化基礎(chǔ)差，學(xué)習(xí)習(xí)慣不好，學(xué)習(xí)興趣不濃，并且學(xué)習(xí)依賴性強(qiáng)。他們獨(dú)立分析解決問(wèn)題的時(shí)候，總是依賴教師的講授，如要求他們利用初中已學(xué)習(xí)過(guò)的原子結(jié)構(gòu)知識(shí)去判斷原子模型，很多學(xué)生連原子分為原子核及核外電子都不知道，部分學(xué)生參與性不強(qiáng)。所以，進(jìn)行分組時(shí)，教師應(yīng)依據(jù)“異組同異，異組同質(zhì)”的原則。此外，進(jìn)行項(xiàng)目教學(xué)時(shí)，要求2~6人為一組，但現(xiàn)今中職衛(wèi)校的班級(jí)人數(shù)偏多，譬如，筆者任教的班級(jí)大多是70~80人為一班，若按6人一組，都要分成十幾個(gè)小組，進(jìn)行小組陳述總結(jié)時(shí)，費(fèi)時(shí)較長(zhǎng)，教師指導(dǎo)時(shí)也難以兼顧。針對(duì)這些情況，就要求教師隨機(jī)應(yīng)變，對(duì)于結(jié)論相似的小組進(jìn)行統(tǒng)籌兼顧，并調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，發(fā)揚(yáng)互助合作的精神。綜上所述，在項(xiàng)目教學(xué)活動(dòng)中，教師要多安排學(xué)生進(jìn)行思考、實(shí)踐、感悟、創(chuàng)新的活動(dòng)，并在實(shí)踐中不斷總結(jié)、積累學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，要體現(xiàn)“在課堂上流汗的不應(yīng)該是教師，而應(yīng)該是學(xué)生”。同時(shí)，針對(duì)學(xué)生之間的個(gè)體差異，教師還要努力營(yíng)造探討、交流的學(xué)習(xí)氛圍。職業(yè)學(xué)校教學(xué)一定要以學(xué)生為主體，突出實(shí)踐在教學(xué)中的主體地位，讓學(xué)生充分行動(dòng)起來(lái)，自己動(dòng)手操練。學(xué)生能力不是教師“講”會(huì)的，而是學(xué)生自己“練”會(huì)的。因此，教師在教學(xué)中要用恰當(dāng)?shù)娜蝿?wù)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行能力訓(xùn)練，使學(xué)生提高動(dòng)手能力、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。

本文作者:阮桂春工作單位:茂名衛(wèi)生學(xué)校