摘要:隨著動(dòng)物保護(hù)主義的興起，通過(guò)立法的形式保護(hù)動(dòng)物的福利成為現(xiàn)代國(guó)家動(dòng)物保護(hù)的重要模式。西方很多國(guó)家已建立了動(dòng)物福利法律體系，盡管我國(guó)也陸續(xù)出臺(tái)了幾部動(dòng)物保護(hù)的相關(guān)法律，但是與動(dòng)物福利保護(hù)的要求還相差甚遠(yuǎn)。闡述動(dòng)物福利立法研究的邏輯起點(diǎn)，分析國(guó)外動(dòng)物福利立法經(jīng)驗(yàn)，對(duì)我國(guó)動(dòng)物福利立法現(xiàn)狀進(jìn)行梳理，提出我國(guó)動(dòng)物福利立法的法律構(gòu)想。

關(guān)鍵詞:動(dòng)物福利;立法

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，以及人民生活狀態(tài)的改變，我國(guó)的社會(huì)形態(tài)正處在轉(zhuǎn)型時(shí)期，在此過(guò)程中產(chǎn)生許多的社會(huì)問(wèn)題，其中有關(guān)動(dòng)物的權(quán)利問(wèn)題也較為突出。社會(huì)公眾對(duì)動(dòng)物保護(hù)仍意識(shí)淡薄，從而使得虐待動(dòng)物的現(xiàn)象屢見(jiàn)不鮮，如網(wǎng)絡(luò)上瘋傳的虐貓案、不斷出現(xiàn)動(dòng)物園中的老虎被累死、給活豬灌水以增加重量、劉某某硫酸傷熊等類事件不斷出現(xiàn)。這些現(xiàn)象表明，我國(guó)在動(dòng)物福利保護(hù)方面存在許多缺陷。從人類長(zhǎng)遠(yuǎn)利益發(fā)展來(lái)看，保護(hù)動(dòng)物福利，禁止虐待動(dòng)物，有利于我國(guó)社會(huì)主義和諧社會(huì)的構(gòu)建，有利于人類社會(huì)文明進(jìn)步。因此，完善動(dòng)物福利立法已迫在眉睫。

1動(dòng)物福利立法的邏輯起點(diǎn)

1．1動(dòng)物福利的界定。動(dòng)物福利一詞最早由美國(guó)著名學(xué)者休斯提出。他認(rèn)為，動(dòng)物福利是指“農(nóng)場(chǎng)飼養(yǎng)中的動(dòng)物與其環(huán)境協(xié)調(diào)一致的精神和生理完全健康的狀態(tài)”。由此可知，他將動(dòng)物福利分成精神上的動(dòng)物福利和生理上的動(dòng)物福利兩類。1990年臺(tái)灣學(xué)者夏良宙認(rèn)為，從對(duì)待動(dòng)物的角度，動(dòng)物福利可以概括為“善待活著的動(dòng)物，減少死亡的痛苦”［1］。上述學(xué)者對(duì)動(dòng)物福利所下的定義與理解，有利于動(dòng)物福利理論的研究。盡管國(guó)內(nèi)外對(duì)動(dòng)物福利的界定存在不同的理解，但是普遍認(rèn)為其是指動(dòng)物的心理和生理要盡可能避免遭受不必要的痛苦和恐懼，使動(dòng)物得到幸福、安全和健康，即在康樂(lè)的狀態(tài)下生活［2］。動(dòng)物的康樂(lè)是指動(dòng)物“精神愉悅”的感覺(jué)狀態(tài)，在一個(gè)寬松的環(huán)境中生存與生活，包括無(wú)疾病、無(wú)異常行為、無(wú)精神緊張抑郁等。1．2動(dòng)物福利的倫理基礎(chǔ)。近代西方思想家們關(guān)于動(dòng)物福利的必要性提供了三條理論根據(jù)。第一，殘酷論。此觀點(diǎn)認(rèn)為粗暴、不擇手段地掠奪和殺害動(dòng)物是極其殘忍的。動(dòng)物雖然不屬于人類，但是其具備一定的感知力，具有與人類相同的“理性”，人類應(yīng)當(dāng)人道地善待、利用動(dòng)物。倘若一個(gè)人以殘忍的手段對(duì)待動(dòng)物為樂(lè)趣，那么他同樣對(duì)同類會(huì)變得冷酷、麻木不仁。該觀點(diǎn)的代表人物有洛克和康德。第二，動(dòng)物感覺(jué)論。此觀點(diǎn)認(rèn)為動(dòng)物具有感知能力，能夠感受到痛苦和快樂(lè)。凡是能夠帶來(lái)痛苦的行為就是錯(cuò)誤和被譴責(zé)的行為，凡是能夠帶來(lái)快樂(lè)的行為就是正確和提倡的行為。因此在判斷一個(gè)行為的對(duì)與錯(cuò)時(shí)，應(yīng)當(dāng)首先考慮動(dòng)物的感受。該觀點(diǎn)的代表人物主要有邊沁和彼得•辛格，其中邊沁的功利主義思想是該觀點(diǎn)的哲學(xué)基礎(chǔ)，辛格的動(dòng)物理論是動(dòng)物權(quán)利和動(dòng)物解放運(yùn)動(dòng)的理論基礎(chǔ)和依據(jù)。第三，動(dòng)物權(quán)利論。此觀點(diǎn)認(rèn)為動(dòng)物具有感知力和生命，而天賦權(quán)利以感知力和生命為基礎(chǔ)，因此動(dòng)物擁有天賦權(quán)利，并且這種權(quán)利是與生俱來(lái)的，動(dòng)物最基本的權(quán)利就是天生不被虐待和殺害。支持該觀點(diǎn)的主要有湯姆•睿根、瑪麗•沃倫、艾莉森•希爾頓等［3］。

2我國(guó)動(dòng)物福利立法現(xiàn)狀的理性反思

摘要：隨著國(guó)際貿(mào)易的不斷發(fā)展，動(dòng)物福利的出現(xiàn)無(wú)疑是經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步的標(biāo)志，越來(lái)越多的發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)開(kāi)始設(shè)置動(dòng)物福利壁壘來(lái)對(duì)國(guó)際貿(mào)易施加影響。文章對(duì)動(dòng)物福利壁壘的主要特征以及對(duì)我國(guó)出口狀況和潛在的貿(mào)易影響進(jìn)行了分析，并在此基礎(chǔ)上提出了若干對(duì)策和建議。

關(guān)鍵詞：動(dòng)物福利動(dòng)物福利壁壘貿(mào)易壁壘OIE標(biāo)準(zhǔn)

“動(dòng)物福利”(AnimalWelfare)正漸漸成為國(guó)際貿(mào)易中一條新的“流行語(yǔ)”。在國(guó)際上，動(dòng)物福利已經(jīng)成為一項(xiàng)重要的貿(mào)易議題。動(dòng)物福利的出現(xiàn)，一方面可以說(shuō)是經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步的表現(xiàn)；另一方面，由于發(fā)達(dá)國(guó)家和發(fā)展中國(guó)家之間存在著巨大的差異，國(guó)家間的經(jīng)濟(jì)水平、教育文化和道德標(biāo)準(zhǔn)等方面也存在著不同的差異，因此，對(duì)于發(fā)展中國(guó)家來(lái)說(shuō)，動(dòng)物福利的出現(xiàn)無(wú)疑就構(gòu)成了一道新的貿(mào)易壁壘——?jiǎng)游锔＠趬?。?dòng)物福利潛在的貿(mào)易壁壘作用不可忽視，如果不給予足夠重視，我國(guó)相關(guān)產(chǎn)品在進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)時(shí)將會(huì)遭遇巨大障礙。

一、動(dòng)物福利的起源與發(fā)展

動(dòng)物福利活動(dòng)最初是由一些關(guān)心動(dòng)物福利的民間人士和動(dòng)物保護(hù)團(tuán)體倡導(dǎo)并發(fā)展起來(lái)的。在18世紀(jì)末，英國(guó)功利主義哲學(xué)JeremyBentham首先提到動(dòng)物的福利問(wèn)題，認(rèn)為動(dòng)物福利是真實(shí)存在的，因?yàn)閯?dòng)物也能感受到痛苦。1822年，理查德·馬丁(Martin)提出“反對(duì)虐待以及不恰當(dāng)?shù)貙?duì)待牛的行為”的法案(即《馬丁法案》)在英國(guó)國(guó)會(huì)獲得通過(guò)。這是世界上第一個(gè)關(guān)于動(dòng)物福利的法律。法國(guó)也在1850年通過(guò)了反對(duì)虐待動(dòng)物的相關(guān)法案。1866年由美國(guó)外交官亨利·伯格(HenryBergh)建立的世界上第一個(gè)動(dòng)物福利組織——美國(guó)防止虐待動(dòng)物協(xié)(ASP—CA)，并推動(dòng)紐約州通過(guò)了美國(guó)的第一個(gè)動(dòng)物福利法：《反虐待法》。其后的一段時(shí)間里，世界各國(guó)紛紛建立自己的動(dòng)物福利保護(hù)法規(guī)。這些法規(guī)都是在道德倫理方面強(qiáng)調(diào)我們應(yīng)該對(duì)動(dòng)物權(quán)利的保護(hù)。

20世紀(jì)60年代后，因?yàn)槲鞣絿?guó)家農(nóng)業(yè)的發(fā)展已經(jīng)滿足了消費(fèi)者的基本需求，公眾開(kāi)始轉(zhuǎn)而關(guān)注生產(chǎn)活動(dòng)中對(duì)動(dòng)物福利的影響。1965年的英國(guó)政府發(fā)表的“BrambellRepo~”報(bào)告就是公眾對(duì)動(dòng)物福利關(guān)注的集中反映。其后，各國(guó)學(xué)者紛紛研究動(dòng)物福利間題：Moberg(1987)和Barnett(1987)認(rèn)為生理指標(biāo)應(yīng)該在評(píng)估動(dòng)物福利上起主要作用；Mcglone(1993)同樣認(rèn)為生理指標(biāo)優(yōu)于行為指標(biāo)，因?yàn)樗鼈兏陀^而且更少一些人為傾向性；Duncan(1993，1996)建議動(dòng)物福利應(yīng)該和動(dòng)物感受而不是它們的生理或別的指標(biāo)相聯(lián)系。

論文關(guān)鍵詞：動(dòng)物福利動(dòng)物福利壁壘貿(mào)易壁壘OIE標(biāo)準(zhǔn)

論文摘要：隨著國(guó)際貿(mào)易的不斷發(fā)展，動(dòng)物福利的出現(xiàn)無(wú)疑是經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步的標(biāo)志，越來(lái)越多的發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)開(kāi)始設(shè)置動(dòng)物福利壁壘來(lái)對(duì)國(guó)際貿(mào)易施加影響。文章對(duì)動(dòng)物福利壁壘的主要特征以及對(duì)我國(guó)出口狀況和潛在的貿(mào)易影響進(jìn)行了分析，并在此基礎(chǔ)上提出了若干對(duì)策和建議。

“動(dòng)物福利”(AnimalWelfare)正漸漸成為國(guó)際貿(mào)易中一條新的“流行語(yǔ)”。在國(guó)際上，動(dòng)物福利已經(jīng)成為一項(xiàng)重要的貿(mào)易議題。動(dòng)物福利的出現(xiàn)，一方面可以說(shuō)是經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步的表現(xiàn)；另一方面，由于發(fā)達(dá)國(guó)家和發(fā)展中國(guó)家之間存在著巨大的差異，國(guó)家間的經(jīng)濟(jì)水平、教育文化和道德標(biāo)準(zhǔn)等方面也存在著不同的差異，因此，對(duì)于發(fā)展中國(guó)家來(lái)說(shuō)，動(dòng)物福利的出現(xiàn)無(wú)疑就構(gòu)成了一道新的貿(mào)易壁壘——?jiǎng)游锔＠趬?。?dòng)物福利潛在的貿(mào)易壁壘作用不可忽視，如果不給予足夠重視，我國(guó)相關(guān)產(chǎn)品在進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)時(shí)將會(huì)遭遇巨大障礙。

一、動(dòng)物福利的起源與發(fā)展

動(dòng)物福利活動(dòng)最初是由一些關(guān)心動(dòng)物福利的民間人士和動(dòng)物保護(hù)團(tuán)體倡導(dǎo)并發(fā)展起來(lái)的。在18世紀(jì)末，英國(guó)功利主義哲學(xué)JeremyBentham首先提到動(dòng)物的福利問(wèn)題，認(rèn)為動(dòng)物福利是真實(shí)存在的，因?yàn)閯?dòng)物也能感受到痛苦。1822年，理查德·馬丁(Martin)提出“反對(duì)虐待以及不恰當(dāng)?shù)貙?duì)待牛的行為”的法案(即《馬丁法案》)在英國(guó)國(guó)會(huì)獲得通過(guò)。這是世界上第一個(gè)關(guān)于動(dòng)物福利的法律。法國(guó)也在1850年通過(guò)了反對(duì)虐待動(dòng)物的相關(guān)法案。1866年由美國(guó)外交官亨利·伯格(HenryBergh)建立的世界上第一個(gè)動(dòng)物福利組織——美國(guó)防止虐待動(dòng)物協(xié)(ASP—CA)，并推動(dòng)紐約州通過(guò)了美國(guó)的第一個(gè)動(dòng)物福利法：《反虐待法》。其后的一段時(shí)間里，世界各國(guó)紛紛建立自己的動(dòng)物福利保護(hù)法規(guī)。這些法規(guī)都是在道德倫理方面強(qiáng)調(diào)我們應(yīng)該對(duì)動(dòng)物權(quán)利的保護(hù)。

20世紀(jì)60年代后，因?yàn)槲鞣絿?guó)家農(nóng)業(yè)的發(fā)展已經(jīng)滿足了消費(fèi)者的基本需求，公眾開(kāi)始轉(zhuǎn)而關(guān)注生產(chǎn)活動(dòng)中對(duì)動(dòng)物福利的影響。1965年的英國(guó)政府發(fā)表的“BrambellRepo~”報(bào)告就是公眾對(duì)動(dòng)物福利關(guān)注的集中反映。其后，各國(guó)學(xué)者紛紛研究動(dòng)物福利間題：Moberg(1987)和Barnett(1987)認(rèn)為生理指標(biāo)應(yīng)該在評(píng)估動(dòng)物福利上起主要作用；Mcglone(1993)同樣認(rèn)為生理指標(biāo)優(yōu)于行為指標(biāo)，因?yàn)樗鼈兏陀^而且更少一些人為傾向性；Duncan(1993，1996)建議動(dòng)物福利應(yīng)該和動(dòng)物感受而不是它們的生理或別的指標(biāo)相聯(lián)系。

動(dòng)物福利的概念源于英國(guó)。1822年，第一個(gè)禁止虐待動(dòng)物的議案———“馬丁法令”獲得通過(guò)。所謂動(dòng)物福利，就是讓動(dòng)物在康樂(lè)的狀態(tài)下生存，其標(biāo)準(zhǔn)包括動(dòng)物無(wú)任何疾病、無(wú)異常行為、無(wú)心理緊張壓抑和痛苦等。國(guó)際上公認(rèn)的動(dòng)物福利基本原則包括：讓動(dòng)物享有5種自由，即不受饑渴、生活舒適、不受痛苦傷害、生活無(wú)恐懼感和悲傷感以及表達(dá)天性的自由。國(guó)外提出動(dòng)物福利問(wèn)題已有100多年的歷史，許多國(guó)家（如歐盟各國(guó)）都制定了保護(hù)動(dòng)物福利的法律法規(guī)。我國(guó)《畜牧法》規(guī)定“：畜牧獸醫(yī)行政主管部門(mén)應(yīng)當(dāng)指導(dǎo)畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者改善畜禽繁育、飼養(yǎng)、運(yùn)輸?shù)臈l件和環(huán)境”，使“動(dòng)物福利”得到了體現(xiàn)。近年來(lái)，隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，以及人口增長(zhǎng)和人民生活水平的提高，對(duì)肉、蛋、奶等畜產(chǎn)品的需求逐年增大，由此帶動(dòng)了規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)的迅猛發(fā)展無(wú)疑提高了勞動(dòng)力生產(chǎn)水平，生產(chǎn)了大量的畜產(chǎn)品，但是也逐步表現(xiàn)出對(duì)動(dòng)物福利漠視的問(wèn)題。近年來(lái)陸續(xù)出現(xiàn)的“給活豬注水”、“割掉寵物狗的聲帶”“、活熊取膽汁”等動(dòng)物受虐待的事件，頻頻引起社會(huì)的廣泛關(guān)注，動(dòng)物福利問(wèn)題已經(jīng)開(kāi)始受到重視。

1規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)在動(dòng)物福利方面存在的問(wèn)題

目前在我國(guó)，一方面，隨著人們對(duì)肉、蛋、奶等需求的逐年增大，規(guī)?；B(yǎng)殖成為市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然。它將工業(yè)化生產(chǎn)的原理應(yīng)用于畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)中，促進(jìn)了生產(chǎn)力的發(fā)展，提高了養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)了低成本、高產(chǎn)出、高效益的目的；提高了飼養(yǎng)管理及疫病防治的綜合能力，實(shí)現(xiàn)了畜禽生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化、商品化；為養(yǎng)殖企業(yè)在新的競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)下，創(chuàng)造品牌，占領(lǐng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，以及沖破技術(shù)壁壘，進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)，打下了良好的基礎(chǔ)，獲得了較好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。另一個(gè)方面，規(guī)?；B(yǎng)殖為了追求高的生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)效益，往往忽視了給畜禽提供一個(gè)良好的生長(zhǎng)條件，使動(dòng)物在生產(chǎn)過(guò)程中處于嚴(yán)重的應(yīng)激狀態(tài)，使畜禽身心受到嚴(yán)重傷害。同時(shí)，規(guī)?；a(chǎn)還會(huì)產(chǎn)生環(huán)境污染、食品安全、人畜共患病等一系列問(wèn)題。

2科學(xué)規(guī)模化養(yǎng)殖中應(yīng)注意的動(dòng)物福利問(wèn)題

2.1科學(xué)設(shè)計(jì)畜禽舍畜禽舍建設(shè)要布局合理，注重綠化、美化畜禽場(chǎng)環(huán)境，改善空氣質(zhì)量；同時(shí)，在畜禽舍建筑上，采用暖氣，水簾降溫系統(tǒng)等防寒保暖、防暑降溫、通風(fēng)換氣和一些自動(dòng)化設(shè)備，并注意通風(fēng)、采光；設(shè)計(jì)畜舍時(shí)充分考慮畜禽的運(yùn)動(dòng)、合理的密度，保證畜禽良好、舒適的群居環(huán)境。2.2飼養(yǎng)管理要符合動(dòng)物特性在畜禽的飼料中添加甜味劑、香味劑等調(diào)味品，改善飼料口味，提高畜禽的食欲。有條件的地方，可以在畜禽舍安裝音樂(lè)播放系統(tǒng)，不定期播放音樂(lè)，改善畜禽的煩躁和刻板行為。

一、聰明絕頂，令人敬佩。

狐貍，又名紅狐、赤狐和草狐，浙南溫州平陽(yáng)一帶叫竹狗，是哺乳、食肉、犬科動(dòng)物。嘴尖耳大，身長(zhǎng)腿短，全身棕紅，耳背黑色，身后拖著一條長(zhǎng)長(zhǎng)的大尾巴，尾尖白色，有個(gè)小孔，能放異臭。行動(dòng)敏捷，嗅聽(tīng)極好，捕食老鼠、野兔、山雞、小鳥(niǎo)、魚(yú)、蛙之類為生，亦食果子，偶爾襲擊家禽，是一種益多害少的動(dòng)物。

我小時(shí)候在山上經(jīng)常發(fā)現(xiàn)狐貍的行蹤和出沒(méi)。特別是發(fā)生重大陰晴雨雪變天之夜，會(huì)有人聽(tīng)到田崗后門(mén)山“上路”或者白巖下“崗頭”山棟上，似狗又不似狗的“嗷！嗷！嗷！”叫聲，白天少見(jiàn)蹤影，傍晚出洞。據(jù)說(shuō)狐貍聰明過(guò)人，見(jiàn)到有人在山上做陷阱就會(huì)悄悄跟蹤人，待人一離開(kāi)，就在陷阱旁邊留異臭，警示同伴知曉要小心。遇到刺猬，會(huì)把卷成一團(tuán)的刺猬拖下水?？吹进喿釉谒?，故意拋雜草，當(dāng)鴨子習(xí)以為常，就偷偷銜草掩護(hù)，潛水捕食。

溫州平陽(yáng)西部山區(qū)，地處丘陵，村落分散，悠然清境，峰嶺崎嶇，高森隱蔽。新田（南山、南田）船山寺（山頭庵）對(duì)面有個(gè)山崖峭壁的大山頭，名叫山頭庵尖,也叫上洋尖，草木茂密，山脈浩大，半山腰上有個(gè)狐貍洞，洞穴復(fù)雜，地形幽僻，常有許多狐貍隱居于此。山民說(shuō)“竹狗（狐貍）不叼五里路內(nèi)的雞”，離洞穴最近的石門(mén)、上洋、田崗三個(gè)村莊的家禽家畜，果然沒(méi)有受到任何影響。富溪、洋尾、回庫(kù)等其它村莊的家禽家畜被捕食事件時(shí)有發(fā)生，白巖下、相公基、黃石坦村有發(fā)現(xiàn)幾次奇怪的“過(guò)殺”行為，在農(nóng)田里咬死五只十只鴨子，最后叼走一只；跳進(jìn)雞舍，咬死全部小雞小鴨，最后叼走一只；有時(shí)甚至一只不吃，空手而歸。

竹狗（狐貍）逃跑會(huì)打圈，有一次，一只獵狗在田崗村的踏碓灣竹園山里猛追著一只拖著長(zhǎng)長(zhǎng)尾巴的狐貍。從田角躍身而下，潛入竹林，獵狗隨后而追，忽然，狐貍又從田角躍身而下，潛入竹林，故意打圈擾亂嗅味源，獵狗一時(shí)迷失方向無(wú)法跟蹤覓跡。過(guò)一會(huì)兒，在桐子灣下橫路的草地上又被獵狗追上，獵狗怎么站著動(dòng)也不動(dòng)，只見(jiàn)那只狐貍拜伏在地上不停地?fù)u頭擺尾，雙方仿佛成為臭味相投的狐朋狗友。剎那間，不料狐貍躍身一跳，又逃跑了，難怪山民說(shuō)“獵狗與竹狗是盟兄弟”。

狐貍聰明伶俐、乖巧溫順、毛軟如絲、面目清秀，關(guān)鍵時(shí)刻，又具有過(guò)人的魄力與膽識(shí)。何況狐貍精，千年修行，千年孤獨(dú)，孤枕輕訴，破夢(mèng)狂舞，更是令人感動(dòng)和敬佩。東漢趙曄《吳越春秋•越王無(wú)馀外傳》云：“禹三十未娶，恐時(shí)之暮，失其制度，乃辭云：‘吾娶也，必有應(yīng)矣?！擞芯盼舶缀?，造于禹。禹曰：‘白者吾之服也，其九尾者，王者之證也。涂山之歌曰：綏綏白狐，九尾龐龐。我家嘉夷，來(lái)賓為王。成家成室，我造彼昌。天人之際，于茲則行。明矣哉！’禹因娶涂山，謂之女?huà)伞！币鉃榇笥碓谕可?，遇?jiàn)一只九尾白狐，并聽(tīng)涂山人唱歌，說(shuō)“綏綏白狐，龐龐九尾”，你如果在此“成家成室”，就會(huì)子孫昌盛，大禹心有所動(dòng)，便娶涂山女孩為妻，名叫女?huà)伞?/p>

摘要：隨著國(guó)際貿(mào)易的不斷發(fā)展，動(dòng)物福利的出現(xiàn)無(wú)疑是經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步的標(biāo)志，越來(lái)越多的發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)開(kāi)始設(shè)置動(dòng)物福利壁壘來(lái)對(duì)國(guó)際貿(mào)易施加影響。文章對(duì)動(dòng)物福利壁壘的主要特征以及對(duì)我國(guó)出口狀況和潛在的貿(mào)易影響進(jìn)行了分析，并在此基礎(chǔ)上提出了若干對(duì)策和建議。

關(guān)鍵詞：動(dòng)物福利動(dòng)物福利壁壘貿(mào)易壁壘OIE標(biāo)準(zhǔn)

“動(dòng)物福利”(AnimalWelfare)正漸漸成為國(guó)際貿(mào)易中一條新的“流行語(yǔ)”。在國(guó)際上，動(dòng)物福利已經(jīng)成為一項(xiàng)重要的貿(mào)易議題。動(dòng)物福利的出現(xiàn)，一方面可以說(shuō)是經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步的表現(xiàn)；另一方面，由于發(fā)達(dá)國(guó)家和發(fā)展中國(guó)家之間存在著巨大的差異，國(guó)家間的經(jīng)濟(jì)水平、教育文化和道德標(biāo)準(zhǔn)等方面也存在著不同的差異，因此，對(duì)于發(fā)展中國(guó)家來(lái)說(shuō)，動(dòng)物福利的出現(xiàn)無(wú)疑就構(gòu)成了一道新的貿(mào)易壁壘——?jiǎng)游锔＠趬尽?dòng)物福利潛在的貿(mào)易壁壘作用不可忽視，如果不給予足夠重視，我國(guó)相關(guān)產(chǎn)品在進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)時(shí)將會(huì)遭遇巨大障礙。

一、動(dòng)物福利的起源與發(fā)展

動(dòng)物福利活動(dòng)最初是由一些關(guān)心動(dòng)物福利的民間人士和動(dòng)物保護(hù)團(tuán)體倡導(dǎo)并發(fā)展起來(lái)的。在18世紀(jì)末，英國(guó)功利主義哲學(xué)JeremyBentham首先提到動(dòng)物的福利問(wèn)題，認(rèn)為動(dòng)物福利是真實(shí)存在的，因?yàn)閯?dòng)物也能感受到痛苦。1822年，理查德·馬丁(Martin)提出“反對(duì)虐待以及不恰當(dāng)?shù)貙?duì)待牛的行為”的法案(即《馬丁法案》)在英國(guó)國(guó)會(huì)獲得通過(guò)。這是世界上第一個(gè)關(guān)于動(dòng)物福利的法律。法國(guó)也在1850年通過(guò)了反對(duì)虐待動(dòng)物的相關(guān)法案。1866年由美國(guó)外交官亨利·伯格(HenryBergh)建立的世界上第一個(gè)動(dòng)物福利組織——美國(guó)防止虐待動(dòng)物協(xié)(ASP—CA)，并推動(dòng)紐約州通過(guò)了美國(guó)的第一個(gè)動(dòng)物福利法：《反虐待法》。其后的一段時(shí)間里，世界各國(guó)紛紛建立自己的動(dòng)物福利保護(hù)法規(guī)。這些法規(guī)都是在道德倫理方面強(qiáng)調(diào)我們應(yīng)該對(duì)動(dòng)物權(quán)利的保護(hù)。

20世紀(jì)60年代后，因?yàn)槲鞣絿?guó)家農(nóng)業(yè)的發(fā)展已經(jīng)滿足了消費(fèi)者的基本需求，公眾開(kāi)始轉(zhuǎn)而關(guān)注生產(chǎn)活動(dòng)中對(duì)動(dòng)物福利的影響。1965年的英國(guó)政府發(fā)表的“BrambellRepo~”報(bào)告就是公眾對(duì)動(dòng)物福利關(guān)注的集中反映。其后，各國(guó)學(xué)者紛紛研究動(dòng)物福利間題：Moberg(1987)和Barnett(1987)認(rèn)為生理指標(biāo)應(yīng)該在評(píng)估動(dòng)物福利上起主要作用；Mcglone(1993)同樣認(rèn)為生理指標(biāo)優(yōu)于行為指標(biāo)，因?yàn)樗鼈兏陀^而且更少一些人為傾向性；Duncan(1993，1996)建議動(dòng)物福利應(yīng)該和動(dòng)物感受而不是它們的生理或別的指標(biāo)相聯(lián)系。

論文摘要：近幾年來(lái)，動(dòng)物福利問(wèn)題日益成為人們關(guān)注的熱點(diǎn)。我國(guó)畜牧業(yè)生產(chǎn)中動(dòng)物福利問(wèn)題比較突出，已成為動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易的一個(gè)壁壘。因地制宜解決我國(guó)畜牧業(yè)生產(chǎn)中動(dòng)物福利問(wèn)題勢(shì)在必行，應(yīng)當(dāng)引起高度重視。

論文關(guān)鍵詞：動(dòng)物福利；畜牧生產(chǎn)；國(guó)際貿(mào)易

近幾年來(lái)，動(dòng)物福利(AnimalWelfare)問(wèn)題日益成為人們關(guān)注的熱點(diǎn)。國(guó)外很多國(guó)家己為動(dòng)物福利立法，而我國(guó)畜牧業(yè)生產(chǎn)中動(dòng)物福利問(wèn)題卻比較突出，特別是已經(jīng)影響到我國(guó)動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品出口，明顯地成為動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易的一個(gè)新的壁壘。因地制宜地解決我國(guó)畜牧業(yè)生產(chǎn)中動(dòng)物福利問(wèn)題勢(shì)在必行，應(yīng)當(dāng)引起高度重視，盡快納入工作日程。

1動(dòng)物福利概念

動(dòng)物福利(AnimalWeflare)是指“動(dòng)物與它的環(huán)境相協(xié)調(diào)一致的精神和生理完全健康的狀態(tài)?！?。即使動(dòng)物在無(wú)任何痛苦、無(wú)任何疾病、無(wú)行為異常、無(wú)心理緊張壓抑的安適狀態(tài)下生活和生長(zhǎng)發(fā)育。英國(guó)家畜福利委員會(huì)提出必須保證家畜享有“五大自由”的權(quán)利：享有不受饑渴的自由，即保證充足清潔的飲用水和食物；享有生活舒適的自由，即提供適當(dāng)?shù)纳顥?chǎng)所；享有不受痛苦傷害的自由，即保證動(dòng)物不受額外的痛苦，并得到充分適當(dāng)?shù)尼t(yī)療待遇；享有生活無(wú)恐懼和悲傷感的自由，即避免各種使動(dòng)物遭受精神創(chuàng)傷的狀況；享有表達(dá)天性的自由，即提供適當(dāng)?shù)臈l件，使動(dòng)物天性不受外來(lái)?xiàng)l件的影響而壓抑。

2動(dòng)物福利與國(guó)際貿(mào)易

[論文關(guān)鍵詞]動(dòng)物福利；立法；效益；現(xiàn)實(shí)意義

[論文摘要]進(jìn)入21世紀(jì)，動(dòng)物福利立法已成為大勢(shì)所趨，而我國(guó)的法律在這方面尚屬空白，亟待彌補(bǔ)。關(guān)愛(ài)動(dòng)物，進(jìn)行動(dòng)物福利立法，不僅有助于保護(hù)生物多樣性、維護(hù)生態(tài)平衡，有利于人民的身體健康和我國(guó)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展及科研成果的轉(zhuǎn)換，同時(shí)，對(duì)于我國(guó)畜牧業(yè)及其產(chǎn)品貿(mào)易的發(fā)展、社會(huì)主義和諧社會(huì)的構(gòu)建和社會(huì)文明進(jìn)步的推進(jìn)都具有非常重要的意義。

不同的動(dòng)物種類作為地球生態(tài)進(jìn)程中的組成部分，不僅在維持生態(tài)平衡方面發(fā)揮著一定的功能，而且也為人類的生存與發(fā)展提供了許多資源性功用。近代以來(lái)，隨著人類技術(shù)水準(zhǔn)的飛速發(fā)展，其對(duì)包括動(dòng)物在內(nèi)的自然界的索取也越來(lái)越無(wú)休止，由此引發(fā)的環(huán)境危機(jī)愈益凸顯。其中大量動(dòng)物物種的滅絕，不僅會(huì)導(dǎo)致生態(tài)失衡，甚至直接威脅著人類的生存?？上驳氖?，人們已經(jīng)開(kāi)始審查自我行為，開(kāi)始重新認(rèn)識(shí)人與自然的關(guān)系，重新認(rèn)識(shí)人與動(dòng)物的關(guān)系，并用法律和條約來(lái)約束自己的行為。

動(dòng)物立法包括開(kāi)發(fā)、利用、保護(hù)、改善和管理動(dòng)物的各種法律規(guī)范或法律淵源，動(dòng)物福利法是其中非常重要的一個(gè)方面。西方動(dòng)物福利保護(hù)法律實(shí)踐經(jīng)歷了一個(gè)權(quán)益主體范圍不斷擴(kuò)大、內(nèi)容逐漸完善、體系逐步完整的發(fā)展歷程。從1822年英國(guó)最早的反虐待動(dòng)物法律《馬丁法令》開(kāi)始，經(jīng)過(guò)一百多年的探索，目前，已有100多個(gè)國(guó)家出臺(tái)了有關(guān)不虐待動(dòng)物、保護(hù)動(dòng)物福利的法律。其中德國(guó)于2002年將動(dòng)物權(quán)利寫(xiě)入憲法，明確提出“動(dòng)物不是物”，成為“人與動(dòng)物關(guān)系史上劃時(shí)代的大事件”。…亞洲的新加坡、馬來(lái)西亞、泰國(guó)、日本等國(guó)和我國(guó)香港、臺(tái)灣地區(qū)也都已于上個(gè)世紀(jì)完成了動(dòng)物福利立法。國(guó)際社會(huì)還簽署了一些不虐待動(dòng)物、保護(hù)動(dòng)物福利的國(guó)際條約。這類動(dòng)物福利法律，對(duì)各國(guó)的經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易、環(huán)保、文化、信仰、宗教、道德和法制等領(lǐng)域產(chǎn)生了廣泛的影響和作用，已經(jīng)成為其法制建設(shè)中的一項(xiàng)重要內(nèi)容。

反觀中國(guó)內(nèi)地的動(dòng)物保護(hù)法律制度，我們不難發(fā)現(xiàn)，有關(guān)動(dòng)物福利的立法尚付闕如，這不僅與國(guó)際社會(huì)動(dòng)物保護(hù)法律制度的現(xiàn)狀有相當(dāng)大的差距，也和國(guó)內(nèi)公眾日益高漲的生態(tài)文明意識(shí)、保護(hù)動(dòng)物的需要之間有非常大的距離?！皠?dòng)物福利”越來(lái)越多地出現(xiàn)在媒體上(通過(guò)百度和谷歌搜索，均有近65萬(wàn)條關(guān)于“動(dòng)物福利”的中文信息)，反映出人們對(duì)動(dòng)物福利問(wèn)題的關(guān)注。而影響我國(guó)動(dòng)物福利立法進(jìn)程的因素是多方面的，其中一個(gè)重要的原因就是對(duì)動(dòng)物福利法制建設(shè)的必要性和現(xiàn)實(shí)意義，尚有模糊或偏僻的認(rèn)知。

一、承認(rèn)和維護(hù)動(dòng)物福利有利于更好地保護(hù)動(dòng)物，維護(hù)生態(tài)平衡

關(guān)鍵詞：動(dòng)物福利動(dòng)物福利壁壘貿(mào)易壁壘OIE標(biāo)準(zhǔn)

論文摘要：隨著國(guó)際貿(mào)易的不斷發(fā)展，動(dòng)物福利的出現(xiàn)無(wú)疑是經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步的標(biāo)志，越來(lái)越多的發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)開(kāi)始設(shè)置動(dòng)物福利壁壘來(lái)對(duì)國(guó)際貿(mào)易施加影響。文章對(duì)動(dòng)物福利壁壘的主要特征以及對(duì)我國(guó)出口狀況和潛在的貿(mào)易影響進(jìn)行了分析，并在此基礎(chǔ)上提出了若干對(duì)策和建議。

“動(dòng)物福利”(AnimalWelfare)正漸漸成為國(guó)際貿(mào)易中一條新的“流行語(yǔ)”。在國(guó)際上，動(dòng)物福利已經(jīng)成為一項(xiàng)重要的貿(mào)易議題。動(dòng)物福利的出現(xiàn)，一方面可以說(shuō)是經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步的表現(xiàn)；另一方面，由于發(fā)達(dá)國(guó)家和發(fā)展中國(guó)家之間存在著巨大的差異，國(guó)家間的經(jīng)濟(jì)水平、教育文化和道德標(biāo)準(zhǔn)等方面也存在著不同的差異，因此，對(duì)于發(fā)展中國(guó)家來(lái)說(shuō)，動(dòng)物福利的出現(xiàn)無(wú)疑就構(gòu)成了一道新的貿(mào)易壁壘——?jiǎng)游锔＠趬?。?dòng)物福利潛在的貿(mào)易壁壘作用不可忽視，如果不給予足夠重視，我國(guó)相關(guān)產(chǎn)品在進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)時(shí)將會(huì)遭遇巨大障礙。

一、動(dòng)物福利的起源與發(fā)展

動(dòng)物福利活動(dòng)最初是由一些關(guān)心動(dòng)物福利的民間人士和動(dòng)物保護(hù)團(tuán)體倡導(dǎo)并發(fā)展起來(lái)的。在18世紀(jì)末，英國(guó)功利主義哲學(xué)JeremyBentham首先提到動(dòng)物的福利問(wèn)題，認(rèn)為動(dòng)物福利是真實(shí)存在的，因?yàn)閯?dòng)物也能感受到痛苦。1822年，理查德·馬丁(Martin)提出“反對(duì)虐待以及不恰當(dāng)?shù)貙?duì)待牛的行為”的法案(即《馬丁法案》)在英國(guó)國(guó)會(huì)獲得通過(guò)。這是世界上第一個(gè)關(guān)于動(dòng)物福利的法律。法國(guó)也在1850年通過(guò)了反對(duì)虐待動(dòng)物的相關(guān)法案。1866年由美國(guó)外交官亨利·伯格(HenryBergh)建立的世界上第一個(gè)動(dòng)物福利組織——美國(guó)防止虐待動(dòng)物協(xié)(ASP—CA)，并推動(dòng)紐約州通過(guò)了美國(guó)的第一個(gè)動(dòng)物福利法：《反虐待法》。其后的一段時(shí)間里，世界各國(guó)紛紛建立自己的動(dòng)物福利保護(hù)法規(guī)。這些法規(guī)都是在道德倫理方面強(qiáng)調(diào)我們應(yīng)該對(duì)動(dòng)物權(quán)利的保護(hù)。

20世紀(jì)60年代后，因?yàn)槲鞣絿?guó)家農(nóng)業(yè)的發(fā)展已經(jīng)滿足了消費(fèi)者的基本需求，公眾開(kāi)始轉(zhuǎn)而關(guān)注生產(chǎn)活動(dòng)中對(duì)動(dòng)物福利的影響。1965年的英國(guó)政府發(fā)表的“BrambellRepo~”報(bào)告就是公眾對(duì)動(dòng)物福利關(guān)注的集中反映。其后，各國(guó)學(xué)者紛紛研究動(dòng)物福利間題：Moberg(1987)和Barnett(1987)認(rèn)為生理指標(biāo)應(yīng)該在評(píng)估動(dòng)物福利上起主要作用；Mcglone(1993)同樣認(rèn)為生理指標(biāo)優(yōu)于行為指標(biāo)，因?yàn)樗鼈兏陀^而且更少一些人為傾向性；Duncan(1993，1996)建議動(dòng)物福利應(yīng)該和動(dòng)物感受而不是它們的生理或別的指標(biāo)相聯(lián)系。

一、動(dòng)物福利壁壘下江蘇動(dòng)物產(chǎn)品出口的現(xiàn)狀

本文數(shù)據(jù)來(lái)自于江蘇統(tǒng)計(jì)年鑒,根據(jù)歷年統(tǒng)計(jì)年鑒整理出2003-2011年出口數(shù)據(jù),重點(diǎn)分析了與動(dòng)物福利壁壘聯(lián)系緊密的動(dòng)物產(chǎn)品的出口狀況。主要包括禽畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、皮毛紡織品和中藥產(chǎn)品等。這里主要采集了2003年到2011年的凍雞、水海產(chǎn)品、豬肉罐頭、腸衣、填充用羽毛羽絨、藥材、醫(yī)藥品等的出口產(chǎn)量和出口金額。根據(jù)統(tǒng)計(jì)年鑒,江蘇主要?jiǎng)游锂a(chǎn)品出口額,2003年是535152千美元,2011年達(dá)到2322005千美元,增長(zhǎng)幅度達(dá)到300%,是2003年出口額的四倍。而且經(jīng)過(guò)分析可以看出動(dòng)物產(chǎn)品出口額增長(zhǎng)速度很快,基本是指數(shù)型增長(zhǎng)。但是從江蘇動(dòng)物產(chǎn)品出口總額占江蘇歷年的出口總額比率來(lái)看,所占比率卻是有升有降,一波三折。江蘇主要?jiǎng)游锂a(chǎn)品出口額占江蘇歷年的出口總額比率2003年是0.9%,然后一路下滑,到2007年降到最低點(diǎn)0.48%,2011年又變?yōu)?.74%。當(dāng)然這其中幾經(jīng)波動(dòng),原因是多方面的,但其中一個(gè)重要原因就是動(dòng)物福利壁壘的影響。

二、動(dòng)物福利壁壘對(duì)江蘇出口貿(mào)易的影響分析

動(dòng)物福利壁壘對(duì)江蘇出口貿(mào)易的影響非常大,但主要影響表現(xiàn)在禽畜出口、水產(chǎn)品出口、皮毛紡織業(yè)出口、中藥及其制品的出口等幾個(gè)方面。(一)動(dòng)物福利壁壘對(duì)江蘇禽畜產(chǎn)品出口的影響。從統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)看,江蘇出口的禽畜產(chǎn)品總量每年都在增長(zhǎng),產(chǎn)品質(zhì)量也在提高,但是由于在動(dòng)物飼養(yǎng)過(guò)程中還存在許多不足,比如:動(dòng)物居住的籠舍骯臟狹小,過(guò)分擁擠,且水源與飼料不足;濫用抗生素、激素等藥物來(lái)提高動(dòng)物的存活率產(chǎn)出率;運(yùn)輸時(shí)往往只圖多裝,快速到達(dá),不給動(dòng)物充足的食物,不提供動(dòng)物休息時(shí)間;屠宰方式簡(jiǎn)單粗暴,直接屠殺,當(dāng)著其它動(dòng)物的面屠殺等等。鑒于此,歐美不少國(guó)家開(kāi)始對(duì)江蘇的禽畜產(chǎn)品出口加以抵制,主要以“動(dòng)物福利”來(lái)限制出口,這已經(jīng)造成了江蘇某些禽畜產(chǎn)品出口量的增幅減少。(二)動(dòng)物福利壁壘對(duì)江蘇水產(chǎn)品出口的影響。江蘇水產(chǎn)品出口量較大,主要出口品種有文蛤、活鰻、泥鰍、石鰈魚(yú)、凍海水魚(yú)、凍梭子蟹等,產(chǎn)品主要銷往歐美和日韓。隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程的發(fā)展,發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)江蘇出口水產(chǎn)品的要求愈來(lái)愈高。不少發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)江蘇的一些水產(chǎn)品的進(jìn)口增加了很多檢測(cè)項(xiàng)目,增加出口難度,限制了水產(chǎn)品的出口。(三)動(dòng)物福利壁壘對(duì)江蘇皮毛紡織業(yè)出口的影響。動(dòng)物的皮毛對(duì)人類的用處很大,江蘇每年都要出口大量動(dòng)物的皮毛。但是由于有“活剝皮”、“生拔毛”事件的影響,江蘇皮毛紡織業(yè)出口受到重創(chuàng)。加上歐盟國(guó)家對(duì)飼養(yǎng)裘皮動(dòng)物的法律、法規(guī)非常完善,而且特別強(qiáng)調(diào)動(dòng)物福利,這對(duì)江蘇皮毛紡織業(yè)出口更是不小的挑戰(zhàn)。所以江蘇在加大皮毛出口的同時(shí),也要在動(dòng)物養(yǎng)殖、運(yùn)輸、屠宰等方面深入探討,避免動(dòng)物福利壁壘削弱皮毛產(chǎn)品出口的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。(四)動(dòng)物福利壁壘對(duì)江蘇中藥及其制品出口的影響。江蘇是中藥的生產(chǎn)大省,藥企眾多,但最近出現(xiàn)了“活熊取膽”、“生割鹿茸”等事件,使得江蘇中藥在國(guó)際上遭到了一些質(zhì)疑和批評(píng),中藥其制品出口量增幅減少,甚至出口總量也在減少。主要是某些中藥在動(dòng)物入藥時(shí)要求很特別,動(dòng)物必須活的,而且對(duì)動(dòng)物特別殘忍,許多動(dòng)物都是在慢慢折磨中死去。所以歐美國(guó)家利用“動(dòng)物福利壁壘”,限制了江蘇中藥及其制品出口。

三、應(yīng)對(duì)動(dòng)物福利壁壘對(duì)江蘇出口貿(mào)易影響的策略分析

(一)完善動(dòng)物福利的法律法規(guī),增強(qiáng)動(dòng)物福利意識(shí)到目前為止,江蘇還沒(méi)有一部專門(mén)的,完整的關(guān)于動(dòng)物福利方面法律,特別在農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物、娛樂(lè)動(dòng)物和伴侶動(dòng)物的動(dòng)物福利這一領(lǐng)域,幾乎是一片空白。而國(guó)際上動(dòng)物福利標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展多年,形成了比較健全的動(dòng)物福利法律法規(guī)體系和嚴(yán)格的動(dòng)物福利標(biāo)準(zhǔn)體系,為他們利用動(dòng)物福利標(biāo)準(zhǔn)制造貿(mào)易壁壘提供了法律依據(jù)。所以江蘇要通過(guò)立法,建立統(tǒng)一的動(dòng)物福利標(biāo)準(zhǔn),力爭(zhēng)達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家的質(zhì)量要求。但是單純的完善動(dòng)物福利的立法并不能真正的解決問(wèn)題,關(guān)鍵要加強(qiáng)動(dòng)物福利的宣傳力度,提高公眾對(duì)動(dòng)物福利的認(rèn)識(shí)。相對(duì)歐美國(guó)家,江蘇公眾的動(dòng)物福利意識(shí)比較淡薄,在菜場(chǎng)買雞鴨魚(yú)時(shí),都要求是現(xiàn)殺,甚至有商家為了說(shuō)明自己的狗肉館、驢肉館的肉是新鮮的,當(dāng)街公開(kāi)宰殺,實(shí)際上,被殺動(dòng)物在極度痛苦或恐懼時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量腎上腺激素,形成有毒物質(zhì),影響肉質(zhì),而且當(dāng)街宰殺會(huì)驚嚇到過(guò)路行人。所以不僅要完善相應(yīng)法律法規(guī),還要借助媒體,加大宣傳,提高全民動(dòng)物保護(hù)意識(shí),使動(dòng)物在飼養(yǎng)、運(yùn)輸、宰殺過(guò)程中少受痛苦,增加江蘇增加動(dòng)物產(chǎn)品的出口,從而促進(jìn)江蘇整個(gè)外貿(mào)的充分發(fā)展。(二)提升產(chǎn)品質(zhì)量,努力減少貿(mào)易摩擦江蘇動(dòng)物產(chǎn)品的產(chǎn)量很大,但是很多產(chǎn)品達(dá)不到歐美的進(jìn)口標(biāo)準(zhǔn),這就在很大程度上限制了江蘇動(dòng)物產(chǎn)品的大量出口。江蘇產(chǎn)品要想能夠走出去,不能僅僅靠數(shù)量,更要提高產(chǎn)品質(zhì)量,以質(zhì)取勝。要熟悉和遵守進(jìn)口國(guó)家的有關(guān)法律法規(guī),以便自查。加大對(duì)動(dòng)物的藥物殘留、激素超標(biāo)、重金屬等有害物質(zhì)的檢測(cè)力度。加強(qiáng)多方合作,引進(jìn)優(yōu)良品種和科學(xué)養(yǎng)殖方法,力爭(zhēng)使江蘇動(dòng)物產(chǎn)品符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),從而增加產(chǎn)品出口額。在提高質(zhì)量的同時(shí)還要充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的作用,來(lái)減少貿(mào)易摩擦。行業(yè)協(xié)會(huì)可以依據(jù)SPS協(xié)議,代表整個(gè)行業(yè)與貿(mào)易國(guó)進(jìn)行磋商,必要時(shí)進(jìn)行申辯和國(guó)際訴訟來(lái)解決貿(mào)易爭(zhēng)端。SPS協(xié)議可以概括為:“維護(hù)任何政府提供其認(rèn)為適當(dāng)健康保護(hù)水平的主權(quán),但確保這些權(quán)利不為保護(hù)主義目的所濫用并不產(chǎn)生對(duì)國(guó)際貿(mào)易的不必要的障礙?！彼?在遭遇動(dòng)物福利壁壘摩擦?xí)r,行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)積極配合政府,參與談判來(lái)擴(kuò)大出口、保護(hù)行業(yè)安全、維護(hù)企業(yè)合法權(quán)益。(三)減少動(dòng)物的使用頻率,積極尋找動(dòng)物替代品減少使用甚至是不使用動(dòng)物,是保護(hù)動(dòng)物的理想方式。特別是食用動(dòng)物、入藥動(dòng)物、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物等的福利頗受爭(zhēng)議。比如利用動(dòng)物做實(shí)驗(yàn),的確可以幫助人類探究生物作用,研究藥物的安全性,了解某些疾病的潛在治療方法等等。此外,某些動(dòng)物的角、皮、毛等在中藥中的作用也不可小覷。但是這都不能成為濫用動(dòng)物的理由,動(dòng)物和人類一樣本該共同享用同一個(gè)地球,所以在可能的情況下,江蘇中藥企業(yè)、實(shí)驗(yàn)室等應(yīng)該減少動(dòng)物的使用頻率。況且某些動(dòng)物是瀕臨滅絕的,數(shù)量極少,在國(guó)際上是禁止使用的。然而,動(dòng)物福利保護(hù)與動(dòng)物使用并不是完全對(duì)立的,江蘇出口企業(yè)可以尋求化學(xué)合成物或者普通植物來(lái)替代動(dòng)物制品。對(duì)于暫時(shí)無(wú)法找到有效替代品的珍稀動(dòng)物,可以采用人工養(yǎng)殖的方法替代野生珍稀動(dòng)物資源。早在1959年,威廉羅素和雷克斯伯奇為使科學(xué)界使用動(dòng)物的情況更為人道,就提出了“3R”原則:限制(Restrict)使用動(dòng)物;完善(Refine)實(shí)驗(yàn)來(lái)減輕痛苦;利用其它技術(shù)來(lái)做替代(Replace)實(shí)驗(yàn)。這充分說(shuō)明關(guān)注動(dòng)物福利,必須要減少動(dòng)物使用,減輕動(dòng)物的痛苦,同時(shí)要努力開(kāi)發(fā)、研制動(dòng)物替代品,真正做到保護(hù)動(dòng)物,才能提高江蘇動(dòng)物產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力,從而促進(jìn)江蘇出口貿(mào)易的發(fā)展。