摘要：社會的發(fā)展給藝術設計人才提供了廣闊的空間，如何培養(yǎng)出適應社會發(fā)展的藝術設計人才是我們很多高校教育工作者需要考慮的問題。畢業(yè)設計是藝術設計專業(yè)畢業(yè)的必經(jīng)過程，本人將從畢業(yè)設計的角度出發(fā)，從發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題、個人意見等方面分析如何提高畢業(yè)設計等質(zhì)量，從而提高藝術設計專業(yè)的社會影響力。

關鍵詞：藝術設計；畢業(yè)設計；人才培養(yǎng)計劃；畢業(yè)論文

1藝術設計專業(yè)人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀

不管是就業(yè)情況還是學生的招生情況，都很容易看出，藝術設計專業(yè)是越來越吃香，只是每年隨著大量畢業(yè)生涌入市場也發(fā)現(xiàn)了很多問題，尤其是畢業(yè)生的整體設計能力不能達到市場的需求，很多學生也意識到了這一點，在學校期間也會嘗試一些社會工作，但是目的并不明確，有的甚至僅僅了為了貼補些許家用，根本無法解決問題，反而引起了很多校企合作單位的不滿。本文就從人才培養(yǎng)中的重要環(huán)節(jié)——畢業(yè)設計入手，來進一步研究藝術設計專業(yè)人才培養(yǎng)方案的制定。

2藝術設計專業(yè)畢業(yè)設計的意義及現(xiàn)狀問題

藝術設計專業(yè)的畢業(yè)設計不是簡單的藝術創(chuàng)作，而是理論與實踐結(jié)合的“實戰(zhàn)”，需要學生對大學四年的知識整合在一起，對選定的課題進行系統(tǒng)的分析研究，才能完成的一副“作品”。可以說，畢業(yè)設計是藝術設計專業(yè)教學中最核心的部分，然而，目前很多高校因為這樣那樣的問題并沒有很好的按要求執(zhí)行畢業(yè)設計，主要表現(xiàn)在以下幾個方面：1)藝術生對畢業(yè)設計的重視度不夠。畢業(yè)設計一般被安排在最后一個學期，學生因為面臨著考研，就業(yè)，出國，考公務員等各種人生規(guī)劃中，精力也就被消耗掉了很多，自然對于畢業(yè)設計就“簡而化之”。與此同時，很多學生錯誤的以為畢業(yè)設計就是一門平常的課程，隨便做做，能過就行了，對于畢業(yè)設計就是消極應對，自然出不來好的作品，也就嚴重影響了藝術生畢業(yè)設計的能力的提高。其實換個角度想想，畢業(yè)設計一生中能有幾次？為什么不用所學的知識為大學生活畫上一個完美的句號？2)畢業(yè)設計資源缺乏。其實，隨便看看近幾年藝術生的畢業(yè)設計就可以發(fā)現(xiàn)，大家的畢業(yè)設計題目甚至是內(nèi)容是如此的相似！不是學生惡意抄襲，而是不管是自己定的題目，還是導師選定的題目，在網(wǎng)絡上一搜，就會出來很多類似課題的研究，不自覺的一翻閱查看，就會在心里留下印象，后期論文闡述觀點的時候也就自然而然的“沿用”了之前的論點論據(jù)，成了“雷同文”；若有人發(fā)現(xiàn)了這樣的問題，想不在網(wǎng)絡找資源，又不知道在哪里尋求借鑒，因為圖書館的書也很陳舊了，無法為快速發(fā)展的藝術行業(yè)提供有效的借鑒內(nèi)容，久而久之，畢業(yè)設計也就失去了其意義，也違背了藝術生該有的創(chuàng)造性教學理念。3)指導教師使得畢業(yè)設計落實不到位。一方面，很多高校都面臨著教師不足的問題，尤其是發(fā)展迅速的設計行業(yè)，使得師生比明顯不均衡。在畢業(yè)設計中，很多不是對應專業(yè)的老師也被安排擔任指導教師，自然不能對畢業(yè)設計的專業(yè)問題進行解決；另一方面，畢業(yè)設計周期較長，指導教師需要對每位學生進行專業(yè)指導，從開題到調(diào)研，從方案到解決問題，從設計到論文，每個環(huán)節(jié)都需要指導老師進行一對一對指導，工作量也較大，而一般高校教師的工作量本身就比較大，無法實現(xiàn)對畢業(yè)設計專業(yè)細致的指導，肯定也影響了畢業(yè)設計的創(chuàng)作質(zhì)量；再一方面，有的指導教師缺乏對市場的熟悉，畢業(yè)設計雖然與實際項目接軌了，但是施工圖或者結(jié)構圖并沒有市場的實用性與規(guī)范性，理論與實踐脫離，大部分設計作品都是“虛擬”設計。

摘要：針對目前學生工程意識和工程設計能力薄弱的現(xiàn)象，面向工程實踐，對各門課程設計的內(nèi)容進行系統(tǒng)的優(yōu)化組合，形成與工程實際相對應的課程設計體系；同時將各門課程設計作為畢業(yè)設計任務的子系統(tǒng)，畢業(yè)設計對應于整個工程實體，課程設計相對于完整工程實體的各個子系統(tǒng)，實現(xiàn)課程設計與畢業(yè)設計一體化，使學生在有限的學習時間內(nèi)，工程意識和工程設計能力得到較大的提高．

關鍵詞：課程設計；畢業(yè)設計；一體化

課程設計和畢業(yè)設計是大學本科教育的重要組成部分，在課程設計和畢業(yè)設計的實踐教學過程中，由于需要學生面向工程實際獨立和協(xié)作的進行設計，它不僅可以增強學生的動手能力與解決工程問題的能力，而且課程設計和畢業(yè)設計的實踐教學過程對學生的創(chuàng)新能力和團隊協(xié)作精神也有較大的幫助，同時它也是培養(yǎng)學生工程意識和工程設計能力的主要途徑．目前培養(yǎng)學生工程意識和工程設計能力的主要措施，一是依靠教師在各門課程中對工程實踐的介紹，二是參加電子實習、生產(chǎn)實習等各類實習環(huán)節(jié)．如何在現(xiàn)有的教學環(huán)節(jié)中最大程度地培養(yǎng)學生整體工程意識，提高學生的工程設計能力，一直是高校教學改革的重點．因此，研究現(xiàn)有的課程設計和畢業(yè)設計這兩個最重要的實踐環(huán)節(jié)，如何提高學生的工程意識和工程設計能力是非常有必要和重要的．

1現(xiàn)有課程設計和畢業(yè)設計存在的問題

1．1課程設計存在的問題．1．1．1課程設計內(nèi)容單一，課程設計之間缺乏關聯(lián)性在傳統(tǒng)的教學中，課程設計都是依附某門課程，通常由該門課程的教師獨立擬定題目，課程設計最主要的目的是鞏固和深化該課程的學習成果，設計內(nèi)容單一，各課程設計之間缺乏關聯(lián)性且內(nèi)容覆蓋面比較窄，這種教學方法對單門課而言，便于教師教學也更有利于學生的理解和掌握，但各門課程之間缺乏關聯(lián)性，學生課程設計僅僅圍繞著某門課程進行，導致學生缺乏完整的工程意識．1．1．2課程設計雖實現(xiàn)一體化，但時間太少，學生仍缺乏工程意識針對上述問題，目前有部分學校部分專業(yè)對課程設計進行改革，采用課程設計一體化的方式．首先它將一個專業(yè)的各門課程設計與實際工程相對應，根據(jù)實際工程設計的順序來整合各門課程設計的內(nèi)容和設置順序，形成一個前后內(nèi)容關聯(lián)，課程設計設置順序和實際工程設計完全一致的一體化課程設計．該項改革可以使學生得到良好的知識連貫性、系統(tǒng)性和整體性的訓練，但由于課程設計的時間僅1～2周的時間，題目一般都由教師進行了精心的設計，與真正的工程項目仍有一定的差距，學生仍缺乏工程意識．1．2畢業(yè)設計存在的問題．1．2．1命題的隨意性較大畢業(yè)設計的課題來源有多種途徑，導致它存在的問題也各有不同．大多情況下，畢業(yè)設計題目是指導教師個人擬定的，題目的內(nèi)容及難易程度與教師的水平密切相關，不同的教師擬定的題目難易程度不同，知識面覆蓋也不同，命題的隨意性較大，這樣畢業(yè)設計無法保證學生得到全面的、系統(tǒng)的工程訓練．1．2．2命題重理論輕實踐畢業(yè)設計在選題上普遍存在重理論輕實踐的現(xiàn)象．即使真實的工程課題，由于學生缺乏實踐的經(jīng)驗及工程背景，教師通常根據(jù)具體的教學情況對設計內(nèi)容做相應的簡化．同時由于時間的限制，學生對工程規(guī)范及大型工程設計軟件難以熟練掌握，導致畢業(yè)設計變成真題假做，缺乏了實際工程的復雜性和可變性．真題真做這是目前最為提倡的畢業(yè)設計教學改革，但在實際教學當中卻難以實現(xiàn)．由于學生的實際水平及時間的限制，學生只能完成題目小且簡單的工程項目，但題目小且簡單其知識覆蓋面就窄，達不到畢業(yè)設計的教學目的．若題目覆蓋面較寬符合教學需要，加上實際工程的復雜性和可變性，學生根本沒有辦法在規(guī)定的時間完成畢業(yè)設計任務．針對以上存在的問題，如何改革課程設計和畢業(yè)設計的模式，確保在原有的學習時間、在原有掌握的理論基礎上，培養(yǎng)學生整體工程意識，提高學生的工程設計能力是本課題組要研究探討的．

2課程設計與畢業(yè)設計一體化改革探討

【摘要】設計實踐課程強調(diào)實踐教學與設計理論的緊密結(jié)合，是對學生專業(yè)知識與技能的實踐應用與整合，需要通過反復的設計實踐進行檢驗。文章立足于作者多年的實際教學經(jīng)驗，分析藝術類產(chǎn)品設計專業(yè)的畢業(yè)設計實踐課程教學模式及方法，提出以項目式階段進行，教師分階段及時給出指導意見，以期對相關設計實踐課程提供一些參考。

【關鍵詞】產(chǎn)品設計專業(yè);項目式;實踐教學

教學模式是教學結(jié)構和具體教學活動的總稱。項目式實踐教學模式，集設計創(chuàng)作過程、節(jié)點評價管理機制為一體，注重設計實踐與管理相融合，注重過程節(jié)點的監(jiān)控與考核。課程通過課堂輔導、課下網(wǎng)絡跟蹤輔導，保證教師對學生輔導的連貫性、持續(xù)性，有利于教師掌握每個學生的動態(tài)、特點，進而因材施教。常規(guī)的實踐教學課程大多是一個班級由一位專業(yè)教師指導，這種教學以課堂和教師為中心，學生是一種被動學習的狀態(tài)。而項目式實踐教學，強調(diào)設計工作的科學性、時間的計劃性，通過分階段工作、階段考核、階段量化評分，便于教師進行指導，能夠有效提高學生的主動性及課程質(zhì)量。

一、畢業(yè)設計實踐教學概述

畢業(yè)設計實踐課程，是大學本科四年非常重要的一門專業(yè)實踐課，是對學生的綜合專業(yè)訓練，主要目的在于培養(yǎng)學生綜合運用所學知識理論與設計實踐的能力，畢業(yè)設計項目式實踐課程強調(diào)教學過程與設計過程相結(jié)合。與畢業(yè)設計同時進行的畢業(yè)論文撰寫過程，可以培養(yǎng)學生的專業(yè)科學研究能力，包括邏輯思維能力、綜合分析能力、理論表達能力，是學生對大學四年所學知識、專業(yè)技能、科學研究能力和學術創(chuàng)新精神的直接反映，也是學生完成本科學業(yè)、獲得學士學位的重要檢驗依據(jù)。畢業(yè)論文寫作應具有全面性、科學性和客觀辯證邏輯性。寫作與思考應該是理性而全面的，多方位、多視角，不應以偏概全；尊重客觀事實規(guī)律性，不帶有主觀偏見，以充分確鑿的知識理論作為依據(jù)進行論證；運用科學的方法論，客觀辯證地分析與解決問題。

二、畢業(yè)設計實踐教學模式

摘要：設計并實現(xiàn)一個畢業(yè)設計選題系統(tǒng)對提高指導教師和學生雙向選擇的效率、解放手工勞動具有重要意義。該文在充分調(diào)研需求的基礎上，基于JavaWeb技術設計并實現(xiàn)了該系統(tǒng)，系統(tǒng)采用流行的SSM框架開發(fā)，Web服務器采用Tomcat，數(shù)據(jù)庫服務器采用Mysql，涉及超級管理員、部門管理員、教師和學生這4種角色，可支持多個部門同時使用，在實際應用中取得了良好的效果。

關鍵詞：選題系統(tǒng)；Java；Web多部門；SSM框架

高校在畢業(yè)設計環(huán)節(jié)，每個學生都需要一名教師指導其完成開題、題目的實施、論文的撰寫等相關工作。對于一個幾十名教師、幾百個學生的系級單位，如何完成教師和學生的雙向選擇是一個比較復雜的任務，開發(fā)一個信息系統(tǒng)[1-6]完成該任務是非常必要的，教師出題、學生選題都在線上進行，更好地保證了公開、公正、自愿、興趣導向的原則。該文在此背景下，基于JavaWeb技術[7]設計、開發(fā)了該系統(tǒng)，并在實際應用中取得了良好的效果。

1需求分析

開發(fā)系統(tǒng)前，筆者做了詳盡的需求分析，包括如下要點。

1.1系統(tǒng)角色

1引言

在廣告專業(yè)的實踐教學中，由于各種客觀原因，制約了研究性學習在教學中有效實施和開展：①中職廣告專業(yè)的學生美術基礎相對薄弱。由于在中考招生中無法設置美術加試，廣告專業(yè)學生其實基本沒有美術基礎。②中職廣告專業(yè)的課程體系不完整。在中職學校廣告專業(yè)教學中，文化基礎課程和美術基礎課占據(jù)了大量課時，導致專業(yè)課程教學課時不足、教學任務重[1]。③中職廣告專業(yè)的研究性學習不受重視。傳統(tǒng)中職學校計算機平面廣告設計專業(yè)實訓教學的主要內(nèi)容就是設計軟件的操作與實踐，一般只針對單一軟件設置單一課程，以教師講授、學生學習為主，研究性學習缺失嚴重，造成學生只是掌握軟件的各項功能操作，無法應對廣告實際制作過程中遇到的問題，達不到預期的教學效果。中職學校廣告專業(yè)學生通過畢業(yè)設計開展研究性學習，能將低年級段學習的知識重新整合，更好地展示其設計與應用水平。教師通過學生畢業(yè)設計，可以更客觀地檢測學生知識掌握程度，更好地調(diào)整教學理念與方法。使學生綜合能力得到培養(yǎng)，為中職學校廣告專業(yè)教學借鑒和參考，豐富教學方法，為職業(yè)教育研究和探索者提供案例。本文試從中職學校廣告專業(yè)學生畢業(yè)設計為切入點，探索研究性學習在畢業(yè)設計課程中開展和應用。

2依托畢業(yè)設計中的研究性學習，提升學生多方面能力

通過完整的畢業(yè)設計與制作流程，將低年級段學習的知識重新整合，提高學生專業(yè)綜合運用能力；通過研究性學習，充分發(fā)揮每個學生的特點，增強學生的團隊意識；通過畢業(yè)設計中各個環(huán)節(jié)的協(xié)調(diào)組織、合理分工、相互協(xié)作，培養(yǎng)學生職業(yè)能力與素養(yǎng)。2.1制定高級工研修畢業(yè)設計計劃。畢業(yè)設計一個非常重要的實踐性教學環(huán)節(jié)，它是廣告專業(yè)學生畢業(yè)前對所學知識和能力的一次全面總結(jié)、綜合訓練與集中展示。畢業(yè)設計的作用在于培養(yǎng)和訓練學生綜合運用所學知識去解決實際問題的能力，通過研究性學習，提升學生的綜合素質(zhì)，激發(fā)學生的設計熱情，培養(yǎng)學生的職業(yè)核心素養(yǎng)。2.2明確畢業(yè)設計的目的要求與選題原則。①畢業(yè)設計的目的要求：通過研究性學習，在教師的引導下，學生自主探究學習，完成設計主題的構思，清晰地表達設計理念；設計過程中強調(diào)整體性，注重時代性，精心營造獨特的帶有嘉興技師學院特色的畢業(yè)設計展，體現(xiàn)出個性特色；力爭發(fā)揮研究性學習的優(yōu)勢，解決好設計實踐中遇到的問題，培養(yǎng)學生善于發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力與創(chuàng)新創(chuàng)意的思維[2]。②畢業(yè)設計選題原則：選題必須符合廣告專業(yè)培養(yǎng)目標的要求，有研究性學習的價值，能提高學生解決問題的綜合能力；選題應具有實際應用價值，可以承接企業(yè)或機構的真實設計需求；選題應能激發(fā)設計興趣；選題應有積極向上的思想，能正確體現(xiàn)社會認知。2.3指導學生做好畢業(yè)設計的選題。畢業(yè)設計范圍參考包括：包裝設計、企業(yè)形象設計、機構形象設計、城市形象設計、品牌整合設計、圖書設計（書籍裝幀設計）、平面廣告設計（產(chǎn)品廣告設計、公益廣告設計、主題性廣告設計）、圖形設計與應用、網(wǎng)頁設計等。

3開展畢業(yè)設計展，提升研究性學習的實踐性和社會性

第一,做好布展的整體策劃、設計宣傳資料、根據(jù)學生特點分層次、分方向地引導學生開展作品的設計與制作。①根據(jù)學生情況及畢業(yè)設計進度，選擇合適的布展時間，恰逢五月底學校有大型招聘活動，有利于展示與宣傳，布展時間定于招聘會期間，考慮到展臺布置等因素，從布展到撤展安排一周時間[3]。②宣傳資料設計包含平面與流媒體，平面資料包括宣傳海報、展廳噴繪布置、易拉寶、嘉賓簽到冊等，流媒體方面制作了視頻剪輯，進行微信推送。③根據(jù)學生能力差異，又分層次提出設計要求，力求每個學生都能發(fā)揮自己特點特長、盡自己所能地完成相關畢業(yè)設計內(nèi)容。第二,研究畢業(yè)設計布展的實施準備，根據(jù)學校的實際情況進行場館選擇和布置。本次畢業(yè)生126人，分組67組，為了配合學校招聘會，經(jīng)過考察研究，布展場館最終選定精進樓一樓大廳為主會場，ITR產(chǎn)學研基地為副會場，主會場布展37組，分會場布展30組。第三,研究畢業(yè)設計布展的宣傳和推廣，通過多種渠道，利用傳統(tǒng)媒體和現(xiàn)代化技術手段相結(jié)合的模式，以校園、社會、企業(yè)等為重點宣傳對象，達到廣泛的宣傳效應。①畢業(yè)設計展期間，安排廣告專業(yè)學生參觀，低年級學生通過參觀畢業(yè)設計展，明確學習目標，了解專業(yè)情況，樹立職業(yè)規(guī)劃。②利用學校微信公眾號推送畢業(yè)設計展宣傳鏈接，邀請報社、電視臺對畢業(yè)設計展進行報道，提高社會影響。③邀請企業(yè)在招聘會期間實地參觀畢業(yè)設計展及實訓中心，推動校企合作。

摘要：高職動漫專業(yè)畢業(yè)設計是教學中的關鍵環(huán)節(jié)，是對學校人才培養(yǎng)效果的全面檢驗，是學生進入企業(yè)的敲門磚。它不僅關系到畢業(yè)生的就業(yè)質(zhì)量，更關系到學校的專業(yè)發(fā)展。但是，作為近年來備受關注的新興專業(yè)，高職動漫專業(yè)的畢業(yè)設計工作完成的卻不盡如人意。本文分析了動漫專業(yè)的畢業(yè)設計目前存在的主要問題以及產(chǎn)生的原因，并針對專業(yè)特性進行了畢業(yè)設計的改革研究。

關鍵詞：畢業(yè)設計；就業(yè)；企業(yè)；人才培養(yǎng)；市場需求

作為人才培養(yǎng)體系中一個特殊環(huán)節(jié)，畢業(yè)設計對學生和學校都有著重要的意義。對學生而言，它是學生從學校到企業(yè)的過渡階段，更是進入企業(yè)的敲門磚；對學校而言，畢業(yè)設計是檢驗教學成果的重要環(huán)節(jié)。同時，畢業(yè)設計還能起到查漏補缺的作用。然而作為國家近年來大力支持的新興專業(yè)，動漫設計專業(yè)的畢業(yè)設計工作完成的卻不盡如人意，甚至遭受不同程度地冷遇或忽略。這給高職動漫專業(yè)的就業(yè)以及招生工作造成了不同程度的影響。筆者針對這一情況，分析了動漫專業(yè)的畢業(yè)設計目前存在的主要問題以及產(chǎn)生的原因，進行了畢業(yè)設計改革的研究。

一、動漫專業(yè)畢業(yè)設計存在的問題

通過對我校動漫專業(yè)的學生能力、選題情況、師資水平、課程銜接等方面的科學分析，以及對國內(nèi)外相關高職專業(yè)的調(diào)研，筆者發(fā)現(xiàn)目前的動漫專業(yè)畢業(yè)設計主要存在以下幾個問題：1）學生的基本功不夠扎實。部分學生在畫角色的時候，甚至連基本的人體比列都不能正確表達，更別說動態(tài)人物了。繪制場景的時候，更是難以畫出有縱深感、透視正確的效果。2）學生選題思路狹窄。高職的學生綜合素養(yǎng)偏低這一問題在畢業(yè)設計選題的時候暴露得一覽無遺。學生很難獨立判斷什么樣的題目是適合自己目前的專業(yè)水準、怎么樣選題才對自己的專業(yè)發(fā)展和就業(yè)有利。更有甚者，不管自己能否承擔，只要關系好的同學選什么自己就選什么，完全不考慮是否合適自己。或者教師指定什么題目就做什么題目，完全沒有自主思考的想法。3）指導教師相關的企業(yè)經(jīng)驗少，工作龐多精力分散。高職院校的動漫專職教師大部分是直接從學校畢業(yè)，所采用的很多教學方法主要來源于自己學生時代的知識系統(tǒng)，與真實的企業(yè)需求嚴重脫節(jié)。另外，許多年青教師不僅要上課、還要應付職稱評定或評審相關的各類教科研、考試甚至其他額外工作，指導學生做畢業(yè)設計的時間受到大量擠壓。4）課程之間的銜接與融合不夠，學生缺乏完整的動畫創(chuàng)作機會。當前高職動漫畢業(yè)設計普遍按照本科畢業(yè)設計的環(huán)節(jié)進行，即選題一一下達任務書一一學生搜集資料一一撰寫開題報告——編寫劇本一一繪制分鏡一一制作動畫一一后期合成——完成動畫——撰寫設計說明一一答辯。而這其中與專業(yè)相關的環(huán)節(jié)通常都是在專業(yè)課程上單獨學習的，基本上各門課程的教學都是各自為政，沒有機會融合在一起引導學生完成一個完整的動畫片。學生在學習階段就缺乏各種模擬實戰(zhàn)的機會，更別說在做畢業(yè)設計時制作優(yōu)質(zhì)的具有市場價值的成片。

二、動漫專業(yè)畢業(yè)設計問題產(chǎn)生的原因

頂崗實習是高職學校實現(xiàn)培養(yǎng)高技術技能型人才培養(yǎng)目標必要途徑和重要環(huán)節(jié)，是實踐教學體系的一部分，通過實習學生第一次認識到學生與職員、學校與企業(yè)的巨大區(qū)別，在這一年或半年的實習期里會讓學生重新思考對于技術、銷售、行政等崗位優(yōu)劣勢。結(jié)合目前高職院校頂崗實習考核與評價存在的問題，遼寧生態(tài)工程職業(yè)學院（以下簡稱“學院”）食品加工技術專業(yè)學生頂崗實習單位多數(shù)是校企合作單位，遼寧輝山乳業(yè)集團、沈陽桃李面包股份有限公司、沈陽華康新新食品有限公司、沈陽香雪面粉股份有限公司、沈陽雙匯食品有限公司等企業(yè)從事企業(yè)（工廠）一線操作工、品管員、質(zhì)檢員、烘焙員、管理等工作。學院食品加工技術專業(yè)采取了頂崗實習與畢業(yè)設計相結(jié)合，頂崗實習過程中采取了“三結(jié)合”的考核與評價體系，為提高頂崗實習質(zhì)量提供了有效途徑。

1高職食品專業(yè)頂崗實習考核與評價體系構建

學生在頂崗實習期間接受學校和企業(yè)雙方考核制度，考核過程采用過程評價與結(jié)果評價相結(jié)合的辦法，同時學生結(jié)合自己的實際給自己評價，可通過現(xiàn)場實際操作、技術總結(jié)等考核模式，引導學生重視實習、牢記使命、虛心學習，掌握專業(yè)技能，提升就業(yè)競爭優(yōu)勢[1-2]?？己说淖詈蟪煽兝飳W校對學生的考核評價占總成績的30%，實習單位對學生的考核評價占總成績60%，學生自我評價占總成績的10%。1.1學校指導老師對學生的考核與評價。學校指導老師從個人表現(xiàn)、工作表現(xiàn)、社會活動能力和職業(yè)能力等方面進行評價。學校指導老師通過電話、QQ、微信等方式進行遠程指導，采用了“得實e學”軟件，學生每日進行上班、下班簽到，學生按時提交實習日志、實習周報，指導老師及時進行批閱[3-4]，掌握學生的實際實習動態(tài)進行評價，其評價指標體系見表1。如果學生出現(xiàn)下列情況之一者，實習成績按不及格處理，學生在頂崗實習期間未經(jīng)學校和頂崗實習單位的批準，擅自離開實習單位連續(xù)2周以上的；違反社會公德，嚴重損害學校聲譽者；實習期間嚴重違反學?；?qū)嵙晢挝灰?guī)定，給學?；?qū)嵙晢挝辉斐刹涣加绊懻摺?.2企業(yè)指導老師對學生的考核與評價。實習單位指導老師根據(jù)學生的職業(yè)道德、工作態(tài)度、社會活動能力、職業(yè)能力等表現(xiàn)進行評價，其指標體系見表2。如果學生現(xiàn)下列情況之一者，實習成績按不及格處理，違反企業(yè)生產(chǎn)安全操作規(guī)程，造成嚴重事故；在崗時自我約束力差，擅自離崗串崗，而且屢教不改；經(jīng)常出次品和廢品給企業(yè)造成嚴重損失。1.3學生頂崗實習自我評價。學生對本人頂崗實習情況進行評價，可從個人表現(xiàn)、工作能力、團隊精神、社會活動能力及實習成效等方面進行自我評價[5]，其評價指標體系見表3。

2高職食品專業(yè)畢業(yè)論文設計

對于我院食品專業(yè)學生頂崗實習一個重要任務是完成畢業(yè)設計，這需要多觀察、多分析、多總結(jié)，實習過程中實習企業(yè)歷史及基本概況、企業(yè)員工數(shù)量、規(guī)模、企業(yè)廠區(qū)布置，主要生產(chǎn)品種、產(chǎn)量，銷售情況，崗位的工作流程、規(guī)范、管理制度、業(yè)務設計中發(fā)現(xiàn)存在的問題，運用所學，創(chuàng)造性的提出解決問題的對策。畢業(yè)設計采取多種形式，結(jié)合自己實習崗位自擬題目，可以是頂崗實習實踐總結(jié)、專業(yè)相關實驗論文、某種工藝流程、調(diào)查報告、專題報告、文獻綜述等。

3結(jié)語

摘要：本科畢業(yè)設計（論文）是實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標的重要實踐性教學環(huán)節(jié)，是人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要標志.然而，本科畢業(yè)設計（論文）的整體質(zhì)量面臨著嚴峻挑戰(zhàn)，本科畢業(yè)設計（論文）質(zhì)量與理想目標之間存在著諸多矛盾.本文對當前應用型本科畢業(yè)設計（論文）存在問題及成因進行了分析，在此基礎上，結(jié)合本校的實踐管理經(jīng)驗，提出了強化過程管理、鼓勵校企合作、建立有效的激勵機制一系列保證和提高本科畢業(yè)設計（論文）質(zhì)量的措施.

關鍵詞：應用型本科院校；畢業(yè)設計（論文）；教學管理

1本科畢業(yè)設計（論文）的重要性

應用性本科，以開展應用型研究、培養(yǎng)應用型人才為己任，作為應用型本科高校，畢業(yè)設計（論文）是高素質(zhì)應用型人才培養(yǎng)目標的重要組成部分，它是學生在大學期間重要的實踐教學環(huán)節(jié)，是對學生能力和素質(zhì)的綜合性訓練，也是學生四年大學獲取知識的深化和升華的一個重要過程.它對培養(yǎng)學生運用所學知識解決實際問題能力、與人協(xié)作能力、獨立工作和科研創(chuàng)新能力等方面具有非常重要的作用.

2影響應用型本科畢業(yè)設計（論文）質(zhì)量的原因分析

畢業(yè)設計（論文）質(zhì)量出現(xiàn)滑坡現(xiàn)象，在一定程度上直接影響到整個本科教育的整體質(zhì)量.縱觀其原因主要來源于以下幾個方面.

摘要:畢業(yè)設計(論文)是對高校本科畢業(yè)生前期學習成果的綜合性總結(jié)和檢驗，是培養(yǎng)學生知識應用能力、實踐創(chuàng)新能力的重要教學環(huán)節(jié)。以土木工程專業(yè)畢業(yè)設計為例，針對選題質(zhì)量不高、時間投入不足、過程管理指導不夠、文本質(zhì)量不高等問題，提出了“校企合作”聯(lián)合指導畢業(yè)設計的思路，對校企合作的優(yōu)勢進行了詳細分析，探討了校企合作指導畢業(yè)設計的多種實現(xiàn)途徑，提出了校企合作的保障機制。通過深化校企合作，可以有效提升畢業(yè)設計的整體質(zhì)量，培養(yǎng)學生的實踐創(chuàng)新能力，增強本科畢業(yè)生的就業(yè)競爭力。

關鍵詞:校企合作;畢業(yè)設計;過程管理;土木工程;保障機制

畢業(yè)設計(論文)是本科畢業(yè)生全部基礎課程和專業(yè)課程完成后的最后一個教學環(huán)節(jié)，是應用型本科院校實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標的極為重要的綜合性實踐環(huán)節(jié)和考核方式［1］。畢業(yè)設計(論文)的質(zhì)量不僅反映畢業(yè)生對專業(yè)知識綜合運用能力和實踐創(chuàng)新能力，也間接反映一個學校的整體教學水平。因此，提高畢業(yè)設計(論文)質(zhì)量，在培養(yǎng)本科生的知識應用能力、實踐創(chuàng)新能力、就業(yè)競爭力上有不可替代的作用。土木工程專業(yè)是一門培養(yǎng)工程建設與管理人才的學科，具有專業(yè)性強、實踐性強、涉及面廣的特點，對學生的計算能力、動手能力及設計創(chuàng)新能力要求較高，因此，以畢業(yè)設計形式最能體現(xiàn)學生的綜合能力。然而，筆者通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，土木工程專業(yè)的畢業(yè)設計質(zhì)量呈現(xiàn)不斷下降的趨勢，畢業(yè)設計質(zhì)量不高成為普遍現(xiàn)象。盡管近年來各高校加大了對本科畢業(yè)設計(論文)的要求，然而，受制于各方面的因素影響，畢業(yè)設計(論文)質(zhì)量改善依舊任重道遠。

1本科畢業(yè)設計存在的常見問題

1．1選題質(zhì)量不高

調(diào)研發(fā)現(xiàn)，近年來，土木工程專業(yè)畢業(yè)設計選題存在三個問題:一是設計類選題比例逐年降低;二是設計類選題較單一;三是選題工程背景不強。究其原因，一是指導教師所帶的學生偏多，沒有足夠的工程項目供學生選擇。有些題目是上一屆已經(jīng)做過的，有的是虛構的，有的則是將一個工程案例修改后拆分為多個畢業(yè)設計題目［2］。一些設計類的題目比較寬泛，比如“某基坑的設計”“某三層房屋設計”“某地下停車場設計”，缺乏明確的工程背景，畢業(yè)設計容易淪為擴大版的課程設計，畢業(yè)設計無法檢驗出學生的實踐創(chuàng)新能力。

摘要：畢業(yè)設計質(zhì)量的好壞直接體現(xiàn)了大學生在校期間的學習效果。為了提高畢業(yè)設計的質(zhì)量，本文首先分析目前在計算機類專業(yè)畢業(yè)設計中存在的問題，然后提出將CDIO模式應用到畢業(yè)設計過程中的具體實施方法。經(jīng)驗表明，將CDIO模式應用到計算機類專業(yè)畢業(yè)設計過程中，對于提升畢業(yè)設計質(zhì)量有明顯的效果。

關鍵詞：CDIO；計算機類專業(yè)；畢業(yè)設計質(zhì)量

1引言

畢業(yè)設計是每一位大學生在校期間的最后一門綜合實踐課程[1]。其主要目的是對一些實際工程問題進行有針對性的研究與實踐，將學生在大學期間所學的理論知識和技能進行綜合運用，從而提高他們運用知識的能力和解決實際問題的能力。計算機類專業(yè)是一個典型的工科專業(yè)。其專業(yè)人才培養(yǎng)目標是要培養(yǎng)學生具備較強的計算機實踐動手能力。因此畢業(yè)設計質(zhì)量的高低可以直接反映出學生在計算機實踐動手能力方面的強弱[2-3]。為了提高學生畢業(yè)設計的質(zhì)量，必須針對傳統(tǒng)教學模式中存在的問題進行改革。CDIO工程教育模式是由構思（Conceive）、設計（Design）、實現(xiàn)（Implement）和運作（Operate）這四個英語單詞的首字母組合而得。該模式是近代國際工程教育改革的重要成果，同時也是“做中學”和“基于項目教育和學習”的集中概括[4-5]。CDIO工程教育模式是通過將從產(chǎn)品研發(fā)到產(chǎn)品運行的整個過程貫穿于教學過程中，從而讓學生以主動、實踐、課程之間有機聯(lián)系的方式來學習工科課程。雖然CDIO工程教育模式擁有先進的理念并在國外取得了成功，但是我國的教師們不能只是停留在讓學生機械地按照CDIO模式去實施，而是要在現(xiàn)有條件的基礎上結(jié)合學校的實際情況充分調(diào)動學生的自主性，讓學生學會主動地參與學習。在這種情況下，本文通過分析傳統(tǒng)教學中存在的問題和具體做法，在實踐中探索出一種基于CDIO工程教育模式的提高計算機類專業(yè)畢業(yè)設計質(zhì)量的方法。

2目前存在的問題

2.1畢業(yè)選題不恰當