店鋪規(guī)劃范文

時(shí)間:2023-03-23 21:42:22

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店鋪規(guī)劃

篇1

關(guān)鍵詞:教學(xué)改革 實(shí)踐 現(xiàn)代教學(xué)方式

連鎖經(jīng)營管理專業(yè)作為國家教育部改革試點(diǎn)的重點(diǎn)專業(yè)。其??茖哟谓逃龤v經(jīng)八年發(fā)展,已日趨成熟。2005年4月,該專業(yè)被教育部正式批準(zhǔn)為本科專業(yè),上海商學(xué)院就成為目前全國唯一一所開設(shè)該專業(yè)的本科院校。店鋪開發(fā)規(guī)劃是連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的必修課程。為適應(yīng)我國連鎖企業(yè)快速發(fā)展以及企業(yè)對(duì)連鎖專業(yè)人才的大量需求,培養(yǎng)出適合市場(chǎng)需要、具有創(chuàng)新精神的高級(jí)人才,本文根據(jù)該課程多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),并進(jìn)行理論提煉,特提出以下教學(xué)思路,旨與同行共勉。

研究課程特點(diǎn),尋求教學(xué)突破口

店鋪開發(fā)規(guī)劃課程具有以下幾個(gè)特點(diǎn):

(一)課程具有交叉性和實(shí)踐性

店鋪開發(fā)規(guī)劃課程涉及到門店的選址調(diào)查、評(píng)估、測(cè)算以及店內(nèi)外的布局。其中不僅需要市場(chǎng)調(diào)查方面的基礎(chǔ)知識(shí),而且還需要財(cái)務(wù)管理方面的專業(yè)知識(shí)。因此,它是一門具有交叉性的課程,要求學(xué)生具有較全面的綜合素質(zhì)。另外,該課程內(nèi)容又直接涉及到企業(yè)的選址操作實(shí)務(wù)和店內(nèi)外設(shè)計(jì),具有很強(qiáng)的實(shí)踐應(yīng)用性??紤]到連鎖經(jīng)營管理專業(yè)學(xué)生今后的就業(yè)趨向,大部分是直接到連鎖企業(yè)第一線或在總部參與決策管理,且許多連鎖企業(yè)均要求學(xué)生就業(yè)后能夠零距離直接上崗。因此,該課程在教學(xué)中必須注意每一個(gè)實(shí)踐環(huán)節(jié)。

(二)課程某些理論需發(fā)展和完善

連鎖經(jīng)營管理專業(yè)培養(yǎng)的不僅是拿著文憑找工作的畢業(yè)生,更重要是培養(yǎng)在現(xiàn)代商業(yè)環(huán)境下具備創(chuàng)新意識(shí)和獨(dú)立創(chuàng)業(yè)能力的新一代經(jīng)營管理人才。這也是本專業(yè)區(qū)別于其他專業(yè)的另一特點(diǎn)。創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)業(yè)意識(shí)源于知識(shí)創(chuàng)新,專業(yè)知識(shí)的及時(shí)更新是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)業(yè)意識(shí)的保證。店鋪開發(fā)規(guī)劃課程借鑒西方零售學(xué)的一些理論,同時(shí)又結(jié)合連鎖企業(yè)的發(fā)展特點(diǎn),做了許多有益的補(bǔ)充和完善,從而形成本門課程的完整體系。但需注意的是,連鎖經(jīng)營方式在西方已有上百年的發(fā)展歷史,在我國不過發(fā)展了短短的十幾年時(shí)間,在這很短的時(shí)間里卻幾乎出現(xiàn)了西方發(fā)達(dá)國家所有的連鎖商業(yè)業(yè)態(tài)類型。我國連鎖企業(yè)的迅速發(fā)展使得我國出現(xiàn)或提前出現(xiàn)了許多新情況和新問題,且西方國家連鎖企業(yè)的發(fā)展本身也在不斷變化調(diào)整。如何結(jié)合我國連鎖企業(yè)的發(fā)展實(shí)踐,追蹤國際連鎖企業(yè)的最新發(fā)展趨勢(shì),不斷補(bǔ)充和完善本門課程就成為一個(gè)需要不斷解決的問題。

(三)與其他專業(yè)課程相輔相成

與連鎖類其他課程相比,如采購與供應(yīng)鏈管理、物流與配送管理、特許經(jīng)營原理與實(shí)務(wù)、門店?duì)I運(yùn)管理等課程之間究竟誰先誰后、誰是基礎(chǔ),很難做出圓滿解答。因這些課程相輔相成,相互支持。連鎖企業(yè)在決定配送方案時(shí),必然要考慮門店位置問題。在招募加盟店時(shí),門店選址是重要一環(huán);門店內(nèi)部布局直接決定商品的陳列和管理等等。相反,門店選址時(shí)必須考慮配送、營運(yùn)管理等問題。因此,在實(shí)際授課中,一般不存在單純的誰先誰后問題,通常是幾門課程并列進(jìn)行。如果強(qiáng)行分先后,也只是因?qū)W期原因,店鋪開發(fā)規(guī)劃僅先于或后于某幾門課程而已。因此,對(duì)店鋪開發(fā)規(guī)劃課程的學(xué)習(xí),已涉及到與其它相關(guān)課程的關(guān)系問題。

探索理論與實(shí)踐結(jié)合的途徑

考慮到以上三個(gè)特點(diǎn),不妨將如下三個(gè)“注重”作為教學(xué)的改革思路。

(一)注重聯(lián)系業(yè)態(tài)特點(diǎn),把握最新發(fā)展趨勢(shì)

連鎖商業(yè)作為我國目前發(fā)展速度最快的行業(yè)之一,其新型業(yè)態(tài)不斷出現(xiàn),而不同業(yè)態(tài)的門店在選址時(shí)又有不同要求,這就要求店鋪開發(fā)規(guī)劃課程必須結(jié)合不同業(yè)態(tài)來進(jìn)行分析。在教學(xué)中,可以結(jié)合一個(gè)業(yè)態(tài)選取一個(gè)典型連鎖企業(yè)來進(jìn)行研究。教師應(yīng)該首先講解該業(yè)態(tài)的特點(diǎn)和目標(biāo)顧客定位,然后引導(dǎo)學(xué)生分析其已有門店位置,從而得出所要求的商圈特點(diǎn)和選址環(huán)境結(jié)論。整個(gè)過程要注意學(xué)生本身的參與程度,調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。

世界連鎖企業(yè)前100名排名每年都在不斷變化,這除了說明連鎖企業(yè)本身的激烈競(jìng)爭外,也說明連鎖企業(yè)經(jīng)營并無固定規(guī)律可循。因此,作為連鎖企業(yè)未來經(jīng)營管理者的學(xué)生,必須具有創(chuàng)新意識(shí)。教師在授課時(shí),必須把行業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)和發(fā)展趨勢(shì)介紹給學(xué)生,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行討論,鼓勵(lì)暢所欲言和表達(dá)不同觀點(diǎn),并引導(dǎo)學(xué)生課后繼續(xù)追蹤前沿觀點(diǎn)。另外,針對(duì)我國目前探討較多有關(guān)連鎖經(jīng)營的前沿性理論,可擬定選題,讓學(xué)生獨(dú)立或合作撰寫文章,參與國內(nèi)討論。

(二)注重實(shí)踐應(yīng)用,注意與理論的結(jié)合

培養(yǎng)學(xué)生綜合知識(shí)應(yīng)用能力是教師應(yīng)用理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)來研究解決連鎖企業(yè)實(shí)際問題的綜合環(huán)節(jié)。實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)獲得是一個(gè)長期過程,必須有足夠的時(shí)間和過程作保證,因而在教學(xué)課時(shí)的安排中,實(shí)踐教學(xué)課時(shí)應(yīng)占較大比重。為培養(yǎng)連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的學(xué)生綜合知識(shí)應(yīng)用能力,以階梯訓(xùn)練模式作為實(shí)踐教學(xué)課程模式,采用分步驟、分階段訓(xùn)練,逐步向課程和專業(yè)所需綜合運(yùn)用能力逼近是較為有效的實(shí)踐教學(xué)方式。

另外,在具體教學(xué)中,除注重理論知識(shí)的掌握外,還應(yīng)盡可能采用各種方法,增加學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)。重點(diǎn)注意以下幾個(gè)方面:首先抓好基礎(chǔ)理論教學(xué)。由于這部分是課程基礎(chǔ),必須強(qiáng)調(diào)記憶和理解相結(jié)合的原則,使學(xué)生具有扎實(shí)的基本功底。二是豐富直觀形象教學(xué)。盡量多制作一些實(shí)際選址圖片和店內(nèi)布局圖片給學(xué)生觀看,使學(xué)生增加感性認(rèn)識(shí),提高學(xué)生的運(yùn)用能力。三是注意讓優(yōu)秀學(xué)生示范。鼓勵(lì)學(xué)習(xí)效果良好的學(xué)生隨堂講解他們的理解和認(rèn)識(shí),帶動(dòng)其他同學(xué)的學(xué)習(xí)積極性,挖掘?qū)W生的潛力。筆者認(rèn)為,有時(shí)并不是學(xué)生智力不夠,而是他們的興趣和潛力沒有被激發(fā)。四是聯(lián)系連鎖企業(yè)進(jìn)行教學(xué)實(shí)踐。在有條件的情況下,可以組織學(xué)生到連鎖企業(yè)門店進(jìn)行實(shí)踐活動(dòng),參加連鎖企業(yè)的實(shí)際選址過程,并對(duì)其進(jìn)行評(píng)估,增加學(xué)生的實(shí)踐知識(shí)和應(yīng)用能力,啟發(fā)他們的創(chuàng)造性思維。

(三)注重研討式教學(xué)方法使用,相互啟發(fā)

在教學(xué)過程中,除了傳統(tǒng)的講授方法之外,這里特別提出注重學(xué)習(xí)小組研討式的教學(xué)方法。針對(duì)已成規(guī)律、方法、模型的內(nèi)容,可采用傳統(tǒng)講授方式。針對(duì)有爭議、不同說法的內(nèi)容,可以先介紹各種論點(diǎn)、學(xué)派,然后讓學(xué)生小組討論,熟是熟非或熟優(yōu)熟劣,由學(xué)生自己討論決定,作為教師也可以發(fā)表自己的觀點(diǎn)。后一種屬于研討式教學(xué)方法,以求削弱“滿堂灌”、“填鴨式”教學(xué)方法的不足,并結(jié)合實(shí)際情況引導(dǎo)學(xué)生加強(qiáng)自學(xué)能力以及指點(diǎn)學(xué)生理解問題的方法。

(四)把握教學(xué)規(guī)律,采用現(xiàn)代教學(xué)方式

篇2

關(guān)鍵詞:普通話;貴州;方言

中圖分類號(hào):G623.2 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B 文章編號(hào):1672-1578(2017)06-0245-01

前言:由我國憲法總綱規(guī)定,必須在全國推行與通用普通話。我國于2001年出臺(tái)的《國家通用語言文字法》中已明確規(guī)定了普通話在我國語言地位,推及普通話已經(jīng)成為全國經(jīng)濟(jì)文化交流工作前提。

1.普通話學(xué)習(xí)難點(diǎn)

1.1 聲母。貴州當(dāng)?shù)厝嗽诮涣鲿r(shí),發(fā)音并沒有翹舌音,而多使用平卷舌,唯有黔北地區(qū)有部分應(yīng)用翹舌音。這就使得當(dāng)?shù)厝嗽诮涣鬟^程中,應(yīng)用普通話存在較為奇怪的感覺。例如zh、ch等聲母,當(dāng)?shù)厝艘话阕x為z頓號(hào)c缺乏h音[1]。然而在普通話中,翹舌音占比高達(dá)百分之七十,而平舌音卻僅有百分之三十,這是貴州人練習(xí)普通話時(shí)遇到的主要難題。例如將上學(xué)念成喪學(xué),將出租說成粗租等,表達(dá)起來十分拗口難以理解,嚴(yán)重干擾意思表達(dá)的準(zhǔn)_程度。

1.2 韻母與鼻音。貴州人在讀書寫作過程中非常容易將鼻音與邊音相混淆。例如難受讀作藍(lán)瘦,將想哭讀作香菇等,讓人難以捉摸語言涵義。其實(shí)邊鼻音在發(fā)音過程中,都有自己獨(dú)有的發(fā)音模式,將二者混為一談并不現(xiàn)實(shí)。邊音相比較鼻音較為清晰洪亮,而鼻音在發(fā)音時(shí)較為深沉,且淡然。因此發(fā)音時(shí)一定要注意二者間的區(qū)別,這樣就可以準(zhǔn)確掌握變鼻音的發(fā)音方式。

1.3 聲調(diào)。最后則是聲調(diào),在普通話中聲調(diào)分為四種分別是平聲、上聲、去聲、入聲[2]。聲調(diào)作為調(diào)和語言結(jié)構(gòu),以及語言含義的重要音標(biāo),是普通話區(qū)別的主要方式。不過由于貴州方言較為低沉且灰暗,所以當(dāng)?shù)厝嗽谧x時(shí),普遍會(huì)暴露出高音掌握能力較差的問題,音調(diào)時(shí)高時(shí)低。例如"山西"(shānxī)和"陜西"(shǎnxī)的不同[3]。貴州人發(fā)音時(shí),普通人難以分辨真正所表達(dá)的涵義。

雖說貴州本土語言中的涵義與普通話間并沒有較大區(qū)別,不過許多時(shí)候由于音調(diào)以及貴州人咬字發(fā)音較輕,所以人們一時(shí)難以調(diào)和與平衡普通話學(xué)習(xí)音調(diào)發(fā)音。

2.普通話練習(xí)方式

2.1 聲母練習(xí)。聲母學(xué)習(xí)難點(diǎn)在于舌尖位置的找尋,想要發(fā)好聲母聲音,必須將舌尖上舉,找尋正確位置,從而圓潤嗓音。改正上下顎嚼字方式,上升軟腭,使舌頭向上翹起,從而抵住上顎,使氣流能夠順著舌頭帶動(dòng)聲帶。

并且平翹舌在轉(zhuǎn)換過程中,舌尖位置也要及時(shí)轉(zhuǎn)換。就像讀沒有、便宜、占便宜等必須保證不斷練習(xí),才可以有效提高學(xué)習(xí)成果。

2.2 韻母發(fā)音練習(xí)。在練習(xí)韻母發(fā)音時(shí),應(yīng)體會(huì)與感悟到發(fā)音時(shí)舌尖與上顎抵觸時(shí)的感覺。不過要注意不可太過夸張。在練習(xí)時(shí)不妨擴(kuò)大自身共鳴效果。平時(shí)說話時(shí)適當(dāng)提高面部咬字幅度,從而發(fā)音時(shí)更為飽滿。再就是找準(zhǔn)每一個(gè)字的讀音與韻腹。將韻頭與韻腹等因素相關(guān)聯(lián),延長i的發(fā)音時(shí)間,找準(zhǔn)整體發(fā)音結(jié)構(gòu)。

其次則是要形成良好的發(fā)音習(xí)慣,利用平時(shí)所積累的學(xué)習(xí)方法找對(duì)練習(xí)方式。平時(shí)多注意合攏嘴唇,例如當(dāng)發(fā)u因時(shí),先保持u的口型在提高音色,之后逐漸擴(kuò)大口型,從u到a逐漸演變,完成整體音色變化。

2.3 聲調(diào)調(diào)整與練習(xí)。聲調(diào)練習(xí)需要注重上聲以及輕聲的變調(diào),在語境中正確調(diào)值才可以保障讀音更為標(biāo)準(zhǔn),更為圓潤。

在音調(diào)練習(xí)途中,由于貴州話與普通話存有一定聯(lián)系。因此在發(fā)音練習(xí)時(shí)需要注意的不僅是發(fā)音,同時(shí)還要注意音調(diào)。改變平時(shí)發(fā)音過于生硬的現(xiàn)象,避免音調(diào)忽高忽低。另外在練習(xí)時(shí)候不妨使用錄音方式,嚴(yán)格遵照普通話練習(xí)五度標(biāo)記法去練習(xí)。保障音調(diào)不高不低,底氣充足。在音調(diào)練習(xí)時(shí),對(duì)于貴州人來說,其中尤為棘手的則是輕聲發(fā)音。在讀輕聲時(shí)必須側(cè)重將輕聲中,所欠缺的音律調(diào)節(jié)添加到前一個(gè)音節(jié)中,只有這樣才可以有效點(diǎn)明輕聲特點(diǎn)。在不同環(huán)境同一個(gè)字的音節(jié)與音調(diào)會(huì)出現(xiàn)不同含義,通過不斷地練習(xí),準(zhǔn)確找好發(fā)音音色有利于準(zhǔn)確表達(dá)語言含義。

最后則是語言的環(huán)境,通過耳渲目染,以及良好的普通話周邊學(xué)習(xí)氣息能夠有效改變?nèi)说纳钫Z言習(xí)慣。有意識(shí)地多聽電視廣播,以及參加普通話讀書會(huì),時(shí)間一長自然便可以有效掌握讀音,以及詞語的組織應(yīng)用方法。

2.4 語言習(xí)慣養(yǎng)成。語言練習(xí)最重要的便是通過日常習(xí)慣積累,以及不懈的努力[4]。因此在日常生活中,應(yīng)多加應(yīng)用普通話才可以實(shí)現(xiàn)語言技術(shù)的提升,提高普通話能力。普通話并不是人類與生俱來的天賦,不僅需要一定的天分,同時(shí)還需要日后勤加練習(xí)。通過時(shí)間證明,無論是什么語言,都需要使用者勤加練習(xí)才能夠真正完成掌握。即便是常年吐訴方言者,只要肯學(xué)并加以持久練習(xí),同樣可以取得成功。

結(jié)語:提高與推廣普通話全民學(xué)習(xí)力度,符合當(dāng)前我國經(jīng)濟(jì)文化交流發(fā)展方向。通過探索與摸尋有效的教學(xué)方法,可以解決貴州地區(qū)交流難、文化封閉的問題。同時(shí)方言作為千百年來少數(shù)民族文化,歷史的傳承體,繼承了無數(shù)先輩人文面貌,切不可輕易將方言摒棄。找尋方言與普通話間的共同之處,可以更好的開展全民普通話教學(xué),有利于增強(qiáng)普通話教學(xué)質(zhì)量。

參考文獻(xiàn):

篇3

關(guān)鍵詞: 連鎖經(jīng)營; 選址; 店鋪團(tuán)租

連鎖經(jīng)營是我國當(dāng)前發(fā)展經(jīng)濟(jì),培育新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)的戰(zhàn)略選擇,是商業(yè)企業(yè)尋求規(guī)模效益、構(gòu)筑21世紀(jì)大商業(yè)、大貿(mào)易持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的必由之路。我國連鎖商業(yè)在取得巨大成績的同時(shí),也有許多企業(yè)由于經(jīng)營不善而倒閉。這里固然有很多原因,其中一個(gè)重要的原因是門店拓展中選址不當(dāng),導(dǎo)致門店經(jīng)營業(yè)績達(dá)不到預(yù)期目標(biāo)。在西方有觀點(diǎn)認(rèn)為,零售業(yè)成功的關(guān)鍵是“Place一Place一Place”,即選址、選址還是選址,可以說零售業(yè)是“地點(diǎn)位置產(chǎn)業(yè)”。有資料表明國外零售商在開設(shè)新店之前,會(huì)花一年左右時(shí)間進(jìn)行立地調(diào)查,其重視程度和嚴(yán)謹(jǐn)性可見一般。而我國有不少連鎖企業(yè)在門店開設(shè)過程中僅作一些籠統(tǒng)的可行性分析,不作詳細(xì)的立項(xiàng)調(diào)查,簡單的模仿國外企業(yè)的做法,使得新開門店的地址不甚理想,直接影響了門店的經(jīng)營效益和正常運(yùn)行。

1、連鎖企業(yè)新開門店選址過程中存在的問題

店址的選擇還停留在依靠管理人員的經(jīng)驗(yàn),隨意性較強(qiáng),考慮的因素也很單一,從而出現(xiàn)選擇的地址不甚理想,影響門店的預(yù)期利益。

(1)尋找商鋪渠道過于狹窄

從目前實(shí)際情況看,公司選擇店鋪的渠道目前只局限于報(bào)紙廣告、房屋中介、房地產(chǎn)交易會(huì)、互聯(lián)網(wǎng)來尋求商鋪。而實(shí)際上,這些租賃信息只占租賃市場(chǎng)很小的一部分。連鎖企業(yè)忽視了其他更多形式的店鋪招租信息,導(dǎo)致掌握的信息不夠全面或者買賣雙方的信息不對(duì)稱,錯(cuò)失了很多好的店鋪和機(jī)會(huì)。

(2)單純重視地段的客流量,但客流細(xì)分不夠明確

選址過程中,對(duì)客流量進(jìn)行了調(diào)研,但是對(duì)客流的內(nèi)部細(xì)分不夠明確??土髁繘]有做到細(xì)分,只是大致地了解本店鋪周圍的客流。沒有了解客流組成,客流量的大小僅是一個(gè)指標(biāo),客流量的具體構(gòu)成則是表明在總的客流量里有多少是本店的目標(biāo)顧客。如果對(duì)客流細(xì)分不明確,則不能預(yù)測(cè)在店鋪在日常經(jīng)營中進(jìn)入店內(nèi)并有購買行為的顧客的數(shù)量,也不能有效地了解周邊的顧客群。導(dǎo)致該店在正式營業(yè)后會(huì)面臨在龐大的客流量但自己顧客卻很少的局面,使店鋪在此地較難立足,大大影響企業(yè)的業(yè)績。

(3)選址的前瞻性不足

由于各方面原因,地段的優(yōu)劣不會(huì)一成不變,而會(huì)發(fā)生動(dòng)態(tài)改變,例如遇到市政規(guī)劃變動(dòng)、新寫字樓的進(jìn)出、學(xué)校的搬遷及舊城改造等原因,熱鬧的地段也有可能變成冷僻之地,反之也然。如在杭州某連鎖店,本來處于一個(gè)商業(yè)中心,企業(yè)花了不少的資金租下店鋪,開設(shè)新門店。后來由于城市規(guī)劃的調(diào)整,很多寫字間搬出,住宅的拆遷,很多居民也遷到別處,使得該地區(qū)從商業(yè)中心變成較為冷僻的街道,直接影響了該門店的正常經(jīng)營。

(4)店鋪?zhàn)饨疬^高,門店經(jīng)營負(fù)擔(dān)加重

一般來講,地段好、客流量大、交通便利的地段,店鋪的租金也高,有些連鎖企業(yè)為了獲得好的店鋪,往往會(huì)不惜重金,但由于商店業(yè)態(tài)的差異,黃金地段的店鋪不一定會(huì)帶來黃金效益,或者其較好的銷售額也無法消化其高額的店鋪?zhàn)饨?。如某連鎖便利店,在某商業(yè)中心地段租下一個(gè)店鋪,月租金加其他費(fèi)用大概在3萬左右,而此店的月營業(yè)額卻只有在5萬左右,增加了門店的費(fèi)用負(fù)擔(dān),降低了其效益水平。

2 、連鎖企業(yè)新開門店選址的策略分析

連鎖企業(yè)在店鋪的選址上,應(yīng)放眼于區(qū)域經(jīng)濟(jì)、收入水平、居住區(qū)規(guī)劃、導(dǎo)入人口質(zhì)量等發(fā)展趨勢(shì),著眼于商鋪擁有的商圈、購買力的質(zhì)量和數(shù)量以及商鋪本身的品質(zhì),從中選出成本不高、增值潛力較大的商鋪。

(1)廣開渠道尋找商鋪

在商鋪市場(chǎng)上有一個(gè)“二八”法則,即公開出租信息的店鋪只占總數(shù)的20%,而以私下轉(zhuǎn)讓等方式進(jìn)行隱蔽交易的卻占到了80%。所以,在決定開店之后,連鎖企業(yè)一定要在尋找商鋪上廣開渠道,除了利用傳統(tǒng)形式,還應(yīng)利用各種方式,甚至還應(yīng)留意街上店鋪貼有的店鋪轉(zhuǎn)讓,出租等字樣,通過這樣交易的數(shù)量占很大比重,而且這樣尋找商鋪能夠更加直觀地觀察到商鋪周圍的環(huán)境。所以我們?cè)趯で笊啼伒臅r(shí)候應(yīng)該通過盡可能多的方式去挖掘,提高選中“寶地”的命中率。

(2)既要注重商鋪周圍的人流量,又要關(guān)注客流的構(gòu)成

商鋪選址一定要注意周圍的人流量、交通狀況以及周圍居民和單位的情況。對(duì)經(jīng)營商鋪來說,“客流”就是“錢流”,千萬不要因?yàn)榕赂?jìng)爭而選在偏遠(yuǎn)地區(qū)。其實(shí),商業(yè)區(qū)店鋪比較集中,反而有助于積聚人氣。在重視客流量的同時(shí), 還應(yīng)特別研究門店的有效客流量是多少,即在總客流中,有多少的比例是自己的目標(biāo)顧客,它直接連系著門店的業(yè)績,應(yīng)分析更詳細(xì)一點(diǎn)。

(3)選址要和城市發(fā)展規(guī)劃相符合

并不是所有的“黃金市口”都會(huì)一直賺錢,因此開店前重點(diǎn)考察是否與城市規(guī)劃發(fā)展相符合,是否會(huì)出現(xiàn)市政動(dòng)遷和周圍人口動(dòng)遷,是否會(huì)進(jìn)入城市規(guī)劃中的紅線范圍。進(jìn)入紅線的,堅(jiān)決不碰。因?yàn)橛袝r(shí)遇到市政規(guī)劃變動(dòng),熱鬧的地段也有可能變成冷僻之地。因此,選址時(shí)要眼光放遠(yuǎn)些,多了解該地區(qū)將來的發(fā)展情況。

(4)改變店鋪的租賃方式,降低店鋪?zhàn)饨?/p>

目前,由于城市店鋪?zhàn)饨鹌毡樘岣?,十幾平方米的小商鋪由于總價(jià)較低從而很搶手,租金因此水漲船高,而一二百平方米的大商鋪卻因總租金太高滯租而身價(jià)下跌。在這種情況下,我們可以通過和其他需要商鋪的公司以團(tuán)體租賃的方式低價(jià)“吃”下大商鋪,然后再進(jìn)行分割,來減少商鋪的租金。

篇4

首先為大家展示萬盈公司的產(chǎn)品,蒽菲骨膠原美白嫩膚護(hù)手霜去年在全國銷售370萬支;蒽菲優(yōu)生骨膠原24小時(shí)嫩白補(bǔ)水霜去年銷售200萬瓶。今年2月份。蒽菲推出鎖水磁石系列新品。而在男士護(hù)膚方面。我們也推出了19款男士單品。

除了產(chǎn)品萬盈公司還有一個(gè)計(jì)劃,叫“未來店鋪計(jì)劃”。萬盈公司不但做優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,更要幫助終端店進(jìn)行店鋪的零售升級(jí)?!拔磥淼赇佊?jì)劃”是在用零售的方式做零售,不是用品牌商的眼光做零售。

產(chǎn)品放在店里就能銷售得好嗎?不一定!萬盈優(yōu)生骨膠原產(chǎn)品剛出來的時(shí)候,店鋪沒有地方擺,也銷售不動(dòng),因?yàn)榇蠹叶紱]有中島的概念。

未來店鋪提的一個(gè)口號(hào)叫“激活中島”,也就是幫助店家把中島區(qū)充分地利用起來,建立一個(gè)讓消費(fèi)者興奮的購物環(huán)境。

今天我要在這里澄清兩件事情:

第一,有人認(rèn)為我們做未來店鋪就是要把別的品牌打倒,其實(shí)不是這樣的。我們?cè)诟拭C已經(jīng)為13家店做了未來店鋪改造,但是萬盈的產(chǎn)品只在中島區(qū)域。在導(dǎo)入產(chǎn)品之外。我們還做了一件善事把某些品牌商的背柜統(tǒng)一用一種方式做空中島,讓消費(fèi)者感覺品牌形象很漂亮。萬盈為什么要這么做?因?yàn)槲覀儾粠椭闶凵烫岣叩赇伒牧闶郗h(huán)境,萬盈的產(chǎn)品進(jìn)去也是死路一條!未來店鋪改造絕對(duì)不是把別的廠家打死,而是恰恰知道“相贏共生”的道理。

第二,未來店鋪計(jì)劃不是要求終端店做萬盈的專賣店,終端店可以只做一個(gè)中島,也可以做三至四個(gè)中島或者是把收營臺(tái)、背柜區(qū)做一個(gè)小小的改變。

本土化妝品終端店缺的不是經(jīng)營水平、不是錢、不是經(jīng)營辦法,而是資源整合能力或者說企劃能力。一般店鋪的假日營銷,只是貼兩張海報(bào)。而未來店鋪的客戶,我們幫它們?cè)O(shè)計(jì)統(tǒng)一的形象放進(jìn)店面的燈箱。

我們做未來店鋪全免費(fèi),我們幫助店家,店家給我的回饋也很大,他們賣蒽菲產(chǎn)品的時(shí)候特別認(rèn)真賣力。

做未來店鋪有3個(gè)過程專家式診斷、量身定制、聯(lián)合包銷。我們用6個(gè)步驟來打造個(gè)性化“未來店鋪”。

第一步,平面規(guī)劃,了解你的店鋪;第二,品類布局,提品擺放建議;第三,效果渲染;第四,量身定做滿足客戶需求;第五,上門服務(wù);第六。統(tǒng)一的售后服務(wù)。

未來店鋪目前主要改造50至80平方米的化妝品店,因?yàn)檫@些店鋪比較靈活?!百u優(yōu)生骨膠原,送時(shí)尚未來店鋪,只為特約授權(quán)的日化店免費(fèi)置換”,也就是說,你只有做我的產(chǎn)品,我才幫你做零售店鋪升級(jí)改造。只有我的產(chǎn)品在你的店里面銷售,我的終端道具、我的思想合作伙伴才更容易接受。

而100平方米的日化店一年能銷售30萬元的蒽菲產(chǎn)品。我們不建議100平米的店全部區(qū)域都改,我們會(huì)將彩妝、護(hù)膚高端品牌保留下來做統(tǒng)一的規(guī)劃。我們?cè)诟脑焯焖t伶夢(mèng)化妝品店時(shí),就將店鋪設(shè)計(jì)成了兩個(gè)區(qū)域。蒽菲的產(chǎn)品只有一個(gè)島,它的彩妝區(qū)、面膜區(qū)等都是我們規(guī)劃好后保留下來的。

萬盈不僅專注日化店未來店鋪升級(jí),還提供商超日化區(qū)店中店改造項(xiàng)目,陜西冬宇商貿(mào)有限公司總經(jīng)理張振山已經(jīng)改造了9家店中店。網(wǎng)店、化妝品零售店的崛起把原來的商超系統(tǒng)打得落花流水,商超系統(tǒng)想要生存,必須改變自己。

未來店鋪實(shí)際上是萬盈幫零售店提升銷售環(huán)境。很多店鋪的中島柜不統(tǒng)一,未來店鋪把中島柜的統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為1.35米高、60厘米寬。做未來店鋪不用花錢,只需要賣蒽菲產(chǎn)品。目前蒽菲產(chǎn)品有100多個(gè)SKU,只要一年賣30萬元的產(chǎn)品,我都可以按照店主的要求打造店鋪。未來店鋪改造成功以后,萬盈會(huì)用3年的時(shí)間為合作客戶提供配件升級(jí)和服務(wù)。

萬盈今天做的未來店鋪這件事情,很多人以為就是送貨架,以為又是“萬盈模式”?萬盈是沒有模式的!未來店鋪說白了就是我?guī)湍憬ōh(huán)境,你幫我賣貨,這就是交換,也符合商業(yè)規(guī)律。

篇5

經(jīng)營思想誤區(qū):經(jīng)營跟營銷靠的都是經(jīng)驗(yàn)

很多在不同地區(qū)開拓新店的經(jīng)營者,在開店時(shí)思路還會(huì)采用老店經(jīng)營的模式,例如H品牌的高級(jí)家紡店在南京開了有八年了,經(jīng)營效益很好,到了濟(jì)南開分店后經(jīng)營者還是采取在南京時(shí)習(xí)以為常的等客上門的經(jīng)營方式,效果卻非常差,因?yàn)榈赜颉⒄J(rèn)知度、文化等差異,導(dǎo)致客流量稀少,銷售額慘淡;

門店經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)更多的是局限在對(duì)該行業(yè)的了解程度上,但門店?duì)I銷靠的卻是腦子,當(dāng)經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)不在對(duì)業(yè)績產(chǎn)生效用時(shí),那么就失去了任何意義,如果不求營銷變革,只有關(guān)門大吉。

經(jīng)營思想誤區(qū):專家培訓(xùn)是捷徑

這是很多店鋪經(jīng)營者普遍存在的誤區(qū),當(dāng)?shù)昝娼?jīng)營情況不好時(shí),經(jīng)營者首先想到的就是請(qǐng)培訓(xùn)專家來對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),而很多培訓(xùn)師所講的課程內(nèi)容,都是講師個(gè)人的專講課程,是根據(jù)講師的閱歷整合而成的,這樣的課程非常適用于步入正軌的店鋪,但對(duì)一家贏利情況低下的店鋪來講卻是下下之策;因?yàn)橹v師所講的課程并不是按照店鋪現(xiàn)狀來規(guī)劃的,對(duì)于店面當(dāng)前階段如何贏利卻是遠(yuǎn)水解不了近渴;

經(jīng)營思想誤區(qū):酒香不怕巷子深

天樂園大酒店的投資者原先就職于某星級(jí)酒店服務(wù)總監(jiān),對(duì)酒店的服務(wù)造諧很深,在酒店規(guī)劃時(shí)就立志做一家服務(wù)一流的酒店,并自以為是的認(rèn)為只要服務(wù)好,即使不做營銷推廣照樣會(huì)從口碑效應(yīng)帶來客戶;其按照星級(jí)酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)員工的選聘、服務(wù)技能進(jìn)行了嚴(yán)格的培訓(xùn),對(duì)每一個(gè)細(xì)節(jié)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)都要求嚴(yán)格執(zhí)行到位;在為期一個(gè)月的培訓(xùn)后,投資者信心百倍的開張營業(yè),結(jié)果,事實(shí)卻大相徑庭,開業(yè)后一個(gè)月內(nèi)客人瘳廖,來的客人大多是自已的朋友圈,因?yàn)榭土飨∩?,店?nèi)員工的服務(wù)態(tài)度開始怠慢,造成了顧客投訴不斷。

經(jīng)營思想誤區(qū):經(jīng)營思路隨大流

這是在店鋪業(yè)最常見的一種誤區(qū),一般后來者都跟最先在商圈內(nèi)開相同店鋪的借簽,經(jīng)常看到在一個(gè)商圈內(nèi),經(jīng)營相同業(yè)態(tài)的店面鋪裝修風(fēng)格、促銷模式、店員服務(wù)水平都非常相似,以致于第一家搞8折促銷,第二家第三家就會(huì)搞7折、6折跟進(jìn),買一件8折賣兩件7折的活動(dòng)現(xiàn)在幾乎已經(jīng)讓顧客詳聞?dòng)谛亓耍?/p>

于是我們踏進(jìn)幾個(gè)店面時(shí),裝修風(fēng)格、店員串聯(lián)喊話、服務(wù)水平都會(huì)讓我們有一種千人一面的感覺,找不出其中最能打動(dòng)我們的店面。

這種情況尤其在個(gè)體旅館業(yè)非常普遍,在一個(gè)街面上的個(gè)體旅館基本都是家人經(jīng)營,裝飾與服務(wù)都屬于簡中之簡,因?yàn)椴痪邆浣?jīng)營思路,使整個(gè)個(gè)體旅館業(yè)服務(wù)意識(shí)淺薄,純粹靠低價(jià)、服務(wù)低端群體來生存,經(jīng)營不好的時(shí)候只會(huì)從價(jià)格折扣入手進(jìn)行競(jìng)爭,而不去找造成銷售低下的問題所在,這樣的局面只會(huì)導(dǎo)致商圈內(nèi)數(shù)量越多贏利越低。

營銷要有大思維

一般的店鋪經(jīng)營者在進(jìn)行店鋪營銷時(shí),都會(huì)局限在現(xiàn)在問題的解決方案上,比如要拉大客流量,就發(fā)一些宣傳單頁或上網(wǎng)站做廣告宣傳等,這樣的手法是傳統(tǒng)的小手段,不可能很快激起顧客的興趣點(diǎn),營銷上要牢記一點(diǎn):“把事搞的越大越好!”,當(dāng)然了,搞大并不是盲目的去做,而是思路要開闊,思維意識(shí)要足夠?qū)掗煟晃覀優(yōu)楹蟻喩蹑i具操作的招商會(huì)開成了國家重要論壇,招商與權(quán)威性全部具備了,招商效果自然就不在話下了。

創(chuàng)新營銷模式,做好內(nèi)外互動(dòng)

單店?duì)I銷操作相對(duì)來說要容易的多,經(jīng)營者應(yīng)該在傳統(tǒng)營銷思路的基礎(chǔ)上嘗試進(jìn)行營銷創(chuàng)新,例如店內(nèi)營銷結(jié)合當(dāng)?shù)剌^為熱門的事件進(jìn)行事件移植營銷,絕對(duì)可以瞬間制造店面的影響力與號(hào)召力;經(jīng)營者可多多留意當(dāng)?shù)馗鞣N媒介的新聞信息或熱門話題,有效的進(jìn)行焦點(diǎn)移植,并配合移植事件對(duì)店面進(jìn)行包裝,效果事半功倍。

這一點(diǎn)可嘗試尋找專業(yè)網(wǎng)絡(luò)在當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)絡(luò)論壇上進(jìn)行全城造勢(shì),再配合造勢(shì)進(jìn)行店內(nèi)活動(dòng)銜接,都可以將推廣效果做到極致。

學(xué)會(huì)塑造店面特色

篇6

通過2013年1月份的量子截圖等數(shù)據(jù)觀察店鋪經(jīng)營情況:店鋪屬于淘寶典型的低價(jià)位女裝C店。該類店鋪有以下幾個(gè)明顯的特點(diǎn):100元左右的客單價(jià),大約1.3件的客單件,2%上下的轉(zhuǎn)化率。

這類店鋪運(yùn)作手法相似,通常通過拉低單件商品的價(jià)格吸引客戶進(jìn)店,再通過搭配優(yōu)惠、滿百包郵、訂單滿減等手段拉高客單價(jià),所以從數(shù)據(jù)上看,這類店鋪客單價(jià)剛好超過100元,且由于低價(jià)轉(zhuǎn)化率在同類店鋪保持在中等偏上的水平。

2012年第四季度,這家店鋪經(jīng)營不力,主打利潤款的羽絨服沒賣起來,整個(gè)季度成交筆數(shù)高于同行不少,但是收入?yún)s少得可憐。春節(jié)過后,掌柜甚至考慮2013年秋冬是否要放棄羽絨服,專攻針織衫。他們2012整年直通車費(fèi)用合計(jì)也只不過1000元(可忽略不計(jì)),不玩鉆展,淘寶客占比很少,自然流量占大頭;2012年,店鋪也基本沒有參與淘寶官方活動(dòng),主要以店內(nèi)營銷活動(dòng)為主。唯一上過一次淘金幣,可惜效果不佳。所以現(xiàn)在掌柜猶豫2013年是否要放棄參加官方活動(dòng)。在客戶維系上,之前只是單純依靠打折,缺乏客戶的互動(dòng)與粘性的培養(yǎng)。

又是一年春來時(shí),為了在今年擺脫店鋪運(yùn)營困境,實(shí)現(xiàn)令人滿意的突破,他們近日聘請(qǐng)了電商運(yùn)營資深專家就品類規(guī)劃、店鋪推廣和客戶維護(hù)三大塊為他們的店鋪把脈,為店鋪經(jīng)營開出了打破瓶頸的良方。

以下盤點(diǎn)專家開出的女裝C店三步走運(yùn)營戰(zhàn)略良方:

其一:用優(yōu)勢(shì)品類打開銷售突破口該店鋪現(xiàn)在有接近400個(gè)寶貝,其中30天累積銷量大于10件的不足20件。

【專家觀點(diǎn)】:這是店鋪目前存在的比較嚴(yán)重的問題,什么都想做的結(jié)果是什么都做不精。多SKU的好處是可以有更多寶貝被淘寶搜索時(shí)發(fā)現(xiàn),進(jìn)而讓更多的流量進(jìn)入店鋪。弊端是銷量分散、導(dǎo)購復(fù)雜、庫存管理難度增加、管理復(fù)雜,對(duì)于在發(fā)展中的店鋪來說是大忌,精力分散在400個(gè)產(chǎn)品上面,也就是銷量分散在400個(gè)產(chǎn)品上,帶來的直接結(jié)果是缺乏拳頭產(chǎn)品,也就是我們經(jīng)常說的爆款。對(duì)于C店而言,上架再多SKU換回來的自然流量都不及一個(gè)類目小爆款來得多、來得輕松。建議掌柜把沒有銷量的SKU清貨下架,把上下架SKU的功夫省下來集中在有限的SKU上,做好做精。

關(guān)于該店鋪襯衫、皮衣、短褲、羽絨服、背心等共經(jīng)營20多個(gè)細(xì)分品類的問題。

【專家觀點(diǎn)】:和SKU過多的問題一樣,認(rèn)為品類越多銷量越大的思想也是錯(cuò)誤的。經(jīng)營的品類越多,管理難度越大,店鋪風(fēng)格越不突出。目前在淘寶,只有像茵曼(棉麻)、裂帛(民族風(fēng))等以風(fēng)格定位并且有一定品牌和客戶基礎(chǔ)的店鋪在多品類上走得比較輕松。在沒有統(tǒng)一的風(fēng)格作為前提的情況下,產(chǎn)品類目的泛濫,非但不會(huì)提升關(guān)聯(lián)銷售占比,反而會(huì)讓客戶困惑,直接影響店鋪轉(zhuǎn)化率。

專家建議:把品類規(guī)劃講在最前面,是因?yàn)槿魏蔚赇佋\斷、規(guī)劃都應(yīng)該是商品為先,電商的本質(zhì)是零售,零售的本質(zhì)是商品,推廣和活動(dòng)千變?nèi)f化,唯一不變的是商品?!暗赇伒腟KU再多在整個(gè)淘寶的占比也很少,SKU再少在淘寶市場(chǎng)都很大”。建議該店縮小品類,聚焦店鋪的拳頭產(chǎn)品——針織衫,同時(shí)減少無效的SKU,把精力集中在有限的SKU的優(yōu)化上。從單品的運(yùn)營走向風(fēng)格和系列的運(yùn)營,為店鋪風(fēng)格定調(diào),可以沒有羽絨服,但建議冬季時(shí)增加加絨的針織衫。先用優(yōu)勢(shì)品類突破,再打造風(fēng)格系列和產(chǎn)品線的多元化。

其二:豐富流量結(jié)構(gòu),店鋪推廣走向多元該女裝店的流量一直以自然流量為主,拿不準(zhǔn)現(xiàn)階段是否適合嘗試直通車或者其他付費(fèi)流量?

【專家觀點(diǎn)】:直通車也好、鉆展也好,他們都只是推廣的工具,而不是推廣本身。任何推廣的基礎(chǔ)都是商品企劃和商品生命周期管理的需求。當(dāng)出現(xiàn)有潛力的熱賣產(chǎn)品,不妨嘗試一下通過直通車進(jìn)一步把寶貝銷量推上一個(gè)臺(tái)階。付費(fèi)推廣只對(duì)部分有潛力并且有潛力進(jìn)一步發(fā)展的產(chǎn)品適合而非全部產(chǎn)品。

該店鋪曾經(jīng)嘗試的淘金幣效果不佳,不知道是否應(yīng)該放棄參加淘寶活動(dòng)而專注于店內(nèi)活動(dòng)。

【專家觀點(diǎn)】:淘金幣活動(dòng)效果不佳可能是各方面的原因?qū)е?,選款、基礎(chǔ)銷量、活動(dòng)時(shí)間等綜合因素導(dǎo)致。首先不應(yīng)該為一次失利而放棄整片森林。店鋪目前還處于成長期,仍不具備自給自足的客觀條件。因?yàn)榈陜?nèi)活動(dòng)只能針對(duì)進(jìn)店客戶,在店鋪流量控制能力不強(qiáng)的情況下影響力很有限,需要借力借勢(shì)從外部引流。因此現(xiàn)階段仍然不能放棄任何有意義的活動(dòng)。

專家建議:最恰當(dāng)?shù)淖鞣ㄊ翘詫毣顒?dòng)和店鋪活動(dòng)同時(shí)進(jìn)行,以淘金幣為例,選擇一個(gè)基礎(chǔ)銷量不錯(cuò)的基本款上淘金幣,保證寶貝的點(diǎn)擊率和轉(zhuǎn)化率,先把流量引進(jìn)來,再通過店鋪滿減、包郵等活動(dòng)和客服關(guān)聯(lián)推薦來提升淘金幣客戶的客單件。雖然淘金幣的銷量不計(jì)入搜索,但是其他關(guān)聯(lián)產(chǎn)品的銷量是有效的,通過多次的運(yùn)作,培養(yǎng)出熱銷寶貝,這才是淘寶活動(dòng)的意義。

其三:客戶營銷與商品營銷相結(jié)合該店鋪目前利潤空間有限,維護(hù)客戶除了單純打折,一直想尋求更好更有效的方法。

篇7

ZARA、H&M、UNIQLO作為SPA品牌中的佼佼者,從2005年至今,陸續(xù)進(jìn)入北京市場(chǎng),它們陸續(xù)開張的店鋪如影隨形、相映成趣。事實(shí)證明,它們“扎堆”的店鋪選址現(xiàn)象不但利于它們的品牌運(yùn)營,還拉動(dòng)了所在商圈的時(shí)尚氛圍,因此三大品牌的店鋪集聚現(xiàn)象成為繼其商業(yè)模式之后又一值得關(guān)注的嶄新論題。

1三大品牌店鋪的空間地理性集聚

北京市場(chǎng)上, 2007年以前,ZARA曾一枝獨(dú)秀,到現(xiàn)今三大品牌共榮,前后經(jīng)過了近 4 年的調(diào)適與平衡,它們之間的關(guān)系與其說是三足鼎立,倒不如說是鐵三角般互相依托、共生共榮更為合適。

根據(jù)ZARA、H&M、UNIQLO三大品牌店鋪的選址,不難看出北京市場(chǎng)三大品牌區(qū)域分布特征:

(1)除了商業(yè)最不繁榮的南城,三大品牌的直營店鋪已經(jīng)進(jìn)駐北京東、西、北面共 16 個(gè)中高檔商圈。目前,在京ZARA總共 9 家店鋪,UNIQOLO總共 12 家店鋪,H&M總共 8 家店鋪。

(2)三大品牌近年在京擴(kuò)張速度迅猛,其中以UNIQLO擴(kuò)張最快,其余兩大品牌緊隨。它們的擴(kuò)張軌跡主要集聚于三大區(qū)域:以西單、前門、王府井為軸,緊密圍繞朝陽CBD及范CBD區(qū)域扇形展開,海淀中關(guān)村、學(xué)院路附近區(qū)域局部集中以遙相呼應(yīng)。

三大品牌店鋪選址及品牌集聚的具體情況。

三大品牌的集聚思路十分明了:3 家共享的一定是市級(jí)商圈,兩大品牌集聚的大多是區(qū)級(jí)商圈(社區(qū)級(jí)和功能區(qū)),獨(dú)家品牌即單體店多選在功能性區(qū)級(jí)商圈,品牌單體店中又以ZARA最重視形象。

不過在它們的商業(yè)集聚版圖中,也有較突兀的現(xiàn)象。王府井這樣的市級(jí)商圈,卻沒有H&M的身影,這有些違背H&M的性格,因?yàn)楫?dāng)年H&M進(jìn)入上海市場(chǎng)時(shí),曾不惜重金,花了 3 倍價(jià)格拿下上海淮海路這個(gè)黃金地段。

北京市場(chǎng)H&M的反常需要回顧其進(jìn)軍中國市場(chǎng)的歷史。

不難看出H&M的“進(jìn)軍”路線:主戰(zhàn)中國一、二線城市市場(chǎng),當(dāng)UNIQLO、ZARA在進(jìn)入上海之后馬上搶灘北京之時(shí),H&M卻把目光轉(zhuǎn)向了緊鄰上海的富庶的長三角地區(qū)。

2009年,H&M通過北京前門進(jìn)入北京市場(chǎng),由于進(jìn)入時(shí)間偏晚,H&M當(dāng)時(shí)想進(jìn)入王府井卻已經(jīng)喪失了最佳的商機(jī)。因?yàn)樵诖酥?,在新東安商場(chǎng)已有C&A、GAP兩大SPA服裝品牌提前進(jìn)駐,由于已經(jīng)形成一定的集聚效應(yīng),UNIQLO、ZARA后也選擇新東安商城進(jìn)駐,按照集聚氣候的約束,要進(jìn)入王府井,新東安商場(chǎng)也只能成為H&M唯一選擇??紤]到此地四大既有品牌的競(jìng)爭密度以及整體投資回報(bào)率,H&M最終選擇了對(duì)這一商區(qū)的放棄。

2集聚頻率中的搏弈與競(jìng)合

品牌聚集過程中,三大品牌彼此之間的集聚頻率表現(xiàn)出了一定的差異性:三大品牌集聚,僅限于市級(jí)商圈;UNIQLO 與其余兩大品牌的集聚頻率最高,囊括 6 個(gè)商區(qū);H&M與ZARA二者集聚頻率最低,僅 1 個(gè)商區(qū)。

日本流通學(xué)者石原武政教授曾對(duì)商業(yè)集聚的運(yùn)作機(jī)理作過詳盡的論述。他有如下觀點(diǎn):

(1)表面來看同業(yè)種店鋪相鄰選址,似乎會(huì)因競(jìng)爭激烈而減少各店鋪的客源,但實(shí)際上,同業(yè)種集聚內(nèi)客流的增加量,要超過競(jìng)爭激化引起的顧客減少量。在這種情況下,同業(yè)種店鋪集中選址,可大大降低消費(fèi)者的搜尋費(fèi)用,也可減少去店鋪的移動(dòng)費(fèi)用以及購物所需的時(shí)間費(fèi)用。由于消費(fèi)者費(fèi)用降低,在商業(yè)集聚內(nèi)選址,便有可能促使顧客數(shù)量不斷增多,并超過競(jìng)爭激烈引起的顧客減少的數(shù)量。

(2)解決消費(fèi)者所需要的相關(guān)購買商品的種類要超過供給方的矛盾,其最佳辦法就是零售業(yè)形成商業(yè)集聚,商業(yè)集聚地內(nèi)的商業(yè)者形成一種互補(bǔ)關(guān)系。

UNIQLO、ZARA、H&M三家都是國際服裝品牌,平價(jià)、時(shí)尚、快速是三者共有特征,作為同一業(yè)態(tài),彼此的競(jìng)爭關(guān)系是顯然的。

其中ZARA、H&M 之間品牌屬性更近,它們都是歐美品牌,時(shí)尚元素含量很高,產(chǎn)品規(guī)劃上都走的是款多量少之路,兩大品牌都有大牌設(shè)計(jì)師、明星捧場(chǎng)。而UNIQLO在日本本土有 700 多家店鋪,海外僅二三十家店鋪,其國際化程度不如前兩大品牌,但由于UNIQLO是日本品牌,地緣優(yōu)勢(shì)加上UNIQLO的產(chǎn)品多產(chǎn)自中國,出于成本考慮UNIQLO最終選擇中國市場(chǎng)為它的海外擴(kuò)張重點(diǎn)區(qū)域。

在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上,UNIQLO更注重常規(guī)款,強(qiáng)調(diào)家庭消費(fèi),產(chǎn)品規(guī)劃上強(qiáng)調(diào)家居樣式,走的是款少碼全的產(chǎn)品路線。所以UNIQLO和前二者的產(chǎn)品區(qū)隔相當(dāng)明顯,因此商業(yè)選擇的結(jié)果表現(xiàn)出了這樣的現(xiàn)象:集聚過程中,UNIQLO和其余兩大品牌的集聚頻率最高,而H&M和ZARA二者集聚頻率較低。

三大品牌經(jīng)過幾年的相互調(diào)適和集聚,已經(jīng)形成相對(duì)穩(wěn)定的品牌三角關(guān)系,甚至可以假設(shè):在 3 家并存的市級(jí)商圈里,3 家品牌已經(jīng)形成或者正在形成一個(gè)相對(duì)閉合的時(shí)尚品牌消費(fèi)環(huán)。表現(xiàn)在銷量上,可能會(huì)有 3 家店鋪的銷量之和呈現(xiàn)動(dòng)態(tài)平衡的趨勢(shì),即整體銷量趨于穩(wěn)定,銷量極可能在品牌間此消彼長。當(dāng)然,這些假設(shè)有待進(jìn)一步的實(shí)證研究。

3啟示

首先,國際時(shí)尚品牌之間的集聚效應(yīng)值得我國國內(nèi)品牌經(jīng)營者深入思考、借鑒。

其次,三大品牌現(xiàn)階段的商業(yè)集聚能否持續(xù)成長?它們會(huì)不會(huì)吸引更多的國際自有服裝品牌,例如英國的TOPSHOP和NEWLOOK,美國的Forever Twenty One等前來北京,讓北京形成真正的國際服裝自有品牌商業(yè)集群市場(chǎng)?是否會(huì)有我國的自有服裝品牌躋入它們的行列?北京“時(shí)裝之都”建設(shè)的長期定位應(yīng)可以促進(jìn)SPA品牌的發(fā)展。

最后,ZARA、H&M、UNIQLO三者在北京市場(chǎng)的店鋪集聚現(xiàn)象對(duì)于中國其它城市應(yīng)該有它的代表性,但它能否代表中國以外的市場(chǎng)?筆者在日本留心觀察過,發(fā)現(xiàn)三大品牌的店鋪集聚現(xiàn)象遠(yuǎn)不如北京典型,那么如何規(guī)劃適于北京本土的服裝品牌集聚區(qū)域,這不但對(duì)于商圈建設(shè)和服裝品牌建設(shè),恐怕對(duì)于北京城市產(chǎn)業(yè)規(guī)劃同樣是急需解決的問題。

參考文獻(xiàn)

[1] 楊大筠. 模式的革命[M]. 北京:中國紡織出版社,2009.

篇8

進(jìn)店率、成交率要求我們?cè)诘赇佭x址方面就不會(huì)太馬虎,我們接下來談?wù)劦赇佭\(yùn)營成本,其主要包括年店鋪?zhàn)饨鹁鶖?、裝修均攤、員工工資、水電費(fèi)、稅費(fèi)、裝修費(fèi)、交通費(fèi)、利息、其他等。我們分析一下,租金是不是越高店鋪經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)就更大呢?下面就分別內(nèi)地某省兩個(gè)縣城的雙開間與單開間的成功門店為案例說明一下店鋪的贏利分析:

上述費(fèi)用有些是固定的,有些是變化的,貨柜等店堂道具都是品牌商免費(fèi)提供的。店A每天1000多元錢的成本,店鋪經(jīng)營的毛利率約35%,即每雙鞋子的毛利平均在70-80元之間,店鋪每天的保本營業(yè)額約為2900元,假設(shè)商品平均單價(jià)為220元,每天的保本銷量就是13雙左右,店B也可以同理計(jì)算出保本銷量與保本點(diǎn)銷量。

這兩個(gè)店分別是縣城最繁華的商圈地段,屬于標(biāo)準(zhǔn)的門店,由經(jīng)銷商加盟操作,經(jīng)過經(jīng)銷商的努力,上述兩個(gè)店鋪的成交率已經(jīng)成功,店鋪也在贏利,并且朝著良性的發(fā)展方向邁進(jìn)。

表二案例中的兩個(gè)店都可以考慮在所在的縣城繼續(xù)開分店,向更高的競(jìng)爭層面邁進(jìn),以搶占市場(chǎng)地位。

第一店賺錢了,開分店成為決勝終端的地位之戰(zhàn):

D縣案例: R在最繁華的商業(yè)圈A級(jí)地段擁有一家單間專賣店后,于2009年又再次于當(dāng)?shù)刈罘比A的商業(yè)街十字路口拐角處開出第二家分店。二店旁邊有一個(gè)休閑活動(dòng)廣場(chǎng),是D縣人流量更大的場(chǎng)所,由于聚集的人氣更旺,開業(yè)當(dāng)天便售出120雙鞋子,且火爆的銷售場(chǎng)面持續(xù)多天,爾后,省級(jí)分公司不斷地協(xié)助當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商通過產(chǎn)品組合、品牌形象、員工培訓(xùn)等推進(jìn),D縣R以黑馬的姿態(tài),在短短兩年時(shí)間內(nèi),迅速躋身當(dāng)?shù)匦袠I(yè)前列,如今已成為某省R銷量、形象雙豐收的唯一標(biāo)桿經(jīng)銷商,進(jìn)貨額近200萬元。其成功的核心要素還是歸功于R公司三位一體,對(duì)D縣市近二年的定位跟蹤,并審時(shí)奪勢(shì),協(xié)助D縣經(jīng)銷商沖量升級(jí),另外D縣經(jīng)銷商在管理方面“精打細(xì)算”,在形象上與時(shí)俱進(jìn),對(duì)服務(wù)“精益求精”,在分公司的支持下,完成了優(yōu)勢(shì)地位上的樹立過程。

因此,終端地位的成功規(guī)劃:終端致勝,地位為王。大家都想開店,除了產(chǎn)品細(xì)微的差別之外,對(duì)手考慮商圈(人氣指標(biāo)),我們就要考慮地段(客流量),對(duì)手考慮地段,我們就要考慮店鋪的贏利能力(比對(duì)手更多的銷量),并搶在前面考慮開分店樹門店的地位(品牌效應(yīng)),用這種遞進(jìn)式競(jìng)爭來改變產(chǎn)品的細(xì)微區(qū)劃隔,形成品牌優(yōu)勢(shì)的性格。

再看表三:這是浙江沿海某縣的一個(gè)店鋪運(yùn)營情況  單位:元/年

表三中的店鋪C的開設(shè)風(fēng)險(xiǎn)比較大,只可用來作廣告推廣用,如果不是戰(zhàn)略形象店,還是建議審慎開設(shè)。在現(xiàn)實(shí)中,作為核心市場(chǎng)的戰(zhàn)略地級(jí)市商圈,租金都比較高,許多強(qiáng)勢(shì)品牌已經(jīng)從單店發(fā)展多店,后來者進(jìn)駐地級(jí)市場(chǎng)的時(shí)候,為了形象滲透與升級(jí),往往還不只一個(gè)店進(jìn)駐,這時(shí)投入的資金就更大,這時(shí)只能是以點(diǎn)帶面,引領(lǐng)周邊,通過培育市場(chǎng),積累顧客資源,加強(qiáng)管理和服務(wù)來提高成交率和回頭率,完成從單個(gè)形象到競(jìng)爭綜合力的蛻變。

本文來談?wù)劧▋r(jià)策略與庫存損失對(duì)整個(gè)店鋪的贏利水平的影響。

先談定價(jià)策略:結(jié)合以往歷史數(shù)據(jù)分析,總結(jié)出哪些價(jià)格帶為本店的主力價(jià)位帶;從而合理規(guī)劃新產(chǎn)品的各段價(jià)格之比;產(chǎn)品定價(jià)方面秉著高檔、時(shí)尚產(chǎn)品以高價(jià)提升這類產(chǎn)品的價(jià)值;跑量產(chǎn)品則以大眾接受的綜合價(jià)格提升這類產(chǎn)品的銷量,打擊對(duì)手的產(chǎn)品參考競(jìng)爭對(duì)手店鋪的產(chǎn)品零售價(jià)以及市場(chǎng)變化需求,再作對(duì)應(yīng)調(diào)整;

皮鞋零售價(jià)一般是批發(fā)價(jià)×160-220%而得到,商品毛利在70-80元之間,(注:本文發(fā)表于北京皮革,有刪節(jié),特此說明。)定價(jià)策略要因地制宜,不能一體化,比如新品上市,上了一系列的鞋款,如好看時(shí)尚的鞋可以加價(jià)到220%,跑量的鞋加價(jià)系數(shù)為1。7-1。8之間,同質(zhì)化的鞋款可以比對(duì)手略低10元左右。這樣才能在競(jìng)爭中維護(hù)自己的市場(chǎng)地位,并伺機(jī)還擊競(jìng)爭對(duì)手,提高市場(chǎng)份額。

下面再談庫存折損,我們把季末庫存作為店鋪運(yùn)營成本進(jìn)行考慮。此略。

篇9

08年7月初,雙劍分公司在青島成立,我?guī)е鴰讉€(gè)商業(yè)終端領(lǐng)域運(yùn)作高手全權(quán)負(fù)責(zé),做為總公司的店鋪事業(yè)部,我們將公司定位專注于店鋪營銷領(lǐng)域,以期自身做專做強(qiáng),為客戶提供最大化的專業(yè)支持。

成立初期,因?yàn)榉止局仍?,公司業(yè)務(wù)遲遲沒有開展起來,七月至八月的一個(gè)半月內(nèi),我與助手幾乎是在路途中渡過的,不停的與意戶進(jìn)行接觸,一次次的進(jìn)行思路溝通,由于長時(shí)間沒能簽單,發(fā)往總公司的月報(bào)表總讓我難堪,做為分公司的總負(fù)責(zé)人,壓力與猶慮讓我開始顧慮,是不是分公司的定位過于狹窄?需不需要擴(kuò)大業(yè)務(wù)范圍?從專業(yè)的店鋪營銷延伸到其它業(yè)務(wù)項(xiàng)目?

幾個(gè)不眠之夜,與總部溝通后,我們最終還是決定繼續(xù)走店鋪營銷專業(yè)路線,除了繼續(xù)與意向客戶溝通外,公司同事也在內(nèi)部進(jìn)行交叉式的強(qiáng)化交流培訓(xùn)與思維創(chuàng)新,以提高服務(wù)技能。

08年8月22日,讓我難以忘卻的日子,山西臨汾的一家連鎖公司在經(jīng)過了層層考察后終于與我簽下了顧問合作協(xié)議,那一天是財(cái)神節(jié),簽完協(xié)議時(shí)已經(jīng)是傍晚,鞭炮聲不絕于耳,我與助手找了一家餃子館,狠狠的慶祝了一番,分公司的第一個(gè)單對(duì)我來說意義太深。

在為臨汾客戶服務(wù)的過程中,項(xiàng)目組成員通宵達(dá)旦的辛苦工作,為客戶出具了一整套優(yōu)秀的操作方案,使客戶對(duì)我們的服務(wù)滿意度達(dá)到百分之百;

隨后,我們之前的鋪墊工作開始得到回報(bào),中百集團(tuán)、青春港時(shí)尚購物廣場(chǎng)、睿博服飾、格林格電器等一批優(yōu)秀的客戶陸續(xù)與我們達(dá)成了合作協(xié)議,商業(yè)地產(chǎn)招商、商場(chǎng)運(yùn)營、單店贏利提升、我們接觸了一個(gè)又一個(gè)不同的案例,公司在一次次沖鋒中也迅速提升著自身的服務(wù)能力,我們獨(dú)創(chuàng)的“拆分式店鋪營銷”與“逆向思維營銷”等經(jīng)典店鋪運(yùn)作手段幫助了數(shù)十家客戶的快速提升,分公司的行業(yè)地位日漸升起。

后記:創(chuàng)業(yè)貴在堅(jiān)持與創(chuàng)造

很多朋友在創(chuàng)業(yè)初期都會(huì)豪情萬丈,但一旦經(jīng)營開展不順,因?yàn)橥顿Y壓力等就會(huì)產(chǎn)生悲觀情緒,往往不能堅(jiān)持下來,導(dǎo)致一個(gè)好的項(xiàng)目半途而廢,對(duì)以后的創(chuàng)業(yè)也會(huì)產(chǎn)生恐懼心理,所以,當(dāng)你選擇了一個(gè)好的項(xiàng)目后,不到迫不得以,一定要堅(jiān)持的走下去,不要因?yàn)橐粫r(shí)的灰心放棄大好的利潤空間。

篇10

要依據(jù)陳列美學(xué)的思想,科學(xué)規(guī)劃、合理分區(qū),這樣品類齊全、整齊大氣的感覺就躍然于顧客眼中,品牌的品質(zhì)感與層次感也凸顯出來;相反,如果服裝混雜,毫無章法地進(jìn)行放置和陳列,顧客第一眼的感覺就是低端不上檔次,這樣大大損害品牌的形象。另外,要根據(jù)季節(jié)和貨柜的位置進(jìn)行適當(dāng)?shù)臄[放。

2.男裝陳列店面要寬敞干凈。

在寬敞的環(huán)境里,顧客的感覺要自由、輕松一點(diǎn),顧客觀看和挑選也會(huì)比較方便一點(diǎn)。同時(shí),為保證顧客及其同伴充足的挑選和比較時(shí)間,在店鋪規(guī)劃中條件允許的話盡量設(shè)置專門的休息區(qū),并放置沙發(fā)、茶幾等,給顧客以溫馨的感覺。色彩、款式搭配要和諧這是服裝陳列中的重點(diǎn),但是很多店鋪忽略這個(gè)細(xì)節(jié)。舉個(gè)例子:有些店鋪陳列西服的時(shí)候,里面很容易忘記搭配襯衫和領(lǐng)帶,整個(gè)貨柜的陳列色彩比較偏暗,如果在西服里面陳列襯衫和領(lǐng)帶,通過這些明朗的色彩,達(dá)到明暗對(duì)比,改變?cè)瓉韱我话档囊曈X效果,同時(shí)也能促進(jìn)領(lǐng)帶和襯衫的附加銷售。

3.櫥窗展示要醒目。

對(duì)于櫥窗來說,它是店鋪的眼睛,更是店鋪的形象代言,是一品牌向外界展示自己品牌文化理念重要的窗口。一個(gè)陳設(shè)精致細(xì)膩,模特完美著裝,風(fēng)格個(gè)性獨(dú)到的櫥窗會(huì)給顧客留下美好的印象,從而記住你這個(gè)品牌,甚至直接喜歡上這個(gè)品牌。當(dāng)然我們也不必強(qiáng)求顧客馬上進(jìn)店購衣,因?yàn)轭櫩驼J(rèn)知到行動(dòng)也需一個(gè)過程,能夠?yàn)橐院笞麂亯|也就恰到好處,證明櫥窗的設(shè)計(jì)就是成功的。

4.焦點(diǎn)區(qū)位的合理應(yīng)用。

所謂焦點(diǎn),是指在顧客進(jìn)入店鋪時(shí)最直接最容易吸引眼球的區(qū)域,是顧客最容易看到的區(qū)域,也是店鋪銷售很好的區(qū)域,所以要充分利用這樣的“黃金”區(qū)域,因時(shí)因地,進(jìn)行應(yīng)季新品、特色貨品、主推貨品或促銷貨品等的有效陳列,全面提升店面銷售力。