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關(guān)鍵詞 水產(chǎn)養(yǎng)殖；水體處理；水質(zhì)凈化；方法

中圖分類號 S959 文獻標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739（2014）03-0234-02

隨著規(guī)?；a(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，養(yǎng)殖水體污染問題日益嚴(yán)重，來自水產(chǎn)養(yǎng)殖的環(huán)境負(fù)荷是水環(huán)境惡化的重要原因，成為人們關(guān)注的焦點[1]。因此，挖掘集約化水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)內(nèi)部的節(jié)水環(huán)保潛力意義重大?，F(xiàn)對常用的水體處理方法應(yīng)用現(xiàn)狀進行綜述，分析當(dāng)前生物凈化技術(shù)，對生態(tài)農(nóng)業(yè)健康漁業(yè)提出一些展望。

1 水產(chǎn)養(yǎng)殖水體自然生物處理方法

使用自然生物處理池塘養(yǎng)殖水體的方法一般有穩(wěn)定塘、自然濕地及利用土地處理等方法，其優(yōu)勢是對于處理含TN和TP的養(yǎng)殖水體，具有較好的處理效果。非規(guī)?；a(chǎn)養(yǎng)殖的自然水體本身類似于典型的自然濕地生態(tài)系統(tǒng)，具有一定的自凈能力，在充分合理地利用其自凈能力的情況下，能夠較好地凈化池塘養(yǎng)殖水體，并且經(jīng)濟合理。池塘的水生生態(tài)系統(tǒng)本身就有較強的自凈能力，對漁業(yè)養(yǎng)殖水體的處理中，可以充分合理利用池塘的水生生態(tài)系統(tǒng)對污染物的凈化能力來處理漁業(yè)養(yǎng)殖污水。

2 水產(chǎn)養(yǎng)殖水體物理處理方法

2.1 機械過濾法

由于漁業(yè)養(yǎng)殖廢水中的生物排泄物和剩余餌料等主要以懸浮物形式存在，因此采用機械過濾去除是最為便捷、高效的處理方法。常用的過濾設(shè)施有砂濾器、壓力過濾器、機械過濾器等[2]。在水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水處理工程實踐中，機械過濾器使用較多，分離效果較好，其工作原理是將通過噴淋管噴灑到過濾箱，過濾箱內(nèi)的過濾器和小粒徑沸石顆粒過濾后的水返回到水池。

2.2 光照處理法

光照處理作用機理是通過將微生物的DNA 鏈斷裂，造成微生物永久失活，從而達到滅菌的目的。光照處理系統(tǒng)對漁業(yè)養(yǎng)殖廢水具有明顯的處理效果，對漁業(yè)養(yǎng)殖廢水中的NO3--N、NO2--N、NH4+-N、TP、COD的處理效率分別為52.5%～61.73%、48.9%～57.86%、68.91%～80.07%、41.56%～49.87%、13.86%～25.68%[3]。光照處理法利用光照對池塘養(yǎng)殖廢水進行處理，具有成本低、操作易、處理后出水水質(zhì)穩(wěn)定的特點。

2.3 泡沫分離法

泡沫分離法是利用氣泡的氣液界面可吸附、濃縮污濁物質(zhì)的性質(zhì)，從而分離去除水中污濁物質(zhì)之浮選分離法的一種方法[4]。泡沫分離和臭氧消毒設(shè)備對漁業(yè)養(yǎng)殖水體中異養(yǎng)微生物、NH4+-N、NO2--N處理效率分別為86.72%～94.66%、36.56%～40.21%、37.59%～39.12%，能明顯提高水體溶解氧，對COD的處理效果較低；連續(xù)工作24 h后，能有效降低漁業(yè)養(yǎng)殖水體中的NO2--N的含量和異養(yǎng)微生物數(shù)量。泡沫分離法處理效果一般，在泡沫分離設(shè)備處理后位置比處理前位置的NH4+-N、NO2--N和COD濃度能降低38.92%～43.45%、23.65%～28.71%、10.52%～13.85%，但能明顯提高出水溶解氧含量。

3 水產(chǎn)養(yǎng)殖水體化學(xué)處理方法

養(yǎng)殖水化學(xué)處理法指通過在養(yǎng)殖水體灑入一定量的無機或有機化學(xué)制劑，與水中污染物或懸浮物發(fā)生反應(yīng)以改善養(yǎng)殖水質(zhì)，這種方法在傳統(tǒng)漁業(yè)養(yǎng)殖中使比較普遍。根據(jù)化學(xué)反應(yīng)類型可分為中和法、沉淀法、絡(luò)合法、氧化還原法[5]。其中臭氧處理法已較廣泛應(yīng)用于漁業(yè)養(yǎng)殖用水的處理，效果比較明顯，但臭氧處理法大幅度增加養(yǎng)殖的成本，同時具有一定的副作用，也不能降低養(yǎng)殖水體營養(yǎng)物質(zhì)TN、TP等的含量，因此在漁業(yè)養(yǎng)殖廢水的深度處理中應(yīng)用較少。

4 水產(chǎn)養(yǎng)殖水體生物處理方法

4.1 生物制劑法

微生態(tài)制劑具有較強的生物活性，加入到漁業(yè)養(yǎng)殖水體后能夠快速增殖而變?yōu)閮?yōu)勢種。利用有益微生物改善漁業(yè)養(yǎng)殖水體環(huán)境、維持漁業(yè)養(yǎng)殖水體生態(tài)平衡，是保持漁業(yè)養(yǎng)殖健康和穩(wěn)定發(fā)展的重要措施[6]。光合細(xì)菌是目前應(yīng)用最多的一種水質(zhì)微生態(tài)調(diào)控劑，光合細(xì)菌可利用水中的NH4+-N、H2S等污染物質(zhì)，使水中的有毒有害成分降低，溶解氧增加，遏制水體的富營養(yǎng)化，增強水體的透明度，使水質(zhì)得到改善。在pH值合適的情況下，芽孢桿菌為主的復(fù)合菌對養(yǎng)殖水體有很好的生態(tài)調(diào)控作用，特別對水體中NH4+-N、NO2--N、NO3--N和 COD的處理效率很好。隨著投放時間不同，去除效果也不同，投入微生態(tài)制劑9 d后，上述主要污染物含量顯著降低，漁業(yè)養(yǎng)殖水體可以達到《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB3838-2002）》中Ⅱ類水域的水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)[7]。反硝化細(xì)菌對水體中的NO3--N、NO2--N處理效率也較好，研究表明，NO3--N、NO2--N為1 mg/L的水體中，3 d內(nèi)NO3--N、NO22-N處理效率可以分別達到95.8%和90.2%[8]。

4.2 活性污泥法

活性污泥法是漁業(yè)養(yǎng)殖水體生物處理的關(guān)鍵技術(shù)，其是以好氧微生物及其黏附的無機化合物和有機化合物所組成，具有吸附分解有機污染物，有效降低有機污染物濃度的能力。在經(jīng)典的活性污泥處理法上發(fā)展而來成的AB法和SBR等處理工藝，具有更好的處理效果。Umbl et al在漁業(yè)養(yǎng)殖污水排放溝中使用類似SBR法的操作方法進行好氧和厭氧處理，效果良好。Meskeet et al對經(jīng)典的活性污泥法處理漁業(yè)養(yǎng)殖循環(huán)水進行研究，其結(jié)果表明NH4+-N濃度較高達不到回用水質(zhì)的要求。Nugual et al使用SBR法工藝處理海水養(yǎng)殖廢水的有機污染物并研究鹽度對處理效果的影響，發(fā)現(xiàn)在處理鹽度不是太高的海水養(yǎng)殖廢水時，TN去除效果明顯[9]。

4.3 生物膜法

生物膜法由于具有產(chǎn)生活性污泥量少、運行維護便利、處理費用低廉的特點，在漁業(yè)養(yǎng)殖廢水處理方面也有相對優(yōu)勢。生物膜法主要有生物轉(zhuǎn)盤法工藝、生物接觸氧化法工藝、生物流化床法工藝和生物濾池法工藝等，這些技術(shù)方法可根據(jù)微生物的多樣化特征，選用于漁業(yè)養(yǎng)殖廢水的封閉循環(huán)使用。由于生物膜上固定化的微生物密度較高、活性較強、反應(yīng)速度更快，同經(jīng)典的掛膜微生物處理工藝相比，對NH4+-N和難以降解的有機污染物具有明顯的去除效果。在連續(xù)曝氣的作用下，生物膜法對漁業(yè)養(yǎng)殖池塘中有毒有害的NO2--N和NH4+-N等有很高的處理效率，尤其對NH4+-N的去除效果比不曝氣的好。連續(xù)曝氣對水體中可溶性P的去除無明顯效果，不曝氣時明顯降低水中可溶性P濃度[10]。

4.4 生物濾池法

曝氣生物濾池是具有集生物氧化、過濾和生物吸附等多種處理工藝于一體的水處理工藝，其通過維持較高的水力負(fù)荷和保留較高的微生物濃度以減少環(huán)境沖擊，能促進好氧微生物生長，同時污泥產(chǎn)生量較少。曝氣生物濾池主要應(yīng)用于受污染漁業(yè)水源的預(yù)處理、難降解污染物處理和回用水的深度處理，且應(yīng)用前景很好。在規(guī)?；B(yǎng)魚池塘中使用的生物濾池設(shè)備主要有平流式、降流式和升流式[11]。生物濾池的運行最關(guān)鍵的部分在于掛膜，濾料表面如果不能形成有效的好氧生物膜，則無法對漁業(yè)養(yǎng)殖廢水進行處理。掛膜從環(huán)境微生物學(xué)的來講，即菌體接種，使微生物吸附在濾料表面上。微生物的載體為生物濾池中的填料，在不更換濾料的情況下，生物濾池可以連續(xù)使用。

4.5 漁業(yè)養(yǎng)殖水體人工濕地法

人工濕地按水流方式的不同可將其劃分為表面流、潛流和垂直流3個類型。陳家長等[12]對表面流人工濕地系統(tǒng)對混養(yǎng)區(qū)漁業(yè)養(yǎng)殖廢水的處理效率進行了研究，結(jié)果表明，人工濕地對漁業(yè)養(yǎng)殖廢水中的COD、NH4+-N、NO2--N、NO3--N、PO43--P、TN和TP的處理效率分別變化在32.07%～50.00%、57.25%～91.67%、38.46%～79.59%、43.75%～81.82%、47.50%～78.67%、31.37%～80.00%和39.53%～71.43%，平均處理效率分別為41.69%、76.91%、53.06%、60.88%、61.33%、54.22%和59.15%。

5 水產(chǎn)養(yǎng)殖水體處理發(fā)展方向

隨著世界范圍內(nèi)的水環(huán)境污染和水資源短缺的日趨嚴(yán)重，未來世界各國將采用封閉式循環(huán)養(yǎng)殖方法，漁業(yè)養(yǎng)殖廢水的綜合利用和無害化排放技術(shù)研究具有巨大的實用價值和廣闊的應(yīng)用前景[13]。我國漁業(yè)養(yǎng)殖廢水主要來自的漁業(yè)養(yǎng)殖結(jié)束后的排水及漁業(yè)養(yǎng)殖過程中的季節(jié)性換水和補水，排換水時間相對比較集中，發(fā)達國家廣泛采用的漁業(yè)循環(huán)養(yǎng)殖技術(shù)，運行費用非常昂貴，不適合我國的國情，在我國難以推廣。我國池塘養(yǎng)殖具有規(guī)模小、分散，且種養(yǎng)混合區(qū)域面積廣，主要養(yǎng)殖品種的經(jīng)濟效益相對較低等特點，采用人工濕地和自然濕地水質(zhì)凈化系統(tǒng)處理漁業(yè)養(yǎng)殖廢水[14]，符合現(xiàn)代和未來生態(tài)農(nóng)業(yè)的要求，通過調(diào)整漁業(yè)養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)，減少和避免養(yǎng)殖廢棄物在水體中的積累，在使?jié)O業(yè)養(yǎng)殖水質(zhì)得到凈化處理的同時使這些漁業(yè)養(yǎng)殖廢棄物再循環(huán)利用。進一步研究高效可行的規(guī)模化漁業(yè)養(yǎng)殖廢水集中處理系統(tǒng)和工藝，改善漁業(yè)養(yǎng)殖水體生態(tài)環(huán)境質(zhì)量，保護水資源和減輕漁業(yè)養(yǎng)殖排水對環(huán)境的負(fù)面影響，是我國漁業(yè)養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展的重要方向。

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篇2

［關(guān)鍵詞］越南；島嶼水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)；可持續(xù)發(fā)展

越南島嶼水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展主要解決方案研究，這一課題是非常迫切和必要的，具有很大的理論和實踐意義，對越南水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)起著重大作用。

1越南島嶼水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展政策機制的解決方案

1.1投資與信貸

繼續(xù)優(yōu)先投資建設(shè)發(fā)展海洋經(jīng)濟的水產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)備，比如海鮮開采、海島上養(yǎng)殖的設(shè)備等。加大對于向工業(yè)化、集中生產(chǎn)方向建設(shè)海島上水產(chǎn)養(yǎng)殖的重要基礎(chǔ)設(shè)施的投資。在繁殖生產(chǎn)海鮮特別珍稀種類和健康的種苗高科技技術(shù)，餌料生產(chǎn)，水產(chǎn)疾病，海帶加工制品，海鮮制作功能性食品、藥物，收獲后保管技術(shù)等研究方面，不斷增加投資資金。制定出吸引海島上水產(chǎn)養(yǎng)殖外資、私營企業(yè)資金，尤其是公私合作（PPP）投資形式的激勵政策，從現(xiàn)在到2020年期間，優(yōu)先配置基金并加以吸引外資、政府開發(fā)援助等資金，激勵經(jīng)濟成分參與發(fā)展海島水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。為工業(yè)化現(xiàn)代化的海島水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)創(chuàng)造動力，提供技術(shù)設(shè)備。繼續(xù)研究制定發(fā)展海島水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的優(yōu)惠貸款政策，例如給企業(yè)、合作社、漁民貸款投資發(fā)展海島水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)、海鮮開采物流服務(wù)加工、海島養(yǎng)殖生產(chǎn)實施套期保險的政策。政府應(yīng)當(dāng)投資建設(shè)島嶼、海灣、海上集中養(yǎng)殖區(qū)域里必不可少的工程、技術(shù)設(shè)施如電力系統(tǒng)、浮標(biāo)系統(tǒng)、養(yǎng)殖區(qū)與海上交通線邊界或其他區(qū)域的警報燈、主要網(wǎng)箱的錨系統(tǒng)、廢水處理廠。

1.2水產(chǎn)養(yǎng)殖水面、土地的使用政策

繼續(xù)實施發(fā)展海島水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的激勵政策。鼓勵投資開發(fā)未經(jīng)過使用的島嶼、海水面、土地來進行水產(chǎn)養(yǎng)殖。研究制定給各經(jīng)濟成分按商品生產(chǎn)方向租賃水面的政策，發(fā)展島嶼與海上水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)濟。根據(jù)漁業(yè)法推進對沿海水面的使用，并將其分給各地方各級政府管理。

1.3環(huán)保政策

實施支持水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中清潔養(yǎng)殖規(guī)程技術(shù)、節(jié)約水資源、環(huán)保技術(shù)、廢物處理技術(shù)等研究與應(yīng)用的激勵政策；幫助改造、新建海上集中養(yǎng)殖區(qū)的廢物處理系統(tǒng)；對海產(chǎn)養(yǎng)殖良好實踐養(yǎng)殖模式的應(yīng)用繼續(xù)給予支持的政策。鼓勵水產(chǎn)加工企業(yè)建設(shè)廢水、廢物處理廠，研究先進的技術(shù)，從而對環(huán)境污染加以控制、預(yù)防。

1.4培訓(xùn)開發(fā)人力資源政策

優(yōu)先培訓(xùn)生物技術(shù)、高科技應(yīng)用、海洋研究以及海洋、島嶼養(yǎng)殖先進技術(shù)等方面的工作人員。給從事水產(chǎn)業(yè)的年輕工作人員、學(xué)生以及漁民孩子在國內(nèi)外提供先進的海島海鮮養(yǎng)殖技術(shù)的大學(xué)學(xué)習(xí)，幫助其進修本科學(xué)位或研究生學(xué)位。

2聯(lián)結(jié)產(chǎn)業(yè)價值鏈、提升產(chǎn)品價值的方案

海島水產(chǎn)養(yǎng)殖以及水產(chǎn)加工、包裝、出口的經(jīng)營活動是一個包括籌備養(yǎng)殖系統(tǒng)、種苗、水環(huán)境管理、喂養(yǎng)管理、魚藥、餌料、伴隨配套服務(wù)（金融保險、銀行）、包裝、國內(nèi)外產(chǎn)品銷售等環(huán)節(jié)的產(chǎn)業(yè)價值鏈。水產(chǎn)加工、包裝和出動是給水產(chǎn)養(yǎng)殖者包括海島海鮮養(yǎng)殖者提升產(chǎn)品價值和增加利潤的最重要關(guān)鍵環(huán)節(jié)。實踐證明生產(chǎn)以及其伴隨服務(wù)的封閉能力對水產(chǎn)企業(yè)有著很大的作用。水產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)過程越封閉，其原料自給自足能力和經(jīng)營效率更強。反之，企業(yè)生產(chǎn)以及其伴隨的服務(wù)之間的封閉性低、松散、單一，導(dǎo)致其必須依靠其他企業(yè)，因此就會造成被動生產(chǎn)情況，降低了生產(chǎn)效率和利潤。由于對于海島海鮮養(yǎng)殖的發(fā)展需求以及在銷售市場上很難應(yīng)對、具有嚴(yán)格的進口標(biāo)準(zhǔn)市場對其質(zhì)量、信譽、打造品牌的要求日益提升，所以需要質(zhì)量檢驗機構(gòu)和金融組織參與海島海鮮養(yǎng)殖活動，從而使越南海島海鮮養(yǎng)殖業(yè)價值鏈的環(huán)節(jié)之間更加緊密。為了提高產(chǎn)品競爭力并降低成本，政府應(yīng)當(dāng)出臺魚藥、生物制品、餌料營養(yǎng)研究應(yīng)用的方案，尋找可代替魚粉、魚油的生產(chǎn)餌料原材料并研制成本合理、食品系數(shù)低的餌料。同時開發(fā)、進口從水產(chǎn)提煉出來的功能性食品、藥品的生產(chǎn)技術(shù)。對水產(chǎn)加工廠進行規(guī)劃并加以監(jiān)察，保證這些加工廠滿足環(huán)保護標(biāo)準(zhǔn)；而新建的加工廠要按規(guī)定在生產(chǎn)原材料的工業(yè)區(qū)里建設(shè)，以降低生產(chǎn)費、廢物處理費，減少環(huán)境污染。促進海鮮向多樣化的種類、包裝、易用方向進行研究、生產(chǎn)、加工，使得海鮮產(chǎn)品能夠盡量滿足銷售市場和消費者的要求，不斷提升海島海鮮養(yǎng)殖產(chǎn)品的價值，擴大國內(nèi)外銷售市場；大力推進越南島嶼海鮮養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)代化與工業(yè)化，并使朝著可持續(xù)的方向發(fā)展成為一個大型產(chǎn)業(yè)。積極實施上述方案以提升價值鏈的效率，同時恢復(fù)資源，設(shè)立海洋保護區(qū)，恢復(fù)一些典型生態(tài)系統(tǒng)，按照聯(lián)結(jié)價值鏈中的環(huán)節(jié)方向去重組生產(chǎn)過程，建立未經(jīng)過中間媒介的養(yǎng)殖者、餌料供應(yīng)者、藥品供應(yīng)者、加工銷售企業(yè)相聯(lián)系的封閉型生產(chǎn)模式以減少生產(chǎn)費，提高產(chǎn)品價值，制定使得生產(chǎn)中各環(huán)節(jié)緊密聯(lián)結(jié)的激勵政策，采用有證書的養(yǎng)殖、捕撈活動，保護水產(chǎn)資源，盡量防止水產(chǎn)病害，減少對環(huán)境的負(fù)面影響，從而使得具有巨大潛能的越南海洋島嶼海鮮養(yǎng)殖業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

3分析并提出越南島嶼水產(chǎn)業(yè)向生態(tài)養(yǎng)殖趨向可持續(xù)發(fā)展的方案

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關(guān)鍵詞：水稻；播種方法；秧苗素質(zhì)；產(chǎn)量

中圖分類號：S511.042 文獻標(biāo)識號：A 文章編號：1001-4942（2016）11-0065-04

Abstract In order to explore the suitable sowing method for strong， long-age and dry nursery seedlings of rice to raise yield， the field trials were conducted with Lindao 16 as material. Three treatments were designed， including T1 （irrigating pre-sowing water sowing seeds covering 1.0 cm of soil once covering film）， T2 （irrigating pre-sowing water sowing seeds covering 3.5 cm of soil twice retaining 1.0 cm of soil before seedling emerging）， T3 （sowing seeds covering 1.5 cm of soil once irrigating fully）. Randomized block design with three replications was used according to the seedbed. The results showed that the seedling quality of T1 treatment was the best and its yield was the highest with the average tiller number per plant of 1.42， root number of 44.6， fresh weight per hundred seedlings of 259.5 g and yield of 10 459.2 kg/hm2. The seedling quality and yield of T3 treatment was the second， and its average tiller number per plant was 0.89， the root number was 37.2， the fresh weight per hundred seedlings was 224.8 g and the yield was 9 178.7 kg/hm2. The seedling quality of T2 treatment was the worst and its yield was the lowest with the average tiller number per plant of 0.75， root number of 35.5， fresh weight per hundred seedlings of 219.1 g and yield of 8 495.2 kg/hm2. There were very significant differences among three treatments. In conclusion， the method of irrigating pre-sowing water sowing seeds covering 1.0 cm of soil once covering film could raise temperature， keep water， prevent birds， improve the emergence rate and the seedlings were strong so that they could grow early and quickly after transplanting thus adding the number of grains per spike and spikes per unit area and raising the yield.

Keywords Rice； Sowing method； Seedling quality； Yield

水稻是我國主要糧食作物，在水稻、玉米、小麥三大糧食作物中，水稻是單產(chǎn)最高的作物，全國有60%的人口食用稻米[1，2]，因此水稻生產(chǎn)在國家糧食安全和社會經(jīng)濟發(fā)展中占有舉足輕重的地位[3]。山東省地處黃淮北部，屬華北單季稻作帶，光熱資源充足，夏季雨熱集中，境內(nèi)黃河橫貫東西，京杭大運河縱貫?zāi)媳?，湖泊水庫面積較大，自然條件優(yōu)越，為麥茬夏稻高產(chǎn)栽培奠定了基礎(chǔ)[4，5]。自建國以來，山東省水稻生產(chǎn)隨著品種改良和栽培技術(shù)革新，單產(chǎn)水平發(fā)生三次飛躍，由解放初期的1 110 kg/hm2左右提高到近年來的8 400 kg/hm2左右，但近十年來單產(chǎn)變化不大，增產(chǎn)困難[6]。要實現(xiàn)山東水稻單產(chǎn)再次飛躍，需要從品種和栽培技術(shù)兩個方面入手，也就是說需要良種良法配套。

山東省在高產(chǎn)品種選育和引進方面已經(jīng)取得可喜成就，但在栽培技術(shù)方面的研究相對滯后，特別是旱育秧技術(shù)尚未取得突破性進展，苗弱一直是制約水稻更高產(chǎn)的技術(shù)瓶頸。農(nóng)諺曰“秧好半年稻”，秧苗對產(chǎn)量的影響之大可見一斑，也就是說要想獲得高產(chǎn)，培育壯秧至關(guān)重要[7]。為獲得高產(chǎn)，華北黃淮區(qū)域麥茬夏稻多采用的是旱育長齡大秧，多年實踐證明，在水育秧條件下，難以培育出50 d以上的長齡壯秧，周潔等[8，9]研究總結(jié)出“二次覆土、厚蓋淺長”的旱育秧方法，這也是目前廣泛應(yīng)用的育秧方法，但該方法主要是針對黑粘土地易失墑、鳥害重、難立苗提出的，由于覆蓋土層厚，出苗過程中地中莖長、出苗弱，秧苗素質(zhì)差，產(chǎn)量低。近年來，廣大稻農(nóng)在生產(chǎn)實踐中又總結(jié)出“一次覆土后灌蒙頭水”的輕簡育秧方法，但該種方法易形成土壤板結(jié)層，導(dǎo)致種子發(fā)芽生長時氧氣供應(yīng)不足，致使苗弱，產(chǎn)量降低。本試驗旨在研究總結(jié)出能夠培育旱育長齡壯秧的播種方法，為進一步提高水稻單產(chǎn)提供技術(shù)支持。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗于2015年在臨沂市河?xùn)|區(qū)太平鎮(zhèn)永平水稻研究所試驗基地進行。黑粘土，常年稻麥兩熟，保肥保水能力強，灌溉條件良好。土壤有機質(zhì)含量9.6 g/kg，堿解氮 83.6 mg/kg，速效磷25.8 mg/kg，速效鉀76.9 mg/kg。常年降水量700 mm左右，年平均氣溫13℃，無霜期200 d左右。

1.2 試驗材料和設(shè)計

試驗品種為臨稻16號。5月10日播種，播種量為37.5 g/m2。小區(qū)面積為6.0 m2，3個處理見表1，隨機區(qū)組排列，重復(fù)3次。其它管理同一般旱育秧田。本田試驗對應(yīng)秧田進行設(shè)計，同樣設(shè)3個處理，隨機區(qū)組排列，重復(fù)3次。小區(qū)面積15.0 m2，長5 m，寬3 m，栽插12行。6月25日插秧，行距25.0 cm、墩距13.0 cm，每墩4苗。

1.3 試驗栽培管理

水稻收獲后進行冬耕凍垡，于次年播種前20 d再次耕耙并做畦，同時將豬糞30.0 t/hm2全層施入，播種時將復(fù)合肥（N∶P2O5∶K2O為15∶15∶15，總含量為45%）600.0 kg/hm2、尿素（含N量為46%）150.0 kg/hm2、ZnSO4 15.0 kg/hm2施入到10～15 cm土層內(nèi)，淺翻整平，土肥混勻，然后分區(qū)播種。播種后噴除草劑封閉除草，2.5葉前不澆水，2.5葉時結(jié)合澆“走馬水”追施尿素75.0 kg/hm2，5葉期結(jié)合澆水追尿素120.0 kg/hm2。病蟲草害防治與一般秧田相同。

大田試驗栽培管理與一般大田相同。

1.4 測定項目

秧田調(diào)查出苗時間、出苗率，拔秧時調(diào)查其苗高、葉齡、單株分蘗數(shù)、單株根條數(shù)、百株鮮重。秧田調(diào)查時用邊長為10 cm的正方形鐵絲框，在每小區(qū)對角線取樣3點，測定其各項平均值。

大田每小區(qū)定1個調(diào)查點，每個調(diào)查點定雙行20墩，每墩定4苗，調(diào)查分蘗動態(tài)和主要生育時期。收獲后進行考種測產(chǎn)，各小區(qū)單收單打、單計產(chǎn)量。

1.5 統(tǒng)計分析

試驗數(shù)據(jù)用Microsoft Excel 2003和DPS v7.05數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)進行統(tǒng)計分析、作圖。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同播種方法對出苗的影響

由表2可知，不同播種方法對播種至出苗天數(shù)、出苗率和秧苗地中莖長度都有明顯影響。從出苗速度看，T1最快，從播種至出苗僅需6 d，而且出苗整齊；T2和T3都較慢，從播種至出苗分別需要10 d和9 d，其中T3的出苗最不整齊。從出苗率來看，T1最高，為92.7%；T2次之，為87.4%；T3最低，僅為71.8%。從秧苗地中莖長度看，T1最短，為0.2 cm；T2最長，為0.7 cm?？傊啬じ采w能增溫保墑、縮短出苗時間、提高出苗率，淺播能縮短秧苗地中莖長度、減少種子出苗過程中的養(yǎng)分消耗，使苗健壯。

2.2 不同播種方法對秧苗素質(zhì)的影響

由表3可知，不同播種方法對秧苗素質(zhì)影響較大。從苗高和葉齡來看，T1出苗生長較快，苗高為28.2 cm，葉齡為8.1葉；T2和T3出苗生長都較慢，而且兩者之間差異不大：T2苗高為27.5 cm，葉齡為7.8葉，T3苗高為27.2 cm，葉齡為7.7葉。從單株分蘗、根系生長和百株鮮重來看，T1都明顯高于T2和T3。T1的平均單株分蘗數(shù)為1.42個，平均單株根條數(shù)為44.6條，百株鮮重為259.5 g；T2的平均單株分蘗數(shù)為0.75個，平均單株根條數(shù)為35.5條，百株鮮重為219.1 g；T3的平均單株分蘗數(shù)為0.89個，平均單株根條數(shù)為37.2條，百株鮮重為224.8 g?？傊?，淺播并覆膜，出苗生長快，前期生長旺盛，分蘗早，根系發(fā)達，秧苗健壯。

2.3 不同播種方法對本田群體變化的影響

由圖1可以看出，T1由于秧苗健壯，比T2和T3返青分蘗快，群體大，分蘗高峰時期提前，分蘗成穗率高（82.9%）；T2返青分蘗最慢，群體最小，分蘗高峰時期和T2基本相同，分蘗成穗率最低（78.0%）；T3群體略高于T2，分蘗高峰時期與T2相同，分蘗成穗率（80.9%）介于T1和T2之間。總之，秧苗素質(zhì)是移栽后生長發(fā)育健壯與否的重要基礎(chǔ)，秧苗素質(zhì)好，插秧后能早生快發(fā)、個體健壯、群體充足，為爭取穗大粒多打下基礎(chǔ)。華北黃淮區(qū)域稻麥兩熟，季節(jié)爭奪矛盾突出，水稻移栽后本田營養(yǎng)生長時間短，如果秧苗素質(zhì)差，移栽后返青分蘗慢，很容易導(dǎo)致群體不足，穗小粒少，產(chǎn)量降低。為促進本田前期早生快發(fā)，構(gòu)建適宜的群體結(jié)構(gòu)，爭取穗大粒多、獲得高產(chǎn)，就必須培育壯秧。

2.4 不同播種方法對產(chǎn)量及其構(gòu)成要素的影響

由表4可知，不同播種方法對單位面積穗數(shù)、穗粒數(shù)和產(chǎn)量有明顯影響，但對千粒重影響不明顯。從單位面積穗數(shù)看，T1最多，為372.0萬/hm2；T3次之，為355.5萬/hm2；T2最少，為334.5萬/hm2，三者之間差異均達極顯著水平。從穗粒數(shù)來看，T1最多，為106.5粒；T3次之，為97.8粒；T2最少，為96.2粒，T1與T2、T3之間差異均達極顯著水平，T2和T3之間差異不顯著。從千粒重來看，T1、T2、T3均為26.4 g，三者之間差異均不顯著。從產(chǎn)量來看，T1最高，為10 459.2 kg/hm2；T3次之，為9 178.7 kg/hm2；T2最低，為8 495.2 kg/hm2，三者之間差異均達極顯著水平?？傊?，淺播覆蓋地膜，能顯著增加單位面積穗數(shù)和穗粒數(shù)，從而提高單產(chǎn)。

3 討論與結(jié)論

采用“澆底墑水撒種一次覆土1.0 cm 覆膜”的播種方法，能增溫、保墑、防鳥，提高出苗率，出苗快，苗全苗齊，分蘗早、蘗位低，秧苗素質(zhì)好，移栽后早生快發(fā)，群體適宜、個體健壯，增加單位面積穗數(shù)和穗粒數(shù)，提高單產(chǎn)。采用“澆底墑水撒種二次覆土3.5 cm出苗前退土保留1.0 cm土層”的播種方法，雖然能夠保墑、防鳥害、出苗齊，但由于覆土較厚，在出苗過程中地中莖加長，種子養(yǎng)分消耗多，出苗慢、出苗弱，秧苗素質(zhì)差，移栽后返青分蘗慢，容易導(dǎo)致群體不足、個體發(fā)育差，單位面積穗數(shù)和穗粒數(shù)減少，產(chǎn)量降低?！叭龇N一次覆土1.5 cm澆蒙頭水”的播種方法，由于大水漫灌出現(xiàn)板結(jié)層，加之覆土較厚（覆土過淺容易出現(xiàn)落干），種子供氧不足，出苗慢、出苗弱，秧苗素質(zhì)也較差，單位面積穗數(shù)和穗粒數(shù)也較少，產(chǎn)量也較低。

秧苗素質(zhì)差一直是制約華北黃淮區(qū)域麥茬夏稻高產(chǎn)的技術(shù)瓶頸，傳統(tǒng)育秧采用的“澆底墑水撒種二次覆土3.5 cm出苗前退土保留1 cm土層”和“撒種一次覆土1.5 cm澆蒙頭水”兩種方法都難以培育出優(yōu)質(zhì)壯苗。本試驗確立了培育壯秧的適宜播種方法，即“澆底墑水撒種一次覆土1 cm 覆膜”，探明了淺播、覆膜、壯秧與高產(chǎn)之間的內(nèi)在聯(lián)系，覆膜保墑是淺播的保障條件，淺播是培育壯秧的關(guān)鍵措施，壯秧是獲得高產(chǎn)的基礎(chǔ)。該播種方法簡便易行，增產(chǎn)效果明顯，具有廣闊的推廣應(yīng)用前景。

參 考 文 獻：

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篇4

【關(guān)鍵詞】水產(chǎn)養(yǎng)殖；水體凈化技術(shù)；現(xiàn)狀；發(fā)展；策略

目前，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)主要包括池塘清淤機、水質(zhì)凈化殺菌裝置、高效生物凈化器、過濾機以及水質(zhì)自動監(jiān)控系統(tǒng)等，其技術(shù)的最終目的是分離和凈化水體中的有害物質(zhì)。養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)是我國現(xiàn)階段水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中不可缺少的重要組成部分，憑借可控制的人工措施來優(yōu)化養(yǎng)殖水體條件，根治魚類疾病、資源環(huán)境問題以及增強水產(chǎn)生產(chǎn)力等。

1水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)狀分析

據(jù)調(diào)查研究表明，2008年開始我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量就已經(jīng)達到上萬噸以上，雖然水產(chǎn)品的養(yǎng)殖促進了經(jīng)濟發(fā)展以及提高人們生活水平的質(zhì)量，但也產(chǎn)生了大量的水體污染，給部分江河湖海等水資源環(huán)境造成壓力和困擾，為國內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展帶來阻礙，同時逐漸形成中國水產(chǎn)生產(chǎn)中難以突破的瓶頸。由于這種現(xiàn)象長期存在會對人們的生活及國家?guī)碛绊懀虼?，人們也開始認(rèn)識到養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)的重要性，這也使得水體凈化技術(shù)在目前已經(jīng)取得了一定的成就。[1]

2水體凈化技術(shù)物理方法及生物方法

2.1物理方法

在養(yǎng)殖業(yè)中，最常見的物理方法是在水底微孔管道中應(yīng)用增氧技術(shù)和耕水機、在水池中應(yīng)用納米材料和納米技術(shù)以及改進養(yǎng)殖水體的設(shè)計。其中，在水底微孔管道中應(yīng)用增氧技術(shù)和耕水機是水體凈化技術(shù)中最重要的物理方法，在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中，在水底引入管道增氧技術(shù)和耕水機能夠有效消除水體中的氧躍層，以充分的供給氧氣，并改善水池環(huán)境，其優(yōu)點不僅耗能低且具有產(chǎn)量高以安全性能好等特點。納米技術(shù)和納米材料的應(yīng)用則是凈化技術(shù)中最關(guān)鍵的物理方法，在國外，納米材料在水體中的應(yīng)用也是十分可觀的，通過納米技術(shù)可以對水體中的水質(zhì)進行凈化、消毒和殺菌，對進一步完善水體環(huán)境非常實用。而改進養(yǎng)殖水體的設(shè)計則是水體凈化技術(shù)中最根本的物理方法，專家可以通過改進養(yǎng)殖水體的設(shè)計過程，采用不同的實驗進行檢測，然后根據(jù)水流的形勢進行水體構(gòu)造，其目的是提高水體空間的利用率，使水體環(huán)境進一步優(yōu)化。

2.2生物方法

水體凈化技術(shù)的生物方法包括生物濾器、微生物制劑、人工濕地凈化技術(shù)等。生物濾器的作用主要是免疫養(yǎng)殖水中的有害物質(zhì)，它主要在封閉的環(huán)境下不斷的循環(huán)水處理系統(tǒng)進行作業(yè)，它的耗能量和投入資金最高。而微生物制劑則是水體凈化技術(shù)中最有效的生物方法，主要由最常見的枯草芽抱桿菌、酵母菌以及光和細(xì)菌等菌類組成，其中光和細(xì)菌微生物制劑應(yīng)用最為廣泛，由于其本身具有脫氫和氧化的作用，能夠有效改善水體中的有毒物質(zhì)，降低亞硝酸鹽的含量，進一步促進水體中有機物的循環(huán)和利用。人工濕地凈化技術(shù)是生物方法中最重要的凈化技術(shù)，該技術(shù)能夠同化水體中的污染物和有毒物質(zhì)，完全避免了二次污染和破壞生態(tài)環(huán)境現(xiàn)象，不僅能夠在水體中自給自足，同時為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)節(jié)省了大量能源，它是一種經(jīng)濟、環(huán)保且便于操作的最佳技術(shù)。

3水產(chǎn)養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)研究成果及發(fā)展策略

3.1研究成果

水產(chǎn)養(yǎng)殖是引發(fā)水體環(huán)境污染的源頭，只有解決水體污染問題，才能進一步促進養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。在增加水產(chǎn)養(yǎng)殖密度的過程中，不僅要重視水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，同時也要重視水資源保護?，F(xiàn)階段，部分發(fā)達國家已經(jīng)在嘗試和探索新的水體凈化技術(shù)，利用現(xiàn)代技術(shù)手段深入研究水體凈化技術(shù)的再創(chuàng)新高，主要注重生物技術(shù)方面的探索，并已經(jīng)研制出了許多新型技術(shù)，為打造全封閉健康式養(yǎng)殖系統(tǒng)不斷努力和嘗試。[2]

3.2發(fā)展策略

3.2.1合理利用現(xiàn)代技術(shù)隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)也越來越重視水資源和能源的節(jié)約，我國針對諸多問題已經(jīng)投入了大量的物質(zhì)和人力，利用現(xiàn)代科技的優(yōu)勢不斷優(yōu)化水體凈化系統(tǒng)。與此同時，我國也通過多種渠道加強與其他發(fā)達國家的協(xié)作，借鑒外國經(jīng)驗將水體凈化技術(shù)推向更高的水平，這種做法為日后水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展打下扎實基礎(chǔ)，通過現(xiàn)代技術(shù)、新型材料與水產(chǎn)養(yǎng)殖的進一步統(tǒng)一，不僅降低了成本上的投入，同時提高水資源生產(chǎn)質(zhì)量，使養(yǎng)殖生產(chǎn)力有了飛躍式的發(fā)展。3.2.2借鑒國外先進技術(shù)水體凈化技術(shù)主要是為了消除水中所好友的污染物，我國與其他發(fā)達國家相比，國外專家在技術(shù)方面的研究更加深入，因此，國外的先進技術(shù)也非常顯著。我國可以借鑒國外技術(shù)中的生物膜處理、自然生物處理以及活性污泥處理等方法作為基礎(chǔ)，不僅可以應(yīng)用于水產(chǎn)養(yǎng)殖中，同時也可以應(yīng)用于工業(yè)水的處理，只要能在相關(guān)領(lǐng)域中發(fā)揮其最大價值，就要加以利用。[3]3.2.3完善養(yǎng)殖管理系統(tǒng)任何技術(shù)的進一步研究都離不開物理和化學(xué)作為基礎(chǔ)，因此，要想進一步完善養(yǎng)殖管理系統(tǒng)并充分發(fā)揮水體凈化技術(shù)的優(yōu)勢，就必須要重視基礎(chǔ)研究，通過不斷深入探索研究出更實用的水質(zhì)改良技術(shù)，并在原有水體凈化技術(shù)的基礎(chǔ)之上加以改造，一方面要汲取其他國家的有益經(jīng)驗作為鋪墊，另一方面也要研制出具有國家代表性的先進技術(shù)，以此來促進水產(chǎn)養(yǎng)殖凈化技術(shù)的發(fā)展，同時促進我國經(jīng)濟水平和技術(shù)水平的不斷提升。

4結(jié)束語

綜上所述，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)對環(huán)境的影響不容小覷，為了有效改善水產(chǎn)養(yǎng)殖水體的水質(zhì)，降低水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)對水資源的影響非常重要，就連世界各國的專家們對水產(chǎn)養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)也做出了相應(yīng)的嘗試和探索。水產(chǎn)養(yǎng)殖水體凈化技術(shù)對國家經(jīng)濟發(fā)展和環(huán)境保護都造成了一定的影響，過硬的水體凈化技術(shù)是改善生態(tài)環(huán)境的關(guān)鍵，目前，通過物理方法和生物方法更為直接，具有實際性的參考價值。

參考文獻

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[關(guān)鍵詞] 水產(chǎn)養(yǎng)殖 病害測報 現(xiàn)實情況

[中圖分類號] S9 [文獻標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）03-0106-01

我國是水產(chǎn)養(yǎng)殖大國，養(yǎng)殖產(chǎn)量已超過水產(chǎn)品總產(chǎn)量的60%，預(yù)計2014年養(yǎng)殖產(chǎn)量可達4800萬噸。由于養(yǎng)殖業(yè)較其他產(chǎn)業(yè)具有較高的經(jīng)濟效益，在今后相當(dāng)長的時間內(nèi)我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)將持續(xù)發(fā)展。但是，隨著養(yǎng)殖品種的增多，規(guī)模的擴大，環(huán)境污染也在加重，導(dǎo)致養(yǎng)殖病害頻緊發(fā)生。我國將依托水產(chǎn)技術(shù)推廣系統(tǒng)建立一支技術(shù)精湛、相對穩(wěn)定、專兼職結(jié)合的測報員隊伍，進一步完善病害報告制度，改善測報手續(xù)，統(tǒng)一測報方法。測報統(tǒng)計方法將由目前的手工統(tǒng)計分析為主逐步轉(zhuǎn)向計算機模擬系統(tǒng)分析，預(yù)報方法由目前的定性預(yù)報轉(zhuǎn)向定量預(yù)報，以提高測報工作的科學(xué)性、及時性和準(zhǔn)確性。

一、測報水產(chǎn)養(yǎng)殖病情實際情況

首先需要把底層水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報員工的實驗室操控水平提升上去。對10個縣（區(qū)）進行了調(diào)查，在水產(chǎn)養(yǎng)殖病情測報的工作者總數(shù)是15 人 ，雖然都具備高于助理級的技能職位，卻只有7人進行過省、市級的水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報訓(xùn)練，其中有4人獲得水生生物檢疫證。所以，多數(shù)基層水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報員工都未進行過專門的訓(xùn)練，實驗室操控水平很差，需要進一步提升。其次多數(shù)基層水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報試驗地都沒有足夠的基本設(shè)備。對10個縣（區(qū)）的點調(diào)查情況顯示：只有2個水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報實驗室的縣（區(qū)）具備自己的設(shè)備，當(dāng)中有 5個縣（區(qū)）一件水產(chǎn)養(yǎng)殖病情測報器械都沒有，還有3個縣（區(qū)）只是有最常見的顯微鏡與普通的水質(zhì)解析器具。根據(jù)調(diào)研情況可之：中國基層的病害測報大多都是沒有試驗地或是試驗室器具較低等的情形，在作者所調(diào)研的的內(nèi)江蘇北面漁業(yè)不發(fā)達地域就出現(xiàn)了這種狀況。最后底層水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報沒有準(zhǔn)確的分析結(jié)果。由于基層病害測報中有大部分人的操控水平低，多數(shù)測報縣（區(qū)）的實驗室器具不全面或是根本沒有實驗室；而且測報地點的位置不理想，部分養(yǎng)殖水域長久的使用同一個測報點，在發(fā)病下一年開始做預(yù)防，這當(dāng)然會降低測報水域發(fā)病率和死亡率。因而上述因素都是影響基層病害測報信息不準(zhǔn)確的原因。

二、注重水產(chǎn)養(yǎng)殖病情測報項目

水產(chǎn)養(yǎng)殖病害預(yù)防的基本一步就是病害測報，測報把病害現(xiàn)象進行總結(jié)和解析后及時傳遞給各地，讓未有病情的地方，特別是水系相同或同一品種的生產(chǎn)地方可以提前做好預(yù)防工作，降低病害帶來的危害；方便準(zhǔn)時的記錄整理、解析和預(yù)報病害的產(chǎn)生與傳染情形。即使魚病產(chǎn)生因素有很多種，但天然原因與人為原因是主要的。水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的產(chǎn)生會伴隨地方性、氣節(jié)性等特征，同時人為制造因素等也可帶來影響。若是把不同地方的病情資料實行對比解析，或許會了解到某一病害產(chǎn)生的重要原因。如果是人為造成的原因，那么就可通過養(yǎng)殖技術(shù)來降低病害的出現(xiàn)。病害測報活動就是進行“以防為主”，提升水產(chǎn)養(yǎng)殖病情預(yù)防措施，帶動漁業(yè)效益提高、漁民收益提升和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)定進步的新項目。

病害測報工作內(nèi)容還含有：加強提升水產(chǎn)品質(zhì)量與市場競爭力。目前，全球都注重的一個工作就是水產(chǎn)品的質(zhì)量安全工作。發(fā)達國家對引進動物和它的產(chǎn)品質(zhì)量安全檢查更為嚴(yán)格。中國出口的水產(chǎn)品常常被拒接、扣押、返貨、暫停交易，在某個時期，一些國家與機構(gòu)甚至不再引進中國動物源性產(chǎn)品，這嚴(yán)重影響了中國國民經(jīng)濟。為了徹底確保中國水產(chǎn)品質(zhì)量的安全性，就要實施病害測報工作，從而準(zhǔn)時發(fā)現(xiàn)、防止水產(chǎn)養(yǎng)殖病情，這就可以降低養(yǎng)殖用藥、進行健康養(yǎng)殖。

三、把水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報項目做好

1. 國家應(yīng)注重技術(shù)提升，開創(chuàng)條件

水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報不單是中國長久的根基性的公益項目，也是漁業(yè)的重要分支，目前已獲得很明顯的效果。提倡各個漁業(yè)機構(gòu)要給水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報員工精神表揚與物質(zhì)獎勵。近年來，國家把建立省、市及少數(shù)重要水產(chǎn)養(yǎng)殖縣的水產(chǎn)養(yǎng)殖病情測報基地作為了重點工作，但對多數(shù)漁業(yè)產(chǎn)值低、漁業(yè)不發(fā)達的的市、縣（區(qū)）的投資低，拉大了水產(chǎn)養(yǎng)殖大縣（區(qū)）和小縣（區(qū)）的進步空間，這就不能平衡地發(fā)展?jié)O業(yè)。而作為測報發(fā)源單位的縣（區(qū)）級的水產(chǎn)養(yǎng)殖病情測報地點，可在第一時間給各個漁業(yè)機構(gòu)發(fā)送測報信息，所以底層縣（區(qū)）級的水產(chǎn)病情測報實驗屋的建立和全面化 ，重于省 、市級的。國家應(yīng)提升對這項工作的重視，提高測報的“軟、硬件”設(shè)備，保證水產(chǎn)養(yǎng)殖病情測報項目的順利展開。

2. 國家建立統(tǒng)一的水產(chǎn)養(yǎng)殖測報網(wǎng)絡(luò)平臺

為了把目前國內(nèi)所有測報點連接在一起，從而做到資源煩的共享、數(shù)據(jù)的互通、信息的相互連接，國家建立了病害預(yù)測網(wǎng)絡(luò)平臺和預(yù)測軟件系統(tǒng)來提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的病害測報工作。與此同時，全國個水產(chǎn)養(yǎng)殖基地，不論是個人還是單位都可以從測報平臺取得自己需要的知識，來提高自己水產(chǎn)產(chǎn)品的生產(chǎn)。

3. 將更加完善水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的預(yù)測作為工作重點

為了監(jiān)控水產(chǎn)養(yǎng)殖的水域的水質(zhì)和病害，基層水產(chǎn)養(yǎng)殖應(yīng)該加大對水產(chǎn)苗種的檢疫力度，嚴(yán)控傳染源和杜絕傳播。對漁業(yè)作業(yè)者加強病害預(yù)防和合理用藥技術(shù)的培訓(xùn)，從而進一步提升漁業(yè)作業(yè)者的健康養(yǎng)殖知識和技術(shù)，還要讓漁業(yè)創(chuàng)業(yè)者了解到水產(chǎn)品質(zhì)量的安全也是關(guān)鍵的。

總而言之，對于如何預(yù)測水產(chǎn)養(yǎng)殖工作還有一段更長的路要走，與此同時，要做的還有很多。想要做好這一項工作必須加強同行業(yè)之間的經(jīng)驗和心得的交流，還要不斷地學(xué)習(xí)新的測報、診斷和統(tǒng)計方面的知識。將經(jīng)驗、知識、技術(shù)三者結(jié)合在一起才能吧水產(chǎn)養(yǎng)殖病害測報工作做的更好。

參考文獻

[1] 孫濤.吳江市――水產(chǎn)病害測報網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)[J].科學(xué)養(yǎng)魚 ，2011（1）：47.

篇6

關(guān)鍵詞：水產(chǎn)養(yǎng)殖；規(guī)劃現(xiàn)狀；分析與對策

中圖分類號：F326.4 文獻標(biāo)識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170133134

1 我國水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)狀

我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)展是在改革開放之后，水產(chǎn)養(yǎng)殖的產(chǎn)量在1988年占水產(chǎn)品總量的50%，之后水產(chǎn)養(yǎng)殖的產(chǎn)量占比不斷上升，2013年我國水產(chǎn)水產(chǎn)品養(yǎng)殖的產(chǎn)量為4547萬t，2014年便又增加了200多t，聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）統(tǒng)水產(chǎn)計，2015年我國養(yǎng)殖的水產(chǎn)品的產(chǎn)量在世界全部養(yǎng)殖產(chǎn)量中占有61.7%的份額，且我國2015水產(chǎn)年1―11月期間累計水海產(chǎn)品的總出口量為347萬t，金額達到了1743655.2萬美元。

近些年，我國的養(yǎng)殖方式發(fā)生了改變，網(wǎng)箱養(yǎng)殖是近些年出現(xiàn)的一種科學(xué)的養(yǎng)殖方法，將纖維或金屬網(wǎng)片等不同材水產(chǎn)料制成的箱體架設(shè)在水體中，使水體形成一個天然的漁場形式，網(wǎng)箱養(yǎng)殖投資的資本少，水產(chǎn)但收益比粗放養(yǎng)殖要高，而目水產(chǎn)品的更為優(yōu)質(zhì)，因此在國內(nèi)的應(yīng)用范圍不斷的擴大。我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的產(chǎn)量雖然居世界首位，養(yǎng)殖水域的面積也比較廣闊，但是我國的水水產(chǎn)產(chǎn)養(yǎng)殖模式、水域管理、養(yǎng)殖技術(shù)、人員培訓(xùn)等方面較國外發(fā)達國家落后。水產(chǎn)在追求水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量逐年增長的同時，由于我國水產(chǎn)品的養(yǎng)殖水域范圍愈來愈大和水水產(chǎn)域管理的不善，在養(yǎng)殖過程中不斷增加養(yǎng)殖的密度，并為防止水生物因病害或密度過大死水產(chǎn)亡，大量的投入魚藥、餌料，這些餌料、魚藥以及水生物的排泄物不斷在水中堆積，造成水產(chǎn)了水質(zhì)的富營養(yǎng)化和養(yǎng)殖水域及周邊水域的污染，水體的生態(tài)環(huán)境遭到破壞。

2 提高水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)劃的對策建議

2.1 建立良好的水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境

強化對水產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)管。政府必須大力推廣國內(nèi)外的各類水產(chǎn)品質(zhì)水產(chǎn)量標(biāo)準(zhǔn)，大力推廣無公害水產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)造作規(guī)范，從苗種的生產(chǎn)放養(yǎng)、飼料、水產(chǎn)肥料、藥品等的使用、再到產(chǎn)品的捕撈、包裝等各個環(huán)節(jié)，將有毒有害物質(zhì)殘留水產(chǎn)量控制在允許范圍內(nèi)。完善各地區(qū)的水產(chǎn)質(zhì)量檢測設(shè)施，提高檢測水平和檢測能水產(chǎn)力。對檢測結(jié)果采取獎懲措施，保護和獎勵優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品，曝光質(zhì)量不合格產(chǎn)品，水產(chǎn)提高社會輿論對水產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督。

加快水產(chǎn)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)的建立，推廣先進養(yǎng)殖技術(shù)。同時，加強水產(chǎn)品養(yǎng)水產(chǎn)殖過程中育種、捕撈、包裝等各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的技術(shù)研究與開發(fā)，確保水產(chǎn)品符合水產(chǎn)無公害水產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。

采取措施積極扶持本地水產(chǎn)品牌的發(fā)展，不斷擴大水產(chǎn)品牌的生產(chǎn)規(guī)模，形成市場經(jīng)營優(yōu)勢。

2.2 深化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)、優(yōu)化養(yǎng)殖品種

促進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展，還要不斷深化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)、優(yōu)化養(yǎng)殖品種。水產(chǎn)改變養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，可以從養(yǎng)殖屬性和養(yǎng)殖方向著手。在發(fā)展灘涂養(yǎng)殖的同時，也有必要嘗試工廠化作業(yè)養(yǎng)殖或水產(chǎn)者深海養(yǎng)殖，將養(yǎng)殖空間最大化擴張。利用養(yǎng)殖業(yè)天然的地域優(yōu)勢來吸引消費，帶動地域化養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，繼而帶動該地域的相水產(chǎn)關(guān)產(chǎn)業(yè)的共同發(fā)展。 水產(chǎn)在養(yǎng)育品種上，除了選擇一種穩(wěn)定性較強的魚種，類似于草魚、鱸魚、大白水產(chǎn)魚等需求量較大的淡水魚類大規(guī)模養(yǎng)殖外，另外也可以引進其他有優(yōu)勢的魚種進水產(chǎn)行實驗性養(yǎng)殖，例如一些高蛋白低脂肪的魚種在市場上就頗受歡迎。需要注意的水產(chǎn)是，養(yǎng)殖珍稀或者外地魚種過程中必須有相關(guān)技術(shù)專家的監(jiān)督和指導(dǎo)，盡量避免水產(chǎn)因魚種養(yǎng)殖的技術(shù)性問題所造成的資源和資金的浪費。

2.3 制定科學(xué)的養(yǎng)殖容量和養(yǎng)殖密度，促進水產(chǎn)養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展

科學(xué)的養(yǎng)殖容量和養(yǎng)殖密度是指在不破壞養(yǎng)殖水域生態(tài)環(huán)境和水產(chǎn)不削弱養(yǎng)殖能力的前提下特定養(yǎng)殖環(huán)境中所能承受的養(yǎng)殖容量和密度。當(dāng)養(yǎng)殖規(guī)水產(chǎn)模和密度在科學(xué)范圍之內(nèi)，水產(chǎn)養(yǎng)殖才有可能順利而持續(xù)的發(fā)展。為單純提高經(jīng)水產(chǎn)濟效益而盲目加魚苗的投放，導(dǎo)致養(yǎng)殖密度遠遠超出合理范圍，是部分水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)生態(tài)環(huán)境惡化和養(yǎng)殖能力不斷減弱的主要原因。因為養(yǎng)殖容量受到養(yǎng)殖品水產(chǎn)種和水域的影響，應(yīng)當(dāng)不同的水產(chǎn)養(yǎng)殖生物在特定養(yǎng)殖水域的養(yǎng)殖容量和密度進水產(chǎn)行深入研究，針對不同養(yǎng)殖區(qū)域制定單獨的科學(xué)養(yǎng)殖容量，為確定不同養(yǎng)殖階段、水產(chǎn)規(guī)格下，水產(chǎn)養(yǎng)殖生物的合理養(yǎng)殖容量和密度提供科學(xué)的依據(jù)。逐步降低因為養(yǎng)水產(chǎn)殖密度過大而導(dǎo)致的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量下降、水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)養(yǎng)殖能力減弱的問題。

3 結(jié)語

面對我國目前的水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)狀，一定要不斷加強水產(chǎn)養(yǎng)殖的管理工作，只有這樣才能更好的推動我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)健康順利的發(fā)展。

參考文獻

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一、我國水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)劃的行政管理機制

《中華人民共和國環(huán)境影響評價法》第二章第八條規(guī)定“國務(wù)院有關(guān)部門、設(shè)區(qū)的市級以上地方人民政府及其有關(guān)部門，對其組織編制的土地利用的有關(guān)規(guī)劃，區(qū)域、流域、海域的建設(shè)、開發(fā)利用規(guī)劃，應(yīng)當(dāng)在規(guī)劃編制過程中組織進行環(huán)境影響評價，編寫該規(guī)劃有關(guān)環(huán)境影響的篇章或者說明”，“對其組織編制的工業(yè)、農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、林業(yè)、能源、水利、交通、城市建設(shè)、旅游、自然資源開發(fā)的有關(guān)專項規(guī)劃，應(yīng)當(dāng)在該專項規(guī)劃草案上報審批前，組織進行環(huán)境影響評價，并向?qū)徟搶ｍ椧?guī)劃的機關(guān)提出環(huán)境影響報告書”。2004年7月經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)的國家環(huán)境保護總局文件“關(guān)于印發(fā)《編制環(huán)境影響報告書的規(guī)劃的具體范圍（試行）》和《編制環(huán)境影響篇章或說明的規(guī)劃的具體范圍（試行）》的通知”［環(huán)發(fā)（2004）98號］進一步明確了實施環(huán)境影響評價的規(guī)劃范圍。編制環(huán)境影響報告書的規(guī)劃的具體范圍（試行）包括農(nóng)業(yè)的有關(guān)專項規(guī)劃：①設(shè)區(qū)的市級以上種植業(yè)發(fā)展規(guī)劃，②省級及設(shè)區(qū)的市級漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃，③省級及設(shè)區(qū)的市級鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)發(fā)展規(guī)劃；水利相關(guān)的專項規(guī)劃“流域、區(qū)域涉及江河、湖泊開發(fā)利用的水資源開發(fā)利用綜合規(guī)劃和供水、水力發(fā)電等專業(yè)規(guī)劃”。

二、我國水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)劃環(huán)評制度存在的問題

從我國水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)劃環(huán)評工作發(fā)展的現(xiàn)狀看，由于起步較晚，且缺乏系統(tǒng)性研究，尚面臨很多問題。這些問題主要來自于非技術(shù)性的管理、組織和思想關(guān)鍵方面的因素，也包括目前漁業(yè)環(huán)境和管理體制的影響。1.規(guī)劃環(huán)評的定位存在偏差。在我國《中華人民共和國環(huán)境影響評價法》第七條中明確提出了“應(yīng)當(dāng)在規(guī)劃編制過程中組織進行環(huán)境影響評價”，但同時也指出“規(guī)劃有關(guān)環(huán)境影響的篇章和說明，應(yīng)當(dāng)對規(guī)劃實施后可能造成的環(huán)境影響作出分析、預(yù)測和評估”。從中可以看出，規(guī)劃環(huán)境影響評價只是作為對規(guī)劃的環(huán)境可行性做決策的工具，而不是一個規(guī)劃工具?；蛘哒f，規(guī)劃的制定和環(huán)境影響評價的整合度不夠。環(huán)評工作的結(jié)果（報告書）是作為規(guī)劃的一個附件，并且作為評判規(guī)劃是否通過的條件之一。環(huán)評者與規(guī)劃者之間形成的是評價與被評價的關(guān)系，而不是一體化協(xié)作的關(guān)系。2.我國規(guī)劃環(huán)評工作尚缺乏更為有效的法律保障。規(guī)劃環(huán)評工作要想取得實效，必須得到必要的立法支持，而且要制度化、常態(tài)化。雖然我國環(huán)評法要求對規(guī)劃進行環(huán)境影響評價，但迄今為止尚未出臺全國統(tǒng)一的有關(guān)水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)劃環(huán)評的專項條例和技術(shù)導(dǎo)則，使我國水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)劃環(huán)評缺乏有效的法律約束、制度保障和技術(shù)參考。3.缺乏科學(xué)、規(guī)范、合理的方法指標(biāo)體系。由于缺乏科學(xué)、規(guī)范的方法、指標(biāo)，影響水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)劃環(huán)境影響評價的公正合理性。這種技術(shù)性缺陷也是我國規(guī)劃環(huán)評工作發(fā)展緩慢的直接原因。4.環(huán)評結(jié)果普遍缺乏約束力。2015年我國已完成許多規(guī)劃環(huán)境影響評價，并廣泛進行群眾意見征集。但不容回避的事實是，這些環(huán)評的質(zhì)量和環(huán)評本身的約束力是值得懷疑的。環(huán)評單位從委托方處獲得環(huán)評項目，環(huán)評結(jié)果的好壞直接影響到其業(yè)務(wù)面和業(yè)務(wù)量的拓展。這種現(xiàn)象的存在有其深厚的政策根源性和技術(shù)根源性，直接制約了規(guī)劃環(huán)評效果的真正發(fā)揮。

三、水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)劃環(huán)評制度優(yōu)化的對策

篇8

>> 豐都縣水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展對策 對中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)生態(tài)問題的研究 中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)生態(tài)問題初探 中國與越南島嶼水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)比較分析 水環(huán)境管理現(xiàn)狀與對策建議 農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)抗生素使用現(xiàn)狀與應(yīng)對措施 畜禽養(yǎng)殖業(yè)對農(nóng)村水環(huán)境的污染及對策 上海市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的演變及現(xiàn)狀分析 繁昌縣水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)污染現(xiàn)狀及治理對策 長興縣特種水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對策 農(nóng)發(fā)行支持水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)狀及對策 論蘭坪縣水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對策 中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)效率及其影響因素研究 芻議水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可追溯管理及漁業(yè)的可持續(xù)發(fā)展 我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的機遇與挑戰(zhàn) 淺議水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中病害的防治 “藥物依賴”成水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)頑癥 太湖縣水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展情況調(diào)查 養(yǎng)殖業(yè)引發(fā)的環(huán)境問題 簡論水產(chǎn)養(yǎng)殖對水域環(huán)境管理的影響因素 常見問題解答 當(dāng)前所在位置：，2013年4月15日。

由上可知，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的面積規(guī)模和產(chǎn)量規(guī)模都很大，對水環(huán)境的影響巨大，而客觀的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)水環(huán)境形勢十分嚴(yán)峻。因而，無論基于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)本身的可持續(xù)發(fā)展需要，還是基于我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模和地位及其對水環(huán)境的重要影響，都要求加強和改善其水環(huán)境管理。

二、我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)水環(huán)境管理現(xiàn)狀

從管理主體來看，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)水環(huán)境管理體系主要由各級政府行政管理和相應(yīng)的法律法規(guī)制度、水產(chǎn)養(yǎng)殖戶自身管理以及水產(chǎn)品消費者與養(yǎng)殖場周邊居民的監(jiān)督管理組成。從1986年《漁業(yè)法》實施以來，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)及其管理取得了突破性發(fā)展，但依然存在諸多不足。

（一）行政管理層面

我國水環(huán)境行政管理實施的是統(tǒng)一監(jiān)督管理和部門分工監(jiān)督管理相結(jié)合的體制。環(huán)保部對全國環(huán)境保護工作實施統(tǒng)一監(jiān)督管理，縣級以上地方政府環(huán)境保護行政主管部門對其轄區(qū)的環(huán)境保護工作實施統(tǒng)一監(jiān)督管理。國家海洋行政主管部門、漁政漁港監(jiān)督部門等分部門則根據(jù)各自職責(zé)和分工對管轄范圍內(nèi)環(huán)境要素進行監(jiān)督管理。具體到水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)水環(huán)境的行政管理，由各級環(huán)保部門、水利部門、漁業(yè)農(nóng)業(yè)部門和流域管理機構(gòu)共同管理，呈現(xiàn)出“多龍治水”的局面。

在調(diào)研中，我們注意到現(xiàn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)水環(huán)境行政管理存在如下問題：第一，環(huán)保部門的職權(quán)和職責(zé)是履行環(huán)境保護，進行行政執(zhí)法監(jiān)督管理，但實際情況是，各級地方環(huán)保局的管理關(guān)系全部在地方，受制于地方領(lǐng)導(dǎo)，所以當(dāng)經(jīng)濟與環(huán)境發(fā)生矛盾和沖突時，環(huán)境保護往往還是為經(jīng)濟發(fā)展讓路。對于短期內(nèi)沒有引起明顯環(huán)境問題和民眾糾紛的漁業(yè)水環(huán)境問題，環(huán)保部門采取的是“民不報，官不究”的態(tài)度。第二，我國對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)實行的是多頭管理，水產(chǎn)養(yǎng)殖證件、水產(chǎn)苗種是由漁業(yè)行政主管部門管理，水產(chǎn)養(yǎng)殖水環(huán)境由環(huán)保和漁業(yè)行政主管部門管理，漁藥、水產(chǎn)飼料由農(nóng)業(yè)行政主管部門負(fù)責(zé)管理，水產(chǎn)品質(zhì)量則由質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、工商、經(jīng)貿(mào)、環(huán)保、衛(wèi)生、漁業(yè)行政主管部門共同管理，這就造成了各部門之間責(zé)權(quán)交叉多，分工不明確，往往出現(xiàn)“誰都該管”而“誰都不管”的現(xiàn)象，導(dǎo)致監(jiān)督和執(zhí)法力度效果不佳。第三，許多漁業(yè)資源具有跨行政區(qū)的性質(zhì)，因而水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)水環(huán)境管理就涉及跨行政區(qū)的管理問題。按照《漁業(yè)法》第七條第三款的規(guī)定，跨行政區(qū)域的江河、湖泊等水域的漁業(yè)，由有關(guān)縣級以上地方人民政府協(xié)商制定管理辦法，或者由上一級人民政府漁業(yè)行政主管部門及其所屬的漁政監(jiān)督管理機構(gòu)監(jiān)督管理。在實際運行中，不同行政區(qū)從自身需要出發(fā)來決定開發(fā)利用和管理跨行政區(qū)的水環(huán)境，缺乏良好的協(xié)調(diào)機制。因此，跨行政區(qū)的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)水環(huán)境管理中各行政區(qū)的管理重疊和沖突的現(xiàn)象以及局部有利而整體有害決策等問題也是比較普遍的。

（二）法律法規(guī)層面

從1986年《中華人民共和國漁業(yè)法》頒布實施以來，我國漁業(yè)法律體系結(jié)構(gòu)從法律、行政法規(guī)規(guī)章、地方性法規(guī)規(guī)章、政策、法律解釋、涉外法等多個層面逐步建立起來。但是我國現(xiàn)行的漁業(yè)法律體系中，與水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)水環(huán)境管理相關(guān)的法律法規(guī)主要為中央級別的，如《漁業(yè)法》、《環(huán)境保護法》、《水污染防治法》和《海洋環(huán)境保護法》、《漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》（GB 11607-89）、《水產(chǎn)資源繁殖保護條例》、《漁業(yè)船舶登記章程》、《水產(chǎn)苗種管理辦法》、《獸藥管理條例》、《水產(chǎn)原、良種審定辦法》、《水產(chǎn)苗種管理辦法》、《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定》、《遠洋漁業(yè)管理規(guī)定》等。這些法律中多是關(guān)于漁業(yè)的一般性規(guī)定，單行法規(guī)尚不完善，因而造成了相關(guān)法律的實際操作性差。

其次，養(yǎng)殖業(yè)、捕撈業(yè)以及漁業(yè)資源的增殖和保護是相關(guān)法律的根本目的和重點，與水產(chǎn)養(yǎng)殖水環(huán)境有關(guān)的法規(guī)幾乎空白?！稛o公害食品、海水養(yǎng)殖用水水質(zhì)》標(biāo)準(zhǔn)和《無公害食品、淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)》標(biāo)準(zhǔn)等關(guān)于水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的要求和出發(fā)點都是主要基于漁業(yè)產(chǎn)業(yè)本身的發(fā)展，而不是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)水環(huán)境對水生態(tài)系統(tǒng)的影響。即使有的法規(guī)如《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理》對水產(chǎn)養(yǎng)殖用水水質(zhì)作出了相關(guān)規(guī)定，并要求養(yǎng)殖場或池塘進排水系統(tǒng)分開，其主旨仍然是服務(wù)于漁業(yè)的經(jīng)濟發(fā)展。再者，在現(xiàn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)水體污染物排放標(biāo)準(zhǔn)體系中，國家綜合污水排放標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)污水排放標(biāo)準(zhǔn)――《淡水池塘養(yǎng)殖水排放要求》（SC/T9101-2007）、《海水池塘水排放要求》（SC/T9103-2007）相對完整，但地方標(biāo)準(zhǔn)明顯滯后，亟須健全和完善，僅有少數(shù)地方政府如浙江出臺了地方標(biāo)準(zhǔn)《水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水排放要求》（DB33/ 453-2006）。

（三）養(yǎng)殖場主自我管理層面

為了保證水產(chǎn)品質(zhì)量和保護水環(huán)境，中央和地方政府都針對水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的水產(chǎn)過程出臺了相關(guān)管理規(guī)范。早在2002年，福建省就制定了水產(chǎn)養(yǎng)殖場用藥記錄管理制度，規(guī)定藥物使用須由技術(shù)人員具體操作或在其指導(dǎo)下進行，并做好用藥記錄，用藥后應(yīng)妥善處理排放藥液廢水。北京、上海等地先后頒發(fā)實施了標(biāo)準(zhǔn)化水產(chǎn)養(yǎng)殖場管理規(guī)范，對標(biāo)準(zhǔn)化水產(chǎn)養(yǎng)殖場的水源水、池塘水、養(yǎng)殖排放水、生活污水等作了明確規(guī)定。養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化和工廠化養(yǎng)殖為養(yǎng)殖戶提高了管理效率，不僅改善了養(yǎng)殖設(shè)施設(shè)備，提高了生產(chǎn)能力和水產(chǎn)效率，而且改善了養(yǎng)殖水體生態(tài)環(huán)境，增加了水質(zhì)調(diào)控能力，促進了水產(chǎn)養(yǎng)殖與生態(tài)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展。

但是在散戶的水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中，養(yǎng)殖場主對生產(chǎn)行為的水環(huán)境后果是不重視的，關(guān)于水環(huán)境的管理是混亂的。筆者在浙江、山東、湖南等地以實地訪談、調(diào)查問卷形式了解到，不執(zhí)行《養(yǎng)殖用藥記錄》，使用禁用漁藥、消毒物，超量使用漁藥，不經(jīng)無害處理直接排放養(yǎng)殖水等現(xiàn)象還是非常普遍的。大多數(shù)散戶沒有水環(huán)境保護的意識，對于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的水環(huán)境管理更是沒有概念。

（四）水產(chǎn)消費者與養(yǎng)殖水體周邊居民監(jiān)督層面

隨著食品安全社會關(guān)注度的提高，水產(chǎn)消費者對于水產(chǎn)品質(zhì)量和養(yǎng)殖水環(huán)境也越來越關(guān)心。從2012年開始，全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站開通了水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全服務(wù)信息系統(tǒng)，實時記錄和，水產(chǎn)養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖環(huán)境、養(yǎng)殖投入品、生產(chǎn)過程管理、水產(chǎn)品質(zhì)量抽檢等環(huán)節(jié)中關(guān)系水產(chǎn)品質(zhì)量安全的動態(tài)信息，以便消費者監(jiān)督水產(chǎn)養(yǎng)殖的生產(chǎn)與環(huán)境管理。在廣東、浙江等省份的基層養(yǎng)殖地區(qū)，各村選派一名村干部擔(dān)任水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督員，經(jīng)過培訓(xùn)后負(fù)責(zé)監(jiān)督和指導(dǎo)本轄區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖場的水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全生產(chǎn)管理，每月向鎮(zhèn)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站匯總報告各水產(chǎn)養(yǎng)殖場的基本信息和質(zhì)量安全管理情況。

當(dāng)然，水產(chǎn)消費者和質(zhì)量安全監(jiān)督員都主要是從水產(chǎn)品質(zhì)量的角度理解和對待水產(chǎn)養(yǎng)殖水環(huán)境的。真正從生態(tài)環(huán)境角度關(guān)心水產(chǎn)養(yǎng)殖水環(huán)境的群體是另一利益相關(guān)者――養(yǎng)殖場周邊的居民。養(yǎng)殖場周邊居民的生產(chǎn)生活受到養(yǎng)殖水環(huán)境的直接影響。但是在調(diào)研中我們發(fā)現(xiàn)大多周邊居民對于水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水排放造成的環(huán)境后果感到無可奈何。一方面是由于周邊居民礙于與養(yǎng)殖戶的本地熟人情面，對不明顯的環(huán)境后果選擇隱忍姑息；另一方面，促使周邊居民對水產(chǎn)養(yǎng)殖廢水排放問題行使監(jiān)督和維權(quán)權(quán)利時，一般都到了廢水、有毒物質(zhì)排放長期積累、環(huán)境后果比較嚴(yán)重的階段。

三、國際水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)水環(huán)境管理經(jīng)驗對我國的啟示

上述問題和不足，反映了與我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)地位不匹配的水環(huán)境管理現(xiàn)狀?？v觀全球，我們發(fā)現(xiàn)挪威、日本、美國、澳大利亞等國家在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)水環(huán)境管理方面走在世界先列，他們的成功經(jīng)驗為我們提供了有益的啟示。

（一）設(shè)立專門管理機構(gòu)，理順管理體制

作為世界上最早（于1946年）成立漁業(yè)部的國家，挪威各區(qū)域內(nèi)漁政及水產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量與環(huán)境管理的所有事務(wù)都由漁業(yè)管理機構(gòu)派駐的檢查官員負(fù)責(zé)，而不按養(yǎng)殖、捕撈、資源環(huán)保分工來設(shè)置機構(gòu)。邵桂蘭、劉景景、邵興東：《透過挪威經(jīng)驗看我國水產(chǎn)品質(zhì)量安全管理體系與政府規(guī)制》，《中國漁業(yè)經(jīng)濟》，2006年第5期。這樣的機構(gòu)設(shè)置和管理體制能避免政府部門間相互協(xié)調(diào)所產(chǎn)生的內(nèi)耗。類似地，日本設(shè)有一個我國所沒有的專門機構(gòu)――由具有一定知識和經(jīng)驗的專業(yè)人上組成的、經(jīng)過嚴(yán)格的步驟選舉產(chǎn)生的漁業(yè)調(diào)整委員會。徐海龍、王海龍、喬秀亭：《中日漁業(yè)法律法規(guī)及管理對比分析》，《現(xiàn)代漁業(yè)信息》，2011年第9期。這個機構(gòu)負(fù)責(zé)管理日本漁業(yè)相關(guān)的包含水環(huán)境管理的所有事務(wù)。反觀我國，省級及以下行政區(qū)域中，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)隸屬于漁業(yè)行政主管部門管轄，飼料添加劑和添加劑預(yù)混合飼料又歸農(nóng)業(yè)部門管轄，水環(huán)境由環(huán)境部門聯(lián)合相關(guān)部門共管。對此，筆者建議改革水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)管理體制，整合行政資源，在環(huán)保部門中成立一個專門負(fù)責(zé)管理水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)水環(huán)境的主體機構(gòu)。這個主體管理機構(gòu)由環(huán)保部垂直管理到省市區(qū)環(huán)保廳局，進而垂直管理到地市級環(huán)保局；地市環(huán)保局再派出縣區(qū)級環(huán)保局。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)水環(huán)境管理人員三至五年進行輪換，以防止地方保護主義、加大環(huán)保執(zhí)法監(jiān)管力度，防止各種保護主義對企業(yè)污染的包庇袒護，防止各類腐敗的孳生和蔓延。

（二）完善法律體系，加大執(zhí)法力度

在現(xiàn)有《環(huán)境保護法》、《漁業(yè)法》和《水污染防治法》基礎(chǔ)上完善我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)法律體系，尤其是地方法律法規(guī)、地方標(biāo)準(zhǔn)和實施細(xì)則的制定和出臺。在我國現(xiàn)行漁業(yè)法律體系中，關(guān)于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)水環(huán)境的專門法律法規(guī)還是空白，亟需加緊立法和制定相應(yīng)實施辦法。在這方面，美國在針對水產(chǎn)養(yǎng)殖及其環(huán)境管理的立法過程中廣泛吸取各部門和各種知識背景的人員尤其是生態(tài)學(xué)家的參與，這一做法是值得我們注意的。

在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)過程中，對漁藥的監(jiān)管制度是需要特別重視的。美國水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥嚴(yán)格遵守聯(lián)邦政府和州的法令法規(guī)、條例和指南等管理規(guī)定。水產(chǎn)養(yǎng)殖排放的殺蟲劑和其他潛在污染物必須由國家污染物排放清除系統(tǒng)許可才能使用。而在挪威則根本沒有漁藥店，養(yǎng)殖戶在市場上購買不到藥品。當(dāng)魚病發(fā)生時，養(yǎng)殖戶必須經(jīng)由專業(yè)獸醫(yī)開處方才能獲得漁藥。這些漁藥管理規(guī)定使得漁藥管理更簡單有效，減少漁藥對水環(huán)境的影響。這一經(jīng)驗體現(xiàn)的預(yù)警原則應(yīng)當(dāng)在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)水環(huán)境立法得以體現(xiàn)。因為只有這樣才能避免上述民眾監(jiān)督只能發(fā)生在環(huán)境后果發(fā)生且嚴(yán)重化、明顯化之后。

（三）發(fā)揮養(yǎng)殖戶主體作用，調(diào)動漁業(yè)協(xié)同管理機能

水產(chǎn)養(yǎng)殖戶既是水環(huán)境管理的客體，又是水環(huán)境管理的主體。作為水環(huán)境管理客體，養(yǎng)殖戶要遵循法律法規(guī)，受政府和相關(guān)制度的制約。作為水環(huán)境管理的主體，養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)主動承擔(dān)起管理養(yǎng)殖場、維護水環(huán)境的責(zé)任和義務(wù)。發(fā)揮養(yǎng)殖戶主體作用的有效途徑是在水產(chǎn)養(yǎng)殖中應(yīng)用HACCP體系（危害分析與關(guān)鍵控制點）。這一體系就是要在親體、幼苗、養(yǎng)成、銷售整個過程中對包括養(yǎng)殖場的周圍環(huán)境、養(yǎng)殖水質(zhì)、苗種、飼料、水產(chǎn)藥物等環(huán)節(jié)進行全方位的監(jiān)控，針對各個重要的環(huán)節(jié)進行危害分析，并加以控制，確保養(yǎng)殖產(chǎn)品的健康安全性。目前，英國、澳大利亞、挪威、愛爾蘭、加拿大、美國等國家，HACCP體系得到了廣泛應(yīng)用。在水產(chǎn)養(yǎng)殖的過程中，養(yǎng)殖戶按照HACCP的要求進行養(yǎng)殖和生產(chǎn)活動，不僅提高了水產(chǎn)品的質(zhì)量安全性，獲得較大的經(jīng)濟收益，而且可以促使養(yǎng)殖者在養(yǎng)殖過程中注意水環(huán)境的管理，保護水生態(tài)環(huán)境。

在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的水環(huán)境管理方面，養(yǎng)殖戶組織所發(fā)揮的管理和監(jiān)督職能也十分重要。澳大利亞、韓國、印度尼西亞等國都有系統(tǒng)完善的漁業(yè)協(xié)會，每個養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶都是協(xié)會的會員。這些協(xié)會以非政府組織的性質(zhì)與政府建立了密切的伙伴關(guān)系，協(xié)助政府提高行業(yè)的管理效率和效益，在質(zhì)量控制、發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖、行業(yè)自律、水環(huán)境管理等方面，發(fā)揮了不可替代的作用。因為這種協(xié)會是一種“自我控制式”的管理系統(tǒng)，能促進養(yǎng)殖戶和政府之間的溝通，激勵養(yǎng)殖戶自發(fā)地參與到可持續(xù)發(fā)展的養(yǎng)殖活動中去。Kwang Nam Lee， J.M.Gates， Jungsam Lee. Recent Developments in Korean Fisheries Management. Ocean & Coastal Management， 2006（49）.因此，筆者建議，借鑒各國已有經(jīng)驗，鼓勵水產(chǎn)養(yǎng)殖戶采用HACCP體系進行自我質(zhì)量和水環(huán)境管理，并發(fā)揮養(yǎng)殖戶行業(yè)協(xié)會的自我管理、協(xié)調(diào)政府共同管理水環(huán)境。

（四）提高水產(chǎn)養(yǎng)殖戶和相關(guān)民眾的環(huán)保意識

只有從事水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)人員和相關(guān)民眾（消費者和養(yǎng)殖場周邊居民）的環(huán)保意識得到了提高，才能真正實現(xiàn)政府對養(yǎng)殖戶的監(jiān)督和養(yǎng)殖戶之間的監(jiān)督，從根源上解決水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)過程中的水環(huán)境問題，促進我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展。這需要政府廣泛宣傳環(huán)境保護的重要性，免費對水產(chǎn)養(yǎng)殖者進行水環(huán)境保護知識的培訓(xùn)和教育，提高養(yǎng)殖戶的環(huán)保意識。

現(xiàn)階段，政府相對重視面向養(yǎng)殖戶舉辦相關(guān)的水產(chǎn)和環(huán)保知識培訓(xùn)班，推廣水產(chǎn)健康養(yǎng)殖技術(shù)和生態(tài)系統(tǒng)修復(fù)技術(shù)。但筆者建議，政府應(yīng)該同時重視向養(yǎng)殖戶和相關(guān)民眾提供生態(tài)科學(xué)知識與環(huán)境倫理意識的教育。這樣的措施不是局限于就水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)水環(huán)境問題來談水環(huán)境問題，而立足于建設(shè)公民社會的高度來思考水環(huán)境問題。賦予與水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)水環(huán)境的利益相關(guān)者相應(yīng)的話語權(quán)，設(shè)立和完善公眾參與政策制定的渠道，建立參與機制。同時，加強水環(huán)境的科學(xué)知識與道德意識的教育和培養(yǎng)，提高公眾的參與能力。這樣，完善的水環(huán)境法律體系建立之后，公民才能有效監(jiān)督，降低公共監(jiān)管成本且提高法律法規(guī)的執(zhí)行力和政策的落實度，避免有法不依、執(zhí)法不嚴(yán)的現(xiàn)象。孔祥智、鄭風(fēng)田、崔海興：《太湖流域水環(huán)境污染治理對策研究》，華中科技大學(xué)出版社，2010年，第68頁。

篇9

關(guān)鍵詞：高效益；低密度；趨向；展望

中圖分類號：S96 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：1674-0432（2012）-05-0178-1

根據(jù)我國國情，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可用面積實際上還有很多，在技術(shù)改革不斷加快的今天，如何利用經(jīng)濟學(xué)規(guī)律、尊重自然發(fā)展來建立完整科學(xué)的養(yǎng)殖模式，將水產(chǎn)養(yǎng)殖推向可持續(xù)性發(fā)展方向，合理利用養(yǎng)殖水域和自然資源，保護養(yǎng)殖水域生態(tài)平衡，是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)迫切需要關(guān)注的問題。

1 水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展創(chuàng)新性趨勢

創(chuàng)新性養(yǎng)殖模式：低密度、高效益。目前來說，養(yǎng)殖的高密度、低收益往往是制約水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的因素之一。在高密度的養(yǎng)殖作業(yè)中，魚病蟲害的發(fā)病率往往較高，收獲的魚類身體內(nèi)往往殘留有大量的農(nóng)藥等化學(xué)殘留物，水質(zhì)也會因此惡化。在今后的水產(chǎn)養(yǎng)殖中，必然會在低密度的養(yǎng)殖環(huán)境中進行自然養(yǎng)殖，盡量避免農(nóng)藥的使用及污染。

創(chuàng)新性養(yǎng)殖方法：立體型、復(fù)合型養(yǎng)殖模式。水產(chǎn)養(yǎng)殖的模式不再僅僅局限于單一性養(yǎng)殖，會慢慢趨向于復(fù)合型和立體型養(yǎng)殖模式。

創(chuàng)新性思想：改變養(yǎng)殖從業(yè)人員的思想觀念，改變營銷策略。從業(yè)人員不再僅僅局限于技術(shù)性、單純性的養(yǎng)殖作業(yè)，在今后的發(fā)展趨勢中，養(yǎng)殖人員的養(yǎng)殖方向?qū)⒁允袌鲂枨鬄槌霭l(fā)點，真正做到將生產(chǎn)重心轉(zhuǎn)變到水產(chǎn)營銷上來。

創(chuàng)新養(yǎng)殖資本：養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展是以市場需求為風(fēng)向標(biāo)的。在國內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖漸成規(guī)模的今天，應(yīng)當(dāng)緊抓機遇，創(chuàng)造自己的特色品牌，走健康、環(huán)保的水產(chǎn)養(yǎng)殖路線，例如號召水產(chǎn)養(yǎng)殖低脂肪、高蛋白、高營養(yǎng)等特色養(yǎng)殖，真正做到特色養(yǎng)殖，提高養(yǎng)殖資本。

創(chuàng)新性養(yǎng)殖品種：我國養(yǎng)殖業(yè)逐漸發(fā)展的今天，多品種的區(qū)域養(yǎng)殖將逐漸偏向于獨一品種的特色化養(yǎng)殖，單一的養(yǎng)殖品種更加有利于形成強勢品種，加強養(yǎng)殖業(yè)的地域獨特性，拉大與周邊養(yǎng)殖業(yè)的差異，在激烈的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)競爭中加大自己的養(yǎng)殖優(yōu)勢和競爭力。

2 對于我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的建設(shè)性意見

2.1 繼續(xù)深化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)改革

養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)的改變應(yīng)當(dāng)從養(yǎng)殖屬性和養(yǎng)殖方向來進行更新改革。例如沿海地域的灘涂養(yǎng)殖比較普遍，但也有必要嘗試工廠化作業(yè)養(yǎng)殖或者深海養(yǎng)殖，將養(yǎng)殖空間最大化擴張。在人民的生活水平不斷提高的同時，心理需求也在不斷發(fā)生著改變，從前滿足于溫飽，而現(xiàn)在觀光旅游已然較為常見，所以養(yǎng)殖業(yè)可以向觀光類、休閑類方向發(fā)展，利用養(yǎng)殖業(yè)天然的地域優(yōu)勢來吸引消費，帶動地域化養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，繼而帶動該地域相關(guān)產(chǎn)業(yè)的共同發(fā)展。

2.2 加大養(yǎng)殖品種優(yōu)化

在養(yǎng)育品種上，需要注意的是必須選一種穩(wěn)定性較強的魚種，類似于草魚、鱸魚、大白魚等需求量較大的淡水魚類就可以大規(guī)模養(yǎng)殖，另外也可以引進其他有優(yōu)勢的魚種進行實驗性養(yǎng)殖，例如一些高蛋白低脂肪的魚種在市場上就頗受歡迎。需要注意的是，養(yǎng)殖珍稀或者外地魚種過程中必須有相關(guān)技術(shù)專家的監(jiān)督和指導(dǎo)，盡量避免因魚種養(yǎng)殖的技術(shù)性問題所造成的資源和資金的浪費。

2.3 不斷提升養(yǎng)殖區(qū)域優(yōu)勢

在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中，往往地域化較普遍，在這個基礎(chǔ)上引進政府的參與，建設(shè)區(qū)域性的養(yǎng)殖培育基地，最大化利用地方政府的牽頭作用。地方政府需要盡量調(diào)動水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的群眾參與性和企業(yè)合作性，建立公眾的技術(shù)小組，真正帶動該地域的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)共同發(fā)展，從而提高該地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的整體優(yōu)勢。

2.4 保證養(yǎng)殖品種的質(zhì)量安全

在我國加入世貿(mào)組織之后，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)也面臨著更大的發(fā)展機遇和空間，然而市場競爭和挑戰(zhàn)也是相應(yīng)增大的，對于水產(chǎn)品的質(zhì)量和價格要求也越來越嚴(yán)苛。以前的高產(chǎn)量、低質(zhì)量的養(yǎng)殖模式已經(jīng)不能滿足國際化市場的需求。所以漁業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量安全已經(jīng)成為我國養(yǎng)殖業(yè)能否具有國際化競爭優(yōu)勢的關(guān)鍵因素。在這種發(fā)展需求之下，首先考慮養(yǎng)殖的標(biāo)準(zhǔn)化操作，監(jiān)理一套完整而又科學(xué)的養(yǎng)殖操作流程，摒棄舊有的人工化、經(jīng)驗化養(yǎng)殖，其次考慮引進先進的質(zhì)量監(jiān)測系統(tǒng)和模式，為水產(chǎn)品提供更加完整的質(zhì)量保證，在生產(chǎn)過程中也必須引進先進的管理模式，實行更加嚴(yán)格和規(guī)范的管理系統(tǒng)，加大監(jiān)管力度，提高養(yǎng)殖人員的安全生產(chǎn)意識，從主觀上杜絕不安全因素的產(chǎn)生。

3 總結(jié)

我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)在提高國民經(jīng)濟生產(chǎn)的同時，也為水產(chǎn)業(yè)帶來了很大的發(fā)展空間和競爭力度，同時就目前情況來看，國內(nèi)的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)仍然存在諸多不利因素和不好的養(yǎng)殖習(xí)慣，在這種發(fā)展背景之下，必須將發(fā)展經(jīng)濟和保護環(huán)境同時進行，不斷優(yōu)化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)和養(yǎng)殖品種，在創(chuàng)新性養(yǎng)殖模式的引導(dǎo)下為我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)提供良好的發(fā)展契機和方向。

水產(chǎn)養(yǎng)殖同時也和國民身體素質(zhì)，生活水平有著息息相關(guān)的聯(lián)系，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的質(zhì)量技術(shù)水準(zhǔn)對我國國民經(jīng)濟的發(fā)展同樣有著不可替代的作用。在我國，水產(chǎn)養(yǎng)殖的高效益、低密度經(jīng)營模式也是迫在眉睫。不斷優(yōu)化技術(shù)，不斷提高產(chǎn)量質(zhì)量，不斷地著重思考環(huán)境保護的分量，都是未來水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展趨勢，也是我國這些相關(guān)企業(yè)為之奮斗的目標(biāo)和動力。

參考文獻

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篇10

關(guān)鍵詞：秦皇島市 水產(chǎn)養(yǎng)殖 生態(tài)循環(huán)

中圖分類號：S96 文獻標(biāo)識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20150632070

座落在渤海灣的秦皇島市依燕山山脈而建，氣候宜人，風(fēng)景優(yōu)美。改革開放以來，位于環(huán)渤海經(jīng)濟圈中心的秦皇島市，貫徹海洋開發(fā)戰(zhàn)略，海洋水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)取得了較大發(fā)展，但是秦皇島市也面臨著海洋生態(tài)環(huán)境被污染破壞的危機。基于此，本文立足于秦皇島市水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)狀，力求構(gòu)建秦皇島市水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)循環(huán)模式，以期為秦皇島市海洋經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展提供思路。

1 秦皇島市水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展現(xiàn)狀

秦皇島市擁有162.7km總長的海岸線和2114km2（0～20m等深線）的海域面積，海洋生物種類繁多、資源豐富，主要有鯧魚、鱸魚、對蝦、扇貝等?，F(xiàn)有資料顯示，秦皇島市目前有捕撈作業(yè)漁場1萬km2，其中能夠進行水產(chǎn)養(yǎng)殖的淺海5.33萬hm2，另有0.33萬hm2灘涂適合漁業(yè)發(fā)展。近年來，秦皇島市將水產(chǎn)養(yǎng)殖的著力點放在了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化與建設(shè)和諧“海洋牧場”方面，已打造示范區(qū)近0.567萬hm2，取得了突出的成效。2014年，在秦皇島市，作為水產(chǎn)養(yǎng)殖支柱的扇貝養(yǎng)殖規(guī)模達38846hm2，工廠化海水養(yǎng)殖達到813560立方水體。全年漁業(yè)總產(chǎn)量達35萬噸，創(chuàng)歷史新高，尤其是水產(chǎn)品出口額達3.98億美元，居河北省首位。上述數(shù)據(jù)顯示，秦皇島市的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)過快速發(fā)展已成為其經(jīng)濟發(fā)展中的重要產(chǎn)業(yè)，帶來了巨大的經(jīng)濟效益。但是，關(guān)注水產(chǎn)養(yǎng)殖熱潮，更應(yīng)注意其帶來的負(fù)效應(yīng)，那就是對海洋生態(tài)的破壞與污染，這樣的案例時有發(fā)生。例如，2009年6月，秦皇島市周邊海域的海水突然呈渾濁的黃色，這一異常導(dǎo)致全市3.75萬hm2淺海的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)受損，真實的凸顯了經(jīng)濟發(fā)展與環(huán)境污染之間的矛盾。

從秦皇島市海洋漁業(yè)發(fā)展過程來看，水產(chǎn)養(yǎng)殖對海洋生態(tài)環(huán)境的負(fù)面影響主要表現(xiàn)在養(yǎng)殖規(guī)模擴大致使海洋不堪重負(fù)，水產(chǎn)養(yǎng)殖病害頻發(fā)。如2014年，據(jù)相關(guān)部門監(jiān)測，秦皇島市水產(chǎn)養(yǎng)殖中的流行病害發(fā)病情況幾乎貫穿全年，即使在氣溫較低的冬季也有流行病害報告，給養(yǎng)殖戶帶來很大損失；另外，環(huán)境污染帶來的赤潮頻發(fā)，水產(chǎn)養(yǎng)殖種質(zhì)退化等問題也威脅著秦皇島市水產(chǎn)養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展，這說明水產(chǎn)養(yǎng)殖的生態(tài)循環(huán)模式亟需構(gòu)建。

2 秦皇島市水產(chǎn)養(yǎng)殖對海洋生態(tài)環(huán)境的污染影響

2.1 水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)生的營養(yǎng)物對海洋生態(tài)的影響

當(dāng)前世界上水產(chǎn)養(yǎng)殖的主要方式為投放餌料養(yǎng)殖，秦皇島市的水產(chǎn)養(yǎng)殖也是如此。但是，餌料投喂在滿足養(yǎng)殖動物需求的同時，也有部分餌料因多種原因未被使用而沉積在水中。這使得餌料投放后產(chǎn)生的無用廢料成為污染海洋環(huán)境的罪魁禍?zhǔn)?。有研究發(fā)現(xiàn)，在養(yǎng)殖鮭魚時，只有81%左右的飼料能被鮭魚吃掉，其余的飼料則變?yōu)閺U棄物留在水中；同樣，在養(yǎng)殖對蝦時，其餌料的實用率同鮭魚養(yǎng)殖接近。這種情況比比皆是，造成了餌料的極大浪費。另外，養(yǎng)殖動物在消化飼料后排放的糞便也構(gòu)成了海洋污染物之一。由此可見，水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中的營養(yǎng)物，即未食用的飼料、排泄的糞便、懸浮顆粒物及其他有機物被隨意排出到臨近水域后，造成海水水體變質(zhì)，富營養(yǎng)化情況突出，從而造成海水污染，而這一污染又造成了沿海水域赤潮的發(fā)生，變成了惡性循環(huán)。

2.2 水產(chǎn)養(yǎng)殖所用的藥物對海洋生態(tài)的影響

在水產(chǎn)養(yǎng)殖中使用藥物已成為養(yǎng)殖常態(tài)，正如有學(xué)者在其研究中指出的，養(yǎng)殖戶為達到治病增產(chǎn)的目的，在養(yǎng)殖中使用的藥物多達20多種。這些經(jīng)常使用的藥物多數(shù)為化學(xué)合成的藥物，一部分在投入水中后進入養(yǎng)殖動物體內(nèi)，另一大部分則直接遺留在水中，長此以往，對海洋水體環(huán)境帶來了很大的傷害。尤其是養(yǎng)殖戶對化學(xué)藥品的過度使用，不僅殺死水產(chǎn)養(yǎng)殖中的病蟲害，而且對海水中的一些有益菌也會造成傷害，導(dǎo)致海洋生態(tài)失衡。

藥物對海洋生態(tài)的影響很多都是很難逆轉(zhuǎn)的。比較常見的抗生素類藥物的使用往往會給海洋環(huán)境帶來持續(xù)的、多方位的影響。如廣東等地沿海曾出現(xiàn)過為治理蝦的流行病而投放硫酸銅，致使硫酸銅中的銅金屬元素污染長期存在的典型案例。

2.3 水產(chǎn)養(yǎng)殖造成的底泥富營養(yǎng)對海洋生態(tài)的影響

毫無疑問，水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)底泥中的C、N、P等的含量和耗氧量是偏高的，從養(yǎng)殖區(qū)底泥中，經(jīng)常能找到養(yǎng)殖動物未食用的飼料殘渣以及化學(xué)藥品等物質(zhì)，這些污染物沉積在水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)底泥中，造成微生物的異?；钴S，耗氧量隨之增多。正是在這種缺氧狀況中，脫氮和反硫化反應(yīng)突出，從而促使NH3和H2S這些毒物得以產(chǎn)生，并加速藻類的生長，促使養(yǎng)殖區(qū)水體呈現(xiàn)富營養(yǎng)化狀態(tài)。這種情況在使用深海網(wǎng)箱進行集約化養(yǎng)殖的過程中最為常見。在秦皇島市水產(chǎn)養(yǎng)殖中，底泥富營養(yǎng)化也比較突出。從《秦皇島市海洋環(huán)境質(zhì)量公報》中可見，秦皇島市海水中被活性磷酸鹽、無機氮污染的情況比較嚴(yán)重；秦皇島市海洋局的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，底泥富營養(yǎng)化是造成海洋污染的重要原因。

3 秦皇島市水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)循環(huán)模式的構(gòu)建路徑

3.1 多元立體綜合性養(yǎng)殖方法

考慮到秦皇島市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，可通過多元綜合化養(yǎng)殖的方式構(gòu)建水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)循環(huán)模式。具體而言，是利用某些養(yǎng)殖動物的生物特性，將其進行共同養(yǎng)殖，實現(xiàn)種間協(xié)調(diào)促進。這種養(yǎng)殖模式需要注意以下幾點，共同養(yǎng)殖的動物之間不能互相捕食；養(yǎng)殖的數(shù)量應(yīng)嚴(yán)格控制比例；養(yǎng)殖動物之間在飼料與環(huán)境要求上互補，可循環(huán)利用。如，將對蝦與魚類、對蝦與貝類進行混合養(yǎng)殖，都能起到良好的效果。

借助不同物種間存在的相互作用，進行水產(chǎn)養(yǎng)殖體系的優(yōu)化，可以增加水體容量，降低其對海洋環(huán)境的破壞作用。如，通過扇貝與藻類的間養(yǎng)不僅可以增產(chǎn)增收，還能凈化水體環(huán)境；又如，將扇貝與海帶進行間養(yǎng)，二者的產(chǎn)量均有顯著提高，病害發(fā)生率卻顯著降低。秦皇島市的扇貝養(yǎng)殖規(guī)模大，養(yǎng)殖戶眾多，可以考慮這種方式，通過復(fù)合生態(tài)養(yǎng)殖模式的構(gòu)建，降低環(huán)境污染的風(fēng)險。

3.2 構(gòu)建工廠化的海洋牧場

近年來，秦皇島市在其海洋漁業(yè)的整體規(guī)劃中已引入了“海洋牧業(yè)”這一概念，政府多方籌措，投入大量資金，通過向海洋定期投礁的方式，進行增殖放流，著手打造優(yōu)質(zhì)的“海洋牧場，”對本市漁業(yè)發(fā)展的促進作用顯而易見?？梢哉f，“海洋牧場”是建立水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)模式的未來發(fā)展趨向與途徑。但在海洋牧場建設(shè)的過程中，也可能會出現(xiàn)養(yǎng)殖動物的遺傳性污染與流行病高發(fā)的難題，對于這一情況，筆者建議秦皇島市應(yīng)減少散戶淺海筏式養(yǎng)殖，可通過發(fā)展“工廠化”的海洋牧業(yè)養(yǎng)殖方式，采用網(wǎng)箱進行集約化養(yǎng)殖，開發(fā)養(yǎng)殖新設(shè)施，將工廠集約化養(yǎng)殖與海洋牧業(yè)完美融合，揚長避短，打造精品，從而實現(xiàn)對水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境的綜合治理，促進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

3.3 實行短期養(yǎng)殖及養(yǎng)殖區(qū)域互換的養(yǎng)殖方式

在秦皇島市網(wǎng)箱養(yǎng)殖的相關(guān)實驗中，與長期養(yǎng)殖相比，營養(yǎng)鹽、硫化物等有害物因養(yǎng)殖時間短、沉積不多，所以短期水產(chǎn)養(yǎng)殖對養(yǎng)殖區(qū)域的水體污染更小。因此，實行短期養(yǎng)殖不失為一個解決海洋污染的新途徑。同時，海洋區(qū)域具有自我修復(fù)與凈化功能，為減少養(yǎng)殖業(yè)帶來的污染，可嘗試進行養(yǎng)殖區(qū)域經(jīng)常更換的養(yǎng)殖方式，給養(yǎng)殖海域自我修復(fù)與凈化的時間，從而減少污染的發(fā)生。

3.4 發(fā)展生物修復(fù)技術(shù)，改造水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)

面對水產(chǎn)養(yǎng)殖造成的海洋環(huán)境污染，選用生物技術(shù)這種污染進行水體凈化與原位修復(fù)，無疑是確保秦皇島市水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)循環(huán)模式構(gòu)建的最佳途徑。生物凈化與修復(fù)技術(shù)的核心在于通過海洋微生物或部分水草等水生植物的成長發(fā)育與新陳代謝的過程，實現(xiàn)海洋生態(tài)的良性循環(huán)。例如，在水產(chǎn)養(yǎng)殖實踐中，有研究者建議在水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)通過投放光合菌等微生物來凈化水質(zhì)，實現(xiàn)有害物質(zhì)的改造，幫助養(yǎng)殖動物生長，抑制流行病，取得了良好的效果?；诖?，在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中使用人工微生物已成為發(fā)展生物修復(fù)技術(shù)的首選。

4 結(jié)語

從秦皇島市水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展現(xiàn)狀看，雖然養(yǎng)殖業(yè)是城市經(jīng)濟發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)之一，作為經(jīng)濟新增長點的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)也因污染環(huán)境的負(fù)效應(yīng)而受人詬病。因此，打造秦皇島市水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)循環(huán)模式勢在必行。本文從多個角度對生態(tài)循環(huán)模式下的水產(chǎn)養(yǎng)殖路徑進行了設(shè)想，水產(chǎn)品的養(yǎng)殖必須建立在安全質(zhì)優(yōu)環(huán)保的基礎(chǔ)上才是人民群眾與政府需要的產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式，在這方面，秦皇島市還需要繼續(xù)努力。

參考文獻

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