現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展意義范文

時間:2023-12-22 17:50:21

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現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展意義

篇1

《辦法》的出臺,有著現(xiàn)實背景。為實現(xiàn)全面治理污染的目標,浙江省在國內(nèi)率先提出“兩個轉(zhuǎn)變”,其一,由單純的項目環(huán)評審批向空間、總量、項目“三位一體”的環(huán)境準入制度轉(zhuǎn)變;其二,由過去單純的專業(yè)機構(gòu)評價向?qū)<以u價和公眾評價“兩評結(jié)合”的環(huán)境決策咨詢機制轉(zhuǎn)變。

不符合規(guī)劃的養(yǎng)殖區(qū)散落化和畜牧污染的現(xiàn)實危險,凸顯了畜牧業(yè)污染治理的緊迫性。從總量來說,據(jù)統(tǒng)計,我國養(yǎng)殖場年糞便量約為17.3億噸,相對工業(yè)固體廢物的6.34億噸來說,達到2.7倍之多;從現(xiàn)實污染來看,由于畜牧糞便污水的生化指標極高,高濃度的有機污水一旦排入江河湖泊,其中高濃度的氮磷就會造成水體富營養(yǎng)化,從而對整個生態(tài)鏈造成不可逆的侵害。與此同時,其本身的惡臭、抗生素和激素等殘留也會對環(huán)境造成持久性污染,而傳染病和寄生蟲病、人畜共患疾病的傳染源現(xiàn)實可能性同樣也不容忽略。

在這種背景下,伴隨著浙江省“三改一拆”與“五水共治”的推進,出臺《辦法》也就不難理解了。但無論從畜牧業(yè)的轉(zhuǎn)型倒逼來說,還是“三位一體”的環(huán)境準入制度的確認來講,通過畜牧業(yè)的再規(guī)劃和確認畜牧業(yè)的環(huán)境準入門檻,對未來畜牧業(yè)的發(fā)展具有積極的導(dǎo)向意義

從畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展而言,實現(xiàn)農(nóng)牧業(yè)的有機結(jié)合和有效互動,能夠?qū)崿F(xiàn)畜牧業(yè)產(chǎn)值的綠色效益最大化。例如美國早在上世紀80年代,就在發(fā)展畜牧業(yè)的同時狠抓了環(huán)保工作,據(jù)1990年相關(guān)調(diào)查,75%的牛場建立了人工糞池,61%的牛場建立了水渠,80%的牛場建立了野生動物保護區(qū),73%的牛場進行了水系的有效治理,42%的牛場還實現(xiàn)了草場植樹。除此之外,美國政府還規(guī)定,每新建一座規(guī)模化養(yǎng)殖場必須保證有足夠的農(nóng)田來消耗糞肥,這些相應(yīng)舉措實際可謂畜牧業(yè)環(huán)境準入機制的雛形。

篇2

[關(guān)鍵詞] 現(xiàn)代畜牧業(yè) 新農(nóng)村建設(shè) 發(fā)展對策

[中圖分類號] S8-1 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 (2013)01-0134-01

一、充分認識畜牧業(yè)在新農(nóng)村建設(shè)中的重要地位和作用

1.發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)有利于促進現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收

建設(shè)社會主義新農(nóng)村, 經(jīng)濟是基礎(chǔ), 產(chǎn)業(yè)是支柱, 現(xiàn)代畜牧業(yè)是專業(yè)化、規(guī)?;?、集約化、高效化發(fā)展的畜牧業(yè), 是高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)安全的畜牧業(yè), 也是農(nóng)業(yè)發(fā)展新階段改進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要產(chǎn)業(yè)。

2.發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)有利于加強疫病防治, 確保食品安全

農(nóng)村畜牧業(yè)生產(chǎn)中混放混養(yǎng), 散放散養(yǎng), 人畜混居的落后養(yǎng)殖方式, 不僅造成養(yǎng)殖環(huán)境差, 畜禽發(fā)病率高, 養(yǎng)殖效益低下等問題, 而且農(nóng)村柴草、糞便等亂堆亂放, 造成人居環(huán)境差, 村莊臟亂, 也為人畜共患病的發(fā)生埋下了隱患。發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè), 實現(xiàn)畜禽飼養(yǎng)小區(qū)化、專業(yè)化是解決這一問題的根本。

3.發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)有利于提高農(nóng)民素質(zhì), 轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動力

畜牧業(yè)及其關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)所需的技術(shù)相對容易為農(nóng)民所掌握, 減輕勞動強度, 是吸納大量農(nóng)村剩余勞動力的重要就業(yè)領(lǐng)域, 對于子女入學(xué)、外出務(wù)工、減輕就業(yè)壓力具有重要意義。發(fā)達的畜牧業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要標志,發(fā)達國家畜牧業(yè)占農(nóng)業(yè)的比重一般為60%,高的達90%,而山西省僅為30%左右,發(fā)展?jié)摿薮?。其次,畜牧業(yè)是實現(xiàn)農(nóng)民生活寬裕的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),要提高廣大農(nóng)民的生活質(zhì)量,必然要求畜牧業(yè)進一步解放和發(fā)展生產(chǎn)力。

二、立足新農(nóng)村建設(shè), 加快建設(shè)現(xiàn)代化畜牧業(yè)

根據(jù)山西目前的實際,依托現(xiàn)代畜牧業(yè)推進新農(nóng)村建設(shè)必須加快科技推廣力度,調(diào)整畜牧生產(chǎn)結(jié)構(gòu),轉(zhuǎn)變畜牧生產(chǎn)方式,提高畜牧綜合生產(chǎn)能力。只有切實加強畜牧業(yè)科學(xué)技術(shù)的推廣,才能提高農(nóng)民崇尚科學(xué)技術(shù)、利用科學(xué)技術(shù)養(yǎng)殖致富的意識,把當前最先進的畜牧生產(chǎn)技術(shù)廣而推之,應(yīng)用于生產(chǎn),轉(zhuǎn)化成效益。只有科學(xué)構(gòu)筑起奶業(yè)、生豬、肉牛、肉羊、家禽、草業(yè)六大產(chǎn)業(yè)鏈條,合理利用養(yǎng)殖資源優(yōu)勢、養(yǎng)殖加工優(yōu)勢、養(yǎng)殖經(jīng)濟優(yōu)勢,才能使畜牧業(yè)真正成為承工啟農(nóng)的中軸產(chǎn)業(yè),上連畜產(chǎn)品加工,下帶飼料工業(yè)、種植業(yè),實現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)品層層轉(zhuǎn)化增值,促進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化、產(chǎn)業(yè)升級和種、養(yǎng)、加梯次遞進、層層增效。只有統(tǒng)籌安排,大力推進養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè),扎實有效地提速畜牧業(yè)規(guī)模化、標準化、產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化的進程,才能統(tǒng)籌建立養(yǎng)殖安全體系,提升畜產(chǎn)品競爭力,加快以畜牧業(yè)為樞紐的循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展,促進村容更加整潔。通過轉(zhuǎn)變畜牧經(jīng)濟增長方式,發(fā)展壯大畜牧業(yè),增加農(nóng)民收入,促進畜牧業(yè)與農(nóng)村經(jīng)濟社會的和諧發(fā)展。

1.在認識上要對加快畜牧業(yè)發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變要有深刻的認識

絕不能只簡單地認為為社會提供一些畜產(chǎn)品,而應(yīng)把它看做對經(jīng)濟發(fā)展、社會進步、人類文明的深刻意義。因此,要在加快上下功夫,轉(zhuǎn)變上抓措施,發(fā)展上求實效,而且要有“緊迫感、責(zé)任感、使命感”,把“加快”、“轉(zhuǎn)變”、“發(fā)展”各項工作落實在實處。思想通、路自通、思想阻、處處堵;認識高、行動快、認識遲,行動緩。

2.在科技上要把科技貫穿在加快轉(zhuǎn)化畜牧業(yè)發(fā)展方式的始終

科技是第一生產(chǎn)力,要用科技改變傳統(tǒng)的畜牧業(yè)飼養(yǎng)、管理、加工等環(huán)節(jié)的落后、粗放、高耗、費工、低效的生產(chǎn)方式,形成畜牧業(yè)的現(xiàn)代化的飼養(yǎng),科技化的管理,機械化的操作,鏈條化的加工,市場化的營銷,網(wǎng)絡(luò)化的信息,使畜產(chǎn)品向高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、安全、生態(tài)良好的新型產(chǎn)品發(fā)展,繼而向綠色產(chǎn)品邁進,把畜產(chǎn)品效益提高到一個新的水平。

3.在區(qū)域發(fā)展上,要根據(jù)山西區(qū)域優(yōu)勢探索不同的發(fā)展生產(chǎn)模式

山西省既不是牧區(qū),也不是亦農(nóng)亦畜區(qū),而是農(nóng)業(yè)省份。但山西省自然條件、地理氣候多樣性,為發(fā)展畜牧業(yè)有著獨特優(yōu)勢,不僅有天然草地,而且還有人工草地,還有大量的作物秸稈,因而各地在發(fā)展畜牧業(yè)中,摸索出不少成功的生產(chǎn)模式,諸如:養(yǎng)殖園區(qū),生態(tài)養(yǎng)殖區(qū),養(yǎng)殖場,專業(yè)養(yǎng)殖合作社等都具有鮮明的區(qū)域特色,先進的飼養(yǎng)技術(shù),規(guī)?;慕M織程度,科學(xué)化的管理水平,市場化營銷方式等都是很值得完善、借鑒、推廣的。

4.在組織管理發(fā)展方式上要改變畜禽飼養(yǎng)分散、設(shè)施簡陋、衛(wèi)生條件差、防疫能力弱、飼養(yǎng)效益低的狀況、努力向區(qū)域化發(fā)展,規(guī)模化養(yǎng)殖,標準化管理,現(xiàn)代化設(shè)施等現(xiàn)代化畜牧進展。

現(xiàn)代畜牧經(jīng)營組織各地都創(chuàng)造了不少組織方式,較為普遍是農(nóng)民畜牧專業(yè)合作社,這是發(fā)展農(nóng)戶與合作的重要載體,是推進畜牧經(jīng)營方式轉(zhuǎn)變的有效形式。因為畜牧專業(yè)合作社是連續(xù)生產(chǎn)、加工、市場、信息等環(huán)節(jié)的紐帶和服務(wù)中心,既能提高農(nóng)民的科技素質(zhì),又能提高農(nóng)民進入市場的組織化程度,把千家萬戶小生產(chǎn)與千變?nèi)f化大市場有效對接,增強農(nóng)民適應(yīng)市場能力。隨著畜牧專業(yè)合作社的深入發(fā)展,其合作社優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)鏈條將在“產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后”的一系列配套服務(wù)上會越來越好,使畜牧專業(yè)合作成為現(xiàn)代畜牧業(yè)經(jīng)營的主導(dǎo)力量和生力軍。其它有效組織形成都可以根據(jù)實際情況加以借鑒推廣。

參考文獻

篇3

【關(guān)鍵詞】現(xiàn)代畜牧業(yè);新農(nóng)村建設(shè);發(fā)展措施

畜牧業(yè)發(fā)展水平是農(nóng)業(yè)發(fā)達程度的重要標志。當前,畜牧業(yè)已成為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的重頭戲,大力發(fā)展畜牧業(yè)對推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)具有十分重要的意義。發(fā)展畜牧業(yè)有利于提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的綜合效益,一方面可以拉動糧食、飼料等種植業(yè)的發(fā)展,另一方面又可以促進糧食消費轉(zhuǎn)化,實現(xiàn)糧食增值,平衡糧食供求關(guān)系;發(fā)展畜牧業(yè)有利于大量吸納農(nóng)村富余勞動力;發(fā)展畜牧業(yè)有利于改善農(nóng)村生活環(huán)境。因此,發(fā)展畜牧業(yè)是推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、全面建設(shè)小康社會和建設(shè)社會主義新農(nóng)村的必然要求。但是,隨著畜牧業(yè)的快速發(fā)展和規(guī)?;降难杆偬岣?,地方品種資源消失、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全存在隱患、資源消耗大和環(huán)境污染嚴重等問題也隨之出現(xiàn),給畜牧業(yè)地健康發(fā)展帶來了潛在的不利影響,這就要求我們必須要用科學(xué)發(fā)展觀指導(dǎo)畜牧業(yè)的發(fā)展,提高其運行質(zhì)量和效益,以實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

1 增強傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)變的緊迫性

1.1 農(nóng)戶飼養(yǎng)畜禽規(guī)模小、組織化程度低

目前,在我國農(nóng)村畜牧業(yè)生產(chǎn)中,農(nóng)民分戶小規(guī)模飼養(yǎng)和粗放經(jīng)營等仍是畜禽生產(chǎn)的主要方式。農(nóng)戶飼養(yǎng)畜禽規(guī)模小、組織化程度低,這不僅影響了畜牧業(yè)發(fā)展的經(jīng)濟效益提高,而且養(yǎng)殖環(huán)境差、管理水平低、畜禽發(fā)病率高。因此,發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè),需要各級政府從政策上和經(jīng)濟調(diào)控上積極引導(dǎo)廣大農(nóng)戶實行科學(xué)養(yǎng)殖,轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)生產(chǎn)方式。

1.2 動物疫病的防控工作不到位

近年來,盡管各級政府對重大動物疫病的防控工作有所重視,但仍然存在認識不到位、防控工作時緊時松的問題。加強對動物疫病的防控工作,是確保畜牧業(yè)持續(xù)健康發(fā)展和推進現(xiàn)代畜牧業(yè)進程的根本性保障措施。對重大動物疫病防控工作,各級各部門必須高度重視,一以貫之地抓緊抓好,確保認識到位、投入到位和工作到位。

1.3 畜牧業(yè)科技推廣進程緩慢

由于農(nóng)戶發(fā)展畜牧業(yè)生產(chǎn)的組織化程度低,我國畜牧業(yè)科技推廣進程緩慢,先進的科技成果難以得到轉(zhuǎn)化;加上畜禽良種繁育、推廣體系不健全和不配套,難以適應(yīng)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的需要。

1.4 對優(yōu)良品種資源的保護未得到高度重視

在當前我國的畜牧業(yè)生產(chǎn)中,對畜禽優(yōu)良品種資源的保護未得到高度重視,許多地方優(yōu)良品種資源處于瀕危境況。如“云南白鵝”雖已被列為全國地方優(yōu)良品種資源,但近年來保護不力,已有退化變質(zhì)的跡象。因此,國家應(yīng)就畜禽品種資源得保護建立一系列法規(guī)制度,重視優(yōu)良品種資源的保護工作。

1.5 使用違禁藥物添加劑

一些地方的畜禽飼養(yǎng)者受利益驅(qū)使,出現(xiàn)了使用違禁藥物添加劑的現(xiàn)象,這不僅不利于畜牧業(yè)的健康發(fā)展,更危及人民群眾的身體健康。因此,各級各有關(guān)部門應(yīng)當高度重視畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,建立與健全畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系。

1.6 環(huán)境污染

發(fā)展畜牧業(yè),必須與保護生態(tài)環(huán)境相協(xié)調(diào)。在規(guī)模養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖集中的地區(qū),要采用先進的環(huán)保技術(shù)和措施,切實抓好環(huán)境污染治理。

2 發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的基本要求

2.1 現(xiàn)代畜牧業(yè)是專業(yè)化、規(guī)?;?、集約化的畜牧業(yè)

發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)是一個較長時期的漸進過程,要加快專業(yè)化、規(guī)?;?、集約化程度高的畜禽養(yǎng)殖場的建設(shè),充分滿足市場對畜產(chǎn)品的需求。

2.2 現(xiàn)代畜牧業(yè)是技術(shù)密集型、工程化程度高的畜牧業(yè)

要建立現(xiàn)代化的畜禽養(yǎng)殖企業(yè),使用優(yōu)良畜禽品種,采用先進的飼養(yǎng)、獸醫(yī)、加工技術(shù)以及排污治污技術(shù)設(shè)備,實行科學(xué)的管理制度和手段,提高畜牧業(yè)的科技含量。

2.3 現(xiàn)代畜牧業(yè)是優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效和安全的畜牧業(yè)

畜禽養(yǎng)殖企業(yè)生產(chǎn)的畜禽及其產(chǎn)品必須優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn),這樣才能確保企業(yè)取得高效益。同時,必須確保畜禽及其產(chǎn)品的質(zhì)量安全可靠,既要讓人民群眾放心消費,更要有利于提高人民群眾的營養(yǎng)水平。

2.4 現(xiàn)代畜牧業(yè)是一個飼料、養(yǎng)殖、加工、銷售一體化經(jīng)營的產(chǎn)業(yè)體系

在畜牧業(yè)發(fā)展中,各個環(huán)節(jié)都要相互配套、相互促進、協(xié)調(diào)發(fā)展,以實現(xiàn)良性互動和共同發(fā)展。

3 推進現(xiàn)代畜牧業(yè)進程的戰(zhàn)略措施

3.1 積極推進產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,確保農(nóng)村生產(chǎn)快速發(fā)展

建設(shè)和改造一批畜產(chǎn)品加工企,制定和落實對企業(yè)的扶持政策,在技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、管理創(chuàng)新和與農(nóng)戶連接機制創(chuàng)新上給予重點扶持指導(dǎo),盡快培育出一批帶動能力強、帶動機制好、帶動農(nóng)戶多的重點龍頭企業(yè)。同時,引導(dǎo)龍頭企業(yè)打破地域和行業(yè)界限,向跨地區(qū)、跨行業(yè)、跨集團化方向發(fā)展,實現(xiàn)生產(chǎn)要素的優(yōu)化組合,增強輻射帶動功能,建立起“市場牽龍頭、龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶”的養(yǎng)加銷一條龍和商工牧一體化的龍形生產(chǎn)經(jīng)營體系。

3.2 調(diào)整畜牧業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu),合理布局區(qū)域發(fā)展目標

總體上突出地域特色發(fā)展優(yōu)勢,重點抓好奶牛、肉牛羊、生豬和肉雞等產(chǎn)業(yè)。要大力發(fā)展肉牛生產(chǎn),積極發(fā)展奶牛業(yè),加快發(fā)展乳品加工;保持羊的適度發(fā)展規(guī)模,加快肉用羊品種改良,穩(wěn)定山羊數(shù)量,大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)肉羊生產(chǎn);加強生豬品種改良,發(fā)展適應(yīng)市場需要的優(yōu)良品種;加快發(fā)展優(yōu)質(zhì)肉雞生產(chǎn)。依據(jù)自然條件,結(jié)合當?shù)靥厣怀鲆?guī)模效益,大力發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖戶,分層次、有步驟地推進區(qū)域性畜牧業(yè)發(fā)展。

篇4

關(guān)鍵詞:信息技術(shù);畜牧業(yè);發(fā)展方向

中圖分類號: F326 文獻標識碼: A DOI編號: 10.14025/ki.jlny.2017.05.028

1目前畜牧業(yè)信息技術(shù)工程的發(fā)展現(xiàn)狀

作為我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分,目前國內(nèi)從事畜牧業(yè)生產(chǎn)占很大的比例,這種情況下,在畜牧業(yè)發(fā)展中合理應(yīng)用科學(xué)信息技術(shù)手段來提升生產(chǎn)效益是當前行之有效的方法。另外,由于畜牧業(yè)在我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中所占據(jù)的重要地位,其信息化發(fā)展也是推進我國農(nóng)業(yè)信息化發(fā)展的重要力量。畜牧業(yè)信息工程的建設(shè)涉及各個方面,不僅包括了因為科研技術(shù)的進步使我國畜牧業(yè)養(yǎng)殖經(jīng)營更加科學(xué)簡便,而且信息化發(fā)展也使得畜牧業(yè)的推廣工作更加高效。

隨著國際全球化腳步的不斷邁進,科學(xué)技術(shù)水平也在不斷提升,各種新型科技的發(fā)展崛起已成必然趨勢,隨之而來的是行業(yè)知識層面的不斷擴展和提升,而畜牧業(yè)作為比較特殊的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)行業(yè),正是在這種大的背景下抓住了機遇,畜牧業(yè)涉及到生產(chǎn)養(yǎng)殖、科學(xué)管理,還有禽舍建筑設(shè)計、生物環(huán)境保護以及經(jīng)營推廣、加工銷售等各個方面,而在信息化時代中這些方面都在不斷的更新?lián)Q代中,很多新興的科學(xué)技術(shù)能夠很大程度上提升我國畜牧業(yè)的長久發(fā)展。另一方面,畜牧業(yè)所涉及的領(lǐng)域很寬,跨領(lǐng)域信息產(chǎn)業(yè)化的時代中,將各個方面的知識綜合運用,能夠從整體提升我國畜牧業(yè)的生產(chǎn)效率,能夠從根本上保證我國畜牧業(yè)信息化生產(chǎn)的不斷成熟。

2畜牧業(yè)信息化發(fā)展的具體方向

當前社會,傳統(tǒng)的勞動生產(chǎn)力已經(jīng)逐步退出歷史舞臺,取而代之的是以信息技術(shù)為支撐的新興科技手段,科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展也真正母本上推進社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展,促使現(xiàn)代社會邁向新的科技化時代。而作為我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中傳統(tǒng)基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)的畜牧業(yè),在這樣的背景下,其新的發(fā)展方向又會有哪些變化,其中主要包括了生產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的轉(zhuǎn)變更新、經(jīng)營銷售的合理便捷及信息知識獲取方面的全面合理等。

2.1信息科技化的養(yǎng)殖生產(chǎn)

首先受到信息科技化影響的就是畜牧業(yè)最主要的養(yǎng)殖生產(chǎn)環(huán)節(jié),現(xiàn)代養(yǎng)殖技術(shù)不同以往,科學(xué)自動化和信息數(shù)字化的管理控制使得如今的畜禽養(yǎng)殖更加先進,其中數(shù)字化標準養(yǎng)殖的生產(chǎn)觀念在社會科技的推動下已經(jīng)不斷的成熟,其主要是通過多方面的信息采集和整理,之后進行進一步的優(yōu)化控制,使得畜牧業(yè)可以向其他生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)一樣邁向高度自動化,通過這樣的發(fā)展形勢,借助越來越完善的網(wǎng)絡(luò)信息以及科學(xué)管理系統(tǒng),加快養(yǎng)殖生產(chǎn)的科學(xué)自動化管理,并且配合數(shù)字化監(jiān)控管理和科技信息理論知識的支撐,解決傳統(tǒng)形象中臟亂差且投入過多收益太低的問題。不僅使得現(xiàn)代畜牧業(yè)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)能夠更加科學(xué)便捷,而且通過規(guī)范管理和養(yǎng)殖模式來整體提升現(xiàn)代畜牧業(yè)的生產(chǎn)效率和經(jīng)濟效益。

2.2經(jīng)營銷售的現(xiàn)代信息化發(fā)展

雖然城市化的發(fā)展越來越快,但是畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中依舊重要,從事這一行業(yè)的人員也占據(jù)著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的很大比例,但在實際生產(chǎn)經(jīng)營中,畜牧業(yè)的商業(yè)化產(chǎn)業(yè)鏈要遠比其他農(nóng)業(yè)生產(chǎn)業(yè)要長,科技信息化的加入可以使得畜牧業(yè)的經(jīng)營銷售更加便利,先進的技術(shù)支持使農(nóng)畜產(chǎn)品從產(chǎn)前養(yǎng)殖到經(jīng)營管理中的各個環(huán)節(jié),都能得到優(yōu)化控制,而信息化所提供的市場需求也會更加準確,幫助農(nóng)畜產(chǎn)品可以更好的迎合現(xiàn)代居民的實際需求,在保證質(zhì)量的同時使畜牧業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模不斷壯大,市場供需調(diào)控更加科學(xué)合理,實際的銷售經(jīng)營效益也可以得到有效提升,市場信息化監(jiān)管配合科學(xué)養(yǎng)殖生產(chǎn),畜牧業(yè)的信息化工程發(fā)展一定會越來越強。

2.3現(xiàn)代農(nóng)畜服務(wù)平臺的管理

畜牧業(yè)由于其行業(yè)的特殊性,對于各個方面的知識需求不同,在生產(chǎn)養(yǎng)殖和銷售經(jīng)營各個環(huán)節(jié)都需要大量的專業(yè)技術(shù)支持,而多媒體信息時代的到來,為我國畜牧業(yè)的健康發(fā)展提供了動力支撐,以先進的多媒體信息服務(wù)平臺來為更多的畜牧養(yǎng)殖戶提供專業(yè)的技術(shù)理論知識,并且在服務(wù)平臺中設(shè)置多種自助智能信息監(jiān)測系統(tǒng),幫助更多的畜牧養(yǎng)殖人員依據(jù)自身需求來進行信息篩選,同時,也可以在網(wǎng)絡(luò)信息欄中加入政府官方的服務(wù)窗口,使得政府或市場管理人員能夠?qū)崟r了解市場的發(fā)展動向,從而進行規(guī)劃方案的合理預(yù)調(diào)評估等工作。通過建立科學(xué)的農(nóng)畜服務(wù)平臺,并對其進行不斷的完善管理,從而促進畜牧行業(yè)的健康發(fā)展。

3結(jié)語

綜合以上所分析的畜牧業(yè)信息工程化發(fā)展的重要意義以及各種問題和應(yīng)對策略,可以切實認識到信息技術(shù)理論為現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展帶來的重要轉(zhuǎn)變,因為其在我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)中所占的比重較大,所以畜牧業(yè)的整體發(fā)展更新?lián)Q代也逐漸引起關(guān)注,通過信息管理使得養(yǎng)殖生產(chǎn)、銷售經(jīng)營和信息推廣等各個方面都能得到更加科學(xué)先進的發(fā)展變化,當然,對于畜牧業(yè)人員的綜合素質(zhì)提升也是畜牧業(yè)信息工程化健康發(fā)展的一大重點,只有做好各個方面的優(yōu)化管理工作,才能切實保證我國畜牧業(yè)現(xiàn)代信息化發(fā)展的不斷成功,保證其基本經(jīng)濟效益的提升。

參考文獻

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[2]魏學(xué)義,王韻揚. 統(tǒng)籌規(guī)劃 創(chuàng)新服務(wù) 扎實推進新時期畜牧領(lǐng)域信息化建設(shè)[J].現(xiàn)代畜牧獸醫(yī),2011(12):8-10.

篇5

一、我國畜牧業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

改革開放以來,我國畜牧業(yè)穩(wěn)步發(fā)展,無論是畜禽的飼養(yǎng)量,還是畜牧業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量及人均占有量都呈明顯的上升趨勢。特別是近些年來,隨著強農(nóng)惠農(nóng)政策的實施,畜牧業(yè)呈現(xiàn)出加快發(fā)展勢頭,畜牧業(yè)生產(chǎn)方式發(fā)生積極轉(zhuǎn)變,規(guī)?;?、標準化、產(chǎn)業(yè)化和區(qū)域化步伐加快。目前,畜牧業(yè)產(chǎn)值已占中國農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的34%,從事畜牧業(yè)生產(chǎn)的勞動力就有1億多人,畜牧業(yè)發(fā)展快的地區(qū),畜牧業(yè)收入已占到農(nóng)民收入的40%以上。中國畜牧業(yè)在保障城鄉(xiāng)食品價格穩(wěn)定、促進農(nóng)民增收方面發(fā)揮了至關(guān)重要的作用,許多地方畜牧業(yè)已經(jīng)成為農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè),成為增加農(nóng)民收入的主要來源,一大批畜牧業(yè)優(yōu)秀品牌不斷涌現(xiàn),為促進現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展作出了積極貢獻。

畜牧業(yè)的發(fā)展對于建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè),促進農(nóng)民增收和加快社會主義新農(nóng)村建設(shè),提高人民群眾生活水平都具有十分重要的意義。但畜牧業(yè)發(fā)展中,也逐漸暴露出一系列的問題??偟膩砜矗袊男竽翗I(yè)仍處在傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式與現(xiàn)代化養(yǎng)殖方式并存、傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式占支配地位的階段。規(guī)模小、品種雜,人畜混居、散放散養(yǎng)、混放混養(yǎng)、粗放經(jīng)營。同時一些地方存在著畜牧業(yè)投入不足、畜牧業(yè)生產(chǎn)和畜產(chǎn)品加工有隱患、影響畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的不確定性因素依然存在、飼養(yǎng)環(huán)境和生產(chǎn)條件相對落后、重大動物疫病形勢嚴峻等問題,具體表現(xiàn)在:

1、農(nóng)村居民生產(chǎn)和生活環(huán)境惡化。隨著經(jīng)濟發(fā)展,一家一戶的養(yǎng)殖方式已經(jīng)不能滿足市場增長的需要。尤其是改革開放以后,小農(nóng)經(jīng)濟也開始加速向商品經(jīng)濟轉(zhuǎn)化,在農(nóng)戶家庭養(yǎng)殖這一基本事實沒有改變的情況下,畜禽規(guī)模的擴大意味著牲畜與人爭空間。多數(shù)家庭畜禽養(yǎng)殖戶環(huán)境較差,糞便滿地,臭氣熏天,蚊蟲肆虐,污水橫流,造成農(nóng)村居民生產(chǎn)和生活環(huán)境嚴重惡化,影響了村容村貌。

2、擴大再生產(chǎn)和增加農(nóng)民收入的約束。農(nóng)區(qū)家庭養(yǎng)殖方式,不僅是生產(chǎn)生活環(huán)境的問題,畜牧業(yè)發(fā)展到今天,即使樸實的村民能夠忍受長年累月的氣味和糞便污染,但擴大生產(chǎn)規(guī)模的要求卻難以滿足。由于市場需求的擴大和農(nóng)民增收的需要,房前屋后的家庭養(yǎng)殖及放養(yǎng)已經(jīng)沒有擴大生產(chǎn)所需要的空間,農(nóng)民迫切需要有足夠的飼養(yǎng)場地擴大畜禽生產(chǎn),增加出欄量,提高收入。

3、畜產(chǎn)品質(zhì)量問題突出。受利益驅(qū)動,部分養(yǎng)殖戶會采用不恰當?shù)娘曫B(yǎng)方法和手段生產(chǎn)劣質(zhì)甚至有毒的畜產(chǎn)品。在過去幾年間,“瘦肉精”、蘇丹紅等事件接連不斷,對城鄉(xiāng)居民的身體健康及消費心理造成了嚴重影響。但是傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式下,利潤追逐和道德法律沖突問題頻頻發(fā)生,加之養(yǎng)殖戶高度分散,難于管理,不能保證上市畜產(chǎn)品符合無公害標準。

4、小生產(chǎn)和大市場矛盾。畜產(chǎn)品是我國的優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品,加入WTO后,希望畜產(chǎn)品能夠增加出口。但由于傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式的缺陷,難以形成加工出口要求的規(guī)模,產(chǎn)品標準化程度低,影響了加工業(yè)和出口競爭。

5、疫病防治困難。由于大量的分散飼養(yǎng),難以有效的防止交叉?zhèn)魅?、控制動物疫病、建立公共衛(wèi)生防疫和環(huán)境控制標準。

6、難以抵御市場波動風(fēng)險。傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式,不能預(yù)測和適應(yīng)市場變化,無法受市場價格波動所帶來的風(fēng)險,對畜禽業(yè)的整個產(chǎn)業(yè)波動起推波助瀾的作用。

二、我國畜牧業(yè)的發(fā)展趨勢

畜牧業(yè)是否成長為農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè),是衡量一個國家農(nóng)業(yè)發(fā)達程度的主要標志。在吃飯問題沒有解決的時候,糧食生產(chǎn)特別是滿足十多億人的口糧問題就是最大的目標。一旦這一目標基本實現(xiàn),保證人們口糧供應(yīng)的基礎(chǔ)上,滿足人們食物上的多種需求,就成為新的目標。與種植業(yè)相比,畜牧業(yè)為人類提供了更有營養(yǎng)和更受青睞的食品,所以,在中國大力發(fā)展畜牧業(yè)具有廣闊的前景。

建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè),是走中國特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路的重要任務(wù)。大力推進畜產(chǎn)品品牌建設(shè),發(fā)展優(yōu)質(zhì)安全的品牌畜牧業(yè),是建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè)的有效途徑,也是未來畜牧業(yè)的發(fā)展趨勢。特別是在畜產(chǎn)品的安全面臨著更大范圍、更深層次挑戰(zhàn)的情況下,大力加強畜產(chǎn)品品牌建設(shè),增強企業(yè)社會責(zé)任,是應(yīng)對畜牧業(yè)生產(chǎn)面臨的挑戰(zhàn)、維護消費者生命健康安全、促進畜牧業(yè)健康發(fā)展的有力舉措。要把畜牧業(yè)品牌建設(shè)作為加強畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管的重要內(nèi)容和發(fā)展目標,制定和落實相關(guān)支持政策和措施,通過發(fā)揮優(yōu)秀品牌的示范帶動作用,探索畜牧業(yè)品牌建設(shè)的途徑和經(jīng)驗,也將是我國畜牧業(yè)在未來幾年里發(fā)展的大趨勢。

在未來幾年、十幾年,我國肉類和禽蛋產(chǎn)品將長期保持供給略大于需求的格局。與肉類產(chǎn)品和蛋產(chǎn)品相反,我國奶產(chǎn)品則長期處于相對短缺的狀態(tài)。肉類、禽蛋的增長速度將越來越趨緩,在肉類結(jié)構(gòu)中,豬肉比重繼續(xù)下降,禽肉和牛羊肉比重持續(xù)上升。而奶類產(chǎn)量仍將保持較高的增長速度。未來十幾年,中國人的畜產(chǎn)品消費進入穩(wěn)定增長時期。城市有很少一部分人消費已飽和、甚至出現(xiàn)量的減少,但這只是食物之間的品種替代,而從整體上看,仍處在穩(wěn)步增加動物性食品消費的“上升”階段,特別是牛羊肉、禽肉、液態(tài)奶和乳制品、水產(chǎn)品,還將出現(xiàn)迅速增加的態(tài)勢。尤其值得關(guān)注的是廣大農(nóng)村居民隨著收入增加,肉類和蛋類消費將會出現(xiàn)一個迅速增長的階段。農(nóng)村奶類消費的現(xiàn)實需求的出現(xiàn)可能會晚一些年,但潛力會更大。

篇6

[關(guān)鍵詞] 畜牧業(yè) 發(fā)展現(xiàn)狀 對策

[中圖分類號] S8-1 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 (2013)01-0143-01

畜牧業(yè)是壺關(guān)縣農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民收入的主要來源之一。2009—2011年壺關(guān)縣畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的33.5%,農(nóng)民人均牧業(yè)收入占人均純收入的38%。在農(nóng)業(yè)發(fā)展進入新階段縣域經(jīng)濟發(fā)展的新形式下,加快畜牧業(yè)發(fā)展,對于實現(xiàn)農(nóng)民增收、建設(shè)小康社會和壺關(guān)縣經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展,有著十分重要的意義。

一、壺關(guān)縣畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在問題

近年來,壺關(guān)縣畜牧業(yè)經(jīng)濟得到長足發(fā)展,生產(chǎn)水平有了明顯提高,生態(tài)環(huán)境進一步改善,但是,壺關(guān)縣畜牧業(yè)的發(fā)展速度、質(zhì)量和效益與全縣經(jīng)濟發(fā)展的要求還不相適應(yīng),畜牧業(yè)對農(nóng)村經(jīng)濟和農(nóng)民收入的貢獻率還有較大差距。主要表現(xiàn)在:①畜牧業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,生產(chǎn)條件落后草畜矛盾日益突出。②畜產(chǎn)品品質(zhì)不高,畜牧業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)不盡合理,難以適應(yīng)市場經(jīng)濟發(fā)展的需要。③畜牧業(yè)生產(chǎn)規(guī)模較小,經(jīng)營管理粗放,畜產(chǎn)品加工發(fā)展滯后,畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度低,缺乏市場競爭力和增值潛力。

二、發(fā)展方向與對策

加快現(xiàn)代畜牧業(yè),大力調(diào)整優(yōu)化畜牧業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu),實現(xiàn)畜禽品種良種化、飼養(yǎng)管理規(guī)范化、產(chǎn)品質(zhì)量標準化、生產(chǎn)經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化、疫病防治程序化,已成為加快壺關(guān)縣縣域經(jīng)濟發(fā)展、農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的重要任務(wù),也是實現(xiàn)“畜牧縣”的必然選擇。為此,應(yīng)重點做好以下工作。

1.加大結(jié)構(gòu)調(diào)整,適應(yīng)市場需求

優(yōu)良品種是規(guī)?;南葲Q條件,是提升整個行業(yè)的質(zhì)量和水平的關(guān)鍵,沒有良種就沒有優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的形成。新時期的畜牧業(yè)不再是過去低水平、低質(zhì)量的數(shù)量擴張,而是新技術(shù)、新機制支撐的現(xiàn)代畜牧業(yè),對良種的要求就更多、更高。

2.大力發(fā)展種草養(yǎng)畜,實現(xiàn)畜牧業(yè)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境建設(shè)

“雙贏”。草產(chǎn)業(yè)是畜牧業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),發(fā)展草產(chǎn)業(yè)也是生態(tài)環(huán)境建設(shè)的迫切要求。為改善壺關(guān)縣生態(tài)環(huán)境,縣委、政府在全縣范圍內(nèi)實行草原禁牧舍飼養(yǎng)殖,這項重大舉措對人們傳統(tǒng)的養(yǎng)殖觀念及產(chǎn)業(yè)格局產(chǎn)生了深刻變革。大力推行“人工種草、羊只下山、舍飼圈養(yǎng)、規(guī)模經(jīng)營”的現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)方式,堅持走立草為業(yè)、興草富民的路子。

3.大力開拓市場、加快畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程

大力培育具有市場開拓能力、能帶動農(nóng)民發(fā)展種草養(yǎng)畜、為農(nóng)民提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的龍頭企業(yè),引導(dǎo)龍頭企業(yè)與農(nóng)戶建立穩(wěn)定的購銷關(guān)系和合理的利益聯(lián)結(jié)機制。依托加工企業(yè)、銷售龍頭企業(yè)和中介組織,積極發(fā)展“合同牧業(yè)”和“訂單牧業(yè)”,走“公司+農(nóng)戶”、“合作社+農(nóng)戶”、“經(jīng)濟人+農(nóng)戶”的路子,提高農(nóng)民進入市場的組織化水平。積極實施品牌戰(zhàn)略,緊緊把握區(qū)內(nèi)外市場的需求,打,走特色之路,積極開拓外埠市場,實現(xiàn)畜牧業(yè)由傳統(tǒng)向現(xiàn)代的轉(zhuǎn)型和升級。建立牧業(yè)信息服務(wù)中心,用信息引導(dǎo)生產(chǎn)、流通、消費,指導(dǎo)農(nóng)民按市場需求組織生產(chǎn)經(jīng)營,避免盲目性和低水平重復(fù)。

4.建立、健全壺關(guān)縣畜牧業(yè)社會化服務(wù)體系,努力提高畜牧業(yè)的科技含量

具體措施如下:①在服務(wù)體系上,積極推行科技特派員制度,鼓勵一大批科技素質(zhì)高的技術(shù)人才到農(nóng)村從事技術(shù)承包等工作,形成農(nóng)民與科技人員長效合作的機制,來推動畜牧業(yè)發(fā)展。②從“良種、良法、良料”等關(guān)鍵環(huán)節(jié)入手,加大對農(nóng)民的培訓(xùn)力度,提高勞動者素質(zhì),提高科學(xué)飼養(yǎng)管理和經(jīng)營水平。③以飼草料開發(fā)為基礎(chǔ),調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu),改變傳統(tǒng)種植模式,實行糧草輪作,大力發(fā)展草產(chǎn)業(yè)。大力推廣農(nóng)作物秸稈“三貯一化”技術(shù),加大農(nóng)作物秸稈綜合利用,將種草養(yǎng)畜和秸稈養(yǎng)畜相結(jié)合,為畜牧業(yè)奠定良好的飼草料基礎(chǔ)。④加強畜禽疫病防治體系建設(shè),依法對畜產(chǎn)品產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后進行全程安全監(jiān)管,使壺關(guān)縣畜產(chǎn)品安全與畜牧業(yè)經(jīng)濟的快速發(fā)展相適應(yīng),保障畜牧業(yè)健康發(fā)展。⑤按照政府推動、市場引導(dǎo)、龍頭帶動、農(nóng)民實施的方針,大力推進標準化、無害化生產(chǎn),加大“無公害食品行為計劃”和原產(chǎn)地域保護的實施,加快無公害生產(chǎn)基地認定和產(chǎn)品認證工作。實行無公害農(nóng)產(chǎn)品市場準入制度、無公害食品標識制度。⑥以技術(shù)服務(wù)為紐帶,大力推廣人工受精、同期、優(yōu)質(zhì)飼草料配制、人工種草、暖棚養(yǎng)殖、程序化免疫等先進實用技術(shù),縮短育肥周期,提高出欄率和商品率,通過科技成果轉(zhuǎn)化,增加畜牧業(yè)經(jīng)濟效益。

5.加強宏觀調(diào)控和指導(dǎo),切實形成發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的強大合力

黨委、政府要從工作部署、政策措施、資金投入上全力推動。制定支持畜牧業(yè)穩(wěn)定、快速、持續(xù)增長的優(yōu)惠政策,主要是建立畜牧業(yè)發(fā)展優(yōu)惠貸款政策,重點支持畜產(chǎn)品加工企業(yè)、養(yǎng)殖大戶和養(yǎng)殖園區(qū)的發(fā)展。壺關(guān)縣畜牧業(yè)從分散飼養(yǎng)到規(guī)模飼養(yǎng),最主要的制約因素是資金短缺,單靠農(nóng)民興辦規(guī)模養(yǎng)殖場困難和問題還很多,大大影響集約化畜牧業(yè)發(fā)展。建議政府及金融部門制定相應(yīng)政策,支持畜牧業(yè)的發(fā)展,實行低息、政府貼息,進行宏觀調(diào)控。各有關(guān)部門要按照壺關(guān)縣關(guān)于發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的戰(zhàn)略部署,將一些涉農(nóng)項目的資金向畜牧業(yè)傾斜。優(yōu)化農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu),加快畜牧業(yè)發(fā)展。采取可行措施,加快畜牧業(yè)發(fā)展,帶動農(nóng)民奔小康。

參考文獻

篇7

全省重點縣(市)畜牧業(yè)發(fā)展座談會以來,我市按照省政府的統(tǒng)一部署,認真貫徹落實會議精神,切實制定發(fā)展規(guī)劃,完善相關(guān)政策措施,加大行政推動力度,掀起了促進畜牧業(yè)發(fā)展實現(xiàn)新突破的新。為加強對各縣(市)區(qū)尤其是我市三個畜牧業(yè)重點縣(市)的政策引導(dǎo)、業(yè)務(wù)指導(dǎo)、信息溝通、督查督辦等工作,根據(jù)省局有關(guān)通知精神,市局決定在全市畜牧系統(tǒng)建立現(xiàn)代畜牧發(fā)展分片包區(qū)、定點聯(lián)系制度,現(xiàn)就有關(guān)問題通知如下:

一、統(tǒng)一思想,提高認識。實行分片包區(qū)、定點聯(lián)系制度,對于轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)、增強畜牧系統(tǒng)廣大干部職工和科技人員的責(zé)任意識與大局意識、積極投身于畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)代化建設(shè)的偉大實踐,對于確保各項政策措施的落實、推動我市由畜牧業(yè)大市向畜牧強市的跨越等方面都具有十分重要的意義。希望各縣(市)區(qū)提高認識,自覺把思想和行動統(tǒng)一到省市政府的重大決策部署上來,統(tǒng)一到本通知要求上來,真正把這一制度落實到實處。

二、制定方案,層層包干。全市畜牧系統(tǒng)全面實行市聯(lián)縣,縣(市)區(qū)包場包區(qū)(養(yǎng)殖小區(qū))制度,明確人員,明確責(zé)任,加強聯(lián)系,搞好服務(wù),重點督查,切實做到上下齊抓共管、人人責(zé)任明確、運轉(zhuǎn)高效的工作體系。各縣(市)區(qū)要在總結(jié)前幾年工作的基礎(chǔ)上,進一步制定完善實施方案,市局方案隨文印發(fā)(見附件),各縣(市)區(qū)方案要于9月18日前報市局。

三、突出重點,狠抓關(guān)鍵。各縣(市)區(qū)要認真貫徹落實省政府《關(guān)于加快現(xiàn)代畜牧業(yè)的意見》和全省重點縣(市)畜牧業(yè)發(fā)展座談會精神,緊緊圍繞現(xiàn)代化畜牧業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié),選準突破點,強化支撐點,做實著力點,以大力發(fā)展養(yǎng)殖小區(qū)為重點,解決小區(qū)建設(shè)中的政策引導(dǎo)、技術(shù)服務(wù)、資金扶持、產(chǎn)銷銜接、機制創(chuàng)新等問題,積極引導(dǎo)廣大農(nóng)民進行畜禽補欄、擴大養(yǎng)殖規(guī)模、進入小區(qū)養(yǎng)殖,加快生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變;以加快奶業(yè)發(fā)展為重點,認真落實奶牛良種補貼政策,加快國內(nèi)外良種奶牛的引進和推廣,加大對中低產(chǎn)奶牛的改良力度,提高奶業(yè)生產(chǎn)水平和養(yǎng)殖效益,調(diào)整優(yōu)化畜群結(jié)構(gòu),提高畜牧業(yè)的綜合生產(chǎn)能力;以大力發(fā)展畜產(chǎn)品加工業(yè)為重點,做大做強現(xiàn)有畜產(chǎn)品加工龍頭企業(yè),圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),積極培育起點高、規(guī)模大、前景好、機制活的精深加工企業(yè),拉長產(chǎn)業(yè)鏈條,增加附加值,努力實現(xiàn)畜牧業(yè)“養(yǎng)殖富群眾、加工富財政”的雙重產(chǎn)業(yè)目標;以完善服務(wù)和監(jiān)管手段為重點,加快良種繁育、疫病防治、檢疫監(jiān)督、飼草飼料、監(jiān)測檢驗、市場信息等體系建設(shè),加快畜牧業(yè)技術(shù)進步和科技創(chuàng)新,依法規(guī)范畜牧業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營行為,全面提高產(chǎn)業(yè)素質(zhì)。

篇8

關(guān)鍵詞:阿勒泰地區(qū);畜牧業(yè);可持續(xù)發(fā)展

阿勒泰地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展水平相對較高,近幾年在發(fā)展經(jīng)濟的過程中一直堅持將畜牧業(yè)作為重要的經(jīng)濟增長點,加強對畜牧業(yè)經(jīng)濟建設(shè)的重視,大力推進游牧定居工程建設(shè)、畜禽良繁體系建設(shè),加強對草原保護工作的重視,畜牧業(yè)生產(chǎn)能力和生產(chǎn)效益不斷提升。針對阿勒泰地區(qū)實際情況探索畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展問題,應(yīng)該制定切實可行的措施,為畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造良好條件。

1將良種繁育體系建設(shè)作為畜牧經(jīng)濟建設(shè)重點

良種繁育對阿勒泰地區(qū)畜牧經(jīng)濟發(fā)展產(chǎn)生著重要的影響,所以在推進阿勒泰地區(qū)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的過程中應(yīng)該結(jié)合《地區(qū)現(xiàn)代畜牧業(yè)種業(yè)發(fā)展實施方案》制定可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,對畜禽場進行科學(xué)改進,并引進優(yōu)良的種公牛、種公羊,逐步推進良種牲畜形成規(guī)?;l(fā)展。同時加大引進國外良種,并開展新疆地區(qū)內(nèi)良種畜引進規(guī)劃,根據(jù)阿勒泰地區(qū)實際情況可以計劃引進良母牛2.5萬頭,其中預(yù)定從國外引入1萬頭,從新疆地區(qū)內(nèi)部引入1.5萬頭。在良種繁育工作中及時淘汰公畜鑒定不合格的公畜,保證繁育體系質(zhì)量。

2加強牛羊產(chǎn)業(yè)規(guī)?;ㄔO(shè)

牛羊產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化發(fā)展是推進阿勒泰地區(qū)畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展的重要手段,所以阿勒泰地區(qū)在尋求畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展路徑的過程中應(yīng)注意探索牛羊產(chǎn)業(yè)的規(guī)?;ㄔO(shè),一方面大力推行阿勒泰羊本品種的選育工作,并盡量提高阿勒泰羊多胎繁殖的能力,對肉羊繁殖規(guī)模進行適當?shù)耐卣?,力求實現(xiàn)兩年三產(chǎn),逐步提高肉羊養(yǎng)殖生產(chǎn)效益。同時,針對阿勒泰地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展需求,制定《地區(qū)冬羔生產(chǎn)方案》,為養(yǎng)殖戶提供科學(xué)的技術(shù)指導(dǎo),進而引導(dǎo)養(yǎng)殖戶逐步擴大冬羊羔生產(chǎn)規(guī)模,為牛羊產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化建設(shè)提供良好的支持。

3積極推進畜牧業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展

傳統(tǒng)畜牧養(yǎng)殖工作與可持續(xù)發(fā)展理念存在一定不契合之處,嚴重限制了可持續(xù)發(fā)展理念的落實,所以阿勒泰地區(qū)在發(fā)展畜牧業(yè)的過程中應(yīng)該在全面把握本地區(qū)畜牧業(yè)建設(shè)發(fā)展情況的基礎(chǔ)上探索畜牧業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展。具體來說,阿勒泰地區(qū)畜牧養(yǎng)殖部門可以加強示范工程建設(shè),將構(gòu)建標準化養(yǎng)殖場作為基礎(chǔ),在標準化養(yǎng)殖場基礎(chǔ)上探索牧繁農(nóng)育、農(nóng)繁農(nóng)育等多元化生產(chǎn)模式,助推畜牧養(yǎng)殖的轉(zhuǎn)型發(fā)展,將阿勒泰地區(qū)建設(shè)成為國家級標準化規(guī)模養(yǎng)殖示范基地,保證阿勒泰地區(qū)的畜牧養(yǎng)殖業(yè)不僅能夠獲得持續(xù)發(fā)展的契機,還能在發(fā)展過程中逐步尋求現(xiàn)代化畜牧業(yè)發(fā)展路徑。

4探索畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進程

畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展是新時期畜牧業(yè)發(fā)展過程中的重要方向,在阿勒泰地區(qū)探索畜牧業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展,在發(fā)展過程中貫徹落實可持續(xù)發(fā)展理念的過程中,應(yīng)該正確認識畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要性,進而采取相應(yīng)的措施加快產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進程。在探索產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的過程中,阿勒泰地區(qū)政府部門應(yīng)該支持畜牧企業(yè)發(fā)展建設(shè),并為大型兩種繁育基地建設(shè)提供一定的政策扶持,鼓勵相關(guān)企業(yè)積極開展有機畜產(chǎn)品認證工作,逐步提升產(chǎn)品附加值,促進畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,推進畜牧業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。

5逐步改善草原生態(tài)環(huán)境

畜牧業(yè)的持續(xù)發(fā)展離不開草原基礎(chǔ)的支持,所以阿勒泰地區(qū)在發(fā)展畜牧業(yè),促進畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的過程中,應(yīng)該重點關(guān)注草原生態(tài)環(huán)境的改善,制定草原生態(tài)建設(shè)補助獎勵政策,并建立健全草畜平衡制度和禁牧制度等,即使做好草場修復(fù)工作,保護草原生態(tài)建設(shè)質(zhì)量。同時,應(yīng)該注意對草原發(fā)展體系進行逐步完善,著力結(jié)合阿勒泰地區(qū)的實際情況構(gòu)建現(xiàn)代化的飼草料生產(chǎn)體系,重視牧草引進和培育基地的建設(shè),增加人工牧草比重,為草原生態(tài)環(huán)境的維護提供良好的支持。

6結(jié)語

畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展是阿勒泰地區(qū)在發(fā)展畜牧業(yè)的過程中必須堅持的理念,只有將可持續(xù)發(fā)展理念融入到畜牧業(yè)建設(shè)發(fā)展的方方面面,才能夠逐步推進阿勒泰地區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展進程,并保證其在發(fā)展過程中獲得更大的經(jīng)濟效益、社會效益、生態(tài)效益,為地區(qū)經(jīng)濟建設(shè)的穩(wěn)定發(fā)展創(chuàng)造良好的條件。

參考文獻

[1]張冬玲.阿勒泰地區(qū)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的對策[J].畜牧獸醫(yī)科技信息,2016(8):20-21.

篇9

現(xiàn)階段,隨著我國畜牧業(yè)的飛速發(fā)展,國民經(jīng)濟發(fā)展水平得到了顯著的提升。作為促進國民經(jīng)濟發(fā)展的支柱性產(chǎn)業(yè),畜牧業(yè)發(fā)展已經(jīng)受到了社會各界的廣泛關(guān)注。在當前畜牧養(yǎng)殖工作中,確保畜禽健康、科學(xué)的養(yǎng)殖離不開獸醫(yī)的幫助,他們的服務(wù)能力和專業(yè)水平對畜牧業(yè)的飛速發(fā)展產(chǎn)生重要的作用。如何提升獸醫(yī)服務(wù)能力、促進畜牧業(yè)發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變已經(jīng)成為各級政府有關(guān)部門共同關(guān)注的問題。本文圍繞獸醫(yī)服務(wù)及其發(fā)展現(xiàn)狀展開分析,進而對提升獸醫(yī)服務(wù)能力的作用進行討論,希望能夠為其他動物醫(yī)療工作者提供參考和幫助。

關(guān)鍵詞:

獸醫(yī)服務(wù)能力;畜牧業(yè);發(fā)展方式轉(zhuǎn)變;作用

近些年,動物衛(wèi)生工作的不到位使動物疫病問題頻繁發(fā)生,為基層養(yǎng)殖戶帶來了巨大的經(jīng)濟損失,對畜牧業(yè)的經(jīng)濟發(fā)展造成了巨大障礙。為了適應(yīng)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的節(jié)奏,促進畜牧業(yè)發(fā)展方式發(fā)生轉(zhuǎn)變,基層動物衛(wèi)生監(jiān)督部門和獸醫(yī)應(yīng)加大動物衛(wèi)生監(jiān)督和管理工作的力度,提升獸醫(yī)服務(wù)能力,普及動物防疫相關(guān)知識,消除疫病傳染源,控制其傳染途徑,將動物衛(wèi)生工作落到實處,從而促進畜牧業(yè)發(fā)展方式進行轉(zhuǎn)變,進一步加快我國畜牧業(yè)的經(jīng)濟發(fā)展。

1獸醫(yī)服務(wù)的概述以及發(fā)展現(xiàn)狀

1.1獸醫(yī)服務(wù)的概述

獸醫(yī)服務(wù)及動物醫(yī)療服務(wù),對動物之間的疫病進行預(yù)防、診斷和治療[1]。同時,動物醫(yī)療工作者也可以采用先進的動物醫(yī)療技術(shù)和方法對禽畜的生存和發(fā)展進行統(tǒng)籌安排和綜合協(xié)調(diào)??梢哉f,在畜牧業(yè)發(fā)展過程中,獸醫(yī)占據(jù)著重要的地位,若想促進畜牧業(yè)的飛速發(fā)展和其方式的轉(zhuǎn)變,地方政府有關(guān)部門就應(yīng)該盡可能的提升獸醫(yī)的服務(wù)能力,使其為畜牧業(yè)發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變提供重要保障。

1.2我國獸醫(yī)發(fā)展的現(xiàn)狀

在改革開放三十多年后的今天,獸醫(yī)工作得到了一定的重視,但重視程度仍然不夠,獸醫(yī)發(fā)展仍然存在諸多亟待解決的問題。就目前形勢來看,獸醫(yī)服務(wù)與畜牧業(yè)的發(fā)展難以很好的相契合,實際上,獸醫(yī)服務(wù)仍然存在一定的局限性,使其難以與發(fā)展迅猛的畜牧業(yè)相適應(yīng)。這種情況導(dǎo)致我國畜牧業(yè)發(fā)展受到了一定的制約,發(fā)展速度忽高忽低,迅猛有余,后勁不足[2]?,F(xiàn)階段,相較于畜牧業(yè)的發(fā)展,獸醫(yī)事業(yè)相對落后,國家農(nóng)業(yè)部門已經(jīng)充分掌握這一情況,并采取各種措施提升獸醫(yī)服務(wù)質(zhì)量和能力,以期能夠帶動畜牧業(yè)的進一步發(fā)展,并促進其發(fā)展方式進行轉(zhuǎn)變。因此,加強獸醫(yī)事業(yè)的發(fā)展,增強其服務(wù)能力和水平具有非常深遠的意義。

2提升獸醫(yī)服務(wù)能力

對促進畜牧業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變產(chǎn)生的作用近年來,我國畜牧業(yè)相關(guān)政策不斷出臺,對農(nóng)業(yè)發(fā)展的重視程度逐漸加深。在這樣的形勢下,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展方式逐漸發(fā)生轉(zhuǎn)變,并不斷向經(jīng)濟模式靠攏。農(nóng)業(yè)也逐漸向現(xiàn)代化、集約化的方向發(fā)展。在農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變的帶動下,作為其重要組成部分的畜牧業(yè),其發(fā)展方式也開始發(fā)生變化。而在畜牧業(yè)的發(fā)展過程中,獸醫(yī)服務(wù)屬于核心部分,其發(fā)展能夠促進畜牧業(yè)的發(fā)展,其服務(wù)模式的轉(zhuǎn)變能夠促進畜牧業(yè)發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變。因此,提升獸醫(yī)服務(wù)能力在畜牧業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變過程中起到了重要的推動作用,為畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。

3提升獸醫(yī)服務(wù)能力是促進畜牧業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變的重要保證

3.1提升獸醫(yī)服務(wù)能力,符合時展的需求

無論是最原始的農(nóng)耕社會,還是現(xiàn)代社會,均具有鮮明的時代性。若想完成畜牧業(yè)發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變,也需要使其具有時代性和先進性。據(jù)時展的角度來看,提升獸醫(yī)服務(wù)能力應(yīng)該以滿足時展的需求和人們對物質(zhì)精神生活的需求為準則,進而使畜牧業(yè)發(fā)展方式向著更符合時展和市場供需關(guān)系的方向進行轉(zhuǎn)變。

3.2建立健全的獸醫(yī)監(jiān)管機制,增強獸醫(yī)服務(wù)能力

為了督促廣大動物醫(yī)療工作者提高自身的服務(wù)能力,相關(guān)部門就應(yīng)該加強對其日常服務(wù)工作的監(jiān)督和管理,加快獸醫(yī)監(jiān)督管理體系的建立,使獸醫(yī)日常服務(wù)工作質(zhì)量和效率得到充分保障,進而為保證畜牧業(yè)食品安全提供重要前提。在具體措施實施過程中,應(yīng)該著重把握以下兩個方面的工作:一方面,將源頭監(jiān)督管理當作獸醫(yī)監(jiān)管工作的關(guān)鍵性任務(wù),并對畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的生態(tài)環(huán)境和發(fā)展方式進行有效控制,要求獸醫(yī)具有增強畜禽抗病力的能力,使畜禽疫病發(fā)生概率和影響降到最低。同時,還要求他們盡量減少獸藥和添加劑的使用量,對畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的源頭實施疫病控制,進而提高畜禽的免疫力,使其能夠抵抗一定的疫病[3]。另一方面,監(jiān)管部門應(yīng)對機制的合理性進行分析,并對畜禽由誕生到加工的整個環(huán)節(jié)進行全面監(jiān)督和控制,逐漸擴展監(jiān)督和管理的范圍,為其最終覆蓋畜牧業(yè)發(fā)展的整個流程奠定基礎(chǔ)。

3.3加快獸醫(yī)防疫體制的建立,促進畜牧業(yè)發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變

為了促進畜牧業(yè)發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變,獸醫(yī)防疫體制應(yīng)該具有實效性、科學(xué)性以及先進性,并符合我國目前畜牧業(yè)的發(fā)展節(jié)奏和特點。在滿足規(guī)模養(yǎng)殖需求的基礎(chǔ)上,還需要滿足散戶養(yǎng)殖的需要。因此,地方政府有關(guān)部門應(yīng)該加快獸醫(yī)防疫體制的建立,使動物防疫工作更加系統(tǒng)化、科學(xué)化以及高效化。同時,加大獸醫(yī)實驗室的建設(shè)力度,促進獸醫(yī)體制的深化改革,使動物醫(yī)療工作者的綜合素質(zhì)和服務(wù)能力得到顯著提高,進而為畜牧業(yè)發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變奠定堅實的基礎(chǔ)。

4結(jié)束語

綜上所述,隨著人民生活水平日益提高,食品安全問題越來越受到人民群眾的重視,其中肉類食品安全是食品安全問題的重中之重,所以,動物的防疫工作是食品安全工作的主要任務(wù)。動物衛(wèi)生監(jiān)督工作是公共衛(wèi)生工作中的重要組成部分,做好基層動物衛(wèi)生監(jiān)督工作是動物疫病得以有效防治控制的重要前提,為保證肉類食品安全奠定了牢固的基礎(chǔ)。保證動物健康離不開廣大獸醫(yī)的辛勤努力,因此,只有提升獸醫(yī)服務(wù)能力,才能使我國畜牧業(yè)得到蓬勃發(fā)展,為國民經(jīng)濟的進一步提升奠定堅實的基礎(chǔ)。

參考文獻:

[1]高炎坤.荊州市現(xiàn)代畜牧業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展對策研究[D].荊州:長江大學(xué),2012.

[2]李嘉.基層獸醫(yī)防疫體系現(xiàn)狀和服務(wù)機制研究[D].鄭州:河南農(nóng)業(yè)大學(xué),2008.

篇10

經(jīng)市政府研究,決定召開這次全市畜牧產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)現(xiàn)場會,主要是貫徹落實全省現(xiàn)代畜牧業(yè)試點提質(zhì)擴面工作會議精神,奮力推進我市山區(qū)現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展。通過近兩天現(xiàn)場觀摩,從不同角度展示了我市畜牧業(yè)發(fā)展方向和前景。根據(jù)會議安排,我就如何貫徹落實這次會議精神,奮力推進*山區(qū)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展,做如下發(fā)言。

一、*畜牧業(yè)發(fā)展趨勢

*畜牧業(yè)經(jīng)過歷屆黨政重視,有了發(fā)展基礎(chǔ)。特別是自2007年以來,隨著國家對畜牧產(chǎn)業(yè)政策的調(diào)整,*畜牧業(yè)進入了全面協(xié)調(diào)快速發(fā)展的新階段。2008年國家支持全市畜牧業(yè)的項目資金達1.7億元,相當于2007年的2.3倍,相當于建地設(shè)市以來畜牧項目資金的總和。通過這些項目資金,已建起了年出欄生豬50頭以上的大戶11625戶,其中,1000頭以上的大戶152戶,5000頭以上大戶9戶,規(guī)模養(yǎng)殖由2006的18%提高到28%。2008年全市出欄生豬499.1萬頭、牛30.40萬頭、羊103.68萬只、禽兔1522.56萬只,肉類總產(chǎn)量達42.79萬噸,實現(xiàn)畜牧業(yè)產(chǎn)值90.23億元,占農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值的59.7%,全市畜牧業(yè)為農(nóng)民人均增收109元。2009年,盡管受到國際金融危機、畜產(chǎn)品出口受阻、畜禽及產(chǎn)品價格下降等因素的影響,畜牧業(yè)效益下滑,但*畜牧業(yè)仍然保持了健康平穩(wěn)發(fā)展。平昌縣委把畜牧業(yè)作為立縣支柱產(chǎn)業(yè),在全國生豬價格下跌的情況下,利用間隙,把握趨勢,新建出欄千頭以上的養(yǎng)殖場27個,畜牧業(yè)發(fā)展仍然生機勃勃。截止今年6月底,全市出欄生豬189.58萬頭、牛8.6萬頭、羊35.45萬只、禽兔572.48萬只,分別比2008年同期增長3.96%、4.12%、4.11%、4.75%;已實現(xiàn)畜牧業(yè)產(chǎn)值30.73億元,占農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值的55%。最近,省畜牧食品局局長楊昌明視察了我市平昌、通江、巴州區(qū)的畜牧業(yè)后指出:“*近年來畜牧業(yè)發(fā)展貢獻突出,發(fā)展速度快,規(guī)模養(yǎng)殖上臺階,現(xiàn)代畜牧業(yè)開始起步,畜牧業(yè)對農(nóng)民收入貢獻突出,畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的比重高于全省水平?!?/p>

根據(jù)*畜牧業(yè)快速發(fā)展的趨勢,*大交通將會給畜牧大產(chǎn)業(yè)帶來優(yōu)良的發(fā)展環(huán)境,其現(xiàn)代畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)地位還將進一步發(fā)生轉(zhuǎn)變。*山區(qū)現(xiàn)代畜牧業(yè)將成為農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè),將成為農(nóng)民增收的致富產(chǎn)業(yè),將成為農(nóng)村經(jīng)濟的朝陽產(chǎn)業(yè)。但是,我們也必須清醒看到,*畜牧業(yè)與全省平均發(fā)展水平相比,還存在較大差距。一是發(fā)展觀念滯后。大部分農(nóng)戶還是傳統(tǒng)的養(yǎng)殖觀念、傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式;少部分領(lǐng)導(dǎo)還沒有清醒認識到發(fā)展山區(qū)現(xiàn)代畜牧業(yè)的重要性、必要性,用傳統(tǒng)的思維指導(dǎo)畜牧業(yè),用傳統(tǒng)的方式抓畜牧業(yè)。二是規(guī)?;B(yǎng)殖程度低。發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖,是山區(qū)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的突破口。但是目前全市規(guī)模養(yǎng)殖比重低于全省5個百分點,仍然還是以散養(yǎng)為主的農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)。三是畜牧業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)體系建設(shè)還顯得薄弱。2007年以來,全市逐步探索建立“純種繁育、雜交制種、仔豬擴繁”生豬三級良繁體系,生豬改良面雖已達78%,但外三雜僅占21%左右。由于投入不足,畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系建設(shè)滯后,防疫冷鏈設(shè)施嚴重不足,檢測手段落后,市縣(區(qū))至今沒有疫苗冷藏庫和專用運輸車。四是飼料糧轉(zhuǎn)化率低。全市飼料工業(yè)基本為零,90%以上的工業(yè)加工飼料來源于市外。除規(guī)模養(yǎng)殖場外,玉米、馬鈴薯、紅苕等基本是直接飼用,沒有進行科學(xué)合理轉(zhuǎn)化利用。據(jù)調(diào)查,全市養(yǎng)殖環(huán)節(jié)玉米有效轉(zhuǎn)化率僅65%左右。同時,秸稈綜合利用率不到30%。五是畜牧產(chǎn)業(yè)抵御市場風(fēng)險能力還比較弱。由于產(chǎn)業(yè)化程度低,已有龍頭企業(yè)帶動能力弱,其產(chǎn)品競爭力差,面臨“打不出去”又“守不住”的困境。畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)還沒有形成完全的利益連結(jié)體,還沒有形成合理的利益分配機制,畜牧產(chǎn)業(yè)抵御市場風(fēng)險能力還比較弱。特別是散養(yǎng)農(nóng)戶,不僅要面對動物疫病的風(fēng)險,更要承擔千變?nèi)f化的市場風(fēng)險。

雖然問題還比較突出,但是我們應(yīng)當看到,隨著市場經(jīng)濟的不斷發(fā)育完善,畜牧經(jīng)濟與經(jīng)濟社會發(fā)展全局聯(lián)系越來越緊密,對國際國內(nèi)市場的變化越來越敏感。由于金融危機、重大動物疫情、畜產(chǎn)品安全事故等因素的影響,當前畜牧業(yè)發(fā)展也面臨新的情況、新的問題、新的矛盾。如何分析形勢,如何抓住擴張機遇,變壓力為動力,正如巨峰省長所講,要“尋找危中之機,研究應(yīng)對之策,因為嚴峻的市場形勢,是我們整合資源、提升素質(zhì),實現(xiàn)向現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)形態(tài)轉(zhuǎn)化的一次機會,每一次市場波動都會給標準化規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展和品種質(zhì)量提高提供空間,帶來機會”。因此,只要我們應(yīng)對得法,引導(dǎo)有力,措施對路,方法恰當,仍將獲得新的發(fā)展機遇。今年以來,各地以建立完善利益保障機制為核心,積極采取應(yīng)對措施,全市新建規(guī)模場(戶)達847個,其中生豬705個。平昌縣啟昌公司投資1100多萬元,建起年飼養(yǎng)能繁母豬1000頭的繁育場;袁俊投資600多萬元,租賃土地62.8畝,建起了俊明繁殖場二期工程。南江沙河汪其德采取自繁自養(yǎng)為主,投資150萬元建起了生豬擴繁及育肥場。

二、增強發(fā)展*山區(qū)現(xiàn)代畜牧業(yè)的緊迫性

現(xiàn)代畜牧業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要標志。省委、省政府站在建設(shè)西部優(yōu)質(zhì)畜產(chǎn)品加工基地的高度,提出“畜牧業(yè)要在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化中率先實現(xiàn)突破”,并在資陽、眉山、遂寧進行試點。今年6月又在資陽召開了全省現(xiàn)代畜牧業(yè)試點提質(zhì)擴面工作會議,對推進全省現(xiàn)代畜牧業(yè)進行了全面安排部署。因此,各級畜牧部門既要以“政治家”的敏銳,又要以“企業(yè)家”的精明,站在完成歷史使命的高度,站在“*大交通形成后,畜牧產(chǎn)業(yè)怎么辦”的深度,把思想、行動統(tǒng)一到發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)上來,把工作措施落實到推動*山區(qū)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展上來。

(一)發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)是提升農(nóng)業(yè)綜合效益的必然要求。畜牧業(yè)上連種植業(yè)、中接加工業(yè)、下帶三產(chǎn)業(yè),是關(guān)聯(lián)度高、比較效益好的產(chǎn)業(yè)。因此,畜牧業(yè)的發(fā)展水平,已經(jīng)成為一個國家一個地區(qū)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化程度的重要標志。世界上許多發(fā)達國家,甚至工業(yè)發(fā)達的國家,無論國土面積大小和人口密度如何,畜牧業(yè)產(chǎn)值均占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的50%以上,如美國占60%、英國占70%、北歐一些國家占80—90%。畜牧業(yè)的高度發(fā)展,對土地的節(jié)約利用、加快糧食的轉(zhuǎn)化利用和增值、大量吸納和就地轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動力、促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與生態(tài)環(huán)境和諧發(fā)展都具有十分重要意義。近年來,為加快現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展,中央、國務(wù)院、省委、省政府都加大了對畜牧產(chǎn)業(yè)的扶持力度,今年的中央1號文件就明確指出要“加快發(fā)展畜牧規(guī)?;瘶藴驶】叼B(yǎng)殖”;5月國務(wù)院下發(fā)的《關(guān)于當前穩(wěn)定農(nóng)業(yè)發(fā)展促進農(nóng)民增收的意見》(國發(fā)〔2009〕25號)又明確要求要采取措施“促進畜牧業(yè)穩(wěn)定發(fā)展”;年初,國家發(fā)改委、商務(wù)部、農(nóng)業(yè)部、財政部等六部委又制定了《防止生豬價格過度下跌調(diào)控預(yù)案(暫行)》,以防止生豬生產(chǎn)大起大落。2008年,省政府專門出臺了《關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的意見》(川府發(fā)[2008]15號),今年又專門出臺了《關(guān)于深化試點加快推進現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的意見》(川府發(fā)[2009]14號),把加快現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展作為全省加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的突破口。市委、市政府也一直把畜牧業(yè)作為農(nóng)村產(chǎn)業(yè)培育的重點,下發(fā)了《關(guān)于推進生豬產(chǎn)業(yè)化的實施意見》(巴府辦發(fā)[2007]91號),確定了到2012年的發(fā)展目標。

(二)*發(fā)展山區(qū)現(xiàn)代畜牧業(yè)是加快農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然選擇。*是典型的農(nóng)業(yè)大市,農(nóng)業(yè)具有“十年九災(zāi)、十災(zāi)九旱”的特點,因此抓旱作農(nóng)業(yè)又轉(zhuǎn)化到養(yǎng)殖業(yè)是*多年來抓農(nóng)業(yè)積累的經(jīng)驗。旱作農(nóng)業(yè)的發(fā)展為養(yǎng)殖業(yè)提供了有力的飼料基礎(chǔ)保障,養(yǎng)殖業(yè)又為糧食的有效轉(zhuǎn)化提供了巨大的空間。同時,采取種養(yǎng)結(jié)合的措施,堅持循環(huán)利用,不僅能夠促進種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整,還能夠改良土壤,保護生態(tài),更能夠最大限度降低飼養(yǎng)成本,形成畜牧業(yè)的低成本優(yōu)勢。加之畜牧業(yè)具有投資少、見效快、比較效益高等特點,決定了畜牧業(yè)成為了增收的骨干產(chǎn)業(yè)。

(三)發(fā)展*山區(qū)現(xiàn)代畜牧業(yè)已有較好基礎(chǔ)。一是已有較好的發(fā)展基礎(chǔ)。畜牧業(yè)是*的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),發(fā)達的養(yǎng)殖傳統(tǒng)奠定了*良好的畜禽發(fā)展基礎(chǔ),迎來了新的發(fā)展機遇。2007年起,全市四縣(區(qū))均列入全省48個生豬調(diào)出獎勵大縣行列,2009年又被納入《四川省國家優(yōu)質(zhì)商品豬戰(zhàn)略保障基地建設(shè)規(guī)劃》中的48個重點縣之列。今年農(nóng)業(yè)部頒布的全國《2008—2015年畜禽優(yōu)勢區(qū)域布局規(guī)劃》,全國規(guī)劃生豬優(yōu)勢區(qū)439個縣區(qū)(四川55個)我市四縣(區(qū))全部列入,我市是我省市(州)整體進入的兩個市州之一;全國規(guī)劃肉牛優(yōu)勢區(qū)207個縣區(qū)(四川5個縣區(qū)),我市三縣(區(qū))被列入,占四川優(yōu)勢縣區(qū)的60%。同時還具有南江黃羊知名山羊品牌,通江空山黃牛優(yōu)良地方品種,平昌巴山土雞的注冊品牌,巴山生態(tài)豬的品牌已在醞釀之中。二是在探索山區(qū)現(xiàn)代畜牧業(yè)上已經(jīng)積累了一定的經(jīng)驗。近年來,各縣(區(qū))都在發(fā)展山區(qū)現(xiàn)代畜牧業(yè)上進行了有益的探索和實踐,初步形成了“種養(yǎng)有機結(jié)合,資源循環(huán)利用,適度規(guī)模集群,突出比較效益,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,深化加工流通”為特色的山區(qū)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展模式。這兩天大家參觀的現(xiàn)場,可以說就是我市發(fā)展山區(qū)現(xiàn)代畜牧業(yè)的有益探索;就是我市山區(qū)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的縮影;就是發(fā)展山區(qū)現(xiàn)代畜牧業(yè)的雛形。省畜牧食品局局長楊昌明在我市調(diào)研畜牧業(yè)期間,對我市推進規(guī)模養(yǎng)殖,采取“30+1”自繁自養(yǎng)的模式,推進生豬改良,堅持種養(yǎng)結(jié)合,降低生產(chǎn)成本等方面進行的探索,給予了充分的肯定,并要求我們繼續(xù)堅持下去。三是強有力的組織領(lǐng)導(dǎo)。市委、市政府高度重視山區(qū)現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展,在市委實施“四大戰(zhàn)略,推進五個突破,打好老區(qū)建設(shè)發(fā)展翻身仗”的戰(zhàn)略部署之中,提出“培育畜牧大產(chǎn)業(yè)、建設(shè)畜牧業(yè)經(jīng)濟強市”的目標,要求全力推進現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展。平昌縣委、政府對該縣現(xiàn)代畜牧業(yè)組織專門力量進行了科學(xué)規(guī)劃,制定了一系列的具體發(fā)展保障措施。在推進山區(qū)現(xiàn)代畜牧業(yè)進程中,全市已基本形成了“政府引導(dǎo)、業(yè)主主導(dǎo)、項目撬動、部門聯(lián)動”的發(fā)展機制,為山區(qū)現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展凝聚了強大合力。

(四)必須堅持因地制宜發(fā)展*山區(qū)現(xiàn)代畜牧業(yè)。*發(fā)展山區(qū)現(xiàn)代畜牧業(yè),必須結(jié)合山區(qū)特點,符合山區(qū)實際,突出山區(qū)特色,要立足*城鄉(xiāng)經(jīng)濟統(tǒng)籌發(fā)展、農(nóng)村經(jīng)濟全面發(fā)展、種養(yǎng)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展、農(nóng)民收入顯著增加的現(xiàn)實要求,要圍繞推動旱作農(nóng)業(yè)發(fā)展、促進農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)、解決農(nóng)村勞動力就業(yè)的現(xiàn)實需要。按照巨峰省長要求:“探索研究依托畜牧業(yè)現(xiàn)代化推進工業(yè)化、城鎮(zhèn)化進程的問題;畜牧業(yè)現(xiàn)代化與擴大內(nèi)需結(jié)合的問題;畜牧業(yè)現(xiàn)代化與災(zāi)后重建的問題;畜牧業(yè)現(xiàn)代化與全民創(chuàng)業(yè)結(jié)合的問題;畜牧業(yè)現(xiàn)代化與種植業(yè)現(xiàn)代化結(jié)合的問題?!?/p>

三、抓好當前畜牧工作

(一)以穩(wěn)增收為目的,積極應(yīng)對生豬價格波動。目前生豬價格在低迷后有所回升,這是政策刺激、市場影響、需求變化等多方面原因的結(jié)果,是生產(chǎn)發(fā)展中的自我調(diào)節(jié)和平衡。特別是要引導(dǎo)養(yǎng)殖農(nóng)戶增強養(yǎng)殖信心。要組織畜牧科技人員進村入戶,每人定點幫扶5戶以上養(yǎng)殖大戶,引導(dǎo)養(yǎng)殖農(nóng)戶樹立“逢快不攆、逢慢不砍”的意識,正確應(yīng)對豬價變化,選留優(yōu)質(zhì)后備母豬,保護生豬生產(chǎn)能力,迎接新的發(fā)展機遇。特別是落實好市委、市政府今年把增收的寶押在小家禽上的要求,必須實現(xiàn)在小家禽上農(nóng)民人均增收30元的目標。通江縣的高坑小家禽養(yǎng)殖園區(qū)已經(jīng)給我們提供了有益的啟迪。

(二)以保增長為目標,抓好“百千萬畜牧增收工程”?!鞍偾f畜牧增收工程”是我市落實省政府“千萬頭優(yōu)質(zhì)生豬增收工程”的具體體現(xiàn)。市委[2009]16號文件要求,在2012年前全市建成100個養(yǎng)殖基地鄉(xiāng)、培育1000個專業(yè)養(yǎng)殖村、發(fā)展10000戶規(guī)模養(yǎng)殖大戶(養(yǎng)殖場)。今年必須搞好三年規(guī)劃,并完成40個基地鄉(xiāng)、300個專業(yè)村、3000戶養(yǎng)殖大戶的效益提升和基礎(chǔ)建設(shè)。年初,目標已下達各縣(區(qū)),時間過半,要檢查任務(wù)是否過半。今年畜牧重點項目,要重點向這些地方傾斜。

(三)以畜牧項目為抓手,加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。按照市委“兩個強力推進”的要求,認真研究國家、省的政策,特別是隨著擴權(quán)縣的增多,一定要積極爭取項目支持、資金支持,發(fā)揮項目資金的聚集作用、乘數(shù)效應(yīng)。以項目支持為動力,強力建設(shè)完整的良種繁育體系、優(yōu)質(zhì)安全的飼料生產(chǎn)體系、規(guī)范健康的養(yǎng)殖體系、健全高效的動物防疫體系和先進快捷的加工流通體系,為*山區(qū)現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展奠定良好基礎(chǔ),增強*畜牧業(yè)全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展后勁。

(四)以規(guī)模養(yǎng)殖為突破口,推進畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)。適度的規(guī)模化、集約化養(yǎng)殖,有利于轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式,有利于推行畜牧業(yè)標準化生產(chǎn)技術(shù),有利于保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。抓畜牧產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè),就是以適度規(guī)模的標準化養(yǎng)殖小區(qū)為單元,把那些有能力、有發(fā)展愿望的散養(yǎng)農(nóng)戶組織起來,就是把有資金、有技術(shù)的其他行業(yè)承接到園區(qū),壯大畜產(chǎn)品基地建設(shè),培育優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。在規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展上要推進優(yōu)勢畜產(chǎn)品區(qū)域化布局,堅持以鄉(xiāng)為單位布局生產(chǎn)基地,以村為單位布局養(yǎng)殖小區(qū)。要實施養(yǎng)殖設(shè)施建設(shè)標準化工程,結(jié)合改廚、改圈、改廁、建沼氣“三改一建”,做到“人畜分離,沼氣配套,種養(yǎng)結(jié)合,生態(tài)循環(huán)”。要全面推行健康養(yǎng)殖,嚴格執(zhí)行場地環(huán)境、引種育種、疫病防控等生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,遵守飼料、獸藥等投入品使用規(guī)定,不斷規(guī)范養(yǎng)殖過程記錄,實現(xiàn)全程受控養(yǎng)殖。要堅持種養(yǎng)結(jié)合、循環(huán)利用,推行“生態(tài)養(yǎng)殖+沼氣+綠色種植”生產(chǎn)模式,根據(jù)水環(huán)境容量和土地對糞污的承載能力,結(jié)合種植業(yè)對有機肥的需求量,充分利用荒山荒坡資源,發(fā)揮其自然防疫屏障的作用,合理布局標準化規(guī)模養(yǎng)殖基地。通過沼液和有機肥還田,降低種植業(yè)生產(chǎn)成本,促進綠色種植業(yè)發(fā)展。推行糧食作物、經(jīng)濟作物、飼料作物三元種植結(jié)構(gòu),積極發(fā)展優(yōu)質(zhì)牧草、青貯青飼、專用玉米。

(五)以畜產(chǎn)品質(zhì)量安全為核心,強化依法監(jiān)管。一要把確保我市潔凈無疫,確保有疫不流行、不成災(zāi),作為重大動物疫病防控的底線。要嚴格執(zhí)行和落實重大動物疫病防控責(zé)任制,把“政府保密度、畜牧部門保質(zhì)量”落到實處。當前正值夏季動物疫病防制的關(guān)鍵時期,要加強高致病性禽流感、口蹄疫、高致病性豬藍耳病、豬瘟等重大動物疫病的集中免疫和日常補免工作,確保免疫密度達到100%,有效抗體合格率達到70%以上。要強化防控措施,防止甲型H1N1流感向動物傳播。要加強疫情監(jiān)測,強化對規(guī)模場(戶)、屠宰加工廠(點)、交易市場等重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)、重要部位的監(jiān)測。二要嚴格產(chǎn)地檢疫、屠宰檢疫。加強市場監(jiān)督,嚴格執(zhí)行引種申報和引種隔離觀察制度。三要強化飼料獸藥等投入品監(jiān)管措施。必須嚴格依法強化飼料獸藥等投入品的監(jiān)管,防止出現(xiàn)動物源性食品安全事故。要重點抓好源頭監(jiān)管,切實規(guī)范飼料獸藥的生產(chǎn)、經(jīng)營、使用行為,加大對違禁藥物的檢測和打擊力度,探索建立飼料獸藥連鎖經(jīng)營和集中配送機制。

(六)以落實惠民助農(nóng)政策為根本,營造良好發(fā)展氛圍。認真貫徹落實中央和省上出臺的一系列促進現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的政策措施,特別抓好標準化規(guī)模養(yǎng)殖、良種補貼、疫病防控、生豬保險、養(yǎng)殖用地用林、稅收減免等項目實施和政策的落實。要嚴格項目管理制度,堅持“陽光”作業(yè),實行公開、公示,加強項目實施情況的跟蹤檢查和審計工作,嚴禁擠占、截留、挪用項目資金,確保每一筆資金都用在事業(yè)發(fā)展上,用在幫助農(nóng)民群眾實現(xiàn)增收上。