水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)知識范文

時(shí)間:2023-12-05 17:56:56

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篇1

羅非魚作為云南省元謀縣的主要水產(chǎn)品養(yǎng)殖品種之一,是元謀縣漁業(yè)養(yǎng)殖主推品種。2014年,元謀縣的漁業(yè)產(chǎn)量為2530t,全縣漁業(yè)養(yǎng)殖面積746.67hm2。其中,羅非魚養(yǎng)殖面積大,養(yǎng)殖戶數(shù)多,養(yǎng)殖方式主要有池、壩、塘高產(chǎn)精養(yǎng)示范養(yǎng)殖和水庫生態(tài)養(yǎng)魚。因此,認(rèn)真做好冬季水產(chǎn)養(yǎng)殖管理,提高漁業(yè)產(chǎn)值,確保元謀縣漁業(yè)生產(chǎn)豐收,關(guān)乎到眾多養(yǎng)殖戶的利益。

2羅非魚養(yǎng)殖管理技術(shù)

2.1穩(wěn)定池塘水位羅非魚養(yǎng)殖首先應(yīng)注意保持水溫在寒冬季節(jié)相對穩(wěn)定,并合理改善水質(zhì)條件。通常魚池水位需保持在1.8~2.0m,而當(dāng)水位下降10~15cm時(shí),應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充新水,以保持水位和水質(zhì)穩(wěn)定。

2.2定期調(diào)節(jié)水質(zhì)一是給有水源的池塘每隔10~15d應(yīng)加注新水1次,每次加注20~30cm,并要適當(dāng)排放舊水。二是潑灑石灰漿15~20d/次,以提高水體鈣質(zhì)濃度。三是約20d增施一次磷肥,使水體含磷濃度得以提高,從而增強(qiáng)魚體的抗寒力。四是配備增氧機(jī)的池塘在晴天12:00-14:00開機(jī),以促進(jìn)底層水與表層水的循環(huán),使溶氧量滿足羅非魚的生長需求,增強(qiáng)羅非魚的食欲和抗病力。

2.3管理養(yǎng)護(hù)硬件設(shè)施一是要及時(shí)修復(fù)保溫棚等受損的漁業(yè)設(shè)施,做好漁業(yè)生產(chǎn)設(shè)施的防凍工作,盡量減少越冬水產(chǎn)養(yǎng)殖的損失。二是及時(shí)檢查保養(yǎng)生產(chǎn)用電設(shè)施,將閑置的網(wǎng)具及時(shí)入庫。同時(shí),要尤其重視采取增大水量、搭建越冬棚等措施,保護(hù)羅非魚等熱帶魚越冬場所,確保羅飛魚安全越冬。

2.4控制養(yǎng)殖密度養(yǎng)殖中需合理調(diào)控養(yǎng)殖密度,一定程度下適當(dāng)降低魚類養(yǎng)殖密度,以防因魚群密度過大而出現(xiàn)缺氧死魚的現(xiàn)象。

2.5合理投飼對于羅非魚養(yǎng)殖來說,寒冷冬季應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充投喂精飼料,補(bǔ)充魚類生命活動所需的能量,提高其成活率。一般水溫5℃以上時(shí),3~5d投喂1次,日投量為魚體質(zhì)量的0.5%~1.0%。而在連續(xù)晴好的天氣,若水溫上升到8℃以上,此時(shí)魚類活動會增強(qiáng),因此應(yīng)適當(dāng)增加投飼量。

2.6盡量減少各項(xiàng)操作除了保障市場供應(yīng)的特殊要求外,應(yīng)盡量減少各種生產(chǎn)作業(yè)。例如,在嚴(yán)寒天氣狀況下,需暫停捕撈作業(yè),避免對羅非魚進(jìn)行拉網(wǎng)等操作,以免造成魚體損傷,影響羅非魚的存活及經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

2.7病蟲害防治病蟲害防治對于羅非魚的無公害養(yǎng)殖尤為重要。對于水產(chǎn)養(yǎng)殖來說,冬季水溫低是極大的問題,一旦水溫降低,不符合羅非魚的生長要求,其免疫力就會下降,抗病力相應(yīng)地減弱,此時(shí)寄生蟲(斜管蟲病、黏孢子蟲病、三代蟲病、小瓜蟲病和錨頭蚤)和真菌(水霉?。┑鹊母腥竞颓忠u就會猖獗,致使魚病更為嚴(yán)重。因此,要采取嚴(yán)格的預(yù)防病蟲害的有效措施來加強(qiáng)管理,對水體定期進(jìn)行消毒處理。同時(shí),嚴(yán)禁向養(yǎng)殖水體直接潑灑抗菌素,首選不危害人類健康及破壞水域生態(tài)環(huán)境的高效、長效及副作用小的藥物。這樣才能在寒冬季節(jié)保障魚的生命力。

篇2

摘要:為了解高職院校水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)情況,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),為水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)編制提供指導(dǎo),筆者采用調(diào)查問卷和訪談等形式,對全國18所高職院校水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)建設(shè)負(fù)責(zé)人和2026名水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)學(xué)生進(jìn)行調(diào)查。結(jié)果表明:第四學(xué)期和第六學(xué)期是水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)的主要實(shí)施階段,實(shí)習(xí)時(shí)間為24~56周;漁藥漁用生物制品、漁用飼料和水產(chǎn)動物苗種生產(chǎn)經(jīng)營等企業(yè)是頂崗實(shí)習(xí)主要單位,校內(nèi)人才交流會是學(xué)生選擇頂崗實(shí)習(xí)單位的主要途徑;水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)和涉漁產(chǎn)品營銷是主要頂崗實(shí)習(xí)崗位;校企協(xié)管能力、企業(yè)導(dǎo)師教學(xué)能力和企業(yè)硬件條件是目前影響水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)效果的主要因素。頂崗實(shí)習(xí)是職業(yè)院校學(xué)生將已學(xué)的知識和技術(shù)運(yùn)用到實(shí)踐生產(chǎn)的教學(xué)環(huán)節(jié),是職業(yè)院校學(xué)生在校學(xué)習(xí)和就業(yè)之間的橋梁,在職業(yè)院校人才培養(yǎng)中有著不可替代的作用[1]。為深入貫徹黨的十及十八屆三中全會精神,全面落實(shí)教育規(guī)劃綱要,健全政府主導(dǎo)、行業(yè)指導(dǎo)、企業(yè)參與的辦學(xué)機(jī)制,加強(qiáng)行業(yè)指導(dǎo)能力建設(shè),2014年4月份,教育部職業(yè)教育與成人教育司頒發(fā)了《關(guān)于做好行業(yè)指導(dǎo)職業(yè)院校專業(yè)改革與實(shí)踐有關(guān)工作的通知》(教職成司函﹝2014﹞36號)。根據(jù)通知精神,教育部行業(yè)職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會工作辦公室在2015年組織開展水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)等45個(gè)職業(yè)院校學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)制訂工作。為了掌握目前職業(yè)院校水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)實(shí)施情況,總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗(yàn),廣泛征求職業(yè)院校頂崗實(shí)習(xí)編制的建議,提高職業(yè)院校水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性和合理性,水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)編制項(xiàng)目成立調(diào)研小組,在2015年12月份至2016年3月份,調(diào)研小組通過發(fā)放調(diào)查問卷和訪談等方式對我國職業(yè)院校水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)情況進(jìn)行了調(diào)研,并就有關(guān)問題進(jìn)行了研討。

1調(diào)研對象的基本情況

調(diào)研小組前期對我國開設(shè)有水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)的高職院校進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。受水產(chǎn)養(yǎng)殖條件的影響,開設(shè)有水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)的高職院校數(shù)量不多,且分布不均,高職院校主要集中在中東部地區(qū)。本次在全國范圍內(nèi)共調(diào)研了18所高職院校和2026名學(xué)生。調(diào)研的高職院校中位于東北地區(qū)的有2所,山東省4所,四川省、重慶等西部地區(qū)3所,江蘇省3所,湖北省、江西省、河南省、福建省、廣東省和廣西省各1所;從辦學(xué)水平來看,在本次調(diào)研中國家示范性(骨干)高等職業(yè)院校7所,省級骨干高等職業(yè)院校7所,其他類型高職院校4所。調(diào)研高職院校分布廣泛、代表性強(qiáng)。為了保證調(diào)研情況的準(zhǔn)確性,本次調(diào)查的高職院校教師為相關(guān)院校水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)所在教研室主任或所在系分管教學(xué)主任,學(xué)生為水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)2~3年級和畢業(yè)1~3年的學(xué)生。

2調(diào)研內(nèi)容及結(jié)果

2.1頂崗實(shí)習(xí)的實(shí)施階段和時(shí)間

水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)實(shí)施階段和時(shí)間調(diào)研結(jié)果見圖1和圖2。從圖1可見:頂崗實(shí)習(xí)時(shí)間最短24周,最長56周,多數(shù)高職院校頂崗實(shí)習(xí)集中在28周和40周。從圖2可見:在調(diào)研院校中有2所(11%)院校在最后一學(xué)年集中開展頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)活動;絕大多數(shù)院校(11所,61%)分第二學(xué)年第二學(xué)期和第三學(xué)年第二學(xué)期兩個(gè)階段實(shí)施;5所(28%)院校在第一學(xué)年、第二學(xué)年和第三學(xué)年第二個(gè)學(xué)期分段實(shí)施,前兩個(gè)階段頂崗實(shí)習(xí)一般為8~12周,第三個(gè)階段頂崗實(shí)習(xí)有16周。從頂崗實(shí)習(xí)實(shí)施時(shí)間來看,水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)主要集中在每年3—8月份。

2.2頂崗實(shí)習(xí)企事業(yè)單位情況

大多數(shù)高職院校水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)在校外企事業(yè)單位進(jìn)行,極少數(shù)院校提供少量校內(nèi)頂崗實(shí)習(xí)崗位;學(xué)生獲得頂崗實(shí)習(xí)單位的途徑主要有校內(nèi)人才交流會、院校安排、水產(chǎn)類專業(yè)教師提供和學(xué)生參加企事業(yè)單位自主招聘四種方式,其中以學(xué)生參加校內(nèi)人才交流會為主,院校安排和專業(yè)教師提供頂崗實(shí)習(xí)崗位次之,這與職業(yè)院校其他專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)單位選擇存在差異[2]。學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)單位主要為中小企業(yè)(36%)和上市公司(28%),事業(yè)單位(8%)和國有企業(yè)(6%)次之,其他單位(校內(nèi)、自主創(chuàng)業(yè)等)占20%,外資企業(yè)占2%;頂崗實(shí)習(xí)單位主要經(jīng)營范圍包括漁藥(57%)、漁用生物制品(41%)、漁用飼料(25%)和水產(chǎn)動物苗種(23%),具體見圖3。

2.3頂崗實(shí)習(xí)工作崗位及技能

水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)主要工作崗位為水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)(44%)和涉漁產(chǎn)品營銷(33%),其他的占11%,從事水產(chǎn)動物繁殖養(yǎng)殖(6%)、水產(chǎn)動物養(yǎng)殖(1%)及內(nèi)勤工作(5%)較少。頂崗實(shí)習(xí)應(yīng)用專業(yè)技能情況見圖4。在調(diào)研水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)工作崗位類型的同時(shí),對學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)期間主要應(yīng)用的專業(yè)技能也進(jìn)行了調(diào)研。結(jié)果表明,學(xué)生應(yīng)用的專業(yè)技能以養(yǎng)殖水體水質(zhì)檢測與調(diào)控(67%)、水產(chǎn)動物疾病防治(58%)和漁藥漁飼料營銷(47%)為主,生物餌料培養(yǎng)、漁用飼料加工與檢測、水產(chǎn)動物繁育、水產(chǎn)動物養(yǎng)殖等次之。為了讓學(xué)生盡快適應(yīng)頂崗實(shí)習(xí)工作,企事業(yè)單位在學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)前為學(xué)生專門開展崗前培訓(xùn)。大多數(shù)企事業(yè)單位崗前培訓(xùn)時(shí)間為1~2個(gè)星期(68%),崗前培訓(xùn)時(shí)間在3個(gè)星期以上(24%)次之,崗前培育時(shí)間2~3個(gè)星期的較少(8%)。培訓(xùn)內(nèi)容涉及企業(yè)基本情況、企業(yè)制度、崗位技能、頂崗實(shí)習(xí)管理;培訓(xùn)人員一般包括企業(yè)總經(jīng)理(或副總經(jīng)理)、人事經(jīng)理、技術(shù)經(jīng)理和企業(yè)導(dǎo)師。

2.4頂崗實(shí)習(xí)的管理情況

在頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生管理方面,各高職院校均采用了校企共管的方式。高職院校為每位實(shí)習(xí)學(xué)生安排一位校內(nèi)指導(dǎo)教師,校內(nèi)指導(dǎo)教師與企業(yè)一起負(fù)責(zé)實(shí)習(xí)學(xué)生實(shí)習(xí)管理和技術(shù)指導(dǎo)。企業(yè)除了為每位學(xué)生安排企業(yè)導(dǎo)師指導(dǎo)學(xué)生崗位技能實(shí)踐外,還非常重視學(xué)生安全教育,從調(diào)研數(shù)據(jù)結(jié)果來看,多數(shù)學(xué)生(77%)在頂崗期間實(shí)習(xí)單位為其購買人身安全保險(xiǎn),學(xué)生接受安全教育的占74%,熟悉安全生產(chǎn)事故應(yīng)急救援預(yù)案比例達(dá)68%。

2.5頂崗實(shí)習(xí)成果及考核評價(jià)方式

所有高職院校要求學(xué)生在完成頂崗實(shí)習(xí)后提交實(shí)習(xí)成果,實(shí)習(xí)成果從形式上看較為單一,為實(shí)習(xí)報(bào)告(總結(jié))或畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)。所有實(shí)習(xí)學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)結(jié)束后都要接受考核評價(jià)。從評價(jià)主體來看,絕大多數(shù)高校(95%)采用了實(shí)習(xí)單位與院校共同評價(jià)的方式,在調(diào)研的高職院校中僅1所院校實(shí)習(xí)學(xué)生由頂崗實(shí)習(xí)單位評價(jià);從考核評價(jià)的依據(jù)來看,多數(shù)院校(90%)考核評價(jià)依據(jù)為學(xué)生實(shí)習(xí)過程表現(xiàn)和實(shí)習(xí)成果,僅以過程表現(xiàn)和實(shí)習(xí)成果為評價(jià)依據(jù)的高職院校各1所。

2.6其他

在進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)實(shí)施階段和時(shí)間等情況調(diào)研的同時(shí),還對高職院校教師對學(xué)生實(shí)習(xí)效果情況進(jìn)行了調(diào)研,在高職院校中78%的院校認(rèn)為學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的效果理想,22%的院校認(rèn)為學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)效果一般。頂崗實(shí)習(xí)效果的影響因素見圖5。高職院校認(rèn)為當(dāng)前水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)圖5頂崗實(shí)習(xí)效果的影響因素還需要提升的內(nèi)容有校企協(xié)管能力、企業(yè)導(dǎo)師教學(xué)能力和企業(yè)硬件條件。

3調(diào)研的基本結(jié)論

綜合以上調(diào)研內(nèi)容的結(jié)果,初步歸納當(dāng)前高職院校水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)結(jié)論如下:1)高職院校水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)實(shí)施階段和時(shí)間各個(gè)院校不完全相同,從實(shí)施階段來看,第四學(xué)期和第六學(xué)期是水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)主要實(shí)施階段;水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)時(shí)間為24~56周。2)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)主要在校外水產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行,企業(yè)經(jīng)營范圍主要為漁藥、漁用生物制品、漁用飼料和水產(chǎn)動物苗種生產(chǎn)經(jīng)營;高職院校校內(nèi)人才交流會是學(xué)生選擇頂崗實(shí)習(xí)單位的主要途徑。3)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)崗位主要為水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)和涉漁產(chǎn)品營銷。4)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)效果整體較好,校企協(xié)管能力、企業(yè)導(dǎo)師教學(xué)能力和企業(yè)硬件條件是影響水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)效果主要因素。

4對調(diào)研結(jié)論的深層思考

4.1把握好企業(yè)關(guān)是提升頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)質(zhì)量的基礎(chǔ)

頂崗實(shí)習(xí)是高職院校實(shí)踐教學(xué)的重要環(huán)節(jié),是提高學(xué)生實(shí)踐技能的重要階段。為規(guī)范和推進(jìn)職業(yè)學(xué)校開展學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)工作,提高技術(shù)人才培養(yǎng)質(zhì)量,《職業(yè)學(xué)校學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)管理規(guī)定(試行)(征求意見稿)》對頂崗實(shí)習(xí)企業(yè)進(jìn)行明確規(guī)定:“職業(yè)學(xué)校原則上應(yīng)選擇具有獨(dú)立法人資格,依法經(jīng)營,管理規(guī)范,安全防護(hù)條件完備,提供崗位與學(xué)生所學(xué)專業(yè)對口或相近的企(事)業(yè)單位”。從結(jié)果來看,在學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)單位中中小型企業(yè)較多。由于行業(yè)門檻低,學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)單位硬件條件、導(dǎo)師教學(xué)能力、技術(shù)水平和經(jīng)營效益參差不齊。高職院校對參加校內(nèi)人才交流企業(yè)要求較低,對企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)能力缺乏有效評估。同時(shí)學(xué)生由于社會經(jīng)驗(yàn)少,對頂崗實(shí)習(xí)企業(yè)選擇缺乏理性思考,往往僅從頂崗實(shí)習(xí)地點(diǎn)、薪酬等方面選擇頂崗實(shí)習(xí)企業(yè)。因此,高職院校嚴(yán)把頂崗實(shí)習(xí)企業(yè)關(guān)顯得尤為重要,選擇硬件條件好、教學(xué)管理能力強(qiáng)、技術(shù)先進(jìn)、社會信譽(yù)高的企業(yè)是提升頂崗實(shí)習(xí)質(zhì)量的基礎(chǔ)[3]。

4.2切實(shí)可行的專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)是提升頂崗實(shí)習(xí)質(zhì)量的根本保障

高職院校頂崗實(shí)習(xí)是專業(yè)教學(xué)的重要形式,是培養(yǎng)學(xué)生良好職業(yè)道德,強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)技能,提高全面素質(zhì)和綜合職業(yè)能力的重要環(huán)節(jié)。為了規(guī)范頂崗實(shí)習(xí)教學(xué),提升教學(xué)效果,教育部辦公廳2016年7月份印發(fā)了《關(guān)于公布首批<職業(yè)學(xué)校專業(yè)(類)頂崗實(shí)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)>目錄的通知》(教職成廳函〔2016〕29號),通知中公布了涉及30個(gè)專業(yè)(類)的70個(gè)頂崗實(shí)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)。水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)是高職院校漁業(yè)類主要專業(yè)之一,專業(yè)開設(shè)院校多、在校生多、專業(yè)輻射能力強(qiáng)。到目前為止,高職院校水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)還缺乏統(tǒng)一、切實(shí)可行的標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)致各高職院校在組織實(shí)施水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)時(shí)無標(biāo)準(zhǔn)可循,出現(xiàn)了實(shí)習(xí)組織不夠規(guī)范,實(shí)踐教學(xué)有效性不強(qiáng),合作企業(yè)教學(xué)主體地位體現(xiàn)不夠,頂崗實(shí)習(xí)崗位與所學(xué)專業(yè)契合度不高等問題,影響了人才培養(yǎng)質(zhì)量的提高。因此,制訂一份統(tǒng)一、切實(shí)可行的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)是進(jìn)一步提升水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)效果的根本保障。

4.3深化校企合作是提升頂崗實(shí)習(xí)質(zhì)量的關(guān)鍵

我國是水產(chǎn)養(yǎng)殖大國,改革開放以來水產(chǎn)養(yǎng)殖取得了巨大進(jìn)步,水產(chǎn)企業(yè)對技術(shù)技能人才需求旺盛,現(xiàn)階段水產(chǎn)企業(yè)參與高職院校專業(yè)人才培養(yǎng)的積極性明顯增強(qiáng)。水產(chǎn)企業(yè)在本質(zhì)上不同于高職院校,其硬件設(shè)施、技術(shù)人員等主要服務(wù)于企業(yè)生產(chǎn)。同時(shí)水產(chǎn)企業(yè)與高職院校合作時(shí)間不長,深度不夠,教師專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)還不足,校企雙方作為頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)實(shí)施主體,應(yīng)建立互惠雙贏的合作機(jī)制[4]。高職院校在企業(yè)導(dǎo)師教學(xué)能力提升和企業(yè)硬件條件建設(shè)等方面應(yīng)積極開展工作。

4.4水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的崗位

從本次調(diào)研結(jié)果來看,水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)和涉漁產(chǎn)品營銷崗位是目前高職院校水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的主要崗位,大多數(shù)實(shí)習(xí)生(77%)在這兩個(gè)崗位上開展實(shí)習(xí)工作,學(xué)生實(shí)習(xí)崗位相對集中;而傳統(tǒng)的水產(chǎn)動物繁殖養(yǎng)殖和水產(chǎn)動物養(yǎng)殖崗位實(shí)習(xí)學(xué)生數(shù)量較少,只占總實(shí)習(xí)學(xué)生人數(shù)的7%。從學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)期間應(yīng)用技能來看,多數(shù)技能還是服務(wù)于水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)和涉漁產(chǎn)品營銷崗位。因此,高職院校在水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)前期應(yīng)重視學(xué)生養(yǎng)殖水體水質(zhì)檢測與調(diào)控、水產(chǎn)動物疾病防治和漁藥漁飼料營銷等技能的培養(yǎng),滿足學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的需要。

參考文獻(xiàn):

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[2]鄧東京,易素紅,歐陽河,等.職業(yè)院校頂崗實(shí)習(xí)現(xiàn)狀調(diào)查[J].中國職業(yè)技術(shù)教育,2015(12):88-91,96.

[3]杭瑞友.合作實(shí)施高職頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)的企業(yè)準(zhǔn)入資格研究[J].山東社會科學(xué),2015(增刊):246-248.

篇3

文/ 馬沙1 孫慧慧2

隨著我國經(jīng)濟(jì)建設(shè)的不斷發(fā)展,水

產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)作為其重要組成部分備

受關(guān)注,也直接影響著水產(chǎn)養(yǎng)殖者

的收入,但是水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣

由于種種原因仍存在的一些弊端亟

待解決。本文先簡要說明了現(xiàn)代的

水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣存在的弊端,然

后根據(jù)這些弊端提出對應(yīng)的對策,

希望能為相關(guān)人士提供參考。

水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)是發(fā)展新農(nóng)村建設(shè)的重要

措施,其推廣在農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中占據(jù)著不可

或缺的地位,它是水產(chǎn)養(yǎng)殖事業(yè)的重要組成

部分。只有水產(chǎn)養(yǎng)殖者充分掌握養(yǎng)殖技術(shù)才

能提高水產(chǎn)養(yǎng)殖效率、增大利潤。

然而在現(xiàn)代、科學(xué)的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣

中仍然存在著很多的弊端,這些弊端需要我

們相關(guān)部門和水產(chǎn)養(yǎng)殖者共同的努力,提出

相應(yīng)對策才能得以解決。

1 水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣存在的弊端

當(dāng)今社會的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣雖然已經(jīng)

做了許多的工作,也取得了一定的效果,為

養(yǎng)殖者增加了收入奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),但是

也有一些弊端需要解決。

1.1 水產(chǎn)養(yǎng)殖者科技知識匱乏

由于很多水產(chǎn)養(yǎng)殖者的文化水平不高,

他們?nèi)鄙偎a(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的知識,也缺乏獲取

科技知識的意識,所以他們僅僅依靠養(yǎng)殖經(jīng)

驗(yàn)和習(xí)慣,沒有科學(xué)合理的技術(shù)做支撐,工

作效率低,而且污染和浪費(fèi)嚴(yán)重。一旦水產(chǎn)

品出現(xiàn)發(fā)病甚至死亡的現(xiàn)象,也只是怨天尤

人,不查找造成水產(chǎn)品出現(xiàn)問題的真正原因

和自身原因,極大的影響了水產(chǎn)養(yǎng)殖者的收

入。水產(chǎn)養(yǎng)殖者的科技知識匱乏是阻礙水產(chǎn)

養(yǎng)殖技術(shù)推廣的根本。

1.2 水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣者素質(zhì)偏低

水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣者素質(zhì)偏低直接影響

推廣效果。如今大多數(shù)的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣

者都不是專業(yè)人員,其年紀(jì)都較大,知識結(jié)

構(gòu)體系也比較老舊。他們并不能很好的把握

先進(jìn)、科學(xué)的新水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù),推廣起來的

效果不言而喻。另外,他們解決實(shí)際問題的

能力不足,缺乏創(chuàng)新能力,使得水產(chǎn)養(yǎng)殖技

術(shù)推廣工作水平不高。

1.3 水產(chǎn)養(yǎng)殖者營銷經(jīng)驗(yàn)不足

水產(chǎn)品的銷售問題也是水產(chǎn)養(yǎng)殖者最關(guān)

心的問題,水產(chǎn)養(yǎng)殖者營銷經(jīng)驗(yàn)不足也是阻

礙水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣的一個(gè)弊端。

水產(chǎn)養(yǎng)殖者養(yǎng)殖水產(chǎn)品就是為了銷售出

去賺錢,改變家庭的生活條件。但是大多數(shù)

的養(yǎng)殖者都缺少營銷經(jīng)驗(yàn),仍然采用原始的

銷售手段,并不能吸引更多消費(fèi)者的眼球。

銷售渠道過于單一,水產(chǎn)品的銷量并沒有提

高,影響了養(yǎng)殖者的收入,這就直接影響了

新養(yǎng)殖技術(shù)的引進(jìn)。

2 水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣的弊端解決對策

水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣中存在的弊端直接影

響著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,筆者根據(jù)對一些文

獻(xiàn)的閱讀和深入研究提出了以下幾點(diǎn)解決對

策,希望能為水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)提供參考。

2.1 加大水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)知識培訓(xùn)力度

由于水產(chǎn)養(yǎng)殖者對于養(yǎng)殖技術(shù)的了解很

少這一現(xiàn)象制約了養(yǎng)殖技術(shù)的推廣,所以當(dāng)

務(wù)之急應(yīng)加大對水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)知識的培訓(xùn)力

度。各級政府機(jī)構(gòu)和部門也應(yīng)提高對水產(chǎn)養(yǎng)

殖技術(shù)推廣工作的支持,把發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)

作為農(nóng)業(yè)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。

在培訓(xùn)方面,第一,由于現(xiàn)有的水產(chǎn)養(yǎng)

殖技術(shù)推廣者的素質(zhì)普遍偏低,為加強(qiáng)他們

的知識更新和技術(shù)培訓(xùn),應(yīng)采取“派出去”

的方式。同時(shí)也應(yīng)采取“請回來”的方式,

積極引進(jìn)高學(xué)歷、高層次的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推

廣人才,培養(yǎng)一支高素質(zhì)的技術(shù)推廣團(tuán)隊(duì),

做好技術(shù)推廣工作;第二,在政府和相關(guān)部

門的扶持下,每年都應(yīng)如期舉行水產(chǎn)養(yǎng)殖技

術(shù)的講座和培訓(xùn),免費(fèi)贈送給水產(chǎn)養(yǎng)殖者一

些實(shí)用的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)資料;第三,要加強(qiáng)

和學(xué)校以及科研機(jī)構(gòu)的技術(shù)合作和交流,積

極與國內(nèi)知名的養(yǎng)殖企業(yè)保持溝通,學(xué)習(xí)養(yǎng)

殖技術(shù)。一旦水產(chǎn)品出現(xiàn)病害,共同商討處

理方法,確保水產(chǎn)養(yǎng)殖者在出現(xiàn)問題的最短

時(shí)間里得以解決。

2.2 大力推廣水產(chǎn)養(yǎng)殖新技術(shù)

大力推廣水產(chǎn)養(yǎng)殖新技術(shù)、新品種、因

地制宜能夠大大促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)內(nèi)部的結(jié)構(gòu)

調(diào)整,確保養(yǎng)殖者增收致富。

首先,在水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣過程中,

我們應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐馁Y源優(yōu)勢,發(fā)展新的水

產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù),如畢節(jié)市利用豐富的冷水資源

養(yǎng)殖鱘魚、鮭鱒魚等名優(yōu)魚類和冷流水養(yǎng)殖

技術(shù);其次,充分利用當(dāng)?shù)靥赜械聂~類資源

和現(xiàn)有的研究成果,加快水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣

的速度,走出一條具有特色的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)之

路;再次,應(yīng)加大推廣養(yǎng)殖力度,逐步形成

苗種繁育、飼料漁藥銷售和養(yǎng)殖技術(shù)為一體

的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)配套服務(wù)體系,積極推動加

工、休閑觀光漁業(yè)的發(fā)展,使水產(chǎn)養(yǎng)殖者真

正實(shí)現(xiàn)增收的目的。

2.3 加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖者的營銷戰(zhàn)略

為使周圍水產(chǎn)養(yǎng)殖者能夠提高水產(chǎn)品的

市場競爭力,,從市場需求的角度出發(fā)做好

水產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售,加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖者的營

銷戰(zhàn)略、做好營銷工作是非常重要的。

首先,作為水產(chǎn)養(yǎng)殖者來說,不僅要了

解周邊城市水產(chǎn)品的市場行情,還需密切關(guān)

注一些大中城市的市場行情,抓住機(jī)遇迅速

搶占水產(chǎn)品批發(fā)市場,使得市場份額大幅度

提高。

其次,要提高水產(chǎn)品的質(zhì)量,提倡健

康水產(chǎn)養(yǎng)殖。對于魚、蝦等產(chǎn)品要處理好藥

物殘留問題,貝殼類要處理好體內(nèi)的有害物

質(zhì)等,滿足消費(fèi)者對于質(zhì)量的要求。只有質(zhì)

量安全提高了,才能培養(yǎng)起水產(chǎn)品的客戶群

體,擴(kuò)大銷售量,打出屬于自己品牌的知名

度。另外,產(chǎn)品包裝也是一個(gè)非常重要的環(huán)

節(jié),設(shè)計(jì)好產(chǎn)品包裝也有利于吸引消費(fèi)者的

眼球,促進(jìn)他們的消費(fèi)。

最后,也要積極地利用網(wǎng)絡(luò)的效果,做

好產(chǎn)品的宣傳。開展網(wǎng)上銷售,充分展現(xiàn)水

產(chǎn)品的營養(yǎng)、質(zhì)量和保健的功效,提高消費(fèi)

者的認(rèn)知,銷售成本也有所下降。并且每年

舉行幾次水產(chǎn)品促銷活動,刺激消費(fèi)者的消

費(fèi)。

結(jié)束語

隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的飛速發(fā)展,水產(chǎn)養(yǎng)

殖行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)也越來越高。筆者通過上

面的分析和闡述充分說明,雖然水產(chǎn)養(yǎng)殖技

術(shù)已取得進(jìn)步,但在推廣過程中仍不理想。

我們應(yīng)通過加大水產(chǎn)養(yǎng)殖知識的培訓(xùn)力度,

大力推廣水產(chǎn)養(yǎng)殖新技術(shù),發(fā)揮科技示范園

的示范作用,并推行健康的水產(chǎn)養(yǎng)殖來解決

技術(shù)推廣存在的弊端。筆者相信在政府的扶

持和相關(guān)專家的指導(dǎo)下,水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)一定

能增產(chǎn)增收,促進(jìn)我國的農(nóng)業(yè)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

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策[J].烏蒙論壇,2013,(4):38-40.

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存問題及對策[J].水產(chǎn)養(yǎng)殖,2011,(2):30-31.

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農(nóng)民致富之友,2013,(7):141.

作者單位

1馬沙 平度市水利水產(chǎn)局漁政漁業(yè)技術(shù)推廣站 山

東青島 266700

篇4

關(guān)鍵詞:水產(chǎn)養(yǎng)殖;水域環(huán)境;影響;研究

中圖分類號: X824 文獻(xiàn)標(biāo)識碼: A DOI編號: 10.14025/ki.jlny.2017.15.022

1我國水域環(huán)境的現(xiàn)狀

我國淡水湖分布以五大湖為主,除去人跡罕至的原始湖泊地區(qū),其他的淡水湖營養(yǎng)化經(jīng)測量都基本達(dá)到了富營養(yǎng)化的標(biāo)準(zhǔn),尤其是處于城市地帶的湖泊,富營養(yǎng)化最為嚴(yán)重,富營養(yǎng)化中存在的較多化學(xué)物質(zhì)多為氮和磷,可見人類的不自覺對于水域環(huán)境的危害性較大。另外,近些年我國水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)快速發(fā)展,養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大,人們?yōu)榱吮M力跟進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖的高度集約型發(fā)展,不斷地加大養(yǎng)殖量和水產(chǎn)量,通過投放大量的水產(chǎn)飼料,不斷地加大了水體的富營養(yǎng)化。人們?yōu)榱俗陨砝妫恢匾曀a(chǎn)養(yǎng)殖對水域環(huán)境的負(fù)面影響,只重視水產(chǎn)養(yǎng)殖的速度規(guī)模和自身利益。

2水產(chǎn)養(yǎng)殖對水域環(huán)境的影響

2.1對水產(chǎn)品質(zhì)量的影響

近年來,市場對水產(chǎn)品的需求越來越廣泛,養(yǎng)殖戶在計(jì)算收益時(shí)發(fā)現(xiàn)入不敷出,許多養(yǎng)殖戶面臨著各種窘境,所以一味的依靠養(yǎng)殖新品種來增加效益也不能達(dá)到效果,而常規(guī)魚類養(yǎng)殖業(yè)不一定無利可圖,主要對管理技術(shù)有較高的要求,合理的管理是水產(chǎn)養(yǎng)殖成功的標(biāo)準(zhǔn)。

2.2對水體底質(zhì)的影響

我國水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)偏低,經(jīng)常出現(xiàn)飼料的超量投喂,這樣很容易造成飼料的過剩,大量的飼料沉入水體底部。水產(chǎn)養(yǎng)殖所排出的代謝產(chǎn)物以及糞便等也相繼沉入水體底部。久而久之,水體底部的有機(jī)質(zhì)越來越多。水體有機(jī)質(zhì)的增多,使水中微生物的活動更加頻繁,進(jìn)而消耗水體底部更多的氧氣,底部缺氧,致使大量的有毒物質(zhì)出現(xiàn),這些毒物不僅污染水體環(huán)境,而且導(dǎo)致水體底部生物大量死亡。

2.3水域環(huán)境遭受一定程度的污染

隨著生活水平提高,我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)呈現(xiàn)突飛猛進(jìn)的發(fā)展勢態(tài),但是人們忽略了水產(chǎn)養(yǎng)殖所產(chǎn)生的負(fù)面影響,從而在不同程度上造成了環(huán)境的污染,化肥、農(nóng)藥等的大量使用,不僅導(dǎo)致稻田、湖泊水體的富營養(yǎng)化,改變了水質(zhì),還嚴(yán)重的影響人體健康。

3制定相關(guān)的治理措施

3.1科學(xué)規(guī)水產(chǎn)養(yǎng)殖的面積

為了保證水產(chǎn)養(yǎng)殖的生產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益,水產(chǎn)養(yǎng)殖的方式大多采取密集型,現(xiàn)如今發(fā)展迅速,規(guī)模也逐漸擴(kuò)大,一些水產(chǎn)養(yǎng)殖已經(jīng)開始走向高度密集的發(fā)展趨勢。在養(yǎng)殖過程中,通過飼料來生長的生物未必會將所有投放的飼料吸收,未被吸收的飼料沉入水底,長期積累形成廢料。水體自身存在修復(fù)凈化功能,但如果日積月累,再加上養(yǎng)殖的高密度性,水體已經(jīng)無法完成自身的修復(fù)凈化,生態(tài)環(huán)境問題的危害性已迫在眉睫。所以,相關(guān)部門在對水產(chǎn)養(yǎng)殖面積規(guī)劃時(shí),要合理考慮水體的修復(fù)功能和負(fù)載功能,以及水體可容納的最大養(yǎng)殖限度,不要為了利益而盲目破壞環(huán)境。

3.2提高水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)及從業(yè)人員專業(yè)水平

目前,使用最廣泛的技術(shù)是投餌式養(yǎng)殖和無餌式養(yǎng)殖。但兩者對生態(tài)環(huán)境的危害都較大,不建議采用?,F(xiàn)如今,我國的科技生產(chǎn)能力也日漸提高,對于養(yǎng)殖技術(shù)的研究也已經(jīng)取得一定的進(jìn)展,例如生物凈化技術(shù)、植物凈化技術(shù)等,既可以保證水產(chǎn)養(yǎng)殖的生產(chǎn)量,又可以保護(hù)水域,縮小污染源,并且還具有投資小、沒有二次污染的優(yōu)點(diǎn)。所以,有關(guān)部門要大力開展宣傳工作,將生態(tài)環(huán)境的污染扼殺在源頭。在提高技術(shù)的同時(shí)也要提高相關(guān)從業(yè)人員的綜合素質(zhì)。從事水產(chǎn)養(yǎng)殖的從業(yè)人員,綜合素質(zhì)普遍較低,欠缺相關(guān)方面的專業(yè)技術(shù)知識和法律意識,從源頭引起了水域污染,導(dǎo)致水產(chǎn)資源問題一直不難解決。有關(guān)部門要引起重視,加強(qiáng)對從業(yè)人員的技術(shù)培訓(xùn)和法律專業(yè)知識普及,及時(shí)傳授各種先進(jìn)技術(shù),使之在提高自身綜合素質(zhì)的前提下,進(jìn)一步提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的生產(chǎn)力。普及相應(yīng)的專業(yè)法律知識,使從業(yè)人員認(rèn)識到問題的重要性與嚴(yán)謹(jǐn)性,從而使從業(yè)人員更加重視對水域環(huán)境的保護(hù),從根源解決水域污染問題,使水產(chǎn)養(yǎng)殖和水域環(huán)境能互相協(xié)調(diào)發(fā)展。

3.3加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖的管理以及對富營養(yǎng)化的管理

雖然水產(chǎn)養(yǎng)殖的利益在逐步加大,但是其帶來的負(fù)面環(huán)境問題也在日益擴(kuò)大。有關(guān)部門要認(rèn)識到問題的嚴(yán)重性,制定相應(yīng)的管理?xiàng)l例,加強(qiáng)對水產(chǎn)養(yǎng)殖的管理。只有保證水域不受污染,才能大力發(fā)展經(jīng)濟(jì),水產(chǎn)養(yǎng)殖才能真正促進(jìn)社會經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。政府部門要完善各項(xiàng)法律法規(guī),完善對水產(chǎn)養(yǎng)殖的監(jiān)督,同時(shí),有關(guān)水產(chǎn)養(yǎng)殖部門也要根據(jù)法律條例制定相應(yīng)政策,在保證不污染水域環(huán)境的前提下完成對水產(chǎn)養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。例如,制定相應(yīng)的條例、規(guī)定各個(gè)地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖的資格證、加強(qiáng)對飼料成分的監(jiān)察等,來充分實(shí)施嚴(yán)格的水產(chǎn)監(jiān)督措施。水域環(huán)境富營養(yǎng)化是目前的最大問題,有關(guān)部門要積極響應(yīng),根據(jù)實(shí)際問題積極采取對策。

4結(jié)語

就目前形勢看,我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)取得了不小成績,但是對于由此帶來的環(huán)境問題不容忽視。有關(guān)部門要相互協(xié)調(diào),引進(jìn)相應(yīng)的先進(jìn)技術(shù),培養(yǎng)高素質(zhì)人才和從業(yè)人員,從根源保證水域不被污染。要注重長遠(yuǎn)利益,不能以犧牲水域環(huán)境的代價(jià)來實(shí)現(xiàn)利益的擴(kuò)大。

參考文獻(xiàn)

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[2]秦戰(zhàn)營.有機(jī)水產(chǎn)養(yǎng)殖面臨的問題與討論[J].河南水產(chǎn),2011,(03).

篇5

[關(guān)鍵詞]魚塘養(yǎng)殖污染;原因;防治

隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展,養(yǎng)殖密度不斷加大,一味地追求高產(chǎn)高效的養(yǎng)殖措施,養(yǎng)殖戶往往將精力全部投入到如何提高水產(chǎn)養(yǎng)殖量與產(chǎn)量上,忽略了魚塘養(yǎng)殖的污染問題,從而影響了魚類養(yǎng)殖的產(chǎn)量與質(zhì)量。因而,水產(chǎn)養(yǎng)殖戶必須重視魚塘養(yǎng)殖的污染防治問題。

一、魚塘養(yǎng)殖污染的原因

弄清楚魚塘養(yǎng)殖污染的原因,是魚塘養(yǎng)殖污染防治的關(guān)鍵所在。魚塘養(yǎng)殖污的原因主要是投喂餌料過剩造成的污染、長期不清塘造成的魚池污染和過量施放藥物造成的魚池污染。

1.魚池污染。養(yǎng)殖池塘長年不干塘,底部淤泥積累 池塘既是養(yǎng)殖魚類及其他水生生物生長的環(huán)境,又是其分泌物、排泄物的處理場所,由于養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中大量進(jìn)行投飼后,殘餌及水生生物的糞便、尸體、死亡藻類不斷增加而又無法排出池外,沉積于池底,在池塘底部形成層黑色淤泥。淤泥中的有機(jī)物在缺氧條件下發(fā)酵分解產(chǎn)生大量的不利于魚類及水生生物生長的物質(zhì),如氨、硫化氫、甲烷、 氫、有機(jī)酸、硫醇、低級胺類等,這些物質(zhì)不僅直接危害養(yǎng)殖 魚類及水生生物,而且會使整個(gè)池塘環(huán)境的水質(zhì)惡化,pH 值降低,從而影響?zhàn)B殖品種的新陳代謝和生長發(fā)育,導(dǎo)致飼料系數(shù)增大,養(yǎng)殖成本升高,甚至引起養(yǎng)殖品種中毒死亡和泛塘,對養(yǎng)殖周期的經(jīng)濟(jì)效益造成巨大損失。

2.過量施放藥物。過量施放藥物造成魚塘污染藥物的過量施放也是造成魚塘污染的原因之一。很多養(yǎng)殖戶不了解藥物的副作用,在經(jīng)受過池魚的病害后,就根據(jù)經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為要早預(yù)防,于是就大量施放各種藥物,但是方法和劑量又不對,這樣反而造成藥物殘留,使水質(zhì)受到污染。事實(shí)上,各種藥物只對相應(yīng)的一些病況具有良好作用,但同時(shí)又會有相應(yīng)的殘留物和副作用,亂用藥物或不科學(xué)施放藥物,特別是在魚類疾病中大量使用的抗生素,會在很大程度上破壞水環(huán)境的平衡,都會造成魚類免疫力降低,更加導(dǎo)致各種疾病的發(fā)生。

3.飼料污染。投飼料過多所致的飼料污染由于目前單個(gè)魚塘的養(yǎng)殖量與密度均較大,因此投飼量也往往較大,投飼方法錯(cuò)誤或投飼量過大都會造成飼料污染,目前投放的魚類飼料大都以植物青料為主,營養(yǎng)并不全面,所投的飼料為魚類食用的占少數(shù),多半都沉入并腐爛于池塘底部,這樣就進(jìn)一步增加了池塘的污染物,污染了水質(zhì),造成了魚塘養(yǎng)殖的污染。

二、魚塘污染的防治技術(shù)

1.定時(shí)清塘和消毒。定時(shí)清塘可以有效殺滅池塘中的致病菌、寄生蟲及孢子等,同時(shí)還可以改善池底土質(zhì)。苗池必須1年干塘1次,成魚塘2-3年 干塘1次。方法:年底干塘,清除池塘底部過剩的淤泥,然后進(jìn)行曝曬,再用漂白粉或生石灰或茶麩進(jìn)行一次徹底消毒(使用量: 漂白粉15kg/畝;生石灰125kg/畝;茶麩60kg/畝)。通過干塘可以使沉積于池底的硫化氫、氨氣等有害物質(zhì)氧化成硫酸根、硝酸 根,分解為無害物質(zhì),并作為植物生長的很好肥料,改善水質(zhì)和池底條件。池塘淤泥清除后,有害物質(zhì)和致病因子減少,是健康、無公害、可持續(xù)發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖的前提。

2.運(yùn)用水生植物和微生物調(diào)控水質(zhì)。(1)提高水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)及管理水平,采用生物治理措施養(yǎng)殖生產(chǎn)者必須認(rèn)真鉆研水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)知識,牢牢掌握水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中的技術(shù)關(guān)鍵。在魚病防治方面,以預(yù)防為主,對疾病診斷要準(zhǔn)確無誤,對癥下藥,用藥時(shí)要以魚塘實(shí)際水深準(zhǔn)確計(jì)算用藥量,不能或多或少,以免影響魚病的治療,或造成藥物污染水體。在養(yǎng)殖魚塘中,區(qū)域性種植蓮藕、睡蓮等經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的水生高等植物,養(yǎng)殖水體和底質(zhì)中的無機(jī)氮和磷直接被水生植物吸收利用,從而將池塘中的有機(jī)物質(zhì)從養(yǎng)殖水體中去除,降解養(yǎng)殖水體的自身污染程度。(2)適量添加有益菌和培育浮游生物等可以有效改善水質(zhì), 如向水體中投放光合細(xì)菌、芽孢桿菌和硝化細(xì)菌等,能將水體或 池底淤泥中的有機(jī)物、NH3、SO2、N2及亞硝酸鹽等分解吸收,轉(zhuǎn)化 為有益而無害的物質(zhì),有些可直接被養(yǎng)殖魚類吸收利用,從而改 善養(yǎng)殖水體的水質(zhì),消除魚池的自身污染。隨著微生物生態(tài)學(xué)的 研究進(jìn)展,人們已經(jīng)日益認(rèn)識到水環(huán)境中微生物在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的 重要性,在養(yǎng)殖魚池污染的防治中,要重視有益微生物的生態(tài)因 素,應(yīng)用微生物生態(tài)制劑,既可較好地保持水中生態(tài)平衡,還能 使魚病的綜合防治取得更佳效果。

篇6

我鎮(zhèn)位于宣州區(qū)北部、金寶圩之東,鎮(zhèn)區(qū)面積平方公里,轄區(qū)面積平方公里,個(gè)行政村,個(gè)街道居委會,個(gè)村(居)民小組,萬戶,萬人。萬畝耕地,萬畝水面。

自《科技進(jìn)步法》頒布以來,我鎮(zhèn)十分重視宣傳實(shí)施。鎮(zhèn)黨委、政府班子成員對“科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力”有共識,把它列入“科教興鎮(zhèn)”工作的日程,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,使全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)科技事業(yè)生機(jī)勃勃,取得了良好成效。

一、實(shí)施《科技進(jìn)步法》取得的主要成績

××年我鎮(zhèn)主要農(nóng)產(chǎn)品年產(chǎn)量已達(dá)到:油料萬噸,棉花萬噸,糧食萬噸,畜禽萬頭(只),水產(chǎn)品萬噸(成蟹萬公斤),蟹苗億只,各類大棚蔬菜萬噸。全鎮(zhèn)種養(yǎng)加收入比和一、二、三產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)比例調(diào)整為和,即社會總產(chǎn)值和收入比例約為農(nóng)業(yè)億元,工業(yè)億元,第三產(chǎn)業(yè)億元。全鎮(zhèn)萬人口中,勞動力約萬人。從業(yè)結(jié)構(gòu)為:外出務(wù)工經(jīng)商萬人,養(yǎng)殖業(yè)萬人,種植業(yè)萬人,其他行業(yè)萬人。

實(shí)施“科技興鎮(zhèn)”,推動科技進(jìn)步,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,抓好科技開發(fā)、應(yīng)用、推廣,實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增效,是我鎮(zhèn)一貫的經(jīng)濟(jì)工作指導(dǎo)思想。過去我鎮(zhèn)“家家糧油棉,戶戶小而全”,死種田、種死田,農(nóng)民越種越窮;如今“家家農(nóng)漁副,戶戶多經(jīng)營”,種田靠科技,經(jīng)營講效益,圍繞市場轉(zhuǎn),農(nóng)業(yè)非農(nóng)化。種養(yǎng)加科技含量進(jìn)一步提高,“公司農(nóng)戶”經(jīng)營體制逐步形成,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化從特色產(chǎn)品生產(chǎn)和經(jīng)營突破(如河蟹、蟹苗、種鴿、水陽鴨腳包、禽翅、水陽醬瓜、水陽干子等),初步形成自己特有的產(chǎn)業(yè)鏈,開始從版權(quán)所有局部到整體發(fā)生轉(zhuǎn)化,具備了一定的發(fā)展好勢頭,取得了有目共睹的經(jīng)濟(jì)社會效益。

二、實(shí)施《科技進(jìn)步法》我鎮(zhèn)主要做法

⒈廣泛宣傳,提高認(rèn)識

“科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力”雖已是人們的共識,但廣大群眾的認(rèn)識仍不深,為此,我鎮(zhèn)經(jīng)常舉辦技術(shù)培訓(xùn)班,召開廣播會,廣泛宣傳“發(fā)展科技”、“科技興農(nóng)”、“科技興鎮(zhèn)”的重要意義,引導(dǎo)群眾進(jìn)行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,運(yùn)用新技術(shù),引進(jìn)新品種,發(fā)展科技經(jīng)濟(jì)。此外,還利用其它各種形式,把示范宣傳引向深入。首先是大力倡導(dǎo)各級干部要做科技進(jìn)步的帶頭人,要把科技工作當(dāng)作一件大事來抓,把科技工作作為各單位目標(biāo)考核的重要內(nèi)容之一,號召村級干部要帶頭學(xué)科技、用科技。鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)除親自部署科技工作外,還親自參與各項(xiàng)科技活動,經(jīng)常與科技人員一起討論,擬定主攻目標(biāo)和發(fā)展方向,起到了很好的帶頭作用,并鼓勵(lì)技術(shù)干部抓點(diǎn)指導(dǎo),示范引路,全力推廣,將全鎮(zhèn)科技工作開展得扎實(shí)有效。其次是把科學(xué)技術(shù)推廣運(yùn)用和農(nóng)民利益結(jié)合起來,向廣大農(nóng)戶深入宣傳,傳播技術(shù)和市場信息,使廣大農(nóng)戶真正感受到科技在農(nóng)業(yè)發(fā)展中的重要作用,激發(fā)了眾多農(nóng)戶主動尋求科技致富的積極性。他們中有的自費(fèi)外出學(xué)習(xí)先進(jìn)技術(shù),有的把技術(shù)人員請進(jìn)家門傳授技術(shù),目前全鎮(zhèn)上下“學(xué)科技、用科技、愛科技”蔚然成風(fēng)。

⒉普及科技知識,提高廣大農(nóng)民素質(zhì)

今年以來,我鎮(zhèn)把科技培訓(xùn)作為全年科技工作的重點(diǎn),結(jié)合上級部門安排跨世紀(jì)青年農(nóng)民培訓(xùn)活動,共舉辦各類培訓(xùn)班次,參訓(xùn)人數(shù)達(dá)人次,發(fā)放各類科技資料近萬份,召開廣播科技講座次,并認(rèn)真做好《水陽農(nóng)技》、《水陽漁業(yè)》、《調(diào)查研究》、《水陽經(jīng)濟(jì)》等宣傳簡報(bào)的編寫發(fā)放工作,以一系列實(shí)際工作的開展,得到了村組干部和廣大農(nóng)戶的一致好評,有力地推動了全鎮(zhèn)農(nóng)(漁)業(yè)技術(shù)知識的宣傳、普及和應(yīng)用。另外,我鎮(zhèn)還通過與高校合作,加大了對農(nóng)(漁)技人員知識更新的投入和再學(xué)習(xí)、再培訓(xùn),使他們有效地發(fā)揮最大能量,為廣大農(nóng)民服務(wù),推動產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,推進(jìn)科技進(jìn)步。

⒊抓科技示范,引導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展方向

科技示范戶、示范基地的建立對科技推廣起到以點(diǎn)帶面、事半功倍的作用。今年全鎮(zhèn)共確定鎮(zhèn)級示范戶戶、科技示范村個(gè)、科技示范基地處,并確定小圩村為區(qū)科技局“”工程科技示范村??萍际痉吨饕δ茏バ缕贩N、新技術(shù)的示范、試驗(yàn)及推廣。今年我鎮(zhèn)科技示范的主要內(nèi)容有:安排畝棉花新品種,畝雜交水稻,畝葡萄,畝生態(tài)河蟹養(yǎng)殖,畝蟹、甲魚、青蝦混養(yǎng),畝幼蟹培育等。科技示范有力地推動了我鎮(zhèn)農(nóng)(漁)業(yè)生產(chǎn)朝高水平邁進(jìn)。

⒋抓新技術(shù)運(yùn)用,加速科技成果的轉(zhuǎn)化

在去年原雁翅鄉(xiāng)、楊泗鄉(xiāng)使用殺蟲燈防治病蟲害基礎(chǔ)上,今年全鎮(zhèn)進(jìn)一步推廣殺蟲燈的使用,全鎮(zhèn)投資萬元,共安裝殺蟲燈臺。實(shí)行專人看管,定時(shí)開、關(guān),對萬畝棉花和萬畝水稻進(jìn)行物理防治,誘殺了大量棉鈴蟲、紅鈴蟲、地老虎、玉米螟、夜蛾,以及水稻螟蟲、飛虱、葉蟬等害蟲。據(jù)農(nóng)技站檢測報(bào)告分析,這種物理防治害蟲、適當(dāng)配合化學(xué)農(nóng)藥防治做法,使畝用藥費(fèi)用減少元畝,防治費(fèi)用減少元畝,全鎮(zhèn)萬畝棉花、水稻共節(jié)約總費(fèi)用近百萬元,使農(nóng)藥使用量減少以上,大大降低了生產(chǎn)成本,有效地改善了生態(tài)環(huán)境,提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益。在多年摸索試驗(yàn)基礎(chǔ)上,今年在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)全面推廣了河蟹生態(tài)養(yǎng)殖,努力生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)個(gè)大的河蟹,預(yù)計(jì)效益提高以上,并不斷探索培育幼蟹技術(shù),生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)河蟹苗種,今年我鎮(zhèn)已將幼蟹注冊了“水陽江”牌商標(biāo),并已申報(bào)獲得國家科技部全國第二批“星火計(jì)劃名優(yōu)特產(chǎn)品(銅牌)”稱號。另外一些蔬菜類等名優(yōu)產(chǎn)品栽培技術(shù)也不斷得到推廣,新技術(shù)的運(yùn)用大大加快了我鎮(zhèn)科技成果的轉(zhuǎn)化速度,社會效益及經(jīng)濟(jì)效益十分明顯。

今年我鎮(zhèn)共引進(jìn)名特優(yōu)新品種個(gè),試驗(yàn)示范面積畝。其中水產(chǎn)類個(gè),分別是:福壽螺、寬體金錢蛭(螞蟥)、梅花鱉和黃顙魚等,養(yǎng)殖總面積畝。列入重點(diǎn)攻關(guān)的項(xiàng)目:寬體金錢蛭(螞蟥)的人工繁殖技術(shù)、黃顙魚人工養(yǎng)殖技術(shù)等,均獲得成功。特別是福壽螺項(xiàng)目試養(yǎng)繁殖的成功,對我鎮(zhèn)特種水產(chǎn)養(yǎng)殖的進(jìn)一步健康發(fā)展將提供重要的物質(zhì)(餌料)基礎(chǔ)保證,并具有重要的戰(zhàn)略意義。寬體金錢蛭(螞蟥)的人工繁殖試驗(yàn)結(jié)果,還得到了南京大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)兩位兩度來訪教授的高度評價(jià)。

今年我鎮(zhèn)共引進(jìn)蔬菜類新品種個(gè),包括:櫻桃番茄、日本紅秀小南瓜、五彩椒、蘆薈、蘆筍、川山紫和京署號甘薯,因其品質(zhì)佳,色彩艷麗,收獲上市后受到廣大消費(fèi)者的一致好評,現(xiàn)已被一些高檔賓館作為高檔蔬菜列為烹飪佳肴,一些大型超市也十分歡迎這種甘薯的深加工產(chǎn)品。以上屬于無公害栽培重點(diǎn)扶持項(xiàng)目。

水果類個(gè),即美國“紅艷”草莓,該品種是目前國際上正在推廣的一個(gè)優(yōu)質(zhì)草莓新品種。經(jīng)過努力,安徽省黃河農(nóng)業(yè)科技開發(fā)公司無償贈送我鎮(zhèn)株價(jià)值余元的原種苗,現(xiàn)落戶我鎮(zhèn)新建村,目前生長情況正常,將在正月結(jié)果,供應(yīng)市場。

⒌抓好宣傳工作與信息服務(wù)

去年我鎮(zhèn)對全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行了一次深入摸底調(diào)查,對涌現(xiàn)出的先進(jìn)典型進(jìn)行了總結(jié)分析。自月份起,由鎮(zhèn)廣播站舉辦“水陽經(jīng)濟(jì)”專題宣傳節(jié)目,對引進(jìn)成功的新品種、涌現(xiàn)出的先進(jìn)典型、“農(nóng)網(wǎng)”下載的有價(jià)值新信息技術(shù),先后進(jìn)行了廣泛宣傳。“重陽節(jié)”物資交流會期間,又設(shè)展示臺,在公開展示我鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整最新成果的同時(shí),特別推介、展示了我鎮(zhèn)引進(jìn)成功的多個(gè)新品種實(shí)物及大量圖片資料,散發(fā)新品種介紹資料余份,鎮(zhèn)廣播站也同時(shí)開展了系列宣傳報(bào)道。市、區(qū)有關(guān)媒體也多次對我鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整進(jìn)行了重點(diǎn)宣傳,為推進(jìn)我鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)品種結(jié)構(gòu)的不斷優(yōu)化升級與農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道的暢通起到了積極作用。我鎮(zhèn)全年利用“一站通”向全國供求等有關(guān)信息共余條,接到全國各地咨詢電話多個(gè),促進(jìn)了新品種的引進(jìn),拉動了農(nóng)副產(chǎn)品的銷售,實(shí)現(xiàn)了開通“一站通”的初步價(jià)值,受到上級有關(guān)部門表彰與農(nóng)民朋友的贊揚(yáng)。這些科技興鎮(zhèn)的做法,不僅有效地?cái)U(kuò)大了我鎮(zhèn)的知名度,還提高了全鎮(zhèn)群眾進(jìn)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的興趣,也增強(qiáng)了他們對運(yùn)用科技手段,發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的信心和決心。

三、××年我鎮(zhèn)實(shí)施《科技進(jìn)步法》主要思路

一成立水陽鎮(zhèn)科技進(jìn)步領(lǐng)導(dǎo)組。由鎮(zhèn)長任組長,分管鎮(zhèn)長任副組長,各有關(guān)技術(shù)部門負(fù)責(zé)人任成員。各工作站和行政村成立相應(yīng)組長。形成全鎮(zhèn)一盤棋,層層建立責(zé)任制,各部門密切配合,一級抓一級,齊抓共管科技進(jìn)步、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新局面,同時(shí)進(jìn)一步完善科技工作考核、獎(jiǎng)懲等配套文件,采用激勵(lì)措施,推進(jìn)科技全面進(jìn)步。上半年還將對去年科技進(jìn)步取得優(yōu)異成績的個(gè)人、單位進(jìn)行表彰、獎(jiǎng)勵(lì),在全鎮(zhèn)再度掀起學(xué)用科技的熱潮。

二提高信息服務(wù)水平。以鎮(zhèn)信息服務(wù)站為主體,各村配備農(nóng)業(yè)信息員,及時(shí)下載、有價(jià)值的政策、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)和農(nóng)產(chǎn)品銷售的市場信息,制作水陽鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)宣傳板塊。黨政辦創(chuàng)辦《調(diào)查研究》,產(chǎn)業(yè)辦創(chuàng)辦《水陽經(jīng)濟(jì)》,鎮(zhèn)廣播站開辦“示范戶經(jīng)驗(yàn)”專題節(jié)目,為鎮(zhèn)黨委政府提供決策參考,引導(dǎo)全鎮(zhèn)發(fā)展經(jīng)濟(jì),并定期宣傳農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整新信息和先進(jìn)典型事跡。

(三)強(qiáng)化科技服務(wù)力度。在抓好新品種、新技術(shù)的試驗(yàn)示范同時(shí),不斷加大科技培訓(xùn)力度。舉辦各類培訓(xùn)班,采取村組培訓(xùn)、黨校培訓(xùn)、“綠證”培訓(xùn)、農(nóng)廣校培訓(xùn)和專家講課相結(jié)合,重點(diǎn)傳授最新的種養(yǎng)技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù),逐步培訓(xùn)電腦應(yīng)用技術(shù),分層次進(jìn)行。鼓勵(lì)科技人員創(chuàng)辦科技型實(shí)體,支持、鼓勵(lì)科技人員率先致富。

(四)加大開發(fā)性投入,合理運(yùn)用資金。增加對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整科技開發(fā)、應(yīng)用、推廣的資金投入,教育、引導(dǎo)農(nóng)民調(diào)整不合理的資金投向,政府將支農(nóng)周轉(zhuǎn)資金、土地開發(fā)費(fèi)、水面增保費(fèi)及承包費(fèi)資金集中管理,實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)科技項(xiàng)目投入,加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐版權(quán)所有,配合金融部門做好“信用村”、“信用戶”的評比工作,培養(yǎng)“誠信”理念,增強(qiáng)金融部門放貸信心。

(五)加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。遵循區(qū)劃調(diào)整后新水陽鎮(zhèn)整體發(fā)展、重點(diǎn)突破的思路,進(jìn)一步加強(qiáng)小城鎮(zhèn)建設(shè)步伐,重點(diǎn)抓好村組公路、全鎮(zhèn)干線公路網(wǎng)、農(nóng)村電網(wǎng)、專業(yè)市場建設(shè),為科技開發(fā)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整提供良好的內(nèi)外部環(huán)境。今年鎮(zhèn)將投資萬元,綠化鎮(zhèn)黨校和陽江敬老院;投資萬元裝飾、綠化當(dāng)鋪路旁花園;投資萬元澆筑朝陽路停車場及地坪、公廁,還將鋪設(shè)平方米彩色水泥人行道、排水管;投資萬元建設(shè)接通雁翅鎮(zhèn)郊兩端道路;投資萬修通扁埂村與鎮(zhèn)主干道路的連通等。集鎮(zhèn)門面房建設(shè),水陽、雁翅、裘公、楊泗將審批新建近百幢門面房,并建造一幢方米的洗浴中心,進(jìn)一步擴(kuò)大集鎮(zhèn)規(guī)模,美化集鎮(zhèn)市容環(huán)境,創(chuàng)造條件,奠定基礎(chǔ),為今后申報(bào)科技生態(tài)鎮(zhèn)綜合試點(diǎn)開發(fā)項(xiàng)目作前期準(zhǔn)備。

(六)搞活流通,加快科技、經(jīng)濟(jì)和經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍培養(yǎng)步伐。重點(diǎn)是加大對特種水產(chǎn)品養(yǎng)殖示范隊(duì)伍建設(shè)和扣蟹銷售經(jīng)紀(jì)人的培訓(xùn)力度。在××年初步建立起戶特種養(yǎng)殖示范戶及名農(nóng)業(yè)經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍的基礎(chǔ)上,下大力氣重點(diǎn)培養(yǎng)名營銷大戶,逐步成序列地改變目前各類人員隊(duì)伍人數(shù)較多、規(guī)模較小、經(jīng)營者素質(zhì)較差的局面。

(七)××年科技進(jìn)步試驗(yàn)示范推廣主要項(xiàng)目、計(jì)劃、目標(biāo)。

今年是科技和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整“規(guī)劃”全面實(shí)施、努力攻堅(jiān)的一年,總體上要完成和達(dá)到整個(gè)目標(biāo)的。具體規(guī)劃要落到實(shí)處,組織體系和激勵(lì)制度全面生效,基礎(chǔ)設(shè)施省市區(qū)重點(diǎn)項(xiàng)目要爭取全面啟動建設(shè)。

——水產(chǎn)品銷售,以鎮(zhèn)河蟹培育有限責(zé)任公司為龍頭,和帶動全鎮(zhèn)扣蟹、成蟹和其它水產(chǎn)品銷售。啟動鎮(zhèn)河蟹培育公司六個(gè)分公司水產(chǎn)品經(jīng)營,重點(diǎn)完成億只扣蟹和噸商品蟹銷售,基本穩(wěn)住全鎮(zhèn)扣蟹和商品蟹外銷價(jià)格,確保農(nóng)民穩(wěn)定增收。

——徐村金錢蛭(螞蟥)爭取擴(kuò)大到畝,進(jìn)行全人工孵化、育苗及成蛭養(yǎng)殖生長試驗(yàn)和有關(guān)數(shù)據(jù)測定,努力在—年內(nèi),在華東地區(qū)率先突破人工養(yǎng)殖關(guān)。福壽螺養(yǎng)殖在全鎮(zhèn)普遍推廣,今年?duì)幦U(kuò)大到畝,萬只,產(chǎn)量噸。黃顙魚擴(kuò)大到畝,萬尾,產(chǎn)量噸。南美白對蝦,本地青蝦混養(yǎng)面積擴(kuò)大到萬畝,產(chǎn)量噸。野生梅花鱉養(yǎng)殖面積畝,投放鱉苗萬只,產(chǎn)量萬公斤。

——新建村各類新品種蔬菜生產(chǎn)擴(kuò)大到畝,栗村蘆筍擴(kuò)大到畝,全鎮(zhèn)畝,產(chǎn)值萬元。

——光明村紅菱擴(kuò)大到畝,噸,萬元。

——乾興村花卉,陽江、符橋、徐村等村草莓、美國紅提、黃提、牧草等生產(chǎn),擴(kuò)大到畝,產(chǎn)值萬元。

——中華絨鱉蟹扣蟹培育擴(kuò)大到萬畝,產(chǎn)量億只,產(chǎn)值億元。

——水陽鎮(zhèn)區(qū)錢德明品牌系列鴨腳包、禽翅生產(chǎn),全鎮(zhèn)擴(kuò)大到萬只,產(chǎn)值萬元。