導(dǎo)語(yǔ)：如何才能寫好一篇雙語(yǔ)教學(xué)的利弊，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

【關(guān)鍵詞】 幼兒 雙語(yǔ)教學(xué) 利弊分析

【作者簡(jiǎn)介】 王艷蘭，湖北省紅安縣七里坪鎮(zhèn)直幼兒園園長(zhǎng)，從事幼教管理工作;秦小紅，湖北省紅安縣七里坪鎮(zhèn)直幼兒園業(yè)務(wù)園長(zhǎng);程俊焱，湖北省紅安縣七里坪鎮(zhèn)直幼兒園業(yè)務(wù)園長(zhǎng)。

【中圖分類號(hào)】 G613 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】 A 【文章編號(hào)】 2095-5103（2015）03-0056-02

一、幼兒雙語(yǔ)教學(xué)是幼教發(fā)展的必然趨勢(shì)

低齡幼兒雙語(yǔ)教學(xué)的目的之一是讓幼兒在早期就獲得學(xué)習(xí)和運(yùn)用第二語(yǔ)言的基礎(chǔ)?，F(xiàn)代科學(xué)研究表明，0―6歲是幼兒潛能發(fā)展的最佳時(shí)期，在這一時(shí)期，每個(gè)幼兒都有在大腦中形成兩個(gè)以上語(yǔ)言中樞的可能性。如果在語(yǔ)言中樞發(fā)展的關(guān)鍵期內(nèi)，給予幼兒一個(gè)習(xí)得第二語(yǔ)言的良好環(huán)境，則幼兒第二語(yǔ)言中樞的機(jī)能很容易在激活中得到發(fā)展。

從地區(qū)分布上看，幼兒雙語(yǔ)教學(xué)基本上與我國(guó)的經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展格局一致，即沿海經(jīng)濟(jì)文化發(fā)達(dá)地區(qū)及省會(huì)等大城市，雙語(yǔ)幼兒園數(shù)量多、質(zhì)量好，一些地區(qū)已經(jīng)開展了相當(dāng)規(guī)模的實(shí)驗(yàn)，取得了一些寶貴的經(jīng)驗(yàn)， 有一定數(shù)量的研究成果發(fā)表。但內(nèi)陸經(jīng)濟(jì)文化欠發(fā)達(dá)地區(qū)及中小城市雙語(yǔ)幼兒園數(shù)量較少、質(zhì)量較差，農(nóng)村地區(qū)幾乎沒(méi)有真正的幼兒雙語(yǔ)教學(xué)。

從宏觀管理上看，各地市對(duì)雙語(yǔ)幼兒園及其師資，普遍沒(méi)有統(tǒng)一的規(guī)范和管理。雙語(yǔ)幼兒園沒(méi)有特別的資質(zhì)審查，許多幼兒園僅僅是開設(shè)了外語(yǔ)課，甚至只是教幼兒學(xué)了幾個(gè)單詞，就冠以雙語(yǔ)幼兒園的名字或曰開展了雙語(yǔ)教學(xué)， 其目的往往是出于經(jīng)濟(jì)利益， 滿足家長(zhǎng)的心理， 吸引更多的生源。大多數(shù)幼兒園對(duì)幼兒雙語(yǔ)教學(xué)的必要性和可行性有一定的認(rèn)可，同時(shí)又存在許多模糊的認(rèn)識(shí)，還有發(fā)自內(nèi)心的擔(dān)憂。實(shí)踐中由于擔(dān)心效果不好而不敢開展幼兒雙語(yǔ)教學(xué)的幼兒園為數(shù)不少。

從研究機(jī)構(gòu)的設(shè)置上看，各地的幼兒雙語(yǔ)教學(xué)研究基本上是自發(fā)的、零散的、孤立的，缺乏互相合作、統(tǒng)一配合，造成實(shí)驗(yàn)與研究上的重復(fù)與低效。

國(guó)外雙語(yǔ)教學(xué)已取得了豐富經(jīng)驗(yàn)。許多國(guó)家雙語(yǔ)教學(xué)起步早、發(fā)展快、規(guī)模大、成效好，形成了多種雙語(yǔ)教學(xué)理論流派，出現(xiàn)了有代表性的十多種類型的雙語(yǔ)教學(xué)模式。這些都值得我們借鑒。我們要認(rèn)真分析和鑒別，找出適合我國(guó)的真正的精華。

二、在幼兒早期實(shí)施“雙語(yǔ)教學(xué)”的利弊分析

1. 雙語(yǔ)教學(xué)和雙語(yǔ)教學(xué)的理論界定

雙語(yǔ)教學(xué)可以定義為是一種把兩種語(yǔ)言（一般是學(xué)的母語(yǔ)和目的語(yǔ)）同時(shí)作為教學(xué)媒介語(yǔ)的教育系統(tǒng)。目前我們正在實(shí)施的所謂的雙語(yǔ)教學(xué)其實(shí)并不是真正意義的雙語(yǔ)教學(xué)，甚至大部分只是單純的外語(yǔ)教學(xué)。因?yàn)槲覀冞€沒(méi)有真正地用外語(yǔ)去教授其他的學(xué)科知識(shí)，而只是簡(jiǎn)單地學(xué)習(xí)一點(diǎn)語(yǔ)言知識(shí)或培養(yǎng)一點(diǎn)語(yǔ)言基礎(chǔ)和能力。并不是說(shuō)隨便在課堂上講幾句外語(yǔ)就是雙語(yǔ)教學(xué)了。真正的雙語(yǔ)教學(xué)要求是比較高的，單純的外語(yǔ)教育只是其中一個(gè)必要的組成部分。

2. 在幼兒早期實(shí)施“雙語(yǔ)教學(xué)”的利弊分析

對(duì)于幼兒早期開展“雙語(yǔ)教學(xué)”到底是利多弊少還是弊多利少， 專家們的觀點(diǎn)各有所異。贊同者認(rèn)為：在3～10歲年齡階段的幼兒的大腦的可塑性很強(qiáng)， 尤其在自然交際的環(huán)境下， 他們?cè)谡Z(yǔ)音習(xí)得方面比成人占有更大優(yōu)勢(shì)，比較容易學(xué)到較好的甚至接近本族語(yǔ)者的語(yǔ)音，語(yǔ)言習(xí)慣也比較容易形成。

然而，有的人對(duì)此卻持相反的看法，認(rèn)為幼兒時(shí)期如果太早對(duì)他們進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)是揀了芝麻放了西瓜、既不利于學(xué)好母語(yǔ)，也不利于非語(yǔ)言課程教學(xué)質(zhì)量的提高。臺(tái)灣也有教育專家指出，語(yǔ)言學(xué)習(xí)最好由近到遠(yuǎn)，先學(xué)好母語(yǔ)再學(xué)英語(yǔ)。年齡過(guò)小的幼兒不僅認(rèn)知能力的發(fā)展不夠完善，而且也處于第一語(yǔ)言的掌握時(shí)期，語(yǔ)言還不夠成熟，此時(shí)實(shí)行雙語(yǔ)教學(xué)易使幼兒出現(xiàn)第一語(yǔ)言與第二語(yǔ)言的沖突，對(duì)于兩種語(yǔ)言的學(xué)習(xí)都不利、且違背幼兒身心發(fā)展的規(guī)律。

三、雙語(yǔ)教學(xué)存在的問(wèn)題和解決方案

1. 現(xiàn)今存在的問(wèn)題

（1）從師資來(lái)源看，雙語(yǔ)幼兒教師隊(duì)伍的構(gòu)成不是很復(fù)雜， 但普遍未受過(guò)雙語(yǔ)教學(xué)專業(yè)訓(xùn)練。未掌握雙語(yǔ)教學(xué)原理和技能技巧，未形成合格的雙語(yǔ)教學(xué)素質(zhì)，難以滿足雙語(yǔ)教學(xué)的需求。

（2）從待遇方面看，盡管雙語(yǔ)幼兒教師所從事的雙語(yǔ)幼兒教育工作遠(yuǎn)遠(yuǎn)復(fù)雜于單語(yǔ)教育， 需要付出更多的努力和辛苦，從一般的道理上講，理應(yīng)獲得較高的報(bào)酬，但實(shí)際情況并非如此， 只有少數(shù)園所的雙語(yǔ)教師可以象征性地多得到一些報(bào)酬。

2. 問(wèn)題解決方案

（1）制定規(guī)范， 統(tǒng)籌雙語(yǔ)幼兒園的管理。針對(duì)目前幼兒雙語(yǔ)教學(xué)管理上的放任自流與雙語(yǔ)幼兒園魚目混珠的現(xiàn)狀，建議各市、區(qū)教育局等幼兒教育管理機(jī)構(gòu)，規(guī)范對(duì)幼兒雙語(yǔ)教學(xué)的管理，制定雙語(yǔ)幼兒園的最低標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)把雙語(yǔ)幼兒園的審批關(guān)，逐步減少名不符實(shí)、質(zhì)量低劣的所謂雙語(yǔ)幼兒園對(duì)幼兒雙語(yǔ)教學(xué)的不良影響。

（2）提升對(duì)幼兒雙語(yǔ)教學(xué)的認(rèn)識(shí)。目前存在的關(guān)于幼兒雙語(yǔ)教學(xué)的許許多多模糊的、甚至錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)，干擾了雙語(yǔ)幼兒教育的順利開展，因此必須予以澄清、提升與糾正。要引導(dǎo)人們認(rèn)識(shí)開展幼兒雙語(yǔ)教學(xué)的必要性、價(jià)值，分析幼兒雙語(yǔ)教學(xué)與母語(yǔ)教育、外語(yǔ)教學(xué)以及幼兒全面發(fā)展之間的關(guān)系，正確對(duì)待和歸因幼兒雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)施過(guò)程中出現(xiàn)的沉默期、負(fù)效應(yīng)等，堅(jiān)定對(duì)幼兒雙語(yǔ)教學(xué)的信心和恒心。

（3）建立研究機(jī)構(gòu)，開展立體合作研究。鑒于目前我國(guó)幼兒雙語(yǔ)教學(xué)研究基本是自發(fā)，分散、低效，缺乏合作的現(xiàn)狀， 建議設(shè)立相關(guān)的研究機(jī)構(gòu)（不是行政機(jī)構(gòu)），形成研究網(wǎng)絡(luò)，如建立各級(jí)幼兒雙語(yǔ)教學(xué)研究中心或雙語(yǔ)幼兒教師協(xié)會(huì)之類的組織，以各省市地的幼兒園為依托，開展切實(shí)、深入、有效、立體、連貫的幼兒雙語(yǔ)教學(xué)的實(shí)驗(yàn)與研究，實(shí)行科研與實(shí)踐結(jié)合、專家與幼兒教師結(jié)合、園內(nèi)與園外結(jié)合、普及與提高結(jié)合，踏出一條中國(guó)式的漢、英幼兒雙語(yǔ)教學(xué)之路。

（4）加大投入，以政策保障雙語(yǔ)幼兒師資的標(biāo)準(zhǔn)。全面提高雙語(yǔ)幼兒教師的素質(zhì)，突出英語(yǔ)口語(yǔ)訓(xùn)練。集中力量，突破教材編譯難點(diǎn)。在我國(guó)的雙語(yǔ)師資培訓(xùn)中要十分重視這方面的訓(xùn)練，培訓(xùn)課程要涉及雙語(yǔ)教學(xué)基礎(chǔ)理論、雙語(yǔ)教學(xué)交際技巧以及一門有關(guān)語(yǔ)言學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)的專門課程。

四、幼兒雙語(yǔ)教學(xué)的發(fā)展方向

1. 注重幼兒語(yǔ)音、語(yǔ)調(diào)的培養(yǎng)

學(xué)前雙語(yǔ)教學(xué)的重點(diǎn)應(yīng)當(dāng)始終放在發(fā)展幼兒的語(yǔ)音和語(yǔ)調(diào)方面，注重培養(yǎng)幼兒的聽說(shuō)能力。學(xué)前幼兒聽覺(jué)敏銳模仿力強(qiáng)，他們能模仿英語(yǔ)的語(yǔ)音，能分辨出語(yǔ)調(diào)。這就要求：1、加強(qiáng)雙語(yǔ)教師自身的語(yǔ)音、語(yǔ)調(diào)的培訓(xùn)，有條件的幼兒園可聘請(qǐng)外籍教師進(jìn)行教學(xué);2、借助原聲磁帶、DVD、VCD等多媒體技術(shù)輔助教學(xué)，使幼兒從小就形成純正的外語(yǔ)發(fā)音;3、創(chuàng)設(shè)優(yōu)良的雙語(yǔ)學(xué)習(xí)環(huán)境，包括環(huán)境布置、師生日常交流等。

2. 了解幼兒的語(yǔ)言發(fā)展特點(diǎn)，注意幼兒句子的發(fā)展

在語(yǔ)言發(fā)展過(guò)程中，句子的理解先于句子的產(chǎn)生。幼兒在能說(shuō)出某種結(jié)構(gòu)的句子之前，已能理解這種句子的意義，這意味著他已感性地掌握這一方面的句法，對(duì)句法的掌握是衡量幼兒語(yǔ)法和語(yǔ)義發(fā)展的重要標(biāo)志。因此，教師在幼兒面前使用的句子應(yīng)該與幼兒的理解水平相一致，適當(dāng)提高自身句子的難度，對(duì)幼兒的句子理解和句子產(chǎn)生都會(huì)有積極的影響。

3. 注重幼兒興趣的培養(yǎng)，教學(xué)方式應(yīng)游戲化、生活化和情景化

幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）指出，教育活動(dòng)內(nèi)容的組織應(yīng)充分考慮幼兒的學(xué)習(xí)特點(diǎn)和認(rèn)知規(guī)律，各領(lǐng)域的內(nèi)容要有機(jī)聯(lián)系，相互滲透，注重綜合性、趣味性、活動(dòng)性，寓教育于生活、游戲之中。從這里我們可以分析出，學(xué)前幼兒的雙語(yǔ)教學(xué)旨在培養(yǎng)其對(duì)學(xué)習(xí)的興趣，同時(shí)由于他們的思維具有具體形象性的特點(diǎn)，因此，游戲不但是適合學(xué)前幼兒特點(diǎn)的活動(dòng)形式，而且是促進(jìn)其語(yǔ)言發(fā)展、社會(huì)性發(fā)展的最好活動(dòng)形式。

綜上所述，雖然幼兒具有學(xué)習(xí)第二語(yǔ)言的潛能，但這并不必然意味著他們可以順利地學(xué)好第二語(yǔ)言，這還需要教育工作者、家長(zhǎng)以及社會(huì)全方位的努力，以培養(yǎng)幼兒雙語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣為主，為幼兒創(chuàng)設(shè)良好的語(yǔ)言環(huán)境，讓孩子在快樂(lè)、自主、優(yōu)良的雙語(yǔ)教學(xué)環(huán)境中充分發(fā)揮生理、心理優(yōu)勢(shì)，全面健康快速地成長(zhǎng)。

參考文獻(xiàn)：

篇2

論文關(guān)鍵詞：國(guó)際結(jié)算，雙語(yǔ)教學(xué)，利弊分析

 

一、引言

教育部早在2001年就頒發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)高等學(xué)校本科教學(xué)工作提高教學(xué)質(zhì)量的若干意見》，明確提出要在高校積極推動(dòng)使用英語(yǔ)等外語(yǔ)進(jìn)行教學(xué)，同時(shí)針對(duì)一些特殊專業(yè)和方向還提出了具體的指標(biāo)要求：“高新技術(shù)領(lǐng)域的生物技術(shù)、信息技術(shù)等專業(yè),以及為適應(yīng)我國(guó)加入WTO后需要的金融、法律等專業(yè)，更要先行一步，力爭(zhēng)三年內(nèi)，外語(yǔ)教學(xué)課程要達(dá)到所開課程的5%至10%”。無(wú)疑，這是針對(duì)新形勢(shì)下，教育部給各高校下的“新任務(wù)”，目的是為了要培養(yǎng)外向型、應(yīng)用型的國(guó)際人才。隨著我國(guó)對(duì)于國(guó)際事務(wù)的參與度越來(lái)越高，國(guó)家不僅僅需要能夠掌握各門專業(yè)知識(shí)的人才，更需要這些專門人才能夠走向國(guó)際，迎接機(jī)遇與挑戰(zhàn)。那么首先考慮到的就是要過(guò)“語(yǔ)言關(guān)”。因此，雙語(yǔ)教學(xué)“遍地開花”，各高校紛紛開始開發(fā)雙語(yǔ)課程，而雙語(yǔ)教學(xué)也就漸漸成為各高校進(jìn)行對(duì)外宣傳，提高知名度的一件“法寶”，進(jìn)而成為衡量教學(xué)質(zhì)量的必備條件之一。

二、相關(guān)基本概念

（一）《國(guó)際結(jié)算》的性質(zhì)

國(guó)際結(jié)算是一項(xiàng)國(guó)際銀行業(yè)務(wù)，指為清償國(guó)際間債權(quán)債務(wù)關(guān)系或跨國(guó)轉(zhuǎn)移資金而通過(guò)銀行來(lái)完成的跨國(guó)（地區(qū)）貨幣收付活動(dòng)?！秶?guó)際結(jié)算》課程教授的主要內(nèi)容包括三大部分：國(guó)際結(jié)算的工具、國(guó)際結(jié)算的方式和國(guó)際結(jié)算的單據(jù)。

（二）雙語(yǔ)教學(xué)的概念和起因

現(xiàn)在針對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)的理解，一般都來(lái)源于由西格恩(Siguan)和麥凱(Mackcy)（1999）給出的定義：“‘雙語(yǔ)教學(xué)’這個(gè)術(shù)語(yǔ)教育學(xué)論文，是指一個(gè)把兩種語(yǔ)言作為教學(xué)媒介語(yǔ)的教育體系。其中的一種語(yǔ)言往往是——但不一定是——學(xué)生的第一語(yǔ)言。”[①]那么，在我國(guó)，這兩種語(yǔ)言，多數(shù)則為漢語(yǔ)和英語(yǔ)。

之所以會(huì)提出雙語(yǔ)教學(xué)，根據(jù)不同的課程，基本上可以分為以下兩種解釋：一種是指雙語(yǔ)教學(xué)是“手段”，即一般指的是非外語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生學(xué)習(xí)本專業(yè)的核心課程時(shí)，為了提高學(xué)生對(duì)于專業(yè)知識(shí)的掌握，而以“雙語(yǔ)”作為新型教學(xué)手段；另一種是指雙語(yǔ)教學(xué)為“目標(biāo)”，即一般認(rèn)為是針對(duì)外語(yǔ)類專業(yè)的學(xué)生，他們?cè)谛W(xué)習(xí)的目標(biāo)即為掌握外語(yǔ)，那么通過(guò)“雙語(yǔ)”甚至于“純外語(yǔ)”教學(xué)的過(guò)程就是學(xué)生學(xué)習(xí)并達(dá)到掌握另一門語(yǔ)言（外語(yǔ)）應(yīng)用方法和技巧這一目標(biāo)的過(guò)程。

三、《國(guó)際結(jié)算》課程進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)的利弊分析

（一）有利之處：

1. 有利于提升教師專業(yè)素質(zhì)

現(xiàn)行的本科《國(guó)際結(jié)算》課程教授的核心部分就是在于國(guó)際結(jié)算工具和國(guó)際結(jié)算的方式這兩大塊。其一，國(guó)際結(jié)算的工具就是票據(jù)。票據(jù)起源于歐洲，成熟于歐洲，國(guó)內(nèi)有關(guān)規(guī)范票據(jù)的法律法規(guī)，包括票據(jù)的制成、行為等在國(guó)際上均以國(guó)外的法律法規(guī)為依據(jù)；其二，國(guó)際結(jié)算的方式包括三種：匯付、托收和信用證核心期刊目錄。其中任何一種方式的應(yīng)用都有相應(yīng)的國(guó)際慣例和規(guī)則進(jìn)行約束。因此任課教師在進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)的備課過(guò)程中，為了加深對(duì)于課程的理解，上好課，那么就必須要多學(xué)習(xí)，不斷提升自身的雙語(yǔ)素質(zhì)，過(guò)“雙關(guān)”——專業(yè)關(guān)與語(yǔ)言關(guān)。

2. 有利于提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性

在教學(xué)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，《國(guó)際結(jié)算》雙語(yǔ)教學(xué)從一開始就可以吸引一部分學(xué)生的注意力。這部分學(xué)生之所以能夠?qū)﹄p語(yǔ)教學(xué)產(chǎn)生興趣，基本上可以歸結(jié)為以下幾個(gè)方面的原因：一是專業(yè)課本身的重要性?！秶?guó)際結(jié)算》作為一門專業(yè)核心課程，本身就比較抽象，有一定的難度，初學(xué)者看著厚重的課本已心生恐懼，更何況還用雙語(yǔ)進(jìn)行教學(xué)。因此部分學(xué)生為了學(xué)好專業(yè)課會(huì)格外用心；二是源于對(duì)于英文的興趣。部分學(xué)生偏科嚴(yán)重，唯獨(dú)對(duì)于英文有興趣，因此，利用雙語(yǔ)進(jìn)行專業(yè)課的教學(xué)，則可以通過(guò)他們對(duì)于英語(yǔ)的興趣來(lái)帶動(dòng)專業(yè)課的學(xué)習(xí)；三是挑戰(zhàn)精神作祟。在實(shí)際的教學(xué)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)少數(shù)學(xué)生平時(shí)表現(xiàn)一般，但是對(duì)于雙語(yǔ)課程卻興趣滿滿。因?yàn)樗麄冋J(rèn)為有難度的事情才值得挑戰(zhàn)，而雙語(yǔ)教學(xué)則是其中一件有難度的事。

3. 有利于提高課堂教學(xué)效果

《國(guó)際結(jié)算》課程的雙語(yǔ)教學(xué)利用兩種語(yǔ)言進(jìn)行教學(xué)，一來(lái)因?yàn)樘岣吡藢I(yè)學(xué)習(xí)的難度，比如《國(guó)際結(jié)算》中票據(jù)的制作，根據(jù)案例教育學(xué)論文，或許學(xué)生可以較為順利地完成中文版的票據(jù)制作，但是換成英文格式，很多學(xué)生則無(wú)從下手了，因此就強(qiáng)迫學(xué)生更加專注于課堂上的教學(xué)；二來(lái)因?yàn)殡p語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中為了達(dá)到更好的教學(xué)效果，讓學(xué)生吸收消化專業(yè)知識(shí)，也是要求教師在教學(xué)過(guò)程中需要采用多種教學(xué)方法，利用多媒體等先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備進(jìn)行教授，因此課堂就變得更為豐富多彩，從而有助于提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，提高課堂教學(xué)效果。

4. 有利于專業(yè)與課程本身的建設(shè)

目前《國(guó)際結(jié)算》課程的建設(shè)還處于起步階段，許多高?；蚴遣艅傞_設(shè)此課程，或是選擇采用中文教材進(jìn)行教學(xué)。為了提高《國(guó)際結(jié)算》的教學(xué)質(zhì)量，學(xué)校就必須著手努力建設(shè)一支合理的師資隊(duì)伍，開發(fā)合適的配套教材、教輔，不斷創(chuàng)新教學(xué)方式方法等等，這樣就有利于這一課程及相關(guān)專業(yè)的建設(shè)。

（二）存在的問(wèn)題：

1. 師資跟不上

《國(guó)際結(jié)算》課程是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，若進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)，除了類似一般課程中要求教師要具備深厚的專業(yè)基礎(chǔ)和英文基礎(chǔ)之外，還要求教師具備一定的國(guó)際結(jié)算實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。比如在講授國(guó)際結(jié)算方式之一——信用證時(shí)，就要求教師除了能夠依據(jù)UCP600解釋信用證的操作過(guò)程，實(shí)際上更需要教師能夠以實(shí)際案例為基礎(chǔ)，引導(dǎo)學(xué)生熟悉信用證應(yīng)用的背景、具體操作流程以及如何催證、審證、出貨和制單交單等等環(huán)節(jié)。前面的兩個(gè)要求已經(jīng)讓任課教師備課量翻番，壓力倍增，更不用說(shuō)還要兼?zhèn)湟欢ǖ膶?shí)踐經(jīng)驗(yàn)，因此在師資隊(duì)伍建設(shè)上問(wèn)題多多。

2. 能接受的學(xué)生面不廣

目前高校的在校生中，從小學(xué)開始接觸英語(yǔ)的為數(shù)不多，即便是后來(lái)英語(yǔ)學(xué)習(xí)好了，也不一定在專業(yè)方面好。所以，在進(jìn)行《國(guó)際結(jié)算》雙語(yǔ)教學(xué)時(shí)，僅有小部分學(xué)生能夠真正聽懂并掌握相關(guān)的專業(yè)知識(shí)，而余下的大部分學(xué)生或死記硬背，或一知半解，或干脆放棄，教學(xué)效果并沒(méi)有達(dá)到預(yù)期。

3. 教材建設(shè)落后

“好馬配好鞍”，為達(dá)到良好的教學(xué)效果，雙語(yǔ)教學(xué)就應(yīng)該搭配使用適合的雙語(yǔ)教材。目前很多高校在《國(guó)際結(jié)算》課程的雙語(yǔ)教學(xué)中仍然是采用中文教材，或是不適合本校實(shí)際的外文教材。誠(chéng)然純粹的中文教材讓學(xué)生無(wú)法確切掌握《國(guó)際結(jié)算》的國(guó)際通用表達(dá)和應(yīng)用，達(dá)不到教學(xué)效果。同樣教育學(xué)論文，不同層次的高校有不同層次的教學(xué)目的，不合適本校實(shí)際的外文教材也達(dá)不到理想的效果。

4. 考核方法單一

目前，大部分高校對(duì)于《國(guó)際結(jié)算》（雙語(yǔ)）這門課程的考核，由于各種原因，仍然是以筆試為主。那么如何體現(xiàn)雙語(yǔ)教學(xué)的初衷，如何考查學(xué)生掌握的實(shí)際情況，如何培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際應(yīng)用的能力？

四、解決的方法

（一）建設(shè)高素質(zhì)的雙語(yǔ)教學(xué)的師資隊(duì)伍

將《國(guó)際結(jié)算》課程的建設(shè)納入院校發(fā)展的總體規(guī)劃，針對(duì)上述的《國(guó)際結(jié)算》課程的特殊要求，學(xué)校就要從三大方面來(lái)建設(shè)高素質(zhì)的師資隊(duì)伍。一是積極引進(jìn)國(guó)內(nèi)或國(guó)外高校該課程的主持人或是骨干教師，充實(shí)師資隊(duì)伍，同時(shí)帶動(dòng)本校師資隊(duì)伍的建設(shè)；二是，定期選派參與雙語(yǔ)教學(xué)的教師參加培訓(xùn)或是到國(guó)內(nèi)，甚至國(guó)外進(jìn)修學(xué)習(xí)或是交流，以提高教師的雙語(yǔ)以及專業(yè)素質(zhì)；三是，提供教授本門課程的教師進(jìn)行企業(yè)實(shí)踐交流的機(jī)會(huì)，進(jìn)入銀行或是外貿(mào)企業(yè)感受學(xué)習(xí)真實(shí)的操作環(huán)境，才能為學(xué)生帶來(lái)實(shí)際生動(dòng)的講解，深入淺出，提高教學(xué)效果。

（二）分院校分層次教學(xué)

《國(guó)際結(jié)算》課程的雙語(yǔ)教學(xué)不能一刀切，應(yīng)以學(xué)校、專業(yè)、教師和學(xué)生等各方面的實(shí)際情況為評(píng)判依據(jù)，實(shí)施不同的教學(xué)方法，以達(dá)到最佳的教學(xué)目的。

1. 分院校選擇是否進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)。教育部，各教育廳、教育局等教育管理機(jī)構(gòu)應(yīng)該對(duì)于全國(guó)各所高校進(jìn)行評(píng)估，針對(duì)學(xué)校類型、培養(yǎng)目標(biāo)、專業(yè)設(shè)置、師資隊(duì)伍和學(xué)生素質(zhì)等方面進(jìn)行考量，選擇出已具備雙語(yǔ)教學(xué)素質(zhì)的學(xué)校、專業(yè)和課程作為全國(guó)重點(diǎn)建設(shè)的試點(diǎn)。而尚不具備條件的學(xué)?？梢杂枰砸欢〞r(shí)間，到期再行評(píng)估核心期刊目錄。各院校也應(yīng)該量力而為，必須具備了相應(yīng)資格條件了，才可以開課，這樣才不至于使雙語(yǔ)教學(xué)到處泛濫。

2. 分層次進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)。已具備開課資質(zhì)的院校、專業(yè)和課程在開課時(shí)還應(yīng)該針對(duì)學(xué)校、系部和班級(jí)的具體情況，選擇開課的課時(shí)安排和雙語(yǔ)教學(xué)中雙語(yǔ)的比例。比如同是《國(guó)際結(jié)算》這門課程，金融專業(yè)的學(xué)生或許專業(yè)較強(qiáng)，而英語(yǔ)程度較弱，那么在進(jìn)行教授的時(shí)候可以先英文少些，再逐步增加英文比例；相對(duì)地，英語(yǔ)專業(yè)的學(xué)生則或許英語(yǔ)程度較高，而專業(yè)度就不夠，那么在進(jìn)行教授的時(shí)候，英文比例就可以多些教育學(xué)論文，而側(cè)重介紹講解相關(guān)的專業(yè)背景，增進(jìn)他們對(duì)于本課程的了解。當(dāng)然不同班級(jí)也是應(yīng)該區(qū)別對(duì)待的，總之，切記不可流于形式，而不注重教學(xué)效果。

（三）開發(fā)校本雙語(yǔ)教材

不同層次的高?？梢砸罁?jù)本校的實(shí)際情況選擇原版的《國(guó)際結(jié)算》教材或是本校編寫的雙語(yǔ)教材。目前越來(lái)越多的院校開始鼓勵(lì)教師參加編寫具有本校特色的雙語(yǔ)教材，這是一種好的做法。畢竟本校的教師對(duì)本校學(xué)生的情況最為了解，可以針對(duì)性編寫合適的教材，便于教學(xué)。不過(guò)需要提醒注意的一點(diǎn)是，如若校本教材只是一種單純的“模仿”，那就毫無(wú)意義了。因此比較好的做法就是通過(guò)《國(guó)際結(jié)算》精品課程的建設(shè)或是精品專業(yè)的建設(shè)來(lái)帶動(dòng)本門課程相關(guān)教材的建設(shè)，從而既保證了教材的質(zhì)量，又能充分體現(xiàn)各高校的自身特色。

（四）靈活設(shè)置考核方式

為了能夠充分考查學(xué)生的實(shí)際掌握情況以及更好地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，就應(yīng)該從學(xué)生最關(guān)心的考核方式開始進(jìn)行改革。采用多種考核方式，除了期末的筆試之外，應(yīng)加大平時(shí)分的比重。比如將平時(shí)分分成考勤、課堂提問(wèn)、小組表現(xiàn)和作業(yè)等等，綜合考查學(xué)生的成績(jī)。

總之，《國(guó)際結(jié)算》課程的雙語(yǔ)教學(xué)是大勢(shì)所趨，不過(guò)“萬(wàn)丈高樓平地起”，或許各院校應(yīng)該從實(shí)際的教學(xué)過(guò)程中及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，尋找一條適合本校發(fā)展的道路，切不可急于求成。

參考文獻(xiàn)：

[1]麥凱，西格恩雙語(yǔ)教育概論[M] 北京：光明日?qǐng)?bào)出版社，1999

[2]辛立秋.地方院?！秶?guó)際結(jié)算》課程雙語(yǔ)教學(xué)探析[J].經(jīng)濟(jì)研究導(dǎo)刊,2011年第2期

篇3

關(guān)鍵詞：醫(yī)學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)；問(wèn)題；對(duì)策

中圖分類號(hào)：G642 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2014）24-0096-02

2001年，教育部在《關(guān)于加強(qiáng)高等學(xué)校本科教學(xué)工作，提高教學(xué)質(zhì)量的若干意見的通知》中指出：按照教育面向現(xiàn)代化、面向世界、面向未來(lái)的要求，為適應(yīng)經(jīng)濟(jì)全球化和科技革命的挑戰(zhàn)，本科教育要?jiǎng)?chuàng)造條件使用英語(yǔ)等外語(yǔ)進(jìn)行公共課和專業(yè)課教學(xué)。對(duì)高新技術(shù)領(lǐng)域的生物技術(shù)、信息技術(shù)等專業(yè)，以及為適應(yīng)我國(guó)加入WTO后需要的金融、法律等專業(yè)，更要先行一步，力爭(zhēng)三年內(nèi)，外語(yǔ)教學(xué)課程達(dá)到所開課程的5%～10%。為此，國(guó)內(nèi)高等醫(yī)學(xué)院校競(jìng)相開展雙語(yǔ)教學(xué)，在雙語(yǔ)教學(xué)的實(shí)踐與理論方面取得較大發(fā)展，但也存在不少問(wèn)題。

一、雙語(yǔ)教學(xué)的概念和必要性

1.雙語(yǔ)教學(xué)的概念。雙語(yǔ)教學(xué)一般是指在專業(yè)課教學(xué)中，以國(guó)外原版教材（通常是英文原版教材）為基礎(chǔ)，采用母語(yǔ)和外語(yǔ)（目前主要是指英語(yǔ)）兩種語(yǔ)言同步或交叉授課的一種教學(xué)模式與教學(xué)方法。

2.醫(yī)學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)的必要性。當(dāng)前在科學(xué)技術(shù)、醫(yī)學(xué)發(fā)展等方面我國(guó)仍比發(fā)達(dá)國(guó)家落后，這就要求醫(yī)學(xué)生能閱讀大量國(guó)外專業(yè)文獻(xiàn)，熟練應(yīng)用專業(yè)外語(yǔ)與國(guó)外同行進(jìn)行學(xué)術(shù)交流，從而獲取先進(jìn)的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，把握本學(xué)科的最新發(fā)展動(dòng)態(tài)，提高自身競(jìng)爭(zhēng)力，趕超國(guó)際先進(jìn)水平，因此，開展醫(yī)學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)是醫(yī)學(xué)教育國(guó)際化發(fā)展的大趨勢(shì)，是醫(yī)學(xué)高等教育改革的一項(xiàng)重要舉措[1]。

二、醫(yī)學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)中存在的問(wèn)題

1.師資力量薄弱。目前在普通高等醫(yī)學(xué)院校中，擔(dān)任雙語(yǔ)教學(xué)的教師主要是由本專業(yè)非常優(yōu)秀且具有一定外語(yǔ)功底的教師為主，而這些教師由于受中國(guó)傳統(tǒng)教學(xué)的熏陶，往往是語(yǔ)法和閱讀能力較強(qiáng)，而聽、說(shuō)等運(yùn)用外語(yǔ)的能力相對(duì)較差，不能夠運(yùn)用外語(yǔ)思維去表達(dá)專業(yè)知識(shí)，再加上醫(yī)學(xué)專業(yè)詞匯較多、拼寫較長(zhǎng)，更增加了教學(xué)難度，從而影響教學(xué)效果[2]。

2.學(xué)生英語(yǔ)水平較差。對(duì)醫(yī)學(xué)生而言，專業(yè)課學(xué)的是新的知識(shí)和技能，掌握起來(lái)本來(lái)就有一定難度，如果再要求用英語(yǔ)去理解和表達(dá)，學(xué)習(xí)過(guò)程就“難上加難”。盡管大學(xué)生通過(guò)了英語(yǔ)四、六級(jí)，但英語(yǔ)實(shí)際應(yīng)用能力，特別是聽說(shuō)能力較差，如果用較高比例的英語(yǔ)去講解連用母語(yǔ)都難以理解的學(xué)科課程，并保證教學(xué)任務(wù)的完成和教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，學(xué)生和教師都將面臨巨大的困難和壓力[3]。

3.教材的局限性。目前高等醫(yī)學(xué)院校選用的教材包括國(guó)外原版教材和自編教材，二者各有利弊。國(guó)外原版教材的優(yōu)點(diǎn)是具備較多前沿理論發(fā)展與介紹，可以避免我國(guó)教材內(nèi)容滯后的弊端，使學(xué)生學(xué)到“原汁原味”的專業(yè)英語(yǔ)；弊端是原版教材內(nèi)容豐富，覆蓋面廣，與國(guó)內(nèi)教材重在要點(diǎn)和便于復(fù)習(xí)有所不同，與我國(guó)學(xué)生學(xué)習(xí)任務(wù)重、英文水平較差的現(xiàn)狀不匹配，且國(guó)外原版教材費(fèi)用昂貴，超出目前多數(shù)大學(xué)生承受能力[4]。國(guó)內(nèi)自編教材更為學(xué)生、教師熟悉，教學(xué)更容易，可能對(duì)于專業(yè)技能的掌握會(huì)更好，同時(shí)在價(jià)格上更容易為學(xué)生接受，但是如果沒(méi)有經(jīng)過(guò)高水平的翻譯，中國(guó)式英語(yǔ)恐怕對(duì)學(xué)生無(wú)利可言。

4.教學(xué)手段陳舊。在教學(xué)中，有些教師教學(xué)手段陳舊，仍以傳統(tǒng)板書，“灌輸式”教學(xué)手段為主，不能形象地展示教學(xué)內(nèi)容，同時(shí)缺乏學(xué)生互動(dòng)，導(dǎo)致雙語(yǔ)教學(xué)的效果明顯降低。

5.缺乏英語(yǔ)環(huán)境。盡管現(xiàn)在我國(guó)與世界的交往越來(lái)越多，英語(yǔ)的運(yùn)用也越來(lái)越廣泛，然而大部分學(xué)生只能在課堂上接觸有限的英語(yǔ)，由于英語(yǔ)環(huán)境的缺乏，導(dǎo)致學(xué)生英語(yǔ)提高有限。

6.缺乏有效的評(píng)價(jià)系統(tǒng)。目前大部分醫(yī)學(xué)院校對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)效果的評(píng)價(jià)主要采取筆試、問(wèn)卷調(diào)查、網(wǎng)上評(píng)價(jià)等方式。不論是英語(yǔ)筆試還是英語(yǔ)加漢語(yǔ)筆試，都不可能反映雙語(yǔ)課堂英語(yǔ)交流溝通情況；問(wèn)卷調(diào)查和網(wǎng)上評(píng)價(jià)無(wú)法回避被調(diào)查者的主觀性。

三、對(duì)策

1.加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)：（1）聘請(qǐng)有醫(yī)學(xué)專業(yè)教育背景的外籍教師上課，讓同學(xué)們?cè)兜馗惺車?guó)外大學(xué)的課堂教學(xué)氛圍；（2）加大引進(jìn)不但精通專業(yè)知識(shí)并且英語(yǔ)好的教師；（3）在專業(yè)教師中選拔基礎(chǔ)較好的教師進(jìn)一步加強(qiáng)英語(yǔ)培訓(xùn)，或送到國(guó)外培訓(xùn)一年以上。

2.提高學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)能力。根據(jù)學(xué)生的英語(yǔ)水平，在一定時(shí)期內(nèi)采取英語(yǔ)/中文教學(xué)模式，考慮以下辦法提高雙語(yǔ)教學(xué)效果：要求學(xué)生進(jìn)行預(yù)習(xí)；可事先給出關(guān)鍵性英文醫(yī)學(xué)術(shù)語(yǔ)；在上課之初可給一個(gè)簡(jiǎn)要的中文提綱；對(duì)于一些關(guān)鍵詞或關(guān)鍵點(diǎn)可在用英文講解后再用中文作些解釋；講課結(jié)束時(shí)可用中文作簡(jiǎn)要總結(jié)[5]。

3.編寫適合于我國(guó)醫(yī)學(xué)生的雙語(yǔ)教學(xué)材料。以我國(guó)的教學(xué)大綱和教學(xué)要求為準(zhǔn)對(duì)國(guó)外原版教材的內(nèi)容進(jìn)行取舍，編寫出“地道英語(yǔ)+中國(guó)特色”的雙語(yǔ)教材。

4.豐富教學(xué)手段。利用多媒體技術(shù)，制作電子教案和課件，教學(xué)內(nèi)容同時(shí)用中、英文顯示，可以相互轉(zhuǎn)換，結(jié)合有中英文內(nèi)容翻譯、英文朗讀、圖片、動(dòng)畫、視頻等功能，將抽象、枯燥的教學(xué)內(nèi)容以圖文并茂的形式展現(xiàn)，使授課內(nèi)容變得豐富、生動(dòng)。

5.營(yíng)造良好的雙語(yǔ)教學(xué)環(huán)境。僅在雙語(yǔ)教學(xué)課中講英語(yǔ)是一種“孤島效應(yīng)”，只有在整個(gè)醫(yī)學(xué)院出現(xiàn)濃厚的外語(yǔ)氛圍，才能使醫(yī)學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)“水漲船高”，如建立校園英語(yǔ)廣播、校園英語(yǔ)簡(jiǎn)報(bào)、校園標(biāo)志雙語(yǔ)化等，開辟英語(yǔ)角、英語(yǔ)園地，進(jìn)行醫(yī)學(xué)英語(yǔ)演講比賽等給學(xué)生創(chuàng)造語(yǔ)言實(shí)踐的機(jī)會(huì)和空間[6]。

6.建立有效的評(píng)價(jià)系統(tǒng)。評(píng)價(jià)系統(tǒng)應(yīng)多元化和全方位，在學(xué)生方面，除期末考試成績(jī)外，課堂提問(wèn)成績(jī)、病例分析報(bào)告、課外指定外文參考用書的閱讀和筆記、小組學(xué)習(xí)討論中的發(fā)言情況、課程結(jié)束后的全面總結(jié)以及實(shí)驗(yàn)報(bào)告等，都應(yīng)是評(píng)價(jià)體系中的重要組成部分；在教師方面，除評(píng)價(jià)其相關(guān)專業(yè)知識(shí)外，專業(yè)外語(yǔ)水平，如能否用流利的英語(yǔ)準(zhǔn)確講解醫(yī)學(xué)知識(shí)，能否用英語(yǔ)在課堂上與學(xué)生無(wú)障礙溝通和互動(dòng)等，應(yīng)是評(píng)定雙語(yǔ)教師教學(xué)成績(jī)的重要一面[7]。

參考文獻(xiàn)：

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[2]周鐵軍，向麗，楊成萬(wàn)，等.普通高等醫(yī)學(xué)院校實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)的探討[J].現(xiàn)代醫(yī)藥衛(wèi)生，2012，28（11）：1723-1725.

[3]鮑依稀，謝友紅，陶昆.對(duì)高等醫(yī)學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)若干問(wèn)題的探討[J].醫(yī)學(xué)教育探索，2008，7（4）：423-425.

[4]姜東輝，曹賦韜.醫(yī)學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)的研究和探討[J].中國(guó)醫(yī)藥導(dǎo)報(bào)，2011，8（32）：133-134+156.

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[6]張曉波，陳超，黃國(guó)英，等.醫(yī)學(xué)雙語(yǔ)教學(xué)的發(fā)展、模式及策略[J].醫(yī)學(xué)教育探索，2004，3（4）：42-44.

篇4

一、工商管理專業(yè)進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)的必要性

隨著中國(guó)加入WTO以及經(jīng)濟(jì)全球化的加快,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)與世界的經(jīng)濟(jì)互相融合的程度也不斷加深。據(jù)商務(wù)部的數(shù)據(jù)表明,2006年我國(guó)進(jìn)出口貿(mào)易總額達(dá)17606.9億美元,越居世界第三,僅次于美國(guó)和德國(guó),對(duì)外貿(mào)易的依存度幾近70%,其中進(jìn)出口9690.8億美元,外資企業(yè)出口5638.3億美元,占總出口的58.2%,進(jìn)口7916.1億美元,外資企業(yè)進(jìn)口4726.2億美元,占總進(jìn)口的59.7%[2]。從上述數(shù)據(jù)可以看出,不論是從我國(guó)對(duì)外貿(mào)易的總量及對(duì)外貿(mào)易的依存度,還是從外資企業(yè)在進(jìn)出口中所占的比重,都表明“國(guó)際市場(chǎng)國(guó)內(nèi)化,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)國(guó)際化”的程度不斷加深。在這樣的時(shí)代背景下,社會(huì)對(duì)于涉外人才的需求量迅速增加,高校人才的培養(yǎng)將步入與世界接軌的知識(shí)型社會(huì),尤其是工商管理專業(yè)方面的人才,直接步入國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)與合作,國(guó)際交流能力成為當(dāng)代大學(xué)生迎接社會(huì)信息化與經(jīng)濟(jì)全球化帶來(lái)的各種挑戰(zhàn)必須具備的能力之一,這對(duì)工商管理專業(yè)的人才培養(yǎng)提高了新的要求和嚴(yán)峻的挑戰(zhàn):如何滿足全社會(huì)對(duì)工商管理專業(yè)人才的外語(yǔ)需求?如何培養(yǎng)更多的適應(yīng)現(xiàn)代化建設(shè)的雙語(yǔ)人才?這些都是擺在全國(guó)各個(gè)高校,尤其是中西部地區(qū)的高校工商管理專業(yè)各位同仁面前亟待解決的問(wèn)題。因此,培養(yǎng)學(xué)生以開放的胸懷和科學(xué)的態(tài)度了解世界多元化文化,熟悉國(guó)際交往的規(guī)則,掌握地道流利的外語(yǔ),已經(jīng)成為全國(guó)各個(gè)高校工商管理專業(yè)教學(xué)改革的重要課題。

為此,教育部專門在《關(guān)于加強(qiáng)高等學(xué)校本科教學(xué)工作提高教學(xué)質(zhì)量的若干意見》(教高[2001]4號(hào))和《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)高等學(xué)校本科教學(xué)工作的若干意見》(教高[2005]1號(hào))做出指示:“本科教育要?jiǎng)?chuàng)造條件使用英語(yǔ)等外語(yǔ)進(jìn)行公共課和專業(yè)課教學(xué)。對(duì)高新技術(shù)領(lǐng)域的生物技術(shù)、信息技術(shù)等專業(yè),以及為適應(yīng)我國(guó)加入WTO后需要的金融、貿(mào)易、法律等工具,更要先行一步,力爭(zhēng)三年內(nèi),外語(yǔ)教學(xué)課程達(dá)到所開課程的5%至10%?！弊鳛閼?yīng)用型專業(yè),工商管理專業(yè)和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)聯(lián)系最為緊密,社會(huì)上的用人單位,尤其是涉外的外資企業(yè)、中外合資企業(yè)及貿(mào)易公司等,對(duì)該專業(yè)畢業(yè)生的外語(yǔ)應(yīng)用能力的要求也在不斷提高。雙語(yǔ)教學(xué)課程的開設(shè)對(duì)于提高工商管理專業(yè)學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)力起著非常重要的作用。在“國(guó)內(nèi)市場(chǎng)國(guó)際化、國(guó)際市場(chǎng)國(guó)內(nèi)化”日益加深的今天,為了迎接國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)的挑戰(zhàn),培養(yǎng)能夠步入國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)與合作的高素質(zhì)工商管理人才,積極貫徹教育部精神,推進(jìn)工商管理專業(yè)雙語(yǔ)教學(xué)的改革意義重大而深遠(yuǎn)。

二、中西部地區(qū)高校工商管理專業(yè)開展雙語(yǔ)教學(xué)的現(xiàn)狀

目前我國(guó)大部分普通高等院校已經(jīng)開始雙語(yǔ)教學(xué)的實(shí)踐工作,其中一些重點(diǎn)大學(xué)的雙語(yǔ)教學(xué)工作開展得更早。如北京聯(lián)合大學(xué)商學(xué)院在2001年教育部出臺(tái)相關(guān)雙語(yǔ)教學(xué)指導(dǎo)意見之前就開始了雙語(yǔ)教學(xué)的試驗(yàn)。還有一些院校走得更遠(yuǎn)一些,他們已經(jīng)在某些課程中開始全英文教學(xué)與雙語(yǔ)教學(xué)并重的教學(xué)模式。如廣東外語(yǔ)外貿(mào)大學(xué)國(guó)際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易學(xué)院將國(guó)際貿(mào)易課程開設(shè)為全英文和雙語(yǔ)教學(xué)模式,并將其建設(shè)為精品課程,其特色的辦學(xué)模式使他們的國(guó)際貿(mào)易課程達(dá)到國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平[3]。

而在中西部地區(qū)高校當(dāng)中,由于受到地理區(qū)位、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、相關(guān)人才短缺等因素的制約,大多數(shù)高等院校的雙語(yǔ)教學(xué)起步較晚,且大多數(shù)學(xué)校的雙語(yǔ)教學(xué)尚處于試點(diǎn)階段,其中工商管理專業(yè)是試點(diǎn)的重要領(lǐng)域。以我校為例,在教育部《關(guān)于加強(qiáng)高等學(xué)校本科教學(xué)工作提高教學(xué)質(zhì)量的若干意見》(教高[2001]4號(hào))出臺(tái)近2年之后,即2003年,才制定了《吉首大學(xué)關(guān)于加強(qiáng)雙語(yǔ)教學(xué)的實(shí)施意見》,并于次年在全校范圍內(nèi)起動(dòng)雙語(yǔ)教學(xué)的試點(diǎn)工作,同年成立國(guó)際交流學(xué)院并與英國(guó)的UCE(現(xiàn)在的伯明翰城市大學(xué))和哥拉斯哥大學(xué)在工商管理、計(jì)算機(jī)技術(shù)等專業(yè)建立合作辦學(xué)的項(xiàng)目,并于2006年開始互派相關(guān)專業(yè)老師進(jìn)行學(xué)術(shù)交流,目前尚處于磨合階段。學(xué)生剛剛適應(yīng)這種新的教學(xué)模式,但有些課程的雙語(yǔ)教學(xué)效果并不是特別理想,如筆者所帶的《InternationalMarketing》雙語(yǔ)教學(xué)中,由于事先沒(méi)有進(jìn)行英語(yǔ)水平的篩選,學(xué)生的英文水平極度不平衡,英語(yǔ)水平較高的學(xué)生認(rèn)為雙語(yǔ)教學(xué)效果好,應(yīng)該加大英語(yǔ)在教學(xué)中的使用比率,而英語(yǔ)水平較低的學(xué)生則恰恰相反,這對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)的整體效果極為不利?？傮w上來(lái)說(shuō),盡管學(xué)校和院系為鼓勵(lì)雙語(yǔ)教學(xué),而制定了一系列激勵(lì)性的措施,但是因?yàn)楦鞣N客觀因素的影響,雙語(yǔ)教學(xué)規(guī)模和效果離預(yù)期目標(biāo)還有相當(dāng)?shù)牟罹?。工商管理專業(yè)的雙語(yǔ)教學(xué)尚處于探索階段,面臨的問(wèn)題和困難比較多。

三、中西部地區(qū)高校工商管理專業(yè)雙語(yǔ)教學(xué)中存在的問(wèn)題

中西部地區(qū)高校由于所處的地理區(qū)位的原因,地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較低,交通條件較差,導(dǎo)致了“優(yōu)秀的人才東南飛”、“筑巢卻引不來(lái)鳳凰”的現(xiàn)象。與此同時(shí),連那些素質(zhì)較高的學(xué)生生源也一樣被經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的高校給“引”走了?；谏鲜龇N種原因,中、西部地區(qū)高校工商管理專業(yè)雙語(yǔ)教學(xué)中存在較多的問(wèn)題。

(一)雙語(yǔ)教師相對(duì)緊張

雙語(yǔ)教學(xué)對(duì)教師的要求非常高,不僅要求專業(yè)精深,英語(yǔ)好,還要求用英語(yǔ)表述專業(yè)知識(shí),解析專業(yè)詞匯,充分理解和運(yùn)用原版教材。因此,師資隊(duì)伍條件是能否順利開展雙語(yǔ)教學(xué)的關(guān)鍵。而目前能夠滿足條件的教師極其有限,且絕大多數(shù)沒(méi)有出國(guó)學(xué)習(xí)或工作的經(jīng)歷。大部分專業(yè)學(xué)科教師的外語(yǔ)能力并不全面,表現(xiàn)為雖然詞匯量大、語(yǔ)法好、閱讀能力強(qiáng),但口語(yǔ)、聽力、寫作能力欠缺;而外語(yǔ)水平較高的基礎(chǔ)英語(yǔ)教師則因缺乏必要的專業(yè)知識(shí)而無(wú)法勝任雙語(yǔ)教學(xué)工作。目前,雙語(yǔ)教學(xué)的師資力量嚴(yán)重缺乏是影響和制約中西部地區(qū)高校普及推廣雙語(yǔ)教學(xué)的關(guān)鍵因素。

(二)學(xué)生水平參差不齊

雙語(yǔ)教學(xué)不僅對(duì)教師的英語(yǔ)技能擁有較高的要求,同時(shí)也對(duì)學(xué)生的英語(yǔ)水平提出了相當(dāng)高的要求。若是因?yàn)閷W(xué)生英語(yǔ)水平差距較大而制約了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),同時(shí)英語(yǔ)應(yīng)用能力又沒(méi)有得到提高,在這種情況下,雙語(yǔ)教學(xué)就失去了其原本的意義。受應(yīng)試教育的影響,我國(guó)高校學(xué)生有相當(dāng)多的屬于“高分低能型”,而在中西部地區(qū)高校的學(xué)生則更是不堪,有許多大學(xué)生甚至屬于“低分低能型”。雖然高校學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)多年,但相當(dāng)部分的學(xué)生英語(yǔ)技能水平仍然相當(dāng)?shù)?難以適應(yīng)雙語(yǔ)教學(xué)的需要。另外,由于教學(xué)評(píng)估的需要,各學(xué)校盲目攀比雙語(yǔ)課程開設(shè)的數(shù)量,而忽視了對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)的規(guī)劃性,缺乏對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)對(duì)象的選擇性,嚴(yán)重地制約了雙語(yǔ)教學(xué)的效果,使其出現(xiàn)了明顯的形式主義,為雙語(yǔ)教學(xué)而進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)。

(三)雙語(yǔ)教材相對(duì)短缺

教材是實(shí)施教學(xué)不可或缺的要素,雙語(yǔ)教學(xué)的教材選擇尤為重要。一般來(lái)講,雙語(yǔ)教學(xué)的教材多選用外文的出版教材,這些原汁原味的外文教材為學(xué)生提供了一個(gè)較好的外語(yǔ)使用環(huán)境,教育部也將高校使用外文的教材納入高校教育水平評(píng)估體系[4]。就工商管理專業(yè)的相關(guān)課程而言,使用原版的英文教材有利于學(xué)生掌握西方國(guó)家先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)方式和不斷更新的經(jīng)營(yíng)理念。然而,國(guó)外的原版教材本身具有出版國(guó)當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)文化環(huán)境特點(diǎn),其基本理論部分能夠滿足雙語(yǔ)教學(xué)的需要,但具體涉及到我國(guó)特定的內(nèi)容時(shí),則仍顯不足。如筆者主講的InternationalMarketing,采用的是菲利普·R·凱特奧拉的教材,當(dāng)講授到政治法律環(huán)境一章時(shí),學(xué)生就非常困難。而目前國(guó)內(nèi)的相關(guān)教材建設(shè)則尚處于起步階段,其內(nèi)容的適用性有待驗(yàn)證。

四、完善中西部地區(qū)高校工商管理專業(yè)雙語(yǔ)教學(xué)的幾點(diǎn)建議

(一)建立工商管理專業(yè)雙語(yǔ)教學(xué)管理機(jī)制

開展雙語(yǔ)教學(xué)是一項(xiàng)持續(xù)工面的計(jì)劃,體現(xiàn)在教學(xué)中就是對(duì)人才培養(yǎng)目標(biāo)、專業(yè)教學(xué)計(jì)劃進(jìn)行調(diào)整和改革。在人才培養(yǎng)目標(biāo)上,工商管理專業(yè)要適應(yīng)WTO和國(guó)際化的要求。

加快培養(yǎng)適應(yīng)全球化、具有國(guó)際意識(shí)、能夠步入國(guó)際交流與合作的專業(yè)性管理人才;在專業(yè)教學(xué)計(jì)劃的制定上,要采用與國(guó)際相關(guān)專業(yè)接軌的教學(xué)計(jì)劃,從工商管理專業(yè)整體的角度,基于其課程體系和知識(shí)結(jié)構(gòu)做出整體規(guī)劃,克服單門雙語(yǔ)課程與工商管理專業(yè)整體課程體系之間的矛盾,并在專業(yè)教學(xué)計(jì)劃改革中著重考慮工商管理專業(yè)學(xué)生的認(rèn)識(shí)特點(diǎn)和知識(shí)需求進(jìn)行統(tǒng)籌安排。

同時(shí),為了確保雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)施的效果,必須制定與之相配套的教學(xué)管理措施對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)各環(huán)節(jié)進(jìn)行長(zhǎng)期有效地監(jiān)控,包括對(duì)雙語(yǔ)課程主講教師資格與水平的審查,對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)的過(guò)程和效果進(jìn)行監(jiān)督和評(píng)估、加強(qiáng)對(duì)教師和學(xué)生的反饋意見及時(shí)做出調(diào)整。只有這樣,才能保證雙語(yǔ)教學(xué)的正確實(shí)施,而不是流于形式。

(二)建立工商管理專業(yè)雙語(yǔ)教學(xué)師資隊(duì)伍的培養(yǎng)、激勵(lì)機(jī)制

在中西部地區(qū)工商管理專業(yè)進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)還是一個(gè)新生事物,具備精深的專業(yè)知識(shí)和外語(yǔ)知識(shí)的師資隊(duì)伍是推動(dòng)工商管理專業(yè)雙語(yǔ)教學(xué)的關(guān)鍵。因此,為滿足不同層次、不同類別的雙語(yǔ)教學(xué)對(duì)師資的要求,應(yīng)盡建立雙語(yǔ)教學(xué)師資隊(duì)伍培養(yǎng)、激勵(lì)機(jī)制。對(duì)于急需的雙語(yǔ)教學(xué)師資,可以優(yōu)惠的待遇引進(jìn)海歸人員,加強(qiáng)向社會(huì)公開招聘力度。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)有工商管理專業(yè)具有潛質(zhì)的專業(yè)教師進(jìn)行英語(yǔ)培訓(xùn),鼓勵(lì)和支持這些教師去國(guó)外進(jìn)修或開展學(xué)術(shù)交流,以保證雙語(yǔ)教學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)化和高質(zhì)量。還有一個(gè)途徑就是對(duì)現(xiàn)有的基礎(chǔ)外語(yǔ)教師進(jìn)行課程的培訓(xùn)。除此之外,還需要提高雙語(yǔ)教學(xué)的課酬,加大激勵(lì)力度,最大限度的激發(fā)教師開展雙語(yǔ)教學(xué)的積極性。

(三)建立基于外語(yǔ)水平的學(xué)生分流機(jī)制

據(jù)筆者在課堂上的隨機(jī)調(diào)查,相當(dāng)部分的學(xué)生反映英語(yǔ)水平跟不上雙語(yǔ)教學(xué)的進(jìn)度,從而畏懼雙語(yǔ)課程,缺乏學(xué)習(xí)興趣和積極性。基于這一情況,課前對(duì)學(xué)生進(jìn)行分流,實(shí)施“分籠喂養(yǎng)”的教學(xué)模式是很有必要的。課前學(xué)生分流主要是指針對(duì)學(xué)生的實(shí)際情況,采用外語(yǔ)出題測(cè)驗(yàn)相關(guān)課程的基礎(chǔ)知識(shí)或依據(jù)其英語(yǔ)四、六級(jí)的成績(jī),從中選拔比較優(yōu)秀且自愿參加雙語(yǔ)課程的學(xué)生,以使學(xué)生的外語(yǔ)水平達(dá)到雙語(yǔ)教學(xué)的基本要求,從而有效地避免有的學(xué)生厭學(xué)情況,防止其在放棄外語(yǔ)學(xué)習(xí)的同時(shí)放棄專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)。并采取循序漸進(jìn)的方法,慢慢提高英語(yǔ)授課的比例,最終達(dá)到進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)的目的。

(四)建立雙語(yǔ)課程教材建設(shè)的資助機(jī)制

教材,作為實(shí)施教學(xué)活動(dòng)的一個(gè)關(guān)鍵,在教學(xué)中具有特殊的位置,在雙語(yǔ)教學(xué)中則更是如此。目前國(guó)內(nèi)工商管理專業(yè)雙語(yǔ)教學(xué)多采用外文原版教材和教學(xué)參考用書,由于地域文化的原因(如前文所述),并不能完全滿足我國(guó)雙語(yǔ)教學(xué)的需求。因此,加強(qiáng)雙語(yǔ)課程教材建設(shè)、完善相關(guān)的資助機(jī)制就很有必要。一個(gè)行之有效的方法就是資助對(duì)原版的英文教材基于其利弊進(jìn)行改編。這樣一方面可以掌握國(guó)外先進(jìn)理論和管理理念,以達(dá)到工商管理專業(yè)實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)的目的;同時(shí)對(duì)涉及到本國(guó)的特定內(nèi)容時(shí)進(jìn)行改編,使之符合本土雙語(yǔ)教學(xué)的實(shí)際情況以調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)。因而,改編教材既能保證語(yǔ)言上的原汁原味,又能按照我國(guó)的教學(xué)大綱進(jìn)行量體裁衣。

篇5

關(guān)鍵詞：雙語(yǔ)教學(xué)；影響因素；國(guó)際企業(yè)管理

自2002年教育部在一些學(xué)校全面試點(diǎn)雙語(yǔ)教學(xué)開始，雙語(yǔ)教學(xué)逐漸得到了普及和重視，目前，全國(guó)大部分高校都已經(jīng)在相關(guān)的學(xué)科領(lǐng)域積極開展雙語(yǔ)教學(xué)。但雙語(yǔ)教學(xué)的效果并不明顯，在實(shí)踐的雙語(yǔ)教學(xué)課堂上，影響雙語(yǔ)教學(xué)效果的因素依然存在。

一、 教材因素分析

雙語(yǔ)教學(xué)中，教材選擇是關(guān)鍵。一本合適的雙語(yǔ)教材，不僅能夠降低教師的備課難度，同時(shí)還能夠提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。目前高校雙語(yǔ)教學(xué)課堂使用的教材主要有以下三個(gè)途徑：第一，外文原版（或影印版）教材；第二，中文翻譯版教材；第三，教師自編講義教材。這幾個(gè)版本的教材在實(shí)際教學(xué)中都各有利弊。

外文原版（或影印版）教材的優(yōu)點(diǎn)是，學(xué)習(xí)起來(lái)更加接近教材母語(yǔ)，同時(shí)能夠掌握外國(guó)的教學(xué)思路和學(xué)習(xí)思路，方便對(duì)復(fù)合型人才的培養(yǎng)，能夠更有效地與國(guó)際接軌，這種教材適合與國(guó)際化接軌密切的學(xué)校，例如，香港的一些高校。對(duì)于大陸一些普通高校來(lái)說(shuō)，這種教材顯得比較厚重，少則300～400頁(yè)，多則600～700頁(yè)，在使用中對(duì)教師和學(xué)生的要求都很高，既要求教師能夠在厚重的教材中有效地抓住重點(diǎn)，又要求學(xué)生在課后能夠進(jìn)行自主學(xué)習(xí)閱讀。在實(shí)際教學(xué)中，學(xué)生自主學(xué)習(xí)時(shí)間較少，最終整本教材只能講解一半甚至更少。若想通過(guò)一學(xué)期40～48課時(shí)的時(shí)間，把外文原版教材消化吸收好，難度很大。除此之外，外文原版教材在教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計(jì)上非常靈活，不同于中國(guó)版教材的章節(jié)重點(diǎn)分明，對(duì)于習(xí)慣了中國(guó)版教材的學(xué)生來(lái)說(shuō)，學(xué)習(xí)閱讀時(shí)很難把握重點(diǎn)。

中文翻譯版教材的作者基本都是中國(guó)人，所以在教材編著上依然能夠清晰看到中國(guó)式英語(yǔ)的影子和中國(guó)式教材的模式。學(xué)生在使用這種教材學(xué)習(xí)時(shí)，普遍感覺(jué)比較容易，能夠讀懂句子，能夠掌握重點(diǎn)。但這種教材的最大缺點(diǎn)是，不利于與國(guó)際接軌，教師和學(xué)生長(zhǎng)期使用這種教材，依然無(wú)法跳出中國(guó)式英語(yǔ)的模式。

教師自編講義教材，是開展雙語(yǔ)教學(xué)初期比較常見的一種教材。其特點(diǎn)是，有效地規(guī)避了外文原版教材厚重的缺點(diǎn)，同時(shí)又避免了中國(guó)式英語(yǔ)的尷尬，除此之外，還解決了外文原版教材版本更新較快的問(wèn)題。教師可以根據(jù)所講授專業(yè)的實(shí)際發(fā)展情況，選擇最新的專業(yè)英語(yǔ)內(nèi)容供學(xué)生學(xué)習(xí)。這種自編講義教材的不足是：沒(méi)有書本的感覺(jué)，較難形成一套完整的知識(shí)體系。而且，這種教材對(duì)教師的要求很高。一本好的自編講義教材需要教師進(jìn)行大量的外文原版閱讀，并能有效進(jìn)行取舍。

綜上，在雙語(yǔ)教學(xué)中選擇一本合適的教材不是一件容易的事。可根據(jù)大部分學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)采用相應(yīng)的教材，如果學(xué)生的英語(yǔ)水平較高，自主學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，可選用外文原版教材；如果學(xué)生的英語(yǔ)整體水平相對(duì)較弱，可以選擇中文翻譯版教材，學(xué)生可以掌握核心的英語(yǔ)專業(yè)理論、詞匯；如果學(xué)生特點(diǎn)鮮明，以上兩種教材都無(wú)法達(dá)到很好的效果，可以選擇教師自編講義教材。雙語(yǔ)課能夠取得預(yù)期效果的主要因素源于教材，在經(jīng)濟(jì)管理類相關(guān)課程（例如國(guó)際企業(yè)管理、消費(fèi)者行為學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷等）的雙語(yǔ)教學(xué)中，案例教學(xué)的方式占很大的比重，因此，在這些課程的教材選擇上筆者更傾向于教師自編講義教材。核心理論內(nèi)容可以從外文原本教材中有選擇地影印，案例可以從互聯(lián)網(wǎng)中選擇最新的外文原版案例，一方面最新案例的選用提高了專業(yè)知識(shí)與經(jīng)濟(jì)實(shí)際的密切聯(lián)系，另一方面又能提高學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

二、教師因素分析

教師因素對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)課堂具有引導(dǎo)性作用。如果教師是專業(yè)+外語(yǔ)型人才，在授課時(shí)，必然會(huì)引導(dǎo)學(xué)生向?qū)I(yè)+外語(yǔ)的方向發(fā)展；如果教師本身專業(yè)精通外語(yǔ)薄弱，或者外語(yǔ)精通專業(yè)薄弱，最終都將無(wú)法培養(yǎng)復(fù)合型人才。就目前情況看，高校對(duì)雙語(yǔ)教師該怎樣選擇呢？

第一，提高純外語(yǔ)教師的專業(yè)水平。專業(yè)課程雙語(yǔ)教學(xué)目的是為了讓學(xué)生了解專業(yè)知識(shí)，專業(yè)詞匯，提高專業(yè)的外文綜合運(yùn)用能力，不適合純外語(yǔ)教師教學(xué)，當(dāng)然精通專業(yè)知識(shí)的外語(yǔ)教師例外。因此，純外語(yǔ)教師可以通過(guò)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)來(lái)提高自己的專業(yè)水平，通過(guò)聽課學(xué)習(xí)專業(yè)課的授課技巧，從而更好地進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)。

第二，提高專業(yè)課教師的外語(yǔ)水平。專業(yè)課教師，專業(yè)水平和授課能力方面基本上都能過(guò)關(guān)，但是英語(yǔ)的運(yùn)用和表達(dá)方面，卻有很大的問(wèn)題。這須要通過(guò)教師不斷學(xué)習(xí)，提高自身外語(yǔ)水平來(lái)解決。

通過(guò)上述分析，可以看出目前中國(guó)高校雙語(yǔ)教師比較緊缺。學(xué)?？梢酝ㄟ^(guò)一些政策吸引更多適合雙語(yǔ)教學(xué)的留學(xué)歸國(guó)人員任教，同時(shí)可以通過(guò)培訓(xùn)加強(qiáng)專業(yè)課教師進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)的隊(duì)伍建設(shè)。除此之外，教師可以通過(guò)創(chuàng)新課堂授課方式等增強(qiáng)雙語(yǔ)課堂的教學(xué)效果，筆者在實(shí)際教學(xué)中發(fā)現(xiàn)互動(dòng)式教學(xué)的雙語(yǔ)課堂效果很好。對(duì)于英語(yǔ)水平好的學(xué)生，盡量鼓勵(lì)其用英語(yǔ)回答相關(guān)的專業(yè)問(wèn)題，對(duì)于英語(yǔ)水平薄弱的學(xué)生，可以通過(guò)讓其閱讀一些簡(jiǎn)單的句式或回答一些簡(jiǎn)單的問(wèn)題來(lái)激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣，提高其學(xué)習(xí)熱情。

三、學(xué)生因素分析

學(xué)生的學(xué)習(xí)效果是考驗(yàn)雙語(yǔ)課堂教學(xué)效果的最終標(biāo)準(zhǔn)。由于學(xué)生自身學(xué)習(xí)能力和英語(yǔ)水平的差距，對(duì)專業(yè)英語(yǔ)知識(shí)方面的理解和接受能力會(huì)有不同，如果不能在雙語(yǔ)課堂的教學(xué)中有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，那么，雙語(yǔ)課可能成為學(xué)生最頭疼的課程。由于雙語(yǔ)教學(xué)師資力量的匱乏，大部分學(xué)校很難達(dá)到每班20～30人的小班授課，大部分都是合班上課，70～90人一個(gè)班甚至100人以上一個(gè)班的情況都存在。大班的雙語(yǔ)課存在嚴(yán)重的渾水摸魚，不利于提高學(xué)生的聽課效果。筆者建議，可以通過(guò)選課的方式來(lái)解決因?qū)W生水平不同而產(chǎn)生教學(xué)效果差異的問(wèn)題，一是設(shè)立中英兩個(gè)班，同一門課程，分設(shè)雙語(yǔ)班和中文講授班，學(xué)生可根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇適合自己的班級(jí)。二是設(shè)立兩個(gè)雙語(yǔ)班，一個(gè)班的教材可以選擇稍難一些外文原版教材，另一個(gè)班可以選擇一些相對(duì)簡(jiǎn)單的教材。

除此之外，雙語(yǔ)課堂的授課技巧也是一個(gè)值得關(guān)注的問(wèn)題。教師要加強(qiáng)雙語(yǔ)課的授課技巧。從目前的情況看，雙語(yǔ)教學(xué)大都是教師單獨(dú)講授，不僅備課工作量大，上課時(shí)的體力消耗也是一大考驗(yàn)，因此，如何有效提高學(xué)生課堂參與水平，提高其聽課效果是一個(gè)很大的問(wèn)題。筆者在實(shí)際的雙語(yǔ)課堂教學(xué)中發(fā)現(xiàn)，情景設(shè)置的教學(xué)方式是一種很有效的手段，例如，在進(jìn)行國(guó)際企業(yè)管理的雙語(yǔ)課講授中，將學(xué)生設(shè)定為特定公司的總經(jīng)理，讓其針對(duì)該公司目前存在的問(wèn)題提出合適的解決方案，這樣可以讓學(xué)生的關(guān)注點(diǎn)放在如何解決問(wèn)題上，進(jìn)而激發(fā)其自覺(jué)尋找相關(guān)詞匯表達(dá)自己想法的能力。除此之外，類似的模擬聯(lián)合國(guó)大會(huì)、模擬500強(qiáng)企業(yè)峰會(huì)、模擬世界貿(mào)易博覽會(huì)等情景設(shè)置都可以在雙語(yǔ)教學(xué)中采用。

綜上，雙語(yǔ)教學(xué)需要一個(gè)堅(jiān)實(shí)的教學(xué)體制基礎(chǔ)。不僅學(xué)校要有配套的教學(xué)規(guī)劃，教師要有高級(jí)的水平，學(xué)生的思維能力、價(jià)值觀、未來(lái)生涯規(guī)劃等都會(huì)對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)效果產(chǎn)生影響。因此，在更多強(qiáng)調(diào)提高學(xué)生雙語(yǔ)水平的同時(shí)，也要更加關(guān)注中國(guó)高校的教育制度和方式，提高學(xué)生雙語(yǔ)課堂參與、討論的能力，提高學(xué)生站在國(guó)際角度分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，而不是聽課和應(yīng)試的能力。本科階段的雙語(yǔ)教學(xué)只能拓展學(xué)生的視野、激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，進(jìn)而提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力。雙語(yǔ)教學(xué)更應(yīng)該在研究生教學(xué)階段普及，研究生有一定的專業(yè)基礎(chǔ)，也有相對(duì)充裕的時(shí)間和更強(qiáng)烈的追求學(xué)問(wèn)的意識(shí)，學(xué)習(xí)自主性強(qiáng)，雙語(yǔ)教學(xué)比重的增加會(huì)提高研究生的整體教學(xué)質(zhì)量，更有利于復(fù)合型人才的培養(yǎng)。

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篇6

【關(guān)鍵詞】雙語(yǔ)教學(xué)效果 保持型教學(xué) 教學(xué)形式 學(xué)習(xí)主動(dòng)性

【中圖分類號(hào)】G71 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2012）10-0023-02

21世紀(jì)，隨著經(jīng)濟(jì)全球化的深入以及中國(guó)企業(yè)在世界經(jīng)濟(jì)舞臺(tái)上的表現(xiàn)日益突出，中國(guó)的各行各業(yè)越來(lái)越需要即懂得專業(yè)知識(shí)，又具備國(guó)際視野和英語(yǔ)溝通能力的人才。而高職院校是培養(yǎng)各行各業(yè)高級(jí)應(yīng)用型人才的地方，在經(jīng)濟(jì)全球化的背景下，更應(yīng)該注重對(duì)學(xué)生國(guó)際化職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。

國(guó)際商務(wù)專業(yè)開設(shè)的國(guó)際商務(wù)課程，由于其課程內(nèi)容的外向性特點(diǎn)，更是決定了其被開展雙語(yǔ)教學(xué)任務(wù)的必然性。我校已對(duì)該課程施行了多輪雙語(yǔ)教學(xué)。在該課程的雙語(yǔ)教學(xué)中，使用了國(guó)外的原版教材，讓學(xué)生接觸了該課程領(lǐng)域的最新觀點(diǎn)和理念，并接受世界多元文化的熏陶，并有利于學(xué)生具備全球視野和良好的英語(yǔ)溝通能力，為其今后的國(guó)際化職業(yè)發(fā)展奠定較好的專業(yè)基礎(chǔ)，也為其適應(yīng)今后全球化背景下的人生發(fā)展作好相關(guān)鋪墊。

一、雙語(yǔ)教學(xué)的含義和教學(xué)形式

（一）含義

根據(jù)《朗曼應(yīng)用語(yǔ)言學(xué)詞典》的定義，雙語(yǔ)教學(xué)（ bilingual education）是指在專業(yè)課程教學(xué)中，用非母語(yǔ)進(jìn)行教學(xué)。這里的雙語(yǔ)教學(xué)由“專業(yè)課程”和“非母語(yǔ)”二個(gè)要素構(gòu)成，缺一不可。目前，在中國(guó)的高校雙語(yǔ)教學(xué)，非母語(yǔ)主要是英語(yǔ)。因此，我們所講的雙語(yǔ)，主要是對(duì)專業(yè)課程用英語(yǔ)進(jìn)行教學(xué)。

（二）雙語(yǔ)教學(xué)總的教學(xué)形式

根據(jù)《朗曼應(yīng)用語(yǔ)言學(xué)詞典》的分類，雙語(yǔ)教學(xué)形式主要分為以下三種：

1.浸入型雙語(yǔ)教學(xué)：即學(xué)校使用一種不是學(xué)生在家使用的語(yǔ)言進(jìn)行教學(xué)；

2.保持型雙語(yǔ)教學(xué)：即學(xué)生剛進(jìn)入學(xué)校時(shí)使用母語(yǔ)， 然后逐漸地使用第二語(yǔ)言進(jìn)行部分學(xué)科的教學(xué)， 其它學(xué)科仍使用母語(yǔ)教學(xué)；

3.過(guò)渡型雙語(yǔ)教學(xué)：即學(xué)生進(jìn)入學(xué)校以后部分或全部使用母語(yǔ)， 然后逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橹皇褂玫诙Z(yǔ)言進(jìn)行教學(xué)。

三者中，浸入型的教學(xué)要求最高，其次為過(guò)渡型，最后為保持型。在課堂上使用英語(yǔ)的比重也應(yīng)該是浸入型最高，其次為過(guò)渡型，最后為保持型。

二、目前影響中國(guó)高職雙語(yǔ)教學(xué)效果的幾大問(wèn)題

目前許多高職院校都實(shí)施了一些雙語(yǔ)課程教學(xué)，但幾年下來(lái)實(shí)施效果不盡理想。究其原因，應(yīng)是以下問(wèn)題所致：

1.雙語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)設(shè)定過(guò)高，脫離實(shí)際，完成難度大；

2.學(xué)生水平參差不齊，教學(xué)節(jié)奏較難把握；

3.原版教材難度過(guò)大，與高職學(xué)生的基礎(chǔ)不相匹配；

4.師資問(wèn)題等等。

三、改進(jìn)高職雙語(yǔ)教學(xué)效果的教學(xué)形式探討——以國(guó)際商務(wù)課程為例

（一）選擇適合高職的教學(xué)形式——保持型教學(xué)模式

經(jīng)過(guò)多年的教學(xué)實(shí)踐探索表明，在高職專業(yè)課程的雙語(yǔ)教學(xué)中，應(yīng)首先降低教學(xué)要求，對(duì)高職學(xué)生采用較低層次的雙語(yǔ)教學(xué)模式——保持型教學(xué)模式，這是鑒于目前高職院校的雙語(yǔ)教學(xué)基礎(chǔ)決定的：

1.實(shí)施對(duì)象——高職學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)比較薄弱

相對(duì)于本科學(xué)生而言，高職學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)比較薄弱，因此其雙語(yǔ)學(xué)習(xí)的能力較弱。要使這樣的學(xué)生，突然在某個(gè)課程中完全浸入用英語(yǔ)學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)，不大可能。

2.實(shí)施環(huán)境——中國(guó)的英語(yǔ)語(yǔ)言環(huán)境不具備開展浸入式教學(xué)

中國(guó)的英語(yǔ)語(yǔ)言環(huán)境與傳統(tǒng)的雙語(yǔ)教學(xué)國(guó)家如印度和新加坡的不能類比，若在雙語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中若采用高難度的浸入型教學(xué)模式，不大現(xiàn)實(shí)。過(guò)渡型教學(xué)模式也不適合高職層次的學(xué)生。

3.高職雙語(yǔ)教學(xué)項(xiàng)目并沒(méi)有全面鋪開

目前，很多高職院校只在某些課程開設(shè)了雙語(yǔ)教學(xué)試點(diǎn)，并沒(méi)有全面鋪開。這樣的狀況也決定了只能使用保持型雙語(yǔ)教學(xué)模式。

4.雙語(yǔ)教學(xué)中英語(yǔ)手段的定位——教學(xué)手段

英語(yǔ)作為一種語(yǔ)言，其本質(zhì)就是工具。在對(duì)專業(yè)課實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)中，英語(yǔ)教學(xué)只是一種手段，專業(yè)內(nèi)容和知識(shí)的掌握才是課程主要教學(xué)目標(biāo)。因此，高職雙語(yǔ)教學(xué)中，判斷項(xiàng)目的優(yōu)劣標(biāo)準(zhǔn)不應(yīng)該以在雙語(yǔ)教學(xué)中使用多少百分比的英語(yǔ)作為判斷標(biāo)準(zhǔn)，而應(yīng)該根據(jù)學(xué)生實(shí)際情況，選擇最合適他們的雙語(yǔ)教學(xué)模式，看最后掌握的教學(xué)效果如何。

以國(guó)際商務(wù)課程的雙語(yǔ)教學(xué)為例，課程教學(xué)中采用了100%的英語(yǔ)原版教材，這有利于學(xué)生接受國(guó)外最新的專業(yè)理念，但卻加大了學(xué)生的學(xué)習(xí)難度。在日常的課程授課中，教師若也采用100%的英語(yǔ)教學(xué)，估計(jì)大部分的學(xué)生最后將學(xué)而懵懂，不解，最后一無(wú)所獲，這就與雙語(yǔ)教育的初衷背道而馳。

因此，對(duì)高職專業(yè)學(xué)生的雙語(yǔ)教學(xué)，總的采取保持式教學(xué)形式比較恰當(dāng)。

（二）注重以學(xué)生為主體的其他多種教學(xué)形式使用——以國(guó)際商務(wù)課程為例

雙語(yǔ)教學(xué)難度較大，在教學(xué)中，若無(wú)法調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)興趣，則更加無(wú)法保證教學(xué)效果。因此，教師應(yīng)通過(guò)各種教學(xué)辦法，調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)積極性。

鑒于國(guó)際商務(wù)課程內(nèi)容的開放性和外延性，在該課程的雙語(yǔ)教學(xué)中，教師曾使用以下教學(xué)形式來(lái)調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，注重學(xué)生參與學(xué)習(xí)活動(dòng)的主體性，從而使學(xué)生克服了學(xué)習(xí)雙語(yǔ)的畏難情緒，取得了較好的雙語(yǔ)教學(xué)效果。

1.分組辯論（英語(yǔ)）

關(guān)于全球化的利弊爭(zhēng)論和關(guān)于貨幣體系改革方向等主題，都可以作為課程的辯論主題。一方面讓學(xué)生掌握相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)，開拓自己視野，形成自己觀點(diǎn)，另一方面，通過(guò)外文資料的查詢，提高專業(yè)英語(yǔ)的運(yùn)用能力。辯論前，讓學(xué)生查資料，做好相關(guān)準(zhǔn)備。辯論中用英語(yǔ)進(jìn)行辯論。

2.分組作主題研究，并用英語(yǔ)完成PPT匯報(bào)

關(guān)于國(guó)際貿(mào)易理論、貿(mào)易政策、對(duì)外直接投資和貨幣體系等問(wèn)題，都可以讓學(xué)生去作進(jìn)一步的主題研究 。首先把學(xué)生分成幾組，就所選擇的主題，讓學(xué)生去搜集相關(guān)的資料，然后在課堂上由小組成員共同用英語(yǔ)向全班同學(xué)作PPT匯報(bào)。

3.網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的學(xué)習(xí)、交流

由于雙語(yǔ)教學(xué)難度大，教學(xué)節(jié)奏較難把握，教學(xué)進(jìn)度較慢，教師經(jīng)常會(huì)覺(jué)得課內(nèi)教學(xué)課時(shí)不夠。因此，教師可利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，如建立網(wǎng)絡(luò)課程等形式，加強(qiáng)與學(xué)生的課外交流。也可把學(xué)生平時(shí)的作業(yè)成果放在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上展示，這樣一方面可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)成就感，另一方面也會(huì)進(jìn)一步督促他們注重其作業(yè)的完成質(zhì)量。

4.配套習(xí)題集的編寫和合理使用

雙語(yǔ)教學(xué)中，使用國(guó)外的原版教材固然很好，可以讓學(xué)生接觸該課程的國(guó)際上的最新觀點(diǎn)和思想，接受多元文化的熏陶，但因其的稀少，可供選擇的余地不多。特別是針對(duì)高職學(xué)生層次而言，基本沒(méi)有難度相當(dāng)?shù)慕滩目晒┻x擇。因此，課程教學(xué)中，教師可選擇盡量合適的原版教材，其不足性，如教學(xué)內(nèi)容的深度和廣度，可由授課教師根據(jù)課程的教學(xué)目標(biāo)設(shè)定和學(xué)生的基礎(chǔ)程度編寫合適的配套習(xí)題集，引導(dǎo)學(xué)生完成相關(guān)的教學(xué)任務(wù)，從而達(dá)到設(shè)定的教學(xué)目標(biāo)要求。

總之，高職雙語(yǔ)教學(xué)的難度雖然較大，但可以通過(guò)選擇適合高職的保持型教學(xué)形式，及其他多種調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性的教學(xué)形式等等手段，切實(shí)提高高職雙語(yǔ)教學(xué)的教學(xué)效果。

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篇7

關(guān)鍵詞：“雙語(yǔ)”教學(xué)；醫(yī)學(xué)專業(yè)；本科生

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2013）20-0148-03

“雙語(yǔ)”教學(xué)在我院開展已經(jīng)有近二十年的時(shí)間了，本人從事“雙語(yǔ)”教學(xué)也已經(jīng)10年了，主要的授課對(duì)象是臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)的英文班學(xué)生，主講病理學(xué)這門課程，在教學(xué)過(guò)程中，感到授課效果不是很理想，平時(shí)提問(wèn)和期末考試英文班的成績(jī)常常不如普通本科班，對(duì)這些現(xiàn)象和問(wèn)題進(jìn)行了深入的分析和考量。前些年我代表學(xué)院參加在大連理工大學(xué)舉辦“遼寧省高校教師雙語(yǔ)教學(xué)的培訓(xùn)”，并與該校經(jīng)驗(yàn)豐富的老師和其他學(xué)院的老師進(jìn)行交流，不禁提出這樣的問(wèn)題：“雙語(yǔ)教學(xué)真的適合醫(yī)學(xué)生本科生嗎？”

一、回顧歷史，分析“雙語(yǔ)”教學(xué)的可行性

關(guān)于其定義種類繁多，廣義雙語(yǔ)教學(xué)是學(xué)校要求教師在教學(xué)中用兩種語(yǔ)言進(jìn)行教學(xué)；而狹義英語(yǔ)教學(xué)采用第二英語(yǔ)講授專業(yè)課程，如數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)、歷史、地理等，此為狹義的雙語(yǔ)教育。我國(guó)的雙語(yǔ)教學(xué)基本上是狹義。大多數(shù)的院校都是采用第二種語(yǔ)言進(jìn)行專業(yè)課程的講授，外語(yǔ)專業(yè)的教學(xué)除外。從本質(zhì)上分析，“雙語(yǔ)”教學(xué)切記不能本末倒置，教師僅是單純用一種語(yǔ)言教會(huì)學(xué)生學(xué)好外語(yǔ)，這就成了我們常說(shuō)的狹義雙語(yǔ)教學(xué)。要從根本上理解雙語(yǔ)教學(xué)的意義，雙語(yǔ)教學(xué)是為了更好地培養(yǎng)學(xué)生掌握兩門語(yǔ)言，提高綜合素質(zhì)。目前，英語(yǔ)已經(jīng)成為國(guó)際通用語(yǔ)言，學(xué)生掌握一門外語(yǔ)，尤其是英語(yǔ)格外重要。教師在教學(xué)中一定要注意用兩種語(yǔ)言進(jìn)行教學(xué)，就是我們剛才提到的廣義雙語(yǔ)教學(xué)，不僅教會(huì)學(xué)生掌握第二語(yǔ)言，同時(shí)不忘自己母語(yǔ)的重要性，全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。以前，我們所謂的“數(shù)理化”時(shí)代逐步向“計(jì)算機(jī)”、“英語(yǔ)”時(shí)代邁進(jìn)。地球村的聯(lián)系越來(lái)越密切，英語(yǔ)作為世界通用語(yǔ)言，這一點(diǎn)已經(jīng)被越來(lái)越多的人認(rèn)識(shí)到。另外，隨著都市化進(jìn)程的發(fā)展，國(guó)家與國(guó)家，城市與城市之間的交流更加頻繁，許多國(guó)家的官方語(yǔ)言都是英語(yǔ)，許多國(guó)際的會(huì)議和學(xué)術(shù)的交流均采用英語(yǔ)，所以不會(huì)英語(yǔ)的年輕人被認(rèn)為是新一代的“文盲”。同時(shí)，我們不能否認(rèn)目前世界科學(xué)、技術(shù)、經(jīng)濟(jì)和文化的中心和重心仍在美國(guó)和歐洲，特別是醫(yī)學(xué)專業(yè)，我國(guó)仍是比較落后的國(guó)家，要想達(dá)到“人人享有健康”的目標(biāo)，必須學(xué)習(xí)國(guó)外的先進(jìn)技術(shù)，必須進(jìn)行不斷的語(yǔ)言交流，交流的障礙勢(shì)必影響這種學(xué)習(xí)的效果。我們國(guó)家的英語(yǔ)教學(xué)完全不能滿足這種專業(yè)交流的需要，正如很多躋身于考研的獨(dú)木橋?qū)W生，考上研究生后，感覺(jué)到了一個(gè)陌生的環(huán)境，學(xué)習(xí)很吃力，因?yàn)楹芏嘀R(shí)的吸收需要大量地閱讀英文專業(yè)文章，不僅要讀，還要寫（撰寫論文），還要說(shuō)（參加會(huì)議的交流），從應(yīng)試教學(xué)一下子提高到專業(yè)的聽、說(shuō)、讀、寫，很難適應(yīng)，所以為了滿足學(xué)生未來(lái)發(fā)展的需要，我們?cè)卺t(yī)學(xué)本科授課采用了第二外語(yǔ)——英語(yǔ)，傳授醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課和臨床專業(yè)課程。綜上認(rèn)為在醫(yī)學(xué)本科生采取“雙語(yǔ)”教育是醫(yī)學(xué)發(fā)展的需要，是為滿足那些準(zhǔn)備進(jìn)一步深造的學(xué)生的需求，是可行的，但不是必須的。因?yàn)閷?duì)于中國(guó)這樣一個(gè)人口眾多的國(guó)家，需要的更多是基層的醫(yī)療服務(wù)人員，能夠掌握好基本的醫(yī)療技術(shù)和專業(yè)知識(shí)，服務(wù)于廣大群眾是第一要?jiǎng)?wù)，“雙語(yǔ)”教學(xué)應(yīng)該定位于“錦上添花”的教學(xué)。

二、反思我國(guó)英語(yǔ)教學(xué)，如何選擇適合醫(yī)學(xué)專業(yè)的教學(xué)模式

我國(guó)歷來(lái)非常重視英語(yǔ)的學(xué)習(xí)，但很多本科生仍不能比較熟練地閱讀外文原版書籍，尤其是聽不懂、講不出，難以與外國(guó)人直接交流。面對(duì)這樣的現(xiàn)狀，特別是醫(yī)學(xué)專業(yè)，從高中的應(yīng)試教育，一下進(jìn)入大量專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，不用說(shuō)英語(yǔ)教學(xué)，就是母語(yǔ)教學(xué)，都讓老師和學(xué)生感到吃力，我們?cè)撊绾伍_展專業(yè)知識(shí)的“雙語(yǔ)教學(xué)”？在這方面我國(guó)《普通高等學(xué)校本科教學(xué)工作水平評(píng)價(jià)方案》有明確的說(shuō)明，在關(guān)于教學(xué)建設(shè)與改革欄里對(duì)課程建設(shè)的內(nèi)涵說(shuō)明。實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)可以采取“半外型”和“全外型”的教學(xué)模式。在開始教學(xué)的初期階段，我校采用的是“全外型”教學(xué)模式，但選用的教材還是中文教材，結(jié)果出現(xiàn)了很多問(wèn)題。一個(gè)30人的班級(jí)，只有30%左右的同學(xué)能課前預(yù)習(xí)和課后復(fù)習(xí)；只有英語(yǔ)基礎(chǔ)較好的同學(xué)授課效果比較理想；英語(yǔ)不好的同學(xué)聽不懂，索性不聽課，課后自己看書；有的學(xué)生能聽懂些，但理解不透徹；有的甚至考試時(shí)讀不懂題意，造成期末考試成績(jī)相差懸殊?；诖?，學(xué)校調(diào)整了教學(xué)模式，采用交錯(cuò)運(yùn)用外語(yǔ)和漢語(yǔ)組織課堂教學(xué)，要求外語(yǔ)比例在60%，漢語(yǔ)40%，讓學(xué)生既吃透教材，又了解專業(yè)知識(shí)的“半外型”教學(xué)模式，教學(xué)效果有了明顯的改善。

三、面對(duì)現(xiàn)狀，采取哪些措施達(dá)到“雙語(yǔ)”的目的

1.對(duì)教師的要求。雙語(yǔ)教師承擔(dān)雙重任務(wù)，首先是學(xué)科內(nèi)容，其次是外語(yǔ)。而我國(guó)的雙語(yǔ)教師從事雙語(yǔ)教學(xué)工作都是個(gè)人的愛(ài)好，對(duì)于專業(yè)性比較強(qiáng)的醫(yī)學(xué)專業(yè)更是難上加難。面對(duì)這種現(xiàn)狀，我校組織不同形式進(jìn)行英語(yǔ)口語(yǔ)的長(zhǎng)期或短期培訓(xùn)，選擇英語(yǔ)口語(yǔ)比較好的專業(yè)老師，進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)，這些教師存在的問(wèn)題是專業(yè)知識(shí)的掌握還不夠深入，所以我院采用“老帶新”的方法，加強(qiáng)這些教師專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn)。近年來(lái)學(xué)校引進(jìn)很多留學(xué)歸國(guó)的博士，他們有多年的留學(xué)經(jīng)歷，語(yǔ)言不是問(wèn)題，在此基礎(chǔ)上，傳授專業(yè)課程，效果明顯改善。其他院校有比較嚴(yán)格的規(guī)定，要求進(jìn)行“雙語(yǔ)”教學(xué)的教師必須有留學(xué)經(jīng)歷，這在某方面對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)的實(shí)施是一種保障。

2.教材的選用。通常雙語(yǔ)教材分為國(guó)外引進(jìn)教材、國(guó)內(nèi)出版教材、學(xué)校自編教材和翻譯教材。這四種教材瑕瑜互見，各有利弊。國(guó)外教材語(yǔ)言純正，可讀性和實(shí)用性強(qiáng)，但是教學(xué)內(nèi)容和國(guó)內(nèi)教材不同步，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)無(wú)法全部完成教學(xué)內(nèi)容，教材編寫的順序也和國(guó)內(nèi)的教材不同步，和教學(xué)大綱出入較大，學(xué)生們?cè)趯W(xué)習(xí)的時(shí)候比較困難，不能適應(yīng)將來(lái)的職業(yè)醫(yī)師考試和研究生入學(xué)考試。再有就是費(fèi)用很高，很多學(xué)生不能承擔(dān)，所以就出現(xiàn)了復(fù)印的“侵權(quán)”行為。國(guó)內(nèi)出版教材。近幾年，市面上的醫(yī)學(xué)專業(yè)雙語(yǔ)教材雖然聘請(qǐng)了外國(guó)專家參與編寫和翻譯，翻譯的語(yǔ)言能力和篇幅長(zhǎng)短都比較適合學(xué)校學(xué)生的認(rèn)知能力，但是這些教材的策劃和出版的周期比較短，各個(gè)教材知識(shí)進(jìn)度參差不齊。學(xué)校出版教材。大部分高校目前使用的是自己學(xué)校編輯的教材，基本都是東拼西湊的東西，教材質(zhì)量很難保證。翻譯教材，既能避免學(xué)科損傷，又能滿足教學(xué)的要求。但專業(yè)書籍的翻譯難度還是很大的。所以，很多學(xué)校采取買版權(quán)，再依據(jù)各專業(yè)的大綱，有選擇地進(jìn)行復(fù)印和編輯，進(jìn)行整理。

3.對(duì)學(xué)生的要求。有的學(xué)校是以入學(xué)的分?jǐn)?shù)為準(zhǔn)，劃分“雙語(yǔ)”教學(xué)班和普通班；有的學(xué)校是大學(xué)一年級(jí)或大學(xué)二年級(jí)由學(xué)生自愿報(bào)名，試行一年后可以根據(jù)自己的情況調(diào)整；有的學(xué)校是選擇通過(guò)大學(xué)英語(yǔ)四級(jí)或六級(jí)的學(xué)生為授課對(duì)象，同樣的課程有“雙語(yǔ)授課”，也有全漢語(yǔ)授課，由學(xué)生自愿選擇；我校是在入學(xué)時(shí)報(bào)名選擇英文班的學(xué)員進(jìn)行“雙語(yǔ)教學(xué)”，他們先進(jìn)行一年的外語(yǔ)學(xué)習(xí)，再進(jìn)行專業(yè)課的學(xué)習(xí)，這樣在教學(xué)過(guò)程中減少了難度。不同組合形式效果也不一樣，學(xué)生自愿選擇，效果會(huì)好些，實(shí)現(xiàn)因材施教，對(duì)于醫(yī)學(xué)專業(yè)，必須要進(jìn)行課前的預(yù)習(xí)和課后的復(fù)習(xí)，否則會(huì)出現(xiàn)專業(yè)英語(yǔ)也沒(méi)學(xué)會(huì)，專業(yè)知識(shí)也沒(méi)學(xué)懂的“雞飛蛋打”的結(jié)果。

4.對(duì)教學(xué)方法的要求。目前許多高校都在進(jìn)行以“建構(gòu)主義理論”為指導(dǎo)的教學(xué)改革及以“問(wèn)題為中心”的PBL教學(xué)，都是以學(xué)生為中心，強(qiáng)調(diào)“情境”、“協(xié)作學(xué)習(xí)”。這些教學(xué)模式比較適應(yīng)大學(xué)生的思想模式，但是如何運(yùn)用到雙語(yǔ)教學(xué)中，是值得深思的問(wèn)題。雙語(yǔ)教學(xué)的方方面面與“單語(yǔ)教學(xué)”都有所不同，必須對(duì)教學(xué)模式進(jìn)行重新的設(shè)計(jì)、調(diào)整。教師可以利用現(xiàn)代教學(xué)手段如多媒體教學(xué)，為學(xué)生創(chuàng)造適當(dāng)?shù)膶W(xué)校氛圍、情景；在一定程度上降低對(duì)教師的外語(yǔ)要求。許多教師反映這種模式在許多公共課中運(yùn)用的效果很好，但對(duì)于醫(yī)學(xué)專業(yè)課開展，難度相當(dāng)大。因?yàn)榘凑沾缶V的要求，學(xué)生用母語(yǔ)把其中的內(nèi)容講解出來(lái)，就已經(jīng)非常難，我校在臨床專業(yè)開展了PBL教學(xué)，在教學(xué)過(guò)程中學(xué)生們的主動(dòng)性確實(shí)得到了充分的發(fā)揮，但對(duì)知識(shí)的把握程度還有待提高，如果進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)，更是難上加難。

篇8

根據(jù)筆者調(diào)查，市面上在封面或者在前言中出現(xiàn)“雙語(yǔ)教材”或“雙語(yǔ)教學(xué)”字樣的《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程教材約有三十多種。為使研究更具目的性，筆者把明確面向本科的雙語(yǔ)教材予以排除?！坝捎谖覈?guó)進(jìn)出口貿(mào)易體制與其他國(guó)家有所不同,盡管雙方都是在國(guó)際貿(mào)易慣例這一共同框架下運(yùn)作,但是實(shí)際操作程序中仍存在很多本國(guó)特色的東西”。①所以直接采用原版的英文教材不適合基礎(chǔ)稍差的高職院校的學(xué)生，會(huì)產(chǎn)生與國(guó)內(nèi)學(xué)科標(biāo)準(zhǔn)、學(xué)生英語(yǔ)能力和高職教育目標(biāo)需求不一致的問(wèn)題。根據(jù)表1所列的代表性教材，面向高職院校《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程雙語(yǔ)教材的出版主要有以下幾種模式，現(xiàn)一一分析其利弊。

1.原版改編教材

改編的原版教材不是簡(jiǎn)單地減少內(nèi)容，而是結(jié)合國(guó)內(nèi)教學(xué)特點(diǎn)，使之更加符合國(guó)內(nèi)的課程設(shè)置與教學(xué)環(huán)境。改編版的原版教材選取了原著的精華，刪減了一些不適合我國(guó)國(guó)情的內(nèi)容，體系與內(nèi)容保持原版教材風(fēng)貌。改編版加上了中文單詞表與注釋，可節(jié)省查字典的時(shí)間，加深對(duì)教材內(nèi)容的理解。但改編只能在原著的基礎(chǔ)上進(jìn)行，無(wú)法加入原著沒(méi)有的內(nèi)容，不能完全與我國(guó)的教學(xué)大綱與課程設(shè)置相符。根據(jù)表1所示，目前只有一種教材，且不是面向高職學(xué)生。此種模式對(duì)于高職來(lái)說(shuō)，不宜采用。

2.國(guó)內(nèi)自編英文教材

自編教材能緊扣教學(xué)大綱，從選材到編排體例都由編者自行設(shè)計(jì)。這樣既可以吸收國(guó)外先進(jìn)的學(xué)科知識(shí)，又增加了符合教學(xué)大綱與中國(guó)外貿(mào)國(guó)情的內(nèi)容，使之更具有針對(duì)性。自編英文教材語(yǔ)言更通俗易懂，符合我國(guó)學(xué)生的認(rèn)知能力。但編寫工作量極大，撰寫者盡管在英語(yǔ)方面可能有很高的造詣,但仍然會(huì)存在語(yǔ)言不地道的問(wèn)題,不少地方有中式英文的痕跡。這樣的教材給高職學(xué)生閱讀弊大于利。

3.國(guó)內(nèi)英漢混編教材

所謂混編教材，即書中英語(yǔ)與漢語(yǔ)的比例大致相當(dāng)，英漢的比例取決于讀者的理解水平。表1所示《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程雙語(yǔ)教學(xué)教材主要有以下三種編寫形式，歸納分析如下:

（1）全英版本。其章節(jié)設(shè)計(jì)、教材結(jié)構(gòu)與論述方法符合國(guó)內(nèi)師生教學(xué)習(xí)慣，書后或在章節(jié)后列出重要專業(yè)術(shù)語(yǔ)中文解釋，好處是強(qiáng)迫學(xué)生接受大量英文，缺點(diǎn)是純英文教材不利于學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的全面掌握，學(xué)生要經(jīng)常查找相關(guān)詞義，對(duì)于基礎(chǔ)差、耐心不好的學(xué)生來(lái)說(shuō)，很容易喪失學(xué)習(xí)興趣。筆者在試用這類教材時(shí)常發(fā)現(xiàn)學(xué)生花很多時(shí)間查找字詞，從而影響雙語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

（2）中英對(duì)照版本。分為兩種形式：全文對(duì)照與章節(jié)對(duì)照。好處是有利于自學(xué)，能透徹理解原文，但是所有內(nèi)容都有對(duì)應(yīng)的中文翻譯，會(huì)使學(xué)生在學(xué)習(xí)中產(chǎn)生對(duì)母語(yǔ)的嚴(yán)重依賴。同時(shí)由于《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程知識(shí)點(diǎn)眾多，因?yàn)槠年P(guān)系，國(guó)際貿(mào)易知識(shí)的介紹往往比較淺顯，也會(huì)影響雙語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

（3）混編版(英文+中文注釋)，書頁(yè)左邊是原文，右邊留出一部分空間對(duì)難懂的文句和背景知識(shí)用中文作出注釋。這樣既可以讓學(xué)生不完全依賴譯文，又能很好地理解課文。為確保相同篇幅最大增加專業(yè)知識(shí)的含金量，筆者建議采取混編注釋形式。

總體來(lái)說(shuō)，以上選取的雙語(yǔ)教學(xué)教材主要面向高職院校，但大多數(shù)實(shí)質(zhì)還是本科教材，表現(xiàn)如下:其一,在教材編排上按學(xué)科理論結(jié)構(gòu)體系編排,不符合高職院校按職業(yè)群的應(yīng)用結(jié)構(gòu)體系編排的原則。其二，在內(nèi)容上是本科教材的簡(jiǎn)編刪減，高職教材的重點(diǎn)應(yīng)圍繞職業(yè)需要,理論緊密聯(lián)系實(shí)際,為應(yīng)用服務(wù),以夠用為度的原則。其三，缺少職業(yè)教育特點(diǎn)，無(wú)明顯“教、學(xué)、做”一體化特征，與職場(chǎng)工作過(guò)程聯(lián)系不密切。

二、高職《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程雙語(yǔ)教學(xué)教材編寫的幾點(diǎn)建議

“無(wú)論何種形式的雙語(yǔ)教材，都應(yīng)該考慮高職院校課程設(shè)置要達(dá)到的目標(biāo)、教學(xué)原則和教學(xué)方法以及學(xué)生的實(shí)際外語(yǔ)水平和知識(shí)結(jié)構(gòu)。”②筆者所在課題組于2009年開始編寫《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程雙語(yǔ)教學(xué)校本教材，結(jié)合筆者主持的廣東省教育科學(xué)“十一五”規(guī)劃課題《高職經(jīng)貿(mào)類課程雙語(yǔ)教學(xué)設(shè)計(jì)的理論與實(shí)踐研究》的研究，我們對(duì)高等職業(yè)教育有了更深的理解。

1.立足產(chǎn)學(xué)結(jié)合，設(shè)計(jì)教材體例

高職《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程目標(biāo)是培養(yǎng)能夠適應(yīng)英語(yǔ)工作環(huán)境的高級(jí)應(yīng)用型外貿(mào)人才。這要求高職教材編寫不能像普通本科教材那樣追求學(xué)科的完整性與理論的系統(tǒng)性，而應(yīng)按照崗位要求和學(xué)生職業(yè)能力養(yǎng)成為目的構(gòu)建教材，把培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力貫穿教材始終。為跟上外貿(mào)一線的工作實(shí)際，筆者特地對(duì)相關(guān)外貿(mào)企業(yè)進(jìn)行了調(diào)研，了解外貿(mào)崗位要求與最新特點(diǎn)，按照工作流程優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)，結(jié)合高職教育的最新理念，開發(fā)出教材的基本框架（如表2）。該框架遵循國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)崗位的要求，以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力為出發(fā)點(diǎn)，設(shè)計(jì)了以廣州某公司一筆CIF外貿(mào)出口業(yè)務(wù)作為全書貫穿式項(xiàng)目，按照國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)的一般程序，分成貿(mào)易準(zhǔn)備、出口合同訂立、出口合同履行、業(yè)務(wù)善后四個(gè)子項(xiàng)目。按照子項(xiàng)目下涵蓋23個(gè)具體任務(wù)（項(xiàng)目二以出口合同簽訂所應(yīng)掌握的知識(shí)邏輯安排任務(wù)順序，項(xiàng)目三以出口合同執(zhí)行先后安排任務(wù)順序），把國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)能力巧妙地隱含在各個(gè)任務(wù)中。教材整體設(shè)計(jì)以工作過(guò)程為導(dǎo)向，以項(xiàng)目和工作任務(wù)為載體，采用“項(xiàng)目引領(lǐng)，任務(wù)驅(qū)動(dòng)”方式進(jìn)行教材設(shè)計(jì)與編寫，體現(xiàn)高職特色，同時(shí)能符合教和學(xué)的現(xiàn)實(shí)需要。在項(xiàng)目任務(wù)完成的過(guò)程中，可調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)的能力,訓(xùn)練學(xué)生業(yè)務(wù)洽談、運(yùn)輸、投保、商檢、報(bào)關(guān)、制單、合同的簽定和履行等技能，實(shí)現(xiàn)與企業(yè)“零對(duì)接”。

2.遵循學(xué)生認(rèn)知規(guī)律，設(shè)計(jì)教材結(jié)構(gòu)

教材的過(guò)程結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)即遵循職業(yè)教育與教學(xué)的規(guī)律，按照學(xué)生心理結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)，采用一定的教學(xué)方法設(shè)計(jì)教材的教學(xué)過(guò)程。本科教材結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)一般采用以下三大步：提出概念解釋概念舉例說(shuō)明。對(duì)于側(cè)重應(yīng)用高職教材，筆者建議采用新的三大步：提出問(wèn)題(以任務(wù)為向?qū)?解決問(wèn)題的方法歸納出一般規(guī)律或概念。具體來(lái)說(shuō)，在《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》教材的每個(gè)任務(wù)單元中采用如下步驟：提出任務(wù)（任務(wù)描述與分析）相關(guān)知識(shí)介紹（為解決任務(wù)提供知識(shí)鋪墊）任務(wù)實(shí)施與心得（解決問(wèn)題并提供經(jīng)驗(yàn)）獨(dú)立業(yè)務(wù)技能訓(xùn)練（鞏固實(shí)際技能）。先提出具體任務(wù)再介紹如何實(shí)施，通過(guò)完成工作任務(wù)實(shí)現(xiàn)綜合素質(zhì)與職業(yè)能力的培養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)了從實(shí)際到理論，從具體到抽象，從個(gè)別到一般，充分體現(xiàn)了任務(wù)驅(qū)動(dòng)式教學(xué)規(guī)律。教學(xué)實(shí)踐證明，對(duì)于高等職業(yè)教育來(lái)說(shuō)，提出問(wèn)題、解決問(wèn)題、歸納總結(jié)的教學(xué)方式是行之有效的，可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，容易使學(xué)生進(jìn)入快樂(lè)學(xué)習(xí)的狀態(tài)。

3.按照學(xué)生英語(yǔ)水平，設(shè)置教材難度

Krashen的“輸入假設(shè)(InputHypothesis)”認(rèn)為，語(yǔ)言習(xí)得的必要條件是“可理解的語(yǔ)言輸入”，①即學(xué)習(xí)者接觸的是可理解的語(yǔ)言材料，其難度略高于學(xué)習(xí)者當(dāng)前已有的語(yǔ)言知識(shí)。也就是說(shuō)，要達(dá)到雙語(yǔ)教學(xué)的目標(biāo)，學(xué)生的英語(yǔ)水平是一個(gè)不可忽視的因素。若輸入的語(yǔ)言比學(xué)習(xí)者的語(yǔ)言水平高出很多，學(xué)生則把注意力集中在語(yǔ)言形式上，而無(wú)法應(yīng)付學(xué)科專業(yè)知識(shí)的吸收，這樣會(huì)對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)產(chǎn)生負(fù)面的影響。筆者對(duì)120名大二商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生在學(xué)完《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》雙語(yǔ)課程后關(guān)于教材所作的調(diào)查結(jié)果如下：（1）你認(rèn)為全英文教材的難度？A太大（40%）B有點(diǎn)大（48%）C適中（12%）D容易（0%）（2）你認(rèn)為使用哪種教材更好？A中文教材和英文教材并用（37%）B只用全中文教材（5%）C中英文混合編寫的雙語(yǔ)教材（52%）D只用純英文教材（6%）以上調(diào)查顯示，學(xué)生普遍認(rèn)為《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程有很多概念比較抽象，本身就不容易理解，采用全英文更顯抽象，學(xué)生不易接受。他們喜歡中文和英文混編的教材，或中文和英文對(duì)照的教材。筆者認(rèn)為，采用混編教材比較符合高職學(xué)生需要。具體做法如下：在保證專業(yè)術(shù)語(yǔ)與基本概念完整準(zhǔn)確的基礎(chǔ)上，采用較為簡(jiǎn)練的英文句式和較為常見的英文詞匯編寫全書。對(duì)較難的理論知識(shí)與重點(diǎn)句進(jìn)行翻譯，對(duì)專業(yè)術(shù)語(yǔ)、基本概念標(biāo)有中文注釋(具體比例要符合高職大多數(shù)學(xué)生的英語(yǔ)水平。根據(jù)筆者的經(jīng)驗(yàn)，中文注釋或譯文的總量約占全書內(nèi)容的20％—30％為宜。當(dāng)然，專業(yè)也是考慮因素，例如商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)與國(guó)際貿(mào)易專業(yè)學(xué)生的整體英語(yǔ)水平就不一樣)。中文注釋建議加括號(hào)放在所要解釋的單詞或術(shù)語(yǔ)之后，且須與所在句子的語(yǔ)境一致。這樣學(xué)生可以不完全依賴譯文，更直接、更準(zhǔn)確地來(lái)理解專業(yè)知識(shí)，提高學(xué)習(xí)效率，同時(shí)又可以大幅度節(jié)省篇幅。實(shí)踐證明，這種全英加中文注釋或者譯文的混合雙語(yǔ)教材，淺顯易懂，符合高職學(xué)生特點(diǎn)，適合英語(yǔ)基礎(chǔ)較薄弱的大部分學(xué)生的需要。當(dāng)然，在保證專業(yè)術(shù)語(yǔ)與基本概念準(zhǔn)確性之外，還要保證英語(yǔ)語(yǔ)言的規(guī)范性，避免中式英語(yǔ)。如有可能，可請(qǐng)國(guó)外有關(guān)專家進(jìn)行審稿。

4.把握好教材英語(yǔ)語(yǔ)言與專業(yè)知識(shí)的權(quán)重

雙語(yǔ)教學(xué)的實(shí)施并不是以犧牲專業(yè)學(xué)科知識(shí)為代價(jià)來(lái)提高語(yǔ)言技能。它的教學(xué)目標(biāo)應(yīng)“使上雙語(yǔ)課的學(xué)生在學(xué)科學(xué)習(xí)上不亞于上常規(guī)課的學(xué)生，而在此同時(shí)他們的英語(yǔ)能取得長(zhǎng)足的進(jìn)步；而且這是要在不增加學(xué)時(shí)的前提下做到的?！雹凇秶?guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程雙語(yǔ)教學(xué)要培養(yǎng)的是學(xué)生以外語(yǔ)語(yǔ)言或外語(yǔ)技能支撐的專業(yè)技能，而不是僅僅培養(yǎng)學(xué)生的外語(yǔ)語(yǔ)言技能。不能為學(xué)習(xí)英語(yǔ)而降低專業(yè)課程的難度，減少專業(yè)課程的內(nèi)容，甚至將專業(yè)教材編成英語(yǔ)語(yǔ)言教材，這就是舍本逐末的做法。目前一些《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程雙語(yǔ)教材的編寫是以英語(yǔ)的知識(shí)結(jié)構(gòu)和語(yǔ)言能力的訓(xùn)練為主旨，“往往都把側(cè)重點(diǎn)放在英語(yǔ)語(yǔ)言的培訓(xùn)上，內(nèi)容設(shè)計(jì)圍繞英語(yǔ)詞匯、語(yǔ)法和翻譯來(lái)展開，對(duì)貿(mào)易實(shí)務(wù)知識(shí)的探討點(diǎn)到即止。”①為此，筆者建議以“實(shí)用為主，夠用為度”的原則介紹專業(yè)知識(shí)，確保專業(yè)知識(shí)的深度與廣度不輸于普通教材。同時(shí)圍繞外貿(mào)專業(yè)知識(shí)點(diǎn)來(lái)設(shè)計(jì)相關(guān)練習(xí)，題型設(shè)計(jì)上建議采用單選、多選、判斷等形式，不宜采用中英互譯等以考察語(yǔ)言掌握為目的的題型。練習(xí)設(shè)計(jì)必須具有代表性，能對(duì)學(xué)生的能力和智力構(gòu)成挑戰(zhàn)，不斷引導(dǎo)學(xué)生實(shí)現(xiàn)《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程雙語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)。

5.突出教材的實(shí)踐性

在高職《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》教材的設(shè)計(jì)中，應(yīng)注重理論與實(shí)踐的一體化，將理論與實(shí)踐的教學(xué)內(nèi)容按照工作過(guò)程進(jìn)行設(shè)計(jì)，使理論知識(shí)融入技能操作訓(xùn)練中，實(shí)現(xiàn)“做中學(xué)”，凸顯以學(xué)生為主體、以教師為主導(dǎo)的高職教育理念。如何在《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程雙語(yǔ)教學(xué)教材中增強(qiáng)實(shí)踐性，筆者的做法如下：

（1）加入典型案例項(xiàng)目1（貿(mào)易準(zhǔn)備）與項(xiàng)目2（出口合同磋商和訂立）理論性較強(qiáng)，為此筆者在知識(shí)介紹中穿插典型案例，可引導(dǎo)學(xué)生思考并尋找解決問(wèn)題的方法，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。所選案例要具有普遍性和典型性。建議案例放在相關(guān)的知識(shí)點(diǎn)介紹之后，以貫徹“學(xué)中做，做中學(xué)”的高職教學(xué)理念。

（2）融合外貿(mào)函電知識(shí)使外貿(mào)流程更具體貿(mào)易雙方相距遙遠(yuǎn)，雙方主要借助外貿(mào)函電進(jìn)行溝通,借此推動(dòng)國(guó)際貿(mào)易業(yè)務(wù)的開展。為增強(qiáng)貫穿式項(xiàng)目的真實(shí)性與情境性，在貫穿式項(xiàng)目任務(wù)設(shè)計(jì)中，建議在主要外貿(mào)業(yè)務(wù)節(jié)點(diǎn)添加雙方往來(lái)信函。在跟學(xué)項(xiàng)目任務(wù)實(shí)施中，可以讓學(xué)生進(jìn)行模仿操練。

（3）添加外貿(mào)單據(jù),增加實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程項(xiàng)目3（出口合同的履行）無(wú)不涉及到單證的處理，單證的制作質(zhì)量決定著外貿(mào)業(yè)務(wù)的成敗。在《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程中引入相關(guān)單證制作內(nèi)容,可以增加外貿(mào)流程的連續(xù)性,增強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)。按照工作崗位的要求，國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、外貿(mào)單證制作、商務(wù)英語(yǔ)函電應(yīng)成為一體，不可分割，但國(guó)內(nèi)教育界考慮到學(xué)科體系的系統(tǒng)性與教學(xué)組織的方便，把它分成三門課程。在《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程中引入函電與單證內(nèi)容，主要為增加貫穿式項(xiàng)目的真實(shí)性，增強(qiáng)“教學(xué)做”一體化服務(wù)。因此在添加相關(guān)單證與函電內(nèi)容時(shí)要把握好“度”，即知識(shí)點(diǎn)介紹不要過(guò)全過(guò)細(xì)，只作為一般的認(rèn)知；實(shí)操要求不要過(guò)高，只做基本的操作，以免喧賓奪主，主次顛倒，影響《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，全面和深入的了解與掌握操作還得由單獨(dú)開設(shè)的課程完成。

篇9

【關(guān)鍵詞】高職；經(jīng)濟(jì)法；教學(xué)方法

當(dāng)今社會(huì)對(duì)大學(xué)生綜合素質(zhì)的要求更高,既有經(jīng)濟(jì)頭腦又有法律素養(yǎng)的復(fù)合型人才是當(dāng)前社會(huì)需要的。因此,各高職院校的改革都在順應(yīng)這一時(shí)代要求。作為經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)的必修課, 經(jīng)濟(jì)法課程已成為涉及面寬、實(shí)用性強(qiáng)、受益面廣課程。改革法學(xué)院校及普通本科院校的教法，探求實(shí)用的教學(xué)方法，提升高職學(xué)生學(xué)法、用法、守法的自覺(jué)性，成為此門課程需要解決的第一問(wèn)題。

一、高職經(jīng)濟(jì)法教學(xué)現(xiàn)狀

現(xiàn)階段高職院校經(jīng)濟(jì)法教材普遍粗糙，教學(xué)內(nèi)容的編排跟不上當(dāng)代經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。由于教材是教學(xué)的基礎(chǔ),是學(xué)生學(xué)好這門課程的重要前提，科學(xué)的教材才有助于提高高職經(jīng)濟(jì)法教學(xué)質(zhì)量。當(dāng)前,高職院校所用經(jīng)濟(jì)法教材版本很多,但都普遍存在一些問(wèn)題：有的教材內(nèi)容過(guò)于繁雜深?yuàn)W；有的教材內(nèi)容跟不上時(shí)展。并且有部分教師全部照本宣科；忽視不同專業(yè)學(xué)生知識(shí)結(jié)構(gòu)的差異性，使用相同的教案，教學(xué)內(nèi)容沒(méi)有針對(duì)性，教學(xué)效果大打折扣。

二、高職經(jīng)濟(jì)法教學(xué)方法的最新研究

（一）抓好課件的制作，發(fā)揮多媒體教學(xué)優(yōu)勢(shì)

筆者認(rèn)為，課件的制作不能只求精彩漂亮，必須實(shí)用。《經(jīng)濟(jì)法》課程源于社會(huì)生活和相關(guān)法律，而社會(huì)在不斷發(fā)展，法律也逐漸的順時(shí)而修改，但經(jīng)濟(jì)法教材往往滯后于這種改變，這給教師教學(xué)帶來(lái)了不便。如果采用多媒體制作課件，就能夠做到電子教案與現(xiàn)行法律的同步。由于多媒集多種媒體于一身，如集文本、靜態(tài)、動(dòng)態(tài)的視頻和音頻等多種媒體，在課堂教學(xué)的有限時(shí)間內(nèi)，可以通過(guò)圖片、文字的演示，通過(guò)超級(jí)鏈接各種相關(guān)資料和互聯(lián)網(wǎng)上的最新信息，傳遞給學(xué)生大量的信息，擴(kuò)大了學(xué)生的知識(shí)儲(chǔ)備。這就大大的增加了教學(xué)內(nèi)容的實(shí)用性，這種教學(xué)也非常節(jié)省時(shí)間，使老師便于集中精力給學(xué)生講解重難知識(shí)點(diǎn)，并且它可以隨現(xiàn)行法律的改變而及時(shí)更新。

（二）增設(shè)專門的仿真案例討論課

仿真案例討論課是在課堂上給學(xué)生建立一個(gè)仿真環(huán)境，并由學(xué)生扮演獨(dú)立的當(dāng)事人。這種教學(xué)方法首先是給學(xué)生講解相關(guān)的理論知識(shí)，案例討論過(guò)程是教師引導(dǎo)并啟發(fā)學(xué)生思考，而不是直接就告訴學(xué)生結(jié)論或答案，討論結(jié)束時(shí)老師還要及時(shí)作總結(jié)和點(diǎn)評(píng)。這種方法要求教師在課前有針對(duì)性地選取案例，這些能更好的找到有代表性、說(shuō)服力要強(qiáng)的教學(xué)內(nèi)容。案例是載體，教師通過(guò)案例可以實(shí)現(xiàn)教學(xué)目的，學(xué)生通過(guò)案例可以深化對(duì)教學(xué)內(nèi)容的理解和把握。

（三）組織學(xué)生到法院進(jìn)行旁聽以及為社會(huì)提供法律咨詢

和法律服務(wù)

所有這些目的都是希望將學(xué)生真正納入到學(xué)習(xí)的過(guò)程中，落實(shí)學(xué)生在教學(xué)過(guò)程中的主體地位，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)積極性，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立觀察問(wèn)題，思考問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，其核心是引導(dǎo)學(xué)生在參與教學(xué)過(guò)程中學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)。讓學(xué)生體驗(yàn)獨(dú)立解決問(wèn)題的感受，從中得到多方面的知識(shí)和能力訓(xùn)練。

（四）漢語(yǔ)、英語(yǔ)同步教學(xué)在課堂上的使用

這主要針對(duì)經(jīng)濟(jì)貿(mào)易類專業(yè)，尤其是非法律專業(yè)的學(xué)生。之所以運(yùn)用雙語(yǔ)教學(xué)，主要是要拓寬學(xué)生在經(jīng)濟(jì)法學(xué)方面的國(guó)際視野，同時(shí)培養(yǎng)這種能力。教育部認(rèn)可雙語(yǔ)教學(xué)意在通過(guò)外語(yǔ)的形式更好地研習(xí)英美法的相關(guān)法律制度，掌握準(zhǔn)確的知識(shí)背景。經(jīng)濟(jì)法很多法律制度內(nèi)容與英美法有相關(guān)性，通過(guò)雙語(yǔ)教學(xué)使讓學(xué)生更好地去理解和體會(huì)。同時(shí)，雙語(yǔ)教學(xué)也可以活躍課堂氣氛，提高教學(xué)效果。

總之，以往的應(yīng)試教育模式，已經(jīng)不再適應(yīng)現(xiàn)代高職院校培養(yǎng)目標(biāo)的需求，高職教學(xué)要從傳統(tǒng)的“學(xué)科本位”的課程培養(yǎng)目標(biāo)和內(nèi)容體系，轉(zhuǎn)變?yōu)橐耘囵B(yǎng)實(shí)用型，技能型人才為出發(fā)點(diǎn)，瞄準(zhǔn)職業(yè)崗位群的實(shí)際需要，以職業(yè)能力訓(xùn)練為基礎(chǔ)，理論和實(shí)踐緊密結(jié)合，既有較強(qiáng)針對(duì)性，又有較強(qiáng)適應(yīng)性的培養(yǎng)目標(biāo)和課程體系。通過(guò)使用上述教學(xué)方法，學(xué)生能較為輕松迅捷的掌握社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中有關(guān)經(jīng)濟(jì)法律的常識(shí)，掌握處理相關(guān)問(wèn)題的方法技能，較好的利用法律手段，保護(hù)自己的正當(dāng)權(quán)益，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)和利益最大化。

參 考 文 獻(xiàn)

篇10

隨著全球化經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和我國(guó)對(duì)外開放政策的進(jìn)一步實(shí)施，國(guó)際化人才已經(jīng)廣為各行各業(yè)所追捧． 現(xiàn)代酒店業(yè)更是以其發(fā)展速度之快、行業(yè)人才需求之多成為國(guó)際化人才青睞的行業(yè)．國(guó)外有關(guān)研究表明，近年來(lái)新增的勞動(dòng)就業(yè)人口中，每 25 個(gè)人就有 1 人就職于酒店． 據(jù)統(tǒng)計(jì)，全球酒店業(yè)就業(yè)人數(shù)超過(guò) 1 200 萬(wàn)人，相當(dāng)于全球旅游業(yè)總員工人數(shù)的 5%．

早在 2007 年，我國(guó)旅游酒店數(shù)量就已超過(guò)14 000 家，以 1∶ 1． 36 為基準(zhǔn)，2007 年我國(guó)所需酒店業(yè)從業(yè)人員至少為 217． 6 萬(wàn)． 2010 年，我國(guó)酒店客房數(shù)超過(guò) 160 萬(wàn)間，年均增長(zhǎng)幅度超過(guò) 20%，加速了酒店行業(yè)對(duì)優(yōu)秀管理人才的渴求． 根據(jù)中國(guó)旅游業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒，全國(guó)酒店總數(shù)的年均增長(zhǎng)率為 12%左右． 至 2015 年，我國(guó)對(duì)酒店業(yè)從業(yè)人員的需求量將超過(guò) 500 萬(wàn)． 飯店等級(jí)越高，所需精細(xì)化服務(wù)也就越多，這一比率也將越大．

可見，我國(guó)酒店業(yè)正處在迅速成長(zhǎng)的階段．就目前五星級(jí)酒店而言，英語(yǔ)能力提升是中級(jí)及以上酒店管理人員業(yè)務(wù)技能的硬指標(biāo)之一［1］．如何提高酒店管理專業(yè)學(xué)生的英( 外) 語(yǔ)水平，為酒店行業(yè)輸送合格的管理人才，是該專業(yè)教學(xué)面臨的挑戰(zhàn)． 隨著我國(guó)旅游業(yè)、會(huì)展業(yè)的發(fā)展以及各類大型會(huì)議和活動(dòng)的舉行，至少熟練掌握一門主流外語(yǔ)的酒店管理學(xué)生將大大提高自己的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力．

2 酒店管理專業(yè)建設(shè)雙語(yǔ)課程面臨的機(jī)遇

2010 年以前，酒店管理專業(yè)隸屬旅游管理學(xué)科． 大部分高校雖然具備開設(shè)酒店管理本科的條件，但多以方向?qū)I(yè)招生． 如工商管理( 酒店管理方向) 、商務(wù)英語(yǔ)( 酒店管理方向) 等． 在這樣一種缺乏專業(yè)獨(dú)立性的背景下，酒店管理專業(yè)作為附屬方向?qū)I(yè)，其發(fā)展受到很大限制，其師資隊(duì)伍和辦學(xué)條件都受到其他主流專業(yè)的影響，往往依靠旅游管理、工商管理、英語(yǔ)等專業(yè)的師資進(jìn)行常規(guī)教學(xué)，逐漸形成“學(xué)校容易忽視、學(xué)院比較忽略、學(xué)生不太放心”的邊緣化局面．

然而，社會(huì)發(fā)展和行業(yè)需求表明: 酒店業(yè)正以空前的發(fā)展速度支撐旅游業(yè)和地方經(jīng)濟(jì)． 國(guó)家政策的支持，讓酒店管理專業(yè)逐漸回歸主流．2011 年，我國(guó)出臺(tái)了最新的高校專業(yè)目錄文件，酒店管理被正式劃分到目錄內(nèi)專業(yè)，這是時(shí)展趨勢(shì)，也是社會(huì)發(fā)展所需．

3 酒店管理專業(yè)雙語(yǔ)課程建設(shè)的差異化分析

在國(guó)家政策的支持下，酒店管理專業(yè)受到前所未有的重視． 這也讓具備條件和能力開辦該專業(yè)的院校意識(shí)到酒店管理專業(yè)開設(shè)在更新傳統(tǒng)教學(xué)體系、調(diào)整師資結(jié)構(gòu)及開展國(guó)際合作交流中的重要性． 但是，酒店管理專業(yè)由于其實(shí)踐性和應(yīng)用性，各地高校的課程體系中的雙語(yǔ)課程比例和結(jié)構(gòu)不能一概而論，而是必須依據(jù)院校的性質(zhì)、針對(duì)的學(xué)生群體等因素進(jìn)行科學(xué)的制定．

3． 1 雙語(yǔ)課程建設(shè)的比例差異分析

根據(jù)調(diào)查走訪、電話訪問(wèn)、數(shù)據(jù)整理、資料搜集等方式得知，學(xué)校層級(jí)越高，學(xué)生的學(xué)習(xí)自主性相對(duì)較強(qiáng)，對(duì)未來(lái)的工作和學(xué)習(xí)目標(biāo)較為明確，對(duì)專業(yè)課程的理論性要求較高． 雙語(yǔ)課程的建設(shè)必須面對(duì)學(xué)生的現(xiàn)狀，結(jié)合實(shí)際情況，做到教材與教法適應(yīng)現(xiàn)狀［2］． 基于此，酒店管理雙語(yǔ)課程的建設(shè)比例必須得到合理控制，以滿足學(xué)生和教學(xué)需求． 見表 1．

3． 2 雙語(yǔ)課程建設(shè)的結(jié)構(gòu)差異分析

雙語(yǔ)教學(xué)理論基石主要來(lái)源于語(yǔ)言學(xué)和心理學(xué)兩門學(xué)科． 作為雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)踐的主體，教師應(yīng)具備較強(qiáng)的雙語(yǔ)理論意識(shí)［3］，并充分了解行業(yè)需求和地方特色，從而形成特色雙語(yǔ)教學(xué)能力和模式，培養(yǎng)出與行業(yè)接軌的人才．

在我國(guó)，酒店管理專業(yè)的發(fā)展略滯后于旅游管理專業(yè)，其雙語(yǔ)課程體系的開發(fā)和結(jié)構(gòu)的調(diào)整也處于初級(jí)探索階段． 目前，我國(guó)各大院校由于師資的約束，即使開設(shè)雙語(yǔ)課程，也以“英 － 漢”雙語(yǔ)課程為主． 這也是在我國(guó)注重英語(yǔ)教學(xué)的時(shí)代背景下產(chǎn)生的． 然而隨著酒店行業(yè)的飛速發(fā)展，英語(yǔ)固然重要，但早已不是唯一重要的語(yǔ)言．這也說(shuō)明酒店管理專業(yè)人才的培養(yǎng)應(yīng)該以從行業(yè)需求這個(gè)出口為基準(zhǔn)，找到建設(shè)高校雙語(yǔ)課程的供給入口． 由于地區(qū)差異和旅游業(yè)發(fā)達(dá)程度不同，我國(guó)各省市所需要的酒店管理人才也不可能完全一致． 對(duì)于服務(wù)地方的院校來(lái)講，“英語(yǔ) －漢語(yǔ)”模式是主流，但為了學(xué)校及學(xué)生的可持續(xù)性發(fā)展，了解地區(qū)動(dòng)態(tài)，關(guān)注行業(yè)趨勢(shì)，從而建設(shè)符合服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)的雙語(yǔ)課程是非常必要的． 我國(guó)吉林地區(qū)的高星級(jí)酒店業(yè)主要國(guó)際客源市場(chǎng)以韓國(guó)、朝鮮等鄰國(guó)為主，此類地區(qū)的酒店管理專業(yè)適合建設(shè)“韓 － 漢”雙語(yǔ)專業(yè)技術(shù)課，對(duì)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)則可納入專業(yè)基礎(chǔ)課程體系． 以此類推，廣東地區(qū)可建設(shè)“粵語(yǔ) － 英語(yǔ)”、西南地區(qū)可建設(shè)“英語(yǔ) － 漢語(yǔ)”、“日語(yǔ) － 漢語(yǔ)”等雙語(yǔ)課程．

4 酒店管理專業(yè)雙語(yǔ)課程建設(shè)的實(shí)踐創(chuàng)新

無(wú)論是綜合型大學(xué)還是應(yīng)用型院校，酒店管理專業(yè)由于行業(yè)需求的特殊性，從其就業(yè)層面看，其實(shí)踐性要高于理論性． 酒店行業(yè)特別注重從業(yè)人員語(yǔ)言水平的高低． 據(jù)調(diào)查，員工晉升的核心條件之一就是外語(yǔ)的掌握程度． 可見，掌握一門基礎(chǔ)外語(yǔ)是行業(yè)對(duì)人才的基本要求，也是酒店從業(yè)者自身發(fā)展的需要． 作為為酒店行業(yè)輸送人才的主要渠道，我國(guó)各大院校非常有必要根據(jù)行業(yè)需求調(diào)整傳統(tǒng)的課程體系． 實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)是實(shí)施人才培養(yǎng)工程的重要內(nèi)容［4］，從“出口”找“入口”，注重應(yīng)用型教學(xué)，將外語(yǔ)教學(xué)融入到專業(yè)課程中，形成有特色的雙語(yǔ)課程． 對(duì)于辦學(xué)成熟的綜合性院?；虻胤叫源髮W(xué)，建設(shè)雙語(yǔ)課程群，更是高校和行業(yè)發(fā)展的共同需要．

酒店管理雙語(yǔ)課程體系的構(gòu)建必須要有保障體系的支撐才能將理論化為實(shí)踐，使學(xué)生受益． 建立完善的師資隊(duì)伍和應(yīng)有的獎(jiǎng)懲制度是保障本專業(yè)雙語(yǔ)課程順利建設(shè)的硬性條件，而構(gòu)建良好的教學(xué)環(huán)境則是保證雙語(yǔ)課程良性開展的后臺(tái)保障．

4． 1 硬件保障體系構(gòu)建

4． 1． 1 教師隊(duì)伍的建設(shè)

建設(shè)滿足雙語(yǔ)課程的師資隊(duì)伍是我國(guó)高校酒店管理專業(yè)未來(lái)發(fā)展的趨勢(shì)． 可采取與校內(nèi)其他學(xué)院( 外語(yǔ)學(xué)院) 保持密切合作的“內(nèi)培”方式． 對(duì)于辦學(xué)條件成熟的院校，也可將現(xiàn)有專職教師派送到行業(yè)鍛煉或國(guó)外進(jìn)修，以加強(qiáng)“雙師型”隊(duì)伍的建設(shè)．

4． 1． 2 獎(jiǎng)懲制度的建設(shè)

為鼓勵(lì)酒店管理教師積極投入雙語(yǔ)或多語(yǔ)型教師角色的轉(zhuǎn)變，建議建立符合學(xué)院發(fā)展和師資隊(duì)伍建設(shè)的獎(jiǎng)懲制度． 實(shí)行責(zé)任到人的制度，對(duì)于可開設(shè)雙語(yǔ)課程的專業(yè)課可提前讓專業(yè)教師準(zhǔn)備，通過(guò)到其他高校進(jìn)修或出國(guó)進(jìn)修等方式提高教師的語(yǔ)言水平，對(duì)于進(jìn)修效果明顯、教學(xué)技巧有所提高的教師要給予充分的精神和物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)，在教師隊(duì)伍中形成良好的示范作用． 反之，對(duì)于有能力完成但不支持學(xué)?；?qū)I(yè)雙語(yǔ)課程發(fā)展的教師要做出恰當(dāng)?shù)慕逃员ＷC雙語(yǔ)課程建設(shè)過(guò)程的可操作性．

4． 2 軟件支撐體系搭建

除了上述硬件保障渠道的構(gòu)建，為教師營(yíng)造能夠獲取資源的條件，為學(xué)生營(yíng)造學(xué)習(xí)專業(yè)和語(yǔ)言的更好機(jī)會(huì)在酒店管理雙語(yǔ)建設(shè)和實(shí)踐的過(guò)程中也是必不可少的．

4． 2． 1 “教”———搭建校企合作平臺(tái)，培養(yǎng)雙師型人才

無(wú)論綜合型大學(xué)還是一般院校，酒店管理專業(yè)的發(fā)展離不開行業(yè)支撐． 酒店管理雙語(yǔ)課程的建設(shè)也必須注重其實(shí)踐性，這是酒店管理專業(yè)與其他專業(yè)雙語(yǔ)課程建設(shè)的本質(zhì)區(qū)別． 此外，通過(guò)雙語(yǔ)課程建設(shè)也可創(chuàng)造讓學(xué)生在酒店企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，為學(xué)生和行業(yè)架起一座合作雙贏、共同發(fā)展的橋梁［5］． 從教師層面看，搭建校企合作平臺(tái)，讓教師有機(jī)會(huì)去酒店、旅行社、航空業(yè)及各級(jí)旅游行政部門接觸外賓，了解學(xué)生今后工作將面臨的常見語(yǔ)言環(huán)境，會(huì)讓教師比較有依據(jù)地制定教學(xué)計(jì)劃，為學(xué)生創(chuàng)造更加貼近崗位、更加具有應(yīng)用價(jià)值的專業(yè)知識(shí)框架．

4． 2． 2 “學(xué)”———加強(qiáng)國(guó)際院校合作，開辟國(guó)際交流渠道

酒店管理在我國(guó)始于 90 年代，但其國(guó)際辦學(xué)卻走在許多傳統(tǒng)專業(yè)的前面，這也是酒店管理人才國(guó)際化發(fā)展的趨勢(shì)所需． 目前，無(wú)論發(fā)達(dá)城市( 如深圳) 還是欠發(fā)達(dá)城市( 如西南地區(qū)) 的酒店管理教育成熟院校均已經(jīng)或正在開展國(guó)際交流和合作． 這為學(xué)生學(xué)習(xí)雙語(yǔ)課程提供了很好的環(huán)境平臺(tái)． 雙語(yǔ)課程的學(xué)習(xí)不僅要有優(yōu)越的師資隊(duì)伍，其效果和成果的最終體現(xiàn)在于學(xué)生． 因此，為其創(chuàng)造良好的語(yǔ)言學(xué)習(xí)環(huán)境，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情，是保障雙語(yǔ)課程順利開設(shè)的基本條件．

4． 2． 3 “用”———強(qiáng)化第三學(xué)期學(xué)習(xí)，增強(qiáng)學(xué)生實(shí)際運(yùn)用能力

傳統(tǒng)的大學(xué)教育將一年分為兩學(xué)期，學(xué)生一年之中至少有 2 ～3 個(gè)月的集中休息時(shí)間． 現(xiàn)在，全國(guó)教育界專家正在爭(zhēng)論利用寒暑假開展第三學(xué)期的利弊． 對(duì)于酒店管理專業(yè)來(lái)講，第三學(xué)期的開設(shè)是非常必要的． 除了行業(yè)實(shí)踐的需要，讓學(xué)生將學(xué)校所學(xué)雙語(yǔ)課程知識(shí)運(yùn)用到實(shí)際環(huán)境中，通過(guò)與客交流強(qiáng)化口語(yǔ)水平，強(qiáng)化專業(yè)知識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生的實(shí)際能力．