導(dǎo)語(yǔ)：如何才能寫(xiě)好一篇實(shí)習(xí)生培養(yǎng)方案，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

盼盼中學(xué) 吳成云

一、課題的提出

多年的教學(xué)實(shí)踐證明，教學(xué)方式，學(xué)習(xí)方式單一化，嚴(yán)重阻礙了學(xué)生創(chuàng)造需性的發(fā)展，導(dǎo)致學(xué)生實(shí)踐能力的匱乏。

只有倡導(dǎo)和實(shí)施學(xué)生主動(dòng)參與，樂(lè)于探究，勤于動(dòng)手的學(xué)習(xí)方式，才能是學(xué)生真正成為學(xué)習(xí)的主體，通過(guò)自主學(xué)習(xí)得到主動(dòng)的發(fā)展。

二、課題的研究目的

為了培養(yǎng)學(xué)生的自主能力，構(gòu)建師生互動(dòng)，共同參與課堂活動(dòng)的自主教學(xué)形態(tài)下的教學(xué)模式，我們?cè)诮虒W(xué)實(shí)踐中探索出四種常用的教學(xué)模式，即：分組學(xué)導(dǎo)式；問(wèn)題推進(jìn)式、 啟發(fā)討論式，實(shí)踐探究式。

三、課題的研究對(duì)象：盼盼中學(xué)七年級(jí)學(xué)生

四、課題的研究?jī)?nèi)容

1.分組學(xué)導(dǎo)式

按照一定的組合式，把學(xué)生分成三個(gè)學(xué)習(xí)小組，有學(xué)生自覺(jué)組動(dòng)地學(xué)習(xí)，教師適時(shí)點(diǎn)拔、引導(dǎo)、評(píng)價(jià)、補(bǔ)充，這樣中有效整合的教學(xué)模式這叫"組學(xué)導(dǎo)模式"."組組"教學(xué)是探究學(xué)習(xí)的一種組織形式，教師把不同層次的學(xué)生，優(yōu)化組合成新的學(xué)習(xí)小組，組內(nèi)成員成了直接交流的對(duì)象，有利于組內(nèi)的合作學(xué)習(xí)及小組間的競(jìng)爭(zhēng)，有利于學(xué)習(xí)資源的共享合成果交流。

"學(xué)導(dǎo)"就是先學(xué)后導(dǎo)。課堂教學(xué)從學(xué)生的自學(xué)（預(yù)習(xí)）開(kāi)始，在讀書(shū)中發(fā)現(xiàn)和提出問(wèn)題，并進(jìn)行信息加工，歸納整理，在探究中形成學(xué)生與學(xué)生，教師與學(xué)生的多項(xiàng)交流。教師在雙基落實(shí)和反饋的過(guò)程中加以點(diǎn)拔，指導(dǎo)和適時(shí)鼓勵(lì)，形成以學(xué)生為主的"自學(xué)—反饋—點(diǎn)拔--認(rèn)知"四個(gè)環(huán)節(jié)的"分組學(xué)導(dǎo)"教學(xué)模式。

2、問(wèn)題推進(jìn)式

這一模式只在教師不斷地推動(dòng)問(wèn)題，學(xué)生不斷地解決問(wèn)題后過(guò)程中進(jìn)行的，學(xué)生解決問(wèn)題所用的知識(shí)是經(jīng)學(xué)過(guò)的，讓學(xué)生在解決問(wèn)題的過(guò)程中發(fā)揮最大的潛能，教師只是相機(jī)給予適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)拔。這樣做對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生分析與解決問(wèn)題的能力至關(guān)重要。

這一模式的依據(jù)知識(shí)構(gòu)建理論。新的知識(shí)是建立在舊知識(shí)的基礎(chǔ)上的他們之間的內(nèi)在聯(lián)系，可以通過(guò)問(wèn)題體系表達(dá)，教學(xué)過(guò)程就可以通過(guò)的解決來(lái)推進(jìn)。在這一模式的課堂教學(xué)中我們教師應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)表自己的看法。提出各種各樣的疑問(wèn)提出自己的見(jiàn)解，引導(dǎo)學(xué)生利于得出有價(jià)值的觀(guān)點(diǎn)或結(jié)論。

3.啟發(fā)討論式

這一模式只在學(xué)生自主學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，師生溫和學(xué)生們相互他研究問(wèn)題的一種教學(xué)形式。、它為學(xué)生創(chuàng)造了一個(gè)發(fā)揮各自才能和多項(xiàng)交流的條件，能較好地發(fā)揮學(xué)生的主體作用，她有兩種基本討論形式。

（1） 以教師為主導(dǎo)的討論：創(chuàng)設(shè)情景—提出問(wèn)題—啟發(fā)思路—指導(dǎo)討論—?dú)w納總結(jié)。這樣方式較易于深入，便于把握進(jìn)程。

（2） 以學(xué)習(xí)自學(xué)和交流為主的討論：布置課題、提出要求—學(xué)生自學(xué)、檢索閱讀—小組討論—教師評(píng)價(jià)、課題總結(jié)。這樣方式易于發(fā)揮學(xué)生的批判思維，使學(xué)生做主人。

4.實(shí)踐探究式

為了給課堂帶來(lái)鮮活的知識(shí)和無(wú)限的生機(jī)，教師要有單純的知識(shí)傳授者向?qū)W習(xí)活動(dòng)的引導(dǎo)者、組織者轉(zhuǎn)變，把"挖掘"資料的主動(dòng)權(quán)授予學(xué)生，發(fā)動(dòng)他的搜尋學(xué)習(xí)資料，從自己的世界出發(fā)，動(dòng)手動(dòng)腦去尋找，發(fā)現(xiàn)和辯析學(xué)習(xí)資源，從而真正地?cái)[脫教材和教師束縛，自主的擁有一片廣闊的學(xué)習(xí)空間。

這種模式正式教學(xué)過(guò)程中實(shí)際操作中作為提出問(wèn)題與探究問(wèn)題的途徑和手段。

教師創(chuàng)造條件、提供幫助，使學(xué)生有動(dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì)，去進(jìn)行觀(guān)察測(cè)量、分析研究。強(qiáng)調(diào)理論和實(shí)踐相結(jié)合，為培養(yǎng)學(xué)生辯論思維提供了確定可行的途徑。其實(shí)質(zhì)是實(shí)踐、認(rèn)識(shí)、在再踐、再認(rèn)識(shí)的過(guò)程。

五、、課題的重點(diǎn)難點(diǎn)、

1、 重點(diǎn)：學(xué)習(xí)自由學(xué)習(xí)方式的研究

2、 難點(diǎn)：學(xué)生自主學(xué)習(xí)方式在教學(xué)過(guò)程中滲透。

課題的研究過(guò)程：一共分三個(gè)階段

第一階段：課題的研究準(zhǔn)備（時(shí)間2013年3.4月 ）

1.擬定課題實(shí)踐方案

2.對(duì)學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)能力的測(cè)評(píng)

第二階段：實(shí)驗(yàn)的進(jìn)行（2013年3月—2013.6月）

此課題方案用于2013年4月在七年組

在教學(xué)實(shí)踐中，探明實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性、可操作性與推廣價(jià)值。

第三階段：實(shí)驗(yàn)的總結(jié)2013年6月

（1） 實(shí)驗(yàn)后測(cè)評(píng)結(jié)果判斷學(xué)生的能力提高

（2） 將課堂實(shí)驗(yàn)的過(guò)程上升到理論，總結(jié)"自主學(xué)習(xí)"模式，并希望在全校推廣。

六、、課題的研究方法

討論分析法，研究活動(dòng)法，總結(jié)概括法，材料分析法

七、課題的研究措施

通過(guò)自主學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生自覺(jué)地學(xué)習(xí)，去獲得自己的知識(shí)，使學(xué)生探究出一條成才的道路，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高語(yǔ)文素養(yǎng)及能力，使學(xué)生受益終生。

八、課題的可行性與分析

（1）校領(lǐng)導(dǎo)對(duì)語(yǔ)文教學(xué)的高度重視

（2）學(xué)生自主的能力的教育理念已在全體師生中達(dá)成共識(shí)

（3）我們相信自己的能力有信心投入

九、課題展示的方式：

（1）研究報(bào)告

篇2

(一)構(gòu)建原則

構(gòu)建護(hù)理學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師教學(xué)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的目的，在于增強(qiáng)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的教學(xué)積極性和責(zé)任意識(shí)，促使他們自覺(jué)地提高業(yè)務(wù)能力、職業(yè)素養(yǎng)和實(shí)踐教學(xué)水平，有效地提高學(xué)生臨床實(shí)習(xí)的效果，因此，其構(gòu)建原則應(yīng)為：

(1)通過(guò)行政手段，將實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的帶教工作量及教學(xué)評(píng)價(jià)結(jié)果與其評(píng)先、評(píng)優(yōu)、晉職等掛鉤，從而增強(qiáng)醫(yī)院護(hù)理人員參與臨床實(shí)習(xí)指導(dǎo)工作的積極性和主動(dòng)性。醫(yī)院、高校的行政主管部門(mén)不同，因此，出臺(tái)這樣的措施，需要衛(wèi)生、人事、教育等行政部門(mén)的協(xié)調(diào)合作。

(2)在突出指導(dǎo)教師專(zhuān)業(yè)能力和教學(xué)水平評(píng)價(jià)的同時(shí)，注重道德素質(zhì)評(píng)價(jià)。護(hù)理學(xué)教育的核心是培養(yǎng)大批道德高尚、知識(shí)全面、專(zhuān)業(yè)特色凸顯的護(hù)理人才，這在專(zhuān)業(yè)素質(zhì)、思想素質(zhì)、技術(shù)水平上對(duì)專(zhuān)業(yè)教師提出了更高的要求，因此評(píng)價(jià)指標(biāo)體系應(yīng)該能力和素質(zhì)并重。

(3)評(píng)價(jià)指標(biāo)要兼顧不同實(shí)習(xí)醫(yī)院的實(shí)際，適當(dāng)增大應(yīng)用技術(shù)方面的權(quán)重，切忌假、大、空。

(4)要兼顧評(píng)價(jià)指標(biāo)的全面性、科學(xué)性、目的性和可操作性。

(二)評(píng)價(jià)指標(biāo)

根據(jù)護(hù)理學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師教學(xué)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的構(gòu)建目的和構(gòu)建原則，結(jié)合醫(yī)院護(hù)理工作和高校教學(xué)工作的特點(diǎn)，筆者認(rèn)為該體系的主要評(píng)價(jià)指標(biāo)應(yīng)包括：

(1)教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)環(huán)節(jié)。實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師要明確教學(xué)內(nèi)容，能夠較好地把握教學(xué)進(jìn)度以及教學(xué)的難點(diǎn)與重點(diǎn)，能夠采用有效的教學(xué)方法和教學(xué)手段開(kāi)展教學(xué)，提倡采用多媒體教學(xué)手段開(kāi)展教學(xué)。

(2)指導(dǎo)教師的教學(xué)態(tài)度和責(zé)任意識(shí)。實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師要有樂(lè)于奉獻(xiàn)、教書(shū)育人、不圖名利、甘為人梯的精神，關(guān)心愛(ài)護(hù)所帶的學(xué)生，樂(lè)于做學(xué)生的良師益友，在實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中責(zé)任心強(qiáng)，盡量做到耐心講解，反復(fù)示范，“手把手、心貼心”。為了提高實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的責(zé)任意識(shí)，醫(yī)院應(yīng)為實(shí)習(xí)學(xué)生指定指導(dǎo)教師，條件許可時(shí)可采取一位教師帶一個(gè)學(xué)生的方案。

(3)指導(dǎo)教師的職業(yè)道德修養(yǎng)。目前，我們必須正視醫(yī)學(xué)護(hù)理學(xué)高水平高質(zhì)量的專(zhuān)業(yè)要求與學(xué)生知識(shí)基礎(chǔ)普遍相對(duì)薄弱的矛盾[2]，必須正視醫(yī)學(xué)護(hù)理學(xué)高水平高質(zhì)量的專(zhuān)業(yè)要求與部分學(xué)生職業(yè)道德修養(yǎng)不高的矛盾。臨床實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師是學(xué)生的楷模，為了把所帶的每一個(gè)學(xué)生都培養(yǎng)成職業(yè)道德高尚、基本功扎實(shí)、專(zhuān)業(yè)思想牢固的合格人才，指導(dǎo)教師必須強(qiáng)化自身修養(yǎng)，真正做到為人師表，以精湛的技術(shù)、認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度、耐心周到的服務(wù)、文明的言行、高尚的品格去影響學(xué)生。

(4)對(duì)指導(dǎo)教師的專(zhuān)業(yè)要求。護(hù)理學(xué)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師必須是長(zhǎng)期工作在臨床一線(xiàn)的專(zhuān)業(yè)護(hù)師，必須具有較高的學(xué)歷及專(zhuān)業(yè)職務(wù)，擁有全面系統(tǒng)的護(hù)理學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，具有較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)技能和科研能力。

(5)實(shí)習(xí)生入科和出科考核。護(hù)理學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的臨床實(shí)習(xí)，一般包括內(nèi)科、外科、兒科等科室，在每個(gè)科室的實(shí)習(xí)都有具體的內(nèi)容和時(shí)間安排。在學(xué)生進(jìn)入科室實(shí)習(xí)前應(yīng)對(duì)其進(jìn)行必要的筆試、口試或?qū)嵺`操作考核，不合格者不得入科實(shí)習(xí)，一個(gè)科室實(shí)習(xí)期滿(mǎn)時(shí)也要對(duì)其進(jìn)行考核，不合格者不得進(jìn)入他科實(shí)習(xí)，這樣既可提高學(xué)生實(shí)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，也可提高實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的責(zé)任意識(shí)。

(三)帶教方案選擇

通過(guò)增強(qiáng)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的責(zé)任意識(shí)，促使他們自覺(jué)地提高執(zhí)教綜合素質(zhì)，有效地提高臨床實(shí)習(xí)教學(xué)的質(zhì)量，而實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的責(zé)任意識(shí)與實(shí)習(xí)醫(yī)院的帶教方案有著密切的聯(lián)系。為了找到最優(yōu)帶教方案，我們?cè)谙嚓P(guān)醫(yī)院配合下對(duì)以下4種帶教方案進(jìn)行了比較研究：

(1)常規(guī)帶教方案，即醫(yī)院護(hù)理部根據(jù)具體情況安排實(shí)習(xí)生在各科室的實(shí)習(xí)時(shí)間，科室護(hù)士長(zhǎng)隨機(jī)為實(shí)習(xí)生指定指導(dǎo)教師，實(shí)習(xí)生在一個(gè)科室實(shí)習(xí)期滿(mǎn)后輪轉(zhuǎn)到其他科室實(shí)習(xí)，直至實(shí)習(xí)結(jié)束，而帶教過(guò)程中指導(dǎo)教師沒(méi)有明確的責(zé)權(quán)利；

(2)入科與出科考核帶教方案，考核由護(hù)理部統(tǒng)一組織，考核不及格的實(shí)習(xí)生不得到下一科室報(bào)道，出科考核結(jié)果與指導(dǎo)教師的評(píng)先評(píng)優(yōu)等掛鉤；

(3)綜合技能考核帶教方案，即在學(xué)生實(shí)習(xí)結(jié)束后，由學(xué)校、實(shí)習(xí)醫(yī)院統(tǒng)一組織綜合技能考核，考核內(nèi)容包括各項(xiàng)臨床技術(shù)操作等，一個(gè)指導(dǎo)教師所指導(dǎo)學(xué)生綜合考核成績(jī)的平均值與其評(píng)先評(píng)優(yōu)等掛鉤；

篇3

【關(guān)鍵詞】TPN藥學(xué)本科實(shí)習(xí)生 藥學(xué)服務(wù) 帶教

本科畢業(yè)實(shí)習(xí)是藥學(xué)生必須的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，教學(xué)醫(yī)院做好實(shí)習(xí)帶教顯得尤為重要。全腸外營(yíng)養(yǎng)（Total Parenteral Nutrition， TPN）藥學(xué)服務(wù)是一項(xiàng)較新的藥學(xué)服務(wù)工作，近年來(lái)隨著TPN技術(shù)的普及和發(fā)展，愈來(lái)愈多的醫(yī)院成立了專(zhuān)門(mén)的腸外營(yíng)養(yǎng)配置中心才發(fā)展起來(lái)的[1]，同時(shí)成立多學(xué)科協(xié)作的營(yíng)養(yǎng)支持小組，Nutrition Support Team （NST）等，共同完成對(duì)病人的營(yíng)養(yǎng)支持治療工作。都為該項(xiàng)醫(yī)療技術(shù)安全、有效、經(jīng)濟(jì)地開(kāi)展，發(fā)揮著重要保障作用[2] 。在NST中藥師扮演著重要角色，可確保TPN各組營(yíng)養(yǎng)成分得到有效利用、配伍安全合理、穩(wěn)定性提高，而費(fèi)用、藥物副作用降低，是藥學(xué)服務(wù)的一種體現(xiàn)。因此，基于TPN藥學(xué)服務(wù)對(duì)藥學(xué)本科實(shí)習(xí)生帶教，為實(shí)習(xí)生增添就業(yè)技能，提高藥師整體服務(wù)水平，尤其是在TPN藥學(xué)服務(wù)中的技術(shù)水平，是非常必要的。以下將對(duì)其帶教模式進(jìn)行探討。

一、實(shí)習(xí)內(nèi)容擬定

TPN藥學(xué)服務(wù)包括：會(huì)診病人的營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查及營(yíng)養(yǎng)支持效果監(jiān)測(cè)，自配型TPN處方審核，TPN配制，提供有關(guān)的配伍禁忌信息，協(xié)助臨床進(jìn)行TPN藥學(xué)監(jiān)護(hù)工作，TPN安全使用知識(shí)宣教等。將以上內(nèi)容歸納為三部分：一是TPN的理論基礎(chǔ)知識(shí)，二是TPN的操作技能，三是TPN的臨床實(shí)踐。

二、實(shí)習(xí)時(shí)間安排

藥學(xué)本科醫(yī)院實(shí)習(xí)時(shí)間較短，一般只有6個(gè)月，而要實(shí)習(xí)的部門(mén)較多，TPN是靜脈用藥配置中心實(shí)習(xí)重要組成部分，r間一般安排為4周，因此要充分安排好每一天的帶教時(shí)間，編排好實(shí)習(xí)課程表。一般是第一周熟悉TPN的理論基礎(chǔ)知識(shí)；第二周熟悉TPN營(yíng)養(yǎng)處方的組成、能量計(jì)算；第三周能借助工具書(shū)對(duì)簡(jiǎn)單的TPN處方進(jìn)行初審，熟悉輸注TPN時(shí)可能出現(xiàn)的不良反應(yīng)及一般的藥學(xué)監(jiān)護(hù)，對(duì)患者安全使用TPN知識(shí)宣教。第四周收集使用TPN病例信息，通過(guò)知識(shí)搜集及文獻(xiàn)閱讀，進(jìn)行合理性分析和匯報(bào)。

三、帶教模式選擇

近年來(lái)醫(yī)院藥學(xué)從以前的提供藥品、合理規(guī)范用藥的觀(guān)念轉(zhuǎn)向“以患者為中心”提供全方位服務(wù)的全新理念[3]。因此藥學(xué)同仁們對(duì)藥學(xué)實(shí)習(xí)生的帶教摸索出了很多行之有效的方法[4]。對(duì)于TPN藥學(xué)服務(wù)的帶教可靈活運(yùn)用多種帶教方法，以確保得到最佳教學(xué)效果。

（一）理論集中授課法

包括入科前的崗前培訓(xùn)和實(shí)習(xí)過(guò)程中的小講課。崗前培訓(xùn)內(nèi)容主要包括了解腸外營(yíng)養(yǎng)的含義、適應(yīng)癥、禁忌癥、并發(fā)癥及其防治處理，掌握三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的體內(nèi)能量代謝過(guò)程，患者營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)估及營(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查。其次是小講課，帶教老師針對(duì)實(shí)習(xí)的各項(xiàng)內(nèi)容，組織相關(guān)的小講座，如針對(duì)腸外營(yíng)養(yǎng)液的配制，可以將腸外營(yíng)養(yǎng)液的配制、保存、穩(wěn)定性以及與藥物配伍等知識(shí)做成課件進(jìn)行講授。根據(jù)實(shí)習(xí)時(shí)間一般安排每周2次小講課，且在下一次講課前對(duì)前一次講課內(nèi)容進(jìn)行回顧和考核。

（二）“一對(duì)一”操作培訓(xùn)法

TPN不僅需要掌握大量的基礎(chǔ)理論，對(duì)操作技能要求也很高，因此培養(yǎng)實(shí)習(xí)生的動(dòng)手操作能力至關(guān)重要。在學(xué)生動(dòng)手操作之前要細(xì)致講解、示范排藥和配置技巧?？梢灶A(yù)先錄制好帶教老師的配置操作視頻，給實(shí)習(xí)生觀(guān)看，學(xué)生通過(guò)視頻熟悉配置流程，并在倉(cāng)外先練習(xí)操作，操作熟練之后再跟帶教老師進(jìn)倉(cāng)配置。實(shí)習(xí)生進(jìn)入配置倉(cāng)后，由帶教老師實(shí)施“一對(duì)一”的全程帶教，鼓勵(lì)實(shí)習(xí)生大膽放手操作，給予其一定的適應(yīng)時(shí)間和空間。同時(shí)密切觀(guān)察實(shí)習(xí)生加藥方法，對(duì)于學(xué)生的每項(xiàng)操作，放手不放眼，隨時(shí)隨地觀(guān)察學(xué)生的每一個(gè)動(dòng)作和表現(xiàn)，及時(shí)糾正實(shí)習(xí)生不規(guī)范的操作。

（三）臨床案例教學(xué)法

案例教學(xué)法是一種啟發(fā)式教學(xué)方法，是由美國(guó)哈佛大學(xué)創(chuàng)立和應(yīng)用，目前已廣泛用于很多學(xué)科領(lǐng)域的教學(xué)中。與傳統(tǒng)教學(xué)法相比，案例教學(xué)法是根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，選用典型案例，在教師的指導(dǎo)下，以學(xué)生為主體，運(yùn)用多種方式啟發(fā)學(xué)生[5]。案例教學(xué)法要求學(xué)生根據(jù)現(xiàn)有病例或通過(guò)臨床查房收集到的病例信息去分析案例，找出案例存在的問(wèn)題，通過(guò)查找相關(guān)資料，分析問(wèn)題的特點(diǎn)、找出解決問(wèn)題的方案，從而提高學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。這也是藥師在藥學(xué)服務(wù)中需要具備的基本素質(zhì)和技能。在TPN臨床藥物服務(wù)帶教中，引入案例教學(xué)方案，更能培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，通過(guò)多種渠道搜索資料并最終解決問(wèn)題的能力。在剛開(kāi)始階段，可以由帶教老師準(zhǔn)備案例，帶教老師應(yīng)要求實(shí)習(xí)生查詢(xún)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，了解掌握患者營(yíng)養(yǎng)支持的特點(diǎn)、TPN組方的選擇、能量的計(jì)算，以及TPN常見(jiàn)的并發(fā)癥及處理對(duì)策。根據(jù)學(xué)生掌握的資料引導(dǎo)其分析，該患者開(kāi)始TPN的時(shí)機(jī)，在使用TPN時(shí)應(yīng)進(jìn)行哪些藥學(xué)監(jiān)護(hù)和安全用藥的宣教。完成一至兩次之后就可以讓學(xué)生在臨床查房過(guò)程中，自己去收集病例，經(jīng)過(guò)整理和分析，向大家匯報(bào)，再共同進(jìn)行討論，最后由帶教老師進(jìn)行總結(jié)和歸納。

（四）臨床實(shí)踐帶教法

傳統(tǒng)藥師的工作模式以藥品為重心，脫離患者，其主要任務(wù)是負(fù)責(zé)藥品的調(diào)劑、供應(yīng)、采購(gòu)、治療藥物濃度監(jiān)測(cè)以及實(shí)驗(yàn)研究等方面。然而，現(xiàn)在藥師的服務(wù)工作很多是要求直接與患者交流，參與患者用藥方案的制定、用藥調(diào)整、正確使用藥品方法的指導(dǎo)、不良反應(yīng)的監(jiān)測(cè)和處理等。這要求藥師除具備藥學(xué)知識(shí)外還要建立臨床思維意識(shí)。對(duì)于藥學(xué)本科實(shí)習(xí)生在TPN藥學(xué)服務(wù)中的臨床實(shí)踐帶教也是不可缺少的一部分。一方面通過(guò)跟隨醫(yī)師治療小組查房，了解患者的一般情況；另一方面開(kāi)展藥學(xué)查房，由帶教老師帶領(lǐng)實(shí)習(xí)同學(xué)在完成TPN配置工作之余，到病房查看患者使用TPN的具體情況。一般要求實(shí)習(xí)學(xué)生先全面了解患者病情和患者的營(yíng)養(yǎng)支持方案，然后到病房詢(xún)問(wèn)患者平時(shí)的飲食習(xí)慣，有無(wú)食物過(guò)敏史，告知患者不要隨意調(diào)整TPN的輸注速度，關(guān)注TPN輸注過(guò)程出現(xiàn)的不良反應(yīng)，如有腹脹、腹瀉、惡心、嘔吐等不適反應(yīng)立即告知醫(yī)護(hù)人員。對(duì)于TPN的輸注，很多患者存在恐懼心理，我們要耐心講解營(yíng)養(yǎng)支持對(duì)疾病治療和轉(zhuǎn)歸帶來(lái)的益處，消除患者心中的疑慮。帶教老師藥學(xué)查房時(shí)更注重培養(yǎng)學(xué)生碰到臨床問(wèn)題的解決思路，同時(shí)培養(yǎng)實(shí)習(xí)生的臨床思維。

四、小結(jié)

TPN在近年來(lái)得到了迅速發(fā)展，對(duì)于在營(yíng)養(yǎng)支持小組承擔(dān)重要責(zé)任的藥師要求也越來(lái)越高。但現(xiàn)在的藥學(xué)本科實(shí)習(xí)生對(duì)這方面的理論知識(shí)和服務(wù)能力都很欠缺，在醫(yī)院實(shí)習(xí)過(guò)程中能給予一定的指導(dǎo)和鍛煉，讓學(xué)生無(wú)論在理論知識(shí)、操作能力，還是在臨床實(shí)踐中都有一定的認(rèn)識(shí)，學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，通過(guò)查找資料分析問(wèn)題，最后解決問(wèn)題的工作技能，對(duì)于其畢業(yè)后走上工作崗位能更快地適應(yīng)工作，能更好地發(fā)揮其藥學(xué)服務(wù)能力。

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篇4

1、實(shí)踐教學(xué)的概念內(nèi)涵

實(shí)踐教學(xué)是鞏固理論知識(shí)和加深對(duì)理論認(rèn)識(shí)的有效途徑，是培養(yǎng)具有創(chuàng)新意識(shí)的高素質(zhì)工程技術(shù)人員的重要環(huán)節(jié)，是理論聯(lián)系實(shí)際、培養(yǎng)學(xué)生掌握科學(xué)方法和提高動(dòng)手能力的重要平臺(tái)。有利于學(xué)生素養(yǎng)的提高和正確價(jià)值觀(guān)的形成。學(xué)者湯百智認(rèn)為實(shí)踐教學(xué)就是指在實(shí)驗(yàn)室或生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，根據(jù)實(shí)驗(yàn)、設(shè)計(jì)和生產(chǎn)任務(wù)要求，在教師指導(dǎo)下，通過(guò)學(xué)做結(jié)合，以學(xué)生自我學(xué)習(xí)和操作為主，從而獲得感性知識(shí)和技能，提高綜合實(shí)踐能力的一種教學(xué)形式。

2、高職實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目

實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目就是職業(yè)技能實(shí)際訓(xùn)練項(xiàng)目的簡(jiǎn)稱(chēng)，高職實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目是指，在高職院校的實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中，在相應(yīng)的人才培養(yǎng)方案和目標(biāo)的指導(dǎo)下，針對(duì)學(xué)生職業(yè)技術(shù)應(yīng)用和操作能力開(kāi)展的教學(xué)訓(xùn)練過(guò)程。高職實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目在內(nèi)容上包括以下幾類(lèi)：第一，如果從空間角度劃分，可以分為校內(nèi)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目和校外實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，校內(nèi)實(shí)訓(xùn)包括教學(xué)實(shí)訓(xùn)，校外實(shí)訓(xùn)包括教學(xué)見(jiàn)習(xí)和生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)；第二，如果從形式上劃分，可以分為技能鑒定達(dá)標(biāo)實(shí)訓(xùn)和崗位素質(zhì)達(dá)標(biāo)實(shí)訓(xùn)，具體有通用技能實(shí)訓(xùn)和專(zhuān)項(xiàng)技能實(shí)訓(xùn)；第三，如果從內(nèi)容上劃分，可以分為動(dòng)手操作技能實(shí)訓(xùn)和心智技能實(shí)訓(xùn)，包括了操作技能實(shí)訓(xùn)和綜合素質(zhì)能力實(shí)訓(xùn)。

二、高職酒店管理專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目建設(shè)現(xiàn)狀及問(wèn)題

1、高職酒店管理專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目建設(shè)現(xiàn)狀

目前，我國(guó)高職院校大部分都在本地區(qū)或全國(guó)范圍內(nèi)建設(shè)了實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目基地。在校外實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目建設(shè)中，大部分高職院校都采用了與企業(yè)合作的方式。以酒店管理專(zhuān)業(yè)為例，高職院校大部分都采用了“二一制”的實(shí)訓(xùn)模式，在入學(xué)前兩年，學(xué)生在校內(nèi)學(xué)習(xí)酒店管理專(zhuān)業(yè)的理論知識(shí)，然后到實(shí)訓(xùn)基地實(shí)習(xí)一年；但是也有一些高職院校采用的是校內(nèi)校外交叉學(xué)習(xí)的方式，即在校內(nèi)完成某個(gè)科目的理論學(xué)習(xí)，旋即進(jìn)入實(shí)訓(xùn)基地接受實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的學(xué)習(xí)；還有一些學(xué)校采用的是訂單培養(yǎng)的模式，訂單班的學(xué)生在完成實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的學(xué)習(xí)后，實(shí)訓(xùn)酒店和高職院校間可以進(jìn)行雙向的人才選擇。在訂單培養(yǎng)模式下，大多數(shù)學(xué)生都可以獲得在實(shí)訓(xùn)酒店前廳、餐飲和客房等一線(xiàn)部門(mén)工作的機(jī)會(huì)。

2、高職院校酒店管理專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目建設(shè)存在的問(wèn)題

（1）實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的選擇隨意性較強(qiáng)。

目前，我國(guó)高職院校酒店管理專(zhuān)業(yè)的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目建設(shè)中，對(duì)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目和實(shí)訓(xùn)企業(yè)的選擇缺乏嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。例如，一些高職院校每年都會(huì)有一批酒店到學(xué)校聯(lián)系實(shí)習(xí)生事宜，而由于可選擇的對(duì)象較多，學(xué)校一般就從其中確定幾家高星級(jí)的酒店作為實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，但是在確定實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的過(guò)程中，學(xué)校對(duì)酒店的實(shí)際情況了解較少，特別是在酒店能夠?yàn)閷W(xué)生提供的生活條件、工作環(huán)境、發(fā)展空間等方面沒(méi)有做細(xì)致的審核和考察，對(duì)酒店能夠承擔(dān)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的資質(zhì)缺乏認(rèn)真的考慮，總的來(lái)說(shuō)就是實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的選擇隨意性較大。

（2）校企雙方在實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo)上不統(tǒng)一。

從學(xué)校角度而言，高職院校建設(shè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的主要目的就是為學(xué)生提供鍛煉職業(yè)能力、提升職業(yè)素質(zhì)的平臺(tái)和場(chǎng)所，其本質(zhì)是提升實(shí)踐教學(xué)的效果；但是從酒店角度而言，很多酒店之所以會(huì)主動(dòng)聯(lián)系高職院校就是為了能夠從高職院校中獲得廉價(jià)的勞動(dòng)力，緩解自身的用工壓力。因此，可以明顯發(fā)現(xiàn)學(xué)校和酒店在實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目建設(shè)的目標(biāo)上南轅北轍。按照酒店的目的，實(shí)習(xí)生到企業(yè)開(kāi)展實(shí)訓(xùn)，主要是用作從事某方面具體的工作，填補(bǔ)企業(yè)的用工缺口，酒店方面并不會(huì)按照實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的培養(yǎng)方案，對(duì)員工進(jìn)行輪崗，大多數(shù)學(xué)生在實(shí)習(xí)期間都是在同一個(gè)崗位工作到底。之所以酒店這樣安排是因?yàn)檩啀彽某杀据^高，實(shí)習(xí)生在接受了一定時(shí)間的崗位鍛煉后，對(duì)現(xiàn)有崗位的工作要求更為了解和熟悉，已經(jīng)能夠勝任該崗位工作，如果按照實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的方案要求對(duì)學(xué)生進(jìn)行輪崗，則會(huì)增加企業(yè)的培訓(xùn)成本。在這種培養(yǎng)模式下，到酒店實(shí)訓(xùn)的學(xué)生長(zhǎng)時(shí)間從事某種職位的工作，就會(huì)喪失學(xué)習(xí)的熱情，對(duì)酒店管理其他專(zhuān)業(yè)項(xiàng)目缺乏了解，實(shí)訓(xùn)作為全面提升學(xué)生職業(yè)能力平臺(tái)的作用就很難發(fā)揮。

（3）校企雙方缺乏溝通和改進(jìn)機(jī)制。

我國(guó)高職院校的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目往往每年會(huì)有變更，在建設(shè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的過(guò)程中，一些在實(shí)訓(xùn)中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題在第二年里得不到及時(shí)的改進(jìn)。由于實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的建設(shè)是一些循序漸進(jìn)、逐步完善的過(guò)程，如果每年更換不同的實(shí)訓(xùn)基地，就會(huì)導(dǎo)致每年實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的建設(shè)都面臨新的環(huán)境，很難保證實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的持續(xù)改進(jìn)和完善。再者，很多實(shí)訓(xùn)基地的酒店與學(xué)校之間，缺乏完善的溝通和反饋機(jī)制，學(xué)校在實(shí)訓(xùn)期間不會(huì)主動(dòng)更了解實(shí)習(xí)生的學(xué)習(xí)和工作情況，酒店也不會(huì)將這些情況反饋給學(xué)校，這就導(dǎo)致了學(xué)校在實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目建設(shè)上缺乏對(duì)酒店的指導(dǎo)和規(guī)范，不僅對(duì)實(shí)習(xí)生的實(shí)習(xí)和學(xué)習(xí)過(guò)程難以協(xié)調(diào)，對(duì)實(shí)習(xí)生的個(gè)人利益也難以做到有效保證。

三、高職院校酒店管理專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目建設(shè)的對(duì)策建議

1、慎重選擇實(shí)訓(xùn)基地

在選擇實(shí)訓(xùn)基地時(shí)，高職院校酒店管理專(zhuān)業(yè)應(yīng)當(dāng)持有更為慎重的態(tài)度，不能太過(guò)隨意。筆者認(rèn)為，在酒店管理專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的選擇方面，校方應(yīng)當(dāng)從本地或外地的優(yōu)秀知名酒店中進(jìn)行挑選，特別是應(yīng)當(dāng)注重酒店的企業(yè)文化、管理模式以及對(duì)實(shí)習(xí)生的利益保障機(jī)制等問(wèn)題。應(yīng)當(dāng)避免為了完成實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)任務(wù)，而盲目地選擇一些知名度不高，或動(dòng)機(jī)不純的酒店成為實(shí)訓(xùn)基地，特別要避免一些酒店在春節(jié)前后等用工需求緊張的時(shí)期，以獲得廉價(jià)勞動(dòng)力為目的與校方合作的酒店。此外，校方還應(yīng)當(dāng)注重實(shí)訓(xùn)基地酒店在內(nèi)部管理機(jī)制上是否完善，必須選擇注重人才培養(yǎng)和鍛煉的酒店，確保實(shí)習(xí)生在實(shí)訓(xùn)基地中獲得充分的鍛煉和成長(zhǎng)機(jī)會(huì)，而不是淪為酒店的廉價(jià)勞動(dòng)力，只有這樣才能保證實(shí)習(xí)生的實(shí)習(xí)目的得以實(shí)現(xiàn)。2、制定符合校企雙方目標(biāo)的實(shí)訓(xùn)方案目前，校企雙方還比較缺乏統(tǒng)一的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目建設(shè)方案，這導(dǎo)致了雙方在實(shí)習(xí)生的培養(yǎng)方面目標(biāo)不一致。例如前文分析過(guò)的，酒店將實(shí)習(xí)生當(dāng)成是頂崗工作人員，安排崗位后實(shí)習(xí)期內(nèi)一般不予輪崗變動(dòng)，這樣不利于學(xué)生在不同崗位鍛煉職業(yè)技能。因此筆者認(rèn)為，校企雙方應(yīng)當(dāng)制定符合雙方要求的實(shí)訓(xùn)方案，校方應(yīng)當(dāng)將培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能作為實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目建設(shè)的核心目標(biāo)，而酒店應(yīng)當(dāng)將培養(yǎng)全方位的職業(yè)人才作為開(kāi)展實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目建設(shè)的目標(biāo)，進(jìn)而制定學(xué)生在酒店各崗位實(shí)習(xí)的方案和步驟，并明確在各崗位的工作時(shí)間和輪崗要求，確保學(xué)生在一個(gè)崗位上得到充分鍛煉后能夠迅速轉(zhuǎn)移到另一個(gè)崗位。

3、建立完善的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目評(píng)估機(jī)制

為了保證實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目正常運(yùn)行，學(xué)校和企業(yè)應(yīng)共同制定一系列評(píng)估制度，定期對(duì)實(shí)訓(xùn)基地的實(shí)訓(xùn)過(guò)程和實(shí)訓(xùn)效果進(jìn)行評(píng)估?？梢詮娜缦聨讉€(gè)方面建立評(píng)估體系：（1）建立校外實(shí)習(xí)評(píng)估體系，即由學(xué)校酒店管理教研室主任和酒店人力資源部經(jīng)理為主要負(fù)責(zé)人，組織教研室實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師和酒店部門(mén)經(jīng)理開(kāi)展每一期實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量檢查和評(píng)估。（2）建立實(shí)踐教學(xué)效果評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)體系，即制定各種實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)，為評(píng)估檢查實(shí)踐教學(xué)任務(wù)完成情況提供標(biāo)準(zhǔn)。（3）建立實(shí)習(xí)基地制度化評(píng)估體系，包括校外實(shí)習(xí)基地的評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)管理制度、檢查考核制度、考核獎(jiǎng)懲制度、各級(jí)組織部門(mén)責(zé)任制度。（4）建立校外實(shí)習(xí)基地評(píng)估信息體系，包括培養(yǎng)方案實(shí)施情況，管理制度、實(shí)踐教學(xué)管理中存在的問(wèn)題等等。

四、總結(jié)

篇5

1 影響卓越工程師校外實(shí)習(xí)期間教育管理模式的因素分析

1.1 人才培養(yǎng)定位

人才培養(yǎng)定位是影響卓越工程師校外實(shí)習(xí)教育管理模式的重要因素。從社會(huì)來(lái)看，各行各業(yè)的人才需求不同，對(duì)人才在層次、類(lèi)型、內(nèi)涵各方面的要求均有不同，用人單位會(huì)根據(jù)發(fā)展需要，培養(yǎng)具有側(cè)重點(diǎn)的人才，往往會(huì)因過(guò)于注重技能增長(zhǎng)而忽略了人文培養(yǎng)。

1.2 學(xué)校內(nèi)部管理

學(xué)校內(nèi)部的優(yōu)質(zhì)化管理是卓越工程師校外實(shí)習(xí)期間教育管理的內(nèi)在要求，學(xué)校在人才培養(yǎng)過(guò)程中地位的重要性貫穿著學(xué)生培養(yǎng)全過(guò)程。不論校內(nèi)或校外，高校均承擔(dān)學(xué)生教學(xué)和育人的雙責(zé)任。高校在卓越工程師校外實(shí)習(xí)期間的教育管理工作主要有以下幾方面：一是建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度，監(jiān)督卓越工程師培養(yǎng)的質(zhì)量；二是持續(xù)開(kāi)展人文教育，提高卓越工程師各方面能力；三是加強(qiáng)人文關(guān)懷，問(wèn)及所需解及所求；三是注重引導(dǎo)，時(shí)刻保持與學(xué)生的溝通和交流；四是實(shí)時(shí)溝通，及時(shí)反饋，通過(guò)與企業(yè)溝通，反哺人才培養(yǎng)的培養(yǎng)方案設(shè)置。

1.3 校外合作管理

企業(yè)實(shí)習(xí)是卓越工程師人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)，主要表現(xiàn)在企業(yè)能提供高校所不具備的條件，能夠準(zhǔn)確把握經(jīng)濟(jì)社會(huì)對(duì)工程人才的需求，擁有一批經(jīng)驗(yàn)豐富的工程技術(shù)人員，同時(shí)為實(shí)習(xí)生提供競(jìng)爭(zhēng)氛圍和實(shí)踐機(jī)會(huì)。在校內(nèi)外共同實(shí)施培養(yǎng)的過(guò)程中，定期與企業(yè)溝通，及時(shí)與企業(yè)達(dá)成信息交互，適時(shí)改進(jìn)培養(yǎng)計(jì)劃和?熱菔侵匾?影響因素。

2 卓越工程師校外實(shí)習(xí)期間教育管理的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題

2.1 人才培養(yǎng)定位不完善

卓越工程師在人才培養(yǎng)過(guò)程中，只有在校期間的培養(yǎng)涉及學(xué)業(yè)、黨建、思政、就業(yè)指導(dǎo)等方面，進(jìn)入企業(yè)后，大多只進(jìn)行與所在企業(yè)相關(guān)崗位的實(shí)習(xí)，著重于動(dòng)手能力的提升和科研能力的培養(yǎng)，在學(xué)習(xí)、溝通、認(rèn)知、就業(yè)技能的培養(yǎng)上稍有欠缺。

2.2 學(xué)校對(duì)實(shí)習(xí)生關(guān)注度較低

至企業(yè)實(shí)習(xí)后，學(xué)校教師隊(duì)伍對(duì)實(shí)習(xí)生的關(guān)注度有所下降，由此較多學(xué)生因身份轉(zhuǎn)變感到不適而并未快速調(diào)整。主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：第一，缺少持續(xù)性全方位的教育；第二，缺少常態(tài)化的溝通和交流；第三，缺少正向的幫助和引導(dǎo)。

2.3 企業(yè)對(duì)實(shí)習(xí)生融合性教育較少

企業(yè)在實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)時(shí)更多地關(guān)注其能否順利完成崗位任務(wù)，是否能為企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值，多為進(jìn)行重復(fù)性基礎(chǔ)性的生產(chǎn)流水線(xiàn)工作，需增加對(duì)實(shí)習(xí)生學(xué)習(xí)能力、認(rèn)知能力、創(chuàng)新能力等能力的培養(yǎng)。

3 卓越工程師校外實(shí)習(xí)期間教育管理模式的改進(jìn)意見(jiàn)

卓越工程師校外實(shí)習(xí)期間教育管理是以卓越工程師實(shí)習(xí)期間作為切入點(diǎn)，分析以實(shí)習(xí)促就業(yè)模式過(guò)程中面臨的跟蹤教育管理問(wèn)題，對(duì)實(shí)習(xí)生狀態(tài)與從事的實(shí)習(xí)活動(dòng)進(jìn)行全方位監(jiān)測(cè)。

3.1 明晰人才培養(yǎng)定位，將持續(xù)跟蹤教育貫穿人才培養(yǎng)的全過(guò)程

卓越工程師的人才培養(yǎng)應(yīng)以專(zhuān)業(yè)設(shè)置、市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，整個(gè)過(guò)程直至學(xué)生畢業(yè)離校。在確定人才培養(yǎng)方案前，需對(duì)服務(wù)面向地區(qū)人才的需求進(jìn)行充分的研究和分析，明確入學(xué)教育、通識(shí)教育、專(zhuān)業(yè)教育等理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐訓(xùn)練的各個(gè)環(huán)節(jié)，尤其應(yīng)注重校內(nèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)、校外社會(huì)實(shí)踐和實(shí)習(xí)期間的人文教育等。整個(gè)過(guò)程是一個(gè)由諸多教育教學(xué)環(huán)節(jié)組成的不斷提升的過(guò)程，旨在提升卓越工程師的各項(xiàng)能力和綜合素質(zhì)。

從卓越工程師培養(yǎng)過(guò)程的實(shí)時(shí)監(jiān)控和屆時(shí)反饋中，不斷優(yōu)化卓越工程師校外實(shí)習(xí)期間的跟蹤教育方案。在明確辦學(xué)特色、辦學(xué)定位的基礎(chǔ)上，相應(yīng)的根據(jù)實(shí)習(xí)生在校外實(shí)習(xí)的經(jīng)歷和面臨的困難，加強(qiáng)學(xué)生的管理和引導(dǎo)，幫助其調(diào)整心態(tài)，更快適應(yīng)企業(yè)實(shí)習(xí)，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生崗位工作的指導(dǎo)，為其在崗位上的工作提供可行意見(jiàn)，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生人文素質(zhì)的培養(yǎng)，從不同角度、不同領(lǐng)域豐富其文化生活，提升學(xué)生的思想、道德和文化素養(yǎng)，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，樹(shù)立正確的世界觀(guān)、價(jià)值觀(guān)和人生觀(guān)。

3.2 規(guī)范學(xué)校管理制度，將全員性參與意識(shí)融入跟蹤教育管理

卓越工程師的校外培養(yǎng)和教育管理僅僅依靠教學(xué)主管領(lǐng)導(dǎo)、學(xué)生工作主管領(lǐng)導(dǎo)和輔導(dǎo)員是不夠的，應(yīng)擴(kuò)大教師全員的參與性。在校內(nèi)建立“雙導(dǎo)師”制度，即企業(yè)內(nèi)部每4-8名實(shí)習(xí)生配備校內(nèi)指導(dǎo)老師和企業(yè)導(dǎo)師各一名，該指導(dǎo)老師應(yīng)每個(gè)月進(jìn)入企業(yè)與企業(yè)負(fù)責(zé)人和實(shí)習(xí)生一同參與工作，切身體會(huì)工作中的要點(diǎn)和企業(yè)的需求。一方面，實(shí)時(shí)關(guān)注學(xué)生的思想、行為動(dòng)態(tài)，在實(shí)踐中幫助學(xué)生找到實(shí)習(xí)過(guò)程中的問(wèn)題所在，一方面，通過(guò)與企業(yè)溝通，將要求更深入的反饋給學(xué)生，達(dá)到信息的交互，另一方面可以根據(jù)企業(yè)的要求和學(xué)生的表現(xiàn)，反思卓越工程師在人才培養(yǎng)過(guò)程中需要改進(jìn)的重點(diǎn)。

篇6

1.認(rèn)真制定帶教方案，加強(qiáng)實(shí)踐技能的培訓(xùn)

為了讓實(shí)習(xí)生在短短的幾周內(nèi)對(duì)外三科護(hù)理工作有個(gè)比較全面的了解，并提高實(shí)習(xí)生的整體護(hù)理意識(shí)，帶教老師必須制定出一個(gè)周密的、全面的、科學(xué)的教學(xué)計(jì)劃，包括每周的學(xué)習(xí)重點(diǎn)和難點(diǎn)、講課的內(nèi)容和時(shí)間、必須掌握的操作技能等，根據(jù)教學(xué)計(jì)劃認(rèn)真?zhèn)湔n。在帶教的過(guò)程中，理論聯(lián)系實(shí)際，加強(qiáng)實(shí)習(xí)生實(shí)踐技能的培訓(xùn)。實(shí)際操作分為基本操作和專(zhuān)科操作，要兩手一起抓，通過(guò)示范、講解、指導(dǎo)，使實(shí)習(xí)生從逐步熟練到基本掌握。在操作中要嚴(yán)格認(rèn)真地執(zhí)行操作規(guī)程。在老師的臨床指導(dǎo)下，鼓勵(lì)實(shí)習(xí)生進(jìn)行獨(dú)立操作，做到放手不放眼，必要時(shí)及時(shí)做出糾正補(bǔ)充，培養(yǎng)實(shí)習(xí)生的慎獨(dú)精神以及分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。

2.努力培養(yǎng)實(shí)習(xí)生的良好心理素質(zhì)。

實(shí)習(xí)生在學(xué)校大多數(shù)都是學(xué)習(xí)理論知識(shí)，實(shí)踐較少，到了真正面對(duì)病人時(shí)，特別是重病患者，心里肯定是害怕的，那么作為帶教老師應(yīng)該先從心理上去輔導(dǎo)實(shí)習(xí)生，我們的工作就是這樣，面對(duì)病人，做得這一行就要有心理的準(zhǔn)備。

3.幫助實(shí)習(xí)生樹(shù)立服務(wù)意識(shí)，培養(yǎng)良好的醫(yī)德醫(yī)風(fēng)

實(shí)習(xí)生從學(xué)校出來(lái)，服務(wù)意識(shí)不強(qiáng)，好多認(rèn)為病人有病才到醫(yī)院的，所以無(wú)必要對(duì)他們那么好，因此，作為帶教老師，要注重言傳身教，這就要求每個(gè)臨床帶教老師必須具備高尚的醫(yī)德醫(yī)風(fēng)、精湛的操作技能，還應(yīng)具備全心全意為病人服務(wù)的思想與良好的服務(wù)態(tài)度，加強(qiáng)實(shí)習(xí)生的思想道德教育，樹(shù)立服務(wù)意識(shí)，培養(yǎng)良好的醫(yī)德醫(yī)風(fēng)，從而促進(jìn)和諧醫(yī)患的構(gòu)建。

4.多關(guān)心實(shí)習(xí)生，加強(qiáng)師生之間的交流

篇7

傳統(tǒng)的教育實(shí)踐注重的是教育實(shí)習(xí)。我國(guó)從20世紀(jì)50年代就借鑒了前蘇聯(lián)“集中實(shí)習(xí)”的教育實(shí)習(xí)模式，一直沿用。20世紀(jì)80年代以來(lái)，有很多師范院校先后提出了各種新的教育實(shí)習(xí)方案，如“分散實(shí)習(xí)”模式［1］，“委托實(shí)習(xí)”模式［2］，“校內(nèi)實(shí)習(xí)”模式［3］，“?？h共建教育實(shí)習(xí)基地”模式［4］，“混合編隊(duì)實(shí)習(xí)”模式［5］，“頂崗實(shí)習(xí)”模式［6］，等等。這些探討都各有特色，但都沒(méi)有形成較為成熟和適應(yīng)新課程理念的教育實(shí)習(xí)模式。寧夏師范學(xué)院自1978年建校后一直采用集中實(shí)習(xí)的模式，每屆畢業(yè)生集體到附近的中學(xué)實(shí)踐1個(gè)月，師生的教育實(shí)踐活動(dòng)被束縛在一個(gè)封閉的時(shí)空內(nèi)。到了20世紀(jì)90年代末期，學(xué)校借鑒了兄弟院校的經(jīng)驗(yàn)，各系又采用了一段時(shí)間的“分散實(shí)習(xí)”模式，實(shí)習(xí)時(shí)段為最后的一學(xué)期，學(xué)生活動(dòng)的自由空間大，但也存在管理、指導(dǎo)等許多弊端，一個(gè)指導(dǎo)教師跑幾十個(gè)實(shí)習(xí)點(diǎn)，根本無(wú)法顧及指導(dǎo)，不能很好地達(dá)到教育實(shí)踐應(yīng)有的效果。根據(jù)筆者連續(xù)幾年的檢查指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)很多學(xué)生在實(shí)習(xí)學(xué)校只是掛空名，使教育實(shí)踐環(huán)節(jié)成了一個(gè)有名無(wú)實(shí)的空過(guò)程，效果不大，甚至沒(méi)有效果。2006年2月，我校升級(jí)為本科院校，學(xué)校著力抓教育實(shí)踐活動(dòng)，教育實(shí)習(xí)又返回到集中實(shí)習(xí)的模式，但仍然是穿新鞋走老路，沒(méi)有突破性的改進(jìn)，培養(yǎng)的學(xué)生畢業(yè)后不能很快進(jìn)入教育教學(xué)角色。這種現(xiàn)狀引起了化學(xué)與化學(xué)工程學(xué)院教師教育教研室的思考，從而重視和加強(qiáng)了教育實(shí)踐基地的建設(shè)［7］，并針對(duì)教育實(shí)踐這一環(huán)節(jié)，積極探索，大膽改革，勇于實(shí)踐，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，提出了“教育實(shí)踐基地協(xié)同運(yùn)行”的新模式。該模式的核心就是在重視校內(nèi)實(shí)踐活動(dòng)的同時(shí)，加強(qiáng)校外教育實(shí)踐基地的建設(shè)，選擇本市教學(xué)環(huán)境較好、教學(xué)管理較嚴(yán)、教學(xué)質(zhì)量較高的中學(xué)，與其共同建立固定的教育教學(xué)實(shí)踐基地，使學(xué)生的職業(yè)技能在畢業(yè)前就能充分得到規(guī)范和良好地培訓(xùn)。

2　教育實(shí)踐基地協(xié)同運(yùn)行模式

2.1基地管理體系

（1）基地建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)：由基地雙方人員組成，負(fù)責(zé)對(duì)基地的工作方向和工作重點(diǎn)進(jìn)行宏觀(guān)調(diào)控，審核構(gòu)建“教育實(shí)踐基地”組織結(jié)構(gòu)和人員組成，審核基地各項(xiàng)管理機(jī)制、發(fā)展規(guī)劃與年度工作計(jì)劃，指導(dǎo)、檢查和驗(yàn)收基地各項(xiàng)工作的運(yùn)行和落實(shí)情況，建立基地雙方良好的聯(lián)系渠道。

（2）教育實(shí)踐基地：根據(jù)基地雙方人員組成，具體安排基地的各項(xiàng)工作，包括制定基地的各項(xiàng)管理制度、發(fā)展規(guī)劃、年度工作計(jì)劃，落實(shí)各項(xiàng)具體工作，定期向基地建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)匯報(bào)各項(xiàng)重點(diǎn)工作的進(jìn)展。全面負(fù)責(zé)基地的建設(shè)、聯(lián)絡(luò)、管理與教育實(shí)踐活動(dòng)的落實(shí)。

（3）行動(dòng)小組：為加強(qiáng)對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)生的管理，化學(xué)與化學(xué)工程學(xué)院成立由基地實(shí)踐指導(dǎo)教師與化學(xué)與化學(xué)工程學(xué)院帶隊(duì)指導(dǎo)教師組成的行動(dòng)小組，各小組各司其職，齊抓共管，落實(shí)教育實(shí)踐基地的工作安排，做到職能互動(dòng)、充分融合，履行職責(zé)。

3　模式的培訓(xùn)目標(biāo)及實(shí)踐操作

3.1教育見(jiàn)習(xí)常態(tài)化

這項(xiàng)實(shí)踐活動(dòng)由聯(lián)系協(xié)調(diào)組和實(shí)踐指導(dǎo)組共同組織。每學(xué)期有目的、有計(jì)劃地組織一次大一至大三學(xué)生，停課到基地學(xué)校進(jìn)行為期1周的全程見(jiàn)習(xí)活動(dòng)，每10名學(xué)生分為1個(gè)小組，每組跟1名帶隊(duì)教師，分散到基地學(xué)校的相關(guān)班級(jí)，執(zhí)行基地學(xué)校的作息時(shí)間，與基地學(xué)校的學(xué)生同樣要求，主要采取看、聽(tīng)、記的方法，學(xué)習(xí)原各任課教師的教育新理念，教學(xué)新方法，探討適應(yīng)新課程理念下中學(xué)教師所要具備的各種素養(yǎng)及班級(jí)管理工作的方法。見(jiàn)習(xí)期間，學(xué)生面對(duì)的是一個(gè)與高師院校不同的新世界，因此能從基地學(xué)校教師那里，學(xué)到許多新鮮而有用的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。接受新理念，感悟新教法，見(jiàn)習(xí)回校后，召開(kāi)教育見(jiàn)習(xí)研討會(huì)，每個(gè)學(xué)生寫(xiě)出自己的見(jiàn)習(xí)收獲和體會(huì)。并將學(xué)生寫(xiě)的感悟裝訂成冊(cè)，同時(shí)每個(gè)見(jiàn)習(xí)班錄制一張見(jiàn)習(xí)光盤(pán)，以供下一屆學(xué)生參考學(xué)習(xí)。這項(xiàng)實(shí)踐活動(dòng)形成了常態(tài)化，為學(xué)生增強(qiáng)職業(yè)意識(shí)、提升職業(yè)素養(yǎng)鋪平了道路。

3.2崗前培訓(xùn)規(guī)范化

這項(xiàng)實(shí)踐活動(dòng)由教師教育教研室牽頭，實(shí)踐指導(dǎo)小組負(fù)責(zé)安排。每屆將要走進(jìn)教育實(shí)踐基地實(shí)習(xí)的畢業(yè)班學(xué)生都要經(jīng)過(guò)為期4周的校內(nèi)崗前培訓(xùn)。每10名學(xué)生組成一個(gè)培訓(xùn)小組，并指定1名有教育實(shí)踐指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)的教師指導(dǎo)，從“寫(xiě)課、說(shuō)課、做課、評(píng)課”4個(gè)方面對(duì)學(xué)生進(jìn)行方案設(shè)計(jì)和從教能力規(guī)范化培訓(xùn)。同時(shí)召開(kāi)實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì)，宣布實(shí)習(xí)計(jì)劃與分組安排，強(qiáng)調(diào)實(shí)習(xí)紀(jì)律與要求。這一規(guī)范化的培訓(xùn)為學(xué)生進(jìn)入教育實(shí)踐基地實(shí)踐做好了前期準(zhǔn)備。

3.3基地活動(dòng)系統(tǒng)化

這項(xiàng)實(shí)踐活動(dòng)由實(shí)踐指導(dǎo)組、課程建設(shè)組和效果評(píng)價(jià)組負(fù)責(zé)安排實(shí)施。實(shí)習(xí)生走進(jìn)基地學(xué)校，全面展開(kāi)為期12周的教育實(shí)踐活動(dòng)。第1周熟悉基地學(xué)校環(huán)境和教學(xué)環(huán)境，熟悉自己的指導(dǎo)教師和將要任課的班級(jí)；第2～5周主要開(kāi)展縱向、橫向、立體聽(tīng)課活動(dòng)，即聽(tīng)自己指導(dǎo)教師的課，跨班級(jí)聽(tīng)其他教師的相關(guān)課，跨年級(jí)、跨學(xué)科聽(tīng)校級(jí)、市級(jí)、自治區(qū)級(jí)優(yōu)秀教師的課，同時(shí)設(shè)計(jì)教育教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)方案，解讀課程標(biāo)準(zhǔn)，分析所任學(xué)科課程的教材內(nèi)容；第6～7周主要是在基地指導(dǎo)教師的指導(dǎo)下，全面開(kāi)展備課、試講活動(dòng)，各實(shí)習(xí)小組集體討論備課和試講，指導(dǎo)教師把關(guān)；第8～12周，試講過(guò)關(guān)后，在基地指導(dǎo)教師的允許下，實(shí)習(xí)學(xué)生按序正式登上講臺(tái)講課，要求每個(gè)實(shí)習(xí)生最少講課不少于6課時(shí)。同組實(shí)習(xí)生和基地指導(dǎo)教師及時(shí)聽(tīng)評(píng)課，做到教學(xué)相長(zhǎng)。在實(shí)習(xí)結(jié)束的前一周，由基地指導(dǎo)教師推薦，開(kāi)展一次由實(shí)習(xí)生主講、基地年級(jí)組和基地全體實(shí)習(xí)生參加的“實(shí)習(xí)觀(guān)摩教學(xué)課”。這一階段對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)和培訓(xùn)措施有如下幾點(diǎn)。

（1）駕馭教材能力的培養(yǎng)。實(shí)習(xí)生雖然在教學(xué)論課程中，對(duì)中學(xué)教材有了初步的了解，但缺少對(duì)中學(xué)教材的整體認(rèn)識(shí)和分析，因此，要求學(xué)生在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)前，必須從整體上熟悉教材，宏觀(guān)分析整本教科書(shū)，中觀(guān)分析將要講授的單元內(nèi)容，微觀(guān)分析課題內(nèi)容，明確自己所授內(nèi)容“承前啟后”“上掛下聯(lián)”的作用，確定教學(xué)的知識(shí)點(diǎn)、重點(diǎn)、難點(diǎn)和關(guān)鍵點(diǎn)，得心應(yīng)手地駕馭教材，真正做到對(duì)自己所授教材的“懂、透、化”。在此基礎(chǔ)上，制訂切實(shí)可行的教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)方案。

（2）選用教法能力的培養(yǎng)。靈活地選用教法是教學(xué)工作能力的重要體現(xiàn)。首先要使實(shí)習(xí)生在掌握選用教法的一般原則下，能根據(jù)具體的教學(xué)內(nèi)容，確定內(nèi)容講授的順序和方法。其次，結(jié)合試講訓(xùn)練，指導(dǎo)實(shí)習(xí)生根據(jù)教學(xué)設(shè)備、自身特點(diǎn)、學(xué)情實(shí)際，采用多種不同的方法組織教學(xué)活動(dòng)，體會(huì)“教學(xué)有法，但無(wú)定法，貴在得法，不斷創(chuàng)法”的深刻內(nèi)涵。最后，在劃分實(shí)習(xí)課型時(shí)，有意識(shí)地使每個(gè)實(shí)習(xí)生備幾種不同內(nèi)容的教案，講幾節(jié)不同類(lèi)型的課，同時(shí)要多聽(tīng)原任課教師和其他實(shí)習(xí)生的課，從而懂得，怎樣依據(jù)課型差異和教材內(nèi)容及學(xué)生實(shí)際，正確選用教法，科學(xué)設(shè)計(jì)教程，合理組織教學(xué)。

（3）寫(xiě)課能力的培養(yǎng)。寫(xiě)課即備寫(xiě)教案，要求每個(gè)實(shí)習(xí)生充分理解“以標(biāo)為標(biāo)，以本為本，以標(biāo)扣本”的備課原則，對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行科學(xué)梳理，精心設(shè)計(jì)教學(xué)過(guò)程的每一個(gè)環(huán)節(jié)，從“知識(shí)目標(biāo)、能力目標(biāo)、情感目標(biāo)”3個(gè)維度確定符合中學(xué)生認(rèn)知規(guī)律的最佳系統(tǒng)。如何引入新課和推進(jìn)新課，如何表述課堂導(dǎo)語(yǔ)和過(guò)渡語(yǔ)，如何設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容的層次和大小標(biāo)題，如何安排板書(shū)和板畫(huà)格局，如何創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境，怎樣突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)，抓住關(guān)鍵點(diǎn)，呈現(xiàn)知識(shí)點(diǎn)，如何暢通師生間的信息渠道，如何貫徹“教為主導(dǎo)、學(xué)為主體、做為主線(xiàn)”的教學(xué)原則等等，然后精心撰寫(xiě)出合格的教案，并結(jié)合試講，對(duì)教案進(jìn)行反復(fù)修改，在正式上課前3天讓原任課教師指導(dǎo)和審查。

（4）說(shuō)課能力的培養(yǎng)?！罢f(shuō)課”作為學(xué)校教育研究的一種形式，已成為教師鉆研探討教材內(nèi)容，備好課、上好課的一種不可或缺的訓(xùn)練，實(shí)習(xí)生在備課的基礎(chǔ)上說(shuō)出自己上好一節(jié)課的總體構(gòu)思和每個(gè)環(huán)節(jié)的理論依據(jù)，預(yù)計(jì)可能出現(xiàn)的問(wèn)題及解決對(duì)策，通過(guò)指導(dǎo)教師和同學(xué)們的評(píng)議，及時(shí)發(fā)現(xiàn)備課中的不足，并給予糾正和補(bǔ)充，有助于提高教學(xué)設(shè)計(jì)的理論性、科學(xué)性、合理性和可行性。所以，要求實(shí)習(xí)生在試講每節(jié)課時(shí)，首先要對(duì)本節(jié)課從“說(shuō)教材、說(shuō)教法、說(shuō)學(xué)法、說(shuō)教程”4個(gè)方面進(jìn)行3～4分鐘的說(shuō)課訓(xùn)練，以達(dá)到對(duì)教學(xué)內(nèi)容的掌控。

（5）做課能力的培養(yǎng)。做課即講課，試教是課前練兵，也是上好課的重要保證。指導(dǎo)教師的作用是組織實(shí)習(xí)生勤講多練，助推實(shí)習(xí)生盡快熟習(xí)課堂教學(xué)。其一，通過(guò)聽(tīng)原任課教師的課，觀(guān)看往屆優(yōu)秀實(shí)習(xí)生的教學(xué)錄像和優(yōu)秀教師的課堂教學(xué)實(shí)錄，使學(xué)生形成感性認(rèn)識(shí)。其二，每個(gè)實(shí)習(xí)生在熟悉教學(xué)過(guò)程的情況下都要走上講臺(tái)，參照自己備好的課時(shí)設(shè)計(jì)進(jìn)行預(yù)講。同組實(shí)習(xí)生、實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師、基地指導(dǎo)教師全方位進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，查漏補(bǔ)缺，然后才能正式走上講臺(tái)給學(xué)生講課。

（6）評(píng)課能力的培養(yǎng)。在課后進(jìn)行分析評(píng)議，對(duì)養(yǎng)成從事教學(xué)工作的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度、提高教學(xué)水平、保證教學(xué)質(zhì)量至關(guān)重要。每上完一節(jié)課后，要求實(shí)習(xí)生把自己教學(xué)中最成功的地方、失敗之處及原因、教學(xué)中的困難、今后改進(jìn)的措施等以教學(xué)反思的方式記錄在教案中，并進(jìn)行教學(xué)生成效應(yīng)和質(zhì)量分析總結(jié)。師生共同對(duì)課堂教學(xué)進(jìn)行集體評(píng)議，做到每課必評(píng)議，評(píng)后必小結(jié)，以便在實(shí)踐中掌握評(píng)課理論及原則，學(xué)會(huì)寫(xiě)教學(xué)反思，做到會(huì)聽(tīng)課、會(huì)記課、會(huì)評(píng)課。

（7）班級(jí)管理能力的培養(yǎng)。實(shí)習(xí)生自進(jìn)入基地學(xué)校接任實(shí)習(xí)班主任后，要求必須深入班級(jí)，做到“勤動(dòng)腦設(shè)計(jì)班級(jí)工作方案，勤動(dòng)嘴與學(xué)生交流，勤動(dòng)體多參與學(xué)生活動(dòng)”，做學(xué)生的良師益友，以原班主任指導(dǎo)教師為榜樣，學(xué)會(huì)班主任工作方法。實(shí)習(xí)結(jié)束的前1周，由實(shí)習(xí)生組織開(kāi)展1次基地學(xué)校主管領(lǐng)導(dǎo)、原班主任指導(dǎo)教師、全體實(shí)習(xí)生參加的主題班會(huì)，以展示自己班主任工作的能力。

3.4教學(xué)資源共享化

此項(xiàng)活動(dòng)主要由資源開(kāi)發(fā)組負(fù)責(zé)落實(shí)。本著基地雙方互惠互利，合作雙贏的原則，從以下幾個(gè)方面展開(kāi)活動(dòng)。

（1）教學(xué)研討交流，請(qǐng)基地學(xué)校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、教師來(lái)我院作基礎(chǔ)教育新理念、新思想、新教法及基礎(chǔ)教育需要什么樣的人才等講座，我院相關(guān)教師到基地學(xué)校作我院人才培養(yǎng)方案、培養(yǎng)方式、教學(xué)論文撰寫(xiě)等講座；

（2）教師互換交流，我院每學(xué)年向基地學(xué)校派出1名教師到基地學(xué)校任教1學(xué)期，了解基礎(chǔ)教育新的教學(xué)動(dòng)態(tài)，請(qǐng)基地學(xué)校教師來(lái)我院兼代1門(mén)師范教育的課程；

（3）我院化學(xué)教學(xué)論實(shí)驗(yàn)室與基地學(xué)校的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室相互開(kāi)放，實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)教師互動(dòng)，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容互通，實(shí)驗(yàn)用品互補(bǔ)，實(shí)驗(yàn)資料共享，并有計(jì)劃、有目的地組織學(xué)生利用雙休日到基地學(xué)校指導(dǎo)中學(xué)生開(kāi)展創(chuàng)新型實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)與實(shí)際操作；

（4）共同探討校本教材的開(kāi)發(fā)與應(yīng)用；

（5）加強(qiáng)與基地學(xué)校、基地學(xué)校與基地學(xué)校之間的互動(dòng)，若某個(gè)學(xué)校有相關(guān)學(xué)術(shù)交流、課程互動(dòng)交流活動(dòng)，盡量安排相關(guān)教師和學(xué)生參加，提高學(xué)術(shù)水平、改進(jìn)教學(xué)方法。

3.5實(shí)踐總結(jié)長(zhǎng)效化

此項(xiàng)活動(dòng)由實(shí)踐指導(dǎo)組、課程建設(shè)組和效果評(píng)價(jià)組組織開(kāi)展。學(xué)生通過(guò)在基地學(xué)校的教育實(shí)踐，返校后利用4周時(shí)間繼續(xù)開(kāi)展如下活動(dòng)：

（1）完成學(xué)校和化工學(xué)院要求上交的《實(shí)習(xí)手冊(cè)》、社會(huì)調(diào)查報(bào)告、實(shí)結(jié)報(bào)告等；

（2）即時(shí)召開(kāi)由基地建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)成員、化工學(xué)院全體師生參加的教育實(shí)踐活動(dòng)匯報(bào)會(huì)，由帶隊(duì)教師、實(shí)習(xí)生代表交流實(shí)踐活動(dòng)中的收獲和體會(huì)，每個(gè)基地推選1名實(shí)習(xí)生進(jìn)行匯報(bào)講課，效果評(píng)價(jià)組對(duì)實(shí)踐效果進(jìn)行客觀(guān)點(diǎn)評(píng)；

（3）制作教育實(shí)踐活動(dòng)宣傳展板，編輯刻錄教育實(shí)踐活動(dòng)掠影視頻光盤(pán)，以備下一屆實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)之前回放；

（4）課程建設(shè)組根據(jù)基礎(chǔ)教育的要求和教育實(shí)踐活動(dòng)中存在的問(wèn)題，及時(shí)匯總對(duì)我院課程設(shè)置、人才培養(yǎng)方案設(shè)計(jì)的建議，提交基地建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)，并由基地建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)上報(bào)學(xué)校有關(guān)部門(mén)，以便進(jìn)行科學(xué)合理的調(diào)整。

4　協(xié)同運(yùn)行模式取得的效果

（1）見(jiàn)習(xí)活動(dòng)，理念更新。通過(guò)聽(tīng)取基地學(xué)校

有關(guān)專(zhuān)家作的新課改理念講座，學(xué)生感悟到了新的教育理念；通過(guò)聽(tīng)取基地學(xué)校相關(guān)學(xué)科骨干教師的講課，學(xué)生體會(huì)到了新課程的教學(xué)情境設(shè)計(jì)，了解到了新課程的教學(xué)方法；通過(guò)與基地學(xué)校優(yōu)秀班主任的座談交流和實(shí)際觀(guān)摩，學(xué)生感受到了新課程理念下班級(jí)管理的工作方法。通過(guò)見(jiàn)習(xí)活動(dòng)，學(xué)生從基地學(xué)校學(xué)到了許多新鮮而有用的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，并能對(duì)自己的知識(shí)與能力、長(zhǎng)處與不足等進(jìn)行深刻的反思，從而不斷更新理念，完善和強(qiáng)化教師職業(yè)技能的訓(xùn)練，提高自己的職業(yè)素養(yǎng)。

（2）崗前培訓(xùn)，能力提高

學(xué)生經(jīng)過(guò)崗前“四課”能力的培訓(xùn)，每個(gè)學(xué)生都學(xué)會(huì)說(shuō)課稿和教案的規(guī)范設(shè)計(jì)與撰寫(xiě)；鍛煉了課堂教態(tài)的顯現(xiàn)、教學(xué)語(yǔ)言的表達(dá)、教學(xué)板書(shū)的設(shè)計(jì)等能力；掌握了常用的課堂教學(xué)方法與手段。每屆學(xué)生在進(jìn)入教育實(shí)踐基地學(xué)校前就能全面掌握從教的基本功，進(jìn)入基地學(xué)校后都能盡快轉(zhuǎn)變角色，大膽接受實(shí)習(xí)學(xué)校分配給自己的各項(xiàng)實(shí)習(xí)任務(wù)。通過(guò)我院五屆本科畢業(yè)生在基地學(xué)校實(shí)踐的信息反饋，學(xué)生一進(jìn)入基地學(xué)校就完全能勝任自己所承擔(dān)的實(shí)習(xí)工作，保質(zhì)保量圓滿(mǎn)完成教育教學(xué)實(shí)習(xí)任務(wù)，得到了基地學(xué)校的好評(píng)。

（3）基地實(shí)習(xí)，師生雙收

通過(guò)在教育實(shí)踐基地的實(shí)習(xí)，實(shí)踐指導(dǎo)教師的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不斷豐富，指導(dǎo)水平和能力不斷提高。實(shí)習(xí)學(xué)生都能達(dá)到駕馭教材、選用教法、設(shè)計(jì)教程、編寫(xiě)教案、從容說(shuō)課、調(diào)控課堂教學(xué)、課后分析評(píng)議等能力目標(biāo)。經(jīng)統(tǒng)計(jì)，至2014年，我院在教育實(shí)踐基地連續(xù)5年的實(shí)踐中，指導(dǎo)老師10人次被寧夏師范學(xué)院或基地學(xué)校評(píng)為優(yōu)秀實(shí)踐指導(dǎo)教師；在經(jīng)過(guò)基地實(shí)踐的近400名學(xué)生中，有40名被化工學(xué)院評(píng)為優(yōu)秀實(shí)習(xí)生，有20名被寧夏師范學(xué)院評(píng)為校級(jí)優(yōu)秀實(shí)習(xí)生，有10名被基地學(xué)校評(píng)為優(yōu)秀實(shí)習(xí)生。

（4）資源共享，互惠互利

自創(chuàng)建教育實(shí)踐基地協(xié)同運(yùn)行模式以來(lái)，我們四校之間相互進(jìn)行教學(xué)交流研討10多次，教師之間進(jìn)行換?；?dòng)交流6人次，開(kāi)展開(kāi)放實(shí)驗(yàn)活動(dòng)6次，開(kāi)發(fā)基地共享校本教材4部，分別是：《教育實(shí)習(xí)導(dǎo)論》（2009年1月寧夏人民出版社出版，現(xiàn)作為教育實(shí)踐基地的指導(dǎo)教材）；《走進(jìn)化學(xué)探究室》（2011年11月黃河出版?zhèn)髅郊瘓F(tuán)陽(yáng)光出版社出版）；《化學(xué)晚會(huì)》（2012年5月金盾出版社出版，2013年被教育部基礎(chǔ)教育課程教材發(fā)展中心作為“2013年中小學(xué)圖書(shū)館（室）推薦書(shū)目”）；《化學(xué)課外科技活動(dòng)》（2013年9月金盾出版社出版）。通過(guò)這些資源共享活動(dòng)拉近了與基地學(xué)校的距離，提高了基地雙方教師的教學(xué)科研水平，提升了教育實(shí)踐基地的層次，達(dá)到了互惠雙贏的目的。

（5）及時(shí)總結(jié)，持續(xù)長(zhǎng)效

通過(guò)返校后的教育實(shí)踐成果總結(jié)與回放，對(duì)在校的低年級(jí)學(xué)生有很大的啟發(fā)和教育，使之更加積極、主動(dòng)地參與到我院平時(shí)組織的各項(xiàng)“師能”培訓(xùn)活動(dòng)中來(lái)。同時(shí)對(duì)教育實(shí)踐基地的不斷建設(shè)完善和健康長(zhǎng)效發(fā)展起到了推進(jìn)作用。

5　結(jié)束語(yǔ)

篇8

【關(guān)鍵詞】高校 理工科 實(shí)習(xí)指導(dǎo)課

眾所周知，大學(xué)生進(jìn)企業(yè)實(shí)習(xí)是大學(xué)生今后走向就業(yè)崗位的關(guān)鍵。企業(yè)接受大學(xué)實(shí)習(xí)生不僅可以借此擴(kuò)大自己在學(xué)生群體中的知名度，還可以提前發(fā)現(xiàn)人才、儲(chǔ)備人才，減少外出招聘時(shí)所投入的人力、精力和財(cái)力。因此，對(duì)于高校和企業(yè)來(lái)說(shuō)，大學(xué)生進(jìn)企業(yè)實(shí)習(xí)是實(shí)現(xiàn)雙贏的最佳途徑。然而，在大學(xué)生實(shí)習(xí)的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，大學(xué)生與企業(yè)之間總是存在一些誤解和矛盾。為了更好地貫徹高校人才培養(yǎng)方案，提高學(xué)生實(shí)習(xí)整體素養(yǎng)和實(shí)踐能力，本文從學(xué)生實(shí)際需求出發(fā)，根據(jù)理工科類(lèi)專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)，介紹了高等院校開(kāi)設(shè)實(shí)習(xí)指導(dǎo)課程的建議和具體的實(shí)施方案。

一、從學(xué)生實(shí)際需求出發(fā)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

為了能讓大學(xué)生在實(shí)習(xí)前提高自身素質(zhì)以及了解企業(yè)文化等方面做好充分的準(zhǔn)備，在課程選取方面，高校應(yīng)特別注重課程的實(shí)效性和學(xué)生的需求性。

（一）專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn)

專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn)不僅涉及學(xué)生的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)而且還要求學(xué)生如何將理論與實(shí)踐相結(jié)合，內(nèi)容除了本專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)與技能之外，重點(diǎn)在于講授本專(zhuān)業(yè)在實(shí)踐中的應(yīng)用。教師可以演示企業(yè)中都是如何操作的，并可根據(jù)近兩年來(lái)本專(zhuān)業(yè)在企業(yè)實(shí)習(xí)中的內(nèi)容為例，具體介紹該企業(yè)對(duì)本專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)的需求和要求，并向?qū)W生講述本專(zhuān)業(yè)在實(shí)習(xí)過(guò)程中應(yīng)用到的專(zhuān)業(yè)技能，從而強(qiáng)化學(xué)生在技能方面的應(yīng)用。

（二）禮儀培訓(xùn)

禮儀培訓(xùn)課程的開(kāi)設(shè)目的是為了能讓大學(xué)生體現(xiàn)自身的素質(zhì)。一個(gè)完整的禮儀培訓(xùn)不僅能讓大學(xué)生在進(jìn)社會(huì)前提高素質(zhì)修養(yǎng)，而且有利于社會(huì)對(duì)大學(xué)生的良好評(píng)價(jià)。一個(gè)大學(xué)生在企業(yè)中實(shí)習(xí)，素質(zhì)的體現(xiàn)直接影響到企業(yè)對(duì)學(xué)生甚至學(xué)校的看法，作為實(shí)習(xí)生應(yīng)具備適當(dāng)?shù)亩Y儀，這不僅體現(xiàn)學(xué)校對(duì)學(xué)生的素質(zhì)培養(yǎng)，也提高了學(xué)生在企業(yè)受歡迎的程度。

（三）人際交往能力培訓(xùn)

人際交往能力培訓(xùn)課程類(lèi)似于禮儀培訓(xùn)，大學(xué)生進(jìn)入社會(huì)必定會(huì)在各種社會(huì)環(huán)境中工作，一個(gè)優(yōu)秀的大學(xué)生，必應(yīng)具備良好的人際交往能力，這在大學(xué)生今后的工作中是非常重要的，在實(shí)習(xí)過(guò)程中也是一樣。因此，在人際交往培訓(xùn)課程中，教師主要培養(yǎng)學(xué)生如何在企業(yè)中建立良好的人際關(guān)系，為今后的就業(yè)起到一個(gè)至關(guān)重要的作用。

二、加強(qiáng)實(shí)習(xí)要求教育，增進(jìn)學(xué)生對(duì)企業(yè)的了解

大學(xué)生進(jìn)企業(yè)實(shí)習(xí)，更多的是想通過(guò)實(shí)習(xí)增強(qiáng)自身的社會(huì)實(shí)踐能力，因此，在大學(xué)生實(shí)習(xí)前應(yīng)該對(duì)用人單位的用人宗旨以及用人單位的一些企業(yè)文化做一些詳細(xì)的介紹，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)實(shí)習(xí)崗位的理解，增強(qiáng)學(xué)生在實(shí)習(xí)崗位中的責(zé)任意識(shí)。

（一）企業(yè)家講座（企業(yè)文化、企業(yè)發(fā)展對(duì)人才的要求、企業(yè)對(duì)實(shí)習(xí)生的要求和建議，現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)等）

這部分的課程主要是邀請(qǐng)與高校合作的企業(yè)家以講座的形式開(kāi)展，內(nèi)容可以是企業(yè)文化、企業(yè)發(fā)展對(duì)人才的要求、企業(yè)對(duì)實(shí)習(xí)生的要求和建議等與學(xué)生實(shí)習(xí)直接相關(guān)的內(nèi)容。因?yàn)閮?nèi)容與學(xué)生密切相關(guān)，也非常具有參考價(jià)值，學(xué)生必定會(huì)對(duì)該課程感興趣。而且通過(guò)與企業(yè)家的交流，增加學(xué)生對(duì)企業(yè)的了解，也會(huì)在實(shí)習(xí)之前做好自身方面的思想準(zhǔn)備，盡量滿(mǎn)足企業(yè)對(duì)實(shí)習(xí)生的要求，降低學(xué)生對(duì)實(shí)習(xí)的過(guò)高期望，從現(xiàn)實(shí)的角度去考慮實(shí)習(xí)的過(guò)程，從而等學(xué)生真正進(jìn)企業(yè)實(shí)習(xí)之后便可從容應(yīng)對(duì)，并能真正的在實(shí)習(xí)中有所收獲。

（二）實(shí)習(xí)實(shí)例分析課（根據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)，分析優(yōu)秀實(shí)習(xí)生和一般實(shí)習(xí)生在實(shí)習(xí)過(guò)程中的問(wèn)題處理）

為了加強(qiáng)學(xué)生的自我實(shí)現(xiàn)價(jià)值，高?？梢蚤_(kāi)展實(shí)習(xí)實(shí)例分析課。開(kāi)設(shè)實(shí)習(xí)實(shí)例分析必定會(huì)吸引學(xué)生們的求知欲。實(shí)習(xí)實(shí)例分析課，更多的是注重介紹發(fā)生在學(xué)生周?chē)牡湫偷膬?yōu)秀實(shí)習(xí)生案例，增加學(xué)生聽(tīng)課的興趣。并且通過(guò)分析課的引導(dǎo)，有效的加強(qiáng)了學(xué)生在今后實(shí)習(xí)過(guò)程中處理問(wèn)題的能力，增強(qiáng)克服困難的堅(jiān)韌性，緩解對(duì)企業(yè)的不滿(mǎn)情緒，提高企業(yè)對(duì)實(shí)習(xí)生的認(rèn)可，實(shí)現(xiàn)雙方共贏。

總之，通過(guò)實(shí)習(xí)指導(dǎo)課的開(kāi)展，學(xué)生不僅能認(rèn)識(shí)到實(shí)習(xí)的重要性，而且能在實(shí)習(xí)前提升自身禮儀、人際交往能力，了解企業(yè)用人的要求，做好實(shí)習(xí)問(wèn)題的處理，從而能在實(shí)習(xí)過(guò)程中表現(xiàn)得更加的出色，增強(qiáng)了學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，也提高了高校培養(yǎng)人才的影響力。

【參考文獻(xiàn)】

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篇9

關(guān)鍵詞：高職院校；酒店管理專(zhuān)業(yè)；頂崗實(shí)習(xí)

頂崗實(shí)習(xí)已成為高職院校酒店管理專(zhuān)業(yè)重要的教學(xué)環(huán)節(jié)，是酒店專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)技能型人才的有效途徑。近年來(lái)學(xué)校與酒店合作越來(lái)越緊密，調(diào)查顯示，頂崗實(shí)習(xí)確實(shí)在一些層面上實(shí)現(xiàn)了學(xué)校、酒店、學(xué)生三方共贏的局面，但實(shí)習(xí)過(guò)程中的困難和問(wèn)題也逐漸顯現(xiàn)。

一、酒店管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)中存在的問(wèn)題

1.學(xué)校方面存在的問(wèn)題

（1）對(duì)合作酒店了解不夠全面。近年來(lái)，高職院校在酒店管理專(zhuān)業(yè)的教學(xué)計(jì)劃中，都會(huì)做實(shí)習(xí)安排，校企合作的理念已漸漸被大家認(rèn)同。但是，有些院校因?yàn)樾Ｆ蠛献鲃倓偲鸩交蛄饔谛问?，在選擇酒店時(shí)只關(guān)注酒店規(guī)模、星級(jí)高低和實(shí)習(xí)生工資水平等，疏于對(duì)酒店管理水平、在當(dāng)?shù)氐挠绊懞驮u(píng)價(jià)、對(duì)實(shí)習(xí)生的管理制度、指導(dǎo)老師的安排、酒店周邊環(huán)境等方面的考察。規(guī)模檔次較高的酒店對(duì)所有高職類(lèi)院校具有很大吸引力，有些學(xué)院為了給學(xué)生一個(gè)更好的平臺(tái)，會(huì)做一些讓步，再加上有些聯(lián)系人對(duì)酒店行業(yè)不了解，在簽訂合作協(xié)議的時(shí)候，不能保證學(xué)生的一些正當(dāng)利益，從而加大了實(shí)習(xí)管理工作的難度。

（2）課程安排重技能培養(yǎng)輕職業(yè)道德教育，忽視實(shí)習(xí)動(dòng)員。酒店業(yè)是第三產(chǎn)業(yè)，職業(yè)意識(shí)、職業(yè)道德尤為重要，有些院校僅僅注重在操作技能上校企零距離對(duì)接，對(duì)職業(yè)習(xí)慣和職業(yè)道德的培養(yǎng)流于形式；有些院校因準(zhǔn)備倉(cāng)促直接跳過(guò)實(shí)習(xí)動(dòng)員這一重要環(huán)節(jié)，導(dǎo)致部分學(xué)生對(duì)酒店和實(shí)習(xí)工作了解不夠充分，對(duì)實(shí)習(xí)環(huán)境抱有很高期待，連從基層做起的概念都沒(méi)有就茫然進(jìn)入酒店實(shí)習(xí)。

（3）對(duì)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的定位模糊。雖然現(xiàn)在大部分院校在學(xué)生實(shí)習(xí)的時(shí)候都指定了實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師，但缺乏對(duì)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師工作安排、考核方法、指導(dǎo)任務(wù)和溝通次數(shù)的具體制度要求，導(dǎo)致指導(dǎo)教師不能發(fā)揮應(yīng)有的作用。同時(shí)，學(xué)生、酒店和學(xué)校三方對(duì)指導(dǎo)教師的期望不同，面對(duì)三方，指導(dǎo)教師必須有很強(qiáng)的應(yīng)變能力，因?yàn)樯晕⑻幚聿划?dāng)，他們就容易在酒店處于尷尬地位，從而導(dǎo)致工作難以展開(kāi)。指導(dǎo)教師在酒店有著雙重的身份，但對(duì)指導(dǎo)教師的責(zé)任和權(quán)利缺乏明確規(guī)定，造成指導(dǎo)教師成為擺設(shè)。

（4）不重視后期的考評(píng)、總結(jié)工作。實(shí)習(xí)工作的性質(zhì)決定了對(duì)實(shí)習(xí)生的考核難以實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化，造成實(shí)習(xí)考核過(guò)于主觀(guān)，缺乏科學(xué)性和約束力，學(xué)生的實(shí)習(xí)成績(jī)僅靠酒店蓋章的實(shí)習(xí)鑒定書(shū)來(lái)評(píng)分，考核流于形式，部分學(xué)生容易形成“只要我老老實(shí)實(shí)待在這里滿(mǎn)了實(shí)習(xí)期，不管做了什么，學(xué)到了什么，學(xué)校反正會(huì)給我實(shí)習(xí)成績(jī)”的觀(guān)念，達(dá)不到培養(yǎng)技能型人才的目的。一旦形成這種局面，給下一屆學(xué)生會(huì)帶來(lái)不良影響，對(duì)專(zhuān)業(yè)頂崗實(shí)習(xí)的管理帶來(lái)難度。

此外，指導(dǎo)教師通常不重視對(duì)實(shí)習(xí)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題和處理方案進(jìn)行歸納總結(jié)，這不利于后續(xù)實(shí)習(xí)方案的改進(jìn)以及下一任指導(dǎo)教師的學(xué)習(xí)借鑒和工作開(kāi)展。

2.酒店方面存在的問(wèn)題

（1）沒(méi)有形成專(zhuān)門(mén)針對(duì)實(shí)習(xí)生的管理制度。酒店在選擇實(shí)習(xí)生方面表現(xiàn)出來(lái)的功利性，讓現(xiàn)在的校企合作有些變味。酒店人事部門(mén)把降低人力資源成本、降低管理難度當(dāng)成工作之中的重中之重，從學(xué)校引進(jìn)單純的實(shí)習(xí)生成了酒店首選。而在管理方面，沒(méi)有制定針對(duì)實(shí)習(xí)生初入職場(chǎng)完成角色轉(zhuǎn)變的相應(yīng)制度，實(shí)習(xí)生接受的所有管理都與正式員工一致，但在工資、晉升等方面卻沒(méi)有與正式員工等同的機(jī)會(huì)，這容易造成學(xué)生心理失衡。

酒店在接受實(shí)習(xí)生的時(shí)候，也多是考慮酒店的利益，通常不支持學(xué)生在熟悉一個(gè)崗位之后進(jìn)行輪崗實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)期間，酒店無(wú)法為學(xué)生提供全面了解酒店的機(jī)會(huì)，只能對(duì)其中某個(gè)部門(mén)的理論和實(shí)踐進(jìn)行對(duì)接，這容易使學(xué)生認(rèn)為實(shí)習(xí)生只是廉價(jià)的勞動(dòng)力而已，積極性不高。

（2）培訓(xùn)流于形式。酒店培訓(xùn)和學(xué)校學(xué)習(xí)不一樣，酒店能提供比學(xué)校更真實(shí)的操作環(huán)境，如果再通過(guò)工作經(jīng)驗(yàn)豐富的酒店員工對(duì)學(xué)生進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)，學(xué)生在以后的職業(yè)道路中能少走很多彎路。但據(jù)了解，一般酒店對(duì)于實(shí)習(xí)生的入職培訓(xùn)通常只有一周左右，有的酒店甚至只進(jìn)行兩三天的培訓(xùn)，學(xué)生到了具體部門(mén)頂崗實(shí)習(xí)之后，培訓(xùn)減少，而且基本只獲得單一的技能培訓(xùn)，綜合能力得不到更好的提升。

（3）實(shí)習(xí)生與酒店正式員工待遇有差距。現(xiàn)在接納實(shí)習(xí)生成了節(jié)省人力成本的重要手段，酒店給實(shí)習(xí)生的待遇比正式員工低，而勞動(dòng)強(qiáng)度卻一樣，甚至有些老員工素質(zhì)不高，加班的時(shí)候會(huì)先安排實(shí)習(xí)生，把最臟最累的活分給實(shí)習(xí)生，這容易使實(shí)習(xí)生產(chǎn)生抵觸情緒，實(shí)習(xí)結(jié)束之后愿意留在實(shí)習(xí)酒店的學(xué)生非常少。

（4）排資論輩帶來(lái)的問(wèn)題?，F(xiàn)在有些人沒(méi)有高學(xué)歷，沒(méi)有完整的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，但因?yàn)榻?jīng)驗(yàn)豐富，技術(shù)水平高，在現(xiàn)在酒店講究排資論輩的情況下，成了酒店的高層管理者，可他們的管理觀(guān)念陳舊，處理事情較為直接，不講究藝術(shù)性，容易激化矛盾。

3.學(xué)生方面存在的問(wèn)題

（1）角色轉(zhuǎn)變慢。學(xué)生進(jìn)入酒店實(shí)習(xí)之后，由于習(xí)慣了學(xué)校的生活方式，很難適應(yīng)酒店員工的角色，對(duì)酒店的認(rèn)同感不夠，在工作當(dāng)中遇到困難會(huì)認(rèn)為我只是實(shí)習(xí)生，并不是酒店員工，不會(huì)從正式員工的角度去思考問(wèn)題，有“實(shí)習(xí)完了就走人”的思想。

（2）對(duì)復(fù)雜實(shí)習(xí)環(huán)境的心理準(zhǔn)備不足，受挫能力差。缺乏職業(yè)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生常常對(duì)實(shí)習(xí)有著美好的憧憬，認(rèn)為去酒店實(shí)習(xí)是學(xué)習(xí)管理的機(jī)會(huì)，是另一種生活模式的開(kāi)始，充滿(mǎn)新鮮感和期待，卻對(duì)基層工作的艱苦和酒店嚴(yán)格的規(guī)章制度沒(méi)有充分的心理準(zhǔn)備，一旦進(jìn)入實(shí)習(xí)階段，進(jìn)入具體實(shí)習(xí)崗位后，發(fā)現(xiàn)現(xiàn)實(shí)跟想象相去甚遠(yuǎn)，馬上產(chǎn)生消極的心理。有些學(xué)生對(duì)酒店只依據(jù)身高、相貌等外在條件分配崗位不滿(mǎn)意，尤其是一些平時(shí)在校成績(jī)好、能力強(qiáng)的同學(xué)面對(duì)這些問(wèn)題時(shí)，會(huì)有極強(qiáng)的抵觸情緒和失落感，產(chǎn)生消極怠工情緒。

（3）難以融入新集體。崗位分配之后，學(xué)生到不同的崗位實(shí)習(xí)，不可避免要與新同事打交道。酒店勞動(dòng)強(qiáng)度大，很多老員工的處世態(tài)度會(huì)讓學(xué)生們感覺(jué)受到冷落，甚至有些老員工把最累的活分給實(shí)習(xí)生，更增加了實(shí)習(xí)生對(duì)新環(huán)境的抵觸，造成其難以融入新集體。

（4）過(guò)度關(guān)心實(shí)習(xí)工資。有些學(xué)生對(duì)實(shí)習(xí)抱著隨大流的態(tài)度，實(shí)習(xí)目的不明確，以為實(shí)習(xí)只是為了賺錢(qián)，對(duì)實(shí)習(xí)津貼非常關(guān)注，在得知實(shí)習(xí)生工資與正式員工的工資有差別的時(shí)候，就會(huì)以“我錢(qián)拿得少，事可以少做”為借口消極怠工；在崗位分配之后，了解到不同崗位工資有區(qū)別后，學(xué)生也會(huì)有不公平感。加上實(shí)習(xí)生對(duì)于正常工作時(shí)間的定義就是八小時(shí)，但由于酒店的工作性質(zhì)不同，婚宴扎堆或會(huì)議比較集中期間，常需要員工加班加點(diǎn)，而加班工資非常低或干脆沒(méi)有加班工資，導(dǎo)致學(xué)生心生抱怨和抵觸。

（5）心智不成熟。實(shí)習(xí)期是世界觀(guān)、人生觀(guān)和價(jià)值觀(guān)形成的關(guān)鍵時(shí)期，在這個(gè)階段，學(xué)生的各種信念、觀(guān)點(diǎn)還沒(méi)有成熟和穩(wěn)定，不能科學(xué)、全面地分析問(wèn)題，判斷能力較為欠缺，因而酒店的一些不良思想和觀(guān)念，會(huì)給實(shí)習(xí)生樹(shù)立正確的價(jià)值觀(guān)帶來(lái)種種干擾，一些大學(xué)生在理想信念上產(chǎn)生了困惑和動(dòng)搖，增加了實(shí)習(xí)生思想教育工作的難度。

（6）學(xué)生家長(zhǎng)的干預(yù)。很多家長(zhǎng)受社會(huì)對(duì)酒店行業(yè)的不良評(píng)價(jià)影響，錯(cuò)誤地認(rèn)為這是一種伺候人、低人一等的行業(yè)，對(duì)進(jìn)入酒店實(shí)習(xí)非常地不理解、不配合，直接影響到學(xué)生在酒店的實(shí)習(xí)。

二、高職院校酒店管理專(zhuān)業(yè)頂崗實(shí)習(xí)問(wèn)題解決對(duì)策

1.建立有效機(jī)制選擇校外實(shí)習(xí)酒店

學(xué)校在實(shí)習(xí)當(dāng)中起著橋梁作用，將酒店與學(xué)生緊密連接在一起。為了使學(xué)校、酒店和學(xué)生三方形成良性循環(huán)并實(shí)現(xiàn)共贏，校方在選擇實(shí)習(xí)基地時(shí)，要對(duì)酒店的“軟件”和“硬件”做全面的了解，對(duì)酒店周邊的環(huán)境也要有詳細(xì)的調(diào)查。同時(shí)，應(yīng)根據(jù)學(xué)生群體的特殊性主動(dòng)與酒店協(xié)商擬定有針對(duì)性的實(shí)習(xí)制度，幫助學(xué)生盡快度過(guò)適應(yīng)期。

在簽訂協(xié)議時(shí)，可就實(shí)習(xí)期培訓(xùn)、輪崗、晉升、加班、薪酬等關(guān)鍵問(wèn)題做出明確規(guī)定。對(duì)于一些綜合條件好的酒店，應(yīng)該與其建立長(zhǎng)期合作關(guān)系。

2.重視實(shí)習(xí)前的動(dòng)員工作

學(xué)生在實(shí)習(xí)之前，一般會(huì)好奇地向上一屆打聽(tīng)實(shí)習(xí)情況，有些風(fēng)吹草動(dòng)，學(xué)生實(shí)習(xí)的積極性就會(huì)受到影響。為了讓學(xué)生們有一個(gè)良好的心態(tài)進(jìn)入酒店，必須開(kāi)展實(shí)習(xí)前動(dòng)員。要合理安排實(shí)習(xí)動(dòng)員內(nèi)容，讓學(xué)生了解實(shí)習(xí)的重要性、酒店概況、入職前的準(zhǔn)備、工作后的注意事項(xiàng)、待遇和考核要求等情況，特別要強(qiáng)調(diào)實(shí)習(xí)中可能出現(xiàn)的困難，降低他們的心理預(yù)期，同時(shí)還要給學(xué)生答疑，做好實(shí)習(xí)前的心理疏通工作。

3.發(fā)揮指導(dǎo)教師的作用

對(duì)于學(xué)校而言，實(shí)習(xí)老師的指定要慎重。指導(dǎo)老師的工作能力對(duì)實(shí)習(xí)效果起著舉足輕重的作用，在實(shí)習(xí)前要對(duì)實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師具體的工作安排、考核方法、指導(dǎo)任務(wù)、溝通次數(shù)等作出具體要求，同時(shí)，要跟酒店、學(xué)生明確實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師的權(quán)責(zé)，給老師一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的管理環(huán)境，切忌形成校方、指導(dǎo)教師的多頭管理。

對(duì)于指導(dǎo)教師來(lái)說(shuō)，實(shí)習(xí)前要多與學(xué)生溝通，培養(yǎng)師生感情，同時(shí)與酒店負(fù)責(zé)人保持良好聯(lián)系，為實(shí)習(xí)期建立一個(gè)友好的管理平臺(tái)；在實(shí)習(xí)過(guò)程中，指導(dǎo)教師作為酒店、學(xué)生、學(xué)校三方的重要樞紐，應(yīng)該及時(shí)有效地做好三方之間的溝通工作，保證實(shí)習(xí)工作的順利展開(kāi)；在實(shí)習(xí)之后，組織學(xué)生們完成實(shí)結(jié)報(bào)告，公平公正地評(píng)選優(yōu)秀實(shí)習(xí)生，激發(fā)同學(xué)們的工作積極性。實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師也要深入酒店各部門(mén)了解部門(mén)對(duì)實(shí)習(xí)生的評(píng)價(jià)，根據(jù)總結(jié)情況修正實(shí)習(xí)制度，為下一次實(shí)習(xí)提供重要參考。

4.加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)教育

在頂崗實(shí)習(xí)前，有針對(duì)性地開(kāi)設(shè)心理、人際關(guān)系、人際溝通方面的課程，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)道德，加強(qiáng)學(xué)生的服務(wù)意識(shí)，同時(shí)為學(xué)生創(chuàng)造更多的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，鼓勵(lì)學(xué)生走出校園，引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立良好的世界觀(guān)、人生觀(guān)、價(jià)值觀(guān)，幫助學(xué)生縮短角色轉(zhuǎn)變的時(shí)間，快速成長(zhǎng)為職業(yè)人、社會(huì)人。

5.加強(qiáng)與學(xué)生家長(zhǎng)的聯(lián)系

為解決家長(zhǎng)不理解實(shí)習(xí)的問(wèn)題，學(xué)校可制作“致家長(zhǎng)信”，將實(shí)習(xí)目的、意義詳細(xì)地告知家長(zhǎng)，對(duì)將要實(shí)習(xí)的酒店情況，學(xué)生要實(shí)習(xí)的崗位等也要做出說(shuō)明，同時(shí)把校方的責(zé)任闡明，以得到家長(zhǎng)的理解和支持，讓家長(zhǎng)放心。

只有在學(xué)校、酒店、社會(huì)等多方共同努力下，才能為社會(huì)培養(yǎng)出“應(yīng)用型、復(fù)合型”的專(zhuān)業(yè)人才，形成真正的多贏局面。

參考文獻(xiàn)：

篇10

［關(guān)鍵詞］新課標(biāo) 頂崗實(shí)習(xí)支教 教學(xué)法 改革

［作者簡(jiǎn)介］高俊霞（1968- ），女，河北東光人，河北民族師范學(xué)院外語(yǔ)系，副教授，碩士，研究方向?yàn)橛⒄Z(yǔ)教學(xué)法。（河北 承德 067000）

［中圖分類(lèi)號(hào)］G642.3 ［文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼］A ［文章編號(hào)］1004-3985（2012）24-0121-02

2001年，教育部頒布基礎(chǔ)教育階段各學(xué)科的《全日制義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)稿）》?！靶抡n標(biāo)”的推出是對(duì)義務(wù)教育階段各門(mén)課程標(biāo)準(zhǔn)提出的一個(gè)根本性要求，也對(duì)我國(guó)高等師范院校的課程設(shè)置、課程體系與實(shí)踐教學(xué)等諸多方面提出了新的要求。高師院?！敖虒W(xué)法”課程也因其肩負(fù)著培養(yǎng)、訓(xùn)練合格中小學(xué)師資的重任而備受關(guān)注。高等院校師范專(zhuān)業(yè)能否培養(yǎng)出適應(yīng)新課改的合格的中小學(xué)教師， 頂崗實(shí)習(xí)能否收到“雙提高”的成效，“教學(xué)法”課程改革是關(guān)鍵。

多年來(lái)，由于教學(xué)法課程過(guò)于重視教學(xué)法理論的講解，忽視新課程理念的傳授和教學(xué)微技能的培養(yǎng)，再加上部分教學(xué)法教師對(duì)新課程理念的理解不透徹和缺乏中、小學(xué)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，以及教學(xué)法教材內(nèi)容與基礎(chǔ)教育改革存在著脫節(jié)現(xiàn)象等，致使學(xué)生學(xué)了“教學(xué)法”不會(huì)寫(xiě)教案、不能有效地進(jìn)行新課程教學(xué)的現(xiàn)象屢見(jiàn)不鮮。頂崗實(shí)習(xí)支教工作反映出來(lái)的種種問(wèn)題表明，高師“教學(xué)法”課程應(yīng)加快改革的步伐，以便使畢業(yè)生走上工作崗位后能適應(yīng)新課改的需要。

一、頂崗實(shí)習(xí)支教現(xiàn)狀

河北民族師范學(xué)院（前身是承德民族師范高等專(zhuān)科學(xué)校）的頂崗實(shí)習(xí)支教工作已開(kāi)展三期，絕大多數(shù)支教實(shí)習(xí)生對(duì)待實(shí)習(xí)工作積極熱情，認(rèn)真負(fù)責(zé)，教學(xué)實(shí)踐技能有了明顯的提高。但是，作為一名高師英語(yǔ)教學(xué)法教師，從跟蹤聽(tīng)課、實(shí)習(xí)支教學(xué)校反饋的信息和幾年來(lái)頂崗實(shí)習(xí)匯報(bào)的情況來(lái)看，實(shí)習(xí)生的課堂教學(xué)還存在以下不足：

1.教師基本功不扎實(shí)。從幾年來(lái)跟蹤聽(tīng)課和實(shí)習(xí)支教學(xué)校反饋的信息發(fā)現(xiàn)，實(shí)習(xí)生的課堂用語(yǔ)還不夠規(guī)范，有的實(shí)習(xí)生上課時(shí)普通話(huà)或英語(yǔ)中帶有鄉(xiāng)音等。除少數(shù)實(shí)習(xí)生授課時(shí)用了教學(xué)簡(jiǎn)筆畫(huà)、板書(shū)及板書(shū)設(shè)計(jì)較好外，相當(dāng)部分實(shí)習(xí)生的板書(shū)和板書(shū)設(shè)計(jì)不能令人滿(mǎn)意。板書(shū)主要存在下列問(wèn)題：板書(shū)凌亂、書(shū)寫(xiě)潦草、書(shū)寫(xiě)不流暢、字體混亂、整體效果差等。

2.課堂教學(xué)技能不足。由于高師院校教學(xué)法課程對(duì)新課程理念的傳授和解讀不夠，導(dǎo)致實(shí)習(xí)生對(duì)教學(xué)目標(biāo)定位的基本依據(jù)、指導(dǎo)原則以及實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的有效途徑掌握不好，在教學(xué)目標(biāo)確定方面存在著的一些問(wèn)題，如教學(xué)目標(biāo)主體不明確，教學(xué)目標(biāo)重點(diǎn)不突出，情感態(tài)度以及文化意識(shí)目標(biāo)缺失等。在實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)的過(guò)程中，他們突出的問(wèn)題是授課時(shí)對(duì)學(xué)生的實(shí)際水平把握不到位，課堂上對(duì)學(xué)生輸入的信息量過(guò)大或過(guò)少，高估或低估了學(xué)生的實(shí)際接受能力。對(duì)考試大綱不甚了解，上課重點(diǎn)難點(diǎn)不突出。課堂教學(xué)中為學(xué)生創(chuàng)造課堂語(yǔ)言環(huán)境少，給學(xué)生嘗試語(yǔ)言的機(jī)會(huì)太少，讓他們感知語(yǔ)言的時(shí)間不充分。另外，有些實(shí)習(xí)生上課時(shí)不能自如地運(yùn)用簡(jiǎn)筆畫(huà)、歌曲、游戲等輔助教學(xué)手段，不能有效地指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)和探究性學(xué)習(xí)，課堂教學(xué)中提問(wèn)和糾錯(cuò)的方法不夠得當(dāng)。

3.課堂和班級(jí)管理能力不強(qiáng)。課堂教學(xué)管理松弛的現(xiàn)象不同程度地存在于實(shí)習(xí)生支教各個(gè)科目中。不少實(shí)習(xí)生工作責(zé)任心很強(qiáng)，但缺乏有效的管理方法和經(jīng)驗(yàn)，要么性格急躁，批評(píng)多而表?yè)P(yáng)激勵(lì)少，或者嚴(yán)而失度，簡(jiǎn)單粗暴，使學(xué)生接受不了，甚至引起學(xué)生的逆反心理；或者要求標(biāo)準(zhǔn)不高，要求不嚴(yán)，課堂教學(xué)管理和組織能力不強(qiáng)，想管好而管不好，不能駕馭控制課堂，使課堂教學(xué)秩序有些失控?！笆录l(fā)生得快，難以預(yù)料”是當(dāng)今中、小學(xué)課堂的特點(diǎn)，多數(shù)實(shí)習(xí)生支教過(guò)程中一遇到突發(fā)事件就慌了手腳，不能及時(shí)、有效地處理班里的突發(fā)事件。

二、“教學(xué)法”課程改革構(gòu)想

隨著頂崗實(shí)習(xí)支教工作的推廣，高師院?！敖虒W(xué)法”課程和頂崗實(shí)習(xí)支教也越來(lái)越受到高校領(lǐng)導(dǎo)、師生的重視。從頂崗實(shí)習(xí)支教的實(shí)習(xí)生課堂教學(xué)中存在的問(wèn)題來(lái)看，改革高師院校的教學(xué)法課程，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)與中小學(xué)教學(xué)的有效銜接，這已成為一個(gè)亟待研究的課題。