導(dǎo)語：如何才能寫好一篇糕點(diǎn)培訓(xùn)總結(jié)，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

一、執(zhí)行總結(jié)

1.1項(xiàng)目創(chuàng)想

隨著時(shí)代的發(fā)展，人們經(jīng)濟(jì)收入的提高，消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，休閑類食品不僅種類越來越多，并且產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也向著風(fēng)味型、營養(yǎng)型、享受型甚至功能型的方向發(fā)展。如今，休閑食品已不再只是小孩子的專利，而是受到了越來越多的不同年齡人群的喜愛，不論是居家生活還是出外旅行，休閑類食品已經(jīng)成為我們生活中的一種消費(fèi)“新食尚”，發(fā)展至今，休閑食品儼然成為食品消費(fèi)的重要內(nèi)容，而時(shí)尚化更已成為休閑食品產(chǎn)業(yè)爭奪消費(fèi)者的重要策略。休閑食品的消費(fèi)市場不斷擴(kuò)大，消費(fèi)人群隨之增多，新產(chǎn)品種類不斷推出，在這種情景下，我們的**糕點(diǎn)吧應(yīng)運(yùn)而生了。

1.2公司概述

**糕點(diǎn)吧是由大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的商業(yè)小店。于2012/12/10誕生于山東英才學(xué)院，雖然還不夠成型，但是已經(jīng)具備打入中國糕點(diǎn)市場的計(jì)劃與資本。

**糕點(diǎn)吧為大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)品牌，進(jìn)行小成本投資，做的是營養(yǎng)均衡，休閑的，時(shí)尚的精美糕點(diǎn)食品，面向廣大的中低檔消費(fèi)者群體。

制作屋現(xiàn)做現(xiàn)賣糕點(diǎn)，軟糕粥，尤其是定做情侶蛋糕，及深受年輕人喜歡的果凍個(gè)性蛋糕，這些均打破了市場的局面，同時(shí)該蛋糕以海藻為原料，制作中不加防腐劑，從而保證了食品的安全。健康的，才是開心的;就是健康的!

二、市場調(diào)查分析

2.1現(xiàn)狀

2.1.1流行趨勢(shì)

時(shí)下市場上充斥著各種口味不同、式樣不同的糕點(diǎn)，歸結(jié)起來這些產(chǎn)品無非都是為了滿足顧客休閑的需求(娛樂、時(shí)尚、口感……)、滿足美麗的需求、滿足健康的需求、滿足成長的需求。消費(fèi)者購買糕點(diǎn)用于食用和送禮。糕點(diǎn)小巧、味道好，有一定營養(yǎng)價(jià)值，所以它的購買頻數(shù)較高;果凍輕盈美觀、營養(yǎng)豐富，成為禮尚往來的佳品，為此許多廠家推出了方便送禮的“糕點(diǎn)大禮包”。因此，休閑食品的消費(fèi)市場不斷擴(kuò)大，消費(fèi)人群隨之增多，新產(chǎn)品種類不斷推出，“休閑的就是時(shí)尚的”已成為人們對(duì)食品時(shí)尚性的共識(shí)，休閑食品不只是口感好、有益健康的食品，更成為促進(jìn)人們交流的介質(zhì)，是適于表達(dá)情感的載體。

2.1.2行業(yè)現(xiàn)狀

首先糕點(diǎn)是源于國外，但是由于中國市場的需要，還有結(jié)合中國的食品特色，在中國市場發(fā)展到了巔峰。

糕點(diǎn)的成分是有25%的面粉，其中為精制面粉，含大量的麥芽糖等等的營養(yǎng)成分;35%的芯，其中包括肉類，素菜類，還有就是一些甜食類等等，做出來的顏色各式各樣，但是不會(huì)添加任何色素，純天然色;其余的40%則是由外加的水果，咸菜，果凍等等的一些個(gè)人愛好。

隨著我國人民生活水平的提高，休閑成為大眾生活不可缺少的重要部分，而休閑食品也由原來僅能充饑，發(fā)展到現(xiàn)在既可滿足口感需求，又可提供所需營養(yǎng)，還能調(diào)節(jié)心情。近年休閑食品市場需求量呈持續(xù)增長勢(shì)頭，按年增長速度10%計(jì)算，預(yù)計(jì)今年中國休閑食品市場需求額將超過千億元。但中國目前的消費(fèi)水平偏低，市場潛力仍很大。

2.2競爭環(huán)境分析

休閑食品每年有近三百億的市場容量，越來越多的國內(nèi)外休閑食品品牌進(jìn)入這個(gè)市場，相互之間爭奪市場，雖然近年國內(nèi)休閑食品市場發(fā)展迅速，但專家表示，國內(nèi)本土品牌休閑食品的種類與國外相比，品種還是較為有限，無論在新產(chǎn)品的開發(fā)、口味的多樣化、包裝的個(gè)性化、產(chǎn)品的營養(yǎng)化方面都存在較大的差距，缺乏足夠的市場競爭力。糕點(diǎn)業(yè)不但有激烈的業(yè)內(nèi)競爭，還有與薯片、糖果等其他產(chǎn)業(yè)的競爭，因?yàn)樗鼈兺瑢儆谛蓍e食品的范疇。糕點(diǎn)業(yè)不能只著眼于行業(yè)內(nèi)的競爭，還要不斷創(chuàng)新，分析消費(fèi)者心理，充分為消費(fèi)者考慮，提高營養(yǎng)價(jià)值和休閑品味，來占領(lǐng)休閑食品的市場。

2.3態(tài)勢(shì)分析

SWOT分析表

S(優(yōu)勢(shì))：糕點(diǎn)是年輕人喜歡的食品，消費(fèi)市場巨大，而且就在你的身邊，充滿個(gè)性化、時(shí)尚化的果凍食品，令人們留戀往返。

W(劣勢(shì))：特色經(jīng)營市場接受程度難以預(yù)測(cè)，存在一定風(fēng)險(xiǎn)。

O(機(jī)會(huì))：糕點(diǎn)市場需求逐年擴(kuò)大;人們的消費(fèi)觀念也發(fā)生變化。

T(威脅)：市場上經(jīng)營休閑食品的商店較多，且各具特色，競爭很激烈。

三、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)

3.1自身優(yōu)勢(shì)

a、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)往往對(duì)未來充滿希望，有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì)。

b、大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的知識(shí)技能優(yōu)勢(shì)。知識(shí)的重要性是不言而喻的，“用智力換資本”是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的特色和必然之路。

c、大學(xué)生屬于年輕一代，對(duì)流行時(shí)尚的敏感度強(qiáng)，可以始終走在流行的前列，和適合此類項(xiàng)目的創(chuàng)業(yè)。

3.2政策優(yōu)勢(shì)

近年來，為支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，國家各級(jí)政府出臺(tái)了許多優(yōu)惠政策，涉及融資、開業(yè)、稅收、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)等諸多方面。根據(jù)國家和各市政府的有關(guān)規(guī)定，各地區(qū)應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)可享受免費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、免費(fèi)政策培訓(xùn)、無償貸款擔(dān)保及部分稅費(fèi)減免四項(xiàng)優(yōu)惠政策，具體包括：

高校畢業(yè)生(含大學(xué)?？?、大學(xué)本科、研究生)從事個(gè)體經(jīng)營的，自批準(zhǔn)經(jīng)營日起，一年內(nèi)免交個(gè)體戶登記注冊(cè)費(fèi)、個(gè)體戶管理費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同示范文本工本費(fèi)等。此外，如果成立非正規(guī)企業(yè)，只需到所在區(qū)縣街道進(jìn)行登記，即可免稅三年。

自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生，向銀行申請(qǐng)開業(yè)貸款擔(dān)保額度最高可為10萬元，并享受貸款貼息。

四、資金投入及回報(bào)分析

4.1資金來源——保證貸款

由父母或是親戚的同事作擔(dān)保，即可在工行、建行等金融機(jī)構(gòu)獲得10萬元左右的保證貸款，從而較快的獲取創(chuàng)業(yè)資金。

4.2早期資金投放及回報(bào)情況

店面面積為五平米到十平米，一平米到二人均可，封口機(jī)1臺(tái)、沙冰機(jī)1臺(tái)、果凍專用模具5套、巧克力噴泉機(jī)1臺(tái)。店內(nèi)需3～4店員，員工工資占投資額的10%左右。

留4000元用于平時(shí)經(jīng)營流通。

剩下的投資用于進(jìn)貨。

4.3具體費(fèi)用安排如下：

(1)店面租金：1000/月

(2)設(shè)備投入

電腦一套3000元

柜臺(tái)2500元

封口機(jī)一臺(tái)200元

電話機(jī)一臺(tái)50元

刨冰機(jī)一臺(tái)300元

沙冰機(jī)1臺(tái)300元

巧克力噴泉機(jī)1臺(tái)200元

(3)水電通訊費(fèi)用

上網(wǎng)費(fèi)用：60元/月

(4)電費(fèi)：500/月

(5)工人工資：900元×三人/月=2400元/月

(6)推廣費(fèi)用：傳單費(fèi)用約為300元/月

前期不準(zhǔn)備采用電視廣告，因?yàn)橘Y金有限。所以采取廉價(jià)而精美的傳單和口碑效應(yīng)進(jìn)行宣傳。

一次性投入為：6540元

每月費(fèi)用：3270元

五、運(yùn)營計(jì)劃

5.1店面規(guī)劃

5.1.1地址選擇

**糕點(diǎn)店應(yīng)選在學(xué)校周圍、大型商場、購物中心的周邊地段，這些地方客流量大，租金又不會(huì)太高。

5.1.2內(nèi)結(jié)構(gòu)及功能

糕點(diǎn)吧內(nèi)分為三個(gè)區(qū)域：成品區(qū)、制作區(qū)、服務(wù)區(qū)。

成品區(qū)：主要是我們已經(jīng)做好的產(chǎn)品，顧客隨時(shí)都可以帶走，或當(dāng)即享用。

制作區(qū)：由顧客挑選果凍的制作風(fēng)格與包裝。提前預(yù)定，我們會(huì)準(zhǔn)時(shí)完成。

服務(wù)區(qū)：這里我們會(huì)設(shè)置意見箱，隨時(shí)紀(jì)錄顧客為我們提出的寶貴意見，并定期總結(jié)與歸納。

5.2目標(biāo)市場定位：年輕女性、女孩和兒童，年輕女孩子喜歡浪漫時(shí)尚個(gè)性，我們?yōu)樗齻兲峁┝藗€(gè)性果凍蛋糕、果凍情侶蛋糕等;兒童喜歡卡通等新奇、活潑的食品，我們?yōu)樗麄兲峁┯锌ㄍＰ偷母恻c(diǎn);還有情人節(jié)、圣誕節(jié)、生日等特殊日子，我們給他們提供造型各異的多層糕點(diǎn)，果凍薩拉糕點(diǎn)，特色口味糕點(diǎn)等等。

5.3營銷組合

5.3.1產(chǎn)品

了解食品的安全花樣多，產(chǎn)品豐富，可根據(jù)不同年齡階段的人制作出不同的花案圖樣。例如，花樣糕點(diǎn)系列、糕點(diǎn)冰品系列、麻辣涼凍糕點(diǎn)系列、糕點(diǎn)粥系列、糕點(diǎn)沙拉系列、可吸果凍系列、果肉糕點(diǎn)系列、糕點(diǎn)三明治等系列。

5.3.2價(jià)格：糕點(diǎn)的利潤很高，毛利達(dá)到65%～75%以上。

5.3.3渠道：由于受進(jìn)貨成本的限制，決定從網(wǎng)上采購原材料。

5.3.4促銷

(1)銷售促進(jìn)

a、定期開展配送活動(dòng)：銷售旺季，休閑食品往往是采取“現(xiàn)場品嘗”、“買一贈(zèng)一”或“禮品贈(zèng)送”等促銷活動(dòng)。

b、抽獎(jiǎng)活動(dòng)：每天前十位消費(fèi)者有機(jī)會(huì)免費(fèi)抽獎(jiǎng)。

c、冬天在廣場銷售或網(wǎng)吧聯(lián)動(dòng)可增加更多銷量。

d、糕點(diǎn)蛋糕會(huì)員制銷售，增加蛋糕銷量。

5.4客戶管理

5.4.1建立銷售信息簿：注明產(chǎn)品類型、名稱、價(jià)格、銷售日期，由顧客簽字確認(rèn)。方便售后服務(wù)。

5.4.2建立會(huì)員信息簿：記錄會(huì)員信息，會(huì)員在生日當(dāng)天，憑身份證和會(huì)員證可免費(fèi)領(lǐng)取一份禮品。如果顧客同意的話，我們可以為其設(shè)計(jì)一款獨(dú)特的生日蛋糕

六、文化建設(shè)

6品牌文化

隨著時(shí)代的發(fā)展，一股新潮的消費(fèi)時(shí)尚席卷全球——休閑食品，它是一種提高人們生活質(zhì)量的重要產(chǎn)品，也是溫飽階段向小康階段乃至富裕階段過渡中的必然產(chǎn)物，有著廣闊前景。由于各民族、各地區(qū)的生活習(xí)慣和人文背景的不同，食品有其地域的特殊性。

七、團(tuán)隊(duì)建設(shè)

7.1崗位設(shè)計(jì)與職責(zé)

a.店長——創(chuàng)業(yè)者(二人)掌管財(cái)務(wù)、制定決策;進(jìn)購貨物;負(fù)責(zé)收銀與服務(wù)區(qū);管理網(wǎng)店。

b.店員(3名)：

成品區(qū)導(dǎo)購員一名——幫助顧客選擇成品的商品

自選區(qū)導(dǎo)購員一名、制作員一名——幫助顧客選擇材料、設(shè)計(jì)樣式并制作

7.2提前預(yù)訂——節(jié)省成本提高效率

八、進(jìn)度安排

階段時(shí)間經(jīng)營模式

前期第1年到3年店面經(jīng)營與網(wǎng)上商店同時(shí)進(jìn)行

中期第4年到6年開始采取加盟的經(jīng)營模式

長遠(yuǎn)發(fā)展第4年收回加盟店，進(jìn)行連鎖經(jīng)營

這是**糕點(diǎn)店發(fā)展的一個(gè)初步規(guī)劃圖。在實(shí)際運(yùn)營過程中，還要緊隨市場發(fā)展，不斷優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)水平，提高泡×堂果凍吧的競爭力，擴(kuò)大市場占有率，達(dá)到長遠(yuǎn)發(fā)展的目的。

九、關(guān)鍵的風(fēng)險(xiǎn)問題和假定

9.1存在的風(fēng)險(xiǎn)

**糕點(diǎn)店還在成長期，就已經(jīng)步入當(dāng)今競爭相當(dāng)激烈的食品中國市場，在綜合聲譽(yù)上占有一定的劣勢(shì)。

9.2應(yīng)對(duì)措施

把握時(shí)尚潮流，不斷創(chuàng)新，緊跟年輕人的步伐，加快商品更新頻率。要努力提高企業(yè)文化。針對(duì)顧客趨于理性和個(gè)性化的消費(fèi)需求，通過市場細(xì)分來有針對(duì)性地提高品質(zhì)，明確業(yè)務(wù)范圍，增強(qiáng)競爭力。提供個(gè)性化服務(wù)能極大地增加產(chǎn)品的附加值。針對(duì)不同的消費(fèi)需求提供相應(yīng)的產(chǎn)品和服務(wù)，把每一個(gè)消費(fèi)者都看成是一個(gè)細(xì)分市場，根據(jù)消費(fèi)者的個(gè)性需要生產(chǎn)商品。同時(shí)，可以根據(jù)不同的顧客特征，如年齡、性別、性格、喜好等，為顧客提供有針對(duì)性的購買建議。

篇2

今年以來，我所在市委、市政府、市衛(wèi)生局的領(lǐng)導(dǎo)下和上級(jí)業(yè)務(wù)部門的指導(dǎo)下，通過加強(qiáng)內(nèi)部管理，完善各項(xiàng)規(guī)章制度，加強(qiáng)機(jī)關(guān)效能建設(shè)，注重衛(wèi)生執(zhí)法隊(duì)伍業(yè)務(wù)培訓(xùn)，規(guī)范衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法行為，樹立衛(wèi)生監(jiān)督新形象，認(rèn)真開展各項(xiàng)衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作，在把好衛(wèi)生許可準(zhǔn)入關(guān)，加強(qiáng)食品安全工作,大力整頓個(gè)體醫(yī)療市場,開展職業(yè)病預(yù)防工作，防止公共衛(wèi)生突發(fā)事件發(fā)生等方面取得較好的成績，衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作逐步走向正軌?，F(xiàn)將XX年工作總結(jié)如下：

一、強(qiáng)化內(nèi)部管理，建章立制，促進(jìn)效能建設(shè)

今年初，為了加強(qiáng)單位內(nèi)部管理，制訂了《**衛(wèi)生監(jiān)督所綜合管理制度》，以制度管人，保證單位正常工作秩序。開展機(jī)關(guān)效能建設(shè)，建立崗位責(zé)任制、服務(wù)承諾制、限時(shí)辦結(jié)制、否定事項(xiàng)報(bào)備制、首問負(fù)責(zé)制、一次性告知制、同崗替代制、政務(wù)公開制；公開辦事程序、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)；簡化辦事程序，縮短申請(qǐng)辦證時(shí)間，為群眾辦證提供方便，使辦證效率大大提高，得到群眾的好評(píng)。

二、加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督員培訓(xùn)，提高衛(wèi)生監(jiān)督人員業(yè)務(wù)水平

今年以來，采取走出去，請(qǐng)進(jìn)來的形式，先后選派12人（次）參加自治區(qū)級(jí)舉辦的培訓(xùn)班。單位也舉辦了4次業(yè)務(wù)培訓(xùn)，其中一次還聘請(qǐng)自治區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所專家到所對(duì)全市衛(wèi)生監(jiān)督員進(jìn)行培訓(xùn)，收到良好效果。今年單位參加業(yè)務(wù)培訓(xùn)的人員共108人次，大大提高了衛(wèi)生監(jiān)督人員的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。

三、大力開展衛(wèi)生法律法規(guī)宣傳

為了讓群眾更多地了解衛(wèi)生法律法規(guī)，配合專項(xiàng)衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作，充分利用電視、報(bào)紙、宣傳車、設(shè)咨詢點(diǎn)等宣傳形式，大力開展《食品衛(wèi)生法》、《職業(yè)病防治法》、《傳染病防治法》和“食品安全行動(dòng)”、“禁止散裝白酒生產(chǎn)銷售”等專項(xiàng)宣傳活動(dòng)。3月中旬，結(jié)合“非典”和禽流感防控工作，開展了《傳染病防治法》執(zhí)法宣傳，出動(dòng)宣傳車3輛次；4月上旬，出動(dòng)宣傳車到防城區(qū)、港口區(qū)部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展《食品衛(wèi)生法》及食品安全行動(dòng)宣傳；4月25—30日，開展《職業(yè)病防治法》宣傳周活動(dòng)，發(fā)放宣傳資料1萬份，懸掛橫幅標(biāo)語23條，出動(dòng)宣傳車4輛次，咨詢活動(dòng)1天；5月下旬開展禁止散裝白酒上市銷售宣傳，出動(dòng)宣傳車2輛次，掛橫幅1條。為配合各項(xiàng)衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法活動(dòng)，先后向防城日?qǐng)?bào)社投稿三次，利用市電視臺(tái)《今晚播報(bào)》宣傳13次，廣西人民廣播電臺(tái)1次（10分鐘）。通過大力開展宣傳，使廣大群眾更多地了解衛(wèi)生法律知識(shí)，更好地配合我們的監(jiān)督執(zhí)法工作，收到良好的效果。

四、業(yè)務(wù)工作

（一）衛(wèi)生行政許可

7月1日《行政許可法》開始實(shí)施，為了作好實(shí)施前準(zhǔn)備工作，依法開展衛(wèi)生行政許可，5月份，全所業(yè)務(wù)人員認(rèn)真開展學(xué)習(xí)《行政許可法》活動(dòng)，了解《行政許可法》的規(guī)定，明確本級(jí)衛(wèi)生行政許可條件、程序、期限，規(guī)范行政許可行為。對(duì)衛(wèi)生行政許可實(shí)行服務(wù)承諾制、一次性告知制、否定事項(xiàng)報(bào)備制、公開衛(wèi)生許可審批程序、審批期限、準(zhǔn)入條件和收費(fèi)項(xiàng)目，為申辦者提供須知等材料，熱情接待申請(qǐng)人，耐心解釋和指導(dǎo)申辦人填寫有關(guān)申請(qǐng)材料等，一年來受到群眾的好評(píng)。同時(shí)，嚴(yán)格把好準(zhǔn)入關(guān)，逐步提高準(zhǔn)入條件，使生產(chǎn)經(jīng)營場所、衛(wèi)生狀況得到進(jìn)一步改善。

今年共受理衛(wèi)生許可1809件（其中食品衛(wèi)生許可1492件，公共場所衛(wèi)生許可317件），審批發(fā)放食品衛(wèi)生許可證1492家（其中防城區(qū)957家，港口區(qū)535家），公共場所衛(wèi)生許可證317家（其中防城區(qū)204家，港口區(qū)113家）。

（二）傳染病防治監(jiān)督執(zhí)法

為加強(qiáng)傳染性非典型肺炎和禽流感防控工作，今年2月份，在衛(wèi)生局組織下，對(duì)全市衛(wèi)生行政部門及醫(yī)療、衛(wèi)生、保健機(jī)構(gòu)進(jìn)行執(zhí)法檢查，全市共檢查縣（區(qū)）級(jí)衛(wèi)生行政部門4個(gè)、疾控（防疫）機(jī)構(gòu)3個(gè)，縣級(jí)以上醫(yī)院10家，鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院9家，村衛(wèi)生所及個(gè)體診所13家，對(duì)發(fā)現(xiàn)存在問題的單位提出整改意見進(jìn)行整改。同時(shí)還配合自治區(qū)督查組開展督查工作。

（三）食品衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法

1、基本情況：我市市轄區(qū)共有食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)4135戶（防城區(qū)3038戶、港口區(qū)1097戶），其中生產(chǎn)加工企業(yè)114戶（港口區(qū)33戶、防城區(qū)81戶）；食品批發(fā)零售企業(yè)1954戶（港口區(qū)410戶、防城區(qū)1544戶）；餐飲業(yè)1353戶（港口區(qū)371戶、防城區(qū)982戶）；集體（學(xué)校）食堂60戶（港口區(qū)22戶、防城區(qū)38戶）；食品攤販524戶（港口區(qū)228戶、防城區(qū)296戶）；其他130戶（港口區(qū)34戶、防城區(qū)96戶）；全年監(jiān)督戶數(shù)為11239戶，戶平均監(jiān)督頻次2.72，監(jiān)督覆蓋率為100%。培訓(xùn)從業(yè)人員2834人，“五病”調(diào)離181人。

2、食品專項(xiàng)培訓(xùn)工作：3月份，舉辦了一期白酒生產(chǎn)業(yè)主培訓(xùn)班，有47家酒廠業(yè)主參加，主要培訓(xùn)白酒生產(chǎn)的衛(wèi)生規(guī)范，規(guī)定白酒生產(chǎn)、銷售實(shí)行定型包裝。6月28日、29舉辦各學(xué)校分管食堂的校長、衛(wèi)生管理人員等80多人及中檔以上餐飲業(yè)負(fù)責(zé)人41人培訓(xùn)班，舉辦了兩期學(xué)校食堂和培訓(xùn)班，學(xué)習(xí)量化分級(jí)管理的有關(guān)要求。7月份對(duì)市轄區(qū)4家月餅餡料廠和51家糕點(diǎn)廠的負(fù)責(zé)人和衛(wèi)生管理人員等70多人進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。全年參加食品衛(wèi)生專項(xiàng)培訓(xùn)共238人。

3、2-3月份對(duì)市轄區(qū)54所學(xué)校（含托兒所）學(xué)生食堂及校周圍邊食品攤點(diǎn)進(jìn)行全面監(jiān)督檢查，對(duì)不符合衛(wèi)生的食堂提出整改意見，限期改正，取締一批校園周邊不符合衛(wèi)生要求的食品攤點(diǎn)。結(jié)合食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理的要求，要求各學(xué)校利用署假期間對(duì)食堂進(jìn)行合理整改和布局，9月份（即開學(xué)第二天開始）分成二個(gè)衛(wèi)生檢查組對(duì)各學(xué)校食堂進(jìn)行檢查，經(jīng)檢查多數(shù)學(xué)校雖然有所整改，但仍存在很多隱患（均以經(jīng)費(fèi)緊張為由只作簡單調(diào)整）。

4、為了規(guī)范我市的白酒生產(chǎn)經(jīng)營秩序，預(yù)防假酒中毒。針對(duì)防城區(qū)白酒生產(chǎn)經(jīng)營不規(guī)范狀況，對(duì)白酒生產(chǎn)廠家進(jìn)行整改，規(guī)定白酒生產(chǎn)、銷售實(shí)行定型包裝，從6月1日起禁止散裝白酒在城區(qū)上市。共整改白酒生產(chǎn)廠家15家，取締4家，已取得階段性效果。

5、加強(qiáng)中秋月餅、糕點(diǎn)的衛(wèi)生監(jiān)督：為提高我市糕點(diǎn)、中秋月餅生產(chǎn)加工廠家衛(wèi)生和產(chǎn)品質(zhì)量，深入各生產(chǎn)場所進(jìn)行現(xiàn)場監(jiān)督、審查、抽檢等，保證月餅、糕點(diǎn)生產(chǎn)衛(wèi)生質(zhì)量，今年未接到有關(guān)月餅質(zhì)量問題投訴電話。

6、做好重大會(huì)議、接待的衛(wèi)生監(jiān)督工作：今年共參加政府重大會(huì)議、接待工作的食品衛(wèi)生監(jiān)督7次。針對(duì)各種接待不同特點(diǎn)，先前制訂可行衛(wèi)生監(jiān)督方案，指導(dǎo)接待賓館（飯店）做好接待前各項(xiàng)工作，強(qiáng)調(diào)食品安全的注意事項(xiàng)，按各自工作職責(zé)明確分工，落實(shí)責(zé)任制，保證接待工作的食品衛(wèi)生安全。

7、對(duì)集

貿(mào)市場、商場（超市）、肉及肉制品、水產(chǎn)品等各類食品檢查工作，實(shí)行索證和臺(tái)帳登記造冊(cè)制度，配合工商部門取締4家用工業(yè)松香拔鴨毛的加工點(diǎn)，禁止“三無”、“三精水”食品生產(chǎn)銷售。加強(qiáng)對(duì)節(jié)日食品市場的監(jiān)督，保護(hù)消費(fèi)者的利益，確保食品衛(wèi)生安全，維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。

8、開展食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作。按自治區(qū)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理要求，今年我市開始實(shí)行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理，該項(xiàng)工作分階段進(jìn)行，首先從54家學(xué)校食堂和41家中檔以上餐飲業(yè)開始，對(duì)達(dá)不到要求的進(jìn)行整改，逐步轉(zhuǎn)變食堂和中高檔餐飲業(yè)的衛(wèi)生監(jiān)督管理模式，提高飲食衛(wèi)生安全水平。

9、食品衛(wèi)生監(jiān)測(cè)抽檢情況：

全年共抽檢各類食品403份，合格353份，合格率為87.6%，其中植物油134份，合格134份，合格率為100%，肉及其制品26份，合格21份，合格率為80.8%，糕點(diǎn)類137份，合格102份，合格率為74.5%，水產(chǎn)品4份，合格4份，合格率為100%，乳及其制品7份，合格6份，合格率為85.7%，冷凍食品13份，合格10份，合格率為76.9%，酒類11份，合格9份，合格率為81.8%，食糖3份，合格3份，合格率100%，皮蛋9份，合格9份，合格率100%，干（濕）米粉17份、腐竹9份均未檢出吊白塊和保險(xiǎn)粉，醬油6份，合格6份，合格率100%，添加劑6份，合格6份，合格率100%，其他食品21份，合格17份，合格率80.9%。

10、食品衛(wèi)生執(zhí)法情況：一年來共對(duì)市轄區(qū)536戶食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行警告和限期整改；對(duì)9家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行行政處罰，罰款8500元；取締非法生產(chǎn)、加工點(diǎn)6家；收繳一批無生產(chǎn)廠家、廠址和生產(chǎn)日期、保質(zhì)期的食品約60公斤，折合人民幣700多元。

(四)公共場所衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法

對(duì)市轄區(qū)612戶公共場所進(jìn)行經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督檢查(港口區(qū)224戶.防城區(qū)388戶)，其中旅館業(yè)103戶(港口區(qū)32戶、防城區(qū)71戶)，文化娛樂場所142戶(港口45戶、防城97戶)，理發(fā)美發(fā)339戶（港口133戶、防城206戶），游泳池1戶（防城），體育館1戶（防城），圖書、美術(shù)、博覽館3戶，商場、書店7戶（港口4戶、防城3戶），醫(yī)院候診室10家（港口2家、防城8家），公共工具、候車室6家（港口3家、防城3家）。全年經(jīng)常性巡回監(jiān)督1314次，監(jiān)督覆蓋率為100%，平均監(jiān)督2.15戶次。對(duì)不符合衛(wèi)生要求的72家單位提出書面意見，同時(shí)責(zé)令限期改正，并對(duì)1家理發(fā)室進(jìn)行立案查處，現(xiàn)仍在調(diào)查取證中。

（五）生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督

對(duì)市轄區(qū)供水單位進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督，其中市、區(qū)級(jí)水廠3家、鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)供水單位16家進(jìn)行現(xiàn)場衛(wèi)生監(jiān)督檢查，對(duì)部分供水單位的出廠水、管網(wǎng)末梢水進(jìn)行監(jiān)測(cè)，共抽檢18份，合格17份。

（六）化妝品衛(wèi)生監(jiān)督

對(duì)市轄區(qū)內(nèi)1家化妝品生產(chǎn)單位和53家化妝品經(jīng)銷單位進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督檢查，未發(fā)現(xiàn)假劣化妝品在市場上銷售，在日常監(jiān)督同時(shí)，指導(dǎo)各經(jīng)營單位索取相關(guān)證件建檔備案。

（七）積極做好碘鹽的監(jiān)督監(jiān)測(cè)工作

為確保我市市民吃上合格的碘鹽，杜絕劣質(zhì)私鹽在市場上流通銷售，與鹽業(yè)部門聯(lián)合行動(dòng)，對(duì)各碘鹽銷售單位進(jìn)行檢查，同時(shí)不定期對(duì)鹽業(yè)公司生產(chǎn)廠進(jìn)行抽查檢測(cè)，預(yù)防不合格產(chǎn)品流向市場

（八）職業(yè)衛(wèi)生、放射衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法

認(rèn)真貫徹執(zhí)行《職業(yè)病防治法》，進(jìn)一步開展職業(yè)病預(yù)防工作，今年3月份舉辦了一期有職業(yè)病危害單位負(fù)責(zé)人參加的職業(yè)衛(wèi)生培訓(xùn)班，參加人員37人，大大提高了他們對(duì)職業(yè)病危害的認(rèn)識(shí)和遵守《職業(yè)病防治法》的意識(shí)。今年共有申報(bào)職業(yè)危害項(xiàng)目單位91家，職業(yè)危害場所基本上懸掛警示標(biāo)志牌（160塊）。同時(shí)還對(duì)36家用人單位進(jìn)行監(jiān)督檢查，向他們宣傳健康維權(quán)行動(dòng)內(nèi)容。全年監(jiān)督檢查全市放射源使用和貯存單位7家，醫(yī)用x光電離輻射單位10家，均提出整改意見，限期進(jìn)行整改。

（九）打擊非法行醫(yī)專項(xiàng)整治工作

根據(jù)自治區(qū)衛(wèi)生廳《關(guān)于開展嚴(yán)厲打擊非法行醫(yī)專項(xiàng)整治工作的通知》要求，在市衛(wèi)生局主持下認(rèn)真開展工作，擬訂了《**醫(yī)療安全執(zhí)法行動(dòng)實(shí)施方案》。為了做好專項(xiàng)整治前的宣傳，于6月上旬舉辦市轄區(qū)個(gè)體醫(yī)療診所業(yè)主學(xué)習(xí)班，參加學(xué)習(xí)60人，召開一次有85人參加的無證行醫(yī)執(zhí)業(yè)人員會(huì)議，廣泛宣傳有關(guān)法律法規(guī)和規(guī)定，使他們認(rèn)識(shí)到無證行醫(yī)屬違法行為。本次專項(xiàng)整治工作共出動(dòng)監(jiān)督執(zhí)法人員287人次，檢查醫(yī)療機(jī)構(gòu)146家（次）（其中市直及港口區(qū)35家、防城區(qū)32家、東興市54家、上思縣25家），無執(zhí)業(yè)證46家，查處違法醫(yī)療機(jī)構(gòu)57家，其中取締非法行醫(yī)11家，立案處罰49家，罰款3萬元，收繳非法所得15.80元，藥品和器械一批（價(jià)值約合人民幣2萬多元）。取得了階段性成果，進(jìn)一步規(guī)范了我市的個(gè)體醫(yī)療市場。

五、存在問題

（一）監(jiān)督執(zhí)法經(jīng)費(fèi)不足，交通、通訊、取證工具缺乏。致使監(jiān)督覆蓋率、發(fā)證前衛(wèi)生審查率、餐飲具的抽檢率、從業(yè)人員體檢率等都與“衛(wèi)生工作規(guī)范”的要求相差甚遠(yuǎn)。對(duì)遠(yuǎn)離城區(qū)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)的食品經(jīng)營單位，不能保證經(jīng)常全面巡回監(jiān)督，很多監(jiān)督檢查工作只能委托當(dāng)?shù)匦l(wèi)生院的防保機(jī)構(gòu)代勞，難以達(dá)到衛(wèi)生規(guī)范要求。

（二）所執(zhí)法人員素質(zhì)偏低，一定程度上影響各項(xiàng)衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作的質(zhì)量。

（三）衛(wèi)生防疫體制改革后，由于各項(xiàng)協(xié)調(diào)工作沒做好，致使監(jiān)督監(jiān)測(cè)采樣難以同步開展，一定程度上影響衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作的正常運(yùn)行。同時(shí)鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級(jí)從業(yè)人員體檢未明確，致使鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級(jí)從業(yè)人員持證率低，存在較大的隱患。

（四）原依靠許可審查收費(fèi)來維持衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作的正常開展，現(xiàn)因調(diào)低了收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)費(fèi)明顯不足，無法保證衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作正常開展。衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法是政府行為，各級(jí)政府應(yīng)重視和支持衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作，保障衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法機(jī)構(gòu)的正常業(yè)務(wù)經(jīng)費(fèi)，只有這樣才能確保國家法律、法規(guī)的貫徹實(shí)施與落實(shí)。

六、今后工作意見

（一）繼續(xù)加強(qiáng)內(nèi)部管理，進(jìn)一步完善規(guī)章制度，維護(hù)良好的工作秩序。

（二）認(rèn)真開展效能建設(shè)和行風(fēng)評(píng)議活動(dòng)，改善服務(wù)質(zhì)量，樹立文明執(zhí)法窗口形象。

（三）繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)督人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，采取多種形式，提高衛(wèi)生監(jiān)督人員業(yè)務(wù)水平和思想素質(zhì)，轉(zhuǎn)變觀念，廣開思路，開創(chuàng)衛(wèi)生監(jiān)督新局面。

（四）加大衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法宣傳力度，提高群眾的衛(wèi)生法律知識(shí)和對(duì)衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法的認(rèn)識(shí)。

（五）處理好衛(wèi)生防疫體制改革后衛(wèi)生監(jiān)督與監(jiān)測(cè)工作的協(xié)調(diào)問題，以免影響監(jiān)督監(jiān)測(cè)工作的同步開展。

（六）積極爭取政府落實(shí)衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法經(jīng)費(fèi)，以保證工作正常開展。

（七）進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作。按照《〈衛(wèi)生部關(guān)于認(rèn)真貫徹落實(shí)國務(wù)

院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定〉加強(qiáng)食品衛(wèi)生工作的通知》（衛(wèi)監(jiān)督發(fā)[XX]374號(hào)）要求，切實(shí)開展食品衛(wèi)生監(jiān)督工作。

（八）逐步提高食品生產(chǎn)經(jīng)營的衛(wèi)生環(huán)境和設(shè)施等的準(zhǔn)入條件，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。

（九）按計(jì)劃分階段開展食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作，逐步規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。

（十）加大衛(wèi)生執(zhí)法力度，對(duì)違法生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)給予一定的處罰，維護(hù)衛(wèi)生法律的尊嚴(yán)，同時(shí)通過處罰促使管理相對(duì)人自覺遵守相關(guān)法律法規(guī)，主動(dòng)配合做好相關(guān)的衛(wèi)生管理。

（十一）認(rèn)真貫徹執(zhí)行《傳染病防治法》，加強(qiáng)對(duì)醫(yī)療機(jī)構(gòu)和血制品的衛(wèi)生監(jiān)督監(jiān)測(cè)。

（十二）繼續(xù)做好《職業(yè)病防治法》的宣傳工作，開展職業(yè)健康維權(quán)行動(dòng)。

（十三）加大力度整頓個(gè)體醫(yī)療市場，堅(jiān)決取締非法行醫(yī)，規(guī)范我市醫(yī)療市場。

篇3

一、認(rèn)真開展食品專項(xiàng)整治工作及日常監(jiān)管工作

（一）生產(chǎn)環(huán)節(jié)開展食品專項(xiàng)整治及兩節(jié)專項(xiàng)檢查

為有效消除食品安全隱患，有力保障春節(jié)、元宵節(jié)期間食品安全，結(jié)合我縣實(shí)際，加強(qiáng)了重點(diǎn)品種和重點(diǎn)區(qū)域食品安全監(jiān)管，針對(duì)節(jié)日期間消費(fèi)特點(diǎn)，我局針對(duì)我縣生產(chǎn)企業(yè)以肉制品、酒類、炒貨、飲料、茶葉、糕點(diǎn)、粉條等重點(diǎn)品種，以食品生產(chǎn)集聚區(qū)等地為重點(diǎn)區(qū)域，加大日常監(jiān)督檢查和專項(xiàng)抽檢力度，檢點(diǎn)：食品添加劑使用、原料索票索證及產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)督抽查。

食品安全專項(xiàng)整治期間，重點(diǎn)檢查原輔料采購驗(yàn)證、生產(chǎn)過程控制、添加劑使用、從業(yè)人員管理、出廠檢驗(yàn)。肉制品生產(chǎn)企業(yè)要特別注意亞硝酸鹽的采購、儲(chǔ)存及使用管理。食品小作坊重點(diǎn)檢查環(huán)境衛(wèi)生、原料采購驗(yàn)證、從業(yè)人員的健康管理及添加劑使使用管理。累計(jì)檢查食品生產(chǎn)企業(yè)**家，小麥粉生產(chǎn)企業(yè)**家，白酒生產(chǎn)企業(yè)**家，淀粉及淀粉制品企業(yè)**家，肉制品生產(chǎn)企業(yè)**家，罐頭生產(chǎn)企業(yè)**家，糕點(diǎn)企業(yè)**家，其它食品生產(chǎn)企業(yè)**家。累計(jì)監(jiān)督抽檢**批次產(chǎn)品，已檢**組。處理食品投訴案件**起。

（二）流通環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治工作及日常監(jiān)管工作

流通環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整頓工作是加強(qiáng)食品安全工作的突破口，今年以來，我局繼續(xù)加大食品專項(xiàng)檢查及日常監(jiān)管力度，嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營行為：以元旦、春節(jié)市場、學(xué)校周邊等為基點(diǎn)，以城區(qū)社區(qū)、學(xué)校周邊、城區(qū)結(jié)合部為重點(diǎn)，以肉類、乳制品、酒類、兒童食品、糧油、農(nóng)產(chǎn)品為核心，先后集中開展了元旦、春節(jié)節(jié)日市場專項(xiàng)執(zhí)法檢查、校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治、非洲豬瘟專項(xiàng)整治、開展了食用農(nóng)產(chǎn)品銷售規(guī)范治理等工作，每次的專項(xiàng)整治和檢查都認(rèn)真按照要求，重點(diǎn)檢查和清理三無過期食品、不合格食品和傍名牌食品及手續(xù)不全，重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營者是否履行了索證索票制度，進(jìn)貨查驗(yàn)制度等相關(guān)制度，督促嚴(yán)格落實(shí)食品經(jīng)營主體責(zé)任。監(jiān)督食品批發(fā)商、零售商嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，要求其切實(shí)做到不進(jìn)、不存、不銷假冒、仿冒和劣質(zhì)食品。

二、進(jìn)一步加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品市場的監(jiān)管。

今年上半年，我局對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品市場進(jìn)行了重點(diǎn)監(jiān)管，督促市場開辦者落實(shí)食品安全管理制度，配備食品安全管理員，對(duì)經(jīng)營區(qū)域進(jìn)行劃分布局，審查入場經(jīng)營者的主體資格，與食品經(jīng)營者簽訂食品安全責(zé)任書，監(jiān)督食品經(jīng)營者索證索票，定期市場食品安全信息，幫助市場開辦者設(shè)計(jì)了日常監(jiān)督檢查表，要求市場開辦者對(duì)進(jìn)入市場的農(nóng)產(chǎn)品要全部備案，對(duì)交易量較大的食用農(nóng)產(chǎn)品要進(jìn)行快速檢測(cè)，并將檢測(cè)結(jié)果在市場內(nèi)公示，對(duì)檢測(cè)不合格的產(chǎn)品要立即封存，進(jìn)行處理，今年上半年，惠豐農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場共快速檢測(cè)食用農(nóng)產(chǎn)品4000余組。

三、認(rèn)真落實(shí)抽樣檢測(cè)及食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)工作。

今年上半年，我局加大了食品抽檢檢測(cè)的力度，與第三方抽檢機(jī)構(gòu)合作，上半年共抽檢食品260余組，其中已出結(jié)果的100組全部合格，其余結(jié)果未出；共抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品180組，其中2組不合格，現(xiàn)處于處置階段；

今年上半年，我局繼續(xù)認(rèn)真落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)工作，各食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)室按照要求進(jìn)行快速檢測(cè)，今年上半年，共快檢食用農(nóng)產(chǎn)品23700余組。

四、開展食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊培訓(xùn)及幫扶工作

開展了全縣食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊負(fù)責(zé)人及質(zhì)量安全法律法規(guī)的宣傳培訓(xùn)工作，幫助企業(yè)制定各項(xiàng)制度，原輔材料進(jìn)貨臺(tái)賬、生產(chǎn)和銷售臺(tái)帳全部建帳；企業(yè)全部建立質(zhì)量檔案。深入企業(yè)一線現(xiàn)場指導(dǎo)，記錄好監(jiān)管內(nèi)容，跟蹤督促不符合項(xiàng)的整改落實(shí)。助企業(yè)培訓(xùn)食品安全管理人員，提升食品企業(yè)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制意識(shí)；通過幫扶，有效地提高了企業(yè)的質(zhì)量意識(shí)、生產(chǎn)管理水平和出廠檢驗(yàn)?zāi)芰Γ蛊髽I(yè)自覺做到不合格產(chǎn)品不出廠的承諾，對(duì)提高企業(yè)的管理能力和管理水平起到積極的作用。

存在的問題：

食品行業(yè)存在點(diǎn)多、面廣,量大,準(zhǔn)入門檻低。部分企業(yè)重利益輕管理,無證經(jīng)營、小作坊仍有存在。食品從業(yè)人員法律意識(shí)有待進(jìn)一步提升,且對(duì)食品安全的重視程度不夠。食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)對(duì)食品從業(yè)人員的管理力度、培訓(xùn)力度跟不上食品安全的需要。生產(chǎn)企業(yè)及食品經(jīng)營戶履行進(jìn)貨查驗(yàn)制度及索證索票制度不到位。

下步工作打算：

一是繼續(xù)加大食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管力度及監(jiān)督抽查力度，嚴(yán)厲打擊非法使用非添加物質(zhì)及濫用食品添加劑違法行為；打擊無證生產(chǎn)違法行為；做好食品相關(guān)產(chǎn)品獲證企業(yè)的證后監(jiān)管工作，對(duì)獲證企業(yè)開展監(jiān)督檢查，督促生產(chǎn)企業(yè)做好進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票及相關(guān)記錄的完善，做好食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管建檔及巡查及監(jiān)督抽查工作，做到100%建立監(jiān)管檔案，100%抽檢覆蓋率，加大對(duì)有不良信用記錄的食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查巡查頻次。

二是積極指導(dǎo)食品對(duì)小作坊規(guī)范發(fā)展，開展無證照食品小作坊的宣傳教育，提高對(duì)證照重要性的認(rèn)識(shí)，提升解決辦證問題主動(dòng)性，引導(dǎo)無證照食品小作坊將生產(chǎn)加工場所規(guī)范化，規(guī)范其生產(chǎn)加工行為，提高食品安全意識(shí)，提升從業(yè)人員素質(zhì)，從源頭保障食品安全；

三是繼續(xù)加強(qiáng)食品批發(fā)市場（農(nóng)貿(mào)市場）的監(jiān)管工作，督促市場開辦者落實(shí)嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營者的經(jīng)營行為。

四是開展食品各項(xiàng)專項(xiàng)整治工作。

五是強(qiáng)化食品安全日常監(jiān)管工作。

篇4

2018年上半年，食藥科以食品安全“四項(xiàng)治理”、食品安全民生工程、食品藥品風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)為重點(diǎn)，扎實(shí)有效開展了各項(xiàng)工作，全縣食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營秩序良好，沒有發(fā)生重大食品藥品安全事件。現(xiàn)將有關(guān)工作總結(jié)如下：

 一、食藥安辦工作

縣食藥安辦繼續(xù)將食品藥品安全納入各鎮(zhèn)、各相關(guān)部門目標(biāo)責(zé)任考核體系，組織開展重點(diǎn)工作督查與年終目標(biāo)管理考核。起草了《南陵縣2018年食品藥品安全重點(diǎn)工作安排》、修訂了食品藥品安全應(yīng)急預(yù)案等文件并以縣政府辦制定下發(fā)。2018年5月7日，召開了南陵縣食品藥品安全委員會(huì)第一次會(huì)議，會(huì)上對(duì)2018年”一大三小”、食品安全重點(diǎn)工作進(jìn)行了部署和安排、對(duì)成員單位職責(zé)等進(jìn)行討論，縣政府與各鎮(zhèn)、各相關(guān)單位簽訂工作目標(biāo)責(zé)任書，切實(shí)落實(shí)政府屬地管理、部門加強(qiáng)監(jiān)管責(zé)任。

為進(jìn)一步推進(jìn)“四項(xiàng)治理”工作，縣食藥安辦以縣政府辦名義制定了《南陵縣食品安全“四項(xiàng)治理”工作方案（2018－2020年）》文件，分年度進(jìn)行任務(wù)分解，明確治理單位、責(zé)任單位、牽頭部門、治理任務(wù)及截止日期。文件明確縣政府分管領(lǐng)導(dǎo)定期召開各鎮(zhèn)和各相關(guān)部門治理工作推進(jìn)會(huì)，總結(jié)工作進(jìn)展情況，分析工作中存在的問題和難點(diǎn)，交流好的工作經(jīng)驗(yàn)和做法，推進(jìn)落實(shí)下階段重點(diǎn)工作，文件要求市場監(jiān)管局定期開展督查，督查結(jié)果計(jì)入年度目標(biāo)考核。截至目前，我縣各鎮(zhèn)治理工作正在穩(wěn)步推進(jìn)。

二、食品安全民生工程

1、新建民生工程情況：2018年我縣計(jì)劃建設(shè)2個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所食品檢驗(yàn)室，1個(gè)食品農(nóng)貿(mào)市場快檢室。目前，2家鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所和1家農(nóng)貿(mào)市場快檢室建設(shè)工程完成選址，招標(biāo)程序網(wǎng)上流程已全部結(jié)束，將于8月8日開標(biāo)。

2、民生工程后續(xù)管養(yǎng)情況：2018年5月10日，我局通過招投標(biāo)方式，確定2017年新建快檢室及部分2016年快檢室第三方服務(wù)由上海華測(cè)品標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司承擔(dān)，目前，該公司所承擔(dān)的所有快檢室已全部派安排檢驗(yàn)員，按上級(jí)要求進(jìn)行食用農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)工作，截止目前，共檢驗(yàn)各類食用農(nóng)產(chǎn)品23735組，處置不合格產(chǎn)品304起，有效的保障了人民群眾“舌尖上的安全”

3、加強(qiáng)民生工程宣傳。上半年，共民生信息稿件32篇，其中市民生網(wǎng)采用18篇，省民生網(wǎng)采用3篇，超額完成上半年民生工程宣傳任務(wù)。

三、食品藥品抽檢情況。2018年，我局承擔(dān)食用農(nóng)品抽檢任務(wù)280批次，目前已完成163批次，其中不合格4批次；縣級(jí)食品抽檢任務(wù)710批次，已抽樣完成294批次，檢驗(yàn)131批次，其中不合格28批次。開展基本藥物抽檢40批，重點(diǎn)關(guān)注全省招標(biāo)中標(biāo)《安徽省公立醫(yī)療機(jī)構(gòu)基本用藥目錄》中高風(fēng)險(xiǎn)藥品品種以及在我省范圍內(nèi)發(fā)生不良反應(yīng)較多的藥品品種，努力提升藥品質(zhì)量安全管理水平和質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)防控能力。

四、專項(xiàng)整治情況

1、突出“三個(gè)重點(diǎn)”。一是突出重點(diǎn)時(shí)段。“兩節(jié)”、“端午”、“兩考”等重點(diǎn)時(shí)段，部署聯(lián)合執(zhí)法、主題宣傳等工作，制定監(jiān)管實(shí)施方案，開展考前、考中巡查和駐點(diǎn)工作。結(jié)合“3.15”和“食品安全周”等重點(diǎn)時(shí)段開展家庭過期失效藥品回收活動(dòng)，有效確保了重點(diǎn)時(shí)段的食品藥品安全。二是突出重點(diǎn)品種。深入開展與群眾生活密切相關(guān)的肉制品、白酒、豆制品、乳制品、調(diào)味品、保健食品、中藥飲片等為重點(diǎn)的專項(xiàng)整治工作，開展了網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)服務(wù)者約談和督查工作，鞏固打擊食品非法添加行為和濫用食品添加劑、“地溝油”、“瘦肉精”等專項(xiàng)整治工作所取得的成果。三是突出重點(diǎn)區(qū)域。加強(qiáng)對(duì)城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村、學(xué)校、企業(yè)、高速公路服務(wù)區(qū)和旅游景點(diǎn)等重點(diǎn)區(qū)域的整治，開展了春季學(xué)校、幼兒園食品安全大檢查工作，共檢查學(xué)校、幼兒園食堂134家，發(fā)現(xiàn)和處理各類食品安全隱患500余起。及時(shí)處理舉報(bào)投訴，共處理舉報(bào)投訴5起，均得到及時(shí)處理。

2、全力保障重大活動(dòng)食品安全。上半年，食藥科圓滿完成了靄里過小年、丫山牡丹節(jié)、中高考等重大活動(dòng)保障工作，確保了重大活動(dòng)期間的食品安全。

五、風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)工作。

上半年，食藥科積極開展食品藥品風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)工作，截至目前，我縣食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、藥品、醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)全部完成，網(wǎng)上食品藥品監(jiān)督檢查覆蓋率達(dá)100%。分級(jí)結(jié)果均及時(shí)在政府網(wǎng)站公示。

六、嚴(yán)格許可工作。

    食藥科嚴(yán)格按照法律法規(guī)和文件要求開展相關(guān)許可工作，上半年，所有許可工作都實(shí)行集體審議制度，每件許可都需經(jīng)過集體審議方可做出許可決定，截止目前，共辦理食品生產(chǎn)許可20件，餐飲許可64件，藥品許可13件。

七、宣傳培訓(xùn)工作。上半年，食藥科通過參與“3.15”消費(fèi)者權(quán)益日，舉辦食品安全宣傳周等活動(dòng)，積極開展食品藥品安全宣傳工作， “3.15”和宣傳周期間，共制作專題展板5塊，發(fā)放各類宣傳材料300余份。接受群眾咨詢200余人次。上半年，食藥科舉辦了小作坊登記、小餐飲、小攤販備案工作培訓(xùn)班，與農(nóng)委聯(lián)合舉辦了食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入培訓(xùn)班，共培訓(xùn)縣局工作人員20余人次，培訓(xùn)各類食品生產(chǎn)經(jīng)營單位150余人次，有力地推進(jìn)了小作坊登記、小餐飲、小攤販備案及食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入工作。

    八、下半年工作安排

（一）開展隱患整治工作。對(duì)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)和監(jiān)督檢查工作發(fā)現(xiàn)的隱患進(jìn)行跟蹤整改，督查食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行隱患整改。

（二）繼續(xù)開展“四項(xiàng)”治理、餐飲單位質(zhì)量提升工作，力爭按照上級(jí)序時(shí)進(jìn)度完成工作。

（三）繼續(xù)開展食品藥品抽檢工作。

（四）繼續(xù)推進(jìn)食品安全民生工程建設(shè)，宣傳和第三方服務(wù)工作。

（五）根據(jù)生產(chǎn)季節(jié)特點(diǎn)，積極開展飲料、糕點(diǎn)、保健品、堅(jiān)果及炒貨、肉制品等各類專項(xiàng)整治工作，開展節(jié)假日食品安全檢查。

（六）扎實(shí)開展疫苗儲(chǔ)存和運(yùn)輸管理規(guī)范（2017年版）執(zhí)行情況的監(jiān)督檢查。

（七）繼續(xù)開展無菌和植入性等醫(yī)療器械監(jiān)督檢查及違法違規(guī)經(jīng)營使用醫(yī)療器械專項(xiàng)整治工作。

（八）繼續(xù)推進(jìn)小作坊登記、小餐飲備案工作，力爭協(xié)調(diào)相關(guān)部門確定小攤販固定區(qū)域，推進(jìn)小攤販備案工作。繼續(xù)推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入工作。

（九）繼續(xù)開展食品藥品宣傳培訓(xùn)工作，計(jì)劃開展食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲單位關(guān)鍵崗位人員、藥品從業(yè)人員培訓(xùn)班各一期。

（十）繼續(xù)做好食品安全重大活動(dòng)保障工作。

（十一）開展食品藥品安全督查，對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)及各所開展食品藥品安全督查。

 

篇5

關(guān)鍵詞 職教 培訓(xùn) 人性化

中圖分類號(hào)：G647 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

我國的職教師資培訓(xùn)體系，是在上世紀(jì)80年代以后逐漸發(fā)展和壯大起來的，建立了“國家級(jí)培訓(xùn)―省市級(jí)培訓(xùn)―校本培訓(xùn)”三位一體的架構(gòu)，經(jīng)歷了制度化管理和人性化管理的階段，相較之下，人性化管理更強(qiáng)調(diào)創(chuàng)新發(fā)展和自我實(shí)現(xiàn)，其核心是尊重人、依靠人、增強(qiáng)凝聚力、開發(fā)人的潛能并推進(jìn)人的全面發(fā)展。重慶師范大學(xué)作為全國首批職教師資培養(yǎng)培訓(xùn)基地，在長期的培訓(xùn)過程中秉承人性化管理的原則，積累了一定經(jīng)驗(yàn)，本文就其人性化管理的作法作一梳理。

1方案設(shè)計(jì)突出職教特色

由于培訓(xùn)的對(duì)象為在職教師，培訓(xùn)方案的制定不再局限于知識(shí)的傳達(dá)，而是針對(duì)職業(yè)教師的特點(diǎn)，結(jié)合各職業(yè)學(xué)校的專業(yè)教師能力要求和職業(yè)規(guī)劃，著力提升職業(yè)教師的綜合素質(zhì)。

方案設(shè)計(jì)需充分考慮以下原則：（1）要有針對(duì)性。要解決學(xué)員急需解決的問題，重點(diǎn)突破。（2）以學(xué)員為中心。教學(xué)的重心向“學(xué)”傾斜，讓學(xué)員在實(shí)踐和活動(dòng)參與中得到鍛煉和提高。（3）分層次培訓(xùn)。提供校長、學(xué)科專業(yè)帶頭人、骨干教師、雙師型教師和新教師等不同對(duì)象的培訓(xùn)，使培訓(xùn)層次更清晰。

2培訓(xùn)形式靈活務(wù)實(shí)

職業(yè)教育本身的職業(yè)性和實(shí)踐性Q定了其培訓(xùn)形式的多樣性。由于參訓(xùn)學(xué)員本身也是教師，為讓學(xué)員更自主和增加參與度，培訓(xùn)由傳統(tǒng)的課堂教學(xué)為主轉(zhuǎn)變?yōu)槎喾N形式的結(jié)合，采用了專家講座、案例分析、技能訓(xùn)練、分組研討、模擬演練、企業(yè)參觀等多種培訓(xùn)形式；調(diào)查表明：職業(yè)教師希望基地開展培訓(xùn)時(shí)采用多種教學(xué)方法，且傾向于技能訓(xùn)練和案例分析。

拓展訓(xùn)練是培訓(xùn)初期必設(shè)的環(huán)節(jié)。盡管每次培訓(xùn)期限不長，但都會(huì)安排一至兩天的素質(zhì)拓展訓(xùn)練或心理放松實(shí)踐，這是基于參培學(xué)員們平時(shí)工作緊張、心理壓力較大，且學(xué)員之間相互陌生，為快速適應(yīng)和融入培訓(xùn)的環(huán)境，調(diào)整心態(tài)而設(shè)置的這一環(huán)節(jié)；通常經(jīng)過這個(gè)階段后，學(xué)員們大都能相互熟悉，打開心扉，并且暫時(shí)放下緊張的工作，進(jìn)入到輕松愉快的學(xué)習(xí)模式。

3培訓(xùn)主體集團(tuán)化

隨著職業(yè)教育的蓬勃發(fā)展，職教師資培訓(xùn)的單位也如日益增多，同時(shí)也就出現(xiàn)了群雄割據(jù)、相互競爭的局面，為整合各方面的資源，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，重慶師范大學(xué)牽頭成立了重慶職業(yè)教育師資培訓(xùn)集團(tuán)，建立了“共享培訓(xùn)資源、共擬培訓(xùn)規(guī)劃、共商培訓(xùn)內(nèi)容、共建實(shí)訓(xùn)基地、共管培訓(xùn)運(yùn)行”的協(xié)同機(jī)制，實(shí)現(xiàn)了職教師資培訓(xùn)主體從單一聯(lián)盟集團(tuán)協(xié)同的轉(zhuǎn)型。

集團(tuán)運(yùn)行遵循市場化規(guī)則，對(duì)所屬的培訓(xùn)基地單位采取了靈活的出入機(jī)制，并且每年的考核與監(jiān)督不再是簡單的總結(jié)材料和工作計(jì)劃，而是采取“以訓(xùn)代會(huì)”的集中培訓(xùn)方式，這種寬松的培訓(xùn)就化管理的刻板為活潑，化分散為集中，既保證了對(duì)培訓(xùn)基地的管理質(zhì)量，也促進(jìn)了各成員單位的相互溝通與融合，有利于集團(tuán)的協(xié)調(diào)發(fā)展。

4培訓(xùn)師資專兼結(jié)合

師資隊(duì)伍建設(shè)是職教師資培訓(xùn)基地建設(shè)的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，充分發(fā)揮職教學(xué)會(huì)和職教集團(tuán)的作用，資源共享、人才共用，既培養(yǎng)建立一支專職培訓(xùn)的精干師資力量，同時(shí)也聘請(qǐng)一批諳熟職教政策的專家、企業(yè)高層管理人員、技術(shù)能手和優(yōu)秀的職業(yè)院校教師擔(dān)任兼職教授，保證師資培訓(xùn)的專家隊(duì)伍數(shù)量充足，領(lǐng)域?qū)拸V，素質(zhì)較高。

重慶師范大學(xué)依托中德職教研究所和中澳職教培訓(xùn)基地的國際化合作優(yōu)勢(shì)，培訓(xùn)師資拓展到海外，每年邀請(qǐng)德國或澳大利亞的職教專家來校授課。與傳統(tǒng)教學(xué)方式略有不同的是，外教更樂于借助教具和游戲，這種相對(duì)寬松、活潑和開放的教學(xué)方式，往往更能激發(fā)學(xué)員的學(xué)習(xí)熱情，活躍課堂氛圍。聘請(qǐng)外教雖因交通費(fèi)、講座費(fèi)、翻譯費(fèi)等成本明顯增加，但培訓(xùn)的效果也異常良好，受到學(xué)員高度認(rèn)可。

5課外活動(dòng)豐富多彩

課外活動(dòng)是素質(zhì)教育的重要內(nèi)容，是課堂教學(xué)的延伸和發(fā)展，豐富多彩的課外活動(dòng)有助于提高學(xué)員的組織能力和集體主義精神。職教師資培訓(xùn)不同于其他培訓(xùn)，其學(xué)員均來自于各職業(yè)學(xué)校，相互之間依存度較高，需要更多了解和接觸，參加培訓(xùn)為他們提供了極好的交流機(jī)會(huì)。通常每次培訓(xùn)除有乒乓球、羽毛球、籃球等體育運(yùn)動(dòng)外，還會(huì)組織一至兩次展示個(gè)人才藝的聯(lián)誼活動(dòng)，安排一次集體外出參觀或者聚餐，學(xué)員之間交流的渠道多了，交流的范圍就更廣了，團(tuán)隊(duì)的凝聚力自然就更強(qiáng)了。

6后勤服務(wù)貼心周到

人文管理，親情服務(wù)，踐行“管理就是服務(wù)”的理念，為學(xué)員提供學(xué)習(xí)、生活的優(yōu)良環(huán)境，營造親切輕松的學(xué)習(xí)氛圍，調(diào)動(dòng)、激發(fā)學(xué)員的學(xué)習(xí)積極性。

職教培訓(xùn)過程中，除常設(shè)的學(xué)習(xí)班主任外，還設(shè)有生活班主任專門負(fù)責(zé)后勤保障，為學(xué)員安排食宿、發(fā)放培訓(xùn)用具、協(xié)調(diào)交通接送、建立通訊錄、微信群等交流平臺(tái)，集中學(xué)習(xí)期間，每天還特別提供兩次水果糕點(diǎn)等貼心服務(wù)；筆者曾碰到一個(gè)家在外地的學(xué)員，培訓(xùn)期間因病住院，在家人不能照顧的情況下，作為組織者的陪護(hù)和噓寒問暖，讓學(xué)員倍感溫馨。組織培訓(xùn)其實(shí)就是服務(wù)，把學(xué)員像家人一樣對(duì)待，這樣參訓(xùn)學(xué)員就會(huì)感到更舒適，也更能集中精力于培訓(xùn)學(xué)習(xí)了。

7效果評(píng)價(jià)立體多元

培訓(xùn)效果評(píng)價(jià)的多元，（1）評(píng)價(jià)主體的多元。包括教育主管部門、送培單位、培訓(xùn)學(xué)員、承訓(xùn)單位、行業(yè)協(xié)會(huì)和社會(huì)獨(dú)立評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu)，尤其是聘請(qǐng)的社會(huì)獨(dú)立評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu)對(duì)培訓(xùn)項(xiàng)目的全過程進(jìn)行全面質(zhì)量跟蹤，提供詳實(shí)數(shù)據(jù)和客觀的評(píng)價(jià)報(bào)告。（2）評(píng)價(jià)的方式多元。采取網(wǎng)上評(píng)教、問卷調(diào)查、實(shí)地考察、同行評(píng)議等多種方式。（3）全過程評(píng)價(jià)。訓(xùn)前評(píng)方案，訓(xùn)中評(píng)執(zhí)行，訓(xùn)后評(píng)效果，并運(yùn)用企業(yè)質(zhì)量管理體系中的“過程方法”和“持續(xù)改進(jìn)”的理論對(duì)培訓(xùn)過程進(jìn)行指導(dǎo)。

教育發(fā)展，重在教師，建設(shè)一支高素質(zhì)的職教師資隊(duì)伍是提高職教水平的根本保障。職教師資培訓(xùn)過程中的人性化管理旨在根據(jù)職業(yè)教育的特點(diǎn)，逐步提高師資隊(duì)伍建設(shè)水平，為職業(yè)教育的發(fā)展注入新的活力，并為其他教育培訓(xùn)提供有益的模式借鑒。

參考文獻(xiàn)

[1] 孫國良，徐珍珍，劉曉.我國職教師資培訓(xùn)：歷史、現(xiàn)狀與體系構(gòu)建[J].中國職業(yè)技術(shù)教育，2015（8）.

篇6

圣誕節(jié)是紀(jì)念耶穌的誕生的節(jié)曰，是一個(gè)西方的節(jié)曰，那么你知道圣誕節(jié)活動(dòng)方案有哪些嗎?下面小編給大家分享一些2021圣誕節(jié)活動(dòng)策劃書范文，希望能夠幫助大家，歡迎閱讀!

2021圣誕節(jié)活動(dòng)策劃書范文1一、活動(dòng)主題:happy20x——圣誕游園活動(dòng)及禮物"對(duì)對(duì)碰"

二、活動(dòng)目的:通過happy20x活動(dòng)一方面豐富x校園的學(xué)生生活,提高學(xué)生的生活質(zhì)量;同時(shí)也通過這次游園活動(dòng)增強(qiáng)x學(xué)生對(duì)校園的感情,促進(jìn)愛校之情。

三、具體活動(dòng)策劃方案

(一)圣誕禮物派送——"對(duì)對(duì)碰"

活動(dòng)時(shí)間:12.22—23(報(bào)名)

12.23晚派送賀卡

12.24下午,生科院操場"對(duì)對(duì)碰"(晚派送禮物)。

活動(dòng)規(guī)則:總共設(shè)15對(duì)相對(duì)應(yīng)的卡片,如"黃蓉與郭靖"等,23日晚把卡片送到參加該活動(dòng)報(bào)名的寢室里,讓其選取一張卡片,讓其于之寫者對(duì)對(duì)方的祝福,并保管好卡片,24日下午特定時(shí)間都到生科院操場集中。如果能尋找到對(duì)方,如:抽取"黃蓉"的寢室成員能尋找到抽取"郭靖"的寢室成員,則把兩張卡片一起帶到服務(wù)臺(tái)去登記,服務(wù)人員將把禮物送到雙方的寢室(或者現(xiàn)場領(lǐng)取)。

附:該項(xiàng)活動(dòng)是15個(gè)男生寢室與15個(gè)女生寢室進(jìn)行,亦不排除個(gè)人參加。

宣傳時(shí)應(yīng)注明:名額有限,采取先到先得的方式?jīng)Q定。

(二)圣誕游園活動(dòng)

時(shí)間12.24(周五)下午

地點(diǎn)室外生科院操場

內(nèi)容:7個(gè)小游戲組成,流程如下:

首先欲參加游園的同學(xué)去服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取游園卡。

1.名稱:知識(shí)問答活動(dòng)(問題有關(guān)浙大以及西溪校區(qū)公管會(huì)等等)

道具:問題

參加人員安排:集體

游戲規(guī)則:抽取題目號(hào)碼,回答相應(yīng)的問題。(問題另附)

答對(duì)問題的給予卡片上一個(gè)過關(guān)標(biāo)簽,如未答對(duì)在相關(guān)部分劃×。

2.名稱:吹氣球

道具:氣球若干,內(nèi)置小字條(字條上可以寫"表演節(jié)目,獲得獎(jiǎng)品等)

參加人員:5人一組,多次

游戲規(guī)則:參加人員按5人一組比賽(氣球自行選取),依氣球被吹爆速度取前3名,對(duì)球內(nèi)的獎(jiǎng)品予以變現(xiàn)。即主持人根據(jù)"字條"的內(nèi)容給該同學(xué)對(duì)獎(jiǎng)。比如:字條里寫著"跳繩一百,獎(jiǎng)勵(lì)桔子兩顆",那么該同學(xué)只有得按"字條"的內(nèi)容去做,主持人才可給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)。并在過關(guān)的同學(xué)的游園卡片上蓋上一個(gè)標(biāo)簽,如未過關(guān)則在相關(guān)部分劃×。

3.名稱:搶凳子

道具:凳子(若干)

參加人員安排:8人或多人參加(其中一人為喊話員不參加比賽)

游戲規(guī)則:游戲開始先把凳子成圓形(按參加人數(shù)減一計(jì)算,即8人擺7張),然后,參加人員在凳子外面圍成一圈,主持人敲鼓或放音樂時(shí)參加人員就沿著圓形順時(shí)針或逆時(shí)針跑動(dòng)(注意不能插隊(duì)),當(dāng)鼓聲或音樂停下時(shí)參加人員要訊速找到一張凳子座下,因?yàn)榈首由僖粡?所以會(huì)有一人沒凳子座,這個(gè)人就算是被淘汰了,這時(shí)要把凳子減少一張,其余的人繼續(xù)玩,直到剩下最后一人為止,這人就算贏了。并在過關(guān)的同學(xué)的游園卡片上蓋上一個(gè)標(biāo)簽,如未過關(guān)則在相關(guān)部分劃×。

4.名稱:心心相印,我來比你來猜

道具:游戲題目(可以是具有可表演性的成語或詞語或詩)

參加人員:兩人一組,可多組參加

游戲規(guī)則:游戲開始表演的一組兩人先要面對(duì)面(一人為表演動(dòng)策劃,一人為猜測(cè)者),然后由主持人會(huì)把要表演的成語或詞語寫在一張紙上,讓表演動(dòng)作者做給猜測(cè)者看,當(dāng)表演者表演完,猜測(cè)者能猜出表演者所做動(dòng)作的成語或詞語時(shí),就算過關(guān)。(注意:動(dòng)作者可以用語言來解釋,但不能說出動(dòng)作中的字)。

2021圣誕節(jié)活動(dòng)策劃書范文2一、活動(dòng)目的

時(shí)間飛逝，轉(zhuǎn)瞬間，一年一度的圣誕節(jié)又即將來臨，為了增進(jìn)員工之間的感情，展現(xiàn)x地產(chǎn)的企業(yè)形象，擬圣誕節(jié)當(dāng)天舉行圣誕歡聚派對(duì)，向員工和現(xiàn)場客戶傳遞圣誕的祝福。

二、活動(dòng)主題

放飛夢(mèng)想傳遞祝福

三、活動(dòng)對(duì)象

地產(chǎn)集團(tuán)全體員工(項(xiàng)目留守人員除外)

四、活動(dòng)時(shí)間

x年12月25日(周三)下午15：00—18：00

五、活動(dòng)地點(diǎn)

x咖啡廳及前廣場(利用公司的自有物業(yè)作為活動(dòng)場地，整合資源以節(jié)省費(fèi)用;與此同時(shí)向現(xiàn)場客戶傳遞x地產(chǎn)的企業(yè)精神，烘托現(xiàn)場銷售氛圍)

六、活動(dòng)形式及籌備

1、圣誕樹：

擬借用時(shí)尚島銷售部的圣誕樹，在購買圣誕樹前綜合考慮本次活動(dòng)的需求，選擇一棵較為高大和茂盛的圣誕樹，并事先定好圣誕樹的裝飾品。

2、喝咖啡吃糕點(diǎn)：

將圓桌和凳子擺放在前廣場圍成圓圈，各位員工可以一邊吃燒烤和蛋糕，一邊參加游戲或欣賞節(jié)目。

3、提前讓各位員工準(zhǔn)備好用以互贈(zèng)的圣誕禮物，提倡物美價(jià)廉和別出心裁，并將標(biāo)有號(hào)碼的便利貼貼在禮物上，由禮物提供者各自簽上名字，以便于后續(xù)活動(dòng)中的禮物互贈(zèng)。

4、其它節(jié)日氛圍的物料籌備：

每位員工各發(fā)一頂圣誕帽，有xLogo;現(xiàn)場做簡單布置，襯托出現(xiàn)場喜慶、活躍的節(jié)日氣氛;現(xiàn)場播放《平安夜》、《圣誕鐘聲》等圣誕頌歌。

七、活動(dòng)方案

1、幸福祈禱：

給參加活動(dòng)的每位員工發(fā)一張精致的圣誕小賀卡，自行填寫圣誕愿望，并集中掛在營銷中心的圣誕樹上，然后閉目許愿。

2、游戲環(huán)節(jié)：

聽音樂搶凳子、現(xiàn)場瘋狂猜歌(搶答)、拍七令(報(bào)到七的人不能報(bào)數(shù)，而是拍下一個(gè)人的肩膀，出現(xiàn)錯(cuò)誤者現(xiàn)場表演節(jié)目)

注：游戲環(huán)節(jié)建議設(shè)立小獎(jiǎng)勵(lì)以刺激員工們的活動(dòng)熱情。

3、年會(huì)節(jié)目試演：

將地產(chǎn)的年會(huì)節(jié)目提前在本次活動(dòng)試演，讓表演的員工提前適應(yīng)舞臺(tái)氣氛，并讓觀眾提出改進(jìn)意見

4、真情互贈(zèng)：

將各位員工所提供的禮物全部堆放在中間，然后輪流抽簽上前領(lǐng)取禮物，禮物抽完后互相向禮物的提供者真誠地道一聲祝福。

5、放飛夢(mèng)想：

現(xiàn)場宣布x地產(chǎn)的發(fā)展宏愿，由領(lǐng)導(dǎo)班子將愿望寫在系在大氫氣球的橫幅紙上，同時(shí)將員工的愿望也寫在上面，全體員工共同放飛氣球，并合照留念。

2021圣誕節(jié)活動(dòng)策劃書范文3活動(dòng)時(shí)間：20x-12-24

一、活動(dòng)內(nèi)容：《慶圣誕、迎新年》

二、活動(dòng)目的

1、通過親子游戲增進(jìn)幼兒與家長之間的情感交流。

2、懂得團(tuán)結(jié)合作，感受成功的喜悅。

3、讓幼兒能大膽地在集體面前表現(xiàn)自己，積極主動(dòng)地參加集體活動(dòng)。

4、體驗(yàn)集體過節(jié)的愉快心情。

三、活動(dòng)準(zhǔn)備

1、場地準(zhǔn)備：教室

2、材料準(zhǔn)備：活動(dòng)所需的音樂vcd、游戲所需的道具、活動(dòng)獎(jiǎng)品。

3、教師準(zhǔn)備：教師必須向家長介紹有關(guān)活動(dòng)的具體流程，發(fā)放活動(dòng)通知。

4、家長準(zhǔn)備：家長妥善安排好個(gè)人事情務(wù)必在x年12月24日下午6:00準(zhǔn)時(shí)到園參加活動(dòng)。

四、人員安排：王老師負(fù)責(zé)活動(dòng)的主持及幼兒和家長的管理和協(xié)調(diào)。

李老師負(fù)責(zé)協(xié)助王老師，放音樂及活動(dòng)物品的準(zhǔn)備。

卞老師負(fù)責(zé)協(xié)助主副班管理幼兒的飲水如廁及為幼兒提供充足的飲用水等。

五，當(dāng)天活動(dòng)流程：

上午活動(dòng)：活動(dòng)一認(rèn)識(shí)圣誕節(jié)

活動(dòng)二裝飾圣誕樹

下午活動(dòng)：制作圣誕祝?？?/p>

晚上活動(dòng)：圣誕狂歡夜

六、活動(dòng)流程:

1、家長入場：家長在本班教師的帶領(lǐng)下跟著音樂有秩序地入場。

2、幼兒入場：教師帶領(lǐng)幼兒跟隨音樂入場。

3、集體游戲：《找朋友》

游戲：《傳球》

4、親子游戲：《秀一秀》

5、游戲(幸福轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn))

6、送禮物：播放音樂，圣誕老人分發(fā)禮物。

《鈴兒響叮當(dāng)》

7、歌表演：《新年好》

8、活動(dòng)在輕松愉快的音樂聲中自然結(jié)束。

結(jié)束活動(dòng)：致家長感謝信，播放共唱《happynewyear》。

家長疑問解答

安全事項(xiàng)：注意孩子們的安全問題。在游戲過程中防止幼兒擁擠以及磕碰現(xiàn)象。

緊急預(yù)案：如果有家長缺席，配班老師來和該幼兒做親子游戲，照顧到孩子的心情。

處理原則：游戲過程中注意幼兒的分配，防止擁擠，出現(xiàn)磕碰現(xiàn)象立刻請(qǐng)校醫(yī)處理

注：對(duì)每個(gè)認(rèn)真表演，做游戲的幼兒進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)

2021圣誕節(jié)活動(dòng)策劃書范文4在20x年末，x國際大酒店將為您帶來一個(gè)精彩絕倫的圣誕狂歡夜。雪花飛舞中，燈光繚繞的圣誕外景將酒店的夜色勾勒得絢爛多彩，門口處夢(mèng)幻的藍(lán)色系裝飾將整個(gè)大堂映襯得妖嬈而神秘。大堂內(nèi)，身穿紅袍的圣誕老人帶著夢(mèng)想中的禮物與歡樂悄悄的降臨您的身邊。柔美孩童的歌聲;華麗的色調(diào)，浪漫的氣氛;空氣中甜蜜的味道，圣誕節(jié)獨(dú)有的浪漫與溫馨;每一處，都帶給您無盡的驚喜。我們精心籌備圣誕狂歡活動(dòng)，將激情點(diǎn)燃，將歡樂釋放，帶上你的朋友，一起來加入吧，讓我們帶您走進(jìn)圣誕的華麗樂章。

一、活動(dòng)目的

通過圣誕節(jié)的策劃活動(dòng)，擴(kuò)大酒店的知名度，加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民及各單位的餐飲消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

二、活動(dòng)內(nèi)容

(一)大堂內(nèi)活動(dòng)

1、活動(dòng)時(shí)間：

x年12月24日至12月26日

(1)節(jié)日頌歌

酒店上空飄揚(yáng)著優(yōu)美的圣誕頌歌，溫馨祥和，12月10日開始全天播放，按照時(shí)段播放不同的圣誕歌曲。

24日—26日于每天11：00—13：30、17：00至19—30每隔15分鐘，客人將在酒店大堂聆聽小朋友演奏歡快音樂，享受圣誕老人帶來的祝福。

演職人員：由x青少年校外活動(dòng)中心提供。

(2)圣誕派送

圣誕老人、小天使背跨一個(gè)禮品包，禮品包內(nèi)放滿繽紛的糖果、巧克力，巡游于酒店各處，帶給客人無限的歡樂和驚喜。

要求：圣誕老人、小天使由人力資源綜合部負(fù)責(zé)選擇4名人選，根據(jù)時(shí)間調(diào)配各區(qū)域。

圣誕老人：小天使：

時(shí)間安排：12月15日至26日早8：30—17：00大堂及各區(qū)域輪流派送。

24日晚17：30指定x開場派送。

24日—26日20：30x俱樂部派送禮品。

26日晚15：00x派送禮品。

(3)圣誕銷售

在酒店大堂圣誕區(qū)域內(nèi)，準(zhǔn)備琳瑯滿目的圣誕禮品。包括設(shè)計(jì)精美的圣誕飾品，糕點(diǎn)師精心制作的巧克力、糖果、糕點(diǎn)等。還有更多的圣誕傳統(tǒng)禮品供客人選擇。

要求：圣誕精致禮品、巧克力、糖果由財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)購買，餐飲部負(fù)責(zé)制作圣誕糕點(diǎn)，四季廳提供展柜，禮品、糖果、糕點(diǎn)等由四季廳工作人員負(fù)責(zé)出售。

(4)圣誕募捐

在酒店大堂放置一棵圣誕樹，邀請(qǐng)來賓購買精美裝飾品及許愿卡，許愿卡售價(jià)1元，將其懸掛在圣誕樹上，并許下來年美好的愿望?；顒?dòng)所得款項(xiàng)將全部贈(zèng)予蘿北縣敬老院的老人們，用以幫助弱示群體(讓孩子親自掛上自己的心愿卡，并當(dāng)場將錢投入捐贈(zèng)箱)。

要求：希望之樹介紹由營銷部制作(活動(dòng)期間營銷?a href='///yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽被?，灾o饗亂煒腿松下ゼ敖檣蓯サ?。

許愿卡由房務(wù)部準(zhǔn)備，出售由大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)。

(二)酒店大型主題活動(dòng)

激情舞動(dòng)平安夜

12月24日，盛大的狂歡之夜星光璀璨，各種娛樂節(jié)目紛至沓來;幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)，豐盛自助大餐及傳統(tǒng)圣誕美食、無限量軟飲、精彩的歌舞表演，給來賓帶來整夜的狂歡。

1、活動(dòng)時(shí)間

x年12月24日17：00-21：00

2、活動(dòng)內(nèi)容

x國際大酒店將繽紛呈現(xiàn)奢華盛宴帶來的圣誕魔力。唇齒留香的圣誕火雞、融會(huì)傳統(tǒng)及新派的中式美食盛宴、各式酒店特制的精美糕點(diǎn)、美味醇香的特釀啤酒，如此奢華的圣誕盛宴，配上絢麗開敞的界江堂及經(jīng)典高雅的現(xiàn)場演出，將一份濃濃的圣誕氣氛氤氳在香飄四溢的美食中。

同時(shí)，酒店還為來賓精心準(zhǔn)備了令人心動(dòng)的超眩大獎(jiǎng)。請(qǐng)加入狂歡人群，在夢(mèng)幻般誘人的圣誕氣氛中盡情享用圣誕晚餐。

活動(dòng)售票：大堂搭建圣誕票銷售臺(tái)由營銷部人員負(fù)責(zé)售票。

3、活動(dòng)地點(diǎn)：x

門票：成人98元—128元/位兒童48元/位

工程部負(fù)責(zé)在x休息廳入口處設(shè)置1.4米身高線。

餐桌布置：乳白色的臺(tái)布、擺放著圣誕蠟燭，鮮花，閃耀的燭光，無不烘托出濃郁的節(jié)日氣氛。(界江堂門口設(shè)簽到處，桌上擺有簽到牌，由營銷部人員負(fù)責(zé)簽到)。餐飲部負(fù)責(zé)布置。

用餐形式：按照自助餐、提前設(shè)定桌號(hào)。此次活動(dòng)宴會(huì)自助餐標(biāo)準(zhǔn)為128元，98元/位，兒童1.4米以下48元/位。

流程安排：

16：30-17：00在晚宴開始前播放圣誕歌(輕音樂)服務(wù)人員頭戴圣誕帽，給予每桌客人先上一盤別致的圣誕點(diǎn)心，周圍擺上各式各樣的糖果。

17：00(由營銷部人員及大堂副理及領(lǐng)位負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人)參加活動(dòng)人員進(jìn)場就餐。

18：00餐飲工作人員擺放圣誕蠟燭同時(shí)將宴會(huì)廳內(nèi)燈光關(guān)閉。等待由工作人員扮演的圣誕老人、天使出場。圣誕老人、小天使分別站于界江堂主席臺(tái)兩側(cè)后方，待圣誕音樂響起后隨著音樂伴著舞蹈蹦蹦跳跳的奔向觀眾同時(shí)將手中小禮品拋向觀眾，把觀眾參與活動(dòng)的激情調(diào)動(dòng)起來。

18：00-18：05圣誕老人、小天使發(fā)放禮品及由主持人講述圣誕節(jié)的來歷同時(shí)宣布晚宴開始，并介紹酒店圣誕節(jié)特色活動(dòng)，主持人介紹時(shí)需將燈光開啟。

18：05-18：10開場熱舞康樂部：夜總會(huì)演職人員

18：10-18：15歌曲表演歡天喜地康樂部：

18：15-18：25群口快板界江頌工程部

18：25-18：35抽獎(jiǎng)：參與獎(jiǎng)(紀(jì)念獎(jiǎng))4名(營銷部x負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備禮物，由餐飲部x負(fù)責(zé)頒獎(jiǎng))

18：35-18：45互動(dòng)游戲

18：45-18：50超生游擊隊(duì)房務(wù)部

18：50-18：55員工走秀房務(wù)部、工程部、餐飲部、康樂部

18：55-19：05笛子獨(dú)奏太陽出來照西方

19：05-19：10抽獎(jiǎng)：三等獎(jiǎng)3名另加互動(dòng)游戲

19：25—19：40小品房務(wù)部洗衣廠全體員工

19：40-19：50俄語歌曲春天房務(wù)部、餐飲部

19：50-20：00魔術(shù)餐飲部

20：00-20：05抽獎(jiǎng)：二等獎(jiǎng)另加互動(dòng)游戲

20：05-20：25調(diào)酒康樂部：

20：25-20：35男聲獨(dú)唱母親餐飲部家屬：

20：35-20：42搞笑舞蹈四小天鵝

20：42-20：52小品大圣娶親康樂部

20：52-21：00抽獎(jiǎng)：一等獎(jiǎng)加互動(dòng)游戲

21：00-21：10小品大圣娶親

21：10-21：20全體員工相親相愛一家人

21：20-21：25圣誕老人派發(fā)圣誕禮物并與賓客合影

注：節(jié)目未定節(jié)目時(shí)間會(huì)有所調(diào)整。

獎(jiǎng)品：

一等獎(jiǎng)：1888元圣誕大餐(1名)包含6扎啤酒紅酒1扎

二等獎(jiǎng)：商務(wù)套房1間夜價(jià)值1888元(2名)

三等獎(jiǎng)：商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)間1間夜價(jià)值498元(3名)

四等獎(jiǎng)：洗浴中心浴卷10張(4名)

注：1、此次活動(dòng)參加人員較多各崗位需按照所負(fù)責(zé)區(qū)域明確分工指定專職負(fù)責(zé)人員。

2、工作人員均頭戴圣誕帽及身配圣誕裝飾物為客人服務(wù)。

3、兒童視情況免費(fèi)(需經(jīng)部門經(jīng)理或營銷部經(jīng)理同意)

4、財(cái)務(wù)部趙燕玲負(fù)責(zé)將重獎(jiǎng)?wù)咂鄙虾炞稚w章。

制作象形獎(jiǎng)品：例如：大餐噴繪圖片、標(biāo)準(zhǔn)間圖片、商務(wù)套房圖片，使用KT板制作，由x負(fù)責(zé)制作。

餐飲包房活動(dòng)

活動(dòng)時(shí)間：12月24日—26日17：30—22：00

活動(dòng)方案：

晚包房實(shí)行買斷消費(fèi)，普通包房與豪華包房制定不同的消費(fèi)價(jià)位，大包2000元/桌(不含酒水)，中包1000元/桌(不含酒水)，小包房不設(shè)最低消費(fèi)。

定餐贈(zèng)送禮品：預(yù)定大包、中包均按照房間贈(zèng)送圣誕禮物。

凡當(dāng)晚到我酒店大包、中包消費(fèi)者均按照房間贈(zèng)送自釀葡萄酒和鮮花祝福，每桌客人都免費(fèi)贈(zèng)送葡萄酒或啤酒2大扎，并由身著天使裝工作人員送上一支紅玫瑰，并真誠地對(duì)他們說：“感謝你們光臨，我代表界江國際大酒店祝你們圣誕快樂，這種意外的禮物和暖融融的話語會(huì)使每一位消費(fèi)者都倍感親切和激動(dòng)，也能和我酒店的距離一下拉近。消費(fèi)的激情也就會(huì)被充分地調(diào)動(dòng)起來。因?yàn)樵谶@里給自己帶來的不僅是本身的享受，更重要的是精神上的超值享受，消費(fèi)者會(huì)獲得意外驚喜。、

注：玫瑰花由餐飲部負(fù)責(zé)申請(qǐng)，財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)購買。

包房放置精致菜單(大廚特別推薦)、圣誕套餐，能讓客人感受到物有所值。

2021圣誕節(jié)活動(dòng)策劃書范文5一、活動(dòng)背景

冬天已經(jīng)悄然走入我們的生活，各種盛大的節(jié)日也悄悄臨近。無論是圣誕還是元旦，都是親朋好友護(hù)送祝福、互贈(zèng)禮物的時(shí)候。賀卡作為傳情達(dá)意的重要載體，更是入主各大商店柜臺(tái)。但是，賀卡的制作會(huì)耗費(fèi)大量的紙漿，這樣會(huì)給森林的資源造成很大的壓力。一張最普通的賀卡起碼要消耗掉10克的優(yōu)質(zhì)紙張，每10萬張賀卡以1噸計(jì)，意味著1000萬人每人郵寄一張賀卡，就要砍掉近3000棵十年生的樹木，耗電1萬多千瓦時(shí)，排廢水30000多噸!如果每張賀卡的購買費(fèi)、郵寄費(fèi)只以1元來計(jì)算，耗資就高達(dá)1000萬元。森林是地球的綠“肺”，是維持大氣中氧氣和二氧化碳相對(duì)平衡的近乎最為重要的一環(huán)。而樹木，正是構(gòu)成森林的基礎(chǔ)?！肮?jié)約紙張，拯救森林”之平安夜送橙意，正是希望通過一種特別的方式向同學(xué)們傳達(dá)我們保護(hù)環(huán)境，保護(hù)地球的呼聲。

二、活動(dòng)目的

降低賀卡發(fā)放的使用量，為森林資源的保護(hù)做出一點(diǎn)貢獻(xiàn)及減少生產(chǎn)賀卡所帶來的污染。借此機(jī)會(huì)，向在校大學(xué)生宣傳一些環(huán)保理念和環(huán)保知識(shí)。把“綠色消費(fèi)”的理念深入到同學(xué)們心中，時(shí)刻提醒同學(xué)們?cè)谏町?dāng)中從點(diǎn)滴做起，從小事做起，珍惜森林資源，帶領(lǐng)更多的同學(xué)加入到保護(hù)環(huán)境的隊(duì)伍中來。加強(qiáng)福建各環(huán)保高校之間的聯(lián)系，促進(jìn)各自的學(xué)習(xí)交流，為以后更多的福建地區(qū)性活動(dòng)積累經(jīng)驗(yàn)。為閩校同學(xué)傳遞冬日的溫情與節(jié)日的祝福。我們深知，通過這次活動(dòng)所拯救的樹木與世界上正在被砍伐的樹木數(shù)量來說，是多么的微不足道。但重要的是，我們希望把節(jié)約紙張，拯救森林，保護(hù)環(huán)境的理念傳達(dá)出去并讓其深入人心。只要每一位公民都有環(huán)保意識(shí)，只要每一位公民都能為環(huán)保事業(yè)貢獻(xiàn)一份力量，我們相信，地球的明天會(huì)更好。

三、活動(dòng)內(nèi)容

(一)活動(dòng)主題：綠色大學(xué)城，溫情圣誕節(jié)

(二)活動(dòng)口號(hào)：Marry Fruits!

(三)活動(dòng)對(duì)象：x省在校大學(xué)生

(四)活動(dòng)時(shí)間：圣誕、元旦

(五)活動(dòng)組織：

1、主辦方：x青年交流服務(wù)中心

2、承辦方：x省各高校環(huán)保類社團(tuán)

(六)活動(dòng)步驟：

1、11月1日到11月15日

(1)成立策劃小組，完成活動(dòng)策劃，確定活動(dòng)主題、模式、流程等基本情況。成立宣傳組、財(cái)務(wù)組、美工組(可與學(xué)校美工協(xié)會(huì)合作)、購買組進(jìn)行前期的準(zhǔn)備及相關(guān)信息的事先查詢。

(2)確定參與高校，并進(jìn)行初步溝通，建立高校水果高校聯(lián)絡(luò)表。(每校至少兩名聯(lián)系人，以確?；顒?dòng)聯(lián)系的實(shí)效性。)

(3)對(duì)參與的高校進(jìn)行活動(dòng)推廣宣傳培訓(xùn)，以保證前期準(zhǔn)備工作實(shí)施到位，后期活動(dòng)正常順利開展。培訓(xùn)內(nèi)容包括活動(dòng)主題、口號(hào)、標(biāo)志、形式，活動(dòng)宣傳內(nèi)容方法，環(huán)保知識(shí)宣傳，水果包裝，活動(dòng)信息交流模式。

(4)申請(qǐng)表于14日前發(fā)到中心的郵 箱。

2、11月16日到11月29日

(1)聯(lián)絡(luò)贊助，以致力于或有益于環(huán)保的企業(yè)、NGO為對(duì)象，宣傳他們的環(huán)保理念，增強(qiáng)他們?cè)诖髮W(xué)生中的知名度，提升其公眾性。向環(huán)保組織、環(huán)保網(wǎng)籌集資金，為保證活動(dòng)順利進(jìn)行提供保證。

(2)各高校調(diào)查自己學(xué)校附近各類水果價(jià)格，做出一份水果價(jià)格表。發(fā)到福建青年交流服務(wù)中心，再由中心整理發(fā)給各個(gè)高效。以便向所在高校學(xué)生傳遞價(jià)格信息。

(3)水果價(jià)位表請(qǐng)與27日發(fā)到中心郵 箱。

3、12月1日到12月12日

(1)制定水果溫情表，內(nèi)容包括送水果人、收水果人的姓名、學(xué)校、宿舍、聯(lián)系方式、水果類型、祝福語等基本信息。

(2)各高校集中宣傳，通過校園廣播、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)、以及展牌、張貼海報(bào)、展示水果樣品等形式，讓同學(xué)們了解我們的活動(dòng)，盡可能擴(kuò)大活動(dòng)的影響力。

(3)做好報(bào)名資料收集工作，在12日之前將資料整合分類，發(fā)送到福建青年交流服務(wù)中心，福建青年交流服務(wù)中心將會(huì)整理發(fā)給各個(gè)高校。保證同學(xué)們的祝福如期送達(dá)朋友手中。(各社團(tuán)在同學(xué)報(bào)名時(shí)要求同學(xué)說出自己在日常生活中的環(huán)保小行動(dòng))

(4)統(tǒng)計(jì)各高校發(fā)送到各自學(xué)校的“祝福容量”，給以回執(zhí)。保證福建的大學(xué)生在圣誕時(shí)收到環(huán)保給大家?guī)淼臅r(shí)尚祝福。

(5)12日前，請(qǐng)各個(gè)高校將水果溫情表發(fā)到中心郵 箱，并自己留份檔案。

4、12月13日到12月14日

(1)將各學(xué)校統(tǒng)計(jì)好的水果高校聯(lián)絡(luò)表發(fā)至青年交流服務(wù)中心以便統(tǒng)計(jì)。后，再轉(zhuǎn)與每高校。(確保每所高校有一份完整的聯(lián)絡(luò)表)

(2)各高校分配好送祝福的人員，務(wù)必保證祝福順利的送達(dá)。

5、12月24日到12月25日

圣誕節(jié)水果祝福集中派送，在送祝福時(shí)，派送組需收集受祝福人的反饋信息，同時(shí)向受祝福的人介紹我們活動(dòng)的意義，擴(kuò)大綠色理念的宣傳面。

6、12月25日12月31日

總結(jié)圣誕派送，整理同學(xué)及各地區(qū)反饋，對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)作出解決方案，確保元旦派送完美收局。

7、統(tǒng)計(jì)發(fā)出定單的派送情況，向未送達(dá)祝福的同學(xué)道歉。

四、注意事項(xiàng)

1、各高校必須有至少兩名聯(lián)絡(luò)人與中心保持聯(lián)系，確保信息的順暢溝通。

2、各社團(tuán)工人人員必須保持高度責(zé)任感，明確活動(dòng)不僅是為同學(xué)服務(wù)，同時(shí)涉及到社團(tuán)、高校的信譽(yù)問題。

3、活動(dòng)中要對(duì)相關(guān)環(huán)保知識(shí)進(jìn)行宣傳，我們是環(huán)保組織，不是為作活動(dòng)而作活動(dòng)，我們的意義在于宣傳環(huán)保理念，增強(qiáng)同學(xué)們的環(huán)保意識(shí)。

4、活動(dòng)屬于非營利性，各社團(tuán)不得在活動(dòng)中多收取參與同學(xué)費(fèi)用，活動(dòng)所得資金必須用于社團(tuán)環(huán)保活動(dòng)。

五、贊助商

1、贊助商或NGO組織必須是具有環(huán)保理念的環(huán)保節(jié)能型企業(yè)，以具有全國性效益的企業(yè)為優(yōu);

2、在活動(dòng)中為贊助商的幫助給與宣傳，但是不進(jìn)行商業(yè)促銷;

3、不做營利性回報(bào)活動(dòng)，雙方本照公平公正的原則，建立合作關(guān)系;

篇7

賺錢手藝

隨著年齡的增長，人們?cè)絹碓接X得錢是一件好事，尤其是到了中年，人們發(fā)現(xiàn)有太多的地方可以用錢，所以對(duì)女孩來說，賺錢也很重要。

適合女性賺錢的手藝有哪些

1、美容師：美容行業(yè)是朝陽產(chǎn)業(yè)?，F(xiàn)在很多女性都愛美。學(xué)美容不僅能讓自己變美，還能讓工資待遇好。美容院每天都有很多人來護(hù)膚、刮痧、按摩、蒸汗，這是一門很受歡迎的手藝；

2、月嫂：月嫂的薪資待遇很高，并且目前許多女士都重視產(chǎn)后保養(yǎng)，帶娃也是較為艱辛因此會(huì)請(qǐng)一些有工作經(jīng)驗(yàn)的育兒嫂來幫助照顧孩子和寶媽媽們，承擔(dān)飲食搭配與生活上的事兒。可是育兒嫂工作中是非常累的；

3、小兒推拿師：小兒推拿師是一個(gè)比較吃香的手藝，現(xiàn)在的小孩生病都不去醫(yī)院打針，因?yàn)閾?dān)心西藥的副作用大，中藥又比較苦孩子不愿意喝。而小兒推拿是采用中醫(yī)推拿的方法幫助小孩子恢復(fù)健康，而且這個(gè)比較容易學(xué)，拿證也很快；

4、化妝：化妝是一個(gè)還不錯(cuò)的技藝，現(xiàn)在的女人外出都是會(huì)畫妝并且去婚紗影樓里邊工作中工資待遇也是非常好的，不但可以把自己畫得好看還能夠替人畫得好看。女孩聰明能干合適這一工作中；

5、口腔護(hù)士：口腔護(hù)士是一門很受歡迎的手藝，專門護(hù)理口腔護(hù)理人員，但要學(xué)習(xí)口腔知識(shí)，協(xié)助牙醫(yī)完成口腔診療前的準(zhǔn)備工作，工資還不錯(cuò)；

6、學(xué)糕點(diǎn)制作：點(diǎn)心分成西式甜點(diǎn)和中式點(diǎn)心等，主要包括生日蛋糕和曲奇餅及其比薩、酥餅等各種各樣美味可口點(diǎn)心。學(xué)習(xí)培訓(xùn)這種技藝可以進(jìn)行好多美味可口的點(diǎn)心無論是自身開家門店或是去飯店工作的收益全是很好的；

7、網(wǎng)頁設(shè)計(jì)：網(wǎng)頁設(shè)計(jì)師從事公司內(nèi)部網(wǎng)站設(shè)計(jì)，頂級(jí)修訂，是一個(gè)更有創(chuàng)意和成就感的職業(yè)，現(xiàn)在人才市場也迫切需要這樣的設(shè)計(jì)人才；

8、動(dòng)漫專業(yè)：動(dòng)畫專業(yè)是一個(gè)結(jié)合創(chuàng)意和新技術(shù)的行業(yè)。該行業(yè)前景廣闊，目前人才市場需求量大。其中，動(dòng)畫軟件開發(fā)人員、動(dòng)畫產(chǎn)品參與者和游戲營銷人員的工資都不錯(cuò)；

9、電子商務(wù)：女生學(xué)什么手藝最受歡迎，電子商務(wù)還不錯(cuò)。電子商務(wù)是一個(gè)發(fā)展迅速的行業(yè)。目前這方面人才短缺。而且國家也支持電商，急需電商人才；

10、汽車美容：女生學(xué)什么手藝最受歡迎，汽車美容行業(yè)前景還可以。汽車美容專業(yè)化要求很高，操作簡單，利潤高?，F(xiàn)在很多買車的人也很注重汽車的保養(yǎng)和護(hù)理。汽車美容店和洗車有本質(zhì)區(qū)別。

女人怎么做才能會(huì)賺錢

1、自信

當(dāng)一個(gè)女人自信時(shí)，她會(huì)散發(fā)出一種平靜的力量。這是一種經(jīng)驗(yàn)豐富的成熟和魅力，讓人們不由自主地想要依靠它。當(dāng)你有信心時(shí)，你不會(huì)錯(cuò)過任何機(jī)會(huì)，信心是你最好的名片。

2、執(zhí)行力強(qiáng)

效率是當(dāng)今社會(huì)非常重視的品質(zhì)，是執(zhí)行力和判斷力的雙重代名詞。當(dāng)一個(gè)女人做事很有效率，沒有拖延，執(zhí)行力強(qiáng)的時(shí)候，會(huì)給人一種很聰明很有能力的感覺。同時(shí)效率更高，一件事能在最短的時(shí)間內(nèi)發(fā)揮最大的效益，這樣的人肯定能賺到最多的錢。

3、喜歡學(xué)習(xí)

授人與魚不如授人與漁，學(xué)習(xí)永無止境。在這個(gè)弱肉強(qiáng)食適者生存的社會(huì)里，擁有良好的學(xué)習(xí)能力是一項(xiàng)非常重要的技能，可以讓你跟上時(shí)代，不落后于人。同時(shí)，反思也是非常必要的，這樣才能更好的前進(jìn)，而不是盲目的前進(jìn)。

4、能吃苦耐勞

做生意一年365天不休息，風(fēng)雨中來來去去，生活不規(guī)律，搬運(yùn)貨物相當(dāng)辛苦，請(qǐng)相信天道酬勤的道理。

5、目標(biāo)感很強(qiáng)

永遠(yuǎn)看前方，有錢的女人不會(huì)因?yàn)橛绣X而前進(jìn)。事實(shí)上，他們知道自己想要什么樣的生活。他們非常努力和自信，總是散發(fā)出迷人的氣質(zhì)。

篇8

關(guān)鍵詞 弱筋小麥產(chǎn)業(yè)；現(xiàn)狀；做法；問題；建議；河南淮濱

中圖分類號(hào) S512.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2017）04-0038-02

淮濱縣位于河南省東南部，淮河中上游。全縣總面積1 208 km2，轄15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，4個(gè)街道辦事處，人口76.8萬人。農(nóng)業(yè)耕地面積為78 666.67 hm2，常年糧食種植面積逾11.33萬hm2，糧食總產(chǎn)量60萬t以上，主要糧食作物有小麥、水稻、玉米?；礊I縣地處北亞熱帶與暖溫帶氣候過渡帶，季風(fēng)氣候明顯，雨熱同季，光熱資源豐富。平均氣溫15.6 ℃，積溫5 587 ℃，常年降水量955.6 mm，7―9月降雨占全年降水量的60%，日照率為42%，無霜期平均226 d。氣候和土壤條件非常適合弱筋小麥的生產(chǎn)，所產(chǎn)小麥符合國標(biāo)優(yōu)質(zhì)弱筋小麥品質(zhì)指標(biāo)要求，屬于國家農(nóng)業(yè)部區(qū)劃的長江中下游弱筋小麥優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶。

1 弱筋小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1.1 弱筋小麥種植現(xiàn)狀

從2002年起淮濱就開始試種弱筋小麥。經(jīng)過10年的探索，2012年縣委、政府確定了大力發(fā)展弱筋小麥的戰(zhàn)略定位，開始扶持發(fā)展弱筋小麥生產(chǎn)，連續(xù)5年以政府行文印發(fā)弱筋小麥生產(chǎn)指導(dǎo)意見到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各街道辦事處。全縣弱筋小麥從2012年的2萬hm2發(fā)展到2015年的33 333.33 hm2，占全縣小麥種植面積的60%以上，形成了沿淮河兩岸的優(yōu)質(zhì)弱筋小麥種植產(chǎn)業(yè)帶。2016年，為加強(qiáng)小麥供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，全縣推廣優(yōu)質(zhì)弱筋小麥面積擴(kuò)大到4萬hm2，其中：種子繁育2 000 hm2、整村統(tǒng)一供種1.8萬hm2、市場化種植2萬hm2。主導(dǎo)品種為揚(yáng)麥15、揚(yáng)輻麥2號(hào)、揚(yáng)麥13等揚(yáng)麥系列及生選6號(hào)、鄭麥004。這些品種在淮濱縣種植具有優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的良好性狀。同時(shí)，淮濱縣采取氮肥前移、測(cè)土配方施肥、“一噴三防”、寬窄行條播、集中連片種植、單收單儲(chǔ)單管等種植管理技術(shù)，有效提升了弱筋小麥的品質(zhì)。

1.2 弱筋小麥銷售加工情況

淮濱縣弱筋小麥?zhǔn)謺充N，供不應(yīng)求。每年到小麥?zhǔn)斋@季節(jié)，大批小麥?zhǔn)召徤?、加工企業(yè)蹲點(diǎn)淮濱，收購弱筋小麥。在種植及收購上，采取“公司+合作社+農(nóng)戶”方式進(jìn)行訂單生產(chǎn)。特別是2016年6月，五糧液集團(tuán)在全國各地考察弱筋小麥生產(chǎn)之后，與淮濱縣政府簽訂了合作協(xié)議，五糧液釀酒制曲所用弱筋小麥全部從淮濱收購，從2017年開始每年計(jì)劃收購優(yōu)質(zhì)弱筋小麥10萬～12萬t，并已簽定戰(zhàn)略合作協(xié)議，在淮濱成立了安淮糧業(yè)有限公司。淮濱縣麥得隆、金豫南、富貴食品等公司與全縣弱筋小麥連片種植基地簽訂了種植收購協(xié)議，2017年麥得隆計(jì)劃收購弱筋小麥4萬t、金豫南計(jì)劃收購弱筋小麥4萬t、富貴食品計(jì)劃收購弱筋小麥2萬t。4個(gè)企業(yè)預(yù)計(jì)2017年在淮濱縣收購弱筋小麥20萬～22萬t，需要36 666.67 hm2面積來保證。

在加工領(lǐng)域，淮濱縣已形成了從弱筋小麥種植―低筋面粉加工―烘焙食品生產(chǎn)―主深加工的弱筋小麥產(chǎn)業(yè)化完整鏈條。全縣擁有規(guī)模以上弱筋小麥專用粉加工企業(yè)6家，生產(chǎn)線10條，年加工能力達(dá)35萬t。2015年，全縣加工小麥25萬t，生產(chǎn)專用面粉18萬t，實(shí)現(xiàn)銷售收入10億元。主導(dǎo)產(chǎn)品“金豫南”牌低筋專用粉先后贏得“全國放心面”“河南省著名商標(biāo)”等稱號(hào)，產(chǎn)品暢銷全國，金豫南面粉有限責(zé)任公司等企業(yè)目前已成為“華美”“三全”“思念”“小帥才”等大型食品加工企業(yè)專用面粉供應(yīng)商。全縣擁有規(guī)模以上食品加工企業(yè)6家，餅干、糕點(diǎn)、休閑食品、饅頭等烘焙食品生產(chǎn)線17條，年產(chǎn)銷各類烘焙食品3萬t，銷售收入3億元?！案粯s”牌商標(biāo)被認(rèn)定為河南省著名商標(biāo)，“谷友”牌糕點(diǎn)被評(píng)為河南省名牌產(chǎn)品。

1.3 弱筋小麥科研體系構(gòu)建情況

淮濱縣堅(jiān)持以科技引領(lǐng)弱筋小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展，大力支持科研機(jī)構(gòu)建設(shè)和技術(shù)交流。2012年5月，淮濱縣舉辦了“首屆中國（淮濱）弱筋小麥高峰論壇”，國內(nèi)專家云集，為淮濱縣弱筋小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展繪制藍(lán)圖。2013年，淮濱縣金豫南粉業(yè)與河南工業(yè)大學(xué)等科研機(jī)構(gòu)合作，成立了河南省弱筋小麥加工工程技術(shù)研究中心。2015年，麥得隆集團(tuán)公司與省糧食作物協(xié)同創(chuàng)新中心等科研機(jī)構(gòu)，聯(lián)合建立了“中原弱筋小麥種植與應(yīng)用技術(shù)中心”。2015年9月，在廈門貿(mào)易投資洽談會(huì)期間，淮濱縣企業(yè)聯(lián)合舉辦了弱筋小麥生產(chǎn)研討會(huì)。多年來，有關(guān)知名專家學(xué)者多次親臨淮濱，對(duì)淮濱縣弱筋小麥產(chǎn)業(yè)進(jìn)行規(guī)劃指導(dǎo)，為淮濱縣弱筋小麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了強(qiáng)大的科技支撐。

2 主要做法

2.1 明確定位，規(guī)劃引領(lǐng)

明確“弱麥強(qiáng)縣”戰(zhàn)略定位，叫響“中國弱筋小麥第一縣”品牌?？h委、縣政府制定了《淮濱縣優(yōu)質(zhì)弱筋小麥產(chǎn)業(yè)規(guī)劃》和年度“弱筋小麥生產(chǎn)指導(dǎo)意見”，全面實(shí)施“弱麥強(qiáng)縣、食品惠民”的發(fā)展戰(zhàn)略，大力實(shí)施弱筋小麥區(qū)域化布局，規(guī)模化生產(chǎn)，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營[1]。弱筋小麥產(chǎn)業(yè)化大格局初步形成。

2.2 政策扶持，搞好服

一是加大資金扶持力度。每年縣財(cái)政拿出一部分資金，補(bǔ)貼弱筋小麥低價(jià)統(tǒng)一供種缺口。2016年秋播，縣政府統(tǒng)一采購弱筋小麥種子4 500 t，政府拿出財(cái)政資金576萬元對(duì)種子進(jìn)行補(bǔ)貼。二是采取項(xiàng)目傾斜及資金整合辦法，完善配套設(shè)施，建好弱筋小麥生產(chǎn)基地。對(duì)龍頭企業(yè)進(jìn)行金融支持，實(shí)行政策貼息貸款。三是納入目標(biāo)管理，運(yùn)用行政手段，采取“統(tǒng)一低價(jià)供種、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一病蟲防治、統(tǒng)一種植保險(xiǎn)和統(tǒng)一加價(jià)收購”的“五統(tǒng)一”措施，實(shí)施整村推進(jìn)，實(shí)現(xiàn)連片種植。四是整合技術(shù)力量，搞好調(diào)查研究和技術(shù)會(huì)商，形成了從種子引進(jìn)、繁育、種植管理和收獲一整套技術(shù)服務(wù)措施，為弱筋小麥生產(chǎn)保駕護(hù)航。五是加強(qiáng)種植技術(shù)培訓(xùn)。編制了《淮濱縣優(yōu)質(zhì)弱筋小麥生產(chǎn)技術(shù)要點(diǎn)》15萬份，發(fā)放到全縣弱筋小麥種植戶手中。舉行5期培訓(xùn)班，對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)、農(nóng)發(fā)中心人員、全縣種子經(jīng)銷商、種糧大戶、家庭農(nóng)場主及農(nóng)業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行全面培訓(xùn)。利用淮濱電視臺(tái)“淮鄉(xiāng)農(nóng)韻”欄目進(jìn)行宣傳和推廣[2]。

2.3 壯大龍頭，延伸鏈條

龍頭企業(yè)是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的火車頭，它既是加工銷售中心，又是市場信息捕捉篩選中心，還是科技推廣服務(wù)中心。淮濱縣麥得隆、金豫南等龍頭企業(yè)都建立了種植基地，成立了技術(shù)團(tuán)隊(duì)，全程為農(nóng)戶提前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，形成了農(nóng)民跟著龍頭企業(yè)走、龍頭企業(yè)跟著產(chǎn)業(yè)走、產(chǎn)業(yè)跟著市場走的發(fā)展局面，起到了示范帶動(dòng)作用[3]。

3 存在的問題

一是生產(chǎn)規(guī)?；潭鹊停r(nóng)戶生產(chǎn)隨意性大，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)難度大，混種混收混存現(xiàn)象存在，不能實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。二是龍頭企業(yè)仍需要進(jìn)一步轉(zhuǎn)型升級(jí)，加快發(fā)展，增強(qiáng)活力，更好地發(fā)揮帶動(dòng)作用。三是倉儲(chǔ)曬場、烘干等設(shè)施和輕簡化栽培所需要的大型農(nóng)機(jī)具，還不能滿足實(shí)際需要。

4 有關(guān)建議

4.1 加大對(duì)弱筋小麥種植的扶持力度

對(duì)農(nóng)機(jī)、植保和倉儲(chǔ)等專業(yè)服務(wù)組織進(jìn)行扶持，讓其盡快發(fā)展壯大，提高服務(wù)能力和水平。財(cái)政資金要對(duì)服務(wù)組織進(jìn)行傾斜[4]。

4.2 搞好河南省弱筋小麥產(chǎn)業(yè)核心區(qū)建設(shè)

重點(diǎn)對(duì)種植基地、科研機(jī)構(gòu)、加工園區(qū)、銷售平臺(tái)進(jìn)行扶持，使核心區(qū)充分發(fā)揮引領(lǐng)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的作用[5]。

5 參考文獻(xiàn)

[1] 魯燕，張桂彬，周立青，等.河北省藁城區(qū)優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥發(fā)展現(xiàn)狀?問題及建議[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2016（29）：229-230.

[2] 陳倩.河南省商丘市小麥比較效益分析及小麥種業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對(duì)策[D].楊凌：西北農(nóng)林科技大學(xué)，2016.

[3] 梅漢成，趙開斌，陳善杰.襄樊市小麥產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策[J].湖北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010（12）：3235-3237.

篇9

學(xué)期又近尾聲，相信很多的幼兒園教師都會(huì)想知道幼兒園教研工作總結(jié)怎么寫?下面小編就和大家分享幼兒園教研個(gè)人工作總結(jié)，來欣賞一下吧。

幼兒園教研個(gè)人工作總結(jié)我國目前的社會(huì)結(jié)構(gòu)和社會(huì)體制正在逐漸發(fā)生變化，正在不斷地從封閉走向開放，時(shí)代呼喚改革，我們的幼兒園也正順應(yīng)潮流，在改革開放的大潮中，不斷地向前邁進(jìn)?！队變簣@教育指導(dǎo)綱要》最終的目的是創(chuàng)造高質(zhì)量的幼兒教育，促進(jìn)幼兒健康成長，我園的辦園方向也正在響應(yīng)新《綱要》的號(hào)召，因此，新《綱要》的學(xué)習(xí)是我園本學(xué)期教研活動(dòng)的首選材料，也是我園開展教研活動(dòng)的參考與依據(jù)?！毒V要》中對(duì)幼兒教師主角的界定，既是對(duì)教師的要求和教師成長的期望，也是對(duì)廣大幼教工作者的挑戰(zhàn)，我們只能應(yīng)戰(zhàn)，別無選取。

新《綱要》鮮明地體現(xiàn)了“以幼兒發(fā)展為本”的理念，我們?cè)诮萄谢顒?dòng)開展的過程中，以新《綱要》為指導(dǎo)，進(jìn)行了一系列的教研實(shí)踐活動(dòng)，九月份，本人參加了市教委組織的新《綱要》的學(xué)習(xí)培訓(xùn)與教研活動(dòng)，回校后組織全體教師一齊學(xué)習(xí)新《綱要》的先進(jìn)教育理念以次來制訂教育教學(xué)計(jì)劃。每位教師在制訂教學(xué)計(jì)劃的過程中，重視對(duì)幼兒各方面潛力的培養(yǎng)。在幼兒教育過程中，各科是一個(gè)整體，各科在計(jì)劃的制訂中，應(yīng)多思考課程之間的整合，幼兒教育需要高度整合，沒有哪門學(xué)科是獨(dú)立的，各科之間都存在多樣化，多層次的整合，教師的計(jì)劃都充分體現(xiàn)出幼兒教育的全面性和整體性。十月份在園主任的帶領(lǐng)下，開展了聽隨堂課活動(dòng)，我園的兩名即將退休的老教師也用心參與了此活動(dòng)。

十一月份，我園青年教師參加了第二屆“育苗杯”評(píng)優(yōu)課比賽，在活動(dòng)中，教師們潛心研教案，設(shè)計(jì)教育活動(dòng)，分析幼兒特點(diǎn)，制定切實(shí)可行的教學(xué)目標(biāo)，準(zhǔn)備充足的活動(dòng)器具，教育既體現(xiàn)出基礎(chǔ)目標(biāo)，又體現(xiàn)了發(fā)展目標(biāo)。本次教學(xué)活動(dòng)是“科學(xué)”學(xué)科。所以許多教師的課都充分體現(xiàn)出了鼓勵(lì)幼兒“探究”這種能激發(fā)幼兒探索欲望的理念，課的選取與設(shè)計(jì)充分體現(xiàn)了全新的教育理念。在活動(dòng)過程中，教師能用心引導(dǎo)幼兒參與教學(xué)活動(dòng)，注重幼兒的觀察潛力、動(dòng)手潛力的培養(yǎng)，教師透過講解、示范、表演、提問、游戲等手段，激起幼兒對(duì)科學(xué)探索的濃厚興趣。教師與幼兒共同參與操作活動(dòng)，使幼兒與教師之間的情感加深，教育活動(dòng)目標(biāo)邊得到了升華。整個(gè)評(píng)優(yōu)課活動(dòng)，教師們感覺到能用發(fā)展的眼光看待幼兒，教學(xué)必然大有收獲。評(píng)優(yōu)課后，教師們展開了討論，對(duì)課的各個(gè)環(huán)節(jié)都作了細(xì)致的分析與評(píng)判，大家各抒己見，把自己寶貴的教育教學(xué)經(jīng)驗(yàn)毫無保留地奉獻(xiàn)出來，真誠地提出了許多意見和推薦。評(píng)優(yōu)結(jié)束后，推選出了獲一等獎(jiǎng)的王莉英老師參加市評(píng)優(yōu)課(科學(xué)學(xué)科)說課比賽。

十一月份，我們又組織了全體教師收看“中央教育科學(xué)研究所”“劉占蘭”老師對(duì)《綱要》的解讀，劉老師以“幼兒園墻飾布置藝術(shù)”為題，深入淺出地闡述了當(dāng)今幼兒園課堂整體布局的方向，她的觀點(diǎn)讓幼兒教師體會(huì)到室內(nèi)裝飾應(yīng)更多地貼近幼兒生活，她的“人性化”的布局觀點(diǎn)，給我們指出了幼兒園的設(shè)計(jì)是為了孩子的成長需要，而不是為了迎合上級(jí)的喜好。為了創(chuàng)設(shè)良好的班級(jí)面貌，各班都紛紛行動(dòng)起來，每個(gè)教室都體現(xiàn)出了不同的裝飾風(fēng)格，各班都添設(shè)了活動(dòng)角，教師們親自動(dòng)手制作活動(dòng)道具。放下了休息時(shí)間制作了“水果”“蔬菜”“糕點(diǎn)”等栩栩如生的模型，使許多區(qū)域活動(dòng)都能熱火朝開地開展起來。如：大班開設(shè)的醫(yī)院、肯德基，中班開設(shè)的超市等區(qū)域活動(dòng)角?！耙磺袨榱撕⒆印边@是寫在無數(shù)幼兒園大門口的一句口號(hào)，隨著《綱要》的實(shí)施，我們幼兒園的全體教師都在以自己的實(shí)際行動(dòng)來使之推廣與深化。

十二月份，我園又開展了園本會(huì)課活動(dòng)，透過將近一個(gè)學(xué)期的學(xué)習(xí)與實(shí)踐，教師們的教學(xué)水平普遍得到了提高，如大班薄曉紅老師的社會(huì)課“我該怎樣辦?”，教師的講解委婉、親切;語言富有啟發(fā)性，材料準(zhǔn)備充分，能結(jié)合幼兒自身的生活經(jīng)驗(yàn)，引起幼兒學(xué)習(xí)、探索的興趣。她透過提問、談話、講解、做決定題、游戲活動(dòng)等多種手段，讓幼兒身臨其境，幼兒既動(dòng)手又動(dòng)腦，使課的目的的達(dá)成變得簡單自如，課堂氣氛簡單活躍，幼兒被課的精彩所吸引，連“開個(gè)小差”都忘了，一堂課下來，她們興奮不已，能夠想象他們?cè)诮窈笊钪杏龅嚼щy時(shí)，肯定能隨機(jī)應(yīng)變，不再驚慌無助。

本學(xué)期我們還多次組織教師參加市教委舉辦的音樂、美術(shù)學(xué)科的培訓(xùn)與學(xué)習(xí)，透過學(xué)習(xí)，教師們的基本功都得到了鞏固與提高，學(xué)到了不少本領(lǐng)。十一月份，我園舉行的教師基本功比賽中，承蒙學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心，為我們請(qǐng)來了太倉市音樂界的權(quán)威人士杜老師，她為我們講解了鋼琴的演奏方法與自彈自唱的配合等音樂知識(shí)，使我們受益非淺，鋼琴彈奏成為教師們業(yè)余時(shí)間最大的愛好，許多時(shí)候，我們都能聆聽到美妙的鋼琴曲。忙忙碌碌的一學(xué)期即將結(jié)束，教師們邊工作邊學(xué)習(xí)，但是每個(gè)人都會(huì)感到充實(shí)又快樂。

以上是我園本學(xué)期的教研活動(dòng)開展?fàn)顩r，下學(xué)期將一如既往，爭取讓我園的幼教工作上一個(gè)新臺(tái)階。

幼兒園教研工作總結(jié)學(xué)期又近尾聲，整理思緒回顧一整學(xué)期的教研，在每一次的集中教研活動(dòng)中學(xué)習(xí)、反思、進(jìn)步，在每一次的檢查中獲得新知，每一次知識(shí)的交流和碰撞，讓我們?cè)诮逃聵I(yè)的道路走得更扎實(shí)、更穩(wěn)健?，F(xiàn)將本學(xué)期教研工作匯報(bào)如下：

一、教研計(jì)劃的實(shí)施

在精細(xì)化系統(tǒng)管理的推動(dòng)下，依據(jù)《綱要》資料，在立足本園實(shí)際的前提下，制定適宜本園的教研管理計(jì)劃和實(shí)施細(xì)則，第一時(shí)間召開會(huì)議，與教師商討教研管理細(xì)則的實(shí)施方案，由園區(qū)落實(shí)到班級(jí)，以幼兒為主體，進(jìn)行各類教研活動(dòng)。

1、年段教研：本園班級(jí)分三個(gè)年段，大班段、中班段和小班段，分別由三位骨干教師擔(dān)任，每周定期召開段會(huì)，圍繞教學(xué)過程中遇到的問題進(jìn)行分化和研討，并解決問題。

2、群眾備課：在教研計(jì)劃當(dāng)中，最能讓教師們得到實(shí)質(zhì)性學(xué)習(xí)和交流的就是群眾備課這一項(xiàng)目，本學(xué)期在這方面的實(shí)施比較不足，下學(xué)期將落實(shí)到位。

3、園本教研：當(dāng)前，全鎮(zhèn)范圍內(nèi)對(duì)園本教研展開熱烈的討論。

針對(duì)園本教研這一大塊的領(lǐng)域，要細(xì)分化解并加以實(shí)施，原本制定的一套套園本計(jì)劃一再被自己打翻。立足于本園實(shí)際制定出適合本園的課題教研，因此本學(xué)期制定出園本教研的基本操作方案，以方案教學(xué)做為突破口，利用業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)時(shí)間，組織教師學(xué)習(xí)相關(guān)文章，并進(jìn)行研討，下學(xué)期將進(jìn)行實(shí)際操作方案。

二、教師隊(duì)伍素質(zhì)的提高

1、加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，定期開展業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，從理論、觀點(diǎn)、態(tài)度改變教師教學(xué)觀念;

2、注意各種活動(dòng)計(jì)劃的設(shè)計(jì)和書寫，由各段長負(fù)責(zé)對(duì)班級(jí)老師進(jìn)行培訓(xùn)、輔導(dǎo)，提高課程設(shè)計(jì)潛力;

3、透過組織教師參與鎮(zhèn)區(qū)公開課觀摩活動(dòng)，促進(jìn)教師之間相互學(xué)習(xí)切磋，提高新教師教育教學(xué)中的實(shí)際操作潛力;

三、優(yōu)化日常教學(xué)管理

1、對(duì)教師的各類活動(dòng)計(jì)劃、個(gè)案觀察的撰寫進(jìn)一步進(jìn)行調(diào)整和規(guī)范，各段長利用段會(huì)進(jìn)行反饋;

2、加強(qiáng)日常保教工作的檢查、指導(dǎo)和督促，重點(diǎn)指導(dǎo)新教師的教學(xué)工作，促使新教師盡快成長;

3、充分利用幼兒園現(xiàn)有場所，開設(shè)各類區(qū)域活動(dòng)的空間，科學(xué)安排幼兒區(qū)域游戲活動(dòng)的時(shí)間;

4、組織教師參加各類培訓(xùn)活動(dòng)，到各姐妹園參觀學(xué)習(xí)，了解各家幼兒園的教學(xué)狀態(tài)，提高教師教學(xué)水平和潛力。

四、做好家長工作，家園共建促教育

開展好家長工作是教研工作中不可缺少和重要部分。

1、堅(jiān)持做好家教園地、家長開放日工作，讓家長更多了解園內(nèi)幼教動(dòng)向;

2定期電話家訪工作，及時(shí)了解幼兒在家的狀況;

3、定期不定時(shí)利用QQ、微信各種網(wǎng)絡(luò)通訊工具，及時(shí)向家長了解幼兒在家狀況，共同教育幼兒。

五、問題與思考：

回顧本學(xué)期的工作，我們?nèi)〉昧吮仨毜某煽儯覀兦迩宄卣J(rèn)識(shí)到，要要以更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，還存一些差距和不足。

1、從本園實(shí)際出發(fā)，加強(qiáng)新課題研究，提高全體教師科研意。

2、堅(jiān)持做好環(huán)境布置工作，區(qū)域活動(dòng)的設(shè)置有待提高。

3、家長工作還有待提高。

4、晨間活、戶外活動(dòng)的組織上采用靈活多樣的形式，資料要更加豐富。

幼兒園教研工作總結(jié)范文一學(xué)期的時(shí)間又在繁忙中悄然度過了，這學(xué)期我們?nèi)匀粐@《綱要》《指南》的資料，認(rèn)真學(xué)習(xí)新教材，邊學(xué)邊研究實(shí)施，深入開展研討，解決當(dāng)前教育改革的問題，不斷地更新觀念，理清思路，提高新時(shí)期幼兒園的教育質(zhì)量。

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)進(jìn)一步提升理念

我園師資處于十分薄弱的狀況，因而時(shí)常給學(xué)習(xí)和研究帶來許多困惑，反映了教師專業(yè)化水平的缺乏，個(gè)性是思想觀念轉(zhuǎn)變與實(shí)踐、行動(dòng)的脫節(jié)，缺乏實(shí)踐的總結(jié)研討，往往使教學(xué)停止不前或前進(jìn)步子太慢。本學(xué)期，《快樂與發(fā)展》教材的頒布，使我們找到了前進(jìn)的方向。但也存在著許多的不足，因此本學(xué)期根據(jù)幼兒園實(shí)際存在狀況，我園加強(qiáng)了教研組建設(shè)，開展豐富多彩的教研學(xué)習(xí)活動(dòng)，重點(diǎn)加大學(xué)習(xí)新教材和實(shí)施新教材力度，改變教研學(xué)習(xí)方式，每兩周進(jìn)行一次《綱要》的學(xué)習(xí)和研討，邊學(xué)邊研，從中領(lǐng)會(huì)《綱要》精神，轉(zhuǎn)變教師的課程理念。其次，采用參與試學(xué)習(xí)形式，共同理解細(xì)讀教材，共同備課，使教師了解教材的不同設(shè)計(jì)，展示個(gè)人的不同風(fēng)采。另外我們還透過不同的案例進(jìn)行分析，解剖案例中不同的設(shè)計(jì)方法，以問題的形式進(jìn)行展現(xiàn)，然后，大家一齊討論解決，使方案活動(dòng)設(shè)計(jì)更完整，案例剖析更直觀、更形象，也更適應(yīng)我園師資隊(duì)伍薄弱的學(xué)習(xí)環(huán)境。這學(xué)期，我們結(jié)合校本培訓(xùn)的資料，在對(duì)新教材進(jìn)行解讀實(shí)施的基礎(chǔ)上，又邀請(qǐng)了教研室的專家進(jìn)行講課，使我們更進(jìn)一步理解新教材，實(shí)施新教材。透過多形式的開展學(xué)習(xí)活動(dòng)，教師們已明確自己陳舊觀念、自身素質(zhì)正是主宰著自己的行為障礙，只有提高自己專業(yè)化水平，才能適應(yīng)現(xiàn)代幼兒教育的發(fā)展。當(dāng)然，透過學(xué)習(xí)，使教師在實(shí)施過程中有了新的認(rèn)識(shí)，他們能大膽地表達(dá)自己看法和見解，樂意提出各種問題和推薦，使我們?cè)趯W(xué)習(xí)中以問題線索，解決當(dāng)前問題，使教師構(gòu)成一種邊尋邊思，從反思中尋找問題的答案，從同伴中解決問題的疑點(diǎn)，從而不斷的提升新理念，更好地實(shí)踐新教材。

二、繼續(xù)注重實(shí)踐嘗試逐步適應(yīng)改革的發(fā)展

由于幼兒園教育活動(dòng)資料具有很大靈活性、選取性。因此，光靠理論上的學(xué)習(xí)，很難使教師們統(tǒng)一的理解和領(lǐng)會(huì)，而目前在實(shí)踐新教材中，又有許多困難。(如：資料的選取編排，生成資料組織和實(shí)施、教師本身的素質(zhì)等)因此，一日活動(dòng)除了給予教師選取教材的權(quán)力，給予教師必須的時(shí)間和空間的安排外，重點(diǎn)還是讓她們進(jìn)行實(shí)踐的操作，在操作中發(fā)現(xiàn)問題。另外，加強(qiáng)群眾交流，班組交流時(shí)間，嘗試過程中誰有新的、好的經(jīng)驗(yàn)及時(shí)傳遞給其他教師。比如：觀察記錄方法、、個(gè)案分析、隨筆等，都能夠掛在校園網(wǎng)上進(jìn)行交流。在嘗試課程中，不斷地去領(lǐng)會(huì)《綱要》的精神。透過實(shí)踐操作體會(huì)，本學(xué)期教師們對(duì)幼兒園的課程有了新的認(rèn)識(shí)，活動(dòng)中主動(dòng)參與性較好，教學(xué)活動(dòng)過程設(shè)計(jì)能思考孩子的需要，比如：教師的主題教育“手套”、“秋天的水果”等，整個(gè)活動(dòng)充分體現(xiàn)了新理念，活動(dòng)以游戲?yàn)橹?，?dòng)靜交替，活動(dòng)環(huán)節(jié)很自然，且整合資料很貼切，活動(dòng)中充分關(guān)注孩子的需要，滿足孩子的要求，在教師啟發(fā)引導(dǎo)下，孩子探索欲望較高。雖說問題存在還很多，但我們相信，透過不斷地實(shí)踐嘗試，教研的氛圍會(huì)越來越濃。

三、加強(qiáng)反思學(xué)習(xí)深化專題研究

根據(jù)本園的實(shí)際狀況，本學(xué)期采取小組式研討，使研討活動(dòng)更靈活性、操作性。因?yàn)?，根?jù)孩子年齡特點(diǎn)、身心發(fā)展的需要，編制教材資料有所不同，因此，不同的年齡有著不同的教材，在研討中，每人根據(jù)自己的教材資料進(jìn)行學(xué)習(xí)反思，從反思中尋找問題切入口?；顒?dòng)過程中，不斷地透過整合學(xué)習(xí)，使老師從點(diǎn)點(diǎn)滴滴中樹立整合的思想，又從研討中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，列出問題，然后透過大家一齊商討問題存在狀況，尋找資料解決問題。比如：主題活動(dòng)中，各部分資料整合?生存的整合?活動(dòng)中運(yùn)用手段形式的整合?學(xué)科之間的整合?一日活動(dòng)中的各環(huán)節(jié)整合等等?透過這些問題，讓教師們帶著問題進(jìn)行實(shí)施研討，實(shí)踐體會(huì)，每次小組活動(dòng)互相交流分享，交流之余，又不斷地反思學(xué)習(xí)，總結(jié)提煉。改變以往單純指導(dǎo)為對(duì)話研討。另外，有透過本學(xué)期對(duì)孩子的個(gè)案記錄，尋找個(gè)性化發(fā)展，即發(fā)展教師觀察記錄潛力，又為整合全面性帶給幫忙。

反思性學(xué)習(xí)，給教師帶來了許多的反思經(jīng)驗(yàn)，個(gè)性是專題研究，更需要去反思、總結(jié)。本學(xué)期為深化專題研究，提升教師專業(yè)化水平，我們幼兒園又根據(jù)自己園情，在實(shí)踐專題研究的基礎(chǔ)上，每班都進(jìn)行研究的實(shí)踐活動(dòng)，全體教師都用心參活動(dòng)方案設(shè)計(jì)，使專題研究深化完善，從而更推動(dòng)教改的發(fā)展。小班以電化教育為引領(lǐng)，關(guān)注孩子習(xí)慣的養(yǎng)成發(fā)展，中班以美工區(qū)為引領(lǐng)，關(guān)注孩子動(dòng)手動(dòng)腦的發(fā)展，大班以藝術(shù)教育為引領(lǐng)，關(guān)注孩子情感與態(tài)度的發(fā)展，最后以專題總結(jié)的形式進(jìn)行了交流，使整合的思想通領(lǐng)教改的發(fā)展。

四、利用家長資源推動(dòng)保教活動(dòng)的發(fā)展

篇10

 

學(xué)徒培訓(xùn)又稱“藝徒培訓(xùn)”，是指由用工單位招收學(xué)徒工，在師傅的直接教導(dǎo)下通過生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)，學(xué)習(xí)并掌握生產(chǎn)技藝或業(yè)務(wù)技巧從而成為新技術(shù)工人或?qū)I(yè)人員的一種培訓(xùn)方式。傳統(tǒng)的學(xué)徒制主要是建立在手工業(yè)者為了學(xué)習(xí)生產(chǎn)技能的基礎(chǔ)上的，它是在做的過程中學(xué)習(xí)。隨著手工業(yè)的不斷發(fā)展，各行業(yè)之間都建立起了比較大的聯(lián)盟——行會(huì)，在行會(huì)的發(fā)展當(dāng)中，逐漸建立和完善了學(xué)徒制。行會(huì)對(duì)于師徒制作了非常嚴(yán)格的規(guī)定，并且逐漸在所有行業(yè)里都得到了推廣。

 

工業(yè)革命的出現(xiàn)，使得機(jī)器大量代替了工人，對(duì)手工從業(yè)者的需求量減少，對(duì)學(xué)徒制產(chǎn)生了嚴(yán)重的沖擊，傳統(tǒng)意義上的學(xué)徒制逐漸走向衰退，需通過這種新型教育模式開始出現(xiàn)現(xiàn)代學(xué)徒制。

 

現(xiàn)代學(xué)徒制同傳統(tǒng)學(xué)徒制的標(biāo)志性區(qū)別是職業(yè)院校是主體，企業(yè)是載體，共同培養(yǎng)技能性人才。以對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)為核心，同時(shí)通過課程為紐帶，將學(xué)校、企業(yè)組合到現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)中來?，F(xiàn)代學(xué)徒制不同于傳統(tǒng)學(xué)徒制及單純的學(xué)校教育，它的實(shí)施改變了傳統(tǒng)教育當(dāng)中理論同實(shí)踐相脫節(jié)的局面，而是將教、學(xué)、做有機(jī)結(jié)合在一起，將知識(shí)和能力有機(jī)統(tǒng)一在一起，它實(shí)際工作場所同時(shí)也是教學(xué)場所。在工業(yè)革命后學(xué)徒制出現(xiàn)了衰落，但是隨著當(dāng)前現(xiàn)代學(xué)徒制的重構(gòu)，在高科技迅速發(fā)展的今天，經(jīng)濟(jì)全球化的趨勢(shì)越來越廣泛，產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)和職業(yè)結(jié)構(gòu)日新月異，現(xiàn)代學(xué)徒制具有更強(qiáng)的競爭力。

 

現(xiàn)代學(xué)徒制普遍實(shí)施交替培訓(xùn)的方式，學(xué)生在整個(gè)學(xué)習(xí)過程中，三分之二的時(shí)間是在校進(jìn)行理論學(xué)習(xí)，而三分之一的時(shí)間需要在企業(yè)接受培訓(xùn)，在國外學(xué)徒制的學(xué)生甚至享有學(xué)徒工資?，F(xiàn)代學(xué)徒制進(jìn)一步密切了職業(yè)教育與勞動(dòng)市場的關(guān)系，發(fā)展了現(xiàn)代職業(yè)教育模式，同時(shí)更好地解決了職業(yè)教育與市場需求脫節(jié)的問題。由于市場的發(fā)展方向?qū)W(xué)徒制的發(fā)展起到了主導(dǎo)作用，所以現(xiàn)代學(xué)徒制更是以經(jīng)濟(jì)的需求為導(dǎo)向，制定更為靈活多樣的學(xué)習(xí)內(nèi)容和培訓(xùn)方式，成為當(dāng)前較為成功的一種職業(yè)教育方式。

 

我院食品加工技術(shù)專業(yè)、食品營養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)于2011年同武漢市仟吉食品有限公司進(jìn)行校企合作，共同實(shí)施仟吉“英才計(jì)劃”?！坝⒉庞?jì)劃”是中國焙烤食品糖制工業(yè)協(xié)會(huì)于2009年啟動(dòng)人才培養(yǎng)訓(xùn)練機(jī)制，主要以“2+1”模式培養(yǎng)，科學(xué)制訂培訓(xùn)計(jì)劃，合理設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)課程，精心編寫系列培訓(xùn)教材，有完善管理制度，使參訓(xùn)學(xué)員成為技術(shù)和管理的復(fù)合型技能人才。一年內(nèi)過12崗(清潔、訓(xùn)練、現(xiàn)烤、裝飾、收貨驗(yàn)貨、理貨、打包、開店?duì)I業(yè)、打樣、設(shè)備維護(hù)、導(dǎo)購、收銀)，6級(jí)，特定工藝生產(chǎn)線(面包、糕點(diǎn)、裱花)，所有崗位測(cè)評(píng)，做到善經(jīng)營，懂技術(shù)，會(huì)管理，能訓(xùn)練。力爭一年后能升遷為店長，三年后升遷為合格經(jīng)理人。通過行業(yè)協(xié)會(huì)的橋梁作用，使協(xié)會(huì)、學(xué)校我、企業(yè)互相促進(jìn)，合作共贏，為企業(yè)培養(yǎng)優(yōu)秀英才的現(xiàn)代學(xué)徒制模式。實(shí)體支持單位為行業(yè)知名企業(yè)，如北京好利來、中山采蝶軒、福建復(fù)茂、武漢仟吉。

 

武漢市仟吉食品有限公司是一家以中高檔烘焙食品(面包、蛋糕、西點(diǎn)、干點(diǎn)、月餅)為主要經(jīng)營項(xiàng)目的股份制民營企業(yè)，采用自產(chǎn)自銷自營連鎖店的商業(yè)模式，在武漢、鄭州、長沙、合肥擁有近百家“仟吉西餅”連鎖店。如今我院同武漢仟吉食品有限公司實(shí)施仟吉“英才計(jì)劃”已經(jīng)四年了，畢業(yè)三期學(xué)生累計(jì)76人，培訓(xùn)學(xué)生90%以上能為企業(yè)員工，現(xiàn)有11人為店長，2人為片區(qū)經(jīng)理。我院同武漢市仟吉食品有限公司合作過程是：首先簽定校企合作協(xié)議;在校企合作協(xié)議中包含有制度保障措施，學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生三方的權(quán)力和義務(wù);然后專業(yè)教師同企業(yè)培訓(xùn)師、師傅一起共同制訂人才培養(yǎng)方案，最后由學(xué)生本人提出申請(qǐng)，面試合格后入仟吉“英才計(jì)劃”班學(xué)習(xí)。

 

學(xué)生在校接受專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)兩年，到武漢市仟吉食品有限公司以學(xué)徒身份帶薪學(xué)習(xí)一年，薪金起點(diǎn)為1700元/月。學(xué)徒制學(xué)習(xí)一年后，考核合格可留企業(yè)工作，也可選擇其他企業(yè)工作。學(xué)生在校學(xué)習(xí)時(shí)間為大一、大二;學(xué)習(xí)主要課程有食品加工機(jī)械，食品加工技術(shù)，食品添加劑應(yīng)用技術(shù)，食品安全與控制，食品感官分析，食品理化分析，食品包裝與貯藏，企業(yè)實(shí)踐2個(gè)月。在校學(xué)習(xí)接受學(xué)校考核標(biāo)準(zhǔn)考核。大三到武漢市仟吉食品有限公司進(jìn)行師傅帶徒弟制學(xué)習(xí)一年，這一年分兩個(gè)階段;在前6個(gè)月時(shí)間要通過員工12個(gè)崗位培訓(xùn)和考核，后6個(gè)月完成見習(xí)領(lǐng)班學(xué)習(xí)內(nèi)容和其他(蛋糕、面包、裱花)生產(chǎn)過程學(xué)習(xí)，按企業(yè)測(cè)評(píng)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行測(cè)評(píng)，見習(xí)領(lǐng)班要通過一、二級(jí)測(cè)評(píng)。此時(shí)完成了學(xué)徒制學(xué)習(xí)一年后，經(jīng)學(xué)校、企業(yè)雙方共同考評(píng)，合格后方可畢業(yè)。在此一年學(xué)習(xí)期間，學(xué)院配備了專職班主任，并指定專業(yè)教師到企業(yè)指導(dǎo)和了解學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)和思想動(dòng)態(tài)及安全情況。

 

下面是員工崗位培訓(xùn)流程，看師傅如何帶學(xué)生(徒弟)。學(xué)生要閱讀《崗位作業(yè)指導(dǎo)書》師傅介紹崗位師傅并做示范和實(shí)操師傅指導(dǎo)學(xué)生實(shí)操，學(xué)生再次閱讀《崗位作業(yè)指導(dǎo)書》同師傅討論實(shí)操情況寫好實(shí)操報(bào)告和心德體會(huì)。師傅再給以指導(dǎo)學(xué)生再次實(shí)操閉卷做練習(xí)實(shí)操師傅指導(dǎo)總結(jié)，依此循環(huán)直到熟練，最后考核，合格后進(jìn)入員工下一崗位培訓(xùn)。由此可以看出，它構(gòu)建的是上課即上崗，畢業(yè)即就業(yè)的人才培養(yǎng)模式，這種現(xiàn)代學(xué)徒制下仟吉“英才計(jì)劃”體現(xiàn)出以下優(yōu)勢(shì)。

 

一、體現(xiàn)出學(xué)校與企業(yè)在辦學(xué)上的深度合作

 

現(xiàn)代學(xué)徒制是以企業(yè)用人需求為目標(biāo)，校企深度合作為基礎(chǔ)，以學(xué)生培養(yǎng)為核心，以工學(xué)結(jié)合，教師、師傅聯(lián)合培養(yǎng)，共同完成對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)。以工作崗位的技能訓(xùn)練替代學(xué)校課堂的專業(yè)教學(xué)，把學(xué)生的專業(yè)知識(shí)教學(xué)和學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)緊密結(jié)合起來，形成了最佳結(jié)合點(diǎn)。學(xué)徒制的實(shí)施，這種特殊教育教學(xué)是學(xué)校為企業(yè)，企業(yè)也為學(xué)校培養(yǎng)了社會(huì)所需高技能復(fù)合人才，同時(shí)企業(yè)獲得了員工，學(xué)生既學(xué)得了知識(shí)和技能，也獲得了工資，同時(shí)也就業(yè)了。對(duì)社會(huì)、學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生是四方受益和形成了四贏局面。

 

二、完善了食品加工技術(shù)、食品營養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)人才培養(yǎng)方案

 

在實(shí)施仟吉“英才計(jì)劃”的現(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)，具有兩個(gè)基本特征：一是工學(xué)結(jié)合，學(xué)校與企業(yè)共同制訂人才培養(yǎng)方案，實(shí)現(xiàn)教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對(duì)接，學(xué)生與企業(yè)簽訂培訓(xùn)協(xié)議，校企雙方共同擔(dān)負(fù)人才培養(yǎng)任務(wù)。二是“教、學(xué)、做”為一體，專業(yè)教學(xué)與頂崗實(shí)習(xí)緊密結(jié)合，實(shí)行兩種考核評(píng)價(jià)方法。學(xué)徒制培養(yǎng)學(xué)生要接受學(xué)校教師和企業(yè)師傅的雙重考核評(píng)價(jià)，制定考核標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)課程內(nèi)容和職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，考核合格的學(xué)生由企業(yè)轉(zhuǎn)為正式員工形成無縫對(duì)接。

 

三、有利于對(duì)企業(yè)文化了解，增加學(xué)生對(duì)企業(yè)的感情

 

通過師傅帶徒弟把專業(yè)知識(shí)和操作技能傳授給學(xué)生，讓學(xué)生掌握烘焙加工工藝和門店管理藝術(shù)?，F(xiàn)代學(xué)徒制教學(xué)的實(shí)施，能使企業(yè)提早介入對(duì)學(xué)生教育和培養(yǎng)，校企雙方按照學(xué)生、學(xué)徒、員工的路徑培養(yǎng)技能型復(fù)合人才。師傅們有多年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)和對(duì)企業(yè)文化的高度融入，會(huì)在學(xué)徒中潛移默化中傳承，形成對(duì)師傅的認(rèn)同，對(duì)企業(yè)的認(rèn)同，感受著來自師傅師德師藝的熏陶和影響，有助于學(xué)生提早適應(yīng)和習(xí)慣企業(yè)環(huán)境，提早接受企業(yè)文化，加深學(xué)生對(duì)企業(yè)感情。

 

四、降低學(xué)校辦學(xué)成本

 

學(xué)生在校學(xué)習(xí)兩年后，到企業(yè)進(jìn)行學(xué)徒式學(xué)習(xí)，因企業(yè)提供工作餐，吃在企業(yè)，企業(yè)有職工宿舍，住在企業(yè)，企業(yè)提供培訓(xùn)教材，實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)耗材也是企業(yè)承擔(dān)，帶訓(xùn)師傅的工資也是由企業(yè)承擔(dān)，企業(yè)購買學(xué)生保險(xiǎn)，這些培養(yǎng)成本全都由企業(yè)承擔(dān)了，為此學(xué)校最后一年收取學(xué)生學(xué)費(fèi)用在辦學(xué)上大大減少了，降低了學(xué)校辦學(xué)成本，學(xué)生的宿舍也空出了，這種宿舍資源學(xué)?？梢岳昧?。

 

五、有利于學(xué)?！半p師型隊(duì)伍”建設(shè)

 

現(xiàn)代學(xué)徒制要求學(xué)生不僅僅接受在校教育，同時(shí)也要到企業(yè)進(jìn)行實(shí)踐，培養(yǎng)動(dòng)手能力和工作技能，這就給教師提出了新要求，教師也必須到企業(yè)參加學(xué)生學(xué)徒制實(shí)踐中去學(xué)習(xí)和指導(dǎo)。教育部在《關(guān)于全面開展高職高專院校人才培養(yǎng)工作水平評(píng)估的通知》當(dāng)中，明確規(guī)定高職院校要加強(qiáng)雙師隊(duì)伍的建設(shè)，“雙師”的比例要在50%以上才達(dá)到合格的要求。而各學(xué)校達(dá)到這個(gè)比例不多，具備這種“雙師型”能力教師則更少，嚴(yán)重制約了高技能型人才的培養(yǎng)。而現(xiàn)代學(xué)徒制下學(xué)生在企業(yè)實(shí)踐學(xué)習(xí)，則更需要教師熟悉企業(yè)情況，同學(xué)生一起同崗實(shí)習(xí)煅煉，親自體驗(yàn)和感受企業(yè)的實(shí)踐操作對(duì)學(xué)生技能能力培養(yǎng)到底有沒有幫助，有哪些方面的幫助，還需要做哪些方面改進(jìn)。教師到企業(yè)還可以同帶學(xué)生的師傅進(jìn)行溝通，討論雙方教學(xué)計(jì)劃是否合適，也可向師傅取經(jīng)學(xué)藝，這樣才能有利于教師實(shí)踐動(dòng)手能力提高，有利于高職院?！半p師型隊(duì)伍”建設(shè)。

 

六、有利于企業(yè)的發(fā)展和壯大

 

現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)的學(xué)生接受企業(yè)和學(xué)校雙重考核評(píng)價(jià)，考核合格的學(xué)生由企業(yè)轉(zhuǎn)為正式員工，在工作中學(xué)生將所學(xué)之知識(shí)用在生產(chǎn)中，進(jìn)行發(fā)明創(chuàng)造和技術(shù)革新，提高了生產(chǎn)效益。如在生日蛋糕裱花工藝上，學(xué)生的繪畫創(chuàng)意、立體雕塑、顏色調(diào)配等技能上遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過師傅，可謂是青出于藍(lán)而勝于藍(lán)，生產(chǎn)的生日蛋糕供不應(yīng)求，增加了企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。而這種學(xué)徒制給企業(yè)輸送了新鮮血液，提升了企業(yè)在同行業(yè)的競爭力，做到了良性循環(huán)，有利于企業(yè)發(fā)展和壯大。