導(dǎo)語(yǔ)：如何才能寫(xiě)好一篇商務(wù)禮儀課程總結(jié)，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

關(guān)鍵詞 工作過(guò)程 中技 商務(wù)禮儀課程 教學(xué)研究

中圖分類(lèi)號(hào)：G424 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

Technical School Business Etiquette Courses Teaching

Design Based on Working Process

HUANG Binyu

（Foshan Gaoming District Technical School， Foshan， Guangdong 528500）

Abstract The technology business etiquette course based on the work process of market-oriented， focusing on students' job vocational ability， the most notable feature is the realization of the learning process and working procedures， learning contexts and work situations， learning tasks and tasks such factors as relative consistent. Based on these characteristics， professional teachers should focus on teaching content design， course materials development， design and other aspects of teaching mode； in the implementation process， focusing on the implementation of identified tasks， decomposition job creation scenarios， assign job roles， tasks， implementation of the work process， summarize and evaluation and so on.

Key words working process； technical school； business etiquette course； teaching research

目前，不少中技學(xué)校人才培養(yǎng)受傳統(tǒng)教育思想影響，教學(xué)思想、教學(xué)模式、教學(xué)方法等陳舊，重商務(wù)禮儀知識(shí)教學(xué)，輕學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)；教學(xué)資源開(kāi)發(fā)方式單一，實(shí)踐教學(xué)資源開(kāi)發(fā)能力薄弱；忽視學(xué)生學(xué)習(xí)主體地位，理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)兩條線(xiàn)，出現(xiàn)與市場(chǎng)需求相脫節(jié)的現(xiàn)象?！拔覀円酝慕虒W(xué)模式是理論知識(shí)加上技能點(diǎn)的訓(xùn)練，知識(shí)和技能是割裂的，培養(yǎng)的學(xué)生表現(xiàn)出工作能力的缺失?！雹僦屑忌虅?wù)禮儀課程教學(xué)必須要進(jìn)行突破，嘗試構(gòu)建基于工作過(guò)程的中技商務(wù)禮儀課程教學(xué)模式，將理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)融為一體，提升學(xué)生職業(yè)能力與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

1 基于工作過(guò)程中技商務(wù)禮儀課程模式及特點(diǎn)

1.1 基于工作過(guò)程中技商務(wù)禮儀課程教學(xué)模式

“所謂工作過(guò)程是指實(shí)現(xiàn)確定目標(biāo)的生產(chǎn)活動(dòng)和服務(wù)活動(dòng)的順序，包括工作的方式、內(nèi)容、方法、組織以及工具等諸多方面?！雹诨诠ぷ鬟^(guò)程課程教學(xué)模式以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力為教學(xué)目標(biāo)，以商務(wù)禮儀典型崗位工作任務(wù)為載體，以完成商務(wù)禮儀工作環(huán)節(jié)為抓手，以崗位工作過(guò)程規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)為評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，打破傳統(tǒng)商務(wù)禮儀課程體系，根據(jù)商務(wù)禮儀崗位工作任務(wù)需要，以完成工作任務(wù)為主線(xiàn)，突出學(xué)生商務(wù)禮儀職業(yè)技能培養(yǎng)，構(gòu)建“教學(xué)做”三位一體教學(xué)方式，實(shí)現(xiàn)開(kāi)放、實(shí)踐、崗位等多位一體的課程教學(xué)模式，促進(jìn)學(xué)生的職業(yè)成長(zhǎng)。

1.2 基于工作過(guò)程中技商務(wù)禮儀課程教學(xué)特點(diǎn)

基于工作過(guò)程中技商務(wù)禮儀課程教學(xué)最顯著的特點(diǎn)是以工作任務(wù)為載體，在課程內(nèi)容設(shè)計(jì)上將商務(wù)禮儀理論知識(shí)教學(xué)滲透在工作程序中，實(shí)現(xiàn)理論知識(shí)與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合，從而改變傳統(tǒng)理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)平行結(jié)構(gòu)形式。因?yàn)檎n程教學(xué)不是傳統(tǒng)教學(xué)內(nèi)容與工作過(guò)程的簡(jiǎn)單疊加，它以工作過(guò)程為載體，又高于工作過(guò)程；按照工作程序組織實(shí)施課程教學(xué)，教學(xué)組織以工作程序?yàn)樾?，在推進(jìn)工作過(guò)程中實(shí)現(xiàn)商務(wù)理論課程教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成，最終以任務(wù)的達(dá)成度來(lái)評(píng)價(jià)課程教學(xué)目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)過(guò)程與工作程序、學(xué)習(xí)情境與工作情境、學(xué)習(xí)任務(wù)與工作任務(wù)等因素相一致。

2 基于工作過(guò)程的中技商務(wù)禮儀課程教學(xué)構(gòu)想

2.1 教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)

“課程內(nèi)容不再是脫離具體工作情境和工作過(guò)程的點(diǎn)狀（崗位）的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和操作技能，而是反映某一職業(yè)（專(zhuān)業(yè)）最重要的職業(yè)能力的、綜合性的‘典型工作任務(wù)’，是從具體的‘工作領(lǐng)域’轉(zhuǎn)化而來(lái)?！雹劢處熢谠O(shè)計(jì)課程教程內(nèi)容時(shí)，要遵循以商務(wù)禮儀這一職業(yè)為載體、以市場(chǎng)為導(dǎo)向的原則，一改傳統(tǒng)商務(wù)禮儀課程特點(diǎn)，從理論知識(shí)教學(xué)重點(diǎn)向?qū)嵺`轉(zhuǎn)變，將學(xué)生學(xué)習(xí)內(nèi)容與工作崗位緊密結(jié)合起來(lái)，注重培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用知識(shí)、合作學(xué)習(xí)、專(zhuān)業(yè)創(chuàng)新等職業(yè)能力。通過(guò)在學(xué)校實(shí)訓(xùn)室的模擬教學(xué)，幫助學(xué)生熟悉工作程序與工作環(huán)境，將被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí)。教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)不提倡求全，學(xué)生夠用為度。因此在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，教師要善于取舍，要善于將教學(xué)內(nèi)容與工作程序有機(jī)融合在一起，保證教學(xué)內(nèi)容的知識(shí)銜接與知識(shí)梯度，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性。

2.2 課程教材開(kāi)發(fā)

教材是實(shí)施課程教學(xué)的載體，基于工作過(guò)程的中技商務(wù)禮儀課程教學(xué)需要相應(yīng)的教材與之相適應(yīng)。教師要合理地進(jìn)行課程教材開(kāi)發(fā)與教學(xué)資源開(kāi)發(fā)，以工作過(guò)程為導(dǎo)向，優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，選擇典型工作任務(wù)，編寫(xiě)出更適合實(shí)際工作崗位的校本教材。而教材資源開(kāi)發(fā)要從培養(yǎng)學(xué)生商務(wù)禮儀崗位技能、職業(yè)能力為出發(fā)點(diǎn)，結(jié)合工作情境與工作過(guò)程滲透知識(shí)點(diǎn)與技能培養(yǎng)要點(diǎn)，遵照學(xué)生學(xué)習(xí)規(guī)律與知識(shí)層次、梯度等開(kāi)發(fā)課程教材，教材形式不限，可以是講稿，也可以是課堂學(xué)案，在經(jīng)驗(yàn)成熟之際可以編訂成教材。

2.3 教學(xué)模式設(shè)計(jì)

為了確保教學(xué)與工作過(guò)程的一致性，在具體實(shí)施過(guò)程中，教師可以嘗試采用工學(xué)交替、項(xiàng)目引領(lǐng)、任務(wù)驅(qū)動(dòng)等教學(xué)模式。例如通過(guò)工學(xué)交替形式，借助企業(yè)真實(shí)的工作情境，以工作任務(wù)為引領(lǐng)，將課堂與工作環(huán)境合二為一，在真實(shí)的工作過(guò)程中實(shí)現(xiàn)理論教學(xué)與實(shí)訓(xùn)的有機(jī)融合。對(duì)于商務(wù)禮儀基本知識(shí)教學(xué)教師可以根據(jù)不同的工作過(guò)程靈活進(jìn)行滲透。例如“工學(xué)交替”形式可以先進(jìn)行系統(tǒng)的理論知識(shí)教學(xué)，保證實(shí)訓(xùn)的真實(shí)效果；“項(xiàng)目引領(lǐng)”“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”等模式可以在工作過(guò)程中發(fā)揮學(xué)生主觀能動(dòng)性，根據(jù)工作過(guò)程實(shí)施情況引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行討論，借助教材、現(xiàn)代化學(xué)習(xí)平臺(tái)與互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)等平臺(tái)，自主學(xué)習(xí)相關(guān)商務(wù)理論，完成從理論實(shí)踐理論的有機(jī)循環(huán)。

3 基于工作過(guò)程的中技商務(wù)禮儀課程教學(xué)實(shí)施

基于工作過(guò)程的中技商務(wù)禮儀課程教學(xué)，在實(shí)施過(guò)程中以典型的商務(wù)禮儀工作任務(wù)為載體，以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力為宗旨，“培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力是職業(yè)教育的首要任務(wù)，能力本位是職業(yè)教育的本質(zhì)特征?！雹茉诠ぷ鬟^(guò)程中，將相關(guān)知識(shí)與職業(yè)能力培養(yǎng)滲透在工作過(guò)程中，具體包括以下幾個(gè)過(guò)程：

3.1 確定工作任務(wù)

基于工作過(guò)程的中技商務(wù)禮儀課程教學(xué)工作任務(wù)由課程教學(xué)目標(biāo)決定，工作任務(wù)確定要服務(wù)于商務(wù)禮儀知識(shí)與技能目標(biāo)。以“商務(wù)宴請(qǐng)活動(dòng)禮儀”為例，這一工作任務(wù)是由商務(wù)宴請(qǐng)活動(dòng)涉及的禮儀知識(shí)與技能決定的，包括熟知商務(wù)宴請(qǐng)的常見(jiàn)形式、應(yīng)酬準(zhǔn)備禮儀、赴宴禮儀等，可以細(xì)化為了解商務(wù)宴請(qǐng)的規(guī)格，以及根據(jù)宴請(qǐng)對(duì)象、宴請(qǐng)目的決定的宴請(qǐng)形式，宴請(qǐng)需要做好的準(zhǔn)備工作，包括儀容、儀表等，宴席中的禮儀，包括就餐、言談舉止等。教師在設(shè)計(jì)工作任務(wù)時(shí)，必須要充分考慮工作任務(wù)所要達(dá)到的教學(xué)目標(biāo)與職業(yè)能力培養(yǎng)目標(biāo)等。

3.2 創(chuàng)設(shè)工作情景

文秘專(zhuān)業(yè)的各門(mén)課程實(shí)訓(xùn)性很強(qiáng)，教師根據(jù)自己在企業(yè)實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合企業(yè)的真實(shí)工作任務(wù)，在任務(wù)驅(qū)動(dòng)模式的驅(qū)動(dòng)下，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)工作情境。因此，工作情境創(chuàng)設(shè)要與實(shí)際工作情境高度一致，工作情境越逼真達(dá)到的效果越好。教師為學(xué)生創(chuàng)設(shè)工作情境的途徑有以下幾種：它可以是多媒體模擬的實(shí)訓(xùn)情境，也可以借助實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行，也可以在現(xiàn)有的條件下與企業(yè)相結(jié)合，將學(xué)生置于真實(shí)情境中，或通過(guò)觀摩模擬工作過(guò)程，或親身參與工作，真實(shí)體驗(yàn)工作過(guò)程，掌握商務(wù)禮儀相關(guān)知識(shí)與技能等，使學(xué)生能夠勝任未來(lái)就業(yè)的崗位需求。

3.3 分配工作角色

工作情境確定后，需要對(duì)學(xué)生進(jìn)行工作角色分配，例如“宴請(qǐng)禮儀”這一部分內(nèi)容的教學(xué)，根據(jù)宴請(qǐng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組，分成主客兩組。主人這一組要細(xì)化參與宴請(qǐng)的角色對(duì)象，根據(jù)宴請(qǐng)目的，明確角色在宴請(qǐng)中的地位；賓客這一組也要明確參與宴請(qǐng)的角色，以及他們?cè)谘缯?qǐng)中地位等，不明白的角色要引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)實(shí)際進(jìn)行猜測(cè)。在進(jìn)行角色分配過(guò)程中，教師要善于讓學(xué)生體驗(yàn)不同的角色，使學(xué)生全面地了解不同角色崗位特點(diǎn)，獲取全面體驗(yàn)，全方位提升學(xué)生職業(yè)能力。

3.4 分解工作任務(wù)

完成角色分配后，緊接著需要對(duì)學(xué)生進(jìn)行工作任務(wù)分解。在分解任務(wù)時(shí)，教師要發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，讓學(xué)生根據(jù)工作過(guò)程中的角色分配，自主了解涉及到相關(guān)商務(wù)禮儀知識(shí)以及注意事項(xiàng)，可以安排學(xué)生進(jìn)行工作前的討論，也可以引導(dǎo)學(xué)生教材與查閱互聯(lián)網(wǎng)了解相關(guān)知識(shí)，獲取相關(guān)資源，不能以教師大包大攬代替學(xué)生的自主學(xué)習(xí)。工作任務(wù)分解要具有可操作性，便于學(xué)生展開(kāi)工作，不能是籠統(tǒng)的概述，應(yīng)該讓學(xué)生明白該做什么，不該做什么，以實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)，完成工作任務(wù)。

3.5 實(shí)施工作過(guò)程

工作實(shí)施過(guò)程也是教學(xué)過(guò)程，教師要根據(jù)教學(xué)需要以多重身份參與工作過(guò)程。因?yàn)椋處熓菍W(xué)生工作過(guò)程的指導(dǎo)者，隨時(shí)關(guān)注任意一個(gè)小組的工作過(guò)程，對(duì)學(xué)生難以解決的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行指導(dǎo)；教師可以是學(xué)生學(xué)習(xí)的伙伴，為了更好地引導(dǎo)工作過(guò)程或者進(jìn)行引導(dǎo)，教師要成為學(xué)生學(xué)習(xí)的伙伴，成為工作過(guò)程中的一個(gè)角色，這不僅可以實(shí)現(xiàn)對(duì)工作過(guò)程的動(dòng)態(tài)引導(dǎo)，也可以拉近師生距離，創(chuàng)造和諧的工作氛圍，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情；此外，教師也可以是觀察者、推動(dòng)者、裁判等，無(wú)論充當(dāng)什么角色，都要有助于推動(dòng)工作過(guò)程，保證工作過(guò)程的目標(biāo)朝向“教學(xué)做”一體化方向發(fā)展。

3.6 總結(jié)與評(píng)價(jià)

基于工作過(guò)程的中技商務(wù)禮儀課程教學(xué)的最后環(huán)節(jié)是工作總結(jié)與評(píng)價(jià)，這是形成學(xué)習(xí)成果的重要環(huán)節(jié)。工作過(guò)程完成以后，不能將工作任務(wù)終結(jié)作為學(xué)習(xí)的終結(jié)。教師要善于引導(dǎo)學(xué)生對(duì)工作過(guò)程進(jìn)行總結(jié)與反思，總結(jié)可以是工作報(bào)告、工作反思、工作體會(huì)等；教師要引導(dǎo)學(xué)生對(duì)工作進(jìn)行反思，包括工作成果與存在不足，尤其要注意引導(dǎo)學(xué)生對(duì)存在的不足進(jìn)行反思，提出優(yōu)化方案，強(qiáng)化課程學(xué)習(xí)成果，完成從理論到實(shí)踐，再?gòu)膶?shí)踐到理論的循環(huán)。工作評(píng)價(jià)要突破傳統(tǒng)評(píng)價(jià)形式，綜合自評(píng)、師評(píng)、互評(píng)等多種評(píng)價(jià)形式，將定性評(píng)價(jià)與量化評(píng)價(jià)相結(jié)合，對(duì)于學(xué)生的自評(píng)與互評(píng)，教師要進(jìn)行科學(xué)指導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用商務(wù)禮儀知識(shí)進(jìn)行針對(duì)性評(píng)價(jià)。

4 結(jié)語(yǔ)

總之，基于工作過(guò)程的中技商務(wù)禮儀課程教學(xué)研究，為學(xué)生創(chuàng)造了生動(dòng)的工作場(chǎng)景，營(yíng)造了良好的工作學(xué)習(xí)氛圍，構(gòu)建了“教學(xué)做”一體化教學(xué)方式，真正體現(xiàn)了以崗位為導(dǎo)向，充分激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)潛能，真正培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力，這必將為中技商務(wù)禮儀課程教學(xué)注入新的活力，切實(shí)解決了中技學(xué)生理論知識(shí)學(xué)習(xí)與實(shí)踐操作相脫節(jié)的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。

注釋

① 劉茹敏，楊靈芝，劉海明.基于工作過(guò)程的專(zhuān)業(yè)課程研究[J].職教論壇，2009（14）：38-39.

② 邱靜藝.基于工作過(guò)程的課程評(píng)價(jià)體系構(gòu)建[J].教育教學(xué)論壇，2012（1）：238-240.

篇2

關(guān)鍵詞： 日本商務(wù)禮儀 教材 教學(xué)對(duì)象 教學(xué)方法

進(jìn)入二十一世紀(jì)以來(lái)，中日之間的貿(mào)易愈加頻繁，對(duì)懂日語(yǔ)尤其是商務(wù)日語(yǔ)學(xué)生的需求隨之?dāng)U大。為了適應(yīng)時(shí)代要求，國(guó)內(nèi)各大高校紛紛開(kāi)設(shè)與商務(wù)日語(yǔ)有關(guān)的課程，其中商務(wù)禮儀課是比較具有日本特色的一門(mén)重要課程。日本社會(huì)對(duì)于公司職員要求比較嚴(yán)格，日本的畢業(yè)生為了找到一份好工作，對(duì)于商務(wù)禮儀等涉及自身素養(yǎng)的課程都是非常重視的。而畢業(yè)生一般都是就職于日系公司，那些掌握日本商務(wù)禮儀的畢業(yè)生不但可以提高自身的職業(yè)素養(yǎng)，還可以減少在與日本人的交流過(guò)程中可能產(chǎn)生的摩擦。由此可見(jiàn)日本商務(wù)禮儀課的重要性。那么如何才能教好日本商務(wù)禮儀課呢？筆者在自己的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上從教材、教學(xué)對(duì)象、教學(xué)方法三個(gè)方面加以闡述。

一、教材

現(xiàn)在我們使用的是中國(guó)商務(wù)印書(shū)館出版，張予娜主編的《日本商務(wù)禮儀》。中國(guó)加入世界貿(mào)易組織以來(lái)，與日本的經(jīng)濟(jì)貿(mào)易往來(lái)逐年密切，急需大批的商務(wù)日語(yǔ)專(zhuān)門(mén)人才。該教材正是適應(yīng)時(shí)代需求的商務(wù)日語(yǔ)教材。筆者總結(jié)出該教材有以下特點(diǎn)。

1.內(nèi)容全面，解說(shuō)細(xì)致。

全書(shū)共分為十二章，內(nèi)容涵蓋了公司、訪(fǎng)問(wèn)、招待來(lái)客、電話(huà)傳真電子郵件對(duì)應(yīng)、會(huì)議、飲食、送禮、乘坐汽車(chē)、商務(wù)文書(shū)、冠婚葬祭、就職等方面的禮儀，對(duì)于學(xué)生商務(wù)日語(yǔ)及商務(wù)禮儀能力的提高很有幫助。每一章又分為若干節(jié)，每節(jié)內(nèi)容既豐富又細(xì)致。比如第一章商務(wù)日語(yǔ)的基本知識(shí)分為五節(jié)，其中第四節(jié)為姿勢(shì)及動(dòng)作之禮儀。姿勢(shì)及動(dòng)作又細(xì)分為禮儀之方法、站立行禮之方法、坐禮之方法、握手之方法、站立之方法、走路之方法、就座之方法、東西的拿法及遞法，其中的站立行禮之方法又細(xì)分為輕微行禮、一般行禮及敬禮。其詳細(xì)程度可見(jiàn)一斑。

2.圖文并茂，通俗易懂。

第一章第四節(jié)是關(guān)于行禮方式的解釋?zhuān)竟?jié)就在15度、30度、45度行禮的解說(shuō)旁邊配上了相應(yīng)的圖片，要點(diǎn)一目了然，通俗易懂。

3.原汁原味的日語(yǔ)。

材料均來(lái)源于原版日文報(bào)刊，并且在教材編寫(xiě)中有日籍專(zhuān)家的參與，教材質(zhì)量得到保證。采用原版日文報(bào)刊，既保證日語(yǔ)的原汁原味，讓學(xué)生學(xué)到地道的日語(yǔ)，又保證學(xué)生接觸到日本社會(huì)中通用的商務(wù)禮儀。

4.“小常識(shí)”和“思考題”。

每一章的最后都有配套的“小常識(shí)”和“思考題”?！靶〕ＷR(shí)”是對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)完的一章知識(shí)的補(bǔ)充和擴(kuò)展，使學(xué)生更深刻地了解禮儀背后的一些日本文化背景?！八伎碱}”則有助于學(xué)生對(duì)于所學(xué)知識(shí)的自我檢測(cè)和鞏固提高，同時(shí)也可以提高學(xué)生在不同商務(wù)場(chǎng)景下的應(yīng)對(duì)能力。

二、教學(xué)對(duì)象

我校在大三開(kāi)設(shè)商務(wù)禮儀課程，授課對(duì)象是大三學(xué)生。下面筆者結(jié)合實(shí)際教學(xué)經(jīng)驗(yàn)分析大三學(xué)生的特點(diǎn)，并結(jié)合這些特點(diǎn)分析我們應(yīng)該采取何種具體的對(duì)策才能使其有效地學(xué)習(xí)商務(wù)日語(yǔ)禮儀。

1.基礎(chǔ)性到實(shí)踐性的轉(zhuǎn)變。

我校從大三開(kāi)始分專(zhuān)業(yè)方向，其中的商務(wù)日語(yǔ)方向會(huì)開(kāi)設(shè)商務(wù)禮儀課程。大三學(xué)生在大一大二時(shí)以打基礎(chǔ)為主，主要學(xué)習(xí)基礎(chǔ)日語(yǔ)課程?；A(chǔ)日語(yǔ)學(xué)習(xí)一般又以語(yǔ)法為重點(diǎn)，偏向應(yīng)試教育。商務(wù)日語(yǔ)禮儀是一門(mén)實(shí)踐性非常強(qiáng)的課程，所以教師必須引導(dǎo)學(xué)生完成從基礎(chǔ)性課程到實(shí)踐性課程的轉(zhuǎn)變。比如在教授日本人使用筷子的方法時(shí)，筆者要求學(xué)生上課時(shí)每人都帶一雙筷子，一邊演示一邊讓學(xué)生模仿，然后讓學(xué)生自己來(lái)嘗試表演，取得很好的教學(xué)效果。

2.部分學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高。

部分學(xué)生認(rèn)為大一大二時(shí)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)日語(yǔ)對(duì)于其日語(yǔ)水平的提高有非常明顯的效果，但是日本商務(wù)禮儀好像對(duì)于日語(yǔ)水平提高沒(méi)有多大用處。這種想法是不對(duì)的，基礎(chǔ)日語(yǔ)固然對(duì)于提高日語(yǔ)水平作用很大，但是商務(wù)禮儀課不管是對(duì)于將來(lái)的求職還是對(duì)自身職業(yè)素養(yǎng)的提高都是非常有幫助的，這兩者只不過(guò)是側(cè)重點(diǎn)不一樣。日本人辦事井井有條，對(duì)人彬彬有禮，這是事實(shí)，學(xué)習(xí)日本商務(wù)禮儀正是促使我們提高自身職業(yè)素養(yǎng)的重要手段，其重要性不言自明。大三學(xué)生即將面臨就業(yè)的壓力，掌握好商務(wù)禮儀也可以增強(qiáng)其自身的競(jìng)爭(zhēng)力。所以為了提高其積極性，我們必須詳細(xì)具體地向?qū)W生傳達(dá)商務(wù)日語(yǔ)禮儀課的重要性，以及該課程對(duì)于其就業(yè)所起的重要作用。其次在教學(xué)過(guò)程中多讓學(xué)生參加進(jìn)來(lái)，也是提高其積極性的一種手段。

3.口語(yǔ)能力有待提高。

商務(wù)禮儀課程雖然是提高自身職業(yè)素養(yǎng)的一門(mén)課程，但是它對(duì)于學(xué)習(xí)者的口語(yǔ)尤其是敬語(yǔ)有很高的要求。比如在接過(guò)別人遞來(lái)的名片，因?yàn)椴欢畬?duì)方名字的讀法想向其確認(rèn)時(shí)，如果說(shuō)「すみません、なんと読みますか的話(huà)，雖然意思是正確的，但是對(duì)方聽(tīng)了應(yīng)該不會(huì)很開(kāi)心，因?yàn)樽鹁闯潭炔粔?。如果換成下面的這句話(huà)：「大変失禮ですが、なんとお読みするのでしょうか，就沒(méi)有問(wèn)題，因?yàn)檫@句話(huà)把自己不認(rèn)識(shí)其名字讀法的歉意，以及對(duì)其整體上的敬意都完整地表達(dá)出來(lái)。從上面這個(gè)例子可以看出敬語(yǔ)在商務(wù)禮儀中的重要作用。所以在商務(wù)禮儀教學(xué)中，我們要重視學(xué)習(xí)者口語(yǔ)能力尤其是對(duì)于敬語(yǔ)知識(shí)的掌握。但是如果僅憑上課時(shí)的學(xué)習(xí)，還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，所以我們要鼓勵(lì)學(xué)生在課下多下工夫。比如在有些關(guān)于日本公司的電視劇中，對(duì)于商務(wù)日語(yǔ)的運(yùn)用例子就非常多，我們可以推薦給學(xué)生，以供他們課下學(xué)習(xí)。除此之外在參加日語(yǔ)角時(shí)，以及與日籍教師交談時(shí)，也可以有意識(shí)地用商務(wù)日語(yǔ)及敬語(yǔ)交流，對(duì)于商務(wù)日語(yǔ)能力的提高會(huì)有很大的幫助。

三、教學(xué)方法

教材是停留在文字層面上的，雖說(shuō)有很多場(chǎng)景，但如果教師不親自演示，或者是不借助播放視頻等的方式讓學(xué)生身臨其境，學(xué)生往往很難真正理解。所以在教授日本商務(wù)禮儀時(shí)，筆者就采用多媒體輔助教學(xué)等多種教學(xué)方法以期達(dá)到更好的教學(xué)效果。

1.借助多媒體進(jìn)行教學(xué)。

多媒體技術(shù)的進(jìn)步為我們提供了更多更有效的教學(xué)手段。教學(xué)過(guò)程中的重點(diǎn)難點(diǎn)可以借助于多媒體的視頻音頻播放功能加以說(shuō)明，以便給學(xué)生留下更為深刻的印象。比如為了讓學(xué)生更直觀地了解日本商務(wù)禮儀，筆者準(zhǔn)備了大量的教學(xué)相關(guān)視頻，比如《和風(fēng)本家計(jì)》、《日企商務(wù)禮儀》、《學(xué)校革命（大人之常識(shí)）》、《去學(xué)校吧》等，直觀形象地通過(guò)真人演示來(lái)展示在各個(gè)商務(wù)場(chǎng)合的禮儀。借助多媒體視頻播放手段輔助日本商務(wù)禮儀教學(xué)，既提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，又加深了他們對(duì)于商務(wù)禮儀的理解。

2.制作圖文并茂的PPT教學(xué)課件。

如果教師上課照本宣科，把教材上的內(nèi)容原封不動(dòng)地轉(zhuǎn)述給學(xué)生，這樣學(xué)生既無(wú)法加深理解，又不利于培養(yǎng)他們的實(shí)踐能力。因此筆者制作了圖文并茂的PPT課件輔助教學(xué)，這樣做既方便了教師授課，又拓展了教學(xué)內(nèi)容。比如在講授電梯的乘坐方法一課時(shí)，筆者就在PPT中插入了一個(gè)電梯的圖畫(huà)，然后在電梯里面用阿拉伯?dāng)?shù)字標(biāo)出五個(gè)位置，標(biāo)明其中上司與下屬的位置。這樣書(shū)本上的內(nèi)容在畫(huà)面上一目了然，便于學(xué)生理解記憶。

3.注重商務(wù)禮儀背后的日本文化

日本文化影響商務(wù)禮儀，商務(wù)禮儀的背后則隱藏著日本文化。如果學(xué)生明白了其背后所隱含的日本文化，則更有助于其掌握商務(wù)禮儀。比如在講述公司中的禮儀一課時(shí)，員工稱(chēng)呼自己的上司要用敬稱(chēng)，但是對(duì)公司外的人提起自己的上司時(shí)，卻不用敬稱(chēng)。這種做法與我國(guó)很不相同，所以很多學(xué)生都表示不能理解。其實(shí)這正是因?yàn)樗麄儾涣私馊毡疚幕斐傻摹Ｔ谌毡咀怨乓詠?lái)就非常注重“內(nèi)”“外”之別，在公司內(nèi)部談話(huà)時(shí)，跟我們一樣對(duì)于上司要用尊稱(chēng)，但是當(dāng)員工面對(duì)其他公司的工作人員也就是公司之“外”的員工時(shí)，就會(huì)意識(shí)到這種“內(nèi)”“外”之別，這時(shí)其代表的是整個(gè)公司，自己的上司也是自己一方的一分子，如果繼續(xù)對(duì)自己的上司使用敬稱(chēng)的話(huà)，就是對(duì)公司之“外”的人不尊敬，這就是商務(wù)禮儀背后的日本文化。這樣的講述既豐富了學(xué)生的文化知識(shí)，又加深了他們對(duì)于商務(wù)禮儀的理解。

4.其他教學(xué)方法。

除了上述的教學(xué)方法之外，在教學(xué)過(guò)程中，筆者還注重采取啟發(fā)式教學(xué)法，在正式授課開(kāi)始之前先問(wèn)學(xué)生幾個(gè)關(guān)于本課知識(shí)的問(wèn)題，循序漸進(jìn)地引導(dǎo)學(xué)生。在學(xué)習(xí)完課本知識(shí)后，為了鞏固所學(xué)商務(wù)禮儀，筆者還采用情境教學(xué)法，設(shè)定若干場(chǎng)景，讓學(xué)生分角色扮演，下面的學(xué)生則對(duì)他們的行為是否符合商務(wù)禮儀作出評(píng)價(jià)。比如在講授訪(fǎng)問(wèn)禮儀一課時(shí)，就設(shè)定了公司人員顧客家拜訪(fǎng)的場(chǎng)景，并提示學(xué)生注意其中的商務(wù)禮儀及敬語(yǔ)表現(xiàn)等事項(xiàng)。

四、結(jié)語(yǔ)

日本商務(wù)禮儀課是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，學(xué)好這門(mén)課程，對(duì)于提高學(xué)生本身的職業(yè)素養(yǎng)，以及減少在與日本人的交流過(guò)程中可能產(chǎn)生的摩擦都是很有幫助的。張予娜主編的《日本商務(wù)禮儀》教材內(nèi)容全面、解說(shuō)細(xì)致、通俗易懂，是能夠滿(mǎn)足時(shí)代需求的教材。在大三開(kāi)設(shè)日本商務(wù)禮儀課，要求任課教師努力引導(dǎo)學(xué)生完成從基礎(chǔ)性課程到實(shí)踐性課程的轉(zhuǎn)變、提高他們的學(xué)習(xí)積極性及其口語(yǔ)能力。在教學(xué)過(guò)程中可以采取多媒體教學(xué)法、啟發(fā)式教學(xué)法、情景教學(xué)法等，除此之外還要在PPT的制作及發(fā)掘商務(wù)禮儀背后的日本文化等方面下工夫。實(shí)踐性強(qiáng)的日本商務(wù)禮儀課要求任課教師必須加深對(duì)于日本文化的理解及提高自身的商務(wù)日語(yǔ)水平。

參考文獻(xiàn)：

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篇3

[論文關(guān)鍵詞]商務(wù)禮儀 知行合一 學(xué)做合一 教學(xué)改革

當(dāng)前大環(huán)境下，高學(xué)歷和高智商已經(jīng)不是高校畢業(yè)生理想就業(yè)的關(guān)鍵，提高軟技巧才是當(dāng)務(wù)之急，“商務(wù)禮儀”也歸屬于此類(lèi)課程。該課程是一門(mén)針對(duì)高職高專(zhuān)學(xué)生講求實(shí)用、突出可操作性學(xué)習(xí)特點(diǎn)而開(kāi)設(shè)的課程。通過(guò)這門(mén)課程的學(xué)習(xí)，可以提高學(xué)生的禮儀修養(yǎng)和運(yùn)用禮儀交往的能力，以便今后能更快更好地適應(yīng)社會(huì)和融入社會(huì)。

“商務(wù)禮儀”課程的顯著特征是知易行難，即學(xué)生能很容易地接受和理解相關(guān)的理念、知識(shí)理論，并且有一部分教學(xué)內(nèi)容就是日常生活中最為平常的行為舉止規(guī)范，但想把知識(shí)轉(zhuǎn)化為行為，乃至內(nèi)化為自我的言行習(xí)慣，卻有一定的難度。近些年，很多學(xué)校已逐漸改變了過(guò)去按照學(xué)科體系由教師課堂講授為主的傳統(tǒng)教學(xué)方法，進(jìn)行了一系列教學(xué)改革，努力縮短學(xué)生“知”與“行”、“學(xué)”與“做”的距離，力求知行合一、學(xué)做合一。基于這樣的思路，筆者結(jié)合多年來(lái)的“商務(wù)禮儀”課程教學(xué)實(shí)踐以及課程改革經(jīng)驗(yàn)，對(duì)該課程進(jìn)行了一系列的教學(xué)改革和探索，強(qiáng)調(diào)禮儀學(xué)習(xí)不再是過(guò)去簡(jiǎn)單地以教育學(xué)生規(guī)避陋習(xí)、知曉禮儀規(guī)范，而是讓學(xué)生擁有高度的自我認(rèn)知能力，產(chǎn)生自覺(jué)的禮儀行為，能最大限度地體現(xiàn)內(nèi)心的自信和創(chuàng)造力。

一、整合教學(xué)模塊，以任務(wù)來(lái)序化教學(xué)內(nèi)容，合理安排課程內(nèi)容，針對(duì)學(xué)生未來(lái)的就業(yè)崗位需要安排教學(xué)任務(wù)，為學(xué)生可持續(xù)發(fā)展打好基礎(chǔ)

從教育部啟動(dòng)高等學(xué)校教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程精品課程建設(shè)工作到“十一五”期間，國(guó)家啟動(dòng)了精品課程建設(shè)。現(xiàn)今，商務(wù)禮儀課程也已開(kāi)發(fā)出一些優(yōu)秀的適應(yīng)禮儀實(shí)踐特性的教材。結(jié)合教材，任課教師可根據(jù)授課專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)，緊跟專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展趨勢(shì)，針對(duì)學(xué)生從業(yè)的需要，選取和序化“商務(wù)禮儀”課程的教學(xué)內(nèi)容，突出實(shí)用性，講究適用性，更具針對(duì)性。例如，可以針對(duì)商務(wù)職場(chǎng)形象的禮儀需求來(lái)整合教學(xué)模塊，以商務(wù)職業(yè)人士的形象設(shè)計(jì)要點(diǎn)為單元安排教學(xué)任務(wù)，以職場(chǎng)對(duì)形象需求關(guān)鍵技能點(diǎn)的訓(xùn)練作為教學(xué)的重點(diǎn)，盡量滿(mǎn)足就業(yè)崗位對(duì)人才在知識(shí)、技能和素質(zhì)方面的要求?？蓪⒛K分為形象的首因效應(yīng)、儀容、儀表、儀態(tài)四個(gè)教學(xué)任務(wù)，使學(xué)生在模塊教學(xué)結(jié)束后，能認(rèn)識(shí)到職業(yè)形象的重要性，解決具體操作上的困惑，學(xué)會(huì)如何在職場(chǎng)包裝自己。

另外，在安排具體的教學(xué)內(nèi)容時(shí)，教師可以融合學(xué)生未來(lái)就業(yè)崗位的實(shí)際要求，以夠用為度，有所取舍，有所側(cè)重，使課程內(nèi)容更加系統(tǒng)，也更加完善。與此同時(shí)，在課程技能點(diǎn)的規(guī)劃與設(shè)計(jì)中需要體現(xiàn)各類(lèi)商務(wù)禮儀實(shí)際運(yùn)用的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，結(jié)合情境和場(chǎng)景的變換，反復(fù)練習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)知識(shí)的運(yùn)用能力以及相應(yīng)的應(yīng)變能力。

二、結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)，采用校企合作途徑，使學(xué)生在社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)中達(dá)到知行合一、學(xué)做合一

商務(wù)禮儀的教材在每個(gè)教學(xué)模塊中可以根據(jù)教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計(jì)綜合實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，包括課內(nèi)實(shí)訓(xùn)及企業(yè)實(shí)訓(xùn)。課程課內(nèi)實(shí)訓(xùn)，主要包括以下幾點(diǎn)：針對(duì)教學(xué)，個(gè)性診斷；現(xiàn)場(chǎng)模擬，實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練；教師點(diǎn)評(píng)，及時(shí)糾正；突出實(shí)用，迅速提高。比如，在“職業(yè)形象設(shè)計(jì)”環(huán)節(jié)，按照教學(xué)任務(wù)的設(shè)計(jì)，在教學(xué)模塊教授完成后，要求學(xué)生根據(jù)該模塊的內(nèi)容，自由選擇一種職業(yè)，自行設(shè)計(jì)該職業(yè)形象，并根據(jù)設(shè)計(jì)在課堂上由學(xué)生本人進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)展示。通過(guò)體驗(yàn)式學(xué)習(xí)與演練，幫助學(xué)生在寓教于樂(lè)中達(dá)到掌握技能的目的。另外，可以通過(guò)舉辦展會(huì)開(kāi)幕式、簽字儀式的接待工作，幫助學(xué)生在工作中進(jìn)行角色扮演，即由部分學(xué)生來(lái)扮演其中的角色，其他學(xué)生進(jìn)行觀摩，最后再進(jìn)行適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)評(píng)，以此提高學(xué)生觀察問(wèn)題、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。

對(duì)于課程企業(yè)實(shí)訓(xùn)，則要協(xié)調(diào)好各方關(guān)系，配合校企合作企業(yè)開(kāi)展的社會(huì)活動(dòng)或結(jié)合企業(yè)提供的實(shí)訓(xùn)崗位，讓學(xué)生開(kāi)展與教學(xué)要求相符的企業(yè)實(shí)訓(xùn)活動(dòng)。比如客戶(hù)接待與拜訪(fǎng)禮儀教學(xué)模塊，可以在課堂教學(xué)后，根據(jù)課程實(shí)訓(xùn)要求，創(chuàng)造機(jī)會(huì)讓學(xué)生有目的地參與到校企合作企業(yè)開(kāi)展的周年慶典活動(dòng)、新聞會(huì)、公益活動(dòng)等大型活動(dòng)的實(shí)踐中去。讓學(xué)生到相應(yīng)的工作崗位中實(shí)習(xí)，參與這些活動(dòng)中的對(duì)領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、媒體、活動(dòng)參與者等人員的現(xiàn)場(chǎng)接待工作，如簽到、引領(lǐng)、安排位置、奉茶送水、送別等具體的接待工作，讓學(xué)生通過(guò)親身參與，通過(guò)理論和實(shí)踐的結(jié)合、課堂與社會(huì)的結(jié)合、學(xué)校與企業(yè)的結(jié)合，將學(xué)到的“接待禮儀”知識(shí)變?yōu)樽杂X(jué)習(xí)慣性的行動(dòng)。

目前一些高職院校的校企合作僅停留在參觀企業(yè)、與企業(yè)管理人員交流等較低層次，同時(shí)任課教師缺乏對(duì)企業(yè)的認(rèn)識(shí)，更無(wú)法與企業(yè)進(jìn)行深層次的合作。學(xué)生去企業(yè)實(shí)訓(xùn)缺乏必要的指導(dǎo)和管理。為了使教學(xué)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)能達(dá)到切實(shí)有效的效果，首先需要搭建一個(gè)良好的實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)，能與校企合作企業(yè)建立互惠互利的合作關(guān)系，使企業(yè)在主觀上對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)抱有積極主動(dòng)合作的態(tài)度，能明確企業(yè)在學(xué)校開(kāi)展課程實(shí)訓(xùn)教學(xué)活動(dòng)中的協(xié)助身份。同時(shí)，在雙方的合作交往中，幫助企業(yè)逐漸熟悉和了解學(xué)校教學(xué)的實(shí)施方式和要求，使實(shí)訓(xùn)內(nèi)容與實(shí)訓(xùn)載體不再孤立存在。并且，在任課教師的指導(dǎo)與企業(yè)的支持下，學(xué)生才能真實(shí)地體會(huì)到實(shí)訓(xùn)內(nèi)容、實(shí)訓(xùn)要求與實(shí)訓(xùn)崗位、社會(huì)活動(dòng)之間的聯(lián)系，能更好地配合教師完成實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)。

三、根據(jù)教學(xué)內(nèi)容及學(xué)生特點(diǎn)，采用豐富多彩的實(shí)踐教學(xué)手段，以教師為主導(dǎo)控制好實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)的實(shí)施

實(shí)踐教學(xué)的主要目的是為了培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力以及不斷創(chuàng)新的能力，最終實(shí)現(xiàn)總的教學(xué)目標(biāo)?！吧虅?wù)禮儀”課程知易行難的顯著特征，決定了實(shí)踐性教學(xué)是“商務(wù)禮儀”課程教學(xué)的必要環(huán)節(jié)，因?yàn)榇苏n程只有經(jīng)過(guò)了實(shí)際的訓(xùn)練，教學(xué)才能收到較好的成效。根據(jù)教學(xué)模塊的選取與設(shè)定，可采用相應(yīng)的實(shí)踐教學(xué)手段來(lái)完成。如在“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”的教學(xué)模式下，可以選擇具體的教學(xué)方法，如課堂講授、案例分析、啟發(fā)引導(dǎo)、角色扮演、情景錄像、討論點(diǎn)評(píng)、情境模擬、互動(dòng)游戲等。同時(shí)還可以將商務(wù)儀式的“行難”用典型案例在整個(gè)課程中穿插、分析和演練，解決學(xué)生的實(shí)際問(wèn)題。大量的案例分析、教師示范以及學(xué)生參與和互動(dòng)，或者是一些有啟發(fā)式的游戲環(huán)節(jié)，使實(shí)踐教學(xué)過(guò)程融趣味性、知識(shí)性于一體，這樣的話(huà)，學(xué)生自然就愿意也容易接受理論知識(shí)，有強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)激情和愿望，并且能幫助學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)，積極參與，真正做到知行合一，培養(yǎng)學(xué)生的自我認(rèn)知能力，幫助他們理解禮儀的真正內(nèi)涵所在。

我們還可以用PDCA循環(huán)法來(lái)控制并加強(qiáng)商務(wù)禮儀實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的實(shí)施，按照制訂計(jì)劃（P）、實(shí)施計(jì)劃（D）、監(jiān)督檢查（C）和總結(jié)評(píng)價(jià)（A）步驟進(jìn)行，通過(guò)PDCA循環(huán)，促進(jìn)實(shí)踐性教學(xué)活動(dòng)質(zhì)量的提高，保證實(shí)踐性教學(xué)成果，讓學(xué)生把知識(shí)轉(zhuǎn)化為行為，并能將意識(shí)內(nèi)化為自我的言行習(xí)慣。教師作為實(shí)踐教學(xué)的組織者，課堂管理對(duì)教師提出了更高的要求，因?yàn)楝F(xiàn)代課堂更多時(shí)候是一個(gè)開(kāi)放式的課堂，與傳統(tǒng)課堂管理相比，它側(cè)重于教師鼓勵(lì)和學(xué)生參與，更多傾向于行為激勵(lì)和創(chuàng)造性問(wèn)題的解決。這樣的話(huà)，教師不僅是知識(shí)和技能的傳授者，更是教學(xué)的組織者、引導(dǎo)者、咨詢(xún)者和評(píng)價(jià)者。教師作為主導(dǎo)，要控制好實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的實(shí)施，引導(dǎo)學(xué)生積極參與各項(xiàng)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容。

四、培養(yǎng)、引進(jìn)、提高相結(jié)合，強(qiáng)化教師言傳身教的作用，使學(xué)生“親其師，信其道”

在課程教學(xué)過(guò)程中，教師的言傳身教非常重要，尤其該門(mén)課程的教學(xué)目的本來(lái)就是幫助學(xué)生系統(tǒng)地掌握禮儀知識(shí)的內(nèi)涵，教會(huì)他們?nèi)绾我?guī)范自身行為，養(yǎng)成良好的文明習(xí)慣。任課教師作為一個(gè)引導(dǎo)者，應(yīng)通過(guò)自身的行為去影響、教育學(xué)生。一個(gè)具有較高職業(yè)道德素養(yǎng)，注重個(gè)人的儀容、儀表，有好的風(fēng)度修養(yǎng)的教師，若同時(shí)還具備有禮儀實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，這樣就能對(duì)學(xué)生有更加積極的認(rèn)知和引導(dǎo)作用。好的風(fēng)度修養(yǎng)包括談吐文明、舉止優(yōu)雅、胸懷開(kāi)闊、正直忠誠(chéng)、熱情大方等方面。語(yǔ)言文明是風(fēng)度修養(yǎng)美最重要的內(nèi)容，美的言談舉止具有美的感染力，課堂教學(xué)中教師的言談舉止本身就是一個(gè)實(shí)時(shí)的示范，教師完全可以用自己的“言傳身教”形象直觀地實(shí)施禮儀教育，使學(xué)生受到潛移默化的影響，并在實(shí)際生活中體現(xiàn)出來(lái)。

一名優(yōu)秀的禮儀教師，需要更多的學(xué)習(xí)與積累，堅(jiān)持與時(shí)俱進(jìn)的心態(tài)，及時(shí)對(duì)自己的禮儀知識(shí)進(jìn)行更新與研究。培養(yǎng)自己良好的教學(xué)技巧運(yùn)用能力，塑造優(yōu)秀的職業(yè)行為習(xí)慣，樹(shù)立獨(dú)特的授課風(fēng)格和個(gè)人特質(zhì)，只有這樣，學(xué)生才能真正做到“親其師，信其道”。正因如此，我們?cè)趲熧Y隊(duì)伍的建設(shè)上，一方面，需要分階段地安排教師進(jìn)行培訓(xùn)，比如到專(zhuān)業(yè)的、知名的禮儀培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或教育機(jī)構(gòu)進(jìn)行培訓(xùn)，提高自身的禮儀素養(yǎng)。另一方面，有計(jì)劃地安排教師到企業(yè)掛職鍛煉，參與到大型禮儀接待任務(wù)或大型活動(dòng)中去，使教師成為真正的“雙師型”教師。另外，還可引進(jìn)或聘請(qǐng)富有豐富禮儀實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的校外有關(guān)人員擔(dān)任專(zhuān)、兼職教師，把企業(yè)實(shí)際中遇到的商務(wù)禮儀問(wèn)題及解決方法傳授給學(xué)生。

五、改革評(píng)價(jià)體系，緊密結(jié)合學(xué)生實(shí)際情況，采用書(shū)面、實(shí)操相結(jié)合的考評(píng)方法

良好的行為習(xí)慣和有效的職業(yè)行為不能僅僅依靠教學(xué)，更需要學(xué)生自己在日常生活、學(xué)習(xí)和工作中的自覺(jué)行為。為了鼓勵(lì)學(xué)生積極參與實(shí)際工作項(xiàng)目，我們建議采用實(shí)操考核為主的課程評(píng)價(jià)體系，以現(xiàn)場(chǎng)練習(xí)、角色扮演、情景模擬、企業(yè)實(shí)訓(xùn)等多種方式相結(jié)合的綜合性考核方式，督促學(xué)生身體力行。課程成績(jī)的評(píng)定劃分為3個(gè)部分：一是平時(shí)成績(jī)（10%），二是課堂考核（40%），最后一項(xiàng)是實(shí)訓(xùn)成績(jī)（60%，其中企業(yè)實(shí)踐成績(jī)30%，實(shí)訓(xùn)報(bào)告30%）。平時(shí)成績(jī)?yōu)榭记谇闆r；課堂考核成績(jī)是任課教師在教學(xué)中，根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)不同的課堂實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，讓學(xué)生分組模擬演練，過(guò)程中由學(xué)生和教師組成評(píng)委組，根據(jù)事先擬定好的評(píng)分要點(diǎn)為每一組的學(xué)生打分，課程結(jié)束后按照整個(gè)教學(xué)過(guò)程中完成項(xiàng)目的個(gè)數(shù)取平均分；實(shí)訓(xùn)成績(jī)則是結(jié)合校外的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，請(qǐng)企業(yè)的指導(dǎo)人員給學(xué)生打分，并要求學(xué)生按照實(shí)訓(xùn)計(jì)劃的要求完成實(shí)訓(xùn)報(bào)告，力求使學(xué)生在掌握所需禮儀知識(shí)的前提下，結(jié)合實(shí)際情況進(jìn)行歸納與總結(jié)，該報(bào)告由任課教師打分。

篇4

【關(guān)鍵詞】商務(wù)禮儀；現(xiàn)狀；必要性；對(duì)策

一、商務(wù)禮儀的基本內(nèi)涵

所謂商務(wù)禮儀，是指人們?cè)诟鞣N商業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中被約束和應(yīng)當(dāng)遵循的一系列行為準(zhǔn)則。商務(wù)禮儀體現(xiàn)在商務(wù)活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)之中，對(duì)參與者而言，如果能夠按照商務(wù)禮儀的要求去展示自己，對(duì)于塑造良好的企業(yè)形象，規(guī)范人們的社會(huì)行為，協(xié)調(diào)人際關(guān)系，都將起到十分重要的作用。和一般的人際交往禮儀相比，商務(wù)禮儀有很強(qiáng)的規(guī)范性和可操作性，并且和商務(wù)組織的經(jīng)濟(jì)效益密切相關(guān)，它的內(nèi)容主要包括儀表禮儀、儀容禮儀、溝通禮儀、舉止禮儀、電話(huà)禮儀、宴請(qǐng)禮儀等，這些商務(wù)禮儀已經(jīng)成為現(xiàn)代商務(wù)活動(dòng)中必不可少的交流工具。越來(lái)越多的企業(yè)都把商務(wù)禮儀培訓(xùn)作為員工的基礎(chǔ)培訓(xùn)內(nèi)容。

二、企業(yè)對(duì)商務(wù)禮儀重視的原因

商務(wù)禮儀是企業(yè)文化、企業(yè)精神的重要內(nèi)容，是企業(yè)形象的主要附著點(diǎn)。隨著商業(yè)活動(dòng)越來(lái)越全球化，商務(wù)禮儀扮演著越來(lái)越重要的角色。在當(dāng)今競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的社會(huì)中，企業(yè)對(duì)自身的形象以及員工的形象越來(lái)越重視。因此，掌握商務(wù)禮儀在商業(yè)交往中就顯得非常必要了。學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀，不僅是時(shí)代潮流，更是提升競(jìng)爭(zhēng)力的現(xiàn)實(shí)所需。是否懂得和運(yùn)用現(xiàn)代商務(wù)活動(dòng)中的基本禮儀，不僅反映出企業(yè)自身的素質(zhì)，而且折射出企業(yè)自身的企業(yè)文化水平和經(jīng)營(yíng)方針。

三、商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的商務(wù)禮儀素養(yǎng)現(xiàn)狀

大學(xué)生由于交際范圍主要局限于校園，接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)少，缺乏實(shí)踐鍛煉，因而大學(xué)生的商務(wù)禮儀素養(yǎng)并不容樂(lè)觀。此外，現(xiàn)在的大學(xué)生多數(shù)為獨(dú)生子女，生活條件優(yōu)越，在家庭教育方面缺少對(duì)禮儀方面的教育，甚至連起碼的禮儀素養(yǎng)都不具備。

另外，很多高校的商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)側(cè)重對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的理論教學(xué)，忽視實(shí)踐課程的安排。商務(wù)禮儀教學(xué)也多半采取傳統(tǒng)的教師講授為主的教學(xué)模式，缺少仿真的職業(yè)環(huán)境和角色扮演，這樣就造成了學(xué)生可能只具備理論知識(shí)而缺乏實(shí)踐能力。

四、英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀的重要意義

商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后從事的工作主要有翻譯、外貿(mào)業(yè)務(wù)、外貿(mào)跟單、客戶(hù)服務(wù)和文秘等工作。這些工作都需要與他人打交道，特別是外貿(mào)工作，要求從業(yè)人員不僅需要具備較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力，而且需要掌握商務(wù)活動(dòng)交往中的溝通藝術(shù)。只有具備良好的職業(yè)素養(yǎng)，方能拓寬人際交流范圍，便于開(kāi)展職場(chǎng)活動(dòng)。

另外，隨著我國(guó)國(guó)際地位的日益提高，以及國(guó)際交往的日益頻繁，商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生，將比任何時(shí)期都有可能面臨著一個(gè)和各種不同文化背景的人進(jìn)行交際的課題，如能對(duì)各個(gè)國(guó)家不同的文化背景、習(xí)俗、商業(yè)習(xí)慣、管理理念等有一定的了解，在外國(guó)客戶(hù)面前展示自己良好的商務(wù)禮儀以及企業(yè)文化，往往對(duì)業(yè)務(wù)工作起到很好地助推和促進(jìn)作用。

為了更好地適應(yīng)今后的社會(huì)和工作，作為商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生不能簡(jiǎn)單地學(xué)習(xí)語(yǔ)法、詞匯、閱讀、聽(tīng)力等專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，而應(yīng)該更多地掌握如何和外國(guó)人打交道、如何與他們合作等。因而，使商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生掌握就業(yè)所需的商務(wù)禮儀顯得尤為重要。

五、如何進(jìn)行商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的商務(wù)禮儀教育

良好的個(gè)人禮儀、規(guī)范的處事行為并非與生俱來(lái)，亦非一日之功，需要后天的不懈努力和精心學(xué)習(xí)。因此，可以說(shuō)個(gè)人禮儀由文明的行為標(biāo)準(zhǔn)真正成為個(gè)人的一種自覺(jué)、自然的行為的過(guò)程是一個(gè)漸變的過(guò)程，這個(gè)過(guò)程需要多方面的共同努力。

1、加大對(duì)商務(wù)禮儀教育的重視程度

當(dāng)今社會(huì)，企業(yè)需要的是應(yīng)用型的復(fù)合型人才。新形勢(shì)下，由于區(qū)域、行業(yè)之間的界限逐漸被打破，各領(lǐng)域之間的交往日益緊密，從事商業(yè)活動(dòng)的群體所需要掌握的技能和素養(yǎng)也逐漸提高，這就要求即將走出校門(mén)、踏入社會(huì)的學(xué)生能夠作為獨(dú)立自主地與他人進(jìn)行交往。因此，要使學(xué)生成為能夠滿(mǎn)足社會(huì)需求的合格人才，不僅要求他們掌握較全面的專(zhuān)業(yè)技能，還要求他們具有較高的綜合素質(zhì)及較強(qiáng)的商務(wù)交往能力，但就目前的情況而言，大多數(shù)高校一味追求專(zhuān)業(yè)知識(shí)的傳授，不重視實(shí)踐能力培訓(xùn)，導(dǎo)致學(xué)生的商務(wù)禮儀素養(yǎng)不高。面對(duì)這種情況，高校必須給予商務(wù)禮儀教育足夠的重視，專(zhuān)門(mén)開(kāi)設(shè)商務(wù)禮儀課程選修課，給有需求的學(xué)生提供接觸商務(wù)禮儀的平臺(tái)，從而使學(xué)生掌握就業(yè)所需要的商務(wù)禮儀。

2、強(qiáng)化學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和認(rèn)知水平

大學(xué)生商務(wù)禮儀素養(yǎng)的提高，不僅需要高校的重視，更需要增強(qiáng)學(xué)生對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí)。只有學(xué)生意識(shí)到掌握就業(yè)所需的商務(wù)禮儀的重要性，才能充分發(fā)揮自己的主觀能動(dòng)性，才能在行動(dòng)中表現(xiàn)出較強(qiáng)的自律性，自覺(jué)克服自身的不良行為習(xí)慣，自覺(jué)抵御并逐漸養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。所以說(shuō)，商務(wù)禮儀素養(yǎng)的提高在很大程度上取決于學(xué)生自身的重視程度，只有實(shí)現(xiàn)“要我學(xué)”到“我要學(xué)”的根本轉(zhuǎn)變，才能把良好的禮儀規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化作個(gè)人的一種自覺(jué)自愿的能力行為。

3、運(yùn)用現(xiàn)代化的教學(xué)手段、采用靈活多樣的教學(xué)方法

在教學(xué)過(guò)程中可結(jié)合具體教學(xué)內(nèi)容選擇錄音、視頻等現(xiàn)代教學(xué)手段進(jìn)行授課，將教學(xué)內(nèi)容形象地展示出來(lái)，增強(qiáng)課堂教學(xué)的直觀性、趣味性和多樣性，吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生的好奇心和興趣。同時(shí)，教師不應(yīng)拘泥于傳統(tǒng)的講授法，要因地制宜創(chuàng)新教學(xué)方法，如啟發(fā)引導(dǎo)、情景模擬、角色扮演等方法。比如，教師可以先提出問(wèn)題，啟發(fā)學(xué)生積極思考，并主動(dòng)尋找解決問(wèn)題的方式方法，再由教師歸納總結(jié)出一般的規(guī)律或概念。另外，可以根據(jù)實(shí)際教學(xué)任務(wù)的特點(diǎn)，通過(guò)設(shè)置一些商務(wù)活動(dòng)的真實(shí)場(chǎng)景，組織商務(wù)禮儀大賽，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與。通過(guò)體驗(yàn)式學(xué)習(xí)，逐漸掌握相關(guān)技能。通過(guò)這些教學(xué)手段，可以有效地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性，提高學(xué)生的思維能力、語(yǔ)言表達(dá)能力和組織協(xié)調(diào)能力。實(shí)踐是學(xué)習(xí)的最好方式，學(xué)校和教師要積極創(chuàng)造各種條件，組織學(xué)生參與社會(huì)實(shí)踐，為學(xué)生創(chuàng)造更多的進(jìn)入到企業(yè)去實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，從而鍛煉學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)，分析和解決在商務(wù)活動(dòng)中的實(shí)際問(wèn)題，提高學(xué)生的禮儀素養(yǎng)和實(shí)踐能力。

六、結(jié)論

現(xiàn)代企業(yè)需要專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí)、專(zhuān)業(yè)技能熟練、具備良好綜合素質(zhì)的復(fù)合應(yīng)用型人才。因此，商務(wù)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生應(yīng)該掌握就業(yè)所需的商業(yè)禮儀，并不斷提高禮儀修養(yǎng)和運(yùn)用能力，未雨綢繆。只有在學(xué)校、學(xué)生、教師相互配合和相互支持下，教師積極參加商務(wù)技能學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，不但提高自身商務(wù)禮儀素養(yǎng)，探索理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)模式，讓學(xué)生能夠走出課堂，在企業(yè)的真實(shí)環(huán)境中感受商務(wù)禮儀的魅力，增強(qiáng)學(xué)生的商務(wù)禮儀運(yùn)用能力。只有這樣，禮儀教育才能取得較好的教學(xué)效果和實(shí)踐效果。

【參考文獻(xiàn)】 

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篇5

關(guān)鍵詞：職業(yè)素養(yǎng)；國(guó)際商務(wù)禮儀；建構(gòu)主義

中圖分類(lèi)號(hào)：G640 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1673-291X（2014）30-0213-02

廣東省作為中國(guó)外向型經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)地區(qū)、與全球經(jīng)濟(jì)和金融市場(chǎng)聯(lián)系最緊密的地區(qū)之一，國(guó)際貿(mào)易一直以來(lái)在區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)中具有舉足輕重的地位。《珠三角改革發(fā)展規(guī)劃綱要（2008―2020）》提出，“建設(shè)與港澳地區(qū)錯(cuò)位發(fā)展的國(guó)際航運(yùn)、物流、貿(mào)易、會(huì)展、旅游和創(chuàng)新中心?！?因此，結(jié)合廣東區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和高職院校人才培養(yǎng)方向需要對(duì)國(guó)際貿(mào)易技能型課程進(jìn)一步整合，使人才培養(yǎng)模式與實(shí)際職業(yè)的匹配度更加契合，促進(jìn)生產(chǎn)要素在區(qū)域內(nèi)外的合理流動(dòng)與優(yōu)化配置，才能更好地服務(wù)于珠三角地區(qū)的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系的發(fā)展。

國(guó)際商務(wù)禮儀是國(guó)貿(mào)類(lèi)專(zhuān)業(yè)的必修技能型課程，是人們商務(wù)活動(dòng)的行為規(guī)范和準(zhǔn)則，是企業(yè)文化、企業(yè)理念不可或缺的組成部分。在經(jīng)濟(jì)全球化競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的當(dāng)今社會(huì)，商業(yè)服務(wù)類(lèi)企業(yè)對(duì)自身形象和員工形象越來(lái)越重視，現(xiàn)代商務(wù)人員的言行舉止代表著企業(yè)形象、商務(wù)角色和商務(wù)責(zé)任。掌握國(guó)際商務(wù)禮儀的知識(shí)和技巧，在合適的情境中加以運(yùn)用，能塑造良好形象，展示職業(yè)素養(yǎng)，傳播正面影響力，擴(kuò)大商務(wù)交往，對(duì)個(gè)人和企業(yè)的發(fā)展都會(huì)起到積極有效的作用。

傳統(tǒng)單純的教科書(shū)式商務(wù)禮儀理論教育與現(xiàn)實(shí)社會(huì)人才培養(yǎng)相脫節(jié)，隨著對(duì)學(xué)習(xí)本質(zhì)的認(rèn)識(shí)不斷深入，利用情景、協(xié)作、交流、意義等學(xué)習(xí)環(huán)境要素，以建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論為基礎(chǔ)的情境式學(xué)習(xí)理論受到越來(lái)越多的關(guān)注。以學(xué)生自我實(shí)踐為主，教師適時(shí)輔導(dǎo)、積極引導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)學(xué)生與指導(dǎo)教師、學(xué)生與網(wǎng)絡(luò)資源、學(xué)生與學(xué)生之間的良性互動(dòng)，產(chǎn)生一個(gè)發(fā)現(xiàn)并主動(dòng)建構(gòu)的學(xué)習(xí)過(guò)程，充分發(fā)揮學(xué)生的主體性和創(chuàng)新精神，使學(xué)生有效地達(dá)到對(duì)所學(xué)知識(shí)的綜合建構(gòu)，培養(yǎng)素能結(jié)合、技術(shù)應(yīng)用型的高等職業(yè)人才。

一、課程開(kāi)發(fā)的對(duì)象和目標(biāo)

國(guó)際商務(wù)禮儀課程的開(kāi)發(fā)突出情境性、示范性、參與性、互動(dòng)性的特點(diǎn)，課程項(xiàng)目以課內(nèi)實(shí)踐或模擬實(shí)踐為主，教學(xué)場(chǎng)地以外貿(mào)實(shí)訓(xùn)室為主。外貿(mào)實(shí)訓(xùn)室模仿一般外貿(mào)企業(yè)的工作環(huán)境，分設(shè)了辦公區(qū)、洽談區(qū)、板房以及形體訓(xùn)練區(qū)等實(shí)訓(xùn)區(qū)域，讓學(xué)生能夠在仿真的實(shí)際工作環(huán)境下進(jìn)行擬實(shí)操。在國(guó)際商務(wù)禮儀一體化項(xiàng)目教學(xué)中仿真未來(lái)就業(yè)崗位。各班成立模擬公司。各模擬公司都有具體的公司名稱(chēng)、公司簡(jiǎn)介、產(chǎn)品（服務(wù)）說(shuō)明、組織機(jī)構(gòu)以及名片，學(xué)生根據(jù)自己的能力、經(jīng)歷在公司任職。教學(xué)過(guò)程中所有的能力訓(xùn)練項(xiàng)目、情境模擬實(shí)訓(xùn)都是在仿真模擬公司間進(jìn)行。

目前該課程培訓(xùn)過(guò)的學(xué)生有兩類(lèi)，分別為大一剛?cè)胄５男律痛笕磳⒏捌髽I(yè)實(shí)習(xí)的畢業(yè)生。新生剛從高中階段過(guò)渡到大學(xué)，可塑性和積極性很強(qiáng)，但是在與人交往和與社會(huì)交往方面能力較顯不足，在第一學(xué)期開(kāi)設(shè)該項(xiàng)目教學(xué)對(duì)塑造學(xué)生的專(zhuān)業(yè)認(rèn)同感和提高自身專(zhuān)業(yè)素質(zhì)起到關(guān)鍵作用，有利于培養(yǎng)國(guó)際商務(wù)類(lèi)實(shí)用性技能人才。大三的學(xué)生已經(jīng)具備較好的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能，并且正在為求職做各項(xiàng)準(zhǔn)備，在第五學(xué)期接受該項(xiàng)目的訓(xùn)練，有利于他們找準(zhǔn)自身優(yōu)勢(shì)，對(duì)就業(yè)起到事半功倍的作用。

課程組以能力為導(dǎo)向，從解決實(shí)際工作問(wèn)題入手完成過(guò)程教學(xué)，將課程內(nèi)容進(jìn)行重新整合后拆分成若干任務(wù)，讓學(xué)生在設(shè)定情境下，依托教師的幫助，獨(dú)立完成任務(wù)目標(biāo)，學(xué)習(xí)各項(xiàng)實(shí)用技能。拆分的教學(xué)內(nèi)容會(huì)靈活根據(jù)不同教師的實(shí)際技能進(jìn)行分工教學(xué)，既可以讓不同的老師教授自己最擅長(zhǎng)的技能部分，又可以解決多平行班上課師資不足問(wèn)題，同時(shí)又大大提高教學(xué)質(zhì)量。

二、課程實(shí)踐教學(xué)體系設(shè)置

由于經(jīng)驗(yàn)背景的差異，學(xué)生對(duì)問(wèn)題和情境的理解也各自不同，教學(xué)過(guò)程要通過(guò)精心設(shè)計(jì)，增進(jìn)學(xué)生與教師之間的交流與合作，不同的觀點(diǎn)相互碰撞進(jìn)而融合，促進(jìn)知識(shí)的積累和能力的提高。為了達(dá)到較好的教學(xué)效果，首先要求教師要結(jié)合實(shí)際工作的需要，設(shè)計(jì)出新穎真實(shí)、知識(shí)和趣味相結(jié)合的實(shí)踐場(chǎng)景，使學(xué)生自覺(jué)成為學(xué)習(xí)的主角。同時(shí)，實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目成為師生相互交流的多邊活動(dòng)，使整個(gè)教學(xué)過(guò)程更自由開(kāi)放，更富有情境性和發(fā)揮性。

通過(guò)對(duì)國(guó)際貿(mào)易專(zhuān)業(yè)的就業(yè)崗位群工作分析，明確了崗位所需能力要求，確立了國(guó)際商務(wù)禮儀課程的能力目標(biāo)、素質(zhì)目標(biāo)和知識(shí)目標(biāo)。根據(jù)職業(yè)崗位能力要求設(shè)計(jì)課程能力訓(xùn)練項(xiàng)目，以職業(yè)實(shí)踐活動(dòng)為主線(xiàn)，打破傳統(tǒng)的按照知識(shí)體系進(jìn)行教學(xué)的模式，充分整合教學(xué)內(nèi)容，將教學(xué)體系分為若干個(gè)項(xiàng)目模塊?；A(chǔ)模塊和綜合訓(xùn)練模塊根據(jù)教學(xué)實(shí)踐情況穿插安排，在介紹課程概論時(shí)提前布置好任務(wù)書(shū)以便學(xué)生做好課前準(zhǔn)備。比如在儀容、儀表、儀態(tài)商務(wù)形象模塊訓(xùn)練之后，安排學(xué)生進(jìn)行綜合實(shí)訓(xùn)的項(xiàng)目。即根據(jù)教師設(shè)置的特定情境（例如和主管一同前往供應(yīng)商處洽談合作事宜，該供應(yīng)商規(guī)模和名氣很大），在組內(nèi)挑選合適的模特，進(jìn)行整體形象設(shè)計(jì)（包括化妝、發(fā)型、著裝等），然后組內(nèi)設(shè)計(jì)人員簡(jiǎn)要介紹并接受教師的提問(wèn)和點(diǎn)評(píng)。

三、運(yùn)用建構(gòu)主義教學(xué)項(xiàng)目模塊的設(shè)計(jì)

教師分模塊示范教學(xué)的過(guò)程中，運(yùn)用建構(gòu)主義教學(xué)思想，把傳統(tǒng)的教科書(shū)式和PPT式灌輸式傳授改變?yōu)橐詫?shí)踐為中心的體驗(yàn)式學(xué)習(xí)，結(jié)合每一位學(xué)生的自身經(jīng)驗(yàn)和性格特點(diǎn)，更真實(shí)更深刻的塑造“私人訂制”式的教學(xué)體驗(yàn)，使學(xué)生在認(rèn)真投入的情境中能力得到全方位的提升。比如在儀表項(xiàng)目中，不僅讓學(xué)生掌握商務(wù)著裝知識(shí)、了解TOP國(guó)際著裝原則、熟悉飾物的佩戴知識(shí)，更注重每個(gè)學(xué)生的個(gè)人特點(diǎn)和訴求。經(jīng)過(guò)個(gè)人自我掃描和小組內(nèi)討論，進(jìn)一步確定符合個(gè)人風(fēng)格的服裝色彩及款型搭配。在熟知色彩搭配的前提下，綜合個(gè)人的外貌、風(fēng)格、修養(yǎng)等多重因素，幫助學(xué)生利用樣品服飾搭配穿出適應(yīng)不同場(chǎng)合的服裝效果。

儀態(tài)項(xiàng)目訓(xùn)練環(huán)節(jié)中，在站、坐、行、蹲姿態(tài)的基本知識(shí)講解和示范之后，教師更注重設(shè)置不同的場(chǎng)合，在靜態(tài)、動(dòng)態(tài)交互的情境中一對(duì)一、一對(duì)多的集中式高強(qiáng)度訓(xùn)練。讓學(xué)生在情景練習(xí)中真切體會(huì)到商務(wù)人士莊重穩(wěn)健的站姿、瀟灑魅力的走姿、具有信任力的坐姿，會(huì)給對(duì)方留下令人愉快、不可磨滅的印象；在語(yǔ)言項(xiàng)目環(huán)節(jié)，從情境設(shè)計(jì)出發(fā)，營(yíng)造迎接新同事、電話(huà)面試、客戶(hù)投訴等不同的仿真場(chǎng)景，幫助學(xué)生分析聲音的長(zhǎng)短處和談話(huà)技巧；在用餐項(xiàng)目環(huán)節(jié)中教師在實(shí)訓(xùn)商務(wù)洽談區(qū)設(shè)置了小型沙龍，提前給學(xué)生布置任務(wù)書(shū)，從咖啡和茶的基本種類(lèi)、沖泡技巧、上茶、喝咖啡的禮儀，由學(xué)生自主設(shè)計(jì)角色細(xì)節(jié)并實(shí)踐，最后教師點(diǎn)評(píng)、總結(jié)，整個(gè)過(guò)程在輕松自然卻充滿(mǎn)知識(shí)性的氛圍中完成。

四、課程考核評(píng)價(jià)機(jī)制的創(chuàng)新

傳統(tǒng)的閉卷筆試已經(jīng)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足培養(yǎng)應(yīng)用型人才為目標(biāo)高職教育，考核內(nèi)容應(yīng)側(cè)重在掌握基礎(chǔ)知識(shí)的基礎(chǔ)上加大應(yīng)用和創(chuàng)新的考核。課程體系的實(shí)踐開(kāi)發(fā)不僅要注重教學(xué)內(nèi)容的整合、教學(xué)方法的革新，還應(yīng)考量課程考核方法的科學(xué)性、客觀性和公平性，把“形成性考核”、“過(guò)程考核”、“全面考核”等理念貫徹到改革當(dāng)中。同時(shí)把學(xué)生在項(xiàng)目中的仿真演練拍攝、錄制下來(lái)，建立和學(xué)生雙向溝通的機(jī)制，反饋、交流、總結(jié)后不斷提高，使考核方式真正體現(xiàn)教與學(xué)的績(jī)效，并對(duì)教學(xué)改革起到促進(jìn)作用。

本課程設(shè)計(jì)的每個(gè)項(xiàng)目都會(huì)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)過(guò)程考核，學(xué)生需要針對(duì)項(xiàng)目所需技能進(jìn)行演練并在教師前展示，得分占總評(píng)的30%，綜合訓(xùn)練仿真場(chǎng)景測(cè)試是階段性考核，學(xué)生需要在相關(guān)情境下展現(xiàn)自己各階段內(nèi)所學(xué)技能并加以綜合運(yùn)用，測(cè)試成績(jī)占期末總評(píng)40%；在以上兩類(lèi)考核中，評(píng)委老師會(huì)對(duì)每組的情景進(jìn)行打分，依各組得分進(jìn)行排名確定其相對(duì)得分，設(shè)置優(yōu)秀、良好、中等、及格、不及格五檔梯度基礎(chǔ)分，組員個(gè)人成績(jī)以小組得分為基礎(chǔ)并參考整個(gè)過(guò)程中的參與度進(jìn)行個(gè)人加分。這種考核方式解決了以往按照小組表現(xiàn)給定統(tǒng)一分?jǐn)?shù)，從而忽視了表現(xiàn)突出的個(gè)體，容易出現(xiàn)的“搭便車(chē)”問(wèn)題，同時(shí)兼顧了團(tuán)隊(duì)中成員之間的合作與競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。為了對(duì)所有項(xiàng)目所學(xué)知識(shí)進(jìn)行整理和回顧，在課程結(jié)束時(shí)也給學(xué)生安排了國(guó)際商務(wù)禮儀基本理論素質(zhì)筆試考核，筆試成績(jī)占期末總評(píng)20%，皆是上課重點(diǎn)介紹和講解過(guò)的內(nèi)容，注重知識(shí)的理解和應(yīng)用。最后，職業(yè)素養(yǎng)考核部分占總評(píng)的10%。這一部分主要考察學(xué)生到課情況和愛(ài)崗敬業(yè)、守時(shí)守信等良好的精神風(fēng)貌。

高等職業(yè)教育的人才培養(yǎng)過(guò)程，往往需要通過(guò)先給學(xué)生見(jiàn)識(shí)“魚(yú)”，然后再幫助學(xué)生探索如何去“漁”。工作中知識(shí)的更新速度和環(huán)境的發(fā)展變化都要求學(xué)生具備更多的動(dòng)手能力和溝通能力，教師作為課程的設(shè)計(jì)者、環(huán)境的營(yíng)造著、情感的支持者、信息的咨詢(xún)者，應(yīng)盡可能的創(chuàng)設(shè)職業(yè)崗位中常規(guī)的工作情景。筆者經(jīng)過(guò)近三年在商科類(lèi)專(zhuān)業(yè)國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、報(bào)關(guān)與國(guó)際貨運(yùn)等17個(gè)教學(xué)班的國(guó)際商務(wù)禮儀課程教學(xué)改革實(shí)踐表明，基于建構(gòu)主義情境項(xiàng)目教學(xué)模式充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性和主觀能動(dòng)性，在提高職業(yè)技能方面已經(jīng)顯現(xiàn)出積極的成效。學(xué)生普遍反映，“聽(tīng)過(guò)不如看過(guò)，看過(guò)不如練過(guò)”。這種教學(xué)模式將抽象的理論形象化，枯燥的內(nèi)容生動(dòng)化，理論與實(shí)踐有機(jī)融合，易于接受，具有可操作性和推廣價(jià)值。

參考文獻(xiàn)：

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篇6

一、提升訓(xùn)

1、培訓(xùn)內(nèi)容：針對(duì)提升經(jīng)紀(jì)人作業(yè)過(guò)程中簽訂獨(dú)家委托技巧的培訓(xùn)

2、培訓(xùn)時(shí)間：10月21日10:30-13:30

3、講師：張淑英

4、參訓(xùn)人數(shù)：93人

5、工作內(nèi)容：與講師對(duì)接培訓(xùn)相關(guān)事宜，修改培訓(xùn)課件，編制訓(xùn)前問(wèn)卷、訓(xùn)后問(wèn)卷、培訓(xùn)滿(mǎn)意度問(wèn)卷，撰寫(xiě)串場(chǎng)詞、布置培訓(xùn)場(chǎng)地等

二、新人訓(xùn)

本次新人訓(xùn)共報(bào)名20人，本次培訓(xùn)中擔(dān)任助教與商務(wù)禮儀課程講師職責(zé)，主要是配合講師與班主任的工作，熟悉助教的工作內(nèi)容。作為商務(wù)禮儀課程的講師，課堂氛圍較好，能完整講授課程內(nèi)容，并與學(xué)員進(jìn)行良好的互動(dòng)，但對(duì)于課件內(nèi)容的了解不夠深入，今后可根據(jù)理解修改課件，融入更多現(xiàn)場(chǎng)示范。

篇7

【關(guān)鍵詞】高職院校公關(guān)禮儀模塊化教學(xué)

【中圖分類(lèi)號(hào)】G【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】0450-9889(2012)05C-0160-02

一、模塊化教學(xué)模式在高職教育中應(yīng)用的意義

模塊化是指解決一個(gè)復(fù)雜問(wèn)題時(shí)自頂向下逐層把整個(gè)系統(tǒng)劃分成若干模塊的過(guò)程。每個(gè)模塊完成一個(gè)特定的子功能，所有的模塊按某種方法組裝起來(lái)，成為一個(gè)整體，完成整個(gè)系統(tǒng)所要求的功能。模塊化教學(xué)是以現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)為主，以技能培訓(xùn)為核心的一種教學(xué)模式。它分為模塊式技能培訓(xùn)和能力本位教育兩種流派。模塊式技能培訓(xùn)是20世紀(jì)70年代初由國(guó)際勞工組織研究開(kāi)發(fā)出來(lái)的以現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)為主，以技能培訓(xùn)為核心的一種教學(xué)模式。能力本位教育是主要以加拿大、美國(guó)等為代表的以知行能力為依據(jù)確定模塊，以從事某種職業(yè)應(yīng)當(dāng)具備的認(rèn)知能力和活動(dòng)能力為主線(xiàn)。模塊化教學(xué)不但重視知識(shí)的傳授，更重視知識(shí)的應(yīng)用，是一種具有靈活性、針對(duì)性、現(xiàn)實(shí)性、經(jīng)濟(jì)性特點(diǎn)的教學(xué)模式。

我國(guó)職教界總結(jié)出了相對(duì)適合我國(guó)國(guó)情的“寬基礎(chǔ)、活模塊”的基礎(chǔ)課程教學(xué)指導(dǎo)理念?！皩捇A(chǔ)、活模塊”的要求，就是從以人為本、全面育人的教育理念出發(fā)，以技能培養(yǎng)為主，減少理論學(xué)習(xí)，增強(qiáng)動(dòng)手能力培養(yǎng)。而模塊教學(xué)是職業(yè)教育提高質(zhì)量的有效教學(xué)組織方式，旨在通過(guò)模塊課程間靈活合理的搭配，使學(xué)院分時(shí)段掌握知識(shí)、技能，通過(guò)多模塊組合達(dá)到人才培養(yǎng)目的，進(jìn)而培養(yǎng)合格專(zhuān)門(mén)人才。

職業(yè)教育的目的在于養(yǎng)成實(shí)際的、有效的生產(chǎn)能力和職業(yè)素質(zhì)，因此，在公關(guān)禮儀課程的教學(xué)實(shí)踐中，應(yīng)通過(guò)逐步摒棄傳統(tǒng)的以講授禮儀常識(shí)為主、強(qiáng)化知識(shí)記憶的做法，構(gòu)建強(qiáng)調(diào)禮儀行為掌握及行為轉(zhuǎn)化的“教學(xué)做一體化”的教學(xué)組織形式，并積極營(yíng)造演禮演練的教學(xué)情景，引導(dǎo)學(xué)生“做中學(xué)，學(xué)中做”，使學(xué)生獲得知識(shí)，掌握禮儀技能，養(yǎng)成素質(zhì)。

二、公關(guān)禮儀課程模塊化教學(xué)的實(shí)踐

(一)開(kāi)展模塊化教學(xué)的指導(dǎo)原則。對(duì)職業(yè)院校學(xué)生禮儀素質(zhì)的培養(yǎng)應(yīng)堅(jiān)持以下兩個(gè)原則。

1.提升學(xué)生職業(yè)禮儀素質(zhì)的原則。根據(jù)綜合分析，職業(yè)院校學(xué)生禮儀技能培養(yǎng)目標(biāo)主要教學(xué)點(diǎn)有以下幾點(diǎn)：一是學(xué)會(huì)運(yùn)用儀表、儀容、儀態(tài)和言談等個(gè)人基本禮儀，提高個(gè)人修養(yǎng)；二是學(xué)會(huì)運(yùn)用問(wèn)候、握手、介紹、交談、接待、拜訪(fǎng)、宴請(qǐng)、乘車(chē)等日常交際禮儀，展示個(gè)人交際魅力，提升個(gè)人形象，贏得良好的人際關(guān)系：三是學(xué)會(huì)運(yùn)用書(shū)信類(lèi)文書(shū)、公文類(lèi)文書(shū)、對(duì)外商務(wù)信函類(lèi)文書(shū)禮儀，借助禮儀文書(shū)傳遞信息，表達(dá)友好、尊敬之意；四是學(xué)會(huì)運(yùn)用應(yīng)聘、商務(wù)談判、商務(wù)演講、商務(wù)會(huì)議、商務(wù)儀式等常用商務(wù)禮儀，贏得商務(wù)伙伴信任、支持，維系良好的商務(wù)關(guān)系，實(shí)現(xiàn)雙贏戰(zhàn)略；五是學(xué)會(huì)運(yùn)用服務(wù)理念與服務(wù)意識(shí)、服務(wù)禮貌禮節(jié)、有效溝通藝術(shù)、常見(jiàn)顧客投訴問(wèn)題的處理方法技巧等服務(wù)禮儀，打造良好服務(wù)形象，更好地為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)；六是學(xué)會(huì)運(yùn)用涉外商務(wù)禮儀，提升對(duì)外交往能力。課程教學(xué)點(diǎn)決定了課程模塊化的構(gòu)成，通過(guò)模塊訓(xùn)練培養(yǎng)學(xué)生的禮儀素養(yǎng)。禮儀素養(yǎng)是教學(xué)的出發(fā)點(diǎn)和歸宿，不在于掌握幾個(gè)禮儀詞語(yǔ)和形式，而要體現(xiàn)在一言一行中，以素養(yǎng)培養(yǎng)作為課程建設(shè)的指導(dǎo)原則。

2.緊密結(jié)合學(xué)生未來(lái)職業(yè)崗位要求的原則。在內(nèi)容選取上，不同專(zhuān)業(yè)的禮儀學(xué)習(xí)應(yīng)本著實(shí)用、適用、夠用的原則，并能實(shí)現(xiàn)與職業(yè)崗位及職業(yè)資格證書(shū)的有效融合?？山梃b《國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編》中公關(guān)員、秘書(shū)、推銷(xiāo)員及服務(wù)員等相關(guān)職業(yè)對(duì)禮儀知識(shí)和技能的要求，在內(nèi)容的構(gòu)建上盡量向職業(yè)崗位、職業(yè)資格對(duì)禮儀的要求靠攏，為學(xué)生獲取雙證書(shū)(學(xué)歷證書(shū)和職業(yè)資格證書(shū))和到相關(guān)崗位就業(yè)提供便利。

(二)課程模塊化教學(xué)內(nèi)容體系的分解。依據(jù)禮儀技能培養(yǎng)目標(biāo)及相關(guān)崗位對(duì)禮儀的要求，職業(yè)院校禮儀素質(zhì)的培養(yǎng)應(yīng)打破原有教材體系，重新從基本理論上和實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目上進(jìn)行以下設(shè)置。

第一，在基本理論上可設(shè)置六個(gè)模塊。模塊一：個(gè)人基本禮儀，包括儀表禮儀、儀容禮儀、儀態(tài)禮儀、言談禮儀。模塊二：日常交際禮儀，包括見(jiàn)面禮儀、接待禮儀、拜訪(fǎng)禮儀、電話(huà)禮儀、空間禮儀、宴請(qǐng)禮儀、次序禮儀、饋贈(zèng)禮儀。模塊三：文書(shū)交際禮儀，包括書(shū)信類(lèi)文書(shū)禮儀、公文類(lèi)文書(shū)禮儀、商務(wù)信函禮儀。模塊四：商務(wù)禮儀，包括應(yīng)聘禮儀、商務(wù)談判禮儀、商務(wù)演講禮儀、商務(wù)會(huì)議禮儀、商務(wù)儀式禮儀。模塊五：服務(wù)禮儀，包括服務(wù)理念與服務(wù)意識(shí)、服務(wù)禮貌禮節(jié)、有效溝通藝術(shù)、顧客投訴問(wèn)題的處理方法技巧。模塊六：涉外禮儀，包括涉外交往禮儀、宗教禮儀、習(xí)俗禮儀。

第二，在實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目上可設(shè)置九個(gè)模塊。實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目一：見(jiàn)面禮節(jié)訓(xùn)練。實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目二：訪(fǎng)送禮節(jié)訓(xùn)練。實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目三：敬語(yǔ)接龍與角色模擬訓(xùn)練。實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目四：溝通藝術(shù)訓(xùn)練。實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目五：儀態(tài)訓(xùn)練。實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目六：職業(yè)禮儀形象塑造訓(xùn)練。實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目七：儀式禮節(jié)訓(xùn)練。實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目八：人才市場(chǎng)觀摩鍛煉。實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目九：公關(guān)禮儀知識(shí)技能與求職應(yīng)聘模擬面試考核。

三、深入開(kāi)展課程模塊化教學(xué)應(yīng)注意的幾個(gè)問(wèn)題

(一)緊扣專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)開(kāi)展課堂教學(xué)。課堂教學(xué)是系統(tǒng)地培養(yǎng)學(xué)生禮儀素質(zhì)的主渠道。職業(yè)院校應(yīng)將禮儀課程作為素質(zhì)的主要課程，任課教師要研究開(kāi)設(shè)禮儀課程的專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)，如鐵道行業(yè)的禮儀特點(diǎn)、航空企業(yè)的服務(wù)禮儀，將專(zhuān)業(yè)禮儀要求與公關(guān)禮儀要求進(jìn)行有效融合。針對(duì)不同專(zhuān)業(yè)和學(xué)生，補(bǔ)充到課程模塊內(nèi)容中。課堂教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生禮儀技能運(yùn)用能力的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，教師可采取情景模擬訓(xùn)練、案例教學(xué)、小品表演及講練結(jié)合等方式，輔助多媒體教學(xué)手段提高教學(xué)效果。

(二)著重實(shí)施禮儀訓(xùn)練，提高禮儀行為的養(yǎng)成。禮儀課程的實(shí)踐教學(xué)首先應(yīng)以各崗位涉及的主要禮儀要求為線(xiàn)索進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)的整體設(shè)計(jì)，可以打亂原有的知識(shí)順序，從簡(jiǎn)到繁、從易到難確定各項(xiàng)實(shí)踐任務(wù)。同時(shí)，積極在公關(guān)禮儀課程教學(xué)中引用行為引導(dǎo)型教學(xué)法。行為引導(dǎo)型教學(xué)法是“以學(xué)生為中心，以培養(yǎng)學(xué)生行為能力為目標(biāo)，在教師的行為引導(dǎo)下，通過(guò)各種不定型的活動(dòng)形式，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和興趣，使學(xué)生主動(dòng)使用腦、心、手進(jìn)行學(xué)習(xí)”的教學(xué)方法。根據(jù)禮儀課程的特點(diǎn)，可選用案例法、情景扮演法、角色互換法、演禮訓(xùn)練法等進(jìn)行教學(xué)。

(三)模塊教學(xué)要求教師提高綜合素質(zhì)和教學(xué)能力。模塊化教學(xué)的實(shí)施過(guò)程從根本上改變了教師過(guò)去一統(tǒng)課程的局面，實(shí)現(xiàn)了教師與學(xué)生的雙向互動(dòng)，學(xué)生作為學(xué)習(xí)的主體，教學(xué)過(guò)程由淺入深，聽(tīng)、看、做、思、練環(huán)環(huán)相扣，這就給任課教師提出了更高要求。一是應(yīng)加強(qiáng)任課教師的業(yè)務(wù)理論知識(shí)培訓(xùn)。目前禮儀課程任課教師大都半路出家，從其他學(xué)科轉(zhuǎn)行過(guò)來(lái)，沒(méi)有經(jīng)過(guò)院校的培訓(xùn)，缺乏正規(guī)的演禮訓(xùn)練，因此，應(yīng)加強(qiáng)禮儀課程任課教師的培訓(xùn)力度，為任課教師開(kāi)展模塊化教學(xué)提供扎實(shí)的理論知識(shí)和業(yè)務(wù)能力。二是應(yīng)善于結(jié)合專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)精選教學(xué)任務(wù)。教師要根據(jù)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)和課時(shí)量對(duì)原有教材內(nèi)容進(jìn)行取舍安排，每一項(xiàng)教學(xué)任務(wù)的確定都必須考慮以實(shí)現(xiàn)學(xué)生的知識(shí)與技能、過(guò)程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀的相統(tǒng)一的原則。三是應(yīng)積極開(kāi)展模塊化教學(xué)業(yè)務(wù)比武活動(dòng)，為教師們提供相互學(xué)習(xí)觀摩的機(jī)會(huì)，形成比學(xué)趕幫的濃厚氛圍；努力提高授課藝術(shù)，不僅要求任課老師課前深入研究教材，熟悉任務(wù)內(nèi)容，精心設(shè)計(jì)講授、演練、討論、交流以及點(diǎn)評(píng)等環(huán)節(jié)，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)應(yīng)用禮儀知識(shí)的積極性和演練互動(dòng)的熱情。

通過(guò)模塊化教學(xué)，教師的角色由原來(lái)純粹的知識(shí)傳遞者轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生全面發(fā)展的促進(jìn)者與指導(dǎo)者，從理論的講授者變?yōu)閷W(xué)習(xí)興趣的激發(fā)者，從知識(shí)的提供者變?yōu)閷W(xué)習(xí)過(guò)程的輔助者。教師應(yīng)承擔(dān)情景創(chuàng)設(shè)、組織準(zhǔn)備、課堂引導(dǎo)、總結(jié)提煉、評(píng)估反思的責(zé)任，同時(shí)，教學(xué)組織方式的改變也促進(jìn)教師不斷學(xué)習(xí)和研究。

【參考文獻(xiàn)】

[1]姜君霞，模塊教學(xué)法的特點(diǎn)和要求[J].河南職業(yè)技術(shù)師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2007(4)

[2]尹為國(guó)，技校實(shí)行模塊化教學(xué)探討[I].現(xiàn)代技能開(kāi)發(fā)，2007(1)

【基金項(xiàng)目】2012年新世紀(jì)廣西高等教育教學(xué)改革工程資助項(xiàng)目(2012JGA409)

篇8

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：16723198（2015）13016102

中國(guó)加入WTO以來(lái)，中日兩國(guó)經(jīng)濟(jì)貿(mào)易往來(lái)有了很大的改善，兩國(guó)文化交流活動(dòng)，學(xué)生交換學(xué)習(xí)活動(dòng)也取得了實(shí)質(zhì)性的進(jìn)展。日本是個(gè)禮儀要求極其嚴(yán)格的國(guó)家。為了使赴日留學(xué)的學(xué)生能更快的適應(yīng)該國(guó)環(huán)境，畢業(yè)生能更好的提高職業(yè)素養(yǎng)，個(gè)人修養(yǎng)，輸送以職業(yè)能力為導(dǎo)向的專(zhuān)業(yè)性人才，筆者從以下方面對(duì)改善日本商務(wù)禮儀課程進(jìn)行了探討。

1案例分析法

筆者在日本留學(xué)期間體驗(yàn)過(guò)大量兼職工作，在“犯錯(cuò)”被指正的過(guò)程中學(xué)到了大量原汁原味的社交禮儀。在授課時(shí)把自己親身經(jīng)歷的大量案例作為材料列舉出來(lái)給學(xué)生分析。對(duì)于構(gòu)建趣味課堂，活躍氣氛起了良好的作用。

案例1：なんか寒くなってきたね（感覺(jué)天氣在變冷?。?。

講中日語(yǔ)言表達(dá)方式差異時(shí)舉出筆者在一家餐廳打工時(shí)的經(jīng)歷，離筆者一段距離的客人有次說(shuō)到：“お?荬丹蟆?なんか寒くなってきたね?！保ǚ?wù)員小姐，咋感覺(jué)天氣在變冷啊），并看了看衣柜上掛著的外套。筆者回答到：“そうですね。?_かに寒いですね。”（確實(shí)好冷?。?chǎng)上氣氛立刻變得僵硬。引導(dǎo)學(xué)生一起探討氣氛變?cè)愀獾脑?，得出了日本人說(shuō)話(huà)委婉，讓人做事時(shí)不會(huì)直接用命令語(yǔ)氣，看外套并告訴別人自己很冷，是在表達(dá)：“コ?`トを取ってきてください?！保ㄕ?qǐng)把外套給我拿過(guò)來(lái)的含義。）

案例2：?菖浹輟つ顆浹輟ば吶浹? （用意識(shí)?用眼睛?用心去關(guān)照別人）。

日本人時(shí)時(shí)刻刻關(guān)注別人感受，服務(wù)行業(yè)把客人稱(chēng)呼為“お客??”（客人陛下）。但具體是怎樣來(lái)察言觀色，更好的為客人服務(wù)的，只有在具體的情境中才能體會(huì)。筆者工作的地點(diǎn)，日本上司最常用的詞匯是工作要講究“?菖浹輟つ顆浹輟ば吶浹輳ㄓ靡饈丁ぱ劬Αば娜ス卣氈鶉耍?”。

客人宴會(huì)即將結(jié)束時(shí)工作人員會(huì)提前到電梯口處按好電梯，或用手把住電梯，直至所有客人進(jìn)門(mén)。因?yàn)閱?wèn)客人：“お客??、上のほうへ行かれますか。それとも、下のほうでしょうか。（客人，您是去上面，還是下去呢？）”而使領(lǐng)導(dǎo)發(fā)火。設(shè)置這樣的主動(dòng)幫助學(xué)生自己去探究的情境，激發(fā)了學(xué)生的探究欲望，促使學(xué)生自發(fā)去思考，主動(dòng)揣摩日本人的思維方式，總結(jié)日本文化。因?yàn)檠鐣?huì)餐廳在三樓，酒店在五樓，服務(wù)員通過(guò)觀察客人的鞋子來(lái)判斷電梯上下，若是酒店拖鞋便是回房間休息，按電梯的向上按鈕，若是西裝革履和皮鞋便是要離開(kāi)酒店，則按電梯的向下按鈕。自發(fā)去用心關(guān)照別人是日本職場(chǎng)必須具備的基本素質(zhì)。

案例3：すごい荷物を持ってきましたね（你帶了好多行李?。。?/p>

日本畢業(yè)生參加就職活動(dòng)時(shí)要求極其嚴(yán)格。著裝上不論男女都必須西裝革履。女性就職時(shí)必須淡妝，頭發(fā)不能遮住臉，長(zhǎng)發(fā)時(shí)應(yīng)把頭發(fā)扎在耳后，頭發(fā)顏色不能花哨，若穿裙子應(yīng)保證長(zhǎng)度在坐著時(shí)稍微漏出一點(diǎn)膝蓋的程度，皮鞋除了應(yīng)是黑色外，還應(yīng)是最樸素最簡(jiǎn)單的就職專(zhuān)用皮鞋，鞋跟于3至5厘米為佳。男性要注意劉海不能遮住額頭，穿黑，灰色或者藏青色西服。襯衫只能穿白色，或者和西服顏色匹配的淺色系，襯衫袖口比西服袖口長(zhǎng)一厘米左右為宜。褲腿長(zhǎng)度距離鞋跟1至2厘米最佳。嚴(yán)格遵守著裝的規(guī)范后走進(jìn)面試現(xiàn)場(chǎng)時(shí)，面試官看著筆者放下的黑色大書(shū)包，說(shuō)道：“すごい荷物を持ってきましたね（你帶了好多行李?。。┮龑?dǎo)學(xué)生去思考面試失敗的原因。使學(xué)生通過(guò)踴躍發(fā)言提高學(xué)生的新鮮感，激發(fā)了學(xué)生智力活動(dòng)的積極性。面試官提出面試者行李很多并非是贊揚(yáng)面試者的積極性，而是暗示面試的禮儀不符合常規(guī)。在日本參加正式的就職活動(dòng)時(shí)，面試者需要攜帶能正好裝下A4紙的就職專(zhuān)用的黑色或茶色皮包。若是異地就職，需要把行李寄存在其他場(chǎng)所，只需攜帶裝有和面試有關(guān)的資料的黑色皮包進(jìn)場(chǎng)即可。

2情境模擬法

2.1端茶禮儀

設(shè)定給客戶(hù)端茶的情境，讓學(xué)生在實(shí)際操作的過(guò)程中學(xué)會(huì)端茶送水的禮儀。要按照客人的頭銜高低順序端茶，最后給自己公司的人送茶。茶水先放在茶碟上，再放到托盤(pán)上，托盤(pán)高度位于胸部附近，邊說(shuō)“失禮いたします（失禮了）”、“どうぞ（請(qǐng)）”等寒暄用語(yǔ)邊送茶?？腿撕芏嗟膱?chǎng)合要把托盤(pán)放在備用桌子上，或者桌下后再送茶。如果客人桌子上有文件的話(huà)，要先用敬語(yǔ)輕輕詢(xún)問(wèn)客人能不能移動(dòng)文件后再放茶水。以客人看來(lái)左邊是點(diǎn)心，右邊是茶水的順序擺放?？腿擞猛瓴韬笠俅文蒙贤斜P(pán)，輕輕說(shuō)完“お下げ致します”后按順序收拾茶具。

2.2接電話(huà)禮儀

設(shè)定因?yàn)槟稠?xiàng)目而給客戶(hù)致電的情境。讓學(xué)生熟練敬語(yǔ)的使用和打電話(huà)的流程。打電話(huà)之前要再次確認(rèn)電話(huà)號(hào)碼、公司名稱(chēng)、對(duì)方頭銜等，并整理好說(shuō)話(huà)的中心內(nèi)容和說(shuō)話(huà)順序后再撥打電話(huà)。對(duì)方接電話(huà)后要自我介紹。“こちらは??會(huì)社の??と申しますが。????でいらっしゃいますか”（這里是某某公司的某某。請(qǐng)問(wèn)是某某公司嗎？）然后補(bǔ)充“いつもお世?になっております”（平時(shí)多多承蒙您關(guān)照了。）“お忙しいところを恐?sです。”（百忙之中打擾您，很抱歉。）“今お?をしてよろしいでしょうか”，“今ご都合はよろしいでしょうか”（現(xiàn)在您方便接電話(huà)嗎？）等等禮貌用語(yǔ)。簡(jiǎn)單明了的說(shuō)完中心內(nèi)容后再次確認(rèn)傳達(dá)的主要內(nèi)容?！挨饯欷扦?、この件については??ということでお?いします”（那么就拜托您做事情了）。結(jié)束會(huì)話(huà)前對(duì)對(duì)方說(shuō)：“お忙しいところをありがとうございました。失禮いたします”（感謝您百忙之中接我電話(huà)。再見(jiàn)。）

2.3就職環(huán)節(jié)

講關(guān)于就職活動(dòng)的禮儀規(guī)范時(shí)會(huì)根據(jù)歷年日本企業(yè)招聘人才要領(lǐng)，設(shè)定“自我介紹環(huán)節(jié)”，“自己PR環(huán)節(jié)（自我推銷(xiāo)環(huán)節(jié)）”，“提問(wèn)環(huán)節(jié)”等。作為職場(chǎng)人員，給顧客留下的第一印象非常重要。因此自我介紹時(shí)面試官會(huì)根據(jù)就職者能否抓住面試官的興趣點(diǎn)，給就職者第一印象進(jìn)行打分。能抓住面試官興趣點(diǎn)的求職者，之后的面試內(nèi)容也會(huì)完全不同，面試官會(huì)積極主動(dòng)提自己想知道的求職者的信息，而不是例行公事提問(wèn)。

本課堂給學(xué)生列舉了各種失敗的和成功的自我介紹方法。例如“私は、??大學(xué)??學(xué)部の??です。本日は大?渚o??していますが、一生?頤??B??りますので、よろしくお?いします。（我是??大學(xué)??系的??，雖然今天我非常緊張，但會(huì)努力加油的，請(qǐng)多關(guān)照）。在日本，面試官會(huì)覺(jué)得陳述“今天非常緊張”是給面試官展示自己的不自信，從本段自我介紹內(nèi)容感覺(jué)不到該面試者的任何賣(mài)點(diǎn)。例如“私は??大學(xué)??學(xué)部の??です。私の一番の?嬰轆線(xiàn)h泳4キロを泳げる體力です。本日はよろしくお?いします”（我是??大學(xué)??系的??。我最大的賣(mài)點(diǎn)是能游泳4千米的體力，今天還請(qǐng)多多關(guān)照）本段自我介紹內(nèi)容列舉了具體的例子，增加了說(shuō)服力，如果是以笑容，很有精神的來(lái)發(fā)言的話(huà)會(huì)印象更好?；蛘摺八饯??大學(xué)??學(xué)部の??と申します。私は學(xué)內(nèi)成?2位を取った努力家です。大學(xué)?r代、???T性を高めるという目?摔?鰥菠婆?力し、2年?gで105?g位を取り、學(xué)內(nèi)成?2位を?Г幛蓼筏俊S?社におきましても高い目?摔?鰥菠祁B??ります（我是??大學(xué)??系的??。我是全系成績(jī)排第二的學(xué)霸。大學(xué)時(shí)我設(shè)定了加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)的目標(biāo)，兩年內(nèi)修到了105學(xué)分，學(xué)習(xí)優(yōu)越。在貴公司我也會(huì)制定很高的目標(biāo)努力的。）這組自我介紹積極向上，給面試官印象深刻，列舉具體例子，并與工作結(jié)合，給面試官留下了干勁十足的好印象。

通過(guò)設(shè)定各種情境，并指導(dǎo)、示范、講解應(yīng)對(duì)的具體策略，讓學(xué)生反復(fù)模仿背誦，上講臺(tái)進(jìn)行角色演練，加深印象，良好的將商務(wù)禮儀的理論性知識(shí)和實(shí)踐結(jié)合在一起。教師在情景表演的過(guò)程中應(yīng)該是啟發(fā)性和引導(dǎo)性的角色，對(duì)學(xué)生的表現(xiàn)要進(jìn)行充分的肯定和歸納。特別在大三學(xué)生的禮儀教學(xué)課上，更好的提高了學(xué)生的職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

3非言語(yǔ)行為教學(xué)法

非言語(yǔ)教學(xué)法是指教師通過(guò)恰當(dāng)?shù)呐e止、穿著打扮、行為、身姿等對(duì)學(xué)生進(jìn)行示范性教學(xué)。要使學(xué)生改變職業(yè)氣質(zhì)，職業(yè)修養(yǎng)，身教勝于言傳。單一的用言語(yǔ)進(jìn)行知識(shí)傳遞，有極大的局限性。在商務(wù)禮儀課堂中，教師的妝容、微笑、形象、舉手投足都是對(duì)學(xué)生的隱形知識(shí)的傳遞。非言語(yǔ)教學(xué)法不僅可以提高教師自身的修養(yǎng)、氣質(zhì)，還能從視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)等各個(gè)角度刺激學(xué)生感官，對(duì)于優(yōu)化課堂氣氛具有很重要的意義。

女性教師可以以大方得體的淡妝，職業(yè)裝示人，要保證足夠干凈整潔，不戴張揚(yáng)的首飾。和學(xué)生交流時(shí)視線(xiàn)要朝向?qū)W生，任何時(shí)候都要保持微笑。上課要提前5分鐘到，可能會(huì)遲到時(shí)要提前告訴學(xué)生，給學(xué)生遞自己的名片時(shí)遵循日本遞名片時(shí)的禮儀，名片要保證足夠的干凈整潔，朝向?qū)Ψ?，雙手遞給學(xué)生。注意自己的站姿，步伐和體態(tài)。入座時(shí)將雙腿閉攏，手輕輕交叉放在膝蓋上。由此可以將繁瑣易忘的商務(wù)禮儀知識(shí)以直觀顯性的方式傳達(dá)給學(xué)生。

4其他教學(xué)法

除了上述方法外還可以通過(guò)教材改革、課程改革等方法提高教學(xué)質(zhì)量。教師根據(jù)學(xué)生的語(yǔ)言能力、詞匯量等選擇時(shí)代感和真實(shí)性強(qiáng)，并能與日本企業(yè)和日本社會(huì)緊密結(jié)合的教材。講課內(nèi)容需根據(jù)難易程度以循序漸進(jìn)的方式進(jìn)展。作為實(shí)踐性極強(qiáng)的學(xué)科，對(duì)學(xué)生的考核方式除了期末的理論考核外，要提高平時(shí)情景模擬表現(xiàn)時(shí)分?jǐn)?shù)的比例，評(píng)價(jià)方式體現(xiàn)對(duì)學(xué)生全面綜合素質(zhì)的考核。另外還可以閱讀大量外事禮儀教學(xué)文獻(xiàn)，不斷反省，思考的過(guò)程中及時(shí)改革課程。通過(guò)增加日本企業(yè)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，更好的將理論知識(shí)傳輸與實(shí)踐結(jié)合起來(lái)。

篇9

關(guān)鍵詞：五年制高職；商務(wù)溝通；教材建設(shè)

中圖分類(lèi)號(hào)：G642.3 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2014）46-0254-03

信息時(shí)代，溝通在商務(wù)活動(dòng)中起著至關(guān)重要的作用。溝通能力是企業(yè)對(duì)員工基本素質(zhì)的要求之一，也是員工選拔晉升的一個(gè)重要指標(biāo)。對(duì)此，我國(guó)不少職業(yè)院校五年制高職經(jīng)濟(jì)管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)陸續(xù)開(kāi)設(shè)了商務(wù)溝通課程。作為一門(mén)理論實(shí)踐一體化的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程，該課程旨在培養(yǎng)具有良好的溝通能力和較強(qiáng)的社會(huì)適應(yīng)性的高素質(zhì)技能型人才。

就課程建設(shè)而言，教材是其中的一個(gè)重要因素，它是教學(xué)理論和教學(xué)方法的具體體現(xiàn)。教材的選擇和使用直接關(guān)系到教學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)與實(shí)施。對(duì)于一線(xiàn)教師來(lái)說(shuō)，能夠滿(mǎn)足教學(xué)需要，與教學(xué)對(duì)象水平相適應(yīng)的高質(zhì)量的教材是教學(xué)成功的重要保證。

一、教材市場(chǎng)編寫(xiě)現(xiàn)狀

目前，市場(chǎng)在售的《商務(wù)溝通》教材有八十余種，其中引進(jìn)的國(guó)外原版教材或中文翻譯版本有二十余種，由國(guó)內(nèi)作者編寫(xiě)的外文教材（主要是英文版）有十余種，中文版教材有四十余種。從使用對(duì)象上看，上述教材的使用者大多為普通高校的本科生或研究生，高職高專(zhuān)類(lèi)教材僅有二十余種，約占教材總數(shù)的四分之一。通過(guò)閱讀教材前言中對(duì)使用對(duì)象的說(shuō)明，我們并未發(fā)現(xiàn)有專(zhuān)門(mén)為五年制高職學(xué)生編寫(xiě)的《商務(wù)溝通》教材。與三年制高職不同，五年制高職為初中起點(diǎn)，學(xué)生在知識(shí)水平、能力素養(yǎng)等方面與三年制高職學(xué)生存在一定的差距，因此，根據(jù)五年制高職學(xué)生的特點(diǎn)編寫(xiě)有針對(duì)性的教材是十分必要的。

二、教材編寫(xiě)存在的問(wèn)題

通過(guò)對(duì)比分析，不難發(fā)現(xiàn)已出版的高職高專(zhuān)類(lèi)《商務(wù)溝通》教材在編寫(xiě)方面存在以下幾個(gè)問(wèn)題：

（一）知識(shí)界定沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)

同一出版社或者不同出版社出版的教材，在同一個(gè)知識(shí)點(diǎn)上界定不同，缺乏權(quán)威性。例如對(duì)“商務(wù)溝通”這個(gè)最基本的概念就存在不同的表述。東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社出版的《商務(wù)溝通》表述為：“商務(wù)溝通就是在商業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中，不同個(gè)體、不同組織之間，相互傳遞信息，交流思想，傳達(dá)情感并最終達(dá)成共識(shí)的過(guò)程”；該出版社出版的另一本教材《商務(wù)溝通原理與技巧》，將商務(wù)溝通定義為：“商務(wù)溝通是指不同個(gè)體或企業(yè)在商務(wù)活動(dòng)中圍繞各種信息所進(jìn)行的傳播、交換、理解和說(shuō)服工作。”在中國(guó)建材工業(yè)出版社出版的《商務(wù)溝通》中，商務(wù)溝通“是指商務(wù)組織為了順利地經(jīng)營(yíng)并取得經(jīng)營(yíng)的成功，為求得長(zhǎng)期的生存發(fā)展，營(yíng)造良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，通過(guò)組織大量的商務(wù)活動(dòng)，憑借一定的渠道，將有關(guān)商務(wù)經(jīng)營(yíng)的各種信息發(fā)送給商務(wù)組織內(nèi)外既定對(duì)象（接收者），并尋求反饋以求得商務(wù)組織內(nèi)外的相互理解、支持與合作的過(guò)程”。如此差異，會(huì)令讀者在對(duì)知識(shí)內(nèi)容感到困惑的同時(shí)，對(duì)學(xué)科理論的科學(xué)性產(chǎn)生懷疑。

（二）實(shí)踐性?xún)?nèi)容在教材中的比重偏低

實(shí)踐是技能培養(yǎng)和發(fā)展的關(guān)鍵。商務(wù)溝通是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，然而一些教材側(cè)重于系統(tǒng)地闡述溝通理論，輕視溝通技能在實(shí)際商務(wù)情境中的運(yùn)用和操練。此外，有些教材編寫(xiě)者本身是直接來(lái)自于高校而并沒(méi)有行業(yè)背景的教師，雖然具有扎實(shí)的理論功底，但是缺乏企業(yè)實(shí)踐經(jīng)歷，難以在教材中提供充分的實(shí)踐和實(shí)訓(xùn)資料，與之相應(yīng)的課堂教學(xué)就有可能變?yōu)槿狈寄苡?xùn)練、脫離實(shí)際的紙上談兵。這與五年制高職教育緊密聯(lián)系生產(chǎn)服務(wù)和管理一線(xiàn)，培養(yǎng)實(shí)用型、技能型人才的要求是不相適應(yīng)的。

（三）知識(shí)內(nèi)容與其他課程交叉、重復(fù)

禮儀是商務(wù)活動(dòng)中不可忽視的內(nèi)容。商務(wù)人員在運(yùn)用溝通策略的同時(shí)，還要注重商務(wù)禮儀。由于商務(wù)溝通與商務(wù)禮儀關(guān)系密切，一些《商務(wù)溝通》教材融入了商務(wù)禮儀有關(guān)知識(shí)。在有的教材中，商務(wù)禮儀甚至占了總篇幅的一半。據(jù)了解，在一些高職院校，商務(wù)禮儀是單獨(dú)作為一門(mén)課程開(kāi)設(shè)的。筆者所在的學(xué)院就分別將商務(wù)溝通和商務(wù)禮儀作為五年制高職通用技術(shù)平臺(tái)課，在商務(wù)英語(yǔ)、物流、金融等專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)。與此相似，商務(wù)談判是商務(wù)溝通的一項(xiàng)重要活動(dòng)，談判能力是商務(wù)人士必備的溝通能力之一。鑒于其重要性，有些院校將商務(wù)談判作為一門(mén)獨(dú)立的課程。而商務(wù)談判通常在《商務(wù)溝通》教材中所占的比重也是比較大的。這樣一來(lái)，不同課程之間在教學(xué)內(nèi)容上多有重復(fù)，不僅會(huì)令學(xué)生喪失學(xué)習(xí)興趣，也給教師組織教學(xué)帶來(lái)了不便。

（四）教材中的案例陳舊、匱乏

美國(guó)哈佛商學(xué)院運(yùn)用案例教學(xué)法培養(yǎng)了大量的工商界精英，其所使用的教學(xué)案例全部來(lái)自于世界各國(guó)經(jīng)濟(jì)與企業(yè)的真實(shí)經(jīng)歷。時(shí)至今日，案例教學(xué)法在我國(guó)高校中已經(jīng)普及。出于課程教學(xué)的需要，各種版本的《商務(wù)溝通》教材均引用了溝通案例，但是受出版時(shí)效的限制，部分教材所用的案例多為國(guó)外經(jīng)典案例，以及本土企業(yè)的案例。有的教材案例數(shù)量較少，給教材使用者帶來(lái)了不便。一方面教師要花費(fèi)大量時(shí)間和精力搜集補(bǔ)充案例，以備教學(xué)所需；另一方面，五年制高職學(xué)生日常生活中接觸到的商務(wù)活動(dòng)不多，缺乏可用的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)儲(chǔ)備，在面對(duì)教材中理論性強(qiáng)的內(nèi)容時(shí)，難以長(zhǎng)時(shí)間保持注意力的集中，時(shí)常表現(xiàn)出消極情緒，學(xué)習(xí)效果難以保證。

（五）教材配套資源不足

目前，大部分《商務(wù)溝通》教材仍以傳統(tǒng)的紙質(zhì)教材為主，配以電子課件，呈現(xiàn)形式相對(duì)簡(jiǎn)單。有些電子課件只是教材內(nèi)容的簡(jiǎn)單壓縮版，缺少圖片、動(dòng)畫(huà)、音頻、視頻等多媒體素材，也沒(méi)有可用于知識(shí)和能力拓展的資源鏈接，不能滿(mǎn)足教師和學(xué)生使用的需要。

三、教材編寫(xiě)建議

鑒于上述教材中存在的問(wèn)題，我們建議未來(lái)在針對(duì)五年制高職編寫(xiě)《商務(wù)溝通》教材時(shí)考慮以下幾點(diǎn)：

（一）由學(xué)者、企業(yè)專(zhuān)家和五年制高職一線(xiàn)教師合作編寫(xiě)教材

學(xué)者擅長(zhǎng)構(gòu)建嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹R(shí)體系。企業(yè)專(zhuān)家可以將企業(yè)的需求和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)引入教材，當(dāng)學(xué)術(shù)界對(duì)知識(shí)界定尚未達(dá)成一致時(shí)，企業(yè)專(zhuān)家可以用行業(yè)規(guī)范用語(yǔ)來(lái)表述專(zhuān)業(yè)詞匯，提高教材的準(zhǔn)確性。此外，五年制高職一線(xiàn)教師最了解學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況和心理特點(diǎn)，在教材的體例、表現(xiàn)形式等方面最具有發(fā)言權(quán)，在學(xué)生使用教材的過(guò)程中還可以對(duì)重點(diǎn)、難點(diǎn)和學(xué)習(xí)方法提供具體的指導(dǎo)。學(xué)者、企業(yè)專(zhuān)家和一線(xiàn)教師共同合作，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，編寫(xiě)出來(lái)的教材會(huì)更具有針對(duì)性，教學(xué)效果也會(huì)更好。

（二）重視實(shí)踐，增加技能訓(xùn)練內(nèi)容在教材中的比重

作為一門(mén)技能性、應(yīng)用性突出的課程，《商務(wù)溝通》教材要強(qiáng)調(diào)溝通能力的培養(yǎng)和應(yīng)用。每一個(gè)章節(jié)或者項(xiàng)目都應(yīng)該設(shè)有相應(yīng)的實(shí)踐活動(dòng)和技能訓(xùn)練。這些內(nèi)容既可以穿插于理論知識(shí)的介紹中，也可以安排在課后練習(xí)中，通過(guò)先學(xué)后練、學(xué)練結(jié)合的方式強(qiáng)化技能訓(xùn)練，切實(shí)提高學(xué)生的溝通能力。應(yīng)當(dāng)注意的是，技能訓(xùn)練不能脫離五年制高職學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)世界，要與現(xiàn)實(shí)生活情境相聯(lián)系。在校學(xué)生參與商務(wù)活動(dòng)的機(jī)會(huì)不多，商務(wù)交往的對(duì)象范圍有限，因此教材編寫(xiě)者可以考慮首先讓學(xué)生利用所學(xué)的溝通知識(shí)去解決身邊的實(shí)際問(wèn)題，然后舉一反三，逐步擴(kuò)大實(shí)踐的范圍，這樣學(xué)生在走上工作崗位，參與商務(wù)活動(dòng)時(shí)才不會(huì)感覺(jué)到書(shū)本知識(shí)與實(shí)踐相脫節(jié)。

（三）合理編排教材的內(nèi)容結(jié)構(gòu)

為了實(shí)現(xiàn)課程與職業(yè)能力培養(yǎng)之間的對(duì)接，教材可采用以職業(yè)能力培養(yǎng)為目標(biāo)的模塊結(jié)構(gòu)，同時(shí)注重與其他課程的銜接，剔除重復(fù)內(nèi)容，進(jìn)行知識(shí)板塊的重新整合。在學(xué)習(xí)模塊順序的安排上要符合五年制高職學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，由淺入深，循序漸進(jìn)。

教材內(nèi)容模塊設(shè)計(jì)：

學(xué)習(xí)模塊：（1）溝通概論。此模塊學(xué)習(xí)的目標(biāo)：理解商務(wù)溝通的含義和過(guò)程；能分析溝通過(guò)程中存在的障礙，并提出解決對(duì)策。應(yīng)具備的職業(yè)能力：具有積極的溝通意識(shí)和良好的溝通心態(tài)。（2）口頭溝通。此模塊學(xué)習(xí)的目標(biāo)：掌握拒絕、說(shuō)服、贊美、批評(píng)等口頭溝通的技巧，能進(jìn)行有效的電話(huà)溝通、面談、面試溝通，能根據(jù)特定主題實(shí)施演講。應(yīng)具備的職業(yè)能力：口頭表達(dá)能力，應(yīng)變能力。（3）非語(yǔ)言溝通。此模塊學(xué)習(xí)的目標(biāo)：掌握肢體語(yǔ)言、副語(yǔ)言、空間距離等非語(yǔ)言溝通技巧。應(yīng)具備的職業(yè)能力：非語(yǔ)言表達(dá)能力。（4）自我溝通。此模塊學(xué)習(xí)的目標(biāo)：理解自我認(rèn)知、自我溝通的含義及特點(diǎn)；能進(jìn)行情緒管理，自我激勵(lì)。應(yīng)具備的職業(yè)能力：心理調(diào)適能力。（5）人際溝通。此模塊學(xué)習(xí)的目標(biāo)：掌握與上司、下屬、同事、客戶(hù)和新聞媒體溝通的策略，能靈活運(yùn)用溝通技巧正確處理各種人際關(guān)系，實(shí)現(xiàn)高效溝通。應(yīng)具備的職業(yè)能力：人際交往能力。（6）團(tuán)隊(duì)溝通。此模塊學(xué)習(xí)的目標(biāo)：能分析、解決團(tuán)隊(duì)溝通中存在的問(wèn)題；能組織實(shí)施小型會(huì)議。應(yīng)具備的職業(yè)能力：團(tuán)隊(duì)合作能力，組織協(xié)調(diào)能力。（7）書(shū)面溝通。此模塊學(xué)習(xí)的目標(biāo)：了解書(shū)面溝通的特點(diǎn)及適用范圍；掌握商務(wù)信函、商務(wù)報(bào)告等各種商務(wù)文書(shū)的寫(xiě)作技巧。應(yīng)具備的職業(yè)能力：寫(xiě)作能力。

（四）增加教材中本土企業(yè)案例的數(shù)量，體現(xiàn)案例的時(shí)效性

中國(guó)式溝通不同于西方文化背景下的溝通，教材應(yīng)該高度重視文化的差異，在選用國(guó)外經(jīng)典案例的同時(shí)，適當(dāng)增加中國(guó)企業(yè)的典型溝通案例，反映中國(guó)企業(yè)的溝通特點(diǎn)和規(guī)律。同時(shí)，教材的編寫(xiě)者要密切關(guān)注、跟蹤企業(yè)發(fā)生的溝通問(wèn)題，將最新的企業(yè)動(dòng)態(tài)及時(shí)反映到教材中去。

（五）教材應(yīng)版面活潑，以增強(qiáng)視覺(jué)吸引力

教學(xué)實(shí)踐證明，生動(dòng)有趣的插圖不僅能增強(qiáng)教材的趣味性，還可以起到輔助教學(xué)的作用。教材如果在闡釋概念術(shù)語(yǔ)、說(shuō)明過(guò)程、介紹類(lèi)別、設(shè)計(jì)溝通游戲或者設(shè)置溝通情境時(shí)，適當(dāng)增加圖片的比例，可以使內(nèi)容變得直觀形象，易懂易記；在知識(shí)導(dǎo)入環(huán)節(jié)和練習(xí)中設(shè)計(jì)一些參與性的表格，還能增強(qiáng)學(xué)生與教材之間的互動(dòng)交流。此外，如果借鑒一些語(yǔ)言學(xué)習(xí)類(lèi)教材雙色印刷的做法，對(duì)重點(diǎn)內(nèi)容的文字套色，并強(qiáng)調(diào)圖片的色彩層次，會(huì)使教材看上去更有吸引力。雖然會(huì)增加一定的成本，但是在喜歡和適用的前提下，學(xué)生和教師也是可以接受的。

（六）開(kāi)發(fā)形式多樣的配套資源，豐富教材內(nèi)容

教材編寫(xiě)者可以利用現(xiàn)代信息技術(shù)提供多樣化的資源，如電子教案、課件、試題庫(kù)、網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺(tái)、多媒體素材庫(kù)、拓展資源鏈接等，以最大限度地滿(mǎn)足教學(xué)需要。為便于教師組織技能訓(xùn)練，還建議提供與主教材配套的實(shí)訓(xùn)教材。針對(duì)紙質(zhì)教材中案例難以及時(shí)更新的問(wèn)題，可以利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，在素材庫(kù)或者資源鏈接中提供最新的案例資料，這樣就保證了教材的時(shí)效性。我們還建議為教師提供教學(xué)參考書(shū)，以說(shuō)明每一模塊的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)，并對(duì)教學(xué)方法、教學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)等提出建議，這對(duì)于新授課程的教師來(lái)說(shuō)，是十分必要的。

總之，教材編寫(xiě)是一項(xiàng)復(fù)雜的工作，已有教材在編寫(xiě)方面取得了不少成果，但仍有提高的空間。編寫(xiě)人員必須深入了解企業(yè)、教師和學(xué)生的實(shí)際需要，不斷總結(jié)商務(wù)溝通理論、實(shí)踐的研究成果，借鑒其他教材的有益經(jīng)驗(yàn)，才能編寫(xiě)出與五年制高職教育特點(diǎn)相適應(yīng)的，能滿(mǎn)足需要的優(yōu)秀教材。

參考文獻(xiàn)：

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篇10

關(guān)鍵詞：高等學(xué)校；日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)；海外實(shí)習(xí)

中圖分類(lèi)號(hào)：G642 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1002-2589（2013）18-0306-02

隨著世界經(jīng)濟(jì)增速減緩，大學(xué)擴(kuò)招造成畢業(yè)生人數(shù)不斷增加，企業(yè)對(duì)大學(xué)畢業(yè)生的要求越來(lái)越高，大學(xué)生就業(yè)形勢(shì)日趨嚴(yán)峻。對(duì)此，通過(guò)實(shí)習(xí)使得大學(xué)生掌握實(shí)踐技能，縮小學(xué)校教育與社會(huì)需求之間的差距，提升學(xué)生的就業(yè)能力，顯得尤為重要。而隨著世界經(jīng)濟(jì)一體化的不斷深入，具有國(guó)際教育或培訓(xùn)背景的人才在就業(yè)市場(chǎng)上更受歡迎。因此，海外實(shí)習(xí)項(xiàng)目在開(kāi)拓學(xué)生視野、培養(yǎng)自立能力和跨文化交際能力、磨煉職業(yè)技能、提升外語(yǔ)水平、推動(dòng)高校國(guó)際化進(jìn)程等方面所具有的巨大優(yōu)勢(shì)，使得國(guó)內(nèi)各高校及學(xué)生紛紛加以重視。

近年來(lái)，中日文化、經(jīng)貿(mào)合作的日益頻繁，培養(yǎng)一批具有國(guó)際性視野、精通日語(yǔ)、掌握跨文化交際能力的日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)人才，成為當(dāng)務(wù)之急。但是，目前我國(guó)的日語(yǔ)人才培養(yǎng)模式仍未能滿(mǎn)足這種需求。盡管現(xiàn)在許多高校的日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)均開(kāi)設(shè)了商務(wù)日語(yǔ)、日本概況、日本文化等課程，但是由于教學(xué)與社會(huì)、企業(yè)需求的脫節(jié)，未能為學(xué)生提供有利的語(yǔ)言、社會(huì)環(huán)境等原因，造成大部分日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生對(duì)日本社會(huì)習(xí)俗、生活習(xí)慣、思維方式、商務(wù)日語(yǔ)、日本企業(yè)運(yùn)作模式等等的了解未夠深入[1]。因此，開(kāi)展日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生海外實(shí)習(xí)項(xiàng)目意義重大。

筆者所在的韓山師范學(xué)院自2011年起，與日本愛(ài)媛大學(xué)合作舉辦海外實(shí)習(xí)項(xiàng)目，為本校日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生提供海外實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，可說(shuō)是在日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革上踏出重要的一步。本文試以該項(xiàng)目為例，分析探討海外實(shí)習(xí)項(xiàng)目對(duì)培養(yǎng)面向經(jīng)濟(jì)全球化社會(huì)的國(guó)際化日語(yǔ)人才的重要意義。

一、項(xiàng)目?jī)?nèi)容

2011年11月，韓山師范學(xué)院與友好學(xué)校日本愛(ài)媛大學(xué)合作申請(qǐng)的日本文部科學(xué)省雙向留學(xué)國(guó)際交流基金項(xiàng)目獲立項(xiàng)批準(zhǔn)。韓師與愛(ài)媛大學(xué)國(guó)際合作促進(jìn)中心合作，面向日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生開(kāi)設(shè)專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)項(xiàng)目。

該課程分為三個(gè)階段：第一階段，學(xué)生在國(guó)內(nèi)學(xué)習(xí)實(shí)用商務(wù)日語(yǔ)課程，由日方提供關(guān)于日本企業(yè)文化的學(xué)習(xí)教材，由本校組織有關(guān)的教學(xué)活動(dòng)。主要教學(xué)內(nèi)容有商務(wù)禮儀、商務(wù)用語(yǔ)、商務(wù)聽(tīng)力、商務(wù)實(shí)操等。在教學(xué)中著重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作能力、語(yǔ)言聽(tīng)說(shuō)能力。授課老師結(jié)合自身經(jīng)歷，講解在日本企業(yè)中的工作要領(lǐng)、辦公室規(guī)則等實(shí)用知識(shí)，并利用同聲傳譯語(yǔ)音室，采用模擬辦公環(huán)境，模擬商務(wù)場(chǎng)景的方式進(jìn)行實(shí)訓(xùn)，為期一周。第二階段，學(xué)生赴日本實(shí)地進(jìn)行大中小型不同企業(yè)的企業(yè)文化、管理等學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)活動(dòng)。為期15天。第三階段，學(xué)生赴日完成實(shí)習(xí)回國(guó)后，學(xué)校組織了一次校內(nèi)實(shí)習(xí)報(bào)告會(huì)，參加實(shí)習(xí)的學(xué)生均需通過(guò)PPT報(bào)告的形式，將實(shí)習(xí)所得所感與全體日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)學(xué)生分享。通過(guò)學(xué)生報(bào)告會(huì)的形式，使其他未能赴日實(shí)習(xí)的學(xué)生也能了解該項(xiàng)目，學(xué)到一定的知識(shí)，也比由老師來(lái)發(fā)表總結(jié)更有說(shuō)服力。

二、項(xiàng)目特點(diǎn)

該項(xiàng)目最大的優(yōu)勢(shì)在于每名學(xué)生可以得到日本文部科學(xué)省雙向留學(xué)國(guó)際交流基金一次性資助8萬(wàn)日元（約合人民幣6 400元）。這部分資金解決了學(xué)生們的實(shí)習(xí)費(fèi)用和住宿費(fèi)用。為學(xué)生減輕了不小的負(fù)擔(dān)。

企業(yè)見(jiàn)習(xí)是該實(shí)習(xí)項(xiàng)目的重頭戲。學(xué)生在日期間赴三浦工業(yè)、日本食研、今治造船、伊予銀行、豐田汽車(chē)等知名企業(yè)實(shí)地考察和實(shí)習(xí)，深入企業(yè)內(nèi)部，實(shí)地觀察企業(yè)的運(yùn)作方式和生產(chǎn)過(guò)程，在自然的語(yǔ)言環(huán)境和真實(shí)的工作環(huán)境切實(shí)地鍛煉自身的外語(yǔ)能力、跨文化交際能力，磨煉工作技能。

此外，日本文化體驗(yàn)也是該項(xiàng)目的重要組成部分。學(xué)生們通過(guò)茶道、插花、俳句創(chuàng)作等課程進(jìn)一步深入了解日本文化，對(duì)自身學(xué)習(xí)和工作也是大有幫助。

三、項(xiàng)目意義

開(kāi)展實(shí)習(xí)項(xiàng)目的目的首先是使學(xué)生擁有進(jìn)行實(shí)踐的機(jī)會(huì)，即是使學(xué)生在實(shí)際體驗(yàn)中，領(lǐng)會(huì)到如何將在大學(xué)學(xué)到的理論知識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)踐知識(shí)，預(yù)先做好由學(xué)生向社會(huì)人的轉(zhuǎn)變。在課堂上，學(xué)生們以商務(wù)活動(dòng)中經(jīng)常出現(xiàn)的主要活動(dòng)內(nèi)容為主題，設(shè)定實(shí)際場(chǎng)景，根據(jù)不同場(chǎng)景學(xué)習(xí)商務(wù)日語(yǔ)。敬語(yǔ)一直是日語(yǔ)學(xué)習(xí)中的一個(gè)重點(diǎn)和難點(diǎn)，但是在實(shí)際的商務(wù)交往中，又是一個(gè)必備的技能。學(xué)生們通過(guò)模擬商務(wù)交往情景，實(shí)際運(yùn)用日語(yǔ)敬語(yǔ)，也有助于對(duì)敬語(yǔ)的掌握。同時(shí)，通過(guò)培訓(xùn)學(xué)習(xí)商務(wù)禮儀，從坐姿、站姿、微笑、交換名片等一系列在日常的商務(wù)交往中經(jīng)常碰到的細(xì)節(jié)問(wèn)題中感受商務(wù)禮儀的真諦。通過(guò)對(duì)商務(wù)禮儀的學(xué)習(xí)，學(xué)生們也懂得了，個(gè)人以其高雅的儀表風(fēng)度、完善的語(yǔ)言藝術(shù)、良好的個(gè)人形象，展示自己的氣質(zhì)修養(yǎng)，贏得尊重，是事業(yè)取得成功的基礎(chǔ)。所以如果一個(gè)公司的每一名員工都能時(shí)時(shí)注意自己的說(shuō)話(huà)方式、儀容儀表，學(xué)會(huì)尊重他人、包容他人，以樂(lè)觀積極的形象去迎接生活的每一天，那么不僅能提升自身形象，實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值，還能充分提升公司企業(yè)形象，創(chuàng)建健康向上的企業(yè)文化，促進(jìn)公司和諧發(fā)展。而在企業(yè)中實(shí)習(xí)，通過(guò)自己動(dòng)手實(shí)操，學(xué)生們又得以熟悉各項(xiàng)工作實(shí)務(wù)，這無(wú)疑為以后開(kāi)展職業(yè)生涯打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，而更為重要的是，通過(guò)優(yōu)秀的企業(yè)精神去感染學(xué)生，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)精神和人文關(guān)懷精神。比如有的學(xué)生提到：他們?cè)谌止I(yè)身上學(xué)到企業(yè)造福社會(huì)和環(huán)境的精神；在atex株式會(huì)社中學(xué)到嚴(yán)格專(zhuān)注的工作態(tài)度；在日本食研中體會(huì)到以人為本的生產(chǎn)理念；從今治造船的生產(chǎn)過(guò)程中感受到認(rèn)真鉆研的工作作風(fēng)；為愛(ài)媛豐田公司對(duì)員工和顧客的雙向完善管理而感嘆；被伊予銀行的顧客至上的服務(wù)精神所感動(dòng)。

學(xué)生通過(guò)與日本員工組成團(tuán)隊(duì)，共同解決工作中的問(wèn)題，可以了解到不同的知識(shí)領(lǐng)域和看待事物的角度和方法。這對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)本來(lái)就是一個(gè)開(kāi)闊視野、增長(zhǎng)知識(shí)、培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神的絕佳機(jī)會(huì)。而通過(guò)作為集體的一員與人相處，共同完成工作任務(wù)，也使學(xué)生得以審視自己的人生價(jià)值和工作的意義所在。甚至，通過(guò)對(duì)自己“學(xué)生”與企業(yè)員工“社會(huì)一員”這兩種不同身份下對(duì)世界認(rèn)識(shí)的不同，從而促使自己再次去思考大學(xué)教育的意義所在和人生的價(jià)值所在[2]。在這些企業(yè)中所學(xué)到的知識(shí)和實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)無(wú)疑將幫助他們處理和克服將來(lái)工作上的問(wèn)題甚至是人生問(wèn)題，終生受用。比如，學(xué)生在企業(yè)見(jiàn)習(xí)中感受到：企業(yè)的運(yùn)作不僅僅是從獲取利益出發(fā)，而應(yīng)是力求對(duì)社會(huì)和人類(lèi)做出貢獻(xiàn)。進(jìn)而想到自身以后參加工作也不能只是考慮報(bào)酬等因素，而是應(yīng)該在衡量社會(huì)與個(gè)人等各方面因素的基礎(chǔ)上做出自己的選擇，在平凡的崗位上如何成就不平凡的事業(yè)。這樣的思考可說(shuō)是相當(dāng)難得的。

而通過(guò)赴海外開(kāi)展實(shí)習(xí)活動(dòng)，學(xué)生們所處的是與國(guó)內(nèi)截然不同的環(huán)境，這對(duì)學(xué)生的外語(yǔ)能力、自立能力等方面的提高無(wú)疑是一個(gè)絕佳的機(jī)會(huì)。學(xué)生們?nèi)粝肱c日本的員工一起工作，就不得不使用日語(yǔ)，這對(duì)學(xué)生日語(yǔ)水平的提高和開(kāi)口說(shuō)日語(yǔ)的自信的增強(qiáng)所起的作用巨大。

無(wú)論是學(xué)習(xí)日語(yǔ)，還是在日企工作，了解日本文化的重要性是不言而喻的。日本文化在不斷吸收外來(lái)文化的同時(shí)，也保留了自身的精髓。因此，日本文化體驗(yàn)也是實(shí)習(xí)活動(dòng)的一個(gè)重要的組成部分。在日期間，學(xué)生們通過(guò)茶道、插花、俳句創(chuàng)作等課程，親身體驗(yàn)日本文化。有的學(xué)生提到，通過(guò)學(xué)習(xí)日本的插花藝術(shù)，可以看出日本人對(duì)植物的感情；而在俳句中，每一句的俳句都必須含有表示季節(jié)的詞語(yǔ)，這也看出了日本人對(duì)大自然的熱愛(ài)。從中可以了解到日本人的性格，這對(duì)與日本人相處是很有幫助的。同時(shí)，學(xué)生們身處海外，也有了一個(gè)從外觀察自己祖國(guó)的機(jī)會(huì)。學(xué)生們可以通過(guò)在各個(gè)方面對(duì)中日兩國(guó)進(jìn)行對(duì)比，除了更加了解日本以外，也能更進(jìn)一步認(rèn)識(shí)自己的國(guó)家，這對(duì)增強(qiáng)兩國(guó)友誼，維護(hù)世界和地區(qū)和平意義深遠(yuǎn)。

對(duì)學(xué)校來(lái)說(shuō)，以海外實(shí)習(xí)項(xiàng)目為突破口，帶動(dòng)課程體系、師資隊(duì)伍建設(shè)、教學(xué)管理等教學(xué)體系的系統(tǒng)變革，將海外實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)納入到專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)體系中，在人才培養(yǎng)的全過(guò)程中貫穿文化教育，以培養(yǎng)學(xué)生對(duì)日本文化的積極態(tài)度、跨文化接觸的適應(yīng)能力和跨文化交際技能，實(shí)現(xiàn)提高學(xué)生外語(yǔ)交流能力、跨文化交際能力以及就業(yè)能力的目標(biāo)[1]。此外，在樹(shù)立學(xué)校形象，擴(kuò)大招生等方面，海外實(shí)習(xí)項(xiàng)目也起到一定的促進(jìn)作用。

對(duì)于接納學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)的企業(yè)來(lái)說(shuō)，合作開(kāi)展這樣的項(xiàng)目也是有利的。第一，對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，實(shí)習(xí)的中國(guó)學(xué)生都是來(lái)自海外的，他們具有與日本學(xué)生不同的知識(shí)構(gòu)成、生活經(jīng)驗(yàn)和文化背景，這為企業(yè)招攬人才提供了更多的選擇。第二，企業(yè)可以通過(guò)該項(xiàng)目了解國(guó)際化教育，這對(duì)企業(yè)自身國(guó)際化人才的培養(yǎng)也是極有幫助的。第三，學(xué)生們通過(guò)運(yùn)用外語(yǔ)、本國(guó)的文化知識(shí)參與實(shí)習(xí)，對(duì)活躍企業(yè)內(nèi)部氛圍、開(kāi)拓新市場(chǎng)、推動(dòng)企業(yè)國(guó)際化進(jìn)程起到一定幫助。第四，企業(yè)可以通過(guò)為實(shí)習(xí)學(xué)生設(shè)置課題進(jìn)行調(diào)查，一定程度上減少自身的時(shí)間與資金成本[2]。

四、總結(jié)

通過(guò)該實(shí)習(xí)項(xiàng)目，韓山師范學(xué)院已選派2期共36名學(xué)生赴日實(shí)習(xí)。其中第一期的18名同學(xué)已畢業(yè)參加工作，在后期對(duì)他們進(jìn)行的問(wèn)卷調(diào)查中，所有的同學(xué)均表示參加該項(xiàng)目達(dá)到了自己到日本留學(xué)的目的，并有17名同學(xué)表示該項(xiàng)目有助于自己就職、工作。由此看來(lái)，開(kāi)展日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)海外實(shí)習(xí)項(xiàng)目已收到初步成效，作為學(xué)校，接下來(lái)需在如何通過(guò)這樣的項(xiàng)目來(lái)推動(dòng)教學(xué)改革、優(yōu)化人才培養(yǎng)模式上下功夫，此外也要考慮如何廣泛聯(lián)系國(guó)內(nèi)外相關(guān)機(jī)構(gòu)和校友華僑，積極主動(dòng)地開(kāi)拓海外實(shí)習(xí)項(xiàng)目，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)海外實(shí)習(xí)項(xiàng)目的管理，為大學(xué)生提供更多優(yōu)質(zhì)的海外實(shí)習(xí)項(xiàng)目[3]，進(jìn)而大力推動(dòng)學(xué)校的國(guó)際化進(jìn)程。

參考文獻(xiàn)：

[1]劉慧云.日語(yǔ)專(zhuān)業(yè)跨文化海外實(shí)踐教學(xué)模式的探索[J].中國(guó)大學(xué)教學(xué)，2008，（8）：79-81.