摘要：管理學(xué)作為大學(xué)本科管理類的專業(yè)課，對學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)課有著重要的影響。管理學(xué)是本科管理類專業(yè)的基礎(chǔ)課，為后期學(xué)習(xí)專業(yè)課打下基礎(chǔ)。在考研科目中，管理學(xué)是管理類專業(yè)考研專業(yè)課的必考科目。本文主要針對教授工商管理類學(xué)生管理學(xué)課程中的難點和創(chuàng)新點進行分析，在教學(xué)實踐中摸索出一套適合本科生學(xué)習(xí)管理學(xué)的新模式和新技巧，達到增強學(xué)生興趣，提高學(xué)生專業(yè)理論水平的目的。

關(guān)鍵詞：工商管理；管理學(xué)；教學(xué)方式

一、管理學(xué)教學(xué)難點

1.理論性較強，難以吸引學(xué)生注意力。管理學(xué)在教學(xué)中理論性較強，學(xué)生在上課時難以集中注意力，過分強調(diào)理論知識，學(xué)生學(xué)起來枯燥無味，導(dǎo)致出勤率低、課堂效率不高等問題。管理學(xué)形成正式的學(xué)科體系只有一百年左右的時間，但是學(xué)科理論發(fā)展迅速，到目前為止有將近幾十種管理學(xué)相關(guān)理論，因此，學(xué)生在學(xué)習(xí)時要學(xué)量管理學(xué)相關(guān)理論知識，并且對比較經(jīng)典的理論要熟練掌握。管理學(xué)是一門理論與實踐相結(jié)合的學(xué)科，理論性和實踐性都比較強，但是在課堂上學(xué)生難以有實踐的機會，只能單純接受理論學(xué)習(xí)，這在一定程度上造成了理論的空洞，無法吸引學(xué)生注意力和興趣。

2.學(xué)生難以使理論與實際相結(jié)合。管理學(xué)有著豐富的理論知識，是學(xué)生學(xué)習(xí)管理學(xué)的基礎(chǔ)。同時管理學(xué)是實踐與理論相結(jié)合的一門社會科學(xué)，需要在實踐中鍛煉管理能力，同時提高管理學(xué)的應(yīng)用水平。但是傳統(tǒng)的管理學(xué)課堂教學(xué)只是單純的教授學(xué)生理論知識，沒有機會和條件讓學(xué)生進行管理學(xué)的實踐。這就使得學(xué)生面對枯燥的理論內(nèi)容缺乏興趣，并且難以使學(xué)生真正掌握管理學(xué)的實質(zhì)內(nèi)容，也不能在實踐中運用管理學(xué)。這是長期以來管理學(xué)教學(xué)中存在的問題，并且難以解決，原因就在于課堂教學(xué)難以讓學(xué)生有機會去實踐所學(xué)的管理學(xué)知識，學(xué)校也沒有條件來創(chuàng)造這樣的機會。但是隨著教育方式的不斷轉(zhuǎn)變，校企合作模式下的實訓(xùn)課程加入到管理學(xué)課程當(dāng)中，在一定程度上提高了學(xué)生的實踐性，但是這一方法在管理學(xué)教學(xué)當(dāng)中的推廣還有待進一步加強。

3.嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)案例較少。管理學(xué)由于其較強的實踐性，課程教學(xué)中難以有機會讓學(xué)生實踐，因此案例教學(xué)是管理學(xué)通用的教學(xué)方式，但是現(xiàn)有的教學(xué)案例中新案例較少，教材上多附的案例都是沿用了幾年甚至十幾年的老案例，無法讓學(xué)生學(xué)習(xí)到新的管理方式和方法。任課教師在教學(xué)中自己開發(fā)的案例，多存在理論上的缺陷，使得教學(xué)案例不嚴(yán)謹(jǐn)，學(xué)生在分析時經(jīng)常出現(xiàn)漏洞。編寫較為嚴(yán)謹(jǐn)、與時俱進的管理學(xué)案例是加強管理學(xué)教學(xué)實踐性和有效性的重要途徑，現(xiàn)階段國內(nèi)外新興企業(yè)和新興的管理方式發(fā)展迅速，尤其隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，可編寫的管理學(xué)案例非常豐富，結(jié)合現(xiàn)今各種管理現(xiàn)象和管理方式，編寫適合教學(xué)的管理學(xué)案例，是提高管理學(xué)教學(xué)的重要途徑。

摘要:本文通過對不同管理理論邏輯起點的辨析和對文化管理哲學(xué)基礎(chǔ)的追溯，分析了文化管理在企業(yè)管理中的統(tǒng)馭性作用，并提出文化管理的三個原則，即利益協(xié)調(diào)原則、個性化原則、人性化原則。

關(guān)鍵詞:文化管理邏輯起點管理原則

一、管理的邏輯起點

管理作為一門學(xué)科，有它的起點，學(xué)術(shù)界把1911年泰羅發(fā)表《科學(xué)管理學(xué)原理》作為現(xiàn)代管理學(xué)的起點。但是管理作為一種科學(xué)，還有邏輯起點可循的。是邏輯串起了管理學(xué)的各個部分，并使之成為一個完整的理論體系。

所謂邏輯起點，就是思考問題的起始點。西方現(xiàn)代管理學(xué)對管理的認(rèn)識是立足于效率的，可以說最初研究管理學(xué)就是為了促使勞動效率的提高。泰勒提出提高勞動效率要做四件事情，“科學(xué)劃分工作元素；員工選擇、培訓(xùn)和開發(fā);與員工經(jīng)常溝通；管理者與員工應(yīng)有平等的工作和責(zé)任范圍”。但是,一個人的效率畢竟是有限的，當(dāng)勞動效率達到一定程度的時候,人就會變得機械。于是管理學(xué)家又將目光轉(zhuǎn)向組織效率。提出專業(yè)化前提下的分權(quán)管理。所以，縱觀西方現(xiàn)代管理學(xué)的發(fā)展史,效率問題是邏輯起點，追求效率的提升是邏輯主線,因為西方人崇尚理性和科學(xué)，他們把管理的核心歸結(jié)為科學(xué)和戰(zhàn)略，,歸結(jié)為做事的正確方法。

中國傳統(tǒng)管理思想的邏輯起點是行為的價值判斷，即確定行為的是與非、先與后。這和現(xiàn)代企業(yè)管理強調(diào)文化管理的理念有相似的地方。隨著管理學(xué)的發(fā)展，人們越來越認(rèn)識到文化管理是企業(yè)管理各個維度中具有統(tǒng)馭性作用的核心維度。

[摘要]本文通過對不同管理理論邏輯起點的辨析和對文化管理哲學(xué)基礎(chǔ)的追溯，分析了文化管理在企業(yè)管理中的統(tǒng)馭性作用，并提出文化管理的三個原則，即利益協(xié)調(diào)原則、個性化原則、人性化原則。

[關(guān)鍵詞]文化管理邏輯起點管理原則

一、管理的邏輯起點

管理作為一門學(xué)科，有它的起點，學(xué)術(shù)界把1911年泰羅發(fā)表《科學(xué)管理學(xué)原理》作為現(xiàn)代管理學(xué)的起點。但是管理作為一種科學(xué)，還有邏輯起點可循的。是邏輯串起了管理學(xué)的各個部分，并使之成為一個完整的理論體系。

所謂邏輯起點，就是思考問題的起始點。西方現(xiàn)代管理學(xué)對管理的認(rèn)識是立足于效率的，可以說最初研究管理學(xué)就是為了促使勞動效率的提高。泰勒提出提高勞動效率要做四件事情，“科學(xué)劃分工作元素;員工選擇、培訓(xùn)和開發(fā);與員工經(jīng)常溝通;管理者與員工應(yīng)有平等的工作和責(zé)任范圍”。但是，一個人的效率畢竟是有限的，當(dāng)勞動效率達到一定程度的時候，人就會變得機械。于是管理學(xué)家又將目光轉(zhuǎn)向組織效率。提出專業(yè)化前提下的分權(quán)管理。所以，縱觀西方現(xiàn)代管理學(xué)的發(fā)展史，效率問題是邏輯起點，追求效率的提升是邏輯主線，因為西方人崇尚理性和科學(xué)，他們把管理的核心歸結(jié)為科學(xué)和戰(zhàn)略，，歸結(jié)為做事的正確方法。

中國傳統(tǒng)管理思想的邏輯起點是行為的價值判斷，即確定行為的是與非、先與后。這和現(xiàn)代企業(yè)管理強調(diào)文化管理的理念有相似的地方。隨著管理學(xué)的發(fā)展，人們越來越認(rèn)識到文化管理是企業(yè)管理各個維度中具有統(tǒng)馭性作用的核心維度。

一、管理的邏輯起點

管理作為一門學(xué)科，有它的起點，學(xué)術(shù)界把1911年泰羅發(fā)表《科學(xué)管理學(xué)原理》作為現(xiàn)代管理學(xué)的起點。但是管理作為一種科學(xué)，還有邏輯起點可循的。是邏輯串起了管理學(xué)的各個部分，并使之成為一個完整的理論體系。

所謂邏輯起點，就是思考問題的起始點。西方現(xiàn)代管理學(xué)對管理的認(rèn)識是立足于效率的，可以說最初研究管理學(xué)就是為了促使勞動效率的提高。泰勒提出提高勞動效率要做四件事情，“科學(xué)劃分工作元素；員工選擇、培訓(xùn)和開發(fā);與員工經(jīng)常溝通；管理者與員工應(yīng)有平等的工作和責(zé)任范圍”。但是,一個人的效率畢竟是有限的，當(dāng)勞動效率達到一定程度的時候,人就會變得機械。于是管理學(xué)家又將目光轉(zhuǎn)向組織效率。提出專業(yè)化前提下的分權(quán)管理。所以，縱觀西方現(xiàn)代管理學(xué)的發(fā)展史,效率問題是邏輯起點，追求效率的提升是邏輯主線,因為西方人崇尚理性和科學(xué)，他們把管理的核心歸結(jié)為科學(xué)和戰(zhàn)略，,歸結(jié)為做事的正確方法。

中國傳統(tǒng)管理思想的邏輯起點是行為的價值判斷，即確定行為的是與非、先與后。這和現(xiàn)代企業(yè)管理強調(diào)文化管理的理念有相似的地方。隨著管理學(xué)的發(fā)展，人們越來越認(rèn)識到文化管理是企業(yè)管理各個維度中具有統(tǒng)馭性作用的核心維度。

二、文化管理的哲學(xué)基礎(chǔ)

企業(yè)文化是一個企業(yè)的價值標(biāo)準(zhǔn)體系。企業(yè)存在的意義、志向、動力、追求和激情都由這一價值體系而生。文化管理的核心問題是價值觀的確立。價值觀是組織意識形態(tài)層面上的東西，一種價值觀的形成必然有其獨特的哲學(xué)基礎(chǔ)。當(dāng)代文化管理的哲學(xué)基礎(chǔ)是人本主義哲學(xué)思潮。

一、管理的邏輯起點

管理作為一門學(xué)科，有它的起點，學(xué)術(shù)界把1911年泰羅發(fā)表《科學(xué)管理學(xué)原理》作為現(xiàn)代管理學(xué)的起點。但是管理作為一種科學(xué)，還有邏輯起點可循的。是邏輯串起了管理學(xué)的各個部分，并使之成為一個完整的理論體系。

所謂邏輯起點，就是思考問題的起始點。西方現(xiàn)代管理學(xué)對管理的認(rèn)識是立足于效率的，可以說最初研究管理學(xué)就是為了促使勞動效率的提高。泰勒提出提高勞動效率要做四件事情，“科學(xué)劃分工作元素；員工選擇、培訓(xùn)和開發(fā);與員工經(jīng)常溝通；管理者與員工應(yīng)有平等的工作和責(zé)任范圍”。但是,一個人的效率畢竟是有限的，當(dāng)勞動效率達到一定程度的時候,人就會變得機械。于是管理學(xué)家又將目光轉(zhuǎn)向組織效率。提出專業(yè)化前提下的分權(quán)管理。所以，縱觀西方現(xiàn)代管理學(xué)的發(fā)展史,效率問題是邏輯起點，追求效率的提升是邏輯主線,因為西方人崇尚理性和科學(xué)，他們把管理的核心歸結(jié)為科學(xué)和戰(zhàn)略，,歸結(jié)為做事的正確方法。

中國傳統(tǒng)管理思想的邏輯起點是行為的價值判斷，即確定行為的是與非、先與后。這和現(xiàn)代企業(yè)管理強調(diào)文化管理的理念有相似的地方。隨著管理學(xué)的發(fā)展，人們越來越認(rèn)識到文化管理是企業(yè)管理各個維度中具有統(tǒng)馭性作用的核心維度。

二、文化管理的哲學(xué)基礎(chǔ)

企業(yè)文化是一個企業(yè)的價值標(biāo)準(zhǔn)體系。企業(yè)存在的意義、志向、動力、追求和激情都由這一價值體系而生。文化管理的核心問題是價值觀的確立。價值觀是組織意識形態(tài)層面上的東西，一種價值觀的形成必然有其獨特的哲學(xué)基礎(chǔ)。當(dāng)代文化管理的哲學(xué)基礎(chǔ)是人本主義哲學(xué)思潮。

1基于企業(yè)基層管理崗位職業(yè)能力要求設(shè)計實踐教學(xué)內(nèi)容

高職管理類專業(yè)主要是為各類企事業(yè)單位培養(yǎng)懂知識、會操作、素質(zhì)高、技能強的初中級管理人才。以烏蘭察布職業(yè)學(xué)院物業(yè)管理專業(yè)、金融管理專業(yè)和旅游管理專業(yè)學(xué)生為例，對其就業(yè)崗位進行了調(diào)查，了解到高職管理類專業(yè)面對的崗位都以基層管理崗位為主，表現(xiàn)為物業(yè)管理班組長、銀行大廳前臺經(jīng)理、銀行柜臺柜員、保險機構(gòu)業(yè)務(wù)員、飯店前廳領(lǐng)班、旅游公司行政管理等?！豆芾韺W(xué)原理》課程的實踐教學(xué)應(yīng)以企業(yè)基層管理者的職業(yè)崗位要求所必須具備的管理基礎(chǔ)知識、基層管理能力和綜合管理素養(yǎng)為基準(zhǔn)，按照認(rèn)識與走進管理———掌握基層管理崗位管理技能———綜合管理實踐的順序來設(shè)計實踐教學(xué)內(nèi)容，以期達到培養(yǎng)目標(biāo)和崗位任職要求。具體包括以下三個方面:

1．1認(rèn)識與走進管理實踐教學(xué)設(shè)計

這一部分的教學(xué)是讓學(xué)生形成一定的管理認(rèn)知，提升學(xué)生對管理基本理論的認(rèn)識和學(xué)習(xí)能力。主要是帶領(lǐng)學(xué)生進入管理世界，讓學(xué)生認(rèn)識管理和管理者的基本概念、管理職能、管理角色，能夠分析組織所處的環(huán)境以及做出管理決策。應(yīng)側(cè)重對基層管理理論的應(yīng)用上，如班組行為特點、班組組織文化建設(shè)等方面。實踐教學(xué)內(nèi)容包括:(1)管理游戲設(shè)計。(2)典型性案例分析。海爾的OEC、雙匯和春都、TCL企業(yè)文化等管理學(xué)經(jīng)典案例。(3)走訪調(diào)查。上網(wǎng)查閱并實地調(diào)查本地某一企業(yè)面臨的環(huán)境并進行SWOT分析。(4)管理名人。如張瑞敏、馬云，可通過觀看視頻資料的方式讓學(xué)生體驗成功的企業(yè)管理人的管理理念。(5)管理大講堂。聘請當(dāng)?shù)刂髽I(yè)的企業(yè)家和企業(yè)管理人員，尤其是本校畢業(yè)現(xiàn)從事基層管理崗位的人員為學(xué)生做專題講座。講座內(nèi)容可涉及如何提高管理技能、企業(yè)管理中的個案、管理者的成功經(jīng)驗、職場上的處世哲學(xué)、學(xué)生職業(yè)規(guī)劃指導(dǎo)與創(chuàng)業(yè)教育等。通過這些內(nèi)容設(shè)計可以更快地讓學(xué)生形成管理認(rèn)知，拓寬學(xué)生視野，增強學(xué)習(xí)的積極主動性。

1．2提升基層管理崗位管理技能實踐教學(xué)設(shè)計

這一部分的教學(xué)設(shè)計旨在提高學(xué)生在管理中計劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)與控制的各個環(huán)節(jié)的管理技能。教學(xué)目標(biāo)是讓學(xué)生掌握管理的基本流程和方法，培養(yǎng)學(xué)生對小型項目或活動的策劃和管理能力，以及運用管理的基本理論和方法提出問題、分析問題和初步解決管理問題的能力。［1］實踐教學(xué)可適當(dāng)選取民營企業(yè)和中小企業(yè)。具體包括:(1)項目策劃與項目實施。給出企業(yè)背景資料，確定項目主題，要求學(xué)生自行進行項目調(diào)查和可行性研究分析，從而確定項目的具體內(nèi)容和工作方案，草擬項目計劃書。在調(diào)查基礎(chǔ)上制定出組織實施方案，制定年度招聘計劃以及員工招聘方案和考評方法。(2)模擬招聘演練。分組組織一場本專業(yè)的模擬招聘會，學(xué)生在活動中體會管理的各項技能的應(yīng)用，并從公司和員工兩個角度來體驗招聘面試，提高學(xué)生在高壓狀態(tài)下解決突發(fā)事件的能力和臨場應(yīng)變能力，全面提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。(3)現(xiàn)實完整的活動策劃。運用創(chuàng)造性思維，以歡送畢業(yè)生為主題，以十人小組為單位，策劃一場文藝活動，要求制定詳盡計劃書，并按照計劃組織實施，做好溝通和協(xié)調(diào)以及活動過程中的過程控制。最后客觀總結(jié)和評價每位同學(xué)在項目活動中的工作態(tài)度和績效表現(xiàn)，討論并總結(jié)經(jīng)驗和不足。

摘要：在現(xiàn)代高職管理學(xué)教學(xué)中，跨文化管理是一項重要的教學(xué)內(nèi)容，通過對學(xué)生跨文化能力的培養(yǎng)，切實提高學(xué)生的綜合管理能力，為學(xué)生發(fā)展成為優(yōu)秀的管理人才奠定基礎(chǔ)。所以高職院校要在管理學(xué)教學(xué)的過程中革新管理教學(xué)的內(nèi)容，改革教學(xué)的手段和方法，加強師資隊伍的建設(shè)，提高高職管理學(xué)教學(xué)中跨文化管理的教學(xué)質(zhì)量。本文主要通過分析高職教學(xué)中跨文化管理能力培養(yǎng)的必要性，以及高職管理學(xué)教學(xué)中跨文化管理能力培養(yǎng)存在的問題，探討加強學(xué)生跨文化管理能力培養(yǎng)效果的方法、策略，旨在為高職跨文化管理教學(xué)提供參考。

關(guān)鍵詞：高職；管理學(xué)教學(xué)；跨文化管理；培養(yǎng)策略

高職院校教育教學(xué)最直接的目的就是培養(yǎng)社會所需要人才，所以在管理學(xué)教學(xué)的過程中要注重理論性和實踐性的結(jié)合，這是培養(yǎng)學(xué)生管理方面專業(yè)能力和職業(yè)技能的重要途徑。在新經(jīng)濟全球化浪潮下，企業(yè)運營發(fā)展已經(jīng)實現(xiàn)了多元文化的交融，企業(yè)內(nèi)部的員工也具有不同的意識形態(tài)和文化背景，所以高職院校在培養(yǎng)管理人才的時候，要認(rèn)識現(xiàn)在多元化的企業(yè)環(huán)境，豐富高職管理學(xué)中的跨文化管理內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化管理意識，為學(xué)生將來投入管理事業(yè)奠定基礎(chǔ)。文章就現(xiàn)階段我國高職管理學(xué)教學(xué)中跨文化管理能力培養(yǎng)存在的問題展開分析，探究如何提高高職管理學(xué)專業(yè)學(xué)生的跨文化管理能力。

一、高職教學(xué)中跨文化管理能力培養(yǎng)的必要性

跨文化管理是在20世紀(jì)70年代后期的美國逐步形成和發(fā)展起來的，是針對不同形態(tài)的文化氛圍設(shè)計出的一種現(xiàn)代化管理機制，是維系不同文化背景的員工共同的行為準(zhǔn)則，能夠有效的激發(fā)企業(yè)人力資源的潛力和價值，最大程度的提高企業(yè)的綜合效益。所以跨文化管理成為管理學(xué)教育界高度關(guān)注的話題，尤其我國高職教育的最直接目的是培養(yǎng)社會市場中需要的人才，所以高職院校要以提高學(xué)生跨文化管理的能力為培養(yǎng)目標(biāo)來重新設(shè)置管理學(xué)的教學(xué)內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化管理意識，提高學(xué)生的跨文化管理能力，為將來投身社會企業(yè)的管理工作奠定基礎(chǔ)。

二、我國高職管理學(xué)教學(xué)中跨文化管理能力培養(yǎng)存在的問題

摘要：隨著我國經(jīng)濟形勢的進一步發(fā)展，旅游行業(yè)蒸蒸日上，已然成為許多地區(qū)的主要經(jīng)濟來源，在國家以及國際日益對生態(tài)環(huán)境重視的前提下，發(fā)展生態(tài)旅游行業(yè)，將生態(tài)旅游管理應(yīng)用到現(xiàn)代旅游企業(yè)的管理模式中顯得至關(guān)重要。茶葉生態(tài)管理理念，是將茶文化滲透到旅游管理中所誕生的一種創(chuàng)新性管理思維，筆者將根據(jù)茶葉生態(tài)旅游管理理念，對現(xiàn)代旅游企業(yè)管理的新模式進行深入探究。

關(guān)鍵詞：茶葉生態(tài)；旅游管理；模式探索

1淺述茶葉生態(tài)旅游管理理念與旅游企業(yè)管理之間的聯(lián)系

生態(tài)管理（ecosystemmanage有學(xué)者稱之為eco-management），20世紀(jì)70年代源起于美國，因為其本身所具有的實用性和有效性，以及在總體上響應(yīng)了世界各國重視生態(tài)的發(fā)展趨勢，故此，生態(tài)管理學(xué)在90年代成為了學(xué)術(shù)研究的熱門。而茶葉生態(tài)旅游管理便是源于生態(tài)管理學(xué)的一個分支。學(xué)術(shù)界公認(rèn)，生態(tài)管理的提出，是對管理模式的一次思維創(chuàng)新。首先，生態(tài)管理理念所涉及的范圍極為廣闊，不僅涉及到管理學(xué)的觀點，還對生態(tài)學(xué)、生物學(xué)、經(jīng)濟學(xué)、環(huán)境科學(xué)等做到了深入攝取，這是傳統(tǒng)的管理學(xué)所無法做到的；其次，提出了對人的兩個基本假設(shè)。其一，人不是世界的主宰，人性應(yīng)揚善去惡，而善惡的定義又被擴展為針對世界的層面，而非局限的對人而言；其二，人的基本價值觀，應(yīng)該是天人合一，即人與自然的和諧相處。眾所周知，管理學(xué)是關(guān)于人的學(xué)問，因此對人性的定義與假設(shè)，乃至隨之而來提出的要求，皆將對管理模式起到創(chuàng)新推進的作用。在生態(tài)學(xué)理念的推動下，生態(tài)管理模式橫空出世，人們從向書本陳規(guī)學(xué)習(xí)為主轉(zhuǎn)向自然學(xué)習(xí)為主，茶葉生態(tài)管理理念也被提出來。據(jù)筆者查閱資料所得，茶葉本身便是茶文化的物質(zhì)載體，是一種具體化的文化意識。茶文化包含了茶性、茶道、茶德，在茶性中，茶葉生態(tài)管理的具體理念為自然樸素，實行放養(yǎng)順其自然的管理；在茶道中，管理的具體內(nèi)容為與自然融二合一，即走人與自然和諧的可持續(xù)發(fā)展道路；而到了茶德，則強調(diào)在茶德的啟示下人性的意義，即人力資源管理的“以人為本”的觀念。結(jié)合國家與國際對于可持續(xù)發(fā)展的重視，茶葉生態(tài)管理理念對于現(xiàn)代旅游企業(yè)管理的啟示意義是重大的，旅游企業(yè)本身所形成的管理理念將在茶葉生態(tài)管理理念的推動下更加完善，從而走出新的發(fā)展模式道路。

2探索旅游企業(yè)管理的新模式

旅游企業(yè)管理實質(zhì)上是關(guān)于旅游市場的管理學(xué)的具體分支。其宗旨在于管理，只是與相對于范圍極為廣闊的管理學(xué)所針對的對象不同。根據(jù)旅游管理的六大具體原則，筆者將之區(qū)分為經(jīng)濟效益和生態(tài)效益兩方面，在目前人類發(fā)展的背景下，國家和社會對于旅游企業(yè)的希望在于對生態(tài)效益包括生態(tài)文化傳播效益的貢獻，而非一味拉動內(nèi)需刺激經(jīng)濟。故此，旅游企業(yè)借鑒生態(tài)管理理念，走將經(jīng)濟效益和生態(tài)效益結(jié)合起來的新管理模式是迫在眉睫的事情。在下文中，筆者將首先從茶葉生態(tài)旅游管理理念的意義上下手，深入探索現(xiàn)代旅游企業(yè)的新型管理模式。

摘要：隨著社會對管理類人才的需要，《管理學(xué)》課程的教學(xué)在整個教學(xué)體系中的位置越來越重要，傳統(tǒng)教學(xué)法在《管理學(xué)》課程中出現(xiàn)了很多的弊端，正面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。面對上述問題，本文創(chuàng)新性的提出了將理論與實踐相結(jié)合的“雙軌制”教學(xué)法應(yīng)用于《管理學(xué)》課程的教學(xué)實踐中，把《管理學(xué)》書本中的一些枯燥、晦澀的知識結(jié)合企業(yè)實際進行教學(xué)，學(xué)生到企業(yè)參加管理實習(xí)實踐活動，由校內(nèi)指導(dǎo)教師進行理論授課，校外指導(dǎo)教師進行實踐教學(xué)，理論聯(lián)系實際，真正的達到教學(xué)效果，使學(xué)生全面掌握《管理學(xué)》的知識精華，達到培養(yǎng)管理類應(yīng)用型人才的目的。

關(guān)鍵詞：“雙軌制”教學(xué)法;管理學(xué);應(yīng)用研究

雙軌制教育最早產(chǎn)生在德國，“雙軌制”教學(xué)法是集理論與實踐于一體的有效的教學(xué)方法，該模式能更好地激發(fā)學(xué)生的求知欲，提高學(xué)生的動手能力，在教學(xué)環(huán)節(jié)逐步引入這一模式有利于黑龍江省應(yīng)用型本科院校《管理學(xué)》課程真正培養(yǎng)出適合就業(yè)需求的管理類人才。

一、德國的雙軌制教育

“雙軌制”是指在企業(yè)和學(xué)校這兩個教學(xué)地點對學(xué)生進行教育和培訓(xùn)，在教學(xué)過程中有企業(yè)和學(xué)校兩個實施教學(xué)工作的主體，共同完成教學(xué)和實訓(xùn)任務(wù)的新型教育方式。“雙軌制”職業(yè)教育產(chǎn)生于德國，德國的政府和企業(yè)共同組建職業(yè)學(xué)校，職業(yè)學(xué)校和企業(yè)根據(jù)企業(yè)所需的高素質(zhì)人才的要求，結(jié)合企業(yè)的實際情況具體安排學(xué)校的教學(xué)工作任務(wù)和學(xué)生工作崗位的技能培訓(xùn)。這種將普通學(xué)校的高等教育和企業(yè)的崗位培訓(xùn)、職業(yè)技能教育有機結(jié)合的方式得到了當(dāng)今社會教育界的普遍認(rèn)可和好評。德國雙軌制教育模式對《管理學(xué)》課程的授課產(chǎn)生了很大的啟發(fā)，同時也讓我們看到了當(dāng)今《管理學(xué)》課程教學(xué)中的差距與不足。因此，《管理學(xué)》課程亟需建立一套具有合理可行的、富有開創(chuàng)性的全新的授課方式，來提高《管理學(xué)》課程的授課效果。作為黑龍江省應(yīng)用型本科院?！豆芾韺W(xué)》課程的一名授課教師，我認(rèn)為，我們可以充分的借鑒和學(xué)習(xí)德國的“雙軌制”教育模式，通過“雙軌制”兩條渠道的并行工程來解決長期以來學(xué)生理論與實踐嚴(yán)重脫節(jié)的單軌制教育的弊端，堅持以學(xué)生就業(yè)為導(dǎo)向，學(xué)生素質(zhì)與能力有機結(jié)合，擴大企業(yè)參與，大力加強企業(yè)在《管理學(xué)》課程中的作用，使黑龍江省應(yīng)用型本科院?！豆芾韺W(xué)》課程的教育能夠真正培養(yǎng)出社會所需的復(fù)合型、應(yīng)用型工商管理專業(yè)高素質(zhì)人才。

二、傳統(tǒng)教學(xué)法在《管理學(xué)》課程中的弊端

一、古典管理學(xué)派的管理理論

古典管理學(xué)派的管理理論,是人類管理思想史上奠基的管理理論。它實際分為兩個系統(tǒng),一個以美國泰羅為代表,另一個以法國法約爾和德國韋伯為代表。前者稱為科學(xué)管理學(xué)派,后者稱為行為科學(xué)學(xué)派。

1.泰羅的科學(xué)管理理論。科學(xué)管理學(xué)派的思想,集中體現(xiàn)在泰羅1911年出版的《科學(xué)管理原理》一書中。泰羅重點研究了在工廠管理中如何提高效率,主張一切管理都應(yīng)用科學(xué)的方法加以研究和解決,其科學(xué)管理理論的核心是:倡導(dǎo)工人與雇主要通過“精神革命”進行合作,并提出了一系列提高效率的科學(xué)方法與原則,如工作定額原理,標(biāo)準(zhǔn)化原理,有差別的計件工資制,對工人進行培訓(xùn)、實行管理與執(zhí)行的明確分工、管理控制上的例外原則等。泰羅思想主要側(cè)重于企業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)場管理。

泰羅之后,還有一些人對科學(xué)管理理論做出了貢獻。如:甘特,發(fā)明了編制作業(yè)計劃和控制計劃的橫條圖管理技術(shù),使生產(chǎn)組織工作逐步標(biāo)準(zhǔn)化,他還對工資制度更深一步研究,提出“甘特作業(yè)獎金制度?！备Ｌ?在1914年—1920年首先在汽車工業(yè)中創(chuàng)造了流水線生產(chǎn),把生產(chǎn)的空間組織聯(lián)系在一起,促進了工業(yè)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化,為實行生產(chǎn)的自動化奠定了基礎(chǔ)。

2.法約爾的科學(xué)管理理論。管理組織學(xué)派的代表人物,主要是法國的法約爾。法約爾理論的貢獻體現(xiàn)在他的著作《工業(yè)與一般管理》(1916年),他提出把管理分為五大要素,即計劃、組織、協(xié)調(diào)、指揮、控制等,并提出了管理的十四項原則。他把企業(yè)作為一個整體去研究,概括了一般管理的理論、要素、原則,著重研究企業(yè)的全面經(jīng)營管理問題,指出工業(yè)企業(yè)經(jīng)營活動可以概括為以下六個方面:技術(shù)活動,商業(yè)活動,財務(wù)活動,安全活動,會計活動,管理活動。他認(rèn)為組織結(jié)構(gòu)和管理原則的合理化,管理人員職責(zé)分工的合理化才是企業(yè)管理的中心。

另外,德國的韋伯也是管理組織學(xué)派的代表人物,他主張建立一種高度結(jié)構(gòu)化、正式的、非人格化的理想的行政組織體系,認(rèn)為這是最理想的組織結(jié)構(gòu),并提出了三種權(quán)力種類,認(rèn)為其中合理———合法的權(quán)力是官僚集權(quán)組織的基礎(chǔ)。其代表作為《社會和經(jīng)濟理論》,韋伯的官僚制組織理論,是適應(yīng)傳統(tǒng)封建社會向現(xiàn)代工業(yè)社會轉(zhuǎn)變的需要而提出的。