酒店客房空間設(shè)計(jì)方法研究
時(shí)間:2022-03-22 10:40:33
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摘要:客房是酒店的核心空間。該文闡述了客房設(shè)計(jì)趣味化的成因,從主題、建筑構(gòu)件、空間界面、家具以及藝術(shù)陳設(shè)品五個(gè)方面,提出客房趣味化的設(shè)計(jì)方法,以期為我國(guó)酒店客房設(shè)計(jì)提供參考。
關(guān)鍵詞:酒店客房;趣味;空間氛圍
當(dāng)今社會(huì)處在互聯(lián)網(wǎng)信息大爆炸的時(shí)代,各種各樣的新媒體、新形態(tài)、新符號(hào)刺激著人們的感官,大眾的審美訴求更傾向于宣泄與獵奇,娛樂(lè)方式與情感訴求各不相同。如今人們對(duì)于空間的需求早已超越了物質(zhì)與功能層面,進(jìn)入對(duì)情感與精神的向往。
一、趣味化設(shè)計(jì)及其特點(diǎn)
“趣味”是美學(xué)概念,是中國(guó)古代美學(xué)重要的審美范疇,也是梁?jiǎn)⒊缹W(xué)思想的核心,是融審美、人生、藝術(shù)為一體的人生美學(xué),是“生活的藝術(shù)化”理想建構(gòu)。趣味并非一般的滑稽、有趣,而是主體與客體之間的溝通、交融。休謨主張趣味是一種審美鑒賞力,強(qiáng)調(diào)審美活動(dòng)的重要性。趣味化設(shè)計(jì)具有詼諧幽默、驚喜意外、怪誕不羈、驚險(xiǎn)刺激、矛盾沖突等基因特征,拉近了人與物之間的距離,利用趣味化設(shè)計(jì)可以達(dá)到一種人與客體之間的交流。就室內(nèi)空間而言,趣味化設(shè)計(jì)可以避免冷漠的空間氛圍,使人迅速融入空間,消除緊張的社會(huì)給人們帶來(lái)的壓力,使其享受空間創(chuàng)意的驚喜。
二、客房設(shè)計(jì)趣味化的成因
1.用戶的獵奇心理與審美差異。當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)的普及,在各種新奇信息、娛樂(lè)節(jié)目的影響下,現(xiàn)代人的生活方式、審美取向更加個(gè)性化,呈現(xiàn)出解構(gòu)化和破碎化的傾向,人們更注重精神快感的體驗(yàn),追求新奇的事物。在當(dāng)前的時(shí)代背景下,人們對(duì)文化、媒介的認(rèn)知方式出現(xiàn)了新的變化,其特定的審美取向與情感需求決定了對(duì)趣味化設(shè)計(jì)的訴求。千篇一律的酒店客房設(shè)計(jì)已經(jīng)滿足不了人們審美個(gè)性化的需求,對(duì)趣味化客房的需求逐日提升。2.酒店自身個(gè)性化發(fā)展的需求。當(dāng)今酒店種類繁多,經(jīng)營(yíng)者必須直面社會(huì)的迅速變化,結(jié)合顧客的新需求尋找特色定位。無(wú)論從商業(yè)角度還是從人的自身需求出發(fā),客房融入趣味化設(shè)計(jì)是部分經(jīng)營(yíng)者和設(shè)計(jì)師的選擇之一?,F(xiàn)代酒店客房通過(guò)趣味化的設(shè)計(jì)不僅彰顯了酒店的個(gè)性,而且可以為人們旅途生活增添新奇的感受,增強(qiáng)顧客對(duì)酒店的印象,便于酒店品牌的傳播。
三、酒店客房趣味化的設(shè)計(jì)方法
1.新奇的主題。酒店客房的趣味化取決于創(chuàng)意主題的確立,新奇而鮮明的主題使室內(nèi)空間環(huán)境具有獨(dú)特的藝術(shù)氛圍,才能挑動(dòng)人的感官神經(jīng),滿足人們的精神需求。主題起著統(tǒng)領(lǐng)全局的作用,主宰著空間的氛圍,沒(méi)有主題的客房空間便沒(méi)了靈魂,而主題沒(méi)有趣味,則又顯得平淡無(wú)奇。如同一部喜劇,笑點(diǎn)貫穿于主題之中,并在不經(jīng)意中顯現(xiàn)出來(lái),才能制造出新奇獨(dú)特、出人意料的效果。新奇的主題是產(chǎn)生趣味的關(guān)鍵,酒店客房新奇主題的營(yíng)造需要設(shè)計(jì)者對(duì)空間基本元素進(jìn)行提煉、加工,使其具有鮮明的個(gè)性特征。主題的創(chuàng)意可以從多角度入手,設(shè)計(jì)師可以考慮以本地的經(jīng)濟(jì)、民俗、歷史文化、地域特色等方面作為創(chuàng)作源泉,并加以提煉,在客房功能的基礎(chǔ)上融入藝術(shù)性,并通過(guò)趣味化的設(shè)計(jì),營(yíng)造酒店客房空間環(huán)境的特色。客房空間主題素材的不同也會(huì)引發(fā)不同的趣味,鮮明特色的主題創(chuàng)意可以強(qiáng)化旅客的記憶,激發(fā)人的情感共鳴。如:以當(dāng)?shù)刈匀伙L(fēng)情為主題的酒店有樹屋、冰屋、海底客房(圖1);以機(jī)械為主題元素的工業(yè)風(fēng)格酒店有汽車主題酒店、帆船主題酒店;等等。2.建筑構(gòu)件造型的趣味化。建筑構(gòu)件通常起到支承、構(gòu)造、連接、圍護(hù)等實(shí)用功能,對(duì)這些構(gòu)件加以巧妙處理,在不影響其功能的基礎(chǔ)上加以創(chuàng)意造型的處理,可以使其在空間形態(tài)之中起到畫龍點(diǎn)睛的作用,獲得新奇的視覺(jué)效果,形成空間的趣味元素。構(gòu)件趣味化的處理多用隨形就勢(shì)的手法,也可以反其道而行之,暴露建筑構(gòu)件、水泥墻體等,與其他裝飾材料形成視覺(jué)新舊的強(qiáng)烈反差,使空間氛圍粗獷、豪放,賦予空間不同時(shí)間維度的交錯(cuò)感。某些舊建筑構(gòu)件承載著過(guò)往的記憶,可以喚起人們對(duì)過(guò)去時(shí)光的某種懷舊情感。德國(guó)V8酒店將客房的木質(zhì)梁柱結(jié)構(gòu)部分暴露,與周邊界面裝修形成視覺(jué)沖突,以此營(yíng)造出客房的戲劇效果,給人耳目一新的感覺(jué),增強(qiáng)了空間的趣味性。3.空間界面的趣味化。酒店客房空間的界面主要由地面、側(cè)立面和頂面構(gòu)成,界面在空間中面積巨大,是空間感受營(yíng)造的主要載體。空間每個(gè)界面都有自身的形狀、顏色、材料肌理和光影等元素,這些元素是影響界面視覺(jué)感受的主要因素,進(jìn)而形成了整個(gè)空間的氛圍。空間界面不僅承載著人們對(duì)整個(gè)場(chǎng)所記憶的片段,而且每個(gè)界面又可形成獨(dú)立的趣味點(diǎn)。酒店客房要融入趣味化的設(shè)計(jì),對(duì)界面的利用不可忽視。空間界面趣味的營(yíng)造可以利用形態(tài),也可以利用圖案化處理,甚至加以光影的效果,使創(chuàng)作題材更加豐富,如文化、藝術(shù)、宗教、時(shí)尚、自然等。界面之間的銜接關(guān)系可以是體塊分明的現(xiàn)代風(fēng)格,也可以是突破天、地、墻三維空間的束縛,營(yíng)造出渾然一體的空間感受。(1)利用界面新奇的形態(tài)產(chǎn)生趣味現(xiàn)代主義風(fēng)格的酒店客房一般是由水平、垂直的界面組成,這種古板的界面形態(tài)界面難以產(chǎn)生趣味性。營(yíng)造趣味點(diǎn),就要對(duì)界面的形態(tài)進(jìn)行創(chuàng)意設(shè)計(jì),利用凹凸、錯(cuò)落、面的轉(zhuǎn)折、彎曲等處理手法創(chuàng)造與眾不同的界面形態(tài),制造出一種出其不意的視覺(jué)效果,顛覆人們慣有的空間界面感知,創(chuàng)造視覺(jué)趣味點(diǎn)。如西班牙馬德里市的PuertaAmerica酒店,酒店集團(tuán)邀請(qǐng)了全球最優(yōu)秀的19位建筑師與設(shè)計(jì)師聯(lián)手設(shè)計(jì)。第一層樓由女建筑師扎哈•哈迪德負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),客房空間被塑造成一件整體的藝術(shù)品,利用流線型的處理使空間界面模糊,地面、墻面、天花界限不再明晰,整個(gè)空間圓潤(rùn)流暢、混沌一體,極富層次感,給人以絲綢般的順滑之美(圖2)。(2)利用色彩營(yíng)造趣味在人類的視覺(jué)要素中,色彩帶給人第一視覺(jué)印象,每時(shí)每刻都在感染著人的情緒。利用色彩,設(shè)計(jì)師可以創(chuàng)造出令人驚艷的視覺(jué)效果,營(yíng)造客房空間活潑、富有激情的氛圍,令人眼前一亮??头渴锹每投虝壕幼〉目臻g,過(guò)于淺淡的色彩會(huì)使人興味索然,難以給旅客留下深刻的印象;過(guò)于濃艷的色彩又會(huì)刺激旅客的神經(jīng),影響休息質(zhì)量。這就需要設(shè)計(jì)師利用色彩的原理,靈活有效地運(yùn)用色彩,把握運(yùn)用色彩的度,使色彩在營(yíng)造客房趣味的過(guò)程中發(fā)揮更大的作用。設(shè)計(jì)師要根據(jù)主題采取不同的色彩處理手法。如:利用色彩的高純度對(duì)比制造驚艷刺激的效果;利用明暗對(duì)比制造矛盾沖突;利用色彩調(diào)和制造溫馨愉悅的效果;等等。TheWilliam酒店位于紐約曼哈頓東區(qū),這是一家以色彩為主題的精品酒店,設(shè)計(jì)師利用多變的界面色彩營(yíng)造了一個(gè)色彩斑斕的室內(nèi)空間(圖3)。酒店客房的界面極其簡(jiǎn)潔,以色彩裝飾,設(shè)計(jì)師分別用紅、黃、橙,藍(lán),綠、紫紅等顏色為主題設(shè)計(jì)客房,每個(gè)房間用一種顏色作為主題,紅色的激情、藍(lán)色的冷艷、黃色的溫馨,在這里,色彩被設(shè)計(jì)師發(fā)揮得淋漓盡致,界面色彩的面積、純度和明暗的把握極其到位。通過(guò)對(duì)客房界面選擇性地局部著色,使空間變成了現(xiàn)代主義繪畫,增加了客房的時(shí)尚活力和趣味性,給入住者一種強(qiáng)烈的時(shí)尚和藝術(shù)的感受。4.利用家具元素營(yíng)造趣味。家具是酒店客房的重要元素,客房?jī)?nèi)部的家具體量大、數(shù)量多,主要種類有床、床頭柜、沙發(fā)、茶幾、書桌、椅子、行李架、化妝臺(tái)等,兼具實(shí)用功能和精神功能,在一定程度上決定著室內(nèi)空間的基調(diào)。家具自身的形態(tài)、材質(zhì)、色彩元素對(duì)空間氛圍的營(yíng)造起到關(guān)鍵作用。另外,家具有分割、組織空間的功能,可以融入人的行為和活動(dòng)。人們可以對(duì)某些多元形態(tài)的家具自由拆解組合,也可以融入趣味游戲活動(dòng),人的行為與家具交互,往往會(huì)激發(fā)人們的主觀能動(dòng)性與探索興趣。家具自身的趣味性直接關(guān)系到客房空間的趣味,住客通過(guò)對(duì)家具的觸覺(jué)、視覺(jué)以及使用體驗(yàn)的感受,能夠得到舒適的享受和審美情趣的滿足。依靠家具營(yíng)造酒店客房的藝術(shù)魅力及趣味性,首先在造型方面應(yīng)選配顛覆常態(tài)的家具,通過(guò)非常規(guī)的形態(tài)激發(fā)人的趣味點(diǎn),可以選用仿生類家具、怪異的結(jié)構(gòu)家具以及身體符號(hào)化的情欲家具等形成感官的刺激。如,由EggaratWongcharit團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)的泰國(guó)暹羅別墅度假酒店,采用泰國(guó)傳統(tǒng)手工藝技術(shù),編織工藝床從客房的天花吊下,創(chuàng)造出夸張夢(mèng)幻、趣味十足的夢(mèng)幻空間(圖4)。其次是利用新奇、夸張的家具材質(zhì),在客房空間中形成了戲劇化的沖突感,達(dá)到出乎意料的視覺(jué)效果,制造出視覺(jué)的驚奇意外。再次是借用家具自身的顏色以及家具之間的色彩進(jìn)行合理配置,營(yíng)造客房的趣味性,可以選高純度的家具刺激人們的感官,或與周邊環(huán)境產(chǎn)生對(duì)比,夸大家具的色彩以營(yíng)造客房情趣。5.利用藝術(shù)陳設(shè)品營(yíng)造趣味作為酒店客房空間,藝術(shù)陳設(shè)品是必不可少的部分,種類繁多,主要包括雕塑、陶瓷、玻璃制品、書畫以及各種各樣的工藝品。巧妙的配置藝術(shù)陳設(shè)品能夠營(yíng)造客房的趣味感和主題氛圍,使顧客獲得精神上的享受和歸屬感,同時(shí)藝術(shù)品的配置對(duì)客房?jī)?nèi)部空間的組織和劃分也起到重要作用。利用藝術(shù)陳設(shè)營(yíng)造趣味性,并不是僅僅在墻壁掛幾幅畫,設(shè)計(jì)師可以根據(jù)酒店的主題及空間功能配置陳設(shè)品;也可以搭配一些蘊(yùn)含怪誕不稽、詼諧幽默、矛盾沖突等的基因,給人以感官的刺激,產(chǎn)生心理上的交流。如動(dòng)物雕塑、造型怪異的煙灰缸,都能引發(fā)趣味的刺激,有利于趣味的營(yíng)造。又如德國(guó)的V8Hotel酒店(圖5),整個(gè)酒店以汽車為主題,選用奔馳、凱迪拉克等豪車打造,酒店客房以不同種類的汽車為設(shè)計(jì)主題,汽車配件成為主要裝飾元素。從家具、燈具到墻上掛飾、臺(tái)面擺件、繪畫等全是圍繞汽車為主題,旅客身處汽車的世界,可以饒有興趣地觀察各種部件,從而獲得趣味性和好奇心理的滿足。
在當(dāng)前社會(huì)娛樂(lè)化的大背景下,人們對(duì)于空間的追求多以尋求精神世界的愉悅與滿足為主,期待更多趣味性的體驗(yàn)方式。酒店客房融入趣味化的設(shè)計(jì),增強(qiáng)了空間的親和力,符合現(xiàn)代人的本能感知與行為體驗(yàn),創(chuàng)造出了更多奇異多彩的客房空間,促進(jìn)了人與空間之間的互動(dòng)交流。
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作者:徐士福 單位:廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院