導語：生態(tài)豬養(yǎng)殖與糞污處理技術探討一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

摘要：隨著人們對食品安全重視程度的提升，生態(tài)豬逐漸受到了廣大消費者的歡迎，具有的市場發(fā)展前景。生態(tài)豬就是在養(yǎng)殖的過程中使用無污染的綠色飼料，同時生長環(huán)境健康。本文主要闡述了生態(tài)豬養(yǎng)殖技術以及具體的糞污處理技術，希望為相關的工作人員提供參考。

關鍵詞：生態(tài)豬；養(yǎng)殖；糞污處理技術

我國畜牧業(yè)發(fā)展的同時也帶來嚴重的環(huán)境污染問題，不利于畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，尤其在養(yǎng)殖的過程中會產(chǎn)生大量的糞便，不處理直接排放會危害生態(tài)環(huán)境。為此，養(yǎng)殖人員應該看到當前養(yǎng)殖環(huán)境的嚴峻性，樹立環(huán)境保護的意識，加強糞污處理技術的研究。

1生豬養(yǎng)殖對衛(wèi)生環(huán)境的污染破壞

1.1糞便污染

調(diào)查顯示，每頭生豬每年可以排放3t左右的糞便，隨著豬養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)?；l(fā)展，豬排放的糞便越來越多，會有大量的有害物質(zhì)的滋生，污染周圍的河流和地下水資源。

1.2藥物殘留污染

為了滿足畜牧業(yè)的發(fā)展，養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖的過程中在飼料中添加抗生素藥物，雖然起到抵抗病蟲害的作用，但長期使用會造成大量的藥物殘留，影響畜禽產(chǎn)品的健康。

1.3動物尸體污染

許多養(yǎng)殖戶的專業(yè)防疫技術差，在日常管理的過程中缺乏防范意識，導致畜禽的感染力逐年上升，也增加了死亡率。如果不能及時處理病死動物，破壞生態(tài)環(huán)境，也可能造成人畜感染，威脅人類的健康。

2生態(tài)豬養(yǎng)殖技術

2.1優(yōu)化豬場環(huán)境

良好的養(yǎng)殖環(huán)境可以促進脂質(zhì)的生成，而不利的生活環(huán)境會滋生細菌，從而引發(fā)疾病，導致病豬死亡。為此，養(yǎng)殖戶應加大對養(yǎng)殖場的衛(wèi)生管理和監(jiān)督工作，定期檢查助手的衛(wèi)生環(huán)境，定期消毒和維修豬舍。工作人員在進入養(yǎng)殖場之前要全方位的消毒，嚴格管理消毒物品的使用，禁止混合使用，防止出現(xiàn)交叉感染。

2.2健全畜牧養(yǎng)殖法律法規(guī)健

畜牧養(yǎng)殖法律法規(guī)可以強化污染防治的效果，通過法律的方式約束人們的養(yǎng)殖行為，嚴格控制飼料添加劑的使用量，源頭上解決環(huán)境污染的問題。此外，結(jié)合我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)中的環(huán)境污染問題和現(xiàn)狀提出針對性的法律法規(guī)對策，在法律法規(guī)出臺之后可以結(jié)合當?shù)氐酿B(yǎng)殖情況做出適當?shù)恼{(diào)整，更好地發(fā)揮生態(tài)保護制度的優(yōu)越性。

2.3推廣標準化的生態(tài)養(yǎng)殖基礎

養(yǎng)殖就是為了減少對生態(tài)環(huán)境的破壞，保證豬肉制品的健康。在生態(tài)養(yǎng)殖技術的應用下，應該通過一系列的政策讓養(yǎng)殖戶認識到生態(tài)養(yǎng)殖基礎的重要性，愿意在養(yǎng)殖的過程中利用和推廣生態(tài)養(yǎng)殖技術，推動我國生豬養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。舉例而言，在處理農(nóng)村畜禽糞便的過程中，利用農(nóng)村的地理優(yōu)勢開展種養(yǎng)結(jié)合的方式，提高資源的利用效率，減少對生態(tài)環(huán)境的破壞。

3污染處理技術相關探討

3.1種養(yǎng)結(jié)合糞污還田處理模式

為提高畜牧養(yǎng)殖中糞便的利用效率，充分利用農(nóng)村地區(qū)的地理優(yōu)勢展開種養(yǎng)結(jié)合的方式，如果養(yǎng)豬場的周圍有耕地或者農(nóng)田，可以選擇農(nóng)牧結(jié)合的方式，將養(yǎng)豬過程中產(chǎn)生的糞便轉(zhuǎn)化為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要原料，減少環(huán)境污染問題，同時提高了土壤的肥力。

3.2糞污厭氧處理模式

在一些大型的規(guī)?；B(yǎng)豬場，盡量減少廢物處理設施的投資，提高廢物的處理效率，采取糞污厭氧處理模式。專門的畜牧廢物處理企業(yè)可以收集周邊的豬場的糞便和污水，然后投資建設大型的沼氣工程，利用糞便厭氧發(fā)酵之后產(chǎn)生的大量沼氣發(fā)電，提高服務資源的利用效率。

3.3異位發(fā)酵床處理模式

異位微生物發(fā)酵床養(yǎng)殖是現(xiàn)階段比較先進的養(yǎng)殖模式，將養(yǎng)豬和糞污發(fā)酵分開，豬不會接觸墊料，而是在養(yǎng)殖場周圍建設墊料發(fā)酵床，將墊料直接鋪在發(fā)酵床上，后將采集到的糞污均勻的噴灑在墊料上進行生物菌發(fā)酵。另外，隨著我國豬場養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)?；l(fā)展，排出大量的糞便和尿液已經(jīng)成為環(huán)境治理的難題，而且生豬養(yǎng)殖過程中的廢物也會對生態(tài)環(huán)境造成污染。異位發(fā)酵床處理模式可以將糞便進行無害化處理，最大限度的利用和提高糞污的處理效率，在養(yǎng)殖場有很強的適用性。該種糞便處理技術可以將糞便變廢為寶，為全面實現(xiàn)豬場零污染零排放奠定基礎。此外，選擇該種糞便處理技術不需要設置排污口，可以一次性處理固態(tài)和液態(tài)糞便，經(jīng)過轉(zhuǎn)化之后成為的固體有機肥料用于農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)。該技術還具有投資成本低和自動化水平高的特點，同時運行靈活方便、管理費用低、資源利用率高等優(yōu)點，是當前處理糞便的重要技術之一。

4結(jié)語

綜上所述，隨著我國生豬養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)?；图s化發(fā)展，在養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的糞便越來越多，對周圍的生態(tài)環(huán)境不利。選擇生態(tài)豬養(yǎng)殖技術可減少對周圍生態(tài)環(huán)境的破壞，在養(yǎng)殖的過程中還可以實現(xiàn)糞便的有效處理。推動生態(tài)豬養(yǎng)殖的生態(tài)化和糞污技術的高效化可以提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟收入，同時也能保證人們的食品安全，促進我國養(yǎng)豬業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。

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作者：祿榮軍 單位：甘肅省康樂縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局草灘鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)