農(nóng)林院校美育與專業(yè)教育培養(yǎng)模式

時間:2022-07-30 09:05:05

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農(nóng)林院校美育與專業(yè)教育培養(yǎng)模式

內(nèi)容摘要:隨著社會的不斷發(fā)展和進(jìn)步,新時代背景下高層次農(nóng)林人才的培養(yǎng)目標(biāo)發(fā)生轉(zhuǎn)變,農(nóng)林院校畢業(yè)生不僅要具有扎實的專業(yè)知識,還應(yīng)具備一定的審美能力和藝術(shù)品位?;卩l(xiāng)村振興的時代背景,華中農(nóng)業(yè)大學(xué)植科院依托自身的專業(yè)特長,在專業(yè)教育中融入美學(xué)教育,探索將美育專業(yè)教育相結(jié)合的全新農(nóng)林人才培養(yǎng)模式,并取得一定成效。文章認(rèn)為,開展該培養(yǎng)模式研究,有利于提升非藝術(shù)背景專業(yè)畢業(yè)生的審美能力,在一定程度上豐富專業(yè)教育,提升學(xué)生的學(xué)習(xí)志趣,對未來其他院校美育與專業(yè)教育融合模式研究具有指導(dǎo)意義。

關(guān)鍵詞:農(nóng)林人才;美育;培養(yǎng)模式;審美能力

長期以來,美育是高校教育相對薄弱的環(huán)節(jié),很多高校只注重專業(yè)教學(xué),忽略了美育,這種現(xiàn)象在農(nóng)林高校等理工農(nóng)科高校中尤為突出[1]。2018年9月,總書記在全國教育大會上指出“要培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會主義建設(shè)者和接班人”[2];2020年,全國教育工作會議“劃出美育硬杠杠”,美育作為中小學(xué)教育的“硬指標(biāo)”,是評判學(xué)校育人水平的重要參考之一。這在我們高等院校的教育中同樣適用。近年來,一批農(nóng)林院校在文化育人方面進(jìn)行了一定嘗試和探索,例如西北農(nóng)林科技大學(xué)通過建設(shè)特色校園文化進(jìn)行育人[3],然而卻鮮少涉及基于專業(yè)教育和美育相結(jié)合的培養(yǎng)模式研究。在農(nóng)林高校開展美育,培養(yǎng)專業(yè)能力和藝術(shù)審美能力兼具的“新農(nóng)科”人才,引導(dǎo)農(nóng)林高校大學(xué)生成為美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的主力軍,是促進(jìn)精神文明建設(shè)和鄉(xiāng)村振興的必然要求[4]。因此,對高校育人模式大膽改革,探索行之有效的專業(yè)教育和美育相結(jié)合的人才培養(yǎng)模式具有重要的理論和實踐價值。

一、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)植物科學(xué)技術(shù)學(xué)院美育和專業(yè)教育結(jié)合培養(yǎng)模式實踐

(一)培養(yǎng)模式的實施背景

2019年1月22日,華中農(nóng)業(yè)大學(xué)植物科學(xué)技術(shù)學(xué)院獲批教育部第二批“三全育人”綜合改革試點單位。學(xué)院以“三全育人”綜合改革為目標(biāo),以全面教學(xué)改革為抓手,以提升傳統(tǒng)農(nóng)科為契機(jī),全面提升學(xué)院教學(xué)、科研和管理服務(wù)工作。綜合分析當(dāng)前學(xué)院育人實際,提出要促進(jìn)第一、第二課堂融合,將專業(yè)教育和包括美育在內(nèi)的綜合素質(zhì)教育融合,構(gòu)建協(xié)同育人體系。同時,堅持以學(xué)生為中心;堅持價值引領(lǐng)、知識傳授與能力培養(yǎng)相統(tǒng)一;堅持立足長遠(yuǎn),以制度體系建設(shè)為重點,全面深化各方面改革,實現(xiàn)立德樹人根本目標(biāo),培養(yǎng)服務(wù)黨和國家建設(shè)尤其是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和美麗中國建設(shè)的合格人才。結(jié)合實際,不斷改革當(dāng)下的人才培養(yǎng)模式是重要的切入點。學(xué)院進(jìn)一步發(fā)揮專業(yè)育人作用,探索適應(yīng)“新農(nóng)科”的人才培養(yǎng)改革模式,培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的“新農(nóng)科”人才。在專業(yè)教育中融入美育是提升學(xué)生文化品位和審美能力的有效途徑,將美育貫穿在教書育人過程中,貫穿在學(xué)生的成長成才過程中,才能培養(yǎng)出既具備扎實專業(yè)能力,又擁有良好審美能力的一流大學(xué)、一流學(xué)科優(yōu)秀“新農(nóng)科”人才。

(二)培養(yǎng)模式的具體實施

1.自然之美系列攝影大賽結(jié)合學(xué)院農(nóng)林專業(yè)的專業(yè)特征,以自然之美為切入點,引導(dǎo)學(xué)生在日常的科研學(xué)習(xí)中發(fā)現(xiàn)美、創(chuàng)造美,同時要求教師在專業(yè)授課中提升學(xué)生的審美能力,善于發(fā)現(xiàn)專業(yè)教學(xué)中的自然之美。自然科學(xué)本身就體現(xiàn)了生命之美,在育人過程中要注重培養(yǎng)學(xué)生的審美能力,讓學(xué)生養(yǎng)成發(fā)現(xiàn)自然之美的習(xí)慣。學(xué)院結(jié)合自身實際,開展了微觀之美影像大賽和農(nóng)業(yè)昆蟲影像大賽兩項創(chuàng)新實踐。其中,農(nóng)業(yè)昆蟲影像大賽已經(jīng)連續(xù)舉辦了四屆,獲得了師生的一致好評,是將專業(yè)教育和美育相結(jié)合的優(yōu)秀實踐項目。2.微觀之美影像大賽所謂藝術(shù),有“藝”有“術(shù)”,在無數(shù)個科研工作者手中,亦可以百“花”爭艷。微觀世界里也有萬千奇妙,可以用相機(jī)記錄科學(xué)發(fā)現(xiàn),用鏡頭呈現(xiàn)自然之美。2019年初,為傳承學(xué)院文化精神,感受自然之美,彰顯學(xué)科魅力,開啟了第一屆“微觀之美影像大賽”。本次微觀影像大賽的題材不限,普通顯微、熒光顯微、共聚焦、DIC、電鏡掃描、透射電鏡等微觀影像作品均可參賽,邀請全院師生共同參與。參賽作品除了注明影像內(nèi)容本身的學(xué)術(shù)名稱外,還要添加具有美學(xué)價值的創(chuàng)作說明,以便于不同專業(yè)背景的師生欣賞,提高作品的審美屬性和普適性。評選活動分兩輪進(jìn)行,第一輪由學(xué)院評審組初審,選出60幅作品進(jìn)入第二輪投票環(huán)節(jié);第二輪為學(xué)院公眾號的線上投票,兩輪結(jié)果綜合評定后確定40幅獲獎作品(圖1、2)。3.農(nóng)業(yè)昆蟲影像大賽農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)是學(xué)院植物保護(hù)專業(yè)的核心課程,傳統(tǒng)的“課堂講授——標(biāo)本識別”模式在新形勢下效果有限,亟需改進(jìn)。在此背景下,學(xué)院將專業(yè)學(xué)習(xí)和美育教育結(jié)合在一起,以課程為契機(jī),鼓勵學(xué)生在課程學(xué)習(xí)過程中發(fā)現(xiàn)昆蟲之美、自然之美,在實踐中學(xué)習(xí)相關(guān)的專業(yè)知識,同時要求教師引導(dǎo)學(xué)生在實踐中發(fā)現(xiàn)美、創(chuàng)造美(圖3、4)。因此,學(xué)院開展“農(nóng)業(yè)昆蟲影像大賽”的活動,以影像評選活動形式鼓勵學(xué)生走出課堂、走進(jìn)作物生產(chǎn)現(xiàn)場,在實踐中主動學(xué)習(xí)和應(yīng)用知識,把農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)課程和美育融合在一起。比賽一共分為兩個階段,第一階段是海選過程,由農(nóng)業(yè)昆蟲學(xué)任課老師進(jìn)行初步篩選;第二階段是線上線下評優(yōu)推選,在植物保護(hù)協(xié)會官方微信公眾號線上參賽者的影像作品及介紹,最后根據(jù)照片創(chuàng)意、美學(xué)造型、識別特征清晰度等綜合總分評出各獎項。

(三)學(xué)術(shù)之美專業(yè)墻報設(shè)計

為激發(fā)廣大學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)興趣,提升學(xué)生的藝術(shù)品位,增強(qiáng)學(xué)生的美學(xué)設(shè)計能力,面向全院碩士、博士、留學(xué)生開展“科學(xué)中的藝術(shù)展”——學(xué)術(shù)墻報設(shè)計活動。該活動已經(jīng)連續(xù)舉辦兩期,獲得師生的一致好評。學(xué)術(shù)墻報除須注明標(biāo)題、作者、導(dǎo)師、所在課題組,并簡要展示實驗背景和研究意義、實驗所用的技術(shù)方法和實驗過程、取得的實驗成果以及分析討論外,還需要融入一定的設(shè)計理念,力求墻報在完整體現(xiàn)學(xué)術(shù)成果的同時,也具有較高的美學(xué)價值。提交的參賽作品由專業(yè)學(xué)術(shù)和藝術(shù)評審組專家結(jié)合學(xué)術(shù)內(nèi)容與藝術(shù)價值評選出優(yōu)秀墻報獎,同時將優(yōu)秀墻報收錄到本年度的《植物科學(xué)技術(shù)學(xué)院研究生學(xué)術(shù)年會特刊》,供師生日后交流學(xué)習(xí)。

(四)插花藝術(shù)和蝴蝶標(biāo)本制作

結(jié)合學(xué)科特點,學(xué)院定期舉辦插花藝術(shù)鑒賞和蝴蝶標(biāo)本制作兩項極具藝術(shù)氣息的特色課堂。插花藝術(shù)鑒賞課堂主要是通過邀請專業(yè)的插花藝術(shù)教師現(xiàn)場進(jìn)行教學(xué)培訓(xùn),師生進(jìn)行互動,力求取得最好的教學(xué)效果(圖5)。蝴蝶標(biāo)本制作課堂以學(xué)院植物保護(hù)協(xié)會為主導(dǎo),邀請具有深厚標(biāo)本制作和美學(xué)功底的專家進(jìn)行講解培訓(xùn),引導(dǎo)學(xué)生以藝術(shù)的視角來認(rèn)識標(biāo)本,制作標(biāo)本,領(lǐng)略自然科學(xué)中的藝術(shù)之美。兩個特色藝術(shù)課堂交叉舉辦,每次課堂通過控制人數(shù)進(jìn)行小班教學(xué),確保每位學(xué)生都可以有較強(qiáng)的參與感。這些培訓(xùn)對學(xué)生的藝術(shù)審美能力有全面的提升。

二、美育和專業(yè)教育結(jié)合培養(yǎng)模式成效

(一)全面提升學(xué)生審美能力和藝術(shù)品位

經(jīng)過近3年的探索和實踐,學(xué)生的審美能力和藝術(shù)品位得到全面提升,也有部分畢業(yè)生進(jìn)入到藝術(shù)相關(guān)領(lǐng)域工作。2021年,華中農(nóng)業(yè)大學(xué)研究生“十大創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)之星”的獲得者雷帥民是專業(yè)和美育融合培養(yǎng)的典型例子,作為學(xué)院資源利用與植物保護(hù)專業(yè)研究生,他擁有較高的專業(yè)知識和審美能力,進(jìn)而把專業(yè)知識轉(zhuǎn)化為創(chuàng)業(yè)儲備,成立武漢市蝶中諜創(chuàng)意文化有限公司,從事自然博物館等場館的展覽方案設(shè)計及建設(shè)、標(biāo)本工藝品銷售等與美學(xué)設(shè)計相關(guān)的業(yè)務(wù)。因此,學(xué)院美育和專業(yè)教育結(jié)合培養(yǎng)模式對提升學(xué)生的藝術(shù)品位、促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展都具有很強(qiáng)的現(xiàn)實指導(dǎo)意義,也取得了很好的實際效果,是一個值得長期堅持和改革推進(jìn)的教學(xué)模式。

(二)建立農(nóng)林院校美育教學(xué)新模式

在農(nóng)林院校開展專業(yè)教育和美育結(jié)合教育新模式是一次大膽的革新和嘗試,同時也是響應(yīng)國家培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展人才的號召。新的教育培養(yǎng)模式的探索和建立,對于未來新型農(nóng)科人才的培養(yǎng)具有很重要的實踐意義。在農(nóng)科高等院校中,把美育融入到專業(yè)教育中既可以減少額外開展美育的教學(xué)負(fù)擔(dān),也達(dá)到了對學(xué)生進(jìn)行美育的目的,是一舉兩得的新興教學(xué)模式。通過近幾年的探索和實踐,筆者發(fā)現(xiàn)相較于傳統(tǒng)的美育,學(xué)生更容易接受在專業(yè)教育中開展的美育。對于美育效果而言,這種新的美育模式也可以取得較好的效果。探索一套適合農(nóng)林院校的美育教學(xué)新模式具有很重要的實踐意義,這一教學(xué)實踐可以為將來其他高校建立適合自己的美育教學(xué)模式提供參考。

(三)促進(jìn)學(xué)生對專業(yè)知識的學(xué)習(xí)

通過將專業(yè)教育和美育相結(jié)合的培養(yǎng)模式,可以讓學(xué)生對農(nóng)科自然之美有更深刻的認(rèn)識,也間接提升了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。以昆蟲影像大賽為例,活動的開展可以讓更多人了解有關(guān)農(nóng)業(yè)昆蟲的知識,提升學(xué)生的學(xué)科認(rèn)同感和自豪感。另一方面,活動可以讓學(xué)生在田間地頭仔細(xì)觀察、拍攝具有美學(xué)價值和科學(xué)價值的攝影作品,體會田間的樂趣和自然之美,用更加輕松和有趣的方式提高學(xué)生對植物保護(hù)學(xué)科的認(rèn)知,豐富學(xué)生的課余生活,培養(yǎng)學(xué)生細(xì)心觀察、認(rèn)真學(xué)習(xí)、勤于思考的好習(xí)慣,調(diào)動自主學(xué)習(xí)的積極性,進(jìn)一步鞏固學(xué)生對農(nóng)業(yè)昆蟲知識的學(xué)習(xí)。

(四)助力鄉(xiāng)村文化振興

在新時代背景下,鄉(xiāng)村振興依舊是黨和國家重點關(guān)注的問題。在農(nóng)林院校育人過程中,將專業(yè)教育和美育相結(jié)合可以從兩方面助力鄉(xiāng)村振興。一方面是培養(yǎng)具有一定審美能力的“新農(nóng)科”人才,他們不僅具有扎實的專業(yè)知識,還具有較高的藝術(shù)品位,深入到基層工作后可以在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游、鄉(xiāng)村文化建設(shè)引導(dǎo)等多層次、多角度助力鄉(xiāng)村振興;另一方面,將專業(yè)教育和美育結(jié)合的培養(yǎng)模式本身也可以助力鄉(xiāng)村振興。比如,研究生趙如飛以“稻田藝術(shù)”為畢業(yè)課題,創(chuàng)造了“我們都是追夢人”田園風(fēng)景畫(圖6)。該課題通過對再生稻生產(chǎn)基地的規(guī)劃,將大地藝術(shù)、文化創(chuàng)意、稻作文化與再生稻田園風(fēng)光融合,展現(xiàn)了當(dāng)?shù)孛利愢l(xiāng)村的美景,促進(jìn)了當(dāng)?shù)氐穆糜螛I(yè)發(fā)展,并且被人民網(wǎng)、《湖北日報》等多家媒體報道,是專業(yè)教育和美育結(jié)合的典型例子。將自然學(xué)科之美和鄉(xiāng)村之美結(jié)合,可以有效發(fā)展當(dāng)?shù)氐穆糜螛I(yè),同時也完成了高校的育人目標(biāo),是很有現(xiàn)實意義的雙贏模式。因此,在農(nóng)林人才的培養(yǎng)過程中融入美育,是利國利民的正確嘗試,可以為鄉(xiāng)村振興源源不斷地提供德智體美勞全面發(fā)展的新農(nóng)科人才,助力鄉(xiāng)村發(fā)展。

結(jié)語

高校育人需要根據(jù)時代變化進(jìn)行改革,探索適應(yīng)新時展的新型育人模式,是培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展人才的必然要求。新時代開展大學(xué)生美育工作,要把美育和德育、智育、體育統(tǒng)籌考慮[5],形成具有農(nóng)林高校特色的美育培養(yǎng)模式。華中農(nóng)業(yè)大學(xué)植物科學(xué)技術(shù)學(xué)院堅持“三全育人”的指導(dǎo)思想,充分發(fā)揮文化育人、藝術(shù)育人的作用,打造優(yōu)質(zhì)育人環(huán)境的樣板,探索美育和專業(yè)教育結(jié)合的新模式,取得了實質(zhì)性進(jìn)展,為其他高校開展美育提供了參考。全體師生不但是參與者,也是見證者,更是受益者。專業(yè)教育和美育相結(jié)合的教學(xué)模式,是開展大學(xué)生黨建工作和思政教育的新模式,可以幫助農(nóng)林高校引導(dǎo)學(xué)生堅定學(xué)農(nóng)愛農(nóng)涉農(nóng)的理想信念,在服務(wù)“三農(nóng)”的生動實踐中施展才華,實現(xiàn)人生價值。

參考文獻(xiàn):

[1]李亞萍,龐琳,王曉華.理工類高校美育現(xiàn)狀及思考[J].河北工業(yè)大學(xué)學(xué)報(社會科學(xué)版),2019(2):75.

[2].堅持中國特色社會主義教育發(fā)展道路培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會主義建設(shè)者和接班人[N].人民日報,2018-9-11(1).

[3]曹軍會.農(nóng)林高校特色校園文化育人路徑研究——基于西北農(nóng)林科技大學(xué)的實踐[J].高教學(xué)刊,2016(22):47.

[4]耿亞靜.美育教育在農(nóng)林高校知農(nóng)愛農(nóng)型人才培養(yǎng)中的重要地位及創(chuàng)新路徑[J].教育現(xiàn)代化,2019(6):8.

[5]嚴(yán)帥.以黨的精神指引新時代大學(xué)生美育工作[J].繼續(xù)教育研究,2018(8):5.

作者:李志強(qiáng) 王晨 單位:華中農(nóng)業(yè)大學(xué)植物科學(xué)技術(shù)學(xué)院