導(dǎo)語：漢語言文學(xué)教材教法分析與思考一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

當(dāng)前我國旅游業(yè)蓬勃發(fā)展,增勢強(qiáng)勁。身為“物華天寶,人杰地靈”的湖南,既有豐富的自然資源,又有深厚的人文資源,在全國旅游熱潮的推動下,近幾年湖南的旅游發(fā)展可謂紅紅火火。在旅游業(yè)迅猛發(fā)展的背景下,導(dǎo)游人才尤其是優(yōu)秀導(dǎo)游人才卻很匱乏。為適應(yīng)發(fā)展的需要,全省很多高職學(xué)校開設(shè)了導(dǎo)游專業(yè)?！?a href="http://www.eimio.cn/lunwen/jylw/jyjxlw/201207/533537.html" target="_blank">漢語言文學(xué)》是全國導(dǎo)游資格證考試湖南考區(qū)的主考課程之一，作者所在職院已將其作為考證攻堅課程引入了課堂教學(xué)。作為該門課程的任課教師，結(jié)合多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，就該課程的教材教法作了一些初步思考與探索，以供同行討論。

一、本課程教材內(nèi)容的分析與思考

湖南省旅游局自2002年起組織編寫了推薦教材，至2010年歷經(jīng)四次改版，教材名稱也由《漢語言文學(xué)》改為《導(dǎo)游語文》再恢復(fù)為《漢語言文學(xué)》。從名稱的改換來看，目的更明確了，即期望導(dǎo)游從業(yè)人員通過對該課程的學(xué)習(xí)來貼近和指導(dǎo)導(dǎo)游實(shí)踐，但不是為了導(dǎo)游而嬉戲，根本還是文化素養(yǎng)的提升，從而體現(xiàn)導(dǎo)游從業(yè)人員的高品位素質(zhì)。該教材內(nèi)容主要分為兩大塊：漢語言基礎(chǔ)和中國文學(xué)史。其中第一、二、四版三次單獨(dú)列出了寫作與山水名勝作品；第三版則突出了湖南文學(xué)和導(dǎo)游語言表達(dá)（含口語表達(dá)與書面語表達(dá)）。幾經(jīng)改版，各大塊篇幅也不斷在調(diào)整，現(xiàn)在的版本基本上是不同意見平衡的結(jié)果。但作者以為，還是有改進(jìn)的空間。漢語言基礎(chǔ)板塊還可以再減少一些識記性知識點(diǎn)，要敢于根據(jù)實(shí)際需要大膽突破知識體系、注重工作實(shí)踐靈活運(yùn)用。因?yàn)椤稘h語言文學(xué)》教材的編寫本身就是服務(wù)于導(dǎo)游資格證考試，考試目的主要是選拔實(shí)用型人才。所以本版塊可以多一些與導(dǎo)游實(shí)踐相關(guān)的內(nèi)容，如繁體字讀寫、詞語的選用、句子的表達(dá)、修辭手法的運(yùn)用等，而不必執(zhí)著于面面俱到、體系完整，太多、太嚴(yán)密的知識體系將會增加考生的學(xué)習(xí)壓力，而所學(xué)知識如果與工作實(shí)踐相去甚遠(yuǎn)必然會讓考生產(chǎn)生逆反、抱怨心理，這樣就從某種程度上影響了開設(shè)這門課程的初衷。另外針對導(dǎo)游員的工作性質(zhì)來說，會看會聽會說是重點(diǎn)，那么這一板塊里的地方方言和詞匯可以結(jié)合多加以擴(kuò)充，讓學(xué)生學(xué)以致用。至于文學(xué)史板塊，多次改版也有不同的編排方式，一種是完全按照時間順序，從先秦到現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)，每一個歷史時期不同文學(xué)樣式進(jìn)行分別介紹；一種是按照文學(xué)樣式的體裁來劃分的，詩歌、散文、戲劇、小說；這兩種編排方式各有其優(yōu)劣，結(jié)合學(xué)生的認(rèn)識和記憶規(guī)律，我個人偏向于以不同的體裁來分類再按時間順序來記憶，這樣方便又有比較性的賞析。而對于山水名勝作品，則可以不用單獨(dú)編排，應(yīng)該和文學(xué)史的基本知識相互結(jié)合。最新版的《漢語言文學(xué)》把曾經(jīng)出現(xiàn)的“湖南文學(xué)”這一章節(jié)刪除了，個人認(rèn)為這也是遺憾。因?yàn)椴徽撌俏覀兊膶?dǎo)游證考試，還是我們想要推介學(xué)習(xí)的重點(diǎn)，應(yīng)該都是湖南的知識。其它的很多文學(xué)史在學(xué)生曾有的十多年的語文學(xué)習(xí)過程中大部分已經(jīng)具有了，而湖南的文學(xué)史恰恰是很多學(xué)生欠缺的部分。既然這門課程是和湖南本地的導(dǎo)游證考試緊密掛鉤的，所以為了更好的推廣本土旅游事業(yè)，“湖南文學(xué)”恰恰是我們編輯人員可以多花心思的內(nèi)容。

二、本課程的教學(xué)現(xiàn)狀的分析與思考

（一）高職學(xué)生語文基礎(chǔ)薄弱，教學(xué)舉步維艱

我國職業(yè)教育發(fā)展本就薄弱，加上近幾年高?！皵U(kuò)招”,成績稍好一點(diǎn)的學(xué)生都熱衷“兩高”。學(xué)生選擇職業(yè)學(xué)校時往往是因成績不理想,或者混一個大專文憑,有一技之長早些就業(yè)等原因。在選擇旅游專業(yè)時,學(xué)生與家長也因?yàn)槠渚蜆I(yè)前景較好,又不再學(xué)習(xí)頗為頭痛的理科課程。種種原因造成了旅游生源“四差一偏”的總體現(xiàn)狀。一部份成績差的學(xué)生本身就是基礎(chǔ)知識不扎實(shí)，對語文等基礎(chǔ)課程產(chǎn)生了畏難情緒、逃避思想；一部分學(xué)生過于重視專業(yè)知識和技能學(xué)習(xí)，忽視文學(xué)類學(xué)習(xí)，導(dǎo)致我們的文學(xué)教學(xué)處于一種尷尬無奈的境地。

（二）對本課程內(nèi)容及其功能等本質(zhì)問題認(rèn)識混亂

職業(yè)學(xué)校語文課長期定位在公共課、基礎(chǔ)課的位置,無論是管理者還是教師很少對語文的本質(zhì)性問題深入地思考。一方面，職業(yè)學(xué)校強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)意識、職業(yè)道德,從而認(rèn)為語文類的課重在對學(xué)生思想情操的陶冶,對語文能力的培養(yǎng)抓得不實(shí)，把語文課發(fā)展成了人文教育思想,這樣會給學(xué)生心理暗示，讓學(xué)生潛意識認(rèn)為這課程不重要甚至反感，從而影響學(xué)生積極性。另一方面，教師也是囿于靜態(tài)的封閉式的單科教育,認(rèn)為應(yīng)該按照語文學(xué)科的知識體系來開展教學(xué),比較注重對教材的鉆研,較多地考慮如何讓學(xué)生接受知識,而較少考慮學(xué)生愿不愿意接受這些知識。對職業(yè)教育課程的綜合性認(rèn)識不足,不太了解學(xué)生的專業(yè)課程,較少思考這門課程與專業(yè)的關(guān)聯(lián),在日常的教學(xué)中有意或無意地將其與專業(yè)割離,沒有讓他們感到漢語言文學(xué)課對專業(yè)的積極推動作用,這在一定程度上使得教與學(xué)產(chǎn)生矛盾，再度挫傷了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

三、怎樣建構(gòu)科學(xué)的教學(xué)體系

如何快出人才,出好人才是擺在旅游教育工作者面前的重要任務(wù)。導(dǎo)游的職業(yè)素質(zhì)要求導(dǎo)游不但是旅游接待服務(wù)人員,也是開展民間外交、加強(qiáng)地區(qū)橫向聯(lián)系的一線工作人員。高職學(xué)校的語文教學(xué)要立足市場,旨在提高學(xué)生語文素質(zhì)的基礎(chǔ)上,根據(jù)學(xué)生的專業(yè)方向,突出針對性與應(yīng)用性,使學(xué)生的綜合素質(zhì)與職業(yè)素質(zhì)都能得到提高。作為語文課專門化的漢語言文學(xué)要緊緊抓住這一宗旨展開教學(xué)。它應(yīng)該是以普通語文為基礎(chǔ),從語文學(xué)的角度,從職業(yè)或?qū)I(yè)需求來構(gòu)建以能力為本位,以導(dǎo)游所需言語技能為中心,輔以相關(guān)言語知識的教學(xué)體系。因此其教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)順序、教學(xué)方法亦可打破常規(guī)作科學(xué)調(diào)整。

（一）明確教學(xué)目標(biāo)

《漢語言文學(xué)》作為考證課程之一引入了課堂教學(xué)，在我看來，其目的有二：一是通過教學(xué)幫助學(xué)生掌握考試知識要點(diǎn)，為學(xué)生通過努力學(xué)習(xí)在考試中取得較好成績、順利取得導(dǎo)游資格證書服務(wù)；二是在課堂教學(xué)中就教材相關(guān)內(nèi)容指導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)和鍛煉導(dǎo)游技能，為將來導(dǎo)游從業(yè)服務(wù)。因此教師應(yīng)根據(jù)教學(xué)需要梳理教材，找到教學(xué)切入點(diǎn)，將理論和實(shí)踐較好地統(tǒng)一起來，用全新的課程意識根據(jù)必需、夠用、實(shí)用、規(guī)范的原則篩選教材內(nèi)容。漢語言文學(xué)仍然要以聽、說、讀、寫能力的培養(yǎng)為根本,以全體學(xué)生的個體言語發(fā)展為根本,尊重語文教學(xué)的客觀規(guī)律,將知識技能、情感態(tài)度、價值觀融為一體,從實(shí)用的角度,突出重點(diǎn)能力的培養(yǎng),從專業(yè)化的特點(diǎn),挑選貼合專業(yè)的選文,使得語文課真正為專業(yè)學(xué)習(xí)服務(wù),成為導(dǎo)游專業(yè)的基礎(chǔ)課程。

（二）科學(xué)安排教學(xué)順序

在前面的教材分析中我們已知該教材內(nèi)容大致分為三大塊：漢語言基礎(chǔ)；中國文學(xué)史與山水名勝作品。在現(xiàn)有教材不變的情況下，我的做法是先讓考生接觸山水名勝作品，這樣做的好處一是使考生對這本教材有個感性認(rèn)識，直接受作品的感染和熏陶，樹立和保持考生的學(xué)習(xí)興趣和積極性；二是從考試角度來說，考生要對大量的山水名勝作品背誦和今譯，提前學(xué)習(xí)就有了較為充分的復(fù)習(xí)時間。然后再講中國文學(xué)史，這樣在感性認(rèn)識上聯(lián)系具體的文學(xué)史知識加強(qiáng)了解和記憶。而排列在第一部分的漢語言基礎(chǔ)知識一般是與練習(xí)相結(jié)合的最后講授部分。

（三）改進(jìn)常規(guī)教學(xué)方法

1、漢語言基礎(chǔ)知識部分注重能力訓(xùn)練《漢語言文學(xué)》和普通語文一樣包含聽、說、讀、寫4個基本功,但在實(shí)際的導(dǎo)游活動中,導(dǎo)游員與客人更多的是面對面的直接交流,因此教學(xué)體系應(yīng)以口語技能的訓(xùn)練為重,側(cè)重會聽、會說。導(dǎo)游員應(yīng)通過自己的表情、神態(tài)讓對方覺得自己是一位耐心的、專心的聽眾。在旅游途中,客人他們或?yàn)樵鲩L知識,或?yàn)閷ふ規(guī)椭?或?yàn)殇中剐闹懈惺?或?yàn)閿[脫孤獨(dú),總之多是有求于導(dǎo)游才主動交談,不論是從禮貌還是從營銷角度出發(fā),都應(yīng)耐心聽取,并適當(dāng)應(yīng)答，這樣才能贏得客人的好感。所以導(dǎo)游一項(xiàng)基本功是會聽，包括能聽和善聽。能夠聽得懂南腔北調(diào),聽出弦外之音，才能領(lǐng)會游客意圖，預(yù)測客人心理，靈活應(yīng)答，開展針對性的有效的個性化服務(wù)?！肮び破涫?必先利其器。”導(dǎo)游人員要進(jìn)行較好的文化交流和個性服務(wù),還得會說。包括說得標(biāo)準(zhǔn)、清晰，說得清楚、準(zhǔn)確、簡潔、流暢，說得生動、靈活、幽默、有情趣?；趯?dǎo)游服務(wù)特殊要求，我們應(yīng)該依據(jù)教材進(jìn)行側(cè)重教學(xué)，有的放矢地進(jìn)行訓(xùn)練。對于一般知識，立足于用，遵循由簡到繁，由易到難的原則，引導(dǎo)學(xué)生在一個新的結(jié)構(gòu)中運(yùn)用舊知識去解決新問題。

2、文學(xué)史部分推廣閱讀和理解，重在引導(dǎo)導(dǎo)游員接待的是背景各異，要求各異的客人，介紹的是景象各異、風(fēng)格各異的自然或人文景觀，因此就要求導(dǎo)游是一個上知天文，下知地理，博古通今的雜家。擁有良好的閱讀習(xí)慣，廣泛閱讀的興趣，這樣才能厚積薄發(fā)。作為導(dǎo)游基礎(chǔ)課程的《漢語言文學(xué)》的文學(xué)史部分，課本內(nèi)容基本都是畫龍點(diǎn)睛的提綱，其中出現(xiàn)的相關(guān)的作者與作品并無具體內(nèi)容，完全可以推薦閱讀。指導(dǎo)學(xué)生領(lǐng)會泛讀、精讀、快速記憶等方法更多地閱讀古今中外各種典籍。這樣“知其然還能知其所以然”，既能引導(dǎo)學(xué)生走進(jìn)廣闊的語文天地，感受重點(diǎn)文本主題的內(nèi)涵和語言的魅力，又可豐富知識，擴(kuò)大視野。導(dǎo)游員在講解的過程中除介紹自然景觀外，還會比較多的涉及人文景觀，其中古代的字畫、建筑、楹聯(lián)、詩詞都是講解的內(nèi)容。因此要能閱讀一些淺易的文言，要教給學(xué)生會使用常用工具書，能利用多種媒體對信息資料進(jìn)行檢索、篩選、摘要和分類，并對作品有一定的鑒別或鑒賞的能力。

3、與其它課程融會貫通指導(dǎo)導(dǎo)游實(shí)踐管子說“:海不辭水,故能成其大;山不辭土石,故能成其高?！睂?dǎo)游的崗位技能要求涉獵廣泛,知識全面,對語言知識、史地文化知識、政策法規(guī)知識、心理學(xué)知識、美學(xué)知識、旅行知識乃至國際知識都要通曉。要成為高素質(zhì)、淵博型的導(dǎo)游,不是單單學(xué)幾門導(dǎo)游專業(yè)課程就能實(shí)現(xiàn)的,需要將各門課程有機(jī)結(jié)合，融會貫通。

《漢語言文學(xué)》與《導(dǎo)游基礎(chǔ)》是一脈相通的。面向“準(zhǔn)導(dǎo)游”的語文教學(xué),需要教師圍繞導(dǎo)游的知識需要,突破教材、教參的局限,有意識地對教學(xué)內(nèi)容作必要的延伸與拓展?！稘h語言文學(xué)》與現(xiàn)場導(dǎo)游講解是異曲同工的。高職院校的課程目標(biāo)要求“打好基礎(chǔ)、突出實(shí)用、強(qiáng)調(diào)能力、適當(dāng)延伸”。漢語言文學(xué)教學(xué)要提高學(xué)生的職業(yè)素質(zhì),必須走與專業(yè)相結(jié)合的道路,這對教師提出了更高的要求,除了需要具備較為堅實(shí)的語文教學(xué)功底外,還需要對專業(yè)知識、行業(yè)信息做比較詳細(xì)的了解,唯有如此,才能適應(yīng)高職導(dǎo)游人才培養(yǎng)工作的需要。