導(dǎo)語(yǔ)：特色農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)問(wèn)題的思考一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀(guān)點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢(xún)客服老師，歡迎參考。

1吉林省特色農(nóng)產(chǎn)品資源

吉林省的特產(chǎn)資源豐富，根據(jù)地理區(qū)位的特點(diǎn)主要分在中部、西部和東部地區(qū)，其中，西部草原則根據(jù)草原和經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，發(fā)展牛、羊飼養(yǎng)，草料等綠色農(nóng)產(chǎn)品畜牧業(yè)以及山野菜、松茸和紅松籽等野生采集業(yè)。該地盛產(chǎn)的羊草馳名中外，也是國(guó)家細(xì)毛羊、北方商品牛的主產(chǎn)地之一，是吉林省畜牧業(yè)的發(fā)展基地。中部的松嫩平原等平原地區(qū)，依靠種植生產(chǎn)如水稻、玉米、大豆等糧食作物和加工優(yōu)勢(shì)，形成并建立以玉米、水稻等糧食及其深加工產(chǎn)品為主的加工農(nóng)產(chǎn)區(qū)。同時(shí)，中部也是梅花鹿的故鄉(xiāng)，是全國(guó)唯一的“中國(guó)梅花鹿之鄉(xiāng)”，養(yǎng)殖歷史較長(zhǎng)，規(guī)模較大，產(chǎn)量和質(zhì)量在國(guó)內(nèi)具有一定的優(yōu)勢(shì)，市場(chǎng)穩(wěn)定而成熟，產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)各地，并出口到日本、韓國(guó)等國(guó)家。東部長(zhǎng)白山區(qū)立足于人參、林蛙等山區(qū)自然資源，發(fā)展成為生態(tài)林業(yè)和特色農(nóng)產(chǎn)區(qū)。吉林省是聞名世界的人參主產(chǎn)區(qū)，其產(chǎn)量分別占世界和全國(guó)的70%和85%，年總產(chǎn)值超過(guò)6.0億元人民幣，人參的品質(zhì)較好，尤以吉林省長(zhǎng)白山人參享有盛名，具有極高的醫(yī)用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

2吉林省特色農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)現(xiàn)狀

吉林省為適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)的需要，積極發(fā)展地方特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)，加大特色農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)力度。2010年以來(lái)，特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、注冊(cè)農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)、使用綠色食品標(biāo)識(shí)的數(shù)量明顯增多，使得吉林省特色農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)取得較大成果。培養(yǎng)出一大批如“皓月”、“德大”等眾多知名企業(yè)與享譽(yù)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的名優(yōu)特色農(nóng)產(chǎn)品品牌。2010年吉林省認(rèn)定的特色農(nóng)產(chǎn)品中國(guó)馳名商標(biāo)有天景、御泉、好雨3個(gè)；至2011年5月末增加了新開(kāi)河、通化葡萄酒、皓月等9個(gè)新商標(biāo)，共12個(gè)；到2012年4月末增加了查干湖、香香仔、丹華JL3個(gè)新商標(biāo)，共15個(gè)；截止2013年5月末又增加了華正HUAZHENG、新開(kāi)河人參等2個(gè)新商標(biāo)，共17個(gè)。吉林省農(nóng)產(chǎn)品的著名商標(biāo)941件，特色農(nóng)產(chǎn)品品牌商標(biāo)有455件，占總數(shù)的47%，其中人參、食用菌、糧食這三類(lèi)特色農(nóng)產(chǎn)品所擁有的著名商標(biāo)品牌數(shù)最多，分別占特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)所持著名商標(biāo)總量的5%、6%、36%。馳名商標(biāo)7個(gè)，占吉林省馳名商標(biāo)的24.1%，而在這29件馳名商標(biāo)中，特色農(nóng)產(chǎn)品品牌商標(biāo)有6件，占21%。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前吉林省已有各級(jí)各類(lèi)的綠特優(yōu)新名牌農(nóng)產(chǎn)品多達(dá)上千個(gè)。其中，有效使用綠色食品標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品320個(gè)，有機(jī)食品142個(gè)，無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品839個(gè)，無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定501個(gè)。吉林省每年以10%的速度在涉農(nóng)商標(biāo)的申請(qǐng)量上實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)，現(xiàn)已擁有涉農(nóng)商標(biāo)3538件。雖然近幾年吉林省的特色農(nóng)產(chǎn)品品牌數(shù)量增幅較大，但在其品牌建設(shè)中仍存在著企業(yè)規(guī)模小、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)不穩(wěn)定，品牌缺乏文化內(nèi)涵，導(dǎo)致這些特色農(nóng)產(chǎn)品品牌在市場(chǎng)上的影響力小、競(jìng)爭(zhēng)力弱。

3吉林省特色農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)中存在的問(wèn)題

3.1特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)分散、規(guī)模小

吉林省目前仍以分散家庭經(jīng)營(yíng)為主的生產(chǎn)組織形式進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，導(dǎo)致特色農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的企業(yè)多以中小型企業(yè)為主。其特點(diǎn)是高度分散、規(guī)模小，形成集中度較低的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。這些中小型企業(yè)在特色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中缺乏先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)指導(dǎo)，同時(shí)欠缺資金實(shí)力，難以實(shí)現(xiàn)技術(shù)創(chuàng)新、生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大，無(wú)法實(shí)行集約化規(guī)?；?jīng)營(yíng)，更無(wú)法形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)，極有可能在各中小型企業(yè)間產(chǎn)生不良競(jìng)爭(zhēng)的惡性循環(huán)，不利于特色農(nóng)產(chǎn)品品牌的建設(shè)形成，品牌質(zhì)量不穩(wěn)定，加劇了特色農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的困難。

3.2觀(guān)念陳舊落后，缺乏品牌建設(shè)意識(shí)

當(dāng)前，由于吉林省的個(gè)體農(nóng)戶(hù)和企業(yè)主有相當(dāng)一部分存在觀(guān)念陳舊落后，科學(xué)文化素質(zhì)較低等情況，致使吉林省的特色農(nóng)產(chǎn)品仍徘徊在初級(jí)階段的品牌建設(shè)上，難以打破束縛，阻礙了特色農(nóng)產(chǎn)品向前進(jìn)一步發(fā)展。受傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)觀(guān)念的影響，加上缺乏對(duì)于品牌重要性和必要性的認(rèn)識(shí)，很多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展目光，只安逸于眼前的既得利益，沒(méi)有意識(shí)到品牌對(duì)于提升農(nóng)產(chǎn)品附加值和市場(chǎng)價(jià)值的巨大作用，沒(méi)有把品牌看作是一項(xiàng)推動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的巨大資源，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的品牌意識(shí)淡薄，創(chuàng)建品牌的主動(dòng)性、積極性不高。同時(shí)，企業(yè)在品牌宣傳、品牌包裝、品牌推介等方面投入力度不夠，知名度和美譽(yù)度較低，名牌效應(yīng)沒(méi)有得到充分發(fā)揮。

3.3特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈不完善，附加值低

吉林省特色農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)多為中小型企業(yè)，生產(chǎn)方式傳統(tǒng)、生產(chǎn)設(shè)備落后、市場(chǎng)眼光短小，特色農(nóng)產(chǎn)品的加工多為簡(jiǎn)單粗放加工甚至不加工、直接生產(chǎn)原材料，農(nóng)產(chǎn)品的精深加工程度低，如松嫩平原的水稻、玉米、蛟河木耳等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，雖質(zhì)量上乘，但就是因?yàn)榫罴庸こ潭鹊?、包裝過(guò)于簡(jiǎn)單粗陋，造成其市場(chǎng)價(jià)值的貶值。再如吉林省人參出口量高于韓國(guó)高麗參30倍，但出口創(chuàng)匯額卻只有高麗參的十分之一，究其原因，就是吉林省出口的人參絕大多數(shù)是未經(jīng)深層次再加工的產(chǎn)品，大多是初級(jí)原材料，沒(méi)有進(jìn)行有效成分的提取，產(chǎn)業(yè)鏈太短，使得附加產(chǎn)值過(guò)低，特色農(nóng)產(chǎn)品的商品化程度太低，加大了優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品資源的浪費(fèi)，知名度不高，難以在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲勝。

4完善吉林省特色農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的對(duì)策

4.1提高品牌意識(shí)，促進(jìn)品牌建設(shè)

吉林省各地應(yīng)該總結(jié)成功的農(nóng)產(chǎn)品品牌事例，廣泛宣傳，提高農(nóng)業(yè)企業(yè)的品牌意識(shí)。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)具有分散經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)，難以做到完全標(biāo)準(zhǔn)化，因此，要保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量，需要對(duì)整條供應(yīng)鏈進(jìn)行統(tǒng)一管理，從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，到農(nóng)產(chǎn)品加工，再到農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售等若干環(huán)節(jié)，都要樹(shù)立科學(xué)生產(chǎn)、安全生產(chǎn)、合理經(jīng)營(yíng)的理念，這樣才能保證吉林省農(nóng)產(chǎn)品的品牌形象。

4.2加大宣傳力度，擴(kuò)大特色知名品牌影響力

在特色農(nóng)產(chǎn)品品牌的市場(chǎng)推廣中，特色農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)宣傳既可以運(yùn)用電視、報(bào)紙廣告等傳統(tǒng)媒介方式進(jìn)行，又可借鑒其他行業(yè)品牌宣傳營(yíng)銷(xiāo)方式，采用新式現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)手段，如網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)、體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)、事件營(yíng)銷(xiāo)、電話(huà)銷(xiāo)售等，利用農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì)、超市促銷(xiāo)宣傳、參加公益活動(dòng)等，在消費(fèi)群體中加深其對(duì)品牌的更多印象與認(rèn)識(shí)，擴(kuò)大影響力，從而達(dá)到推廣宣傳品牌的目的。

4.3優(yōu)化資源配置，培養(yǎng)特色知名農(nóng)產(chǎn)品品牌

吉林省特色農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)，企業(yè)經(jīng)營(yíng)者要樹(shù)立市場(chǎng)意識(shí)和品牌意識(shí)，充分認(rèn)識(shí)到品牌對(duì)于特色農(nóng)產(chǎn)品檔次的提升、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的提高、更高的價(jià)格效益、廣泛的知名度等等方面的作用與好處。吉林省特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)要以市場(chǎng)為導(dǎo)向，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，發(fā)展集約化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，進(jìn)行資源的優(yōu)化配置，創(chuàng)建特色農(nóng)產(chǎn)品品牌。企業(yè)要根據(jù)特色農(nóng)產(chǎn)品本身的差異性、細(xì)分市場(chǎng)的差異性、消費(fèi)者需求的差異性來(lái)進(jìn)行產(chǎn)品品牌定位，使生產(chǎn)與市場(chǎng)有效對(duì)接，建立比較優(yōu)勢(shì)品牌，培育高端市場(chǎng)品牌，以突出品牌獨(dú)特之處。

作者:趙悅 單位:吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院