生態(tài)經(jīng)濟學魅力課堂的策略

時間:2022-04-05 10:38:10

導語:生態(tài)經(jīng)濟學魅力課堂的策略一文來源于網(wǎng)友上傳,不代表本站觀點,若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師,歡迎參考。

生態(tài)經(jīng)濟學魅力課堂的策略

摘要:隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展,生態(tài)環(huán)境問題日益嚴峻,兼顧多種約束條件的生態(tài)經(jīng)濟學成為實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的唯一選擇。然而,作為高校的一門專業(yè)選修課與通識課,如何吸引更多專業(yè)的學生參與此課程學習,成為授課教師必須面對的現(xiàn)實問題。作為一名生態(tài)經(jīng)濟學教師,在多年教學實踐的基礎上,在課堂教學中,通過頂天立地、引經(jīng)據(jù)典、舉一反三、千奇百趣、正反對抗、俗諺口碑、文字游戲、出其不意等8個策略,試圖營造一個充滿魅力課堂。

關鍵詞:生態(tài)經(jīng)濟學;課堂教學;魅力課堂;策略

隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展,生態(tài)環(huán)境問題日益嚴峻,單純從經(jīng)濟或技術角度尋找解決方案,已不能擺脫人類面臨的生態(tài)困境,只能使之更加惡化,成為“自我毀滅的經(jīng)濟”[1],必須從哲學、倫理學、經(jīng)濟學、生態(tài)學等多視角審視人類經(jīng)濟社會與自然生態(tài)環(huán)境的關系,探索管理人類活動和地球環(huán)境、保護人類的經(jīng)濟與生態(tài)成果的新途徑,兼顧多種約束條件的生態(tài)經(jīng)濟學則成為實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的唯一選擇[2]。作為一門研究自然界管理與人類社會管理之間關系的學科,生態(tài)經(jīng)濟學是研究生態(tài)系統(tǒng)與經(jīng)濟系統(tǒng)之間相互作用的學科,是生態(tài)學與經(jīng)濟學兩門研究對象交叉的學科[3],21世紀以來逐漸成為全球研究和關注的熱點。受前輩熏陶,本人從大學伊始就熱愛這門學科,并在畢業(yè)后展開了相關教學與科研工作。20年前,率先面向全校近20個專業(yè)開設了專業(yè)選修課與通識課,每年2個學期約400人參與了此課程的學習。多年來,為吸引更多專業(yè)的學生參與此課程的學習,本人一直在不斷探索課堂教學策略,試圖營造一個魅力課堂?,F(xiàn)將課堂教學策略總結(jié)如下,供同行們批評指正。

1課堂教學的八個策略

1.1頂天立地———將復雜原理融入日常案例

生態(tài)經(jīng)濟學的理論貴在應用。在課堂上講解理論時,教師要把復雜原理融入到日常案例中,單純講解深奧的理論,會導致課堂枯燥,學生無法理解。例如,何謂生態(tài)農(nóng)業(yè)的“相居而安”原理?通過引入河南蘭考泡桐樹與小麥間作的實例,并引用人民日報的報道“蘭考如今‘吃’泡桐”加以佐證,“農(nóng)桐間作”可以實現(xiàn)“林茂糧豐”;同時引入山東、山西等省的桑糧間作實踐實現(xiàn)了“樹上百斤繭,樹下千斤糧”[4]的案例來闡釋“相居而安”原理及其應用。在講授“生態(tài)農(nóng)業(yè)”的整體性原理時,采取設問方式:假如愚公學習了生態(tài)農(nóng)業(yè)的基本理論,他還會移山么?通過“愚公移山”的有趣故事告訴學生因地制宜地進行立體綜合利用的重要性。如果愚公采取了“山頂造林戴帽子,山坡種草披褂子,山腰興修梯田系帶子,山下建棚覆膜圍裙子,溝道打壩蓄水穿靴子”[5]等“林、農(nóng)、牧、漁”立體模式,他不僅不會去移山,還可以提高經(jīng)濟效益、改善生態(tài)效益。無怪乎后人道:“楊柳下河灘,果樹上半山”、“高山松樹核桃溝,溪河兩岸栽楊柳”。

1.2引經(jīng)據(jù)典———借課堂教學模擬現(xiàn)實情景

在講授循環(huán)經(jīng)濟時,丹麥卡倫堡常被作為經(jīng)典案例。它將生產(chǎn)發(fā)展、資源利用和環(huán)境保護有機結(jié)合,實現(xiàn)了企業(yè)間的良性循環(huán),被譽為循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展的“圣地”。結(jié)合這個經(jīng)典案例,課堂教學中,要求學生模擬現(xiàn)實情景,回答如何實現(xiàn)廣西貴港國家生態(tài)工業(yè)(制糖)示范園、新疆石河子市國家生態(tài)工業(yè)(造紙)示范園等循環(huán)經(jīng)濟的發(fā)展?在案例選擇時,還要注重選用身邊看得見、摸得著的典型案例。例如,在講授生態(tài)農(nóng)業(yè)專題時,通過學校發(fā)展油菜生態(tài)經(jīng)濟的實踐,告訴學生油菜全身都是寶,其利用符合低碳經(jīng)濟發(fā)展,且從油菜的育種、播種、施肥、收割、壓榨、殘渣的利用以及西北青飼料油菜的種植、生物柴油的制作等全過程涉及到各專業(yè)的先進科技[5],要求其樂學專業(yè)知識,提高專業(yè)技能,更好地為發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟服務。

1.3舉一反三———用發(fā)散思維推演科學模式

課堂教學中采用類比、對比等手法,激勵學生發(fā)散思維,不僅增加課堂趣味性,更可以達到舉一反三、用發(fā)散思維推演科學模式的效果。一是采用對比法。發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)要因地制宜、因時制宜,絕不可東施效顰。否則,同樣的模式,會導致相反的結(jié)局。例如,“稻蝦連作”在江漢平原獲得了良好的經(jīng)濟、生態(tài)與社會效益,但在云南的梯田區(qū)卻適得其反。據(jù)報道,江漢平原的潛江市通過稻田養(yǎng)蝦,實現(xiàn)一田兩季、一季雙收、一水兩用、一舉多贏、高產(chǎn)高效的目標。2013年,潛江市“蝦稻共作”平均畝產(chǎn)小龍蝦200公斤、稻谷626公斤,畝平純收入4000元以上,比單一種植中稻增加3000元以上。全市龍蝦養(yǎng)殖基地已達22萬畝,其中“蝦稻共作”面積突破2萬畝,向歐美出口年均創(chuàng)匯近1億美元,養(yǎng)殖規(guī)模、加工能力、能力出口創(chuàng)匯連續(xù)4年均居全國之首。但在云南元陽的梯田景區(qū)實施稻田養(yǎng)蝦卻適得其反。由于小龍蝦是打洞高手,將梯田田坎蛀空,只要田里放水,就會到處滲水,導致梯田無法栽種,美麗景觀也不復存在。由于哈尼梯田曾被國家林業(yè)局批準為國家濕地公園,被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),被國家文物局列入2013年正式申遺候選名錄。為此,紅河州、元陽縣兩級政府從2012年開始,每年還得出資110萬元購買農(nóng)藥清剿小龍蝦,導致生態(tài)、經(jīng)濟與社會效益出現(xiàn)負值。另外,在長期發(fā)展中,我們從“綠水青山不如金山銀山”的教訓中提出“既要綠水青山,也要金山銀山”,甚至“金山銀山不如綠水青山”乃至“綠水青山就是金山銀山”,對比今夕,我們充分認識到發(fā)展經(jīng)濟始終離不開可持續(xù)發(fā)展,要始終堅持把科學發(fā)展作為第一要務。二是運用類比法。生態(tài)經(jīng)濟學中“互惠共生”原理主要是利用農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中各種群間,由人工誘導多種共生互利關系,以加強物質(zhì)內(nèi)循環(huán)利用,既提高生態(tài)效益,又提高經(jīng)濟效益。例如,稻鴨共育技術[6],即在水稻田里養(yǎng)鴨,不僅獲得了“稻香鴨”,還收獲了有機稻,經(jīng)濟價值倍增。運用類比方法,提問學生現(xiàn)實中還有哪些發(fā)展模式?再通過案例推演出稻田養(yǎng)魚(浙田聯(lián)合國非遺項目)、稻田養(yǎng)蝦(湖北潛江)、稻田養(yǎng)蟹(江蘇宜興)、稻田養(yǎng)鰍(廣東惠州)等科學實踐,均能實現(xiàn)種植與水產(chǎn)養(yǎng)殖雙贏。

1.4千奇百趣———靠新型科技繁榮綠色經(jīng)濟

奇特的細菌可以將秸稈變成有機肥料,減少污染。例如通過武漢晚報上刊登的“‘神奇細菌’光谷造,吃下秸稈‘拉’綠肥”的案例,告訴學生將來對付堆積如山的秸稈不用焚燒,會導致烏煙瘴氣,而是通過這種神奇的酵素菌,經(jīng)過7~20天,就能將廢棄秸稈發(fā)酵成為有機肥料,通過發(fā)展綠色經(jīng)濟,提高效益。奇特的途徑可以變廢為寶,提升價值。談及“貓屎”,人們便會惡心,但是你聽說過“貓屎咖啡”么?這玩意又稱麝香貓咖啡(CivetCoffee),它可是世界上第二貴的咖啡,1公斤約400美元,是由麝香貓吃下成熟的咖啡果實再從糞便中排出,經(jīng)人們提取加工而成的。由于經(jīng)過麝香貓胃的發(fā)酵和消化系統(tǒng)的作用后排出體外的咖啡別有一番滋味,所以,“貓屎咖啡”不僅實現(xiàn)了變廢為寶,而且還成為國際市場上的搶手貨,價值倍增。奇特的工藝可以實現(xiàn)“尿變水”,循環(huán)利用。據(jù)長江商報報道“神九航天員將實驗‘尿變水’”,品質(zhì)超純凈水,告訴學生神舟九號將首次通過動態(tài)水氣分離裝置將航天員的尿液進行水氣分離,實驗尿變水,且地面實驗結(jié)果表明,這種尿液轉(zhuǎn)化水的品質(zhì)超過一般的純凈水品質(zhì),雖暫時不飲用,但可以變廢為寶,循環(huán)利用。告訴學生這些千奇百趣的案例都蘊藏著新型科技,要始終意識到“廢物是下一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的原料,垃圾是放錯了地方的資源”,人類可以通過創(chuàng)新現(xiàn)代科技手段來發(fā)展綠色循環(huán)經(jīng)濟,提升綜合效益。

1.5正反對抗———用課堂思辨激發(fā)專業(yè)興趣

在生態(tài)經(jīng)濟學課堂上,正反對抗賽是必不可少的教學方式。例如,采用隨機分組組織學生開展辯論賽,正方辯題為“先發(fā)展經(jīng)濟,再保護生態(tài)”,反方辯題為“先保護生態(tài),再發(fā)展經(jīng)濟”。盡管雙方都竭盡全力查閱大量資料、伶牙俐齒地爭論得面紅耳赤,雙方卻很難一分高低,辯論本身就沒有勝負之分,答案在于教師的“亮劍”評論,經(jīng)濟發(fā)展與環(huán)境保護沒有先后之分,兩者不可偏頗。不能只發(fā)展經(jīng)濟,不保護生態(tài);也不能只保護生態(tài),不發(fā)展經(jīng)濟。因為不發(fā)展經(jīng)濟是等死,破壞環(huán)境是找死,存活的出路在于發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟或者循環(huán)經(jīng)濟,這也是課堂設計辯論賽的初衷。另外,還結(jié)合教學內(nèi)容,臨時設計一些思辨題目,例如,水電開發(fā)是否既生態(tài)又經(jīng)濟?是生態(tài)的一定環(huán)保,是環(huán)保的一定生態(tài)?教師將贊成者與反對者分為兩組,請他們各抒己見,然后結(jié)合講授的理論與方法加以評述。通過課堂思辨,學生不僅學好了專業(yè)知識,還可以激發(fā)其課程學習興趣。

1.6俗諺口碑———以通俗語言詮釋科學理論

眾所周知,“橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳”,水土異也。由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受到光、溫、氣、肥、熱等要素影響大,所以發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)要因地、因時制宜才能收到良好效益。諺語道:“向陽石榴紅似火,背陰李子酸透心”(光照重要性),“旱棗澇梨火燒桃”(濕度重要性)、“沙地花生粘土谷”(土壤重要性),“不冷不熱,五谷不得”(積溫重要性),“莊稼一枝花,全靠糞當家”(肥料重要性),“早穿棉襖午穿紗圍著火爐吃西瓜,成就的吐魯番的葡萄和西瓜”(晝夜溫差重要性)。課堂上采用這些俗諺口碑會取得意想不到的教學效果。另外,在日常生活中,老百姓的順口溜也富有哲理,例如“晴天一身灰,雨天一身泥”、“垃圾靠風刮,污水靠蒸發(fā)”、“天變灰,河變臟,生態(tài)環(huán)境在受傷”、“水源斷,河流臟,百姓生活遭了殃”等都反映了目前農(nóng)村環(huán)境存在的問題,教師采用這些俗語不僅增加了課堂的趣味性,還起到了警示作用。

1.7文字游戲———靠精煉語言提升課堂情趣

一是巧用數(shù)字。在講解生態(tài)經(jīng)濟的結(jié)構(gòu)與功能等內(nèi)容時,生態(tài)經(jīng)濟系統(tǒng)中有資源、環(huán)境、人口、技術、物資、資金、調(diào)控等7個要素,通過科學技術鏈、投入產(chǎn)出網(wǎng)這2個鏈接媒介實現(xiàn)了生態(tài)經(jīng)濟系統(tǒng)的物質(zhì)流、能量流、信息流、價值流、人口流等5大功能,內(nèi)容繁瑣,學生難記住,但將其濃縮為3個數(shù)字“725”(7要素2鏈接5功能),學生立刻掌握。在講授創(chuàng)意農(nóng)業(yè)時,日本東京大學名譽教授、農(nóng)業(yè)專家今村奈良臣早在上世紀90年代就首先提出其是“第六產(chǎn)業(yè)”[7],學生無法理解,但數(shù)字公式1+2+3=6、1×2×3=6,當把創(chuàng)意農(nóng)業(yè)解釋為發(fā)揮農(nóng)業(yè)在第一、第二、第三產(chǎn)業(yè)中的規(guī)模效應和產(chǎn)生乘數(shù)效應時,學生立刻就會理解創(chuàng)意農(nóng)業(yè)為什么被稱作第六產(chǎn)業(yè)了。另外,如何打造生態(tài)茶園?由于茶葉“4喜4怕”(即喜酸怕堿、喜光怕曬、喜暖怕寒、喜濕怕澇),通過播放福建安溪鐵觀音茶園種樹視屏來加以例證。二是采用英文縮略字母。在生態(tài)經(jīng)濟學課堂講座中,英文縮略字母的運用可以達到表達形象、便于記憶的功效。例如PRED系統(tǒng)、IPAT模型等。PRED是區(qū)域系統(tǒng)中人口(Population)、資源(Resource)、環(huán)境(Environment)與經(jīng)濟發(fā)展(Development)等單詞的英文縮略。PRED系統(tǒng)中人口增長、資源利用、環(huán)境保護及經(jīng)濟和社會發(fā)展四者之間在不同尺度上的相互協(xié)調(diào)是實現(xiàn)區(qū)域持續(xù)發(fā)展的基礎與前提[8]。而IPAT模型由美國生態(tài)學家Ehrlich&Comnoner提出,I、P、A、T分別是Environmentalimpact(環(huán)境影響狀況)、Population(人口,以人數(shù)表示)、Affluence(富裕度,以人均年GDP表示)、Technology(技術水平,以GDP形成的環(huán)境指標表示)等單詞的英文縮略,其中:I=P×A×T,模型反映了影響環(huán)境最直接的因素是人口、富裕度、技術及其相互間的作用[9]。三是使用諧音。在講授生態(tài)農(nóng)業(yè)時,使用諧音提問:農(nóng)民也是“公霧源”(“公務員”諧音),也在“喂人民服霧”(“為人民服務”諧音)?再通過介紹聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)的報告,告之畜牧業(yè)排放的溫室氣體占全球14.5%;引用中國社會科學網(wǎng)的報道,農(nóng)業(yè)碳排放總量從1991-2008年均增長率為2.59%,約占碳排放總量10.43%,秸稈焚燒排放占比例最高為90.60%[10]。學生就會明白,農(nóng)業(yè)原來也是霧霾天氣的罪魁禍首之一,所以規(guī)劃或者管理養(yǎng)殖與種植活動時,一定要嚴禁秸稈焚燒、爭取做到污染物的最大化循環(huán)利用。

1.8出其不意———依點名神器助長課堂威力

盡管上述策略可以有效提升課堂魅力,但由于選修課程的學生來自不同專業(yè),學習目的存在差異,教師要保證課堂出勤率、凝聚學生注意力、提高師生互動參與率,依靠強制點名已無濟于事。在長期的教學實踐中,我們運用小程序開發(fā)了一款“點名神器”。課堂上啟動它,可以輔助教師把學生的姓名、學號、班級等信息與其本人照片同時出現(xiàn),且通過設置點擊頻率,經(jīng)常違紀的學生將被自動循環(huán)累計,慨嘆“點名神器每次重出江湖,總有些令人忐忑不安”、“助力神器傷不起”,起到了鞭策落后的效果;而平時喜歡回答問題、參與互動的學生,也會被神器記起,直呼“小神器真給力”,達到激勵先進的目的。的確,小神器出其不意,幫助維護大課堂,顯示大威力,也從側(cè)面提升了課堂教學的魅力。

2教學效果

通過以上8個策略,生態(tài)經(jīng)濟學課堂深得學生喜愛,取得了良好效果,多年來獲得學生點贊:教學內(nèi)容生動、精彩、形象、貼近生活,引人入勝,概念掌握快,理論易理解;教學態(tài)度和藹、幽默、寓樂于教、寓樂于學;采用互動式、參與式、案例教學,課堂激情、活躍;教學案例貼近現(xiàn)實,學完后覺得農(nóng)業(yè)大有前途,有點想回家種地、養(yǎng)豬的沖動。的確“教學有法,教無定法”“課有常而教法無?!?。其實社會才是一個極其廣袤的課堂,教師要通過課堂渠道,自覺地將精深的理論滲透到廣袤的實踐空間中,做到“潤物細無聲”。

作者: 胡銀根 游紅 單位:華中農(nóng)業(yè)大學

參考文獻:

[1]萊斯特•R•布朗.生態(tài)經(jīng)濟:有利于地球的經(jīng)濟構(gòu)想[M].林自新,譯.北京:東方出版社,2002.

[2]唐建榮.生態(tài)經(jīng)濟學[M].北京:化學工業(yè)出版社,2005.

[3]MichaelCommo,SigridStagl.生態(tài)經(jīng)濟學引論[M].金志農(nóng),譯.北京:高等教育出版社,2012.

[4]廖曉勇,張先婉.川中丘陵區(qū)坡坎形成地理過程特征探討[J].山地學報,2000(4):123.

[5]胡銀根,游紅,楊鋼橋.循環(huán)經(jīng)濟型生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展探討[J].生態(tài)經(jīng)濟,2008(6):112-114.

[6]趙火華.湖北省稻鴨共育農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟模式評價[D].石河子:石河子大學,2009.

[7]趙紅梅.“第六產(chǎn)業(yè)”來了,你了解它嗎[N].河北日報,2015-04-08.

[8]周哲,熊黑鋼,韓茜.中國區(qū)域PRED系統(tǒng)研究進展[J].干旱區(qū)地理,2004(2):266-268.

[9]丁勝,溫作民.長三角地區(qū)碳排放影響因素分析———基于IPAT改進模型[J].技術經(jīng)濟與管理研究,2014(9):106-109.

[10]譚林春.教學有法,教無定法新解[J].教育與教學研究,2010,24(9):48-50.